📌 3 Chem. des Merles, 24520 Mouleydier
💬 268 Avis
Le 23/12/2023 à 19:34
Menu spécial tout autour de la truffe ! Nous avons pris le grand jeu 7 plats et 7 verres de doux breuvages bien en accord avec le menu. Un régal ! Ce menu est disponible uniquement certains soirs et sur réservation. Je recommande.
Le 08/12/2023 à 12:32
Excellente nourriture, bon vin et surtout, grande considération pour mon intolérance au gluten. Comme je dois souvent m'asseoir sur des menus entiers, ils ont veillé à ce que je puisse pleinement profiter d'un délicieux repas !
Le 21/10/2023 à 13:17
Excellent restaurant dans un cadre très réussi ... À recommander sans hésitation !
Le 01/10/2023 à 16:39
Excellent restaurant, cadre somptueux, cuisine délicieuse. Remerciements à Gwladys, accueillante, souriante et professionnelle. Le personnel de ce restaurant aime son métier, déco, cuisine… Je recommande sans hésiter, je reviendrais c’est certain. Merci & bravo !
Le 15/09/2023 à 11:36
Excellent.
Le 02/08/2023 à 18:18
Excellent repas, bon service et salle agréable bien qu'un peu bruyant. Menu du jour un midi entre semaine et je me suis régalée, les portions auraient pues être plus conséquentes mais bon... Menu 25 euros, le verre de vin lui est un peu cher.
Le 12/07/2023 à 11:24
Très belle soirée, aux bougies, dans la cours du château. De l’entrée au dessert en passant par le vin (du château), nous nous sommes régalés et avons passé un très bon moment. Le service était très bien avec un personnel aux petits soins et souriant.
Le 21/05/2023 à 21:24
Franchement je conseille pas ce restaurant gastronomique menus très fade et boissons chère
Le 19/05/2023 à 15:06
Lieu magnifique, tout est parfait, le personnel au top ainsi que le repas Ma fille et moi avons passé un très bon moment :)
Le 17/05/2023 à 01:24
Un lieu chic raffiné et simple, le charme de la modernité dans un cadre ancien, avec une cuisine dans le même esprit. Parfait pour passer un agréable déjeuner en semaine, et qui me donne l'envie de tester le gastro ouvert uniquement le soir.
Le 12/05/2023 à 12:12
Restaurant et service très agréable avec une cuisine excellente et raffinée… merci à toute l équipe pour ce super moment 😊je recommande fortement
Le 10/05/2023 à 20:21
Cuisine extrêmement médiocre et service long.
Le 12/04/2023 à 22:34
Restaurant de première classe avec une cuisine excellente, un vin superbe et un service amical.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique! A bientôt au Château les Merles
Le 09/03/2023 à 12:08
Atypique, chaleureux, personnel trés sympathique, et feu de cheminée. Restaurant miam miam. Nous reviendrons.
Le 06/03/2023 à 11:40
L'ambiance est bonne avec un accueil chaleureux Très bon repas
Le 23/02/2023 à 19:47
Bonne nourriture. Nous y sommes allés deux fois maintenant et la nourriture était beaucoup meilleure cette fois. Moins de purée. J'ai bu une bonne bière locale et j'ai apprécié l'expérience. Mon seul point négatif est que c'est un peu cher et que les sièges étaient comme des chaises de patio et un peu inconfortables pour une personne plus grande. Dans l'ensemble, j'ai vraiment apprécié le repas.
Le 26/01/2023 à 16:30
Excellent restaurant que j'ai vraiment apprécié et que je recommanderais certainement.
Le 21/01/2023 à 19:12
Anne notre aimable hôte au gîte Chambre d'Hôtes La Ferme Buissonnière Bardou a recommandé un Château Les Merles pour le dîner. Nous sommes arrivés un peu tôt pour le dîner, mais avons été hébergés immédiatement à notre arrivée et nous avons proposé de nous asseoir près d'une cheminée et de prendre un apéritif, ce qui était agréable par cette froide nuit d'hiver. Une fois nos boissons terminées, il était temps d'emménager dans la salle à manger du restaurant avec ses hauts plafonds élégants et sa cheminée si grande et grandiose que nous avons dû la photographier pour la partager avec nos amis et notre famille. Le dîner était composé d'une gamme de plats délicieux, les assiettes étaient présentées de manière experte, la nourriture était fraîche et délicieuse avec un excellent service et pas cher du tout. Le château est actuellement en vente, donc si vous voulez que votre rêve de posséder un charmant château français se réalise, visitez la propriété dès aujourd'hui. La propriété offre aux clients une évasion sereine de leur vie quotidienne et restera un souvenir inoubliable.
Le 01/01/2023 à 16:57
Nous avons fait le brunch du jour de l'an 🤩. Très bonne ambiance musicale avec orchestre Mexicain passant entre les deux salles. Très bon service avec comme il était prévu mets à volonté et proposition de vin dès que les verres étaient vides. Je ne mets pas 5 étoiles car de l'avis partagés le dessert n'était pas à la hauteur du reste, pas dans le goût mais dans la présentation négligée ( simple pomme au four sur crème vanille) dommage tout le reste étant parfait. Nous reviendrons quand même bien sûr 👍☺️
Le 12/12/2022 à 15:59
Trop cher pour ce qui nous a été servi.
Le 12/12/2022 à 00:26
Repas très raffiné les cuisson parfaite et le dessert exquis le service très bien je recommande pour les amateurs de cuisine gastronomique Félicitations
Le 08/12/2022 à 16:49
Très bon restaurant, à conseiller!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. A bientôt au château les Merles
Le 02/11/2022 à 13:02
Repas décevant,l'entrée manquait d'assaisonnement ,pas de saveur,,caille saignante repartie en cuisine et revenue saignante ,juste le soufflé en dessert que l'on a apprécié,,je ne renouvellerais pas👎,,dommage le cadre est sympathique
Le 31/10/2022 à 21:14
Superbe endroit Bon repas Le chef sympathique
Le 05/10/2022 à 19:49
Nourriture de la plus haute consistance. Un si nous étions végétaliens. J'en ai parlé au serveur et, avec un sourire, il a simplement ouvert le menu. La première page était le menu végétarien. La totalité des points.
Le 04/10/2022 à 18:20
La gastronomie française et réellement mise en valeur dans ce restaurant, où l'on mange des plats de qualité, et aux saveurs raffinées. A ne pas rater.
Le 30/09/2022 à 20:32
Très bon mais peut mieux faire
Le 22/09/2022 à 06:54
Très belle endroit, bon service et personnel agréable. Les poat sont joliment servie et bon.
Le 17/09/2022 à 22:00
Repas convenable jusqu'au dessert mais pas au niveau d'un gastronomique. Les dessert, nous en avons gouté deux, ce n'etait vraiment pas au niveau. Le parti pris du safran quand ce n'est pas bon il faut savoir changer. Bref dommage vu le prix !!! J'ajoute que la lendemain au petit déjeuner (18 euros par personne) qui n'est pas au niveau du prix, le beurre était périmé depuis le 14 mars 2022.... heureusement la direction a fait un geste lors du paiement de la note.
Le 16/09/2022 à 23:05
Très beau cadre, élégant, raffiné. Une équipe agréable et bienveillante. Je recommande.
Le 14/09/2022 à 19:36
Incroyable, délicieux, le personnel est très accueillant et chaleureux
Le 10/09/2022 à 17:00
Cuisine excellente, service et accueil parfait merci à toute l'équipe vraiment parfait je reviendrai
Le 06/09/2022 à 09:48
Nous n'allions rester qu'une nuit parce que nous étions de passage, mais comme c'est un endroit tellement fantastique, nous sommes restés plus longtemps. Pour commencer, le château est magnifique, tout est joliment décoré. La belle salle spacieuse, le restaurant attrayant tant à l'extérieur qu'à l'intérieur avec une cuisine délicieuse et l'espace autour du château aussi fait du bien, on a une vue large et ah oui, j'avais oublié la piscine, super ! Et comme je ne parle pas français, c'est super si l'hôte/l'hôtesse parle néerlandais, bref, 5 étoiles sont bien méritées pour moi.
Le 25/08/2022 à 10:43
Mets fades, décevant
Le 15/08/2022 à 16:04
Déception voire incompréhension pour un restaurant qui se dit gastronomique : tous les plats étaient mal assaisonnés, voire mauvais. Pour un menu à 36€ j'ai eu droit a un tartare de tomates et avocat plutôt grossier, des ravioles aux champignons avec une sauce grumeleuse et des pousses d'épinards vinaigrées posées par dessus (!) et une pana cotta élastique au Malibu (!!). On était vraiment loin de la cuisine raffinée avec des produits du potager promise.
Le 12/08/2022 à 10:11
Beau lieu. On nous parle anglais à notre arrivée... Pas top comme accueil. Repas très bon. Service moyen
Le 29/07/2022 à 19:57
Belle cuisine, mais la terrasse du restaurant un peu négligé...
Le 28/07/2022 à 11:25
Très agréable très sympathique
Le 29/06/2022 à 13:40
Bien ici, fais-le plus souvent
Le 26/06/2022 à 10:20
Extra table riche en goût st saveurs
Le 22/06/2022 à 21:06
Nourriture délicieuse et un endroit magnifique. Le service était très bon et sympathique. Magnifique golf 9 trous à côté du château.
Le 19/06/2022 à 14:39
Bon service et cuisine de qualité 😁 Je recommande
Le 10/06/2022 à 23:42
Bel endroit de charme et de détente. Restaurant de grafe qualité sans que les tarifs soient exorbitants. Je recomande.
Le 26/05/2022 à 20:46
Vraiment excellent
Le 16/05/2022 à 13:38
Très bonne nourriture, bonnes vignes
Le 16/05/2022 à 10:07
Excellent repas, très bon service. Le cadre est magnifique.
Le 23/04/2022 à 15:09
Service amical, menu et cadre excellents.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre agréable avis et à bientôt au Château les Merles
Le 10/04/2022 à 17:21
Un pur délice dans l'assiette et du personnel exceptionnel d'amabilité et d'efficacité !
Le 31/03/2022 à 09:38
Nous avons mangé ici plusieurs fois. Excellente cuisine, service agréable. Bon parcours de golf.
Le 17/02/2022 à 22:39
Restaurant très sympa et agréable. Personnel très gentil qui donne de bonnes explications, un grand merci au cuisinier pour les assiettes qu'ils ont sortis un vrai délice ils peuvent vous faire apprécier quelque chose que vous n'aimez pas. Je recommande à 100% 😍
Le 08/01/2022 à 16:29
Service et attention exquis
Le 30/12/2021 à 14:37
Habitants de la région, nous avons profité du passage pour Noël de ma fille et petit-fils américains, pour nous offrir un déjeuner. Nous avons été enchanté et nous y retournerons en amoureux. Une petite déception pour les desserts
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous espérons vous revoir bientôt.
Le 24/12/2021 à 11:19
Très bon accueil, excellente cuisine, nous reviendrons.
Le 05/12/2021 à 15:28
Accueil agréable Service impeccable Repas excellent Je recommande
Le 27/11/2021 à 14:46
Accueil chaleureux, chambres au top et repas délicieux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt au château les merles.
Le 19/10/2021 à 12:31
Très bon service
Le 03/10/2021 à 10:00
Superbe ! Personnel attentionné . Cuisine bistronomique et confort de bonne facture.
Le 26/09/2021 à 16:40
Nourriture délicieuse. Bon service. Culinaire. Bon rythme. Apprécier. Nous serons de retour!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle critique. À bientôt.
Le 23/09/2021 à 16:12
Endroit parfait pour le déjeuner. Le steak était très bon et une très bonne sélection de vins locaux. Nous avons découvert l'un de nos vignobles préférés de leur menu ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre belle critique. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt au Château les Merles
Le 22/09/2021 à 22:40
Déjeuner de travail rapide , menu du jour excellent. Personnel très sympathique et à l'écoute . A refaire avec un peu plus de temps.
Le 22/09/2021 à 15:22
Très bon menu gastronomique
Le 20/09/2021 à 13:31
Cadre super agréable Service très pro et raffiné avec conseils avisés sur les vins d'accompagnement. Bien que l'endroit est très smart il n'y a pas de jugement de valeur. Les plats sont vraiment bien cuisinés et nous sommes ravis de cette belle soirée
Le 19/09/2021 à 13:17
Très bonne adresse
Le 07/09/2021 à 07:47
Un vrai repas ou un snack il y a tout ce qu'il faut
Le 03/09/2021 à 21:07
Hôtel très accueillant, belles chambres, bonne nourriture, petit déjeuner tout ce dont vous avez besoin, sans trop de soucis, confortable
Le 31/08/2021 à 22:12
Super ambiance, super service et menu délicieux. La nourriture est de très haute qualité et a été servie à un prix avantageux
Le 30/08/2021 à 22:02
Nourriture délicieuse, tout était fait maison et avait un goût fantastique. Il y a aussi tout un menu pour les végétariens !
Le 29/08/2021 à 19:48
Pas terrible déçu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Cretteur, nous vous remercions de votre commentaire mais malheureusement il nous aide pas. nous regrettons que vous ayez été déçu mais sans plus de détails nous ne pouvons rien faire. Nous restons à votre disposition. Bien à vous
Le 13/08/2021 à 07:37
Le cadre est très agréable et authentique. L'accueil est irréprochable. La cuisine est délicieuse. Une très bonne adresse 👍
Le 11/08/2021 à 14:59
Accueil, qualité du service, ambiance à la bougie, dîner... Tout était parfait pour un rapport qualité/prix très intéressant. Les vins proposés (locaux) sont excellents
Le 08/08/2021 à 21:42
Parcours sympathique, juste déjeuner au Bistrot! Belle découverte, bon accueil, à découvrir !
Le 02/08/2021 à 13:59
Cadre très agréable, service irreprochable et cuisine savoureuse. Nous avons beaucoup aimé !
Le 23/07/2021 à 15:06
Décevant, qualité de la viande moyenne et pain indigne d un tel établissement...
Le 23/07/2021 à 14:34
C'était une seconde visite dans cet établissement que je voulais faire découvrir à la famille la premiere expérience étant très positive... Ce second repas n'a pas été à la hauteur. L'entrée (tomate, pomme de terre, encornets) était fade. Le plat : le poisson était bon, mais pour le plat de viande, cette dernière n'était pas tendre...desserts corrects même si le cheesecake faisait plus référence à un bavarois.. Enfin déception sur la qualité du pain. Déçu.
Le 17/07/2021 à 01:08
L art de la table , côté brasserie ou restaurant aucune déception, un bonheur dans l assiette. Le personnel est à votre écoute, souriant , au plus près de leurs clients, Lilian est le maître des hôtes 😉
Le 10/07/2021 à 10:55
Le repas du jour est très bien
Le 09/07/2021 à 23:10
Belle ambiance, très bonne nourriture et service amical et très bon vin! Nous aimons y être encore et encore.
Réponse du propriétaire :
Merci, l'équipe du Château les Merles
Le 04/07/2021 à 08:00
Restaurant haut de gamme avec une cuisine délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, l'équipe du Château les Merles
Le 03/07/2021 à 14:31
Tout était parfait. Merci
Le 02/07/2021 à 20:48
Déçu alors que j'avais entendu beaucoup de bien.
Le 02/07/2021 à 14:32
Lieu convivial , dans lequel on peut déguster une cuisine raffinée
Le 13/06/2021 à 19:24
Bonne nourriture pour un club de golf. Cela en vaut la peine pour la nourriture et la belle atmosphère de la cour
Le 31/05/2021 à 07:05
Bel emplacement bon repas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis
Le 27/05/2021 à 21:16
Cadre très sympa et menus exactement en relation avec l environnement
Le 11/02/2021 à 14:31
Accueil vraiment agréable Grand choix pour acheter Possibilité de acheter a bordeaux
Le 21/10/2020 à 18:24
Accueil sympathique Très bon ,produits frais . La cuisine est ouvert très agréable de regarder les cuisinier vous préparer vos plats.
Le 04/10/2020 à 15:20
Cadre magnifique et cuisine savoureuse... Le tataki de magret est a tomber !
Le 27/09/2020 à 11:09
Excellent à tout point de vue
Le 20/09/2020 à 23:14
J'ai passer une soirée très agréable avec ma compagne pour nos 1 ans Le restaurant est dans un cadre extérieur très jolie, l'intérieur est élégant. Pour la cuisine elle est fine raffiner et très bonne félicitations au chef Les prix sont à hauteur de la qualiter L'attente était courte sauf au dessert mais je pense qu'elle s'explique par le fait que les dessert sont fait en direct donc normal le temps d'attente pour la cuisson de la tatin Le service agréable souriant malgré le masque et attentionnée Nous reviendrons forcément un jour En tout cas merci pour ce repas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Paris, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous ne manquerons pas de partager vos commentaires avec nos équipes. A bientôt Lilian Beissel Directeur hôtel
Le 18/09/2020 à 17:09
si vous êtes dans le coin, commandez le menu dégustation c'était délicieux.
Le 17/09/2020 à 16:14
Excellente nourriture. Très bon service
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous revoir
Le 09/09/2020 à 19:47
Personnel et services super,décor très agréable
Le 30/07/2020 à 08:35
C'est l'heure du relooking, des plats médiocres, faites attention à la haute cuisine
Le 22/07/2020 à 13:14
Repas et accueil de qualité.
Le 19/07/2020 à 22:27
Je trouve que le rapport qualité prix de cet endroit est très bon. Les plats sont de qualité, la présentation est fine et le goût y est. Le service est aimable. Le cadre est très agréable. Bravo !
Le 15/07/2020 à 22:37
Je trouve que la portion de foie gras en entrée était digne d'un amuse bouche et non d'une entrée (trop petite). La tartelette aux fraises semblait avoir une pâte industrielle... La viande n'était pas saignante comme commandé (mais très bonne quand même). On s'attend à autre chose. Nous avons trouvé le restaurant correct mais sans plus. Avec quelques petites améliorations, notre avis aurait été plus positif.
Le 26/06/2020 à 23:09
Un peu (beaucoup) chiche au niveau de la quantité (théoriquement on a un peu faim quand même...) et décevant au niveau rapport qualité prix.
Le 29/02/2020 à 16:22
Belle salle avec une belle cheminée.Plats parfaits personnel très gentil.Je recommande.
Le 27/01/2020 à 00:25
Rapport qualité/ quantité/prix, inapproprié et très modeste. On s'est gavé de pain!!! À l'assiette le goût est là cependant, service en salle sans âme, avons fait 3/4 de route avec au retour beaucoup de regret
Le 23/01/2020 à 10:47
J'y ai passé une nuit. La nourriture 5 étoiles était trop cuite et je ne pouvais pas manger le canard.
Le 16/01/2020 à 17:21
Restaurant gastronomique, serveur serveuse à l ecoute et agréable.endroit charmant. Je recommande
Le 07/01/2020 à 09:40
Acceuil service cadre exceptionnel
Le 01/01/2020 à 18:09
Site très agréable personnels au TOP . Eu la chance d'être présent pour le dîner du réveillon pour la nouvelle année. Menu extra. Je recommande ce restaurant aux personnes de passage ou habitants dans la région de Bergerac.
Le 08/12/2019 à 19:26
Très bon restaurant. Personnels très agréable. Très bon rapport qualité prix.
Le 06/12/2019 à 23:59
accueil très sympa cuisine de qualité très bon produit du terroir
Le 03/12/2019 à 13:50
Pour un gastronomique peut mieux faire....
Le 27/11/2019 à 12:20
Jolie lieu, j'ai eu froid au restaurant, la tenue des employés pas très nickel pour un lieu de ce style, repas excellent.
Le 09/09/2019 à 23:59
Très bon restaurant, cuisine inventive.
Le 03/09/2019 à 12:19
En vacances, j'ai entendu parler ces deux dernières années. Merveilleux endroit pour se détendre et une bonne base pour explorer la Dordogne.
Le 15/08/2019 à 21:52
Je n'ai jamais eu une aussi mauvaise expérience dans un restaurant en France. La nourriture était horrible. Très déçu!
Réponse du propriétaire :
Cher Sacha van de Wall, merci pour votre avis. Triste d'apprendre que le repas n'était pas selon vos souhaits. Comme nous essayons toujours de nous améliorer, nous serions ravis d'entendre ce que vous n'avez pas aimé. Vous pouvez nous envoyer un courriel par info(at)lesmerles.com.
Le 13/08/2019 à 20:53
Bel emplacement. Menu varié. Personnel sympathique. Bonne nourriture.
Réponse du propriétaire :
Cher plumd1, Merci pour votre belle critique. Au plaisir de vous revoir au Château Les Merles
Le 11/07/2019 à 14:38
Endroit sympa, brasserie et restaurant, bons plats avec des prix normaux
Le 25/06/2019 à 11:08
Une cuisine toujours parfaite dans un cadre splendide et reposant. Une très bonne adresse a ne pas rater.
Le 05/06/2019 à 10:07
Super accueil Bonne qualité de produits Jolis dressage Allez y 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Lopez. Dans l'attente d'avoir le plaisir de vous servir à nouveau.
Le 28/05/2019 à 21:38
Visuellement magnifique, l'endroit et la nourriture. Historiquement intéressant. Excellente cuisine française.
Le 22/05/2019 à 20:02
Très très très bien 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci Merci Merci
Le 09/05/2019 à 22:58
Une très bonne table
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt
Le 05/05/2019 à 21:33
Un lieu superbe, un accueil chaleureux, un dîner raffiné, un hôtel de qualité.,vraiment ç est avec plaisir que nous reviendrons. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt, dans l'attente d'avoir le plaisir de vous accueillir à novueau
Le 19/04/2019 à 13:19
Très bien 👍
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt
Le 16/03/2019 à 15:10
L'endroit et l'hôtel sont magnifiques, la restauration reste à améliorer...
Le 07/03/2019 à 16:45
Un cadre superbe Hiver comme été l ambiance est agréable Toujours un bon moment, belles surprises dans l assiette et personnel sympa ! Une adresse au top pour un bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci Laure Delmonteil, au plaisir de vous servir à nouveau Cordialement, Lilian Beissel Directeur Hôtel
Le 01/03/2019 à 10:03
Cuisine très raffinée et très bonne accueil et service.je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre Soulier pour votre commentaire. En espérant avoir le plaisir de vous servir prochainement, Cordialement, Lilian Beissel Directeur Hôtel
Le 22/01/2019 à 21:49
Un cadre agréable, des vins locaux à découvrir, des produits de terroir, et un personnel très agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Désignère, Nous vous remercions de votre commentaire que nous ne manquerons pas de partager avec nos équipes. Dans l'attente d'avoir le plaisir de vous servir à nouveau Cordialement Lilian Beissel Directeur Hôtel
Le 22/01/2019 à 13:43
Beau et bon
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 07/12/2018 à 21:40
Excellent, cadre superbe, et prix correspondants à la qualité des plats, du service et du cadre!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Richer, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser vos impressions. Nous ne manquerons pas de les partager avec nos équipes. Dans l'attente d'avoir le plaisir de vous servir à nouveau Cordialement, Lilian Beissel Directeur Hôtel
Le 18/11/2018 à 09:32
Personnels sympathiques et attentionnés. Repas excellent.😃
Le 03/11/2018 à 02:12
Accueil. A l'écoute. Voici plusieurs fois que je me rend au Château des Merles. Sans modération. Nouvelle carte est un plus. Merci Lilian Fabien Anthony Grace Clin d oeil à Rémy
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Macadré, c'est toujours un plaisir de vous accueillir au Château les Merles. Nous sommes heureux de savoir que cette nouvelle carte vous plaise. Je ne manquerai pas de partager votre post avec tout le monde. A bientôt Lilian
Le 30/10/2018 à 10:22
ambiance chaleureuse repas de qualité excellent vin doux moment à 2
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bremard, nous vous remercions d'avoir partager votre expérience au Château les Merles. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau, pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année. N'hésitez pas à visiter notre site pour consulter le programme. A bientôt Cordialement, Lilian Beissel Directeur hôtel
Le 02/09/2018 à 20:20
Restaurant et hôtel incroyables, dans l'attente de toute occasion de revenir. Très bon vin local et la nourriture et l'emplacement sont excellents.
Le 22/08/2018 à 22:26
Charmant a encore quelques améliorations à faire avant de pouvoir stipuler avoir le label gastronomique restauration moyenne pas à la hauteur dans un restaurant d'hôtel 4 étoiles par contre excellent vin et super parcours de golf très discret et intime excellent pour voyage en famille ou businessman souhaitant faire un séminaire, formule wedding fabuleuse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva Pimont, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre expérience au Restaurant du Château les Merles. Les retours de nos clients sur très important. En effet, ils nous permettent nous améliorer chaque jour. Nous travaillons actuellement à améliorer notre partie restauration et espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous donner un second aperçu de ce que nous pouvons proposer. Nous vous remercions sincèrement pour vos compliments sur notre parcours de golf et notre structure. Nous attentons déjà avec impatience votre prochain séjour, Dans cette attente, Cordialement, Sibylle Poireault Relation Guests
Le 11/07/2018 à 17:43
Hôtel fabuleux qui sert une cuisine fabuleuse par un personnel fabuleux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane Scrase, Nous vous remercions chaleureusement pour ce fabuleux commentaire. Nous le partagerons avec tout le personnel. Nous espérons vous revoir au Château les Merles. Bien à vous, Sibylle Poireault Relation Invités
Le 06/06/2018 à 11:45
C'est un très bon restaurant. Nous avons pris le menu dégustation, avec 5 plats, et ils étaient excellents : Foie gras en entrée, crevettes et légumes ensuite, poulet et purée puis, 3 fromages locaux ensuite et enfin un soufflé à l'orange qui était délicieux ! Les serveurs sont gentils, et le prix est raisonnable pour la qualité du repas : 42€ le menu et 7€ le verre de vin en accompagnement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antonin Gay, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Restaurant Les Merles. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre Menu Dégustation (5 plats). Nous espérons que vous reviendrez bientôt pour essayer l'un de nos autres menus et découvrir de nouveaux plats avec nous. Cordialement, Sibylle Poiréault Relation Invités
Le 13/05/2018 à 17:25
Excellent et un rapport qualité prix exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Kerleau, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre établissement. En espérant avoir le plaisir de vous revoir très vite. Cordialement, Sibylle Poireault Relation Guests
Le 11/05/2018 à 19:39
Après les repas ici les années précédentes, nous avons visité à nouveau aujourd'hui. Comme toujours c'était très bon. Bon menu du jour. Bon vin de marque propre. Bon service. Recommandé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Slade, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Restaurant Les Merles. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre repas et notre carte des vins. Nous espérons vous revoir bientôt pour découvrir de nouveaux plats avec nous. Cordialement, Sibylle Poiréault Relation Invités
Le 16/04/2018 à 19:28
Quantité vraiment sommaire. Travail culinaire assez facile
Réponse du propriétaire :
Bonjour isa chansons legay, Il nous est compliqué de pouvoir répondre à votre avis vu que vous n'expliquez pas la raison de ce dernier. Nous avons à cœur de nous améliorer au quotidien notamment grâce aux commentaires de nos visiteurs. N'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone ou par email [email protected] afin que nous puissions discuter de votre ''mauvaise'' expérience. Cordialement, Lilian Beissel Directeur
Le 19/02/2018 à 21:00
Très bel endroit. Un lieu calme et cosy. Une belle salle de restaurant, accueil chaleureux et très bonne table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Genevieve, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous sommes très heureux de savoir que vous ayez pu profiter de votre dîner dans notre restaurant. En espérant avoir le plaisir de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 17/02/2018 à 12:23
Très bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Delpit, Nous vous remercions pour votre note et espérons de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 09/01/2018 à 19:54
Accueil sympathique, c’était à l’occasion du réveillon, nous étions très nombreux, animation musicale par un groupe venu de Malaga, chants et guitare. Cuisine très moyenne mais servie avec tellement de gentillesse et le sourire... Un soir de réveillon c’est toujours difficile 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour pop_so pop_so, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé votre soir de réveillon dans notre restaurant. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir prochainement afin de goûter notre nouveau menu du restaurant Les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 05/01/2018 à 18:54
Bel endroit pour passer le réveillon du Nouvel An
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Kindberg, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur le Château les Merles et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Andrea Schwab Relations avec les clients
Le 03/12/2017 à 20:45
Très bon accueil, les mets sont très fins, la chambre spacieuse et agréable et le lieu superbe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Grima, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre séjour et espérons avoir le plaisir de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 19/11/2017 à 12:19
Cadre agréable avec grande cheminée poutres apparentes pièce fumeur avec cheminée et canapé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bordeneuve, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Château les Merles. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cadre chaleureux. En espérant avoir le plaisir de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 11/11/2017 à 11:13
Restaurant très classe et cosy, fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Macaré, Merci d'avoir pris le temps de revoir nos Les Merles. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'ambiance de notre restaurant et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Andrea Schwab Relations avec les clients
Le 05/10/2017 à 10:38
Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Alaoui, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et espérons avoir le plaisir de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 19/09/2017 à 21:44
Expérience merveilleuse! Un délicieux dîner dans un endroit charmant, quoi d'autre ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Krischer, Nous vous remercions pour votre note et espérons avoir le plaisir de vous revoir au Château les Merles. Cordialement, Andrea Schwab Guest Relations
Le 27/08/2017 à 19:02
Chère et sans intérêt gastronomique
Le 08/08/2017 à 08:50
Superber
Le 16/07/2017 à 19:19
Personnel aimable et restauration très bonne
Le 30/12/2016 à 18:14
Cadre fantastique, carte merveilleuse, plats encore meilleurs que ce promettait la carte, un menu enfants parfait... Et une addition abordable... Un must.
Le 07/10/2016 à 11:58
Très bonne ambiance et nourriture vraiment savoureuse.
Le 28/12/2015 à 21:37
Ambiance merveilleuse! Cuisine honnête et de qualité. Le chef Bas Holten travaille avec des ingrédients locaux et propose des plats délicieux à la carte, nous avons pu tous les déguster pendant la semaine de notre séjour au château. Il y a aussi de très bons vins abordables à la carte. Recommandé!
Les autres restaurants
💬 Très bonne adresse, restaurant gastronomique de qualité! Belles découvertes gustatives avec un très bon service et un cadre luxueux. Point apprecié :on vous demande les allergies, aliments non désiré du client avant d'être servis. Des surprises proposées par le chef hautement apprécié ( en fin de repas et en repartant du restaurant). Je recommande les yeux fermés le restaurant Le tempo.
💬 Très belle découverte. Décoration épurée, réalisée avec goût. Personnel discret, très professionnel. Des saveurs qui explosent dans la bouche. Les plats sont très bien présentés. Nous reviendrons.
💬 Expérience agréable quelque peu mitigée. Une explosion de saveurs, de belles découvertes gustatives. Une présentation des assiettes très jolie. Le service très agréable mais manquait de professionnalisme pour certains des serveurs. Une certaine exigence est attendue dans ce genre de lieux que nous n'avons pas toujours retrouvée; Attente pour ne pas dire oubli au niveau de la transition des vins avec les plats. Cependant toutes l'équipe était très agréable. Nous avons passé un délicieux moment, je recommande
💬 Un super dîner chez Artisane. Service adorable et efficace (bons conseils en vin). Dans l'assiette, du très haut niveau ! Tant sur le dressage que les saveurs, de l'équilibre et de l'élégance. Ça faisait longtemps que j'avais pas pris une claque comme ça, alors merci aux cheffes !
💬 Nous y avons célébré notre mariage samedi 18 novembre et sommes très content de se choix et de la prestation. Nos convives ont apprécié et nous pouvons que le recommander. Merci à l'équipe d'avoir rendu cette soirée inoubliable et bonne continuation. Alexandra et Pierre
💬 Wow très agréablement surpris par ce superbe restaurant comme on n'en fait plus beaucoup 😍 On devait y aller depuis tellement longtemps ! Et que de temps perdu à attendre 😭 Tout est parfait : accueil au top, serveurs aux petits soins, les cocktails sont parfaitement dosés, les plats à tomber, la dorade à vous en faire pousser des écailles et tout ça avec une vue imprenable 🐠 Top 3 des restos de la région ⭐⭐⭐ #mercipourcemoment
💬 Un 5***** largement mérité pour ce nouveau concept à Agen. Les assiettes sont belles, avec un dressage gastro et de bons assaisonnements. Les plats sont gourmands et raffinés. L’équipe est adorable. Je recommande +++ Pensez à réserver si vous voulez manger sur place car pas beaucoup de tables
💬 Superbe restaurant, tant au niveau de la qualité des plats, de l'atmosphère/déco du restaurant ou du personnel très acceuillant. Nous avons pris le menu émotion en 7 étapes. Il n'y a pas que 7 plats mais pleins de petites surprises (amuses bouches, pré-dessert etc). Au total il devait y avoir à peu près 13 ou 14 plats. Les plats étaient vraiment exquis! Petites préférence pour le dessert à la clémentine qui était délicieux! Merci à toute l'équipe!
💬 Un service au cordeau, une salle agréable (bien que relativement bruyante) mais une GRANDE DÉCEPTION GUSTATIVE GLOBALE. Plusieurs plats étaient sans relief, parfois même trop salés, ce qui est dommage pour une cuisine qui se veut d'un tel niveau... Le dressage dans l'assiette est très sommaire, car quasi tous les plats finissent par être nappés par une sauce au moment du service. Vu le tarif du menu annoncé, nous étions en droit de repartir avec des étoiles plein les yeux. Tel n'a pas été le cas. NB : on nous avait promis une petite adaptation de menu pour notre enfant, promesse non tenue : elle a mangé la même chose que nous, quel supplice pour elle !