Avis sur Restaurant L'Alchimiste
📌 6 Rue de Lorraine, 49400 Saumur
💬 298 Avis
Avis sur Restaurant L'Alchimiste à Saumur
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adrien.e
Le 03/01/2024 à 23:29
Quand un restaurant est bon il faut le dire et quand il est parfait il faut l'essayer. Celui ci est bien plus proche de la cuisine gastronomique que du restaurant traditionnel et pourtant les prix sont aussi proche qu'un bistrot normal alors je vous prierais d'y aller celà vaut vraiment le détour et surtout ambiance coucouning la patronne est vraiment des plus agréables au Petit soin pour chacun de ses clients. Les assiettes sont dressés comme dans un 5 étoiles les produits sont tous frais et cela se ressent très nettement au palais. Aux amateurs de bon restaurant proche du gastronomique aller y les yeux fermés et je vous assure que vous ne serez pas déçu. il mérite vraiment d'être connu et reconnu. Merci a vous pour cette belle soirée et ce repas qui sera dans les meilleurs que nous ayons manger sur Saumur.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Adrien, Nous souhaitons vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger ce message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre maison. Ce petit restaurant nous occupe beaucoup, il demande du temps et de l'énergie pour fonctionner. Alors lire un message comme le votre nous boost et nous donne l'énergie nécessaire pour continuer ainsi. Merci pour votre soutien et votre sympathie, nous espérons vous revoir prochainement à l'alchimiste, Belle année 2024 Lydie et François
Lydie.o
Le 03/01/2024 à 17:31
Un superbe restaurant avec goût tant dans le cadre , la table et dans l’assiette ! Le service vraiment parfait comme on n’en trouve plus. La cuisine de goût et excellente je recommande et j’y retournerai avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Lydie pour votre sympathique message, il nous remplit d'énergie pour attaquer cette nouvelle année. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt dans notre maison, Belle année 2024, Lydie et François
paola.a
Le 26/11/2023 à 10:30
Nous sommes arrivés à Saumur et cherchions de quoi nous restaurer... Nous n'avions pas réservé et Nous avons été accueilli très agréablement et nous nous sommes régalés !!😋😋👍👍La personne qui faisait le service en salle a était des plus agréable!! Bref un vrai bonheur!!😁😁 Je recommande vivement!!🌟🐞🌻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paola, Nous souhaitons vous remercier pour ce message plein de gentillesse, d'ondes positives et de bonne humeur. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste, Lydie et François
Isabelle.u
Le 21/11/2023 à 13:55
Excellent repas ,mets délicats présentation raffinée. Service impeccable avec le sourire. A découvrir si vous ne connaissez pas.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Isabelle, C'est avec plaisir que nous avons découvert votre gentil message. Savoir que vous avez passé un agréable moment chez nous, nous ravis et nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt. Cordialement Lydie et François
RAIFFE.i
Le 19/11/2023 à 19:36
Nous avons fêté nos 3 ans de mariage et ce fut une expérience culinaire incroyable. La cuisine est raffiné et digne d'un grand restaurant gastronomique. Le service est de qualité avec de très bons conseils pour les accords mets et vins. L'ambiance est intimiste et romantique. Nous y retournerons et nous le recommandons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce sympathique message. Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre maison pour fêter votre anniversaire de mariage. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau à l'alchimiste. Nous vous souhaitons un bel automne, cordialement Lydie et François
Hélène.i
Le 01/10/2023 à 14:33
Une belle soirée dans ce petit restaurant intimiste, cadre sobre... Bon accueil et service très agréable. Des plats jolis mais surtout savoureux ! Une adresse sympa à 2 mn à pied de l' hyper centre, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Hélène pour ce sympathique message. Nous étions ravis de vous recevoir hier soir. En attendant vous revoir une prochaine fois rue de Lorraine nous vous souhaitons un bel automne. Lydie et François
Francois.a
Le 20/09/2023 à 20:21
Tout est dans les images Délicieux Une belle découverte d’une cuisine précise avec une belle assiette. Merci de votre accueil et de votre patience
Réponse du propriétaire :
Bonsoir François Xavier, Nous vous remercions pour ces quelques mots qui, associés à ces splendides photos nous remplissent de joie et d'énergie pour continuer ainsi. À nous maintenant de vous attribuer 5 étoiles à notre guide des clients-gourmets pour votre gentillesse et votre sympathie. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre maison, Nous vous souhaitons un bel automne, Lydie et François
Charlotte.a
Le 13/09/2023 à 08:44
Joli petit restaurant, dans une ambiance calme et intimiste, nous avons été très bien accueillis. Les plats sont excellents et la présentation est soignée, le vin était également très bon. Je vous conseille de réserver à l’avance, il y a peu de place !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Charlotte, Votre petit mot nous fait très plaisir, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre maison et les plats qu'on y cuisine. Nous avons souvent la chance d'accueillir chez nous des clients qui aiment prendre le temps d'apprécier les bons moments et visiblement vous en faites partie. Merci. Bel fin d'été, Lydie et François
Laure.i
Le 12/09/2023 à 21:13
Resto vraiment sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci Laure d'avoir pris le temps de laisser ce petit mot. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre maison. Lydie et François
Vianney.a
Le 09/09/2023 à 22:31
Restaurant très sympathique ! La cuisine est excellente, avec des plats très bien présentés. Le service est également très bien . Nous avons passé un très bon moment . Merci à vous ! Nous le recommandons les yeux fermés !! 😀
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Vianney, Nous vous remercions à notre tour pour ce sympathique message. Tous ces compliments nous comblent de joie. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment dans notre maison et espérons vous revoir bientôt, Nous vous souhaitons un beau weekend ensoleillé, cordialement Lydie et François
pierre.c
Le 09/09/2023 à 17:28
Excellent rapport prix, très belle cuisine..
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pierre, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer ces 5 étoiles. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt à l'alchimiste, cordialement Lydie et François
Jackie.a
Le 07/09/2023 à 17:11
Mille mercis à Lydie et François. Des assiettes magnifiquement belles, cuisine innovante et délicieuse à souhait du début à la fin. Service attentionné. Jolie cadre. Un chef à l'écoute des VÉGÉTARIENS, Bravo l'alchimiste.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jackie, Nous vous remercions à notre tour de nous avoir fait confiance en choisissant notre maison pour passer cette soirée. Vous recevoir et cuisiner pour vous a été un plaisir. Merci pour ce joli message qui nous fait prendre conscience une fois de plus que nous faisons un beau métier. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste, bel fin d'été à vous , Lydie et François
Matt407a.
Le 31/08/2023 à 14:03
Nous allons régulièrement dans des restaurants étoilés et guides Michelin et avons réservé ce restaurant pour la dernière nuit de notre voyage dans la Loire. Il fait partie du top 3 de tous les restaurants où nous sommes allés. Nourriture absolument magnifique et savoureuse. Je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Matt, Nous sommes très honorés de faire partie de vos restaurant favoris. Nous vous remercions de nous avoir attribué 5 étoiles et d'avoir pris un instant pour rédiger ces quelques mots. Nous vous souhaitons une bonne fin de séjour dans le Saumurois et espérons avoir le plaisir de vous revoir tres bientôt. Cordialement Lydie et François
Michèle.a
Le 30/08/2023 à 11:06
Cuisine de qualité service agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce message, cordialement Lydie et François
thierry.e
Le 26/08/2023 à 09:53
Très bonne surprise, service et repas excellent pour un tarif raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry pour ces quelques mots et cette belle notes de 5 étoiles. Nous sommes ravis que ce moment passé dans notre restaurant vous ait plu et espérons vous revoir très vite. Belle fin d'été, Lydie et François
Rod.c
Le 24/08/2023 à 21:28
Qualité incroyable de la nourriture et des boissons à un prix très raisonnable. Remarquable..
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Rod, Merci d'avoir pris le temps de laisser ce sympathique message. Nous espérons que vous avez apprécié votre séjour dans le Saumurois et que nous aurons le plaisir de vous revoir prochainement. Belle fin d'été, cordialement Lydie et François Merci pour la photo très réussie.
Anad.d
Le 23/08/2023 à 18:51
Accueil et service parfait. Expérience gustative très intéressante. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes tres heureux de savoir que vous avez apprécié ce moment passe chez nous. Merci beaucoup pour ce beau message et ces 5 étoiles. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste. Cordialement Lydie et François
Chatel.u
Le 20/08/2023 à 08:37
Des plats savoureux avec de jolies présentations le tout pour un très bon rapport qualité prix. Le bonus : le calme de la rue qui donne tout son charme à cette petite pépite en dehors du centre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juliette, Nous souhaitons vous remercier pour ce sympathique message et de nous avoir attribué 5 étoiles. Vous avez décrit en quelques mots tout le sens que nous tentons de donner chaque jour à notre travail et savoir que vous avez passé un bon moment dans notre maison est notre plus belle récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt à l'alchimiste, cordialement, Lydie et François
Bérangère.
Le 19/08/2023 à 19:03
Belle découverte dans une rue calme de Saumur. Le service est rapide et aimable. Les plats sont bons, beaux, bien exécutés. Très bon moment, à refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bérangère, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment dans notre restaurant. Nous vous remercions pour ces quelques mots. C'est aussi grâce à la sympathie de nos clients que cette aventure est si passionnantes. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre maison, Belle fin d'été Lydie et François
Franck.E
Le 18/08/2023 à 20:45
Service agréable, cuisine de qualité et étonnante par ses mélanges de saveurs. Toutefois, les plats laissent un petit goût de trop peu...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Franck, Nous vous remercions pour ces quelques mots sympathiques et espérons que ce petit goût de trop peu vous donnera envie de revenir passer un moment dans notre restaurant. Nous vous souhaitons une belle fin d'été. cordialement Lydie et François
Albert..
Le 18/08/2023 à 18:38
Nous dînions ici une des nuits à Saumur. La vérité est que la nourriture était très savoureuse, à la fois les plats principaux et les desserts. Le vin qui nous a été recommandé était également un très bon choix. Certains mais : ils sont très lents à servir, nous avons quand même eu pas de chance. Si ce n'était pas pour ça, j'aurais un 5.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Albert, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce message. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt à l'alchimiste, Nous vous souhaitons un bon séjour à Saumur. Cordialement Lydie et François
Michel.O
Le 13/08/2023 à 12:41
Belle table avec du charme et une cuisine de qualité.
Réponse du propriétaire :
bonsoir Michel, Nous vous remercions pour ces quelques mots et les 5 étoiles que vous nous avez attribuées. Nous espérons vous revoir très bientôt à l'alchimiste. Cordialement Lydie et François
Muriel.a
Le 30/07/2023 à 14:42
Très belle expérience Menus un peu élevés mais de qualité Service un peu décalé par rapport au cadre. Amabilité Il y avait une mouche, ça c'est très désagréable
Réponse du propriétaire :
bonjour Muriel, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce message, nous sommes ravis que votre expérience chez nous vous ait plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt à l'alchimiste. Cordialement Lydie et François
Fanny.a
Le 25/07/2023 à 09:06
Endroit classe et simple en même temps. Recette originale qui surprend le papilles !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny, merci pour ces quelques mots qui résument à merveille l'esprit que l'on tente de donner à notre maison depuis quelques années. merci aussi pour cette belle photo, nous vous souhaitons un bel été, Lydie et François
Béa.e
Le 18/07/2023 à 14:55
Le restaurant mérite largement son label Collège Culinaire de France. Bravo aussi bien pour le service que pour la cuisine.
Réponse du propriétaire :
bonjour, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et ce moment passé chez nous. Nous espérons que vous avez pris autant de plaisir que nous en avons eu à cuisiner pour vous. Merci pour ce gentil mot et ces 5 étoiles. Bel été, Lydie et François
Frédéric.i
Le 18/07/2023 à 14:25
DÉ LI CIEUX! Tout était bon, de l’entrée au dessert en passant par le vin. Des plats raffinés avec de très bonnes saveurs. Un excellent rapport qualité prix. Bref, il faut y venir. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, Nous tenions à vous remercier pour ces quelques mots que vous avez rédigés et les 5 étoiles que vous nous avez attribuées. C'est grâce à des gourmets comme vous que notre métier est si agréable. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste, MER CI! Lydie et François
Catherine.r
Le 18/07/2023 à 11:45
Le repas le plus merveilleux de notre voyage en camping-car de 8 semaines. Nous essayons toujours de nous arrêter à Saumur pour y prendre un repas. Des saveurs sublimes et des hôtes très sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Catherine, Merci infiniment pour ce si gentil message. Nous sommes très honorés que notre maison soit devenue une étape régulière de vos voyages. Nous espérons vous revoir prochainement lors de vos prochaines aventures. Bonne route, Lydie et François
Nico.8
Le 13/07/2023 à 08:42
Nous avons passé un très bon moment. Tres bon accueil, une cuisine raffinée. Plaisir des yeux et ravissement des papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris de votre temps pour rédiger ce gentil message et de nous avoir attribué 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt. Bravo pour les photos. Nous vous souhaitons un bel été, Lydie et François.
Dominique.r
Le 10/07/2023 à 20:26
Superbe repas tout en raffinement restaurant à conseiller
Réponse du propriétaire :
Merci Dominique pour ce sympathique message. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir bientôt dans notre maison. Nous vous souhaitons un bel été Lydie et François
ludivine.o
Le 24/06/2023 à 13:09
J'ai adoré l'accueil, le service et la cuisine ! Foncez ! Foncez !
Réponse du propriétaire :
Merci Ludivine, votre message plein d'énergie nous fait très plaisir. De quoi nous booster pour quelques temps ! A bientôt dans notre maison Lydie et François
Patrick.h
Le 23/06/2023 à 00:16
Nous reviendrons. Tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis et de nous avoir attribué 5 étoiles, c'est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre maison. Cordialement Lydie et François
Thierry.h
Le 09/06/2023 à 16:45
La gastronomie demande du temps! Ne soyez pas pressés! Votre patience sera récompensée ! Une expérience unique !
Réponse du propriétaire :
bonsoir Thierry, Merci d'avoir pris un peu de temps pour écrire ce message. Nous avons apprécié la sensibilité et la justesse avec laquelle vous avez décrit votre moment passé chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre maison. Cordialement Lydie et François
Hoang-Anh.h
Le 16/05/2023 à 16:23
Cuisse de canard originale et service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anh, Nous vous remercions pour ce gentil message. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous. Cordialement Lydie et François
Ghislaine.u
Le 16/05/2023 à 13:49
Une carte variée et savoureuse avec de belles créations. Une belle cave. Un accueil particulièrement soigné. A découvrir !
Réponse du propriétaire :
Merci Ghislaine d'avoir pris le temps de rédiger ce message. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre passage dans notre maison. Nous espérons vous revoir tres prochainement à l'alchimiste, Cordialement Lydie et François
doussin.a
Le 11/05/2023 à 07:28
Le restaurant l alchimiste mérite 6 étoiles. Un rapport qualité/ prix exceptionnel, ce restaurant est une pépite. Franchement encore un grand merci pour hier soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Nous tenions à vous remercier pour ce si gentil message. Si il y a des restaurants qui méritent 6 étoiles, il y a aussi des clients qui, par leur soutien et leur sympathie meritent aussi qu'on leur attribue les meilleures notes, car c'est eux qui nous motivent, nous élèvent et donnent un sens à notre passion. encore merci Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement à l'alchimiste cordialement Lydie et François
Yann.I
Le 06/05/2023 à 22:38
Super ! Tout était bon, de l’entrée au dessert en passant par le vin. Des plats raffinés avec de très bonnes saveurs. Un rapport qualité prix incroyable. Bref, il faut s’y arrêter si vous êtes de passage :)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Yann, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ces quelques mots. Notre restaurant nous prend beaucoup de temps et d'énergie mais les contraintes sont vites oubliées lorsque que l'on découvre un message aussi sympathique que celui ci. De quoi nous booster pour la saison à venir ! merci encore de votre visite dans notre maison. Cordialement Lydie et François
Xavier.u
Le 28/04/2023 à 07:42
Produits de saison et locaux finement cuisinés. Accueillant et Tarifs abordables,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce sympathique message. Vous avez résumé en quelques mots tout l'esprit que nous tentons de donner à notre carte. Nous espérons vous revoir très prochainement à l'alchimiste. Cordialement Lydie et François
Sophie.r
Le 25/04/2023 à 11:20
Excellent petit restaurant qui mêle avec intelligence le moderne et l'ancien dans la cuisine comme dans la salle Excellent rapport qualité-prix
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sophie, Nous tenions à vous remercier pour cette sympathique recommandation. C‘est effectivement l'équilibre que nous cherchons à donner à chaque chose qui donne tout son sens à notre travail. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt dans notre maison. Cordialement Lydie et François
Laurie.a
Le 22/04/2023 à 13:43
Super restaurant, le service est impeccable et les plats sont délicieux, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Laurie, c'était un plaisir de vous accueillir chez nous. Merci de nous attribuer 5 étoiles et d'avoir pris le temps de nous écrire ce petit mot. Nous espérons vous revoir prochainement à l'alchimiste. Cordialement Lydie et François
Xavier.u
Le 17/04/2023 à 22:37
Beaucoup de créativité dans cette proposition qui nous surprend à chaque plat,une forme de poésie gustatives, visuelle et osée. Les vins sont également remarquables .De plus, l’accueil est très chaleureux. On reviendra avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
bonjour Xavier, Nous avons été très touchés par votre sensibilité et par les mots choisis pour décrire notre travail. La lecture de votre message nous a fait tres plaisir et nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de le rédiger. Bravo pour les photos qui sont très réussies. Nous espérons vous revoir prochainement à l'alchimiste, Lydie et François
KATIA.O
Le 06/04/2023 à 22:49
Re-découvrir ce restaurant après des années a été un vrai plaisir. Une ambiance chaleureuse mais discrète tout gardant un certain standing. Une cuisine raffinée, originale et légère présentée harmonieusement. Des attentions très agréables en amuses bouches et mignardises. On y retourne demain.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Katia, Nous souhaitons vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger ce sympathique message. Nous avons été touchés par vos mots qui décrivent avec justesse l'esprit que nous nous attachons à donner à notre restaurant depuis quelques années maintenant. C'est tout le sens de notre travail. Nous vous remercions d'être venus et revenus, au plaisir de vous accueillir une prochaine fois à l'alchimiste. Cordialement, Lydie et François
Sabrina.o
Le 11/03/2023 à 22:54
Bon rapport qualité prix. Ambiance très chaleureuse. Adresse a retenir. On a passé une très bonne soirée. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrina, nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques mots. La lecture de votre message nous a fait très plaisir, c'est tres motivant. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste, Cordialement Lydie et François
Olivier.a
Le 11/03/2023 à 20:35
Bonne soirée Bon repas Et bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci Olivier pour ces 5 étoiles, cela récompense notre travail et fait très plaisir. En espérant vous revoir prochainement Cordialement Lydie et François
Loane.a
Le 09/03/2023 à 11:32
Avec mon conjoint nous avons dîner chez l'Alchimiste pour son anniversaire, on s'est régalé, rien à redire c'était excellent, le service était topissime, on reviendra 😊 Et merci pour la petite attention sur le dessert 😊
Réponse du propriétaire :
bonsoir Loane, merci beaucoup pour votre message et vos photos. Nous étions ravis de vous recevoir chez nous pour cette soirée spéciale. en espérant vous revoir bientôt chez nous, cordialement Lydie et François
Laurent.e
Le 09/02/2023 à 20:39
Un cadre sympa Un accueil chaleureux Une cuisine faite avec amour et respect des aliments Une présentation des plats qui fait rêver Allez y ca vaux le détour Encore merci pour ce bon moment Laurent
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce si gentil message Nous sommes ravis que notre restaurant et notre cuisine vous aient plu. Ces quelques mots nous font très plaisir et nous remplissent d'énergie pour continuer ainsi. merci Laurent cordialement, Lydie et François
courseau.a
Le 08/02/2023 à 18:07
Très belle découverte gastronomique lors de notre passage à Saumur.
Réponse du propriétaire :
merci David pour ce sympathique message. en espérant vous revoir bientôt chez nous, cordialement Lydie et François
Gérard.h
Le 30/01/2023 à 08:53
C'est super sympa merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
bonjour, nous sommes ravis que votre passage chez nous vous ait plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt. Merci d'avoir pris le temps d'écrire ce message. cordialement Lydie et François
Chantal.a
Le 28/01/2023 à 22:03
Très bon restaurant. Des plats délicats,bien élaborés ,assez originaux tout en restant classiques pour les palais plus traditionnels. A recommander
Réponse du propriétaire :
Merci Chantal pour ces quelques mots. Votre message nous fait très plaisir et nous rempli d'énergie pour continuer dans ce sens. Cordialement Lydie et François
Oceane.o
Le 23/01/2023 à 06:34
Très bon restaurant, service impeccable et cuisine raffinée.
Réponse du propriétaire :
bonjour Océane, Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques mots. C'est un plaisir de voir que vous avez passé une bonne soirée chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt à l'alchimiste. Lydie et François
dominique.o
Le 07/01/2023 à 11:32
Jamais déçu depuis 15 ans le chef ne cesse de se réinventer pour le plus grand plaisir de nos papilles accueil chaleureux de la part de lydie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Dominique, c'est toujours un plaisir de vous recevoir, votre fidélité est à nos yeux la plus belle des récompenses. à bientôt Lydie et François Merci encore de faire régulièrement le trajet jusqu'à chez nous depuis toutes ces années. Merci pour les photos, À bientôt, Lydie et François
philippe.u
Le 30/12/2022 à 22:02
Magnifique découverte, une jolie cuisine originale et très soignée, un service discret et efficace, un beau choix de vin locaux. J'y reviendrai sans la moindre hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, c'est avec plaisir que nous découvrons votre message et les belles photos qui l'accompagnent. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment chez nous, vos mots nous remplissent d'énergie. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous, cordialement Lydie et François
Peggy.e
Le 28/12/2022 à 15:02
Absolument conquise, tout était délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci Peggy pour ces quelques mots et ces 5 étoiles qui sont pour nous une belle récompense. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous. Lydie et François
Arnaud.e
Le 23/12/2022 à 12:06
Accueil chaleureux et convivial, on sent des gens passionnés et pro, qui créent une alchimie à tout points ! Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci Arnaud pour ce sympathique message. Nous sommes ravis que votre passage chez nous vous ait plu, en espérant vous revoir bientôt Lydie et François
bernard.a
Le 08/12/2022 à 02:01
Pas beaucoup d'égal ici ...un repas,un accueil,un service,un super chef de cuisine.En résumé : de la cuisine,si vraie qu'on est époustouflé comparé à bien des enseignes de Saumur ,un renouveau pour le Palais qui contrairement à ce que l'on pourrait penser ne pratique pas la_chimie, heureusement pas de cuisine moléculaire,restez ce que vous êtes, Madame, Monsieur, d'excellents professionnel s, une belle osmose produits, (travail) papilles.merci encore pour cette soirée.
Réponse du propriétaire :
bonsoir Bernard, Merci pour ce si gentil message. Nous sommes ravis que cette soirée vous ait comblé et tellement heureux de voir que notre cuisine vous ait touché. merci à vous, car ce message est tres motivant. au plaisir de vous revoir chez nous Lydie et François
Dominique.S
Le 05/12/2022 à 19:46
Un endroit où cela est toujours un agréable moment de s'asseoir autour d'une table.
Réponse du propriétaire :
merci Dominique d'avoir pris le temps d'écrire ce mot. Nous sommes ravis que vous ayez aimé ce moment chez nous. au plaisir de vous revoir Lydie et François
Michel.i
Le 05/12/2022 à 17:32
Bon resto, la nourriture est bonne, l'ambiance était calme mais plutôt agréable. Peut-être un personnel pas assez nombreux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, merci pour ce message, pour le moment notre équipe se compose de mon épouse et moi même, peut être qu'un jour nous aurons la possibilité de la faire évoluer. cordialement Lydie et François
Jean-Pierre.a
Le 24/10/2022 à 09:47
Mériterait minimum un bib gourmand Très très bon restaurant très bon accueil
Réponse du propriétaire :
bonjour Jean-Pierre, ce message nous fait très plaisir et nous rempli d'énergie pour continuer ainsi. merci beaucoup, Au plaisir de vous revoir, Lydie et François
Nico.h
Le 20/10/2022 à 14:13
Très bonne adresse. Nous avons passé un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
bonsoir, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment chez nous. Merci pour ce petit mot et cette belle note qui est pour nous une jolie récompense. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant Lydie et François
Joelle.a
Le 18/10/2022 à 23:05
Super repas très bon bien présenté service impeccable Toujours au top A faire impérativement
Réponse du propriétaire :
bonjour Joelle, merci d'avoir pris le temps d'écrire ce message et pour votre recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt cordialement Lydie et François
Ola.
Le 16/10/2022 à 01:17
La nourriture n'était pas fraîche.
Réponse du propriétaire :
bonsoir, Nous sommes extrêmement surpris de cet avis qui ne semble pas correspondre à notre façon de travailler. Sachant que je vais moi même chercher nos produits chaque matin et que je les cuisine au moment de chaque commande. Nous aimerions savoir précisément ce que vous avez dégusté chez nous car nous n'avons aucun souvenir de clients mettant en cause la fraîcheur de notre cuisine. Merci de nous contacter directement au restaurant afin que nous comprenions. cordialement Lydie et François bonjour Ola, malgré notre invitation à nous recontacter vous avez préféré rester anonyme. Dommage, nous aurions bien aimé comprendre la raison de cette note et de ce commentaire. Nous aurions pu vous parler de la restauration, métier que nous pratiquons avec passion depuis plus de 30 ans et de l'amour pour ce restaurant qui est le notre depuis bientôt 16 ans. Nous vous aurions donné en toute franchise et honnêteté la liste de nos fournisseurs qui se démènent jours et nuits pour nous trouver les produits les plus frais.... Mais peut être que tout ceci n'est qu'une erreur. Dans ce cas je vous remercie par avance de faire les démarches nécessaires pour retirer cet avis qui n'est absolument pas le reflet de notre travail. cordialement Lydie et François Chère Ola, 13 semaines déjà que vous nous avez laissé cet avis et toujours aucune nouvelle de vous, nous commençons à perdre espoir et doutons de pouvoir avoir un jour une explication. Un petit mot, un argument, un détail qui vous aurait chiffonné, une suggestion pour nous améliorer....bref quelque chose de constructif sur laquelle nous pourrions travailler. Dans l'attente de vous parler "en vrai", nous vous souhaitons une belle année cordialement Lydie et François
Lionel.h
Le 07/10/2022 à 22:11
Très bon et fin à recommander
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre soirée chez nous. Merci pour ce petit mot. Nous espérons vous revoir bientôt, Lydie et François
chamaillard.h
Le 29/09/2022 à 12:33
Excellent restaurant à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Philippe, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment chez nous. merci pour vos encouragements. Cordialement Lydie et François
Céline.h
Le 25/09/2022 à 09:23
Dans l'ensemble c'est correct, rapport qualité prix assez satisfaisant, mais on ne peut pas vraiment parler d'alchimie, le mélange des saveurs était selon nous pas tellement pensé. Temps d'attente assez long entre les plats.
Réponse du propriétaire :
bonsoir Céline, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Navrés que vous n'ayez pas trouvé d'alchimie à L'alchimiste. Nous travaillons dur depuis 15 ans, toujours avec la même passion, pour tenter de mettre les produits de nos partenaires producteurs le plus en valeur possible. Nous cherchons continuellement à progresser et à satisfaire nos clients en ne travaillant exclusivement que des produits frais et les cuisinant au moment du service. Ce qui peut prendre un peu de temps parfois. Le reste n'est qu'une histoire de goût. Nous espérons vivement vous recevoir dans notre restaurant une prochaine fois. cordialement , Lydie et François
Michel.i
Le 10/09/2022 à 17:48
Un charmant petit restaurant où nous avons passé une excellente soirée. Carte courte, qualité des plats, présentation impeccable. De très bons vins.
Réponse du propriétaire :
Merci Michel pour ce message qui résume parfaitement ce que nous tentons d'apporter à nos clients chaque jour. espérant vous revoir bientôt, cordialement, Lydie et François
Claude.i
Le 08/09/2022 à 12:27
Parfait
Réponse du propriétaire :
Merci Claude, ravis que vous ayez apprécié votre passage à L'alchimiste. Lydie et François
Florence.e
Le 04/09/2022 à 19:17
Accueil et service très professionnel, cuisinée raffinée et délicieuse, prix très correct A découvrir absolument Nous avons passé une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence, Merci d'avoir posté ce beau message. en espérant vous revoir bientôt, cordialement Lydie et François
millet.a
Le 04/09/2022 à 11:27
Restaurant plus que parfait. Merci pour ce délicieux repas
Réponse du propriétaire :
bonjour Valérie, merci pour ce message qui va nous booster et nous donner l'énergie de continuer chaque jour! merci Lydie et François
Mugosa.
Le 03/09/2022 à 12:38
Nous avons bien manger dans l'ensemble mais sans plus (dessert trop sucré). Le restaurant est propre. Le délais entre chaque plats un peu long (Arrivée à 19h15 parti à 21h30), il n'y avait que 6 tables.
Réponse du propriétaire :
bonsoir, merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous essayons à chaque service de donner le mieux de ce que nous aimons faire. Les bons produits méritant de l'attention et du temps pour les cuisiner, un peu d'attente est parfois nécessaire pour les déguster. Nous nous en excusons. Nous réduisons constamment les quantités de sel, de sucre et de gras dans nos préparations, votre avis nous prouve que nous pouvons aller encore plus loin dans notre démarche, et nous allons le faire. cordialement Lydie et François merci.
Pascal.o
Le 20/08/2022 à 22:08
Cuisine excellente, accueil et service parfait, l'ensemble pour un tarif très raisonnable. A recommander sans hésitation !
Nathalie.r
Le 20/08/2022 à 08:58
Nous avons passé un délicieux moment dans un restaurant qui porte vraiment bien son nom ! L’assiette est une merveille de composition, de créativité et d’harmonie dans les saveurs. Ce qui nous a fait oublier le temps d’attente un peu en début de repas. À ne pas manquer si vous passez à Saumur (il est prudent de réserver) !
Réponse du propriétaire :
bonjour Nathalie, nous vous remercions chaleureusement pour ce message qui nous encourage à continuer sur le même chemin. Quelle belle récompense pour notre travail! nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement dans notre établissement. cordialement Lydie et François
Romain.a
Le 12/08/2022 à 22:31
Au calme dans Saumur, cuisine locale dans le pur respect des produits et de la qualité de ceux-ci. Le goût avant tout et un rapport qualité prix imbattable. A bientôt
Carine.o
Le 12/08/2022 à 22:14
Nous avons passé un agréable dîner. Tout était parfait de l'entrée au dessert. A faire si vous êtes dans la région. Pensez à réserver !
Jean.a
Le 20/07/2022 à 08:25
Excellent. Service un peu lent mais cuisine parfaite.
Francoise.e
Le 18/07/2022 à 21:36
Très bonne adresse ! Les plats sont succulents, faits maison et l'accueil est agréable. Restaurant un peu excentré mais qui vaut le détour. À ne pas manquer !
Paul.o
Le 09/07/2022 à 08:17
Tout est bien! Repas, rapport qualité prix, service..... à faire
Danielle.A
Le 23/06/2022 à 08:27
Des mets et des saveurs délicates, l'accueil et le service de haute qualité, cet établissement charmant est un rendez-vous avec le plaisir
Celine.i
Le 11/06/2022 à 22:11
Cuisine excellente - service amical et professionnel. Les chiens sont acceptés. Nous reviendrons 😋
Réponse du propriétaire :
bonsoir Céline, merci pour ces quelques mots bien choisis. Amical et professionnel, deux valeurs que nous tentons de faire passer à travers notre travail chaque jour. nous espérons vous revoir bientôt chez nous cordialement Lydie et François
julien.a
Le 27/05/2022 à 11:55
Un cadre très agréable tout comme l'accueil. Des plats fins et raffinés. Nous nous sommes régalé et les prix sont extrêmement correct pour une tel qualité. Je recommande absolument ce restaurant !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message et vos photos. Ces quelques mots resument parfaitement ce que nous cherchons à offrir à nos clients chaque jour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous, merci pour votre recommandation. cordialement Lydie et François
audrey.r
Le 15/05/2022 à 09:40
Très bon repas et très belle déco.
anne.a
Le 06/05/2022 à 17:45
Très bonne cuisine Cadre sympa Un peu long Accueil pro
Pandora.a
Le 04/05/2022 à 10:18
Je n'allais pas mettre de message, pensant que mon copain se faisait des idées (à savoir qu'on se soit fait recaler au vu de notre look) mais à la lecture des autres avis, je pense qu'il ne s'était pas trompé. On est arrivé à 19h50, le restaurant était vide, à part deux tables occupées. On a été accueillis par une dame pas super aimable qui nous a dit qu'ils étaient complets. Au final c'est pas plus mal, on a trouvé une petit restaurant beaucoup plus sympa plus loin 😁
Réponse du propriétaire :
bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous envoyer ce message. Néanmoins, refuser des clients en jugeant leur apparence serait de la discrimination, ce qui ne fait vraiment pas partie de nos valeurs! Nous travaillons à deux dans notre restaurant, et servons 20 couverts chaque soir. Les clients reservent à l'avance et nous refusons malheureusement beaucoup de tables chaque jour. Nos clients arrivent tres souvent après 19h50. Nous sommes désolé de ne pas avoir pu vous recevoir et vous satisfaire. Je vous encourage à réserver la prochaine fois et surtout venir comme vous êtes ! cordialement Lydie et François
Thierry.u
Le 28/04/2022 à 22:34
Une très agréable expérience culinaire alliant qualité du service, un plaisir gustatif raffiné et un visuel digne d'un gastronomique...En synthèse, mérite le détour à un excellent rapport qualité - prix et l'appellation de Restonomique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, un grand merci pour ce beau message. l'appellation restonomique nous convient parfaitement ! Vos mots sont justes et reflètent tellement l'esprit que nous essayons de donner à notre restaurant. nous espérons vous accueillir une prochaine fois chez nous, cordialement Lydie et François
Isabelle.a
Le 26/04/2022 à 18:37
Très bonne cuisine, chef inventif et qualité au rdv Très bon rapport qualité prix
Carole.i
Le 23/04/2022 à 16:06
Notre première expérience très sympa, bel accueil, beau cadre, très bon menu nous y reviendrons merci encore
Florence.u
Le 19/04/2022 à 22:49
Très bonne adresse. Très bel accueil. Plats fins et gourmands. Je recommande vivement.
Léo.l
Le 19/04/2022 à 15:11
Excellente cuisine !! On se dit à la prochaine 👍😁
Brigitte.u
Le 09/04/2022 à 23:03
Je recommande menu à prix très correct pour des produits locaux de qualités et très bien cuisiner. Accueil très agréable, petit restaurant cocooning et propreté 👍👍
Celine.U
Le 06/04/2022 à 10:04
Un bon rapport qualité-prix et surtout du fait maison
Morgan.R
Le 20/03/2022 à 11:46
Très content de notre expérience culinaire.
Marie.e
Le 04/03/2022 à 23:51
Absolument délicieux et excellent service à un prix vraiment correct au regard de la qualité des plats et du service. Carte très originale et variée. Les plats mettent du temps à arriver (le resto était plein, qui plus est, heureusement qu’on avait réservé) mais pour une excellente raison : tout est préparé à la commande. Nous avons passé un excellent moment. Merci encore !
Lydie.A
Le 01/03/2022 à 08:07
Très bon accueil. Restaurant cocooning. Et bien évidemment, nous nous sommes régalés.
Sheena.n
Le 17/12/2021 à 10:35
Un très bon repas le midi. Plats fins et joliment présentés, dans une ambiance calme et agréable. Un peu déçue par mon poisson, un rouget grondin, un peu sec et fade. Le confit de boeuf était délicieux par contre. J'y retournerai avec plaisir.
Cecile.r
Le 12/12/2021 à 05:26
Du plaisir du plaisir.
Isa.h
Le 30/11/2021 à 16:46
Cuisine exceptionnelle, découverte de nouvelles saveurs. Je recommande
Franck.O
Le 22/11/2021 à 20:06
Bonne table, belle présentation, bon rapport qualité/prix. Très bon accueil
gilles.a
Le 22/11/2021 à 18:10
excellente expérience: cadre agréable, excellente cuisine, fine, colorée, avec une touche de fusion, toute en saveurs. parfait!
Michel.o
Le 20/11/2021 à 15:51
Parfait
Frédéric.A
Le 12/10/2021 à 12:59
Une belle dégustation proposée avec un service soigné dans un cadre convivial et agréable...
Noemie.e
Le 11/10/2021 à 17:58
Super restau
Flageul.a
Le 08/10/2021 à 20:49
Restaurant situé à l'écart du centre de Saumur. N'hésitez pas à marcher jusqu'à l'alchimiste. Vous ne serez pas déçu. Très bonne cuisine. Un mélange de saveurs et de couleurs. Un régal pour les papilles !!! Un accueil et une attention particulière de la part de la maîtresse de maison. J et JP de Bretagne
Jean-paul.N
Le 05/10/2021 à 12:51
Fidèle à sa réputation.
Pascale.h
Le 30/09/2021 à 12:33
Bienvenue aux épicuriens..ils seront servis...
Jacques.a
Le 28/09/2021 à 20:24
Cuisine raffinée. Ambiance feutrée très agréable
Marie.h
Le 13/09/2021 à 19:51
Très bon repas cadre agréable
VERSNOYEN.H
Le 12/09/2021 à 15:59
Excellente table, le savoir faire d'un cuisinier, l'accueil très chaleureux, parfait👍
Carolann.o
Le 12/08/2021 à 19:59
Improbable trouvaille du midi. Équipe sympathique, service rapide, la carte est limitée mais d'expérience c'est le gage de la qualité des produits. Sans avoir réservé à l'avance nous avons été accueillis avec sympathie. Une belle adresse que l'on note dans le chapitre Saumur !
B.
Le 12/08/2021 à 13:57
Excellente cuisine, un très bon niveau culinaire, un accueil sympathique, mérite le Michelin 2021 et les autres.
sylvie.r
Le 02/08/2021 à 12:58
Très bon repas,bon accueil.
Sylvain.o
Le 31/07/2021 à 14:02
Menu simple, efficace, prix plus qu'abordable pour une qualité excellente ! Vos papilles vont être ravies !
Evelyne.E
Le 30/07/2021 à 19:56
Créativité et maîtrise dans la préparation des plats. Très bon rapport qualité-prix. Emplacement agréable, un peu à l'écart des lieux touristiques.
xavier.r
Le 28/07/2021 à 09:42
14 ans déjà et une cuisine toujours innovante Une alchimie réussie entre la qualité des produits et toutes les formes de cuissons Un vrai plaisir
RENAUD.U
Le 21/07/2021 à 17:01
Belle découverte pour ma part. Ils sont présents depuis 14ans à Saumur et cela fait bien 10ans que j'ai des commentaires positifs sur cette établissement. Pensez à réserver, ils se limite à 15 couverts le midi et 20 le soir. Prévoir votre soirée quasiment 48h a l'avance ou plus tôt si vous êtes un groupe. Pour les amoureux des plats recherchés. Un plaisir des yeux et des papilles
Philippe.I
Le 21/07/2021 à 09:27
Très bien
Clément.i
Le 25/06/2021 à 19:50
Menu alléchant et très bons vins. Un super resto 😊
Dominique.a
Le 23/06/2021 à 21:14
Repas très bon avec des produits frais et prix raisonnable Accueil très agréable A faire les yeux fermés
Jean.u
Le 22/06/2021 à 18:54
Je peux recommander ce restaurant car je suis allé l année dernière et avec mon épouse et très conviviale je vais y retourner très bientôt
Sébastien.l
Le 17/06/2021 à 20:53
Très bonne table. Service rapide et de qualité
VolK.o
Le 01/06/2021 à 14:07
J'ai vraiment passé un super moment de l'entrée au désert. Le service est fait discrètement, agréablement, sans fautes. Les plats sont aussi bon que bien présenté.. Bref nous repartons avec le sourire
Michel.i
Le 30/09/2020 à 21:45
Accueil agréable, peu de couverts et des produits très bien cuisines .bravo !
bruno.a
Le 07/09/2020 à 11:54
Comme d'habitude, c'est toujours aussi excellent, on retrouve leurs sourires même jusqu'en dans l'assiette, très bon rapport qualité - prix, je recommande les yeux fermés.
Élodie.�
Le 05/09/2020 à 11:20
Tout simplement délicieux du début jusqu'à la fin du repas accompagné de très bons vins. Je recommande !
Rose.e
Le 28/08/2020 à 14:50
Bon rapport qualité prix Formule déjeuner parfaite. Service ok. Je recommande pour un déjeuner de qualité au calme.
Norbert.a
Le 26/08/2020 à 12:53
Perfection culinaire. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Radmila.s
Le 07/07/2020 à 14:35
Charmant restaurant récompensé d'une étoile Michelin en 2019. La cuisine est incroyable; goût et présentation à un excellent niveau. Le personnel était poli et agréable. L'expérience globale était super.
Jean-Luc.D
Le 06/07/2020 à 17:36
Des saveurs très bien travaillées
Elsa.r
Le 20/06/2020 à 23:16
Restaurant d'une grande finesse avec un service parfait. Un choix et un mélange des mets atypiques mais néanmoins très réussi!
Famille.a
Le 06/06/2020 à 22:14
Lieu agréable. Les assiettes sont présentées avec raffinement, les plats élaborés avec soin. Une belle découverte. Comptez 25€ pour E+P+D. Possibilité de vin au verre.
marc.e
Le 01/03/2020 à 19:59
Bien
Sand.
Le 29/02/2020 à 17:32
Très bonne cuisine raffinée, endroit tranquille, et accueil souriant, à proposer sans hésitation.
Chantal.L
Le 14/02/2020 à 16:49
Restaurant chaleureux, les plats sont bons, joliment présentés, les produits de saison bien travaillés, les prix très abordables, je le recommande aux gastronomes qui veulent passer un agréable moment.
Kevin.r
Le 07/02/2020 à 00:15
Acceuillant, recherché et raffiné. Très bonne adresse
Agnès.o
Le 27/01/2020 à 16:34
Accueil très chaleureux, cuisine avec des produits de saison. Un régal !!
Renou.�
Le 04/01/2020 à 04:07
Excellente table. Ici on cuisine, on dresse, on travail de vrais produits. La restauration est un art dans cette maison...
Leni.u
Le 03/01/2020 à 09:05
Une cuisine fine, gourmande, en quantités idéales, des assiettes et tables à la présentation soignée, des petits extras salés ou sucrés très appréciés entre les plats, un menu le soir à prix très abordable et un service pro avec du personnel qui connait bien ses produits et ses recettes. Un bémol : la déco un peu grisâtre, et l'ambiance qui pourrait être plus chaleureuse/moins silencieuse.
Marie-Claude.e
Le 28/12/2019 à 12:32
Un début merveilleux aux festivités de Noël. Un régal parfaitement exécuté avec modestie et créativité.
Joannie.O
Le 14/12/2019 à 22:33
Délicieux Ambiance intimiste très agréable Les tarifs sont à la hauteur de la cuisine proposée
Christophe.o
Le 27/09/2019 à 23:22
Accueil chaleureux, Salle conviviale, repas gourmet, raffiné et excellent !! Je recommande vivement cet endroit !
Cy.u
Le 18/09/2019 à 21:05
Un restaurant avec une cuisine gastronomique, un merveilleux moment passé le 18/09/2019, bravo! (Réservation obligatoire je pense)
Jean-lou.u
Le 05/09/2019 à 17:54
excellent restaurent proposant des plat semi gastronomique a des tarifs abordables et un service très agréable
baert.i
Le 22/08/2019 à 08:27
Super 👌
Corine.a
Le 07/08/2019 à 22:50
Très bon restaurant. Cuisine très fine, faite avec de bons produits et une pointe d'originalité.
Jean.h
Le 21/06/2019 à 16:50
Excellence et raffinement gustatif
Elisabeth.h
Le 17/06/2019 à 08:25
Bel accueil et excellente cuisine
Sebastien.o
Le 09/06/2019 à 21:24
Superbe adresse. L accueil est parfait tout comme l assiette. Restaurant à conseiller sans aucun risque
Bidule.t
Le 15/05/2019 à 09:04
Accueil très agréable et service parfait.
Nadine.O
Le 10/05/2019 à 07:19
N Très belle découverte. Petit restaurant pour une grande cuisine pleine d'imagination. Les patrons sont d'une grande gentillesse. Le repas était excellent, les plats joliment présentés. Le tout réalisé avec des produits de qualité et de saison. Tout est réalisé maison. Les patrons sont très accueillants et plein de petites attentions. Réservez avant si vous pouvez car nous sommes venus un soir en semaine et la salle était comble. Heureusement que j'avais prévu. Donc sans hésiter il faut y aller.
Jean.h
Le 04/05/2019 à 16:20
Belle table
Atlantis.t
Le 06/04/2019 à 22:14
Excellent
Philippe.O
Le 21/03/2019 à 22:01
Parfait je recommande et très agréable
Emmanuel.A
Le 07/03/2019 à 22:21
Une cuisine aux valeurs sûres et aux goûts justes. Un service discret et efficace , rapport qualité prix intéressant ...(25/40€).une adresse à ne pas manquer
Thierry.e
Le 03/03/2019 à 10:52
l'Alchimiste, toute une promesse. Avec une telle enseigne, on imagine du génie, une cuisine moléculaire qui pétille, nous surprend, entre finesse et découverte. Malheureusement ici, pas d'azote liquide, ni même d'anhydride carbonique dans le sucre, pas d'effet mystérieux, l'ensemble est triste et les portions congrues. Ni Avogadro, ni Mendeleïev n'ont illuminé le lieu, et la notation “de Lewis” sera à l'avenant.
Sylvie.
Le 10/02/2019 à 15:17
Très bonne adresse. Des plats très fins, un endroit confortable et un service impeccable. Merci pour cette belle soirée.
Chantal.a
Le 27/01/2019 à 18:57
Un excellent dîner. Des plats délicats, bien présentés, à la fraîcheur parfaite, une ambiance agréable, un bon rapport qualité prix. A recommander.
Armel.A
Le 25/01/2019 à 11:49
Super resto ambiance sympa
PASCAL.
Le 22/01/2019 à 13:02
Repas raffiné. Bon accueil.
theodore.l
Le 20/01/2019 à 18:49
Un acceuil sympa,un service de qualité, des plats ok
Damien.u
Le 17/01/2019 à 10:03
Cuisine simple et raffinée. Service très professionnel.
Jean-Luc.m
Le 05/01/2019 à 00:52
Acceuil sympathique, cuisine raffinée et faite maison avec des produits de qualités, ambiance chaleureuse. Je recommande.
Fa.a
Le 20/12/2018 à 16:18
Sans doute très bien mais nous avons été reçus comme des malpropres par du personnel à la limite de la politesse Je ne conseille pas cet endroit qui semble correct pour sa cuisine mais certainement pas pour l'accueil des clients.... Lamentable je déconseille se lieu..... Pour notre part nous remettrons certainement pas les pieds dans cet établissement. Pour le goût du risque tentez votre chance.... Pour nous un fois suffit.......
Oceane.u
Le 19/12/2018 à 19:28
Sympa
élodie.o
Le 09/12/2018 à 08:35
Très bonne cuisine et bon accueil
Jean-Claude.O
Le 21/11/2018 à 18:19
Celui qu'on ne voit pas est un grand chef !
ré.d
Le 20/10/2018 à 23:13
Encore un super moment comme à chaque fois. La cuisine est de saison et faite maison, les quantités bien proportionnées, des saveurs équilibrés,...une cuisine de qualité à prix raisonnable. Une décoration sobre et cosy associé à un accueil et un service chaleureux. Un endroit que je recommande sans aucune hésitation !
Melinda.i
Le 13/10/2018 à 23:43
3 étoiles pour plusieurs choses : les Plats proposé sont vraiment succulents mais le service souffre de quelques problèmes inadmissibles à savoir à la tête du client vraiment... Et c'est bien dommage... Conclusion : On y mange vraiment très bien malgré le service qui laisse sincèrement à désirer, totalement dommage...
Michel.r
Le 10/10/2018 à 11:17
Cadre agréable et excellente cuisine.
Sylvain.a
Le 01/10/2018 à 07:28
Une cuisine travaillée, originale dans ses saveurs et maîtrisée. Un service pro et agréable dans un cadre intimiste. Une expérience gastronomique que je conseille fortement car, pour ne rien gâcher, le rapport qualité prix est excellent
Telcharo.e
Le 20/08/2018 à 23:21
Excellent restaurant gastronomique dans Saumur. Le chef nous fait découvrir son incroyable curiosité par un renouvellement perpétuel de sa carte et sait sortir des sentiers battus. A faire et refaire pour découvrir encore de nouvelles saveurs
Marie-Pierre.i
Le 16/08/2018 à 14:28
Excellent reataurant cuisine et décor raffiné. Service très agréable excellent rapport qualité prix Les formules sont plus que raisonnables Une halte agréable à Saumur
Cissou.o
Le 12/08/2018 à 08:54
Quelle chance, il ne restait qu’une table pour nous deux! Nous avons été bluffées par la qualité du dîner ! Prix très raisonnable !
Andreas.e
Le 27/07/2018 à 10:37
Trés agréable comme Restaurant
Luc.e
Le 21/07/2018 à 21:06
Très belle expérience. Delicieux et bon service. Petit bémol : l'eau servie en carafe n'est pas rafraichie !
quentin.
Le 05/07/2018 à 11:37
Bon restaurant seul bémol la position
julie.e
Le 17/05/2018 à 14:55
Parfait, nous avons très bien mangé
THIBAUD.I
Le 24/04/2018 à 15:21
Super moment. Menu à 23€ entrée plat dessert. En terrasse au calme et à l'aise... Belles cuissons et bons produits. Le travail de l'association des goûts est réussi. Bon de l'entrée au dessert. Un service top, précis et avec le sourire. Merci pour cette belle expérience culinaire.
Honoré.a
Le 11/03/2018 à 13:38
Bon rapport qualité-prix avec toutefois un service trop lent le samedi soir ( 2h 30 pour manger c'est trop.)
Développement.�
Le 10/03/2018 à 15:52
Raffiné ce qu'il faut, et excellent
Stephane.a
Le 23/02/2018 à 13:50
Servise très sérieux et agréable, repas très bon je vous le recommande
Alexandre.e
Le 18/02/2018 à 00:55
Soirée toujours aussi exceptionnelle!!! Bonne adresse à savourer sans modération!!!
Pierre.u
Le 18/01/2018 à 20:30
Très bon restaurant, accueil simple et efficace, cuisine fine. A recommander!!.
Sylvie.a
Le 25/11/2017 à 23:25
Fidèles à cet établissement depuis sa création, revenons toujours avec autant de plaisir pour déguster des mets toujours aussi savoureux les uns que les autres, dans un cadre agréable avec un accueil des plus sympathique. A recommander vivement. Un Must à Saumur!
Nicolas.a
Le 17/09/2017 à 12:19
Excellente cuisine, créative, moderne et colorée ! Le tout pour un prix bien plus qu'abordable ! un p'tit goût de reviens-y !!!
Sophie.O
Le 13/05/2017 à 15:26
Excellent rapport qualité-prix. Cuisine raffinée et service professionnel dans un cadre moderne et épuré.
Sébastien.A
Le 13/05/2017 à 15:25
Délicieux et pour un prix raisonnable
Crapanzano.t
Le 21/11/2016 à 21:05
Un régal !!!!!!
Jacqueline.m
Le 26/10/2016 à 22:38
Très bon restaurant. Les produits sont frais et les revisites sont originales et de qualité.
Agence.i
Le 11/10/2016 à 17:54
Très bon restaurant à la carte sans cesse renouvelée. L'accueil y est très chaleureux. Le restaurant idéal pour un dîner romantique
Elias.e
Le 20/07/2016 à 23:05
Une cuisine traditionnelle délicieuse mais qui manque un peu d'audace. À noter le très bon accueil et les petits plus tels qu'une petite mise en bouche et une pâtisserie faite maison pour accompagner le café.
Armand.�
Le 12/11/2015 à 17:59
Rien à dire! puisque tout était parfait, de l'accueil aux mets. Un peu à l'écart du centre ville (ce qui favorise le parking de la voiture) ils sont d'ailleurs obligés d'être super bons pour vivre.
Elliot.p
Le 19/12/2012 à 21:19
Une fois par an car toujours la meme carte.
Julien.R
Le 06/09/2012 à 10:59
Accueil très sympa pour un repas de qualité. Ce n'est pas le resto le moins cher de Saumur, mais on y mange dans le calme des produits de qualité.
Fred.i
Le 07/05/2012 à 20:36
Très bon dessert au chocolat
Les autres restaurants
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- 🏪 Le Frivoli Thé (216 Avis)
💬 Lieu très beau, décoré avec goût. Il y a beaucoup de monde, c’est un lieu réputé. Pensez donc à réserver ! Très bon produit, frais et bien cuisiné. Rapport qualité/prix justifié. Cependant, l’attente était un bon longue. Serveurs agréables.
💬 Un déjeuner bien agréable ce midi sur la terrasse de ce restaurant idéalement situé. Nous avons été bien accueillis. Nous avons aimé nos plats (pommes de terre salardaises très bonnes, omelette pas extra mais correcte). Je recommande !
💬 Un petit resto pour des amoureux : super sympa. Très bien accueilli, merci madame. Repas au top merci au chef. Désolée sur les photos (plat principal) mais c'était trop bon j'ai pas pu attendre de manger. Nous reviendrons et j'invite les personnes à venir dans votre établissement. Merci à vous
💬 Faire attention. Prix très élevé du vin au verre. Un peu naïf mais aussi envie d'abuser d'un bout de langage. Cela s'est également produit avec la quantité et la portion de produits. La Bavette n'est pas une Côte du Boeuf.... de 1,5 kilos... mais on en a beaucoup ri... je l'ai dit aussi... c'est aussi une belle et belle adresse dans un bel endroit et elles sont super sympa .... je le serais aussi 😀.
💬 J'ai privatisé le Restaurant Le Refuge des Fondus pour mon anniversaire. Nous sommes venu pour le service de 21h30 et ce jusqu'à minuit ! C'était une très belle expérience, nous avons pu bien manger et nous amuser dans ce bel établissement ! N'hésitez pas, c'est au TOP ! NB : Seul petit point négatif malgré tout. 2h30/2h15 c'est très court, le temps de voir tout le monde s'installer et de commencer à profiter qu'il faut déjà partir, rajouter 1h de soirée sur le 2ème créneau si possible serait fort appréciable.
💬 Plats du jour même le samedi a 12,5€ c'est génial. Produits frais cuisinés à la minute. Recommande pour manger bien avec petit budget
💬 Très bon resto, petit et familiale. Repas simple mais très très bon, le seul bémol : ce n'est pas très copieux (j'avais encore faim en ressortant après une entrée, plat, dessert...). Le prix reste malgré tout très correct. Sinon le service est impeccable, des gens vraiment très gentils. Je recommande pour ceux qui n'ont pas un trop grand appétit !
💬 Toujours aussi bon et copieux. Un grand merci pour la qualité des repas servi (mais je ne parviens toujours pas à finir mon plat)
💬 Très très bien les patrons sont très efficaces au top cuisine maison et je donne 5 étoiles au personnel en cuisine RESPECT
💬 Endroit conviviale ,chaleureux,personnel sympathique.Pour ceux qui aiment ce type d ambiance. A découvrir