📌 4 Av. du 8 Mai 1945, 09600 La Bastide-sur-l'Hers
💬 126 Avis
Le 04/01/2024 à 09:47
Superbe restaurant avec service irréprochable avec des plats très gustatifs élaborés par un grand chef .. ce lieu est à découvrir absolument et à recommander autour de vous . Pensez à réserver à l avance pour avoir une table .. normal quand c est super bon !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui nous motive encore plus. 🙏🙏
Le 30/12/2023 à 16:43
Une super table
Réponse du propriétaire :
Merci pour les 5 étoiles 🙏🙏
Le 24/12/2023 à 19:11
Un joli cadre, une cuisine excellente, un service impeccable ; nous y retournerons les yeux fermés et le recommandons sans hésitation 👍👍👍👍👍
Le 23/12/2023 à 22:42
Très bon moment en famille partagé dans ce joli restaurant. Très convivial, on s'y sent comme à la maison. Le menu est varié, mais sans trop et franchement très très bon rapport qualité-prix. Je recommande vivement. Pensez à réserver ! 👍😊
Le 20/12/2023 à 11:26
Très bien personnel au top . Les plats sont divinement bon et bien présentés. Je recommande
Le 18/12/2023 à 14:12
Excellente table .accueil chaleureux
Le 17/12/2023 à 23:06
Une tres belle découverte, etablissement tres bien tenu, cuisine inventive prix plus que corrects, service efficace et personnel tres gentil, nous allons y revenir tres vite. Il est plus sage de réserver
Le 10/12/2023 à 22:36
Nous avons passé une très bonne soirée. Cuisine raffinée, service agréable et discret et atmosphère convivial. Merci au chef et au service.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire et vos 5 étoiles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 10/12/2023 à 13:42
Excellente cuisine et service impeccable ! Nous recommandons vivement cette belle adresse. Nous y avons trouvé une cuisine raffinée , servie par des serveuses très pro et souriantes.
Le 02/12/2023 à 17:10
Très belle découverte, personnel très aimable, cadre très agréable et nourriture excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles. 🙏
Le 02/12/2023 à 11:59
Pas d entrecôtes ça c une faute pas de frites la c critique Mais pomme de terre (une petite pdt) écrasée lol ,que des plats pour ventre plat c pas pour moi Je remercie Valerie pour cette soirée de gastronomie vive l humour
Réponse du propriétaire :
Bonjour ce commentaire me semble inapproprié !!! Oui nous ne faisons pas d’entrecôte frites car nous avons des confrères qui en sont spécialises. Nous proposons une côte de bœuf de 1,5 kg pour 2 personnes (spécial grosse faim). Nous avons également du filet de bœuf pour les vrais amateurs de viande rouge. Notre souris d’agneau qui rassasie les plus gros appétit remporte également un franc succès. Navré que nos propositions ne vous ait donné satisfaction. Bonne continuation dans la découverte de la gastronomie steaks frites 🤣LOL
Le 27/11/2023 à 21:06
Repas entre amis très agréable. Tout était parfait. Très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour très heureux de votre avis. Merci pour les 5 étoiles. En espérant vous revoir.
Le 26/11/2023 à 16:28
Excellente table découverte par hasard.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre avis et cette jolie photo. 🙏🙏
Le 22/11/2023 à 16:12
Magnifique Très bonne ambiance et accueil Cuisine excellente Je le recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5⭐️ au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 19/11/2023 à 18:18
Super repas . Produits frais. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce commentaire. Nous nous efforcerons de garder les 5 étoiles. 😁
Le 09/11/2023 à 14:41
Avons passé un superbe moment gastronomique. De l'entrée au dessert tout était parfait. Produits très frais et présentation impeccable. N'hésitez pas à vous arrêter dans ce restaurant pour passer un très agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de vous avoir satisfait. 🙏🙏
Le 05/11/2023 à 21:30
Cuisine acceptable bien que certains plats soient mal assaisonnés Quantité minimaliste pour se remplir le ventre : avec entrée + plat + dessert 25€ (sans les boissons) 2 serveurs pour une salle à peine pleine qui courent de partout et sont grandement dépassés lorsque le restaurant se remplit Fait l'affaire pour des repas occasionnels, Petit restaurant qui débute mais qui mériterait de se perfectionner (très prometteur dans quelques temps)
Le 05/11/2023 à 14:55
Première visite, à refaire sans hésitation. Présentation sympa, qualité excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire
Le 04/11/2023 à 14:26
Cuisine, accueil, service, cadre, tout est parfait et les tarifs sont raisonnables. On a passé un très bon moment et surtout on s’est régalé !! Bref, un restaurant comme on les aime ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite ainsi que ce commentaire qui encourage l’équipe.
Le 02/11/2023 à 22:01
Excellent accueil, un cadre très agréable. Bravo pour cuisiner pour ses plats. Je le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite. Nous nous sommes ravis que cela vous ait plu.
Le 26/10/2023 à 18:35
Nous venons de Paris et nous avons été très agréablement surpris. Un super rapport qualité/prix. La justesse de cuisson, des assiettes superbes et un très bon vin, rien a redire! L'accueil chaleureux et la visite du chef à la fin ont fini ce repas à la perfection.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre visite et heureux que cela vous ait plu.
Le 19/10/2023 à 16:04
Excellent dîner, du goût, des saveurs, bien présenté et le petit mot du chef a la fin du repas est vraiment un plus.... Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Merci de ce gentil commentaire. Nous nous efforçons chaque jour de satisfaire nôtre clientèle.
Le 15/10/2023 à 17:13
Dans une ambiance chique, vous savourerez des plats raffinés avec une belle présentation et bonne quantité. Rapport qualité prix excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire qui permet d’encourager toute l’équipe. J’espère une prochaine visite pour un repas entre amis
Le 15/10/2023 à 09:56
Restaurant où la cuisine est raffinée et les saveurs délicieuses. Rien à reprocher au service, top.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir pour essayer de décrocher les 5 étoiles. 😁😜 Cordialement
Le 13/10/2023 à 08:49
Excellente nourriture dans un environnement charmant. Service très attentionné, notamment de la part du chef, qui circulait pour solliciter des retours sur sa cuisine. Les assiettes étaient très bien présentées, délicieuses et copieuses.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos 5 ⭐️ Un message qui encourage l’équipe et moi même 🙏🙏
Le 13/10/2023 à 08:44
Une cuisine raffinée, savoureuse. Les cuissons lentes mises à l'honneur permettent de déguster des viandes tendres. La présentation est soignée et l'œil se régale autant que le palais. Un gros coup de cœur pour les desserts, sucrés juste ce qu'il faut ce qui permet là aussi de dégager toutes les nuances des parfums, et d'une légèreté incroyable. Les vins régionaux pour la plupart sont d'un excellent rapport qualité prix. Le service est adorable, à l'écoute et bien présent. Une carte hebdomadaire qui donne envie de revenir à chaque fois pour découvrir les nouvelles idées d'un chef au top. Un vrai plaisir.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre visite. Nous sommes ravis que ce moment chez nous se soit agréablement bien passé. 🙏🙏
Le 12/10/2023 à 17:33
Super restaurant très bonne cuisine raffiné, prix très correct je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos 5⭐️🙏🙏
Le 12/10/2023 à 12:00
Je vais mettre un avis qui vous semblera étonnant, étant donné les autres avis positifs. Cet été, au mois d' août, en vacances dans ce charmant village, nous avons appelé le matin pour réserver une table sur la terrasse pour le soir même, 3 personnes. Le soir, donc, arrivés sur place, on nous fait patienter et on nous annonce que finalement la table qu'on a réservé n'est pas disponible, mais que, on peut par contre manger à l’intérieur (en pleine canicule) tous seuls si on le souhaite. Les deux jeunes filles du service n'ont fait aucun effort pour arranger la situation, nous donnant comme réponse bah j'ai rien à vous dire lorsque l'on a demandé la raison et comment s'arranger. Nous avons fait plusieurs kilomètres et avons préféré manger dans un autre restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis navré et confus de cet incident. Je n’ai pas été mis au courant de cette situation car nous aurions trouvé une solution. Nous avons également amélioré notre mode de fonctionnement pour les réservations. Cordialement Oliver solans
Le 06/10/2023 à 22:54
Première visite à l oustalet. Très bonne cuisine avec accueil et service impeccable. Nous reviendrons avec plaisir. Je recommande cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci de ce jolie retour de votre visite chez nous.
Le 03/10/2023 à 13:51
Je recommande excellent cuisine raffinée 👍
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre visite et de votre avis.
Le 26/09/2023 à 21:27
Le menu du jour était savoureux, avec un choix de deux plats chacun (entrée, plat, après) donc nous avons tout goûté. Belle présentation, bon goût et desserts surprenants. Le service était un peu bleu mais le chef sait ce qu'il fait. Je reviendrai certainement un jour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous nous efforçons de nous nous améliorer chaque jour
Le 25/09/2023 à 16:47
Très bon repas. Adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et vos encouragements
Le 24/09/2023 à 14:35
Belle découverte, tout fût parfait : accueil, cuisine, service pour le menu de la semaine!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de voir des clients contents merci pour vos 5⭐️
Le 16/09/2023 à 20:29
Super moment, à conseiller
Réponse du propriétaire :
Un grand merci vous votre note 🙏
Le 09/09/2023 à 23:10
Une régalade servie avec amabilité,sourire et professionalisme.produits locaux de qualité. Très bon conseil pour le vin. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour qui permet d’encourager toute l’équipe 🙏
Le 09/09/2023 à 22:11
Deuxième visite à l’Oustalet et nous sommes bien régalés. Très bon rapport qualité /prix. Cuisson à basse température tout à fait maîtrisée, produits frais de saison. Enfin une bonne table à 5 minutes de notre résidence secondaire. Nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain week-end. On recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance et de vos 5⭐️ qui permettent d’encourager l’équipe
Le 09/09/2023 à 18:55
Très belle surprise… Parenthèse inattendu au cœur des Pyrénées Ariégeois Une cuisine succulente et raffinée Un cadre idyllique pour un moment en duo ou entre amis Rapport qualité prix inégalable Merci pour cet accueil Je recommande vivement ♥️
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour et au plaisir de pouvoir échanger lors de votre prochain visite. 🙏🙏
Le 09/09/2023 à 18:54
Une soirée haute en couleurs et en saveurs dans ce nouveau restaurant. Nous avons passé un si bon moment que nous sommes revenu le lendemain midi. Merci aux serveuses qui sont très agréables et disponibles et merci à l’équipe de cuisine pour la qualité des plats servis.
Réponse du propriétaire :
Merci quel plaisir de voir des clients heureux autour d’une table 🙏🙏
Le 07/09/2023 à 13:24
Bonne cuisine, assiettes joliment décorées qui justifient le temps d’attente, beaucoup de goûts toutefois le restaurant gagnerais a faire une cuisine plus simple pour gagner en clarté dans l’assiette et les menus, certains ajouts semblent superflus dans les plats, mettre moins de produits pour garder l’essentiel de cette excellente cuisine serait plus adapté.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces 4⭐️ nous nous efforcerons de gagner les 5 lors de votre prochaine visite
Le 04/09/2023 à 21:25
Adresse recommandable, très bon accueil, beau cadre, cuisine copieuse et raffinée
Réponse du propriétaire :
Enchanté de vous avoir satisfaite un grand merci pour les 5 étoiles 🙏🙏
Le 01/09/2023 à 18:09
Très bonne expérience, très bonne cuisine et assiette joliment décorées. A ne pas rater si vous dans la région.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci 🙏
Le 31/08/2023 à 23:39
Fantastique expérience. Cuisine formidable. Cadre idyllique. Impérativement y aller.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire. Merci à vous pour les 5⭐️ 🙏🙏
Le 28/08/2023 à 18:29
Cuisine raffinée. Présentation soignée. Service tres agréable.
Le 27/08/2023 à 15:13
Excellent restaurant ! Je recommande fortement pour tout les amateurs de très très très bonne gastronomie
Le 26/08/2023 à 04:15
Assurément une des meilleures tables d’Ariège, à visiter absolument. La nourriture est excellente et le cadre magnifique
Le 24/08/2023 à 19:48
Du plaisir rien que plaisir ! Les papilles en plein délire, un chef qui vient voir ces clients et pas besoin de prendre un crédit pour payer l'addition. Ne changez rien à bientôt
Le 23/08/2023 à 18:36
Sublime cuisine au calme, voilà une table à ne pas manquer... La maîtrise de l'entrée au dessert d'un chef qui sera vite récompensé ⭐
Le 21/08/2023 à 09:41
Une cuisine excellente avec une présentation très recherchée. De nombreuses saveurs, de très belles couleurs... rien à redire. Le service est un peu jeune mais gagnera certainement avec le temps.
Le 20/08/2023 à 10:09
A découvrir ss hesiter
Le 18/08/2023 à 21:44
Très bon restaurant. Cuisine excellente. Très Bon rapport qualité prix, personnel souriant et agréable, bon accueil Terrasse agréable au calme au bord de la rivière. Service rapide. Je recommande.👍👍
Le 18/08/2023 à 14:00
Excellent moment gustatif. Des produits frais travaillés avec brio. Il faut souligner un très bon accueil et un service impeccable... A ne pas manquer !
Le 16/08/2023 à 16:35
Excellent restaurant avec une très belle carte. Une découverte heureuse.
Le 15/08/2023 à 07:31
très beau lieu, très bonne cuisine
Le 15/08/2023 à 00:13
Accueil chaleureux et professionnel. Les mets sont raffinés extrêmement bien présentés dans une vaisselle hyper tendance. C'est un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. La carte des vin est locale,avec tous les prix. Cela fait plaisir de voir un restaurateur vous saluer à la fin du repas. Félicitations à toute l'équipe de loustalet. Nous reviendrons vous voir très vite.
Le 14/08/2023 à 19:25
Très bien
Le 12/08/2023 à 22:36
Adresse à ne pas manquer. Très bonne cuisine, raffinée et copieuse. Joli déco des plats. Serveuses très souriantes et agréables.
Le 12/08/2023 à 09:49
Nourriture délicieuse, service amical, excellent rapport qualité-prix. Merci 🙂
Le 07/08/2023 à 08:49
Une super équipe, un cadre magnifique, plat d'excellente qualité, je recommande !!!
Le 06/08/2023 à 20:24
Très bonne cuisine d'un chef local revenu dans sa ville natale de Lavelanet après des années à Montpellier. Influences japonaises dans le menu, alors n'y allez pas si le thon frais saisi qui est encore cru au milieu n'est pas votre truc (voir photo). Personnellement, je le mangerais entièrement cru donc avec la sauce wasabi/yuzu et les tagliatelles de légumes c'était délicieux.
Le 31/07/2023 à 22:48
Très bon même excellent, le menu nous a ravis nos papilles merci beaucoup on reviendra
Le 31/07/2023 à 14:42
Un endroit a decouvrir les plats sont merveilleux et que dire du dessert tout simplement un regal merci de ce moment culinaire
Le 30/07/2023 à 18:10
Cuisine exceptionnelle, très bonne, belle présentation, accueil chaleureux, les serveuses sont professionnelles, le cadre est très agréable, et le bouquet final, les desserts qui sont à tomber par terre.... Et le prix plus correct. Je recommande vivement ++++++
Le 28/07/2023 à 23:10
Nous avons passé une très bonne soirée et le repas était délicieux merci
Le 23/07/2023 à 20:03
Personnel très accueillant et professionnel dans un cadre exceptionnel cuisine raffinée et les produits excellents. Je recommande très bonne adresse
Le 22/07/2023 à 23:40
Accueil et service des plus chaleureux. Produits locaux et de qualité. Ainsi une très bonne adresse Je recommande...
Le 22/07/2023 à 19:00
Excellente nourriture
Le 18/07/2023 à 12:45
Nouvellement repris par un chef très sympathique et excellent professionnel. Menu à la semaine et carte. Cuisine raffinée et créative. Accueil chaleureux. Adresse à découvrir
Le 16/07/2023 à 11:35
Je suis allée avec mon mari fêté notre anniversaire de mariage et franchement la cuisine est très bonne un foi gras très bon goûteux et une souris d agneau cuite à la perfection un cuisinier qui est venu à notre rencontre ont à très apprécié et ont n oubli pas la serveuse très accueillante je recommande fortement
Le 16/07/2023 à 10:06
Les serveurs sont très aimables.Cuisine recherchée et plats raffinés avec des prix abordables Un excellent moment passé en famille.
Le 10/07/2023 à 23:34
Cuisine raffiné, un régal. Un service excellent sourire au rendez-vous Nous avons passé une très bonne soirée. On recommande
Le 10/07/2023 à 10:06
Très bonne adresse, cuisine raffiné et soignée, le chef est venu faire le tour de la salle, produits frais et de qualités !
Le 09/07/2023 à 22:15
Aujourd'hui, nous étions pour la première fois au Loustalet dans notre village. Les bonnes critiques sont vraies. Nous ne pouvons que confirmer que la nourriture est excellente, l'entrée, le plat et le dessert étaient excellents. Excellent rapport qualité/prix ! Le service était très bon, sympathique, attentionné et rapide. Nous tenons à vous remercier pour cette belle soirée. Nous reviendrons la semaine prochaine.
Le 09/07/2023 à 20:15
Serveuses très souriantes et professionnelles. Très belle expérience à la fois pour le visuel que pour le goût. Les produits sont respectés et de saison. Tour de table du chef apprécié.
Le 08/07/2023 à 21:33
Excellente adresse le service est parfait les serveuses sont souriantes efficaces et disponibles la carte des vins est raisonnable bravo. Les plats sont copieux délicieux et très bien décorés. La souris d agneau est à tomber ! Pour finir, le dessert (mille feuilles) est à la hauteur de reste des plats. A refaire avant la fin de nos vacances.
Le 06/07/2023 à 21:34
C'est maîtrisé. Rien à redire, c'est excellent. Le chef est très aimable. Je recommande !
Le 03/07/2023 à 14:08
Félicitations , chef ... un vrai bonheur d avoir pu déguster vos plats et desserts Merci également a jade pour son service compétent Super sourire. A renouveler. Bonne continuation et longue vie 🍀🌹. A l oustalet
Le 03/07/2023 à 14:00
Simplement excellent. Très belle présentation et personnel au top. Merci pour ce moment de bonheur
Le 02/07/2023 à 20:32
Très bon restaurant, les plats sont délicieux. Très très bon service, un personnel très agréable.
Le 02/07/2023 à 20:12
Cuisine raffinée et équilibrée digne d’être qualifiée de gastronomique ! Serveuses très appliquées et souriantes ! Bâtiment super bien refait au bord de la rivière dans un petit village magnifique avec terrasse
Le 25/06/2023 à 17:26
Une adresse à ne pas manquer ! Les plats sont excellents, les cuissons parfaites. La carte est variée, la carte des vins est principalement locale et intéressante. Le service est nickel, tout le monde est souriant et charmant. Nous y sommes allés deux fois dans le weekend tellement nous avons aimé.
Le 25/06/2023 à 11:22
Très agréable. Il y a la qualité et la quantité. Il faut y aller
Le 22/06/2023 à 17:38
Menu de la semaine délicieusement bon, service au top, de l'entrée jusqu'au dessert : tout était parfait !
Le 21/06/2023 à 13:01
Divin !
Le 20/06/2023 à 09:25
Plats délicieux avec un excservice de qualité
Le 18/06/2023 à 14:36
Un lieu pour les gourmets à prix très raisonnable. Un très bon moment avec très bonne convivialité.
Les autres restaurants
💬 Très déçue de la qualité de la nourriture. bien pour boire un verre et tarifs ‘plutôt intéressants’. Mais je n’y reviendrais pas pour manger. Votre réponse : « Bonjour Victoria, nous aimerions vous remercier, mais quel est l’objet de votre commentaire ? » Je ne peux pas répondre à votre question, donc je me permet de modifier mon avis : -ceci est un avis, l’objet de cet avis, est de donner mon avis. La qualité de votre nourriture n’est pas bonne, si vous avez du mal à accepter les critiques j’en suis navrée. Pour info : la serveuse s’est aussi trompée deux fois de commande (mauvais plat+mauvais cocktail : que nous avons gardés pour ne pas gâcher ou vous embêter). nous avons aussi demander à 3 reprises pour avoir une bouteille d’eau… Aucun geste commercial, malgré que nous l’avons signalé. Je pense que mes 3 étoiles sont même un peu surévaluées. J’espère que ma réponse a été à la hauteur de vos attentes et que j’ai pu répondre à votre question. Bonne continuation.
💬 je venais quand jetait gamins sa a bien changer.. vraiment pas bon.. la viande kebab n’est vraiment pas de bonne qualité au prix payer.. je vous laisse voir par vous même la tête du sandwich! Je vous ferai pas une bonne pub croyez moi
💬 Marqué comme ouvert du lundi au dimanche, ce n’est absolument pas le cas. Faire de la route pour trouver un snack fermé après une randonnée, rien de pire.
💬 Très bien
💬 Restaurant tout simple avec un accueil chaleureux des patrons. C'est une cuisine gourmande et traditionnelles que nous dégustons. Rapport qualité prix excellent. Produits régionaux et cuisine maison, on s'y sent bien. Un moment de bonheur posé sur notre route. C'est un restaurant où l'on mérite de s'attarder.Merci pour votre sens de l'accueil et votre gentillesse 😊 👍
💬 Tacos excellent et bien remplis , un régal. Gérant accueillant et respectueux. Je recommande 👌
💬 Infecte, j’ai vomi toute la soirée avec une grosse gastro pendant trois jours à regarder sur la photo en sortais d’une cuite on avais faim au lieu du ketchup du coulis
💬 Des frites merveilleuses, des burgers gourmands, un service irréprochable ! Un premier Burger à 73ans, très bonne première expérience ( bon une façon de manger peu conventionnelle 😂)
💬 Porcelet froid trop chère pour la prestation pas de fond musical ambiance un peu triste domage