Avis sur Restaurant LE M
📌 5 Pl. du Livradois, 63600 Ambert
💬 448 Avis
Avis sur Restaurant LE M à Ambert
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Isabelle.a
Le 31/12/2023 à 07:48
Nous y sommes allés le 30 Décembre, on nous propose directement une coupe de champagne mais on a rien vu sans nous donner la carte des apéros, le kir servi dans un verre à eau. Trop cher et pas compris sur le service. Un serveur plutôt insistant. Par contre la serveuse nous a bien compris très aimable, vraiment gentille. 36 euros pour 3 kirs et soi disant une coupe de champagne.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navrés.. mais cependant nos tarifs sont affichés a l’entrée.. et .. …. Merci
Stéphane.o
Le 30/12/2023 à 21:04
Le vieux serveur , lèche botte, trop tactile avec les clients
Réponse du propriétaire :
😬😬😬
pascal.h
Le 19/12/2023 à 21:32
Accueil sympathique autour d’une table de très bon niveau, recherche d’équilibre fin autour d’ingrédients de qualité, belle expérience qui mérite le détour par Ambert!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Le M. ☺️
Jean.i
Le 17/12/2023 à 17:06
Restaurant trop cher , fin mais pas copieux , aller plutôt au pisé à marsac 21€ par personne entrée + plat + plateau fromage sur la table+ dessert super bon ce n'est le M
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire doit être à la hauteur de votre « Ventre » .. avoir un palais.. doit être trop cher ! 🍽️👌⭐️⭐️⭐️🥂!
Sophie.e
Le 16/12/2023 à 21:14
En un mot : fabuleux ! Ambiance chaleureuse Accueil et service aux petits soins Cuisine délicate, raffinée et pleine de saveurs comme on en trouve rarement Un délice à la fois pour les yeux et les papilles Bravo à toute l'équipe nous avons déjà hâte de revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Merci mille et une fois. Le M
chaline.3
Le 05/12/2023 à 19:52
Bons plats à base de produits de qualité, belle présentation. Dommage qu'aucun menu enfant ne soit proposé ou au moins avec des portions adaptés, car un menu plat/dessert à 52€ pour un enfant de 8 ans, nous trouvons cela un peu cher. Il serait appréciable de pouvoir consulter la carte sur internet, via un site Web par exemple.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Les menus ne sont pas connus à l’avance . Seulement les tarifs sont indiqués sur la page Facebook du restaurant ou Google. Il est mentionné également que la cuisine ne convient pas aux enfants. Cordialement.
jean.u
Le 26/11/2023 à 19:00
Bravo au chef et à la serveuse qui vous accueille avec le sourire et s'occupe seule du service ! Les vins un peu chers mais les flacons s'apprécient.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Isabelle.o
Le 26/11/2023 à 01:54
Extraordinaire, une découverte culinaire qui laisse sans voix bravo au chef pour sa créativité sans limite. Passionné passionnant sa cuisine nous fait voyager nous sommes venus à Ambert pour le M, sans regret le trajet en valait la peine. Sa carte change toute les semaines dommage que nous ne soyons pas plus près. Mais ce restaurant est avant tout un duo, merci à Madame pour ses conseils, sa gentillesse et son sourire sans faille.
Réponse du propriétaire :
Un seul mot..😘😘😘😘😘😘😘🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sébastien.o
Le 17/11/2023 à 22:29
Fabuleux, très bonne cuisine ! Restaurant incontournable à Ambert. Je recommande tant pour l'accueil que pour le menu. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Suzy.a
Le 11/11/2023 à 17:33
C’est avec un grand plaisir que nous avons fait cette halte gourmande ce 11 novembre! Une cuisine inventive, une présentation soignée et travaillée, des mets de parfaite fraîcheur, un haut médoc grand cru classé excellent ( la carte des vins vaut le détour..). Vraiment merci!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
rob.a
Le 02/09/2023 à 16:26
Délicieux mangé. Nous sommes gâtés et surpris. C'était vraiment agréable. L'hôtesse était très sympathique et les saveurs étaient rafraîchissantes et délicieuses. À bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Fabienne.A
Le 28/08/2023 à 08:57
experience parfaite. une cuisine raffinée et exquise. le chef s'est adapté sans difficulté au régime végétarien avec des propositions improvisées de très grande qualité. les desserts en trompe l'œil étaient aussi beaux que délicieux. la cave est également de qualité une très belle découverte à laquelle nous ne nous attendions pas. merci pour cette soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Philippe.o
Le 26/08/2023 à 21:43
Une chose est certaine, nous reviendrons ! Cuisine inventive et délicieuse, desserts magnifiques, personnel sympathique. Le repas est ponctué de petites intentions: mises en bouche, mignardise, madeleine à emporter pour le petit déjeuner.... Bravo ! Ne changez rien
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Françoise.H
Le 20/08/2023 à 09:09
Des mises en bouches aux desserts, une cuisine raffinée avec de bonnes associations de produits frais. Le plus : macarons et madeleines qui ont fait très plaisir à tous pour les 90 ans de mamie Odette.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️.
Nicolas.e
Le 20/08/2023 à 07:56
Une cuisine très recherchée et gastronomique. Des petites surprises pendant le repas. Vraiment top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
john.a
Le 18/08/2023 à 14:53
Première visite un soir de Saint-Valentin, 2017, il ne reste que le champagne le plus cher, à la carte, très belle, manière de surfacturé le client, un soir de Saint-Valentin, bizarre de ne pas faire ses stocks correctement avant une soirée aussi importantes en therme de chiffre d’affaires que celle ci. Deuxième visite aujourd’hui à l’improviste, une petite Leçon de restauration s’impose. La surfacturation, sans en avertir, le client n’est pas très classe Il vaut suffirait de rajouter une touche, entrée, plat ou plat dessert sur votre logiciel de caisse c’est relativement simple.plutôt que d’arnaquer le client. Petit exemple : Entrée 1 déjeuner à la carte : Entrée 2 déjeuner à la carte : Plat 1 déjeuner à la carte : Plat 2 déjeuner à la carte : Dessert 1 à la carte : Dessert 2 à la carte: ( vous pouvez même vous permettre de sûr facturer à l’unité au passage comme ça à l’air d’être votre dada ) Également, quand vous voulez vous positionner sur une prestation haute gamme et que vous vendez canette de Coca-Cola, que vous avez probablement acheté dans les 0,40 € et que vous vendez quatre euros La moindre des choses et de mettre un verre avec un petit citron. Et vous pouvez également travailler sur le tableau des allergènes, qui évite la plupart du temps des mauvaises surprises pour le client. Quand votre dénomination de vos plats ardoise utilise des termes vagues telle que Surprises ou un peu différent ou même revisité. C’est d’ailleurs une obligation. Pour finir , je vous encourage à former votre commis ( qui est volontaire ) à la prise de commande. Vous aurez une bien meilleur répartitions des rangs , et donc une meilleur efficacité pendant le service et du coup du temps pour avertir les clients d’une éventuelle facturation abusive . Je ne vous ferai pas la mauvaise surprise de vous facturer le consulting. Ça sera mon tips .
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci beaucoup pour votre avis . Il semblerait que vous soyez un « averti ».. mais ses individus nous les connaissons plutôt pas mal .. et évidemment, la prochaine fois passez me voir en personne que nous puissions échanger 2/3 mots ( prenez un RDV.. ) (« Entre professionnels… »
Christine.u
Le 14/08/2023 à 22:49
Nous sommes venus le week-end de la cyclo des copains . Jolie découverte en poussant la porte de ce restaurant . La patronne est très sympa . Beaucoup d 'originalité dans les plats . Je recommande ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Eve.o
Le 12/08/2023 à 17:03
Généreux gourmet léger varié à faire absolument !
Réponse du propriétaire :
Oh oh oh !! Merci beaucoup
Cedric.o
Le 07/08/2023 à 11:23
Un agréable moment culinaire Manque peut-être un bon petit menu enfant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Jean-Yves.e
Le 05/08/2023 à 19:25
Decor morbide, très bruyant, serveur qui fait ce qu il peut, la serveuse pas aimable incompétente qui papillonne au lieu de servir, se trompe dans l addition...Attente interminable, plats mauvais : saumon pas cuit, peu de legumes insipides, déception totale A déconseiller
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur.. ou plutôt bonjour ……..! Nous vous avons fait un immense plaisir en vous accueillant chez nous ! Un jour de marché au mois de juillet !! Vous avait supplié la personne que vous osez traiter d’incompétente !! Le saumon pas cuit ?!? Mais cher Monsieur.. à l’avenir passer votre chemin.. et aller déjeuner dans votre cantine habituelle ! Les personnes de votre «…» ne sont pas faites pour déjeuner au restaurant ! Seulement.. ailleurs !
Flore.
Le 31/07/2023 à 16:27
Cuisine savoureuse et élaborée. Service agréable quoiqu'un peu lent, par manque de personnel sans doute
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
David.e
Le 28/07/2023 à 20:37
Testé un midi. Formule 35€ 2 choix d’entrées 2 choix de plats chauds fromage (3 choix) ou dessert (3 choix) Seuls installés dans la salle du bar, au début on s’est dit que nous serions tranquilles… trop… délaissés par le serveur…. Ensuite on demande une précision sur un allergène à la patronne, réponse assurée… finalement erronée. Carte des vins …. WAOW… Comme les tarifs… Soit… Nous commandons un vin blanc qui sera servi pas assez frais… compliqué d’avoir des glaçons, la machine les fabrique doucement….. Enfin les plats arrivent… nous nous attendions à être épatés par la présentation… pas ce midi… (sur le dessert trompé l’œil par contre c’était très beau). Tout était absolument délicieux !!! Un peu étonnés de devoir se partager les garnitures servies à part et les couverts (pinces) par contre… Donc une expérience assez mitigée, difficile d’avoir un avis tranché. Qualité de la nourriture au rdv, le reste un cran en dessous, mais assurément une belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Nathalie.
Le 21/07/2023 à 13:55
Cadre très agréable Le serveur est au top et le Chef cuisine merveilleusement bien
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup ☺️
daniel.h
Le 16/07/2023 à 19:52
Restaurant tres apprécié par mon épouse et moi qui fêtions nos 56 ans de mariage . Une cuisine élaborée et de très très bonne qualité, les cuissons et assemblages maîtrisée. Une maîtrise exceptionnelle des sauces . Menu à l’ardoise varié. Service sans attendre malgré un nombres de couverts assez conséquents. Daniel et Françoise 15/07/2023
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Guillemet.a
Le 04/06/2023 à 16:34
Un personnel aux petits soins, une cuisine raffinée et soignée. Un régal gustatif et visuel. Les trompes l'œil sont magnifiques. Je recommande et reviendrai pour un nouveau voyage culinaire. Bravo à toute l'équipe du M
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Grégory.
Le 31/05/2023 à 21:15
Superbe restaurant avec décoration intérieure moderne. Le service est impeccable : rapide, professionnel, courtois et à l'écoute. Les plats sont délicieux. Les entremets du menu sont originaux avec des trompe-l'oeil qui, même si on le sait, surprennent le palais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Contact.a
Le 28/05/2023 à 08:24
je recommande vivement , très bonne expérience , saveurs et découverte au rendez vous dans ce restaurant au cadre agréable et chaleureux . rapport qualité prix très bien .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Cynthia07129.
Le 20/05/2023 à 10:47
Des plats vraiment délicieux, un accueil très sympathique, rien à redire ce restaurant vaut vraiment le détour !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Iris.
Le 11/05/2023 à 16:12
Prix corrects. Déséquilibre des menus (parfois tout poisson, parfois tout viande...). Pas pratique avec un bébé. (Je ne parle d'un menu enfant ! Je ne savais pas qu'un bébé commandait un menu🤦!! Je parle de l'accès et de la disposition de la salle!!) Je n'ai pas vraiment apprécié mais la belle famille a passé un bon moment. La décoration est sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous n’avons pas de menu enfants. Cela est écrit à l’entrée de l’établissement. Cordialement Tout viande , jamais . Tout poissons presque très souvent.
Cl'.t
Le 24/04/2023 à 18:11
Un très bon moment passé dans ce restaurant très sympa. Noix de saint Jacques, bar et surtout un dessert très créatif petit pois / fraises, que je recommande sans réserve. Accueil et service très attentionné, une excellente adresse a Ambert.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Carbrise.
Le 23/04/2023 à 14:36
J adore ce restaurant franchement a recommander sans hésitation là meilleur table d ambert
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Emilie.�
Le 20/04/2023 à 21:56
En plus d'un cadre charmant et d'une cuisine succulente et copieuse, le dressage des plats est effectué avec finesse et délicatesse. On repart même avec le petit déjeuner...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️.
Jérémie.l
Le 16/04/2023 à 17:46
Super moment à table! Des plats travaillés et soignés, servis avec soin. Excellente équipe, merci beaucoup! Une bonne adresse a partager !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️.
Christiane.r
Le 08/04/2023 à 20:10
Cuisine inventive et délicieuse. Service parfait avec humour. Conseils sympathiques. Je recommande, cet établissement vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Christophe.o
Le 07/04/2023 à 18:04
Deuxièe diner dans ce restaurant. Menu excellent, des petites attentions qui font plaisir et le service très sympatique ! Seul bémol, on apprécierait des vins un peu moins chers ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
sylvie.E
Le 16/03/2023 à 13:27
Excellent ... cuisine très fine je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
zelata.u
Le 04/03/2023 à 21:44
Cuisine très bonne, plats extrêmement bien présentés mais pas de choix, et encore faim en sortant....
Réponse du propriétaire :
Dommage ! 🍽️😉
christine.e
Le 26/02/2023 à 10:34
Nous revenons pour la troisième fois dans ce restaurant et nous confirmons que le chef est un véritable artiste qui met un point d'honneur à ravir tout autant les papilles que les yeux de ses clients. Les prix sont quand même un peu relevés, certes, mais avec un tel plaisir au rendez-vous, il n'y a absolument rien à regretter ! Ajoutons à cela une hôtesse absolument charmante, attentionnée et indéniablement efficace : notre bonheur fut complet... A découvrir sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup
Julien.e
Le 10/02/2023 à 19:09
Que dire!!! Accueil très sympathique Ambiance romantique (c'était notre St Valentin en avance car on taf la semaine pro) La cuisine et la sélection de vins était incroyable De l'entrée au dessert nous avons été bluffés par la qualité, l'assaisonnement, la fraîcheur,la présentation, c'était parfait. Il y avait très longtemps que nous nous étions pas fait plaisir dans un restaurant et aussi un rapport qualité/ prix exemplaire quand on sait l'augmentation que nous subissons tous, c'est vraiment une très bonne table. Nous vous souhaitons un avenir à hauteur de vos espérances et vous remercions du très bons moments que nous avons passés dans votre établissement !!!! Et aussi il faut savoir que nous sommes repartis avec un cannelé et un petit cake pour notre gourmandise offert par l'établissement Toppissime !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 ! Merci beaucoup ☺️
Christelle.t
Le 15/01/2023 à 09:46
Encore une fois un repas parfait : de superbes saveurs, et des surprises pour les yeux comme pour les papilles et comme toujours un accueil irréprochable, même quand on arrive trop tôt...
Réponse du propriétaire :
Reconnu ! 😂👌. Merci beaucoup ☺️ !! Au plaisir. Le M
gilles.o
Le 04/12/2022 à 20:26
Excellent, Ce n’est pas notre première fois au M et c’est toujours aussi incroyable. Une équipe sympa, un service impeccable et un chef qui cuisine bien, beau et bon. Le roi du trompe l’œil travaille des produits de qualité pour notre plus grand plaisir. La carte des vins et champagne est bien fournie, vous êtes sûr de vous faire plaisir ou de faire plaisir au M. Gilles Lyon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Merci pour votre amabilité. Le M
mathis.v
Le 27/11/2022 à 21:47
Superbe moment passé dans ce joli restaurant, accueil très agréable, et que dire du chef ces plats sont d'une beauté qu'ont hésites à les manger. Nous recommandons cet endroit sans hésitation. Merci mille fois à votre équipe avec une mention spéciale au chef et sa compagne. Merci pour ce bon moment passé chez vous. A bientôt... 🍾🍾 . En espérant que vous nous reconnaîtrez dans ce message 😉😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Chris.u
Le 20/11/2022 à 14:50
Que dire de mieux, qu'une superbe découverte ! Tant sur le plan gustatif que visuel ! Car au M, vous devorez le plat des yeux, avant de de fondre de plaisir en les mangeant ! Et la cave à Vins, merveilleuse ! Nous y sommes venus par hasard, mais nous y reviendrons intentionnellement !
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup ☺️
sylvain.h
Le 12/11/2022 à 14:12
Accueil sympathique, beau cadre, la cuisine est excellente. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
philippe.
Le 04/11/2022 à 08:08
Déjeuner hier midi, je ne mets que 3 étoiles pour 2 raisons, une entrée au saumon annoncée avec une soupe de saison, donc je m’attendais à tout sauf à du concombre!! Indigne d’un restaurant guide rouge. La deuxième chose c’est le service, pas très organisé, un jeune homme présent au début puis pratiquement disparu…heureusement sa collègue était là. Vu le tarif on s’attend à mieux. Pour le reste les plats et desserts étaient bons, et la salle agréable et lumineuse.
Réponse du propriétaire :
Si l eau de concombre est indigne d’un restaurant qui apparaît dans le guide rouge ( MICHELIN) c’est que vous n avez peut-être pas votre place chez nous . Le M . PS/. Il n’a jamais été annoncé soupe de saison !!! Mais seulement jus végétal !!!!!! L ardoise est rédigé en bon Français ! Le M . Le Chef
Florence.a
Le 02/11/2022 à 19:02
Cuisine raffinée et créative, accueil souriant une très belle adresse sur Ambert je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Christian.a
Le 23/10/2022 à 19:34
Très bon accueil excellent repas et desserts en trompe l œil succulent je conseil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Didier.D
Le 15/10/2022 à 19:26
Un super repas partager avec des amis,des plats raffinés j'ai adoré de l'entrée au dessert.
Réponse du propriétaire :
Aïe aïe ! Merci beaucoup
anne-laure.a
Le 14/10/2022 à 08:55
Nous sommes venus un peu par hasard en cherchant un établissement ouvert en soiree en semaine et nous avons été très agréablement surpris. Très belle table à recommander chaleureusement. Service impeccable, accueillant, souriant et efficace. Une carte basée sur des produits de saison et des saveurs bien présentes, subtiles et bien assaisonnées. Un vrai travail sur les desserts. Bravo ! N'hésitez pas une seconde !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Arnaud.a
Le 13/10/2022 à 23:30
Nous avons passé une excellente soirée en famille dans votre établissement. Des saveurs originales travaillées avec soins qui nous ont fait vibrer les papilles. De plus je suis tombé amoureux de la carte des vins 😍 Merci encore pour cette divine soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup ☺️
M...
Le 09/10/2022 à 07:49
La semaine dernière nous avons pris un menu à 42 euros avec une entrée et un plat ( pas de dessert). J'ai été un peu déçu du plat. Une bonne viande accompagnée d'une salade. Un peu cher pour un accompagnement de salade et une figue. Par contre l'entrée était excellente. Une très belle carte des vins mais peu de disponibilité, 3 vins que nous voulions et qui n'étaient pas disponibles
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Terra.u
Le 08/10/2022 à 13:53
Bon, la cuisine nickel. Le service, nickel. Les vins ? Nickel. 3 potes en goguette on s’est fait plaisir avec une bouteille de 1975, nos âges. Vous pouvez vous arrêter ici pour manger.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Caroline.e
Le 07/10/2022 à 12:23
Un régal aussi bien pour les yeux que les papilles ! Tout est succulent de l'entrée au dessert et superbement présenté dans les assiettes. C'est une découverte à chaque visite. Je recommande chaudement à tous les amoureux de la bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. 😘
Philippe.o
Le 06/10/2022 à 13:31
Le M est une pépite au cœur de la petite ville d'Ambert. Menus inventifs sans cesse renouvelés, viandes comme poissons sont cuits à la perfection et desserts au diapason. C'est au moins la 10ème fois que je viens (j'habite très loin), toujours avec autant de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Oh oh oh !!! Merci beaucoup ☺️
Brigitte.A
Le 03/10/2022 à 05:59
Accueil parfait saumon excellent Dessert une merveille Petit cake offert agréable surprise Merci je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Mélanie.i
Le 02/10/2022 à 14:08
2 étoiles car repas excellent du début à la fin mais personnel a revoir. Le serveur se permet des remarques déplacés et familières de part le fait de notre région d’origine et d’une arrogance… Dommage car le repas était excellent.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navrés de ce désagrément. Merci beaucoup ☺️
Fleur.o
Le 02/10/2022 à 10:21
Cela fait quelques temps que je suis le M sur Facebook et donc autant de temps que je souhaitais aller testé ce restaurant. Aucune déception tout a été un émerveillement à la fois visuel et gustatif de l'amuse bouche au dessert. Pour une cuisine aussi créative que bonne allez y les yeux fermés. En plus le service est impeccable, nous avons passé la soirée à rire avec le serveur qui a été très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ merci 🙏
Bullette.a
Le 01/10/2022 à 21:23
Superbe expérience: serveur très sympathique, patronne souriante et à l écoute, repas plein de saveurs avec des alliances subtiles. Nous avons été reçus comme des rois avec notre bébé de 14 mois! Nous conseillons, même recommandons mille fois cette table . Merci encore .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ !!
Tyson.a
Le 16/09/2022 à 11:46
Super accueil, prix raisonnable pour une expérience délicieuse ! Une petite surprise pour le dessert, une mousse au cèpe enrobé dans du chocolat
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Lili.a
Le 10/09/2022 à 21:45
Nous venons d'arriver dans la région, et pour nos 6 ans ee mariage j'ai décidé d'aller passer cette belle soirée au M. Je ne savais pas trop à quoi m'attendre. Je resors avec des étoiles plein les yeux, et presque quelques larmes de bonheur. Je suis du métier, et dès la mise en bouche, j'ai été bluffée par le dressage, la subtilité des produits ainsi que leur qualité. Une saint jacques cuite à la perfection accompagnée de cèpes en fines lamelles, suivie d'un foie gras en trompe l'œil : 2 petites mirabelles dans l'assiette, un foie gras cuit à la perfection et des cèpes avec un goût extraordinaire. Nos plats, poissons et viandes aussi beau que bon, cuissons parfaites un pur régal. Et en dessert un trompe l'oeil fantastique autour du cèpe. Vraiment nous avons à ambert un chef digne d'un étoilé, passionné et passionnant qui nous mets des étoiles dans les yeux ❤️ Merci pour ce superbe moment, pour ces belles découvertes, pour la gentilesse de la patronne en salle. Un grand bravo à toute l'équipe du M. J'aime le M ❤️🇫🇷
Réponse du propriétaire :
Oh oh oh !!!! Un grand et immense merci. Pour que la cuisine soit bonne et appréciée.. il faut déjà l aimer ! Merci beaucoup.. merci mille et une fois. Le chef .
Celine.8
Le 27/08/2022 à 19:20
D'abord un régal pour les yeux puis une explosion de couleurs savoureuses, subtiles et toujours surprenantes de plaisir en bouche ! Bravo au Chef et à toute son équipe 👏 Nous reviendrons avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup 😊
Delphes.a
Le 27/08/2022 à 16:57
Belle Salle intérieure spacieuse Menu avec choix restreint mais qui assure la qualité prix du menu entree plat dessert 46 euros cuisine créative Le homard au menu est petit heureusement qu'il est ici servi en entier moyennant 10 euros de supplément Bon accueil et service correct
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Caroline.u
Le 22/08/2022 à 15:27
Très bel établissement ! Un grand merci pour cette cuisine exceptionnelle. Dans cet établissement si vous commandez un homard bleu de Bretagne il vous sera présenté vivant avant cuisson. Fraîcheur et qualité de service garanti donc. L'équipe de salle bien qu'elle était débordé à était adorable et nous saluons le travail de chacun. Une très belle carte des vins bien penser tout de même à renouveler le stock ! Un tres bon rapport qualité/prix. 😀 Un grand merci pour cet agréable moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Simon.o
Le 18/08/2022 à 21:44
Bon restaurant avec une entrée et un dessert au top. Dommage que le plat soit sans grand intérêt au vu du prix (44€ le menu entrée plat dessert). Le cadre est par ailleurs relativement triste. On sent une volonté de décoration mais à l'effet raté. Dommage car le personnel est agréable.
Réponse du propriétaire :
…….
jules.
Le 18/08/2022 à 16:52
Excellent!!! Tres bon rapport qualité prix pour une cuisine raffinée, et des desserts tout aussi surprenants que bons (abricot trompe l œil superbe).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
yves.r
Le 18/08/2022 à 08:57
Noix de Saint Jacques sans saveur , ballet incessant des serveurs devant votre table , veau pas tendre du tout, petit pain dur comme du bois, sinon excellent saumon pour patienter en début de repas.
Réponse du propriétaire :
🤦♂️🤦♂️🤦♂️😊😳
Fabienne.o
Le 16/08/2022 à 17:04
Un grand bravo au chef, très bon, cuisine créative et savoureuse. De petites attentions en plus qui font plaisir. Je recommande chaleureusement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Veronique.r
Le 14/08/2022 à 19:07
C'est dommage que le service ne soit pas à la hauteur des plats. Obligé de réclamer le pain, la boisson, attente entre les plats et mon mari à du débarrasser lui même les verres apéritifs de la table qui étaient toujours là après que l'entrée soit débarrassée. Mais la table est bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous allons nous améliorer pour le service de salle.
Sylvie.U
Le 14/08/2022 à 18:52
Très bon restaurant. Excellente cuisine, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Valerie.i
Le 13/08/2022 à 21:10
Plat viande aubrac nous avons choisi une cuisson saignante nous avons eu à point 3 morceaux de viande dure et des pommes de terre grenaille présentation fade pour un semi gastro le verre de vin blanc est en dessous de la moitié du verre nous avons demandé du poivre on l'attend encore nous avons demandé de l'eau pour notre chien en terrasse idem pas d'eau sous cette chaleur et cerise sur le gâteau nous avons été attaqué par des guêpes l'addition zéro excuses 67€ nous étions 2 un plat par personnes 1/2 verre de blanc et une bière c'est juste inadmissible
Réponse du propriétaire :
Décevant, certes … mille et une excuses.
Mylène.a
Le 13/08/2022 à 15:25
Toute mes excuses c'est une erreur de ma part je suis allée trop vite, nous avons passés un très bon moment,une cuisine parfaite , avec des plats délicieux, nous nous sommes régalés,le service très agréable, très bon restaurant, la Madeleine en cadeau très bonne.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions beaucoup. Merci beaucoup ☺️
Jean-Luc.H
Le 13/08/2022 à 14:27
Excellente surprise à Ambert ! Un chef qui maîtrise l’art de la cuisson. Le homard plus tendre qu au bistrot de L’Ecailler à paris … wc’est dire et le thon idem avec ses légumes délicieusement préparés merci au dieu du hasard de la route !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ merci 🙏
Catherine..
Le 07/08/2022 à 14:50
Très bon endroit, plat exceptionnel. Nous avons pris le bœuf d'Aubrac avec ses petites pdt... Un régal 😋 Nous reviendrons pour déguster d'autres plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Florence.
Le 07/08/2022 à 09:26
Un véritable voyage gourmand : les plats sont beaux, inventifs, les saveurs subtiles et recherchées. C’est juste succulent ! Il y a une certaine poésie dans chaque menu que l’on trouve dès le départ sur l’ardoise au moment des choix. Le chef s’amuse à vous surprendre par une herbe, un jus, une ligne inattendue et on se fait agréablement attraper tout le long du repas. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Ohhh !! Mille et un merci !! ☺️☺️
François.B
Le 05/08/2022 à 04:15
Avons passé commande de repas à emporter. Excellente cuisine, recherchée et grand soin apporté aux plats livrés. Je ne peux que recommander. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Merci à vous tous. Le M
Vero.a
Le 31/07/2022 à 09:14
Je ne le recommande pas du tout,1h d'attente entre chaque plat,pas de personnels compétent,et de plus nous avons tous fait une intoxication alimentaire. Pour moi vous n'êtes pas un restaurant gastronomique 🤬🤬🤬
Réponse du propriétaire :
Erreur d’établissement, ou bien ……. !!!!!
Thierry.a
Le 30/07/2022 à 05:41
Pas une très bonne expérience. Un restaurant qui est rempli de cave a vin et on ne nous présente même pas la carte et nous sert un rosé plus qu'ordinaires. Un serveur qui se permet des familiarités inacceptable et un repas bistronomique chère et banal avec une lotte bien trop cuite et une tarte myrtille étouffe chrétiens. Bref peut-être que pour boire un coup dans un endroit un peu lunge sur Ambert c'est pas mal mais pas plus... surtout a 48 euros le menu hors vin...
Réponse du propriétaire :
Désolé 🤦♂️….
Cécile.O
Le 27/07/2022 à 22:11
Très belle expérience ! De l amuse bouche à la mignardise avec le café ! De belles créations, de beaux mélanges de saveurs, des assiettes avec une très belle présentation ! Digne d un gastronomique ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! La carte est enigmatique dans ses intitulés mais si surprenante ! Une superbe carte des vins ! Un service soigné ! Clin d'œil à notre serveur amateurs de voitures 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Philippe.U
Le 23/07/2022 à 14:17
Du saumon pour la mise en bouche à la madeleine pour accompagner le café, allez-y les yeux fermés. A faire et à refaire ! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
M.h
Le 18/07/2022 à 17:00
Très belle découverte à Ambert. Accueil chaleureux, cuisine raffinée, présentations travaillées et divines surprises entre les plats. Nous reviendrons. Merci à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Anthony.L
Le 09/07/2022 à 00:28
Celle où celui qui ne connaît pas le restaurant le M à Ambert loupe quelque chose. On sent qu'il y a un vrai chef de cuisine derrière toutes ces magnifiques assiettes. L'occasion de passer un moment agréable pour une somme tout à fait correcte. Je recommande. Anthony G.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Nathalie.e
Le 24/06/2022 à 06:36
Un régal pour les yeux et les papilles....tout est parfait( accueil service cuisine) et une mention spéciale pour le dessert trompé l œil Bravo à tous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
stéphanie.a
Le 12/06/2022 à 11:02
Bon accueil. Spécial dédicace au chef, petite carte avec des produits frais, le tout travaillé avec soin très belle présentation. Je recommande vivement
anne.a
Le 09/06/2022 à 02:28
Bravo au chef. Très bon repas et magnifique présentation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Catherine.r
Le 06/06/2022 à 12:41
Cuisine aussi créative que savoureuse Nous étions 10 et avons passé un super moment convivial et gustatif. Merci à l équipe du M
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Jérémy.c
Le 05/06/2022 à 23:59
Les madeleines sont incroyables !! Le petit serveur est sympa mais un peu lourd à la longue.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Laïla..
Le 04/06/2022 à 14:39
Excellente cuisine et à hauteur du personnel accueillant et très commerçant malgré des imprévus de dernière minute. Si la vie était parfaite ça se saurait 😆. Merci pour ce bon repas dans votre établissement. On recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ ! Merci pour votre patience et votre amabilité. Le M
Armelle.a
Le 29/05/2022 à 19:59
Excellent restaurant, accueil très professionnel, délicieuse cuisine quelle surprise de découvrir le foie gras déguisé en cerise!! Le jeune serveur est très à l'aise et fort sympathique. Un grand bravo au cuisinier !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Florence.e
Le 27/05/2022 à 15:11
Des plats réalisés avec des produits de qualité et du personnel agréable. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Nel.3
Le 14/05/2022 à 08:51
Super accueil le repas était raffiné et délicieux et pour ne rien gâcher une cave à vin magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 ! Merci beaucoup. Le M!
Valérie.a
Le 29/04/2022 à 23:42
Des très bons plats faits maison avec des produits de saison, une très belle carte des vins. C'était parfait. Je le recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Sebastien.u
Le 28/04/2022 à 18:59
Quel découverte ! D'abord bravo à toute l'équipe pour l'accueil , le service et bien sûr la cuisine . Un délicieux moment gustatif du début à la fin . Vous maniez les saveurs avec délicatesse et surprise ( tiède de pois et pied de cochon morille et framboises ) et restez juste sur toutes les cuissons ( pavé de thon au top et veau rose a la perfection ) et que dire des desserts inventifs et goûteux . Encore un grand bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ !! Vous êtes formidable !
Patricia.u
Le 27/04/2022 à 14:42
Bon accueil, restaurant gastronomique, personnel très sympathique, a recommandé vivement. Les Rochelais.😉👍😍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ !! Merci 🙏
Robin.c
Le 21/04/2022 à 20:08
Que dire, le M jamais déçu et jamais égalé. Tous étais parfait de l entré au Baba . Un artiste tous simplement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ 🍽☀️😘
Alexandra.i
Le 30/03/2022 à 22:22
Cadre sympa, le jeune homme au service très agréable mais un peu déçu rapport qualité prix on nous a vendu un blanc de poulet pour un suprême de volaille jaune et l'explication du cuisinier ne nous a pas satisfait mais repas bon dans l'ensemble malgré tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour. L’explication que nous vous avons donné, aurait dû être suffisante. Toutefois l’important reste que votre dîner vous à comblés. Pour faire bref, nous ne vendons pas de blanc de poulet chez nous , mais bel et bien un suprême. Cordialement
Patrick.r
Le 28/03/2022 à 18:44
Excellente cuisine très raffinée avec un très bon Accueil. Un super restaurant que je conseille de découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Céline.
Le 19/03/2022 à 17:40
Un délice ! Plats excellents, présentations soignées, une belle surprise ! Une mention spéciale sur le dessert, le trompe-l'œil 🍋 bluffant !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ ! Au plaisir.
Serge.e
Le 13/03/2022 à 17:34
Quoi dire ??? Mes amis foreziens ont dit : tu vois, le M, ça vaut troigros Que puis je rajouter à cela ??? Rien Sinon merci chef Pour toutes ces attentions
Réponse du propriétaire :
Serge !! Quoi dire ☺️☺️🍽. Merci beaucoup ☺️ ! Merci pour cette jolie amitié ! Merci pour cette sincérité ! Au plaisir.
Jeanne.u
Le 11/03/2022 à 22:37
Excellente table ambertoise. Personnel très accueillant. Plats délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Le M
Lan.g
Le 02/03/2022 à 15:35
Cuisine raffinée. Les plats sont travaillés, les alliances de goût laissent un souvenir délicieux. Bravo au Chef et son équipe. Le serveur était jeune et néanmoins déjà affirmé sachant faire partager son plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup ☺️
Gerard.a
Le 02/03/2022 à 15:04
Très bon accueil plats très bien cuisinés et très appétissant. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Helene.O
Le 22/02/2022 à 14:16
Très bon accueil. Personnels charmants et professionnels. Une mention supplémentaire au jeune homme qui s'est occupé de notre table. Tous les plats étaient fabuleux, tant pour le regard que pour les papilles. Ce fut une découverte merveilleuse. Je recommande sans réserves.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Marie-Agnes.a
Le 14/02/2022 à 21:42
Merci pour ce succulent repas de la St Valentin, un délice pour les sens aussi bon que beau .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️☺️☺️☺️🍽👨🍳
Florence.a
Le 05/02/2022 à 18:53
Magnifique. Léger, présentation soignée. Cuisson impeccable. Une adresse à retenir. Tres commerçants et gentils, nous sommes repartis avec un petit cake aux fruits maison. Douce et généreuse attention
Réponse du propriétaire :
Avec tous nos remerciements. Le M
nadine.e
Le 04/02/2022 à 12:39
Acceuil chaleureux, jeune serveur a l'écoute et prenant soin des clients. Cuisine Excellente, pour nous tout était juste Parfait Tarifs en adéquation avec la qualité Adresse où il faut Absolument s'arrêter pour profiter du savoir faire des propriétaires 😀 Encore merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments ! Cela est tellement gratifiant ! ☺️☺️👨🍳🍽
Eric.o
Le 25/12/2021 à 14:58
Excellente cuisine,acceuil et service de qualité. Nous nous sommes régalés. Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️.
Isabelle.I
Le 29/11/2021 à 18:12
Je modifie mon précédent commentaire (ayant été au restaurant ce midi, je me suis trompée d'établissement et je prie le M d'accepter mes excuses 😔). Établissement très calme, accueillant où l'on se sent bien Merveilleusement bon. Un régal pour les papilles, un vrai plaisir pour les yeux. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir c’est dommage. A la vu des autres commentaires.. votre repas était comment ? Cordialement. Le M. Merci beaucoup d avoir revue votre copie. C’est très agréable de rencontrer des clients satisfaits. Merci beaucoup ☺️. Le M
Thierry.I
Le 14/11/2021 à 00:18
Très bon accueil et plats de qualité, copieux. On s'est régalé. Bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Laurence.e
Le 13/11/2021 à 16:11
Déjeuner pour les 18 ans de mon neveu. Menu parfait du début à la fin. Service chaleureux en toute simplicité. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Therese.i
Le 13/11/2021 à 08:26
Voila une excellente table à Ambert , de l’entrée au dessert tout est délicieux , la cuisine d’un chef à découvrir absolument et le tout dans un décor moderne et raffiné, accompagné d’un service très efficace et sympathique ..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Sylvie.o
Le 04/11/2021 à 15:36
Une adresse incontournable sur Ambert ... Les plats sont d'une finesse exceptionnelle et très bien présentés.... A tester sans modération et surtout prendre toutes les options jusqu'au dessert (digne d'un chef étoilé )
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Merci 🙏
Sarah.
Le 26/09/2021 à 10:19
Une très bonne table ! Un cadre moderne et décoré avec goût, une ambiance musicale très agréable. Les plats comme les desserts sont très travaillés et excellents.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Antonio.o
Le 27/08/2021 à 18:40
Tout est excellent goûteux cuit a point ,un os à moelle exceptionnel !!!! , voila tout bien et service au top ,n'hésiter pas si vous êtes sur Ambert
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Marion.a
Le 17/08/2021 à 11:30
De passage dans la région, nous avons beaucoup apprécié ce restaurant et sa cuisine délicieuse. Mention spéciale pour les desserts qui terminent le repas en beauté !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Anaïs.u
Le 14/08/2021 à 20:41
Ambiance agréable, plats délicieux. On ne regrette pas de mettre le prix pour manger là bas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
CHRISTIAN.R
Le 12/08/2021 à 14:13
Très bon restaurant, personnel sympathique, très bon accueil, bon rapport qualité prix. Efficace et rapide pour le pass sanitaire, il vaut mieux réserver à l'avance, service un peu long car beaucoup de monde.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Jean-Christophe.O
Le 07/08/2021 à 22:53
Vraiment délicieux de l'amuse bouche à la mignardise. Et en plus le cadre et le service sont très bien A essayer
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Dom.i
Le 29/07/2021 à 16:05
Nous avons adoré ❤❤❤Produits de choix. Cuisine tout en subtilité et très goûteuse. Menus très bien équilibrés sur le plan des quantités. Excellent rapport qualité/prix. Accueil très sympathique. Service efficace. Nous y avons déjeuné mercredi 28/07 et y sommes retourné jeudi 28/07 tellement nous avons apprécié. Nous avions testé les menus à emporter pendant le confinement: c'était déjà top 👍 A découvrir et à fréquenter sans modération 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. 💯👏🙏😘
Franck.E
Le 11/07/2021 à 19:37
Lieu incontournable lorsqu'on est à Ambert, pour la justesse des assaisonnements.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Renaud.i
Le 06/07/2021 à 20:08
Excellent repas. Tous les plats proposés sont raffinés. A noter l 'originalité des associations avec des saveurs réussies. Nous allons y retourner pour goûter d autres plats. Nous sommes retournés en , et là grosses déception. Les associations ne sont pas heureuses. Foie gras sur framboises fraiches ne se marie pas du tout. Les st Jacques sur puree de celeri ne sont pas top. La lotte ne se marie pas avec les pois cassés. Très ordinaire pour le prix. Seul délice, le dessert en trompe l œil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. Le M
Alban.e
Le 03/07/2021 à 06:29
Première visite et qu'elle visite! Service et accueil au top sans parler de la cuisine... Une merveille! Mention spéciale pour le Chef avec une cuisson du dos de cabillaud tout simplement parfaite! Tout cela accompagné d'un petit chardonnay bourguignon... On est dans l'antichambre du Paradis 😄 et tout ça made in Ambert! Un grand merci pour ce voyage gustatif et à très bientôt
Réponse du propriétaire :
Quel commentaire ! Merci beaucoup ☺️ ! Le M
Fabienne.h
Le 21/06/2021 à 13:02
Après 8 mois de confinement c est avec plaisir que nous avons retrouvé la cuisine la salle et l accueil du M. Aucune déception, mets de qualité. On ne s en lasse pas. Toute la carte nous faisait envie. Plus que a y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️. C’est un plaisir de vous accueillir chez nous . Merci encore. Le M
Bruno.e
Le 16/06/2021 à 20:14
Très belle adresse! Découverte sur recommandation. Félicitation au chef pour sa technicité et la qualité de ses réalisations. Vous pouvez y aller les yeux fermés. C est de l excellente cuisine. Nous sommes sur un très bon resto donc prix entre 20 et 30€ le midi mais ça les vaut largement. Bon appétit
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ ! Merci des tous vos compliments. Le M
Ghislaine.a
Le 27/05/2021 à 18:48
Premier restaurant depuis 8 mois d abstinence. Pas de longueur dans le service, de l'attention du personnel couronné de mets fins et délicats.
Réponse du propriétaire :
Ohhhh! Merci beaucoup ☺️. Le M.!😘😘
Sandrine.o
Le 13/10/2020 à 21:25
Quel agréable surprise ! On s'est régalés de l'entrée au dessert (mention spéciale pour le dessert Tout Framboise). Service sympa. C'est sûr, on reviendra.
Réponse du propriétaire :
Y love you !!! Merci beaucoup 😊
F-et-JL.a
Le 06/10/2020 à 12:04
Le Merveilleux, on ne peut pas mieux dire ! Un repas de groupe en septembre 2020, avec choix dont le début, mise ne bouche, est déjà une tuerie : Lentilles du puy au roie gras. Puis, Noix de Saint-jacques, velouté barigoule, ou notre choix, tarte fine aux cèpe et jus d'herbes : là aussi, un délice du palais. Ensuite, Lotte rôtie, beurre demi-sel, réduction de homard et son risotto, ou notre choix, Le canard, figues et champignons sauvages : une cuisson parfaite et un régal des papilles. Et pour finir, en dessert, Poire et chocolat et ses déclinaisons, au dire de nos voisins un velours et un croquant sublime, ou notre choix : une Framboise en trompe-l’œil, sublimement reconstituée en Fraise, mais une surprise de douceur. Un cadre agréable, un chef qui aime son travail des produits, une patrone agréable et souriante, malgré le masque et un services impeccable, bref une adresse TRES recommandable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 merci mille et une fois.😚
Jean.h
Le 25/08/2020 à 22:45
Bonsoir, que dire très bon restaurant, ma compagne et moi nous somme ravis de l apéro au plat ... par contre une fois l audition qui arrive c est autre chose , pour deux menu à 24 €, un punch, un Coca-Cola , deux Grimbergen et deux boules de glace on se retrouve avec une addition à 103€ , je pense qui a du avoir une belle erreurs , c est dommage ......
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Que dire , envoyez nous votre ticket d addition svp ; et si il y a erreur nous ferons le nécessaire. Cependant sachez que notre ligne téléphonique ou notre adresse internet fonctionne à merveille.. et donc un message en privé aurait été plus agréable... et nous aurions pu vous apporter une réponse . Cordialement. Le M
Matthieu.u
Le 22/08/2020 à 22:25
Accueil au Top ! Tarif inférieure à la qualité des plats (j'ai eu la chance de finir ceux des enfants)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
moto.u
Le 20/08/2020 à 12:52
Accueil très agréable et service impeccable. Le bœuf très nerveux . Bonne continuation. Je conseille
Réponse du propriétaire :
👍☺️
mathilde.o
Le 16/08/2020 à 15:53
Un super accueil, un service efficace (nous avions une contrainte horaire et l'équipe en salle l'a prise en compte) et des plats délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Le M
Erna.i
Le 13/08/2020 à 22:37
Bonne nourriture, mais trop peu de personnel lorsque le restaurant est plein. Toujours une longue attente. Ils font de leur mieux mais échouent ensuite. Dommage pour le bon menu et l'ambiance
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Laurent.o
Le 09/08/2020 à 16:01
Très bon. Œuf mollet et girolles Lotte à l'armoricaine (délicieuse, même si elle ne ressemblait pas beaucoup à l'idée que je me faisais d'une lotte à l'armoricaine) Tarte à un agrume dont je n'ai pas retenu le nom. Excellente. Service franchement lent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Régis.I
Le 08/08/2020 à 23:15
Très bon repas et excellente présentation. Beaucoup de recherche et d'exécution des plats. Attention cependant, pas de tickets restaurant et pas de chèque vacances acceptés. Très dommageable pour un établissement comme celui-là !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ludivine.I
Le 08/08/2020 à 17:05
Service soigné, repas parfait. Le service est un peu longuet. Attention le restaurant n'accepte ni les tickets restaurant, ni les chèques vacances. Sinon tout le reste était parfait. Un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Michel.a
Le 07/08/2020 à 23:38
Très bonne cuisine originale et savoureuse. A ne pas manquer si vous passez à Ambert
Réponse du propriétaire :
Merci mille et une fois. 😊
Jean-Christophe.A
Le 05/08/2020 à 16:01
Première déception par un restaurant du Michelin. Accueil froid, une 1/2 heure avant la prise de commande de l’apéritif. Plat servi après une heure et demie d’attente. Assiette juste correcte, canard aux cerises bon, mais espadon trop cuit...et cerise sur le gâteau, desserts commandés 2 heures auparavant épuisés ! Table non desservie, vin non goûté et le top : table adossée au bar avec pompe à bière, machine à glaçons et machine à café en guise de voisinage. Impardonnable...
Réponse du propriétaire :
Michelin ou pas .. cela ne change pas les choses ... effectivement desserts terminés.. cela n est pas convenable ... cependant, vous êtes au mois d août , et de ce fait il est très difficile, ou plutôt compliqué d être au top tous les jours , avec l affluence aoûtienne... mais au plaisir de vous revoir à notre table . Le M.
Romain.E
Le 05/08/2020 à 14:27
Déçu par cette expérience recommandée par un guide réputé. Installé dos au bar, la machine à glaçon et la vaisselle lors de tout le repas. Arrivé à 12h30, service à 13h45. Repas simple et bon. Service débordé. Dessert commandé au début du repas, indisponible à la fin.
Réponse du propriétaire :
Désolé !😘
Adeline.e
Le 01/08/2020 à 14:52
Une explosion de saveurs en bouche pour le plaisir de nos papilles. Nous nous sommes régalés! Merci au personnel pour leur accueil chaleureux. La vieille femme aux cheveux longs et jaunes, la patronne, est très gentille, le personnel aussi. Ravis, nous reviendrons assurément
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Merci mille et une fois. Le M
Ludivine.o
Le 23/07/2020 à 17:12
On a très bien mangé et les serveurs étaient professionnels et sympathiques. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Jean.e
Le 12/07/2020 à 16:25
Venu l'an passé, c'était excellent, irréprochable (turbot aux coquillages divin). Retenté cet été. Nouvelles serveuses plus que limite (l'une se promène avec tunique transparente, mini-short et baskets...), très lentes, se trompant dans les commandes, oubliant les couverts, etc. Pas de couteaux à poisson, découper le maigre, poisson noble, avec un Laguiole en plastique, c'est lamentable... et ça ne coûte rien ! Qualité des mets encore plus qu'estimable, bonne viande, bons légumes goûteux. Un peu cher finalement, prix gastronomiques et service de bar autoroutier.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite chez nous . Effectivement la serveuse est nouvelle.. en stage .. donc sans expérience. Ceci dit les couteaux sont les mêmes que l an passé.. les tarifs presque identiques.. et la nourriture m’a fois d une fraîcheur irréprochable. Un peu sévère.. et limite désagréable me semble t il ..... merci quand même. Le M
hevie07.
Le 09/07/2020 à 18:05
Déçue, offert à mes enfants pour mon anniversaire : accueil très très moyen, un sourire c'est gratuit. La patronne qui fait des remarques a son employé devant les clients... bof Dessert ne surtout pas prendre le macaron à la griotte et au chocolat j'ai bien pensé casser l'assiette tellement c'était dur et le fois gras n'est vraiment pas extra. 50euros par personnes en ayant pris qu'un verre de vin. Je ne sais pas , je dois être tombé un soir sans...ou je n'ai pas la même sensibilité que tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Effectivement un soir sans peut-être.. nous sommes confus de votre insatisfaction. Au plaisir de vous revoir afin de vous faire oublier se désagrément. Cordialement le M
Romain.a
Le 12/03/2020 à 13:42
Travaillant sur Ambert, j’ai l’occasion de temps en temps de manger au M le midi. C’est « mon » petit plaisir de la semaine. Une cuisine gourmande pour les yeux et les papilles avec des produits frais de qualité ! Accueil toujours très agréable. Je recommandé à 300%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Amandine.a
Le 11/03/2020 à 21:49
Excellent restaurant ! Qualité du service impeccable et goûts superbes. Très bon rapport qualité/prix. Je le recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Joelle.i
Le 16/02/2020 à 11:26
Très bonne cuisine très bien préparée, seul bémol, n'a pas pu être appréciée à sa juste valeur : mise en bouche et entrée servi en même temps et poisson tiède dommage !!!
Amélie.e
Le 23/12/2019 à 22:51
Délicieux, il n y a pas d autre mot. Une découverte de goûts et de saveurs. Troisième fois au M, et à chaque fois, nous nous sommes régalés. Le meilleur restaurant d Ambert.
Réponse du propriétaire :
Mille merci 😊 !! Le M
Thomas.e
Le 22/12/2019 à 18:10
Le repas bon comme d habitude mais le service nous a poussé a partir avant la fin du repas. Très déçu par l' attente et le manque d attention.
Réponse du propriétaire :
Comme d habitude se fût bon .. même plutôt très bon ! Mais comme d habitude dès qu il y a un « grain de sable » dans la machine ... c est la sanction immédiate ! Merci à vs pour votre gratitude ! La prochaine fois nous nous efforcerons d avoir une attention particulière à votre égard ! Le chef 👨🍳. Le champagne offert par gentillesse de la maison ? « vous le refusez. ! Sous prétexte.. que cela ne sert à rien !! ».
Claire.
Le 23/10/2019 à 19:39
Un repas exquis aussi savoureux pour les yeux que pour le palais, cadre tres agréable, des saveurs sublimes, à refaire des que possible 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Merci 🙏
Frederic.O
Le 18/09/2019 à 17:10
Repas raffiné et délicieux. Un seul hic l'attente pour la prise de commande, et a chaque plat ( entre midi et 14 heures un mercredi) sinon je recommande, budget autour de 25 pour entrée + plat
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Désolé pour la petite attente.. mais beaucoup ! Beaucoup de monde .😊👨🍳
Philippe.e
Le 05/09/2019 à 09:12
C'était bon mais un peux cher surtout les vins et l'accueil pas très chaleureux c'est mon ressenti
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Laura.a
Le 01/09/2019 à 14:10
Super gastronomie ! Un régale après plusieurs repas pas déçu des menus copieux et très bon! Prix raisonnable pour une bonne qualité dans l assiette! Seul gros bémol rien de prévue pour les petits enfants! C dommage! Une poignée de patte ou frite ou haricots et une boulette de viande ou deux c est pas grand chose! Ma nièce a mangé 2 boules de pommes de terres au truffe, épicé à 3 ans les épices ce n est pas un grand kiff !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup . Le M
Sarah.l
Le 24/08/2019 à 16:54
Délicieux ! Venue en famille nous avons pris la dorade et p***** que c'était bon! En entrée une salade composée, en plat une dorade accompagnée d'une sauce de chorizo et fenouil et en dessert crème brûlée aux myrtilles. Du début à la fin nous nous sommes régalés. Des produits sans aucun doute frais et parfaitement bien préparés. L'équipe était accueillante et le menu simplement présentée sur une ardoise, un choix restreint entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Un très bon souvenir pour nos vacances.
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘🙏. Le M !
Erine.a
Le 22/08/2019 à 13:36
Bon service mais une chose... la bière à 5 euros ... pour une ville comme ambert.... abusé...le jus d orange 4 euros... donc pour 3.... 14 euros ... 😅😪🤣. je parle juste au niveau bar..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Afin de vous éclairer sur les tarifs ... la bière 🍺 que vous avez consommer est assurément une bière de prestige.. ( abbaye) et Ambert , comme St tropez, .. ici comme ailleurs le gaz oil ou vos courses sont aux même tarif... mais encore une fois merci beaucoup et au plaisir de vous revoir . Cordialement le M.
Davy.u
Le 21/08/2019 à 22:28
Très bon restaurant , l étoile manquante est du au faite que le service est vraiment lent , mais au niveau de la cuisine y'a rien dire , les produits sont frais et goûteux, excellent rapport qualité prix au vu du chef cuisinier travaillant derrière les fourneaux , je vous le recommande vivement , dommage qu il soit un peu excentré par rapport au centre ville , très bonne adresse ! Allez y sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Le M
Marion.o
Le 16/08/2019 à 22:03
Excellent restaurant ! Une cuisine raffinée et goûteuse Je le conseille vivement ! Prix relativement abordable, compter environ 30euros par personne. À ne pas hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 !!!!! 😘👨🍳
Patrice-Yvan.e
Le 15/08/2019 à 15:46
Nous avons appréciés le repas, produits de qualités, et très bien cuisiné,. Cuisine semi gastronomique, salle un peu bruyante quand c'est complet, pensez à réserver avant, personnel professionnel, tarif de 30 à 40€.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Le M
Bernard.i
Le 03/08/2019 à 23:04
Nous avons tous les 6 apprécié les plats et les desserts proposés en toute tranquillité. Le service est rapide le personnel prévenant. Nous recommandons sans l'ombre d'un doute.
Réponse du propriétaire :
Ohhh! Merci beaucoup 😊 merci beaucoup 😊 !! Le M
Aurelie.e
Le 25/07/2019 à 17:58
Très bon accueil et repas où le fait maison fait des ravages gustatifs. Les serveurs et le chef apportent une attention toute particulière aux allergies et intolérances en aménageant les plats (oeuf mollet sans chapelure, poêlée de pommes de terre élaborée à part....), ce qui devient rare ailleurs. Certes la carte est peu garnie mais les produits frais et de qualité sont au rendez-vous. Pas de menu enfants par choix du chef, bien vu, les petites bouches ont aussi droit à autre chose qu'un simple steak/frites!! À recommander vivement!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊. Merci 🙏. Le M
Cécile.a
Le 13/07/2019 à 00:38
C'est la deuxième fois que je viens manger au M et le plaisir est renouvelé autant sur le service que sur la qualité des plats. Une ambiance cosy, l'attention des serveurs et une carte délicieusement originale, pleine de surprises et qui se renouvelle régulièrement pour avoir encore plus de plaisir d'y revenir ! Vous l'aurez compris, je vous conseille vivement de venir vous y attabler !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 à vous ! Merci beaucoup ☺️
pascal.o
Le 11/07/2019 à 09:17
Restaurant toujours aussi à veillant avec des mets d une grande finesse. Seul bémol ne soyez pas pressé sinon mieux vaut vous rendre dans une pizzeria mais vous passerez à côté d un bon restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 ! Merci mille et une fois ! Le M
Alain.a
Le 09/07/2019 à 14:51
ce restaurant restera pour nous un des meilleurs , tant par l'originalité des plats , finesse des mets , créativité à continuer de développer , les gens d'Ambert ont vraiment de la chance d'avoir un tel restaurant ,dommage que nous habitions la région parisienne car nous serions devenus es habitués,encore bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Chapeau bas.. cher Monsieur! Merci infiniment, pour votre délicatesse ! Merci beaucoup 😊. Le staff du M
Serge.r
Le 09/06/2019 à 17:13
Parfait, succulents les plats que ce soient le poisson, la viande ne parlons pas des desserts... Une fois de plus, pas déçus par ce restaurant. Serge
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 ! Merci ! Le M
martine.a
Le 05/06/2019 à 17:16
Très agréable, cuisine raffinée Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 !!! Le M
Veronique.a
Le 14/05/2019 à 22:05
Nous avons parfaitement bien mangé. Bon accueil. Cardre magnifique. Le seul bémol, si bémol il y a, c'est le kir servi dans une verre à whisky. 😁
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘😘
ifos42.
Le 27/04/2019 à 16:32
On y mange bien. Le personnel est agréable. Mais il faudrait revoir l’appellation des plats de la carte, on a jamais ce à quoi on s’attend c’est pas évident. Dîner, nous étions une dizaine de personnes, la carte nous a été présenté sur un unique grand tableau noir de plein pied, vraiment pas pratique pour choisir pour les personnes qui étaient à l’autre bout de la table...
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘
Elie.o
Le 25/03/2019 à 15:52
Apres nous etre installé nous avons choisi à midi la formule plat, dessert, sans entrée. On nous annonce que ce sera donc 30 minutes d'attente car c'est des plat frais... c'est à savoir pour ceux qui ont un impératif apres le repas. Nous avons choisi un vin au verre du viognet qui à notre goût est d'un rapport qualité prix plus que discutable.
Réponse du propriétaire :
Merci à vs. Désolé pour votre impatience. Et mea-culpa pour le verre de vin 🍷.👨🍳.. mais dites le viognier/ chardonnay ? C est pas très récent ???? 😏🤔.!!!! Bon courage 😀
Pierre.e
Le 22/03/2019 à 06:55
Une très bonne surprise, ce bistro gastronomique aux prix très abordables où la qualité des produits est bien mise en valeur par une cuisine moderne Ardoise des vins impressionnante Service avenant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vôtre commentaire. Merci pour votre sincérité ! Le M.
dumaitre.h
Le 03/03/2019 à 19:24
Acceuil chaleureux Service ok Des surprises dans les saveurs Foie gras pomme de terre??? Des poissons ok mais où sont les légumes ! Quelques regrets...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir cher Monsieur , Foie gras , pommes de terre ? Oui..! Cela ne vous a pas plus ?? Des poissons ? Mais des légumes dans votre assiette évidemment..!?? Peut être vous cherchiez les légumes croquants ? Que vous aviez l habitude de consommer ? Bientôt cher Monsieur.. mais votre appréciation de 2 Etoiles sur 5 nous surprends ??? Désolé de vous avoir déçu .. désolé encore . Au plaisir de vous revoir . Le Chef.
L'.m
Le 21/02/2019 à 19:53
- Trois étoiles,déjà parce que je suis gentil, - Ensuite pour le fait que l'on soit resté trois heures au restaurant,dû au service qui fut très long,sûrement dû au manque de personnels nous avons supposer,même pour nous apporter un simple pot d'eau.et enfin le bouquet final, - Pour le fait qu'on ait été aussi déçu de notre menu avec ma femme,franchement notre saint Valentin 2019,zéro. Et ce qui est sûr c'est que nous sommes pas prêt d'y retourner de si tôt
Gilles.R
Le 10/02/2019 à 19:10
Une fois de plus ce fut un régal. Repas digne d'un chef étoilé. Toujours très bien accueilli avec le sourire. Merci à vous. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Nous vous aimons !!! Merci beaucoup !! 👨🍳😘
Alexandre.
Le 01/11/2018 à 14:32
Bon accueil. Côté plats la présentation est la, le goût également. Très belle adresse. Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M..!
Cécile.o
Le 27/10/2018 à 13:19
Une excellente découverte. Des étapes régulières sur Ambert, nous ont amené à decouvrir ce restaurant. Cadre chaleureux et moderne. A éviter pour les fans de l'authenticité auvergnate. Par contre, l'assiette allie le terroir aux saveurs actuelles. Des cèpes frais et locaux associés aux oeufs brouillés, du veau au gout de figues de saison, une côte de cochon cuite à la perfection. Un bon rapport qualité prix (33 euros pour entree, plat et dessert) et des vins au verre pour finir le voyage en respectant la législation. Des séjours réguliers à 40 kilomètres, nous permettront des haltes pleines de plaisir. Bravo et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Mille et un merci !!! Le M.!
Denis.e
Le 25/09/2018 à 19:12
Nous avons apprécié la table et les vins. L'ambiance et le personnel sont parfaits. Notre seul regret est le temps mis pour prendre la commande, trop de clients !
Réponse du propriétaire :
Désolé.... nous nous efforcerons de faire mieux la fois prochaine . Le M.
Thierry.3
Le 23/09/2018 à 13:38
nous sortons du M , parfait !!! ma femme est moi avons pris un menu différent et l'un comme l'autre sommes vraiment satisfait, saint Jacques cuites à point, bar, cabillaud très bon, légumes comme on les aime et le dessert n'en parlons pas ... succulent bravo au chef et merci nous reviendrons 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci ! Merci ! Le M..!
Yann.
Le 21/09/2018 à 16:15
Lieu agréable, nourriture très bonne. Service un peu long.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M..!
Christian.a
Le 30/08/2018 à 13:53
Rapport qualité prix excellent. 33 €, hors consommations, pour un tel repas gastronomique, ç'est assez rare pour le signaler. Une finesse des saveurs, un savoir faire avec le mélange de celles-ci, font de ce repas familial du 15 août, un souvenir de plaisirs que nous n' oublieront pas. Il y avait beaucoup de monde ce jour là, ce qui explique sans doute les petites erreurs sans gravité des jeunes serveurs, sympathiques au demeurant ! Félicitations au chef et sa brigade. Si nous n'avons pu voir le chef. Nous nous sommes consolé avec la sympathique présence de la patronne et son sourire. Très bon accueil malgré l'affluence. Merci, nous reviendrons. . Christian et J. M. Jamet
Réponse du propriétaire :
Merci mille et une fois !! Ça fait énormément plaisir !! Le M
Valérie.e
Le 24/08/2018 à 22:04
Encore un merveilleux repas .plaisir de decouvrir a chaque fois de nouveaux assaisonnements et des produits nobles cuisiner avec gout .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!
ALAIN.A
Le 15/08/2018 à 16:59
Excellent restaurant. Produits très bien cuisinés et abondants. Les jeunes qui sont au service devront s'aguerrir pour assurer. Sinon tout est super bien. Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Karine.a
Le 11/08/2018 à 10:59
Super restaurant, service impeccable. Des plats chic et vraiment très bon ! Allez y sans hésitez.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M!
Nicolas.r
Le 03/08/2018 à 17:33
De passage à Ambert, nous avons déjeuné dans cet établissement un vendredi midi. Le menu du jour était excellent, les produits de qualité bien travaillés et assaisonnés avec goût et originalité ! Le tout pour un rapport qualité/prix parfait. Je recommande très vivement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci !
Philippe.e
Le 27/07/2018 à 15:40
Très bonne cuisine mais service un peu foulli surtout quand la salle commence à se remplir. un minimum de formation serait rendre service au jeune serveur (stagiaire?!) N hésitez pas quand même cela vaut le deplacement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M
DANIELE.L
Le 26/07/2018 à 21:05
des plats originaux et savoureux. un service très agréable. un rapport qualité prix très intéressant. allez y vous ne serez pas déçu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M
Emmanuelle.e
Le 24/07/2018 à 13:42
Accueil chaleureux et service impeccable dans un décor très soigné. La cuisine est raffinée et recherchée. Les produits sont frais et de très bonne qualité. Je recommande lors d'un passage à Albert.
Réponse du propriétaire :
Merci à vs! Merci beaucoup ! Le staff du M..!
thierry.r
Le 12/07/2018 à 13:38
Excellent restaurant, dans un cadre moderne et convivial. Cuisuine maison recherchée. Nous y revenons toujours avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci à vs!!! Merci mille fois!! Le M..!
Anne-Laure.h
Le 09/07/2018 à 09:44
Très bonne cuisine, accueil agréable! Dommage qu'il ne soit pas prévu de menus enfants !Je vous le recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M..!
Cécile.i
Le 26/05/2018 à 21:01
Des plats très fins. Dommage que le service ait été interminable ce jour mais nous étions en groupe. Serveurs très aimables.
Réponse du propriétaire :
Merci à vs!! Long.. oui un peu !! Mais vraiment beaucoup de monde ! Au plaisir de vous revoir ! Le M
Isabelle.m
Le 08/05/2018 à 13:51
Chaleureux sympa qualité ... Belle présentation 😊 et goûteux 🤗 Que dire... et le chef est au top avec sa seconde ! 😉
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘😘😘👨🍳
Valerie.a
Le 18/01/2018 à 13:13
Je viens souvent avec ma fille , nous découvrons à chaque fois des nouvelles saveur un régal pour les yeux ainsi que pour le reste je conseil à Tout le monde même au niveau tarif très abordable , très chaleureux
Réponse du propriétaire :
Y love you !! Merci à vs !! Le M..!
mickael.e
Le 13/11/2017 à 20:54
TOP, restaurant branché, de la cuisine de bonne qualité...Bristonomique OUI, on mange bien pour ma part des St Jacques et du veau, tout était parfait. Les desserts sont au goût de tous, mais pour ma part je n'ai pas trouvé à la hauteur du reste. Je recommande ce restaurant si vous voulez bien mangé, passez un moment en amoureux, avec un choix de vin MAGNIFIQUE.
Réponse du propriétaire :
Merci à vs ! Le staff du M..!
Luce.-
Le 12/11/2017 à 15:21
Excellent repas et très belle découverte au M. Original, exquis et des assiettes impeccable ! ! Un service rapide même un samedi soir plein ! ! Pas d'attente entre les plats. On recommande fortement ! ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci a vs !! Le staff du M!
lasne.r
Le 21/10/2017 à 11:08
produits frais, saveurs dans les assiettes, un régal pour les papilles. Saumon au cèpes...un délice. conseillé sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci à vs.. le M
Elisabeth.c
Le 29/09/2017 à 21:28
Accueil très sympathique. Excellente table. Finesse et qualité des mets ont ravis nos papilles! Un pur bonheur pour les épicuriens!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M
Isabelle.a
Le 25/09/2017 à 07:53
Cuisine raffinée, moderne, beaucoup de saveur. Plats proposés originaux. Très jolie présentation. Service impeccable et rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M
Cathy.a
Le 17/09/2017 à 16:00
Un vrai moment de plaisir, cuisine raffinée et créations subtiles du Chef, service très accueillant et de bon conseil, ambiance très agréable. Après plusieurs visites, cet endroit reste un lieu divinement subtil et magique en ce qui concerne les plats que vous sont servis... des accords parfaits, que l'on ne pourrait deviner mais qui nous invitent à un superbe voyage gustatif.. que du bonheur !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Le M
Ratomposon.a
Le 23/08/2017 à 13:37
Super restaurant ! La serveuse et le serveur sont géniaux :-) Ils nous ont super bien accueilli avec notre bébé. Les plats sont savoureux et raffiné que ce soit le tatare de truite où les coquilles St Jacques. Les burgeurs sont terribles avec de la viande de charolais coupé moyen ce qui améliore le goût relevé par une chantilly à la moutarde ( miam). Et le désert deux boules de glaces maison, l'une de Framboises violettes et l'autre Beurre salé !!! Sublime :-D. Mais le meilleur c'est la chantilly MAISON A LA MAIN une tuerie mais uniquement sur sourire ;-)
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘😘😘
Mª.n
Le 05/08/2017 à 21:32
Si vous considérez que manger sur une table collante et écaillée et qu'attendre environ une heure entre l'entrée et le plat principal tout en ayant à quémander du pain pour atténuer les affres de l'attente est une chose acceptable, si vous acceptez sans rechigner qu'un filet de boeuf impossible à mastiquer maís entrant dans un menu à 30 euros est digne de la gastronomie française, alors foncez dans ce restaurant totalement surestimé et gaspillez allègrement votre argent...
Réponse du propriétaire :
😎
Candice.u
Le 26/05/2017 à 20:41
On s'est régalé de l'entrée au dessert!!! Service très sympathique, produits ultra frais, de saison et savamment orchestrés! Merci !
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘😘
Corinne.e
Le 27/04/2017 à 12:14
Poussez vite la porte du M : excellent accueil, déco très agréable et succulente cuisine ..... Merci au chef !!! Mes papilles sont comblées à chaque fois .....
Réponse du propriétaire :
😘😘😘😘
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💬 Malgré le gros rush de ce soir, l'équipe a su analyser et répondre favorablement à notre demande en très peu de temps. 😊 un grand merci à leur professionnalisme. Très bon produits (assiette kebab/kebab et pizza commandées), les frites sont sublimes. Je recommande absolument !!
💬 Un énorme merci pour votre gentillesse, amabilité ainsi que le service ! Les plats étaient délicieux. L’ambiance était super je recommande !
💬 Petit restaurant savoyard hyper sympa hyper cosi. On a pris une planche charcuterie fromage pour 4...difficile de la finir car généreuse. Les produits sont frais et de qualité. Le service est au top !!!
💬 Excellent repas créole avec des plats variés et délicieux. Très bel accueil, service sympathique. On s'y sent bien! Avec en plus une belle vue sur l'océan. Nous avons passé un bon moment. Merci.
💬 Venu en famille. Nous avons pris différents plats. Dans l ensemble tout était très bon. Le seul hic . La température des plats. Le rush en cuisine était peut être mal anticipé mais les poissons et viandes étaient très tièdes. Bofffff. Les saveurs sont là. Apéro au top. Vin et ambiance super. Le prix reste correct. Un très bon moment
💬 J'y suis allée deux fois, la première j'ai mangé une soupe thai beaucoup trop salée et épicée, aucun gout, la deuxieme pour aller seulement prendre un verre et je me suis foulé le genou sur leurs marches d'escalier dangereuses, endroit à fuir!
💬 Franchement tout était parfait pendant notre séjour, bonne humeur et bons plats garantis, le service est top. On y retourne très vite, kenavo
💬 Les repas sont bons dans l'ensemble. Les menus reviennent régulièrement, et pas assez de plats spéciaux qui sont excellents. Les entrecotes ne sont pas de qualité et très nerveuses. Les cuisiniers sont très agréables mais la femme qui encaisse est très désagréable. C’est l'avis de l'ensemble des gens qui viennent manger sur place.
💬 Cela fait 2 fois mais il n y en aura pas d autres tellement nous avons été déçu. Entrées très fades aucun assaisonnement ( avocat mayo surimi et œufs mayo) plat principal trop cuit et toujours aussi fades ( cassoulet soit disant maison avec saucisse de Toulouse très cuite et sèche et rougail saucisse de Toulouse bien sûr !!!!!) et en accompagnement toujours pas de légumes verts ou de salade par contre beaucoup de sauce dans l assiette. Il n y a que le dessert qui pouvait aller gâteau au chocolat avec une crème anglaise industriel bien sur.
💬 Idéal comme « Cantine » quand on travail, rapide, efficace, et très bon rapport qualité /prix. Plusieurs formules possibles, accueil fort agréable et gentil. Je recommande vivement. Pascal