📌 Rte de Roquefort, 06650 Opio
💬 54 Avis
Le 30/08/2023 à 09:48
Nous avons dîné en famille a l’extérieur dans un superbe cadre. La cuisine est raffiné et le personnel au petit soin. Nous nous sommes régalé.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Morel , Nous vous remercions pour votre commentaire élogieux .Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié la quiétude des lieux de notre restaurant ,le raffinement de la cuisine et la gentillesse de nos équipes . Dans l'attente de vous accueillir à nouveau parmi nous Cordialement Véronique Baribaud Directrice Hébergement
Le 25/07/2023 à 22:14
Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant car le cadre est magnifique, mais déjà l'avant dernière fois il y avait une déception sur le plat. Le service était très bien et des serveurs très aimables et cela nous a donné envie de revenir. Mais quelle déception ce soir!! Les plats trop salés et les serveurs sans aucune amabilité. Nous n'avons pas encore terminé le désert alors que l'équipe ( entièrement masculine) se tapait la discussion assez machiste et pas du tout discrète. Plutôt gênant et détestable pour un lieu de ce niveau ( c'est aussi l'aberration au niveau qualité/prix). Une chose est sûre, nous ne reviendrons plus.
Le 13/07/2023 à 18:42
Cadre magnifique
Réponse du propriétaire :
Cher Yann, Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié le cadre magnifique dans lequel se trouve notre restaurant la Begude ! Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement pour continuer à vous faire découvrir les plats de notre Chef Sincèrement Véronique Baribaud Directrice Hébergement
Le 08/07/2023 à 09:32
Une cuisine subtile et sublime, un service irréprochable et un cadre chaleureux et convivial Et tout cela à des prix abordable !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Junin, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis élogieux ! Nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant ait été à la hauteur de vos attentes. Vos compliments sur la subtilité et la qualité de notre cuisine nous touchent particulièrement . En ce qui concerne le service , nous attachons une grande importance à offrir à nos clients une expérience agréable et mémorable. Concernant les prix, nous nous efforçons de proposer des tarifs abordables tout en maintenant la qualité de notre cuisine et des nos services . Dans l'attente de vous accueillir à nouveau dans notre établissement ! Sincèrement Véronique Baribaud Directrice Hébergement
Le 19/04/2023 à 18:39
Déjeuner avec une amie très cool terrasse et cuisine très bonne bien présenter
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Guilleux, Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire positif concernant votre venue dans notre restaurant. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre déjeuner avec une amie sur notre terrasse et que notre cuisine a su répondre à vos attentes. Nous sommes fiers de notre offre culinaire et c'est un honneur pour nous de savoir que cela a contribué à rendre votre expérience mémorable. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, Marine Première de Réception
Le 17/04/2023 à 16:02
Cuisine médiocre
Réponse du propriétaire :
Chère Paula Francisca Alvarado Jara, Merci d'avoir partagé vos commentaires avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié notre cuisine lors de votre récente visite. Alors que nous nous efforçons de fournir un service et une expérience culinaire de la plus haute qualité à nos clients, nous apprécierions que vous nous fournissiez plus de détails sur votre expérience. Auriez-vous la gentillesse de nous fournir plus de détails sur ce qui vous a déplu dans notre cuisine ? Cela nous aiderait à identifier les domaines dans lesquels nous devons nous améliorer et à garantir que nos futurs clients, ainsi que vous, vivent une meilleure expérience. Nous prenons tous les commentaires au sérieux et apprécions l’opportunité d’apprendre et de grandir. Encore une fois, nous nous excusons pour toute déception causée et nous sommes impatients de recevoir votre réponse. Cordialement, Marin Chef d'équipe
Le 23/12/2022 à 14:49
J’ai eu l’occasion d’aller dîner au Restaurant La Bégude, et j’ai beaucoup aimé ! Vue sur le terrain de golf, le menu dégustation était superbe, les serveurs souriants et très accueillants. Merci beaucoup pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Prudhomme, Toute l'équipe du Château de la Bégude vous remercie pour votre beau témoignage. Nous apprécions sincèrement que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous – et nous sommes d'accord, notre équipe restauration, de la cuisine, en passant par le bar et notre équipe de serveuses/serveurs est composée de perles rares que nous sommes chanceux d'avoir parmi nous ! Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes en espérant vous revoir très prochainement. Marine Première de Réception
Le 23/12/2022 à 13:49
J’ai passé un agréable moment avec mes amis lors de notre déjeuner dans cet établissement. Le cadre est très beau et le personnel très accueillant. Je tiens également à remercier le chef car nous nous sommes régalé ! Je vous recommande donc vivement ce restaurant. A très bientôt pour une prochaine dégustation !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Camus, Quel bonheur de lire un commentaire comme le vôtre qui nous conforte dans les efforts que nous faisons au quotidien pour proposer des offres et des services de qualité à nos clients. Notre Chef, Steve Carda, ainsi que toute son équipe, sont ravis vous vous soyez régalés. Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année et espérons vous revoir bientôt. Marine Première de Réception
Le 09/11/2022 à 16:11
Très beau cadre, bon accueil mais....quel dommage le restaurant n'est pas à la hauteur de sa réputation. Les plats sont très simples (pâtes, poke bowl) et manquent de raffinement. Très cher, donc très déçus.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Fournier, Nous sommes surpris de votre commentaire concernant notre restaurant .En effet , la cuisine de notre chef est très apprécié , raison pour laquelle ce dernier a obtenu 2 toques au Gault et Millau cette année. Nous espérons vous accueillir à nouveau parmi nous pour que vous puissiez découvrir l'intégralité de notre carte. Sincèrement, Véronique Baribaud Directrice Hébergement
Le 02/11/2022 à 16:21
J'ai visité le restaurant en septembre dernier et j'ai été tellement impressionné que ma femme et moi y sommes allés aujourd'hui. Ils continuent simplement de s’améliorer dans tous les aspects. (1er) le menu du déjeuner d'aujourd'hui était un saumon fumé maison coupé en tranches épaisses et transformé en rondelles avec une sauce à la crème agrémentée de jus d'orange. Le saumon était rempli de tapenade, je crois, et c'était délicieux et très différent. Le cotse principal était de la morue cuite à la perfection avec une superbe sauce et des petites pommes de terre bouillies dans leur peau, ainsi que des tomates cerises. Le dessert était un gros biscuit fourré à la crème. Le service était fantastique et après avoir été impliqué dans des redressements de haute technologie en tant que PDG, j'ai repéré une équipe motivée et qui travaillait bien ensemble. Notre serveur était un étudiant chilien (il y avait une relation avec Begude). L'individu apprenait encore l'anglais et avait appris un peu de français mais il a vraiment fait de gros efforts et c'était bien pour ma femme d'apprécier l'aventure qu'il entreprenait pour venir. en France pour apprendre le métier..très réconfortant ! Je tire mon chapeau à la direction de cet établissement et au souci du détail qu'ils ont clairement..hautement recommandé et cela ne coûte que 75€uros pour deux !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Owen, Nous vous remercions pour l'excellente critique suite à votre séjour parmi nous. En espérant vous accueillir à nouveau bientôt ! Sincèrement, Véronique Baribaud Responsable Division Chambres
Le 27/08/2022 à 18:48
L'endroit est très agréable, calme et les plats délicieux. L'accueil est parfait, le personnel sympathique et efficace. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
Le 15/08/2022 à 13:13
Cadre agréable, cuisine classique, un peu cher
Le 28/07/2022 à 14:05
Belle vue avec un bon petit déjeuner
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Maurer, Merci pour votre retour concernant notre restaurant. Votre commentaire sera communiqué à notre équipe qui en sera ravie. En espérant vous accueillir à nouveau bientôt Sincèrement
Le 25/06/2022 à 17:11
Un établissement de qualité avec un service vraiment aux petits soins! Nous avons été vraiment très bien reçu, le menu proposé était une réelle composition faite par un chef qui aime ce qu'il fait juste hâte à ce soir pour goûter encore le menu et les créations proposées. Encore mille mercis!
Réponse du propriétaire :
Cher MP MattoverTheHedge , Quel bonheur pour nos équipes de restauration de lire votre commentaire suite à votre venue . Nous sommes heureux que vous ayez apprécié autant le service que le menu proposé par notre Chef Steve Carda. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt Sincèrement Veronique Baribaud Directrice Hébergement
Le 31/05/2022 à 07:41
Comment décrire de façon objective le service lamentable que nous avons du subir? Arrivée à 13h sur réservation, le premier plat (menu enfant) est arrivé à 14h30, les autres plats sont arrivés au compte goutte ensuite. Ayant commandé un apéritif et compte tenu du temps d'attente, nous avons demandé des amuse-bouches de type Olive, chips, cacahuètes que nous n'avons jamais eu! D'habitude j'apprécie les restaurants qui ne proposent pas une multitude de choix, mais ici sur les 6 plats à la carte proposés il en manquait 2. Bien évidemment, nous l'avons appris une fois notre choix fait. Il s'en suit une discussion ubuesque pour pouvoir accéder, en remplacement de notre premier choix, à des plats du menu spécial fête des mères. Ce qui n'a pas été possible!!! Un grand merci au serveur qui a tout fait pour sauver cette situation désastreuse. Concernant la nourriture, les plats étaient bien préparés mais rien de particulier. Les tatakis de thon étaient trop cuits. Pour résumer, un manque de professionnalisme et de personnel évident dans un établissement qui tente de se la jouer restaurant chic. Si vous regarder mon profil, vous constaterez que c'est extrêmement rare que je mette une note si basse.
Le 06/11/2021 à 19:08
Super weekend ! Endroit très agréable
Le 06/08/2021 à 21:23
Cadre magnifique, bonne nourriture, joyau caché de Valbonne
Le 03/08/2021 à 13:33
Nous nous sommes arrêtés sur la route de Grass. Ça ne vaut pas le coup. La carte est petite (pour les plats vous avez le choix entre : burger, poulpe frit et plat du jour. C'est tout). Le tartare est considéré comme une collation et était absolument insipide.
Le 08/07/2021 à 17:25
Attention la encore cusine nettement en baisse...alors que nous frequentons l'etablissement depuis de nombreuses annees et que l'etablissement offrait une cuisine gastronimique soignee dans un cadre verdoyant.. Nous avons retrouve cette annee une cuisine dans interet et avec en sus des hausse de prix importantes (plus de menus).
Le 19/08/2020 à 19:21
Le service n'est pas au niveau : attente, hésitations multiples, pas d'efforts de courtoisie. Cuisine très banales trop de salade pour quelques bouts de saumon, etc. Burger froid, aimablement changé par un autre burger froid. Attente pour le paiement. Nous n'avons pas envie de re-tenter l'expérience. Le cadre ne fait pas tout.
Le 10/08/2020 à 12:15
Très bonne cuisine. Accueil chaleureux, efficace et aux petits soins. Très beau cadre.
Le 02/02/2020 à 06:48
Très bel établissement. Des mets délicieux. Nous nous sommes régalé. Mériterait une carte de vins plus abordable. Le service est un peu rapide (les entrées chaudes arrivent avant la fin de l'apéritif), mais peut être sommes-nous tombé le mauvais soir. A refaire de jour pour la vue sur le golf.
Le 28/10/2019 à 18:55
Excellente qualité des produits
Le 13/10/2019 à 03:19
Très bon pour prix raisonnable
Le 05/06/2019 à 13:10
Un rapport qualité/prix exceptionnel : plats excellents, cadre idyllique
Le 13/12/2018 à 06:43
La nourriture est délicieuse, pas bon marché pour un repas du soir mais cela vaut la peine de payer. Personnel très attentif mais jamais planant
Le 27/11/2018 à 20:07
Super ambiance
Le 16/05/2018 à 01:06
Délicieux et bon service.
Les autres restaurants
💬 Très bien mangé, une fois de plus. Menu Entrée Plat Dessert avec 3 à 4 choix de plats de choix pour chaque. Aïoli ce vendredi, bon et copieux. Personnel souriant, service assez rapide malgré le monde dans la salle. Toilettes propres. Terrasse pour les beaux jours. Prix raisonnables compte tenu du choix et de la quantité et qualité. Nous reviendrons
💬 Dommage c'était mieux avant... buffet minimum le soir voir quasi vide.. viande dure .... bref on a bien compris qu'ils étaient là pour faire du pognon comme partout certes... mais bon la qualité du maison n'est pas forcément moins cher mais vos desserts chimiques de chez métro sont réellement très moyen
💬 Petit resto de village où la conversation avec la table d' a côté s'est vite faîte. Petite carte,un peu comme à la maison, simple rapide.
💬 Accueil très chaleureux, les plats sont copieux et délicieux. C’est une très belle découverte pour nous. Je recommande fortement
💬 Merci à Christelle et à son équipe pour leur professionnalisme. Nous avons fait appel à eux pour notre mariage. Le vin d’honneur, le repas, et le buffet du lendemain étaient parfaits ! Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés. Sarah et Noémie
💬 J ai dit 3 fois bonjour avant que quelqu'un daigne relever la tête. Il est fort déplaisant d entendre les conversations privées du personnel,surtout quand on attend d'être servi
💬 De très bonnes viandes et poissons agrémentés de sauces excellentes. Les suggestions de vins et d’entrées étaient très bonnes et on s’est régalés, dans un cadre magnifique avec une belle vue en terrasse sur le lac. Les serveurs et serveuses étaient très sympathiques et le chef est même passé pour voir si tout allait bien. Une très belle expérience !
💬 Super accueil pour ce bar !! Le serveur est très sympathique. Bon bar de quartier avec des horaires d'ouverture larges. Le café au comptoir est à 1,30 € et en salle à 2,50 €.
💬 Un choix de menu qui permet de se faire plaisir avec des ami(e)s gourmands ! La tête de veau sauce gribiche une qualité de prestation qui est un exemple ! Un cuisinier qui sait réaliser des mets pour gourmets. Un excellent moment qui s'est terminé par une entrevue très aimable avec le maître des lieux. Merci !
💬 Nous avons passé un excellent moment au restaurant de cet hôtel. La terrasse est vraiment agréable ainsi que le service au petit soin. Les plats sont fait maison avec la qualité et la quantité. Ce jour la ils proposaient une echine de porc confite à la provençale et c’était vraiment très bon. Une mention spéciale a la qualité des vins proposés au verre. Merci à bientôt