📌 3 Pl. du Marché au Bois, 33330 Saint-Émilion
💬 392 Avis
Le 22/10/2023 à 13:44
Très bel endroit! Une cuisine délicieuse et créative. Un réel plaisir d'avoir un personnel très compétent et professionnel avec de bons conseils.
Le 20/10/2023 à 15:12
Un moment où on oublie le quotidien, accueil saveur douceur sont au rendez vous.moment de partage à deux extraordinaire 😊 Mélange de douceur et originalité... On reviendra avec la descendance c'est sûr.... bravo à l'équipe et au chef
Réponse du propriétaire :
Cher Madame, Nous vous remercions pour ce retour ; nous sommes enchantés que vous ayez passé un agréable moment au Logis de la Cadène et que vous ayez apprécié le repas. Vos impressions ont été transmises à notre équipe et nous espérons sincèrement avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Cordialement, L'équipe du Logis de la cadène
Le 25/09/2023 à 21:44
Le dîner au Logis de Cadène m’a permis de découvrir le chef Thibaut Gamba qui décline une cuisine haute en couleurs et délicate à la fois. Cet homme bienveillant et exigeant dans le choix de ses produits maîtrise parfaitement la justesse de ses cuissons. Je ferai seulement une remarque eg les sauces doivent sublimer les plats et non pas les noyer.pour obtenir un parfait équilibre dans les plats. Le Chef Thibaut vient d’arriver au Logis il y a à peine une semaine et le travail effectué est remarquable.
Le 25/09/2023 à 10:36
Vraiment excellent, je me félicite que la direction ait choisi d’investir dans ce super chef, Thibault Gamba, au parcours déjà très impressionnant ! Ça se ressent clairement dans les assiettes. Le service est également très agréable, sans parler des vins, bien évidemment 🙂
Le 24/09/2023 à 07:59
Quand des passionnés du beau et du bon unissent leurs compétences pour se mettre au service de « donner du bonheur à ceux qui viennent à leur rencontre », cela peut ressembler à ce que nous avons vécu lors de cette visite…
Le 23/09/2023 à 22:33
Une incroyable expérience culinaire en découvrant les tables du logis, ce fût un véritable voyage de saveurs ! Nous reviendrons sans aucune hésitation découvrir le menu 7 temps lors de notre prochaine visite !
Le 23/09/2023 à 19:39
Un repas délicieux ! Le nouveau chef à la manœuvre nous a régalé par sa recherche et sa précisons. On ne peut que recommander. Le restaurant conservera à coup sûr son ⭐️
Le 23/09/2023 à 16:20
Le nouveau chef Thibaut Gamba sait jongler avec les assiettes! Un voyage gastronomique solidement campé sur de beaux produits. Cadre charmant et service impeccable Je recommande vivement !
Le 03/09/2023 à 21:58
Super endroit pour un long déjeuner à St Emilion. La nourriture était excellente et le service de première classe
Le 23/08/2023 à 23:08
Le réceptionniste a été très utile pour organiser le dîner avant notre arrivée tardive et a même réussi à nous aider avec nos sacs lourds tard dans la soirée avant de nous trouver une table dans un délai très court dans le restaurant exquis de l'hôtel. Le maître D Jean-Charles était plus qu'encyclopédique. Sa connaissance des vins locaux et français était généralement professorale. L'emplacement était fabuleux mais soyez prévenu si vous conduisez que le parking n'est pas proche ! Ce petit bémol est largement compensé par la qualité de l'hébergement et de la nourriture !
Le 16/08/2023 à 18:13
Se garer près de l'hôtel n'est pas facile. Le sentier escarpé et glissant en bas de la colline était dangereux, mais une fois arrivés à l'hôtel, tout était merveilleux. Céline s'est approchée de ma voiture et a descendu tous les bagages. Le personnel n'aurait pas pu être plus sympathique et le merveilleux dîner que nous avons eu au restaurant méritait l'étoile Michelin. Saint Emilion est une ville charmante et c'était tellement agréable d'y retourner.
Le 09/08/2023 à 15:50
Excellent repas, service remarquable et cadre merveilleux...
Le 02/08/2023 à 00:24
Une très belle découverte. Un repas servi avec délicatesse et discrétion pour un moment parfait à 2. Le plaisir des yeux a laissé place à l’émerveillement dès papilles. Nous recommande vraiment sans hésitation.
Le 08/07/2023 à 23:57
Wow magnifique magique
Le 06/06/2023 à 19:16
Délicieux repas, bon accueil, bons produits cuisinés avec élégance
Le 05/06/2023 à 19:53
Une merveilleuse expérience culinaire. Il mérite certainement son étoile. La nourriture était bien exécutée et savoureuse.
Le 30/05/2023 à 11:45
HAUTEMENT RECOMMANDÉ! Mon mari et moi avons déjeuné (le menu dégustation du marché) et nous avons vraiment adoré !! Tout d'abord, l'emplacement est magnifique (même si ce n'est pas l'emplacement d'origine en raison de rénovations). Chaque cours était wow ! Unique, beau pour les yeux et surtout - DÉLICIEUX ! C'était l'un des meilleurs repas que nous ayons eu ! Le service était également implacable - nous étions un peu pressés par le temps et ils étaient vraiment gentils pour répondre à nos besoins (les menus de dégustation prennent généralement du temps). Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage à St Emilion 💜
Le 18/05/2023 à 19:32
Un moment rempli de belles surprises en bouche. Un bel endroit au calme avec un service très professionnel. Merci à vous pour votre savoir🙏.
Le 12/04/2023 à 15:58
Le Logis de la Cadène est un lieu de séjour charmant, plein de caractère et de style. Chambres de dimensions très généreuses, paisibles et très confortables. Délicieux repas au restaurant, impeccablement servi par un personnel sympathique et attentionné. Étant un petit hôtel de charme, chaque client se sent très bien accueilli et spécial. Nous recommandons vivement cet hôtel à nos amis.
Le 02/11/2022 à 22:33
Excellent. Très bon rapport qualité prix pour un étoilé (menu midi)
Le 28/10/2022 à 11:36
Restaurant à la hauteur de son étoile que ce soit au niveau de l'accueil, des plats proposés et de leur qualité ou de l'ambiance. A recommander !
Le 27/10/2022 à 12:57
La nourriture était spectaculaire, il y avait le menu du marché pour le déjeuner, ce qui est plus que suffisant pour remplir votre estomac. Le dessert au curry était presque époustouflant ??
Le 27/10/2022 à 12:57
Restaurant étoilé Michelin vraiment méritant. J'y suis allé pour le déjeuner et j'ai pris le menu du marché. Chaque plat m'a époustouflé, les saveurs sont à mon goût. J'ai adoré la façon dont ils ont rendu les légumes si agréables aussi! Si vous êtes à Bordeaux, vous devriez vous rendre dans ce restaurant pour prendre un repas, je pense que cela en vaut la peine !
Le 01/10/2022 à 18:16
Repas vraiment parfait ! De très bonnes découvertes à chaque dégustation de plat ! Le sommelier nous a été de très bons conseils afin d'accompagner nos délicieux plats.
Le 23/09/2022 à 10:55
Un excellent restaurant dans l'un des plus beaux villages viticoles du monde. La nourriture est excellente, je recommande le menu à 7 plats, la carte des vins est incroyablement large et des vins illustres du monde entier. Le sommelier est un expert par excellence, très personnel, attentif et surtout plein d'humour. Le personnel de service est constamment à l'écoute et donne des conseils judicieux dans le choix des fromages. Absolument génial!
Le 16/09/2022 à 03:20
Pittoresque ne commence pas à décrire ce trésor français. Belle chambre, des gens adorables et une nourriture excellente !! Nous reviendrons!!
Le 17/08/2022 à 20:07
Excellent restaurant gastronomique
Le 12/08/2022 à 18:39
Nous avons accidentellement choisi cet endroit pour notre déjeuner. L'expérience a été spectaculaire dans ce restaurant une étoile Michelin. Tous les plats étaient une expérience. Nous avons choisi un menu de 3 plats (Menu du Marché, 44€). Je pense que c'est une excellente occasion de goûter un restaurant de grande qualité qui représente la cuisine française moderne. Personnel serviable et sympathique, la carte des vins était (bien sûr) énorme !
Le 11/08/2022 à 05:25
Mon fils et moi, Sacha, avons séjourné en juillet et avons vraiment adoré notre séjour : la perfection ! Céline m'a aidé avec ma réservation et était là à mon arrivée et incroyable, tout comme toute l'équipe. En tant que collègue professionnel de l'hôtellerie, je ne peux pas faire assez d'éloges sur tous les aspects et détails, la chambre fabuleuse à l'étoile Michelin bien méritée, le service impeccable et délicieux. nourriture ! Un véritable joyau et l'un de nos endroits préférés, grand bravo à une équipe formidable et aux petits soins ! Sacha et moi vous remercions tous infiniment pour votre incroyable hospitalité. Nadia et Sacha
Le 06/07/2022 à 22:42
Le dîner a bien commencé avec des amuse-bouche incroyables présentés avec beaucoup d'art. Le somm a également fait de bons choix qui n’ont pas ruiné le budget. La soirée a été gâchée par le service après le plat principal où il s'est effondré et où les assiettes vides sont restées assises pendant 20 minutes tandis que les serveurs allaient et venaient au moins 6 fois sans s'arrêter. De plus, les mouches constituaient un énorme problème. Lorsqu'elle a été mentionnée au serveur, elle a dit oh, nous pouvons éteindre les bougies à la citronnelle. Vraiment???? Vous devriez peut-être commencer par le faire puisque vous savez que c’est un problème. C'est une expérience. Je comprends, mais quand je laisse tomber autant de pièces pour le dîner, ça devrait être mieux.
Le 01/07/2022 à 08:09
Bel hôtel situé dans un quartier calme dans un magnifique village. Le personnel est formidable, les chambres sont excellentes et même si nous n'avons pas mangé au restaurant, il avait l'air extrêmement bien. Un merci spécial à la dame qui nous a accueillis et qui a surmonté ce qui aurait pu être un moment gênant !
Le 21/06/2022 à 21:52
Étoilé, les plats étaient excellents, belles découvertes ... Le service est vraiment extrêmement guindé, on ne se sent pas à l'aise... pour un we détente et découverte.... il y a des adresses plus décontractées
Le 20/06/2022 à 11:57
Excellent hôtel, au coeur de Saint Emilion, chambres belles et spacieuses. Nous avons été très bien accueillis et avons bénéficié d'un accompagnement pour planifier des dégustations de vins et de restaurants, ce qui nous a beaucoup aidé.
Le 07/06/2022 à 09:38
Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins. Présentation parfaite des plats. Excellent goût avec un excellent accord de vin. Cela vaut le statut d'étoile Michelin.
Le 29/05/2022 à 18:34
Un restaurant étoilé Michelin au coeur de la ville. C’est une insulte de donner quatre étoiles à un restaurant étoilé Michelin mais je dois le faire. La nourriture est excellente et la carte des vins est excellente mais j'ai eu quelques problèmes avec le service. Malentendu, changement de plats, système étrange avec la commande de seulement 2 portions pour certains plats. Alors juste pour attirer l'attention, j'en ai donné 4.
Le 29/05/2022 à 13:38
Quel hôtel fantastique c'est ! Le personnel est super sympa, serviable et gentil. Les chambres sont propres et bien équipées. Le petit déjeuner quotidien est charmant. L'hôtel est parfaitement situé au centre du village. Nous vous recommandons vivement de réserver également leur restaurant étoilé Michelin pour le dîner, tout simplement incroyable. Merci, 6 étoiles si je pouvais !
Le 25/05/2022 à 21:35
Une soirée d'Anniversaire.... L'acceuil est juste parfait dans un cadre magnifique. Chaque instant de dégustation fut un voyage culinaire extraordinaire. Le plaisir visuel, l'architecture et la décoration de chaque assiette et plat sont des surprises vibrantes. Les couleurs et goûts sont explosif, juste parfait. Merci aux faiseurs de Bonheurs en cuisine et en salle. Un moment de grâce gustative plongé dans une ambiance musicale et romantique que nous avons adoré. Un Anniversaire parfait.
Le 22/05/2022 à 20:53
Parfait. Belle table extérieure. Excellent menu de dégustation qui n'a rien manqué. Quelques plats étonnants. Grande carte des vins. Dîner Michelin très détendu. Hautement recommandé.
Le 22/05/2022 à 19:17
Expérience étonnante avec des mélanges de saveurs savoureuses, mais Il y a tout de même une petite arnaque !on vous facture l’eau plate à 6 € et comme nous étions 2 cela est passé à 12 € ! Les couverts, le pain est l’eau plate sont normalement gratuits en France. Cela fait cher l’eau du robinet !!
Le 21/04/2022 à 19:13
Nous avons passé un très bon moment ,tout était parfait,un vrai régal pour les papilles et service excellent,nous reviendrons🤗
Le 10/04/2022 à 05:02
Super séjour. Nous même hébergeurs professionnels nous avons un regard particulier et n'avons trouvé absolument aucun défaut. Chambre très belle, localisation idéale en plein centre et au calme, un parking privé avec borne électrique est proposé (attention à la largeur des ruelles pour l'accès si vous venez avec un gros SUV), l'équipe au top niveau avec une sincère gentillesse fournit un accueil très avenant sans être obséquieux : parfait. Le diner excellent, et une mention spéciale pour le petit déjeuner qui était peut-être le meilleur petit-déjeuner servi en chambre qu'on ai jamais connu. Ne changez rien. Merci !
Le 23/03/2022 à 17:24
Nous avions tout aimé , c était formidable et nous en gardons un excellent souvenir
Le 05/03/2022 à 14:24
Un vrai bonheur de séjourner ici au coeur de Saint Émilion. Hôtel charmant, chambres joliment aménagées, petit déjeuner copieux et délicieux. Sur une colline pavée - pas facile d'accès - je vous conseille d'appeler d'abord l'hôtel pour obtenir des instructions précises sur l'endroit où se garer et où se trouve l'entrée de l'hôtel.
Le 21/02/2022 à 18:48
Un excellent restaurant élégant avec un personnel excellent et un superbe sommelier qui a fourni le bon vin pour notre dîner. Les entrées étaient incroyables et le plat principal très délicieux. Merci pour une super expérience.
Le 17/02/2022 à 17:12
Quel bonheur pour les papilles et les yeux, des professionnels de qualité. Excellents conseil sur les « accompagnements vins ». Chambre surclassée très spacieuse et bien agencée. Petit déjeuner de qualité, servi en chambre. Le + : 1 borne 9 Kw pour recharge de véhicules électriques dans parking sécurisé.
Le 17/02/2022 à 08:57
Une expérience géniale, un accueil parfait, une cuisine parfaite. Pourquoi 4 étoiles ? Le prix des vins qui est prohibitif, même au verre. Il est temps que les restaurants arrêtent ces coefficients sur un produit déjà fini et qui empêchent de profiter pleinement du moment. . Peu de valeur ajoutée sur le vin contrairement aux plats. L'adresse vaut le détour.
Le 14/02/2022 à 19:28
Très bien accueillis, nous avons passé un excellent moment lors d'un déjeuner au logis de la cadene. Le repas 4 plats est une véritable découverte la cuisine raffinée de l'entrée au dessert. L accord mets vins est recommandé. Du vrai bonheur.
Le 09/02/2022 à 14:45
Cuisine au top! Carte des vins au top! Service au top! J’adore cet endroit. Merci pour votre accueil très chaleureux et professionnel. C’est toujours agréable de venir chez vous.
Le 27/10/2021 à 14:36
Nous avons déjeuné ici à trois plats et nous nous sommes sentis tellement chanceux d'avoir réussi puisque nous venions d'une autre ville située à 200 kilomètres de Saint-Émilion. Le service est tout simplement génial. Le personnel a apporté de l'eau à notre chien immédiatement après que nous nous soyons assis. La nourriture est impeccable. Les 2 extras sont une très agréable surprise. Le personnel a non seulement expliqué les ingrédients du plat, mais a également donné de bons conseils. J'aimerais vivre à proximité et pouvoir passer quand je veux dîner ici. Un grand merci pour toute l'équipe.
Le 24/10/2021 à 10:40
Quel moment ! De la porte d'entrée jusqu'à notre départ, tout n'a été que bonheur des yeux et des papilles. Nous avions, mon mari et moi, un menu inspiration en 7 temps. 7 moments magiques ! Un remerciement particulier au chef et son équipe pour avoir adapté mon menu en délice végétarien. Rien à envier à celui de mon mari. Merci aux équipes de l'accueil, au service, au cuisine. Tout est parfait, élégant et agréable. Quel bel endroit !
Le 29/09/2021 à 20:28
Toujours aussi parfait service cadre et la carte proposée un très très bon moment Merci
Le 19/09/2021 à 09:09
Bravo et merci au chef et à toute l'équipe du Logis de la Cadène pour ce moment délicieux. Service en 7 temps, excellent du début à la fin et une très belle carte des vins.
Le 15/09/2021 à 23:37
Incroyable repas de 3 plats et une carte des vins pas comme les autres, très impressionné et fortement recommandé. Pour ceux qui se plaignent du temps que cela prend, il s'agit d'un restaurant français traditionnel, alors réservez plusieurs heures pour manger si vous recevez plusieurs plats. Nous sommes littéralement tombés dessus en short et en tongs et ils nous ont fait asseoir.
Le 11/09/2021 à 17:14
Maison pleine de charme
Le 28/08/2021 à 22:46
Service en 3 temps excellent et parfaitement maîtrisé. Les vins sont choisi avec soin pour accompagner le repas.
Le 28/08/2021 à 09:58
Une belle et agréable adresse! La cuisine est de qualité et le service bon.
Le 16/08/2021 à 10:10
Repas pour l'anniversaire de mon ami! Nous avons passé un excellent moment, le service est irréprochable. Service en 3 temps, rien a dire! Une carte de vins incroyable. Nous reviendrons sans hésiter!
Le 14/08/2021 à 19:35
Enchanté d'avoir pu fortement apprécier le déjeuner préparé par un chef exceptionnel et servi par un personnel de haute qualité. Accueil et service professionnels, cuisine fine et travaillée à la perfection. Prix en conséquence évidemment...
Le 11/08/2021 à 10:11
Restaurant fantastique, excellent menu dégustation. C'est un must absolu de faire les accords car les vins sont phénoménaux ! Hautement recommandé.
Le 31/07/2021 à 22:21
Pourquoi mettre quatre étoiles ? Un service impeccable; des mets delicieux et originaux mais..... Un menu en quatre plats plus mets et vins on double le pris du menu premier bémol ;le pigeon servi en plat fabuleux mais on reste sur sa faim c'est excellent mais quantité laisse largement en dessous de l'attente. Reflexion faite à la serveuse qui nous explique que sur le menu en trois temps la quantité est plus importante . Enchanté et déçu à la fois. .Dommage
Le 23/07/2021 à 14:23
Restaurant étoilé gastronomique situé sur une petite place en plein cœur de Saint-Émilion Ruelle pavée, pierre dorée, l’endroit est calme et charment.
Le 14/07/2021 à 11:36
Endroit super Repas excellent Je recommande
Le 27/06/2021 à 17:03
Hôtel très bien situé restaurant digne de son étoile génial
Le 25/05/2021 à 12:00
Une adresse de choix dans ce magnifique village de Saint-Emilion. Tout y est parfait, le décor, le service, les mets et sans oublier la carte des vins sont à la hauteur de l'étoile Michelin. Je recommande +++
Le 20/05/2021 à 14:34
Un lieu hors du temps. Une équipe incroyable. Bravo à Céline pour son accueil, son écoute, sa gentillesse et son humour. Bravo à Marc, pour avoir allié vins avec un repas de gourmets. La loterie, le cadre, tout était parfait
Le 27/09/2020 à 00:29
Personnels très gentils et agréables Mets fins Ambiance chaleureuse et détendue...
Le 11/09/2020 à 18:18
Le menu très bon. 39 euros par personne et le vin aussi. (l'autre mangot 2018) mais je pense qu'il y a beaucoup de Colombien dans le vin. Un vin de 26 euros prix env. au restaurant 70 euros. Traitement incroyable, très agréable. L'inconvénient est le vin qu'ils reproduisent.
Le 27/08/2020 à 18:47
Déjeuner en terrasse, repas excellent des mises en bouche jusqu'au dessert. Une équipe au service efficace et très agréable . Magnifique carte des vins...Merci
Le 26/08/2020 à 22:20
Délicieux moment passé au Logis de la Cadène, un repas somptueux de A à Z
Le 26/08/2020 à 03:55
Absolument super ! Un service vraiment très bien, un magnifique cadre. Seul petit hic, et encore, sur l'espace d'un an la carte n'avait pas beaucoup changée. Mais cela ne m'empêchera pas d'y retourner !! Très belle établissement
Le 23/08/2020 à 19:53
Superbe restaurant 1 étoile
Le 15/08/2020 à 19:08
Magnifique déjeuner. Tout était délicieux
Le 15/08/2020 à 14:32
Plats raffinés et inventifs. Très bons vins et excellente ambiance. Service impeccable et beaucoup d'humour
Le 14/08/2020 à 06:57
Tout simplement exceptionnel ! Des surprises quant a la compositions des plats, l'assemblage des produits, la saveur en bouche. Un régal culinaire. Un service digne des plats.
Le 10/08/2020 à 09:14
Bel établissement. Service irréprochable accueil chaleureux avec un personnel irréprochable sérieux et suivi du client au delà de ce que l on doit en attendre . Les plats proposés sont d une qualité et d une finesse de raffinement. Je conseille sans restriction d aller à la rencontre e cet établissement. Merci à toute l'équipe pour la réception et le suivi.
Le 06/08/2020 à 13:38
Le menu du marché est un très bon rapport qualité-prix. Le menu en trois temps est très bon aussi. Le cadre est atypique, on ne s’attend pas à manger dans un restaurant étoilé devant une petite place comme celle-ci
Le 06/08/2020 à 08:07
La nourriture est délicieuse bien qu'il leur ait fallu plus de 3 heures pour compléter le menu à 3 plats avec un accord mets et vins qui est trop long. Il arrive souvent que des assiettes et des verres vides restent longtemps à table. A plus de 300 euros pour 2 personnes, je m'attendais à mieux. Je leur ai écrit pour donner mon avis mais je n'ai reçu aucune réponse.
Le 02/08/2020 à 10:22
Pour le restaurant : très beau voyage culinaire, nous regrettons un service assez long et peu attentif. Une surprise à l'addition notre carafe d'eau nous a été facturée 6€ alors qu'il faisait 30 degrés dehors. Il conviendra de maîtriser la technologie QR code pour la carte des vins, presbyte s'abstenir.
Le 31/07/2020 à 00:28
Magnifique
Le 28/07/2020 à 23:26
🤩🤩🤩 une soirée improvisée sur st emilion ( mais j avoue que cela faisait un moment que j avais repéré cette adresse ) et nous voilà au logis de la cadene. Un sans faute. Service impeccable, cordial et discret. Dans l assiette c'est beau et ça ravit les papilles. Très beau cadre. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 18/07/2020 à 10:35
Ce restaurant est dans mon top 3. L’accueil est impressionnant, le service est merveilleux et la nourriture est sublime de l’entrée au dessert pour un rapport qualité prix imbattable. Je vous le recommande chaudement.
Le 17/07/2020 à 16:50
Mets succulents, accès un peu compliqué
Le 12/07/2020 à 01:37
Très bonne table sur Saint-Emilion
Le 11/07/2020 à 19:05
Super moment passé avec ma compagne, tout était super, un prix final très abordable. Le tout était top, merci.
Le 04/07/2020 à 23:45
Mauvais accueil. Difficultés pour le parking.Nous avons réservé la chambre 1985 avec vue sur la tour pour petit petit-déjeuner en chambre, on nous a surclassé dans la 1945 avec aucune vue
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, Nous vous remercions pour ce retour suite à votre séjour dans notre établissement et sommes désolés pour les désagréments mentionnés. Nous regrettons que notre geste commercial ne vous ait pas convenu et aurions sincèrement aimé avoir une communication plus fluide avec vous. Nous surclassons nos clients lorsque nous le pouvons et, si vous nous aviez fait part de vos préférences, aurions pu vous accommoder dans la chambre 1985 comme prévu initialement. Concernant l'accueil, nous avons apporté un soin tout particulier à votre arrivée dans notre établissement puisque cela s'est déroulé un dimanche tard, en dehors de nos horaires habituels d'accueil, aussi nous avons du mal à comprendre votre remarque. Nous vous serions extrêmement reconnaissant si vous pouviez nous faire un retour détaillé par mail afin que nous puissions travailler sur les éléments vous ayant déplu. Bien cordialement, La Direction.
Le 21/06/2020 à 15:05
Extraordinaire accueil Restaurant Hôtel Tout est parfait
Le 13/06/2020 à 09:17
Menu en sept temps parfait avec l'accord mets et vins bien conseillé. Le personnel professionnel et aux petits soins, de très bons conseils. Apéro en terrasse sous le soleil très agréable. Merci pour ce moment et les bonnes saveurs du chef
Le 04/06/2020 à 14:51
Très bonne expérience
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, nous espérons vous accueillir très bientôt au Logis de la Cadène !
Le 08/03/2020 à 21:11
Excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, nous espérons vous accueillir très bientôt au Logis de la Cadène.
Le 24/02/2020 à 12:22
Nous avons été enchantés tant par la qualité de la cuisine que par le service. Équipe très professionnelle ET très agréable! Nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo à vous!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, nous espérons vous accueillir très bientôt au Logis de la Cadène.
Le 23/02/2020 à 14:44
Tous les plats étaient satisfaisants. La combinaison d'huîtres et de bœuf était intéressante. Le pigeon était cuit à merveille, la sauce et le parfum étaient agréables. Par-dessus tout, nous étions heureux qu'ils accueillent des enfants.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Logis de la Cadène. Nous sommes vraiment heureux que notre cuisine et notre service vous aient pleinement satisfait et espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.
Le 19/02/2020 à 11:36
Un moment magique dans un cadre hors du temps. Le meilleur risotto de toute ma vie : truffe merveilleusement liée au parmesan. Mode conquis ON.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur Google. Nous sommes heureux que le les plats emblématiques du chef Alexandre Baumard et vous aient pleinement satisfait et transmettons vos compliments à l'ensemble de nos équipes.
Le 15/02/2020 à 23:31
Très bonne cuisine digne de son étoile au Michelin.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Logis de la Cadène et espérons vous accueillir de nouveau prochainement.
Le 12/12/2019 à 20:11
Très bon restaurant étoilé. Le personnel est souriant et à vos soins. Pour ce genre d'établissement je trouve le prix très correct. C'était une première pour moi que de manger dans un établissement étoilé et je peux vous affirmer que j'ai manger dans des restaurants bien plus chers qui ne valaient l'expérience que j'ai vécu dans celui-ci. Je recommande fortement ce restaurant si vous voulez vous faire plaisir ou passer un moment privilégié
Le 11/12/2019 à 15:07
Sublime !
Le 14/11/2019 à 09:39
Un délicieux moment... Et le sommelier au top !
Le 09/11/2019 à 18:12
Rédhibitoire pour un étoilé Michelin, fente dans la table massive garnie des restes des clients précédents ! (voir photo) Entrée et dessert au niveau mais plat principal très en dessous et frugal. Dommage aussi qu'un verre de blanc coûte entre 20 et 35€ pas moins...
Le 09/11/2019 à 18:03
J'étais ici pour une seule nuit alors que je visitais les célèbres vignobles de Bordeaux. Si je pouvais donner à cet endroit 6 étoiles, je le ferais, belle attention confortable aux détails merveilleux petit déjeuner! INCROYABLE. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Le 09/11/2019 à 04:19
Mon partenaire et moi sommes venus dîner ici pendant nos vacances. L'ambiance est incroyablement romantique. Nous avons eu un repas de 12 plats. La nourriture elle-même était délicieuse. Nous avons adoré chaque cours. J'avais une restriction alimentaire et le personnel était aimable et arrangeant et a modifié l'un des cours pour que je puisse profiter de cette partie du cours. Le personnel et les serveurs étaient exceptionnels et ont rendu l'expérience mémorable. Nous nous sommes sentis les bienvenus et nous serons pris en charge. Nous approuverions sans réserve cela comme un restaurant à visiter pour notre famille et nos amis.
Le 08/11/2019 à 13:21
Le midi , Menu du marché à 39€ , restaurant étoilé. Risotto à l encre de sèche et langoustine Maigre, écrase de pommes de terre, truffes Dessert délicieux + mignardises avant et après. Un délice et un service à la hauteur, avec de bons conseils pour des visites de châteaux Allez y vite.
Le 30/10/2019 à 22:41
Très bon service et plats délicieux. Le soir, menu découverte. Ambiance feutrée. Merci.
Le 30/10/2019 à 06:52
Cadre magnifique. Repas excellent. Accueil agréable!
Le 18/10/2019 à 13:42
Soirée très agréable. Un service impeccable, presque trop avec un risotto desservi alors que mon amie n'avait pas terminée son assiette. Des plats délicieux, des accords mets vins parfait. Rien à dire. C'était parfait.
Le 14/10/2019 à 14:40
Très méritant son étoile Michelin. Le service et la nourriture étaient au rendez-vous ! Le service a été un peu lent vers la période la plus chargée du restaurant (quelques gros groupes sont arrivés en même temps), mais compte tenu de leur soin et de leur minutie, tout est pardonné. Le directeur a également eu la gentillesse d'organiser une visite et une dégustation avec l'un des châteaux avec lesquels ils sont partenaires - une grande valeur ajoutée et absolument utile pour que notre journée à Saint-Emilion en vaille la peine. Mon seul retour négatif concerne l'accord mets et vins. Mon conjoint et moi avons opté pour le menu « découverte du terroir » à 62 €. La nourriture en elle-même était spectaculaire ! Mais les accords (3 vins) étaient assez ordinaires. Je n'avais pas l'impression que le rapport qualité-prix était bon, étant donné que le prix avec l'association était de 115 €. Optez plutôt pour la nourriture et optez peut-être pour des vins que vous connaissez bien.
Le 07/10/2019 à 00:22
Excellente expérience de déjeuner dans ce restaurant qui porte fièrement une étoile Michelin. Les entrées et le plat principal sont la meilleure partie du menu d'après mon expérience samedi dernier. Bon service et j'y retournerais si dans la rue. Emilion.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Logis de la Cadène. Nous sommes ravis que notre cuisine et notre service vous aient pleinement satisfait et espérons vous accueillir à nouveau très prochainement.
Le 26/09/2019 à 15:45
Des ingrédients de haute qualité présentés de manière magnifique, une excellente exécution et un choix de plats. D'un point de vue gustatif, nous avons vraiment apprécié notre repas et nous reviendrions. Le service semblait cependant un peu désorganisé et aussi plus lent au fur et à mesure du repas. Nos assiettes vides n'ont pas été débarrassées pendant près de 15 minutes. De plus, les accords mets-vins n'ont pas été servis à l'heure exacte à laquelle les plats sont arrivés. Petits autres détails comme la serveuse continuant à nous tendre la main pour poser les couverts au lieu de marcher derrière nous pour les mettre de chaque côté comme d'habitude. Nous étions assis à côté d'un petit enfant assez bruyant et mal conduit, ce qui était très distrayant. Nous vous recommandons donc de ne pas héberger de jeunes enfants dans un restaurant aussi haut de gamme, car cela peut affecter négativement l'expérience dans son ensemble. Enfin, il y avait un très gros chien autorisé à l'intérieur à une table que nous n'avions jamais vue auparavant dans ce niveau de restaurants. Globalement excellent, nourriture délicieuse mais service à améliorer.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci beaucoup pour cet avis positif et pour avoir également souligné les problèmes que vous avez rencontrés au Logis de la Cadène. Nous veillerons à les partager avec notre chef-sommelier et Maître d'Hôtel afin de corriger de tels comportements. Plus sincèrement,
Le 19/09/2019 à 16:56
Excellente table accueil agréable service rapide déjeuner du marché plaisant...nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, nous espérons vous accueillir très bientôt au Logis de la Cadène.
Le 18/09/2019 à 15:50
Nous avons passé un très bon moment, le service est soigné et agréable, la cuisine au top. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, nous espérons vous accueillir très bientôt au Logis de la Cadène.
Le 23/08/2019 à 15:33
Excellent déjeuner. Service très sympathique et attentionné. Mon épouse est enceinte et ils ont adapté certains plats. Les mets étaient fins et copieux. Une totale réussite d'un bout à l'autre.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci pour votre retour. Nous sommes très heureux d'avoir pu accommoder notre menu lors de votre visite et espérons vous accueillir très bientôt dans notre établissement.
Le 06/08/2019 à 20:29
Très bien pour un repas du jour, bonne présentation, bonne qualité, un peu excessif sur les prestations annexes : prix de l'eau, du café sont prohibitifs
Le 19/07/2019 à 05:49
Bel endroit avec un excellent menu du midi. Le service était très bon. Ils ont une grande carte des vins, mais les vins sont trop chers. Bollinger Spécial Cuvée 125 euros, Cristal 2009 320 euros. Plus de 100% du prix de vente. Je viens d'être dans un restaurant où ils avaient les mêmes bouteilles pour 80 et 240 euros.
Le 29/06/2019 à 08:46
Cuisine raffinée, acceuil et service de grande qualité
Le 25/06/2019 à 20:31
Nous venons dîner régulièrement et c est à chaque fois que du bonheur. Merci à toute l'équipe
Le 24/06/2019 à 12:30
Excellent sur tout niveaux : accueille, service, cuisine tout est superbe, Menu du marché est excellent encore merci au chef cuisinier qui à pu pour ma petite amie végétarienne lui faire quelque chose d exquis ! Je recommande fortement, comptais au minimum une centaine d euros pour 2 , et les vaut largement !
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas, C'est un véritable bonheur de découvrir votre commentaire que nous partageons sans attendre à nos équipes. Nous pouvons en effet adapter nos menus sur demande et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau au Logis de la Cadène lors de votre prochain séjour dans notre belle région. Bien cordialement, La Direction.
Le 16/06/2019 à 09:45
Cuisine et service frôlent la perfection.
Le 22/05/2019 à 23:07
Un repas divin. Je recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur votre expérience au Logis de la Cadène. C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochain séjour dans notre belle région. Bien cordialement, La Direction.
Le 19/05/2019 à 09:52
Une belle découverte !! Cadre soigné, personnel irréprochable, cuisine de haut vol....un établissement comme je les aime... Un grand moment inoubliable !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour positif et encourageant suite à votre expérience dans notre établissement. Nous sommes ravies que les créations des chefs Alexandre Baumard et Damien Amilien vous aient pleinement satisfait et transmettons vos remarques de ce pas à nos équipes. En espérant vous accueillir très prochainement parmi nous, Bien cordialement, La Direction.
Le 15/05/2019 à 13:56
Délicieux
Le 14/04/2019 à 08:19
Excellent !
Le 10/04/2019 à 20:02
Top !! Accueil top. Une cuisine d’exception!!!! Des produits de grande qualité cuisinés avec art et finesse. Merci à vous et à bientôt .
Réponse du propriétaire :
C’est un véritable plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes ravies que la qualité de notre service ainsi que les créations du chef Alexandre Baumard et de ses équipes vous aient pleinement satisfait et leur transmettons de ce pas vos compliments. À très bientôt sur Saint-Émilion, Cordialement, La Direction.
Le 28/03/2019 à 13:25
Un cadre charmant au coeur de saint emilion, des produits raffinés et un chef qui mérite son étoile. Bravo. A faire absolument pour les amateurs de gastronomie.
Réponse du propriétaire :
C’est un véritable plaisir de lire votre commentaire. Nous transmettons de ce pas vos remerciements à nos équipes et espérons vous accueillir très bientôt parmi nous. Bien cordialement, La Direction.
Le 23/03/2019 à 23:46
Magnifique
Le 17/03/2019 à 10:53
Tjs aussi merveilleux. Notre troisième fois au Logis de la Cadène et nous sommes toujours émerveillés. Une cuisine délicate, raffinée subtile, et pleine de saveurs. Un régal visuel et olfactif, puis une explosion d'émotions en bouche. Le pré dessert à la banane, à quand en vrai dessert ? Somptueux. Serveurs et serveuses parfaits, très agréables, simples, souriants, efficaces et discrets, le sommelier super sympa et professionnel. Bref, un grand merci pour ce super moment. Ça, c'est un restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Un grand merci pour ce très beau commentaire que nous transmettons de ce pas à nos équipes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Logis de la Cadène, Bien cordialement, La Direction.
Le 08/03/2019 à 15:56
Repas bon mais insuffisant...beaucoup trop de sucreries ...entre les plats...on préfère bien manger sûr l'entrée ..le plat et le dessert..les plats préparés à basses températures...sans aucun goût....à fuire..très chère ....
Le 07/03/2019 à 13:33
Très bon et beau moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous espérons vous accueillir très bientôt parmi nous. Bien cordialement, La Direction.
Le 05/03/2019 à 11:25
Quelle finesse. Dans une ville somptueuse, au détour d'une rue pavée, on aperçoit Le Logis de la Cadène. La présentation est impeccable, les saveurs délicieuses et étonnantes. Et malgré le standing du restaurant, le service nous laisse nous sentir chez nous, en toute intimité, merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour très sympathique et encourageant. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience au Logis de la Cadène vous ait pleinement satisfait et transmettons vos compliments à notre équipe. Au plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous, Bien cordialement, La Direction.
Le 22/02/2019 à 22:51
Dîner exceptionnel , tout est parfait , grand moment !
Le 19/02/2019 à 22:52
Lieux exceptionnelle gastronomique rien à dire
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur votre expérience au Logis de la Cadène. C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochain séjour dans notre belle région. Bien cordialement, La Direction.
Le 05/12/2018 à 23:19
Une très belle soirée, une équipe attentionnée et professionnelle et un chef de haut niveau réalisant des plats succulents, goûteux, sophistiqué. Bravo
Le 19/11/2018 à 18:42
Situé dans la charmante ville de Saint-Émilion, le Logis de la Cadène dégage une atmosphère très cosy et confortable. Le service est efficace et le personnel est très gentil. Au déjeuner, en semaine, une bonne option est de commander une sorte de « menu exécutif », avec entrée, plat et dessert, à bon prix. Par rapport au menu dégustation traditionnel, les plats sont bien présentés et bien préparés. Ma critique concerne l'option accord mets et vins de ce menu (qui, en novembre 2018, rien que pour le menu, coûtait 75 €). Pour les vins, il y a un supplément de 65 €, pour un seul verre de vin blanc, un autre de rouge et enfin un vin de dessert très faible. Et ça pour 65€ ! Je le déconseille fortement ! À ce prix (ou moins), il existe d'excellentes options de bouteilles sur leur carte des vins. Donc 4 étoiles dans l'avis et non 5.
Le 03/11/2018 à 19:22
cuisine innovante belle présentation dessert fabuleux je n'ai pas trop apprécié le cabillaud mi cuit
Le 03/11/2018 à 15:09
Excellent du début à la fin
Le 27/10/2018 à 16:52
Cuisine raffinée de saison, carte des vins fournie. Accueil et service impeccables. Nous avons passé un excellent moment, merci.
Le 25/10/2018 à 14:48
C'est un hôtel de rêve avec un merveilleux restaurant 1 étoile Michelin ! J'ai réservé pour une nuit mais comme c'était tellement incroyable de rester là-bas, nous prolongeons pour une autre nuit. Tout est parfait, du personnel serviable et très gentil aux chambres et à la vue. Nous y avons dîné et c'était spectaculaire !! Immense carte des vins !!! Si vous êtes à Saint Emillion, ne le manquez pas !
Le 19/10/2018 à 17:31
Lieu chargé d'histoire ! Très bel endroit.
Le 09/10/2018 à 10:11
Superbe restaurant ! Le cadre est magnifique, le personnel au petits soins. Nous avons pris le menu du jour et le vin conseillé par le sommelier, c’était succulent, excellent rapport qualité/prix.
Le 06/10/2018 à 23:56
Encore une soirée exceptionnelle ! Cuisine au top, service à la fois classe et chaleureux. On ne s'en lasse pas !
Le 29/09/2018 à 20:00
Un déjeuner exceptionnel sur la terrasse, un service très très efficace et chaleureux... Et la cuisine inventive vous fait passer un moment merveilleux.
Le 29/09/2018 à 07:18
Affrontez les pavés et accédez à une petite crique toute en beauté et fraîcheur. Puis laissez vous allez pendant deux heures de magie culinaire. Une succession de mets aux saveurs exceptionnelles. Menu Signature fait de surprises, original, goûteux, qui n'en fini pas pour notre plus grand plaisir. Un personnel aux petits soins. Vraiment une excellente soirée.
Le 11/09/2018 à 22:57
Tres bonne cuisine, mais trop des américains. Service sans engagement.
Le 11/09/2018 à 12:31
Très bel hôtel avec du personel charmant et en plus on y mange très bien!
Le 08/09/2018 à 19:10
Paradis de nourriture veloutée et dynamique. Chefs qui se surpassent avec une carte de vins équilibrée et satisfaisante. Ambiance chic-sympathique. Bon rapport qualité-prix. Personel qui garde le sourire. Un plus assuré dans une journée!
Le 05/09/2018 à 22:43
Un 1 étoile sur une terrasse ombragée aux mets delicats.
Le 23/08/2018 à 23:56
Il y avait le menu Inspiration avec une carte des vins assortie. Le goût était bon. Visuellement très attrayant. Les vins convenaient mais aucun n'était super. Rapport qualité prix simplifié : 6€ pour nescafé !? Allez! Je ne suis pas content de me séparer de mon argent pour ce dîner. Une étoile Michelin ne devrait pas signifier simplement ok, pas dans cette catégorie de prix...
Le 23/08/2018 à 22:30
Une soirée formidable et une table qui l'est tout autant pour fêter nos 10 ans de mariage. Vous pouvez venir les yeux fermés vous ne serez pas déçu.. J. M
Le 09/08/2018 à 12:31
Table sublime jolie terrasse bel acceuil nous avons dîner divinement bien mérite son étoile
Le 29/07/2018 à 00:34
Situé sur une charmante place au cœur de la cité, le Logis de la Cadène est aujourd'hui le meilleur restaurant non seulement de Saint-Emilion, mais des alentours tant sur le fond que dans la forme. Offrant une excellente cuisine française revisitée, le chef Alexandre Baumard sait faire résonner les bons produits, la truffe d'été devient d'une grande élégance, le moindre apprêt prend beaucoup de goût et tous les plats sont remarquablement présentés dans une optique contemporaine, ce qui les rend lumineux. Côté carte des vins, les propriétaires ont su éviter de ne présenter que les crus maison et ils font preuve d'un bel éclectisme, tant pour Bordeaux qu'ailleurs en France et même sortir des frontières hexagonales. Le tout avec des prix très raisonnables.
Le 27/07/2018 à 23:16
Merveilleux déjeuner en terrasse pour un menu découverte avec accord met- vin. Cuisine subtile, inventive un excellent moment au coeur de Saint Emilion.
Le 27/07/2018 à 16:57
cuisine élaborée !! bravo
Le 23/07/2018 à 14:50
Excellent service, nourriture, vin et emplacement. Nous avons été hébergés avec un chien et deux enfants de moins de dix ans (bien élevés). Sur ce dernier point, je dois remarquer qu'on leur a proposé leur propre menu composé d'un plat et d'un dessert (même s'ils étaient inclus dans les entrées et les amuse-bouche) et que leur poulet était incroyablement délicieux (photo incluse avec de la purée de pommes de terre et des légumes dont ils ont dit étaient les plus savoureux qu'ils aient jamais mangés). Nous avions également quelqu'un qui, pour des raisons médicales, ne pouvait manger aucune protéine animale (produits laitiers, ok), et les serveurs nous ont aidés à proposer des options. Nous avons opté pour le menu du déjeuner de niveau intermédiaire et aucune des options n'a été déçue. J'étais encore plus déçu de ne pas avoir eu le temps de consulter le menu complet. Réservez à l'avance et s'il fait beau, demandez à être assis dehors.
Le 21/06/2018 à 18:26
Déjeuner très agréable, avec un personnel souriant et attentif. Quel bonheur.
Le 15/06/2018 à 01:03
Repas au delà de nos attentes, un délice ! Équilibre parfait, surprises au moment du service et le cadre est magnifique.
Le 14/06/2018 à 18:48
Excellent. Original. Personnel au petits soins. Cher bien sûr, une étoile au Michelin mais on ne regrette pas.
Le 06/06/2018 à 05:37
Excellent service et bonne nourriture. Le restaurant lui-même est très moderne et calme. C'est un endroit charmant pour déjeuner ou pour un dîner romantique. C'était notre menu prédéfini avec quelques cours.
Le 06/05/2018 à 22:03
Accueil attentionné, chambre au calme mais difficile d'accès avec des bagages...
Le 01/05/2018 à 22:40
Excellent repas. Personnel.peut être un peu trop afféré au service et moins dispo pour les clients...
Le 30/04/2018 à 09:53
Etoile Michelin méritée
Le 23/03/2018 à 12:24
Lieu accueillant et authentique, tout était parfait !
Le 18/03/2018 à 17:12
Le Logis de la Cadène est un petit restaurant au service irréprochable. Nous nous sommes sentis pris en charge dès l'instant où nous sommes entrés. Le dîner était exceptionnel et restera inoubliable. Nous avons fait le menu d'inspiration avec des accords mets-vins et à part le vin de dessert, nous n'avions rien de négatif à dire sur les plats ou le vin. 3 plats ne ressemblent pas à beaucoup de nourriture, mais avec les petits extras qu'ils servent entre nous, nous étions rassasiés à la fin. La seule critique que nous avons eue était au début le service était un peu précipité. Nous nous sommes assis et en 5 minutes environ, nous avons eu notre première commande de boisson, de l'eau, nous avons posé des questions sur les choix de vins et avons demandé à commander. La nourriture est également sortie tout aussi rapidement, nous leur avons donc demandé de ralentir car nous voulions un dîner plus long. Après tout était parfait. Vous devez visiter ce restaurant si vous êtes à Saint Emilion.
Le 10/03/2018 à 16:15
Suoer moment partagé au Logis de la cadéne..service parfait et une cuisine pleine de surprises.
Le 26/02/2018 à 17:39
Extra. Cadre ravissant, personnel attentif, aimable et serviable, cuisine succulente et originale, carte des vins impressionnante, bref une table hors du commun, une expérience merveilleuse et un souvenir impérissable. Merci à Alexandre Baumard et à ses équipes.
Le 10/10/2017 à 22:21
tout est parfait La nourriture est plus que parfaite. Bon restaurant français. Côté service, vous pourrez profiter d'un service de qualité digne d'un restaurant haut de gamme. La nourriture et le vin peuvent ressentir une beauté indescriptible en bouche. Le prix est d'environ 180 euros par personne + vous pourrez déguster le meilleur vin (3 000 euros) du pas cher à 1 bouteille de vin. Vous ne pouvez manger qu'une tasse. C'est un restaurant recommandé si vous venez à Sainte Million.
Le 06/10/2017 à 00:31
Belle nourriture et vin. Nous y sommes allés un samedi midi et c'était charmant. Le risotto aux truffes, le bar signature et le soufflé étaient incroyables, tout comme les petits fours.
Le 28/08/2017 à 22:39
Service parfait, cuisine au delà de nos espérances et pour ne rien gâcher, une carte des vins avec tous les prix. 1e etoile amplement méritée. À suivre de près, la seconde pourrait suivre rapidement. Malgré un souci de réservation il y a quelques mois nous avions du reporter notre dîner à cet été et l'équipe a été aux petits soins avec nous. A faire absolument.
Le 07/08/2017 à 21:00
merveilleuse expérience!
Le 01/08/2017 à 23:41
Endroit magnifique et personnel très professionnel. Notre groupe de 4 personnes avait le menu de dégustation de 7 plats (plutôt 9 si vous tenez compte de l'apéritif et des nettoyants) et était absolument bourré à la fin. La qualité de la nourriture et des vins jumelés était fantastique, comme on peut s'y attendre d'un restaurant Michelin. Réservez tôt pour vous assurer une table en terrasse (l'ambiance est excellente).
Le 20/07/2017 à 23:30
200 euros par personne avec un menu à 50 euros, plus 3 micros verre de vin à 80 euros. Je trouve que ça fait chère payé!!!!
Le 21/06/2017 à 22:57
Le déjeuner à 20 euros était composé d'ingrédients du marché et c'était tout simplement incroyable ! L'un des meilleurs plats culinaires français que j'ai eu. L'endroit est également magnifique et pensez à réserver à l'avance afin d'avoir une table en terrasse qui est très agréable pour manger.
Le 19/06/2017 à 09:24
Nous avons déjeuné à la terrasse. C'était un cadre magnifique et le vin et la nourriture étaient très bons. Il y avait également un menu enfant pour mon enfant de 2,5 ans et un menu adapté au souhait diététique. Très bon service et tout était parfait.
Le 18/06/2017 à 02:24
Très beau cadre, terrasse ombragée. Les plats dégustés sont très bien presentés et très bon. Accueil et service professionnel
Le 06/06/2017 à 22:58
MERCI à ce très jeune chef et à sa jeune équipe pour ce formidable moment culinaire. L'équilibre des plats, les cuissons, les présentations, le service, les conseils du sommelier ... tout était parfait. Ne vous mettez pas trop la pression et continuez comme vous le faite. Notre fils de 11 ans souhaite remercier également le chef d'avoir pris le temps de le recevoir en cuisine. Nous ne manquerons pas de revenir.
Le 05/06/2017 à 14:23
Excellent restaurant qui mérite amplement son étoile. Les plats sont originaux et recherchés, le cadre est très agréable notamment grâce à leur jolie terrasse en été.
Le 23/04/2017 à 08:53
Tout simplement magnifique. La meilleure table de saint Emilion.
Le 25/03/2017 à 21:19
Tout est parfait
Le 15/11/2016 à 23:39
J'ai passé une superbe soirée avec mes amis, très bon repas gastronomique et serveurs aimables.
Le 13/11/2016 à 21:34
Formidable déjeuner avec le menu Découverte à 49€. Très bon rapport qualité prix, plats raffinés et recherchés, service impeccable et déco sympa !
Le 27/09/2016 à 20:32
Superbe restaurant, tout était parfait.
Le 16/08/2016 à 15:37
La nourriture est excellente, les entrées sont mes préférées. Le sommelier était également relativement professionnel et a essayé deux vins et en a choisi un. Probablement le meilleur restaurant de Saint-Emilion. Je l'aime tellement, je le recommande vivement.
Le 04/08/2016 à 18:54
Fondé en 1848, c'est l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion. Parfait pour une occasion spéciale ou pour les vacances. La nourriture et le service sont exceptionnels. Le chef Alexandre Baumard réalise des assiettes joliment dressées et délicieuses. Nous avons pris un très bon repas ici. Réservez si possible à l'avance et demandez une des tables en terrasse car celles-ci se réservent rapidement. Nous avons eu le menu de 3 plats qui coûtait 49 € chacun et l'option la plus avantageuse. Avec le vin et l'apéritif, c'est un lieu de plus de 80 € par personne mais ça vaut le coup.
Le 25/07/2016 à 18:52
Tres bon vin, classe sans etre trop guindé. Très bon menu, avec bon retour qualité prix.
Le 05/07/2016 à 21:16
Très très bon restaurants tout est parfait de l'accueil à l assiette bravo. ..å quand l'étoile Nous reviendrons avec bcp de plaisir
Le 13/06/2016 à 20:03
magnifique restaurant , une équipe jeune et dynamique. Les repas sont succulents. Je recommande ce restaurant
Le 10/06/2016 à 19:36
Superbe endroit, situé dans un superbe village, où l'on mange superbement ! Je dirai juste : Superbe !!! Sans plaisanter, nous avons vraiment apprécié cet établissement pour son personnel compétent, sa cuisine qui vaut une belle étoile, ses vins incroyables et pour son emplacement. 20/20
Le 11/08/2015 à 14:12
Cadre enchanteur (essayez de vous installer sur la merveilleuse terrasse si vous visitez à la bonne saison, c'est-à-dire au milieu du printemps, en été ou au début de l'automne), cuisine étonnante, service impeccable, carte des vins impressionnante. L'un des meilleurs restaurants de la région.
Le 17/08/2014 à 14:40
Belle prestation du jeune Chef Alexandre Baumard, inventive et ciblée sur quelques produits bien sélectionnés. Testez sa formule du déjeuner en semaine : entrée-plat ou plat-dessert, le rapport qualité-prix est simplement imbattable !
Le 28/04/2014 à 21:44
Magnifique restaurant gastronomique, et probablement futur étoilé ! Nous l'avons découvert après sa reprise par une nouvelle équipe en 2014. La cuisine du jeune chef, Alexandre Baumard, peut être aussi inventive que parfaitement exécutée. N'hésitez pas : faites confiance au chef et tournez vous vers les plats les plus originaux. Essayez par exemple le foie Gras en pressé d’anguille fumée, fine gelée de pommes Granny Smith, un délice visuel et gustatif. Le boeuf Black Angus est tout simplement incroyable, grâce notamment à une technique de cuisson basse température : je n'aurais jamais imaginé qu'une viande puisse être aussi tendre, fondante et délicieuse. Donc un sans faute du début jusqu'à la fin, avec un service d'une grande classe et d'un grand professionnalisme, sans jamais être obséquieux ou guindé. Cerise sur le gateau : les prix sont très raisonnables pour une telle prestation (environ 100 € pour 2 personnes avec entrée, plat, dessert, café, verre de vin).
Le 02/08/2011 à 15:18
Tres bon rapport qualite prix. Bémol prix menu enfant exagéré. Accueil très chaleureux et sympathique. À recommander surtout sur la terrasse sous la glycine.
Les autres restaurants
💬 Malgré une arrivée tardive nous avons pu déjeuner dans ce lieu et agréable surprise tout est excellent de la gentillesse du personnel au contenu de l’assiette, magnifique terrasse face à la mer et des desserts à tomber a la renverse allez y les yeux fermé, nous y retournerons c’est certain ;-)
💬 Très bon accueil, pas d'attente au service, très bonne cuisine, prix abordables, le chien a eu droit à sa gamelle d'eau sans demande de notre part,suite à notre réservation fortement conseillée nous étions sur la terrasse:vue sur le lac.
💬 Peu de plats à la carte ce qui permet d'avoir des produits frais et bons dans l'assiette. La présentation est toujours jolie. Très bon restaurant je le recommande vivement.
💬 Local très petit. Personnel aimable. Peu de choix et relativement cher pour ce que c'est. Le repas n'était pas mauvais mais rien de spécial. Je n'y retournerai pas.
💬 Un moment inoubliable avec un patron tellement adorable... je ne savais pas qu'à Paris il existait encore de endroits comme ça. Un accueil chaleureux, une grande bienveillance, une cuisine avec des produits frais, simples et donc délicieuse. Un sans faute, on aime le grain de folie du patron et sa salle de déguisement !
💬 Ce restaurant est extrêmement bien situé, juste à côté de château. Les plats sont excellents, le Chef a même fait l'effort de venir servir chaque table et de demander l'avis des clients. Néanmoins, je rejoins certains retours concernant le service qui est à améliorer vu le standing (menu unique en week-end à 35,90 euros ou 39,90 euros avec le fromage). Nous nous annonçons à notre arrivée, la serveuse nous fait un signe de tête pour nous indiquer notre table, sans nous y accompagner. Elle donne les cartes aux messieurs avant les dames et sa façon de s'adresser aux clients est plutôt froide. Les toilettes méritent également un bon rafraîchissement.
💬 Des prix très compétitifs pour les menus. Un très bon choix de plats typiques français. Cependant le temps d'attente peut être un peu long et les présentations des plats est parfois à revoir.
💬 Bonne découverte et un bon restaurant. Un menu midi abordable avec des produits de saison. Un peu déçu sur les saveurs parfois surtout sur les accompagnement et desserts. Tout était bien mais rien d’exceptionnel. Ça reste une belle découverte d’un petit resto avec des gens qui aiment travailler de bons produits.
💬 Cadre sympathique avec une cuisine très fine et originale (jeu sur l'acidité et aliments atypiques) la présentation et le goût sont au rendez-vous. Devoir deviner le goût de l'émulsion mystère est assez original et divertissant. Concernant le service il n'y a rien à redire. Je recommande vivement ce restaurant en vous conseillant de vous laisser surprendre par un menu