Avis sur Maison Caillet
📌 22 Rue André Fiquet, 76540 Valmont
💬 400 Avis
Avis sur Maison Caillet à Valmont
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Marie.
Le 23/09/2023 à 14:31
Une très belle expérience culinaire! Le chef et son équipe nous ont emportés dans un tourbillon de textures, de saveurs et de couleurs qui ont enchanté nos papilles et nos yeux. Même si Pierre Caillet, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France est trop modeste pour accepter que l'on parle de lui comme un artiste culinaire, c'est bien d'art que l'on parle quand on déguste ses plats. A faire absolument!!
Bertrand.a
Le 20/09/2023 à 09:20
Restaurant étoilé à la cuisine rafraîchissante, des produits qui sentent le terroir, de la mer et de la terre, un service attentionné et discret, une vraie surprise à découvrir et je comprends ceux qui y reviennent avec plaisir.
Sabine.a
Le 16/09/2023 à 19:18
nous avons passé un excellent moment
Nicolas.o
Le 05/09/2023 à 13:00
Magnifique feu d artifice de saveurs fraîches et subtiles !Je recommande de dîner en cuisine, spectacle commenté par le chef
Franck.o
Le 28/08/2023 à 18:35
Nous avons pris le menu du jour et nous avons vraiment bien mangé. Bravo au chef et à son équipe.
Helene.i
Le 27/08/2023 à 19:38
Une expérience culinaire des plus agréables. Une mention spéciale à la qualité et l'originalité des mises en bouche.des produits souvent tirés du jardin joliment associés qui permettent des découvertes savoureuses. Un service impeccable. Joli moment. A faire si vous êtes amateurs de tables gastronomiques d'exception.
JEAN-POL.R
Le 26/08/2023 à 22:02
Je serai dithyrambique quant à la qualité inenarrable de cet établissement. Le meilleur de notre existence. ❤️
Agnès.P
Le 16/08/2023 à 18:07
Très belle découverte culinaire
Renart.H
Le 12/08/2023 à 17:43
Je ne connais que le restaurant et pas l hôtel, mais je recommande très fortement la cuisine très subtile du chef, avec ses partie pris parfois surprenants mais toujours excellents, de la grande cuisine
Marie-Laure.E
Le 11/08/2023 à 19:09
Excellente expérience. Nous avons eu la chance de manger dans la cuisine en compagnie de l'équipe qui était au travail. Un vrai plaisir, un moment d'échange et de partage. Une cuisine d'exception avec des associations inattendues et parfois déroutantes mais toujours au service du goût. Ils font honneur à leur étoile verte avec leurs produits qui viennent de leur potager. Un accord met et vin très bien choisi,un service au petit soins. Même les personnes qui ne boivent pas d'alcool ne sont pas oubliés car nous avons un choix fort sympathique. Nous avons apprécié ce moment privilégié avec un chef étoilé et Mof et sa brigade. Encore merci.
François.
Le 07/08/2023 à 15:35
Excellent. Nous reviendrons très vite.
Vincent.
Le 05/08/2023 à 23:26
J'y ai passé une très bonne soirée avec ded plats très savoureux et beaucoup si ce n'est quasi totalité des plats confectionnés avec des produits locaux et de leur propre potager. Un service souriant et efficace en somme une très belle adresse ⭐ Michelin .
Sophie.a
Le 28/07/2023 à 17:58
Un repas délicieux dans un cadre magnifique
Claudie.a
Le 24/07/2023 à 13:43
Cuisine savoureuse et recherchée. Mignardises apéro et dessert délicieuses. Le tout parfaitement présenté. Accueil très agréable. Si je voulais chipoter : 1/proposer aux clients de les débarrasser de leurs vêtements a l'arrivée 1/ uniforme au nom de la maison pour le service.. mais je recommande
Cyril.e
Le 22/07/2023 à 21:49
Excellent restaurant un accueil à la fois qualitatif et professionnel . Dans l assiettes une aventure vraiment très réussie. Merci au chef et à toute son équipe.
Johann.n
Le 10/07/2023 à 11:35
Nous y étions pour un anniversaire de mariage en famille et en garderons un souvenir mémorable. Magnifique maison qui propose des produits de qualité, des plats des plus savoureux dans une présentation qui sublime le gout. Nous étions 14 dont une personne cœliaque qui a eu droit a une adaptation de chacun des mets, merci beaucoup. L'accueil est très agréable, des plus professionnel sans être guindé, nous avons beaucoup apprécié. Merci pour cet excellent moment!
Carole.r
Le 25/06/2023 à 17:48
Restaurant d'exception dans un écrin de verdure. Des plats de saison, raffinés et succulents. Accueil très sympathique.
Isabelle.a
Le 21/06/2023 à 09:17
Nous avons aimé le repas. Le cadre pourrait être rafraîchi. Le service et surtout l'annonce des plats trop hésitant.
Sébastien.r
Le 15/06/2023 à 18:51
Sublime lieu, table d'excellence, produits locaux.... magnifique expérience !!
David.r
Le 10/06/2023 à 00:02
Excellent déjeuner! Cuisine parfaite !
René.�
Le 29/05/2023 à 17:26
Très bon dîner. Service agréable.chambre confortable.
Pierre.
Le 22/05/2023 à 19:36
Une excellente adresse, belles découvertes, bon service. Nous nous sommes régalés ce midi ! Nous avons également apprécié de pouvoir finir avec le café au soleil sur la terrasse. Portions généreuses, mets et vins bien accordés. Je recommande.
Isabelle.r
Le 20/05/2023 à 11:50
Hôtel de charme authentique excellent dîner raffiné avec produits du potager accueil service de qualité pour un agréable moment dans un cadre zen et bucolique...👍
A.
Le 30/04/2023 à 10:05
Néophyte des restaurants étoilés, j’ai été plus qu’agréablement conquise par l’expérience. Les plats sont d’une qualité exceptionnelle, les goûts très recherchés et se marient à la perfection. L’accueil et le service ont été impeccables du début à la fin. Les mets sont cuisinés avec tellement de goût que ça m’a réconcilié avec certains légumes que je n’apprécie pas du tout (coucou le radis et les brocolis !) L’endroit idéal pour prendre son temps et déguster une cuisine d’exception.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de la Maison CAILLET vous remercie pour ce gentil retour d'expérience
Robin.r
Le 24/04/2023 à 16:49
Repas toujours d'une qualité irréprochables, avec des produits locaux (et même en grande partie de leur propre production).. Je conseille et reconseille vivement.
nathalie.o
Le 08/04/2023 à 12:14
Excellente expérience unique et inoubliable d un dîner côté cuisine repas succulent le chef et sa brigade ont été au petit soin pour nous ,organisation parfaite ,dans le calme et la détente.PARFAIT
michael.a
Le 31/03/2023 à 19:43
de la cuisine exceptionnelle, au service , à l accueil , le bec au cauchois est certainement la plus belle table normande
Patrice.r
Le 01/03/2023 à 14:02
14 Février 2023 , un dîner de St Valentin exceptionnel, un menu à la hauteur de l’événement, plat subtil , originaux … Félicitations au Chef et à sa brigade sans oublier le service en salle agréable et pro sous la houlette de la maîtresse de maison . Nous reviendrons . P et AL Primel
Christine.u
Le 20/02/2023 à 09:09
Nous avons passé un agréable moment, cuisine authentique avec des produits locaux et de saison, service irréprochable, je recommande vivement !
Guillaume76.
Le 11/02/2023 à 16:53
Excellente cuisine, très bon accueil et service. Nous recommandons cet établissement niché au cœur d'une jolie petite vallée.
Marie.e
Le 11/02/2023 à 14:15
Que dire c'est simplement le top des restaurants. En plus nous avons pris une chambre grandiose. Qualité prix. À recommander les yeux fermés. Bravo au chef et à tout le personnel.
Ludovic.e
Le 07/02/2023 à 10:51
Une très belle adresse , une bâtisse typique de la région et un intérieur raffiné et agrémenté des sculptures de mr Lartisien . Pour l’assiette les saveurs sont au rendez vous et la présentation est très soignée. Le personnel est très agréable . En conclusion , je recommande.
Maxime.i
Le 05/02/2023 à 01:05
Très bon restaurant, à la cuisine très savoureuse. Mention spéciale au trou normand au sapin, délicieux.
cyrille.
Le 04/01/2023 à 18:43
Super cadre, un repas gastronomique en amoureux à la hauteur pour une première fois. On est ressorti ravi car , on a bien mangé. On retente sans problème.
Virginie.i
Le 04/12/2022 à 19:58
Nous avons vraiment adoré notre passage dans ce restaurant et avons eu le privilège de pouvoir déjeuner en cuisine auprès de la brigade et du chef Caillet. Mets succulents , sens du détail , accords mets vins incroyable et service au diapason ! Nous reviendrons avec grand plaisir et recommandons chaudement cet établissement
Annabelle.e
Le 23/11/2022 à 09:58
Accueil chaleureux. Excellente cuisine, raffinée et savoureuse. Plats extrêmement travaillés qui régalent à la fois les yeux et les papilles. Un cadre superbe à la campagne. Nous recommandons.
Benoit.i
Le 01/11/2022 à 09:15
Ce restaurant est la meilleure expérience culinaire que j'ai pu vivre. A partir de produits exclusivement de saison et fait maison ( les pains , le beurre aussi!) La brigade des cuisinier nous fait vivre un moment plein de surprises et de délice. Le service est aussi d'une très bonne qualité, sans excès mais avec tout le nécessaire pour profitez du repas a 100%. Déjà deux visites cet année et j'y retournerais sans hésitez lors de mon prochain voyage dans la région. Par ailleurs, les tarifs pratiqués sont très raisonnable pour la qualité des plats qui sont proposé. Le premier menu avec 3 plats ( avec les amuse bouches en arrivé et en sortie de repas) coûte une soixantaine d'euros.
Barbara.h
Le 31/10/2022 à 21:46
Lieu sympathique et tranquille, cuisine raffinée. Bonne soirée et matinale agréable. Personnel de salle très souriantes Seul mini , mini bémol : les propriétaires sont tellement discrets qu 'on penserait qu ils n 'existent pas. Leur grande discrétion et peut-être timidité n'empêche pas un travail de qualité.
Carole.
Le 17/10/2022 à 16:20
Moment magique, ce matin, à découvrir les déclinaisons culinaires du cresson, grâce au chef Pierre Caillet. 5 heures à savourer des yeux, puis à savourer pour de bon , autour d'une table partagée avec 5 autres élèves-du-jour. Parfait !
Louis.a
Le 15/10/2022 à 17:22
Super cadre, personnel très sympathique, repas délicieux. Rien à redire! 👏👏
Armelle.u
Le 21/09/2022 à 19:44
Excellent restaurant ! Un véritable délice de l'apéritif au café. Le personnel est très sympathique. Merci au Chef d'avoir fait quelques modifications à en raison de mes allergies.
fabrice.o
Le 17/09/2022 à 08:45
Grand merci à toute l’équipe pour notre accueil à l’exception de de 20 années de mariage et grand merci au chef qui nous a régalés avec son menu TENTATION ´ je conseil fortement d’y goûter ´ tout était bien ´ le vin excellent ´ nous santons la recherche du mariage des produits du chef encore félicitations ´
Philippe.m
Le 01/09/2022 à 23:32
Très très bon moment ... Accueil, table, suggestions et explications des différents mets.... Toujours assortis d'un vin choisi et parfait. On est bien assis.. ça n'est pas bruyant...on s'occupe de nous... On se régale.... Moi j'aime...
audrey.s
Le 12/08/2022 à 07:49
Toujours aussi créatif, une explosion de saveurs, avec des produits tout juste cueillis dans le jardin du restaurant. Un service impeccable sur une terrasse au bord de l'étang. Merci au chef et à toute son équipe pour cette soirée très agréable !
Lucie..
Le 09/08/2022 à 22:52
Un grand merci au chef et son équipe pour leur gentillesse et accueil. Très impressionnant de déjeuner et d'être au milieu de l'action, une expérience hors du temps et magique où la cuisine est un art si délicieux. Je recommande vivement. Merci !
Carole.e
Le 01/08/2022 à 18:05
Très joli endroit service irréprochable très jolie table un repas excellent avec des produits du terroir à découvrir absolument
Olivier.r
Le 25/07/2022 à 17:40
excellente table, accord mets-vins harmonieux, très bon service, produits locaux, fleurs et légumes du potager du chef, je recommande les yeux fermés.
Patrice.o
Le 02/07/2022 à 23:33
Exceptionnel excellent surprenant magnifique les plats sont d'une finesse un régal. Bravo
Agnes.i
Le 19/06/2022 à 12:08
Magnifique restaurant etoile avec spécialité légumes de leur jardin Adresse incontournable
Céline.a
Le 02/06/2022 à 21:08
Excellent !! Très bon restaurant ! On en prend plein les papilles !
maryse.i
Le 27/05/2022 à 12:56
Très bon repas, très bon accord mets vin, tout est parfait, un repas à la hauteur de la réputation, Réputation qui est loin d'être usurpée. Repas, accueil, cadre, tout est parfait
Catalan.o
Le 17/05/2022 à 23:18
Superbe expérience gastronomique dans un bâtiment magnifiquement décoré. Cuisine très créative et originale tout en étant très gourmande.
Jean-René.h
Le 15/05/2022 à 17:45
Excellent restaurant qui mérite bien son étoile. Superbe présentation et mise en valeur des saveurs des produits.
emilien.o
Le 20/04/2022 à 08:26
Superbe Grand accueil , magnifique moment passé tout était parfait. De l’arrivée dans la chambre en passant par un repas GRANDIOSE, jusqu’au petit-déjeuner bien au dessus de beaucoup de palaces Les produits sont d’une qualité et d’une fraîcheur exceptionnelle, et le chef EST EN CUISINE !!!! Bravo ET MERCI
Fk.o
Le 18/04/2022 à 09:28
Tout était parfait superbe repas du début à la fin avec un service très agréable.
Françoise.a
Le 05/04/2022 à 12:13
Une belle découverte Cuisine subtile ,et precise ,présentation raffinée Beaucoup de couleurs et de goût ,un maximum de produits locaux un vrai voyage gustatif Service discret et souriant, a noter une belle vaisselle originale Chambre agréable très bonne literie
Stan.o
Le 02/04/2022 à 22:58
Fantastique première expérience ce soir de la haute cuisine ! Nous comprenons mieux maintenant les termes raffinement et sublimation. On n'a même pas vu le temps passer. Bravo au Chef et à toute son équipe, y compris l'adorable service en salle. Nous incluons aussi le magnifique matou qui, lui, nous a snobé. Nous reviendrons !
Marielle.a
Le 01/04/2022 à 16:00
Quel excellent moment pour les yeux et les papilles. Personnels discrets et délicats. Que du bonheur. Nous avons été servi par une personne qui est un vrai rayon de soleil. Merci merci d être ce que vous êtes . Nous reviendrons avec grand plaisir Un conseil prenez le temps de découvrir ce restaurant..
Famille.i
Le 21/03/2022 à 11:28
Notre restaurant de prédilection depuis de nombreuses années, preuve en est notre 3 ème visite en 6 mois ce jeudi 17 mars et de nombreux dîners familiaux depuis un peu plus d une décennie. Cadre bucolique, accueil toujours souriant ainsi que les serveuses, couverts originaux, fauteuil confortable, espace appréciable entre les tables, tout y est pour un excellent moment, pour que tout soit parfait la cheminée serait dans la pièce principale .. Le MUST. Toujours de l originalité et de la recherche En Amuses bouche, qualité des produits, saveurs, pains maisons et superbe plateau de fromage et toujours ces plantes et légumes du jardin.. Selon la saison, une excellente idée pour re-découvrir notre enfance. Malheureusement ce jeudi dernier l entrée et dessert à base de courge ne nous ont pas convaincu malgré la belle préparation du chef (juste une histoire de goût perso). Excellentes mignardises accompagnant le café et une liqueur de châtaigne, (rien que d y repenser).. Hum Juste un petit bémol en partant, je souligne qu ' un petit café ou une liqueur offerts par la maison seraient la cerise sur le gâteau, je remarque mon interlocutrice un peu dubitative et me rétorque que ce n est pas une pratique du restaurant et que c est uniquement en cas d erreur? . Je pensais que la fidélité dans le commerce (plus de 12 dîners) etait récompensée? Les 3 dernières notes en totalité avoisinaient les 2000 euros, une reconnaissance de cette fidélité par un petit geste se pratique couramment dans la plupart des établissements renommés ou non, et pour certains même lors de la 1ere visite. Même le sachet de caramels et la boîte de pâtes de fruits achetés en partant n 'ont pu (ni même un des deux) nous être offerts.
JOURNALISTE.5
Le 27/02/2022 à 21:45
Les mets servis sont exécutés avec beaucoup de précision et très bien équilibrés. Les saveurs sont exceptionnelles et très recherchées.(explosion gustative, la perfection!!!) Visuellement, tout est agréable à regarder. Les vins sont à la hauteur de l'établissement. (Très belle carte des vins). Par contre service très mécanique et moyen. Je ne parle pas de l'accueil qui est GLACIAL à l'arrivée comme au départ limite aimable,(c'est le cœur de votre métier), dommage après avoir passé un bon moment à table !!!!
Camille.e
Le 15/02/2022 à 07:25
Tout était excellent : des mises en bouche au dessert. Service très fluide et agréable, présentation soignée.
philippe.o
Le 26/12/2021 à 08:54
Juillet 2022 Nouveau séjour, une fois encore nous avons passé un excellent moment, accueil toujours aussi chaleureux et plats toujours aussi délicieux, gros coup de cœur pour le pigeon, à tomber par terre. Oeufs brouillés du petit déjeuner servis en personne par le Chef, ce fut un plaisir de le rencontrer et de pouvoir le féliciter pour sa cuisine. A bientôt pour une nouvelle expérience culinaire. Juillet 2021 Restaurant 1 étoile. Tout, absolument tout, des amuse-bouche au dessert était inoubliable. Restaurant très agréable, ambiance conviviale. Le service est impeccable et les plats sont très bien dressés et sont exquis. Belle découverte. Les chambres de l'hôtel sont joliment décorées et très bien équipées . Nous y reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir de nouveau, merci pour votre retour d'expérience, bonne fin d'année. Bien cordialement, Cecile et Pierre
Clarisse.U
Le 18/12/2021 à 11:18
La cuisine est excellente et le service on ne peut plus agréable. Les tables de M. Caillet valent vraiment le détour !
Jérome.e
Le 06/12/2021 à 12:22
Très belle découverte! Surprenant du début à la fin, personnelle agréable, disponible, jusqu'au chef (que l'on a pu rencontrer) pour le félicité de la qualité de sa cuisine. Nous ne manquerons pas de revenir quand on passera dans la région...
Josiane.
Le 05/12/2021 à 08:26
Nous avons passé une excellente soirée à la table de Pierre Calillet. Une cuisine savoureuse avec des plats élaborés avec beaucoup de recherche. Des mets de qualité, une cuisine fine.
Antoine.o
Le 17/11/2021 à 11:41
On y mange très bien, nourriture traditionnelle
Mélanie.e
Le 06/11/2021 à 18:22
Le voyage commence par un accueil chaleureux de la maitresse de maison avec en fond le crépitement du feu de cheminée d'une belle soirée d'automne. Une fois la mise en bouche terminée, le festival de saveurs peut enfin commencé ! Les plats s'enchainent mélangeant les produits normands d'exception et la créativité sans limite du chef Pierre Caillet. La perfection dans l'assiette du début à la fin est largement confortée par l'incroyable poésie dans le service. A faire et refaire sans hésiter !
Karine.h
Le 29/10/2021 à 23:00
Excellent repas, tout en finesse, très bonne soirée
Linda.e
Le 27/10/2021 à 06:34
Tres bon restaurant gastronomique avec plein de saveurs
FRED.I
Le 17/10/2021 à 10:07
Expérience originale en cuisine Équipe très disponible qui sait mettre à l’aise. Beaucoup d’échanges autour de mets délicieux Multiples saveurs avec les produits locaux et du jardin Accompagnement des plats par des vins fins. Petit bémol : pas de verre de vin pour accompagner la fin du repas (fromage et dessert). Prix du verre supplémentaire exhorbitant et non annoncé
lecat.u
Le 15/10/2021 à 07:05
Découverte de gout, vraiment excellent. Personnel super sympa.
Corinne.a
Le 12/10/2021 à 05:21
Très bien mangé, le repas délicieux 😋. Le vin extra. L'accueil parfait. Anniversaire réussi 🥂
Jacques.i
Le 10/10/2021 à 20:06
Un repas dans l excellence..un.personnel au top ..bravo à vous et merci pour ce repas et ces sympathiques sourires du personnel en salle
Josiane.i
Le 09/10/2021 à 16:32
Bravo ..cela fait deux fois que je viens dans ce restaurant...habitant dans le pas de calais...étant de retour dans la région jai invité des amis à connaitre le bec cauchois .repas délicieux...toujours aussi souriantes ces 3 jeunes femmes connaissent leur travail.....j'y reviendrais avec plaisir ...pour la cuisine d un chef aussi créatif...un délice.. petit bémol dommage que le chef ne fasse pas un petit tour de table
Florence.
Le 05/10/2021 à 21:04
Absolument divin! Le cadre est d'un extrême raffinement, l'accueil très agréable et souriant, quant à la valeur gastronomique rien n'est à redire! La surprise nous emporte dès notre arrivée et s'achève en apothéose! Félicitations! Je recommande cette table aux gourmets!
Frederique.o
Le 04/10/2021 à 07:45
Cuisine raffinee, service discret mais chaleureux. Un decor sympa. Tout est reuni pour passer un excellent moment. Merci !
Martine.e
Le 28/09/2021 à 00:48
Repas parfait du début jusqu'à la fin. Cuisine très originale aux saveurs des plantes cultivées sur place. Chambre superbe. Chef très sympa et personnel efficace. Nous reviendrons une fois de plus avec grand plaisir.
léo.r
Le 09/09/2021 à 23:46
Cuisine merveilleuse, merci pour ce délice et ce moment de plaisir
Isabelle.o
Le 29/08/2021 à 18:40
Excellent restaurant.... époustouflant de créativité et de saveurs...bravo au mof ...
Sophie.E
Le 06/08/2021 à 16:17
Très agréable moment et déjeuner tout en saveurs et en gentillesse. Des produits Normands à l'honneur. Assiettes superbes, couleurs magnifiques, odeurs désagréables vines. Merci beaucoup a toute l'équipe pour ttes ces nuances Normandes. Prix hypra correct.
Arthur.u
Le 03/08/2021 à 11:36
Un endroit exceptionnel niché au milieu de la nature. Les plats y sont vraiment excellents : frais, légers et des associations incongrues renversantes (concombre-moules). Avec un accueil digne du leur, il n’y a rien à dire de plus : allez-y !
Ange.r
Le 19/07/2021 à 21:41
Un cadre bucolique sur le bord d’un étang, une cuisine raffinée aux saveurs surprenantes et très subtiles. Des produits frais d’une grande qualité, du personnel agréable, un repas fabuleux. Peu de restaurant étoilés sont en mesure d’apporter une telle saveur au palais. C’est tout SIMPLEMENT EXCELLENT ET EXCEPTIONNEL
dominique.a
Le 16/07/2021 à 16:34
Un Moment Inoubliable... Le juste équilibre des gouts par le respect de la matière, la précision des cuissons et l'assemblage des saveurs... Un service agréable avec beaucoup d'amabilité...
CLAIRE-MARIE.O
Le 14/07/2021 à 23:09
Excellent repas ce soir sur la terrasse abord de l étang. Cuisine fine et savoureuse. Merci
Laurent.a
Le 13/07/2021 à 05:03
nous avons passé un excellent moment au restaurant. cuisine à la hauteur de sa réputation.
ludovic.a
Le 11/07/2021 à 11:25
Quel qualité... de bon produits. un chef créatif ... un service en salle discret mais efficace.. le plaisir des yeux et la découverte d un ensemble, qui parfois vous surprend.Bravo à vous continuez ainsi à faire vivre votre créativité...
Zouhir.l
Le 10/07/2021 à 09:44
mélanges subtil des saveurs savamment mis dans l'assiette par le chef qui vous emporte dans un voyage culinaire sublime, personnel agréable et professionnel, service de qualité. On passe toujours des moments tres agreables....
Passarelli.h
Le 10/07/2021 à 09:24
Situé a quelque pas de notre gite de vacances, Quel plaisir ! Une expérience magnifique, chaque plat nous rappelle le travaille extraordinaire de la brigade en cuisine, un service en salle joviale et professionnel on se sent à l'aise et ça fait du bien. Merci a toute l'equipe.
Karine.a
Le 04/07/2021 à 12:38
Super top hôtel et restaurant. Personnel au top également
Will.a
Le 02/07/2021 à 09:39
Superbes décors, de la vue aux assiettes et autres petits plats, mises en bouche, entrées, plats qui apparaissent plus appétissant les uns que les autres avec une belle présentation..Petits regrets, sur le manque de puissance véritable de goût de cet bel ensemble et un plat avec une surcuisson du cabillaud ce qui n'est pas agréable et en adéquation avec le niveau attendu.. En revanche un dessert fabuleux...service aimable mais un peu envahissant pour un déjeuner d affaire..
Christian.H
Le 15/06/2021 à 08:11
Accueil chaleureux. Cuisine originale avec des plantes et des fleurs : saveurs nouvelles, esthétique des assiettes sont au rendez vous. Large gamme de menu avec une offre abordable le midi. Cadre très agréable avec vue sur le lac et la colline normande.
frank.e
Le 21/03/2021 à 15:35
Nous n'avons jusqu'à présent fréquenté ce restaurant que par le biais de la vente à emporter. La renommée de ce lieu n'est pas usurpée. C'est toujours un plaisir de se délecter des mets proposés par le chef.
Johan..
Le 01/11/2020 à 20:57
Délicieux déjeuner avec le menu tentation qui nous a subjugué, c'est beau, délicat, original dans les associations de goûts ; le cadre est magnifique et l'équipe au petits soin. Bravo & Merci !
Florent.E
Le 17/10/2020 à 18:35
Que dire ?! Magnifique, que de saveurs dans tout les plats. Ma femme intolérante au gluten a eu le plaisir de voir une adaptation de son menu. Le service est très bien, d'une gentillesse. La cuisine proposé par un MOF mérite d'être souligné... Cela fait très longtemps que j'ai pas eu un tel plaisir... Merci !!
Camilla.i
Le 15/10/2020 à 17:46
Mets raffinés, service chaleureux. Ambiance agréable (pas guindée), un petit tour dans le jardin du chef avant de repartir : nous reviendrons avec plaisir !
Michel.a
Le 18/09/2020 à 23:31
Cuisine originale et créative, magnifiquement réalisée. Beaucoup de détails. Très beaux produits. La salle est très agréable et son aménagement est en harmonie avec la cuisine. Un grand moment. Cependant nous aurions aimé un accueil un peu plus chaleureux.
Anhtuhai.n
Le 15/09/2020 à 13:47
Très bonne cuisine ,belle découverte. Bonne dégustation.
Josette.a
Le 14/09/2020 à 16:23
Très bonne cuisine, quelle finesse, jolie présentation des plats, rien à redire. Je recommande cet établissement aux fins gourmets. Le 14.09.2020 j. Vallez.
Grégory.o
Le 14/09/2020 à 14:50
Pour un instant en dehors du temps, une cuisine de haut niveau et contrastée, la meilleure adresse a des kilomètres a la ronde !
Cyrille.
Le 04/09/2020 à 22:18
Découverte de saveurs originales mais locales ! Restaurant gastronomique donc qualité au rendez vous mais aussi en contrepartie le prix.... comme le prix des boissons.
Sylvain.u
Le 24/08/2020 à 21:33
Chambres très agréables, déco très chaleureuse et vue sur l'étang très agréable grâce à la petite terrasse privée.
jean-jacques.a
Le 20/08/2020 à 17:12
Restaurant tout à fait remarquable. Un artiste est en cuisine. Excellent à tout point de vue. A recommander sans hésitation.
maxime.O
Le 19/08/2020 à 13:25
Excellente cuisine avec un bel équilibre dans l'assiette (et des portions généreuses). La qualité des produits ainsi que du service sont au rendez-vous. Nous avons passés un merveilleux moment dans ce restaurant. Tout était parfait de A à Z. Merci
Constance.o
Le 31/07/2020 à 22:32
Exceptionnel... mérite 2 étoiles. Très joli cadre et nourriture divine.
Frederic.u
Le 13/07/2020 à 23:59
Très belle table étoilée : une réelle découverte avec un excellent rapport qualité/prix en particulier pour le menu Tentation. Le médaillon de homard laqué à la Bénédictine était à tomber. Service efficace.
Jérôme.e
Le 04/07/2020 à 09:54
Cuisine parfaitement maîtrisée. Ce chef prends des risques avec des associations extrême (moules et betteraves, fraises et petits pois). Du coup ça passe ou pas. J'ai adoré, ma compagne un peu moins. Quelques erreurs gênantes, le film alimentaire oublié avec le foie gras (signalé à la serveuse qui nous dit que ça arrive !), coquille de moules. Mais surtout une énorme attente entre les deux plats de poissons, presque 4h à table, c'est trop. Carte des vins réduite (par rapport à ce type d'établissement, il y a déjà un beau choix) à tarifs raisonnables (là aussi pour ce type d'établissement), ce qu'il faut encourager. D'ailleurs, excellents conseils de la sommelière. Les toilettes donnent directement dans la salle, des chaises empilées dans les toilettes, pas de prise de vestiaire. Cela reste un excellent rapport qualité-prix-découverte.
Marie.u
Le 15/06/2020 à 20:56
Le lieu est charmant , bucolique Notre chambre donnait sur un petit lac Le dîner fut plein de saveurs justes précises , une expérience qui remplie la bouche d émotions nouvelles ... un lieu enchanteur ou il fait bon se ressourcer loin du tumulte A découvrir absolument
marie-ange.e
Le 05/04/2020 à 23:32
Excellent repas livré à domicile pendant le confinement , une pure merveille
Nadège.o
Le 01/03/2020 à 22:18
Merveilleuse soirée du début à la fin. Repas en cuisine. Explosion de saveur en bouche. Découverte de nouveaux produits. Super échange avec le chef et sa brigade. Je recommande vivement.
Kenli.
Le 23/01/2020 à 00:19
Exceptionnel, du début à la fin. Une découverte de saveurs dans chaque plat. 👍👍
Frederic.e
Le 15/11/2019 à 14:54
Avons été agréable surpris dans un beau cadre avec une cuisine raffinée au goût original
LAMBERT.r
Le 03/11/2019 à 08:03
L'accueil est agréable dans plus. La cuisine est exceptionnelle, les papilles s'affolent, même si parfois on perd le goût de l'aliment principal en l'état c'était l'encornet. Le dessert était Sublime.
mathieu.a
Le 03/11/2019 à 00:29
Superbe établissement, mérite amplement son étoile. Bravo à toute l'équipe.
Harry.O
Le 30/10/2019 à 12:12
La cuisine de Pierre Caillet est toujours aussi savoureuse, il sait parfaitement utiliser les produits locaux dans des associations inédites avec juste un peu d'exotisme bienvenu. Le menu tentation est parfait pour découvrir le talent du chef, l'association mets-vins proposé est bien choisie, le personnel est souriant et très compétent, et le cadre distille une ambiance feutrée très agréable. Et si vous en avez l'occasion une des 4 chambres saura vous accueillir avec bonheur, petit déjeuner maison parfait.
Marie-Pierre.U
Le 25/09/2019 à 12:09
Excellent restaurant. Gastronomique sans aucun doute. Peut-être un peu cher
Didier.e
Le 29/08/2019 à 10:04
Bon diner Accueille très froid Je n'avais pas inviter 2 mouches et pourtant on n'a eu ça tout le repas cela es très désagréable je n'y retournerais pas
Jérôme.e
Le 28/06/2019 à 00:33
Quelle belle surprise !!! Dîner divin , raffiné dans le menu tentation . félicitations à toute l'équipe . Je recommande cette table
Zoltán.i
Le 23/06/2019 à 22:12
Ce restaurant mérite son étoile Michelin. Je recommande vivement l’option pour manger directement dans la cuisine. Tout est préparé sous vos yeux et les discussions avec l’équipe et le chef méritent le petit supplément.
Ophélie.a
Le 23/06/2019 à 20:19
Cuisine recherchée ;) vraiment une très bonne surprise ! On à passer un excellent moment en famille su début à la fin ;) plat surprenant qui donne envie ! On à vraiment hâte de découvrir la suite ;) ambiance chaleureuse cadre magnifique hâte de revenir à une prochaine saison pour découvrir ce que le chef propose d autre ;)
Yann.o
Le 17/06/2019 à 16:17
Superbe endroit, superbe équipe et le chef.. ben c'est un chef... il se la joue pas... il joue dans ton assiette :)
Jonathan.h
Le 14/06/2019 à 18:56
Mon premier restaurant gastronomique. Je n'en reviens pas. C'est un autre univers. Des saveurs que je ne connaissais pas. Des assiettes dressées comme des tableaux. Après forcément cela a un coût, mais si on vient ici il ne faut pas être surpris, c'est le top dans la restauration. On touche à l'art culinaire. Je ne suis même pas certain d'avoir apprécier comme il se devait. C'est fin, c'est bon, c'est local, c'est tout fait maison. Que du bonheur pour les papilles.
graziani.i
Le 02/06/2019 à 12:11
Festival de saveurs en bouche, tout est délicieux et surprenant. L accueil est parfait , Le service pourrait néanmoins être plus chaleureux . Nous avons passé une excellente soirée et nous nous sommes régalés. Un grand merci au chef . A recommander +++
cecile.a
Le 28/05/2019 à 11:36
un moment inoubliable, une expérience unique : la table en cuisine, un ballet ininterrompu sans faux pas devant le MOF caillet et son équipe, plaisir des papilles et des yeux.... et une nature magnifique à découvrir en longeant la côte... un weekend à 2 des plus réussi !
Eric.e
Le 26/05/2019 à 18:18
Un lieu magique Un accueil et un service de qualité. Des chambres au design moderne sur fond d espaces naturels peuplés d oies et de canards! Quant aux repas,le sens du détail,des saveurs,de la créativité. Un régal permanent pour les papilles grâce à un potager fourni et «élevé» par Pierre Caillet ainsi que des produits locaux finement choisis accompagnés de délicieux vins. Un grand moment de bonheur! Georges Brassens aurait chantonné:«un petit coin de Paradis......» A découvrir obligatoirement!
Loïc.l
Le 01/05/2019 à 10:41
Reussi et original on y mange bien, des produits régionaux voir du jardin. Sauf les pains maison qui n'ont que peu d'intérêt.
Catherine.e
Le 18/04/2019 à 17:37
Excellent ! Beaucoup de créations et associations de saveurs surprenantes mais réussies.
Bab.
Le 08/04/2019 à 19:07
Toujours aussi.bon mais toujours le trou Normand le sapin quand Mr Caillet va't-i changer !! Avant il faisait des tableaux avec les assiettes mais je trouve ça moins joli maintenant aurais-t-il moins d'inspiration !! Renouvelez vous un.peu !!!
Patrick.
Le 07/04/2019 à 09:02
Juin 2022, 3 ans plus tard, le menu tentation est un véritable appel pour le Voyage au pays du (bon) goût ! Le restaurant n'a rien perdu de sa créativité, bien au contraire. La cuisine est inventive et bien accordée. Quelques photos du menu tentation, pour le plaisir. Une mention spéciale pour le trou normand ( glace à l'huile de sapin et le pigeonneau). 2019: Voyage au pays du goût ! C'était une découverte et on est reparti comblé. Les plats ont beaucoup de saveurs, la viande ou le poisson sont juste une excuse pour redécouvrir des légumes . Une mention spéciale pour les asperges.. bravo pour l'accord des vins.
thierry.a
Le 28/03/2019 à 12:32
Habitués des grandes tables, la cuisine du Chef Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France très jeune, est remarquable et les plats sont plus près des deux étoiles que d'une. Tout est original, des combinaisons de goûts, de textures et une présentation sans faille. Sa grande force : l'association de toute les herbes de son jardin, de fleurs pas seulement pour la décoration, les produits d'une qualité rare exclusivement de saison... bref une cuisine moderne à l'image de Pierre Caillet, chef inventif, disponible et sympathique. un conseil : essayez la table pour 2 en cuisine, une expérience exceptionnelle. Thierry Talbot, le Havre
Lorenzo.
Le 10/03/2019 à 17:14
Toujours un plaisir des papilles produits bien travaillés très bon moment.tres fin
Laurence.e
Le 09/03/2019 à 12:24
Chef cuisinier passionné, saveurs parfaites. Un pur bonheur de la gastronomie française.
Valentina.e
Le 05/03/2019 à 11:46
C'est le RESTAURANT grande cuisine ...Pierre Caillet est un merveilleux chef cuisinier de haut vol . Un vrai bonheur dans cette maison aux chambres modernes et cosy ou la verdure et le calme sont bénéfiques .
Jean-Christophe.i
Le 02/03/2019 à 21:33
Un superbe restaurant ! Original, savoureux, surprenant. Une adresse à ne surtout pas manquer si vous êtes dans la région
Benoît.H
Le 27/02/2019 à 04:36
Un étoilé dans ce petit désert gastronomique, c'est suffisamment appréciable pour être salué. Une cuisine précieuse, méticuleuse, digne des grands. Avec une touche légèrement 80s.cadre agréable car Valmont est un très bel endroit, mais le bruit et le froid du carrelage...
Fabrice.e
Le 26/02/2019 à 22:41
Une belle table, des mets recherchés et frais. Une belle inventivité et des cuissons bien maîtrisées. Les plats mannquent parfois de saveur et supporteraient d'être un peu plus relevés... Mention spéciale aux desserts superbes et délicieux.
Mazzoni.l
Le 25/02/2019 à 19:52
Le l’acceuil à l’addition ce fut un sans faute Une technicité hors norme des saveurs parfaitement doser qui donne une finesse à chacune des préparations Félicitations
Arnaud.a
Le 18/02/2019 à 20:49
Super sur tout les points. Trou normand façon sapin est simplement Ouaou... Allez y..
Michel.e
Le 01/01/2019 à 18:32
Très bonne cuisine et restaurant très sympa et nickel parfait rien à dire c est le top 👍👍👍👍💖
Marie.
Le 12/12/2018 à 08:32
Excellente table. Tout y est parfait. Accueil, cocktail surprise maison, carte très agréable, service et note. Saveurs delicates, quantité idéale. Bien que très habitué aux gastronomiques, nous avons été séduits par cette table perdue dans la nature. Nous y retournerons et recommanderons cette adresse.
FRED.
Le 10/12/2018 à 20:59
Très très très bon restaurant !!! La qualité est au rendez vous dans les moindres détails. Bravo
Daniel.a
Le 16/11/2018 à 00:12
D'abord une belle salle, un accueil agréable, puis des mets très bien dressés et finement savoureux. Beaucoup de saveurs donc dans les plats et un restau vraiment tourné vers le territoire (produits locaux, inspiration décorative...).
Margot.R
Le 30/10/2018 à 16:02
Excellent restaurant et service impeccables je recommande à 200%
76.o
Le 28/10/2018 à 19:01
C'est une expérience culinaire à faire ces vraiment exceptionnel, le cadre est magnifique, le restaurant est très raffiné le repas ces une explosion de saveur et de couleur vraiment exceptionnel le chef est un magicien ou il nous transporte dans son univers à chaque plat ou on est transporté par les saveurs,la beauté, l originalité ces vraiment une expérience à faire pour un rapport qualité prix très correct le service en salle est à la perfection rien à dire ces un sans faute,il sont à l écoute du client,au petit soins ,le sourire la gentillesse simplement pour dire je reviendrais très vite pour repartir le temp d un repas dans se monde merveilleux de la cuisine de Mr et Mme Caillet et de leur équipe encore un merci
Francois.r
Le 21/10/2018 à 00:10
Formidable, pas d'autre mot.... Quel bonheur de découvrir et déguster ces saveurs inconnues
Katia.m
Le 13/10/2018 à 17:47
Un cadre magnifique,service de qualité, accords mets et vins parfaits! Une cuisine très précise, goûteuse et de saison !!
Baptiste.u
Le 23/09/2018 à 23:01
Il mériterait une deuxième étoile rien que pour son trou normand revisité. Bravo !
Thomas.o
Le 11/09/2018 à 20:07
Super, excellente cuisine et encore le mot est faible service parfait. Bref super établissement.
Jean.h
Le 08/09/2018 à 09:19
Très bonne table qui associe des légumes et plantes du jardin à chaque plat. Très bonne expérience, nous y retournerons mais cette fois là en cuisine !
Maxime.l
Le 04/09/2018 à 16:00
Restaurant excellent, beneficiant d'un très jolie cadre et d'un service d'exception. Les plats sont très raffinés et très naturels dans le sens où l'on se sent voyager parfois dans un jardin potager, ou autrement au milieu d'une fôret. Nous avons également eu l'occasion de saluer le Chef en cuisine et d'échanger avec lui. Un très bon moment avec un Chef de grande qualité. Bravo Monsieur Caillet et bravo à votre équipe pour le bon moment que vous nous avez fait passer.
Martine.e
Le 30/08/2018 à 23:02
C'est très beau, très bon et très agréable. Une table de classe avec des produits superbes magnifiquement préparés
Eric.l
Le 26/08/2018 à 08:55
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Produits frais et locaux voire maison ! Des surprises à chaque plat.
Valérie.a
Le 12/08/2018 à 15:18
Accueil et services chaleureux, plats raffinés, très bonne adresse.
Vincent.a
Le 05/08/2018 à 16:29
Un excellent restaurant où on découvre de nouvelles saveurs. Un chef très sympa. Bref que du bonheur
Laurence.o
Le 03/08/2018 à 01:08
Une expérience culinaire exceptionnelle! Un régal du début à la fin. Une sublimation exceptionnelle des produits de la région et des fruits et légumes et des herbes aromatiques du jardin. Un grand moment dont nous nous souviendrons longtemps. Un grand bravo et un grand merci au Chef et à toute son équipe. Laurence et Christian.
Guillaume.H
Le 27/07/2018 à 17:49
Excellent restaurant étoilé ! Très bon accueil ! Découverte de nouvelles saveurs assurées !
Olivier.o
Le 10/07/2018 à 00:44
De belles surprises !!! De la grande cuisine dans un cadre simple et sophistiqué. Pierre Caillet, un meilleur ouvrier de France à découvrir. L’entrée asperge et galet c’est de la magie pour les yeux avant d’être une surprise en bouche. On pense réellement avoir des galets dans l’assiette. Le service est de très bon niveau. Je recommande sans modération
Yosuke.N
Le 17/06/2018 à 23:41
Magnifiques cuisine de Normandie. Tout est parfait !! Merci beaucoup grand chef
Mickael.a
Le 29/04/2018 à 16:05
Super repas côté cuisine À faire, le chef et son équipe vous reçoivent comme des rois ! Bonne humeur, partage et convivialité sont à l'honneur. Vraiment pas déçus !!
do.f
Le 25/02/2018 à 19:23
Cuisine exceptionnelle, accueil et prise en charge parfaits ! À tester sans hésitation!
Kevin.o
Le 24/02/2018 à 12:49
Excellente expérience. Nous avons mangé en cuisine en compagnie du chef. Ce dernier était très abordable et montre une passion dans son métier des plus appréciables. Le repas était excellent tant sur l'aspect visuel, quantitatif et qualitatif. Je recommande vivement.
Anne.n
Le 15/02/2018 à 00:23
Très très bonne table servie par un personnel féminin au top et fort sympathique. Le dîner de St Valentin offre une palette de saveurs explosives. Je recommande vivement ce restaurant gastronomique avec Mr Pierre Caillet MOF 2011 aux commandes. Merci à tous.
Thierry.e
Le 05/02/2018 à 23:24
Anniversaire réussi ! C'est bien simple, c'est un des meilleurs restaurants que j'ai connu depuis mes vingt dernières années. Excellent accueil dans un cadre magnifique. Le Chef travaille uniquement avec des produits de son potager et établi sa carte suivant son inspiration du moment et au rytme des saisons. Un excellent moment de gastronomie. Une merveilleuse table où l'on découvre une cuisine de classe et de raffinements. Le Chef est venu à la fin du repas nous saluer et a été couvert de nos compliments.
A..G
Le 05/02/2018 à 22:34
Endroit très agréable, un vrai bol d'air frais. Le repas tentation est excellent et copieux ! Deuxième fois que je m'y rends et j'y retournerai c'est sûr et certain. Un des meilleurs restaurants une étoile que j'ai fait.
Laetitia.i
Le 09/12/2017 à 18:21
Un repas merveilleux du début à la fin, qui monte en saveurs Que du bonheur
H.
Le 18/09/2017 à 17:02
Nous avons eu la chance vivre une expérience hors du commun à la table du chef. Vous pouvez suivre ce qui se passe en cuisine tout en vous régalant les papilles. Le chef est à l'écoute et accessible ce qui permet de sublimer le déjeuner ou le diner. Un grand bravo au chef et à toute son équipe. Un lieu à découvrir et à redécouvrir.
Daly.H
Le 12/05/2017 à 09:40
Un excellent moment de gastronomie. Une recherche autour des herbes et aromates qui va loin dans l'originalité et l'audace. Un choix de vins judicieux et hors des sentiers battus. Une équipe bien rôdée qui travaille dans la sérénité et la souplesse mais avec implication. Très beau à voir. J'y retournerai avec grand plaisir!
Christine.u
Le 25/04/2017 à 21:31
Nous avons eu le plaisir d'être invité Au Bec au Cauchois pour un anniversaire .Ce fut un régal des entrées au dessert,quel raffinement,quelle finesse de goût ,un vrai plaisir des yeux et du palais....Tout était parfait. Merci à Pierre Caillet et à toute son équipe.
Pauline.A
Le 25/04/2017 à 17:31
Pierre caillet n'est pas un chef mais un artiste! C'est un délice Raffiné et on a envie d'y retourner Meilleur repas de toute mon existence.
daniel.r
Le 17/03/2017 à 10:14
Niché dans la campagne Normande, ce palais des saveurs a pris ses racines dans ce qui ressemble une ancienne école réaménagée. Entouré d'un jardin où sont cultivés des légumes originaux et parfois inconnus au goût surprenant lorsque ce chef y met sa patte. L'accueil est agréable, dès l'arrivée on sent que le plaisir sera au rendez vous. La décoration y est également originale, l'utilisation d'un talentueux ferronnier d'art est omniprésent, que ce soit les tables, les sculptures, les présentations des mises en bouches, jusqu'aux couteaux, sa présence est évidente. Ici il n'y a rien d'ordinaire, même la vaisselle détonne, dans ce cadre net, aérien mais peut être un peu froid par manque de couleurs, mais ce n'est qu'une question de goût personnel, d'autres au contraire seront sensibles à cette neutralité. Maintenant que le cadre est posé, arrive le résultat du travail de ce MOF et là, également RIEN d'ordinaire, tout y est hors d'atteinte des cartes que l'on trouve chez ses confrères . Chaque plat est une découverte visuelle, olfactive et gustative, impossible de ne pas se dire: C'est quel légume ? Comment a-t-il fait cette présentation? La fraicheur des ingrédients est évidente, ce cuisinier ne se borne pas à une démonstration de décoration qui laisserait ses clients sur leur ...faim, non ! la qualité ici rime également avec quantité, j'avoue même avoir calé lâchement en rase campagne, avant la fin de la bataille... Bien sur, ce bon moment a un prix, mais de par sa qualité il est justifié, ce n'est pas un restaurant pour tous les jours, ce qui serait négatif pour mon porte monnaie et mon embonpoint. Ce BEC AU CAUCHOIS est sans aucun doute une des meilleurs tables de la région et si vous doutez encore de la véracité de ces lignes, il n'y a qu'une solution possible : Allez y!
Arnaud.a
Le 06/02/2017 à 18:56
Service excellent, mets exceptionnels, cadre sympathique, ambiance sonore de qualité, nous reviendrons !
Pierre.O
Le 10/12/2015 à 19:47
Cuisine gastronomique de haute qualitée, plat raffiné et original sans être excentrique. Une très bonne table qui ne peut que plaire.
Charlotte.r
Le 21/07/2015 à 13:08
Une merveilleuse table où l'on découvre une cuisine de haute voltige du Meilleur Ouvrier de France Pierre Caillet ! Tous les produits sont issus du potager, que l'on peut visiter... Ce qui rend l'assiette d'autant plus savoureuse ! Un délice jusqu'aux pains (accordés avec chaque plat) et au beurre faits maison. On peut aussi manger à la table du chef :) Une table étoilée à recommander à tous !
Erma.e
Le 09/03/2015 à 11:39
MERCI et BRAVO !!!! Merci pour ce moment magnifique et cet instant de pur bonheur. Pierre Caillet nous emporte dans un magnifique voyage de senteurs et de saveurs où chaque plat est une découverte gustative et inventive. A travers sa cuisine il nous fait passer….. une émotion où tous nos sens sont chamboulés !!! Encore merci à vous et à toute l'équipe ......pour votre accueil chaleureux. Vous méritez amplement votre étoile et je pense que l'on a fini pas d'entendre parler de vous .........Chef !! J’ai hâte de revenir.....côté cuisine !! À très bientôt
Gilles.U
Le 18/07/2013 à 13:53
Excellent saveurs exquises tout est fait maison adresses à garder service tres sympa super quoi
sofi.r
Le 11/07/2013 à 06:24
Nous y sommes allés deux fois en amoureux. Tout est parfait: accueil, service, table, carte, .... De plus une cuisine ouverte à la clientèle en en faisant la demande lors de la réservation, vous pouvez donc suivre ce qui se passe en cuisine tout en vous régalant les papilles. Le maître de maison cultive lui même quelques légumes et aromates ! Pierre et Cécile sont aussi aux petits soins pour leurs clients...nous n' oublierons pas le soir où les taxis ne répondaient plus...;) . A recommander absolument !
Alain.U
Le 25/03/2013 à 07:39
Une des meilleures tables du secteur! Mets raffinés, cuisine inventives, service de grande qualité. Le rapport qualité/prix est excellent pour un restaurant de cette trempe. Et ce qui ne gâche rien, le prix des vins n'est pas prohibitif! Un Pessac Leognan 2006 a 44 € sur table. ... On en redemande. Établissement a visiter sans aucune hésitation.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant La Table (257 Avis)
- 🏪 La Salle à Manger (331 Avis)
- 🏪 Restaurant En Pleine Nature (644 Avis)
- 🏪 Le Capella (160 Avis)
- 🏪 R.mana | Restaurant Boutique (77) (262 Avis)
- 🏪 Le Moutardier du Pape (698 Avis)
- 🏪 L'Oiseau Blanc (15 Avis)
- 🏪 Le Roscanvec: Restaurant & Chambres (203 Avis)
- 🏪 Outre Terre (184 Avis)
- 🏪 Le Fin Gourmet (131 Avis)
💬 Bravo pour cette expérience unique ! Lieu magnifique, personnel au niveau et dans l'assiette c'est la perfection ! C'est parfait, équilibré, varié, graphique... Belle découverte. Vins et fromages également excellents. Le tout à un prix raisonnable. La cuisine a été intégré au restaurant. Cela nous donne une vue directe à la préparation de nos mets, très original. Félicitation à toute l'équipe et au Chef. Merci !
💬 Très bel endroit à recommander. La cuisine est excellente, raffinée . Produits frais. Aucune fausse note . Le service n'est pas en reste. Accueil chaleureux, service discret et souriant , qui l'est resté malgré notre départ un peu tardif . Merci à l'ensemble de l'équipe de la salle à manger pour ce moment très gourmand . Nous reviendrons !
💬 J'ai beaucoup aimé cette expérience et notamment les conversations avec la gérante/œnologue ou elle défend son point du vue avec passion 😍 La cuisine était tout de même très orientée "thaï". La récurrence citron/gingembre dans le menu était un peu trop à mon goût (si on prend poisson en plat principal) mais ça reste un parti pris du cuisinier. Bien évidemment, on ne peut que recommander ce restaurant qui reste abordable à midi et ça change des restos où on se dit que peut le faire à la maison 😅
💬 Très belle surprise dans l’assiette, la cuisine est travaillée et chaque plat est une surprise. Le sommelier est lui aussi très pro et sait également nous surprendre. En revanche nous avons été très déçu de la fin du repas par les serveurs qui insistaient pour que l’on termine nos plats rapidement afin de pourvoir fermer( à 23h30). Toute la cuisine passe dans la salle à la fin du service. Quand on prend un menu signature à 135 € et que l’on nous coupe la musique avant le dessert on ne se sent pas bien accueilli. Dommage, je ne conseillerai pas ce restaurant.
💬 C’était parfait ! Et on a bien l’intention de revenir ! Tout est maitrisé et professionnel. Le lieu et sa décoration sont très bien accueillants et vous mettent dans les meilleures conditions. Leur principe du brunch est très intéressant ; à la fois généreux avec le buffet il y a également des plats en petites quantités servis à table. La cuisine est raffinée et bien équilibrée. Pour finir, le staff est au petit soin et très professionnel.
💬 Nous avons pris des apéritifs avec une planche de charcuterie pour l’accompagnement et ensuite un menu entrée plat et dessert par personne. Bonne cuisine pour un tel établissement touristique. 115,30€ au total (sans vin mais avec apéritifs) soit environ 38€ par personne (août 2019). Ce restaurant est idéalement placé pour un diner face au Palais des Papes, du coucher du soleil sur le bâtiment au passage à l’éclairage nocturne. Nous étions 3 avec un petit chien et nous avons été reçu très aimablement par un jeune homme, placés devant la terrasse pour une vue parfaite. Le service par 2 serveuses a été très agréable au point que nous nous sommes dit qu’il était agréable d’être servis avec un tel sourire pendant tout le dîner.
💬 Nourriture excellente. Plat (végétarien du chef) + dessert (crème chocolat fait maison) 16,50€. Personnel agréable mais ils n'étaient que 2 personnes pour s'occuper de toute la sale, ce qui est dérivé sur des erreurs dans la commande et des longues attentes (sur tout pour le café). Il vaut mieux arriver tôt vers midi.
💬 Une délicieuse soirée à tous points de vue ! Un menu dégustation parfaitement élaboré et équilibré, c'est beau et c'est bon avec un service très agréable et attentif. L'équipe prend le temps d'échanger avec vous tout au long de la soirée, malgré les tables complètes, pour un moment plus chaleureux et détendu... nous reviendrons vite !!!
💬 On entre en descendant un petit escalier et on pousse la porte de la maison, comme on irait dîner chez notre oncle. On découvre une jolie salle voûtée par deux alcôves. Une carte éclectique à l’image du chef. Le menu ardéchois à 23€ entrée + plat + dessert vous permettra de goûter ces délicieuses ravioles au comté ou encore la tomme daubée ainsi que le gâteau aux châtaignes.
💬 Une cuisine très haut de gamme avec une justesse des saveurs exceptionnelle. Le propriétaire cuisine et assure le service avec une main de fer ! Un vrai pro! Le plateau de fromage est totalement inédit.. une quarantaine de fromages différents proposés que notre cuisinier connaît sur le bout des doigts