📌 9 Pl. Royale, 64000 Pau
💬 336 Avis
Le 17/12/2023 à 13:53
Excellente cuisine et excellents produits
Le 17/12/2023 à 11:37
Accueil très moyen à l'arrivée pat de sourire toujuste bonjour
Le 09/12/2023 à 21:59
Un restaurant très intime où nous avons très bien mangé!
Le 10/11/2023 à 09:35
Nous avons passé un excellent moment dans le restaurant, les plats sont très goûteux et très bien réalisé. ( le sorbet au cornichons était une grande excellente découverte ) Merci également au serveur qui a rendu notre expérience encore plus spéciale :)
Le 29/10/2023 à 08:44
Superbe cuisine, plats raffinés
Le 26/10/2023 à 18:27
Excellente adresse ! Nous avons passé une superbe soirée. Les plats sont raffinés, des produits locaux et de saison (plat suggestion Saint Jacques: une tuerie:), des amuses bouches au dessert, nous nous sommes régalés !! Accueil et service très agréables. Un restaurant où l'on se sent bien, nous reviendrons avec plaisir.
Le 20/10/2023 à 14:45
Tout est parfait !!!! On ne ressort pas avec l'estomac trop plein. Juste ce qu'il faut !!! De l'entrée au dessert. Mets raffinés. Un bémol sur le choux de l'éclair qui n'est pas moelleux. Belle découverte.🙏
Le 13/10/2023 à 20:37
Plats délicieux avec un menu très raisonnable autour de 25 euros. Mention spéciale au millefeuille revisité de cette semaine : une tuerie !
Le 05/10/2023 à 21:43
La cuisine est de très bonne qualité, ce qui estompe l'amabilité et la non chalance du service. ServeurS indifférent, aucun sourire, aucun mot pour l'anniversaire que nous fêtions ce soir.
Le 26/08/2023 à 10:15
2eme visite dans ce restaurant, tout est excellent, de l'entrée au dessert.
Le 18/08/2023 à 21:51
Une super découverte, Des plats entièrement fait maison et des saveurs inhabituelles. Un service attentionné et chaleureux. Bref tout ce que l’on attend d’un restaurant. Bravo!
Le 18/08/2023 à 08:42
Plat du jour vraiment excellent !! Rien à dire, tous les plats sont très travaillés, il n'y plus qu'à ce régaler, et pour 22€/pers, entrée plat et dessert! Les serveurs ont même accéléré le pas car on devait partir tôt, trop gentils.
Le 10/08/2023 à 20:45
Un peu déçu par ce restaurant, je m'attendais à mieux.... Le service n'est pas terrible, pas d'effort pour parler espagnol (quelques mots basiques) , le verre de vin (rempli au quart pour 6€) est excessif !
Le 05/08/2023 à 20:38
Accueil agréable, serveur et patronne sourriant et serviable. Les plats sont copieux et très bon (produits frais) ainsi que la présentation des assiettes qui font plaisir à voir. Et même notre chien est bien accueilli avec de l'eau a volonté !!! Bref je vous recommande
Le 05/08/2023 à 20:37
Je recommande vivement ce restaurant Tout est très bon et surtout copieux. Personnels très agréables Je félicite le chef cuisinier
Le 25/07/2023 à 16:16
Très belle surprise pour ce restaurant trouvé au hasard. Mets excellents pour un prix plus que raisonnable 22 € entrée plat dessert. Nous reviendrons.
Le 24/07/2023 à 16:23
Mauvaise expérience...... Serveur désagréable, 30 mn de retard ( dû à un stationnement difficile), avec excuses de notre pour expliquer la cause, Ce dernier nous précise que si nous ne sommes pas content, nous n'avons qu'à aller ailleurs. La patronne manque évidemment de sens de convivialité, un petit sourire de temps en temps c'est pourtant facile. La cuisine dans son ensemble n'est vraiment pas au rendez-vous. Très déçu, nous ne reviendrons pas c'est sûr. Personnellement, je déconseille cet endroit.
Le 23/07/2023 à 01:20
La patronne à du oublier son sourire au vestiaire et d’autant plus quand on ne sait pas accepter les critiques. Au prix demandé on s’attend à une meilleure qualité : la viande était dure et les Girolles insipides. Quant au dessert, il aurait été pas mal si seulement les pêches n’avaient pas été dures comme des cailloux..
Le 22/07/2023 à 22:04
Belle découverte, cuisine raffinée avec des produits frais et de saison. Service rapide et aimable. Merci, nous reviendrons avec plaisir !
Le 17/07/2023 à 20:27
J'adore tout simplement, chaque plat superbement présenté, un super service, un rapport qualité prix incroyable !!! Parfait ! Pour moi la meilleure adresse de Pau 😍
Le 14/07/2023 à 13:52
Bonne cuisine et un bon service. L'endroit est Sympathique.
Le 30/06/2023 à 22:44
Menu du marché très correct 22€ entrée plat dessert un vendredi soir. Copieux et excellent.
Le 16/06/2023 à 10:37
La cuisine est excellente, je ne suis jamais déçue. Le serveur est très bien, dommage que la serveuse soit si peut souriante ... pour l'ambiance le cadre et sympa, cependant il manque de la musique...
Le 16/05/2023 à 17:59
Pris menus à 22 Euros midi entrée plat dessert. Cuisine de saison inventive jolie présentation. Les portions sont généreuses, vin au verre à prix raisonnable. Salle agréable. En somme : très contents d'avoir tester cette adresse. Nous reviendrons et recommandons sans hésiter.
Le 01/05/2023 à 08:34
Toujours parfait !
Le 29/04/2023 à 22:04
Très bonne cuisine. On a passé une très bonne soirée.
Le 25/03/2023 à 18:56
Rapport qualité prix bluffant ! Je commande vivement.
Le 21/02/2023 à 15:25
Equilibre entre une explosion de saveurs et un plaisir des yeux...cadre calme et agréable. Très bons produits. Je recommande vivement!
Le 08/02/2023 à 15:28
Le restaurant avait deux tables occupées à 12h30, et lorsque nous avons demandé si nous pouvions déjeuner, le chef de salle, avec très peu de courtoisie, nous a dit NON, et nous a invités à sortir. Pas étonnant qu'avec des actions aussi grossières et méchantes envers les clients, il soit à moitié vide. D'après d'autres commentaires, il semble que cela se produise à plusieurs reprises. Bien sûr, c'est un endroit à ne pas recommander.
Le 05/02/2023 à 11:02
Un premier essai au M après avoir en mémoire le MAJESTIC. Assez déçu dans l’ensemble, peu de goût, très peu assaisonné….. j’ai testé le Bœuf sauce anchois, très particulier ce terre mer. Le dessert mille feuilles pralin est fade presque écoeurant Bref 117€ a deux et déçus tous les deux, nous ne reviendrons plus
Le 22/01/2023 à 15:08
Lieu très agréable Personnel au top Et bien sûr un régal dans l’assiette, tous étaient très bon fin et bien assaisonné!
Le 15/01/2023 à 00:18
Un bel endroit place royale, des plats aussi beaux que bons.
Le 10/12/2022 à 13:10
Venue à plusieurs reprises dans ce resto. Cuisine de qualité et raffinée cadre cozy et élégant. Serveur très bien.. manque le sourire chez la patronne. C'est dommage, on a presque l'impression de déranger
Le 25/11/2022 à 00:06
Je conseille vivement ce restaurant qui propose un menu du marché excellent le midi mais aussi le soir si vous vous y présentez de bonne heure J'y reviendrez avec plaisir!
Le 27/10/2022 à 21:56
Dîner 27 octobre, à notre arrivée le serveur nous rappelle de manière peu élégante la règle du jeu: tu as un bon cadeau, si tu dépasses tu règles... carpaccio de saint Jacques correct, lotte et dos de cabillaud noyés sous le poivre... bouche en feu c'est très dommage car les cuissons étaient parfaites, sablé coco ananas, bouchés d'ananas très grosses et pas de fourchette ni couteau... débrouille toi avec ta cuillère. DÉÇU très DÉÇU....
Le 20/10/2022 à 21:56
Je recommande très vivement ce restaurant. Jamais déçu des plats proposés. Toujours délicieux de l'entrée au dessert. Le meilleur restaurant à Pau. Je félicite les cuisiners et le chef.
Le 26/09/2022 à 10:02
Accueil agréable, ttes belle présentation des plats, et un plaisir pour le palais . Je recommande.
Le 22/07/2022 à 22:23
Excellent restaurant situé en plein cœur de Pau. Une terrasse sur une place ombragée et une carte élaborée et abordable. Une vraie bonne adresse. Mention spéciale pour l’équipe !
Le 13/07/2022 à 21:01
Excellent ! Plats raffinés et desserts originaux. Tout a été parfait !
Le 15/06/2022 à 15:15
Très bon menu, terrasse à l’ombre et quartier du Hédas apaisant.
Le 13/06/2022 à 17:38
Très bonne qualité des plats. Mignardises maisons offertes avec l'apéritif. Cuisine inventive et savoureuse dans un cadre agréable
Le 14/05/2022 à 14:13
Un coup de cœur découvert au hasard. Un menu du marché frais authentique et savoureux, un personnel agréable. Nous reviendrons sans hésiter si nos balades nous mènent de nouveau à Pau.
Le 14/05/2022 à 14:10
On et venu pars hasard on c’est régaler , excellent 👌
Le 11/05/2022 à 09:46
J ai pris le menu du marché bœuf façon carpaccio truite avec déclinaison de carottes et ravioles d ananas frais et confit accompagné de boule de glace coco le tout pour 20 euros le dessert une tuerie jamais déçue chez M que ce soit menus spéciaux fetes ou menu de la semaine je recommande c une valeur sûre à Pau
Le 10/05/2022 à 17:49
Cuisine créative, produit frais et de saison, plat très bien équilibré, que du bonheur, a un prix très raisonnable 22 euros le menu du marché. bravo au chef et a toute son équipe.
Le 07/05/2022 à 21:54
Honnêtement déçus. La nourriture excellente et raffinée par contre personnel froid et pas aimable. Vraiment dommage.
Le 07/05/2022 à 20:41
Nous avons passé une super soirée au m, ils s'adaptent à vos particularités alimentaires avec grande bienveillance (en l'occurrence vegan) et nous ont servi des plats spécifiques délicieux. Mes amis qui ont commandé sur la carte classique se sont régalés. Je recommande à 100% !
Le 03/05/2022 à 19:19
Excellent repas le menu du marché bon qualité prix bon service, salle agréable Nous avons aimé 👍
Le 23/04/2022 à 22:10
Très bien reçus et les plats sont raffinés et garnis. Très bonne table et le cadre et cosy, à renouveler
Le 14/04/2022 à 20:43
On est venu passer un bon moment pour fêter nos 6ans et on a voulu s'installer l'un à côté de l'autre et on s'est fait redresser par la patronne d'une manière absolument pas aimable alors que j'ai fait 4 ans de restauration et que jamais je n'ai empêché les couples de se mettre ensemble, ce qui est sûr c'est qu'on ne reviendra pas, cela nous a donné un goût amer pour tout le repas
Le 05/04/2022 à 16:10
mpeccable Très bon menu du marché avec des produits de saisons. Carte courte, ce qui est à mon goût toujours rassurant, cadre combinant le moderne et l'ancien de très bon goût. Bref, une très belle adresse.
Le 16/03/2022 à 15:11
Nourriture excellente et avec de très bons tarifs. Seul petit bémol c'est la longueur du service.
Le 28/02/2022 à 12:18
Très bien
Le 20/02/2022 à 02:29
Accueil et service efficaces. Nous avons pris le repas du marché, ce n'était pas mauvais mais c'était tellement simple qu'on aurait pu les faire nous-même honnêtement. Ce n'est pas ce que je recherche dans un restaurant. L'entrée n'était pas raffinée, impossible de sentir toutes les saveurs annoncée à cause de la sauce, et la présentation du dessert au kiwi laisse vraiment à desirer 🧐
Le 15/02/2022 à 07:05
Toujours un plaisir d y aller ! Cuisine parfaite
Le 08/02/2022 à 13:15
Exellent restaurant accueil qualité des plats service tout est parfait
Le 18/01/2022 à 07:07
Très bien même si la déco est un peut triste
Le 29/12/2021 à 05:00
À 39€ le soir, le menu souffre de la comparaison avec celui de l'interprète, au même prix. Les plats sont moins raffinés, moins savoureux. Il vaut mieux y aller en été, le midi, pour profiter de l'agréable terrasse sur la place royale.
Le 24/12/2021 à 08:37
Beaucoup de choix à des prix raisonnables, personnel très agréable, de bons conseils.
Le 19/12/2021 à 12:16
Menu du soir excellent : félicitations au chef pour cette carte alléchante et pour la qualité des mets. Malheureusement, ce restaurant est remarquable par son accueil porte de prison : Si vous réservez pour un diner à 21h00 un samedi soir, vous aurez droit à une leçon de morale, puis on zappera le vestiaire et l'apéritif... Faut aller vite, certainement ! Les directives données au jeune serveur pourtant fort attentionné ne m'ont pas semblé plus aimables... Pauvre ambiance en salle ! Tellement dommage.
Le 20/11/2021 à 13:25
Cuisson parfaite du civet de cuisse de canette, un vrai régal et une présentation à la hauteur. Le cadre est contemporain, au sein d’une bâtisse chargée d’histoire, à quelques minutes seulement du château d’Henri IV. Un bémol cependant : aucun fond sonore musical. Le menu du marché à 19,50 € (entrée, plat, dessert) convient parfaitement. Nous nous sommes régalés.
Le 13/11/2021 à 22:21
Tres bon moment. Cadre agréable, nous avons choisi le menu carte à 39 €. Et franchement, nous avons beaucoup apprécié.
Le 07/11/2021 à 17:59
Service rapide avec carte de très bonne qualité.
Le 04/11/2021 à 06:44
Adresse que je vous recommande : le menu est copieux , les plats sont très bien présentés, fraicheur des produits.
Le 26/10/2021 à 21:41
Excellent, cuisine simple et efficace Accompagnement cèpes et girolles très réussi
Le 07/10/2021 à 13:13
Moins de 20e le menu du marché entrée, plat et dessert. C'était tout simplement excellent ! Le service est également très soigné. Nous y retournerons avec plaisir pour dîner.
Le 22/08/2021 à 20:54
Bonne cuisine salle très agréable
Le 21/08/2021 à 14:44
Arrivé à 13h ...des tables libres ....mais impossible de manger ... Complet soit disant....
Le 19/08/2021 à 08:37
Bien trop cher pour la qualité proposée.
Le 14/08/2021 à 07:40
Très bon restaurant,mise en bouche recherché Foi gras mi cuit excellent avec un insert de jambon (BAYONNE ?)Filet de bar présenté avec un mélange de saveurs élaborées,et pour terminer une panacota succulente revisitée Par un chef inventif.
Le 06/08/2021 à 09:47
Excellent ! Je suis allé manger au Majestic 2 fois cette semaine. Le menu est petit mais tout est excellent et bien présenté, avec un très bon rapport qualité prix (et quantité aussi !). Le service est très bien aussi, et l emplacement du restaurant sur la place royale est idéal. Je reviendrais. Ps: le menu est petit mais change tous les mois
Le 21/07/2021 à 22:41
Lieu agréable en terrasse, apéro sympa servi avec de très bons toasts mais tout se gâte lorsque une femme très agressive se dirige vers nous pour prendre la commande. L'impression d'avoir fait quelque chose qu'il ne fallait pas, agression totale, ni bonjour, ni rien, nous restons scotchés !!! Bref nous apprenons que c'est la patronne... impardonnable comme attitude. Sinon très bonnes entrées, plat bon sans plus et très bons desserts. Mais pour notre part si nous allons au restaurant ce n'est pas pour nous faire agresser donc nous n'y retournerons pas et n'avons pas compris ce qui se passait. Vraiment dommage surtout que l'établissement à l'air d'être exigeant avec ses employés !
Le 17/07/2021 à 19:03
Personnel très agréable. Possibilité de manger dehors sous les arbres. Idéal par beau temps. Très bonne cuisine.
Le 17/07/2021 à 09:58
après des mois de fermeture comment peut on accueillir les clients d'une façon aussi déplorable. Je cherchais des bons restaurants dans Pau celui ci n'en fera pas parti.dommage car la cuisine est très bonne
Le 16/07/2021 à 16:14
Excellent et cadre magnifique !
Le 29/06/2021 à 15:34
Qualitatif: cuisine impeccable, service professionnel, cadre agréable et prix raisonnables. Uniquement des bons points ; je recommande !
Le 24/06/2021 à 16:45
Très bon restaurant !
Le 12/06/2021 à 19:30
Excellent rapport qualité/prix...Entrée, plat, dessert pour 19,50€ le midi...Tout est frais et bon avec des produits de saison...Bravo !!
Le 29/05/2021 à 14:03
Toujours parfait
Le 25/04/2021 à 12:28
Un grand merci pour ce menu à l'occasion de notre mariage. Les instructions étaient claires et simples. Menu copieux et excellent. Nous viendrons déguster un repas dès que la réouverture sera possible. En attendant nous vous souhaitons bon courage.
Le 13/02/2021 à 14:23
Felicitation tes très bon menu de la saint Valentin très fin et gastronomique
Le 10/01/2021 à 09:55
toujours copieux goûteux merci
Le 29/11/2020 à 13:24
Les menus du confinement, hummm une tuerie ♥️😀😉
Le 23/10/2020 à 07:55
Très bon moment cuisine pleine de saveurs et cadre très sympa une très bonne adresse
Le 11/10/2020 à 11:44
Grosse déception Je n’y étais pas revenue depuis le changement de propriétaires qui nous enchantaient à chaque venue J’ai invité mes enfants , nous étions donc 6 Pour les entrées , les ris de veau sont très décevants . Secs sans saveur , le plat n’est vraiment pas à la hauteur de ce que j’esperais . Les champignons n’ont rien arrangé Les 5 autres entrées (toutes pareilles) ont été très appréciées Quant au plat de résistance , le merlu croustillant que nous avons choisi ma belle fille et moi même, baignait dans une sauce délicieuse accompagnée de petits légumes avec des belles saveurs. En revanche le poisson dans le croustillant est filandreux tant il est sec et trop cuit . J’ai vraiment eu l’impression de manger le poisson pané que je sers quelques fois à mes petits enfants. La cuisson de ce poisson n’est pas digne d’un chef et je le regrette Les autres plats servis et les desserts ont été appréciés par le reste de ma tribu. Mon dernier repas au Viking ne nous avait absolument pas satisfait , et conforte à ce jour, mon avis sur ce chef qui dirige le maintenant le Majestic
Le 19/09/2020 à 15:45
Nous avons pris le menu du marché entrée/plat/dessert, a 19.50€. Le rapport qualité prix est excellent. Très bon et très beau repas.
Le 26/08/2020 à 18:48
la responsable n’était très accueillante sur une échelle de 1 à 10 je mets 2 le prix semble correct sauf que pour un restaurant qui se dit gastronomique rien n'y était: ni le gout, ni la cuisson, l’assaisonnement NUUUL , je suis un gaillard donc après une journée dans le BTP je suis sensé pas faire le difficile mais là c’était horrible de l'entrée au dessert en plus pour l'apéritif le verre était sale ou mal lavé j'ai pas pu finir un seul plat dégueulasse pour info : j'ai prix le menu majestic 5 plats j'aurais pas dû je déconseille c'est vraiment pas bon
Le 21/08/2020 à 18:27
Dîner en famille, la terrasse est sur la place Royale ☹️ on aurait préféré un jardin ou une terrasse privative. Dans l'ensemble les plats sont bon, frais, de qualité. Le personnel était agréable.
Le 17/08/2020 à 16:32
Nous avons pris le menu dégustation tout etait excellent, les prix sont au niveau de la qualite des plats. Les menus enfants sont très bien servi. Nous étions 10, nous sommes tous ressortis ravis
Le 14/08/2020 à 00:49
Pas bon + hygiène douteuse, plats graisseux et serveurs qui mettent le pouce dans l'assiette. Tenancière introvertie et hyper-susceptible. Rien à voir avec l'ancien Majestic. Goût monolithique sans contraste. Je déconseille. je n'y mettrais plus les pieds et encore moins la langue.
Le 08/08/2020 à 14:10
Plats et desserts excellents dans le menu du marché
Le 25/07/2020 à 13:08
Excellent déjeuner en terrasse avec jolie vue sur les Pyrénées. Le menu du marché a 20€ entrée, plat, dessert est délicieux et d’un super rapport qualité prix. La cuisine est raffinée et les produits de qualité.
Le 24/07/2020 à 18:02
Très bel endroit. Carte succulente et personnel très sympathique. Les locaux y vont aussi, c’est un signe !
Le 29/06/2020 à 15:28
Les normes Covid y sont globalement respectées, en revanche, le personnel ne porte pas de gant. Les plats sont excellents et le service est irréprochable (à l'exception des gants --> le personnel touche la vaisselle, les bouteilles, etc.). Nous avons passé un bon moment.
Le 11/06/2020 à 14:59
La cuisine est à la hauteur du prix c’est indéniable. Cependant, les menus sont mal indiqués et ne compter pas sur l’aide de la gérante pour vous aider à ne pas vous tromper. Résultat vous paierez deux fois le prix indiqué ! Alors attention au menu !
Le 30/05/2020 à 10:54
Bonne table. Bon prix .
Le 10/03/2020 à 23:54
Un restaurant de très bonne qualité et ambiance feutrée sans être cozy, pas trop de tables ce qui permet de manger sans être les un sur les autres. Un très bon menu découverte et un dressage moderne et extrêmement délicieux et suffisamment copieux. Une bonne adresse pas trop cher vue la qualité.
Le 03/03/2020 à 19:37
Très mauvaise accueil et repas qui laisse à désirer...
Le 29/02/2020 à 16:11
Très bon menu du marché, accueil sympathique bien que nous arrivions tard et service impeccable. Je recommande vivement
Le 29/02/2020 à 15:05
Tres bon accueil très bonne table a un super prix je vous le recommande si vous passez à Pau
Le 29/02/2020 à 13:32
Déjeuner très plaisant. Accueil, service, cuisine, nous n’avons rien à redire. Excellent rapport qualité prix. On recommande !
Le 23/02/2020 à 12:36
arrivésans réservation ce dimanche 23 février . mauvais accueil pas de bonjour seulement avez vous réservé non il y a plus de place sur un ton.....
Le 12/02/2020 à 14:38
Bon accueil et très bonne cuisine
Le 04/02/2020 à 21:47
Ici l'ambiance gastronomie à prix raisonnés. Les cuissons sont parfaites et la cuisine bourgeoise.
Le 02/02/2020 à 15:12
Superbe repas raffiné ! Bravo à l'équipe
Le 15/01/2020 à 19:32
Un repas de mariage parfaitement réussi... Un chef aux petits soins, plein d'humour et de gentillesse ! De la beauté et de l'excellence dans l'assiette ! Un accueil chaleureux et un service de bon ton... Au cœur de Pau, une belle Maison sur la Place royale !
Le 29/12/2019 à 18:33
J'adore ! Terrasse ensoleillée donnant sur la place royale Serveurs qui ont de l'humour même en plein coup de chaud Bons plats service rapide
Le 06/12/2019 à 12:59
Et bien, ce fut une très bonne surprise. Accueil charmant, cuisine raffinée et goûteuse, vin appréciable, salle agréable ! Que demander d'autre ? Une addition tout à fait raisonnable ! Bravo !
Le 03/12/2019 à 21:04
Un délice pour le goût, la vue et l'odorat !
Le 12/11/2019 à 22:16
Vraie cuisine sérieuse. De bons produits. Difficile de trouver aussi bon à Pau pour le même prix
Le 28/09/2019 à 22:55
Agréable, classe, très bonne qualité, produits frais
Le 16/09/2019 à 12:16
Très bon repas et super équipe .
Le 30/08/2019 à 17:07
Très bonne cuisine.. Assiettes bien garnies
Le 21/08/2019 à 13:52
Très bonne cuisine . Excellent accueil et rapport qualité prix
Le 19/08/2019 à 09:33
Cadre et service agréables, bons plats.
Le 19/08/2019 à 09:24
Excellente cuisine. A découvrir sans aucune hésitation.
Le 17/08/2019 à 14:57
Super restaurant ! Le rapport niveau qualité prix est parfait ! Merci pour ce bon moment passer en terrasse
Le 31/07/2019 à 09:29
Une très bonne table, au centre-ville de Pau. A recommander.
Le 16/07/2019 à 14:36
Restaurant toujours parfait, avec un service impeccable ! Nous étions fidèles au Viking (ancienne maison du Chef) et nous avons donc naturellement suivi le Chef dans sa nouvelle aventure depuis au plus de 2 ans. Nous restons donc de fidèles clients, et je vous conseille vivement de vous y rendre !
Le 27/06/2019 à 23:45
Excellent vraiment bon de l'entrée jusqu'au dessert.... mélange de saveurs surprenant en bouche je vous conseille !!!!
Le 25/06/2019 à 12:23
Nous avons pris peur en nous installant car menu donné sans explication et aucune indication pour le menu du jour... mais cela à vite été rattrapé par les plats et les saveurs proposées. Un délice!
Le 18/06/2019 à 08:31
Invité par des amis je ne peux que vanter la finesse et la qualité des plats qui y sont servis. Une belle découverte et un régal.
Le 06/06/2019 à 22:43
Excellente cuisine et très bon accueil.
Le 27/05/2019 à 12:39
Bon restaurant situé à proximité de la place de la mairie de Pau. Menu unique ce jour pour la fête des mères, le menu était copieux (49€). Le prix est correct vu l'ensemble du repas. Dommage que les plats n'aient pas été expliqués lors du service (seulement sur le menu). Service correct mais un peu long, nous n'étions pas pressés. Peu de choix pour le verre au vin, dommage pour les petits buveurs.
Le 03/05/2019 à 08:02
Rapport qualité prix cher 20€ le menu enfant pour du poulet à la crème écrasé de pomme de terre glace sans possibilité de rajouter de chantilly c'est quand même un peu fort
Le 22/04/2019 à 18:35
Nous connaissions le restaurant avec les anciens propriétaires (le meilleur rapport qualité prix à nos yeux) et avions envie de le découvrir avec les nouveaux . En un mot : déçus... Le repas était bon (pas extraordinaire simplement bon), copieux, les plats sont bien présentés et le service est bien. La déception est arrivée lors de l'addition. C'est très cher pour ce que c'est. Le rapport qualité prix n'est pas bon du tout. BAISSER VOS PRIX ! Nous étions 8 et tout le monde a pensé la même chose. Nous n'y retournerons plus.
Le 18/04/2019 à 17:54
Bel établissement, service à la hauteur et excellent repas. Une agréable soirée.
Le 07/04/2019 à 00:09
Très bonne expérience. Accueil souriant et repas très bon. Seul bémol l attente en début de service mais oublié ensuite par la qualité des plats...
Le 23/02/2019 à 14:57
Menu 19€ le samedi midi . Je suis très agréablement surprise . Déjeuner très raffiné . Service parfait. Repas délicieux !!! Digne d’un restaurant gastronomique. Excellent rapport qualité prix . On culpabilise presque de ne payer que 19€ pour ce menu qui pour moi en vaut 30€ . Je recommande !
Le 22/02/2019 à 14:52
Très bonne cuisine. Bel emplacement. À découvrir.
Le 21/02/2019 à 04:30
Chic ! Personnel sont des pros et l'endroit très agréable. Je recommande vivement les déserts originaux.
Le 15/02/2019 à 13:44
Régal des papilles et des yeux. C'est tout ce que je peux dire avec en prime de la gentillesse et de la convivialité. Merci encore pour le menu que j'ai ramené chez moi. Sans le support bien sûr 😉
Le 25/01/2019 à 18:11
Excellente table gastronomique. Un régal pour les yeux et les papilles...
Le 11/01/2019 à 16:39
Tres bonne adresse, une cuisine raffinée et prix raisonnable
Le 11/01/2019 à 11:24
Excellent rapport qualité/prix, nous nous sommes régalés
Le 01/01/2019 à 09:55
Repas du réveillon: une merveille pour les papilles.. et nous avons eu la chance de rencontrer le Chef...
Le 24/12/2018 à 21:29
Service impeccable, plats excellents, jolie présentation. Une très bonne adresse, à la hauteur des patrons !.
Le 21/12/2018 à 08:59
Très bonne table. Repas très fin
Le 20/11/2018 à 17:31
Menu de midi excellent rapport qualité prix. Tres bon ensemble pour moins de 20 €...
Le 13/11/2018 à 13:18
Ils sont top ! Rapport qualité/prix imbatable Eric souques
Le 04/11/2018 à 20:15
Super, plats recherchés avec des produits locaux, frais et de saison.
Le 17/10/2018 à 12:06
C est une très bonne table de Pau, Philippe Mare n est pas un inconnu, et sa table extra. On suit les suggestions du moment car le chef suit et revisite les saisons. Une addition correcte et des vins biens choisis. Un service attentionné et pas intrusif, moi je reviendrai c sûr !
Le 07/10/2018 à 15:29
Cuisine impeccable, qui respecte le produit, malgré cela, une assiette ébréchée, et des bruits de couverts qu'on range dans la salle, et qui gache un peu le plaisir, un détail me direz vous ? Oui mais un détail qui fait la différence, à tester absolument !!
Le 07/10/2018 à 13:53
Menu traditionnel cuisiné avec savoir faire et originalité Ambiance agréable
Le 05/10/2018 à 06:33
Cuisine française traditionnelle, gastronomique de bonne qualité. Lieu et personnel sympathiques.
Le 25/09/2018 à 14:43
Un menu Majestic excellent du début à la fin. Des produits frais. Des assaisonnements justes. Des cuissons parfaites (viande, poisson, légumes). Des assiettes qui arrivent bien chaudes. Vaisselle et couverts agréables. Des couteaux bien affûtés (même si la viande était si tendre qu’il n’y en avait presque pas besoin). Pour nous c’était un marathon car les quantités sont généreuses et comme tout était délicieux, nous ne voulions rien laisser. Un service convivial. Seul hic la table bancale à l’extérieur et manque de lumière. Prix raisonnable comparé à la quantité de travail en cuisine. Une bonne adresse en résumé. Mention spéciale pour le foie gras poêlé et champignons frais du jour... une tuerie internationale!
Le 31/08/2018 à 16:52
Bon rapport qualité prix, produits frais et cuisinés sur place, mais le service a été un peu long ce midi là pour un menu du jour. La cuisine est soignée et savoureuse, très bonne adresse, je recommande.
Le 11/08/2018 à 14:30
Excellent ! Raie avec caviar d’aubergine en entrée et tartelette de mirabelle à tomber...
Le 10/08/2018 à 22:03
Très bonne table, des produits frais et de bonne qualité, un accueil parfait
Le 13/07/2018 à 17:22
Excellent restaurant que nous fréquentons principalement le midi. Très haut niveau de gastronomie avec un service agréable
Le 29/06/2018 à 14:57
cuisine rafinée et de qualité, on a plaisir à revenir
Le 27/05/2018 à 11:32
Premier retour depuis le changement de proprietaire un grand bravo la même graine
Le 03/05/2018 à 18:20
C'est clairement un restaurant haut de gamme ! J'y ai passé un excellent moment ! Tout est bon et le service est tout aussi excellent malgré quelques longueur certainement dues à l'affluence ! Je recommande si vous voulez un restaurant de très haute qualité. Par contre attention c'est relativement cher ...
Le 19/03/2018 à 12:14
Un cuisinier passionné qui offre une cuisine originale et généreuse. Une vraie recherche de goûts avec des produits de qualité. La présentation est soignée et le service chaleureux. De plus, la terrasse sur la place royale est très agréable par beau temps.
Le 13/03/2018 à 20:51
Plats très bon mais beaucoup d'attente entre chacun d'entre eux. De plus la serveuse regarde d'un mauvais oeil les clients assez jeunes.
Le 23/02/2018 à 05:45
Excellent restaurant. Le menu de midi est parfait j'y retournerai c'est sûr. Les photos montrent le menu de la St Valentin 2018. Un travail d'artiste. Et un vrai régal !
Le 09/02/2018 à 12:10
Restaurant ou il fait bon se retrouver. La cuisine est parfaite, un personnel très sympathique. Merci à Pascale et Philippe Maré.
Le 21/01/2018 à 16:00
On a passé un très bon moment. Tout était excellent, très fin et bien servi. On reviendra.
Le 04/01/2018 à 08:19
Une institution a Pau. Avec une qualité sans faille
Le 01/01/2018 à 00:09
bon resto de Pau produits de qualité bien cuisinés
Le 27/12/2017 à 11:12
Excellente table et personnel très pro
Le 20/12/2017 à 20:59
Un peu d'attente mais bon repas
Le 19/12/2017 à 23:03
Plats très bons et personnel très sympathique !
Le 17/12/2017 à 15:27
Excellente cuisine très fine. Service attentif. Calme et sérénité
Le 19/11/2017 à 13:41
De bon aloi, bon accueil, personnel efficace et souriant, de bons produits bien travaillés, une belle carte des vins, le tout avec un rapport qualité prix excellent
Le 15/09/2017 à 22:38
Table remarquable : produits d'extrême qualité et cuisinés avec brio Déco bourgeoise et cosy très chaleureuse Service et personnels très professionnels Adresse à recommander
Le 15/09/2017 à 16:18
Super restaurant avec un très bon accueil, lieu idéal place royale !
Le 10/09/2017 à 23:04
Très bon restaurant. Les plat sont recherchés et copieux. L'accueil est très agréable et l'endroit cosy.
Le 30/08/2017 à 23:35
Très belle terrasse face à l'hôtel de Ville de Pau. Pratique les jours de mariage pour prendre un verre après la cérémonie. Lieu convivial pour profiter de la fraîcheur à l'ombre des arbres et d'un moment de détente non loin du boulevard des Pyrénées et de l'Office du Tourisme.
Le 13/08/2017 à 22:00
Changement de propriétaire et donc de chef cuisinier, c'était mon restaurant favoris, mais là , la deception... La présentation est digne d'un gastronomique, mais gustativement parlant , en ayant la recette sous les yeux on refait la même chose chez soi... Et les prix légèrement plus chers qu'avec les anciens gérants pour beaucoup moins de saveurs En même temps l'ancien chef a mis la barre très haute ! tout était divin , et doux dans la bouche ! Quand on cuisine aussi bien on devrait avoir interdiction de prendre sa retraite. On est à la recherche d'un restaurant qui nous offrira le même genre de saveur.
Le 20/07/2017 à 14:45
Nous y avons mangé à 4 le 14 juillet au soir, un monde de fou et malgré tout serveurs super accueillant, souriant et menu délicieux. Une merveilleuse soirée.
Le 09/07/2017 à 10:21
Changement de propriétaires depuis quelques mois, mais la cuisine reste excellente. Heureusement les serveurs ont été conservés.
Le 17/06/2017 à 20:44
Des plats excellent, des serveurs attentionnés. Je recommande vivement.
Le 03/06/2017 à 11:25
Établissement qui se veut chic Cuisine très bonne mais pas exceptionnelle....prix à mon avis trop élevés.il faut compter entre 33 et 36 euros pour un plat+entrée ou plat+ dessert . Bien sûr l emplacement est idéal sur la place Royale de Pau avec d un côté la belle mairie et de l autre une vue sur les Pyrénées. Je pense qu' il y a mieux pour nettement moins cher .Le personnel est très pro et fait le job.Mais ce n'est qu un avis personnel.
Le 27/05/2017 à 14:50
Bon rapport qualité prix. Service très sympathique. Tables sous les arbres en été Adresse à conseiller !!
Le 17/05/2017 à 18:19
Très chic et cuisine fine
Le 12/04/2017 à 19:00
Ce qui pourrait faire penser a un resto gastro c'est le prix. Le service est d' une lenteur. Entrée+ plat en 2 heure chrono, mais avec 5 tables de 2 en salle. Qui dit mieux?
Le 15/03/2017 à 14:11
Cuisine excellente..accueil très très sympa et souriante. Le turbo est parfait tout comme le foie gras les pieds de cochon.... j'ai écrit cette avis en plein déjeuner...
Le 15/02/2017 à 00:30
Refusé à 21h50. Je trouve ça anormal d'etre refusé à cette heure la alors que ce restaurant ne ferme qu'à 1h, accueil très peu chaleureux
Le 08/02/2017 à 06:11
Superbe cuisine . Du gastronomique et un service impeccable.
Le 03/02/2017 à 17:06
Une entrée superbe et serveurs sympathiques
Le 02/11/2016 à 11:04
C'est assez bon. Plats traditionnels revisités. Copieux. Décoration un peu vieillotte vieillotte sur certains aspects.
Le 24/07/2016 à 00:43
Place royale proche de la mairie de Pau (non loin du château). Assiettes graphiques, produits de qualité, services très sympa !!!
Le 19/06/2016 à 10:50
Un bon restaurant à Pau. Accueil professionnel. Plats traditionnels avec une touche d originalité. Très bons desserts.
Le 29/02/2016 à 06:57
Largement le meilleur resto de pau Cadre un peu guindé et aristocrate plats délicieux et Acceuil/service au top. 2 fois et toujours aussi bien.
Le 17/11/2015 à 11:23
super cadre cuisine tres bonne
Le 01/09/2015 à 11:30
Très bonne expérience Une cuisine appliqué et gourmande. Une recherche évidante culinaire . A recommander
Le 01/06/2015 à 17:38
Delicieux. Raffinne. Tres beau cadre. Service impeccable.
Le 21/12/2012 à 08:51
Très très déçue service très long et pas aimable. Si les plats ne sont pas mauvais les portions sont très petites, le cadre est froid.
Le 03/11/2012 à 20:35
Restaurant à recommander. Bon rapport qualité/prix dans un cadre agréable.
Les autres restaurants
💬 Excellent repas de midi dans ce très joli restaurant de Saint-André, où nous avons été accueillis de manière charmante par le personnel. Mention spéciale à la salade de palmistes et aux camarons à la vanille ! Pressés par le temps, ils se sont coupés en quatre pour nous permettre de déguster nos plats dans un délai raisonnable, et nous leur en sommes fort reconnaissants. Une table à recommander les yeux fermés !
💬 Bar restaurant appelé depuis une année " Le petit Athéen" avec un accueil où le patron et la patronne sont aux commandes pour satisfaire le client. Le menu unique à 12 € (entrée, plats, fromages et dessert) est très convenable avec des plats faits maison du jour (lapin au cidre, échine de porc,...) de bonne qualité. Le service est efficace et rapide. Belle terrasse et parking proche église.
💬 Toujours au top, plusieurs fois que l'on vient et c'est toujours parfait. Bravo à vous et 5 étoiles bien mériter.
💬 Bon accueil et service correct avec des produits de qualité
💬 Première fois que je viens dans ce lieu avec ma femme et ma fille, nous avons pris un hamburger chacun avec frites, le gros problème c’était tout froid quand même bizarre ça vient de la cuisine et c’est froid. servir les frites dans un verre en plastique Pas très top quand même surtout pour les attraper au fond. Je pense qu’il y a des petites choses à corriger.
💬 Quelle bonne découverte ! Recommandé par des amis, ce restaurant est à conseiller pour la qualité de l’accueil, du service rapide et pour la qualité (et quantité) des plats proposés. Ambiance familiale et chaleureuse. Les Pizzas sont très bien garnies, la bordure est originale et fourrée avec de la tomate. Idem pour les burgers qui sont accompagnés avec des frites maisons. Viande de boucher hachée en cuisine. Tous les ingrédients sont des produits frais. Le mojito est à tomber ! Grande terrasse et parking très proche. La prochaine fois nous essaierons les pâtes. J’ai compris que les Carbonaras (les vrais, sans crème) sont faites avec la recette de la grand mère. Merci pour ce bon moment. Nous sommes revenus pour gouter les carbonaras. Il s'agit bien d'une recette de famille, mais sans crème, et c'est vraiment excellent. Je ne change rien à la note de ce commentaire tant les efforts de l'équipe et la qualité des produits sont remarquables, à signaler toutefois que pour une table de 7 pour des hamburgers de noël servis avec une purée de patate douce, toutes les assiettes nous ont été servies à peine tièdes. Il s'agit d'un léger "raté" qui ne nous empêchera pas de revenir mais qui peut surprendre de nouveaux clients. Pour notre part nous aurions du le signaler mais nous n'avons pas voulu déranger, en étant sûr toutefois que le nécessaire aurait été fait.
💬 Couscous excellent ! Un superbe accueil! Amina est vraiment au petit soin des clients. Un excellent voyage culinaire !!!
💬 Client régulier de ce commerce. Je n’ai jamais été déçu du service proposé. La nourriture est bien servi, le service livraison est plus que correct, et avec le sourire. Merci pour votre sérieux.
💬 Très mécontent des distributeurs de soupe a la tomate 🍅 dépenser 6euros sur 3distributeurs pour avoir de l'eau coloré sans goût cela revient chez le kilos tomate mais tout benef a total énergie il serait bon de faire vérifier vos appareils jesai que nous sommes en période de crise économique mais le client n'ai pas las pour renflouer vos bénéfices
💬 Bonjour, Bon, par où commencer…un services désagréable, aucun bonjour. Un attente courte, à l’image de la cuisine proposée. Des pattes au pesto servis dans de l’huile littéralement et les verres portant des traces de doigts. Je ne recommande absolument pas, un contrôle serait sans nulle doute le bien venue.