📌 1 Rue Victor Hugo, 36500 Buzançais
💬 101 Avis
Le 30/09/2023 à 20:19
Je suis seule et j'y suis allée pour fêter ce qui aurait dû être mes 60 ans de mariage. Un accueil chaleureux et une grande gentillesse. J'y reviendrai avec plaisir.
Le 02/09/2023 à 20:36
La promesse de menu végétarien sain et artistiquement présenté est une magnifique surprise. Tellement rare ! Félicitations.
Le 18/08/2023 à 00:10
Une très belle surprise du guide Michelin et de plusieurs artistes dans la Nouvelle République. Des saveurs incomparable, un menu végétarien accompagné de fleurs diverses, des vins naturels très parfumés, des parts confortables. Un charmant accueil, une terrasse très agréable. En résumé, tout y est ! N'hésitez pas, allez-y.
Le 13/08/2023 à 19:03
Allez à la rencontre de Pérégrinations. Le voyage vous réservera de belles surprises gustatives. Un accueil chaleureux, comme à la maison. De belles assiettes et des mets succulents !
Le 04/08/2023 à 20:11
Une découverte pour nous qui connaissions Buzancais. Un déjeuner raffiné, inventif, proprement de la haute couture. Si vous passez dans la region, c’est une table qui mérite le détour. Une expérience a vite renouveler.
Le 12/06/2023 à 15:28
Un repas magnifique avec plein d'originalité basée sur les plantes. Absolument à découvrir. je recommande vivement. et un texte original pour finir : PEREGRINATIONS PÉ-tales et herbes en RÉ-gal, GRI-Grignotages sublimes NA-turellement chaleureux, TI-Tillile les papilles ONS en parlera encore et encore ! jean-marc F
Le 29/05/2023 à 17:14
Repas délicieux et créatif Le service est parfait la nourriture aussi c’est aussi beau que bon. Tout est tres équilibré. Laissez vous guider vous sortirez l’estomac plein et avec le sourire Merci encore
Le 08/05/2023 à 15:00
Du début à la fin, de l’entrée jusqu’au dessert, une multitude de saveur, un véritable ravissement pour nos palais.
Le 30/04/2023 à 00:56
Un pur moment de bonheur!!! Beaucoup de plaisir dans ce petit restaurant gastronomique où Séverine nous accueille et nous accompagne tout au long du repas avec le sourire. Des associations mets/vins de haut vol! Un chef passionné qui travaille avec amour des produits locaux et des vins natures. Cerise sur le gâteau: le chef nous raccompagne à domicile 👍
Le 11/04/2023 à 07:31
Venu pour un anniversaire le lundi de Pâques. Accueil chaleureux pour une cuisine étonnante et délicieuse. Le travail avec les plantes, le choix de vin bio, tout est parfait. Une cuisine tournée vers l'avenir. Nous reviendrons.
Le 27/03/2023 à 13:17
Sublime découverte ! Une très belle expérience pour les papilles au travers d’émotions gustatives exaltantes, au fil des plats qui nous sont servis par ce sympathique duo. Hâte de redécouvrir ce lieu au fil des saisons !
Réponse du propriétaire :
merci Antony
Le 13/03/2023 à 13:33
Un délice
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 12/03/2023 à 10:34
Parfait ! Les plats sont délicieux et de toute beauté dans une vaissellerie originale, du grand art avec personnel très gentil.. on a adoré , nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup madame Marchadier
Le 30/12/2022 à 21:52
Excellente et surprenante découverte ! Un vrai gastronomique, qui vous fera découvrir des saveurs inédites et raffinées, de la mise en bouche jusqu’au dessert. A ne manquer sous aucun prétexte !
Le 01/12/2022 à 14:47
Super accueil !!!! Cuisine au top!!!! Merci a vous!!!!!
Le 13/11/2022 à 20:10
Une magnifique découverte de saveurs. Ambiance cosy, service parfait avec des informations sur les différents plats précises et dignes d'intérêt. Un chef très accessible et passionné. Merci pour ce moment agréable.
Le 04/11/2022 à 23:00
Une succession de merveilleuses surprises gustatives. Excellent service très attentionné. Tout est fait pour nous faire vivre un moment Délicieux. Les plantes aromatiques subblimees avec créativité. Merci
Le 04/11/2022 à 22:58
Quelle belle surprise ! Dîner improvisé, reste 4 places et hop ! Accueil tout sourire : ça commence très bien. Le menu est juste extraordinaire ! Des petites entrées jolies et appétissantes . Des plats savoureux et raffinés. Les desserts exquis. Le tout, fait maison par le Chef. Une vraie bonne soirée ! Une adresse à recommander vivement !! Et bravo à Sèverine et Franck pour leur professionnalisme.
Le 22/10/2022 à 14:10
Une agréable découverte Des plats étonnants Cela mérite une étoile
Le 12/09/2022 à 20:37
Plus qu'un restaurant, une vraie expérience! Plats et service au top!! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Lucie , très heureux d avoir partagé toutes nos saveurs dans un cadre et une ambiance zen
Le 13/08/2022 à 18:21
A découvrir absolument avant qu'il ne soit étoilé, que les places manquent et que les prix s'envolent 😉. En prime, d'une grande gentillesse avec les enfants.
Le 04/08/2022 à 10:41
Excellent établissement. Dans les menus, les goûts et les saveurs se mélangent avec grande élégance, très surprise de certains goûts qui sont divins. Restaurant extrêmement convivial ou on peut y boire du vin qu'on a pas l'habitude de boire. Service au top avec explication de chaque plats. Je recommande vivement !
Le 03/08/2022 à 10:40
Arrivés (un peu) par hasard, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse par Séverine dans une cour, entourés de plantes aromatiques et autres, qui constituent le fil conducteur du diner. Les variations autour de la tomate ou de l'oeuf, la maîtrise esthétique et technique, la mise en valeur des produits et des service de table locaux m'ont conquis. De plus, j'ai pu découvrir d'excellents vins natures. Peut-être un de mes meilleurs restaurants... Il est temps que Michelin se penche sur le travail de ce chef de talent !
Le 30/07/2022 à 13:21
Exceptionnel ! Grand moment de dégustation qu’avec des produits naturels jusqu’au vins ! Juste bravo pour ce travail de recherche
Réponse du propriétaire :
merci TONY ! un vrai plaisir pour nous d'avoir partagé ce beau moment jusqu'à tard le soir sur notre terrasse avec vous . A bientôt Séverine et Franck
Le 27/07/2022 à 22:27
Juste un moment de plaisir !
Réponse du propriétaire :
merci
Le 08/07/2022 à 23:27
Des plats surprenants et délicieux au milieu d'un parterre de plantes aromatiques si vous déjeunez ou dînez en terrasse façon jardin de curé, sinon dans une salle intimiste où l'on se sent bien aussi. Plantes et fleurs qui agrémentent la plupart des plats. L'accueil est chaleureux et sans prétention. Excellente et très agréable expérience culinaire. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
merci et bonnes vacances à vous deux
Le 08/07/2022 à 23:22
Adresse à revenir et à retenir. C'était délicieux, et chaque plat avait une saveur à révéler. Bonne association des différentes herbes avec les plats donnant des goûts succulents. Boissons et conseils d'accompagnement admirable. Très bon accueil. Et très agréable de finir sur une tisane d'herbes fraîchement coupées dont que l'on peut choisir. Très bonne expérience culinaire
Réponse du propriétaire :
merci
Le 30/05/2022 à 16:15
Une belle cuisine , travaillée, raffinée , très bien équilibrée. Des notes et saveurs qui se conjuguent à la perfection, des vins natures très bons, un accueil chaleureux, avec le sourire et quelqu'un qui prend le temps pour expliquer les produits à ses clients, pour subtilement inciter les plus réticents à goûter les aliments que l'on n'aime pas et les réconcilier par après avec une cuisine d'osmose et d'exergue des saveurs, une cuisine herbacée, moderne, servie dans des assiettes en porcelaine magnifiques:)
Réponse du propriétaire :
merci madame , c'est grâce à des commentaires pertinents comme le vôtre que nous trouvons toute l'énergie nécessaire à vous faire découvrir notre façon de vivre et donc de manger et cuisiner pour le bonheur des autres
Le 29/05/2022 à 19:23
Excellente cuisine excellent accueil J ai vraiment adoré les ris de veau légèrement dorés Merci
Réponse du propriétaire :
Merci madame Dupin Ce fut un réel plaisir de vous recevoir dans notre maison
Le 22/04/2022 à 10:18
Belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 19/03/2022 à 12:38
Une première fois pour nous dans ce restaurant, une déco plus que épuré, mais des plats délicieux , une présentation originale, un service souriant et très agréable. On y reviendra avec plaisir .
Réponse du propriétaire :
merci pour votre visite . Nous sommes très heureux d'avoir contribué à ce moment sensoriel et gustatif. A bientôt pour d'autres découvertes savoureuses. Franck et Séverine
Le 23/02/2022 à 11:28
Un super moment de découverte et de partage en famille, dans l’établissement du chef Gatefin ! Tout était parfait (décoration soignée, ambiance feutrée et apaisante, belle carte de boissons). Des produits de qualité parfaitement travaillés et cuisinés et de belles surprises en termes de goûts et textures ! Nous étions conquis. Merci à Séverine pour son accueil, son service et son professionnalisme. Ps : +1 pour la sublime vaisselle tout au long du repas. À bientôt Anne Fouquereau
Réponse du propriétaire :
Merci, nous sommes très heureux d’avoir partagé cette soirée gustative avec vous et votre famille. C est toujours un réel moment de plaisir quand on a la chance de recevoir des personnes aussi agréables et curieuses de tout ce que nous vous proposons . Au plaisir Franck et Séverine
Le 20/02/2022 à 17:06
Très belle découverte, des plats magnifiques tant au niveau gustatif que visuel
Réponse du propriétaire :
Merci de votre intérêt et de votre curiosité pour notre maison et toutes ces nouvelles saveurs que nous avons plaisir à vous faire découvrir . Au plaisir Franck et Séverine
Le 05/02/2022 à 23:28
Un accueil chaleureux et convivial avec une cuisine délicieuse et originale, c'était juste parfait, encore merci et félicitations 😉
Réponse du propriétaire :
Merci c’était un vrai plaisir de partager ce moment avec vous ....
Le 05/11/2021 à 10:00
Magnifique voyage au pays des saveurs. Merci
Réponse du propriétaire :
heureux de vous avoir embarquez dans notre imaginaire aromatique. merci à vous ..Séverine et Franck
Le 17/10/2021 à 10:00
Accueil agréable, cuisine raffinée
Réponse du propriétaire :
merci pour commentaire, heureux de vous avoir fait passé un agréable moment..
Le 17/10/2021 à 08:08
Tout est parfait : cadre, l accueil, les plats Le restaurant porte bien son nom Le chef nous fait découvrir des saveurs inédites J ai adoré merci merci
Réponse du propriétaire :
merci madame, ce fut un plaisir de vous avoir fait découvrir des nouvelles saveurs ainsi qu'un vin nature que vous avez apprécié si je me souviens bien .....encore merci pour ce moment de plaisir et de convivialité partagé.
Le 11/10/2021 à 19:00
Très bonne cuisine, inventive et simple à la fois
Réponse du propriétaire :
merci de votre publication qui reflète très bien l'esprit de notre maison
Le 05/09/2021 à 18:21
Excellent du début à la fin ! Une surprise de saveurs différentes a chaque plat , de l'art à l'état pur: un accueil top et cadre très agréable. 5 étoiles plus que méritées ! Bravo à ce couple passionné. une superbe étape gourmande à ne pas rater.
Réponse du propriétaire :
merci!!! Nous sommes très heureux d'avoir partagé avec vous ce moment d'expériences sensorielles et gustatives. Bravo pour ce commentaire qui nous touche et nous donne encore plus envie de vivre notre aventure conviviale et culinaire .. Séverine et Franck
Le 04/09/2021 à 23:16
Une superbe expérience chez Pérégrinations, les plats sont très travaillés par produit, et le personnel a été très gentil et à l'écoute. Nous avons pris le menu en 5 services et nos plats préférés ont été le plat ainsi que le dessert. le restaurant est très transparent quant à la provenance des produits, les fournisseurs sont affichés à l'entrée du restaurant. Les gestes barrières sont respectés. Je recommande et vous invite à venir goûter !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un agréable moment gustatif et sensoriel durant votre étape dans notre ville . bonne route et à une prochaine fois peut-être Séverine et Franck
Le 24/08/2021 à 16:48
Sublime, la quintessence de la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci heureux de vous avoir fait passer un super moment
Le 30/07/2021 à 00:23
Très bon restaurant. Des plats originaux et créatifs. Utilisation d'herbes et fleurs qui donnent du relief aux plats. A recommander
Réponse du propriétaire :
merci! Nous sommes heureux d'avoir contribué à cet agréable moment Séverine et Franck
Le 25/07/2021 à 19:14
Excellent tant au niveau de l'accueil que des plats Super dessert . Découvert au hasard de la route . Aucun regret .merci .
Réponse du propriétaire :
merci madame, nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un bon moment durant votre étape. bonne route à vous
Le 22/07/2021 à 10:40
C'est une superbe expérience je recommande de vivre ce moment c'est plus qu'un restaurant on y va pour se faire du bien et là, celà prend tout son sens vraiment Merci encore à son chef vôtre passion et votre amour du produit se transmet dans vos assiettes
Réponse du propriétaire :
merci à vous, très heureux d'avoir partager ce délicieux moments avec vous pour ce jour de fête nationale .
Le 17/07/2021 à 11:20
Gros coup de cœur pour ce restaurant. Les plats sont raffinés avec un juste équilibre des saveurs. C'etait vraiment très bon de l'entréeau dessert. Nous avons aimé le cadre et trouvé la personne qui nous a servi, charmante. On reviendra avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci de cet encouragement à toujours nous surpasser pour vous faire partager notre passion
Le 10/07/2021 à 06:21
Jolie endroit avec un bon accueil et des plats originaux pour nous faire découvrir le vegetal merci pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce joli commentaire qui nous donne encore plus envie de se surpasser pour le bonheur de nos clients
Le 25/10/2020 à 08:13
Une cuisine raffinée avec des produits de qualité excellente
Le 06/10/2020 à 14:41
J'ai adoré.
Le 03/10/2020 à 08:59
Excellent du début à la fin ! Une surprise de saveurs différentes a chaque plat , un accueil top et cadre très agréable. 5 étoiles plus que méritées ! Bravo à ce couple passionné.
Le 26/09/2020 à 11:02
En déplacement pour le travail à Buzançais ce jeudi 24/09, nous avons découvert ce fabuleux restaurant et un chef extraordinaire. Nous avons dégusté le menu du midi Je déjeune à 22€. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert : un menu harmonieux de l'entrée au dessert avec beaucoup de saveurs et de fraîcheur. Je préfère ne rien dévoiler sur le contenu ni mettre de photos car vous pouvez y aller les yeux fermés et vous laisser surprendre par le menu du jour qui change régulièrement. Mention très spéciale pour ce chef passionné qui est en cuisine et en salle, partage avec nous sur ses plats, conseille d'excellents vins naturels ou bio... Je reviendrai pour prendre le temps de déguster un menu Je goûte ou Je me régale ou Je goûte à tout. Merci Monsieur GATEFIN pour cette parenthèse gourmande qui a enjolivé ma semaine, un coup de cœur qui restera gravé dans mes papilles…
Le 06/02/2020 à 13:05
Bon accueil. Parfait
Le 01/02/2020 à 09:55
Vous allez adorer la cuisine recherchée de Franck GATEFIN.
Le 12/01/2020 à 00:19
Nickel trop top
Le 15/12/2019 à 16:39
Repas excellent accueil chaleureux comme le cadre. Réservé aux personnes qui aime les mets fins
Le 15/11/2019 à 15:53
Cuisine divine réalisée par un chef génial...je recommande à tous sans modération...merci Franck Gatefin .
Le 02/11/2019 à 23:31
Très belle prestation culinaire avec des produits de qualité. Merci au chef Franck 👍
Le 01/11/2019 à 15:53
Félicitations au chef. Tout est bien préparé et la présentation dans l'assiette est superbe. Le choix du menu est petit mais parfait. Le choix des vins est également très bon. Les réservations sont indispensables. Le service est un peu lent, mais ça vaut le coup d'attendre.
Le 10/10/2019 à 14:48
Très bonne expérience. A renouveler
Le 19/09/2019 à 17:27
Tres bonne quelque et bon choix de vin
Le 12/09/2019 à 15:17
Un accueil très chaleureux une cuisine divine merci encore au chef qui alie mets délicieux et bonne humeur, je recommande vivement !!!
Le 14/08/2019 à 20:27
C'est tout bonnement excellent! De la qualité, des prix attrayants, vins bio étonnants. Très belle adresse
Le 12/07/2019 à 14:34
Magnifique la joie du palais
Le 16/06/2019 à 21:29
Franck, est un épicurien passionné qui propose une cuisine raffinée avec un prix très doux. De plus il propose des vins bio ou en culture raisonnée. Si vous aimez passer un bon moment avec de la bonne humeur et simplicité, venez !!! Les Grincheux passez votre chemin.
Le 07/06/2019 à 21:06
Cadre très cosy. Cuisine excellente et un patron sympathique. Sans oublier un tarif contenu. Je recommande sans modération 👍🍾
Le 25/05/2019 à 15:26
Très bon, super accueil, très commerçant
Le 06/03/2019 à 12:57
Menu à 15.90 entrée plats desserts patron très agréable et très professionnel vin au verre un restaurant gastronomique en plein buzancais je recommande vivement ce lieu
Le 29/01/2019 à 10:43
Parfait. De saison, précis, savoureux et généreux. Franck est un chef et patron extra !
Le 24/01/2019 à 14:02
Bonjour , c'est magique , de la très bonne cuisine , un cadre agréable , des tarifs abordables , je recommande fortement , félicitations .
Le 26/11/2018 à 12:52
Excellent samedi soir vin menu parfait 👌
Le 25/11/2018 à 11:14
Très bonne cuisine et sélectionde vins intéressante.
Le 30/10/2018 à 09:38
Excellente table avec des produits frais savamment cuisinés par un chef passionné par son métier. Ambiance très sympa lunch-bar-resto-gastro. Adresse pour amoureux du bien manger et passer un bon moment.
Le 23/07/2018 à 15:20
Excellent. Diner un soir avec des amis dans la cour, à l'arrière du restaurant. Cadre ancien typique avec un mur gallo-romain. Ambiance bougies. la cuisine est raffinée et originale. Il faut se laisser aller et faire confiance au patron Franck qui se fait plaisir en vous faisant tester des saveurs originales. Attentione, ce n'est à priori pas ouvert le midi.
Les autres restaurants
💬 Personnel accueillant, viande tendre et cuisson parfaite. Bravo à la demoiselle qui fait les grillades. Merci aux serveurs et à leur sourire. Nous reviendrons dans le coin.... Mais ouvrez un magasin sur Toulouse 🤗
💬 Un restaurant exceptionnel, une cuisine gastronomique délicieuse et raffinée digne d'un 3 étoiles pour un rapport qualité prix imbattable ! Tout cela dans un cadre très sympathique ! Je recommande à 200% !
💬 Que dire de plus!! Des étoiles plein les yeux!! En déplacement à Chinon j'y suis allé manger plusieurs fois!! Lieu magnifique, le service impeccable et une cuisine excellente!!! L'un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire jusqu'à présent!! Tout est fait maison!! N'hésitez pas, cette adresse est la meilleure de Chinon tant pour sa cuisine que pour les tarifs pratiqués!!! ++++++++++++
💬 Parfaitement situé, un lieu sympa à la décoration brut et sans chichis mais néanmoins choisie comme on peut le voir sur les photos du site. Accueil décontracté, passage par les coulisses pour rejoindre la chambre spacieuse et toute équipée - bouteille d’eau offerte, bouilloire et thé à disposition, tout le nécessaire de toilettes, 2 oreillers par personne, … - Et pour ne rien gâcher au juste prix : je recommande !
💬 Dounia et son mari sont juste formidable !🥰 Accueil parfait ! Tout était très bon et convivial ! Leur commerce est tout simplement à leur image Merci infiniment 🙏 Je recommande fortement cet endroit 😀
💬 Service client pas au top, le lave vaisselle devait être en panne, ce n'est pas un restaurant mais un snack, avec crêperie(point positif) et le prix est abordable...
💬 Très bonne adresse ! Nous y sommes allés mon chéri et moi pour fêter mon anniversaire, service au top et plats succulents ! Morceaux de truffes présents dans l entrée le plat et le dessert ! Nous y retournerons avec joie pour goûter d’autres mets !
💬 Une ambiance et un accueil chaleureux...Un cadre bucolique en terrasse à privilégier en cette saison. Des plats agréables un petit bémol seulement pour "le domino" de foie gras perdu sur la salade( A revoir). Sinon un bon moment agréable proche du lac et personnel disponible.
💬 Dès l'arrivée le menu très détaillé est alléchant. Voyage culinaire surprenant au niveau des saveurs et des associations surtout pour les desserts. Cuisine raffinée , légère et goûteuse. Nous avons passé un très agréable moment, servis par un personnel attentionné et professionnel. Nous y retournerons avec plaisir.
💬 Excellent restaurant, je recommande !!!! Produits frais, générosité, c'est beau c'est bon et tout fait maison 👍 un grand bravo aux chefs ! Je me suis régalée avec l'œuf cocotte à la truffe (une tuerie), les ris de veau (un vrai délice) et la crème brûlée aux framboises (une merveille) Bravo bravo bravo ! On en prend plein les yeux et les papilles 😋 En bonus une vue imprenable sur le château et pour prolonger la gourmandise la possibilité d'acheter les produits de la conserverie au magasin en dessous du restaurant !