📌 Serre Bas, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
💬 192 Avis
Le 02/01/2024 à 12:09
Deux tables à servir ce jour là donc no stress...Le mojito n avait aucun goût, pb en cuisine les entrées sont arrivées en décalé, 2 étaient plus que tièdes. Il a fallu réclamer la bouteille choisie pour le plat principal, on parle quand même d un établissement 4 étoiles, au même titre qu il a fallu réclamer un morceau de sucre pour mon café. Les plats étaient bons mais le service déplorable. Pour rappel nous devions être environ 14 personnes au total lors de ce service. Ma conclusion = à éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous sommes navrés d'apprendre que votre moment dans notre restaurant bistronomique ne vous ai pas convenu. Tous les avis sont bons à prendre afin de nous améliorer perpétuellement. Nous en prenons donc bonne note. Très bonne journée à vous
Le 30/12/2023 à 17:49
repas special proposé à notre demande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et sommes ravis que ce moment spécial vous ai plu!
Le 29/12/2023 à 18:38
Déjeuner décevant, tant par ce qu'il y avait dans les assiettes (qualité comme quantité pas au rdv, erreurs dans les appellations des plats et dans les plats servis...), que par le service interminable pourtant salle à moitié pleine. Dommage, le lieu est agréable, jolie vaisselle, chaises confortables, vue sur les montagnes...Du potentiel mais restauration à améliorer!
Le 25/12/2023 à 14:14
Nous avons déjeuné le 25 décembre vraiment excellent du début à la fin vraiment bon et le personnel au top je recommande vivement
Le 04/12/2023 à 18:00
Très bon site...sauf la cuisine....pas en adéquation avec l établissement. Légumes passés et amer, flétris. Mariage de saveurs douteux.
Le 03/11/2023 à 16:32
Très bon, cadre soigné et serveurs attentionnés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, merci à vous pour ce très bel avis qui sera transmis à toute l'équipe. Au plaisir
Le 01/11/2023 à 19:05
Bien localisé. Super vue. Personnel très attentif et très sympathique. Plats bien présentés et très bons. Nous recommandons sans hésitation et nous sommes impatients de découvrir la carte d’hiver, ainsi que les prestations hôtel et Spa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, merci à vous pour ce superbe avis qui nous va droit au coeur. Toute l'équipe a été ravi de vous accueillir et espère vous revoir lors de la sortie de sa prochaine carte d'hiver. Au plaisir
Le 23/10/2023 à 21:54
Une cuisine délicate et succulente de l'entrée au dessert ! Nous sommes ravis de ce repas, avec un service agréable et compétent. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, un grand merci pour cette belle note et ce superbe avis qui sera transmis à l'équipe. Au plaisir de vous revoir
Le 08/10/2023 à 21:10
Lieu très agréable Certains plats très bons: Ravioles aux cèpes, Filet mignon... Par contre rapport qualité/prix décevant Tarte fine à la fourme d'ambert = chantilly à la fourme sur pâte feuillétée = décevant au goût Dessert: tarte déstructurée Caramel et noix = chantilly parfumée sur pâte feuilletée. Caramel? Noix de pécan?
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci à vous d'avoir pris le temps de nous donner votre avis qui nous permet de pouvoir nous améliorer. Nous espérons pouvoir vous accueillir une prochaine fois avec notre nouvelle carte. Au plaisir!
Le 03/10/2023 à 18:10
Je n ai mis que 4 étoiles a la cuisine car nos deux morceaux de veau étaient très nerveux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, merci à vous d'avoir pris le temps de nous donner votre avis qui nous permet de pouvoir nous améliorer. Nous espérons pouvoir vous accueillir une prochaine fois avec notre nouvelle carte. Au plaisir!
Le 14/09/2023 à 09:31
Carte très prometteuse, cadre magnifique et serveuse irréprochable. Question assiettes, grande déception, aucun goût, pas d’assaisonnement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, merci à vous d'avoir pris le temps de nous donner votre avis qui nous permet de pouvoir nous améliorer. Nous espérons pouvoir vous accueillir une prochaine fois avec notre nouvelle carte. Au plaisir!
Le 13/09/2023 à 09:47
Nous venons régulièrement au Mildiss car nous nous y sentons bien. Le service est très sympathique et nous y sommes toujours bien accueillis et à notre aise . La cuisine est soignée , inspirée et plutôt copieuse, avec des changements de carte selon les saisons. Mention spéciale pour les cocktails et leur nom, que nous pouvons prendre au salon en toute tranquillité dans un joli cadre. Assurément un bel endroit pour un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, merci pour votre fidélité et votre bel avis! C'est toujours un plaisir pour toute l'équipe de vous accueillir. Au plaisir!
Le 31/08/2023 à 13:48
Plats originaux et très soignes Très bon rapport qualité prix A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, toute l'équipe du MILDISS vous remercie pour votre très bel avis. Au plaisir!
Le 26/08/2023 à 13:00
Excellent dîner dans un cadre agreable
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute l'équipe du Mildiss vous remercie de votre bel avis. Au plaisir!
Le 23/08/2023 à 13:24
Je m’attendais à un restaurant semi-gastronomique en regardant la carte et les prix mais les plats étaient insignifiants et fades. C’était immangeable, c’est un métier qui ne s’invente pas la restauration … De plus il y avait des toiles d’araignées partout sur la rambarde de la terrasse et nous mangeons à côté c’était pas très appréciable. En revanche le personnel et notamment la jeune femme qui s’est occupée de notre table était au top. Félicitations à elle pas facile car elle doit faire face à pas mal de remarques sur la cuisine…elle a été vraiment super! Nous sommes de la région et nous ne reviendrons pas Je n’avais jamais vu une telle défaillance gustative dans un restaurant qui se prétend de ce standing…même pas au niveau d’une brasserie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis et sommes navrés que votre repas n'ai pas été à la hauteur de vos espérances. Nous espérons tout de même vous revoir lors de la sortie de notre prochaine carte d'automne. Au plaisir de vous accueillir!
Le 23/08/2023 à 11:10
Bonjour Nous avons profité de la terrasse. La table et chaises sont assez sommaires vu le cadre et une grande différence avec l intérieur. A la nuit tombée pas assez de lumière nous n'avions pas de lumière sur la table ni autour donc difficile de voir ce qu'il y avait dans l'assiette. Dommage ! Nous étions venus l'année dernière nous avions préféré le menu. Moins de saveurs manque un peu de nuance dans l'entrée et les plats. Un point positif sur le dessert
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. En effet, nous tentons de rajouter des luminaires sur notre terrasse, nous prenons en considération vos remarques afin de toujours pouvoir nous améliorer. Notre carte d'automne va bientôt faire sa sortie, en espérant que celle-ci vous plaira davantage. Au plaisir!
Le 16/08/2023 à 20:53
Très belle expérience en famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour cette belle note laissée sur notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir de nouveau!
Le 16/08/2023 à 20:42
Dans un très beau cadre une cuisine fine et savoureuse être un service au top.. a essayer absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci à vous pour cette belle note et ce bel avis qui sera transmis à l'ensemble de l'équipe. Au plaisir de vous revoir!
Le 12/08/2023 à 22:35
Très agréable je conseil
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre belle note sur notre restaurant. Au plaisir!
Le 11/08/2023 à 21:01
Un lieu unique de calme et de repos. Une équipe entière toujours au service du bien-être des clients. Incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci à vous pour ce chaleureux commentaire qui sera transmis à l'ensemble de l'équipe. Au plaisir!
Le 08/08/2023 à 20:00
Etablissement moderne avec vue panoramique depuis salle à manger. Décor contemporain mais de bon goût. Si vous voulez pour une soirée échapper aux spécialités auvergnates vous ne serez pas dessus : Excelente cuisine inventive
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce très bel avis que vous avez pris le temps de laisser. Au plaisir de vous revoir!
Le 06/08/2023 à 14:40
Le +: Cuisine moderne et actuelle, pas de plats régionaux Très belle présentation dans l assiette. Qualité /prix au top Lieu très beau
Le 04/08/2023 à 10:24
Un peu déçue du plat du menu végétarien … l’entrée et l’assiette de fromages étaient super !
Le 01/08/2023 à 09:16
Tout était parfait ! Le lieu le spa la chambre et le bar / restaurant ! Même avec un bébé de presque un an nous avons pu en profiter ! Un grand merci à l'équipe du bar restaurant le service était particulièrement agréable !
Le 23/07/2023 à 15:36
Première expérience au Mildiss. Très bien situé dans un cadre bucolique. Cuisine originale avec personnel au top. Bon rapport qualité/prix. Petit bémol : pour le menu végétarien avec courgettes, légumes pas assez cuits que je n'ai pas pu apprécier.
Le 06/07/2023 à 16:25
Parti déjeuner pour un repas d entreprise le personnel est très gentil la cuisine super bonne le vin et les conseils au top merci
Le 02/07/2023 à 10:07
Un service parfait de l entrée au dessert ! Finesse et qualité des plats, professionnalisme et gentillesse du personnel , cadre très agréable pour notre réunion de famille. Un sans faute !
Le 15/06/2023 à 17:43
La cuisine n'est pas au niveau du lieu
Le 14/06/2023 à 16:17
Cadre agréable et reposant Cuisine excellente, personnel très agréable.. Je recommande l'endroit qui vaut bien le détour
Le 01/06/2023 à 19:22
La cuisine est au top. Très bonne expérience.
Le 26/05/2023 à 22:15
Délicieux repas, tout était parfait. Service impeccable. Le cadre est vraiment très agréable….nous avons passé une excellente soirée.
Le 20/05/2023 à 19:28
L'établissement est très impressionnant Tout est fait pour rendre cet endroit accueillant et chaleureux mais la cuisine, bien que d'une belle exécution, m'est apparue sans âme. Au service d'un produit commercial.. Avec un raté de cuisson sur le poisson arrivé froid... Il manque selon moi un chef engagé et investi dans cette affaire
Le 13/05/2023 à 14:30
Une très bonne adresse. Le cadre est superbe et la cuisine de très bonne qualité. L accueil et le service sont au niveau des 4* du lieu. Je recommande chaudement
Le 07/05/2023 à 15:18
Excellente soirée. Cuisine délicieuse. Personnel aux petits soins. Merci infiniment
Le 03/05/2023 à 14:13
Ce restaurant est une catastrophe . Mon grand père aurait dit « c’est de la cavalcade » !!!!!! Je pense qu’il faut changer de chef ! De l entrée au dessert tout était mauvais Sans plaisanterie je n’ai rien mangé tout était congelé et sans goût, les plats trop compliques pour un rendu médiocre et sans saveur. Seul le personnel est à peu près correct Même le plateau de fromage était ridicule, Une honte au pays du fromage!!!!!!! J’imagine qu’il est resservi le matin au petit déjeuner (car la salle de restaurant se transforme en salle de petit déjeuner) Je pensais que le restaurant était à l’image de ce bel l’hôtel quelle déception! Évidemment la note bien bien salée me donnera la seule émotion forte de la soirée. Je déconseille fortement. Allez plutôt dans le village … Je mets une étoile pour le personnel sympathique
Le 02/05/2023 à 09:46
Déjeuner pris a l'occasion de mon anniversaire.....ambiance feutrée et soignée.....service impeccable mais déçue Par le manque de découvertes gustatives hormis le crémeux de patates douces....aucun amuse bouche pour accompagner notre champagne ......dommage et décevant ! Adapté pour des séminaires.....pour moi pas à la hauteur d'un 4 étoiles.....
Le 01/05/2023 à 19:09
Personnel/réceptionniste impoli lors de la prise de réservation.
Le 12/04/2023 à 16:52
Bonne table, très bon rapport qualité prix
Le 09/04/2023 à 09:25
Très bon accueil, service très agréable, personnel très pro, souriant et sympathique,Toutes mes demandes ont été respectées, un grand merci.
Le 19/03/2023 à 19:56
Très bel endroit, un staff au top et un restaurant juste incroyable !!!!
Le 17/03/2023 à 00:35
La semaine ne ressemble pas au weekends.m Dommage. Qualité gustatives mitigés Déçu en quantité. Je reviendrais un week-end pour ne pas rester sur une note négative.
Le 26/02/2023 à 22:42
Une cuisine correcte sans plus et relativement chère. Avantage, si vous êtes client de l'hôtel : la praticité. Sinon il y a mieux.
Le 18/02/2023 à 15:30
Parfait ! Merci beaucoup 😉
Le 12/02/2023 à 15:27
Excellente expérience depuis la réservation avec proposition de menus, un service et un repas parfait. Un décor de neige par les baies vitrées pour une ambiance hiver et sereine. Merci pour le gâteau anniversaire de mon fils. Nous reviendrons assurément.
Le 08/02/2023 à 17:24
Tout est parfait : salle agréable, personnel souriant et professionnel, carte variée, mets raffinés et excellents…. À renouveler très vite.
Le 05/02/2023 à 14:48
Chambre, petit déjeuner, prestations et accueil à la hauteur des 4 étoiles !
Le 15/01/2023 à 18:36
le lieu, l’accueil, le service, les plats, les boissons pour nous rien à redire. Léger mais sans partir avec la faim, une terrasse ensoleillée pour prendre le café au chaud sous un plaid si confortable… Des plats travaillés mais où chaque goût a sa place, des vins et digestifs locaux de grandes qualités. Et le personnel souriant, aux petits soins… Si je devais donner un point critique : prévoir un vestiaire mais cela est insignifiant. PS: les chaises sont confortables et les couverts bien équilibrés ce qui participe à la qualité du déjeuner.
Le 11/01/2023 à 17:56
Personnel de l'établissement trés agréable
Le 01/01/2023 à 13:17
Brunch sympa et très bon pour le 1er de l'an 2023 😋🥳👍
Le 30/12/2022 à 22:11
Service long, plat pas très chaud , viande pas très tendre
Le 30/12/2022 à 15:36
Service impeccable, agréable, chaleureusement adapté. Le thon annoncé mi-cuit l'est un peu trop (cuit) tout est étant très goûteux. Les desserts mériteraient plus de finesse. Qualité / prix très correct
Le 06/12/2022 à 06:04
Hôtel très sympas, les chambres sont propres, bien agencées, avec de petites attentions idéale si on utilise les services de l'espace bien être. Le Spa est très bien. Personnel à l'écoute. Bref, tout était parfait !
Le 03/12/2022 à 17:41
splendide tout est parfait
Le 16/11/2022 à 13:29
Dommage !! Un lieux magnifique mais quel désastre dans l assiette ! Nous sommes très déçu du repas Pas d assaisonnement, une volaille trop cuite servis sans sauce un dessert encore congelé ! Bref une cuisine décevante !
Le 11/11/2022 à 13:51
Très beau lieu,agréable je recommande
Le 06/11/2022 à 13:47
Nous avons passé une nuit à l'hôtel Mildiss et avons dîné au restaurant. Le restaurant était trés bien, le repas tres bon. Pour la chambre nous avons regretté l’absence de mini bar dans la chambre et l’absence de baie vitrée alors que la vue était très dégagée, Cet hôtel est plus adapté aux séminaires qu’aux particuliers, même si la chambre est agréable.
Le 03/11/2022 à 18:55
Un accueil parfait et un endroit magnifique..cuisine soignée et inventive c'est l'endroit idéal pour un séjour reposant...
Le 02/11/2022 à 20:38
Autant l hotel était à la hauteur de notre attente,autant la déception du restaurant à été grande. En toute franchise, quand je décide de passer quelques jours dans votre magnifique region qu est l Auvergne, ça n est pas pour manger un filet de truite ou de dorade. Mettez minimum une truffade ou un aligot à votre carte....cela dit ,on s est régale chez vos concurrents.
Le 16/10/2022 à 17:21
Lieu sympa chaleureux, personnel au top repas très bon le tartare de St Jacques merveilleux 2 ème fois que je viens mais ça ne sera pas le dernier.......
Le 14/10/2022 à 19:29
Nous avons été accueilli chaleureusement, le personnel est au top , le restaurant propose des plats excellents , le bar est très agréable, l'accès privatif au sauna hammam et spa à agréablement complété notre séjour. Si vous voulez passer un séjour sans stress allez au Mildiss
Le 14/10/2022 à 09:23
2 jours a l'hôtel Mildis 2 jours parfaits SPA, Hammam et sauna, détente assuree Repas au restaurant de l'hôtel juste parfait Merci à toute l'équipe Mildis
Le 09/10/2022 à 16:14
Service impeccable dans un cadre exceptionnel Je conseille vivement l'établissement
Le 07/10/2022 à 19:26
Très bon accueil, très bon repas tout était parfait ! Rien a dire à part que nous reviendrons 🙂
Le 05/10/2022 à 23:27
Très bon repas Cadre agréable Service appréciable
Le 04/10/2022 à 16:22
Repas délicieux. Service d'une très grande lenteur.
Le 29/09/2022 à 12:55
Dépaysement assuré. Diner : correct sans plus, en revanche le petit déjeuner est exceptionnel!
Le 27/09/2022 à 10:27
Très bon moment passé dans votre établissement. Les plats sont savoureux.
Le 19/09/2022 à 00:11
Beaucoup trop d'attente
Le 12/09/2022 à 15:17
Moment très agréable en famille dans un endroit calme et bucolique ! Merci aux équipes
Le 11/09/2022 à 21:20
Super hôtel, petit bémol,au petit déjeuner cela serait bien, que l'on mette le thermos de café sur table!
Le 09/09/2022 à 21:51
Excellent restaurant, accueil chaleureux et personnel au top. Vraiment à découvrir et à y revenir. Merci
Le 09/09/2022 à 11:18
Plus de 40 minutes entre la prise commande et le premier plat, indigne. Dommage car le cadre est sympathique et la qualité au rendez-vous mais le charme est rompu
Le 07/09/2022 à 22:23
Une belle expérience, dans un sublime décor avec un service impeccable. Un petit bémol sur les desserts. Et les prix peut-être à revoir.
Le 04/09/2022 à 18:44
Nous avons séjourné à l'hôtel et réservé également le repas du soir au restaurant du Mildiss : des produits de qualité, des menus abordables et entrée/plat/dessert au top. Le service était également soigné et attentionné
Le 03/09/2022 à 21:16
Personnel motivé aux petits soins même pour les enfants. Cuisine pas encore à la hauteur du standing du lieu mais satisfaisante si l'on veut juste manger.
Le 03/09/2022 à 10:19
Les plats sont excellents et copieux. Le personnel du bar comme du restaurant est très sympathique
Le 31/08/2022 à 17:17
Excellent : qualité des plats et service
Le 28/08/2022 à 15:32
Super restaurant et lieu très agréable
Le 27/08/2022 à 22:55
Les plats sont bons et le cadre très agréable mais le service est beaucoup trop lent !
Le 26/08/2022 à 13:23
Après plusieurs visites au restaurant Mildiss, nous sommes toujours très satisfaits de la qualité de l'accueil. Le service attentionné est très professionnel tout en étant simple et chaleureux, avec la petite touche d'humour qui va bien. Les plats sont chaque fois renouvelés et déclinent de bonnes saveurs, alliant recherche et simplicité. Un réel plaisir qui donne envie de faire de belles assiettes à la maison. Bravo à toute l'équipe du Mildiss.
Le 21/08/2022 à 18:53
Accueil très chaleureux. Quelques regrets sur des détails à propos du dîner : cuissons et assaisonnements à perfectionner.
Le 21/08/2022 à 15:26
Très bon restaurant. Personnel au top !
Le 20/08/2022 à 15:50
Toujours un immense plaisir de savourer les mets du restaurant Une carte délicate, un service hors norme, un vrai délice ! Bravo et merci
Le 19/08/2022 à 18:22
Repas très décevants : nous étions en demi-pension cette semaine et le restaurant n'est vraiment pas à la hauteur de l'hôtel. Les entrées étaient correctes, les plats aussi (mais sans plus) mais les desserts vraiment lamentables. Mardi : sablé brûlé recouvert de crème ; mercredi : sorte de tiramisu avec de la crème et du biscuits, mais sans trop de saveur ; jeudi : assemblage de biscuit au chocolat avec de la crème et des cerises confites. Bref, la crème était partout mais la pâtisserie et la gourmandise nulle part. Il serait temps de recruter un pâtissier...
Le 18/08/2022 à 06:32
Cadre contemporain très agréable, accueil courtois, bonne table originale.Les déjeuners en extérieur à la belle saison sont appréciables. On peu regretter que le seul (bon) menu du jour soit proposé le midi en semaine, y compris en période d'affluence de vacances (hiver comme été).
Le 11/08/2022 à 14:33
Resto : Très bon, service très bien et personnel agréable et professionnel. Hôtel : Chambres spacieuses, superbes, confortables et silencieuses. Spa : Espace spa très propre et calme. Petit déjeuner très bien Massage duo très bien. Dans l’ensemble, superbe lieu avec très joli cadre extérieur pour venir passer un moment détente .
Le 11/08/2022 à 08:46
Une cuisine belle et absolument délicieuse! Le cadre est très agréable. Un peu long entre l’entrée et le plat. Nous pouvons comprendre, vu la qualité des plats, mais être tenu informé rend l’attente plus simple. Service très souriant. Malgré l’attente, ce restaurant vaut largement un détour!
Le 10/08/2022 à 23:53
Repas pas à la hauteur attendue pour un hôtel restaurant 4*(mauvais rapport qualité /prix) Service en rapport avec le repas , spa inaccessible (soit disant complet alors qu’il y avait personne dans les locaux) Heureusement les locaux sont agréables….
Le 10/08/2022 à 17:54
Nous avons très bien mangé, les serveurs sont très agréables, le point de vue est très joli. Seul défaut, la durée du repas (2h15).
Le 10/08/2022 à 15:12
Félicitations au Chef pour sa cuisine, merci à l'équipe pour sa gentillesse et son professionnalisme. Petit bémol malheureusement, pour le manque de rapidité du service....nous sommes en vacances, donc pas pressés mais arrivés à 20 h 45 et partis immédiatement après le dessert à 23 h 30. Nous n'étions que 3 personnes. Dommage.
Le 09/08/2022 à 17:19
D'habitude je ne mets que rarement 5 étoiles, ce n'est jamais parfait.... Mais là nous avons tellement passé un agréable moment au restaurant que ça me fait plaisir de vous encourager ! Cuisine simple mais efficace, ça change de la truffade, et sa charcuterie.... Un personnel décontracté et souriant et très pro !!!! Aucune fausse note, jusqu'aux cafés offerts (coutume qui se perd croyez-moi...), Un seul regret ne pas avoir mangé à la carte. Merci messieurs dames !
Le 06/08/2022 à 12:52
Restaurant spacieux, personnel attentionné, excellent repas. Je conseille vivement. Cependant pour les clients qui séjournent plusieurs jours il serait souhaitable de changer journellement un plat ou deux ? Ce manque fait perdre des clients comme nous par exemple qui vont manger ailleurs. Dommage …
Le 06/08/2022 à 08:29
Cocktail et tapas pris au bar du Mildiss. Toujours un très bon moment ; un cadre superbe, un personnel agréable et de bonnes préparations. Je recommande!
Le 03/08/2022 à 16:26
Belles assiettes et bons produits Équipe très professionnelle et sympathique Nous y étions pour le dîner au mois d’août
Le 01/08/2022 à 14:57
Peut être un repas un peu plus copieux, mais sinon c'était parfait
Le 31/07/2022 à 19:12
Un cadre au vert, très agréable, reposant, à la décoration soignée. Nous avons testé le brunch (le dernier dimanche du mois), choix, qualité, personnel très sympathique.
Le 31/07/2022 à 10:25
Très bon accueil et service attentionné, plats délicieux accompagné de vin des côtes d'Auvergne (belle découverte). Très bonne expérience
Le 30/07/2022 à 16:39
Très bon tout est parfait
Le 30/07/2022 à 12:18
Entrée miniature et plat manquant d assaisonnement. Globalement déçevant.
Le 27/07/2022 à 18:33
Une belle soirée autour d'un agréable repas, servi par un personnel attentif et sympathique. En attente cependant de saveurs un peu plus prononcées.
Le 27/07/2022 à 17:15
Très bon restaurant mais perfectible. J'ai demandé un filet de rumsteck bleu, on me l'a servi à point et le dessert mentionnait une tuile au chocolat noir qui n'y était pas.
Le 18/07/2022 à 07:22
Très bonne cuisine, service et accueil sympathique
Le 17/07/2022 à 09:44
Très beau et bon moment. Repas sur la terrasse.
Le 14/07/2022 à 22:20
Très bien 👏👏 De l accueil au service et à la saveur des plats. Les serveurs(es) sont souriants et aux petits soins Très bon rapport qualité prix Un lieu d exception en plein air Vraiment je recommande
Le 14/07/2022 à 17:31
Parking paysagé équipé de plusieurs bornes de chargement pour véhicules électriques.Accueil convivial,service di discret mais efficace. Les repas dont bien construits et l'offre ouverte.A noter le repas enfant bien travaillé Très bonne expérience à renouveler
Le 12/07/2022 à 19:45
Il est surprenant de trouver un tel hôtel aussi design au milieu des champs. Parfait pour un séjour au calme avec de très bons petits déjeuners et une restauration à la hauteur !
Le 11/07/2022 à 15:10
les tapas au bar sont très moyens (croque monsieur super sec) au restaurant trop de friture (oeuf pané, dorade cuisson trop grasse, sauce du cabillaud trop riche également) et tous les plats manquaient d'assaisonnement. Ce n'est pas mauvais mais on ne peut pas dire que cela soit bon, c'est moyen Une cuisine plus typique de l'Auvergne serait bienvenue Le petit déjeuner est très bon
Le 01/07/2022 à 15:48
Accueil exemplaire, un hôtel dans lequel on reviendra :)
Le 29/06/2022 à 10:20
Endroit magnifique. Cuisine raffinée. Personnel adorable.
Le 28/06/2022 à 21:12
Très bon restaurant personnel souriant et professionnels.
Le 27/06/2022 à 06:52
Seul hôtel 4* dans ce secteur, l'endroit est très appréciable. Les chambres sont très propres, et le personnel d étage très sympa. Niveau restauration le rapport qualité prix est excellent. Que ce soit avec ça formule du midi, ça formule tapas ou celle du soir les prestations salle et cuisine sont efficaces. Endroit à recommander.
Le 26/06/2022 à 08:22
Délicieuses assiettes de l'entrée au dessert dans un super cadre . Un excellent rapport qualité / prix pour le menu brasserie que nous venons de déguster .
Le 20/06/2022 à 12:31
Excellent moment passé au cœur des volcans. L'hôtel est magnifique, moderne et au calme. L'accueil et le service sont professionnels, ce lieu invite à la détente et donne envie de revenir! Nous nous sommes régalés au restaurant, leur carte est élaborée pour les gourmets. Une adresse à retenir et à partager!
Le 17/06/2022 à 08:59
Restaurant très agréable, service chaleureux et impeccable. Produits choisis avec soin. Nous avons passé un excellent moment. L'équipe est attentive aux demandes et la qualité est au rdv. Je recommande sans hésiter. Coordination pour des demandes de groupe => repas préparés avec prévoyance.
Le 17/04/2022 à 21:19
Magnifique hôtel. Un vaisseau posé au milieu de la verdure des volcans d Auvergne. Les prestations, l accueil, la qualité et choix du buffet du petit déjeuner sont dignes d un 4 étoiles. Ravis de notre séjour. Une adresse à conserver précieusement
Le 01/04/2022 à 09:02
Nous aimons beaucoup ce lieu. Nous y avons déjà diné et déjeuné plusieurs fois . Nous y reviendrons
Le 21/03/2022 à 08:08
J'ai séjourné à l'hôtel...top Spa, parfait Par contre le restaurant, pour moi est bien en deçà du reste des prestations
Le 16/12/2021 à 06:37
Très bonne table, Produits simples, bien cuisinés avec beaucoup de saveurs, assaisonnement et épices équilibré et petit condiment surprise pour agrémenter les plats. Dressage agréable à l'oeil qui donne envie de déguster. Le menu a 33€ a de quoi satisfaire aussi bien en quantité, qu'en qualité. Merci pour ce repas et ce moment appréciable dans un restaurant reposant
Le 03/11/2021 à 17:11
Je reste mitigée pour le restaurant du Mildiss (je ne parle pas de l'hôtel). Nous y avons mangé 3 fois lors de notre séjour donc je peux vraiment me faire mon avis. TOUS les plats manquaient cruellement de sel, c'était très fade. Je leur ai fait remarquer et la réponse fût : quand on en met trop une certaine clientèle s'en plaint donc on a décider d'en mettre beaucoup moins mais n'hésitez pas à nous demander la salière. Durant notre séjour, il n'y avait pas beaucoup de personnes âgées. C'est un peu facile comme réponse. Et puis un plat qui n'est pas assaisonné à coeur restera fade, même en rajoutant du sel... Dans TOUS les plats également, il y a un gros problème de proportion de garniture. Une mini carottes, une tranche de mini courgettes (purée mais arrêtez donc avec les minis légumes, c'est la mode mais c'est kitsch !!!) et une rondelle de patate c'est vraiment pas assez. J'ai vraiment eu l'impression de manger des repas diététiques, ça manque de jus gras, de bonnes sauces, de GOURMANDISE ! Le merlu aux trompettes de la mort : déjà c'est fade car pas salé mais en plus les trompettes de la mort ont été réduit en poudre pour en faire une croûte sur le poisson... quel dommage pour les champignons, surtout qu'on ne les sent absolument pas. Je n'ai pas été transporté dans les goûts ni dans les visuels. Par contre l'addition, elle, vous restera en travers.
Le 14/10/2021 à 22:18
Un très bel établissement récent à proximité de Besse. Accueil chaleureux et convivial. Un menu mildiss sympathique et un menu découverte un peu plus élaboré. Des vins locaux à la carte. Possibilite de massages très agréables.
Le 10/10/2021 à 16:31
Un excellent restaurant dans un cadre splendide. Une cuisine soignée, des plats aussi beaux que bons. Un personnel souriant très professionnel. Des prix très raisonnables pour la qualité du lieu, du service et de la cuisine. L'architecture de l'établissement est remarquable, elle donne envie de s'attarder. Mérite un détour
Les autres restaurants
💬 Comme il y a 4 ans ! Bonne présentation des plats raffinés. Un bémol le risotto avec coquillages pas pratique ils sont fermés donc, laissé dans l'assiette dommage ! Et vivement qu'il remette la salade fraîcheur à la carte. Pour la table dommage que un sur deux ne profite pas de la vue sur les montagnes ! 3e visite de ce restaurant sur réservation bien sur ! Avec la salade d'été attendue depuis notre passage en juillet. Sans faute. Le désert pain perdu aux fraises aussi parfait. La qualité à un prix ! Nous reviendrons une 4ème fois avec vue sur la chaîne des Pyrénées! Les tables les plus vite réservées.
💬 Base de loisirs de Léoville. Cuisson barbecue. Plats traditionnels magrets de canard, steak, et frites.
💬 Un cadre magnifique , vue sur l’océan. Une deco sublime , une cuisine extraordinaire, des saveurs sublime. Un des meilleurs des resto que j’ai fait.
💬 Personnel et cadre sympa. Les salades sont light, si vous êtes un bon mangeur ne la prenez pas en plat principal. Le burger Badech est bon ainsi que les frites maison. A moitié repas une des serveuse a mis un écriteau qui annonce bavette frites, dommage je l'aurais bien prise. Rapport qualité cher.
💬 Très belle découverte! Le restaurant est très sympathique, avec un personnel à l’écoute et professionnel. Les plats sont bons et joliment présentés. N’hésitez pas à y aller, que ce soit en famille ou entre amis vous ne serez pas déçu! Il y a également une pièce privée pour un repas en toute intimité.
💬 Dans l'ensemble c'est pas mal mais manque de rigueur et d'enthousiasme à l'accueil :) Commander une première fois il y a quelques jours un Tacos Nuggets et ils m'ont fait un Tacos Jambon... C'était pas mal mais déçu de ne pas avoir eu ce que je voulais. Cette fois-ci j'ai demander à faire attention et j'ai finalement eu mon Tacos Nuggets. 🙂
💬 Très bon restaurant, nous avons mangé du foie gras qui malheureusement il n'était pas à la hauteur de ce que l'on attendait , par contre les magrets de canard sucré salé étaient tout simplement extras. Ils sont servis avec une pêche blanche cuite , une petite purée de céleri , le tout accompagné de pomme de terre rissolées à la graisse de canard tout aussi délicieux que les magrets. Nous n avons pas pris de dessert nos assiettes étaient largement assez copieuses. Je recommande fortement ce restaurant. Pensez à réserver.
💬 Très chouette soirée rugby hier soir au TNG(malgré la faiblesse des bleus,, qui devront se réveiller c'est sûr, pour le match contre la Namibie) ... Chouette par l accueil, l ambiance, la qualité dans l assiette (je recommande, entre autres, le poke bowl tataki de thon, excellent ! Et le risotto de coquillettes vraiment savoureux.) Merci et bonne réussite ! Nb/ un écran TV et un écran video sont installés les soirs de match.. Ma reco : profitez des températures encore très douces en soirée et allez partager ces moments rugby au TNG.. C est maintenant !
💬 Je viens régulièrement chez Bánh Mì, la nourriture est toujours excellente. Les gérants sont aussi toujours agréables et chaleureux. L'endroit est propre et il y a même des prises pour charger vos téléphones. Je recommande fortement le resto, vous ne le regretterez pas !