Avis sur Maison Medard
📌 19 Pl. des Tilleuls, 18240 Boulleret
💬 570 Avis
Avis sur Maison Medard à Boulleret
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Johann.o
Le 08/03/2024 à 19:49
Service parfait, cuisine raffinée et recherchée; les saveurs, la présentation des plats ,la créativité: tout est parfait.
sylvie.o
Le 08/03/2024 à 16:56
Nous recommandons cette table. Les mets sont excellents Le service parfait, le personnel à notre écoute. Merci au chef et son équipe pour ce délicieux moment
daniel.o
Le 08/03/2024 à 16:38
Déjeuner avec des amis très réussi, une étoile bien méritée Qualité des produits ,cuisine créative ,originale ,plats savoureux très belle présentation , belle vaisselle .Direction et personnel très agréable, Bravo a vous tous sans oublier le personnel en cuisine .
cyril.u
Le 05/03/2024 à 17:19
Nous avons passé un excellent moment , le repas en 8 temps est exquis et nous fait voyager. Bravo au chef et à sa brigade
Florian.r
Le 05/03/2024 à 16:33
Très bon moment et expérience, 3h30 à table sans voir passé le temps.
Laurent.a
Le 03/03/2024 à 19:24
Très agréable moment pour nous et nos papilles, dans un cadre tout aussi plaisant. Une adresse à connaitre
Virginie.o
Le 28/02/2024 à 12:57
Très belle découverte, nous avons passé un très bon moment, tout était parfait, des plats savoureux et bien mis en valeur. Une étoile Michelin largement méritée par ce jeune couple. Nous recommandons vivement.
Azertia.a
Le 27/02/2024 à 14:50
Une incroyable expérience pour les 40 ans de mon compagnon. Une parenthèse gustative mais également stimulant tous les sens , nous plongeant dans une bulle de bonheur. Les mets furent d’une finesse et d’une recherche exceptionnelle, le service attentionné sans être guindé. Le chef est accessible. Une expérience à renouveler, n’hésitez pas, on a qu’une vie, et il faut passer par la Maison Medard! Merci à toute l’équipe
david.a
Le 26/02/2024 à 18:51
Pour un 1er déjeuner étoilé, je dois dire que c'était parfait : - le service très accueillant, à l'écoute, très bon contact. - le chef avec ses très bons conseils pour le choix du vin et sa disponibilité pour le service de certains plats. - des amusés bouches au dessert tout était incroyable vraiment. - la petite attention à l'occasion d’un anniversaire pour notre venue. Merci encore au chef et à toute son équipe pour ce très très bon moment.
Frederic.a
Le 25/02/2024 à 21:00
De nombreuses découvertes gustatives. Service très sympathique et très disponible. Salle superbement décorée. Les desserts très légers, c'était une tuerie. Moment très agréable que nous recommandons à tous.
Stéphane.o
Le 24/02/2024 à 08:28
Établissement cosy, le personnel est aux petits soins. Quand au menu, un conseil, allez voir par vous même mais rien à dire, si, tout était parfait. Le service de table est juste exceptionnel.
Guy.H
Le 23/02/2024 à 16:19
Meilleur restaurant parmi tout ceux que j'ai fréquenté jusqu'à aujourd'hui.
Caroline.r
Le 20/02/2024 à 19:11
Une très belle expérience culinaire.tout était excellent Une ambiance chaleureuse Très belle découverte
Sylvain.e
Le 18/02/2024 à 15:48
Un restaurant devenu incontournable si vous passez dans le Sancerrois , sinon faites le détour! Des plats de qualité originaux avec des ingrédients étonnants …. Les papilles sont en recherches perpétuelles des saveurs…. Lentilles , clou de girofle, fleur de tagete, truffe du Berry, topinambour, boudin blanc , cabillaud…. Un repas de Maître restaurateur !!! Étonnant et délicieux ! Un accueil impeccable. 8 plats gastro pour 98e , 5 pour 70e hors boisson…tout à fait dans les prix de son standing. Une référence !
Claudie.i
Le 17/02/2024 à 19:59
Formidable expérience. Cuisine raffinée et créative. De très belles découvertes. Le cadre est très sympa et le personnel est très discret et super agréable. Nous avons passé un super moment et nous reviendrons avec grand plaisir.
pierre.o
Le 17/02/2024 à 09:51
Excellente table et étoile bien méritée. Service parfait, cuisson très bien maîtrisée, créativité et originalité. Très belle carte de vin. Le chef vous accueille et vous salue à votre départ…ça devient rare! Un bon moment en couple. Je recommande, c’est une valeur sûre. Juste un peu déçu par le sommelier…
Benoit.a
Le 16/02/2024 à 19:09
Fantastique ! Un délicieux moment pour fêter la saint Valentin dans un cadre raffiné et chaleureux, accueilli et accompagné par une équipe très agréable, attentionnée et discrète. Un concert de saveurs gourmandes et délicates orchestrées par le chef qui a pris le temps d’échanger avec chaque tablée. Date de la visite : février 2024
Yoann.i
Le 14/02/2024 à 10:33
Quelle table. Service top, cuisine qui éveil les papilles le tt ds 1 cadre et 1 décoration qui correspond tt à fait au lieu Nous avions pris le menus en 8 services (amuse bouche non compris) tout était à découvrir. 1 très belle table, 1 belle étoile Le personnel, l'environnement et la cuisine tout était réuni pour que l'on passe 1 très bon moment
isabelle.i
Le 11/02/2024 à 14:26
Tout était parfait, le choix des produits, l accueil et le service. Idéal pour un repas romantique
Hugues.a
Le 10/02/2024 à 21:50
Juste excellent Équipe au top Merci pour tout
Jen.a
Le 10/02/2024 à 14:17
Vraiment parfait, belle expérience et agréable découverte. Aussi beau que bon!
xavier.a
Le 09/02/2024 à 10:33
moment magique les 8 plats sont tous digne d'un 3 etoiles ce que je vous souhaites vraiment . merci à vous je reviendrais très vite
valentine.o
Le 05/02/2024 à 10:10
Nous avons passé un moment très agréable. Le lieu est très chaleureux, on s'y sent très à l'aise. Nous avons fait de très belles découvertes culinaires, j'admire l'importance que le chef donne aux produits locaux et à ses souvenirs d'enfance. Pendant le repas nous avons l'impression que l'on nous raconte une histoire . Le service était très agréable ! Félicitations
Philippe.t
Le 04/02/2024 à 16:40
Personnels discrets, professionnels et très agréables. Les plats délicieux et tous ces mélanges à découvrir…très sympa, décoration admirable vaisselle dans des supports différents et de très bon goût (Pillivuyt de Mehun). Un très bon môme pour mes 80 ans.
Thomas.o
Le 03/02/2024 à 10:18
Comme d'habitude tout est parfait et nous avons passé un bon moment. Personnel et cadre tres agreable.
Beaslay.i
Le 02/02/2024 à 20:48
Bon moment, les plats se sont enchaînés et nous n'avons pas été déçu, bon rapport qualité prix pour un restaurant une étoile.
Jérémy.o
Le 02/02/2024 à 17:03
Maison complètement cohérente. Identité culinaire, histoire, cadre, découverte du lieu, goût réel du terroir enfin tout y est, à un prix défiant toute concurrence. Si vous êtes de passage, passez ! Cette, notre, région, conviviale et chaleureuse marquera votre passage ou même pourrait devenir votre quotidien. Accueil et expérience goûtus 👍
Mireille.E
Le 01/02/2024 à 17:39
Accueil et service parfait. Repas délicieux et présentation raffinée. Le restaurant met en valeur les produits locaux à travers ses plats. Nous recommanderons ce restaurant à notre entourage. Merci encore pour ce bon moment passé.
Bernard.i
Le 31/01/2024 à 16:41
Salle de restaurant au décor sobre où chacun se sent bien et à l'aise. Chaque assiette est un tableau plein de couleurs, de saveurs de goût et d' originalité. Découverte des saveurs de légumes anciens oubliés, sublimés par le cuisine du chef: topinambour, panais, chou de bruxelles, patate douce... Cuisine très inventive. Service très agréable, souriant, au top, presque un ballet. Excellents vins. Accueil parfait avec le chef présent pour souhaiter la bienvenue. A recommander++++++
Kelly.e
Le 29/01/2024 à 14:27
Très bonne expérience. Repas excellent dans une ambiance conviviale et raffinée.
ANDRE.E
Le 28/01/2024 à 16:15
Nous avons été agréablement surpris par la recherche, la qualité et les différentes saveurs des plats présentés. Joli cadre feutré avec une équipe sympathique. Pour une première fois se fut une réussite. Nous reviendrons avec plaisir.
Frederic.o
Le 28/01/2024 à 15:57
L art de sublimer les papilles. Mets raffinés avec des saveurs d exception. Excellente adresse.
Pascal.a
Le 28/01/2024 à 10:50
Excellente découverte, nous avons apprécié la cuisine, le service .
Arnaud.a
Le 28/01/2024 à 09:53
Nous avons passé un excellent moment au sein de votre établissement. Accords mets vins très réussis, accueil souriant et professionnel . Une belle découverte , nous reviendrons. Merci à vous et vos équipes.
cricri.8
Le 27/01/2024 à 11:14
Découverte de ce restaurant lors d'un reportage TV qui nous a donné l'envie d'y aller. Accueil sympa et détendu, on nous débarrasse de nos vestes puis on nous conduit à notre table. Au passage, échange de saluts avec les autres tables, ça fait plaisir de se retrouver parmi des gens civilisés. On regarde la carte, un peu confuse à mes yeux mais la patronne et son staff sont là pour nous conseiller. Nous choisissons une déclinaison en 5 plats et pour commencer, un cocktail maison à base de champagne. Et là, c'est le début de l'aventure pour nos sens. Les plats se succèdent à notre rythme. C'est beau, ça sent bon, c'est un émerveillement pour nos papilles. Des associations insolites de produits locaux de qualité cuisinés avec talent arrivent sur notre table et c'est une succession de découvertes et de coups de cœur. Nous avons passé 4 heures à table à parler, manger, échanger avec les serveurs sans voir passer le temps. Merci beaucoup à toute l'équipe, nous reviendrons.
Domino18.
Le 26/01/2024 à 15:05
Ambiance agréable. cuisine fine et créative. Service parfait. Une étoile bien méritée.merci au chef (et a son équipe) pour ce délicieux moment.
Serge.o
Le 24/01/2024 à 16:30
Cuisine excellente, service parfait, ambiance feutrée. Que demander de mieux.
V.n
Le 23/01/2024 à 14:17
Dîner très réussi dans le seul étoilé du cher. Accueil agréable, service parfait et menu dégustation succulent. Nous avons passé une très bonne soirée. Les mets sont originaux et magnifiquement bien présentés. Mention spéciale au vacherin
Norine.e
Le 22/01/2024 à 12:18
Un moment délicieux en Berry Tout commence par un accueil chaleureux, souriant. Puis on découvre une salle de restaurant où le charme des anciennes demeures est valorisé par une décoration épurée, poétique, très personnelle... Le sens du détail pour chaque objet, chaque luminaire annonce le meilleur ! Les amuse-bouche se suivent, et là... Ravissement total à chaque découverte ! Ce restaurant est au top ! L'étoile est plusss que méritée ! Chaque plat est un festival de couleurs, de saveurs. C'est unique ! Mille bravos au Chef, à sa créativité, à son talent, à sa Compagne, à toute l'équipe tellement sympathique et efficace qui le suit dans cette merveilleuse aventure culinaire ! Vraiment, réservez vite, vous êtes assurés de vivre une expérience unique. Vive le Berry 😊🤗🤗 Anne Marie et André Franchaud
Marielle.e
Le 21/01/2024 à 16:36
Parfait, il ni a pas d'autres qualificatifs. Des mets au service, de la haute couture. Merci .
laura.h
Le 20/01/2024 à 09:16
Nous avons passé comme à chacune de nos visites une soirée délicieuse . Les accords mets et vins sont fabuleux. l’étoile obtenue est amplement méritée . Nous reviendrons avec grand plaisir .
Jean-Louis.o
Le 29/12/2023 à 18:54
Nous avons apprécier l'ensemble de la prestation. À recommander sans hésitation.
Fabrice.
Le 28/12/2023 à 11:41
La cuisine est très soignée comme le service. Le personnel est aux petits soins. Nous avons passés un excellent moment. A bientôt.
Chloé.e
Le 19/12/2023 à 09:17
Un dîner d’exception à la hauteur de la renommée de cet endroit. Tout était parfait, le lieu, les mets servis et le service de haute qualité. Nous avons passé un excellent moment au delà de nos attentes avec mon compagnon. Je recommande très fortement ce restaurant.
Anne.a
Le 14/12/2023 à 12:36
Excellent repas plein de découvertes dans un cadre agréable personnel efficace ,aimable et prévenant..
Bailly.a
Le 09/12/2023 à 20:07
Premier restaurant gastronomique pour moi et véritable voyage à la découverte des saveurs assemblées divinement. MERCI A TOUTE VOTRE ÉQUIPE DE L'ACCUEIL ET LE SERVICE QUE VOUS NOUS AVEZ RÉSERVÉ.
Timothée.I
Le 09/12/2023 à 17:09
Très belle table (seul restaurant étoilé du Cher !) Accueil très sympathique Dégustation des plats avec accord de vin excellente pour un tarif plus que raisonnable en regard des prestations Merci à toute l'équipe ! Nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande vivement cette experience Belles fêtes de fin d'année à vous.
Frederic.u
Le 03/12/2023 à 16:19
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, comme à chaque visite. Étoile amplement méritée. La qualité des produits, de la cuisine est grande. Le service est également de grande qualité. Table très fortement recommandée
Assailly.a
Le 03/12/2023 à 01:05
Une expérience gustative de haute volée où vous voyagez à travers des alliances de saveurs subtiles, agréablement surprenantes. Le service est impeccable, un superbe soirée à tout point de vue. De très loin la meilleure table que l'on puisse avoir de notre terroir. Félicitations à toute l'équipe.
Mélanie.A
Le 02/12/2023 à 18:26
Incroyablement abordable au regard de la qualité des plats et du service. Très belle découverte.
Cordillot.a
Le 24/11/2023 à 21:17
Un délice! Des plats savoureux magnifiquement dressés, personnel très agréable, et un lieu très sympathique. Petit plus pour la petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint. Merci à toute l'équipe !
Benoit.a
Le 24/11/2023 à 17:33
Un régal pour les yeux et les papilles. Accueil et service impeccable. Ambiance cosy et confort. De l’originalité dans les plats et les anecdotes. Ingrédients locaux et de saison magnifiés. À faire et refaire
Liliane.e
Le 22/11/2023 à 19:14
Rien à dire sinon que du bien !!! Accueil sourire gentillesse une cuisine créative et sublime .Un grand moment .Merci Chef!!
Guillaume.
Le 21/11/2023 à 13:12
Bravo pour votre parcours et le classement de votre restaurant : 4eme mondial. Bonne continuation
Brigitte.i
Le 21/11/2023 à 09:19
Plats et service topissimes! Que dire d'autre ?
Eric.h
Le 15/11/2023 à 20:07
Un travail spectaculaire en cuisine, des textures et saveurs surprenantes. À cela s'ajoute un service impeccable, le prix est justifié. On sort heureux de l'établissement, bravo à toute l'équipe.
Stéphanie.e
Le 10/11/2023 à 14:37
Très beau dans l'assiette, très bon en bouche.. Un cadre agréable et paisible et une équipe très aimable et sympathique.. Une bonne escapade gourmande à découvrir
Loup.'
Le 06/11/2023 à 19:06
Une expérience incroyable ! Les plats étaient un plaisir pour les yeux et le palais... Une maîtrise impressionnante pour une cuisine silencieuse et un personnel aimable et chaleureux ! Le rythme n'en est pas moins soutenu et deux heures en paraissent une... À absolument prendre en service 5 ou 8 plats
Niko.i
Le 03/11/2023 à 22:55
Un moment simplement délicieux. Un accueil tout en douceur. Une cuisine tout en finesse et une équipe au service toute attentionnée. Merci à tous.
Mirzoyan.a
Le 31/10/2023 à 19:52
Rien à redire, un moment inoubliable avec un service de 8 plats. À recommander
Alexandre.e
Le 29/10/2023 à 16:19
Très bel endroit et magnifique cuisine. Deuxième fois en deux ans et une montée en gamme très appréciable - bravo .
xavier.I
Le 15/10/2023 à 00:06
Excellent restaurant gastronomique qui monte qui monte !! Bel accord mets et vins Service efficace, décontracté et attentif Cuisine élaborée et cohérente, excellent rapport qualité-prix, à essayer sans délai !! Mention spéciale ce midi pour les oeufs mimosas revisités, crémeux à souhait et leur jus aux pickles de moule tonique en accord parfait avec un jeune Chinon blanc, les accords de saveurs des différents plats, les sauces nappées généreusement, notamment la soupe de.poisson enrichie au fond de veau et montée à l'huile d'olive, accompagnant merveilleusement une lotte en cuisson complexe
Isabelle.o
Le 12/10/2023 à 09:55
Un grand merci pour ce florilège de délices, à la fois magique pour nos yeux et nos papilles de gourmets exigeants! On s’est régalé du début à la fin. Le service est impeccable et chaleureux. Mon allergie aux huîtres a été notée et respectée très gentiment. Une spéciale dédicace à la patronne qui sait à la fois être chaleureuse, pro, et qui met en valeur son personnel. Excellent rapport qualité prix. La formule accord mets et vins était excellente. Juste Bravo et à très bientôt.
Nadine.A
Le 08/10/2023 à 18:16
Superbe moment passé dans ce restaurant gastronomique Un régal pour les yeux et les papilles Un grand merci au chef, son épouse et leur équipe pour leur accueil chaleureux
Annie.o
Le 06/10/2023 à 11:00
Le chef a tendance à abuser de l'espuma. Il y en a quasiment dans tous les plats - ce qui n'est pas toujours pertinent et devient monotone. Cela dit, cuisine raffinée, service soigné et accueil satisfaisant. La volaille au potimarron et spéculoos est particulièrement réussie !
Sandrine.a
Le 02/10/2023 à 08:19
Un ravissement pour tous les sens et un accueil et service chaleureux N'hésitez pas à vivre une expérience inoubliable BRAVO à toute l'équipe
Timothée.I
Le 28/09/2023 à 09:49
Expérience EXTRAORDINAIRE en ce lieu un petit peu éloigné mais qui mérite le détour. La symphonie des plats se décline, pour notre part hier au soir en une balade de 5 mets tous plus divins les uns que les autres ! Merci au chef et à son équipe pour ce merveilleux moment Nous reviendrons avec grand plaisir Je recommande vivement
anne.a
Le 24/09/2023 à 10:55
Nous félicitons l'ensemble du personnel. Nous recommanderons votre établissement à nos amis et notre entourage. Ce fût un agréable moment
Christine.o
Le 27/08/2023 à 15:30
Un plaisir pour le palais et pour les yeux ! De très belles découvertes de saveurs. Accueil sympathique, en toute simplicité, l'on se sent bien. Nous étions 6 le 13 août, une très belle découverte pour 4 d'entre nous. Un moment enchanté pour tous. C'est certain nous reviendrons pour faire découvrir votre restaurant à d'autres amis ou famille ! Un grand merci !
Romain.e
Le 27/08/2023 à 07:10
Un enchaînement de plats inventifs, un peu trop parfois, qui manient des produits de terroirs et la patte d'un chef créatif. Un service impeccable et très professionnel, un peu de chaleur humaine ne serait pas de trop.
frederic.o
Le 25/08/2023 à 17:00
Avec ses produits du terroir local la cuisine nous a charmé de ses quelques surprises ou l'équilibre des saveurs nous a ébloui. Le tout servi avec beaucoup d'attentions et de bonne humeur. Nous reviendrons...vite.
Stephydori.
Le 21/08/2023 à 09:31
Magnifique double anniversaire un samedi soir, nous avons pris le menu en 5 services et à la carte les œufs mimosa et une côte de veau incroyable, servie avec une béarnaise à tomber. Service impeccable et très souriant, ambiance feutrée et jolie vaisselle, bref c'était parfait, un seul regret, ne pas être venus plus tôt :)
André.A
Le 18/08/2023 à 20:57
Succulent. Merci pour cette dégustation de cuisine créative, tout était excellent avec une association de saveurs d'une exceptionnelle délicatesse. Balade sans voir le temps passer. Les mises en bouche ponctuant les 5 services sont une farandole de délices. L'endroit est agréable, le personnel est sympathique. Nous recommandons et cette première fois ne devrait pas être la dernière.
Marie.i
Le 15/08/2023 à 20:01
Un moment suspendu !! Dés le pas de la porte franchi… Un autre monde Culinaire bien sûr Félicitations pour le service attentionné, les plats recherchés et succulents, l’ambiance feutrée À refaire !!!
Gisèle.
Le 13/08/2023 à 00:12
Un moment inoubliable, un moment magique merci à tous , une très belle soirée nous reviendrons bravo au sommelier un passionné c sur !!! Bravo pour le service , et bravo à la cuisine la signature du chef un délice et bravo au second de cuisine pour les croquant au sancerre un régal nous avons pris les 8 plats avec vin et ma compagne les 5 plats ❤️
Aline.a
Le 31/07/2023 à 11:45
Un restaurant super bien avec des découvertes
Astrid.i
Le 29/07/2023 à 11:16
Nous avons déjeuné en amoureux à la Maison Medard, avec notre fils d’un mois. Delphine nous a gentiment accueilli dans une salle un peu a l’écart, afin de donner le biberon et etre tranquille avec notre enfant. Nous avons pris la balade en 5 temps, un régal pour les yeux et la bouche, accompagné d’un verre de sancerre évidemment et d’un verre de Mas Amiel (rouge sucré), vieilli 30 ans au soleil pour finir le repas (une tres belle découverte - qui nous a attiré dans une belle jarre gravée) Pas de menu déjeuner pendant les vacances scolaires, dommage, mais le rapport qualité prix est très bien !
Thérèse.E
Le 26/07/2023 à 16:16
Ce serai un péché de ne pas y aller, excellent... pas de mot pour qualifier. Une deuxieme etoile ne serait pas volée. Bravo et merci de nous avoir régalé, Chef vous êtes un artiste, merci a tout le personnel. Bien cordialement.
Claudine.u
Le 21/07/2023 à 16:12
Beaucoup de recherches dans les saveurs et la présentation. Un vrai talent du chef Julien et Delphine qui veille au mieux à l'accueil des clients et au service. Nouveau personnel en salle...!
xyz.b
Le 16/07/2023 à 20:36
Excellente soirée à la maison Medard. L'apéritif commence très bien par un exceptionnel Ménetou-Salon de chez La Tour Saint-Martin Honorine 2019. Nous prenons le menu tout homard qui fut exceptionnel. Les conseils du sommelier étaient géniaux. La plupart des serveurs avaient de plus une diction parfaite qui rend très agréable l'énoncé des plats. Un grand moment de gastronomie.
Françoise.
Le 02/07/2023 à 08:10
Nous avons passé un moment inoubliable ! L’accueil est chaleureux, le personnel à l’écoute, ce fut un festival de saveurs (menu 8 services mets et vins). Cette étoile est amplement méritée. Bravo !
Mélaine.e
Le 24/06/2023 à 09:25
Une découverte incroyable! Tout était parfait, de l'entrée jusqu'au dessert. Un régal pour les papilles et les yeux, une mise en scène magnifique avec des produits de qualité et locaux. Le chef met une attention particulière dans le 0 déchet en utilisant le produit sur toute ses formes et en revisitant ce dernier à travers plusieurs cuissons et textures. Le personnel est d'une extrême gentillesse, tout ça dans un cadre romantique et tamisé. Nous reviendrons
Rene.r
Le 23/06/2023 à 13:02
Cuisine sophistiquée créative savoureuse et ludique, impecablement réalisée On aime le projet local et qui vise à tout valoriser dans un produit. Le service est attentif et enthousiaste. Un trés bon rapport qualité prix.
Michèle.e
Le 18/06/2023 à 17:53
Un enchantement pour les papilles et les pupilles ! Un service parfait avec des explications précises sur chaque plat. Ambiance feutrée dans une belle demeure. Nous recommandons vivement cette belle adresse.
MMA.I
Le 11/06/2023 à 08:36
Une excellente table à côté de Sancerre. La seule étoile du département du Cher amplement méritée, les saveurs sont justes exceptionnelles. Table à recommander.
Géraldine.i
Le 07/06/2023 à 20:31
Excellent repas avec des plats originaux et savoureux. Nous sommes allés de surprises en surprises.. Service à la hauteur. Nous recommandons et nous allons y retourner🤗
Raoul.a
Le 03/06/2023 à 16:42
le lieu est très agréable. le restaurant , le personnel et le cadre sont très accueillants la cuisine est exceptionnelle, elle vaut son étoile bravo au chef et à son équipe
Pascal.E
Le 27/05/2023 à 19:37
Un moment d'exception ! Service souriant et accueillant. Un menu flânerie en 8 services à tomber. Vraiment une très belle adresse
Christian.a
Le 27/05/2023 à 18:16
Belle découverte, riche en saveurs, service agréable et élégant dans la simplicité. Ce fut un très bon moment.
So.h
Le 21/05/2023 à 09:47
La meilleure table de la region avec des produits locaux revisités, une présentation des assiettes recherchée, plaisirs des papilles, accord des vins parfaits. Un personnel agréable au petit soin. Nous recommandons sans hésiter.
Frederique.U
Le 20/05/2023 à 19:23
Superbe expérience culinaire a la découverte de saveurs originales et raffinées. Service très agréable. Aucune fausse note. A recommander
Dark.o
Le 15/05/2023 à 09:54
Derrière sa façade discrète, la Maison Médard offre une belle salle feutrée et joliment décorée. L'accueil est cordial, le service est précis, efficace et souriant. Le repas en 5 services est régulièrement ponctué de petites attentions qui sont autant de belles découvertes pour nos papilles gustatives que nous ne dévoilerons pas car l'effet de surprise fait aussi pleinement partie du plaisir de l'expérience. Juste une exception pour le divin petit risotto d'épeautre qui allie à merveille le côté soyeux de sa crème de poisson et le craquant apporté par quelques grains d'épeautre croustillants. De belles trouvailles, une cuisine inventive et audacieuse, des produits de qualité et travaillés dans leur intégralité font que ce repas fut un plaisir de bout en bout ! Bravo au Chef et à son équipe en cuisine.
christophe.a
Le 12/05/2023 à 11:12
Très bel endroit où l'on passe un excellent moment autours de plats fabuleux, toujours dans l'inovation et la nouveauté. je conseille vivement cette belle table
JEAN.A
Le 04/05/2023 à 16:33
Un moment très agréable en un lieu propice à déguster d'excellents plats ou l'on apprécie l'inventivité du chef et la gentillesse de madame. Nous y revenons à chaque fois avec grand plaisir
Sonia.a
Le 22/04/2023 à 18:51
Bonne adresse, bon rapport qualité prix / qualité des produits, accueil très avenant, s adapte lorsque vous êtes végétarienne. Seul bémol, j ai eu froid au restaurant... mais bon je suis frileuse et tous les murs sont en pierre. J aurai aimé un petit plaid mais ça se fait peut-être que ds les stations de ski. Je reviendrai avec mes enfants pour goûter le 8 plats à 90€. Peut-être que la carte innovera un jour pour 8 services en végétarien ; les légumes c est la Vie !
Florian.e
Le 22/04/2023 à 12:44
Une expérience sublime dans l'assiette avec des trouvailles du chef géniales comme le travail autour du panais en dessert. L'entrée signature sur l'œuf est également un jalon inoubliable du parcours gustatif. Beaux vins et service d'une efficacité redoutable remarquablement bien tenu par Delphine.
Christiane.H
Le 20/04/2023 à 18:43
Si vous voulez être surpris très agréablement je vous recommande vivement ce restaurant Tout les plats étaient très bons bien que surprenant avant la dégustation et la c'est l explosion en bouche Toutes mes compliments au Chef et merci au personnel compétent et attentionné . Allez vous faire surprendre les yeux fermés vous ne serez pas déçus !
sergio.
Le 17/04/2023 à 12:07
3eme fois que nous allons à la Maison MEDARD toujours aussi raffiné étonnant délicieux nos papilles sont toujours en ébullition voire même au final par un feu d'artifice merci à tout l'équipe Sergio Franck et Colette
Michel.e
Le 07/04/2023 à 18:14
On a passé un très bon moment en immersion. Julien et Delphine toujours aussi professionnel et passionné par leur métier. Un vrai plaisir de déguster les plats qui arrivent tour a tour avec présentation simple un vrai régale pour les yeux et une merveille pour le palet. De très bon conseil pour la dégustation et l accompagne du vin . Le macaron est l argement mérité ! Une équipe au top merci de votre gentillesse. A bientôt Michel.Leroux
Émilie.o
Le 03/04/2023 à 08:03
C'est toujours un réel pur plaisir de venir dans ce restaurant . Les mets sont sublimes, l'accueil parfait...Nous reviendrons pour une autre aventure gustative🤗 Merci !
sylvie.h
Le 01/04/2023 à 20:31
Bonsoir L'expérience vécue dans votre restaurant aujourd'hui a été du pur bonheur. La sublimation des produits est un art que vous maitrisez. C'est beau, c'est bon, c'est surprenant. Bravo en cuisine et aussi pour le service.. Pour nous ce midi le temps s'est arrêté quelques heures. L'accord mets vins a été très apprécié par mon époux. Nous sommes repartis avec des souvenirs plein les papilles et une envie de revenir. Nous ne manquerons pas de parler de notre expérience autour de nous Bien cordialement
Thierry.o
Le 29/03/2023 à 11:04
Nous avons voulu faire plaisir à des amis et le retour mérite toutes nos félicitations pour l'ensemble de la prestation. Deux menus découverte qui ne laissent rien au hasard tant dans l'assiette que dans le verre. Un très grand merci pour eux. Ça fait plaisir de voir qu'il reste encore des restaurateurs qui aiment leur métier et qui le pratiquent de façon artistique. Bravo.
Séverine.E
Le 11/03/2023 à 22:00
Je n’ai pas par habitude de m’exprimer négativement sur les établissements que je fréquente mais cette occasion est particulière. Lundi dernier sortait le Guide Michelin, qui renouvelait votre étoile. La veille vous aviez appris le décès de votre sommelier, qui travaillait chez vous depuis quasiment 3 ans. Vous avez CHOISI ce lundi de communiquer sur votre étoile maintenue sur Facebook, sans mentionner votre sommelier, puis le mardi sur un plat. Certaines personnes l'avaient même mentionné dans des commentaires, et vos réponses ont été minimales (un pouce levé). Vous avez publié sur Stéphane le mardi après-midi seulement, après tout le reste. Le mardi, je me suis permise de mettre un commentaire pour dire que j’étais surprise (voire choquée, ce sont mes mots précis) que vous n’ayez pas mentionné votre sommelier (sans forcément publier une photo, puisque vous vous être retranchés derrière le droit à l'image). Je précise que mon commentaire n’était aucun cas insultant, c’était juste une remarque. Vous m’avez répondu laconiquement, puis vous avez supprimé mon message. Je n’ai même pas eu l’occasion de répondre. J’ai donc refait un commentaire, auquel vous avez répondu en quelques mots, puis vous avez bloqué mon compte. Je précise encore une fois que j’ai toujours été polie, en aucun cas insultante. D’ailleurs d’autres personnes avaient liké mon commentaire aussi. Non seulement à mon sens vous avez fait une erreur de communication dès le départ mais vous vous permettez de supprimer mon commentaire et de bloquer mon compte. En réalité, vous semblez ne vouloir conserver que les commentaires positifs. Ca n'est pas l'esprit des réseaux sociaux. Je trouve que c'est vraiment déplacé et triste pour Stéphane. Je pense qu'il méritait mieux. Malheureusement, il semble que votre étoile soit plus importante que vos employés.
Dominique.a
Le 19/02/2023 à 20:58
Un accueil un service et un personnel à l'unisson dans un cadre chaleureux. De l'audace et du fait maisonpour mettre en valeur les produits locaux avec des plats revisités comme les œufs mimosas et sa mayonnaise au chou rave ou l'agneau rôti chou de Bruxelles cacao !.. Le tout avec explication , origine pour chaque plat et vin ..et sauce pour titiller nos papilles ! Merci pour cette belle expérience culinaire .... à renouveler 🤗🤗
Jean-François.A
Le 19/02/2023 à 17:24
Excellent déjeuner à la MAISON MEDARD, les produits locaux sont très bien travaillés, les saveurs sont tout en finesse, le service discret et attentionné. Accord mets/vins bien élaboré.Honnêtement au plan de la cuisine la 2 ème étoile est toute proche. Bravo à toute l'équipe.
Didier.e
Le 16/02/2023 à 21:08
Une très belle découverte ! De très belles assiettes élégantes dressées avec beaucoup de précision, des saveurs subtiles et raffinées , beaucoup de douceur , du croquant bien dosé, la juste fraîcheur! Une balade délicieuse toute en douceur servie par une équipe attentive et chaleureuse. Une étoile largement méritée! On reviendra c’est certain !
Antoine.a
Le 12/02/2023 à 15:55
Un défilé de plats, tous plus merveilleux les uns que les autres, ont mis en valeur notre terroir. Le cadre est chaleureux et agréable, le service est irréprochable. Nous avons passé une soirée extraordinaire accompagnée par une explosion de saveurs.
Julien.
Le 12/02/2023 à 11:12
Très belle expérience culinaire. Un menu tout en surprise, de beaux produits et des associations parfois surprenantes mais délicieuses.
Philippe.A
Le 10/02/2023 à 18:21
Super moment, un menu très varié avec beaucoup de saveur et de recherche. c'est précis et c'est très bon !!!! bravo à toute l'équipe !!!!
JÉRÔME.O
Le 06/02/2023 à 09:00
Bonjour, Nous avons anticipé la ST VALENTIN, et nous ne regrettons rien , Nous sommes très heureux de voir comment cette table a évoluée en quelques années. Le repas est excellent, les plats font l'objet de beaucoup d'originalité et de recherche,belle présentation. Le fait que beucoup de convives soient arrivés en même temps à légèrement perturbé la mise e n route.Nous avons passé un très agréable moment. Du grand art culinaire. La table vaut le détour.
Isabelle.u
Le 30/12/2022 à 10:38
Dîner en 5 services, tout était parfait Service attentionné, mise en avant du terroir avec des saveurs originales, nous avons passé une très agréable soirée.
Clémence.a
Le 21/12/2022 à 17:46
Un menu superbement exécuté, beaucoup de produits locaux, service efficace mais chaleureux. Nous reviendrons !
Jean-Claude.O
Le 18/12/2022 à 22:19
Très belle adresse, cuisine de qualité, service efficace et sympathique, très bon conseil du sommelier, rapport qualité prix exceptionnel Si vous n'avez jamais été dans un restaurant étoilé, cette première expérience vous ravira Nouvelle expérience toujours aussi réussie en novembre 2022 Anciennement l'Ardoise du Marché cette belle adresse porte maintenant le nom de son chef et de son épouse
Philippe.A
Le 18/12/2022 à 20:55
C’était la 2ème fois. Nos amis ont été ravis. Tout était parfait, l’accueil, le service, les réponses à nos questions. Nous avons passé un excellent moment et nos papilles se sont émerveillées. Les mets et les associations de saveurs sont très réussis. Un vrai plaisir dans un cadre reposant avec une vaisselle à la hauteur de ce lieu. Nous recommandons l’accord mets et vins. Un grand merci au chef Julien pour sa disponibilité en fin de repas. Nous reviendrons sans hésitation. Christelle et Philippe.
Luc.u
Le 18/12/2022 à 17:29
Tout était parfait. Chaque plat et chaque bouchée apportent une saveur différente en bouche. Le cadre est simple et intimiste. Le personnel agréable et très pro. Ma conjointe est végétarienne et tous les plats ont été adaptés pour elle. Je recommande de tout mon cœur.
Lionel.u
Le 04/12/2022 à 18:07
Formidable expérience.. Une créativité audacieuse et réussie. Dîner en 5 services, aucune fausse note. * Mention spéciale au dessert : mariage cèpes & Chocolat au lait. C'est bluffant, nouveau, équilibré et rafraîchissant. Service attentionné, vin servi à la bonne température, rythme parfait. Triptyque de beurres ++, pain très bon.. Coutellerie au top 😉 Nous sommes ravis.
Nadine.o
Le 26/11/2022 à 20:55
Merveilleux restaurant ! Tout est parfait du début jusqu’à la fin. Un grand merci au chef et à toute l équipe qui s est très bien occupé de notre fille qui fait beaucoup d allergies alimentaires, elle a pu manger comme nous. Beaucoup de travail dans les assiettes. Une très bonne expérience et un très bon moment. À refaire sans hésitation.
Corine.A
Le 23/11/2022 à 10:45
C'est simple tout est parfait, vous pouvez vous laisser tenter les yeux fermés. Une chose est certaine, vous allez adorer...
Christophe.E
Le 13/11/2022 à 19:49
Notre seconde visite est encore une belle expérience. Chaque assiette révèle un travail soigné, une harmonie des mets et une découverte permanente, des associations toujours réussies. Un très bon moment, grâce aussi à un service simple et parfait. Merci pour ce moment.
Carlos.d
Le 12/11/2022 à 19:41
Décoration fabuleuse, alliant modernité et raffinement. Service avec classe . Cocktail maison magnifique. Cuisine originale et subtile. Très belle expérience!
GERALDINE.E
Le 11/11/2022 à 09:32
Cet établissement mérite son étoile 🌟. Les saveurs étaient bien au rdv. Nous avons passés un agréable moment
oceane.o
Le 10/11/2022 à 11:34
Accueil agréable , bon vins , amuses bouches salées et sucrés de qualité... Toutefois quelques déceptions: service trop rapide ( pas assez le temps de se poser entre les 5 plats) . Nous avons été obligé de retourner le plat de poisson( sans trop de saveur ) qui est arrivé froid , la viande n'était pas spécialement tendre, le dessert un peu fouillis dans l'assiette et pas exceptionnel ...
Martine.o
Le 29/10/2022 à 09:49
Magnifique expérience : de surprise en surprise grâce aux alliances ou contrastes de saveurs et de textures. L’association des ingrédients est audacieuse et subtilement équilibrée. Belle vaisselle adaptée aux différents plats . A souligner également : la qualité de l’accueil et les explications éclairantes sur l’origine des produits tout au long du service . Merci !
corinne.u
Le 27/10/2022 à 18:55
Bonjour, Ensemble très satisfaisant, félicitation pour la recherche et le travail réalisé. Superbes assiettes tout au long de notre découverte 8 services. Merci encore une fois au sommelier pour sa dégustation à l'aveugle. cordialement Monsieur Madame Auberger
Isabelle.e
Le 17/10/2022 à 19:23
Très bon accueil et repas délicieux avec de bon produit et bien préparé
Nadine.o
Le 16/10/2022 à 08:29
Cuisine raffinée, inventive et pleine de saveurs. Très beau décor, service très agréable. Bravo à toute l équipe. On se souviendra longtemps de cette soirée et on reviendra ...
Dorothee.A
Le 15/10/2022 à 13:38
Une très belle découverte, l’originalité des plats, les saveurs tout simplement magnifiques et une qualité de service remarquable. Merci pour votre travail et votre investissement irréprochable.
Ti.w
Le 02/10/2022 à 17:18
Le plaisir des sens, de la vue, du goût et des papilles. Très bon service, nous n’avons pas été déçu. Content d’avoir pu offrir cela à ma maman. Manque juste une petite visite du chef en salle pour le remercier.
Paul.a
Le 02/10/2022 à 13:26
Splendide ! Un sans-faute pour cette Maison qui a su tout combiner pour offrir une expérience digne d'un très très grand restaurant : de l'originalité des mets créés ou revisités par le chef avec grande finesse, goût, respect des produits locaux qu'il sublime véritablement, jusque dans les moindres détails gustatifs. On voyage et on s'émerveille à chaque dégustation, un véritable plaisir. Mis en valeur par des accords mets-vins parfaits. À un accueil et un service parfaits, d'un professionnalisme à souligner. Le tout dans un décor chic et sobre, propice à une expérience culinaire de haut niveau
minois.l
Le 26/09/2022 à 21:45
Très belle découverte faite sur recommandation. Très bon moment passé à table. Esprit revisité des plats d'chez nous. On s'amuse à reconnaître des saveurs, à comprendre comment sont élaborés les mets... Bel endroit. L'équipe est à l'écoute et nous présente très bien les plats, échanges très appréciables. Très bel annuaire des vins 😉
SOPHIE.E
Le 24/09/2022 à 16:16
De nombreuses surprises toutes de bon goût : les mignardises raffinées et savoureuses, la joue de cochon en brioche est tout simplement délicieuse. Les services est très efficace et agréable. La vaisselle de très bon goût. Un très agréable moment que nous renouvellerons. Merci à toute l’équipe
OPTIQUE.O
Le 18/08/2022 à 10:12
Nous avons passez une très belle soirée. Accueil excellent, toute l'équipe aux petits soins lors de notre dîner. Explications des plats très précises, le chef travaille les produits locaux. les plats sont exquis et si différents les uns des autres. Un pur moment de bonheur. Merci à Delphine et Julien pour cette belle expérience. Je reviendrais en compagnie de mon équipe. Sandrine MARTIN TREUILLET
naturelg.
Le 07/08/2022 à 06:19
Belle balade culinaire, plein de surprises. Quel travail inventif J’ai beaucoup apprécié , en début de repas, le choix de son couteau parmi 6 essences de bois, j’ai pris le buis. Après avoir fait un étoilé dans le Luberon en 6 services( 8 ici) a un prix stratosphérique, et un niveau gastronomique moindre, ne ratez pas cette table.
Frédérique.o
Le 05/08/2022 à 23:57
Il faut absolument faire le détour pour s'arrêter et prendre le temps. Service bien fait, personnel très agréable, déco sobre. La carte est à découvrir. Nous avons pris le menu en 5 services. Excellent. Petit bémol sur la lentille, peu d'intérêt et la tomate confite qui a un goût dément, mais avec une texture un peu caoutchouteuse qui peu surprendre... Mention spéciale pour l'œuf mimosa. Les jus sont incroyables, sur les plats de viande et poisson et le pré-dessert au céleri (habituellement je déteste) et finir sur la rhubarbe... J'ai kiffé😉 Belle carte des vins à tous les prix. Allez-y !
Caro.l
Le 31/07/2022 à 06:56
Une découverte sensorielle, je suis ressortie émerveillée. Le personnel est efficace et très sympathique. Allez-y
Emmanuel.e
Le 16/07/2022 à 11:18
Rien à dire, c' est notre 2ème expérience dans ce restaurant. Les plats revisités par le chef sont bluffants et succulents. Tout est évidemment fait maison, avec des produits frais et souvent locaux. Le service est exemplaire et au niveau de cette belle cuisine, tout comme le cadre. A bientôt donc.😁
Stéphane.A
Le 25/06/2022 à 16:57
Accueil chaleureux et professionnel. Nous étions 3 convives à choisir le menu 8 plats. Un vrai vrai régal : un dessert aux morilles qui vous transporte directement dans les sous-bois, une tête de veau...un vrai délice au point de terminer la petite casserole, un caviar qui explose en bouche, un dessert au sorbet de feuille de fraises, un homard cuit à point. Un interlude avec des lentilles... Un service parfait entre les plats. Je ne vous parle pas des accompagnements avec le cocktail, les cafés. Bravo. Nous reviendrons encore et encore.
Hélène.o
Le 20/06/2022 à 12:26
Sublime, du début à la fin. Excellent sommelier. L’endroit est très agréable. Et le bonheur est dans l’assiette. Je recommande vivement cette très belle adresse.
Rémy.h
Le 16/06/2022 à 23:45
Anniversaire de mariage Réservation sur internet plus qu au hasard Habitue des restaurants de Bourges … quelle découverte !!! Alliance de goût, aucune fausse note , que de belles découvertes Félicitations à toute l équipe !!! Excellent établissement nous reviendrons
Gilles.e
Le 09/06/2022 à 14:03
Soirée parfaite dans une atmosphère gourmande et gracieuse. Un menu parfait, mettant en valeur les richesses du terroir berrichon, accompagné d’une dégustation de vins très originale, mêlant des valeurs sûres à des origines très inhabituelles comme ce Maury pyrénéen ou cet hydromel d’acacia. Chaque plat est un sourire et le témoignage du grand talent du chef et de sa brigade. Service gai, précis et documenté: il manque une seconde étoile au palmarès de cette maison. Le Maire de Boulleret devrait offrir un panneau à cet établissement qui honore son village!
marie.a
Le 12/05/2022 à 17:45
Une très belle découverte. Accueil, salle, menu tout était parfait. Nous avons opté pour le menu découverte 8 services, des goûts et associations raffinés. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande
Sylvie.u
Le 11/05/2022 à 16:45
Notre retour dans un restaurant depuis la pandémie !!! Un coup de cœur au milieu de la campagne. L'amour des produits,des saveurs,des goûts,des couleurs fusionnent dans chaque assiette.La Borne est là,sur chaque table,et le couteau de famille aussi.D'ailleurs le restaurant lui même fait grande Famille, ou toutes les personnes sont importantes. C'est un vrai partage gustatif .Bien au dessus du Cercle nous avons déjà notre table réservée pour juillet.
l.H
Le 10/05/2022 à 23:21
Menus de 48€ à 89€. Ouvert du mercredi au dimanche midi. Belle carte des vins notamment du Val de Loire. Une cuisine d’une grande finesse et moderne qui lui vaut une étoile au Guide Michelin, bien méritée. Travaille les produits locaux et de saison. Beau restaurant cosy et contemporain. Belle découverte à moins d’une heure de Nevers ou de Bourges. Et à une encablure des vignobles Sancerrois et de Pouilly sur Loire.
Marie.i
Le 06/05/2022 à 18:58
Nous étions 4 à table ce midi. Nous avons beaucoup apprécié l’accueil, le professionnalisme de toute l’équipe et surtout très bien déjeuner. A recommander. Le cadre est super. Bon courage à tous A bientôt Marie FIOU Bannay Vendredi 06 Mai 2022
Gilles.u
Le 15/04/2022 à 23:07
Très beau et bon moment, vaut le détour. On s'est régalé, on a trouvé des saveurs inhabituelles obtenues par le chef sur les mêmes aliments qu'à la maison, les cuissons sont parfaites. Bravo, l'étoile est méritée. Si je dois trouver un point à améliorer ce sera les vins de l'accord mets/vins un peu en dessous de mon attente.
GASAU.I
Le 15/04/2022 à 12:09
La qualité est bien présente dans l'assiette mais portions vraiment petites, pour le premier menu en tout cas. Accueil et service plutôt froid, sauf de la part d'une des serveuses, mais cela ne reflète pas les avis, donc peut être que ce n'était pas le bon jour.
Kevin.r
Le 07/04/2022 à 10:14
C'était excellent ! Du début jusqu'à la fin du service, de l'entrée jusqu'au dessert. Les goûts sont tout simplement magiques, et exquis ! Très professionnels, gentils et souriants. Merci à toute l'équipe, c'était vraiment super :)
Patricia.a
Le 26/03/2022 à 18:50
Un vrai plaisir, nous avons fait le choix du menu 5mets plus les vins. Le sommelier c’est mettre en harmonie les vins avec les mets. Le personnel en salle est d’un professionnalisme. Un restaurant exceptionnel, nous y retournerons avec grand plaisir.
mamoune.8
Le 06/03/2022 à 11:12
Nous n'avons pas regretté ce cadeau offert pour Noël. Très bon accueil, repas excellent ,service impeccable , le chef travaille avec de bons produits de saison et en circuit court
sylvie.t
Le 03/03/2022 à 18:43
Une expérience gastronomique et Œnologique d’exception. Un accueil généreux et sympathique juste ce qu’il faut pour qu’on se sente bien. Un restaurant étoilé avec un charisme et une vraie identité du terroir; c’était très heureux Encore merci pour tout A tout bientôt avec d’autres amis
jacques.e
Le 03/03/2022 à 17:05
Très belle table. Un service fluide et discret. Les plats sont succulents et présentés dans des assiettes originales et variées.La seule petite remarque est relative à la présentation des menus. Les astérisques ne nous avaient pas été commentés.
Simon.a
Le 26/02/2022 à 09:31
Un super moment passé, un éveil total des 5 sens nous avons adoré ! Une équipe aux petits soins dans un très joli cadre, un accord mets et vins parfait, bref nous nous sommes régalé… Un seul moyen d’être convaincu, foncez ! Merci a l’ardoise du marché et bravo au chef et son équipe !
Jérôme.i
Le 19/02/2022 à 18:21
Que dire à part que c'est le top. Ex-boulleréen, jamais je n'aurai pensé passer un aussi bon moment à table à Boulleret. Fan du cercle à Bourges, l'Ardoise est bien au dessus de ce que nous avons connu. Je vous conseille de prendre le menu avec les vins c'était parfait. Niveau quantité, même un gros mangeur ne sort pas avec la faim. Questions saveurs, nous sommes allés de découverte en découverte jusqu'à la fin avec un dessert de ouf. Dommage de ne pas avoir de rab 😂 Sincèrement j'espère que l'Ardoise perdurera dans la région encore de nombreuses années pour nous permettre d'y retourner. Bravo au chef et à son équipe pour ce super moment.
Isabelle.E
Le 19/02/2022 à 08:35
Parfait, tant dans le décor que dans l'assiette. Les plats sont très raffinés et le chef mérite amplement son étoile. L'équipe en salle est très professionnelle et j'imagine que le chef n'est pas seul en cuisine , alors un grand bravo à toute l'équipe.
Delphine.A
Le 07/02/2022 à 10:14
Absolument divin comme la première fois (en septembre). Des goûts et des saveurs parfaitement associés, et un service de qualité ! Parfait !
catherine.a
Le 18/01/2022 à 20:21
Nous avons déjeuner pour la première fois dimanche midi à l'ardoise du marché. Nous avons choisi le menu dégustation et avons pu découvrir les nombreux plats du chef, inventifs et raffinés. La salle est décorée avec gout et le service est irréprochable. Merci aux serveuses et au sommelier pour leur accueil et leur disponibilité. Un grand merci au chef pour ce moment de plaisir que nous renouvellerons très rapidement.
maria.e
Le 12/01/2022 à 17:50
Tout est parfait et super savoureux. Personnel très sympathique. Merci, nous reviendrons certainement
Amandine.o
Le 21/12/2021 à 11:33
Une très jolie découverte pour nous sur les conseils d'une amie. Nous avons passé un merveilleux moment dans ce bel établissement à l'ambiance feutrée. La promenade culinaire se fait de la mise en bouche jusqu'aux mignardises. Sans doute l'une de nos plus belles expériences culinaires pour nous et de loin le meilleur restaurant dans le secteur. Le tarif du menu Plaisir des sens reste accessible et n'est pas exorbitant compte tenu la qualité et l'inventivité des mets. Le service est lui aussi irréprochable. La seule remarque que nous pouvons faire reste peut-être sur le tarif des boissons que nous découvrons au moment de l'addition. 6€ la bouteille d'eau plate, 10€ le verre de vin...
laurent.e
Le 05/12/2021 à 09:15
Excellente table avec des plats travaillés tant sur la saveur que sur la consistance, tout en faisant confiance aux producteurs locaux. Ce n'est plus une carte des vins mais un annuaire, Heureusement le sommelier est de bons conseils. Nous avons hésité avec la Romanée-Conti à 5700 € puis nous nous sommes assagis ! Seuls bémols: la table mériterait un éclairage un peu plus puissant et la viande, de la poitrine de porc, était certes gouteuse mais vraiment trop grasse. Nous recommandons vivement cette adresse.
Renaud.o
Le 27/11/2021 à 19:08
Étoile amplement méritée, un travail exceptionnel pour un tarif vraiment raisonnable. Merci pour cet excellent moment.
Agathe.E
Le 18/11/2021 à 10:42
Bonjour, Un excellent moment pour cette première expérience ! Accueil et professionnalisme au top. Un cadre très agréable et sympathique. Des plats aux saveurs merveilleuses. Je recommande sans aucune hésitation. Merci beaucoup !
Benoit.i
Le 17/10/2021 à 10:17
Première venue dans l'établissement, très bien accueilli, service bienveillant. Un repas agrémenté de saveurs, des découvertes de produit de notre région, nos papilles ont été réveillé par toutes ces saveurs. Un grand merci à toute l'équipe pour ce formidable repas.
Nesc9.h
Le 10/10/2021 à 09:42
Première dans un restaurant étoilé, très belle expérience je reviendrai accueil charmant , service irréprochable,des plats raffinés ,une explosion de saveurs , j'ai adoré du début à la fin ainsi que les vins et les mises en bouche , endroit et décoration magnifique. Merci nous sommes du Loiret et ça vaut le déplacement je recommande vivement
Patrick.e
Le 07/10/2021 à 18:54
Nous reviendrons très bientôt avec plaisir vous rendre visite. Nous vous souhaitons encore plein de réussite
Irène.n
Le 01/10/2021 à 19:28
Que dire : restaurant une étoile au guide Michelin. Que des compliments. Endroit charmant, accaueil charmant, service net, précis, parfaitement cadencé. La carte est un vrai régal. Subtilité, finesse, goûts sont présents, et vous régalent les sens. Je recommande chaudement ce restaurant
Christian.a
Le 21/09/2021 à 18:54
Déco et ambiance chaleureuses ; repas excellent , les parts sont un peu légères mais beaucoup de petites attentions en début et fin de repas ; les vins au verre sont excellents ; nous aurions aimé partir avec un contact de la Direction car nous sommes dans un resto étoilé et non une simple auberge ;
André.e
Le 29/08/2021 à 10:45
Pour un repas aussis étonnant que délicieux dans un cadre agréable et inattendu, un service impeccable. Cuisine inventive mais sachant respecter les produits et faire ressortir les saveurs authentiques. J'ai hâte d'y amener mes amis. J'ai eu la chance de revenir pour un menu tout homard... Au delà de l'extraordinaire inventivité, du respect des produits non trituré, une fois encore la juxtaposition des saveurs est absolument épatante jusqu'au dessert toujours au homard.
Annie.i
Le 27/08/2021 à 20:11
Il s agit d un restaurant hors du commun. Vous serez séduits par l'accueil chaleureux, le cadre sobre et élégant mais.... surtout une cuisine exceptionnelle Nous sommes des fidèles depuis le début et nos papilles sont toujours émerveillées par tant de délicatesse.
Hugues.
Le 26/08/2021 à 13:51
Un magnifique voyage aux pays des saveurs! Tous les plats sont travaillés avec minutie, les assemblages audacieux explosent en bouche, le tout accompagné de vins pertinemment conseillés par un sommelier très professionnel. L'accueil, le service, la salle : on a tout apprécié! Félicitations à tous! Nous reviendrons.
philippe.o
Le 22/08/2021 à 16:05
Ma première expérience d'une etoile michelin.
Jeff.
Le 14/08/2021 à 17:34
Bonjour! Il y a des étoiles qui valent 5 étoiles. Je suis allé hier soir à ce restaurant avec un couple d'amis. Cela a été une expérience inoubliable pour nos papilles gustatives. De l'accueil au départ, en passant par la décoration, l'ambiance, le service et le repas, tout était parfait. Nous avons savouré chaque mets et chaque instant. Merci! Jean-François
Michel.e
Le 09/08/2021 à 17:47
Restaurant formidable !! Des mets somptueux un délice restaurateurs 👏👏👍👍 il mérite amplement son étoile au guide Michelin 👏👏👏
marie.A
Le 01/08/2021 à 21:12
Nous avons passé un très bon moment, accueil chaleureux, service parfait et menu délicieux avec des plats très bien présentés. Un seul regret de pas avoir pu féliciter le chef en direct. Il mérite largement son étoile. N'hésitez pas !
Christine.o
Le 25/07/2021 à 20:01
Bonjour. Excellent repas. Des saveurs formidables. Service très agréable et professionnel. C'était la deuxième fois que nous venions. Il y en aura d'autres. Nous vous souhaitons une très bonne reprise. Cordialement.
audrey.a
Le 24/07/2021 à 13:37
Une très belle expérience. Des mets de qualités, une vraie générosité de l'artiste culinaire.Sublimes accords de plats et de vins .Un très bon accueil avec la gentillesse, le professionnalisme, et les conseils du sommelier qui orchestre tout le repas sont parfaits. Echanges en fin de soirée avec le Chef qui est un petit plus. Bref un vrai plaisir
Christiane.i
Le 22/07/2021 à 23:34
Un des meilleurs restaurants de la région. Une cuisine aussi magnifique que savoureuse. Tout est parfait dans cet établissement, le décor, le service, les plats et leurs contenants assurent un voyage culinaire toujours magnifique avec des prix très corrects. Une valeur sûre depuis des années, qui sait évoluer sans pour autant gonfler les prix. En prime, comme leur site et leur page Facebook sont tenus à jour, on peut se délecter par avance avec les photos.
Jimmy.r
Le 17/07/2021 à 23:19
Magnifique adresse ! Le chef Medard, Mme Medard et toute l'équipe sont aux diapasons pour vous faire vivre et découvrir une expérience gustative unique... Finesse et précision remarquable, une cuisine ancrée localement et retravaillée magistralement, expressive et délicate, au sein d'un terroir viticole de renom. Les mariages et associations des vins avec la carte fleurtent entre le magique et le grandiose. Assurément la plus belle adresse du Cher et l'une des plus réussies de notre région Centre... Hautement recommandable, bravo !
Han.a
Le 03/07/2021 à 14:25
nous avons beaucoup apprécié le déjeuner ici, avec de beaux plats et des vins fantastiques. la carte des vins est immense, demandez aux serveurs quel vin se marie le mieux avec les plats. personnel sympathique et une explication détaillée de chaque plat. le restaurant accepte les chiens
farruch.r
Le 22/10/2020 à 00:49
Conseillé par un ami, nous sortons juste de ce restaurant. Un menu unique. Sans être un expert en cuisine, je me suis régalé. Des amuses bouches au dessert, j'ai tout aimé. On a passé un bon moment. Ce n'est ni trop guindé ni trop banal. Mon assiette préférée, le chèvre avec du cidre. J'ai bien aimé aussi le poulet cuisson lente et la sauce poulette. En fait, j'ai bien tout aimé... 🤣 Menu à 45 € avec deux bouteille de vin, on a payé 70€/personne.
Amina.o
Le 16/10/2020 à 07:49
Un grand merci à tout le personnel car je n'étais pas une cliente facile, enceinte pas de crudités, tout doit être bien cuit et je ne mange pas de viande. En les prévenant à l'avance, ils ont pris en compte toutes mes demandes, j'ai pu profiterer de tout le repas personnalisé par le chef. Sans oublié que nous avons passé un excellent moment autant par le lieu agréable que par l'excellent menu.
Kenza.k
Le 02/10/2020 à 10:44
Nous avons pu célébrer notre repas de mariage au restaurant de Delphine et Julien et tout était littéralement parfait ! L’ensemble de nos invités était ravi de ce repas, de la qualité exceptionnelle des produits proposés, du cadre et du service exceptionnel. Ils ont grandement participé à faire de cette journée le plus beau jour de notre vie. Une étoile montante de la gastronomie 🤩 Merci à toute l’équipe !
catherine.i
Le 25/07/2020 à 17:11
Quelle merveille! Accueil irréprochable...ambiance feutrée sans être guindée...et la cuisine du chef!! Impossible de compter les vraies saveurs qui explosent en bouche... 10 et beaucoup plus à chaque plat... je suis savoyarde et l'équivalent chez moi serait à 115€ au moins pour les 7 plats du menu... Allez y, courez y vite.
Christian.O
Le 07/06/2020 à 20:13
2ème visite. Tout est au rendez-vous : l'accueil, l'inventivité du chef, un service attentif, suffisemment rapide sans être pressant, une carte des vins exceptionnelle. Le tout pour un prix raisonnable en regard de la qualité du restaurant. Merci au chef et à l'équipe de salle pour ce bon moment. Inutile de préciser : nous reviendrons.
Oups.
Le 29/11/2019 à 14:19
Très bon accueil. Service dans le bon rythme Quelques mignardises permettent de patienter sans s’ennuyer. Les prix de la carte paraissent un peu élevés La carte des vins est bien garnie et variée Très bon rapport qualité prix pour le menu du midi . Cuisine délicate et goûteuse mais portions un peu justes. Restaurant bistronomique qui mérite le détour dans la région.
olivier.u
Le 17/11/2019 à 20:06
Vraiment une trés grande découverte. Un trés haut niveau gastronomique pour cette petite équipe. Acceuil parfait, ambiance calme et lounge. Une farandole de plats avec des goûts et des textures hors du commum, de l'apéritif au café. Une équipe en salle parfaite, a votre écoute et toujours avec le sourire. Une cuisine de haut niveau même pour un maitre restaurateur. Je recommande et remercie toute l'équipe pour ce moment gastronomique parfait.
Vincent.a
Le 05/11/2019 à 20:12
Très belle expérience dans votre restaurant. Merci
Lauriane.A
Le 02/08/2019 à 19:24
☆☆☆☆☆E X C E L L E N T ☆☆☆☆☆ Dès qu'on passe la porte, le ton est donné! Accueil agréable et très chaleureuse, cadre et ambiance très paisible, un petit nid douillet rempli de beaucoup d'attention et d'amour. L'art de recevoir et de cuisiner c'est chez l'ARDOISE DU MARCHÉ. À réserver sans hésiter ! Expérience exceptionnelle pour les papilles ! Tout est parfait !
Martine.u
Le 29/07/2019 à 11:07
Le bonheur ! L'accueil est agréable et délicat ! Les plats sont très travaillés et originaux (la glace à base de lentilles du Berry est un délice pour la mise en bouche ) Le cadre est magnifique. Chaque détail est très bien pensé pour le confort des clients. Belle carte de vins ! Je recommande vivement cet établissement !
Floriane.e
Le 20/06/2019 à 23:09
Juste un mot : magique ! Adresse a ne pas manquer ! Édit 2023 : Apres avoir gagné un jeux concours sur Facebook pour Noël je réitère ma visite en 2023, et j'aime toujours autant cet établissement ! La cuisine est moderne et raffinée ! De plus l'immersion avec le Chef Médard gagné lors du concours était vraiment top!
Noémie.h
Le 28/04/2019 à 15:37
Accueil et repas excellent. Cadre très joli.
Maxime.
Le 03/02/2019 à 16:37
Bon restaurant avec une super ambiance ! Mention spéciale sur les desserts !
petit.a
Le 25/11/2018 à 18:52
Plats raffinés mais pour la lotte, j'aurais préféré qu'elle soit moins dénaturée Lieu agréable et personnel sympathique
Lisa.o
Le 15/07/2018 à 12:10
Sympa restaurant avec petite cour interieure pour les beaux jours. Service discret et souriant. Très belle carte des vins. Proposition de quelques vins hors carte egament en fonction des arrivages (delicieux sauterne 2011). Préparations très soignées et plats delicieux.
Stephane.o
Le 14/04/2018 à 18:44
Cadre magnifique le patron et la patronne savent recevoir, serveuses très agréable plats raffiné et délicieux, la surprise est au rendez-vous.
Lynda.A
Le 12/04/2018 à 08:40
Serveuse très agréable et plats aussi beau que bon ! Un régal et des surprises pour les papilles à chaque fois. Bravo.
Matthieu..
Le 25/02/2018 à 12:04
Excellente cuisine raffinée. Nous avons eu le plaisir de profiter d'une belle carte des vins et d'un excellent repas bien présenté dans de belles assiettes Le service était très professionnel. Excellente soirée passée avec ma famille dans ce cadre chaleureux. Merci !
Ronald.a
Le 22/02/2018 à 10:04
Ce soir là c'était Menu St Valentin, et bien tous les ingrédients étaient au rendez-vous, le repas, le service, l'ambiance... rien à dire tout était parfait.
Les autres restaurants
- 🏪 L' Atelier du goût Bandol (522 Avis)
- 🏪 L'Ostal (147 Avis)
- 🏪 Le Jardin de Berne (85 Avis)
- 🏪 Restaurant Miraflores (224 Avis)
- 🏪 Le Jardin Gourmand (231 Avis)
- 🏪 restaurant les caudalies (476 Avis)
- 🏪 Restaurant Paul Bocuse (4349 Avis)
- 🏪 Domaine du Moulin de Lachaud (226 Avis)
- 🏪 Mâche (528 Avis)
- 🏪 Le Verdurier (56 Avis)
💬 A DÉCOUVRIR ABSOLUMENT, petit restaurant caché dans les rues piétonnes de Bandol !! La cuisine est savoureuse et l’accueil chaleureux, nous avons été servis par le patron qui a un réel sens du contact et l’amour du métier. Nous nous sommes régalés du début à la fin avec un cuisine généreuse, familiale et à la fois recherchée. Un réel plaisir de voir qu’il y a encore des restaurants comme celui là. Encore merci pour tout.
💬 Nous avons vécu une superbe expérience à L'Ostal le temps d'une soirée. C'est un des restaurants gastronomiques que nous avons eu la chance d'essayer qui nous a le plus marqué. Le soin est apporté à chaque éléments : de la vaisselle au service en passant évidemment par les plats. La cuisine est varié, très végétale, prend des risques et propose toujours de nouvelles saveurs. On retient d'ailleurs les arômes de noisettes qui subliment plusieurs plats. Merci à toute l'équipe pour cette expérience !
💬 Par où commencer..... Nous avons réservé la table du pass. Un moment en toute intimité au cœur des cuisines pour deux personnes. Une expérience extraordinaire !!! Plats expliqués et servis par le chef lui même qui est mais adorable et abordable. Tout comme le chef pâtissier qui est au top aussi. Toute l équipe en fait! La cuisine est plutôt classique mais cela n a rien de péjoratif. Elle est d un raffinement, goûteuse, généreuse et délicieuse. Bref une excellente table que je recommande. Attention la table du pass est uniquement pour 2 personnes donc bien réserver à l avance sinon il y a la salle du restaurant classique.
💬 Une expérience absolument incroyable ! Véritable art culinaire, agréablement surprise à chaque plat. Un accueil digne de leur niveau, les équipes souriants, agréables et de très bon conseil. Bravo et merci pour ce voyage gastronomique au Pérou !
💬 Nous nous sommes retournés après une longue absence dans ce merveilleux restaurant. Les mets sont toujours aussi succulents et les vins extraordinaires. L’accueil d’Olivier et de Pierre est chaleureux et le voyage gustatif nous porte pendant plusieurs heures. Une symphonie de saveurs et des œuvres d’art dans l’assiette. Merci à vous!
💬 Excellent restaurant, à refaire. La salle est vraiment très jolie et plutôt féminine. Le service est juste impeccable. Et les assiettes à tomber. Bref. Un resto à refaire sans hésiter.
💬 Quelle merveilleuse expérience ! Un menu délicieux avec des plats généreux parfaitement maîtrisés. Un peu d’originalité avec la volaille cuite en vessie et un super concept avec le plateau de fromage ☺️ Personnel aux petits soin, j’ai passé un très bon moment.
💬 Cadre très agréable au milieu de la nature et au bord d'un étang . Les propriétaires sont sympathiques et aux petits soins. Dîner très bon concocté avec des produits du moment et de la région. Un moment de bien-être par ces fortes chaleurs. A découvrir absolument. Seulement sur réservation
💬 Avant toute chose j'aimerais féliciter l'équipe de la salle , l'accueil et le service ont été d'une rare qualité, ces jeunes gens ont réussi a sublimer les mets exquis qui nous ont été présentés . Nous étions cinq à l'occasion d'un anniversaire, nous avons porté notre choix sur le Menu dégustation 4 temps avec accord mets et vins, l'ingéniosité et les saveurs ont rythmé notre dîner, le dessert d'une incroyable finesse restera pour longtemps dans nos mémoires. Merci a vous et à très bientôt .
💬 Une très belle expérience, un déjeuner délicieux ,raffiné, avec une explosion de saveurs qui ravi les papilles. Un personnel très professionnel,chaleureux et souriant,qui multiplie les attentions pour vous sentir unique dans un magnifique décor. Merci à toute l équipe pour ce moment magique. Faustine.