Restaurant français

Avis sur Louise - Bistrot vivant

📌 12 Mail Louise Bourgeois, 35000 Rennes

4.9 / 5

💬 51 Avis

Avis sur Louise - Bistrot vivant à Rennes

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Antoine.H

Le 06/11/2023 à 12:55

5 / 5

Un très joli bistrot avec une cuisine à la fois simple mais avec des petites touches très raffinées (mention spéciale au croquant sur la blanquette). Une mention spéciale au vin : de belles découvertes. Et une équipe souriante et très agréable !

Yann-Quentin.a

Le 27/10/2023 à 22:33

5 / 5

Endroit chaleureux et familial. De très bons produits frais et très bien cuisinés. Nous avons passé un super moment.

Mélanie.r

Le 20/10/2023 à 09:28

5 / 5

J’ai privatisé le lieu pour fêter un anniversaire. Tout était parfait : repas savoureux, ambiance, service … Benjamin a également été à l’écoute en amont pour organiser la soirée. Un immense merci à toute l’équipe.

Arthur.h

Le 06/10/2023 à 13:27

5 / 5

Excellent 👌

Cynthia.u

Le 02/10/2023 à 13:30

5 / 5

Accueil très sympathique, Menu très bon et copieux. Allez y sans hésiter !!

emilie.c

Le 29/09/2023 à 16:34

5 / 5

Très bonne adresse . Repas savoureux et assaisonnement parfait (et qui plus est très bonne bande son en arrière Fond). On sent une grande maîtrise technique des cuisiniers . Équipe et service très agréable . Peu de choix sur la carte qui est renouvelée tous les jours (valeurs sûres qui garantit des produits frais et de saison). Agneau de 7h à tomber ! Merci je vous recommande

alexandre.h

Le 27/09/2023 à 15:25

3 / 5

Pour commencer l'accueil est très sympa , le lieu chaleureux, petit certe mais très agréable pour un restaurant de quartier. La rapport qualité prix est cohérent. Les produits sont frais et de qualité et la présentation soigné. Par contre malheureusement l'assaisonnement était discret , voir absent ( peut être un parti pris ?). Le problème c'est que le sel en tant qu' exhausseur de goût aurait permis de mettre en valeur les plats. Et là c'est la raison pour laquelle nous ne reviendrons pas , les plats malgré leur qualité d'exécution était fade .

Réponse du propriétaire :

Bonjour à vous ! Le chef a pourtant du caractère : ) Nous serions ravis de vous retrouver parmi nous afin de nous rattraper, il y a pu avoir une erreur d'assaisonnement, nous sommes désolés de ne pas avoir pu ravir vos papilles, on se rattrapera la prochaine fois si jamais le cœur vous en dit !

Louise.a

Le 22/09/2023 à 13:07

5 / 5

Merci pour l'accueil d'hier ! Bons conseils, bons vins, arrangeants 💯

Alison.o

Le 14/09/2023 à 13:43

5 / 5

Très bonne découverte ! Une carte qui est faite en fonction de la saison. Très bonne nourriture c'est super bien cuisiné, je recommande fortement.. Toujours accueilli avec le sourire ☺️

Blind.p

Le 30/08/2023 à 17:08

5 / 5

C'est bon!

Cathy.E

Le 12/07/2023 à 23:33

5 / 5

Belle découverte culinaire ce soir à l’occasion d’un dîner entre amies. Nous avons beaucoup apprécié les plats et nous comptons bien y revenir. En tous cas, nous allons partager l’adresse à notre entourage.

David.h

Le 04/07/2023 à 17:09

5 / 5

Un lieu à découvrir d'urgence, c'est bon, frais, cuisiné avec des produits de qualité. L'accueil et chaleureux et le service impeccable.

Maud.

Le 03/07/2023 à 17:13

5 / 5

Très bon repas chez Louise. Cuisine raffinée avec des produits frais, serveuse à l'écoute. Petit espace calme à l'intérieur et tables en extérieur. Très bonne expérience, merci !

Alexandre.a

Le 29/06/2023 à 12:14

5 / 5

Découvert un peu par hasard, nous sommes vite tombés sous le charme de ce bistrot. De l'entrée au dessert, tout y est très savoureux et presque toujours différents d'une semaine sur l'autre. Le service est efficace, et le lieu chaleureux, que demander de plus :)

Manon.l

Le 25/06/2023 à 12:35

5 / 5

Une adresse qui mérite a être connue. Bistrot de quartier que nous sommes heureux de trouver à côté de chez nous : carte courte, de saison. Plats délicieusement préparés. Service chaleureux et convivial, on se sent presque à la maison. Bonne carte des vins. Coin calme et agréable. Bref, que demander de plus ? 😁

neshat.a

Le 08/06/2023 à 00:34

5 / 5

Très bon restaurant, de bons plats qui changent régulièrement avec une cuisine de qualité. L’ambiance est très sympa et conviviale avec une petite terrasse ensoleillée les soirs d’été.

Nicolas.H

Le 17/05/2023 à 14:40

5 / 5

Accueil très sympa, Cuisine de qualité Bref je recommande Merci Louise 😉

Cendrine.a

Le 16/05/2023 à 18:04

5 / 5

Très bon restaurant, du travail dans l assiette et un service très agréable.

alex.a

Le 28/04/2023 à 22:44

5 / 5

Bel accueil, cuisine simple ,efficace et gourmande. Très jolie cartes des vins . Bon rapport qualité prix 👍. Première expérience réussie, à refaire. Merci Louise , merci chef 👍.

yves.a

Le 24/04/2023 à 13:03

5 / 5

C'est bon

Justine.e

Le 15/03/2023 à 16:06

5 / 5

Une très belle découverte ! Un menu simple avec 2 entrées, 3 plats, 2 desserts. Nous nous sommes régalées et avons passé un bon moment. Je recommande et reviendrais ☺️

Rafaela.a

Le 03/03/2023 à 01:30

5 / 5

Excellente surprise ! Nous sommes arrivés à 2 à 10min de la fermeture. Ils ont accepté de nous accueillir et le chef nous à préparé des magnifiques plats. L'équipe fût très sympathique et cordiale. La nourriture était délicieuse, nous l'avons saveurée et le vin était très bon.

Yann.e

Le 01/03/2023 à 18:33

5 / 5

J'y suis allé 2 jours de suite avec un pote, 2 fois satisfaits, convivial, propre, produits simples mais super bien cuisinés avec beaucoup de saveurs , et pas cher, testez !

Domiswan.

Le 27/02/2023 à 14:33

5 / 5

Trés bon petit restaurant. Des plats d'exception, bien présentés, originaux et saveurs. Excellente découverte !

Océane.o

Le 04/02/2023 à 10:44

5 / 5

Super restaurant, une belle découverte, la cuisine est raffinée avec des produits de qualité. Félicitations c’est une réussite !

Vincent.h

Le 21/01/2023 à 18:33

5 / 5

Super bistrot auprès de l'ancienne brasserie kronenbourg. Un service au top , des plats savoureux , et des vins étonnants. A refaire

Tristan.h

Le 21/01/2023 à 16:20

5 / 5

Petit lieu charmant avec une cuisine simple mais détonante Quelques classiques restent mais sinon la carte change régulièrement pour satisfaire au mieux notre curiosité. L'ambiance sait mêlé parfaitement le calme au convivial. Que ça aille des plats , du service ou du lieu en lui même, le mot d'ordre semble être : authenticité.

Al.o

Le 16/01/2023 à 15:58

5 / 5

Excellent, que ce soit pour l'accueil ou le rapport qualité/prix !

Patrick.a

Le 23/12/2022 à 00:28

5 / 5

Super découverte, ambiance sympa et très bonne sélection de vins !

mouna.a

Le 22/12/2022 à 11:35

5 / 5

Un très bon plat, de saison. Un service agréable. Ça fait plaisir q’d’avoir ce type d’endroit dans le quartier, ça prend vie!

Tanguy.a

Le 09/12/2022 à 22:44

5 / 5

Bonne ambiance, bon petits plats et très bonne sélection de vin. Merci pour ce moment vivant

Thibault.

Le 09/12/2022 à 18:44

5 / 5

Très bonne adresse, un bon restau à ne pas manquer!

NGC.e

Le 04/12/2022 à 14:31

4 / 5

Nouveau restaurant sur le mail Louise Bourgeois. Petite salle, cuisine française, petite carte, ce qui implique des produits frais d'excellente qualité.

Les autres restaurants

  • 🏪 Au Passé Retrouvé (339 Avis)

  • 💬 Accueil convivial, cadre agréable, belle terrasse extérieur. Carte simple mais on y passe un bon moment.


  • 🏪 Restaurant Le Végétarium (698 Avis)

  • 💬 Un magnifique restaurant bien situé à la Gacilly avec des tables à l'intérieur comme à l'extérieur. Bien accueilli par le personnel aimable, souriant ... de très bon plats et desserts, vous avez le choix entre entrée+ plat ou plat +dessert ou entrée +plat +dessert mais que de bonnes choses. Les assiettes sont généreuses mais tellement bon. Allez-y sans hésitations et j'y retournerai avec plaisir.


  • 🏪 RESTAURANT LE GAIGNE (19 Avis)

  • 💬 Tout est très bon, de très bonne qualité et très bien cuisinés et fin. Très bon accueil. Belle déco aussi. Je vous conseille ce restaurant


  • 🏪 Brasserie Restaurant la Bastide (426 Avis)

  • 💬 Petit restaurant au cadre extérieur sympa et salle ambiance 80's. Personnel super accueillant , souriant et très agréable.


  • 🏪 Le Bistrot St Pierre (111 Avis)

  • 💬 De passage dans cette ville , j'ai voulu manger dans ce restaurant en famille le dimanche midi. L’expérience a été très positive. Ma femme aurait même voulu donner une note parfaite. Les plats étaient très bons . C'est donc une bonne adresse à retenir . Nous n'avions pas réservé mais il y avait beaucoup de tables réservé autour de nous.Donc c 'est mieux de le faire..


  • 🏪 Restaurant Aux Trois Sens (182 Avis)

  • 💬 Nous y sommes en ce moment bons points pour les deux petits jeunes qui ont ouvert il y a 5 ans. La patronne très avenante. La cuisine est fraîche et très bien cuisiné. ( la petite chienne adorable😍)


  • 🏪 L' Auberge des Tours (519 Avis)

  • 💬 Nous avons été très bien accueilli pour un repas en famille. Personnel souriant malgré nos nombreuses hésitations pour les choix des menus, très bonne cuisine idéale en qualité et quantité.


  • 🏪 Restaurant Riom : Anémotel (173 Avis)

  • 💬 Nous avons du manger dedans en août tellement il y avait du monde. Le service était bien mais complètement débordé. Les plats étaient très bon


  • 🏪 Le Comptoir Baulois (369 Avis)

  • 💬 C'est toujours un plaisir de venir ici. Un endroit calme et cosy dans la rue. Les plats sont délicieux et l'accueil charmant. J'aime beaucoup la sélection de verres au vin aussi. Un endroit hors du temps parfait.


  • 🏪 La Salamandre (220 Avis)

  • 💬 De passage sur Fontainebleau nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant qui ne se dit pas gastronomique mais qui s'en rapproche très fortement. L'equipe en cuisine ayant fait ses classes avec des chefs etoilés ne peut que garantir beaucoup de plaisir en bouche. Malgré une carte relativement courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts), elle garantit en contrepartie des produits extra frais, ce qui de mon point de vue est un très bon choix. Concernant nos plats, nos deux entrées, velouté de langoustines et boudin noir étaient excellents. En plat principal nous avions choisi rouget et carré d'agneau eux aussi très bien malgré le fait que de mon point de vue le carré d'agneau aurait mérité un peu plus de jus de viande (ce qui vaut 4 au lieu des 5). Quant au dessert, la tarte aux pommes nous a tout simplement bluffé, d'une légèreté et douceur divine, in vrai regal. Les prix eux ce rapproche de ceux d'un restaurant gastronomique. Nous be pouvons que recommander cette excellente table !