Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Restaurant La 5ème Saveur qui se trouve à Pont-Aven. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Pont-Aven en bas de page.
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Les avis
Le 26/05/2022 à 13:50
J'ai adoré hélas il ferme a la fin de ce mois
Le 16/05/2022 à 15:19
Déçu pourtant nous adorons les cuisines exotiques. Accueil pas très souriant ni causant, on est seuls dans la salle un Vendredi soir, assez lugubre. Certains plats sont bons (coquilles Saint Jacques, poisson) d'autres corrects sans plus (tiramisu, tarte exotique) d'autres pas du tout à notre gout (le foie gras fermenté sans intérêt par rapport à un bon foie gras maison mi-cuit). Le thé fermenté est abominable, on a l'impression de boire un verre de vinaigre et ensuite des brulures d'estomac qui confirment le tout.. Le rapport qualité prix est très moyen au final (85 euros à 2)
Réponse du propriétaire :
Je suis désolé que vous ayez été déçu lors d'une soirée où nous n'avons servi qu'une seule table avec notre cœur. Je réponds rarement aux commentaires sur Internet car nous travaillons beaucoup sur une cuisine qui demande beaucoup de travail. Des entrées aux desserts et même au pain, tout est fait à la main. Mais je dois vous répondre que ce n'est pas une cuisine exotique. Il s'agit d'une nouvelle cuisine née en France - la cuisine fermentée. Au moment où vous avez commandé le komboucha, mon partenaire vous a déjà dit que c'était une boisson à base d'acétate. Nous sommes désolés qu'il ne soit pas à votre goût. Nos foies de canard sont appréciés par un grand nombre de nos clients et leur intérêt réside dans le fait qu'ils sont faciles à digérer. Il n'est pas facile de gérer un restaurant et si vous n'êtes pas satisfait de votre repas, vous devez nous le dire et nous prendrons votre opinion au sérieux. Merci encore d'avoir mangé au restaurant la 5ème saveur. Cordialement Michelle Chang
Le 13/03/2022 à 19:25
Première expérience de cuisine fermentée. Le restaurant est dépaysant. La salle qui petite, vous invite à réserver pour y manger. Nos hôtes sont charmants. Les plats sont simples, un choix parmis une viande, un poisson ou des saints Jacques. Avec entrée, dessert selon la formule au choix. Les assiettes sont belles à l'oeil, bien élaborés. Les ajustements sont fins, les goûts et certaines associations surprenantes et agréables. Le prix, s'il paraît élevé, relève de la particularité de cette cuisine unique en France. Un livre de cuisine que vous pouvez acheter sur place vous explique comment ça marche. Des vins sont disponibles aux verres et s'associent bien avec les plats. On a apprécié la découverte de cette nouvelle cuisine.
Horaire d'ouverture :
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