Avis sur Pourquoi pas
📌 7 Fbg Saint-Etienne, 25300 Pontarlier
💬 173 Avis
Avis sur Pourquoi pas à Pontarlier
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Clément.e
Le 13/01/2024 à 18:08
tout était super ! merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez aimé ! A bientôt
Cindy.a
Le 14/12/2023 à 21:16
Accueil agréable et chaleureux. Nous avons passé un très bon moment ce soir. Plats très bien présentés et mélange des ingrédients surprenants mais parfaitement dosés. Même avec un tout petit estomac je me suis régalée. Bravo à vous ! Nous reviendrons.
Diego.
Le 05/12/2023 à 21:10
Excellent restaurant à tous les niveaux. Les plats sont raffinés. Une explosion de saveurs! Le service est très aimable et conseille de très bons vins.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos mots chaleureux ! C'était un sincère plaisir de vous accueillir . Au plaisir de vous revoir. A bientôt !
Olivier.a
Le 03/12/2023 à 18:41
Pas bon marché, certe... Mais franchement la qualité et l'originalité et au rendez-vous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles. Merci d'avoir souligné la qualité et l'originalité des plats car c'est beaucoup d'heure de travail. Ça fait énormément plaisir. Au plaisir de vous accueillir a nouveau. Au revoir
Raoul.h
Le 25/11/2023 à 17:38
Nous avons très bien été reçus, nous avons superbement bien mangé, le restaurant est petit on se sens presque comme à maison (réservation obligatoire). Tout est parfaitement présenté, c’est un régal pour les yeux, puis pour les papilles😊 Je recommande vivement, surtout qu’ils ont de la bière ambrée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Chevalier d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous avons été ravis de vous avoir accueilli, et sommes heureux de lire votre chaleureuse recommandation ! Au plaisir de vous accueillir a nouveau ( On aura encore de la bière ) A bientôt
Manon.i
Le 12/11/2023 à 08:51
Très belle présentation des assiettes, bonne cuisson des aliments (la viande était tendre et juteuse). Dommage, le goût des aliments est cependant un peu trop masqué par le sel et la serveuse du restaurant est bien désagréable pour une simple remarque qui reste poli. En effet pour un restaurant qui se dit apprécier la franchise de ses clients, la serveuse se permet de nous critiquer en nous disant que nous n'avons pas un palais adapté à leur cuisine. Malheureusement le potentiel du chef est la mais il est difficile de s'améliorer avec une telle prétention. Visiblement nous ne devions pas être les seuls clients à avoir ce genre de remarque car nous n'avions pas eu de café offert.
Réponse du propriétaire :
Madame, cela peut arriver parfois qu'un plat soit trop salé. Dans ce cas, nous faisons plusieurs choses : - nous avertissons tout de suite la cuisine, - regoûtons les préparations nous-même, - puis demandons à tous les autres clients de salle qui ont pris le même plat ce qu'ils en pensent. Dans votre cas, c'est exactement ce qu'on a fait : en cuisine, nous n'avons pas trouvé que c'était salé, et surtout, aucun de nos autres clients n'ont trouvé le plat salé, donc nous jugeons toujours que la majorité l'emporte dans ces cas-là ! De ce fait, nous sommes revenus à votre table, en expliquant qu'il n'y avait eu aucun rajout de sel, et que c'était probablement la réduction de la préparation qui vous avait donné cette impression : donc oui je vous ai contredit, en restant polie comme vous, si cela vous a vexée, désolée, je n'ai transmis que ce qu'il en était... Nous ne sommes pas là pour prouver un potentiel quelconque de la cuisine, nous ne sommes pas à top chef, nous faisons simplement ce que nous aimons. Nous n'avons aucune prétention, la cuisine reste une question de goût au final : nous prenons les remarques, basées sur plusieurs clients, pas une seule table, et ainsi nous pouvons apporter les améliorations nécessaires. Par exemple, si cela avait été confirmé par d'autres clients, nous nous serions excusé, refait les plats ou offert un café si c'était mentionné trop tard. Votre réservation doit dater de quelques semaines maintenant (pourquoi écrire après 2 mois), et si ma mémoire est bonne, nous vous avions malgré tout offert les cafés......
F.
Le 28/10/2023 à 18:52
C'était parfait ! La serveuse était très sympathique et bien à l'écoute. Les plats étaient délicieux et bien servis, un excellent rapport qualité prix. Je recommande vivement cette adresse, nous nous sommes laissés tenter par le nom et étions très satisfaits de notre très bon repas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis de lire que votre avez passé un bon moment parmi nous ! A bientôt
Tifany.b
Le 20/10/2023 à 12:20
Menu délicieux , service très agréable, endroit chaleureux. Je recommande +
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis, cela nous encourage toujours à continuer dans cette direction !
Diana.o
Le 17/10/2023 à 19:58
On a adoré mon conjoint et moi. Tout était délicieux et le personnel hyper chaleureux et sympathique. Encore merci pour ce repas qui était exceptionnel!
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour vos mots qui nous touchent sincèrement ! Au plaisir de vous revoir prochainement !
Chach.
Le 12/10/2023 à 22:25
Un joli petit restaurant qui porte bien son nom, « pourquoi pas ? » c’est ce qui nous est venu à l’esprit en lisant les intitulés des plats. Une très belle surprise en découvrant nos assiettes, des mélanges de saveurs atypiques qui furent un régal. Associé à un accueil chaleureux et professionnel, nous avons passé une très belle soirée dans votre établissement et le recommanderons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous avons été ravis de vous accueillir et sommes très heureux de lire que vous avez passé une belle soirée. A bientôt !
Michel.r
Le 10/10/2023 à 20:42
Très bon , pas que du gastronomique mais de la quantité aussi j’ai fait l'erreur de prendre une entrée et du coup j’ai peiner à finir mon plat de résistance
Réponse du propriétaire :
Oui c'est vrai que nos assiettes en général sont copieuses ! Le chef a lui-même un bon coup de fourchette ! Nous sommes contents que le repas vous a plu ! A bientôt
Cyril.a
Le 10/10/2023 à 10:54
Parfait comme toujours
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous sommes toujours aussi ravis de vous accueillir ! A bientôt !
Laurent.e
Le 23/09/2023 à 18:44
Je respecte l'immense travail de ce restaurateur prometteur, mais le résultat ne correspond pas à mes attentes culinaires. Il y a beaucoup trop de produits dans un plat qui sont en dissonances gustatives. Je ne trouve pas un élément central magnifié, mais une multitude de goûts en contradiction. Pour finir, je ne sais pas quel est le produit central du plat. Personnellement, je préfère des voyages sensoriels en phase avec l'aliment central du plat. En réponse aux commentaires du restaurateur, j'ajoute les éléments suivants : 1. Je n'ai pas pour habitude de critiquer dans une salle remplie. Question d'éducation. 2. Les plats ne sont pas revenus vides et personnellement, je me suis forcé : encore une question d'éducation. 3. Toute la table est de mon avis. 4. Mes meilleurs souvenirs culinaires sont chez Anne-Sophie Pic, Paul Bocuse (de son vivant), Paul Peret (Shangai), Jean-Paul Jeunet, Hughes Droz, Jacques Barnachon, etc. À vous de voir maintenant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes navré que notre cuisine n'a pas été à votre "goût". Premier point, si vous nous respectiez comme vous le dites, vous nous auriez donné directement votre avis quand la patronne vous a demandé plusieurs fois si tout allait bien, je suis ouvert au critique ça aide a évolué .(les convives à votre table avait l'air d’apprécier, et les assiettes sont reparties entièrement terminées, vu que je fais aussi la plonge , je vois les retour d'assiette), et pas confortablement caché derrière votre écran d’ordinateur. On a dû mal avec les avis par derrière... Il aurait été bien de décrire les plats ou mettre des photos avec votre avis (tous nos plats sont d'ailleurs en photos sur les réseaux, pas de surprise!) en faisant abstraction de vos goûts personnels afin d'aider les utilisateurs dans leur choix. Au niveau du nombre de produits utilisés : entre 3 et 5 produits, élément central inclus, travaillé de différentes manières et textures. Nous sommes un restaurant reconnu pour nos associations originales (lapin, coques, céleri, salicorne, c'est l'entrée que vous avez prise). Notre cuisine, de saison, avec les meilleurs produits frais, et sommes dans différents guides , et nous avons la chance de compter parmi nos clients réguliers des restaurateurs reconnus de la région. Si vous mettez 2/5 (sur Tripadvisor) sur le rapport qualité prix, c'est que vous n'avez rien compris au travail et aux produits de qualité utilisé (ex : le saumon d'Isigny), et ça ce n'est pas une question de goût ! Un restaurant plus simple vous aurait mieux convenu peut-être (brasserie, steak-frite, avec 2 produits dans l'assiette) pour vos envies de "voyage sensoriel en phase avec l'aliment central". Le Chef.
Très bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! A bientôt !
Françoise.a
Le 07/09/2023 à 23:45
Je recommande cette établissement , un accueil chaleureux et un repas au top. Assiettes très copieuses,une très belle présentation et vraiment très bon.Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme Vallet pour votre chaleureuse recommandation ! Nous avons été ravis de vous accueillir vous et votre mari. A bientôt !
Hervé.
Le 19/08/2023 à 12:38
Calme, tranquillité, excellents plats... Bons alcools en apéritif. Très bons conseils pour les vins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Emmanuel.o
Le 18/08/2023 à 10:27
Troisième passage dans ce restaurant de Pontarlier et toujours aussi satisfait. Le service est agréable et la cuisine fraîche et inventive. Mention spéciale pour l'accord mets/vin, pas forcément évident sur une entrée beuf/langoustine et un plat porc. Vivement la prochaine 👍
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire qui nous apporte le sourire ! A bientôt !
Marie..
Le 18/08/2023 à 09:40
Un déjeuner excellent avec une cuisine travaillée et succulente. C'est ce qu'on attend quand on va au restaurant : retrouver des recettes originales et techniques qu'on ne ferait pas chez nous, dans un cadre agréable. Un travail de grande qualité au rapport qualité-prix très appréciable. Nous reviendrons, c'est sûr!
Réponse du propriétaire :
Milles merci pour vos mots chaleureux qui nous touchent sincèrement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
tamara.a
Le 12/08/2023 à 15:10
Très bon endroit avec un personnel très sympathique et une cuisine de dix personnes. Nous avons été très satisfaits tant du service que du goût de tous les plats. Il est conseillé d'y aller en semaine pour pouvoir commander le menu du jour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec notre restaurant. Les mots que vous nous envoyez comptent beaucoup pour nous, je souhaite partager avec vous que vos aimables commentaires ont fait notre journée !
David.e
Le 12/08/2023 à 15:07
Très bonne expérience. La serveuse est super sympa et attentionnée. Les plats sont 10 Ils proposent un menu du jour (sauf le week-end) d'un excellent rapport qualité/prix. Bon service, bonne saveur des plats et lieu agréable. Peut-être que si vous mangez à la carte, c'est un peu cher, mais la vérité est que c'est un plaisir de manger dans des endroits comme celui-ci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous sommes très heureux de savoir que nous partageons la même passion pour la gastronomie et que vous avez vécu une belle expérience avec la nôtre.
Manon.a
Le 11/08/2023 à 14:09
Une expérience culinaire extraordinaire des amuses-bouche au café. Des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais et de qualité, le tout servi dans une vaisselle élégante. Sans aucun doute, un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine ! Si vous avez l’occasion de dîner dans un tel restaurant, je vous le recommande vivement ! 🍽️👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle recommandation ! C'était un plaisir de vous accueillir !
Chantal.a
Le 02/08/2023 à 19:34
Excellent rapport qualité prix, tout était excellent, accueil sympa. Étonnant que Michelin n'ait pas mis un macaron. Serait grandement mérité. Une très bonne table à prix abordable. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour votre retour, qui nous fait grand plaisir. Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! A bientôt
Sophie.o
Le 30/07/2023 à 19:10
Un petit restaurant charmant trouvé par hasard. Nous avons eu de la chance d'avoir une table de libre, car celui-ci est de bases très prisé et conseillé de réserver en avance ! Plat gourmand, tout en élégance. Je recommande d'y aller les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos mots chaleureux ! C'était un sincère plaisir de vous accueillir toutes les trois. Au plaisir de vous revoir bientôt !
Christian.r
Le 25/07/2023 à 18:17
UN repas délicieux, beaucoup d'éléments naturels at un festival pour le palais. Nous recommandons cette adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Brigode, merci pour votre belle recommandation qui nous fait plaisir à lire ! A bientôt !
charlotte.E
Le 15/07/2023 à 21:48
Restaurant à faire absolument sur Pontarlier petite salle cosy. La cuisine est topissime rien à dire, quantité et qualité parfaite. Nous avons passé une superbe soirée...et nous y retournerons c'est sûr et nous le conseillerons c'est certain
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle recommandation ! A bientôt !
Celine.a
Le 15/07/2023 à 16:31
Si vous êtes dans les environs de Pontarlier, ne manquez pas de vous arrêter au restaurant Pourquoi Pas. Tous les plats sont absolument exquis et le service est impeccable. Faites votre réservation à l'avance, vous ne le regretterez pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez été satisfait de votre expérience. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans un avenir proche.
Fabrice.
Le 08/07/2023 à 09:01
Tout simplement parfait
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire, qui nous ravis et nous pousse à continuer dans ce sens !
Aurélie.
Le 02/07/2023 à 13:37
Incroyable
Réponse du propriétaire :
....mais vrai ! Mille mercis pour les 5 étoiles et pour le choix de votre adjectif qui nous ai mis le sourire direct ! A bientôt !
Camille.o
Le 01/07/2023 à 23:17
Super accueil et les plats sont juste excellents.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Mme Courtet pour avoir pris le temps de partager votre impression, vos mots nous font plaisir à lire ! A bientôt !
Alain.e
Le 16/06/2023 à 15:55
Un endroit incontournable si vous passez par Pontarlier
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle recommandation !
Dominique.a
Le 10/06/2023 à 19:00
Magnifique de découverte. Bien accueilli. Plats excellents joli mélange de saveur. Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureuse recommandation ! Nous étions ravis de vous avoir parmi nous ! A bientôt
quentin.a
Le 18/05/2023 à 16:28
Bon accueil, cadre sympa, repas délicieux !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis .Nous sommes toujours heureux d'avoir un retour! Merci. A bientôt !
Jonas.e
Le 14/05/2023 à 08:54
Un excellent déjeuner pour mes 3 collègues et moi, dans un cadre accueillant et chaleureux. On reste sur le menu du jour pour la rapidité du service avec entrée, plat et dessert car il faudra bien retourner au bureau l’après-midi ! Un service discret et efficace, merci Julie.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous avons été ravis de vous accueillir ! A bientôt !
Alice.o
Le 09/05/2023 à 16:09
Excellent, une belle découverte. Nous sommes venus à 3, ce qui nous a permis de tester la carte. Très belle assiette, belle mise en valeur des produits, une cuisine délicate, de la créativité, le service est soigné, les prix plus que raisonnable. J'y reviendrai avec mes amis, il faut partager les bonnes adresses. Je recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour vos mots chaleureux qui nous touchent ! A bientôt !
Claudine.o
Le 04/05/2023 à 14:51
Nous avons déjeuné dans ce restaurant lors de notre passage à Pontarlier. Bon accueil, service efficace. Pour les plats nous avons trouvé qu’il y avait trop d’ingrédients dans chaque plat, ce qui masque le goût de l’ingrédient principal, on regarde sur l’ardoise pour savoir ce qui se trouve dans l’assiette !!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour souligner la qualité du service. Notre restaurant est connu pour sortir des sentiers battus en ce qui concerne les associations de saveurs, c'est justement ce que notre clientèle vient chercher chez nous, en plus de la qualité des nos plats. Le menu que vous aviez choisi était en réalité assez classique. Il est important de faire la différence entre la qualité intrinsèque d'un plat et vos goûts personnels, surtout quand vous mettez un avis sur internet. Nous sommes ouverts aux remarques, mais quand les assiettes sont vidées et que vous répondez devant nous que tout s'est bien passé, on a du mal avec ce genre de commentaires. La communication et la franchise sont toujours bienvenues.
timothe.h
Le 29/04/2023 à 21:03
Excellent repas de l'entrée au dessert. Cadre décoré avec bon goût et serveuse très agréable. Nous nous sommes régalés, à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant ! A bientôt !
Nicolas.a
Le 25/03/2023 à 12:51
Excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci !
Minchk.R
Le 19/03/2023 à 21:18
Repas parfait ! J’ai essayé de chercher qu’est ce qui aurait pu me déplaire tout au long de mon menu mais je n’ai rien trouvé ! Une excellente adresse, avec de bons produits parfaitement exécutés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis de lire que lire que vous avez aimé.C'est toujours gratifiant et motivant pour nous. Au plaisir de vous accueillir a nouveau.
Faivrelanu.u
Le 16/03/2023 à 22:04
Plus que parfait ! Service irréprochable cuisine d un goût exceptionnel à découvrir absolument ! ( merci la 6 saugeaite)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux avis ! C'était un plaisir de vous recevoir ! A bientôt !
Anouk.o
Le 14/03/2023 à 17:53
Super restaurant très bonne cuisine et service au top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces mots qui comptent beaucoup pour nous ! On est toujours ravis de vous avoir au restaurant ! A bientôt !
Mickaël.
Le 14/03/2023 à 17:48
Une cuisine bistronomique, c'est exactement ça ! Nous nous sommes régalé de A à Z. Une des meilleures adresses de Pontarlier si ce n'est la meilleure ! Plats originaux, bravo au chef ! Il manquait juste une vraie fontaine à absinthe et le sucre concernant l'apéritif !
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour vos chaleureux mots Ça nous touche beaucoup ! P.S: la fontaine à absinthe prend trop de place de rangement, on a dû opté pour la carafe à Absinthe de la Distillerie Bourgeois, beaucoup moins encombrante. N'hésitez pas à demander du sucre la prochaine fois, c'est pas ce qui manque ;)
Noémie.h
Le 14/02/2023 à 19:45
Un régal le menu st Valentin ! Ainsi que les vins ! A refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre restaurant pour cette date spéciale ! A bientôt
Françoise.u
Le 20/01/2023 à 15:10
Très belle découverte ! Nous avons vraiment apprécié... Les plats sont succulents, avec beaucoup de travail, et le service parfait... Nous allons revenir.... Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Brigitte.e
Le 14/01/2023 à 21:14
Très convivial, très bien manger, très bien reçu. Découverte de ce restaurant, à conseiller, n'hésitez pas à le découvrir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et votre recommandation ! A bientôt !
Marie.g
Le 12/01/2023 à 18:04
Agréable surprise de découvrir votre restaurant chaleureux calme et de déguster des mets de qualité dressés avec soin dans la jolie vaisselle atypique servis par des professionnels merci À vous
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre chaleureux message ! A bientôt !
Laurent.a
Le 09/01/2023 à 19:49
Une des meilleures Table sur Pontarlier, très bon travail merci pour ce bon moment 👍😁
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour vos chaleureux encouragements ! A bientôt !
Beatrice.o
Le 09/01/2023 à 13:55
Très bonne accueil, service impeccable et conseil sur les vins très judicieux. Pour le repas, ce fut un véritable plaisir gustatif. Des plats d'un très grand raffinements et des saveurs très subtil. Beaucoup d'audace dans la carte. 5 étoiles sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Jean-François.o
Le 08/11/2022 à 10:32
Très bel accueil, beau cadre, et surtout... repas délicieux du début à la fin.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour avoir pris le temps de partager votre expérience. On est heureux de lire que vous avez passé un bon moment ! A bientôt !
Bertrand.e
Le 08/11/2022 à 08:59
Petit par la taille de sa salle mais grand par la qualité des produits et par leur mise en œuvre par le chef de cet établissement. Choix réduit mais produits frais et de qualité au prix raisonnable. Surtout un menu du jour gastronomique à moins de 30 €. Pas d'autre menu mais venus en nombre en cette fin octobre 2022 nous avons pu bénéficier d'un menu concocté avec le chef 1H avant le repas à partir de la carte. Imprimé et disposé sur la table. Sans affichage du prix, cala a permis à mes convives de choisir sans avoir à se soucier de l'impact sur l'addition. Merci à l’hôtesse d'avoir eu cette délicate attention.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire. Nous avons eu plaisir à accueillir votre tablée. A bientôt !
Bernard.a
Le 30/10/2022 à 20:00
La cuisine est exceptionnelle. Cela vaut le détour. La salle est calme, l'ambiance est chaleureuse et l'accueil courtois. Entrée, plat et dessert, il faut compter environ 50 €/pers. boissons comprises. Je n'ai pas aussi bien mangé dans un restaurant non étoilé (pour le moment). Je recommande fortement si vous voulez vraiment vous faire plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Laval d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous avons été ravis de vous avoir accueilli, et sommes heureux de lire votre chaleureuse recommandation ! A bientôt
Julien.i
Le 25/10/2022 à 09:42
Bravo. service très professionnel ce qui est très rare de nos jours, sympathique, souriant.. Bravo Quand à la cuisine , un menu du jour à 24euros digne d un gastronomique. Assiettes soignées, association de saveurs originales, une grande réussite. Un sans faute .Bravo à toute l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos mots chaleureux et qui nous touchent ! Nous avons été ravis de vous recevoir ! A bientôt !
David.r
Le 13/10/2022 à 12:52
Concernant l'accueil et le service c'est le top ) en revanche je trouve tout de même assez cher le repas si nous prenons une entrée plat dessert... Dommage que des formules ne soient proposée le soir.. C'est très bon le plat était délicieux. L'entrée un peu légère en quantité et le dessert pas trop mal. Je recommande tout de même pour le joli cadre la sympathie des tenanciers et la qualité des repas. Juste un peu cher tout de même on ce rapproche trop d'un gastro à ce prix
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir souligné la qualité de l'accueil et le service !Pour la quantité, nous nous faisons "gronder" parce que nos plats sont trop copieux, jamais l'inverse ne nous est arrivé ! Il y a une exception à tout... Concernant les prix, notre comptable ne serait pas d'accord avec vous ;) nous conseillant au contraire d'augmenter les prix (ce que nous n'avons pas fait)au vu des petites marges que nous dégageons !! En effet, nous sélectionnons des produits nobles, bruts, français, locaux et bio dès que c'est possible, de qualité (nous avons les mêmes produits qu'un Gastronomique : cèpes, langoustines, maigre de ligne, Canette des Dombes,...), sans parler du temps de travail (considérable) passé en cuisine, comme un Gastronomique, puisque tout est fait maison. Dans chaque plat à la carte il y a au minimum 7 (!) préparations différentes. Plus le temps passé à élaborer la recette de chaque plat...La formule du midi en semaine est justement adaptée pour le midi, lorsque les clients n'ont pas beaucoup de temps pour déguster les plats, et n'est pas adaptée pour le soir où l'idée est de se faire plaisir et prendre le temps ; chacun y est libre à la carte de prendre une entrée ou pas, un dessert ou pas. Donc oui on peut être cher si vous regardez juste le prix final de votre addition. Si par contre vous êtes attentifs aux produits et à la réalisation, vous vous rendrez alors compte que nous avons un très bon rapport qualité/prix !
Pascal.a
Le 15/09/2022 à 17:44
Très bien accueilli, service au top, les patrons Mme et M sont très souriants, repas excellent. Je vais le conseiller à des amis. J'y retournerai .
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Vannod, Un grand merci pour votre chaleureux avis ! A bientôt !
Olivier.i
Le 08/09/2022 à 20:35
Cuisine raffinée. Equilibres de saveurs. Présentations esthétiques. Un délice ! Et le service au top. 5/5 ! Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci M. Virmont pour avoir pris le temps de partager sur votre expérience ! Vos bons mots nous encouragent ! A bientôt !
Géraldine.r
Le 03/09/2022 à 11:08
Extraordinaire ! Une belle découverte et nous avons passé un bon moment.L’accueil et le service sont très agréables, la cuisine parfaite. Surprise par les saveurs, des arrangements, la présentation des mets, je recommande vivement à tous les amoureux de la gastronomie, ce très bel établissement. MERCI
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Mme Progin pour votre chaleureux commentaire ! Nous sommes toujours ravis de vous accueillir ! A très bientôt
Joffrey.a
Le 11/08/2022 à 22:49
Accueil et service irréprochable, merveilleux pour les yeux et la bouche, cuisson parfaite, rapport qualité excellent, nous vous remercions.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux avis ! nous sommes toujours ravis d'avoir des retours. A bientôt au restaurant
ALEXANDRA.A
Le 08/08/2022 à 15:21
Quelle jolie découverte... Niché en plein cœur de Pontarlier, ce petit restaurant a tout d'un grand. Nous nous sommes régalés avec des plats remplis de saveurs. Service au top et tout en douceur. Mille mercis pour ce super moment. Bonne continuation et à très vite 😉
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ! On a été ravi de vous accueillir et c'est un vrai plaisir de recevoir de supers clients comme vous. A bientôt !
Tom.a
Le 06/08/2022 à 23:42
Excellent restaurant. Une carte simple et alléchante, le tout dans une très bonne ambiance. Le service souriant et efficace rend le moment d’autant plus agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux message ! Votre retour est très important pour nous et cela nous donne encore plus l'envie de progresser dans ce sens ! A bientôt
Benoit.e
Le 06/08/2022 à 18:40
Excellente surprise, je ne m'attendais pas à ça. Autant de saveurs aussi bien mariées, mêmes certains gastro n'en font pas autant, chapeau au chef ! Et pour 140€ à 2, apéritif et vins compris, c'est vraiment raisonnable. Je recommande vivement cette très bonne table aux amateurs de Grande cuisine française 😉
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour votre avis. En effet nous appliquons des petites marges sur nos prix pour que le fait de se faire plaisir reste accessible, même en cette période. A bientôt !
BERNARD.E
Le 04/08/2022 à 19:54
Menu du jour avec des mets très raffinés et présenté comme un gastronomique. Vaut le detour
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! En effet nous appliquons les mêmes soins à notre menu du jour qu'à la carte, avec des produits frais et une présentation étudiée ! Ça a été un plaisir pour nous de vous accueillir !
Sabine.o
Le 02/08/2022 à 09:47
Repas très original produit ultrafrais cadre agréable tout était parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! On était ravi de vous accueillir au restaurant ! A bientôt !
Romain.
Le 27/07/2022 à 20:13
Superbe restaurant, une perle rare sur Pontarlier. Des plats travaillés avec grand soin, un service exemplaire, des saveurs toujours bien construites. On peut piocher n'importe quel plat à l'aveugle sur la carte, on est sûr d'être très heureux du résultat ! Je recommande très chaudement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux avis ! nous sommes toujours ravis d'avoir des retours. A bientôt au restaurant
Phénix.o
Le 25/07/2022 à 13:00
Cuisine délicate et pleine de saveurs, présentation raffinée, restaurant décoré avec goût, vaisselle élégante, service de grande qualité. Une magnifique découverte! Nous reviendrons. Merci pour cette belle expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour avoir pris le temps de détailler votre expérience dans notre restaurant ! nous sommes ravis d'avoir eu votre retour. C'était un plaisir de vous accueillir ! A bientôt !
Benoit.a
Le 21/07/2022 à 14:15
Si vous cherchez une adresse à Pontarlier, vous pouvez y aller les yeux fermés. Menu du jour excellent et raffiné, service au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Nous avons été ravis de vous accueillir ! A bientôt !
Alice.i
Le 14/07/2022 à 22:44
Un délice de l'entrée au dessert. Lieu agréable et chaleureux. La personne au service est très agréable. Nous avons passés un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux avis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez un très bon moment chez nous ! A bientôt !
Lionel.o
Le 09/07/2022 à 13:52
Un réel plaisir pour les yeux et pour les papilles. Tout est beau. Tout est bon.. une adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation qui nous touche sincèrement ! A bientôt !
Esther.u
Le 05/07/2022 à 17:30
Des plats raffinés avec des produits frais. Sans oublier un service de qualité. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous ! A bientôt
Marie.
Le 20/06/2022 à 10:05
Une très bonne adresse à retenir sur pontarlier. Des assiettes joliment présentées, des produits frais et fait maison! Très bon accueil. Rien à redire sauf se ce n’est que tout était excellent!
Réponse du propriétaire :
Merci pour avoir pris le temps d'écrire un avis ! Votre retour nous fait très plaisir. A très bientôt au restaurant.
genieonthemat.
Le 04/06/2022 à 21:32
Restaurant bistronomique au cœur de Pontarlier. Cadre moderne et cosy, plats et services parfaits. Les plats sont de belles découvertes, très bien réalisés et truffés de pleins de petites touches de goûts. On voyage, on se régale et on découvre, donc mission remplie ! Gamme de prix des plats entre 20 et 30€. Desserts entre 8 et 12€. Je reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour avoir pris le temps de détailler votre expérience dans notre restaurant ! C'était un plaisir de vous accueillir ! A bientôt !
Explorassina.
Le 18/05/2022 à 13:00
Divin, Succulent ! Enfin un restaurant gastro dans la zone ! Les mets sont subtils et exquis. La présentation est épatante (voir les photos). Tout y est. Le personnel est au top, de bons conseils. Nous avons été ravis. C'est un resto qui se démarque des autres. Il vaut le prix et le détour. Bravo et merci pour vos plats incomparables. Nous reviendrons et nous vous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! nous sommes ravis d'avoir eu votre retour. C'était un plaisir de vous accueillir ! On est ravi de lire que vous avez passé un excellent moment ! A bientôt a nouveau au restaurant !
Loïc.
Le 14/05/2022 à 20:59
Le meilleur de Pontarlier. Cuisine excellente et savoureuse. Tous les plats son très bien servis et présentation impeccable. Chef de cuisine qui n'hésite pas à venir en salle pour servir les plats quand la salle est pleine, j'ai trouver ça très pro. Service en salle très bien, très calme et bonne ambiance. Je recommande cette excellent restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre très bel avis ! on est toujours ravi d'avoir un retour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement !
Martine.G
Le 14/05/2022 à 14:39
Restaurant au top. Cadre et ambiance très agréables. Les plats sont travaillés et surprenants. Service sympa et très complet, tout est très bien expliqué et détaillé. À recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci pour avoir pris le temps de partager votre expérience ! Votre retour nous touche ! A bientôt !
Julien.e
Le 06/05/2022 à 23:21
Excellente addresse: accueil chaleureux et ambiance sympa. Bon choix de vins, très bien conseillé lors de la commande. Le menu était un plaisir pour les papilles. Nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Nous avons été ravis de vous accueillir ! A bientôt !
Antoine.h
Le 15/04/2022 à 14:36
Super soirée dans ce beau petit restaurant. Je n’ai rein a dire à part que c’est excellent gustativement, magnifique présentation des plats, très bons conseils pour le vin. Franchement n’hésitez pas une seule seconde à réserver. Bon appétit.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis super positif et encourageant ! On est toujours très heureux de lire que vous passez de super moments dans notre restaurant ! A bientôt !
Jean,louis.e
Le 09/04/2022 à 22:06
Très bon accueil Super calme Cuisine raffinée et très bien présentée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Desprez pour votre retour sur votre expérience ! Nous avons été ravis de vous accueillir dans notre restaurant. A bientôt !
Valerie.U
Le 09/04/2022 à 12:11
Nous avons très bien mangé au Pourquoi Pas, entre amis. L'accueil est simple et sympathique, la cuisine est raffinée.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Durame pour votre avis ! Vous avez mis les mots sur nos valeurs ! A bientôt
Ines.l
Le 05/04/2022 à 10:17
Nous nous sommes régalées ! Les produits sont frais, de saveurs, et circuit local ! Les assiettes donnent déjà visuellement très envie, enfaîte le plus difficile c'est de faire son choix 🙂. La salle est petite mais décorée avec style et beaucoup de goût 🙂 Une belle adresse a découvrir et re-découvrir. Merci
Réponse du propriétaire :
Milles mercis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment chez nous ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement !
Elodie.r
Le 31/03/2022 à 22:18
Je recommande sans hésiter, accueil chaleureux, plats fins et raffinés. Cuisson parfaite. Rien à redire. Une belle adresse sur Pontarlier!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre très belle recommandation ! A bientôt !
Tristan.e
Le 29/03/2022 à 19:40
Accueil et service très professionnel et avec le sourire. Les plats sont excellents et leurs présentations donnent vraiment envie, ce qui m'a le plus surpris c le prix 24€ pour le menu du jour complet pour une nourriture de cette qualité c vraiment très abordable Je recommande à 💯% 😁
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre bel avis et d'avoir souligner le rapport qualité /prix de notre menu du jour ! Eh oui il est possible de bien manger, des produits frais, de saison, et bien travaillés, et ce, à un prix abordable !
Karine.a
Le 27/03/2022 à 22:10
C’était une première et j’ai apprécié la qualité du menu, le personnel accueillant, le lieu agréable. Des plats originaux et une déco sympa!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Le "personnel" (alias la patronne) a souri à votre message ;) A bientôt !
Dedel.
Le 26/03/2022 à 21:27
MERCI !!! Un super moment passé dans votre restaurant. Un moment de détente et chaleureux, accueil très sympathique et de très bon conseil mets et vins. Cuisine raffinée et généreuse.On reviendra avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
MERCI à vous, Dedel ! Que voulez-vous, on est passionné de vins et de gastronomie... On a été ravis de vous avoir dans notre restaurant, et on aura grand plaisir à vous accueillir à nouveau !
super.y
Le 26/03/2022 à 19:00
Nous mettons 5 * et ce n’est franchement pas volé ! Pour nous, c’était vraiment une belle surprise ! Tout était délicieux et surprenant et même notre enfant de 4 ans s’est régalé ! Nous reviendrons sans hésiter et merci pour l’accueil chaleureux que nous avons eu !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! On est toujours content de recevoir des petits gastronomes dans notre restaurant ! La transmission du bien mangé, du repas partagé de manière intergénérationnelle, c'est super important pour nous aussi ! A bientôt !
pascal.e
Le 12/03/2022 à 14:05
Comment vous dire ! J'ai presque envie de vous dire passé votre chemin pour ne garder cette adresse que pour moi😉.il y a tout le cadre hyper agréable, l'accueil et les conseils il n'y qu'à écouter la patronne vous parlez des vins pour comprendre que vous êtes entre de bonnes mains et que dire de la découverte des mets ou la toutes ces saveurs ne pourront que vous ravir. Et ceci a des prix plus que raisonnable quand a la qualité de ce que vous allez déguster. A très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci, milles mercis d'avoir pris le temps d'avoir détailler votre élogieux avis ! Nous avons été ravis de vous accueillir ! A bientôt
Laëtitia.a
Le 09/03/2022 à 13:59
Que dire de ce restaurant à part que tout est parfait ! Du service au repas tout s'est déroulé à la perfection. La serveuse est très aimable et accueillante ! Le repas digne d'un grand restaurant. Merci nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si positif ! Votre retour sur votre expérience nous prouve encore une fois que nous avons des clients en or ! A bientôt !
Sophie.
Le 08/03/2022 à 20:00
Enfin un restaurant bistronomique sur Pontarlier, surprise et régalade garantie ! Produit parfaitement travailler, on est surpris de c'est belle harmonie des saveurs, TOUT est fait maison , Frais et de saison. ils ont une belle carte des vins, Et le service est impeccable. Conseil, réservez car le restaurant est plutôt petit.
Réponse du propriétaire :
Milles mercis pour vos mots chaleureux ! On est très heureux de lire que vous avez passé un super moment dans notre restaurant ! Vous avez en effet raison, la réservation est vivement conseillée ! A très bientôt
Emese.a
Le 07/03/2022 à 13:16
Pour la troisième fois, je suis ici toujours parfait, le service et les chefs-d'œuvre incroyables. Le chef est un artiste, j'en suis sûr. Merci pour ces merveilleux lundis que je peux passer ici pendant mon jour de repos.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci... Vos mots nous touchent sincèrement ! Nous sommes heureux et reconnaissants de vous avoir comme cliente ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Karene.e
Le 05/03/2022 à 11:41
Très bon restaurant !! Les plats sont succulents et les cocktails maison un délice ! L'accueil et le lieu sont aussi très bien ! On adore et on reviendra , ça c'est sûr ! Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci d'avoir pris le temps décrire ce chaleureux message ! Chaque commentaire comme le votre nous montre que nous continuons d'aller dans la bonne direction ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Maryse.
Le 04/03/2022 à 18:19
Que dire tout est plus que parfait, de l'apéritif au café, l'atmosphère, le service, les conseils. Des plats dignes d'un chef étoilé. Il est impossible d'aller à Pontarlier sans aller manger au restaurant pourquoi pas, il faut également se faire conseiller pour les vins. Il est sûr et certain qu'à chacune de nos venues à Pontarlier nous irons au Pourquoi Pas. Bravo et merci.
Réponse du propriétaire :
Waouh, merci, mille mercis ! Nous sommes sincèrement impliqués dans chaque réponse donnée aux avis postés sur internet, et lire le votre nous a fait particulièrement plaisir. C'était surtout un grand plaisir de vous accueillir lors de votre séjour à Pontarlier ! A bientôt !
El.a
Le 27/02/2022 à 12:32
Très bon restaurant ou nous avons était bien accueilli, les plats sont frais, de qualités et sélectionnés avec soins. Les portions sont correcte ni trop ni pas assez. L’endroit est sympa, calme et reposant. Nous avons passés un super moment et nous comptons revenir assez vite tellement l’endroit nous a séduit. Rare sont les bon restaurants de nos jours. Bonne continuation à vous à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre retour sur votre expérience dans notre établissement ! Nous avons été ravis de vous servir et espérons vous revoir prochainement ! A bientôt
Apolline.o
Le 18/02/2022 à 20:58
Très bonne adresse , accueil agréable et cadre sympathique , juste un peu déçu de recevoir un morceau de paleron lorsqu’une « pièce de bœuf » est indiqué sur la carte .. dommage .. tout le reste était très bien !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Juste 2 rectifications : Il est bien écrit pièce de bœuf braisée sur la carte (le terme pièce de bœuf signifie morceau provenant de bœuf). Cette préparation a nécessité 10 heures de cuisson. Ensuite c'est du jumeau de bœuf et pas du paleron qui a était utilisé. Ne jamais hésiter à poser des questions sur les produits et mode de préparation, cela évite ce genre d'erreur. Au plaisir de vous faire découvrir d'autres plats
Franck.e
Le 13/02/2022 à 15:23
Quelle belle adresse.... Vraiment Des mois que j'avais envie de la découvrir mais étant bisontin pas toujours simple de trouver le bon moment. Mais c'est chose faite et le moins que je puisse dire c'est que c'est même mieux que mes attentes. Tout d'abord le cadre est très joli. L'accueil est parfait Mais ce qui nous intéresse le plus c'est bel et bien les talents du chef. Et vraiment il en a plein. Tout d'abord dans le choix de ses produits et producteurs. Des idées à foison. Aucune fausse note. Des cuissons maîtrisées. Le tout servi dans de bien belles assiettes De l'amuse bouche en passant par les entrées,plats et desserts mêmet les petites mignardises étaient à la hauteur. Les pontissaliens ont beaucoup de chance d'avoir un si beau talent dans cette ville. Je reviendrai avec plaisir pour de ouvrir de nouvelles recettes. Bravo Longue vie à ce bel établissement. Recommandation +++
Réponse du propriétaire :
Merci M. Menetrier pour votre très bel avis. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience, et quel partage ! Cela nous touche beaucoup. C'est nous qui nous estimons chanceux d'accueillir des clients comme vous. A bientôt !
el.j
Le 09/02/2022 à 21:35
Superbe resto , accueil tip top qualité des plats et au rendez vous . Pensez à réserver 😜 normal quand c’est bon et beau
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire que nous avons eu plaisir à lire ! Nous sommes ravis que vous avez passé un super moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Fabienne.i
Le 06/02/2022 à 21:10
Association de saveurs originales . Un délice ! Et un très bon accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant ! A bientôt !
Juliette.h
Le 04/02/2022 à 12:04
Quel talent ! Un regal pour les papilles et pour les yeux, service parfait. Merci 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux retour sur votre expérience dans notre restaurant ! A bientôt !
Delph.e
Le 09/01/2022 à 18:26
Que de saveurs ! Carpaccio de thon rouge, très belle soirée pour mes 50 ans en juin et commande du menu Nouvel An un vrai délice ! Chaque plat est un voyage et les tarifs abordables. Parfait ! Continuez
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! A bientôt !
Martine.
Le 10/12/2021 à 20:18
Excellente adresse,cuisine inventive et excellente,accueil très chaleureux ...j y retournerai avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour vos compliments qui nous touchent ! A très bientôt !
Quentin.e
Le 23/11/2021 à 17:54
Recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation ! A bientôt !
Jean-louis.O
Le 11/11/2021 à 19:40
Magnifique endroit. Joli équilibre entre les saveurs et les différentes textures. Service rapide, organisé et très professionnel. Ambiance cosy. Félicitations au Chef. Restaurant à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation et vos félicitations ! A bientôt
Chloe.e
Le 05/11/2021 à 11:32
Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés! Beau, frais et excellent 👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, et pour avoir pris le temps de partagé sur votre expérience ! ça nous fait très plaisir. A très bientôt
Esther.a
Le 25/10/2021 à 08:22
Super endroit bien mangé et bon service
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! A bientôt !
Cyrille.A
Le 22/10/2021 à 23:21
Super dîner à deux, un service exceptionnel ! Une cuisine raffinée de grande classe !! Un grand merci pour ce bon moment que l’on a passé grâce à vous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce chaleureux commentaire ! On est ravis de lire que vous avez passé un agréable moment chez nous ! A bientôt !
Ludovic.E
Le 20/10/2021 à 23:46
Un vrai régal, du début à la fin, de la cuisine au service
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre ressenti ! A bientôt !
Damien.a
Le 18/10/2021 à 22:13
Excellent restaurant!!!! La déco, les assiettes sont soignées, en plus d’être excellent. Une superbe expérience je recommande. Bravo 👏🏻 un super restaurant sur pontarlier
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments ! On est heureux de lire que vous avez passé un excellent moment chez nous ! A bientôt
Frederic.o
Le 08/10/2021 à 08:48
Le meilleur de Pontarlier et des environs sans aucun doute. De l'extérieur le restaurant cache bien son jeu. Une fois à l'intérieur , la déco soignée avec goût vous transporte dans une ambiance cosy feutrée. Puis vous êtes accueilli et servi par la propriétaire avec le sourire et professionnalisme. Une carte avec peu de plat (gage de qualité) mais pour tous les goûts et surtout avec des revisites très intéressante. Une carte qui change régulièrement selon les produits de saison. Vous serez très bien conseillé en vin, avec d'excellents vins même au verre. Arrive les plats, tout est succulent (entrée, plat, dessert) cuisiné avec passion et raffinement. Pour le niveau de qualité, goût, quantité, présentation, les prix sont très corrects, vous avez du semi gastro à prix bistro. Nous y sommes allés 2 fois en 1 mois et on reviendra très prochainement et régulièrement. Donc merci et bravo au couple propriétaire dont le mari est chef maître restaurateur ! Merci de partager votre passion dans vos assiettes. Continuer de nous surprendre !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message et pour ces beaux compliments ! Cela nous touche beaucoup ! On a hâte de vous accueillir à nouveau ! A bientôt
sabrina.o
Le 04/10/2021 à 08:10
Mets délicieux, Service discret de qualité, nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message, et pour avoir pris le temps d'avoir partagé sur votre expérience ! A bientôt !
Elisabeth.t
Le 24/09/2021 à 21:51
Nous sommes venus pour l'anniversaire de notre grande et nous avons adoré ! Ma grande a adoré, notre plus jeune fille (8ans) n'a pas encore le palais pour apprécier mais elle a pu découvrir cette délicieuse cuisine ! Plats raffinés et excellents ! Une table comme la vôtre manquait sur Pontarlier ! Merci pour votre accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment en famille dans notre restaurant ! A bientôt
Pauline.3
Le 22/09/2021 à 21:58
Restaurant exceptionnel ! Les plats sont sophistiqués et raffinés pour des prix abordables, les entrées et desserts sont aussi excellents La déco est magnifique et le service était parfait, nous y retournerons avec plaisir et nous le recommanderons autour de nous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment ! A bientôt
Gaume.n
Le 19/09/2021 à 12:12
Très bon accueil découverte de superbes saveurs dans chaque plats belle présentation des assiettes excellent service à recommander à nos connaissances et amis très bonne soirée merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! A bientôt
Jean-François.r
Le 09/09/2021 à 21:44
Petit restaurant chaleureux servant une cuisine très raffinée, gastronomique à un prix abordable. Très jolie salle décorée avec goût, service parfait dans la bonne humeur. Plats à base d’ingrédients locaux, très belles assiettes. Un sans faute !! A découvrir, pour moi la meilleure adresse de Pontarlier.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli commentaire ! En espérant vous accueillir de nouveau prochainement !
Hungry.N
Le 14/08/2021 à 12:49
Une belle découverte. Le restaurant est très agréable et j'adore la déco. Le service est irréprochable et les plats sont de qualité, originaux et très bien présentés. Je reviendrai sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment ! A bientôt
Dragan.R
Le 25/07/2021 à 13:59
Toujours aussi accueillant. Et sympathique. Et toujours aussi surprenant et bon. Je recommande les yeux fermés. Sur Pontarlier y’a pas mieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
SABER.I
Le 29/06/2021 à 15:37
Je recommande fortement 👍🏽 tout est nickel 👌🏼✨
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
yann.
Le 11/06/2021 à 22:08
Que c est bon de remanger au restaurant et en plus tellement d histoire dans l assiette... C'est très bon et parfois surprenant...très bon service J aime beaucoup....MERCI
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de partager votre expérience ! C'est également un plaisir pour nous d'enfin rouvrir notre restaurant ! A bientôt !
gilles.r
Le 05/04/2021 à 13:31
Il est de ces adresses que l on ose partager pour les garder bien secrète Je n y tiens plus Franchement fameux même mieux Même si la dînette de confinement ne vaut pas le service agréable du restaurant N hésitez pas le chef est très fort ! Bon appétit
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message et pour ces beaux compliments !
Claudine.a
Le 26/03/2021 à 15:36
Absolument incroyable, une perle dans la région. Le personnel est d'une gentillesse et d'une douceur absolue, et les plats préparés sont tout aussi divins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Ravis que nos plats à l'emporter vous aient plu ! A bientôt
Patricia.I
Le 08/03/2021 à 13:16
Restaurant ouvert le lundi ! Pour les entreprises c'est un plus. Excellent repas gastronomique raffiné. Je recommande ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé vos impressions sur votre expérience à l'emporter ! A bientôt !
Mfo.
Le 27/02/2021 à 22:10
Superbe!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt
delphine.n
Le 05/12/2020 à 12:50
Nous nous sommes régalés ! Nous avions demandé un plat végétarien pour notre fille, le chef a concocté un délicieux plat à base de gnocchis, courge, châtaigne et une sauce divine ! La lotte est très bonne. Les associations sont bien pensées, inattendues et savoureuses. Les desserts étaient succulents notamment celui avec la poire pochée. Bravo !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message ! Ravis de lire que vous avez aimer nos plats à l'emporter ! A bientôt
Geraldine.a
Le 11/10/2020 à 09:27
Un vrai délice pour les papilles, serice parfait, de bons conseils pour le choix du vin, nous n entendions pas nos voisins, j y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message ! Ravis que le restaurant vous ait plu ! A bientôt !
Andre.e
Le 11/10/2020 à 09:27
Un régal pour les papilles un service de pesonne avec de l'expérience a bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Ravis que notre cuisine et le service vous ait plu ! A bientôt
Marie.o
Le 07/10/2020 à 09:02
Tout simplement parfait du service à l'assiette. C'était délicieux. Je recommande vivement ce restaurant aux personnes qui recherchent des plats frais et raffinés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli commentaire ! En espérant vous accueillir de nouveau prochainement !
Etienne.h
Le 03/10/2020 à 18:55
Accueil chaleureux, cadre sympathique, plats goûteux et parfumés, je recommande...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation ! A bientôt !
Lisaura.e
Le 30/09/2020 à 20:20
Excellent environnement, service amical, excellents choix de menus et très bonne nourriture. Sera de retour!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt !
P.a
Le 27/09/2020 à 11:27
Un régal pour les papilles, accueil chaleureux, déco cosy, j'ai passé un délicieux moment au Pourquoi pas Restaurant à recommander 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passer un bon moment chez nous ! A bientôt !
Gaelle.e
Le 22/08/2020 à 20:15
très bon restaurant, serveuse très sympathique, un regale pour les papilles
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt !
Alice.
Le 21/08/2020 à 18:52
Bistrot gourmand qui a ouvert il y a peu. Nous y avons reçu un accueil chaleureux et bienveillant lors de notre passage à Pontarlier. Nous y avons pris le menu du jour, la cuisine y est raffinée, succulente, et bien proportionnée. Très bon rapport qualité prix de surcroît. Nous recommandons vivement. A&F
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre joli message ! En espérant vous accueillir de nouveau lors d'un prochain passage sur Pontarlier !
delval.e
Le 20/08/2020 à 14:59
Excellent , bon accueil nous reviendrons sans problème merci a bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant ! A bientôt !
Anne.O
Le 13/08/2020 à 21:03
Excellent, original, parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces trois mots ! En espérant vous accueillir à nouveau prochainement !
Sylvie.a
Le 09/08/2020 à 19:08
Découvert part hasard, de passage À pontarlier, ravie d avoir poussé la Porte de ce restaurant, la cuisine y est raffinée,recherché et très gouteuse,l acceuil sympatique et la décoration de très bon goût ! En deux mots on a tres envie d 'y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience sur notre restaurant ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement !
Sandrine.a
Le 07/08/2020 à 10:05
Très belle découverte, cuisine délicate et pleine de saveurs. Un vrai régal pour les papilles ! Le service est très sympathique et à l'écoute, le tout dans une ambiance feutrée et une déco tendance et confortable Superbe adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli commentaire ! En espérant vous accueillir de nouveau prochainement !
Luisa.a
Le 06/08/2020 à 16:54
Très bonne expérience, très bon repas ! Cuisine moderne en utilisant un melange très réussi des produits du territoire et non. À revenir et à recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Ravis que notre cuisine vous ait plu ! A bientôt
stephane.r
Le 01/08/2020 à 00:02
Très très bon et très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt !
Valérie.a
Le 24/07/2020 à 22:37
Excellent ! Des saveurs originales, beaux mélanges, belles assiettes raffinées. Ambiance chaleureuse, service parfait ! Belle expérience, nous reviendrons avec grand plaisir ! Et recommandons ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureux message ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passer un bon moment chez nous ! A bientôt
Anne.t
Le 16/07/2020 à 22:36
Je vous conseil cette bonne adresse... On y trouve de très bon plats...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message ! Ravis que vous avez apprécié votre repas dans notre restaurant !
Jean-Guilhem.e
Le 10/07/2020 à 21:33
Très bonne table ! Jolie déco
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! A tout bientôt !
Les autres restaurants
- 🏪 Chez Claude (1008 Avis)
- 🏪 Auberge du Marmiton (179 Avis)
- 🏪 La Mère Lachaise (397 Avis)
- 🏪 Auberge de la Butte (415 Avis)
- 🏪 Les Sources du Moulin de Migre (826 Avis)
- 🏪 L'Hélice Resto (372 Avis)
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- 🏪 Restaurant Les Papillons - Brasserie de Montagne (621 Avis)
💬 Je viens très souvent ici et ne suis jamais déçu, le service est toujours impeccable la cuisine excellente et l'ambiance est au rendez-vous. Le lieu est magnifique et pour le quartier les prix sont relativement abordables. Je vous conseille vivement de visiter ce restaurant qui fait honneur aux brasseries parisiennes typiques , bien loin des attrapes touristes. Merci encore à toute l'équipe.
💬 Une auberge savoyarde en dehors des circuits touristiques. Un vrai accueil montagnard chaleureux et franc et une cuisine avec d'excellents produits locaux !
💬 Nous y sommes allés un soir de semaine via une réservation la fourchette. Il y avait de la place et un concert de jazz. Le service était sympathique et rapide. J ai mangé du poisson, très bon. Et dessert fondant chocolat avec glace vanille. Très bon. Nous avons pris du vin blanc, moelleux. Très bon. Cela avait du goût par contre les portions sont vraiment trop petites pour le prix que c est ! Dommage. Il y a une formule déjeuner qui est peut être plus intéressante. Le restaurant est bien situé, proche du métro Père Lachaise.
💬 Restaurant plus que accueillant, patron des plus sympathiques, cuisine très agréable. Super souvenir du séjours parisien.
💬 Cadre sympathique. Ce restaurant est bien caché mais il mérite le détour. Les plats sont aussi bons que beaux. Un régal pour les papilles. L'équipe est souriante et accueillante. Un grand merci pour ce bon moment.
💬 Délicieuse nourriture française ! Je commanderais à nouveau les escargots et le canard en sauce au miel. Hautement recommandé !
💬 Première fois dans ce restaurant, une réelle surprise! Magnifique restaurant, plat maison excellent, un service au top ! Personnelle et gérante très agréable, merci à vous. Nous reviendrons à coup sûr.
💬 C'était absolument délicieux, nous sommes venus à 4 et avons tous trouvé notre bonheur, je recommande sans hésiter !! 😸 Le personnel est très sympathique et la cuisine raffinée.
💬 Une magnifique découverte d'un accueil chaleureux, une cuisine maison à se régaler jusqu'au gâteau d'anniversaire. On sent cette ambiance chaleureuse pour faire plaisir et félicitations car toute seule cuisine, service... bravo car elle est Pleine d'énergie avec un grand cœur. Je conseil à 200%
💬 Situé à 1200m d’altitude, ce restaurant est très bien placé. Faut juste faire 5 minutes de route sinueuses puis arriver sur place c’est un vrai régale pour les papilles!! Les serveurs sont très réactif, efficace et serviable (les jumelles et le fils du patron). Nous avons adoré!