Restaurant français

Avis sur Louise - Bistrot vivant

📌 12 Mail Louise Bourgeois, 35000 Rennes

4.9 / 5

💬 51 Avis

Avis sur Louise - Bistrot vivant à Rennes

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Antoine.H

Le 06/11/2023 à 12:55

5 / 5

Un très joli bistrot avec une cuisine à la fois simple mais avec des petites touches très raffinées (mention spéciale au croquant sur la blanquette). Une mention spéciale au vin : de belles découvertes. Et une équipe souriante et très agréable !

Yann-Quentin.a

Le 27/10/2023 à 22:33

5 / 5

Endroit chaleureux et familial. De très bons produits frais et très bien cuisinés. Nous avons passé un super moment.

Mélanie.r

Le 20/10/2023 à 09:28

5 / 5

J’ai privatisé le lieu pour fêter un anniversaire. Tout était parfait : repas savoureux, ambiance, service … Benjamin a également été à l’écoute en amont pour organiser la soirée. Un immense merci à toute l’équipe.

Arthur.h

Le 06/10/2023 à 13:27

5 / 5

Excellent 👌

Cynthia.u

Le 02/10/2023 à 13:30

5 / 5

Accueil très sympathique, Menu très bon et copieux. Allez y sans hésiter !!

emilie.c

Le 29/09/2023 à 16:34

5 / 5

Très bonne adresse . Repas savoureux et assaisonnement parfait (et qui plus est très bonne bande son en arrière Fond). On sent une grande maîtrise technique des cuisiniers . Équipe et service très agréable . Peu de choix sur la carte qui est renouvelée tous les jours (valeurs sûres qui garantit des produits frais et de saison). Agneau de 7h à tomber ! Merci je vous recommande

alexandre.h

Le 27/09/2023 à 15:25

3 / 5

Pour commencer l'accueil est très sympa , le lieu chaleureux, petit certe mais très agréable pour un restaurant de quartier. La rapport qualité prix est cohérent. Les produits sont frais et de qualité et la présentation soigné. Par contre malheureusement l'assaisonnement était discret , voir absent ( peut être un parti pris ?). Le problème c'est que le sel en tant qu' exhausseur de goût aurait permis de mettre en valeur les plats. Et là c'est la raison pour laquelle nous ne reviendrons pas , les plats malgré leur qualité d'exécution était fade .

Réponse du propriétaire :

Bonjour à vous ! Le chef a pourtant du caractère : ) Nous serions ravis de vous retrouver parmi nous afin de nous rattraper, il y a pu avoir une erreur d'assaisonnement, nous sommes désolés de ne pas avoir pu ravir vos papilles, on se rattrapera la prochaine fois si jamais le cœur vous en dit !

Louise.a

Le 22/09/2023 à 13:07

5 / 5

Merci pour l'accueil d'hier ! Bons conseils, bons vins, arrangeants 💯

Alison.o

Le 14/09/2023 à 13:43

5 / 5

Très bonne découverte ! Une carte qui est faite en fonction de la saison. Très bonne nourriture c'est super bien cuisiné, je recommande fortement.. Toujours accueilli avec le sourire ☺️

Blind.p

Le 30/08/2023 à 17:08

5 / 5

C'est bon!

Cathy.E

Le 12/07/2023 à 23:33

5 / 5

Belle découverte culinaire ce soir à l’occasion d’un dîner entre amies. Nous avons beaucoup apprécié les plats et nous comptons bien y revenir. En tous cas, nous allons partager l’adresse à notre entourage.

David.h

Le 04/07/2023 à 17:09

5 / 5

Un lieu à découvrir d'urgence, c'est bon, frais, cuisiné avec des produits de qualité. L'accueil et chaleureux et le service impeccable.

Maud.

Le 03/07/2023 à 17:13

5 / 5

Très bon repas chez Louise. Cuisine raffinée avec des produits frais, serveuse à l'écoute. Petit espace calme à l'intérieur et tables en extérieur. Très bonne expérience, merci !

Alexandre.a

Le 29/06/2023 à 12:14

5 / 5

Découvert un peu par hasard, nous sommes vite tombés sous le charme de ce bistrot. De l'entrée au dessert, tout y est très savoureux et presque toujours différents d'une semaine sur l'autre. Le service est efficace, et le lieu chaleureux, que demander de plus :)

Manon.l

Le 25/06/2023 à 12:35

5 / 5

Une adresse qui mérite a être connue. Bistrot de quartier que nous sommes heureux de trouver à côté de chez nous : carte courte, de saison. Plats délicieusement préparés. Service chaleureux et convivial, on se sent presque à la maison. Bonne carte des vins. Coin calme et agréable. Bref, que demander de plus ? 😁

neshat.a

Le 08/06/2023 à 00:34

5 / 5

Très bon restaurant, de bons plats qui changent régulièrement avec une cuisine de qualité. L’ambiance est très sympa et conviviale avec une petite terrasse ensoleillée les soirs d’été.

Nicolas.H

Le 17/05/2023 à 14:40

5 / 5

Accueil très sympa, Cuisine de qualité Bref je recommande Merci Louise 😉

Cendrine.a

Le 16/05/2023 à 18:04

5 / 5

Très bon restaurant, du travail dans l assiette et un service très agréable.

alex.a

Le 28/04/2023 à 22:44

5 / 5

Bel accueil, cuisine simple ,efficace et gourmande. Très jolie cartes des vins . Bon rapport qualité prix 👍. Première expérience réussie, à refaire. Merci Louise , merci chef 👍.

yves.a

Le 24/04/2023 à 13:03

5 / 5

C'est bon

Justine.e

Le 15/03/2023 à 16:06

5 / 5

Une très belle découverte ! Un menu simple avec 2 entrées, 3 plats, 2 desserts. Nous nous sommes régalées et avons passé un bon moment. Je recommande et reviendrais ☺️

Rafaela.a

Le 03/03/2023 à 01:30

5 / 5

Excellente surprise ! Nous sommes arrivés à 2 à 10min de la fermeture. Ils ont accepté de nous accueillir et le chef nous à préparé des magnifiques plats. L'équipe fût très sympathique et cordiale. La nourriture était délicieuse, nous l'avons saveurée et le vin était très bon.

Yann.e

Le 01/03/2023 à 18:33

5 / 5

J'y suis allé 2 jours de suite avec un pote, 2 fois satisfaits, convivial, propre, produits simples mais super bien cuisinés avec beaucoup de saveurs , et pas cher, testez !

Domiswan.

Le 27/02/2023 à 14:33

5 / 5

Trés bon petit restaurant. Des plats d'exception, bien présentés, originaux et saveurs. Excellente découverte !

Océane.o

Le 04/02/2023 à 10:44

5 / 5

Super restaurant, une belle découverte, la cuisine est raffinée avec des produits de qualité. Félicitations c’est une réussite !

Vincent.h

Le 21/01/2023 à 18:33

5 / 5

Super bistrot auprès de l'ancienne brasserie kronenbourg. Un service au top , des plats savoureux , et des vins étonnants. A refaire

Tristan.h

Le 21/01/2023 à 16:20

5 / 5

Petit lieu charmant avec une cuisine simple mais détonante Quelques classiques restent mais sinon la carte change régulièrement pour satisfaire au mieux notre curiosité. L'ambiance sait mêlé parfaitement le calme au convivial. Que ça aille des plats , du service ou du lieu en lui même, le mot d'ordre semble être : authenticité.

Al.o

Le 16/01/2023 à 15:58

5 / 5

Excellent, que ce soit pour l'accueil ou le rapport qualité/prix !

Patrick.a

Le 23/12/2022 à 00:28

5 / 5

Super découverte, ambiance sympa et très bonne sélection de vins !

mouna.a

Le 22/12/2022 à 11:35

5 / 5

Un très bon plat, de saison. Un service agréable. Ça fait plaisir q’d’avoir ce type d’endroit dans le quartier, ça prend vie!

Tanguy.a

Le 09/12/2022 à 22:44

5 / 5

Bonne ambiance, bon petits plats et très bonne sélection de vin. Merci pour ce moment vivant

Thibault.

Le 09/12/2022 à 18:44

5 / 5

Très bonne adresse, un bon restau à ne pas manquer!

NGC.e

Le 04/12/2022 à 14:31

4 / 5

Nouveau restaurant sur le mail Louise Bourgeois. Petite salle, cuisine française, petite carte, ce qui implique des produits frais d'excellente qualité.

Les autres restaurants

  • 🏪 La Cible (1607 Avis)

  • 💬 Difficile de ne pas trouver l’endroit charmant. C’est une carte postale de vacances à lui tout seul! Accueil chaleureux, sous l’œil du patron à l’entrée, qui veille au grain. Belle équipe : jeune, attentive et souriante. Cuisine simple et gourmande, qui met ses produits de qualité (poissons notamment) en avant. On y reviendra avec grand plaisir !! Le succès étant là, il ne faut pas oublier de réserver à l’avance.


  • 🏪 Septime (1066 Avis)

  • 💬 Merveilleuse soirée avec un menu accord mets-vin .Accueil très sympathique et chaleureux, dans un cadre simple, minimaliste et accueillant. Personnel très agréable. Les plats sont tous délicieux et originaux, la présentation très soignée. L’accord mets et vin nature est absolument à découvrir. Bravo, nous reviendrons!


  • 🏪 Ze'bar & Restaurant (208 Avis)

  • 💬 Bar très sympa avec des bons cocktails et bon service. La planche et d’autres entrées sont proposées à bon prix !


  • 🏪 L'Amandier (298 Avis)

  • 💬 On a passé un très bon moment, les plats sont bons fait maison. Très bon accueil le mojito très bon et en plus il y a une cheminée et de la musique. Vu de l'extérieur le restaurant ne donne pas envie mais une fois à l'intérieur vous serez très bien accueillis.


  • 🏪 Restaurant Auberge Du Petit Moulin (80 Avis)

  • 💬 J'y suis allée à l'occasion d'un repas dansant d'une association. Facile à trouver avec Google. Un grand parking pour se garer. La salle est spacieuse et offre des possibilités de recevoir de grands groupes, d'animations et de danse. Le service impeccable, les plats copieux et bons. Les sanitaires très propres. Par contre, les tables installées dans la trajectoire de l'entrée étaient plus exposées au froid.


  • 🏪 L'Entr'Acte (74 Avis)

  • 💬 Restaurant français Au pied du Sacré-Cœur, ce restaurant est là depuis 1963 et continue à plaisir à mon estomac gourmand. Le patron s’appelle Gilles et est très accueillant. La carte est 100% français. Et ce que j’aime le plus dans le lieu ce sont les toiles au mur, il y a tellement qu’on ne voit plus le mur. Ne soyez pas surpris si vous avez comme voisins de tables des acteurs et actrices Français.


  • 🏪 O'Jazy (111 Avis)

  • 💬 Gérant sympa, qui a rouvert la cuisine alors que nous étions arrivé juste après la fermeture. Le plat était bon en l’occurrence le burger. Le lieu design et agréable.


  • 🏪 Ōrtensia (131 Avis)

  • 💬 Tout est parfait : une décoration épurée pour une salle intimiste (22 couverts), une équipe très professionnelle qui partage sa passion de l'art de recevoir et vous accompagne chaleureusement dans ce fabuleux voyage gastronomique. Car bien sûr chaque assiette est exceptionnelle, subtile dans les saveurs, magnifiquement présentée. Un tartare de boeuf fondant rehaussé d'une crème acidulée/caviar et dentelle de sésame croustillante. La finesse d'une langoustine en tempura, jus de ratatouille. La cuisson parfaite de la daurade, seiche juste snackée, crème à l'encre de seiche, chou-fleur/girolles. Le magret, tellement tendre ! accompagné d'un nem/cuisse/abats/feuille de shiso. Les desserts et mignardises sont au même niveau de perfection : fraicheur du pré-dessert et légèreté d'un mille feuilles vanille. Le chef est un artiste talentueux. Sa cuisine est d'une précision remarquable, une seconde étoile serait largement méritée. Bravo et merci à toute l'équipe, nous avons partagé une soirée exceptionnelle.


  • 🏪 Restaurant Reverie l'Estuaire (352 Avis)

  • 💬 2019 2020 2021 2022 , toujours bon et pas cher pour des produits frais. Retour en juillet 2023, tout pareil, tout bon tout frais! Pour moins de 25 euros un repas complet (E+ P + D). Pensez à RESERVER par téléphone!


  • 🏪 Le Jardin des Consuls (893 Avis)

  • 💬 Restaurant plein de charme que ce soit à l'extérieur dans la petite rue étroite ou bien a l'intérieur du restaurant dans la fameuse cour des consuls joliment décorée (d'ailleurs pas visible de l'extérieur et qui a mon goût vaut la peine d'y entrer) je vous la recommande. Les plats sont bons et le service et le personnel agréable pour des prix très corrects ! Foncez, vous en garderez un bon souvenir ! 😉👍