Avis sur Restaurant L'Atelier
📌 2 Rue Voltaire, 24000 Périgueux
💬 431 Avis
Avis sur Restaurant L'Atelier à Périgueux
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Evelyne.o
Le 01/01/2024 à 11:07
Repas emporté pour le réveillon de la st sylvestre. Merci Monsieur de nous faire partager votre passion. Mets délicieux, beaucoup d'émotion dans la dégustation de vos plats. Tout les convives sont unanimes. Nous ne pouvons que vous encourager à poursuivre dans vos inspirations et votre belle créativité. Tous nos voeux pour cette nouvelle année 2024.
corine.e
Le 30/11/2023 à 18:48
Plats succulents une invitation aux voyages avec des goûts et des saveurs insolites .De quoi réjouir les papilles
bruno.u
Le 18/11/2023 à 23:05
Nous avons eu la chance d’avoir la table du chef, c’était excellent avec explosion de saveurs. Très très bon conseils pour le champagne et le vin. Nous avons passé une très agréable soirée
Téa.B
Le 14/11/2023 à 17:35
Nous y allons de temps en temps nous essayons 1 à 2 fois par an et à chaque fois c’est un moment extraordinaire ! De la salle cosy où on se sent bien au service impeccable et personnalisé jusqu’à l’assiette ou c’est à chaque fois une explosion de saveurs ! Nous découvrons et apprécions grandement les créations du chef, nous apprécions là gentillesses des serveurs, bref à chaque fois nous passons une soirée à la hauteur de nos attentes.
Sebastien.o
Le 30/10/2023 à 21:37
Pour passer un très bon moment , je recommande ce resto l’ambiance et l’accueil est chaleureuse… La cuisine est pleine de surprise …vivement la nouvelle carte!!!!! Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Nous partageons vos compliments avec toute l'équipe. Merci pour votre confiance et au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier !
Julia.a
Le 20/10/2023 à 14:21
Le repas était merveilleux, les saveurs surprenantes. De passage en Dordogne, je me suis rendue dans leur restaurant gastronomique. Je regrette juste un peu l'ambiance pesante, l'endroit est absolument bien décoré, mais j'ai été fixé par les deux serveurs pendant le repas. Le service ne suit pas la qualité de la cuisine. Mais on vient pour la cuisine du chef, ici.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos compliments sur la cuisine du Chef. Quant au service, vous nous voyez désolés de vos remarques, à aucun moment vous n'avez été fixée, le rôle d'un serveur est de contrôler que tout se passe bien, que les hôtes n'ont besoin de rien... Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier lors d'un prochain passage en Dordogne pour vous faire vivre une meilleure expérience !
benji.a
Le 10/10/2023 à 09:42
Exceptionnel. La déco décalée par rapport à un gastronomique traditionnel mais tout est dans l'assiette. Le goût le goût et encore le goût. Merci pour le conseil sur le choix du vin avec plats avec cette entrevue en cuisine directement avec le chef. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir fait vivre une belle et gourmande expérience. Merci à vous pour votre confiance. A très bientôt à L'Atelier
Pascal.U
Le 08/10/2023 à 18:31
Excellente Table du début jusqu'à la fin, je dis jusqu'à la fin car souvent les cafés ne sont pas top mais là... Accueil, Convivialité, Sympathie, Service, Qualité, Originalité étaient au Rdv pour parfaire ce repas d'anniversaire de ma Douce et Tendre Femme avec une carte des vins à faire palir plus d'un restaurateur et caviste.... et je sais de quoi je parle.... Merci à vous pour ce merveilleux moment.
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour vos compliments qui nous encouragent, nous les partageons avec l'équipe. A très vite pour de nouvelles découvertes...
daniel.a
Le 03/10/2023 à 16:11
Accueil après réservation très bien, service bien ,présentation des repas commandés mis lors du service à droite et gauche . Ambiance bien , calme .la réserve que je fais le pain blanc dans ce lieu ne présente aucun intérêt. A revoir il y a des fabrications de farine meilleurs. Autrement c est une très bonne expérience à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments partagés avec toute l'équipe et nous prenons bien note de vos remarques. A très bientôt
Jean-François.H
Le 27/09/2023 à 20:53
Quelle très belle adresse ! Une entrée délicieuse, un plat somptueux, et un dessert tout en finesse ! Service efficace et souriant, une carte des vins à la hauteur des plats : Rayas, grange des pères, foreau, chidaine, canarelli, poiré Bordelet et j'en oublie assurément ! Des noms de domaine qui rendent encore plus sérieux l'établissement. Cela fait plaisir de trouver un chef de cette qualité, retenez bien le nom du restaurant, les guides culinaires à n'en point douter reviendront et decerneront des éloges et pourquoi pas une étoile 🌟 Bref vous l'aurez compris il s'agit d'une adresse incontournable sur Périgueux.
Réponse du propriétaire :
Toute l'Équipe vous remercie pour vos compliments qui récompensent notre travail. A très bientôt à L'Atelier.
Yannick.a
Le 24/09/2023 à 10:50
Établissement trouvé par hasard et le hasard fait bien les choses parfois. Maintenant c’est une adresse de référence pour nous. Cuisine avec une alliance des goûts des saveurs et d’une esthétique magnifique. Le service très agréable et parfait le tout dans un lieu agréablement décoré juste comme il faut. Si vous êtes amateur de vin le choix est très varié il y en a pour tout le monde. Conclusion si certain on un macaron Michelin et on se demande pourquoi !!! et bien L’Atelier a Périgueux le mérite largement.
Réponse du propriétaire :
Mille et un mercis pour votre commentaire qui nous touche et encourage notre Équipe. C'est toujours un plaisir de recevoir des gourmets gourmands... A très bientôt !
nico.
Le 30/08/2023 à 23:22
Cadre agréable, gérants sympathique, cuisine extra . Tout est réunis pour passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos compliments que nous partageons avec l'Équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier.
Catherine.u
Le 24/08/2023 à 22:39
Il est évident que l'établissement est au niveau d'un étoilé Michelin. Belle adresse à conseiller
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments que nous partageons avec l'Équipe. C'est toujours un plaisir de régaler des gastronomes.
Elodie.k
Le 22/08/2023 à 21:30
Une belle découverte ce sorbet aux olives! Et la fondance du ris de veau est exceptionnelle ainsi que le jus qui l'accompagne.
Réponse du propriétaire :
Merci, c'est toujours un plaisir de faire découvrir de nouvelles saveurs et des produits exceptionnel. A très vite !
Perrine.a
Le 18/08/2023 à 16:49
Ayant gardé un bon souvenir de ce restaurant gastronomique, je tenais à y retourner pour mon anniversaire et je n'ai pas été déçue. Terrasse agréable ombragée, l'accueil comme le service est attentionné, efficace et discret. On retrouve dans les assiettes l'esthétisme, des produits frais (producteurs locaux) sublimés par des petites touches acidulées et des sauces raffinées. Une cuisine goûteuse qui mérite d'être reconnue.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments que nous partageons avec toute l'équipe et qui nous poussent à continuer. A très bientôt pour de nouvelles découvertes !
Florence.e
Le 15/08/2023 à 15:17
Une balade permanente dans le monde des saveurs subtiles. Un véritable enchantement .
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir fait voyager... A très bientôt pour de nouvelles aventures !
Christine.a
Le 15/08/2023 à 15:17
Des mets succulents et raffinés Une association de saveurs originale
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier !
Nicolas.o
Le 06/08/2023 à 07:46
Au vu de mon passage je ne peux m'empecher de penser que les notes probablement gonflées artificiellement. Ce Restaurant est une honte tout simplement : Cuisinier arrogant à un point rarement vu, désagréable comme pas permis et surtout pas particulièrement doué sur la qualité de son travail au contraire. Visiblement dans ce bouiboui, se moquer des clients qui n'ont pas un certain standing est monnaie courante . Pour la cuisine vous trouverez sans peine bien meilleure, plus abondante et moins chère à quelque mètre à peine (H Po.. , Chez F.. etc...). Demandez au habitant de Périgueux et des environs ce qu'il en est vraiment.. À fuir, ma pire expérience gastronomique et de très loin.. Un zéro pointé
Emeraude.N
Le 02/08/2023 à 22:08
Produits travaillés, conseils sur le choix du vin, assiette très bien présentée. Les saveurs sont recherchées et se marient parfaitement bien ensemble. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci ! nous partageons vos compliments avec l'équipe. A très bientôt
Amanda.i
Le 12/07/2023 à 21:02
Nous sommes allés le midi avec mon mari, et nous avons trouvé le prix excessif. Le menu est certes un peu moins cher que celui du soir mais il ne comprend pas le dessert. Avec le dessert nous étions au même prix. Dans tous les cas même sans cela le prix mériterait une révision. On reconnaît la bonne qualité des ingrédients locaux, et la créativité du chef dans la préparation de ses plats. Le service était apathique.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur L'Atelier. Nous travaillons des produits bruts de qualité onéreux que nous transformons (truffe, tourteau, turbot, foie gras...), servis dans des assiettes de l'Atelier Mataguerre (céramiste à Périgueux,) des couteaux de Nontron, verrerie Riedel, Zalto, et du personnel qualifié que nous rémunérons à leur juste valeur... C'est tout l'art de la gastronomie française que nos essayons de faire perdurer ! Effectivement, nos prix ne sont pas différents entre le midi et le soir, car nous proposons la même qualité et ceux-ci sont établis par rapport aux produits de qualités travaillés, à nos charges et malheureusement à l'inflation que nous subissons tous depuis des mois et qui nous a obligés à augmenter légèrement nos prix ! Nous ne pouvons pas travailler à prix coutant ! Espérant vous revoir prochainement à L'Atelier et vous faire passer un excellent moment !
eve.a
Le 06/07/2023 à 06:16
Le menu dégustation parfait. Une cave impressionnante. Allez y sans modération. (Le Toulousains)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier
anne.a
Le 05/07/2023 à 00:56
Le chef et sa femme ont compris l esprit gastronomie de notre époque, très bon, décontracté, créatif et ld tout sans se prendre la tête. Moi je dis bravo aux aventuriers de l élégance culinaire. Merci pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions et partageons vos compliments avec l'équipe... A très bientôt pour de nouvelles aventures !
Aude.r
Le 01/07/2023 à 23:41
Expérience mitigée... On ne peut pas dire que c est mauvais. On mange bien mais sans grande surprise culinaire. Nous avons pris le menu surprise a 73 euros: c est le menu a 63 euros avec une entrée, le poisson, la viande (l accompagnement de la rondelle de veau était 4 tomates cerises) et le dessert. Alors oui il y a des mises en bouche, mais on ressort en allant encore faim. A ce prix là c est quand même dommage. Nous avons émis notre avis aux serveuses et le chef est venu en discuter avec nous. C est une belle initiative de sa part mais de la a critiquer les restaurateurs des alentours ce n était pas approprié. Certes la salle est belle, la cuisine est bonne (sans surprise) mais cela ne correspond pas au prix : 355 euros pour 4 menus et un menu enfant et une bouteille de vin (la moins chère de la carte!) A noter le menu enfant est a 30 euros (un peu cher pour un enfant et au vu des quantités).
Alison.
Le 24/06/2023 à 00:44
Très bon restaurant gastronomique, un vrai régal pour les papilles ! Tout était parfait du début à la fin ! Produits frais cuisinés à la perfection... Nous nous sommes régalés encore merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments que nous partageons avec l'équipe.
jean.r
Le 08/06/2023 à 06:57
tres bon mais c'est mieux de ne pas avoir très faim
Xc60.o
Le 29/05/2023 à 13:53
Toujours bien reçu Le cadre est agréable, le service impeccable, la cuisine raffinée et généreuse Bref, un lieu à découvrir ou redécouvrir au fil des saisons 👍
Patrick.e
Le 25/05/2023 à 10:12
Accueil et partage avec le chef passionné, passionnant et d’un grande gentillesse. Vin incroyable tout comme ces plats, un poème à chaque assiette, une magnifique découverte. Merci encore à cette belle équipe, le bonheur tiens parfois à excellent repas.
Clemence.o
Le 21/05/2023 à 14:18
Très très belle soirée passée ! Nous avons eu la chance d’avoir eu l’aide du chef pour choisir notre vin afin accompagner notre menu signature, qui était vraiment exquis…. Nous reviendrons
Guillaume.A
Le 21/05/2023 à 14:12
Super moment dans ce restaurant gastronomique. Nous avons dégusté d'excellents plats
Xavier.I
Le 20/05/2023 à 10:34
Jeudi 18/05/23 soir Service simple et efficace. Accueil agréable. Plats originaux, fins et de grande qualité Carte des vins... impressionnante! Un vrai bon moment. Merci
Nathan.a
Le 19/05/2023 à 09:25
Un menu signature sans fausse note : du haut niveau ! Mention spéciale pour l'entrée anguille - fois gras.
Elodie.3
Le 06/05/2023 à 21:20
Expérience réussie et conseillée à tous les amoureux de la cuisine française revisitée Cadre paisible et agréable, accueil sympathique et conseils judicieux Allez y les yeux fermés
Chantal.
Le 06/05/2023 à 16:27
Tout était parfait.Dejeuner ce jour en terrasse.Accueil et service tres agréables.La cuisine est pleine de saveur et tres créative. Nous sommes satisfaits.
Christophe.A
Le 03/05/2023 à 22:22
Des produits nobles cuisinés avec le talent que nécessite la recherche de combinaisons des saveurs : une extase culinaire. De plus l accueil et le service sont à la hauteur. Merci pour cette jolie découverte, bien trop rare dans notre région.
Fredo.o
Le 29/04/2023 à 12:49
Excellent, de l'originalité. A faire
benoit.e
Le 19/04/2023 à 19:05
Toujours excellent Quand gastronomie rime avec génie Encore un moment unique partagé entre amis
delphine.a
Le 15/04/2023 à 13:47
Succulent voyage gustatif… se laisser entraîner par la qualité gustative et olfactive du chef et de son équipe … belle découverte ! Étant allergique ++ au gluten , toute l’équipe a fait preuve de bienveillance et de respect pour m’offrir des alternatives et me permettre de profiter de cette soirée. Le service était attentionné, calme et professionnel. Félicitations !
Patrick.o
Le 13/04/2023 à 20:43
Expérience mitigée, hormis la quantité dans l’assiette, malgré que nous savons qu’il ne faut pas s’attendre à de grosses quantités dans un restaurant gastronomique, le repas était élaboré et très bon, mais le prix du menu à 59 euros est à mon goût un peu trop élevé ( 60 € Moulin de la Tardoire, 62 € l’Essentiel , tous les deux 1 * Michelin ) L’on retrouve un support biscuit de pâte sablée sur l’amuse bouche, et la mignardise, économique mais pourrait être plus diversifié. Lors de la réservation j’ai précisé une allergie alimentaire sérieuse aux arachides, rappelé à l’arrivée au restaurant, ressassée dès la mise en bouche et l’entrée. Au plat principal, un élément intrigue ma fille, je goûte et il s’agissait d’une arachide grillée !!! Excuses présentées et changement du plat, mais remarque abusée du chef, qu’il voit passer beaucoup de clients allergiques et que de toute façon l’on avait une trousse de secours au cas où !!! Un peu léger de se permettre une telle remarque quand on connais les conséquences graves que cela peut avoir. A t’on envie de voir notre convive finir le repas à l’hôpital ?? Je trouve que cela à été pris à la légère, surtout que j’avais tout fait pour prévenir à plusieurs reprises . Il s’agissait d’un jour particulier avec mes enfants, en tant normal j’aurais quitté le restaurant au plat, mais je n’ai pas voulu mettre mal à l’aise mes invités. Un bon commerçant aurait offert le café. Montant de la note à 4 : 286 euros
Mélanie.e
Le 11/04/2023 à 15:07
Un super moment, une cuisine raffinée, un lieu incontournable!!!
Ludi.i
Le 29/03/2023 à 23:27
Dîner très bon, plats très joliment présentés et très savoureux dans un lieu très bien décoré. La terrasse est très reposante, un petit coin de verdure proche du centre. Le service fut parfait et les patrons très gentils. Nous reviendrons avec plaisir. Mr/Mme Blanchard
chevillard.a
Le 23/03/2023 à 23:04
Un très bon accueil, Un lieu sympathique et un menu a 59eu, nous dirons que pour finir des vacances ça change de ce que l on peut trouver sur les cartes de la région. Agréablement surpris par le choix du chef sur les mélanges des saveurs (je n en dis pas plus, il faut goûter pour se faire un avis). Nous conseillons cet établissement si vous recherchez quelque chose de différent.
S..r
Le 23/03/2023 à 07:22
L'atelier de la gastronomie française !!! Nous nous sommes à nouveau régalés. Le chef vous invite à découvrir une cuisine fine, délicate, goûteuse avec un équilibre juste parfait . L'accueil cordial et le service apportent la touche finale pour passer un excellent moment. Ce n'est que du plaisir Merci au chef et à Madame sans oublier le serveur bien sympathique et professionnel.
Erica.a
Le 19/03/2023 à 18:32
Cuisine délicieuse, vins trop chers pour la qualité proposée.
marie-france.t
Le 09/03/2023 à 13:50
EXTRAORDINAIRE ..... Accueil, service, suggestions notamment sur le choix des vins, ambiance rien n'est laissé au hasard. Quant aux mets un véritable délice. Je reviendrai volontiers lors de ma prochaine visite en Dordogne. bravo
martin.
Le 06/03/2023 à 15:01
De passage dans la région, ce restaurant fut une très belle découverte sur le plan gustatif. L'accueil est au top : chaleureux et simple sans être trop guindé comme peuvent l'être d'autres restaurants gastronomiques. Par ailleurs, le chef a su s'adapter pour me proposer un menu végétarien de qualité. J'ai passé une agréable soirée. Je recommande cette adresse.
Myjad.
Le 01/03/2023 à 12:14
Excellent diner avec un cadre authentique et des saveurs nouvelles. Produits de saison et de la région. La gastronomie sans les prétentions. Merci !
Fabien.a
Le 19/02/2023 à 08:07
Cuisine exceptionnelle, parfaitement adaptée aux restrictions alimentaires telles que pour les végétariens. Du goût, des produits de grande qualité. Excellente adresse pour un repas classe et typique du Périgord ... C'est un peu cher. Soit. Mais comme dans tous les restos gastros ... le point fort de celui là est clairement le côté humain, en arrivant tôt vous aurez peut être même la possibilité d'échanger quelques mots avec le chef. Ce qui donna confiance pour le déroulement du repas. Travaillant chez Michelin (côté Pneus 😀), j'apprécie forcément la bonne cuisine. Absolument pas déçu ! Merci !
Nadine.A
Le 16/02/2023 à 15:27
Que du bonheur ! Du début à la fin, tout est excellent. Je ne rentre pas dans les détails car il y aurait trop à dire. Nous étions 3 à déguster, 3 à dire que nous reviendrons de region parisienne pour nous regaler à nouveau.
Frédéric.e
Le 10/02/2023 à 14:20
Une belle adresse sur Périgueux ! Joli cadre, couverts de qualité, service discret et irréprochable. Un chef sympa qui vous accueille en cuisine pour choisir le vin... Cuisine très qualitative, un petit bémol sur une amertume trop présente dans l accompagnement des saints jacques, il fallait bien trouver quelque chose... Félicitations.
Audrey.o
Le 09/02/2023 à 18:33
Établissement très propre et très calme. On a était très bien accueilli et servi. Bien-sur, n'y aller pas si vous n'avez pas les moyens (pour après mettre 1 étoile car vous avez trouvé ça trop cher). Nous avons très bien mangé avec des produits de la région et de qualités donc ça en vaux le prix.
jean-marc.e
Le 23/01/2023 à 08:58
Très cher et rien à manger dans l'assiette je vous le déconseille 😡😡😡😡
jean-luc.o
Le 22/01/2023 à 08:10
Un très bon moment. Accueil chaleureux, une belle cuisine qui fait la part belle aux produits locaux et de saison! Cuissons et assaisonnements maîtrisés. Belle recherche dans les assemblages. Dessert panais et agrumes juste parfait de fraîcheur et de saveur. Magnifique carte des vins. Une belle adresse qui mérite d’être reconnue.
Angela.a
Le 20/01/2023 à 17:51
La définition de la gastronomie française ! Nous avons été accueilli comme des rois dans une ambiance très agréable. Le repas était tout simplement fabuleux ! Le chef cuisinier est très talentueux et cela fait plaisir de manger dans de telles conditions de nos jours. N'hésitez pas à venir passer un bon moment dans ce restaurant ! Encore merci pour votre gentillesse 😊
miramont.p
Le 07/01/2023 à 21:07
Un excellent mon passé dans cet établissement tout était parfait de l'accueil à la prise de congé, une cuisine inventive avec des produits de qualité, vraiment j'y retournerai avec grand plaisir
cedric.o
Le 07/01/2023 à 21:05
Un moment parfait passé dans cet établissement de l'accueil à la prise de congé, un chef qui travaille des produits frais de grande qualité avec une inventivité des associations surprenantes et délicieuses, vraiment une très belle surprise ce chef mérite vraiment une étoile j'y retournerai avec un immense plaisir
David.o
Le 22/12/2022 à 22:11
Une petite salle cosi, un staff au petit soin, et des plats qui sont bons mais alors tres bons ! Un excellent foie gras en entrée, le bar de ligne en plat et....des panais en dessert ! Et là encore quelle belle surprise, un dessert d une legerete et pleins d aromes en fraicheur. Evidemment nous reviendrons, a bientôt et encore merci.
eric.u
Le 16/12/2022 à 17:10
Une très belle expérience, pour un essai un « coup de maître » Une cuisine inventive et subtile, goûteuse et raffinée. Parfaitement maîtrisée, on sent un passionné aux commandes de la cuisine. Aucune fausse note …. s’ajoute un accueil, un service, un décor parfait. Une étoile Michelin serait méritée, … merci pour ce délicieux moment qui a émoustillé nos papilles. Je recommande les yeux fermés. À bientôt !
Denis.o
Le 15/12/2022 à 12:43
Que dire de la cuisine du chef, raffiné gourmande digne d’un étoilé La nouvelle déco très belle amène de la chaleur et donne envie de revenir très vite Bravo à l’équipe
C.
Le 10/12/2022 à 10:04
Dîner incroyable aux plats travaillés avec intelligence. Les produits sont mis en valeur par des associations de saveurs originales qui permettent aux palais de saisir toute la finesse de l'assiette. C'était pour nous, une découverte exceptionnelle. Accueil très agréable et conseils du chef pour le vin d'accompagnement. Merci à toute l'équipe.
Enrique.
Le 09/12/2022 à 19:19
Cuisine raffinée, un service impeccable. Un bon moment de gastronomie. Merci pour tout ça.
Paul.i
Le 30/11/2022 à 13:38
Un superbe diner pour un anniversaire de mariage avec un grand chef, des saveurs exquises, une carte des vins superbes, un personnel attentionné tout était réuni pour une magnifique soirée. Merci de votre gentillesse et à très bientôt lors de notre prochaine visite à Perigueux. Cdt
pascal.o
Le 13/11/2022 à 15:32
Sans recherche spécifique d’un restaurant gastronomique, nous avons vu la carte en passant devant le restaurant, qui nous a aiguisé les papilles. Sans réserver nous avons été très bien accueillis. Quelle découverte merveilleuse que la cuisine du chef. Certainement une des meilleures cartes dégustée au cours de nos pérégrinations culinaires. Nous ferons un passage à chaque occasion de passer dans la région. Merci de votre gentillesse et d’avoir émerveillé nos sens.
morgan.L
Le 13/11/2022 à 14:32
Très bonne adresse à Périgueux. La cuisine est raffinée et savoureuse, la cave exceptionnelle !!!!!! Encore merci pour votre accueil chaleureux. Vous nous avez fait partager un moment très agréable. Une table que l'on recommande à tout épicurien.
Alison.l
Le 09/11/2022 à 09:41
Un moment d'excellence ! Un accueil chaleureux et le sourir du début à la fin ☺️ Je suis une personne assez difficile et en ayant choisi le menu signature ils m'ont réconcilié avec des plats et saveurs que je ne mange normalement pas ! Merci pour cette magnifique expérience 🙏✨ À très bientôt pour une nouvelle dégustation :)
FRANCOIS.H
Le 23/10/2022 à 14:21
Accueil parfait, Cuisine digne d’un Grand Chef, passionné par son métier Excellent sommelier aussi ! Le service n’est pas en reste… Je recommande très vivement !!
Chris.a
Le 17/09/2022 à 20:43
On sent le chef étoilé qui bouillonne dans sa cuisine… Il cherche les amateurs de bonnes tables… Si tel est votre cas, rendez lui visite! Échangez avec le chef ! Des plats signatures de grandes tables vous attendent… Cba, ex visiteur mystère…
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre compliments que nous partageons avec l'équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier
Angèle.
Le 07/09/2022 à 16:28
Menu sympa, très bien exécuté, portions un peu petites, eau filtrée 5€ la bouteille ça pique pour de l'eau plate (tarif non annoncé), j'ai eu l'impression désagréable que si je venais dans ce resto, c'est que j'avais les moyens de payer n'importe quoi à n'importe quel prix. Personnel très sympa sauf une personne un peu froide mais bon, désolée je ne reviendrais pas.
Laure.o
Le 23/08/2022 à 02:08
Tout était excellent. Des mises en bouche avec du goût qui laissent présager un excellent repas. Ce fut le Cas. Nous avons passé un très agréable moment en nous sentant choyé. Le service est impeccable. Bravo !
Stéphane..
Le 18/08/2022 à 00:05
Cuisine précise et savoureuse, belles assiettes, accueil charmant. Rapport qualité prix excellent. Une proposition végétarienne serait bienvenue.
marie-helene.e
Le 16/08/2022 à 10:47
heureuse d avoir pu découvrir de nouveaux mets délicieux je reviendrai que du plaisir 👍
Nadine.e
Le 11/08/2022 à 15:21
Un pur délice, un feu d'artifice de saveurs, waouh
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos compliments que nous partageons avec toute l'équipe. A très bientôt pour de nouvelles découvertes...
Nic.a
Le 11/08/2022 à 09:32
On a beaucoup apprécié l'accueil, l'attention, la qualité et la recherche des plats ! Mérite largement un arrêt pour profiter d'un excellent repas à Périgueux.
Camille.o
Le 05/08/2022 à 18:07
Je recommande vivement ce lieu. Finesse et originalité sont au rendez-vous pour régaler vos papilles. Vous trouverez ici, un des meilleurs restaurent de Périgueux. Une expérience de découvertes et de surprises à vivre. Merci !
Moneytimes.
Le 04/08/2022 à 23:49
Un accueil fort sympathique Pour le repas tout était vraiment bien Les conseils sont vraiment sympas Convivialité au top Le menu en 5 plats tout simplement top Je mettrais un plus sur le crabe Le velouté de cèpes pour la mise en bouche était vraiment sympas La sélection des vins au top avec l’aide du chef Le chef est une personne qui vie son métier pas que pour lui mais pour tous son restaurant ce qui donne une ambiance familiale et conviviale
Gret.
Le 30/07/2022 à 16:50
Cuisine raffinée et très bon service. La terrasse est agréable. Bonne continuation à toute léquipe
Myriam.y
Le 29/07/2022 à 23:06
Excellent restaurant gastronomique raffiné, mélanges de saveurs subtils et très fins. Cuissons excellentes accompagnées de sauces. Très bon service aimable et très accueillant
Delphine.
Le 27/07/2022 à 17:33
Le meilleur restaurant de Périgueux...acceuil au top, cuisine surprenante.. Je recommande chaudement
Cécile.A
Le 17/07/2022 à 20:09
Grand raffinement et qualité exceptionnelle de ce déjeuner d’été à l’Atelier. Tout est exquis, goûteux, beau et pétillant d’originalité. Les propriétaires sont adorables et parlent avec passion de leur art. On reviendra ! Même exprès !
Réponse du propriétaire :
Merci, nous partageons votre message avec l'équipe. A très bientôt à L'Atelier 😀
Gael.o
Le 14/07/2022 à 11:07
Notre plus belle expérience a Périgueux ! Tout était parfait, de la mise en bouche jusqu'au dessert, avec une parfaite suggestion des vins (parmi prêt de 300 références à la carte, quand même !!) par le chef Cyril. Service discret et efficace. Ce restaurant mériterait largement une étoile au michelin.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment à L'Atelier et partageons vos compliments avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à L'Atelier
Soraya.
Le 05/07/2022 à 21:30
Notre restaurant préféré à Perigueux ! Cyril et Anne sont des hôtes exceptionnels et quoi dire de la cuisine, on adore le foie gras et on y mange tellement bien que Cyril a réussi à me convertir au ris de veau! C’est un incontournable de nos vacances, passez à l’atelier, c’est ici Qu’on vit des moments mémorables et une cuisine tout simplement délicieuse! Merci Anne et Cyril pour tous ces moments et soirées inoubliables, nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire C'est toujours un plaisir de vous recevoir à L'Atelier A très bientôt
Goursat.i
Le 30/06/2022 à 08:52
Excellent restaurant ! Rien à redire, produits de qualité travaillé avec un réel talent ! Large choix de vin!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous partageons vos compliments avec toute l'équipe. Le Chef, passionné de vin, choisit les meilleurs vignerons français. Au plaisir de vous régaler à nouveau à L'Atelier !
Paul.I
Le 29/06/2022 à 13:50
Repas de midi. Que dire si ce n'est parfait à un tarif bien raisonnable pour cette qualité.
Réponse du propriétaire :
Nous partageons votre gentil commentaire avec toute notre équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à L'Atelier !
Valentine.A
Le 29/05/2022 à 18:13
Un excellent moment ! Le repas fut simplement délicieux, de l'amuse bouche au dessert, un service de qualité et de bons conseils pour les accords mets vin, je recommande très fortement !! Le lieu est également très agréable avec une belle terrasse. Merci à toute l'équipe pour cet agréable diner !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine du Chef ainsi que notre service. Nous mettons tout en œuvre pour honorer les produits et les sublimer pour provoquer les sens. Mission accomplie ;)
Christian.a
Le 25/05/2022 à 18:16
J'ai rêvé 😩, nous avons pris un menu retour du marché 31€ , menu imposé. Apéritif 25€ la coupe de champagne !! Après une mise en bouche minimaliste,le plat œuf parfait avec une petite pointe de carotte et d'asperge 😭 excellent mais pour une entrée. Arrivée du dessert 4 fraises et une boule de glace. Nous avons pris une bouteille de Bergerac , l'adition s'élève à 141€ . Je pense que l'on paye la carrière du chef , mais pas la tenue vestimentaire de la direction ( jean et bottines non cirées ) lorsque l'on veut faire du haut de gamme ou de la gastronomie , il faut revoir sa copie. Bonjour, Suite à votre réponse après 2 mois et vos insultes téléphonique, sachez monsieur que je ne déjeune jamais dans un fast-food, même avec mes petits enfants. Mes références sont Alain Passard à l'arpège, Apicius, le Pré Catalan et dans notre région le Vieux Logis à Tremolat, la tour des vents à Monbazillac, Hercule Poirot à Périgueux, les Fresques à Monestier, Côté bastide à Ste Foy la Grande pour exemple. PS : sachez également que mon odeur qui vous a dérangée se nomme Habit Rouge de Guerlain.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Vous nous voyez vraiment désolés de votre commentaire et nous nous permettons de vous signaler que : à l’apéritif vous avez choisi une coupe de Champagne Blanc de blancs Grand Cru de la maison Agrapart une des maisons de Champagne les plus réputées, à 25 €. Les prix sont indiqués sur la carte , nous avons près de 30 références de vins au verre de 8 à 40 €, libre à vous de faire votre sélection en fonction de vos envies et de votre budget ! Vous avez choisi 2 menus express Retour du marché à 31€ comprenant, les tartelettes gourmandes, mise en bouche, plat et dessert. Nous sommes désolés que les quantités n’étaient pas suffisantes pour vous mais vous avez oublié de préciser que avec les œufs il y avait du jambon Pata Negra Le dessert autour de la fraise du Périgord, crème vanille de Madagascar, biscuit aux algues, pomelos confit et un sorbet baies roses, cela ne ressemble pas une vulgaire coupe de glace comme vous le signalez. Je note que malgré vos remarques le repas était "excellent". Je ne suis pas un fast-food servant des sodas et des mauvaises frites à volonté, je travailles des produits de qualité avec les meilleurs producteurs de la régions !!! Je trouve très désagréable votre critique concernant la tenue vestimentaire de mon épouse Les bottines étaient propres, le jean était classe !!! Préférez vous sans doute des escarpins vernis et un uniforme d’école hôtelière… Quant à nous, nous acceptons les clients comme ils sont ! En conclusion, nous ne correspondons pas à vos critères et bien tant pis. Cordialement Cyril Haberland Chef de cuisine Propriétaire PS : Au fait, nous vous avons accepté comme vous étiez et ne vous avons pas prié de quitter le restaurant malgré votre odeur fort désagréable tout au long du déjeuner 😉
Gaol.
Le 08/03/2022 à 23:39
Pou le dîner choix du menu surprise en 4 plats ! Le chef nous a mené sur son chemin de goût et de saveurs explosant tout au long du voyage et nous avons été emportés ! Nous souhaitons à Anne & Cyril ainsi qu'à leur équipe le joli macaron Michelin ! Superbe cave également. Alors foncez et réservez votre table ! On reviendra !
David.
Le 06/03/2022 à 16:26
Excellent restaurent Fois gras parfaitement cuit Veau fondant Carte des vins intéressante et très bon service Une belle soirée entre amis
jean-luc.l
Le 05/03/2022 à 12:58
Une cuisine raffinée et pleine de surprises, un vrai accueil et une carte des vins splendide. Du métier !! Un très bon moment !
Bourdeilles.v
Le 04/03/2022 à 23:22
Pour un restaurant gastronomique nous sommes vraiment déçu! Le prix ne correspond pas au cadre, au service et aux mets. Les fautes de service nombreuses et la tenue vestimentaire du serveur ne sont pas en accord avec un restaurant qui se dit du standing gastronomique . Pour exemple nous souhaitions un verre de vin moelleux mais le serveur n’a proposé qu’un choix alors qu’il y en avait deux sur la carte, pour suivre Il sert un verre de vin à 16euros sans proposer de le goûter!! Nous avons choisis de prendre un plat à la carte à 34 euros: niveau quantité c’est limite, cuisson mal maitrisé et une arrête dans le poisson, le sel mal dosé. Le panais pas adouci du tout cela dit le veau reste très bon. Nous avons trouvé un manque de générosité dans ses plats à la carte qui s’apparenteraient plus à des plats d’un menu 4 services. Des poils retrouvés dans la serviette pliée et mal repassée. Le premier menu du soir qui commence à 57euros dans un cadre simple qui n’est pas justifié a mon sens. Cela dit l’accueil et le suivi est très bon. Nous sommes une famille qui travaille dans l’hôtellerie et la restauration de haut standing, d’où notre critique qui l’espérons sera constructive pour la direction du restaurant.
Ariel.a
Le 26/02/2022 à 21:30
Très déçues de notre seconde visite dans ce restaurant haut de gamme. On nous propose de la truffe pour 15€ par personne pour agrémenter notre plat principal et nous nous retrouvons avec quelques bâtonnets de truffe cuits !! sans aucune saveur... Malgré notre remarque au chef, les 30 € ont été facturés. Nous ne reviendrons pas...
Christine.e
Le 16/02/2022 à 14:27
Belle cuisine raffinée et inventive. Equipe très aimable. Nous nous reverrons 😁💜
Maryse.a
Le 13/02/2022 à 12:11
Accueil super , avons pris menu dégustation nous sommes allés de surprise en surprise un vrai plaisir des yeux en 1er et ensuite un vrai régal....service impeccable et bravo Mrs les cuisiniers de l'atelier.
quentin.o
Le 30/01/2022 à 16:13
On a prit un repas en 5services et rien à dire, De très bon plat et une super adresse, Service irréprochable Je recommande !
Jacques-Olivier.a
Le 23/01/2022 à 21:46
Excellente table. Une cuisine fine et ciselée. Tous les plats qui nous ont été servis ont su combiner les saveurs sans jamais tomber dans l'excés ou les carricatures de la cuisine gastronomique trop souvent convenue
Tristan.l
Le 22/01/2022 à 22:49
Une excellente table, découverte à l'occasion d'un dîner à deux. Très bien reçus dans ce restaurant à la fois élégant et accueillant. Les plats sont succulents, équilibrés, et nous avons beaucoup apprécié la touche citronnée. Un menu de très grande qualité, et une sélection de vins qui accompagnent à merveille les délices du chef. Nous y reviendrons.
Frederic.n
Le 21/01/2022 à 16:53
Bonne cuisine, prix des vins relativement élevés et note salé à la fin du repas. A essayer.
Olivier.a
Le 30/11/2021 à 11:21
Une cuisine raffinée et généreuse du début à la fin, des conseils oenologiques plus que pertinents à des prix raisonnables, un accueil chaleureux dans un cadre très agréable... Bref de la haute gastronomie avec simplicité, franchise et une excellente adresse à faire absolument à Périgueux !
Sylvain.r
Le 30/11/2021 à 09:33
Une super expérience culinaire. Nous nous sommes laissé tenter par le menu découverte en 4 services. C'était tout simplement délicieux, raffiné et équilibré. Le bonus: vous pouvez vous faire plaisir avec une super carte des vins!!! Ce restaurant mérite une étoile. Nous recommandons à 100%
Cathy.l
Le 20/11/2021 à 16:12
Très bonne cuisine, raffinée. Sympathique. Félicitation à Cyril le cuistot. Je recommande. Bravo
Thomas.a
Le 11/11/2021 à 07:08
Quel bel établissement. Tout en finesse, et très créatif. Un très beau choix de vins pour toutes les bourses. Le chef est très accessible et à l'écoute, magnifiquement secondé par son épouse et une aide attentive et efficace. Nous avons passé une très belle et bonne soirée. Je recommande sans hésitation.
Marc.e
Le 09/11/2021 à 07:55
Excellente cuisine inventive avec des prix raisonnables au regard de la qualité. Ce qui est moins le cas pour les vins, aux prix quelque peu abusifs pour certains.
Bertrand.o
Le 07/11/2021 à 21:53
Excellente cuisine, riche, inventive et très fine. L'accueil et le service sont impeccable et chaleureux. Je recommande vivement.
Vincent.u
Le 02/11/2021 à 17:48
Repas excellent produit de saison sublimé et service au diapason du chef. Carte des vins superbe .service professionnel et souriant. Établissement recommandé
Rabia.i
Le 29/10/2021 à 07:21
Excellent restaurant gastronomique , saveurs recherchées, surprenantes, équilibrées. Bon conseil pour le vin, personnel très sympathique. Très bon rapport qualité prix , je recommande !
fabien.e
Le 17/10/2021 à 10:32
Une superbe découverte au hasard d'un week-end imprévu Un menu découverte qui mérite son nom tant il est riche en nouvelles saveurs Une équipe au top sublimée par une vraie présence du chef tout au long du service Sa carte des vins riche en qualité mérite elle aussi une découverte
Eric.o
Le 07/10/2021 à 15:03
Très bon moment, très belle découverte avec une équipe et un chef chaleureux. Je recommande sans hésiter.
Natou.e
Le 03/10/2021 à 14:46
Cuisine surprenante et excellente Nous nous sommes régalés Service de qualité Tout était parfait
Audrey.a
Le 22/09/2021 à 14:42
Une cuisine délicieuse garantie et une excellente carte des vins garantissent un séjour agréable
REMBERT.h
Le 19/08/2021 à 16:01
La finesse de la gastronomie la qualité des produits, le service, la sympathie du chef et de son épouse. Quel merveilleux moment en famille. Nous reviendrons avec plaisir. Bonne continuation.
fab.e
Le 19/08/2021 à 06:49
Une véritable symphonie de saveurs du début à la fin du repas. Du très très haut niveau en gastronomie.
Sophie-Anne.o
Le 18/08/2021 à 18:17
48e le menu déjeuner pour une salade de tomates, un oeuf et des fraises, c'est très cher payé. Arnaque perigourdine, pour les touristes.
Benjamin.h
Le 15/08/2021 à 19:42
Charmante petite adresse à Périgueux. Personnel très courtois, agréable. Les plats sont recherchés, avec de bons produits. Je regrette de ne pas avoir testé le dessert à base de truffe.. Bonne adresse !
Ophélie.
Le 11/08/2021 à 22:52
Absolument exceptionnel ! Ne passez surtout pas à côté si vous venez dans la région ! Découverte de saveurs et expérience culinaire au top ! De plus, le chef est un véritable passionné qui vient nous saluer et nous demander ce que nous avons pensé du repas, toujours soucieux de la satisfaction de nos papilles !
Lilyy.
Le 01/08/2021 à 20:03
C’est magique du début à la fin ! Un merveilleux accueil, un service sans fautes et un repas excellent. Une explosion de saveur en bouche à chaque plats. Je vous le recommande vivement.
Didier.o
Le 28/07/2021 à 15:45
UN MERVEILLEUX DINER Nous y avons pris un menu Degustation Du debut a la fin ce fut un veritable delice, avec des preparations precises, au dressage parfait, avec des saveurs justes et incroyables Le tout accompagné d’un superbe Chablis Une soiree merveilleuse De celles qui restent ancrees a tout jamais dans un petit coin de votre memoire Bravo à toute l’equipe et merci pour ce moment inoubliable
jenny.E
Le 28/07/2021 à 15:32
C’est notre deuxième fois dans ce restaurant ( août 2020). Toujours aussi bon. Nous avons pris le menu dégustation, une succession de plats savoureux avec quelques agréables surprises comme « L’œuf confit »une pure merveille d’onctuosité. A essayer absolument.
Thibault.l
Le 24/07/2021 à 14:50
Au top, de l'accueil à l assiette en passant par le verre, j'ai adoré. Une nouvelle cave du plus bel effet, bien entendu ce qu'elles contiennent relevé du divin. La cuisine est toujours aussi fine et équilibrée, un régal. C est un détail peut-être, mais les nouveaux couteaux Nontron sont du plus bel effet.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous partageons vos compliments avec toute l'équipe. C'est toujours un plaisir de vous régaler à L'Atelier Le Chef, passionné de vin, choisit les meilleurs vignerons français... 🍷🍾 A très bientôt
dumaas.a
Le 14/07/2021 à 14:29
Les saveurs sont parfaitement au rendez vous, très bien accueilli et conseillé sur la carte , j'ai passé un excellent moment rempli de gourmandise 😍🙏 .
gilbert.c
Le 06/07/2021 à 18:20
Nous sommes revenus dans cet établissement le 11/11/2021 pour confirmer notre première impression .Ce fut encore un grand moment de plaisir gustatif . Nous avons opté pour le menu signature en 4 services , amuses bouches pour ouvrir la séance , noix de saint jacques de Port en Bessin pourpier et noir de Boudha , panais de Fouleix et moutarde glacée , thon rouge de ligne potimarron épices douces , ris de veau coco de Paimpol et voile de boeuf fumé , figues rôties au poivre timut amande sorbet de thym vert , le tout accompagné d'un saint joseph blanc de chez Pierrer Gono ( conseillé par le chef ) .Que de bons produits avec une explosion de saveurs , des cuissons justes , des dressages soignés , une maîtrise technique indéniable . Vous ajoutez à cela un personnel agréable et aux petits soins et vous êtes au paradis . A ne pas recommander à des gros estomacs , mais plutôt à des fins gourmets . N'oubliez pas que derrière votre assiette , se cachent des hommes et des femmes , qui chaque jour s'affairent à donner le meilleur d'eux même .
Nicolas.u
Le 26/06/2021 à 22:59
Très bon moment. Très belle expérience culinaire et moment de partage avec le chef. Tout était parfait pour ce menu dégustation. L ambiance est décontractée mais avec les qualités d un repas gastro digne de ce nom... À découvrir.
titine.e
Le 19/06/2021 à 21:59
Je recommande, très beau cadre, très accueillant et très gentil. Menu fin et suptil j ai passé un très bon moment Et c'était un délice.
mathilde.t
Le 17/06/2021 à 23:01
Rien à redire sur la totalité du moment passé en votre compagnie. De l'accueil, en passant par le service, le choix des vins, la vaisselle de très bon goût, et biensur le menu dégustation, tout est juste. Pas de chichis inutile, un service de qualité, une cuisine qui mérite d'être connue, un chef à l'écoute. Nous avons pris le menu dégustation surprise en 4 temps, chaque bouchée est un régal et nous a transportés. On reviendra c'est certain, peut être d'ici là l'Atelier aura obtenu une étoile Michelin ? J'émets juste une petite réserve sur l'ambiance/déco de la salle qui mériterait un peu plus de chaleur mais c'est un détail...
Thibaud.u
Le 13/06/2021 à 14:13
Un dîner nous avait été offert par mes collègues mais nous n'avions pas encore pu en profiter. C'est désormais chose faite ! C'est très bon, c'est original (la glace du framboisier par exemple) et le personnel y est très gentil !
Suzanne.i
Le 12/06/2021 à 06:31
Accueil chaleureux, service parfait, cuisine raffinée avec des produits frais et de saison, le tout dans un environnement intimiste avec une jolie décoration. À ne pas manquer sur Périgueux !
Pat.o
Le 06/04/2021 à 13:20
Repas de Pâques excellent alliant qualité, produits de saison et créativité tout en restant sur le thème du jour. Chaque plat était parfait (mélange des saveurs, quantité, originalité), comme les explications pour la finition en raison du click and collect. À refaire sans souci.
Ray.a
Le 18/10/2020 à 19:30
Très jolie cadre, personnel sympathique, menus excellents, je recommande vivement.
Isaabelle.a
Le 30/09/2020 à 13:02
Nous avons choisi le menu à 54 euros avons très bien mangé Par contre les boissons ont quasiment doublé le prix, il y a un vrai savoir faire pour vous amener à augmenter le note Dommage
Jean.a
Le 29/09/2020 à 17:48
Un restaurant qui mérite d'être connu. Une cuisine raffinée et originale ainsi que le service. Bravo à toute l'équipe.
Antoine.a
Le 20/09/2020 à 01:08
Menu suggestion du chef, un vrai régal ! Une cuisine et un chef digne d'un étoilé du célèbre guide rouge. Service parfait. Le chef passe régulièrement en salle savoir si tout va bien et j'ai même pu aller le voir en cuisine pour discuter du meilleur vin à associer au menu. Top ! Gros coup de cœur pour le homard bleu et la glace à la truffe noire d'hiver. Cuisine élégante, toute en saveur, en parfums et en fraîcheur. Merci pour ce très bon moment. À très bientôt !
kapale1.
Le 11/09/2020 à 17:39
Comment ne pas encourager cet excellent restaurant.nous avons délicieusement mangé. Menu surprise. Accompagné d un vin de Loire conseillé par le chef.j ai beaucoup aimé la décoration simple er le fait qu il n y ai pas de nappe, comme dans tous les restaurants classiques du coin. Produits frais et très bien cuisinés. Petites touches originales comme figues fraiches ou graines de grenades .Merci.
hckc.4
Le 09/09/2020 à 22:29
Excellent dîner , rien à dire tout étais parfais , je recommande ce restaurant je reviendrais !
yseult.a
Le 09/09/2020 à 22:06
Un délicieux repas du début à la fin entré oeuf parfait, vraiment parfait ! Paleron de veau en plat une pure merveille et en dessert nuages de fraises avec charbon mon dieu quelle découverte . Serveuses agréable et bien veillant et qualité prix super rien à dire juste je reviendrai
cecile.e
Le 29/08/2020 à 14:35
Excellent déjeuner. Nous avons opté pour le menu surprise. Carte des vins originale. Super Accueil . On revient bientôt !
Ekaterina.r
Le 26/08/2020 à 16:06
Bravo, Chef et toute votre équipe ! La cuisine française faite de votre manière est un patrimoine mondial gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau compliment Ekaterina Crey, toute l'Équipe vous en est très reconnaissant :) nous espérons vous revoir bientôt pour revivre des bons moments partagés. L'Équipe de l'Atelier
Michel.a
Le 25/08/2020 à 13:02
Excellente table. Le menu du jour a 34€ est d’un très bon rapport qualité prix. Un conseil, n’hésitez pas!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel Jacob, merci pour votre commentaire qui reflète bien notre volonté de partager notre cuisine et de la rendre accessible à tous les fins gourmets :) À bientôt ! L'Équipe de l'Atelier
Philippe.e
Le 30/07/2020 à 20:52
L'accueil était agréable et professionnel. L'endroit, au centre du Périgueux Renaissance tout à fait adéquat et que dire des produits ! Associations improbables de saveurs nous emmenant en direct au 7ème ciel. Le chef, habitué aux étoiles, c'est posé là sans chichi pour le plus grand bonheur des gastronomes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Reginster, en toute modestie nous souhaitons vous remercier pour ce commentaire. C'est toujours un plaisir pour le Chef de venir saluer ses convives. Nous espérons vous revoir bientôt, L'Équipe de l'Atelier
Robin.a
Le 21/07/2020 à 21:54
Super dîner à l'atelier, la terrasse au calme est très agréable en ce soir d'été. Les plats de l'entrée au dessert étaient tous excellents. Mes grands-parents et moi avons également apprécié les explications des serveuses. Un parking ce trouve à proximité pour les personnes ne pouvant pas marcher longtemps dans les rues escarpées de Périgueux. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Robin Van Pevenaeyge, merci beaucoup pour votre commentaire, ce sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau avec vos proches :) À bientôt. L'Équipe de l'Atelier
Olivier.A
Le 18/07/2020 à 13:36
Une très très belle surprise !!! Outre la qualité des plats, du délice à la subtilité... Un service impeccable, discret et professionnel... La véritable surprise supplémentaire sera une carte des vins à couper le souffle !!! Plus qu'une recommandation, une obligation ! Merci Chef et à votre équipe et à très bientôt c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier Fay, nous vous remercions pour ce commentaire qui ne soulève que notre bonheur à exercer notre métier. Nous espérons vous revoir bientôt également :) L'Équipe de l'Atelier
Sébastien.o
Le 11/07/2020 à 14:09
Magnifique table!!! À ne manquer sous aucun prétexte. Produits de haute qualité, maîtrise totale des cuissons...avec en plus une carte des vins extraordinaire!!! Merci pour ce grand moment de cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Sébastien Houziaux, c'est un plaisir. À bientôt :)
Daniel.i
Le 01/03/2020 à 07:50
Très bonne cuisine, le chef nous régale avec sa finesse et nous fait partager ses goûts subtils. Magnifique rencontre dans ce restaurant tout juste distingué par le Michelin et qui le mérite si bien. Service parfait
Réponse du propriétaire :
Merci Daniel Bideau pour ce retour, c'est un plaisir :) À bientôt L'Équipe de l'Atelier
lngrid.a
Le 28/02/2020 à 11:52
Tres bon moment comme d'habitude, decouverte de la piece de boeuf magique avec ces poireaux de lambert!!! un oeuf à la truffe divin, vraiment une très bonne table
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ingrid, la qualité des produits que nous sélectionnons est primordiale pour notre cuisine, nous sommes heureux de voir votre appréciation. Merci pour nous et pour nos formidables fournisseurs, producteurs, éleveurs et agriculteurs. À bientôt, L'Équipe de l'Atelier
Marie.o
Le 16/02/2020 à 09:42
Cuisine exceptionnelle, saveurs surprenantes, très bonne soirée, service soigné. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Dominique c'était un plaisir, À bientôt, L'Équipe de l'Atelier
Jean.e
Le 05/02/2020 à 14:09
Un diner plein de promesses.. et qui se termine malheureusement sur une note décevante et surtout très salée. L'ambiance y est chaleureuse, sans plus, mais les plats sont surtout aussi chers qu'ils sont menus. Une pièce de boeuf (pour 2) avec mousseline de pommes de terre à 35 euros par personne s'est au final avérée être 3 petits morceaux / dés de viande dans une grande assiette et un bol (joli) de mousseline servi à côté, à partager. La viande est bonne mais servie, j'ai trouvé, beaucoup trop salée. Quant à la mousseline elle peut souffrir de la comparaison avec une bonne purée maison. Nous étions deux, nous avons pris : une entrée pour deux, un plat chacun et un dessert pour deux + une bière et deux verres de vin pour une addition assez corsée : 140 euros. Aie, aie, aie. Dommage, nous étions plein de curiosité pour la découverte de ce lieu dont nous avions vu qu'il venait de recevoir un Bib gourmand. Peut-être n'avons nous pas eu de chance cette fois ci, que nous nous attendions à autre chose, et donc je ne veux pas remettre en cause cet établissement sur l'avis d'un soir.
Arnaud.e
Le 19/01/2020 à 00:48
Très bien service impeccable cadre agréable et repas à la hauteur du tarif. Bref je recommande si vous avez un budget au moins égal à 30€ par personne.
Réponse du propriétaire :
Merci Arnaud, Oui tout le monde à droit à la gastronomie même pour 30€ ;) À bientôt, l'Équipe de l'Atelier
Maxime.o
Le 31/12/2019 à 17:04
Excellente soirée à la table du chef. Menus signature avec une sélection de vins au top ! L'équipe est très accueillante. Une belle adresse à rajouter dans le carnet 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime ! Bonne année et à bientôt L'Équipe de l'Atelier :)
Charles.o
Le 28/12/2019 à 10:31
Deuxième expérience à l'Atelier et encore une fois conquis...Nous nous sommes à nouveau laisser se convaincre par le menu signature en 5 services et nous n'avons pas été déçu. Le travail des saveurs, des textures, des associations avec les produits de saison, un petit chef d'oeuvre :) Personnellement, l'oeuf parfait au curry, je m'en rappellerai, un véritable délice. Nous reviendrons à nouveau lors de nos prochains passage dans la région. Merci à toute l'équipe de l'Atelier pour cette superbe expérience ! Première expérience à la Table du Chef plus que convaincante ! Le repas était exquis, très élaboré et très gourmand. La recherche des mélanges des saveurs et des textures se marient parfaitement. Le service était de la même qualité que les assiettes dégustées ! La table du Chef en Ormeau vous mets tout de suite dans l'ambiance :) Et je ne parle même pas des vins accompagnants ces magnifiques mets ! Délicieux ! Merci beaucoup pour cette expérience dans votre établissement, nous reviendrons ! :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, la Table du Chef représente notre envie de partage et d'expérience culinaire autour de la cuisine du Chef. On est heureux de voir votre commentaire. Quand vous voulez, à bientôt en cette nouvelle année 2020 ;)
Alexandre.l
Le 14/12/2019 à 10:54
Super repas du début à la fin , vraiment délicieux. Le cadre est sympa les serveurs/serveuses très agréables un régal. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, merci pour votre commentaire, À très bientôt alors et bonne année :)
Catherine.E
Le 13/11/2019 à 14:05
Largement correct menu du jour appréciable service rapide aussi je recommande ce restaurant produit frais
Isabelle.e
Le 11/11/2019 à 15:17
Excellent les mets, le service est très agréable, les propriétaires sont heureux de faire partager leurs passions. Les coquilles saint jacques de port en Bessin juste un délice.
Réponse du propriétaire :
Merci Isabelle, oui nos produits sont frais et proviennent fraîchement du producteur ;) c'est notre valeur sûre pour satisfaire les papilles de nos clients et partager notre passion. À bientôt L'Équipe de l'Atelier
Catherine.a
Le 05/11/2019 à 16:54
Excellent repas, cuisine raffinée, service professionnel et agréable. On vous propose des délicieuses suggestions hors carte et des vins de qualité servis au verre. Un de nos meilleurs repas au restaurant depuis longtemps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Waouh, merci pour votre commentaire cela nous va droit aux fourneaux ^^ À bientôt j'espère, L'Équipe de l'Atelier
Jef.e
Le 19/10/2019 à 00:45
Repas succulent, ambiance un peu froide mais accueil très sympathique. Personnel souriant et avenant.
Réponse du propriétaire :
Merci Jef Leclere, c'est le personnel qui apporte toute la chaleur nécessaire à votre repas :) À bientôt !
Delphine.O
Le 13/10/2019 à 12:32
Cadre, accueil et cuisine au top! J'y reviendrai dès que possible découvrir les merveilles du chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine :D Merci pour cette appréciation et à très vite alors ! L'Équipe de l'Atelier
Sylvie.E
Le 08/10/2019 à 13:12
Une salle claire et sobre. Un menu très appétissant et des suggestions qui donnent l'eau à la bouche. Service efficace et charmant. Tout est délicieux et raffiné. Prix corrects pour la qualité
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvie REULET, les suggestions du Chef sont toujours très alléchantes, vous avez raison de ne pas passer à côté :) À bientôt, de la parte de l'Équipe de l'Atelier
Corinne.a
Le 28/09/2019 à 21:50
Des plats fins, raffinés...tellement bons. L'accueil parfait. Un chef super sympa et passionné. Je recommande cette table sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci Corinne, c'est un plaisir ! À très vite :)
Carole.o
Le 04/08/2019 à 10:52
Un dîner encore une fois marquant par la fraîcheur des produits, les cuissons parfaites et l’accueil chaleureux et professionnel d’Anne et Cyril .
Réponse du propriétaire :
Merci Carole, au plaisir de vous revoir prochainement :)
FRANCAIS.a
Le 31/07/2019 à 22:33
De la simplicité à la complexité le chef vous conduit dans une découverte des saveurs inoubliable. Justesse des assemblages précision des cuissons un vrai bonheur. Une table à venir découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous nous efforçons à toujours allier la simplicité, le naturel des produits et leurs saveurs, avec des techniques culinaires dont on a les secrets ;) A bientôt Monsieur, L'Équipe de l'Atelier
MARIE.A
Le 21/07/2019 à 02:27
Subtil et raffiné, association de saveurs inédites et excellentes. Il y a longtemps que n'avais pas aussi bien dîné. Quelle créativité ! et pourtant dîner à 33 € choisi c'est à dire celui de base. Que doit être le menu signature ? Félicitations, continuez comme cela. Au plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Catherine, cela nous va droit au coeur. Au plaisir de vous revoir pour le menu signature alors ;) L'Équipe de l'Atelier
Marc.
Le 08/07/2019 à 13:22
Ce fut un très bon repas. Entrée plat et dessert à midi, en terrasse, le tout très bien préparé, équilibré. Vin de bonne qualité. Bel accueil et service de qualité. Le seul bémol: la publicité régulière entre les plats... Est-ce que cela vous dirait de déguster ... avant l'entrée?; Vous a-t-on parlé des fromages?... En toute fin de repas, nous avons redemandé de l'eau en montrant notre carafe vide. On nous a proposé: Eau plate? Eau gazeuse?... Des détails certes, mais étant un peu allergique au marketing de cette sorte, j'ai eu quelques sourires crispés...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc, Nous sommes conscient que nos suggestions puissent parfois être mal interprétées, ceci dit nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine du Chef. Nous ferons attention à nos pratiques de vente même si elles n'ont que pour but de faire partager une expérience culinaire et gustative. Nous proposons, vous disposez, À bientôt, l'Équipe de l'Atelier
Melissa.c
Le 02/07/2019 à 23:58
Restaurant vraiment super. Nourrirure excellente. Le personnel est extra, ils ont compris qu'on fêter un anniversaire et on offert un petit gâteau. Merci encore de l'attention! Le chef passe en salle pour s'assurer que tout va bien pour le client, expliquer ses recettes. J'ai beaucoup apprecié
Réponse du propriétaire :
Merci Melissa, c'était un plaisir pour nous de vous accueillir pour fêter cet anniversaire. Nous sommes heureux de constater que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant. À bientôt, l'Équipe de l'Atelier
Fabien.S
Le 23/06/2019 à 18:50
Bien que trouvé par hasard lors d'une halte toute aussi hasardeuse à Périgueux, ce restaurant aura été le moment fort de notre week-end, culinairement parlant ! Plats visuellement très réussis, saveurs équilibrées, et un des meilleurs ris de veau que j'ai pu déguster ces derniers mois. J'ai lu deux-trois commentaires indiquant que ''la patronne pousse à la consommation''. He bien oui, ça s'appelle un restaurant, ils sont la pour vous proposer des petits plus pour enrichir votre expérience, et libre à vous de refuser poliment :-) Quoi qu'il en soit je vous conseil de céder sans hésiter sur le petit croqu' à la truffe à partager en apéro ! In fine, j'y ferais de nouveau halte, mais un peu moins par hasard !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fabien, Nous sommes heureux de lire votre commentaire et de constater que notre cuisine est appréciée. Nous mettons tout en oeuvre pour honorer les produits du terroir et de saison. Vous soulevez un point que certains oublient : un restaurant est un commerce ;) À bientôt, un peu moins par hasard :) L'Équipe de l'Atelier
Alain.e
Le 22/06/2019 à 23:13
Cuisine originale avec des saveurs interessantes Salade de courgettes croquantes et parfumees Ris de veau copieux et cuits à la perfection Patronne sympathique très convaincante mais à relooker : coiffure et tenue Serveuses un peu trop inexperimentrs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain, Nous somme heureux de lire que vous appréciez la cuisine du chef :) En ce qui concerne le personnel, Vaimalama Chaves (Miss France 2019) est venu dîner chez nous en mars mais malheureusement elle a refusé le poste ;) À bientôt, l'Équipe de l'Atelier
Moana.o
Le 18/06/2019 à 10:45
Excellente soirée entres amis.. Nous avons pris le menu surprise, et, nous n'avons pas été déçu... De l'entrée au dessert , un réel plaisir culinaire...
Réponse du propriétaire :
Merci Moana, plaisir partagé :) À bientôt l'Équipe de L'Atelier
Jean-Michel.
Le 30/05/2019 à 09:50
Une très belle expérience. Cuisine raffinée, peut-être bientôt étoilée. Le dessert m’a laissé un souvenir ému. J’ai rarement mangé quelque chose d’aussi léger et savoureux à la fois, y compris dans les palaces parisiens. Bon service mais on sent une incitation à dépasser le budget fixé. C’est sans doute le principe du commerce :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Michel, merci pour votre commentaire, nous mettons tout en oeuvre pour asservir vos sens ;)
stephanie.
Le 26/05/2019 à 21:38
Produits bien cuisinés , personnel professionnel, mais je ne les ai pas trouvé particulièrement chaleureux(personnellement) Tarifs un peu prétentieux à mon goût compte tenu de mon dîner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Nous avons un large choix de formules adaptées pour ceux qui souhaitent découvrir notre cuisine. Une cuisine qui se qualifie comme raffinée et gastronomique. Nous regrettons que vous ayez trouvé l'ambiance peu chaleureuse. Nous espérons vous revoir dans notre restaurant, L'Équipe de L'Atelier
Marine.l
Le 09/05/2019 à 11:31
Divin !! Nous sommes venus dîner un peu par hasard ne connaissant pas bien Périgueux, nous nous sommes fiés aux avis Google et nous avons eu raison. Le personnel est très charmant, à l'écoute. Quant à la cuisine ! Nous avons mangé de succulents ris de veau. Nous nous en souviendrons longtemps et reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Marine, nous cherchons toujours à surprendre par le goût et l'authenticité de nos plats, nous sommes ravis que vous y ayez été sensible : D Toutes les saveurs du Périgord dans notre ris de veau ;) À bientôt, L'Équipe de l'Atelier
nadia.a
Le 12/04/2019 à 21:44
De la créativité, du goût, un service agréable et efficace, un restaurant charmant, à découvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci Nadia :) De la part de toute l'Équipe de l'Atelier,
Natalia.o
Le 13/03/2019 à 20:53
Nous avons adoré notre déjeuner avec une formule plat et dessert. J,ai pris les saint Jacques ( avec supplément) c’etait Incroyablement bon. La patronne est très accueillante mais attention car elle pousse beaucoup à la consommation. Si vous prenez entrée plat dessert et vin à la carte, comptez 100€ par personne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natalia, Merci pour votre avis, on ne pousse pas à la consommation on souhaite vous faire vivre une belle expérience gastronomique et on y arrive plutôt bien non ? ;) Nous proposons de nouvelles formules adaptées pour ceux qui souhaiteraient profiter des menus allant de 22 à 55 euros hors suggestions et vins (grandes sélections de vins en verre ou en bouteille). N’hésitez pas à demander. A bientôt l’Équipe de l'Atelier
Alexandre.i
Le 09/03/2019 à 22:18
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un plat qui m'a procuré autant de sensations... Une cuisine exceptionnelle. Un personnel des plus accueillant ! Un immense merci pour ce moment d'émotions !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci beaucoup nous sommes ravis de provoquer cet effet ;) À bientôt, l’Équipe de l'Atelier
Eric.
Le 10/01/2019 à 23:20
Très bon moment .. cuisine raffinée... accueil et service chaleureux .. mérite d'être connu et savouré...
Ziner.a
Le 30/12/2018 à 17:50
Plus de 80 euros pour 2, sans vin et surtout, on avait encore faim en sortant. La cuisine est tout de même bonne et le personnel sympathique. A tester au moins une fois
Laurent.U
Le 04/12/2018 à 17:58
Cuisine exceptionnelle. Fin et très raffiné. L'esprit Bistrot voulu par le maître des lieux ne me paraît cependant pas en adéquation avec la réelle qualité de ses plats. Bruyant.
Alexandre.a
Le 05/11/2018 à 19:13
Excellent restaurant, que des produits frais et bien travaillés, un très bon rapport qualité / prix. je recommande.
Isa.a
Le 04/11/2018 à 23:16
Pour commencer, un accueil chaleureux par Madame. Ensuite, nous avons pris le menu à 33€ avec velouté d'haricots tarbais, puis veau confit avec mousseline de pomme de terre et poires pochées en dessert. Tout était délicieux avec des associations de saveurs qui s'harmonisent parfaitement. A recommander.
Frédéric.o
Le 03/11/2018 à 15:02
Excellent ! Le service est agréable et souriant, le cadre chaleureux, et la cuisine du chef Cyril Haberland à la hauteur de sa réputation avec des plats originaux, raffinés et succulents. Une des meilleures tables de la région depuis sa reprise par Anne et Cyril Haberland début octobre, bravo !
Hélène.O
Le 25/10/2018 à 22:34
Vraiment extraordinaire, le couple Haberland vient de racheter cet établissement et c'est déjà une adresse culte. Pensez à réserver c'est vite complet À découvrir ou redécouvrir.
Eric.o
Le 20/10/2018 à 13:57
Très belle expérience. Excellent rapport entre cuisine gastronomique, quantité et prix.
jerome.a
Le 19/10/2018 à 16:49
Changement de chef depuis 10 jours. Cuisine très raffinée et de qualité. Tarif ultra compétitif du menu du midi à 19€. A refaire le soir pour essayer la carte
ade.
Le 13/10/2018 à 18:51
Au détour d'un week end en Dordogne, je suis tombé sur l'atelier, quelle belle surprise, les propriétaires ont démarré depuis quelques jours. Des plats pleins de saveurs, de couleurs. Une carte des vins sélectionnés par le chef, et chaleureusement recommandés par son épouse. Merci pour ce moment d'évasion. Nous adhérons votre concept.
Sandra.a
Le 18/09/2018 à 22:46
A éviter. Entre un accueil déplorable, une prétention sans limite, un plat servi different de celui commandé simplement parce qu'ils n avaient plus ce que je voulais et une quantité dans les assiettes plus que ridicules...Comment dire ? Je n y reviendrai plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme, Nous sommes étonnés de découvrir votre commentaire alors que nous étions en congé ces 15 derniers jours. Vous devez vous tromper d'établissements, d'autant plus que tous nos plats à la carte sont généralement disponibles et si ce n'est pas le cas nous informons nos clients lors de la commande. Bonne journée, L'Équipe de l'Atelier
Éric.o
Le 13/09/2018 à 22:42
Excellente cuisine, service très efficace, prix corrects en rapport avec le niveau des plats. Assurément, un des meilleurs restaurants de Périgueux.
Caro.i
Le 08/08/2018 à 23:52
Menu touristique et moyennement bon. Confit de canard industriel et poire pochée dure et sans parfum.. Manque d'authenticité. Rapport qualité prix moyen. Dommage, car au début la cuisine était soignée et créative...
Manu.o
Le 20/07/2018 à 14:47
Cuisine très raffinée et de bonne qualité, accueil chaleureux je vous recommande cet établissement
Maillet.l
Le 22/06/2018 à 07:59
Resto très agréable, personnel vraie t très sympa accueillant et souriant et en plus on y mange bien. Merci pour cette délicieuse soirée
Sylvie.e
Le 05/06/2018 à 19:30
Super restaurant. On y mange toujours bien de façon originale service parfait. Un peu cher quand on sort de la formule le Midi
Aymeric.
Le 18/01/2018 à 19:21
Diner parfait. Service impeecable. Chef present, disponible. Une entrée aux chanterelles... Mamma Mia... Rien a redire.
Réponse du propriétaire :
Merci Aymeric, toujours là pour nos hôtes ;)
Pat.n
Le 14/01/2018 à 14:23
Accueil et service de qualité. Une carte simple et un menu avec 2 choix d'entrées, plats et/ou dessert. De belles saveurs avec des produits frais très bien cuisinés et bien présentés. Le tout à un prix abordable. Réservation recommandée.
Anton.a
Le 27/12/2017 à 14:02
Bien reçu bon repas bien servi tres bon restaurant à refaire impératif.
Catherine.O
Le 16/12/2017 à 16:56
Menu du jour excellent avec choix de 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Belle présentation et très bon accueil.
ALAIN.R
Le 27/11/2017 à 06:51
Très bon restaurant ou l'on est bien accueilli dans un cadre moderne et raffiné. Le seul bémol la sympathique serveuse qui sentait sous les bras. Sinon c'est top
Morgane.
Le 17/08/2017 à 23:03
Assiettes excellentes. Prix plus que convenable pour la qualité des repas et le service. Personnel très agréable, je recommande pour les têtes à têtes en amoureux !
Sylvie.o
Le 22/12/2016 à 10:11
C'est un restaurant rare sur Périgueux, car la cuisine est de qualité, tout en gardant un excellent rapport qualité/prix. De plus, l'accueil est chaleureux. Si vous souhaitez passer un bon moment, je vous le recommande.
Franck.A
Le 05/07/2016 à 09:41
Cuisine digne d'un étoilé pour un prix défiant toutes concurrence. Du Vrais fait maison de l'amuse-bouche au desserts somptueux.
Les autres restaurants
- 🏪 Auberge du Grapiot (585 Avis)
- 🏪 Le Valentino (392 Avis)
- 🏪 La Table d'Olivier Nasti (259 Avis)
- 🏪 Maison Ruggieri (70 Avis)
- 🏪 Auberge Le Tacot (275 Avis)
- 🏪 Eden (429 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Château de Parivaux (114 Avis)
- 🏪 Restaurant La Lieutenance (694 Avis)
- 🏪 Rooster par Frédéric Duca (832 Avis)
- 🏪 Maison Benoît Vidal - Sur les Bois (206 Avis)
💬 Un moment de pur Bonheur. Cuisine fine et goûteuse avec de très bons vins dans un très beau cadre bien pensé. Accueil chaleureux et service irréprochable. Je recommande cet endroit pour les hédonistes.
💬 Une valeur sûre de la place de Troyes pour ce petit restaurant gastronomique d'une vingtaine de couverts. Des menus aux propositions variées régalent les papilles . Le service est impeccable . Il faut penser à réserver à l'avance.
💬 Une découverte de cette table d’exception au sein du magnifique village de Kaysersberg. La salle de restaurant rustique mais décorée avec quelques détails finement travaillée dont une pièce sculpturale centrale très harmonieuse avec l’ensemble. Une très belle mise en scène au fond de la salle que je vous laisse découvrir à la fois discrète mais très parlante. Le menu chasse est travaillé dans un contexte de finesse et d’équilibre gustatif. Un travail des produits qui réduit au maximum tous les cotés désagréables des plats faisandés fort en bouche. Une explosion de goûts avec des découvertes de produits rares comme la grousse. Un menu qui fait la part belle aux produits locaux. Prise de risque au dessert, avec la levure comme élément principale. Très bien travaillé mais qui ne plait pas à tous le monde. Le service était bien mais avec de petites omissions. La réception ne fut pas fantastique, un léger manque d’organisation s’est fait sentir le jour de notre venue. Un des meilleurs restaurants de la région.
💬 Superbe expérience. Merci à l'ensemble de l'équipe, vraiment, une pensée particulière au chef, au sommelier et aux chefs de rang pour leur disponibilité, et pour avoir rendu cette soirée extraordinaire du début à la fin, dans l'endurance et le souci du détail. On pourrait évoquer tant de sujets, tout était réfléchi, drôle, délicieux, subtilement rendu humain, lisible, touchant. Une identité forte qui mérite la visite. Voire d'y revenir.
💬 Une cuisine authentique comme on l'aime, fait de produits frais. Un chef qui a la passion de son métier, une serveuse souriante, agréable et pleine d'entrain. Je ne connaissais pas, aucun regret d'y avoir partagé un excellent déjeuner. Restez fidèle à votre cuisine et à vos convictions. Je recommande à 100%. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Pensez à réserver
💬 Restaurant decouvert par hasard ne restez pas sur l'extérieur pas tres engageant (situé dans une zone commerciale) poussez la porte. Tout est parfait, la cuisine, le service etl'ambiance. Je recommande vivement
💬 Nous avons passé une excellente soirée au Château de Parivaux. Bel accueil de la part du chef et de sa compagne dans un cadre agréable. Nous avons opté pour un menu 5 services avec accompagnement de vins. Des amuses bouches au dessert, c'est un vrai régal pour les papilles. La préparation des plats, quantité, présentation et surtout le goût sont sans reproche et ne suscitent que des éloges. L'accompagnement des vins est également très bien réussi, à noter que cet accompagnement n'est pas versé au compte goutte, très généreux. Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçu.
💬 Excellent restaurant de l'entrée au dessert ! Plats qui peuvent paraître simples sur le papier mais très savoureux et bien présentés 🙂 (mention spéciale pour le tourteau/betterave/avocat) 38€ entrée/plat/dessert c'est + que raisonnable pour la qualité ! Service très sympathique
💬 Nous avons passé un agréable moment grâce à la cuisine créative et très savoureuse de Frédéric Duca. Sans oublier le super service de son personnel. Un acceuil chaleureux par le chef que nous avons eu plaisir à voir cuisiner dans sa cuisine ouverte sur la salle. Nous reviendrons avec grand plaisir !
💬 Je m’y suis arrêté un peu par hasard, en rentrant d’une rando. C’était véritablement excellent. Le cadre est superbe et la vue imprenable ! À refaire Merci