Avis sur Origines (cuisine holistique)
📌 Demeure du Mas de Bessac, 46320 Brengues
💬 28 Avis
Avis sur Origines (cuisine holistique) à Brengues
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Marvin.o
Le 22/08/2023 à 16:23
N'hésitez pas à vous arrêter au restaurant de Coralie et Valentin. Les plats sont savoureux, le décor est magnifique, j'y ai passé un très bon moment!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre soutien. Au plaisir de vous revoir.
F.
Le 18/08/2023 à 16:53
Produits très frais et hyper locaux. Excellent accueil. Une démarche très intéressante qui allie le plaisir des papilles à la santé (d'inspiration paléo) A conseiller sans réserve aucune !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Eric.h
Le 17/08/2023 à 22:44
Une belle découverte. Cuisine simple mais aboutie, de belles saveurs, des propositions inhabituelles et savoureuses. Carte limitée mais parfaitement maîtrisée. Réservation obligatoire. Service parfait. Nous leurs souhaitons une bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre sincérité et votre soutien. Cela nous touche beaucoup. Nous allons réfléchir au porc de Gascon… 😳
c.i
Le 17/08/2023 à 21:58
Les hôtes étaient très accueillants (même en manœuvrant notre voiture pour nous !!) malgré notre visite très imprévue. Je vous conseille de réserver à l'avance car c'est une petite terrasse (12h, 14h ce soir !). C'est charmant avec vue sur la vallée et incroyable de trouver un endroit entièrement sans gluten et végétarien pour un coeliaque végétarien en France !!! Le gaspacho au basilic et courgette était merveilleux, frais et délicieux. Merci encore pour votre hospitalité.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire. Ce n'était pas prévu mais nous étions heureux de vous accueillir pour votre dîner. Au plaisir de vous revoir.
Agnès.a
Le 17/08/2023 à 09:41
Merci à Coralie et Valentin pour votre accueil ! 🥰 Et vos conseils pour la suite de notre parcours sur le Gr651. Et votre délicieuse cuisine. Quel plaisir aussi d’avoir pu caresser vos tous petits chatons ! 👍🙏😻
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Agnès pour votre gentillesse. C’était un réel plaisir de vous recevoir avec votre chère amie Josiane. Belle continuation.
Benoit.O
Le 16/08/2023 à 17:49
Une table d'hôtes extra, des saveurs inédites, un accueil chaleureux et adorable Bravo et merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce magnifique retour.
Raphaëlle.g
Le 15/08/2023 à 22:19
Excellente cuisine avec de très bons produits locaux et bio (le gigot d’agneau était succulent) Ici la simplicité rime avec qualité et la convivialité avec un accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement cette table d’hôtes. Loÿs et Raphaëlle
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment à vous deux. C’était un plaisir de vous recevoir. Nous essayons de rester authentique et cela nous touche beaucoup de vous lire. Merci pour le soutien.
Diane.a
Le 14/08/2023 à 14:25
Super ! Cuisine bio sans gluten sans lactose, beaucoup de choix
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir fait un détour pour venir vous restaurer. C’était un plaisir de partager notre cuisine avec vous.
Sacha.
Le 14/08/2023 à 14:24
Parfait!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
sandra.o
Le 13/08/2023 à 16:59
Que dire. De l’accueil à la cuisine en passant par le cadre, tout était parfait. Les propriétaires, d’une gentillesse incroyable, servent une cuisine d’une qualité remarquable. Chaque produit est sélectionné avec soin et cela se ressent. Si vous êtes de passage dans la région n’hésitez pas une seule seconde. J’y reviendrais sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci Merci Merci ☺️. C’est tellement gentil. Merci infiniment pour votre gentillesse et votre soutien.
Marie.a
Le 13/08/2023 à 13:45
Tout simplement délicieux ! Nous sommes venus pour bruncher vers 11h et nous sommes repartis re-pus ☺️ Les ingrédients étaient excellents, et c'était très rafraîchissant de découvrir un nouveau type de cuisine saine. Mention spéciale aux œufs mollets, si je pouvais les réussir comme ça, moi aussi j'ouvrirais un restaurant ! Mais également aux œufs brouillés à la truffe, à l'avocado toast, au smoothie açai, aux gaufres de courgette fondantes, au melon du jardin... bref, tout haha Et l'ambiance était très cosy également, les propriétaires sont adorables, dans un cadre à la décoration choisie 😁
Réponse du propriétaire :
Ohhhh woooow 🤩 Mille mercis pour ce magnifique retour d’expérience. Je suis tellement heureuse de vous lire, cela me touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir au detour d’un nouveau week-end ressourçant dans notre belle vallée.
Céline.A
Le 13/08/2023 à 11:30
Une belle découverte à quelques pas de chez nous. Nous avons testé toute la carte pour le dîner et nous n'en avons pas laissé une seule miette ! Nous nous sommes régalés dans un cadre idyllique. Sans parler de l'accueil irréprochable. N'hesitez surtout pas à faire le détour ! Céline et Olivier
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment de votre soutien. Nous sommes très heureux de vous avoir reçu. #onadoreleshabitantsdelavallée
Xavier.l
Le 13/08/2023 à 09:15
A l’Origine était le met ! Reçus avec gentillesse et sérieux pour découvrir une cuisine locale et délicieuse. Saveur et authenticité garanties.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que notre cuisine vous a plu. Merci pour votre soutien.
Cath.i
Le 10/08/2023 à 14:21
Quelle trouvaille - fantastique !!! La nourriture était délicieuse et d'origine locale - géniale !!! Ambiance très apaisante, belle terrasse, tellement relaxante et Coralie était l'hôtesse parfaite, sympathique et serviable. J'ai hâte d'y retourner, la prochaine fois que nous resterons le week-end, c'est une belle région, donc à voir. Merci beaucoup Coralie. C & R
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tous vos gentils mots. Au plaisir d'accueillir à nouveau pendant un week-end.
Maxime.e
Le 09/08/2023 à 15:26
Resto bio fort sympathique, idéalement situé au bord du GR651. Accueil très agréable. Le pique nique du randonneur était très bon, mention spéciale pour le vinaigre balsamique de qualité ;) Les boissons sont atypiques mais bonnes également! Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour. Heureuse que le panier pique-nique vous a plu. La qualité est un engagement très important pour nous.
Lise.a
Le 09/08/2023 à 11:19
On se sent accueilli comme chez des amis! Excellentes viandes, bons produits bios et locaux, bravo continuez comme ça ! Lise et Robin
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez passé un excellent moment chez nous. Au plaisir.
Gwenael.a
Le 08/08/2023 à 19:50
Accueil sympathique, plats simples et savoureux à base de produits bio
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d’avoir partagé votre expérience.
Elisabeth.A
Le 08/08/2023 à 16:13
Ce midi, une petite halte chez Coralie, dans son petit restaurant ORIGINES (table d'hôtes) situé dans un beau cadre, juste au-dessus du village de Brengues (elle a ouvert au public il y a 1 semaine - déjà en chambres d'hôtes demi-pension depuis plusieurs mois). Cuisine holistique 100% bio (sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné - possible plats végan sur commande). J'ai dégusté une tartine avocat/œuf mollet avec un kombucha rafraîchissant et chips de betterave rouge. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Nous étions ravis de vous accueillir et nous sommes très heureux que votre expérience culinaire vous a plu. Au plaisir de vous revoir.
La.a
Le 06/08/2023 à 23:23
Origines : Un voyage culinaire de premier ordre à Brengues. Je viens de vivre une expérience culinaire des plus sublimes chez Origines à Brengues. Géré par Coralie et Valentin, ce restaurant bio sophistiqué offre une atmosphère raffinée et apaisante qui accentue la qualité exceptionnelle de leur cuisine. L'approche holistique de Origines met en avant la qualité bio des ingrédients, pour la plupart cultivés dans le jardin du restaurant. On ressent clairement la passion des restaurateurs à travers l'attention minutieuse qu'ils portent à chaque plat, créant un parfait équilibre entre saveurs traditionnelles et modernes. La variété du menu est remarquable et le soin apporté à la préparation de chaque plat est impressionnant. Chaque bouchée est un véritable festival de saveurs, mettant en valeur la fraîcheur des produits du jardin et soulignant l'importance de l'agriculture biologique. Le service était impeccable. Coralie et Valentin ont su créer une atmosphère chaleureuse et accueillante qui complète parfaitement le repas. En somme, Origines offre une expérience gastronomique à la fois authentique et innovante. Je recommande vivement ce lieu pour ceux qui cherchent une cuisine raffinée et savoureuse, le tout dans un cadre serein et luxueux. Note : ★★★★★
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour le retour d’expérience. Cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir avec votre famille.
Claudine.i
Le 06/08/2023 à 20:15
Cuisine très raffinée et innovante pour la région ! Nous avons beaucoup apprécié notre repas pris en terrasse tout en profitant du chant des cigales ! Nous pouvons que recommander cette adresse .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre soutien🤍
Segolene.r
Le 06/08/2023 à 18:18
Très bon repas avec des produits bio et des légumes frais ramassés dans le potager. Très bon accueil. Vu magnifique sur la vallée du célé. Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
C’était un réel plaisir de vous recevoir avec votre famille. Au plaisir de vous revoir.
Caroline.r
Le 06/08/2023 à 17:49
Après avoir découvert votre chambre et table d'hôtes l'an passé, quelle joie de découvrir votre nouvelle création ! 💫 Du raffinement, du goût et de l'ORIGINalité ! un grand bravo à tous les 2 ! Je partage l'adresse sans modération ! 🥰💐
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre soutien inconditionnel.
Fabiola.u
Le 06/08/2023 à 16:11
Dimanche 6 aout. Petit resto bio au top 👌 très bon accueil beaucoup de gentillesse !très bonne cuisine! un régal! gagne à être connu!nous recommandons moi et mon mari !merci pour ce très bon moment !!👍 Fabiola et Pascal ( venus du 77)
Réponse du propriétaire :
Merci à vous deux pour vos compliments et votre encouragement. Magnifiques photos. Au plaisir de vous revoir.
Jean.i
Le 05/08/2023 à 11:15
C'est un lieu accueillant avec un accès depuis le chemin de Compostelle. On s'y sent très à l'aise. Les formules proposées par Valentin et Coralie (sans gluten avec des produits de producteurs en circuit court) sont simplement à leur image. Abordables et de qualité. J'ai passé un bon moment en leur compagnie avec leur bons conseils sur la région et les différents producteurs locaux. Je recommande leur établissement qui est aussi un gîte. Jean Pierre
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Pierre pour votre soutien et vos mots bienveillants envers nous. C’était un réel plaisir de vous accueillir pour votre déjeuner.
Doriane.a
Le 03/08/2023 à 22:37
Un bon restaurant, cuisine raffinée et explosion de saveurs. Des propriétaires très gentils, un très bon accueil et un agréable repas. Petit plus, les plats sont biens présentés, avec les petites attentions de décoration de l'assiette de Coralie.
Réponse du propriétaire :
Merci de vous être laissée tenter par notre cuisine. Au plaisir de vous revoir.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant La Détente (128 Avis)
- 🏪 L'Oliveto (295 Avis)
- 🏪 Pharmacie Bois Bretoux (8 Avis)
- 🏪 La Cantine de Fred Evry (43 Avis)
- 🏪 Pizzéria des Rutènes (162 Avis)
- 🏪 L'Oliveraie (73 Avis)
- 🏪 La Table de Pierre (57 Avis)
- 🏪 Le Martin (44 Avis)
- 🏪 Snack des guigues (5 Avis)
- 🏪 Chez Le Brasseur (823 Avis)
💬 Super restaurant, le gérant arrive à tout gérer seul !!! Le cuisine, le bar le service tout seul ! Toutes mes félicitations ! Entrée simple 10€, Entrée plat ou plat dessert 12€ et Entrée plat dessert 14€. Pas chère du tout et une cuisine super bonne. Ambiance sympa et lieu chaleureux. Repas complet de groupe (14 personnes) servi en 1h. Je recommande ce restaurant et je vous conseille de réserver avant de venir pour être sûr d'avoir une place !
💬 L’une des meilleures pizzas que j’ai mangé ! La quantité est là ainsi que la qualité des produits, De plus le prix est très raisonnable et le service est plutôt rapide. N’hésitez pas à vous y rendre :)
💬 Si vous souhaitez être accueilli par une porte de prison je vous le recommande .personne hyper désagréable !!!! Quelle horreur !!!!
💬 Tres convivial, très chaleureux et sympa. 1 menu avec quelques choix. Cest top et bon. On reviendra!
💬 C’est dommage… Une installation à table une demie heure après l’heure de réservation et un début de repas encore 40 minutes après l’installation à table. Au moment de payer, nous demandons poliment un petit geste commercial pour compenser notre attente ce à quoi on nous répond « Soyez contents, déjà je vous ai pris »… C’est dommage que la bonne expérience culinaire que nous avons eue ce soir là ait été gâchée par cette simple phrase absolument pas commerciale… Pour info, le magret de canard est quand même excellent, et je recommande de le prendre accompagné de la truffade qui l’est tout autant! Une petite ristourne à quand même appliquée au final. C’est dommage, on était pas loin de la très bonne expérience…
💬 On y vient bien manger pour pas trop cher! L’équipe est pétillante. Même tout seul on a l’impression de manger en famille. On peut y déjeuner pour moins de 10€ (croques monsieur, lasagnes…) ou déguster le plat du jour, un bon Burger ou encore un tendre pavé de bœuf. Bienveillance et simplicité sont accompagnées d’un gentil personnage en cuisine fait vivre cette cafétéria! Merci car on repart le ventre plein sans le porte monnaie vide et avec le sourire. MERCI
💬 Expérience unique au sein d’un domaine d’exception. Dans un environnement élégant et raffiné, la cuisine du jeune chef talentueux Maxime Leconte a été pour nous une très belle découverte . Chaque escale du menu Signature vous emmène au travers de saveurs et d’associations totalement inconnues pour nous . C’est une cuisine atypique , originale , qui vous charme visuellement et qui au goût vous laisse sans voix . C’est ce qu’on attend d’un restaurant , juste dire en sortant Waouh et Bravo 👏Nul doute que ce chef a un bel avenir devant lui en devenant un des meilleurs chefs français . Juste un mot sur l’équipe du service , de mémoire Eric , Cédric et Lionel , d’une gentillesse extrême , attentifs avec une vraie connaissance des plats et des ingrédients . Nous tenions à les remercier ….. En résumé , un restaurant que l’on vous recommande si vous voulez passer une excellente soirée .et vous régalez .
💬 Je bois le café le matin avant d aller au travail. C est un lieu agréable pour commencer sa journée dans la bonne humeur....
💬 Accueil extrêmement désagréable. S'il était trop tard pour nous servir, il aurait mieux valu nous le dire dès le début. Plus d'oeufs, plus de crêpes, plus de kébab... Avons pris des salades, dans lesquelles il manquait un ingrédient, on ne nous a même pas prévenues. Quand nous l'avons signalé, on nous a répondu - une fois de plus : j'en avais plus ! Aucune excuse, tout est normal. Autant dire que pour 5 € on a eu droit à trois mini feuilles de salade avec 2 miettes de tomates. Déception totale.
💬 Bonjour je vous ai posté plein de photos des plats , des bières artisanales, et de l intérieur. Nous y sommes allé à 2 familles 4 adultes et 5 enfants. Nous nous sommes régalés vous pouvez voir photos andouillettes, camembert chaud et fish and chip…. Je vous ai aussi mis photo des menus enfants très copieux . N hésitez pas à goûter leur bière en particulier la figue du Var . En tout cas vous serait bien accueilli vous mangerez bien en dégustant une bonne bière ☺️…. Lieu très sympathique je vous le recommande !