📌 22 lieu-dit, 25190 Chamesol
💬 392 Avis
Le 12/01/2024 à 17:05
Très bel endroit.ambiance Cosi et très beau restaurant
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire Le chef
Le 04/01/2024 à 16:59
Quel bonheur ! Présentation des plats, explosions gustatives, et menu très copieux.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 18/12/2023 à 08:22
Excellent accueil, repas inoubliable, je rajouterai une 6 ème étoiles. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes et le commentaire Le chef
Le 15/12/2023 à 23:11
Restaurant parfait, des mets très délicats et très bons. Personnel a l'écoute. Merci pour votre accueil et votre carte
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 11/12/2023 à 18:50
Une grande adresse Extraordinaire Bravo tout etait parfait
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 10/12/2023 à 18:01
Très bon restaurant avec une cuisine digne de la réputation de ce lieu qui fût etoilé. Tout est très classe, l'équipe est sympa.
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le chef
Le 10/12/2023 à 09:43
Un moment agréable à distance du quotidien urbain. Un repas pour stimuler les papilles et les yeux à l'approche des fêtes de Noël. Un service attentionné. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 09/12/2023 à 21:49
Repas juste excellent. Service et accueil très professionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons. Nos papilles remercie le chef.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires Le chef
Le 07/12/2023 à 07:53
Je cherchais un bon restaurant pour l'anniversaire de mon epouse, j'en ai trouvé un excellent et je ne regrette pas d'avoir fais presque 1 heure de route. Très beau cadre, classe. Maîtresse de maison au petit soin, Maître d'hôtel au top et que dire de la cuisine, simplement parfaite. Chaque plat est un tableau,au goût subtile, nous avons adorés. Nous reviendrons évidement.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires pour les équipes Le chef
Le 02/12/2023 à 12:13
Un seul mot: parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci Le chef
Le 01/12/2023 à 15:24
Le hasard n'est pas forcément le hasard, je me suis retrouvé à Chamesol. Très bonne cuisine rurale. Bravo.
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes
Le 27/11/2023 à 19:02
Pas un bon souvenir. Cuisine rien à redire, c'était vraiment bon, de qualité et très travaillé. Félicitations au chef. Serveur et serveuse très agréable. Par contre la gérante juste pas possible certainement car nous étions clients Smartbox... On nous dit que nous n’avions pas prévenu pour le chèque cadeau alors que j'ai un mail de confirmation qui me dit le contraire. Nous avions le droit de choisir nos entrées et plats et finalement le menu nous a été imposé. Et en fin de repas nous avons payé les bouteilles d'eau (d'ailleurs il pourrait bien s'agir d'eau du robinet à vérifier) par CB car pas 8 euros en monnaie et cela n'a vraiment pas plu à la gérante qui nous a fait une belle réflexion et un sympathique soupir. Donc vraiment dommage et s'il faut un montant minimum à dépenser pour être considéré alors il faut l'indiquer.
Réponse du propriétaire :
merci Le chef
Le 15/11/2023 à 09:26
Très classe, accueil chaleureux et service impeccable. Les plats excellents,! bien présentés. Un régal des yeux et des papilles.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 14/11/2023 à 09:44
Découverte absolument magnifique. Le personnel est très sympathique et les plats, eh bien, un véritable plaisir pour les yeux et les papilles 😊😊 Nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 06/11/2023 à 23:08
Pris un cours de cuisine avec le chef super sympa et qui n'est pas avare de conseil une soirée formidable
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire Le chef
Le 01/11/2023 à 17:29
Un lieu très agréable Une cuisine exceptionnelle et copieuse un accueil Très chaleureux
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire Le chef
Le 28/10/2023 à 12:11
Vraiment, c'était parfait. Un repas avec des mets de qualité, entrecoupé de dégustations délicieuses. Les assiettes ne sont pas copieuses mais tellement bonnes et avec l'accumulation de petits plats, on en sort repu. Il n'en fallait pas plus. On est resté longtemps à table mais on n'a pas trouvé le temps long. Bref, c'est bien orchestré ! Je reviendrai, c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires Le chef
Le 22/10/2023 à 17:50
Niveau tres haut pour une belle soirée Le chef a enchanté nos papilles et éveillés nos sens avec des produits frais du terroir. Et toujours son savoir faire inégalable dans la création. En n oubliant pas le personnel de salle présent à notre écoute mais néanmoins discret Merci à vous nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 21/10/2023 à 08:51
Excellent endroit, excellente cuisine, très raffinée et innovante. Excellent service !
Réponse du propriétaire :
merci pour votre commentaire et pour les équipes Le chef
Le 05/10/2023 à 20:45
Tres bonne adresse!! Excellents plats plein de finesse et d originalité. Accueil et service supers ! On aime et on y revient toujours avec plaisir ! A decouvrir sans hésiter!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 22/09/2023 à 21:43
Déjeuné ce vendredi, un accueil souriant et sympathique de la patronne, une jolie salle, une table vraiment agréable, une suite de plats tous meilleurs les uns que les autres et toujours la gentillesse du serveur et de la patronne, je reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
merci de cos commentaire pour les équipes Le chef
Le 20/09/2023 à 17:13
Très beau et bon restaurant. Accueil et service au top. Cuisine délicieuse pleine de saveur. A refaire
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire pour les équipes Le chef
Le 17/09/2023 à 18:07
Restaurant où nous nous rendons chaque année courant septembre, depuis bientôt 10 ans. Les plats sont toujours très beaux 🤩, bien présentés (cf. photos ci-dessous), mais un petit bémol car les mets (mises en bouche et repos des papilles notamment) ne se renouvellent pas : on retrouve la même assiette que l'an passé. Le service est sympathique, le serveur très agréable. J'enlève 2 étoiles car il n'y a plus beaucoup de surprise dans l'assiette ni de papilles qui frétillent (pour nous qui sommes désormais des habitués, on attend vraiment d'être surpris et emportés dans ce type d'établissement), plus de possibilité de choisir 2 entrées parmi les 4 (contrairement à avant, elles sont dorénavant imposées), et le foie gras était vraiment acide. Pour le foie gras, nous l'avons signalé, c'est la 2ème fois que cela nous arrivait. Le plat était très bon avec une sauce excellente, le chariot de fromages très bien, et le dessert nous a moins plu. Je ne pense pas que nous reviendrons, mais pour les personnes qui n'y sont jamais allées ou qui sont moins exigeantes, cela vaut vraiment le détour !! 🙂
Réponse du propriétaire :
Madame, j’ai bien pris notes de vos remarques je change la carte 10 fois dans l’année sans revenir sur une recette passé alors le renouvellement et la créativité est là, pour l’amuse-bouche je mets mon boucher et mon producteur de lentilles local en avant, pour le repos des papilles nous utilisons beaucoup d’herbes fraîche ou de fanes de radis. Pour le choix des entrées il est toujours présent dans nos menus comme indiqué. Vous êtes venu avec une Wonderbox et là le menu vous n’avez pas le choix Le menu est composé par moi suivant le marché mais sur le schéma du menu Mon Plaisir 75€ Amuse-bouche, foie gras, entrée poisson chaud, repos des papilles, une viande, chariot de fromages, pré dessert, dessert 2x75€ = 150€ prix de votre box 140€ en plus vous avez 2 cocktails Maison 20€ cela fait 30€ en plus du prix et Wonderbox me rembourse 98€ sur les 140€ car 30% de commission C’est le prix de deux menus Lomont avec une entrée imposé et sans cocktail. Pour le foie gras mon collaborateur ma remonté votre remarque j’ai contrôlé le gout mais je n’ai pas trouvé d’acidité et quasiment toutes les autres tables ont manger du foie gras et je n’ai pas eu de retour, Je fabrique entre 5/10 kg de fois gras par semaine j’en n’ai été surpris, mais il peut y avoir un foie ou le fiel a peut-être été percé et cela à altéré le lobe j’en suis désolé. La prochaine fois faite changer l’assiette car un problème peut arriver nous travaillons des produits frais est le produit est vivant. Recevez mes humbles excuses mes gastronomiques salutations Le chef
Le 29/08/2023 à 22:14
Restaurant calme, agréable le tout avec une cuisine raffinée et avec pleins de saveurs. Le restaurant possède une très belle carte des vins avec énormément de choix, chacun très raffinée.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 27/08/2023 à 22:39
Très bon restaurant Cuisine raffinée service impeccable ! Personnel au petit soin
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires Le chef
Le 27/08/2023 à 08:44
Restaurant de haute gastronomie, le service est irréprochable,la qualité gustative est au rendez-vous. L ambiance est paisible, idéal pour découvrir les produits de nôtre région. Les assiettes sont des œuvres d arts. Je recommande vivement cette établissement
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 26/08/2023 à 22:45
Tout était parfait, de l'accueil au service, tout comme le repas de l'entrée au dessert ainsi que les petites attentions. Les assiettes sont magnifiques : un vrai plaisir des sens. Parfait, nous avons passé un très bon moment en famille. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires Le chef
Le 17/08/2023 à 06:51
Ce fût un repas succulent. Un finesse en bouche 😊 Je recommande ++++++
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire Le chef
Le 15/08/2023 à 11:32
Très bon, service impeccable
Réponse du propriétaire :
merci pour nos équipes Le chef
Le 11/08/2023 à 18:07
accueil chalereux ,cadre parfait,et repas superbe,merci
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires pour les équipes Le chef
Le 30/07/2023 à 12:15
Menu Mon plaisir Un vendredi soir surprenant Apéritif maison, entrée froide, entrée chaude, trou Normand non alcoolisé, un plat poisson, assiette de fromage au choix, dessert, café et des bonbon douceurs en clap de fin.... Bon, respectueux des produits et généreux.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et de vos commentaire Le chef
Le 25/07/2023 à 07:29
Tout était parfait et original. Que dire de + que...Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes Le chef
Le 15/07/2023 à 16:32
À notre arrivée, parking spacieux, ce qui est déjà un bon point. Restaurant accueillant, avec déco chic vintage. Accueil souriant et très agréable. Aucun temps d'attente pour être placés, avec un très bon service dès le début. On a pris le menu plaisir des sens, avec beaucoup de saveurs, de découvertes , et toujours, avec le sourire (merci Monique) . Au début, on avait l'impression que les quantités etaient réduites dans l'assiette, mais on a vite compris, que pour goûter à toutes les saveurs proposées, les portions étaient à la bonne taille. Les assiettes étaient belles. Les entrées, plats et desserts étaient originaux et interprétés à la perfection, ce qui a rendu ce moment à deux très agréable. Et quand on prend le menu plaisir des sens, il faut accepter l'idée que le voyage prend du temps, que le but de ce genre de voyage est de prendre plaisir à chaque moment de la route, de se laisser guider et de faire confiance à l'histoire que le chef souhaite raconter 😊 Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire Le chef
Le 13/07/2023 à 08:03
Très bon accueil et cuisine de très bon niveau. A refaire
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire Le chef
Le 10/07/2023 à 10:52
Service, particulièrement la patronne, désagréable. On a eu le sentiment d'être des ignares. Pour elle, un vin (rouge) se boit à température ambiente, soit largement au dessus de 20°, et, si vous avez le malheur de lui faire une remarque, vous passez pour un fieffé idiot. On ne parle même l'attitude rabaissante vis-à-vis du personnel de service. Dommage pour les efforts fournis en cuisine.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, j'ai bien pris note de vos remarques Pouvez vous me dire le jour de votre visite et sous quelle réservation merci Le chef
Le 09/07/2023 à 17:58
Depuis le temps que nous en parlions, ça y est , notre désir s'est réalisé. Quel merveilleux restaurant. Une cuisine raffinée et un plaisir autant visuel que gustatif. Un service de qualité et une equipe très avenante Un repas excellent et plein de surprises. Bref un moment parfait . Nous recommandons +++++++ sans hésitation. Merci au chef et à son équipe .
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 03/07/2023 à 09:50
Un voyage en gastronomie sublimée, - par l'accueil sympathique dans un beau cadre chaleureux et soigné , - par des mets comme des œuvres d'art et un menu harmonieux, surprenant à chaque étape, par la qualité et la richesse des ingrédients, par l'authenticité, travaillée, avec le savoir-faire du Chef et de son équipe. Un vrai Maître Restaurateur ! Nous saurons nous souvenir de cette decouverte magnifique, et en parler dans notre entourage, Merci à M. Pilloud et Madame et l'équipe.
Réponse du propriétaire :
merci à vous et pour les équipes Le chef
Le 01/07/2023 à 17:52
Un bel établissement avec des plats exquis. Merci 😋
Réponse du propriétaire :
merci pour votre commentaire Le chef
Le 28/06/2023 à 17:18
Une belle expérience, accueil très sympathique, et repas excellent.
Réponse du propriétaire :
MERCI DE VOTRE COMMENTAIRE ET POUR LES EQUIPES LE CHEF
Le 27/06/2023 à 14:53
Décrire un merveilleux voyage culinaire n’est pas un exercice évident tant il est subjectif. Mais quel voyage nous avons fait ce vendredi du mois juin. Longtemps j’ai été un habitué et fidèle de la cuisine du Chef Christian Pilloud avant de devoir quitter la région pour le travail. Après 10ans d’absence, revenant nous installer dans le coin, nous avons décidé de fêter cela avec un dîner « plaisir des sens ». Ce menu a ravi nos papilles autant que nos yeux. Quelle subtilité dans les accords (le foie gras / esturgeon est une pure merveille et les quenelles de Saint-Pierre / écrevisses sont juste sublimes), quelle finesse artistique dans le choix et la présentation des assiettes… votre passion pour la belle vaisselle est intacte. Voilà bien longtemps que nous n’avions pas aussi bien dîner. Merci Chef Pilloud de continuer malgré l’adversité, de garder intact ce désir de partager, transmettre des émotions culinaires. Je ne sais pour quelle obscure raison le désormais controversé guide rouge vous a retiré votre étoile, mais les clients ne s’y trompent pas, s’il y a bien une table gastronomique à découvrir dans le pays de Montbéliard, c’est au restaurant « Mon plaisir » à Chamesol qu’il faut aller ! Pour preuve, le restaurant était complet un vendredi soir. Merci Chef et bravo à vos équipes en cuisine et en salle.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires et pour mes équipes C.Pilloud
Le 26/06/2023 à 19:33
Excellent restaurant Très chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite Le chef
Le 25/06/2023 à 23:34
Super restaurant gastronomique, un personnel très appliqué, très serviable et la cuisine une tuerie. Très bien mangée. Une table de 12 personnes et servis à la perfection. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Au top !! 👍👍👍 vous pouvez y aller les yeux fermé 😀
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 22/06/2023 à 20:51
Ce restaurant est une très belle découverte, repas délicieux (mention spéciale pour l'œuf parfait), cadre très agréable et gentillesse du personnel. À refaire.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 16/06/2023 à 07:12
Nous y avons dîné cette semaine et que dire à part finesse des plats, magnifique présentation et service agréable. Je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Le 11/06/2023 à 19:55
Un gastro qui vous fera passer une soirée formidable. Astuce: bon groupons pour abaisser la note
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Le 03/06/2023 à 12:47
Très bonne cuisine a recommandé
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes
Le 02/06/2023 à 17:26
Je pense que c'est le restaurant ou j'ai le mieux mange même si je n'es pas une expérience énorme . C'est fin avec a chaque fois une toute petite pointe d'Asie .Vraiment excellent et original . Service au top .Personnel très distingue mais détendu et agréable . On se sent a l'aise dans ce restaurant même quand on débarque en cuir avec les casques a la main. Je ne mets pas 5 a l'ambiance car la deco est un peu kitsch mais c'est vraiment pour pinailler . Restaurant a ne pas louper et dommage qu'on ne puisse pas mettre 6 étoiles pour la cuisine et le service Merci a toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Le 21/05/2023 à 15:59
Le meilleur restaurant
Réponse du propriétaire :
merci pour nos équipes Le chef
Le 19/05/2023 à 23:42
Joli restaurant dans un très beau cadre. Très bon accueil. Une présentation des plats et des assiettes au top. Un vrai délice pour les papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes Le chef
Le 17/03/2023 à 17:51
Un agréable moment passer en couple ce mercredi 15. Un cadre chaleureux, une cuisine exceptionnel et savoureuse. Un service parfait. Merci a la dame au service et a la patronne pour ce moment de plaisir. Merci a l équipe en cuisine pour ce repas exceptionnel
Le 11/03/2023 à 00:09
Rien à redire ! Nous avons passé une très belle soirée en amoureux dans un cadre à la fois classe et chaleureux. Nous nous sommes régalés à tous les services du menu plaisir des sens au point de ne pas pouvoir terminer sur place mais nous prendrons plaisir à prolonger ce régal demain. Et la cerise sur le gâteau à été le service toute en finesse de nos hôtesses soucieuses de nous faire passer une agréable soirée ! Mention spéciale à la personne, qui grâce à son humour bien placé, a permis que je me sente encore plus à mon aise dans ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaire pour les équipes Le chef
Le 17/02/2023 à 20:32
Tout était parfait j y reviendrais merci pour tout bravo
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 12/02/2023 à 10:41
Un seul mot résume notre expérience : parfait ! Le cadre, l'accueil, le service et surtout les mets. Deuxième visite, mais nous reviendrons c'est certain . Je ne peux que recommander votre établissement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et vos commentaires Le chef
Le 05/02/2023 à 15:22
Un dîner bien décevant, nous sommes très surpris que ce restaurant puisse avoir une étoile. La nourriture n’est pas mauvaise mais n’a rien d’exceptionnel, aucune finesse particulière. Nous ne reviendrons pas, c’est certain.
Réponse du propriétaire :
Madame, merci pour vos remarques nous ne pouvons pas plaire à tous désolé Le Chef
Le 01/02/2023 à 10:21
Experience unique dans un étoilé... Grâce à une Box... Accueil, service et cuisine sont remarquables. Je ne regrette absolument pas ce choix
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 14/01/2023 à 23:31
La première fois que je peux avoir un menu végétarien dans un resto etoilé et c'était très bon
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire. Je vous remercie car vous l'aviez annoncé à la réservation cela ne désorganise pas le service et la mise en place Le chef
Le 08/01/2023 à 00:17
Excellent ! Nous avons super bien mangé…. trop même ! Le foie gras maison est délicieux le bœuf confit à tomber et la déco des plats est magnifique. La patronne est très gentille très accueillante et la dame au service adorable… dommage que nous habitions si loin on viendrait plus souvent d’autant plus que les prix sont plutôt raisonnables pour un étoilé ! Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire pour les équipes Le chef
Le 16/12/2022 à 16:19
Parfait! Merci pour ce très bon moment, un réel plaisir!!!
Réponse du propriétaire :
le plaisir était pour nous Le chef
Le 08/12/2022 à 19:44
Excellent restaurant, nous y sommes allés plusieurs fois et à chaque fois nous avons été très bien accueilli, la patronne est très agréable. Le repas est majestueux, autant visuellement que par les papilles tout cela dans un très joli cadre. Merci au Chef et à toute son équipe de nous faire découvrir toute ces saveurs.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 27/11/2022 à 01:03
A chacune de nos visite nous sommes enchanté par chaque plat. Le chef Christian est un ” grand .
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le chef
Le 19/11/2022 à 01:32
Certes nous mangeons bien. Bravo pour la cuisine. Par contre, mais quelle énergie lourde dans ce restaurant qui ne mérite pas du tout son étoile avec un accueil et service de la part de la patronne si déplorable et décevable. Elle ferait mieux de rester dans sa cuisine et me pas être en contact avec son personnel ainsi que des ses clients ! Je ne tolère nullement un mépris comme elle le fait. Apparemm elle doit CORRIGER son personnel. Permettez-moi, chère Madame, que vous devez en tant que patronne être capable de faire passer votre savoir-faire et non pas de corriger comme vous l’avez bien dit. Et si ce n’est pas de votre ressort, il vous faut changer de métier et rester dans une pièce isolée. Un peu de respect pour vos clients et votre personnel qui sans eux vous êtes pas grand chose.
Réponse du propriétaire :
Madame merci de votre visite. La critique n'est pas négative mais constructive. Pour information l'Étoile c'est le Chef pas la salle vous avez bien manger comme vous le dite bravo et merci pour l'équipe de cuisine. Pour la salle mes collaborateurs ont entre 1 mois et 25ans d'ancienneté on ne fait 1/4 de siècle chez des cons, nous sommes entre 9 et 11 collaborateurs dans cette Maison et ils font entre 30 à 50km et qui viendraient travaillé chez des patrons qui vous méprise, ne vous respecte pas et vous mal traite dans ce cas-là vous vous mettez en maladie, vous allez au Prudhomme et vous quitter l'entreprise La collaboratrice travail depuis 6 semaines et souffre de dacryocystite qui lui pose beaucoup de problème, vos remarques ont mis les tables autour de vous mal à l'aise, mais qui les à fait sourire à votre départ. Mais qui a surtout mis mal à l'aise ma collaboratrice qui s'est senti mortifié de la situation car elle tient à son travail, mais que je n'ai pas manqué de rassurer par la suite et de lui dire que l'on ne peut pas plaire à tout le monde. Par contre votre petit chien qui pouvais déranger les autres tables par ces aboiements cela ne vous a pas dérangé. Et comme vous utiliser les réseaux pour vos remarques je peux voire que vous ne croiser que des incompétents Maître d'hôtel, Médecin, sauf les restaurant Chinois bonne fin de Week end
Le 13/11/2022 à 13:53
Une magnifique découverte.tout est au top , le cadre , le service, le personnel, et le repas excellent.les petits plus dés le début du repas jusqu au café m ont ravis . Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et vos commentaires pour les équipes Le Chef
Le 12/11/2022 à 15:29
Repas très bon .Dommage que la patronne soit si antipathique,heureusement que la serveuse relève le niveau ,dommage également que l’on soit forcé de manger un menu complet sans adaptation aux goûts des clients .La lenteur du service est exaspérante.
Réponse du propriétaire :
Madame je vous remercie de vos commentaires, mais vous venez manger avec un bon cadeau définis "Menu Lomont" et nous nous sommes adapté car le rognon ne vous convenais pas , vous aviez la possibilité avec supplément d'enrichir votre menu, cela vous aurais permis d'avoir un plus grand choix de plats. En vous remercient de votre visite et de vos commentaires Le Chef
Le 09/11/2022 à 19:39
Un très bon moment avec nos amis et surtout une belle expérience c était divin....🥰👌
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire Le Chef
Le 30/10/2022 à 08:16
J'ai adoré tout est bon les plats sont magnifiques, la patronne est très sympathique , nous reviendrons c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire au plaisir de vous revoir le chef
Le 23/10/2022 à 16:38
Excellent ! On a passé un très beau moment ! Finesse des produits belle présentation et service agréable !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes et de vos commentaires et Me chef
Le 22/10/2022 à 19:15
Une très belle expérience gustatives. Très bon moment passé dans cet établissement. Vivement la prochaine.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire et au plaisir de vous revoir dans notre établissement et merci pour les équipes Le chef
Le 20/10/2022 à 18:19
Excellent repas ! Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 16/10/2022 à 18:18
Très bon restaurant. Une patronne très aimable. Et on y mange très bien. Un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 07/10/2022 à 16:25
Accueil parfait. Menu excellent, voire même copieux. On recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire Le chef
Le 17/09/2022 à 20:50
Parfait et copieux avec les nombreux entre plat.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire Le chef
Le 25/08/2022 à 17:34
Excellent restaurant où on prend son temps... De dégustation Étoile méritée
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 14/08/2022 à 18:01
Comme son nom l indique, ce fut un plaisir de manger en famille dans ce restaurant. Très bon accueil, bons conseils et très bons plats très bien présentés. Un plaisir à s offrir au moins une fois dans sa vie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes et vos commentaires Le chef
Le 14/08/2022 à 07:56
Merci pour cet agréable moment, personnel à l'écoute. Un menu succulent. Encore merci Jacques et Nicole
Réponse du propriétaire :
mer de vos commentaires Le chef
Le 12/08/2022 à 23:34
Merci pour la qualité de votre service et de votre savoir faire. Ravi d’avoir pu découvrir votre établissement qui mérite largement sa réputation. Au plaisir
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Le 07/08/2022 à 22:10
Un seul mot : EXCEPTIONNEL. Personnel au petits soins et une cuisine qui vous fait même aimer certains ingrédients que vous n'aimez pas spécialement. Là est justement tout l'art du chef. Certains diront que le repas dure longtemps mais en ce qui nous concerne et nous étions 6, nous n'avons vraiment pas vu le temps passé. Merci à vous Chef et à votre équipe pour cet agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes Le chef
Le 31/07/2022 à 14:06
Expérience du vendredi midi 29 juillet à 4 personnes. Accueil très chaleureux et service impeccable. L'entrée de ravioles de homard était tout simplement sublime, tant au niveau présentation que dégustation. Quel plaisir de casser la belle croûte pour y découvrir cette merveille gustative accompagnée de sa sauce savoureuse ! Les autres amuse-bouches, plats, desserts (très agréablement colorés et fleuris) étaient tous à la hauteur de nos attentes et ont ravi nos pupilles et nos papilles. C'est une cuisine fine, joyeuse et poétique. Merci à Monsieur et Madame Pilloud et à toute leur équipe pour cet agréable moment.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 30/07/2022 à 07:46
Excellent, les menus sont copieux et tout est délicieux. Accueil irréprochable, bonne ambiance. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires et au plaisir de vous accueillir Le chef
Le 29/07/2022 à 16:55
Toujours aussi bon. Impossible pour moi de tous manger mes plats mon estomac ne suis pas.
Le 18/07/2022 à 16:34
Experience original. Service et lieu (intérieur) au top. Explication des plats très bien faite, décoration faite avec bcp de recherche. Un bémol pour ma part, kzs saveurs pas toujours en harmonie. Ex: foie gras au jambon hispanique ou filet de truite fumé maison et sa petite salade qui a l'oeil est formidable, mais très fade. Voilà pourquoi le 3. Cela est pour ma part une critique positive et non négative car de nos jour le cgef a bcp de mérite.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, la critique n'est jamais négative elle est constructive merci de votre visite Le chef
Le 16/07/2022 à 16:58
Tres tres bon restaurant fidèle cliente depuis de très nombreuses années aujourd'hui je suis un peu déçue du dessert 2noisettes de creme une petite quenelle de glace sur une petite brunoise de pommescela ne ressemble pas au dessert habituels cela ne m'empêchera de revenir
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 10/07/2022 à 17:54
Cuisine raffinée et recherchée, bon accueil, nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 03/07/2022 à 13:44
Un dîner exceptionnel ! Le cadre est très agréable et calme. Très bon accueil. Le menu que nous avions était très copieux, trop pour mon petit appétit que j'en ai même eu du mal à terminer l'ensemble de mon repas. Les présentations des plats sont magnifiques et originaux, je vous recommande ce restaurant ! 😍
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 24/06/2022 à 22:02
Cadre sympathique et calme, service agréable et bon accueil. Le Menu que nous avions avec nôtre bon cadeau était très copieux, j’ai même eue du mal à terminer mon deuxième desserts. Les présentations en assiettes sont magnifiques et la vaisselle est originale, je vous recommande d’aller faire un détour pour essayer ce restaurant vos papilles en seront ravis, merci encore.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 12/06/2022 à 17:12
Très très bon restaurant nous avons très bien mangé personnel expérimenté et très agréable intérieur chaleureux grand parking
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le chef
Le 29/05/2022 à 20:06
Un accueil au top Et dans l'assiette un feu d'artifices Les yeux et les papilles vont de surprises Agréables BRAVO AU CHEF Merci pour ma Maman elle était Heureuse
Réponse du propriétaire :
merci pour mes équipes Le chef
Le 15/05/2022 à 17:49
Déjeuner exceptionnel ! Le service les produits tout était parfait et nous pouvons dire que nous avons été chez les plus grands chefs français (Joël Robuchon, Guy Savoy ,Pierre Gagnaire,Guy Martin ,Olivier Roellinger .....La cuisine est notre passion, la patronne au service très pro. Le chef est très talentueux bravo !
Réponse du propriétaire :
merci pour nos équipes Le chef
Le 08/05/2022 à 17:31
Super restaurant....Cuisine super bonne et la présentation au top.. Faites vraiment un détour pour découvrir ce lieu.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 07/05/2022 à 14:01
Pas ouf pour un étoilé. Service limite agréable. Très bonne carte de vins.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite. Le chef
Le 05/05/2022 à 14:55
Accueil Parfait. Service et Mets Excellents. Très Bon Moment. C'est toujours un plaisir d'y Aller.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaires Le chef
Le 02/05/2022 à 13:00
Très bonne expérience gustative, présentation artistique, le chef se donne corps et âme, c'est un passionné. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires et pour mes équipes Le chef
Le 27/04/2022 à 18:51
Lieu agréable très bon repas très frais les légumes sont succulents le chariot de fromages énorme choix , j'ai une intolérance à la viande charcuterie etc suite à une (méningite bactériennes à la listeria) le chef ma composé un menu excellent serveurs très bien la maîtresse de maison gracieuse, je vous invite à vous régaler dans se lieu prenez rendez-vous
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire, quand le client annonce à la réservation une pathologie cela nous permet de nous organiser car suivant les problème cela n'est pas toujours simple suivant les cas et je n'ai pas une baguette magique merci à vous Le chef
Le 25/04/2022 à 10:13
La perfection, cuisine raffinée et exceptionnelle, service irréprochable et les salutations du chef en fin de repas ce fut un réel plaisir, félicitation à toute la brigade.
Réponse du propriétaire :
merci de visite et pour les équipes Le chef
Le 20/03/2022 à 21:24
Très bon service, serveurs agréables. La cuisine est dé-li-cieuse. Je le conseille fortement.
Réponse du propriétaire :
merci de vos commentaire
Le 08/03/2022 à 13:37
Délicieux plats et hôtes très agréables : gentils, attentionnés...
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes le chef
Le 06/03/2022 à 08:19
Plus qu'un repas, une pièce de théâtre. Un mélange de goûts et de saveurs inoubliables. Un vrai régal.
Réponse du propriétaire :
merci au plaisir de vous revoir Le Chef
Le 26/02/2022 à 17:28
Restaurant gastronomique à la hauteur de son titre ! Un délice, tout au long du repas, des saveurs multiples, des combinaisons subtiles, un dressage qui invite à la dégustation. Serveurs à l'écoute et fort sympathique. A découvrir !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Le 21/02/2022 à 11:11
Un plaisir ce restaurant et ce n'est pas un jeu de mots. Tout est succulent, des plats travaillés et élaborés par un chef aux doigts en or et qui prend le temps de venir vous saluer après le service. Vous méritez votre étoile 🌟. Nous avons passé un moment très très agréable et nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le Chef
Le 01/02/2022 à 18:43
Trop bien , très bonne et succulentes cuisine. Rien a dire . C'était un repas de top chef. Les saveurs à tomber à la renverse. Bravo au chef et à toute l'équipe. 👍🥂🍾🤩
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le Chef
Le 15/01/2022 à 19:35
Excellent moment pour les yeux et l'estomac ... comme toujours ! Un grand merci à toute la brigade.
Réponse du propriétaire :
merci pour le message et pour les équipes
Le 05/01/2022 à 23:23
Dîner parfait , plats très bon et copieux , service très agréable rien a redire le top
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite bonne année
Le 05/12/2021 à 13:09
Repas superbe du début à la fin. Service irréprochable, sympathique. Seule fausse note : une déco un peu vieillotte de la salle. Très belle soirée cependant et une étoile bien méritée.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 04/12/2021 à 13:02
Prévoir une après-midi complète pour le menu accord mets et vins. Un délice avec un service très agréable et réactif. Tout était délicieux et l'accord était parfait.
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes
Le 30/11/2021 à 00:49
Superbe repas dégustation dans un cadre sympathique et romantique. Accueil très chaleureux, plats délicieux et soignés. Rapport qualité prix imbattable vu la quantité et qualité servie! Et c’est peut-être un reproche à leur faire: avant même la fin du repas, nous étions tous calés, et n’avons pu profiter des desserts. La table à côté avait aussi pris le menu dégustation, et à fait un commentaire similaire. Peut-être un plat en moins équilibrerait le menu… Sinon, les vins conseillés furent judicieux et bien accordés aux plats. Les entrées successives étaient variées et de qualité, avec des produits d’exception comme le foie-gras ou le caviar, mais aussi des herbes aromatiques plus rares, du citron noir, qui nous on fait voyager et fait s’affoler les papilles, des rougets succulents, des produits de la chasse… Bref, un régal. À souligner le soin du chef à équilibrer les plats avec de la mâche, du croquant, des pointes d’acidité bien maîtrisées dans tous les plats. Joli jeu de textures et de goût à chaque plat! (Allez, juste pour la forme, histoire d’avoir un plan de progression aussi: la tuile tapioca du rouget n’était pas utile et n’amenait rien d’autre gustativement que du croquant, et aurait pu être remplacée par les écailles de poisson finies au chalumeau, par example, pour rendre plus croustillante la cuisson unilatérale. De même, le grillé manquait au spaetzli du cerf et du coup, ils étaient spongieux. Le fondant chocolat du cerf était aussi superflu, car même s’il n’était pas sucré, il le devenait en bouche avec les dattes ou la sauce whisky). Mais sur les 50 préparations servies pendant le repas (!!!), c’est vraiment chercher la petite bête de n’avoir que trois réserves! Définitivement un des meilleurs restaurants de la région, à découvrir!
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes le Chef
Le 25/11/2021 à 19:51
Très bonne cuisine et tout le monde est très sympathique.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 15/11/2021 à 22:00
Une expérience incroyable. Un cadre magnifique. Des plats excellent sauf pour ma part le dessert puisque je n’aime pas la menthe mais ça c’est mon avis personnel. Les autres personnes avec moi l’on adoré ! Pour ce qui est des autres plats ils étaient excellent. Un personnel extrêmement gentille et aimable. Merci pour ce dîner magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le Chef
Le 15/11/2021 à 15:16
Très bon restaurant service rien a dire personnel a votre écoute je recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
merci et au plaisir de vous revoir C.Pilloud
Le 13/11/2021 à 10:51
Un très grand merci pour votre accueil , et félicitations au chef . Des mets succulents , raffinés avec des produits locaux tout en couleurs . Nous avons adoré la décoration intérieure , allez-y les yeux fermés , vous ne serez pas déçus .L offre plaisir des sens est une dégustation de 11 plats tous succulents les uns comme les autres . Nous avions une offre Groupon et nous ne regrettons pas nos 300 km , pour avoir dégusté dans cet établissement Mon plaisir qui mérite largement cette réputation digne des grands chefs .
Réponse du propriétaire :
merci pour votre message cela encourage les équipes
Le 09/11/2021 à 12:17
L'accueil et le service était très agréable, les plats très bons, nous avons passé une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et pour les équipes le Chef
Le 31/10/2021 à 07:44
Des plats uniques, un régal pour le palet, une justesse dans le goût, du choix et une grande qualité des produits... Toujours une expérience inoubliable... Tout simplement incroyable... Bravo et Merci....
Réponse du propriétaire :
merci de votre passage dans notre établissement au plaisir de vous revoir
Le 29/10/2021 à 18:27
Expérience décevante. Nous sommes venus avec l'offre Passeport Gourmand et nous n'avons pas eu le menu Plaisir des sens annoncé dans le guide (3 plats modifiés par rapport au menu officiel) et servi aux autres tables. Au moment où nous l'avons signalé l'argument a été de dire que le chef avait le droit de modifier le menu sur ce type d'offre mais après vérification cette règle ne figure pas dans le livret. Nous avons toutefois bien mangé et l'équipe était aimable.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, permettez moi de vous trouver très sévère oui nous avons changer 3 plat sur 11 mais je ne crois pas vous avoir lésé la qualité était là les produit aussi nous avons fait notre travail avec respect sans vous négliger. On ne vous à pas servis une salade de carotte ou un poisson panné pour remplacer et ma femme vous a annoncé le menu cela n'était pas une surprise que je sache. je suis le Chef nous nous sommes rencontré je vous remercient pour toutefois bien mangé et aussi pour l'équipe, pour ceux qui vont lire ce commentaire il faut savoir que l'offre passeport gourmand est 1 menu dégustation à 99€ consommé un menu dégustation offert c'est à dire 50% hors boissons Le Chef C.Pilloud
Le 24/10/2021 à 12:55
Un plaisir, une explosion des saveurs, un régal pour le palais mais aussi pour les yeux. La gentillesse et les conseils du vin de la patronne est un plus. Le rapport qualité prix, il n'y a rien à dire. Je le conseille ++ J'y suis allée 3x, et il y aura une 4ème.
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le Chef
Le 07/10/2021 à 18:13
très bonne table ... accueil et service très agréable.... allez y les yeux fermés.. vous ne serez pas déçus
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite le Chef
Le 26/09/2021 à 19:12
Nous avons passé un moment exceptionnel dans votre restaurant... Vous mérité tous ces bons commentaires. Bravo pour le chef et toute son équipe...et l'équipe de service pour votre gentillesse et votre dévouement. A une prochaine fois, c'est sûr...
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 24/09/2021 à 19:58
Une mise en bouche trop classique pour moi m'a fait craindre le pire ! Mais ... le reste ... super ! Des mélanges, des saveurs, des couleurs, des arômes qui se sont super bien mariés. Le coût et un peu élevé mais la qualité est présente. Le service super pro pincette, serviettes changé avant le fromage, la grande classe. 👏👏
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes le Chef
Le 20/09/2021 à 19:22
Le top ,restauration, service vraiment digne. Servi sur assiettes très chaudesrare . Cuisine excellente, dommage le Chef n'est pas venu en salle... A recommander à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Désolé mais vous étiez déjà parti quand je suis passé en salle Le Chef C.PILLOUD
Le 19/09/2021 à 11:25
Tout est très bon, seul petit bémol, un peu long (3h15) pour le menu plaisir. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 21/08/2021 à 18:48
Très bonne cuisine, c'était extra et l'apprenti serveur au top! Concernant la patronne-serveuse, Madame, nous n'avons jamais été aussi mal reçu, accueil froid, limite rire moqueur car on avait un bon cadeau, vous nous fait tout un scandale car je n'ai pas prévenu que je ne mangeais pas de viande (je mange du poisson) et que tout était noté sur votre site, qu'il fallait vous avertir avant. Or nous sommes allés vérifier : je vous cite Nous pouvons nous adapter pour vous faire un menu Végétarien ou Vegan (vegan sur réservation). Je ne suis ni végétarienne ni vegan puisque je mange du poisson et dans tous les menus il y a un poisson proposé sur votre site. Vous nous avez tenu tête 4fois de suite en nous assurant que nous étions dans l'erreur alors que le site prouve que c'est vous!!! Vous nous avez affirmé que le menu était imposé dans le cadre d'un bon cadeau alors qu'il n'en ai rien : nous sommes allés vérifier avant d'écrire ces lignes : une entrée dans le menu Chamasol un plat dans le menu Chamasol une assiette de fromages dans le menu Plaisir des sens un dessert dans le menu Chamasol un cocktail Maison Nous soulignons donc votre mauvaise foi! Heureusement que l'apprenti serveur était super et que la cuisine était très bonne. Nous n'aurions pas cru venir dans un étoilé et ce faire traiter de la sorte par la patronne, qu'elle dommage ça ne donne pas envie de revenir !
Réponse du propriétaire :
Madame, Je prend en compte vos remarques, et vous remercie pour les commentaire sur la cuisine . Suivant les coffrets les menus reste mon choix de Chef et non votre choix en respectant le schéma du coffret , il y à une mise en place en amont aussi bien en cuisine qu'en salle qui peut désorganiser le travail de chacun sans oublier que vous n'été pas seul et comme vous dans le même service, vous avons géré un allergique au lactose, et un végétalien qui comme vous l'annonce à l'arrivé si au moment de la réservation vous nous auriez annoncé la non consommation de viande cela nous permettaient d'organiser votre arrivé et votre menu , cela commence déjà par les amuses bouches, plateau accueil et la sphère où il y avais de la saucisse de Montbéliard, et une mini blanquette de veau et volaille ainsi que le reste de votre menu pour être à votre convenance. Même si nous sommes des professionnels nous ne sommes pas toute à fait des magiciens.
Le 19/08/2021 à 18:58
Une très bonne table un service rapide et agréable . Je conseille vivement
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et de vos commentaires
Le 14/08/2021 à 09:14
Une expérience gustatives au rendez-vous ! Nous avons pris énormément de plaisir. Le personnel est très agréable et souriant. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite, et sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement
Le 10/08/2021 à 21:31
Découverte de la Franche-Comté, de son paysage verdoyant et de fabuleux moments en famille dont l’un partagé au Restaurant Mon Plaisir. Un petit détour au milieu de nulle part pour un festival gustatif et créatif proposé par Christian Pilloud et son équipe. A ne pas manquer.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et merci pour nos équipes et du travail accompli
Le 10/08/2021 à 16:30
Enfin un restaurant gastronomique loin des mondanités offrant une cuisine créative qui ravit à la fois les yeux et les papilles. Au restaurant Mon Plaisir, on se sent chez soi tout en appréciant des mets d’exception. Une visite incontournable de Franche-Comté.
Réponse du propriétaire :
Les équipes et moi même vous remercions de votre commentaire , au plaisir de vous revoir dans notre établissement
Le 08/08/2021 à 16:06
Si vous ne savez pas ou aller pour un bon repas, c'est l'endroit idéal aussi bon pour les yeux que pour l'estomac. J'adore
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire les équipes de Mon Plaisir
Le 05/08/2021 à 09:23
Accueil, service et plats.... tout est parfait. Une excellente adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous revoir
Le 02/08/2021 à 18:27
Il n'y a presque que des éloges à faire sur ce restaurant !! Saveurs, finesse, créations, innovations ! L'étoile est amplement méritée... malheureusement, il y a une ombre au tableau, pas des moindres, le service n'est pas du tout à la hauteur. Les jeunes serveurs font ce qu'ils peuvent avec leur professionnalisme et leur bonne humeur pour rattraper la médiocrité, désolé du terme, du reste du personnel qui à priori doit avoir plus d'expérience. Vraiment dommage !!
Réponse du propriétaire :
Monsieur, merci de vos remarques et éloges la critique n'est pas négative elle est constructrice de l'avenir Merci
Le 25/07/2021 à 21:17
Plats savoureux explosion de saveurs en bouche, excellente présentation des assiettes, personnel sympathique, au top.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance cela nous touche beaucoup et nous rassure Question saveurs
Le 23/07/2021 à 19:42
Très jolie salle, présentation des plats raffinée dommage que les saveurs ne soient pas au rendez-vous tout est dans le décor quel dommage ....On attend autre chose d'un restaurant ayant une étoile. Très déçue .
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire la critique n'est jamais négative elle est constructive le Chef
Le 10/07/2021 à 01:26
Tout était parfait, beaucoup de travail et une multitude de saveurs et de produits surprise,les œufs de poisson volant par exemple,divin....
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 04/07/2021 à 10:43
Très bonne cuisine, nous y allons régulièrement pour de belles occasions😋
Réponse du propriétaire :
merci de votre venue
Le 26/06/2021 à 11:34
Le cadre est très agréable, meubles d'époque qui séparent les tables, on a de l'intimité pour déguster ces plats qui sont sublimes, avec ces sauces délicieuses. Un excellent travail, avec des produits locaux et servie dans de la vaisselle ludique ! Beaucoup aimé, ainsi qu'un service vraiment très sympathique.
Réponse du propriétaire :
nous vous remercions
Le 14/02/2021 à 21:18
Au vu de la crise sanitaire, nous avons commandé notre repas de Saint Valentin. L organisation était parfaite avec possibilité de récupérer son menu dans un point relais à Audincourt (donc pas obligé de monter à Chamesol). L'entrée et le dessert étaient déjà dressés avec finesse et goût. Pour le reste, toute les explications sur le dressage et la réchauffe indiqués. Menu de qualité raffiné rapport qualité prix excellent. Cheques vacances acceptés
Réponse du propriétaire :
merci et bonne journée
Le 25/10/2020 à 18:21
Les plats sont excellents et très fins. C'est un vrai régal. Les serveurs sont sympathiques.
Réponse du propriétaire :
nous vous remercions de votre visite
Le 14/10/2020 à 18:44
Nous y étions pour fêter nos 50ans de mariage, cela méritait bien d'aller dans un restaurant gastronomique Très bon accueil, cadre agréable, et même si le repas dur un bon moment (3h), les plats s'enchaînent juste bien pour nous laisser le temps de les apprécier, de l'amuse bouche au dessert, tout était parfait, suprême de volaille d'une tendreté que je voudrais savoir faire, et la présentation me fait dire que nos cuisiniers sont des artistes, il y a le plaisir des yeux et du palais..
Réponse du propriétaire :
au plaisir de vous revoir
Le 11/10/2020 à 19:34
Excellent, belle présentation, je conseille très fortement
Réponse du propriétaire :
merci
Le 27/09/2020 à 15:33
Mon plaisir....le nom de ce restaurant reflète à lui seul le bonheur de pouvoir connaître ce lieu..le cadre, le personnel chaleureux,... Je vous laisse saliver sur la cuisine. Un raffinement. Merci pour tout.A bientôt .
Réponse du propriétaire :
merci et au plaisir de vous revoir
Le 20/09/2020 à 18:05
Pour mon compagnon et moi même, c'est la première fois qu'on mangeait dans un restaurant aussi gastronomique. Le cadre est très beau, très sophistiqué. Le décor est sobre et épuré. Les tables et la vaisselle sont très bien. L'ambiance est un peu guindée. Il faisait trop chaud malgré les fenêtres entre ouvertes. Les toilettes sont magnifique et d'une très grande propreté. L'accueil où il y a un petit salon est très sympa, très cosy, ambiance feutrée. Notre serveuse était gentille et agréable, en revanche nous n'avons pas aimé le fait que le personnel soit tout habillé en noir, un peu de couleurs serait plus avenant et plus gai. Aussi le personnel est trop vieillissant, ce serait bien d'apporter un peu de jeunesse. En revanche, et n'est ce pas là l'essentiel, tout ce qu'on a mangé était merveilleux, magique. Nous avons tout adoré. Cuisine extrêmement goûteuse, recherchée, raffinée et merveilleusement bien présentée. Les assiettes sont si jolies et colorées, on dirait des tableaux. Tout est un régal pour le palais, délicieux et très fin. On sent bien que tout est fait maison et que tout est étudié et pensé dans les moindres détails, pour que chaque plat soit une aventure . Bref, une magnifique expérience culinaire, très apprécié. Nous avions peur de sortir avec la faim, vu que tout est en petites quantités. Ce fût tout le contraire, on est sorti repu et finalement impressionné de la quantité de ce qu'on a mangé. De plus, on a plusieurs petits amuses bouches entre chaque plats ( pour faire patienter) bien agréable. C'est ludique et de grande qualité. Les prix sont, ma foi, assez élevés par rapport à ce qu'on a l'habitude de payer lorsqu'on va dans un restaurant classique, ( 10 euros la demi bouteille d'eau minérale, c'est un peu abusé), mais au vu de la qualité et de la quantité, finalement, c'est plutôt correct. Par contre, c'est pas évident de rester 5 heures de temps à table, c'est quand même super long. Nous sommes arrivés à 12h15, reparti à 17h. Mais vue tout ce qu'il y a à manger, on comprend aussi que ça ne peut pas se faire en 1h !!!! Pour conclure, merveilleuse expérience culinaire, nous avons passé un très bon repas. Il faut aussi signaler que les gestes barrières sont bien respectés, distance entre les gens correct, produits d'hygiène à disposition. Par contre, la patronne passe constamment son temps à soulever, voire carrément enlevé sa visière, alors même qu'elle est proche dès clients en train de les servir et de leur parler. À revoir !! ( pour la sécurité de tous).
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 19/09/2020 à 20:49
Super endroit nous sommes séduit Cuisine raffinée service impeccable et personnel charmant le cadre est magnifique
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 07/09/2020 à 19:46
Une très belle maison avec un accueil chaleureux et des prestations de grandes qualités. Une cuisine exceptionnelle et une présentation des assiettes magnifique. Nous y retournons chaque fois avec grand plaisir. Merci à vous !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance C.PILLOUD
Le 24/08/2020 à 21:18
Extrêmement DÉCEVANT! 88€ pour 5 escargots entourés de macaronis pour faire joli. Puis deux choix c est tout: Thon ou volaille. Moi deux tranches de thon entourées de petits tas de trucs bizarres sans intérêt. Franchement pour un chef étoilé aucun intérêt. Cause peut être de la sortie du confinement. Mais hier excellentissime dans un restau de Haute Saône. Je pense que Monsieur Pillout étoilé ne me reverra pas. Dommage j avais pendant des années entendu des louanges. Mais nul ce midi de juillet.
Réponse du propriétaire :
Madame si vous désirez vous faire critique gastronomique veuillez commencer par dire des choses juste C’est-à-dire commençons par le prix nous n’avons pas de menu à 88€ nos menus sont à 48/58/68/95€ Maintenant si je me refaire à vos dire vous avez pris le menu à 68€ où effectivement il y avait le choix d’une entré escargot qui contenait 5 pièces en deuxième entré que vous avez choisi, maintenant vous avez omis de raconter le reste A votre arrivé vous avez eu un premier amuses bouches commun à la table (diamant au parmesan et comté, fromage blanc au chorizo aux herbes, gressin au comté) qui a suivi d’un deuxième amuses bouches une sphère composer de trois mets, puis à commencer votre menu composer d’une première entré que vous avez choisi dans le choix des quatre entrés proposés dont voici la carte Nos entrées - Foie gras, saucisse de Morteau tome Wurtemberg Gelée de petits pois - Hure de lotte au fromage frais en habit vert Condiment, tomate, pignons, combava Guimauve de betterave rouge, dentelle de pain, éponge, quelques herbes fraiches -Ragoût d’escargots de la ferme des Chazeaux Macaronis, duxelles de lentin de chêne, espuma de persil plat d’Italie et ail nouveau - Noisette de cabillaud ceint d’algue Coulis de tomate fraîche citron confit et asperges vertes rôti quelques herbes - Prélude des papilles - Sot-l’y-laisse de dinde fermière « Label Rouge » de Loué Laqués d’une quintessence de truffe mélanosporum et d’été Bouchon de patate douce, purée de fèves, courgettes Gaec du Paradis -Chalet de fromages Suite à la situation sanitaire du moment nous vous proposerons une sélection de fromages Régionale sur assiette. Veuillez nous en excuser -Farandole de desserts du chef Puis a suivi de vos escargots en deuxième entré, le prélude des papilles un capuccino d’herbes et enfin votre choix du plat principal notre suggestion poisson et notre suggestion viande du jour suprême de volaille Ancenis. Notre choix de fromage, le pré dessert suivi du dessert du moment. Comme vous le voyez, vous avez oublié de tout raconter dommage de ce manque qui donne un sens à Notre menu qui ne se cantonne pas de seulement comme vous le présentez à un prix, cinq escargot et du poisson il y a du travail derrière et une équipe recevez nos gastronomiques salutations Le Chef C.Pilloud
Le 16/08/2020 à 18:08
Je suis client de ce restaurant et en dehors de l'avis plus que mensongé de M.Robert Irénée je suis désolé de l'expression plus que vulgaire des commentaires rédigés par ce monsieur. Ce restaurant mérite d'être respecté et loué pour la qualité de sa cuisine raffinée, de son service qui sont très largement reconnus par un grand nombre de connaisseurs locaux et internationaux
Réponse du propriétaire :
merci de votre confiance C.Pilloud
Le 16/08/2020 à 09:33
Temps d'attente très très long pour manger un menu dégueulasse !!.. la personne âgée qui était avec moi a vomis tout du voyage...elle n'a pas supporté cette bouffe a cochon..!!!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Client la critique n’est pas négative elle peut être constructive mais dans votre cas votre commentaire acide et vulgaire n’engage que vous et cela fera sourire les clients qui ont laisser des commentaires avant vous. Vous venez dans un établissement ou nous fabriquons, cuisinons au moment et des produit frais de qualités si vos habitude sont de manger du congelé des boites et du lyophilisé vous vous étes trompé d’établissement, ici on mange et on se fait plaisir et on vie pour les presser il y a des fast-food et vous pourrez même manger dans la voiture c'est même encore plus rapide. Recevez nos gastronomiques salutations
Le 16/08/2020 à 01:07
Très bon accueil endroit chaleureux et tres bien manger de A a Z .
Réponse du propriétaire :
Merci C. OREILLER
Le 14/08/2020 à 20:31
Un repas succulent, servi dans un cadre décoré avec beaucoup de goût. Un service de qualité, avec du personnel à l'écoute, qui met tout en œuvre pour nous satisfaire. Aucun fausse note.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous C.Pilloud
Le 07/08/2020 à 19:02
Excellent, acceuil parfait, encore un bon moment de passé
Réponse du propriétaire :
Merci C. OREILLER
Le 01/08/2020 à 17:52
Très bon restaurant cuisine parfaite service et accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci C. OREILLER
Le 22/07/2020 à 16:27
Excellent. Plats raffiné et produits de qualité. Serveur ultra professionnel.
Réponse du propriétaire :
merci de votre confiance C.Pilloud
Le 08/07/2020 à 13:03
Responsable pas très aimable et sans réservation vous ne pouvez même pas manger salle vide mais on vous refuse l'accès je le déconseille vraiment
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Bonjour veillez prendre note, suivant le moment ou vous arriver ne vous donne pas la situation de notre carnet de réservation et nous devons gérer la situation compliqué du moment avec la distanciation des tables et des clients et l'accès de la salle pour le moment, cela doit permettre aux autres clients d'être rassuré veuillez nous en excuser, mais le respect des règles du moment sont importantes même si vous les trouver lourdes si nous ne voulons pas un retour de bâton dans les prochains mois j'en suis le premier désolé. Recevez nos gastronomiques salutations Le Chef C.Pilloud
Le 04/07/2020 à 19:35
Nous avons eu la chance de déjeuner dans cet établissement en juillet, réservation à l'aide d'une smartbox, nous avons été très bien reçu et la formule proposez était top,(entrée-2plats-fromages-pré dessert et dessert). La cuisine est vraiment gastronomique, c'est fin, recherché et surtout très copieux, pas forcement le cas pour ce type d'etablissement. Cerise sur le gâteau les à côté étaient vraiment à des prix plus que correct, à renouveler rapidement merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
merci Bonne soirée C.PILLOUD
Le 15/03/2020 à 16:31
Super moment passé en compagnie du chef qui donnait des cours à mon mari et ses collègues. Super bonne soirée, repas vraiment délicieux, émerveillement des papilles et des pupilles!! Accueil très chaleureux. Bref un moment inoubliable... Merci au chef, à sa culture, son amour de la cuisine et sa façon d'enseigner, Merci à son épouse et leur employés... 🥰
Réponse du propriétaire :
merci à vous aussi de votre confiance C.PILLOUD
Le 28/02/2020 à 20:04
Un pur moment de plaisir pour les papilles et les yeux Les plats et les saveurs s enchaînent dans le bon rythme L étoile au Michelin est méritée nous en avons pris plein les yeux un vrai festival gastronomique !! Si vous avez envie de vous faire plaisir dans un cadre sympathique n hésitez plus
Réponse du propriétaire :
Merci C. OREILLER
Le 28/02/2020 à 12:17
Quelle explosion de saveurs Tout est délice Du début à la fin Très sympathique,petit stagiaire au top Merci pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci C. OREILLER
Le 23/02/2020 à 01:49
Excellent rapport qualité/prix dans cet établissement calme, avec un personnel sérieux mais qu'il sait rester décontracté et plein d'humour.
Réponse du propriétaire :
merci
Le 15/02/2020 à 09:44
Tres bonne cuisine. Les sauces sont extraordinaires. Personnel accueillant et sympathique. Soiree st Valentin parfaite.
Réponse du propriétaire :
merci , bonne journée
Le 14/02/2020 à 22:41
Cuisine Gastronomique superbe Texture, gout, qualité de produits Extra Accueil et service très agréable personnels souriant très avenant je recommande 💓
Réponse du propriétaire :
merci
Le 06/02/2020 à 17:26
Un très bon moment gustatif. Nous n'avons jamais été déçu Quelle belle adresse
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite Le chef
Le 01/02/2020 à 00:49
Première fois avec mon ami et nous sommes rentrés le ventre rempli comme nous avez promi la patronne à notre arrivée :) Menu d'excellence, lieu chic et propre, personnel gentil et attentionné. Nous espèrerons revenir chez vous très vite. Merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 24/01/2020 à 18:33
Excellent. Accueil parfait, service parfait, salle spacieuse, plats délicieux, beaux et des saveurs surprenantes. Les conseils de la sommeliere sont très pertinents et le service très bien . Merci vraiment à toute l'équipe pour ce moment de bonheur !
Réponse du propriétaire :
merci
Le 18/01/2020 à 23:31
Je recommande vivement ce restaurant. On y mange super bien dans un cadre digne de ce nom.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre commentaire
Le 25/12/2019 à 23:18
Cuisine gastronomique incomparable avec de belles saveurs et de belles couleurs...dessert du menu mon plaisir est l'œuvre d'un artiste .excellent accueil et beaucoup de soin pour satisfaire la clientèle. Je recommande
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire
Le 24/11/2019 à 18:29
Excellent explosion de saveur il faut prendre le temps et apprécier service très bien tout est parfait
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire
Le 21/11/2019 à 18:50
Franchement rien à redire. Les yeux autant que le palais se régalent. Foncez sur l'oeuf aux truffes qui cuit dans sa verrine transparente devant vous.....un délice!
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 09/11/2019 à 11:27
Des mets succulents préparés avec soin et avec des ingrédients de qualité, des saveurs riches, un vrai régal des papilles. En somme, l'art culinaire avec passion ! Les serveurs sont très aimables et maîtrisent parfaitement la carte du restaurant. La patronne est agréable. Bref, restaurant que je recommande sans hésitation et qui mérite amplement son étoile Michelin.
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite
Le 27/10/2019 à 18:28
Quelle belle découverte !Top du début à la fin, de la mise en bouche au café. Tout est soigné dans les détails et l'originalité. L'étoile est largement méritée !! L'accueil est excellent, les plats sont très bien expliqués . Bravo au chef et à son équipe !!
Le 15/07/2019 à 12:42
Un restaurant dans lequel on se sent bien L'accueil La cuisine La déco Tout est raffiné Bravo pour tout l'amour que vous mettez pour vos clients
Réponse du propriétaire :
merci de votre commentaire pour les équipes Le chef
Le 24/06/2019 à 13:41
Très bon restaurant avec un accueil chaleureux. Je recommande vivement.
Le 31/05/2019 à 22:41
Excellente journée excellent repas
Le 31/05/2019 à 13:51
Avons pris le menu dégustation 8 plats. Une merveille du début à la fin. Chaque plat est expliqué. Le personnel très accueillant et au petit soin. Un vrai moment de plaisir que nous recommandons
Réponse du propriétaire :
merci de votre visite et commentaire Le chef
Le 16/05/2019 à 18:08
Très bon restaurant,cadre agréable,plat raffiné,le service est sans reproche.nous avons passé un très bon moment. Restaurant situé dans un magnifique petit village. Je vous le recommande.
Le 21/04/2019 à 19:35
Service extra long et patronne extra désagréable. Dommage car c'est délicieux.
Le 10/03/2019 à 09:02
Une qualité de service excellente et des mets d'un rafinement exeptionell. Depuis environ 15 ans que je connais ce Restaurant il n'a de cesse de s'ameliorer. Si vous avez quelques heures à passer dans un cadre chaleureux tout en dégustent un repas exeptionnel. Je recommande ce Restaurant charmant.
Le 06/03/2019 à 21:36
Juste exceptionnel. De la vue, à l'odorat et au goût, tout y est. C'est un réel plaisir de contempler et de goûter à ces mets travaillés avec minutie et savoir faire. Bravo à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Merci pour les équipes
Le 15/01/2019 à 11:59
Je me suis régalé avec le menu gastronomique. La propriétaire au début pas très sympathique mais après quelques entrées est devenu moins crispée et beaucoup plus sympathique. Le chef est vraiment top, tout était délicieux...
Le 08/12/2018 à 13:17
Malgré l’emplacement le restaurant est magnifique, la carte change tout au long de l’année. Pour toutes les fois où j’y ai mangé je n’est jamais eu de problème que des surprises. On y mange équilibré avec des produits frais. Les assiettes sont superbe, on peut voir qu’il y a du travail dernière. Le contenue est plus excellent que ce soit les entrées les plats ou les desserts. L’ambiance est chaleureuse ainsi que tous le personnel. Le rapport qualité prix est correcte. Je conseil ce restaurant pour tout type d’événement.
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le chef
Le 21/11/2018 à 05:18
Une cuisine délicieuse. Un Chef sympa. Une salle spacieuse et un kyr au Coquelicot excellent.
Le 31/10/2018 à 12:38
Très bonne table, cuisine originale et recherchée, personnel à la hauteur
Le 19/10/2018 à 10:29
Que dire de plus... Tout est exceptionnel à MON PLAISIR,nous y allons dès que nous pouvons ...Accueil personnels et évidemment l'excellence des mets proposés,ne changez rien et continuez à régaler nos papilles....
Le 22/07/2018 à 01:19
Parfait !!! Repas au top pour les yeux et les papilles !!! Très bon rapport qualité prix. Aucun reproche à faire. Personnel très sympathique. Nous recommandons sans aucun doute ! Mais quel régal !!!!
Le 04/04/2018 à 16:50
Superbe dîner. L'étoile est largement méritée sur le plan de la cuisine. Le service est agréable mais simple et décontracté, ce que nous avons beaucoup apprécié. Très belle découverte.
Le 24/02/2018 à 22:28
Très bon accueil...plats succulents et d'une extrême finesse...un délice...les fins gourmets n hésitez plus à découvrir ce restaurant
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes Le chef
Le 17/02/2018 à 20:22
Restaurant gastronomique avec 1 étoile. Accueil très chaleureux avec beaucoup de gentillesse. Beau restaurant. Les mets sont variés, fins avec des associations inatendu : mon préféré foie gras aux algues tout simplement magique. J'ai été ravie de ce beau repas en 5 services pour fêter la saint Valentin. Je recommande chaudement cet établissement
Le 01/02/2018 à 18:32
Gastro ! Sublime! La patronne un peu froidasse mais on y mange bien.
Le 10/11/2017 à 22:41
Très haut de gamme. Cadre très agréable. Excellent rapport qualité prix. A recommander vivement. Restaurant qui vaut vraiment le détour.
Réponse du propriétaire :
merci
Le 02/08/2017 à 10:31
Je ne comprends pas les avis négatifs sur cet établissement. Tous les plats sont excellents, préparés avec des produits frais et locaux. Ce restaurant mérite clairement la note maximum !
Le 28/07/2017 à 07:45
La perfection ! un feu d’artifice gustatif ! tout est beau et bon, on prends le temps et c'est un moment magique. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
merci pour les équipes le Chef
Le 22/06/2017 à 20:56
C'est un peu cher mais ça le vaut bien. Très bien pour un dîner romantique.
Le 18/12/2016 à 16:54
restaurant gastro très très très décevant. des plats écœurants, aucun équilibre de saveur dans l'assiette et présentation primaire. pas de choix de desserts, une carte très limitée, aucun raffinement dans la cuisine. le service ultra long, beaucoup trop long, 1h30 avant d'avoir l'entrée.les jeunes serveuses sympatiques mais tendues, une patronne acariatre. restaurant à éviter....
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Je vous remercie pour les remarques, mais une remarque n'est jamais négative elle est constructive quand elle est fondée Permettez moi de répondre, je suis le chef, je suppose que vous seriez la cliente de hier soir si c'est le cas le menu carte est sur notre site, et affiché à l'entrée comme vous avez pu le voir . Non il n'y à pas de carte dessert comme dans une pizzeria avec carte de glace , crème brûlé en berlingot, moelleux chocolat congelé etc........, mais un pré dessert et dessert maison, Pour suivre, vos remarques n'engage que vous, écœurant, sans équilibre et présentation primaire aucun raffinement je pense que vous aller faire sourire beaucoup de nos clients qui connaissent notre établissement . Service long 1h30 pour avoir une entrée arrivé au alentour de 20h accueil avec un premier amuse bouche en commun (fromage blanc aux herbes, gressin au comté, petit diamant au parmesan) vous noterez que, même si vous n’avez pas pris d’apéritif il vous a été servi pour suivre 1 deuxième amuse bouche individuel cette fois, (petite blanquette de volaille au curry et coco, parfait de foie blond maison) Votre première entrée: Strates de foie gras «Maison» et Christstollen, Matignon de moutarde de crémone et sa chips deuxième entrée -Noix de St-Jacques nacrées, croquant de noisettes et craterelles, cannage de courgette, beurre léger safrané à l’anis - Repos des papilles (cappuccino d'herbes) -votre plat principal Et comme toute bonne épicurienne et critique culinaire que vous êtes , le tout accompagné d'une bouteille d'eau de source 22h15 vous demander à ma femme d'accélérer le service et de vous servir le fromage, le prés dessert et le dessert en même temps et elle à refusé car cela ne se fait pas. Mais peut-être chez vous ? Si vous venez dans un restaurant étoilé c'est en général pour apprécier le moment et respirer, prendre le temps de vivre, temps que l'on na pas toujours la semaine et non pour manger entre deux porte nous ne somme pas là pour bâcler notre travail mais le respecter De votre choix vous n'avez pas voulu ni fromages, ni pré dessert, ni dessert 22h20 vous avez demandé votre facture. la prochaine fois si cela devais arriver, prenez encore 5 minutes et ayez le courage de demander à me voir au lieu de vous défouler sur la toile c'est si facile de donner son avis avec internet et cela quand vous avez eu la possibilité de me le donner en directe Madame Recevez mes cordiales salutations C.Pilloud
Le 19/10/2016 à 19:47
Superbe table , chef en Or ! Equipe qui aime son travail ! Que de bons moments passés !
Le 07/10/2016 à 07:45
Excellente cuisine, le service est un peu long mais le personnel très sympathique
Le 09/06/2016 à 16:11
Bien tres bon établissement le chef excellent je vous dis pas la cuisine
Le 07/05/2016 à 19:26
Un chef qui crie fort en cuisine et ne vient pas saluer ses clients.... Sans compter sur l'accueil glaçant de son épouse. Des plats qui s'enchaînent sans laisser le temps de respirer. Un rapport qualité prix pas à la hauteur... 210e à deux....
Le 30/11/2014 à 21:34
bonne cuisine malgrés la forte voix du chef qu'on entend depuis la salle qui peut parfois mettre mal a l'aise, et la maitresse de maison qui souris selon la tête du client !
Les autres restaurants
💬 Une adresse qui sort vraiment de l’ordinaire ! J’ai dû y déjeuner plus d’une dizaine de fois et je suis à chaque déjeuner subjuguée. Chaque plat est une combinaison de parfums et de textures très subtile qui nous surprend, nous réconforte et nous fait plaisir. Même si on aime se faire surprendre par les entrées et les plats, on recommande avec plaisir l’incontournable soufflé au chocolat, connu des habitués. On aime aussi le service toujours parfait et très agréable. A la hauteur d’un étoilé !
💬 Un excellent moment passé dans ce restaurant! Des plats succulents, un service au top et tout cela dans un cadre magnifique! Bravo!
💬 Une expérience incroyable. Ayant déjà mangé dans des restaurants une étoile, j'ai vraiment trouvé le niveau un cran au dessus. Une surprise a chaque plat et un service formidable.
💬 Une valeur sûre de la place de Troyes pour ce petit restaurant gastronomique d'une vingtaine de couverts. Des menus aux propositions variées régalent les papilles . Le service est impeccable . Il faut penser à réserver à l'avance.
💬 Très bon restaurant, une belle surprise, par Thierry MARX. De très beaux plats, digne d’un étoilé. Un prix un peu élevé, mais qui se comprend dans le quartier et contenu du positionnement du restaurant. Nous avons dîné dans la salle du bas où Thierry MARX tournait une émission de télévision. Voir la photo. C’était très agréable, confiné, plutôt une ambiance discrète et intime. Je recommande. Une belle surprise. Même si le seul bémol est que les plats ne se démarquent pas en termes d’originalité. Nous aurions aimé un peu plus d’identité.
💬 Nous y sommes allés juste avant les travaux de rénovation. La cuisine est bonne et es asssiettes joliment présentées.. J'y retournerai une fois les travaux terminés. Edit: février 2023. Nous y sommes retournés après travaux. C'est joliment et simplement décoré. Côté cuisine, ça reste fidèle à avant. Des assiettes aussi bonnes que jolies. Tarif un petit peu au dessus de la moyenne.
💬 Concept génial ! J’ai vraiment hâte que ça ouvre !
💬 Un vrai délice. Un cocktail vraiment excellent, très bonne entrée. Une vrai découverte de la langoustine en mode créole avec un vrai coup de cœur pour la langoustine en tartare ! Un seul petit bémol avec les desserts qui ne sont pas (de mon point de vue) à la hauteur du reste ..
💬 Un excellent moment avec un chef qui aime transmettre tant avec ses équipes qu’avec ses clients, un sans faute une cuisine créative j’ai énormément apprécié puis le chef a pris le temps d’échanger avec tout les convives ce qui est fort appréciable ! L’équipe en salle et cuisine au top 😍 et avec le sourire malgré toutes les interpellations 😂😂
💬 Très belle et agréable découverte du prestigieux restaurant Comice situé avenue de Versailles à Paris ! Une très s belle table parisienne qui nous offre une cuisine gastronomique savoureuse avec des assiettes aussi belles que bonnes. Le Chef est un amoureux des bons produits ! Le cadre est sobre et confortable. Le personnelle est quant à lui attentionné, courtois et très professionnel. Nous avons vraiment passé un bon moment entre amis et nous reviendrons prochainement avec plaisir !