📌 350 Rte de Saint-Paul, 06480 La Colle-sur-Loup
💬 77 Avis
Le 23/09/2023 à 19:24
Personnel exceptionnel, le chef a une grande vision de la cuisine
Le 06/08/2023 à 08:09
Je n'ai rien compris du tout. La nourriture est moyenne, par exemple, au début, ils ont servi un apéritif (sur de la mousse) un cookie au-dessus de la sauce. Tu peux te faire mal aux gencives avec un cookie, c'est tellement dur. De tout, seuls le pigeon et le poisson étaient délicieux, mais je n'ai pas ressenti de super goût. Le dessert est généralement une combinaison bon marché de meringue avec des fraises. Je ne comprends pas le choix Michelin. Service aux normes, mais mains trop tremblantes et ton qui ne crée pas d'ambiance. Il n'y avait pas de musique du tout, seulement le caquetage des visiteurs âgés autour. La vue est bonne. Les toilettes ont également fait une telle impression. Vieux et même il n'y a pas de lingettes de siège. En général, je m'attendais vraiment à mieux pour le prix. Cherchez un autre restaurant Michelin si vous venez ici pour celui-ci.
Le 28/07/2023 à 15:20
Cadre magnifique personnel souriant et efficace et cuisine parfaite raffinée et originale Un vrai coup de coeur
Le 10/07/2023 à 23:42
J’avais réservé ce restaurant pour l’anniversaire de mon compagnon. Les plats étaient bons mais sans aucune surprise et manquaient de peps. Par ailleurs, j’ai eu le ressenti que l’équipe du restaurant n’avait pas le temps pour nous, tout comme le chef qui a été saluer bcp de tables sauf la nôtre. Je suis déçue d’avoir payé un tel prix pour cette soirée que je pensais plus hors du commun au niveau des saveurs. J’en avais pourtant entendu bcp de bien. Peut-être simplement pas le meilleur menu du chef 🤷🏻♀️ cela étant la vue est très belle
Le 07/07/2023 à 17:23
Superbe établissement, service rafiné, ambiance agréable, bref le détour est conseillé.
Le 01/07/2023 à 19:05
Ici, les gourmets trouveront un restaurant parfait, géré par le propriétaire, au plus haut niveau, avec la meilleure qualité et un excellent service. La terrasse avec vue sur Saint Paul de Vence est incroyablement belle. Je ne peux que recommander à tout le monde de passer une soirée ici entre amis. Si vous aimez boire un peu de vin, vous pourrez ensuite passer la nuit dans les magnifiques chambres de l'hôtel et vous rafraîchir le matin dans la piscine.
Le 02/05/2023 à 08:28
Un agréable et excellent déjeuner avec belle vue en terrasse
Le 28/04/2023 à 17:43
Très original , saveurs très subtiles. Excellent déjeuner
Le 27/04/2023 à 19:07
Je recommande absolument ce restaurant Tout y est parfait: l’accueil , le cadre , le service , la cuisine raffinée et subtile , la merveilleuse carte des vins sans oublier les desserts qui vous réserve une merveilleuse aventure gustative et visuelle Tout cela devant le village de Saint Paul si beau et si tranquille Une expérience unique vraiment
Le 11/03/2023 à 20:57
La nourriture, le service et la vue sont parfaits. Cependant, pour une raison quelconque, ils jouaient de la musique country américaine, ce qui était très distrayant et ne correspondait pas du tout à l'atmosphère ou au lieu.
Le 10/03/2023 à 17:32
Expérience merveilleuse
Le 28/02/2023 à 19:52
Ce restaurant est exceptionnel aucune hésitation un excellent accueil une cuisine raffinée avec un grand chef de la cuisine Alain Llorca. Bravo bravo a tte l équipe .
Le 08/01/2023 à 09:14
Un voyage..des goûts..des couleurs..du sensible..du délicieux. Merci
Le 27/12/2022 à 12:33
Merci pour les plats de qualité et pour avoir accepté nos demandes spécifiques d'une télé pendant le match de la demi-finale de la coupe du monde de football
Le 11/12/2022 à 01:14
J'aimerais pouvoir donner à cet endroit plus de 5 étoiles. Une expérience si merveilleuse du début à la fin : une vue magnifique depuis le restaurant de Saint Paul de Vence, un service parfait et une cuisine incroyablement délicieuse. Tout était mémorable. Nous avons commis l’erreur de grignoter beaucoup dans l’après-midi avant le dîner. Nous n’avions donc pas vraiment faim à notre arrivée et avons donc pris les 5 plats les plus courts. Nous étions un groupe de 6 personnes et ils étaient accommodants pour que nous prenions différents cours, ils pouvaient même échanger à la dernière minute un cours d’agneau que je ne pouvais pas avoir contre un de mon choix parmi les options à la carte. Le homard était vraiment exceptionnel : doux, juteux et savoureux ; vinaigrette aux agrumes et baies qui égayaient les saveurs, sans parler du placage exquis. Le risotto aux cèpes était incroyable - des morceaux de champignons charnus et parfumés dans une sauce paradisiaque. Je l'ai absolument dévoré malgré son arrivée à moitié pleine. Ma fleur de courgette farcie aux champignons et aux truffes était folle : d'énormes morceaux de truffe noire découverts dans la fleur. Dans l’ensemble, l’expérience était également très abordable par rapport à d’autres restaurants gastronomiques. Il y avait aussi tout un tas de desserts, ils n'en finissaient pas ! Nous étions si rassasiés mais le pain était si bon et nous sommes donc restés jusque tard, essayant de savourer tous les derniers morceaux. Nous avons passé un merveilleux moment, merci ! J'adorerais y retourner.
Le 06/12/2022 à 07:04
Plats goûteux en bonnes proportions. Serveurs parfaitement synchrones, souriants et aimables.
Le 20/11/2022 à 23:11
Pour une première, pas déçu ! Service « aux petits oignons », 6 personnes au service, des plats fins et savoureux. Je craignais d’avoir faim en sortant mais les portions de chaque plat sont tout à fait correctes et le cumul de dégustation fait qu’on est rassasié avec goût. A refaire vite (enfin, dès que le portefeuille le permet car l’ensemble n’est pas donné !)
Le 31/10/2022 à 09:46
Endroit exquis et excellente cuisine La vue est exceptionnelle Les condiments pourraient être plus forts ou plus explosifs, mais c'est une cuisine délicieuse
Le 20/10/2022 à 21:53
Table excellente avec des saveurs très originales, très bon accueil et service parfait. Chambre confortable avec belle vue.
Le 18/10/2022 à 13:44
Qualité 5etoiles service excellent Les plats sont un vrai régal pour les papilles avec des associations sucré salé. Un dîner exceptionnel 😋
Le 22/09/2022 à 22:11
Restaurant fabuleux comme on peut s'y attendre. Les déserts sont absolument incroyables. Vue imprenable sur St Paul de Vence. Excellent hébergement et service aussi.
Le 27/08/2022 à 22:17
Vue sublime. Menu degustation impérial. Que du bonheur.
Le 10/08/2022 à 17:23
Tout est top ! Les mets, les vins, la terrasse, la vue sur Saint Paul de Vence et Marina Baie des Anges et le service parfait.
Le 19/07/2022 à 11:41
En tête de liste mon ami
Le 16/07/2022 à 12:48
Inoubliable!!!
Le 12/07/2022 à 13:40
Service haut long
Le 18/06/2022 à 19:43
Très bon accueil pour ce déjeuner très familial à l'occasion d'une réception dans l'ordre national de la Légion d'honneur. Excellent menu, digne de la réputation et des distinctions de la table. Un peu lent au service entre les plats. Mais en tout cas une très agréable expérience. Bravo au chef et à l'ensemble du personnel. MGCx
Le 18/06/2022 à 15:39
Très bon moment
Le 08/06/2022 à 18:45
Tout était parfait ! Repas , service et vue magnifique sur Saint Paul.
Le 01/06/2022 à 09:56
Carrément une extase gastronomique
Le 29/05/2022 à 16:58
Toujours un ravissement pour les papilles, un repas pour la fête des mères succulent, produits frais et saveurs délicatement assorties ! Bravo et merci pour ce bon moment et votre accueil soigné.
Le 21/05/2022 à 10:17
Alain Llorca, le Chef qui sublime la mer et la terre...une de mes tables préférées sur la Côte d'Azur
Le 10/04/2022 à 00:04
Expérience extraordinaire à faire obligatoirement si vous êtes de passage dans la Région! La vue panoramique est magique. Les plats sont sublimés par l'assemblage de produits qui les transforme en œuvre d'art visuel (St Paul de Vence oblige!) et gustatif. On retrouve le goût de chaque produit utilisé. Le personnel est au top, aux petits soins (voire presque trop si on n'est pas habitué 😄). Merci Mr Llorca et son équipe! Et merci mon frère pour ce moment d'exception 😘
Le 14/01/2022 à 08:28
Chez Alain Llorca tout est raffinement et perfection. Nous y avons passé un moment d'exception.
Le 08/01/2022 à 13:05
Quel plaisir. Un souvenir inoubliable. Tout est parfait. Un grand merci
Le 30/11/2021 à 15:26
Un cadre idyllique et un personnel aux petits oignons. Le chef travaille toujours à nous proposer des plats savoureux et irréprochables.
Le 07/11/2021 à 20:13
🥰 Ma femme et moi avons passé une nuit très romantique où nous avons été très bien servis du début à la fin par l'équipe. 🤩 l'endroit est incroyable, tout est impeccable. Le chef étoilé @alainllorca nous a offert une alchimie aux saveurs de la vraie cuisine méditerranéenne ! Je le recommande, j'ai hâte de retrouver ce merveilleux environnement.
Le 25/09/2021 à 12:28
Restaurant bénéficiant d’une vue sublime. Toutefois un peu déçu par le déjeuner que je n’ai pas trouvé à la hauteur d’un étoilé. Cela manquait globalement d’audace.
Le 17/09/2021 à 16:10
Repas excellent, cadre superbe et de la terrasse une vue unique sur St Paul de Vence, personnel professionnel et sympathique. Excellente adresse pour un repas inoubliable
Le 25/07/2021 à 21:06
Franchement en résumé 10/10. Une découverte magnifique , le restaurant a une vue merveilleuse sur St. Paul de vence et pas que … Le service très chaleureux. La nourriture c’est un voyage culinaire avec une explosion de saveurs en bouche. Comme un enfant qui découvre une sucette pour la première fois . Un moment très agréable . A découvrir sans hésiter ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Les autres restaurants
💬 Un cadre très jolie et rafraîchissant lors de fortes chaleur! Un personnel accueillant et un choix à la carte intéressant. Des prix justifié pour la qualité des produits. Toutefois un petit bémol pour une mignardises du café gourmand dont la banane était passée (nous mettrons cela sur le coup de la chaleur). Le patron nous à fait une ristourne donc j'apprécie surtout la prise en considération. J'y retournerai.
💬 Oubliez la carte classique et laissez vous guider par Sophie et par l’inspiration du jour du Chef Richard Baima. Cuisine créative, audacieuse, qui sort des sentiers battus tout en respectant les produits de saison. Pour les aventuriers et explorateurs de nouveautés, toujours un moment très agréable avec de vraies découvertes. L’accueil est juste agréable et le service très professionnel dans une ambiance feutrée. Merci à nos Amis Marie-Laure et Christophe de nous avoir fait découvrir l’une des meilleures tables de Senlis .
💬 Excellent! Pâte aérée et souple , pizza bien garnie avec produits de qualité , accueil chaleureux je recommande !
💬 Une très bonne adresse au bord du lac d'Hossegor au plus proche des producteurs d'huîtres. La paillote n'en propose pas mais vous pouvez en prendre à côté et les déguster à table (si vous consommez sur place sur bien sûr). Laissez-vous tenter par des tapas vairés et de production locale, puis que ce soit la viande ou le poisson : tout est bon, frais et fait maison et servi avec le sourire.
💬 Nous avons passé un très agréable moment, les tarifs sont très abordable, le service et la cuisine est irréprochable. Petit bémol, il n'y a pas de Vin Monbazillac a la carte alors que nous sommes tout proche cependant il y a du Bergerac !
💬 Samedi à 15h, personne en salle donc service très rapide. Accueil chaleureux et lieu propre. Bon rapport qualité-prix. Éviter les heures de pointe pour manger sur place. Large choix de plats.
💬 Trop trop bon.... Décoration fort sympathique... carte qui réserve des surprises comme le nem au magret de canard publié reblochon pané. Serveurs sympathiques qui mettent tout en oeuvre pour que votre repas se passe dans de bonnes conditions.
💬 Deuxième passage gustatif dans ce restaurant. Rien à dire, tout est très bien. Carte courte, produit de saison et de très bonne qualité qui changent régulièrement, associations de saveurs superbes. Je reviendrai sans hésitation. Bravo a tout l’équipe 👍