Avis sur Matsa caffè - restaurant végétarien
📌 16 Av. Thiers, 33100 Bordeaux
💬 253 Avis
Avis sur Matsa caffè - restaurant végétarien à Bordeaux
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Anton.o
Le 08/01/2024 à 14:15
Je voulais manger vegan et j’ai donc vu cet établissement dans mes suggestions. Je passe tous les jours devant en tram mais c’est aujourd’hui que j’ai décidé de tenter…je suis en passe de devenir un habitué. Serveuses très agréables, ambiance chill, plats exquis. Vegans et intolérants au gluten, preparez-vous à vous régaler ! Grazzie mille 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir Anton :)
Frederic.A
Le 25/12/2023 à 09:32
Excellente cuisine, bon rapport qualité prix et accueil
Réponse du propriétaire :
Merci Fred ;)
Ahmed.a
Le 18/12/2023 à 14:32
Pas terrible...des patates douces et des choux dans du pain...11€
Réponse du propriétaire :
Salut Ahmed, merci pour votre retour détaillé. Voici notre douce réponse: habituellement, lorsque l'on commande un sandwich, on s'attend à recevoir de la nourriture dans du pain. En l’occurrence, pas des patates douces mais des panais avec de la ricotta, une sauce verte aux herbes et aux zestes de citron, le tout dans un pain focaccia maison. Aussi, nous tenons à vous informer qu'il est toujours plus agréable pour nous quand nos clients sont polis lorsqu'ils commandent, chose qui n'a pas été votre cas. Une merveilleuse soirée à vous, Matt & Sara.
Déborah.s
Le 12/12/2023 à 15:45
Grosse découverte pour moi. Service et accueil très agréable. Entrée, plat et dessert, tout était délicieux. Rien à redire, je reviens vite 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Déborah ;) A bientôt !
jules.r
Le 07/12/2023 à 13:09
Simplement le meilleur restaurant du quartier et peut-être de Bordeaux. Excellent rapport qualité-prix. Une carte simple (toujours gage de fait maison), renouvelée fréquemment, des menus gourmands et sains, des produits de saison, le tout dans un cadre chaleureux, et une belle architecture. Sans parler du service toujours souriant. Surtout ne changez rien
Réponse du propriétaire :
Woah Jules grazieee, merci pour le compliment ;) Ne change rien ;)
Romain.e
Le 05/12/2023 à 20:16
Restaurant super mignon avec une belle carte ! C'est original et très bon. La touche italienne y est pour beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Romain ;)
Neva.o
Le 29/11/2023 à 16:17
J'adore cet endroit! La nourriture, le design, le service, tout est parfait !
Réponse du propriétaire :
Grazie nevaaa :) tu es parfaite !
Stéphanie.
Le 27/11/2023 à 13:30
Excellent moment ce midi ! Le temps était compté avant mon train, mais j'avais vraiment envie de bien manger avant de partir, et bien je me suis régalée ❤️ Ambiance chaleureuse, personnel accueillant et efficace, carte courte mais qualitative avec différentes options pour faire plaisir à tout le monde. On sent que le choix des produits est fait avec soin et les assiettes sont aussi bonnes que belles et copieuses. Budget raisonnable avec un bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, merci beaucoup !
Mas..
Le 24/11/2023 à 17:55
Des personnes aussi généreuses et bienveillantes que les plats qu'ils servent. Que ce soit le service, le lieu, la gentillesse des gérants ou encore les plats super réconfortants...tout est parfait pour venir se ressourcer le ventre et le coeur.
Réponse du propriétaire :
Salut Mas, merci mille fois pour votre retour, ça fait chaud au coeur :) A très vite au Matsa. Mat & Sara
Sarah.a
Le 22/11/2023 à 09:51
Après plusieurs repas là-bas, définitivement c’est le meilleur restau avec option vegan ♥️ Jamais déçue, la carte se renouvelle, les saveurs sont vraiment originales et le lieu et le service sont à la hauteur de l’assiette. Merci Matsa Caffè d’être là 🫶
Réponse du propriétaire :
Ciao Sarah, Merci pour ton super retour :) A presto
Clément.u
Le 22/11/2023 à 08:23
Superbe lieu, accueil chaleureux, et honnêtement café délicieux avec le moelleux au chocolat qui était incroyable! Parfait avant de se tatouer chez les voisins
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clément ;)
Obogeanu.a
Le 10/11/2023 à 17:37
Bonne nourriture et ambiance
Réponse du propriétaire :
Merci
Birliis.
Le 07/11/2023 à 15:34
Très beau établissement, qui rappelle les bistrots à l'ancienne tout en ajoutant de la couleur. La cuisine change régulièrement et est très inspirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Birliis !!
Maxime.e
Le 31/10/2023 à 12:01
Que ce soit pour un superbe café le matin ou un excellent déjeuner, c'est le café italien à connaître à la Bastide. Le personnel est adorable, la déco très sympa, ne changez rien !
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime !
Alexandre.t
Le 31/10/2023 à 08:40
Lieu super chaleureux et lumineux 🤗 et mon dieu mais qu'est ce que la cuisine est bonne, un véritable délice pour les papilles!!! 😋🥴😱 Sara, Matthieu et toute l'équipe nous régalent à chaque fois, c'est vraiment trop bon ! Nous recommandons 1000 fois.💯💯
Réponse du propriétaire :
Salut les gars :) Merci beaucoup !
Julien.a
Le 25/10/2023 à 07:35
Ma récente visite au Matsa Café a été une expérience tout à fait mémorable, où la qualité de la cuisine, l'atmosphère accueillante, le service attentionné et le café délicieux se sont conjugués pour créer une expérience culinaire des plus agréables. La cuisine proposée au Matsa Café fait preuve d'une véritable créativité culinaire végétarienne. Chaque plat dégageait une subtilité et une originalité qui méritent d'être soulignées. L'engagement envers une alimentation végétarienne était évident dans la variété de plats offerts, et chaque ingrédient semblait avoir été choisi avec soin. La fraîcheur et la qualité des produits étaient manifestes, et chaque bouchée était une véritable explosion de saveurs. Il est rafraîchissant de voir comment la cuisine végétarienne peut être à la fois exquise et raffinée. Un aspect particulièrement remarquable de la cuisine du Matsa Café est son caractère fait maison. Les plats sont préparés avec une attention minutieuse aux détails, ce qui se traduit par des saveurs authentiques et mémorables. On peut clairement sentir l'amour et la passion qui sont investis dans chaque plat, ce qui rehausse indéniablement l'ensemble de l'expérience. L'ambiance du Matsa Café est des plus accueillantes. La décoration, sobre et élégante, crée un cadre chaleureux. L'éclairage tamisé contribue à une ambiance détendue et agréable. La musique de fond est bien choisie, suffisamment discrète pour permettre des conversations agréables, mais suffisamment présente pour ajouter une touche d'ambiance. L'agencement des tables favorise à la fois l'intimité et la convivialité, ce qui est idéal pour une soirée mémorable. Le service au Matsa Café était tout simplement exemplaire. Le personnel était d'une courtoisie exceptionnelle, attentif et manifestement compétent en ce qui concerne le menu. Ils étaient prêts à répondre à toutes nos questions et à offrir des recommandations, ce qui a grandement contribué à notre expérience. Le timing des plats était parfait, et notre serveur était toujours disponible pour garantir notre satisfaction. Le niveau de service au Matsa Café est un modèle à suivre. Pour couronner le tout, le café servi à la fin du repas était de qualité exceptionnelle. Il avait une saveur riche et complexe qui a parfaitement conclu notre repas, nous laissant avec une note sucrée et mémorable. En résumé, le Matsa Café est un trésor pour les amateurs de cuisine végétarienne. La qualité de la cuisine, l'atmosphère accueillante, le service exemplaire et le café délicieux en font une destination incontournable pour tous les gourmets. Mon expérience au Matsa Café restera gravée dans ma mémoire comme une excellente expérience, et je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire singulière.
Réponse du propriétaire :
Woah woah woah, merci beaucoup Julien pour ce retour très complet qui reflète tout ce que nous essayons de mettre en avant tous les jours :)
Malika.l
Le 24/10/2023 à 21:36
Pour les amoureux de la cuisine faite avec des produits locaux , de saisons et bons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour :)
Clara.h
Le 16/10/2023 à 11:59
Excellent ! Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci Claire ;)
Martina.O
Le 09/10/2023 à 16:02
Toujours un grand plaisir d’aller chez Matsa ! Un plaisir pour les yeux, pour le ventre et pour l’âme…en vrai le lieu, les plats et l’équipe sont au top ! ❤️ Baci e a presto ! 😘
Réponse du propriétaire :
Grazie Martina :) au plaisir de t'accueillir encore et encore ❤️
Clém.
Le 28/09/2023 à 20:32
Super restaurant où la nourriture est très bonne et l’ambiance et service aussi 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clémence.
Gresly.o
Le 27/09/2023 à 09:27
Cet endroit est super délicieux. L'atmosphère est très confortable et calme et la nourriture est délicieuse. J'adore la sauce aux aubergines et courgettes ! Merci pour le consentement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gresly 🥰
Ed.e
Le 22/09/2023 à 09:44
Je suis venu ici un matin humide, attiré par la publication précédente d'un excellent café et je peux confirmer que c'est le cas. Mon café au lait était très bon, certainement parmi les meilleurs que j'ai eu au cours de mes 2 mois de voyage. Vous pouvez également vous attendre à un service chaleureux et amical.
Réponse du propriétaire :
Merci Ed pour ton avis :) c'était agréable de discuter avec toi
Silvia.e
Le 21/09/2023 à 14:18
Permettez-moi de commencer par dire que j’aime la bonne nourriture et que je fais très attention à la qualité des aliments. Matsa est un restaurant fabuleux. Il a réussi à m'étonner par ses saveurs. Une valeur ajoutée est l'accueil des deux jeunes propriétaires Matt et Sara, un adorable jeune couple. Tout le personnel très gentil. Belle idée de jus naturels et bien plus encore. Super bonbons. Ce n'est pas au centre, mais facilement accessible à pied en 10 minutes. Traversez simplement le pont !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Silvia, merci beaucoup pour votre merveilleuse critique :)
jessae.r
Le 18/09/2023 à 15:02
EXCELLENT expresso. Un des meilleurs cafés que j'ai eu dans le sud de la France. De vrais expressos, pas des dosettes de café. Le scone était délicieux et avait le goût de vrais ingrédients - pas de sucre ni de saveur ajoutée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre beau commentaire :) Heureux de vous avoir fait plaisir !
Alexis.
Le 04/08/2023 à 13:10
Super cuisine avec de belles couleurs.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexis ;)
Emilie.'
Le 31/07/2023 à 13:38
J'aime beaucoup cette adresse pour déjeuner, gourmande, de saison avec des produits frais et assaisonnés Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie ;) à bientôt
Maëlle.h
Le 28/07/2023 à 14:12
très mignon, très bon, plats avec choix vegans très très bons
Réponse du propriétaire :
Merci Maëlle! à bientôt
Laurent.a
Le 27/07/2023 à 12:08
De la bonne cuisine, équipe dynamique. J'ai passé un bon moment au Matsa
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent, à bientot !
S.R.
Le 21/07/2023 à 11:08
Un endroit convivial et un personnel attentionné. Une cuisine maison , veggie tout est délicieux!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup SR ;)
Lou.
Le 20/07/2023 à 18:01
resto très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci lou :)
Lucas.e
Le 18/07/2023 à 13:00
L'accueil et le service sont au top, La cuisine est au top, Le cadre est chaleureux, Le rapport qualité-prix est aussi bon que les plats 😋
Réponse du propriétaire :
Un délice ce commentaire Lucas, merci 🙏
sakina.s
Le 17/07/2023 à 14:35
Je recommande vivement, leur cuisine méditerranéenne m’a redonné goût aux légumes, les produits sont frais !
Réponse du propriétaire :
Merci Sakina !!
Laurent.a
Le 15/07/2023 à 13:04
On sent les efforts faits tant en cuisine qu’en salle et que la déco… mais la magie n’opère pas. La cuisine (vegan/veggie) est bonne sans être excellente, le service est aimable et souriant mais impersonnel, la déco est chouette mais dans l’air du temps. C’est peut être ça qui me gêne à tous les niveaux, c’est dans l’air du temps, et l’air par essence, ça circule.
Réponse du propriétaire :
Salut Laurent, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Ce que vous appelez "l'air du temps" est pour nous un vrai engagement éco-responsable qui reflète nos valeurs, tant sur le sourcing des produits, de la cuisine veggie et de la déco chinée. Espérons que cet "air du temps" ne circule pas aussi vite que vous le souhaitez, car pour nous, ça va dans le bon sens. Sara et Matthieu :)
philippe.u
Le 09/07/2023 à 19:23
Ambiance agréable Je n ai pas aimé mon café
Réponse du propriétaire :
Salut Philippe, merci de votre retour. Si vous voulez nous en dire plus et discuter café de spécialité avec nous, n'hésitez pas ;)
Mayalen.a
Le 28/06/2023 à 16:57
A chaque fois un bon moment et une bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maya ;)
Natacha.
Le 28/06/2023 à 16:52
Très bon moment ! Tant par la qualité du repas que par le service au top ! Les repas Végétariens sont vraiment très bons et il y a du vegan aussi ! Juste extra. La gentillesse du personnel est la cerise sur le gâteau, si je puis dire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Natacha pour vos doux mots :) Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Matsa.
arnautou.u
Le 27/06/2023 à 18:54
Arrivés par le plus grand des hasards, nous avons pris place sur votre terrasse… nous avons été conquis par votre accueil chaleureux, votre bienveillance, vos conseils sur nos choix de plats. Votre cuisine était délicieuse. Tout était au top, l humain, la déco, la nourriture, le service, l ambiance… il ne manquait rien. Avec un immense plaisir nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois pour ces retours merveilleux ;) au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Mat & sara
laiaga.
Le 26/06/2023 à 11:58
Je suis venu pour un petit déj, le café était excellent et le staff est super sympa, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laiaga ;)
Barbara.e
Le 23/06/2023 à 12:51
Cuisine extraordinaire, service au top ❤️meilleur endroit où être !
Réponse du propriétaire :
Mais merciiiiii ! A bientôt
6lvie.e
Le 20/06/2023 à 11:32
En qques lettres : j'adore 😍 Tout y est 👍 Merci la Team du Matsa caffé💫💫💫💫💫
Réponse du propriétaire :
Grazie Mille petit cheval !
Faidra.r
Le 20/06/2023 à 11:28
Nous sommes allé.e.s au Matsa dans le cadre de Refugee Food Festival pour déguster des mets italo-libanais végétariens et c'était un régal ! L'accueil et le service était topissime, les gens sont cool!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces doux mots Faidra :) A bientôt au Matsa
philippe.u
Le 20/06/2023 à 10:51
Vraiment délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci
Karim.o
Le 16/06/2023 à 17:56
Une superbe fromagerie ou on trouve un grand choix de fromages à prix d'usine
Réponse du propriétaire :
Fromage de qualité 😅
Jerome.a
Le 15/06/2023 à 18:49
Venus par hasard en se baladant, c'est le top! Bien reçu, cocktails excellent, on a mangé des choses qu'on ne mange pas d'habitude et c'était super! Bravo à vous, à bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jérome :) a presto
Sandrine.o
Le 14/06/2023 à 13:35
Service un peu long mais heure de pointe )12.30.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, effectivement hier midi on a eu beaucoup de monde, forcément ça ralentit un peu le service ... Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions :) A presto, Mat & Sara.
Margaux.a
Le 14/06/2023 à 13:13
Quelle belle découverte ! Nous recommandons à 100%, cuisine italienne végétarienne/vegan, très savoureuse ! Accueil et service au top!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces doux mots Margaux :) A très vite !
Nathalie.a
Le 09/06/2023 à 13:15
Hier soir, nous avons eu le plaisir de retourner (déjà déjeuner en décembre dernier) dans ce resto original de bordeaux . Rarement ouvert le soir, nous avons eu la chance d’en profiter ce jeudi. Accueil charmant et placement libre en terrasse au calme en bord de voie de tram (aucun souci) très peu de passage de voiture en début de soirée dans cette grande avenue. Carte à base de plats vegan ou sans gluten d’une qualité remarquable. Avons profité d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, tout est fait maison et dernière minute ! Nous nous sommes vraiment régalés et pourtant nous sommes de vrais « viandards » et oui ! De plus, le service est cool mais très bien exécuté . Les vins proposés bio nous ont ravi. Très bon rapport qualité prix . Au plaisir de revenir très vite.
Réponse du propriétaire :
Salut Nathalie, merci pour votre super retour :) Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Baci, Mat & Sara
Alexia.a
Le 07/06/2023 à 13:23
Première visite validée 👌 Service très sympa, le plat du moment à base courgettes, lentilles et petite sauce au sésame, accompagné de sa tranche de focaccia maison, un régal !! Un vrai dessert vegan et pas juste une salade de fruits, pour moi c’est un gros bonus. Bref même si c’est un peu loin de chez moi, j’y reviendrai avec plaisir 😋
Réponse du propriétaire :
Merci pour tes doux mots Alexia :) à bientôt 🥰
Xavier.A
Le 04/06/2023 à 19:58
Jolie halte à midi que la matsa ! Très bonne cuisine VG et italienne, equipe au top.
Réponse du propriétaire :
Grazie mille Xavier, un plaisir de t'accueillir :)
Charlotte.e
Le 26/05/2023 à 17:35
Super restau! Mon plat était très bon, plein de saveurs, le lieu très joli, on s'y sent bien. On a mangé sur la terrasse, on était à l'ombre, c'est calme, petit vent juste parfait ! Et le service, au top! On reviendra avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Grazie Mille Charlotte. Un plaisir de vous lire :)
Nausicaa.o
Le 25/05/2023 à 20:57
Le repas était super ! Ambiance mezze : 3 assiettes pour deux c’était copieux :) Merci pour tout c’était excellent 🤍
Réponse du propriétaire :
Merci les gars ! J'adore t'avoir ;)
Cindy.u
Le 17/05/2023 à 18:02
Une petite perle dans le quartier de la Bastide. Super accueillant et tellement bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cindy :)
Chloé.i
Le 17/05/2023 à 16:55
Super expérience. Les plats sont délicieux, frais et uniques. Le service est impeccable et l'équipe est super sympa. Rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chloé ! A très vite au Matsa !
Imane.a
Le 16/05/2023 à 13:15
Cuisine italienne végétarienne délicieuse. Équipe aux petits soins. Et surtout kids friendly (chaise haute et table à langer). Toujours un plaisir de venir chez Matsa !
Réponse du propriétaire :
Salut Imane, merci pour tes doux mots. A très vite au Matsa :)
benjamin.u
Le 16/05/2023 à 12:32
Restaurant végétarien de qualitay Un régal, un must do à faire à Bordeaux. La décoration est chaleureuse. L’équipe au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Benjamin, la qualité !
ludovic.e
Le 16/05/2023 à 12:26
Excellent de A à Z !! Abordable, original et avec des produits de saison. L'équipe est vraiment adorable également.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mr Léotard :)
matthieu.a
Le 12/05/2023 à 11:48
Très bonne cuisine et joli cadre !
Réponse du propriétaire :
Merci Matthieu ;)
Georges.i
Le 08/05/2023 à 14:39
Serveur charmant, serveuses fort sympathiques, nourriture goûteuse. Un seul bémol, le rouge était un peu rosé. Cordialement.
Réponse du propriétaire :
Salut Georges, merci pour l'avis :) Et désolé pour mon daltonisme ;)
Guillaume.e
Le 07/05/2023 à 13:49
Très bonne adresse pour manger par exemple le midi. Ça fait une bonne déconnexion dans sa journée de travail surtout lorsqu’avec un rayon de soleil on peut profiter de la terrasse. Service sympa et très bon plat healthy. Dessert excellent également à ne pas oublier . Plat + dessert avec entrée à partager = repus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Guillaume, à bientôt :)
Morgane.e
Le 04/05/2023 à 13:20
Superbe découverte, bon café et bonne cuisine. J'ai pris une foccaccia et une part de gâteau chocolat. Personnel très sympa, on s'y sent bien je recommande 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Salut Morgane ! Merci beaucoup A bientôt
lola.b
Le 03/05/2023 à 13:53
Excellent restaurant, plein de saveurs dans les plats. Endroit très convivial
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lola! À bientôt :)
Clara.e
Le 30/04/2023 à 20:18
Excellente expérience. Très bon café.
Réponse du propriétaire :
Merci Clara!
Marjolaine.a
Le 27/04/2023 à 12:17
Un lieu convivial, une équipe sympa et des super plats. Une adresse must have dans le quartier !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ton retour Marjolaine :)
Juliette.e
Le 27/04/2023 à 11:55
Meilleure cantine végétarienne de Bordeaux. Très friendly, ambiance cosy et agréable. La qualité est au rendez-vous et prime sur la quantité, que ce soit pour les produits ou le service. Prix super abordables et cerise sur le gâteau, un très bon café.
Réponse du propriétaire :
Grazie Mille Juliette ! A très vite, Mat
Romain.a
Le 27/04/2023 à 11:52
Génial !!! Super restaurant végétarien 🍀 Toujours un super accueil !!! Produits frais et de qualité !!!
Réponse du propriétaire :
Grazie Romain !
Philippe.h
Le 21/04/2023 à 13:16
La cantine veggie aux accents italiens. Une bonne adresse pour les végétariens. Ouvert que le midi. Rarement déçu et saveurs inédites, supers dessert. On attend avec impatience l’ouverture le soir !
Réponse du propriétaire :
Ciao Philippe, merci pour les doux mots :) Nous sommes ouverts tous les jeudi soirs dès 19h pour encore plus de plaisirs italiens :) A presto, Mat & Sara.
lauriane.
Le 20/04/2023 à 16:41
Cuisine excellente et un super accueil. On adore !
Réponse du propriétaire :
Grazie Mille Lauriane :)
N.
Le 20/04/2023 à 13:41
Restaurant qui coche toutes les cases ! Cuisine délicieuse et ultra savoureuse avec des options 100% végétales, un service au top et un lieu très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois ! A très vite :)
Garance.e
Le 13/04/2023 à 15:39
Excellent ! Serveurs et serveuses très agréables, lieu chaleureux et plats délicieux. Un plaisir d’aller dans un lieu 100% végétarien. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Garance !
Félicie.e
Le 12/04/2023 à 18:17
Un accueil toujours chaleureux, des plats végétariens (et certains végétaliens) toujours savoureux et variés. Le lieu est très beau et on s'y sent comme à la maison. Coup de cœur pour le délicieux tiramisu. Merci à la cheffe et à toute l'équipe de nous régaler à chaque fois !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Félicie ! A très bientôt au Matsa :) Mat & Sara.
Marcello.
Le 07/04/2023 à 23:08
De l’inventivité, du bonheur dans les assiettes et des menus du jour à tomber ;) J’adore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marcello! À bientôt :)
Alina.r
Le 06/04/2023 à 21:46
Cette nourriture m'a fait tellement plaisir ! Matsa montre que de bons ingrédients, des vins très bien accordés et un personnel formidable peuvent créer une expérience inoubliable qui vous donne envie de plus ! J'ai eu le menu végétarien qui a été végétalien sans hésitation et des vins assortis du micro-domaine viticole Darwin (qui se trouve à proximité et mérite également une visite !) à chaque plat. Ce n'est pas si simple de trouver des endroits vegan à Bordeaux mais Matsa est un incontournable. Je reviendrai certainement à Bordeaux! Merci pour cette excellente soirée avec une fantastique cuisine végétalienne! 🌱
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tes paroles de roi Alina, c'était très cool de t'avoir à Matsa pour ce menu spécial :)
Eric.a
Le 01/04/2023 à 13:58
Petit déjeuner improvisé accompagné d'un bon café et de délicieuses pâtisseries artisanales. Le personnel est très sympa et détendu. Notre attrait de la cuisine proposée nous a poussé à venir déguster les plats le midi. L'absence de produits carnés ne m'a pas choqué au vu de la qualité des produits,de la cuisine, de la gentillesse du personnel ; un combo parfait. Il suffit de poser le regard pour effectivement découvrir qu'on est dans un restaurant Veggie. Je suis un viandard, un poissonard des lilas'... pourquoi pas un curieux ??? Mais flexitarien...je déteste ce genre d'expression et les effets de mode. C'est juste un endroit où l'on se sent bien, où l'on mange bien et où le contact humain est un vrai vecteur de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Grazie Eric ! Quel plaisir de faire découvrir et apprécier la nourriture végétarienne à un "viandard" :) A presto, Mat & Sara.
Brice.i
Le 31/03/2023 à 11:12
Produits frais et de saison, carte évolutive, accueil souriant et pro. Depuis plusieurs mois, j'y mange quasiment une fois par semaine et je ne suis jamais déçu, à chaque fois c'est un régal. Vivement ce midi :)
Réponse du propriétaire :
Ciao Brice, Merci pour ton commentaire et ta fidélité, c'est toujours un plaisir de t'accueillir :) A lundi pour la nouvelle carte :) Mat & Sara.
Sébastien.u
Le 30/03/2023 à 14:23
Les plats étaient excellents et l'accueil était très agréable ! Merci :)
Réponse du propriétaire :
Merci Sébastien. À bientôt !
Krystel.y
Le 30/03/2023 à 14:15
Super bon !!!!! Moi qui adore la viande je ne ressent pas le besoin d'en manger chez eux tellement c'est bien cuisiner, et leur carte change tout les mois ce qui fait qu'on ne se lasse pas de leur bon petits plats !!! J'adore, vraiment je recommande à tout le monde ! 🫶
Réponse du propriétaire :
Merci Mille Krystel !!
Matthieu.a
Le 29/03/2023 à 17:02
Très bon moment passé 2eme fois que l on vient et la cuisine est tjs aussi bonne et le personnel hyper agréable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Matthieu! À bientôt.
Maya.e
Le 27/03/2023 à 16:22
Ma cantine de quartier préférée! Lieu et personnel très agréable et convivial. Cuisine basée sur des produits frais, revus avec des assaisonnements délicats qui les mettent en valeur. Toujours délicieux !
Réponse du propriétaire :
Grazie mille Maya, merci de ta fidélité ;) A très vite, Mat
Bruno.o
Le 17/03/2023 à 18:29
C'est toujours délicieux. Pour moi c'est un de meilleurs restaurants de Bordeaux.
Réponse du propriétaire :
Salut Bruno ! Cet honneur ;) merci beaucoup !
Virginie.I
Le 15/03/2023 à 00:49
Toujours une belle surprise. Des saveurs et des mélanges à découvrir. Le personnel est accueillant et sympathique et les prix sont très corrects.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Virginie! À bientôt :)
ANTUNES.a
Le 10/03/2023 à 14:29
Un lieu incroyable où les yeux et les papilles se régalent et où l’accueil des charmants propriétaires vous garantit une journée le sourire aux lèvres!
Réponse du propriétaire :
Grazie Marie pour tes mots ;) a presto !
Ayse.u
Le 06/03/2023 à 12:13
J'aime beaucoup cet endroit. Nous avons passer un très beau moment moi et mon mari. Très belle ambiance, nous avons été très bien accueilli et le service était rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci Ayse ! A presto ;)
Aleksandra.
Le 28/02/2023 à 10:53
Un de mes endroits préférés à Bordeaux 🥰 super accueil à chaque fois et le meilleur cappuccino au lait d’avoine de Bordeaux ❤️ Merci beaucoup et à très vite!
Réponse du propriétaire :
Merci Aleks ;) toujours un plaisir de t’avoir au café ☕️ ! A presto 🥰
Eric.o
Le 28/02/2023 à 09:30
J'adore ! C'est mon fief du matin pour commencer la journée de travail avec le meilleur café du quartier. Grand choix, et même V60 pour les amateurs. Pâtisseries succulentes. La cuisine est délicieuse aussi, et le gros plus, c'est l'ambiance : accueil toujours chaleureux et sympa, toute l'équipe est super.
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois Eric ! On adore t'accueillir tous les matins :)
Marco.a
Le 27/02/2023 à 18:56
Super recommandé !!!! Ils ont une très grande qualité, la nourriture est excellente, ils sont très accueillants et les prix sont modestes ! Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marco :)
Lucia.n
Le 27/02/2023 à 15:33
Un lieu vraiment accueillant avec des offres variées. Le personnel amical vous fait vous sentir bien. L'environnement de vie est soigné dans les moindres détails.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lucie :)
Charlotte.r
Le 24/02/2023 à 13:37
C est beau c est accueillant charmant et surtout on se régale.
Réponse du propriétaire :
Merci Charlotte :)
Machefer.a
Le 23/02/2023 à 13:15
Délicieux! Quoi que vous choisissiez vous n'êtes jamais déçus. Tous les plats ont du gout, de la couleur, de l'entrée au dessert. Le menu change souvent et c'est à chaque fois excellent et novateur ! On adore y revenir - Foncez
Réponse du propriétaire :
Merci Marion !
Michel.a
Le 22/02/2023 à 22:34
Bonsoir le Matsa ! Comment ça va vous ? Je laisse un avis pour partager mon expérience lors de ma visite dans votre superbe établissement. Le service est impeccable, une équipe fort sympathique et souriante, une cuisine travaillée et maîtrisée ! Je recommande vivement !! Au plaisir de vous revoir. Michel Maulon ;)
Réponse du propriétaire :
Ca va et toi Michel ? Merci pour ton avis ;) Baci
Léa.I
Le 22/02/2023 à 22:30
Petite cantine végétarienne parfaite pour le midi ! Les plats sont de saison et toujours succulents, sans parler de la focaccia 🤤 ! Les boissons chaudes et desserts aussi sont tout aussi délicieux ! Pleins d’options au delà du végé et ça c’est cool. Le service est parfait et l’ambiance chaleureuse ! Je recommande de tout cœur ! Un grand bravo à l’équipe ☀️
Réponse du propriétaire :
Merci Léa ! Vous embrassez
Thibaut.e
Le 22/02/2023 à 22:24
Super restaurant, une ambiance au top, très bien décoré, la nourriture est excellente et le café délicieux !
Réponse du propriétaire :
Grazieee thibaut !
camelia.e
Le 22/02/2023 à 11:12
Accueil chaleureux c’est convivial la formule petit déjeuner très délicieux tres savoureux je recommande à 1000% je reviendrai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci camélia ;)
Antoine.l
Le 17/02/2023 à 17:12
J'y déjeune régulièrement et c'est toujours un régal. J'ai par ailleurs testé l'atelier cuisine : 3h de bonheur avec Sara, qui nous a fait découvrir de super recettes (notamment un cream cheese aux noix de cajou à tomber !), avec une énergie et une bonne humeur communicatives. On finit l'atelier par un dîner tous ensemble de ce qu'on a cuisiné. Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Antoine, c'était un plaisir de vous avoir pour cet atelier familial :) A presto, Baci.
Pascaline.l
Le 16/02/2023 à 20:14
Nous connaissions le restaurant et ses plats tous inventifs, colorés, délicieux… mes enfants m’ont offert un atelier pour mon anniversaire et ce fut une soirée magique avec eux et avec Sara ! Une ambiance joyeuse, le plaisir de cuisiner ensemble, une belle découverte de recettes végétales, les conseils avisés de Sara, ses « petits » trucs » de pro, son rire, son respect des produits… J’habite un peu trop loin (Strasbourg) pour y venir très souvent et c’est bien dommage… mais j’espère refaire bientôt un autre atelier (pasta ou cocktails) ou simplement venir déguster la belle cuisine du Matsa caffè Grazie Sara per questa cena perfetta e per questo bel tempo insieme a presto !
Réponse du propriétaire :
Merci Pascaline pour ce message d'AMMMORE ! À très bientôt j'espère :)
Virginie.A
Le 14/02/2023 à 18:54
Plats savoureux! Excellente cuisine végétarienne. Les assaisonnements sont parfaits, tout est bien équilibré, beau pour les yeux tout en restant simple, très bien pensé et cuisiné sans être alambiqué. Tout est respect des aliments! Si vous avez des réticences sur le végétarisme, c’est ici qu’il faut aller. Le cadre et l’accueil sont aussi raffinés mais simple et chaleureux, comme les assiettes!
Réponse du propriétaire :
Merci virginie pour cette belle description :) A très bientôt au Caffè. Baci
STéphanie.g
Le 13/02/2023 à 18:19
Une super acceuil, toujours avec le sourire! Repas excellent avec une carte renouvellée régulièrement. Parfait 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie ! A très vite au Caffè :) Baci
Eve.-
Le 13/02/2023 à 18:01
Juste parfait, merci !
Réponse du propriétaire :
Merci à toi :) A bientôt !
Keir.a
Le 26/01/2023 à 14:22
J'ai suivi un cours de fabrication de pâtes, les pâtes étaient incroyables et le propriétaire était adorable
Réponse du propriétaire :
Merci Keir pour tes gentils mots et ta bonne énergie ✨
Grau.t
Le 19/01/2023 à 11:59
Un jus d'orange exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Merci Etienne, quand tu veux pour un petit dej au Matsa ;)
Alice.
Le 11/01/2023 à 08:22
Un délicieux cappucino, un endroit magnifique, des serveurs et serveuses adorables... un bon moment de douceur que je souhaite à tous de vivre
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alice, au plaisir de t'accueillir de nouveau pour des douceurs caféinées :)
Niaz.a
Le 28/12/2022 à 13:05
La nourriture était délicieuse et le personnel est plus serviable très apprécié ??
Réponse du propriétaire :
Merci
Baptiste..
Le 11/12/2022 à 10:47
Super expérience de cours de pâtes à l'Italienne avec Sara et le reste du groupe. Ambiance conviviale et bonne humeur, je recommande vivement les cours proposés par Matsa Caffè. 👌
Réponse du propriétaire :
Merci
Clara.
Le 30/11/2022 à 15:42
Très dubitative de la cuisine végétarienne de prime abord, j'ai été agréablement surprise ! C'est une amie qui m'y a emmenée et j'y retourne de temps en temps. Le menu change régulièrement et permet de goûter de nouveaux plats ! Un très bon restaurant végétarien.
Réponse du propriétaire :
Merci Clara, Notre objectif est de démocratiser le végétarien 🌱 et nous sommes ravis de vous avoir convaincu !
Guillaume.e
Le 22/11/2022 à 13:37
Nous avons passé un agréable moment, je ne suis pas végétarien mais j'ai été séduit par une petite carte avec des produits frais et de saison, tout était très bon de l'entrée au café ! Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume pour ton bel avis :) Au plaisir de t'accueillir à nouveau ! Baci
Emmanuel.r
Le 16/11/2022 à 18:08
Parfait pour bien pour manger sain et végétarien. La déco est plutôt sympa et le service est très bien. De bons plats servis copieusement, dans une bonne ambiance. A faire même pour des plats à emporter
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces doux mots Emmanuel :) A presto !
Noé.a
Le 10/11/2022 à 21:37
Merveilleux
Réponse du propriétaire :
Merci !
Aude.d
Le 08/11/2022 à 10:39
Très accueillant, espace cocoon, délicat, souriant, belle lumière du jour, grande terrasse, et nous y déjeunons délicieusement, plats colorés saisonniers, savoureux,nos yeux sont tout autant ravis !! Un très bon V60 pour les amateurs de café. Douceurs sucrées fait maison à tomber. Tout est réuni pour y passer un agréable moment !!!
Réponse du propriétaire :
Salut Aude et merci pour ce bel avis :) Au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Hugo.a
Le 01/11/2022 à 13:02
Vraiment vraiment vraiment délicieux. Les produits sont frais, bien arrangés, avec beaucoup de goût et une belle finesse dans les arrangements. A chaque fois que je viens, je redécouvre avec beaucoup de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Wow ! Merci Hugo pour ces doux mots :) Au plaisir de te recevoir à nouveau bientôt ;) Sara.
Martine.e
Le 22/10/2022 à 14:55
Accueil sympathique et chaleureux Cuisine végétale délicieuse et variée Excellent rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci Martine, A bientôt !
Emilie.
Le 14/10/2022 à 14:34
Très bon déjeuner, serveur adorable, on reviendra avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Emilie pour ces doux mots, A très bientôt, Matt ;)
Enzo.r
Le 11/10/2022 à 15:48
Une décoration et ambiance chaleureuse, des plats délicieux avec un service amical et efficace.
Réponse du propriétaire :
Merci Enzo, au plaisir de vous accueillir au caffè :)
LOPEZ.E
Le 06/10/2022 à 16:02
Délicieux ! Gros coup de cœur pour les gnochetti sardi : du butternut fondant et savoureux, des gnochettis délicatement parfumés, et des graines de tournesol qui explosent en bouche et donnent un beau relief à ce plat !
Réponse du propriétaire :
Salut Anais, merci pour ton commentaire positif :)
SANAE.
Le 03/10/2022 à 14:14
Alors, que dire ! Veggan/veggie, c'est bien et quand on est bien accueillit c'est encore mieux :) Aucune attente, rapidement pris en charge et installées à l'intérieur, nous n'avions pas réservé. L'endroit est mignon, des moulures au plafond, un miroir central, nous ne pouvons rien dire c'est agréable et beau à voir. Choix de la carte : Pas beaucoup. 4 plats, 2 entrées, 2 desserts. Sur les 4 plats, les lasagnes n'étaient plus dispo (il était 12h30 lorsque nous avons commandé). Je commande une purée d'haricots blancs, aubergines (cf photo). Nous demandons le délai d'attente gentiment pour qu'on nous rétorque je ne peux pas aller plus vite que la musique assez désagréable. En termes de goût, cela est bon, beaucoup de saveurs différentes mais absolument pas consistant... Je n'ai pas un grand appétit en temps normal, mais là c'était vraiment l'équivalent de trois feuilles de salade. Dommage, pour 12,50euros. Prise par le temps, nous n'avons pas pu goûter les desserts ni autre chose. Merci quand même pour l'accueil.
Réponse du propriétaire :
Salut Sanae, Merci pour ton avis, même s'il nous rend un peu triste on doit l'avouer ... Effectivement, c'est la première fois que nous recevons un avis de ce type. Nous nous efforçons d'avoir un accueil irréprochable (et naturel), une cuisine travaillée et généreuse et de partager notre passion avec nos clients :) Notre choix de menu court est pour nous signe de fraîcheur et nous permet de changer les éléments du menu très régulièrement en fonction de l'arrivage des légumes de notre producteur. Aujourd'hui était une journée un peu spéciale, nous avions justement modifié légèrement le menu (que nous donnons généralement en version papier) et nous avons donc noté le menu sur l'ardoise - qui on doit l'avouer n'était pas suffisante - pour ce service très chargé. Pas de lasagnes donc effectivement comme vous aviez peut être pu le voir sur les QR codes qui n'étaient aujourd'hui pas mis à jour. Nos excuses pour cela. Quant à votre plat, je pense que vous n'avez pas eu le croque de focaccia à la confiture de figues et scarmorza fumée qui l'accompagne normalement et donc effectivement votre repas a du être un peu léger. Avec le croque de focaccia, normalement pas de soucis de consistance, en tout cas, nous n'avons eu aucun retour de ce type et nous nous efforçons de demander à nos clients leur retour, qu'ils soient positifs ou négatifs. Si tel était le cas (oubli de focaccia), nous nous excusons pour cette erreur. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour que vous puissiez goûter et apprécier notre cuisine dans de meilleures conditions :) A très vite, Sara et Matthieu 😘
Leslie.a
Le 22/09/2022 à 22:01
Accueil sympathique et surtout très bon repas avec des plats vegan, cela fait plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Leslie :) A bientôt !
marisa.a
Le 12/09/2022 à 13:40
Service très savoureux et très sympathique. 🌱
Réponse du propriétaire :
Merci Marisa :) J'espère vous revoir !
Alex.
Le 05/08/2022 à 15:39
Équipe et accueil très agréable. On y mange et boit bien. Concept végétarien/végan italien sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci alex pour ton commentaire :) A presto, Mat & Sara.
Lucas.a
Le 27/07/2022 à 22:53
Atelier pasta passionnant. Un moment exceptionnel avec Sara et Matthieu ! Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Salut Lucas, c'était un plaisir :) Merci pour ton commentaire, A bientôt !
Lisa.a
Le 26/07/2022 à 15:12
Endroit très jolie, avec une belle décoration, nous avons pris à emporter le plat du Jour « Aubergines rôti, crème de haricot blancs au tahini, graines de tournesol croustillantes et mouillette de focaccia à la tomate » et c’était vraiment délicieux, avec une belle présentation malgré que se soit à emporter avec une focaccia moelleuse avec une peu de croustillant et un bon goût de tomates tout était délicieux idem pour le cocktail de jus du moment « melon, pomme,menthe » et le petit cookie vegan au praliné😋 Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
MERCI lisa pour votre commentaire et à bientôt au Caffè ;) Matt.
Kevin.e
Le 21/07/2022 à 13:26
Très bon restaurant avec de bons choix, sympathique terrasse couverte en été, ou en intérieur avec les baies vitrées. On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Merci Kevin pour ce doux commentaire ! A bientôt au Matsa :)
cors.a
Le 19/07/2022 à 18:49
Super restaurant, nous avons passé un moment agréable avec ma compagne, enfin un lieu où manger une super focaccia ! Les responsables sont adorables et pleins d’amour 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Marvin pour ces doux mots :) A bientôt au caffè.
Laurence.a
Le 07/07/2022 à 13:12
Lieu très sympa: déco extra et serveurs souriants. Nous recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence, A presto ;)
Corentin.s
Le 05/07/2022 à 14:39
Délicieux et hyper créatif. Personnel extrêmement gentil et chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Salut Corentin, merci pour ton commentaire positif :) A bientôt, Mat.
LISA.B
Le 01/07/2022 à 13:29
Excellent à tout niveau, produits frais de saison, service au top ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Salut Lisa, merci pour tes doux mots :) Au plaisir de t'accueillir de nouveau !
Jared.o
Le 01/07/2022 à 11:41
le personnel sympathique était gentil avec mon mauvais français (et parlait très bien anglais). aussi de la musique incroyable et des produits de boulangerie fabriqués sur place.
Réponse du propriétaire :
Salut Jared, merci pour vos aimables paroles ! Tous mes vœux. Mat.
Place.o
Le 29/06/2022 à 14:37
Chaque plat est vraiment de bon goût. Ils font leur pain eux-mêmes, c'est assez spécial et délicieux. Les vinaigrettes foccacia sont toujours élaborées et exquises. J'adore les petits menus hautement maîtrisés. Ils disposent également d'un système de lunchbox que vous leur rapportez si vous commandez souvent chez eux afin de limiter le gaspillage des contenants. Sans parler de leur gentillesse et de la beauté de l’espace. Tout est parfait 12/10
Réponse du propriétaire :
Vous avez 15/10 ! Merci beaucoup pour la revue :)
Virginie.o
Le 28/06/2022 à 18:18
J'adore venir manger dans cette cantine italienne. L'endroit est très accueillant et chaleureux. L'équipe est super sympa et prend le temps de venir échanger avec nous. Les produits sont frais et de saison, les assiette très colorées et gourmandes. La carte est végéta*ienne, les plats non marqués vegan sont veganisables car peuvent être proposés avec du fauxmage. Pour l'instant c'est ouvert les journées en semaine pour petit dej, déjeuner et gouter. J'ai pu aussi tester le brunch proposé certains jours fériés, un délice.
Réponse du propriétaire :
Salut virginie, merci beaucoup pour ces doux mots ;) A bientôt au caffè ! Baci
Emilie.
Le 22/06/2022 à 13:46
Délicieux! Concept au top, les plats sont savoureux et les ingrédients frais! Le plus: le paiement directement à table via Sunday
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir emilie :) à bientot !
Studio.�
Le 13/06/2022 à 12:49
Parfait ! L’équipe Studio Pépites valide les foccacias 👍🏼 Léo.
Réponse du propriétaire :
Merci Léo :) précisons que l'équipe Studio Pépites compte un pro pizzaiolo parmi eux ! Ton commentaire vaut double hihih ;)
Zacharie.l
Le 26/05/2022 à 15:03
Super restau vegetarien avec un service au top
Réponse du propriétaire :
Merci Zacharie, A presto ;)
Sophie.o
Le 29/04/2022 à 12:36
Vous envie de bien manger ? Vous avez envie d être bien accueilli ? Vous avez en envie de légumes frais ? Vous avec envie d'être vraiment surpris ? Venez savourez une assiette, un verre, un thé, un café... au METSA CAFFE
Réponse du propriétaire :
Merci Sophie !
LIONEL.A
Le 29/04/2022 à 12:35
Une pure merveille.. Des saveurs surprenantes et délicieuses.. Une rareté sur Bordeaux... Un environnement agréable.. Un personnel adorable... Un esprit communauté... Merci..... Évidemment qu on y revient !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Lionel :)
Annabelle.i
Le 16/04/2022 à 06:54
Le lieu est joli et la cuisine est bonne, originale et savoureuse, bravo
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 merci 🙏 merci 🙏
Yann.o
Le 13/04/2022 à 08:28
Régal des papilles 👍🏼
Réponse du propriétaire :
Merci Yann ;)
Dalila.a
Le 11/04/2022 à 14:02
Top à tout niveau
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Dalila ☀️ au plaisir de te revoir !
Mattia.e
Le 08/04/2022 à 16:48
Tout est super dans cet endroit. L'emplacement, la nourriture, le café et tout autre produit qu'ils servent. Bravo à Sara et Matthieu pour ce lieu fantastique !
Réponse du propriétaire :
Merci Mattia !!!
Noemie.u
Le 28/03/2022 à 13:54
On était trois, super accueil, super lieu, super repas, on s'est régalé autant les vegetariens que le vegan. Les assaisonnement sont subtiles et tout est soigné.
Réponse du propriétaire :
Merci Noémie pour ton retour ;) Au plaisir de t'accueillir de nouveau au soleil ;)
Stijn.a
Le 25/03/2022 à 15:15
Nourriture excellente, créative et colorée. Service attentionné. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire 🥰 à bientôt
Benoît.i
Le 24/03/2022 à 00:24
C'est frais, c'est beau, c'est bon et le resto amène de la vie dans le quartier... Que demander de plu'!... 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Benoît :) à la prochaine fois ☀️
Lucille.a
Le 23/03/2022 à 21:59
J'ai découvert le Caffè lors d'un atelier cocktail... et quelle expérience ! J'ai tout d'abord apprécié l'accueil chaleureux des propriétaires dans ce lieux qui est décoré avec goût. Concernant l'atelier, il a été très bien animé, l'ambiance était top et les cocktails aussi. Je recommande, j'ai passé un super moment ! A bientôt, c'est sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci Lucille pour ton commentaire :) Au plaisir d'accueillir pour déjeuner :)
Guillaume.a
Le 21/03/2022 à 07:08
Original et chaleureux ! Des plats pépites ! Cuisine italienne végétarienne avec la touche inspirée de la Cheffe Sara... le Carpaccio de betteraves est délicieux, les lasagnes de courge gorgonzola AOP à faire fondre n’importe quel palais curieux de découvrir une cuisine de saison, généreuse et de qualité (beau partenariat avec un maraîcher et des fournisseurs fières de ce qu’ils font). L’accueil est agréable, simple et pro à la fois. En cuisine les cuisinières s’activent pour des services du midi fluides. Et les Caffè -s du Barista et les jus de fruits maison et les desserts sont exceptionnellement savoureux. Allez-y pour découvrir le beau lieu et vous y retournerez pour le plaisir (si vous obtenez une place !) À bientôt Matsa et « Grazie a tutti ! » Guillaume V.
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume pour ton avis 🥰 toute l’équipe est trop contente quand on te voit arriver ☀️ à très bientôt !
Katia.r
Le 20/03/2022 à 11:25
Chaque venue est un vrai moment de bonheur, tout fait l'unanimité : le cadre, la carte, ce que l'on a finalement dans son verre et dans son assiette, et enfin le personnel. Chaque membre du Matsa Caffè est aux petits soins, attentif à ce que vous viviez une expérience agréable de bout en bout. Tout ça dans un esprit d'écoresponsabilité (vaisselle et mobilier chiné, textiles upcyclés, cuisine de saison et locale, ...).Très dynamiques, créatifs et inspirés, ils proposent des ateliers divers en lien avec la cuisine. Je suis venue d'abord avec ma mère, puis avec mon copain et à chaque fois tout le monde a été ravi de l'expérience ! Alors je reviendrais encore et encore ! A très vite et merci Rita, Sara et Mathieu :)
Réponse du propriétaire :
Merci Katia pour ton message d’amour 🌻 on a hâte de te recevoir encore et encore au Matsa Caffè 🥰
Klydees.
Le 18/03/2022 à 13:24
Fan de cette nouvelle cantine italienne avec des plats végétariens et vegan à tomber ! Frais, local et de saison. 3ème fois aujourd'hui et encore conquise par leur focaccia 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ton message Klydees 🌻 reviens vite nous voir :) baci
Nicolas.a
Le 13/03/2022 à 19:36
Superbe moment et expérience pour un dîner d’EVG à domicile. C’était juste.... délicieux 😊😋 A refaire avec plaisir ! Bonne continuation Sara 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nicolas :) on plaisir de t’avoir au Matsa Caffè next time 😉
Marc.e
Le 13/03/2022 à 13:21
Sara et Matthieu sont venus nous préparer un menu végétarien à domicile, un couple super sympa, souriants et dynamiques. On a passé un très bon moment. Fabuleuses découvertes culinaires ! Sans doute un des meilleurs repas de ma vie.
Réponse du propriétaire :
Merci Marc :) c’était un n plaisir partager ! À bientôt au Matsa caffè ☀️
Helene.a
Le 13/03/2022 à 13:17
Génial !!!! Nous avons fait appel à Sara et Mathieu pour un dîner à domicile ! Repas excellent préparé avec soin , des produits frais , de la recherche , énormément de goût et une bonne humeur à toute épreuve ! Merci infiniment pour ce super moment ! Et lors de notre prochain voyage à Bordeaux nous ne manquerons pas de venir au café ! On recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci Hélène pour ton agréable message :) au plaisir de vous accueillir au café !
Fabien.o
Le 06/03/2022 à 14:47
Très bon accueil, les plats sont très bons, la Patatina est excellente et les vins très agréables, de nouvelles visites sont nécessaires afin de finir de tester la carte !
Réponse du propriétaire :
Merci Fabien pour ton commentaire :) Au plaisir de t'accueillir de nouveau. La carte commence déjà à changer ;)
PERCHAIS.l
Le 01/03/2022 à 13:29
Foncez ! La cuisine est saine, végétarienne, savoureuse et créative. Les assiettes sont belles et colorées. L'endroit est beau, bien décoré, lumineux et super spacieux. L'équipe est super cool et pour finir je suis fan de leur latte avoine, de loin le meilleur que j'ai essayé sur Paris et Bordeaux ! Une belle adresse qui vient rafraîchir le quartier 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Elena pour tes doux mots, au plaisir du prochain latte avoine ;)
Iris.a
Le 24/02/2022 à 16:30
Cuisine excellente, équipe souriante et ambiance chaleureuse! Je recommande x10000!!
Réponse du propriétaire :
Merci Iris, à très vite :)
Jean-Luc.a
Le 22/02/2022 à 16:36
Excellent déjeuner végétarien ce jour à 2 avec salade de lentilles/patates douces, carpaccio de betteraves, choux de Bruxelles/mayonnaise relevées, et lasagnes à la courge. C'est bon, pas cher, dans un decor jaune chaleureux... Ça va vite être blindé le midi ! J'y retournerai !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jean Luc pour ces doux mots :) Au plaisir de vous accueillir de nouveau ;)
Angel82.
Le 21/02/2022 à 18:30
Un vrai régal, des plats végétariens superbes,des desserts hyper délicieux, un accueil chaleureux, des produits sains et de saisons. Tout est hyper gourmands, nous ne sommes pas végétariens mais nous nous sommes régalés. Carpaccio de betteraves, salade de fenouil, focaccia sandwichs, tout est cuisiné avec équilibre et finesse. A prestissimo il lunedì pomeriggio 😆
Réponse du propriétaire :
Grazie Angel !! Au plaisir de t'accueillir de nouveau :)
Marie-Caro.a
Le 09/12/2021 à 10:25
J'ai fait appel à Sara pour un dîner à 2 à mon domicile pour l'anniversaire de mon mari. C'était une expérience merveilleuse. J'ai pu choisir en amont les plats. Il y a du choix. Les plats étaient pleines de saveurs incroyables malgré mon gros rhume j'ai pu sentir et apprécier les saveurs. Mon mari a été agréablement surprs car il est plutot viande mais les plats sont tellements bons avec des saveurs incroyables et originales que ca vaut vraiment le coup. Sara est un vrai chef ! de plus de son professionalisme elle est souriante et gentille ! Nous recommandons avec mon mari les yeux fermés! A bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Marie-Caro :) quelle plaisir de lire ce commentaire ! À bientôt pour plus des saveurs :)
Audrey.i
Le 08/12/2021 à 22:24
Très bonne expérience de cheffe à domicile ! repas délicieux, conseils avisés et cheffe super sympa. Un grand merci
Réponse du propriétaire :
Merci Audrey :) c'était un vrai plaisir de passer la soirée avec vous ! À bientôt :)
Nicolas.e
Le 07/12/2021 à 11:22
Rien à redire, Mathieu nous a livré une prestation impeccable. Bonne humeur, accueil avec table superbe, un apprentissage des cocktails ludique et surtout super intéressant venant de quelqu'un de passionné. Pour une bonne après-midi ou une occasion particulière je recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nicolas pour ton super message. A très bientôt j'espère :)
Clovis.a
Le 03/12/2021 à 16:52
L'expérience de l'atelier cocktails était super. On nous apprend à élaborer de délicieuses boissons, le cadre est cool. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Clovis pour ton commentaire. C’était un plaisir de vous avoir ;)
Jimmy.u
Le 01/12/2021 à 18:20
L'équipe était au top on a passé un super bon moment. Merci à vous pour votre bonne humeur !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton commentaire Jimmy ! A la prochaine :)
Stuart.a
Le 14/11/2021 à 20:30
L'expérience de Sara dans la fabrication de pâtes en péniche était A+... une expérience vraiment excellente et mémorable avec ma famille. Fortement, fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci Stuart pour tes gentils mots !
Julie.a
Le 02/11/2021 à 14:58
Sara a cuisiné pour un anniversaire que nous organisions et nous avons suivi un atelier cocktails avec Matthieu entre amis. Rien à redire, super moment à chaque fois ! Très bon contact, organisation au top et tout est délicieux ! Merci encore !
Réponse du propriétaire :
Merci Julie pour ta confiance et ta gentillesse. C'était un régal de t'avoir parmi nous pour ces ateliers :)
PATRICIA.A
Le 19/08/2021 à 16:05
Merci à Sara notre chef à domicile au Cap Ferret qui nous a permis de vivre et de partager une expérience culinaire très enrichissante, de cuisiner de façon innovante et créative. Nous nous sommes régalés des plats préparés. Merci pour les recettes que je vais tenter de reproduire. Au plaisir de découvrir le lieu à Bordeaux une prochaine fois. Patricia
Réponse du propriétaire :
Merci Patricia pour ton avis :) j’espère pouvoir t’accueillir vite à Bordeaux ☀️
Cynthia.B
Le 24/07/2021 à 07:39
Nous avons fait appel a Matthieu et Sara pour un EVJF. Et l’experience fut plus que réussie ! Sara nous a préparé un menu entièrement végétarien aux saveurs italiennes délicieux. Matthieu a animé un atelier cocktails en nous initiant a la réalisation de trois préparations. Tout cela dans la bonne humeur et le partage de ses bonnes recettes de sirops maison. Merci encore a eux deux pour ce super moment que nous avons passé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cynthia, merci pour ce gentil commentaire. Nous avons adoré vous faire plaisir lors de cet EVJF. À bientôt :).
Agence.r
Le 26/06/2021 à 15:42
Sara est une vraie artiste culinaire ! Nous avons découvert son univers végétarien, un univers riche en saveurs et en couleurs. Nous sommes tombés sous le charme de cette italienne passionnée ! N'hésitez pas à la solliciter vous serez enchantés !!
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence pour ce mot d’amour :) les trois jours passés ensemble ont été que du plaisir pour moi aussi ! À très vite j’espère ❤️
Ambre.
Le 15/06/2021 à 11:22
Nous avons eu la chance d’avoir Sara avec nous pour nous concocter un super repas d’EVJF à domicile. Tout était délicieux 😍. Sara est une personne à l’écoute, très professionnelle et avec laquelle on aurait envie de parler cuisine toute la nuit. Si vous passez sur Bordeaux n’hésitez pas une seconde !
Réponse du propriétaire :
Merci Ambre pour tes mots doux 😊 à une prochaine fois j'espère ☀️
Stéphane.R
Le 06/06/2021 à 22:22
Nous avons eu la chance d’être servi sur leur péniche. C’était mon premier repas vegan, et pour être tout à fait honnête je ne savais pas trop à quoi m’attendre...mais dès l’entrée nous avons été embarqué par les goûts, les texture, c’était excellent. Et c’est sans parler de l’accueil, tout aussi agréable. En résumé, une magnifique découverte sur touts les plans que je conseille vivement. Stéphane et Nelly
Réponse du propriétaire :
Coucou Stéphane et Nelly :) Merci beaucoup pour votre avis ! On espère vous revoir bientôt.
Leslie.a
Le 21/05/2021 à 09:46
Juste exceptionnel ! Sara et Mathieu nous ont fait vivre une expérience unique. Duo très complémentaire. Je recommande fortement !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Leslie pour ton avis, c'était un plaisir de vous faire vivre l'expérience Matsa :) A bientôt.
Thomas.h
Le 19/05/2021 à 21:52
Délicieux repas et merveilleux moment passé, j'y reviendrai avec plaisir. Merci beaucoup. Et je recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Mille merci Thomas pour ton avis :) à bientôt j'espère !
Kim-Saï.H
Le 18/05/2021 à 23:58
Allez-y les yeux fermés! Superbe activité à partager entre amis, collègues, pour un EVG ou EVJF ou même en couple. Matthieu vous reçoit sur sa péniche rendant le moment intimiste. En plus de sa sympathie, Matthieu est professionnel et vous guide pas à pas vers la confection de cocktail surprenants, concoctés avec de bons produits et des sirops fait maison. Nous avons passé un excellent moment et recommandons chaudement cette expérience. Au plaisir de se revoir!
Réponse du propriétaire :
Merci Kim pour ton avis. C'était un plaisir de faire cet atelier avec vous :)
Delphine.o
Le 11/05/2021 à 18:53
Nous avons fait venir Sara à domicile pour un EVJF. La préparation du repas italien végétarien a été un très bon moment, Sara est très pédagogue, sympa, motivante et talentueuse ! Et le dîner était délicieux ! Nous étions toutes ravies ! Je la conseille !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Delphine pour tes gentils mots :) à très vite, j'espère !
Morgane.
Le 27/04/2021 à 17:46
J'ai offert à mon copain un cours de cuisine à domicile avec Sara, et on a été ravis ! Sara nous avait proposé un menu en amont, a apporté tout ce qu'il fallait (ingrédients, matériel de cuisine spécifique,...) et nous a tout expliqué pas à pas. Sympa de cuisiner ensemble et d'apprendre. Et surtout, c'était délicieux ! En résumé, un moment super convivial, instructif et gustatif. Je recommande vivement ! Merci Sara pour ton entrain et ta bonne humeur :)
Réponse du propriétaire :
Morgane, quel plaisir te lire! Merci pour ces beaux mots :) A presto !
Virgile.a
Le 26/04/2021 à 20:00
Super expérience si vous aimez les cocktails et les endroits insolites tout en étant confortable, vous serez conquis.
Réponse du propriétaire :
Merci virgile pour ton avis ;) à bientôt j’espère ;)
Pauline.r
Le 25/04/2021 à 11:16
Une expérience unique, dans un cadre idyllique ! Cheffe innovante, respectueuse de l'environnement, Sara est un vrai petit rayon de soleil... Bonne humeur et convivialité au Rendez-vous. Vous pouvez y aller, les yeux fermés ! Ensemble, nous avons appris à préparer un repas italien (entrée, plat et dessert) composé essentiellement de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Au menu : Carpaccio d'artichauts, Risotto d'asperges & Croustillant aux noix et unTiramisu aux fraises... miam !! Encore merci pour ce voyage gustatif à bord de votre jolie péniche :)
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline pour ton beau message : ) A très bientôt j'espère.
Nems.U
Le 18/03/2021 à 19:58
Groupe d'amis, nous avions réservé l'atelier Cocktails Experience de Matthieu et nous en avons été RA-VIS ! Réel savoir-faire, alcools de qualité, accompagnés de petits mets concoctés par la cheffe Sara, tout était parfait. Je recommande à 3 000%, bon moment garanti
Réponse du propriétaire :
Merci Nawel pour ton message. On refait ça quand tu veux avec plaisir :)
Flore.o
Le 15/03/2021 à 17:08
Super atelier très quali hyper pro enrichi d’anecdotes historiques, hyper sympa
Réponse du propriétaire :
Merci flore pour ton retour sur notre nouvel atelier cocktail ;)
Caroline.t
Le 14/03/2021 à 21:41
Sara nous a appris à faire plusieurs sortes de pâtes, facile à reproduire à la maison (sans aucun matériel). Tout ça dans la joie et la bonne humeur, une cheffe exceptionnelle ! Je vous la recommande vivement. Un grand merci Sara :)
Réponse du propriétaire :
Merci Caroline pour ton retour :) Super soirée! A très vite j'espère !
Noémie.'
Le 14/03/2021 à 12:06
Le repas proposé par Sara était tout à fait délicieux ! Je recommande vivement. Sara est une personne lumineuse !
Réponse du propriétaire :
Merci Noémie pour ton avis :) C'était un plaisir de te rencontre avec ta jolie famille :) A très vite j'espère !
Ségolène.a
Le 10/03/2021 à 19:21
Nous avons fait appel à Sara/Chef Matsa pour un dîner de 30 ans entre filles en petit comité. Elle a été absolument parfaite tant dans la préparation de la soirée que le déroulement et le jour suivant. Sara a pris le soin de nous contacter pour comprendre le contexte du dîner et adapter en fonction du contexte, des intolérances et des goûts. Ensuite, déroulé de la soirée absolument parfait. On a bien évidemment appris à faire de délicieuse pâtes (sans oeufs !) avec plein de tips et d'histoires qui nous font voyager. Mais aussi et surtout on a refait le monde et passé un très agréable moment toutes ensemble. Suite à la soirée Sara nous a envoyé l'intégralité des recettes et des conseils qu'elles nous avait donnés la veille + la superbe recette de son tiramisu et de jolis photos. Bref merci Sara pour ton organisation, ta flexibilité, ton professionnalisme et ta gentillesse. On recommande +++++++++
Réponse du propriétaire :
Hello Ségolène :) merci pour tes gentils mots! A très vite pour plus de partage :)
Bruno.a
Le 15/02/2021 à 18:44
Un rayon de soleil dans votre cuisine Une qualité et des saveurs inoubliable Un bon moment a partager Nous vous recommandons sara pour préparer vos petits plats tres copieux En deux mots DU BONHEUR
Réponse du propriétaire :
Merci Bruno pour ton message. C'était un plaisir de vous rencontrer ! A une prochaine fois j'espère ;)
Silvia.i
Le 27/01/2021 à 21:29
Ils nous ont fait vivre cette expérience pour Noël, un plat de pâtes fraîches ! Super cadeau! Nous avons passé un dimanche après midi en compagnie de la chef Sara qui nous a appris à réaliser des tortellini et autres types de pâtes ! Excellent professeur, très préparé et super serviable ! Je recommande cette expérience à tout le monde !!
Réponse du propriétaire :
Merci Silvia pour vos gentils mots :) nous espérons vous revoir bientôt pour le prochain niveau peut-être ;)
Carine.A
Le 27/01/2021 à 16:11
Une expérience au top pour ce cours de fabrication de pâtes ! Très convivial, bon enfant et en plus un endroit insolite sur sa péniche ! Une cheffe Matsa très sympa ! On recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci Carine pour ces mots gentils. A bientôt sur la péniche :)
Alix.e
Le 24/01/2021 à 17:51
Nous avons réservé un cours de pâtes en famille pour noël avec Cheffe Matsa. Quelle expérience extraordinaire grâce à la chaleur, au dynamisme et aux conseils de Sara. Nous avons redécouvert le goût des pâtes !
Réponse du propriétaire :
Merci Alix pour ton message ! Nous espérons te voir bientôt pour le niveau supérieur :)
Nicolas.c
Le 16/01/2021 à 14:16
Sarah fait une cuisine créative, savoureuse et colorée. J'ai eu la chance de déguster ses plats inventifs, goûteux, respectueux des saisons et de l'environnement. L'Italie est présente dans ses plats, rendant hommage à ses origines, mais c'est pour mieux s'en détacher et nous faire voyager tant elle sait marier les épices et les parfums asiatiques. Un repas concocté par Sarah sera une expérience pleine de découvertes, vous ne serez pas déçus!!
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas pour ce bel avis ! Nous espérons pouvoir partagé un nouveau repas ensemble bien vite ;)
stéphanie.a
Le 11/01/2021 à 13:19
J'ai gouté la cuisine végan de Sara lors d'une retraite cercle de femmes au Cap Ferret. De très beaux et bons plats, avec beaucoup de goûts cuisinés avec une belle énergie ! Bravo Sara pour cet amour de la cuisine et ce partage
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie :) c'était un plaisir de cuisiner pour vous pendant ce séjour. A bientôt !
Christine.o
Le 09/01/2021 à 20:31
J ai passé la nuit du 7 janvier sur la péniche endroit atypique très agréable et chaleureux comme leur propriétaire j ai adoré le partage du dîner avec beaucoup de saveurs un régal pour les papilles et les yeux je recommande fortement 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton message Christine, c'était un réel plaisir de partager ce temps et ce super dîner sur la péniche :)
Stéphanie.'
Le 09/01/2021 à 10:20
Sara nous offre une cuisine tout simplement incroyable ! Très généreuse, Sara nous fait voyager avec ses recettes toujours pleines de créativité, de bons produits et de délicatesse. Sara est en plus super conviviale, je vous la conseille vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie pour ton message ! C'était un plaisir de cuisiner pour vous :)
Léa.e
Le 07/01/2021 à 20:16
Un super repas pleins de couleurs et de saveurs très bien cuisiné et mis en valeur par sara et Matthieu ! Je vous conseil de glisser vos pieds sous leur table les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci Léa pour ton message, quel plaisir de vous rencontrer et de partager ce dîner ensemble sur la péniche.
Virginie.a
Le 01/12/2020 à 12:58
Sara prépare une excellente cuisine vegan, créative et de saison, qui fait du bien à l’organisme et regale nos papilles. La bonne humeur et l’énergie solaire de Sara contribuent à faire de ses interventions de grands moments de bonheur. Nous aimerions tellement que Sara soit à Paris pour profiter plus régulièrement de ces moments de bonheur.
Réponse du propriétaire :
Virginie, merci pour ton message. Je vous contacte quand je monte à Paris pour partager un autre dîner ensemble :)
Alexia.i
Le 30/11/2020 à 19:00
Nourriture exquise Merveilleuse énergie Le chef Matsa est la meilleure référence en matière de cuisine végétalienne.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message Alexia, Jusqu'à la prochaine fois, Tous mes vœux ;)
Charonne.
Le 26/11/2020 à 10:57
Merci à Matsa pour ce sublime dîner !! Moi qui suis toujours dubitatif sur les plats veggie... Sara a réussi à ravir tout le monde avec sa cuisine novatrice et gourmande, des produits de saisons sélectionnés avec attention 🔥 Et les cocktails maison de Matthieu, quel délice !!! OUIIIII
Réponse du propriétaire :
Merci Alex pour ton message, Hâte de pouvoir refaire des dîners avec toi et vos proches ;)
Pia.a
Le 25/11/2020 à 17:44
Je fais appel régulièrement à Sara et Matthieu pour les retraites de yoga que j'organise au Cap Ferret ! J'adore la cuisine de Sara, que je qualifie de nourriture vivante, autant pour le corps que pour l'esprit ! un vrai régale ! et surtout accompagnée d'une belle énergie ! Merci beaucoup ! <3
Réponse du propriétaire :
Une belle rencontre et une super aventure entre nous et Pia qui organise des retraites de yoga :)
Ines.e
Le 25/11/2020 à 12:49
Un vrai bonheur gustatif et un rayon de soleil chez vous. Mathieu vous prépare de délicieux cocktails pendant que Sara telle une fée fait ses tours de magie dans votre cuisine. Vous n’avez qu’à dresser une jolie table et profiter de vos invités. La cuisine de Sara est raffinée, délicieuse, pleine de joie et de soleil comme elle.
Réponse du propriétaire :
Merci Ines pour ton message, Hâte de refaire des dîners ensemble :)
Romain.o
Le 25/11/2020 à 02:04
Quel bonheur! Sara et Matthieu sont absolument fabuleux! Première fois que ma femme et moi faisions appel à des chefs à domicile et impossible de ne pas succomber à leur joie de vivre et à leur amour pour la cuisine! Tandis que d’un côté, les plats de Sara sont d’une finesse et d’une fraîcheur à tomber par terre (amoureux de l’Italie accrochez vos ceintures!). De l’autre, les cocktails de Matthieu sont imprégnés de la passion qu’il met à rechercher des nouvelles saveurs (n’hésitez pas à l’interroger sur la conception des ses sirops et boissons fermentées maison..on en apprend énormément !). Un régal de les avoir eu avec nous pour un super apéro dînatoire en famille! À essayer sans hésiter!!
Réponse du propriétaire :
Merci Romain pour ton message, nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée à nos côtés. A bientôt pour encore plus de gourmandises ;)
Les autres restaurants
- 🏪 L'impériale de Pomona (57 Avis)
- 🏪 CHACHA (460 Avis)
- 🏪 Les Mille Poetes (371 Avis)
- 🏪 Les délices de la nature (30 Avis)
- 🏪 Green lab comédie (290 Avis)
- 🏪 Les tables de la pierre blanche (2 Avis)
- 🏪 Gopal (189 Avis)
- 🏪 Picorette - Cantine végétarienne (84 Avis)
- 🏪 RESTAURANT et Épicerie 1eres nécéssité "OLETT’MARKET" (92 Avis)
- 🏪 Zoé Bouillon Faubourg Saint Martin (53 Avis)
💬 Un petit restaurant original, aux saveurs uniques et à l'accueil toujours charmant ! Ce bus et les bons petits plats qu'on y sert sont les témoins de toute l'énergie et la générosité que ses créatrices ont à coeur de partager. Le restaurant en lui-même est atypique et il est plaisant de découvrir les photographies des travaux qui ont donné vie à ce cadre exceptionnel. Les plats sont savoureux, réalisés à partir d'ingrédients frais et cuisinés avec amour sur place. De la texture au goût, tout est travaillé avec minutie. Les pains bun's, les sauces maison et la chantilly sont excellents (et pourtant, je n'aime pas la chantilly habituellement !). Que l'on soit végétarien(ne) ou non, c'est un véritable délice ! Quant à l'accueil, il est toujours souriant, prévenant et chaleureux. En bref, ce restaurant est un vrai régal, pour les pupilles, les papilles mais aussi pour le coeur ! Au plaisir d'y revenir pour découvrir de nouvelles créations !
💬 Super super super restaurant : très bonne ambiance, service au top et le repas était délicieux ! Les plats vegan et végétariens étaient travaillés, bien présentés, avec des saveurs et des textures originales ! La tarte aux reines Claude était l'un des meilleurs desserts vegan que j'ai mangés, une tuerie. Je recommande !!! Signé 2 véganes heureuses ❤️🌱
💬 Très bon restaurant. Menu à 26€ est excellent. Service impeccable, souriant et professionnel. Je recommande vivement ce restaurant et j'y reviendrai avec plaisir
💬 Nous sommes venus avec nos deux enfants. Nous avons pris 4 plats différents, tous excellents, plein de saveurs. Nous avons été très bien reçus dans un cadre agréable et pour un prix tout à fait correct. Nous recommandons vivement.
💬 J'ai essayé presque toutes les alternatives vegan à Montpellier pendant mon séjour et cette là c'est celle que j'ai plus aimé. Les pitas falafel et les frites sont excellents, très bons et au même temps pas trop lourds. L'endroit est petit mais sympa, il n'y avait pas de monde.
💬 Tout était savoureux, frais et végétarien, gourmand et tout ça dans un cadre de rêve. Je découvre le restaurant en fin de saison et je me languis déjà de sa réouverture la saison prochaine. Bravo 👌🙏
💬 Quelle expérience incroyable, tout y est délicieux et saint ♥️je vous conseille de réserver. Si vous aimez la culture Indienne, venez vite ☺️. Merci de l'accueil 🙏
💬 Dans une petite rue du centre historique de Gap, un bonne adresse pour manger bio, local et végétarien. Du wrap à l'assiette, on s'est régalé. Service simple et accueillant.
💬 Si vous êtes de passage dans ce petit village, arrêtez vous dans ce charmant restaurant qui vaut le détour ! De part sa cuisine extra faite avec amour, son ambiance conviviale et mention spéciale à ce gentil monsieur avec qui nous avons bien discuté. Une personne authentique et vraie ! Osez rentrer et faire vivre cet endroit car rare sont les personnes de nos jours qui mettent autant de cœur dans leur cuisine ;) Un grand merci pour cet accueil !
💬 Un accueil vraiment exceptionnel, on rencontre rarement des personnes aussi impliquées et attentionnées. Par ailleurs les plats sont de qualité, gourmand, et recherchés. On a déjà hâte de revenir ! Big up à Ziggy le chien !