📌 23 Rue de Munster, 68140 Gunsbach
💬 2331 Avis
Le 20/03/2024 à 07:32
Pas très intéressant pour un musée mais bon choix de fromages
Le 15/03/2024 à 22:29
Très agréable et instructif !
Le 14/03/2024 à 16:00
Très bien, intéressant manque juste un peu de peps à la visite.
Le 10/03/2024 à 21:43
Compter environ 1h30 pour la visite complète, enrichissante et vraiment agréable ! Petite dégustation de munster en prime, vraiment bon !!
Le 06/03/2024 à 23:10
Nous avons passé un excellent moment en famille. Le musée retrace l'histoire du munster et sa fabrication. Une dégustation des différents type de fromage est proposé. Contacter avant votre visite pour savoir si les ateliers sont en fonctionnement le jour de votre visite
Le 04/03/2024 à 07:29
Nous avons vu un reportage sur la maison du fromage aux infos de la 3 il y a 3 ou 4 semaines. Ça nous a donné envi d'y aller. Hier, nous nous y sommes rendus hier. Déception. Nous avons vu juste les boîtes sur tableaux et la boutique. Rien de ce que les personnes décrivent dans leur avis.
Le 22/02/2024 à 19:17
Visite très agréable ! Une chance d’être privilégié, nous n’étions que 2. La dame qui nous a fait la visite et dégustation était extrême gentille ! C’était un plaisir de découvrir ce musée et l’histoire du munster !
Le 25/01/2024 à 17:14
Très chouette visite et dégustation sympa
Le 09/01/2024 à 12:24
Un musée très intéressant et très complet.La démonstration est parfaitement menée et se clôture par une dégustation de vin ou sirop et de fromages.La boutique permet de rapporter un petit souvenir.Personnel très sympathique et accueillant.
Le 04/01/2024 à 20:36
Jolie visite très bien documentée. On peut acheter des produits à la fin de la visite
Le 03/01/2024 à 15:30
Personnel accueillant et sympathique. Un peu déçue par la visite : débute par un film, puis par des lectures de pancartes aux murs, quelques vaches présentes. Enfin, une explication sur la fabrication du fromage et une partie dégustation (vin et fromages). Présence d'une boutique de produits locaux. Remarque : Pensez à réserver votre visite!
Le 02/01/2024 à 14:14
Personnel d'une extrême gentillesse et à l'écoute. La visite d'environ 1h30 est adaptée pour petits et grands : film, le côté musée avec des activités interactives, la partie explicative sur la fabrication du munster, etc.. On a en plus le privilège de voir quelques animaux, et de déguster les différents fromages et spécialités locales à la fin de la visite pour le plus grand plaisir de nos papilles 😉!
Le 02/01/2024 à 09:11
Pas la peine de vous y présenter si vous n'avez pas réservé d'avance la visite ....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, navré de voir que vous n'avez pas apprécié votre passage chez nous. En effet la réservation de la visite est conseillée (comme dans beaucoup d'autres musées) d'autant plus au mois de décembre. Cette année encore, l'Alsace fut une destination touristique très prisée à la période de Noël, la Vallée de Munster ne faisant pas exception. Ce pourquoi nos équipes se mobilisent 6 jours sur 7 et vous proposent jusqu'à 8 visites de 1h30 par jour à cette période. Dans l'espoir de vous revoir prochainement chez nous. Bonne journée, La Maison du Fromage - Vallée de Munster
Le 02/01/2024 à 08:54
Je trouve l entrée un peu cher pour la visite que nous avons eu. En premier nous avons le droit à un film qui nous montre les paysages de la région. Ensuite nous avons un parcours de 40 minutes pour lire les explications suspendu au mur. ....nous n avons pas eu le temps de tout lire... Et ensuite une explication de la fabrication et une degustation avec notre guide. Nous sommes restés sur notre faim pas par la dégustation mais il nous manquait de voir une cave d affinage. La fabrication....
Le 30/12/2023 à 19:25
Très cher vu le contenu de la visite même si Clément était formidable. Mais nous n'avons rien vu de la fabrication actuelle Seule la dégustation était top !
Le 29/12/2023 à 21:13
Vraiment passé un bon moment, très bien géré, du début à la fin. Le jeune qui déroulait les explications au fur et à mesure de la visite était très pédagogue et compétent. Très sympathique guide. Un final, dégustation toujours appréciable. Nous n'avons pas vu le temps passé. Une mention spéciale pour le ou les créateurs du documentaire projeté en début de visite car le montage et les prises de vues étaient là pour nous immerger dans la vie traditionnelle de la région. Très bien réalisé, en toute simplicité, nous sommes un peu rentré dans la vie des gens. Bravo !
Le 29/12/2023 à 17:29
N'étant pas de la région nous aurions préféré avoir une vraie fabrication de votre fromage. Nous avons effectué une visite le matin en semaine et la fabrication était vide. En revanche notre guide Clément a su nous expliquer et nous faire déguster vos produits un grand bravo à lui. Enfin 30€ pour 4 personnes restent excessivement chère par rapport à d'autres visites effectuées et ne donne pas envie de dépenser encore dans la boutique. A choisir il aurait été préférable d'aller dans une vraie ferme.
Le 19/12/2023 à 02:01
Sympa... Des choses bien instructives... Et une boutique sympa aussi...
Le 17/12/2023 à 20:58
Visite en circuit d'environ 1h30. Pour 8,50 euros vous avez un jolie film de 20 mn, puis musée des vieux outils,vaches et fabrication du Munster et enfin une charmante alsacienne vous explique les différentes étapes de la fabrication du Munster, puis une agréable dégustation de différents fromages et bu un verre de Veilleur de nuit , un vin spécifique de Turckheim. Franchement a faire.
Le 17/12/2023 à 13:50
Très belle découverte. Très bonne dégustation. Personnel agréable et intéressant 🙂 dommage que le laboratoire ne soit pas en fonctionnement à notre passage.
Le 10/12/2023 à 10:10
Un très beau musée, bien expliqué et ludique. La dégustation est excellente, une belle adresse où on est restés en tout environ 2h.
Le 09/12/2023 à 20:59
Un très bel accueil, une visite pleine de symboles, pour finir par une dégustation des fromages locaux. Mes encouragements pour Clara qui débute pour cette présentation.
Le 08/12/2023 à 15:48
Musée très ludique. Personnels accueillant. De très bons produits régionaux. Je recommande
Le 08/12/2023 à 10:44
Accueil très agréable personne qualifiée Bonne découverte et bonne dégustation
Le 07/12/2023 à 19:55
Bonne expérience, visite intéressante instructive
Le 04/12/2023 à 07:04
On a pas Vu le musée car il était fermé mais la boutique est très bien
Le 01/12/2023 à 21:17
Le personelle est très accueillant et gentil. Spécialement la démonstration de la fabrication traditionelle du Munster est quelque chose tout le monde doit avoir vu. Grand respect pour le responsable et l’assistante administrative pour gérer ce kashüs fou!
Le 27/11/2023 à 14:25
Un endroit parfait vraiment très beau avec de bons produits locaux j'ai acheté du munster trop délicieux
Le 26/11/2023 à 18:34
Belle visite, guide au top et personnelle en boutique au top aussi 👍
Le 14/11/2023 à 10:43
Très intéressant sur la fabrication des fromages avec une belle et bonne dégustation à la fin de la visite avec une dame très sympathique qui explique très bien je recommande
Le 08/11/2023 à 19:06
Accueil incroyable alors que ce n'était plus l'heure des visites....il existe encore des gens tellement sympathique merci Édith et vive la vallée de munster
Le 05/11/2023 à 03:13
Super visite ,les enfants étaient ravis et nous aussi.
Le 31/10/2023 à 20:15
Excellent musée. Contrairement à certains autres avis, la vidéo d'introduction est au contraire superbe, poétique et très enrichissante, nous montrant les 4 saisons d une région magnifique. La vidéo prend son temps, ça déplaît à certains...tant pis. Une visite vraiment passionnante.
Le 29/10/2023 à 13:19
Très bon accueil démonstration intéressante et avec le sourire
Le 26/10/2023 à 19:43
Le bâtiment est splendide mais il n y a que cela d'intéressant .décevant !!!
Le 12/10/2023 à 22:22
Visite très bien commentée. Très bonne dégustation
Le 11/10/2023 à 21:26
Très bon accueil et belle découverte des produits locaux. Seconde visite, jamais déçu. On ne s'en lasse pas.
Le 07/10/2023 à 10:38
Très joli petit musée avec un jeune guide qui sait transmettre ses connaissances avec passion
Le 30/09/2023 à 13:59
Belle visite. Parcours intéressant et instructif
Le 27/09/2023 à 13:02
Extrêmement intéressant,explicite et démonstration de la transformation du lait avec les outils d'époque et actuels. Un très beau souvenir à recommander pour tout public
Le 25/09/2023 à 12:49
Super expérience Très intéressant de découvrir la fabrication du fromage . Dégustation au top Merci encore à l’animatrice
Le 22/09/2023 à 20:06
Belle visite, agréable éducative, Le bémol est que malgré que nous soyons encore en période touristique le restaurant est fermé 2 jours début de semaine, mais c'est un regret tout personnel.
Le 21/09/2023 à 07:47
Super musée avec de superbes explications de l'animateur. Pourtant je n'aime pas le munster mais je me suis régalée à faire cette visite !
Le 18/09/2023 à 09:13
Bonne visite, avec un guide qui explique bien la fabrication du Munster.
Le 17/09/2023 à 21:46
A decouvir si vous passez par la. Et une ptite dégustation en cadeau à la fin. Plutôt sympa. 😉
Le 17/09/2023 à 21:22
Le musée et la conférence, bel outil de travail pour la promotion touristique de la vallée 👍👍👍 Le restaurant, de la rigolade 👎
Le 17/09/2023 à 14:53
La maison du fromage mériterait d’être plus explicite. Vous regardez un film muet. De belles images sans explication pendant la présentation c’est vraiment dommage. Ensuite balade dans un hall mais c’est pas ludique. Je suis un peu déçu. Seul la fin de la visite est bien. Mais on ne sent pas de passion dans la fabrication du fromage de munster. Pas étonnant que cette maison ne rencontre pas le succès attendue.
Le 14/09/2023 à 18:54
Nous avons appris comment faire le fromage munster. Excellent musée et excellente explication. Parfait
Le 13/09/2023 à 19:41
Un pur bonheur avec une équipe jeune dynamique et commerciale bravo nous avons adoré je vous fais de la pub c est grandement mérité au plaisir l équipe motards Royal venture club de France salutations
Le 10/09/2023 à 14:30
Ce lieu est très beau à voir si on veut savoir comment on fait le fromage c'est un site qui est très beau à mon parking qui est situé à côté du magasin
Le 09/09/2023 à 12:31
Lieu et visite incontournable. Fromages excellents. Je recommande vivement.
Le 05/09/2023 à 11:37
Très bonne expérience à la maison du fromage! Avons d’abord visité la partie « musée » et ensuite nous sommes allé dans une salle où est fabriqué le munster! Bon accueil et très bonnes explications données par le marcaire, et toutes les étapes de la fabrication d’un munster. On voit qu’il est passionné par ce qu’il fait! Et ensuite place à la dégustation avec un fromage du 1er jour, un morceau de Munster et de Bargkass et un verre de vin blanc! Il y a aussi une petite boutique bien sympathique! Si vous êtes de passage par là, allez visiter!! :)
Le 31/08/2023 à 04:13
Très bonne visite avec film photos démonstration dégustation. A faire absolument.Accessible. convient aux enfants comme aux adultes...
Le 30/08/2023 à 18:05
Experience vraiment enrichissante dans la fabrique de fromage de munster. Explication de la fabrication du fromage de A a Z. Ainsi qu'une petite dégustation de fromage accompagner d'un petit vers de vin blanc en fin visite. Je recommande c'est vraiment a faire si vous etes de passage dans la region.
Le 30/08/2023 à 17:08
A voir. L' animatrice est trop charmante. Elle était disponible.
Le 30/08/2023 à 09:31
Merci pour ces riches explications. Le site est très beau. Je n imaginais pas tout ce travail en amont avant de déguster le fromage.
Le 29/08/2023 à 17:56
Dommage que la visite soit payante. Nous y avons renoncé. Pas de dégustation de produits dans la boutique, comment savoir si on préfère telle ou telle maturation de fromages quand on ne connait pas ce fromage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Comme cela est clairement expliqué à l'entrée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, notre site propose : - deux expositions entièrement gratuites sur les fromages de France, pays limitrophes et étiquettes à fromage pour la première, sur le bois, la forêt, les contes et les légendes d'Alsace pour la seconde - un musée, qui n'est effectivement pas avec entrée gratuite. Je ne connais, personnellement, pas de site, sur le territoire national, du type Maison du Fromage, proposant, de manière gracieuse, une heure et demi de visite avec un film de 15 minutes (sur les traditions des fermiers-aubergistes), un musée se visitant en environ 20 minutes, une partie explicative de 35 minutes près du chaudron (lors de laquelle vous est expliquée la fabrication du fromage de munster) et la dégustation de trois fromages et d'un verre de vin ou de sirop artisanal de plantes durant 15 minutes. Je pense que l'équilibre financier serait assez compromis... Vous avez laissé votre avis sur le compte Google Avis du Musée de la Maison du Fromage. Le Musée est une entité publique dépendant de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster. La boutique est une entreprise privée et je vous invite à leur faire part de votre réflexion sur leur compte Google Avis (boutique de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster). A bientôt au Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 29/08/2023 à 12:28
Endroit passionnant quand on aime le fromage et les explications sont dingue on comprend beaucoup de chose une fois sortie. Sans oublier le fromage qu’ils font eux même qui est excellent 👌
Le 28/08/2023 à 16:20
Un peu déçu, nous nous attendions à autre chose. Une vidéo sans explication, donc juste des images. Suivi par une salle avec des bornes explicatives, des images... Possibilité de sentir des odeurs.. sympa mais le temps imparti pour faire le tour était beaucoup trop long, nous étions avec d'autres personnes qui s'impatientait également. Le plus fût le petit cours sur la fabrication du fromage (très sympa) et une dégustation tip top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour votre retour concernant la visite du Musée de la Maison du Fromage. Comme cela vous a été clairement indiqué par la personne effectuant le mot d'accueil dans la salle de cinéma, le film de 15 minutes (sur 1h30 de visite en tout) n'est pas un documentaire sur la fabrication du fromage de munster. Il s'agit d'une succession d'images et de musique d'ambiance sur la Vallée et sur la vie des fermiers-aubergistes durant toute l'année : transhumances montantes et descendantes, pratique de la traite, etc. La partie expliquée, près du chaudron, par un animateur, sur la fabrication du fromage de munster, dure 35 minutes, et est donc plus de deux fois plus longue que la partie dans la salle de cinéma. Je suis surpris que vous ayez gardé davantage de mauvais souvenirs sur le film de présentation de la Vallée et de la vie des fermiers-aubergistes (1/6ème du temps global de la visite, comportant également la visite du musée et une dégustation de trois fromages et d'un verre de vin ou de sirop de plantes). Meilleures salutations et à bientôt au Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 27/08/2023 à 21:29
Visite intéressante. Mais très déçue par le comportement du guide qui apparemment ne supporte pas les enfants et est beaucoup trop directif. Nous sommes la pour passer un bon moment, nous ne sommes pas à l'armée ! Pareil pour le conseil lors de l'achat de fromage... Pas du tout commercial. Dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Je suis le responsable du site, avec qui vous avez parlé à la fin de votre visite, visite que vous avez décidé d'écourter de votre propre chef (et non pas comme l'animateur vous l'a demandé, comme vous me l'avez indiqué à l'accueil de notre site). En effet, je me suis renseigné auprès d'autres visiteurs ayant participé au même créneau de visite que vous, lors de leur sortie de la partie démonstration / dégustation : mon collègue, lors de cette partie vous a, au bout de plus de cinq minutes de chahut incessant, où vos enfants couraient, hurlaient et tapaient sur les petites tables, demandé de vous occuper de vos enfants. Malheureusement, au bout de 8-10 minutes supplémentaires, comme la situation n'avait pas changé, mon collègue vous a demandé, à nouveau, d'intervenir. C'est à ce moment-là que vous avez décidé, de votre propre chef, de quitter la pièce de démonstration et que vous m'avez rencontré à l'accueil du Musée, où vous m'avez indiqué avoir été invités à quitter la salle, ce qui est totalement faux, et où vous avez réclamé le remboursement de vos billets d'entrée, ce que je vous ai naturellement refusé. Je relate là les faits de personnes ayant participé à la même visite que vous et aucunement les dires de mon collègue. Cependant, mon collègue m'a, par la suite, transmis exactement les mêmes faits... Je pense que vous pouvez aisément comprendre, qu'avec, entre huit et dix représentations quotidiennes de 35 minutes d'explications et 15 minutes de dégustation durant la saison estivale, nous ne pouvons supporter de tels agissements. Enfin, demander à des parents de tenir (un minimum) leurs enfants n'est pas du tout représentatif de l'armée. Nous n'intervenons, par ailleurs, pas au bout de deux minutes non plus. Mais lorsque la situation n'est plus tenable et que les autres personnes participant à la démonstration n'entendent plus nos explications, nous nous devons d'intervenir. Meilleures salutations et à bientôt à la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 26/08/2023 à 13:27
Belle visite et bonne dégustation
Le 25/08/2023 à 20:28
Belle présentation de la vie animale jusqu’au fromage, visite intuitive et ludique. Accueil chaleureux et belle énergie de l’équipe.
Le 25/08/2023 à 16:50
Très beau musee, visite très instructive ainsi que la dégustation de fin
Le 23/08/2023 à 22:10
Nous avons passé une excellente visite dans votre musée, la projection d'un petit film retraçant les grands moments de l'année, le musée assez bien garni, l'explication de votre collaborateur sur la fabrication du fromage de Munster est super 👍🏻. La boutique bien achalandée et pas non plus inabordable. Bonne continuation à toutes votre équipe. Le petit + la sortie du musée avec la soirée folklorique rend la visite encore plus agréable.
Le 23/08/2023 à 10:03
Comment rendre passionnant la fabrication du Munster ? grâce au guide qui nous a expliqué et fait la démonstration de ce célèbre fromage ! Merci Monsieur pour vos qualités d'orateur et de conteur !
Le 20/08/2023 à 17:55
Musee non visiter par manque de temps mais achat de munster bien sur... Vendeuse souriante qui nous a bien expliqué
Le 20/08/2023 à 08:47
Une expérience sympathique où l'on apprend comment le munsterkase est fait 🤣
Le 19/08/2023 à 19:38
Moment en famille très agréable( les animaux sont admis lors de la visite), personnes très agréable et gentille à l'écoute des personnes
Le 19/08/2023 à 17:32
Une partie en visite libre, une partie où on nous a expliqué la fabrication du munster. Le tout suivi d une dégustation. Moment rendu intéressant par le guide très sympa
Le 15/08/2023 à 12:14
Visite très sympathique d'un peu plus d'une heure, on peut apprendre pas mal de choses différentes sur la fabrication du fromage, etc... je suis d'accord avec les autres commentaires disant que le film du début est un peu long et ne présente pas un grand intérêt pour la suite de la visite. La dégustation est très bien animée et la personne qui la presente est très sympathique.
Le 15/08/2023 à 00:31
Visite fort agréable 🙂 Exposition ludique pour les petits et les grands. Présentation du professionnel très intéressante et accessible aux novices. Dégustation appréciée de tous. Je recommande cette découverte, même avec des enfants de primaire 😉
Le 11/08/2023 à 20:19
Très belle visite guidée. Explications très claires et très intéressantes quelque soit l âge du visiteur.
Le 11/08/2023 à 19:38
Je n'ai malheureusement pas pu faire la visite mais les expositions sont intéressantes.
Le 09/08/2023 à 21:49
Le maître des lieux a décrit avec précision toutes les étapes de gestation d'un fromage de Munster (prix de la visite : 25,50 euros pour 3 adultes). De plus, on peut déguster des crus locaux à l'issue de la présentation. Si le film ne présente pas beaucoup d'intérêt, le reste vaut le coup d'œil ! Achat possible de fromages en fin de parcours.
Le 09/08/2023 à 10:46
Nous y sommes allés non pas pur visiter mais juste pour acheter du munster. Très bons conseils de la dame pour ce que j'allais en faire ...toast munster....munster pané etc etc et des prix waouhhh hyper correct . Une belle découverte....des munsters délicieux et des petits prix . Au top
Le 08/08/2023 à 20:06
Très bel endroit pour tout savoir sur le fromage de munster, film, explications...et dégustation ! Merci à Clément pour ses démonstrations.
Le 06/08/2023 à 19:14
Musée certainement intéressant et informatif, mais il lui manque la partie interactive. La « manifestation » n'est pas adaptée aux touristes anglophones, car elle se déroule uniquement en français et en allemand ; de plus, il répète généralement ce qu'un visiteur a déjà vu sur le film, qui est projeté simultanément sur les écrans. Je m'attendais à une véritable démonstration ou au moins à des machines en état de marche, montrant de manière vivante le processus de production du fromage d'avant et d'aujourd'hui. Le point positif est que les courts métrages sont traduits en trois langues : français, allemand et anglais. Les informations sur les panneaux d'exposition et les photographies sont également affichées en trois langues. L'exposition sur le côté droit du bâtiment, liée au fromage et aux forêts (au deuxième étage), est très complète et riche en faits et connaissances intéressants. Les tests de fromage sont corrects, mais le vin est de très mauvaise qualité.
Le 06/08/2023 à 18:53
Musée très sympathique et intéressant et super dégustation à la fin, je conseille cette visite
Le 05/08/2023 à 22:03
Très décevant, commencer par un film était ok puis le musée qui est plutôt un musée pour enfants après ces 35 minutes d'explication du processus de fabrication des Chees. C'était fastidieux et un film avec la même explication est joué 2,5 fois donc pas besoin de regarder un autre film :(
Le 05/08/2023 à 19:06
Un musée très intéressant sur la fabrication du fromage Un guide très charmant et a l écoute du visiteur La dégustation a la fin est très agréable (Surtout avec alcool 🤣)
Le 04/08/2023 à 18:23
Une petite halte pour acheter du fromage. Les explications sont claires sur la provenance des produits. Les fromages sont excellents. On peut même y manger 😊
Le 02/08/2023 à 20:49
La vidéo du début ne sert a rien... Pas commenté, juste des vaches et des gens qui mangent.... Je n'ai pas compris l'intérêt.... Sinon le guide était génial, les explications super et la dégustation très apprécié
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire suite à votre passage au Musée de la Maison du Fromage. La visite totale de notre Musée dure une heure et trente minutes. La vidéo initiale de 17 minutes, comme cela est clairement indiqué dans le mot d'accueil par un collaborateur ou une collaboratrice de la structure, n'est pas du tout un documentaire sur la fabrication du fromage de munster, mais une vidéo sur la vie traditionnelle des fermiers-aubergistes, à travers les saisons, dans la Vallée de Munster. La partie démonstration, qui dure 35 minutes, est là pour obtenir les explications souhaitées. On voit effectivement, dans ce film, des vaches, lors des transhumances montantes et descendantes. Les "gens qui mangent" (très exactement 11 secondes du film durant 17 minutes au total, je suis allé chronométrer) fréquentent une feme-auberge et mangent un repas marcaire traditionnel. Je suis sincèrement désolé que ces vaches en transhumance et ces 11 secondes d'images de repas en ferme-auberge vous aient, à ce point, perturbé. Meilleures salutations, L'équipe de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 02/08/2023 à 09:26
Visite moyenne, un musée de plus ! Aurions aimé voir la fabrication du fromage réellement plutôt qu'en vidéo ou mimée par un guide qui récite sans laisser de place à l'improviste ni aux petites touches d'humour. La dégustation est bien mais le demi petit verre de vin n'est vraiment pas bon (doit être très bon marché...) ne vaut pas la visite d'une ferme plus traditionnelle.
Le 01/08/2023 à 18:56
Malgré un personnel sympathique, nous pensons qu'une véritable visite d'une cave à fromage ou qu'une rencontre avec un professionnel serait bien plus enrichissante. En effet cette approche est trop infantilisante. Pas la meilleure chose à faire dans cette région même par temps de pluie.
Le 01/08/2023 à 18:39
Visite pour découvrir la fabrication du munster avec dégustation. Intéressant et très agréable.
Le 31/07/2023 à 14:05
Il est conseillé de réserver pour les visites guidées. Sans cela une exposition permanente est ouverte gratuitement a tous. Il y a des jeux pour enfants a l'extérieur
Le 29/07/2023 à 14:21
Dégustation de 2 bouts de fromage avec un fond de vin blanc d alsace, très bon. Le guide explique très bien la fabrication du munster
Le 28/07/2023 à 15:53
Je fais 2 heures de route pour manger un bon Siesskaas. Résultat : restaurant fermé pour 2 semaines et ça en pleine saison touristique...bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Vous avez placé votre commentaire sur le compte Google Avis du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, entité publique dépendant de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster. Votre commentaire concerne le restaurant de la Maison du Fromage, tenu par une société privée, Néo Event, que je vous invite à contacter en direct au 03 89 77 45 55. Merci par avance pour la suppression de ce commentaire qui ne nous concerne pas du tout : nous sommes ouverts sept jours sur sept durant la saison estivale, du 8 juillet au 31 août. Vous trouverez leur compte Google Avis en tapant "Restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster" sur un moteur de recherche. Meilleures salutations, L'équipe du Musée de la Maison du Fromage
Le 28/07/2023 à 09:40
A faire en famille. L'accueil est très sympathique, la dégustation avec la guide est un vrai moment d'échange. Elle aime sa ville, sa region et son metier !
Le 27/07/2023 à 16:52
Visite guidée très intéressante, de même que le reste en visite libre. Il y en a pour tous les âges. Le nombre de places est théoriquement limité pour la partie guidée. Le musée s'est adapté à l'affluence ce jour pluvieux, mais il est conseillé de réserver.
Le 23/07/2023 à 21:15
Très beau musée ou ont apprend des choses et où on est très bien accueilli. A ne pas manquer. Je le recommande
Le 21/07/2023 à 16:46
Très beau musée et très bonne dégustation (Siesskass liqueur) , la personne explique bien et gentille.
Le 17/07/2023 à 09:13
Une belle visite Le lieu est joli, il y a un grand parking Le film du début n'a pas trop plus à mes ados il est un peu trop poétique. La suite est sympa on voit les étapes de fabrication du fromage, mais la présentation dans la salle de la marketerie était vraiment bien, la personne qui a expliqué était passionnante. Je recommande cette visite On a acheté un munster plus fait que celui qu'on a goûter qui était bien meilleur...
Le 14/07/2023 à 20:45
Bonne expérience dans cette Maison. Après une courte vidéo, nous avons visité le musée. Vous faites toute cette partie seul mais plus tard un guide sympathique vous explique le processus de fabrication du fromage de Munster de manière très didactique et enfin nous avons dégusté 3 fromages différents et un verre de vin (sirope pour les enfants).
Le 13/07/2023 à 12:11
Super visite rlz restaurant et super il y a même un parc pour les enfants je le conseille pour petit et grand merci au personnel vous faite du très bon travail
Le 12/07/2023 à 09:00
Nous avons passé un excellent moment. Les explications sur la fabrication du Munster étaient très claires, nous avons des passionnés en face de nous, heureux de parler de leur métier.
Le 30/06/2023 à 18:28
Comment est fabriqué le munster ? Et comment choisir le vrai ? Vous saurez tout sur ce fromage avec des explications claires et très intéressantes données par un fin connaisseur.. Un film, une visite musée, et le descriptif complet de la fabrication. Une dégustation de 3 fromages accompagnée d'un verre de vin blanc. Et une boutique pour acheter les spécialités de la région. Également un restaurant mitoyen. Si vous aimez le fromage et que vous êtes curieux n'hésitez pas ! Je recommande.
Le 12/06/2023 à 22:23
Une très bonne expérience et de très très bon produit
Le 09/06/2023 à 09:12
Honnêtement nous pouvons en apprendre des choses grâce à ce musée mais j'ai trouvé personnellement la dame désagréable. Nous étions un grand groupe et quand nous avons pas entendu la dame et que nous avons demandé de répéter celle-ci nous a répondu même les enfants de 3 ans ecoutent mieux sans pour autant nous répéter le terme demande. Bonne expérience tout de même
Le 08/06/2023 à 08:23
De passage dans la région, nous ne pouvions pas manquer de gouter au Munster dont nous sommes friands, d'autant plus que le musée nous l'avions fait quelques années auparavant. Bien nous en prit, car la tarte flambée au Munster nous a fait craquée et nous la recommandons à toutes et tous les amoureux du fromage.... La photo du site web correspond bien à ce qui nous est servi dont nos papilles s'en souviennent encore. A découvrir même en plein été!!
Le 03/06/2023 à 10:35
Musée magnifique et très intéressant, explications et informations sur la fabrication du fromage local. Grand choix de produits régionaux de qualité supérieure et artisanale.
Le 28/05/2023 à 17:25
Visite tres intéressante sur l'histoire et la fabrication du fromage de Munster. Un guide qui a su captivé son auditoire. Dégustation à la fin de la visite très appréciable. A faire absolument si vous venez dans le secteur.
Le 23/05/2023 à 20:41
Très intéressant, mise à part le petit film diffusé au début du parcour que j ai trouvé trop long et sans intérêt puisqu il n est pas commenté.
Le 22/05/2023 à 22:24
Jolie visite avec dégustation de vins et de fromage. Présentation intéressante sur la fabrication du fromage. Sortie familiale
Le 21/05/2023 à 19:33
Un bon moment passé dans ce musée
Le 18/05/2023 à 14:12
Un moment très agréable lors de la visite nocturne, très bien présenté et bien accompagné, mon fils et moi même avons passé un super moment et le lâcher des lanternes c’était magnifique 🤩 🥰
Le 16/05/2023 à 10:57
Musée intéressant, la guide du musée est très sympathique, impliquée dans son travail. Malheureusement le musée est un peu court, il s’agit plus d’une expérience découverte autour du Munster, que d’un véritable musée sur le fromage.
Le 12/05/2023 à 13:10
Super visite, la visite se compose d’une vidéo de 20 minutes, une visite libre dans le musée du fromage et une présentation détaillé sur la fabrication du fromage avec un guide au top 👍. Suivi d’une dégustation de fromages et de sirop. Si vous êtes sur munster cette visite est absolument à faire.
Le 08/05/2023 à 10:41
Très bel établissement, spacieux, accessible aux personnes handicapées. Visite guidée et dégustation au top. Musée intéressant.
Le 07/05/2023 à 16:32
On a adoré découvrir les fromages, odeurs, bois de notre belle région
Le 07/05/2023 à 00:48
C'est sympa. Belle demo sur la forêt des Vosges. Après il n'y a pas beaucoup de choix. La vendeuse était sympa, agréable et prend le temps d'expliquer...
Le 29/04/2023 à 21:51
Accueil chaleureux et service parfait ! Le personnel est au petit soin. Clin d'œil pour les équipes en cuisine vous faites un travail formidable !!
Le 28/04/2023 à 17:52
A faire absolument ! Accueil et personnel très agréable. Édith vous êtes une personne géniale qui donne envie, même aux plus inculte sur la fabrication du munster, à s'intéresser aux différentes étapes de la fabrication de votre fromage. interressant et ludique. Le petit plus, la dégustation...
Le 28/04/2023 à 14:32
alors autant on a été un peu déçu par la ville de Munster qui est un peu petite.. on en fait vite le tour.. compter pas plus d'une heure Par contre la maison du fromage était topissime, la visite, le musée, le restaurant (je vous recommande le burger ;)) le personnel sur place, une vraie immersion dans le fromage, les vaches, et la transhumence !
Le 26/04/2023 à 13:34
Très bien à tous les niveaux A faire si vous êtes dans les alentours
Le 22/04/2023 à 18:47
Musée pas franchement intéressant mais explication sur la fabrication du fromage très interactive grâce à la personne qui sait captivé son auditoire toute fois un peu déçue que ça ne soit pas une vrai démonstration avec de vrai produits . la dégustation est appréciable en fin de visite .
Le 19/04/2023 à 18:43
Première étape de notre séjour en Alsace. Merci pour cette superbe visite de la maison du fromage.
Le 03/04/2023 à 07:46
Très jolie visite, démonstration et dégustation. La maison du fromage est bien pensée et le prix de la visite correspond bien à la qualité de l'expérience. Petit + également pour la dame à la boutique, adorable et très efficace !
Le 26/03/2023 à 14:51
Excellent accueil belle diversité des produits régionaux et de bons conseils sur le choix des fromages
Le 12/03/2023 à 20:59
Nous avons visité la maison du fromage et nous avons adoré ! De très bonnes explications, personnel très sympathique. Nous avons même dépassé le temps de la visite car la visite générait beaucoup de curiosité Très bonne dégustation à la fin. Je recommande!
Le 05/03/2023 à 20:43
Délicieux produits locaux, de qualité, jolie boutique...Pas de visite pour nous, juste des achats sur la route du retour mais n'hésitez pas !
Le 04/03/2023 à 19:14
Bien intéressant, petit film , petite dégustation de fromages, vendre les fromages comme munster
Le 23/02/2023 à 14:47
La visite est très sympas, et la personne qui s'en occupe est très vivant, c'est très agréable Le restaurant est très sympas aussi, les tarifs sont raisonnables et les plats sont fait maison. Je recommande chaudement
Le 19/02/2023 à 16:24
Super musée et j'ai adoré l'explication de la fabrication du munster avec en prime dégustation de fromage ainsi qu'un petit verre de vin génial 😉. Je vous recommande
Le 19/02/2023 à 13:34
Il s'agit là d'un superbe musée éducatif qui vous permettra d'en apprendre bien davantage sur l'élaboration des fromages de la vallée de Munster. Je vous recommande vivement la visite qui vous prendra entre 1h30 et 2h, spécialement en compagnie d'enfants. Le musée est constitué de plusieurs petits ateliers pédagogiques et éducatif. La visite se termine par une dégustation de fromage, accompagné d'un petit verre de vin !
Le 07/02/2023 à 12:23
Une visite ludique, bien sympathique, avec un guide passionné, et passionnant du coup, sur l'histoire du munster (et de la base de tous les fromages en général) ! Avec une dégustation à la fin très intéressante sur l'évolution d'un fromage. Je recommande à tous les amateurs de fromages !
Le 02/02/2023 à 16:32
Personne très accueillante une visite instructive prends son temps pour bien expliquer ça se voit qu'il aime ce qu'il fait prix très abordable pour la visite
Le 31/01/2023 à 21:28
Nous avons visité cette magnifique région alsacienne et nous avons pu découvrir la maison du fromage. Quelle belle découverte! Nous avons été conquis par le lieu et par la qualité de la démonstration en fin de parcours par un expert fromager. La démonstration a été faite dans un français et dans un allemand parfaits. Nos deux filles ont adoré découvrir les fromages lors de la dégustation. Nous recommandons sans hésiter !
Le 21/01/2023 à 17:30
On dirait que certaines personnes sont assez en colère contre cet endroit agréable et laissent donc des critiques négatives qui n'ont aucun sens. C'est un musée sympa, avec un guide plutôt bien informé et passionné. Je ne dirai pas que c'est un incontournable mais une attraction plutôt sympa si vous aimez le fromage.
Le 09/01/2023 à 20:36
Visite du musée très intéressante et agréable avec les dégustations. Magasin avec des produits locaux. Par contre il est vivement conseillé de réserver pour manger au restaurant.
Le 08/01/2023 à 06:19
Nous avons eu la chance de faire partie du dernier groupe de la journée. Idéal a faire qd il pleut et qu'on ne peut rien faire en extérieur. Visite guidée et auto guidé avec dégustation pour adultes et enfants. Durée 1h30.
Le 31/12/2022 à 17:33
Super visite, exposition ludique sur le fromage à l'entrée du musée, puis petit film sur les Vosges suivi d'un musée très complet à la fois sur le fromage et sur le patrimoine vosgien. Pour conclure, présentation de la fabrication du munster par un fromager local, super pédagogue et très bon orateur, super explications merci encore ! Nous avons pu également déguster du fromage accompagné d'un verre de vin. N'hésitez pas à aller y faire un tour si vous êtes dans la région, ça vaut le coup !
Le 30/12/2022 à 18:14
Visite très peut enrichissante cela commence par un film qui est cependant agréable a regarder. La suite ce fait seul a lire des pancartes et à suivre des flèches sans animations. Sur la fin une courte explications de la fabrication et une dégustation très mal organisé.
Le 26/12/2022 à 18:39
Très belle présentation de la fabrication du munster et de la vie des agriculteurs, des activités à faire en famille suivies d'une démonstration par un monsieur passionné par son travail et bien sûr une dégustation copieuse. La boutique pratique des prix corrects. Le restaurant est très bien aussi avec des serveuses fort aimables, une carte proposant des produits du moment et évidement des recettes à base de munster excellentes, une aire de jeu extérieur pour petits et grands. Je recommande fortement
Le 17/12/2022 à 20:46
Super endroit qui nous ajoute du savoir si la fabrication. Merci madame pour vos explications et votre gentillesse. Merci pour la dégustation excellente. Merci beaucoup. Très bel accueil. Et le restaurant tres tres bon, belle équipe.
Le 17/12/2022 à 13:01
Lieu formidable avec ces petits jeux qui éveillent les sens
Le 10/12/2022 à 10:16
Nous remercions Raphaël, notre animateur pour sa présentation limpide et passionnée, en vrai régal nous n'avons pas vu passer les 45 min. L'atelier de fabrication du Munster était génial ! Le musée bien que petit est vivant (possibilité de voir les vaches et les fromagers fabriquer le célèbre fromage), le petit film de 15 min est assez bucolique et vous pourrez acheter des produits frais et des souvenirs dans la petite boutique. Le prix de la visite VF est raisonnable, le parking est grand et accessible facilement. Il y a un restaurant sur place mais nous ne l'avons pas testé.
Le 16/11/2022 à 10:58
Réserver pour vous restaurer Délicieux 😋 Très bien reçus
Le 14/11/2022 à 20:29
Agréable et enrichissante visite aux cotés d'un certain Raphaël, qui raconte l'histoire et la confection du Munster avec passion, détail et émotions. La démonstration était détaillée à merveille avec une jolie dégustation pour terminer. Merci à lui !
Le 30/10/2022 à 17:17
Bonjour, Je vous remercie pour votre retour et d'avoir précisé que la maison du fromage et la boutique sont deux entités différentes. La boutique se trouvant dans le même bâtiment et juste après la sortie de la visite, vous comprendrez ma confusion. Je notifierai ma déception sur le munster acheté à cette boutique et leur conseillerai de proposer d'autres fromages fermier. Je modifie en conséquence ma note (de 2 à 4) et mon commentaire pour le musée. Je vous confirme que nous avons bien visité le musée. Nous avons apprécié la visite et la guide fort sympathique. Nous n'avons pas pu participer à la dégustation de munster par manque de temps, mais nous le referons certainement cette année, espérant goûter à de bons fromages. Cordialement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous comprenons parfaitement votre mécontentement. Cependant vous rédigez votre commentaire sur la page du Musée (entité publique, régie directe de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster) et non celle de la boutique (entreprise privée). Nous vous saurions ainsi gré de bien vouloir retirer votre commentaire qui ne concerne aucunement le Musée, puisque vous n'avez apparemment pas visité du tout notre structure. Vous pouvez prendre contact avec la boutique au 03 89 77 45 55 ou retrouver leur compte Google en saisissant " Boutique Maison du Fromage Gunsbach". Merci de votre compréhension. Musée de La Maison du Fromage - Vallée de Munster.
Le 22/09/2022 à 20:08
Très intéressant, visite du musée avec petits films sur la fabrication du Munster , puis démonstration par le guide qui explique super bien et enfin dégustation, a faire je recommande et petit plus il y a le restaurant ou les menus sont impeccables .
Le 17/09/2022 à 20:35
Un très beau musée très bien agencé . Une visite avec Raphaël qui nous plonge dans le métier comme ci c'était nous qui fabriquions le Munster, on s'est totalement projeté. Merci ! Des explications claires, la patience pour répondre aux différentes questions (d'ailleurs, on peut utiliser des pommes de terre Bintje, ça tombe bien on est du Nord😉). Une dégustation de fromages et de vin /ou sirop pour conclure presque 2h de découvertes. La visite permet de voir les ateliers de fabrications en direct. Les explications sur les températures et les différentes étapes sont ludiques. Les expositions éphémères (hêtres et fromages) étaient très instructives. L'avis est tout autre concernant l'organisation du restaurant. Installés à 12h, notre commande n'a été prise qu'à 12h30. Mais nous n'avions pas réservé. Demande de pain qui n'arrivera pas. Les 3 serveuses occupées avec les tables d'un grand groupe n'ont pas pu revenir vers nous. Le filet de truite rissoto sauce crémeuse un délice. Le burger du chef également. Le temps d'attente ne nous a pas donné envie d'un apéritif ni d'un dessert. Dommage. Le restaurant n'est qu'un + sur le site, on y vient principalement pour la visite. Ma note de 5 étoiles est entièrement pour ce musée
Le 16/09/2022 à 18:50
J'ai assisté à la visite du musée, on a regardé une vidéo d'environ une dizaine de minute qui avait pas d'intérêt pour moi. Il n'y avait pas d'explication ou de voix off sur la vidéo j'ai trouvé ça très bizarre... ensuite un monsieur nous a expliqué comment était fabriqué le formage mais je n'ai pas trouvé ça très ludique. Pour finir il y a eu une dégustation de 3 types de fromages et un verre de vin.
Le 09/09/2022 à 14:02
Super visite, très ludique et gourmande (pour les dégustations en fin de parcours). Guide très agréable et à l'écoute ( prêt d'un fauteuil roulant pour rendre le parcours plus facile pour les personnes qui marchent mal) Nous avons appris beaucoup de choses....
Le 08/09/2022 à 21:45
Visite accompagnée et détaillée, film au début. La partie démonstration était complète et claire, très bien menée, guide très intéressant. La dégustation variée et bien expliquée. Musée, accueil ou restaurant, personnel souriant, disponible et accueillant ! Détour indispensable lors d'un séjour en Alsace !
Le 08/09/2022 à 13:59
Très intéressant la visite de la fromagerie et en plus mardi soir il y a des animations et restauration
Le 25/08/2022 à 17:32
Nous avons commencé par le restaurant. Service efficace plats de qualité franchement bien. Nous avons ensuite fait la visite du musée qui est enrichissante sur la manière de faire le Munster le vrai plus c’est la présentation / démonstration à la fin. A faire par jour de pluie ou de moins bon temps. Attention il est peut-être nécessaire de réserver avant le resto et la visite.
Le 21/08/2022 à 13:45
Très intéressant pour comprendre la vie des marcaires et la fabrication du munster. La visite commentée et la dégustation sont un grand plus. Les fromages sont très bons et le personnel sympathique.
Le 18/08/2022 à 14:56
La personne qui nous a fait la démonstration de la fabrication du munster est tout simplement exceptionnelle , elle sait captiver son auditoire et faire participer les enfants. La dégustation en fin de visite est très appréciable ( attention, si vous reprenez la route après , le verre de vin et le kirch sur le fromage frais font tourner un peu la tête !) Cette adresse mérite le détour.
Le 16/08/2022 à 20:27
Cadre ultra sympathique, toujours bien reçus. On y mange bien, seul bémol sur certains plats de qualité (choix et fraîcheur des aliments) aux quantités largement suffisantes, l'assaisonnement laisse un peu sur sa fin... Il manque le petit qqchose en plus qui fait défaut aux bons produits. Nous reviendrons quand même encore avec plaisir!
Le 13/08/2022 à 19:46
Une belle découverte, ce restaurant ! Nous y avons été à l'occasion d'un repas familial. Dans un cadre vraiment idéal, où les enfants peuvent jouer en sécurité dans le jardin et l'aire de jeux; une belle carte, une serveuse, Véronique, qui était à la fois très efficace et très gentille. Une belle découverte, un restaurant et un lieu qui gagnent à être découverts. Nous reviendrons!
Le 13/08/2022 à 11:40
Explications très claires et exhaustives :) (Toute) la dégustation à été très appréciée: les fromages et le vin étaient très bons ! Belle boutique également ! Ceci étant, je ne conseille pas le restaurant: pas du tout à la hauteur de ce chouette lieu !
Le 12/08/2022 à 16:25
Nous avons adoré : Le musée, le film, la démonstration et la dégustation ! Le guide était vraiment professionnel, la visite est très intéressante, à faire si vous êtes dans la région
Le 11/08/2022 à 13:01
Très bon accueil. La visite guidée était très ludique. La guide a une grande expérience et un grand savoir. Très intéressant pour les enfants et pour adulte. Bonne dégustation à la fin. Et gra'ds choix de souvenirs à la boutique. Passage ensuite au restaurant très sympa. Arrêt indispensable pour pour tout touriste cherchant à agrandir des savoirs-faire.
Le 09/08/2022 à 18:27
Guide très sympathique qui m’es de l’ambiance on ne s’ ennuie pas. Par contre, le restaurant n’avait pas sa carte à jour. On voulait une fondue royale et la serveuse nous a dit qu’il avait un problème avec la chaleur et qu’il n’en servait plus. Nous avons pris à la place la trilogie munsters, qui était très bon. Et bizarrement il y avait une fondue au munster, donc nous avons pas bien compris la logique. Sinon bon restaurant je recommande.
Le 07/08/2022 à 19:40
Très beau musée. Vous saurez tout sur la fabrication du fromage de munster avec passion et plaisir. Avec en plus une délicieuse dégustation. A ne pas bouder, la boutique et les hôtesses qui sont très sympathiques et de bons conseils.
Le 05/08/2022 à 14:53
Visite intéressante, possibilité de visite payante ou de visite rapide autour de l'exposition d'information sur le fromage.
Le 30/07/2022 à 22:06
Mauvaise expérience : arrivé à 12h30, dessert à 16h00 ! Personnel incompétent, autant le service que le cuisinier. Les plats sont réchauffés, secs, on ne sent même plus le gout de la viande, les frites oh, les frites qui ont connu minimum 3 bains d'huile... l'entrée : l'échantillon de tourte à 8.5 € c'est quand même abusé. Très cher, immangeable... Conseil : passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous avez laissé un commentaire sur le compte Google Avis du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, entité publique dépendant de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster. Mais votre commentaire concerne le restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, tenu par une société privée, Néo Event, que je vous invite à contacter directement au 03 89 77 45 55. Vous trouverez également leur compte Google Avis en tapant "restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster" sur un moteur de recherche. Dans l'attente de la suppression de votre commentaire, eilleures salutations, L'équipe du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 29/07/2022 à 11:00
2ème visite pour moi, sans aucun ennui. Expositions et film instructifs qui expliquent la fabrication du fromage mais aussi la vie traditionnelle sur les chaumes des Vosges. Démonstration et explications très poussées suivies de dégustation ! La boutique et le restaurant permettent de prolonger l'expérience. Très beau lieu très complet, au service d'un fromage d'exception
Le 24/07/2022 à 12:21
Très intéressant. Un peu répétitif mais le guide à été très clair dans ses explications.
Le 16/07/2022 à 14:14
Belle découverte,visite du musée tres bien commenté on c tout sur l'origine du munster et dégustation aussi.
Le 12/07/2022 à 19:52
L'endroit mérite un arrêt, le patrimoine local est bien représenté.
Le 08/07/2022 à 06:59
Visiter hier en fin d'après midi : Super et avec un super guide. Très beau musée, à faire et à refaire. Une dégustation de 3 fromages et d'un vin qui sont magnifique en goût. Achat en boutique du fameux fromage frais SIASSKAS ( 7.5€ le kg) pour avoir une idée, la dame m'a donné l'équivalent de deux gros pot de yaourt c'est à dire 344g et j'ai payé 2.58€ Mangé le soir même avec du sucre en poudre : EXCELLENTISSIME , un régal rien à redire sauf que j'aurai du en prendre beaucoup plus... Merci à vous et très belle continuation
Le 03/07/2022 à 14:02
Mauvaise expérience vécue un dimanche. Arrivée à 12h15 pour un départ à 14h juste pour un plat et 95€ en moins !!! 2 étoiles car la nourriture est bonne mais personnel pas aimable, manque de sourire, injures à profusion, plus d'une demie heure pour obtenir la carte des desserts que nous n'avons pas eu. Quand on dit que le temps d'attente entre le plat et la carte des desserts est trop long (excède les 45 minutes) la serveuse nous accuse d'être exigeant et manquer de patience. La raison de l'attente, il est 13h30 c'est le rush en restauration. Oui bien sûr, toutes les tables n'étaient pas occupées. C'est juste qu'il y a un manque d'organisation flagrant au sein de l'établissement pour le service à table. Même pas un mot d'excuse. Nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas.
Le 30/06/2022 à 11:16
Mauvaise expérience, très déçu de l'accueil, manque d'expérience et de professionnalisme des serveuses. On a attendu plus d'une heure pour avoir une bouteille d'eau et plus d'une heure pour avoir les plats. La cuisson de la viande est catastrophique. Le chef cuisinier devrait refaire sa formation. Et cerise sur le gâteau, les mouches partagent le repas avec vous. On adore le munster mais pas à ce prix. là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous avez laissé un commentaire sur le compte Google Avis du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, entité publique dépendant de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster. Mais votre commentaire concerne le restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, tenu par une société privée, Néo Event, que je vous invite à contacter directement au 03 89 77 45 55. Vous trouverez également leur compte Google Avis en tapant "restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster" sur un moteur de recherche. Dans l'attente de la suppression de votre commentaire, Meilleures salutations, L'équipe du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 26/06/2022 à 13:38
La première partie de la visite est un peu décevante, un film de 15min qui n'a finalement rien à voir avec la fabrication du fromage. Nous sommes ensuite dirigés vers un musée avec panneaux et mini film où on en apprend bien plus sur la fabrication du Munster. Enfin, un guide nous explique étape par étape la fabrication traditionnelle, suivi d'une dégustation. Personnel très sympathique et accessible pour répondre à toutes les questions
Le 15/06/2022 à 21:09
Personnels sympathique, super dégustation de fromage Bonne visite, très intéressante
Le 28/05/2022 à 20:49
Très bien, la boutique est très jolie, ne vend pas que du fromage, mais aussi des articles pour les touristes. Le fromage a été pressé devant nous, c'était intéressant. Mais le top, c'est que ça ne sent pas le fromage dans la boutique, heureusement pour moi. Contente ux que j'ai choisit ont été délicatement mis sous vide pour que ça ne sente pas dans la voiture pendant le transport. Donc parfait.
Le 26/05/2022 à 20:19
A visiter, fromagerie très sympa et guide génial !
Le 01/05/2022 à 13:35
Superbe de A à Z. Des personnes passionnées, disponibles et adorables. Un grand bravo à eux et merci milles fois à notre guide pour sa présentation vivante et très intéressante. Je conseille à tous!
Le 31/03/2022 à 19:11
Une petite partie musée sans grand intérêt, un restaurant (non testé, sans avis donc) et la partie boutique qui semble peu authentique, et assez chère à mes yeux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire et pour votre passage à la Maison du Fromage de la Vallée de Munster. A la vue des photos que vous avez prises et placées sur le site, je pense que vous n'avez pas visité le Musée, mais uniquement les expositions gratuites, sur les fromages de France pour la première et sur le bois, la forêt, les contes et les légendes pour la seconde. Le Musée, quant à lui, est à entrée payante et sa visite se décompose comme suit : visionnage d'un film dans la salle de cinéma sur la vie des marcaires dans la Vallée de Munster (15 minutes), partie informative sur le fromage de Munster avec possibilité de voir une vraie fromagerie derrière des vitres (15 minutes), explications sur la technique de fabrication du fromage de Munster autour du chaudron (35 minutes) et dégustation de trois fromages et d'un verre de vin ou de sirop de la Vallée de Munster (15 minutes). La totalité des informations que je viens de vous indiquer se trouve à l'entrée de notre site et est rappelée à l'intérieur au niveau de l'accueil. Meilleures salutations
Le 13/03/2022 à 18:48
Un musée à faire, très instructif et une passionnée comme guide quoi de mieux que d apprécier le fromage munster et les anecdotes, elle communique et fait qu on est pas de simple spectateurs, après oui on ramène du fromage :) pour en retour à la maison revivre ce bon petit moment , merci à elle(dsl pas retenue votre nom) merci à vous pour ce partage et ce moment
Le 05/03/2022 à 14:27
Jolie boutique et très bel endroit.
Le 11/02/2022 à 15:59
Un peu décevant... les explications étaient complètes mais sans entrain. Peu d'interactions entre les visiteurs et l'animateur : pour les enfants c'est juste long. Sinon la boutique est bien fournie pour les touristes que nous sommes. Le musée à faire en autonomie est vite terminé. Dommage le site est sympa, la salle de démonstration (juste mimée) et de dégustation est magnifique. Le munster est bon !
Le 03/01/2022 à 15:29
Endroit idéal pour tout apprendre, en s'amusant, de l'histoire de la vallée jusqu'à la fabrication du fromage... Et finir par la dégustation de plats locaux et très bien cuisinés au restaurant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite au sein de notre établissement ! Au plaisir de vous revoir à la Maison du Fromage!
Le 30/12/2021 à 19:10
Excellente surprise, joli musée qui vaut que l'on s'arrête. Explication très intéressante et complète de la création du munster Dégustation excellente Merci pour ce bon moment aimé aussi des enfants
Le 28/12/2021 à 12:13
Parking sans éclairage. Venu pour aller à la boutique. Sur le site c'est noté que ça ferme à 19h. Arrivée a 18h20. Arrivée devant une porte fermée, l'employé a l'intérieur m'a fait signe d'aller a coter. Arrivée a côté je suis tombé sur le restaurant. Le mec a l'accueil n'a pas su me dire où été là boutique et à quelle heure ça fermé. Bref 1h30 de route pour venir pour rien. Passer votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous avez laissé un commentaire sur le compte Google Avis du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, entité publique dépendant de la Communauté de Communes de la Vallée de Munster. Mais votre commentaire concerne le restaurant et la boutique de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster, tous deux tenus par une société privée, Néo Event, que je vous invite à contacter directement au 03 89 77 45 55. Vous trouverez également leur compte Google Avis en tapant "restaurant de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster" ou "boutique de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster" sur un moteur de recherche. Dans l'attente de la suppression de votre commentaire, Meilleures salutations, L'équipe du Musée de la Maison du Fromage de la Vallée de Munster
Le 19/12/2021 à 17:34
Visite très intéressante. On découvre grâce à un film la vie des vaches en prairie et à la ferme pendant l'hiver. Il y a une démonstration de la fabrication du munster par une marcaire qui a beaucoup d'humour. Grande collection d'étiquettes de boîtes de fromage. Dégustation de fromage. Excellent. Il y a également une collection d'essences d'arbres présents dans la region. Possibilité de manger sur place dans le restaurant. La boutique de produits n'est pas plus chère qu'ailleurs. Très bon accueil.
Le 08/11/2021 à 19:46
Superbe ambiance pendant l’Euro ! Les événements sont sympas. Côté restaurant les portions et les saveurs sont au rendez-vous.
Le 24/10/2021 à 13:50
Une visite pleine de charme et à la découverte du patrimoine alsacien. Un guide qui tient les visiteurs en haleine grâce à ses explications vivantes et très intéressantes. Une dégustation très sympathique à la fin de la visite.
Le 15/10/2021 à 07:28
Nous avons passé une très belle journée de formation en ce lieu extraordinaire. Très bon accueil au restaurant, plats savoureux, tourte à la viande vraiment extra, crudités très bien assaisonnées. Belle présentation. En plat jambon fumé très tendre accompagné de salade verte et pommes de terres. Tarte aux myrtilles et chantilly maison, les gourmands seront heureux. Nous sommes passés à la boutique, achats de fromages, vins..... A recommander😁 Merci encore
Le 10/10/2021 à 16:12
Une très belle boutique. Très propre avec beaucoup d'articles. Le fromage m'a impressionné et j'ai acheté un jeune Munster. Je serai heureux de revenir.
Le 28/09/2021 à 14:08
Indispensable de voir la démonstration. Accueil sympathique et intéressant
Le 26/09/2021 à 23:26
J'ai aimé cet endroit. La visite autoguidée était tellement intéressante. La démonstration s'est déroulée en français et en allemand. Nous parlons anglais et ils ne le font que pour les groupes. Cependant, l'homme qui a fait la démonstration a ajouté quelques explications en anglais. Nous avons dégusté 3 sortes de fromages. Mon préféré était le fromage frais du dessert. La boutique de cadeaux était bien aussi. Des endroits comme ceux-ci sont ce que vous en faites, soyez optimiste et choisissez d’en profiter !
Le 25/09/2021 à 10:01
J'adore le fromage et voir comment ils fabriquaient plusieurs fromages était un vrai régal si vous de passage, essayez de visiter le musée et de faire le petit tour et les vidéos. Je recommanderais
Le 19/09/2021 à 15:42
A visiter pour connaître les secrets de la fabrication du munster La guide était génial Pour finir la visite une petite dégustation
Le 19/09/2021 à 07:26
Vraiment très sympa cette visite ! La guide nous a bien expliqué toute les étapes de la fabrication du Munster , la visite est intéressante et enrichissante ,et pour finir une bonne dégustation Merci à toute l'équipe
Le 11/09/2021 à 15:09
Bien plus intéressant que je ne le pensais. On y découvre plein de choses quant à la fabrication du Munster, ça va de la prairie, le type de vache, avec tout le travail en amont... Vraiment passionnant !!! Aussi, une guide merveilleuse qui sait allier humour et sérieux avec brio.Belle découverte que cette maison du fromage !
Le 08/09/2021 à 20:11
Super moment avec mes enfants! Tout était parfait….l’accueil, le repas, l’endroit idyllique et apaisant qui propose un parc pour enfants en pleine nature. La tourte de la vallée est excellente, pareil pour la tarte flambée et je ne parle pas des profiteroles qui sont à tomber par terre! Je recommande vivement cet endroit pour les familles qui ont envie de passer un bon moment avec leurs enfants mais aussi aux couples puisque le lieu reste calme et agréable. Une très belle découverte dont je ne manquerai pas de partager avec mon entourage.
Le 19/08/2021 à 22:51
Un plongeon dans le monde du fromage au lait cru! Nous qui sommes issu d'une région essentielle du fromage, nous avons apprécié l'accueil et le dévouement d'une équipe sympathique
Le 17/08/2021 à 16:08
Très beau musée, intéressant avec une démonstration et dégustation en fin de visite.
Le 15/08/2021 à 22:14
Visite agréable, avec une demonstration/dégustation qui font la différence. Pour le prix, c'est très bien.
Le 06/08/2021 à 16:51
Super incontournable à faire absolument
Le 03/08/2021 à 19:35
Très Bein surtout la démonstration pour faire du munster ,avec une dégustation😋
Le 03/08/2021 à 12:51
Merveilleuse visite ! Il y a différentes étapes à réaliser pour avancer au sein du musée avec quelques animations découvertes pour enfants. Possibilité de voir les gens travailler ce qui est très intéressant. Démonstration et dégustation excellentes. Je recommande vivement cette visite pour les personnes de tout âge.
Le 01/08/2021 à 19:55
Lieu intéressant pour découvrir le Munster et la vie marcaire Et également sur le fromage en général Belle collection impressionnante d'étiquettes de fromage Chèque vacances acceptés Boutique produits alsaciens et fromage Restaurant bon rapport qualité-prix
Le 11/07/2021 à 07:33
Nous avons été dîne samedi 10 juillet. Malgré l'oubli de la réservation, nous avons été très bien accueillis, les plats étaient bons et bien servis. Seul bémol la tourte qui avait un arrière goût en bouche. A prendre en compte pour les futurs clients. Bonne continuation et belle saison à toute l'équipe pour redonner une belle dynamique à cet entreprise. Bon vent
Le 07/08/2020 à 12:49
Les + : Beau petit Musée, propre et moderne. L'explication par la femme, avec un accent très vacance est super. Attention bien regarder les horaires de visite sur le site internet pour être sûr d'avoir une personne à la fin pour les explications.(par rapport aux autres avis) Les - : pas très artisanal, accueil très léger, boutique chère ! (Nous n'avons pas vu les vaches selon l'horaire) Mais dans l'ensemble on a passé un bon moment.
Le 22/10/2019 à 14:29
Jolie experience . Visite d une fromagerie . Boutique excessivement chère
Le 21/09/2019 à 14:35
Sympa à visiter on en apprend sur le fromage,fabrication ect
Le 04/08/2019 à 06:51
Joli restaurant servant le déjeuner avec un grand coin repas extérieur. Arrêt agréable après avoir visionné les expositions et visité la boutique de cadeaux.
Le 07/04/2019 à 12:24
De passage dans la vallée de Munster, il semble qu'il doit y avoir un petit soucis niveau accueil... De passage aux portes ouvertes de la ferme de Braesch, pas un bonjour, on a l'impression d'être transparents alors qu'on voulait acheter du fromage. On rebrousse chemin pour aller à la Maison du Fromage... et là syncope ! Les prix ?! Je mets une photo d'illustration qui vaut tous les commentaires. Seuls les vrais comprendront 😉. Passez côté vosgien, c'est un autre monde... !
Le 03/08/2018 à 20:24
Magnifique maison du fromage et scenographie moderne tres instructive et pedagogique. Le film etait extremement touchant !! bravo. Corinne
Le 11/06/2018 à 20:22
Belle découverte de la vie dans les Vosges ,explications et interventions très instructives et ludique pour les enfants
Le 18/02/2018 à 15:12
Excellente visite avec un fromagere qui a à coeur de nous partager sa passion! Excellent restaurant!
Le 18/02/2018 à 14:44
Superbe visite avec une démonstration au top et une belle dégustation ! Pr finaliser tout ca direction le restaurant pour y manger typique de la région un seul mot : excellent !!!
Le 19/07/2016 à 21:00
Un peu déçu je m'attendais à mieux, conçu pour les touristes, rien de très authentique.
Les autres restaurants
💬 Très satisfaite
💬 Ça fait plusieurs années que je prends mon kebab chez eux, et c'est vraiment pas pour rien. La qualité de la viande ne cesse d'augmenter,alors qu'elle était déjà très bonne au début. Je dirais même qu'elle a dépassé le niveau du ''meilleur grec de Paname des frères de Clichy ''. Les assiettes sont bonnes et pas trop cher,(je vous recommande l'aubergine !) J'ai pas mis 5etoiles pour l'ambiance,juste parce qu'il y a trop de monde...Mais ça ils y peuvent rien,ils sont victimes de leur succès. Je le recommande très fortement !
💬 Grosse baisse de qualité par rapport à 2018. Tout semble sortir de chez Metro camembert sans saveur, sauce poivre en direct du sachet, frites tristes.
💬 Un grand bravo à Cindy et toute son équipe qui ont fait preuve d’écoute et d’inventivité pour relever le défi de préparer un repas et un vin d’honneur 100% végétarien à l’occasion de notre mariage ! Des plats colorés, fleuris et parfumés, aux saveurs locales ! Tous nos invités ont été ravis ! Merci d’avoir accepté de relever ce défi en toute confiance et de nous avoir accompagné dans la préparation de ce magnifique mariage à Ailefroide
💬 Nous avons réservé pour 3 personnes pour boire un verre et manger des tapas. Le lieu est très agréable, la décoration moderne et chaleureuse. Le service beaucoup moins, nous sommes très vite débarrassés et pas assez vite servis. Les serveuses ne nous regardent pas pour prendre les commandes et nous avons attendu plus que nécessaire. La nourriture est bonne cependant pour le prix la planche de fromage est un peu maigre. Les tapas sont bons mais le rapport prix/quantité est un peu trop excessif. Les cocktails sont excellents et très bien présentés. Concernant l'animation, bonne soirée et l'intervenant a mit beaucoup d'ambiance. Globalement, le lieux est très agréable, l'ambiance est bonne mais les prix sont trop élevés pour le service que nous avons et les quantités.
💬 Kebab si je peut appeler sa kebab Je dirais plutôt de huile imbibé a la viande surgelé bien sûr pas maison A fuir mes vraiment ceci et pas une blague aller tester de vous mêmes Viande animal oui mes le quel 🤔
💬 Commerçant sympathique présent sur plusieurs communes autour de Montville, bonnes pizzas, je recommande 👍
💬 Très bon rapport qualité prix, endroit sympa et convivial, et le patron et doté d'une grande sympatie
💬 Accueil chaleureux, qualité des mets au top. Très bonne expérience. Bravo.
💬 Une planche de charcuterie mixed à 13€. Valable pour 2 personnes avec 2 verres de vin dont un rosé pamplemousse : la charcuterie est de qualité top budget vite écoeurante. Le terme "mixed" correspond à un peu de fromage de chèvre tenant dans l'équivalent une cuillère à soupe. Le rosé pamplemousse était sirupeux, trop dosé en sirop. Le tout pour 19€, pas terrible. L'ambiance est calme, très calme... Pas de musique d'ambiance à 19h !! C'est tristounet