Avis sur Liquide
📌 39 Rue de l'Arbre Sec, 75001 Paris
💬 373 Avis
Avis sur Liquide à Paris
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Christophe.a
Le 30/12/2023 à 15:51
très bon moment entre amis , je recommande vivement cet établissement .
sophie.u
Le 30/12/2023 à 15:00
A découvrir Absolument ! Parfait mélange de saveurs et de délicatesse dans l 'assiette et la présentation. La formule est parfaite pour découvrir les plats raffinés et revisités du Chef Aurélien et de son équipe. La cuisine et le service sont top et ils sont aux petits soins pour leurs clients. Merci pour ce moment... Sophie de Niort
Telmoko.
Le 30/12/2023 à 00:06
Superbe restaurant. Tres bon accueil, belle table avec vue sur la cuisine ouverte ou le chef œuvre avec son équipe (pas moins de 7 aux fourneaux) pour le plaisir de nos papilles et nos yeux. Car oui les plats sont excellents, de l'entrée au dessert, du gout, des couleurs, une explosion de saveurs en bouche. Bonne ambiance avec une équipe dans son ensemble très pro, agréable et sympathique. Bravo et merci. Hervé.
Remi.u
Le 22/12/2023 à 18:29
A découvrir, qualité de service, accueil etc c'est vraiment surprenant, belle découverte
linda.o
Le 22/12/2023 à 12:05
Globalement assez déçue de l’expérience. Nous sommes venus dîner entre amis un soir de la semaine et s’il y a plusieurs points positifs comme l’équipe sympathique et souriante, le lieu chaleureux et les assiettes joliment dressées, on reste un peu sur notre faim côté cuisine… Ce qui est dommage quand on paie plus de 70€ pour entrée-plat-dessert. Les entrées sont chères (minimum 15€) mais sont vendues comme étant « à partager ». Seulement en terme de quantité, le serveur vous conseille d’en prendre 6-7 pour 7 personnes… Elles sont servies comme des entrées normales -non comme des tapas- et sont donc très difficiles à partager (à part les churros de pomme de terre). C’est dommage. Au final, chacun a fini par prendre sa propre entrée… Au global, tout est un peu fade. Des goûts sont annoncés sur la carte mais on ne les retrouve pas dans l’assiette. On cherche encore le goût de l’estragon dans la « béarnaise sauce estragon » par exemple. 34€ pour une fondue de poireaux assez quelconque et un tout petit morceau de rouget, c’est un peu trop. Bref, vous l’avez compris, nous avons trouvé ça cher pour ce que c’était. Dommage parce que la promesse de départ était alléchante.
Matthieu.L
Le 22/12/2023 à 09:10
grand moment de gastronomie. carte séduisante par l'audace des saveurs exécution maitrisée. précision dans la cuisson avec une remarquable conservation des textures. tous les sens sont sollicités, en plusieurs phases. choix de vin au verre intelligent et on remercie les racines jurassiennes du Chef qui sait mettre à l'honneur des cépages trop souvent méconnus.
Alice.i
Le 09/12/2023 à 13:41
Super accueil et super expérience ; bons produits , bons cocktails, et super cadre. Tout était super bien maîtrisé . Service ++++, merci Valentin et son équipe Petit point de recommandation : quantités assez petites pour les plats principaux
R.
Le 09/12/2023 à 08:57
Tout était séduisant et souriant, de l’accueil au plat, de l’ambiance à l’addition.
Elodie.i
Le 27/11/2023 à 07:13
Une super adresse ! Nous y avons passé une soirée mémorable. On y mange très bien, de très bons vins à la carte sans oublier la chartreuse…. Et le tout dans une super ambiance. Toute l’équipe du restaurant est géniale. Un très grand merci !
Laura.o
Le 23/11/2023 à 01:18
C'était top! On était un groupe de 15, on avait choisi au préalable nos plats et ils ont tout déroulé, impeccablement. Ce n'est pas donné mais c'est excellent, de l'entrée au plat, super adresse j'ai adoré je recommande
Rosy.u
Le 11/11/2023 à 17:44
Cusine créative et design Les services extra A place to go
Gregoire.a
Le 24/10/2023 à 10:34
Très bon
Laure.
Le 22/10/2023 à 11:58
Un acceuil chaleureux dans un lieu qui l'est tout autant ! Le concept basé sur le partage est réussi. C'est simple vous partagez la table & les plats. Belle découverte 🥰
Viktoriia.i
Le 17/10/2023 à 15:49
service et cuisine incroyables ! Le personnel est attentif, souriant et a pris en compte tous nos souhaits. Merci ! 🖤
Maude.a
Le 14/10/2023 à 17:09
L’accueil au top, les cocktails incroyables, le service parfait. Une carte originale et des produits sublimés. En revanche, voir le cuisinier porter à la bouche la cuillère avec laquelle il sert la chantilly et réutiliser la cuillère pour une autre assiette… le voir chiper un champignon avec ses doigts sur l’assiette qu’il vient de dresser pour le manger… RÉ-PU-GNANT!
Aude.a
Le 13/10/2023 à 16:51
Magnifique expérience! Formule de midi à 29eur avec un excellent rapport qualité-prix, des saveurs excellentes et un service attentionné. Je ne peux que recommander!
Frédéric.e
Le 07/10/2023 à 15:22
Super resto Super moment Le partage est juste magnifique Les saveurs, le vin, l’accueil…TOP
Claude.a
Le 30/09/2023 à 23:39
Tout simplement exceptionnel du début à la fin. Les cocktails sont déments ! On en a pris 6 donc quasi toute la carte, et tous sont extrêmement bien balancés, ne tombent jamais dans l'excès et comme tout bon cocktail qui se respecte on ne sent pas du tout l'alcool. Même ceux sans alcool donnent envie. Les entrées sont magnifiques, que ce soit l'artichaut, le maïs, le thon blanc à la feuille de figuier... le poulet à l'harissa est délicieux. Le plat de choux-fleur, préparé comme une raie à la grenobloise est à tomber. Même les desserts sont dingues, que ce soit le chocolat menthe riz noir ou encore la tarte au figue et sa glace à la feuille de figuier : jamais je n'ai mangé un dessert aussi incroyable. Merci pour la petite attention pour mon anniversaire. Tout était vraiment parfait, y compris le service aux petits oignons, sans aucune attente. Je reviendrai régulièrement.
Anthony.r
Le 29/09/2023 à 18:45
Cuisine délicieuse, service top, excellente musique - le tout pour un tarif raisonable au vu de la qualité. La carte des vins est un peu chère mais sinon c'est un sans faute. J'y invite souvent du monde et à chaque fois on passe de grands moments.
Magali.i
Le 27/09/2023 à 18:04
Joli cadre et belle expérience ! Des mariages de saveurs surprenantes et délicieuses. Des serveurs à l'ecoute pour trouver des alternatives (végétariens, intolérances alimentaires) À refaire à l'occasion
Nicolas.o
Le 26/09/2023 à 10:30
Superbe découverte au coeur de Paris. Le ''bistrot'' de Matthias Marc est excellent et nous propose une superbe carte de produits de saison.
Hubert.e
Le 24/09/2023 à 16:26
Tout était splendide, nous nous somme régalé sur chaque plats, mais aussi sur les cocktails et les vins. Merci et bravo aux équipes
Baptiste.u
Le 24/09/2023 à 16:11
De l’accueil jusqu’au digestif, en passant par le déjeuner … MAGNIFIQUE ! Une adresse pour ravir les gourmands et les gourmets La qualité des mets et de la cuisine accompagne la convivialité et l’ambiance tendance et chaleureuse Une magnifique cave accompagne la finesse des entrées (promisses à partager), avec un panel large et de connaisseurs pour que chacun trouve son bonheur Allez y sans modération et pour tout type d’événement BRAVO
Lou.o
Le 24/09/2023 à 03:16
Je viens de faire une intoxication alimentaire très sévère après mangé dans ce restaurant. Je compte le signaler à l’ARS, l’agence regionale de santé. Je ne commenterai pas la qualité des plats ou la qualité du service qui n’a plus aucune importance quand on tombe malade
Christophe.e
Le 17/09/2023 à 20:54
A la suite d'un dîner de collègues le 13 septembre, je me suis retrouvé malade pendant 24h pensant même à une grave intoxication alimentaire. 5 autres collègues participants au dîner ont eux aussi été malades, de même manière.... Nous avions tous dégusté le lieu jaune ce soir là. Après avoir prévenu la direction, la manière dont elle a réagi, c'est à dire le déni, la minimisation, l'absence de suivi, montre le manque de sérieux de cet établissement Bien évidemment je n'y remettrai pluss les pieds, et je vous le déconseille fortement
Ange.e
Le 15/09/2023 à 00:34
Superbe expérience culinaire superbe service rien à redire un sans faute
Baptiste.a
Le 03/09/2023 à 12:08
Très bon cocktail pour se mettre en jambe, repas sophistiqué et très bon. Staff extraordinaire avec une bonne ambiance. Petit hic il y'a pas de climatisation mais c'est largement compensé par le reste.
Emilia.
Le 02/09/2023 à 23:03
Incroyable expérience chez liquide merci à Valentin et à Gregoire ainsi qu’à toute l’équipe de nous avoir rendu ce moment unique
zoé.i
Le 01/09/2023 à 22:24
Une cuisine originale et excellente, une équipe souriante, sympathique et professionnelle, et une déco sympa ! Pour résumer, un plaisir et un régal !
Matthieu.E
Le 29/08/2023 à 23:58
Sans être extraordinaire, c’est bon, mais on regrette que les plats arrivent avec des éléments manquants qui ne finissent par atterrir sur la table qu’une fois que les serveurs ont été relancés par nos soins, le tout sans excuse de leur part. Sans compter le service des boissons extrêmement laborieux : 20 minutes d’attente pour avoir les cocktails, puis trois verres de vin oubliés pendant l’ensemble du dîner. On aurait aimé moins de désinvolture pour une addition à plus de 100 € par tête
Elise.
Le 27/08/2023 à 00:59
2ème restaurant de Matthias (top chef) au coeur de Châtelet. Pas mal de tables à l'intérieur et quelques tables en terrasse. Il faut réserver à l'avance sur internet. Principe de partage, de l'entrée au dessert. Carte qui varie souvent (le menu n'etait pas le même de celui que j'avais vu sur Internet). Cocktails entre 12€ (sans alcool) et 16€ qui sont très bon et originaux. L'addition revient vite cher si vous prenez entrée + plat + dessert (environ 60-70€ par personne sans les boissons). La qualité et la fraîcheur des produits sont là. Belle présentation des assiettes et service agréable. J'aurais aimé donner mes commentaires et poser certaines questions sur les plats pendant le service mais les serveurs qui n'étaient pas les mêmes pendant le repas et pas forcément au courant ne me l'ont pas permis, dommage. Il me manquait dans les plats plus d'affirmation sur l'association des saveurs proposées. Par exemple, le thon avec son yaourt iodé était très bon mais manquait de pep's à mon goût. J'ai été aussi déçue avec l'accompagnement haricots abricot où je n'ai pas senti l'abricot dans la sauce et manque de noisettes aussi. Le plat aubergine et myrtilles est celui que j'ai préferé, du goût et de la gourmandise. En revanche, j'aurais aimé plus de quantité notament sur le plat. Si vous êtes bon mangeur, il est certain qu'un plat ne sera pas suffisant. Que les tarifs pour un restaurant gastronomique soient élevés je comprends mais avec 2 entrées, un plat (avec accompagnement) et un dessert, j'aurais aimé en avoir eu plus pour mon argent. En revanche, la tarte à la mirabelle pour 2 était top, meilleur rapport qualité-prix. Il était très beau, gourmand et la glace verveine excellente avec la tarte. La déco aussi etait très belle et la vue sur la cuisine (de certaine tables) agréable. Pour une belle occasion c'est sympa.
Julie.y
Le 15/08/2023 à 22:16
C'était ma première expérience à Liquide et c'est sur que je reviendrai ! Les produits sont de très bonne qualité, très raffinés, bien présenté ! Le concept à partager est très convivial et apporte une ambiance chaleureuse ! Le personnel est juste aux petits soins et vous fera passer un très bon moment ! La cuisine ouverte est géniale ! Je recommande vivement et me tarde de découvrir la prochaine carte qui change régulièrement
Bastien.h
Le 02/08/2023 à 23:35
Vraiment Excellent !!! Service accueillant et efficace. Très bons cocktails et des plats savoureux très bien présentés. Grandement recommandé !
Christophe.o
Le 29/07/2023 à 22:03
Gastronomique. Pigeon farci excellent ainsi que les huitres surprises. Mention spéciale pour le tartare de veau !
Caro.u
Le 29/07/2023 à 15:38
Une super expérience culinaire, les différents plats goûtés étaient tous excellents. Sympa de voir la cuisine aussi.
clovis.o
Le 29/07/2023 à 10:41
Un restaurant de SAVEURS. Tout était extrêmement bon et maîtrisé. Si vous voulez vous faire plaisir, c’est l'endroit idéal.
Valérie.a
Le 24/06/2023 à 00:01
Très decevant. Rien ne distingue les entrées à partager d'une entrée ordinaire. La présentation ne s'y prête pas . Le dessert sarrazin caramel miso est totalement insipide, sans goût. Globalement trop cher par rapport à ce qui est proposé. J'ai testé mais je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie Bacon, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception concernant la cuisine de notre chef. Nous nous efforçons de créer une des plats sophistiqué et savoureux pour nos clients, et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas pour vous car, en effet, cela ne correspond pas à nos standards. Vos retours ont été transmis à nos équipes, en cuisine et en salle. Sincèrement, L'équipe de Liquide.
Vincent.e
Le 18/06/2023 à 09:05
Premier bon point : Service très aimable qui nous a donné la table que nous voulions ! Les serveurs aiment leur job et nous le font ressentir. Les entrées étaient bonnes sans être surprenantes. Huitres surprises pas mal. Poulpe pop corn sans intérêt , on ne sent pas le poulpe même si il est bien cuit a basse température. Les plats étaient par contre très bien exécutés. Mention spéciale pour l'artichaut , sésame, oeuf parfait, algues. Un plat incroyable , juste dans son équilibre de saveurs ! Très bon dessert tout en textures. Conseil sur le vin top ! En résumé une super expérience , a refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci beaucoup pour votre commentaire positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes fiers d'offrir un service aimable et attentionné, et nous sommes heureux que notre équipe de salle et de sommellerie ait pu répondre à vos attentes en vous donnant la table que vous souhaitiez. Il est également gratifiant de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre chef. Nous vous remercions encore pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt a notre table pour vous faire découvrir de nombreux autres plats. Sincèrement, L'équipe de Liquide.
Sandrine.u
Le 13/06/2023 à 15:37
Un déjeuner impromptu dans ce restau où je me suis régalée, c’est très bon, fin, les assiettes sont très jolies et appétissantes et le service adorable. Je reviendrai, c’est sûr !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous sommes extrêmement reconnaissants pour vos aimables paroles et le temps que vous nous consacrez. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous sommes ravis que vous ayez savouré nos délicieuses créations culinaires, tout en bénéficiant d'un service que vous jugez appréciable. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite, pour continuer à vous offrir des moments gastronomiques inoubliables et des. moments de partage unique. Chaleureusement, L'équipe de Liquide.
Caroline.n
Le 04/06/2023 à 20:06
Très belle découverte de ce restaurant dans lequel nous avons été conquises par l’ensemble des plats! Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Votre commentaire a fait chaud au cœur à toutes les équipes. Nous sommes heureux d'avoir pu vous faire vivre une bon moment. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Cordialement, L'équipe de Liquide.
Nicolas.e
Le 29/05/2023 à 18:56
Une belle expérience autour du partage. Nous avons été très bien servis. Les plats étaient excellent ! Un bon moment passé en famille. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la suite de votre visite. Toute l’équipe est heureuse de lire que vous avez passé un agréable moment avec nous, et espère vous accueillir prochainement pour profiter d’un repas à notre table. Sincèrement, L'équipe de Liquide.
Guillaume.r
Le 27/05/2023 à 14:27
Un service soigné (notamment pour une femme enceinte, équipe vraiment aux petits soins) qui a juste sublimé les plats du chef et de son équipe. Matthias Marc est ce genre de chef qui vous régale tout en ayant une vraie signature et en mettant ses origines jurassiennes au centre. Pour jouer la saison je vous conseille absolument la tuile aux petits pois (une de mes meilleures entrées dégustés en 2023) Sympa aussi les cocktails travaillés et la sélection de vins aux verres qui permet d'aller faire un tour dans l'Est, on avait dit solide euh, non Liquide !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue et heureux d'avoir pu vous faire voyager dans le Jura le temps d'un repas. Notre carte des vins fait honneur aux vins de cette région, c'est un plaisir de savoir qu'elle vous a plu. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. A bientôt ! L'équipe de Liquide.
Christian.a
Le 24/05/2023 à 22:44
Accueil et service assez froid..et cuisine differente mais portions frugales
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Daubanay, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception concernant l'accueil et le service. Nous nous efforçons de créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients, et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas pour vous car, en effet, cela ne correspond pas à nos standards. Vos retours ont été transmis à nos équipes, en cuisine et en salle. Sincèrement, L'équipe de Liquide.
Stéphanie.u
Le 19/05/2023 à 20:44
Excellent de l’entrée au dessert! De plus, le lieu est très agréable et le service impeccable ! Je reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, C'est un plaisir de lire votre commentaire, et de savoir que vous profité pleinement de votre moment grâce a la cuisine et nos équipes. Nous espérons vous recevoir pour une autre occasion avec grand plaisir. Sincèrement, L'équipe de Liquide.
Soullier.l
Le 14/05/2023 à 17:32
Sensation partagée. Dîner pr une occasion spéciale, demande pr une table tranquille, et on se retrouve sur une grande tablée. On repassera pr l’intimité. Plats précis et très bons. Mais certains prix clairement bcp trop élevés par rapport à la quantité proposée - 1/2 pigeon par personne et pavlova a 30€ 🤨
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour vos retours que nous avons pris en considération. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas aimé le cadre dans lequel vous avez diné, et sommes désolés que votre demande n'ait pas été prise en compte. Sachez que tous vos commentaires ont été remontés aux équipes, afin que cela ne se reproduise plus. Nous espérons tout de même que cela ne vous a pas empêché de profiter de la cuisine du chef. Sincèrement, L’équipe de Liquide.
Guillaume.a
Le 11/05/2023 à 12:37
Accueil très sympa et la cuisine très bonne, avec des plats qui sont beaux à voir en plus d'être bons...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume James, Nous sommes sincèrement touchés par vos retours et heureux de savoir que vous avez vécu un bon moment au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir prochainement à notre table pour une autre occasion. Sincèrement, L’équipe de Liquide.
Clément.i
Le 02/05/2023 à 17:33
Nous sommes venus manger ce vendredi soir dernier avec ma compagne, ayant appelé la veille en précisant que c'était pour un anniversaire. Aucune petite attention à été faite au niveau du dessert, Par ailleurs nous avons eu, sur table un verre à eau ébréché ainsi qu'un verre à vin poussiéreux au niveau du pied, véridique ! Toutefois, nous avons beaucoup aimé la cuisine, avec diverses saveurs et textures, en commençant par l'asperge, en poursuivant avec le poulpe-corn, pour continuer avec le pigeon à partager et enfin en terminant avec le chocolat tout en fraîcheur et onctuosité, Malgré notre expérience peu concluante au niveau du service, la cuisine ne nous a pas déçu !
Noa.o
Le 29/04/2023 à 14:08
Super repas dans ce restaurant, avec une superbe équipe souriante, à l'écoute et drôle. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noa Golliet, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la suite de votre visite. Nous sommes touchés que vous ayez aimé les plats proposés par le chef. Quelle joie pour toute l’équipe de savoir que vous avez passé une si beau moment avec nous. Merci encore pour votre retour chaleureux et au plaisir de vous accueillir a nouveau. Chaleureusement, L'équipe de Liquide.
jean-simon.l
Le 08/04/2023 à 22:59
Qu’elle superbe découverte, une ambiance folle, une équipe au top et une cuisine gourmande ! Je recommande a 100% nous avons passé une soirée extraordinaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Simon, Votre commentaire a fait chaud au cœur a toutes les équipes. Savoir que nous avons pu vous faire vivre une expérience gastronomique unique est notre plus grande récompense. Merci encore pour vos gentils mots, nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour un autre repas mémorable. Cordialement, L'équipe de Granite
Angela.
Le 08/04/2023 à 16:40
Nous avons déjeuné hier à 13h. Le service a été très long et pas qualifié. Un serveur nous a recommandé une bouteille de vin sans donner aucune explication. Une heure d'attente pour avoir une entrée.
Julien.
Le 08/04/2023 à 14:17
Excellent ! Des plats modernes et innovant, cuisine ouverture et très bonne ambiance.
Didier.i
Le 26/03/2023 à 22:15
C'est très bon ,mais nous étions très mal installé, nous avions froid et il avait du fouillis a côté de notre table, dommage car c'était le cadeau pour ma femme. Sinon les serveurs sympa.
Arthur.e
Le 26/03/2023 à 19:11
Tarifs un poil élevés mais salle agréable et absolument tous les plats étaient excellents ! Personnel au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur Gentils nous vous remercions pour votre avis et le temps que vous nous avez consacré. Nous sommes ravis que votre expérience culinaire fut à la hauteur de vos attentes. Nous remercierons l'ensemble de nos équipes en salle et en cuisine pour vous avoir proposer cette magnifique expérience. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes pour découvrir un de nos nouveaux menus. Sincèrement L'équipe du restaurant liquide
Jerome.N
Le 23/03/2023 à 06:56
Un très bon restaurant en cuisine fusion. Un peu bruyant selon vos voisins de table, un service impeccable, sympathique et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerome ANDRÉ-DESCHAMPS Nous vous remercions pour votre avis et le temps que vous nous avez consacré. Nous sommes ravis que votre expérience culinaire fut à la hauteur de vos attentes. Nous transmettons vos félicitations à l'ensemble de nos équipes en cuisine et en salle. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes pour découvrir un de nos nouveaux plats. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide
Romain.r
Le 06/03/2023 à 15:34
Restaurant que je recommanderai à tout le monde les yeux fermés ! L'équipe est vraiment très serviable et très pro services digne d'un restaurant étoilé tout les plats de la carte sont justes incroyables et délicieux (les serveurs vous expliquent très en détail tout leurs plats) Et également leurs cocktails uniques en leur genre que l'on ne trouve nulle part ailleurs !! J'ai particulièrement apprécié aussi la playlist qui incluait des chansons classiques hip hop américains de la fin des années 90 à début 2000 !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain Grolleau, Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez consacré pour nous laisser un avis. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience culinaire ait répondu à vos attentes. Ravis de savoir que l'équipe en salle ait répondu à vos demandes et à vos envies. Nous sommes ravis de savoir que la transparence proposé par notre équipe ait satisfait vos espérance car c'est une réelle valeur que nous souhaitons transmettre à vos clients lors de leur venu dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide.
Solène.o
Le 21/02/2023 à 23:45
Soirée sublime, de A à Z. Cuisine surprenante, originale et délicieuse. Accueil et service attentionné, souriant et qui donne envie de revenir. L’experience se prolonge jusque dans les toilettes, avec une petite exfoliation des mains qui confine au divin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Solène So. Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que votre expérience chez liquide ait répondu à vous attentes. Nous sommes ravis que l'association des saveurs fut à votre goût et quelle fut surprenante. Satisfait de savoir que l'équipe en salle fut accueillante et attentionné à votre égard. Nous les remercierons de votre part. On est content que vous ayez aimer les petites attentions et les services qui vous ont été proposer. Merci pour votre petit commentaire au sujet du savon. 😆 Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide
Estrella.
Le 19/02/2023 à 17:07
Rien d’incroyable et cher pour ce que c’est. Nous avons mangé récemment à Liquide. Mauvais service, les serveurs font leur travail à la légère, ils ne prennent pas en compte les commentaires des clients et beaucoup de commérages entre eux. Les plats sont certes travaillés mais le goût est bon sans plus. Ce n’est definitivement pas un bon rapport qualité prix. Un peu déçu par rapport à la renommé du chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estrella B Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez consacré pour nous laisser cet avis. Par ailleurs nous sommes navrés que votre expérience au sein de notre restaurant n'ait pas répondu à vos attentes tant en terme de service mais aussi en terme d'expérience gustative. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes pour réitérer l'expérience pour revivre une expérience gustative meilleure que ci-dessus. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide
Catherine.u
Le 19/02/2023 à 09:20
Toujours aussi bon et inventif. Nous avons partagé en entrée les grenouilles et les brochettes de poulet puis un pigeon farci qui mériterait d’être cuit un peu plus. Les prix ont augmenté ( le pigeon est passé à 70 au lieu de 60€) A ce prix l’accompagnement du plat devrait être inclu. L’accès aux toilettes est toujours aussi compliqué et l’état des toilettes est déplorable. Ça ne cadre pas du tout avec le reste. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Guerin, Nous nous remercions pour votre avis et sommes ravis de savoir que l'expérience gustative proposer par le restaurant ai répondu à vos attentes. Nous sommes heureux de savoir que nos plats signatures vous ai plu. Nous transmettons votre avis par rapport à la cuisson du pigeon au chef. Au plaisir de vous revoir à une de nos tables parisiennes pour revivre une expérience gustative pour redécouvrir le restaurant. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide
Marie.E
Le 17/02/2023 à 17:20
Venus dans ce lieu pour découvrir une cuisine conviviale et de partage, nous en sortons ravis. Superbe exécution des plats qui défilent au fur et à mesure du dîner. Mention spéciale à la carte des vins et ces jolis flacons. Équipe de cuisine et de salle au top ! Nous reviendrons. Marie et Didier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie & Didier, Nous vous remercions pour cet avis. Nous sommes ravis que votre expérience gustative ai répondu à vos attentes tant en terme de goût que de proposition sommelière. Nous transmettons vos félicitations à notre équipe en salle et en cuisine. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide.
Hanna.
Le 16/02/2023 à 11:44
Une de mes tables préférées à Paris ! Je recommande de tester toutes les entrées et de se laisser porter par la carte des cocktails ! Coup de cœur pour la décoration et l’esprit taverne que l’équipe et l’assiette incarnent à merveille. Merci encore pour la bonne humeur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hanna, Nous vous remercions pour l'avis que vous nous avez laissé et les étoiles que vous nous avez attribués. Merci pour tous ces compliments à propos de nos menus mais aussi de nos cocktails. Nous sommes ravis que cette expérience gustative tant en terme de boisson que de plat est répondues à vos attentes. En vous remerciant pour votre coup de cœur à propos de la décoration et l'ambiance du restaurant qui s'y dégage. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables parisiennes Sincèrement. L'équipe du restaurant Liquide.
Math.a
Le 16/02/2023 à 11:37
Troisième soirée à Liquide depuis novembre 2022, et toujours aussi surpris ! Nous avons partagé les entrées et entamé les nouveaux plats à la carte : la brioche sardine/avocat est une réelle découverte ! Toujours dans une ambiance chaleureuse, le personnel nous a présenté les plats avec patience et bienveillance. A très vite Liquide !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Math Mag Nous sommes ravis de recevoir un avis si positif d’une cliente aussi régulière. Heureux de savoir que votre expérience gustative a été à la hauteur de vos espérances. En ce qui concerne la découverte de la carte nous sommes content de savoir que les menus vous satisfont et vous surprennent toujours autant. Nous transmettons votre satisfaction à notre équipe en cuisine. Au plaisir de vous revoir sur une de nos tables pour être de nouveau surpris par notre carte. Sincèrement L’équipe du restaurant Liquide
Laetitia.o
Le 15/02/2023 à 16:46
Excellente table, équipe jeune, dynamique et attentive aux clients. Accueil, service irréprochable, souriant, d’une grande gentillesse et attention. Cuisine délicieuse et originale. On s’y sent très bien, c’était une très belle découverte. Merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
Chère Laetitia Costes, Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que votre expérience est répondue à vos attentes tant en terme d'accueil, de service mais aussi de dégustation. Bien à vous. L'équipe du restaurant Liquide.
Morgane.E
Le 14/02/2023 à 08:35
Nous y sommes allés il y a quelques mois. J’avais téléphoné pour prévenir d’un retard, on avait accepté et une fois sur place tout avait été compliqué. Des reproches sur le retard, on nous disait que l’on n’aurait pas dû nous accepter. Le service n’était vraiment pas au rendez vous. Quant à la cuisine, pas mal de choses étaient frits, le pigeon loin d’être assez cuit. L’addition était salée pour la qualité des plats et du service
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane LE BRIS, Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez consacré pour nous laisser un avis. Nous vous remercions pour le nombre d’étoile que vous nous avez laissé. Nous sommes navrés si certains points comme le service proposer par notre équipe en salle vous ait déplut. Nous transmettrons au chef votre avis quand aux plats qui vous ont été proposer. Nous vous transmettons nos sincère condoléances quant à l'addition qui vous a été transmise qui ne correspondait pas aux attentes que vous avez pu rencontrer. L’ensemble de vos suggestions seront transmises à nos supérieurs. En espérant vous revoir sur une de nos tables parisiennes pour partager un menu pour deux et découvrir de nouveau plat de notre carte. Sincèrement L’équipe du restaurant Liquide
frederique.o
Le 12/02/2023 à 16:32
J’avais hâte de découvrir la taverne de Matthias ( sa cuisine m’impressionne) , bel accueil , un conseil avisé pour le vin et nous testons un vin du Jura . Pas dessus belle découverte . Des saints-Jacques pour l’un et des cuisses grenouilles pour l’autre , un max de saveur et une cuisson moderne pleine de goûts , un régal pour les papilles . Puis viens le plat, un poisson (cuisson au top) et un agneau avec un jus incroyable . Nous avons fini par la Tatin , petite douceur en fin de repas (feuilletée excellent). Bref nous avons passé un agréable moment et nous sommes régalés .
Réponse du propriétaire :
Bonjour frederique got, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
julien.a
Le 11/02/2023 à 19:24
2 étoiles et demi. Pas tout à fait trois. Assez bruyant le soir quand j’y étais. Personnel sympathique. Cuisine intéressante oui oui ok mais pas non plus rare et inoubliable
Réponse du propriétaire :
Bonjour julien caron Nous vous remercions pour l'avis que vous nous avez laisser. Nous sommes vraiment désolé si votre expérience dans notre restaurant Liquide s'est mal passé. Nous faisons remonter votre avis et vos suggestions à l'ensemble des équipes du restaurant pour que votre prochaine expérience se passe de la meilleure des façons. En espérant vous revoir sur nos tables parisienne. Sincèrement L'équipe Liquide
Pierre.a
Le 29/01/2023 à 09:59
Les plats sont top, mais attention quand vous réservez , demandez impérativement une table dans la salle principale ! On nous avait mis dans une toute petite salle à l'arrière, enfermés, punis !! Pas de show ici, que du moche, du sale, miroirs rouillés et poussiéreux, chaises pourries, porte qui donne sur la route et qui ferme avec un chiffon !! Les plats n'arrivent pas à compenser cet endroit horrible. Mauvaise soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Favrau, Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez consacrer pour nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que le menu fut à la hauteur de vos espérances. Par ailleurs en ce qui concerne votre emplacement pour le dîner nous regrettons que celui ci ne vous ais pas attirer. Nous transmettons vos commentaire à l'équipe du restaurant liquide qui se fera un plaisir de les prendre en compte. Sincèrement L'équipe du restaurant Liquide.
Raphael.
Le 15/01/2023 à 10:02
bémol la musique trop forte et peux être l'extraction des fumées de la cuisine ouverte pas assez forte sinon le personnel restau et plats exceptionnel je vous remercie pour cette soirée et les explications de tous vos plats desserts .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raphael N (Raphyy), Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
gilles.u
Le 03/12/2022 à 10:14
Repas entre copains - on a pris toutes les entrées à partager (sans oublier un cocktail en apéro) - tout était original et délicieux - les épices sont assez présentes mais perso ça me plaît beaucoup- un vrai coup de cœur pour ce restaurant placé au centre de paris - merci à Stéphane pour la découverte - à refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour gilles aubague Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Sophie.o
Le 28/11/2022 à 15:30
“Anniversaire loupé” On évalue un restaurant sur son accueil et le professionnalisme du personnel, le lieu, la cuisine et le vin. De notre arrivée à la note, il y a eu un bug à chaque étape. Arrivés juste derrière 2 personnes qui n'avaient pas réservé et ont été placées dans la grande salle, on nous a proposé la toute petite salle derrière, la grande table puis une petite table dans un passage, assez tranquille mais sans charme près du lave-vaisselle. Pourquoi ne propose t-on pas une meilleure table aux personnes ayant réservé. Les tempura de cuisses de grenouilles sont une pure merveille mais le tataki de boeuf était excellent d'un coté et inmangeable de l'autre, viande tendineuse et impossible à couper avec les couteaux sans dents. L'autre moitié est un régal. On nous a proposé un vin un peu cher et nous nous sommes retranchés sur une bouteille à 50 euros mais c'est le vin proposé qui nous a été facturé, 85 euros au lieu de 80 euros à la carte. Comme c'était l'anniversaire de mon mari je n'ai pas voulu faire de vagues le jour même et y suis retournée, entre autres, pour signaler l'erreur et là, fin de non recevoir, on m'a soutenu que l'on nous avait servi le vin à 80 euros que j'avais payé 85 (remboursement obtenu aussitôt) mais impossible d'obtenir gain de cause pour les 50 euros au lieu de 80, même si l'étiquette du vin que l'on nous a servi ne correspondait absolument pas au vin bio à 80 euros, comme l'a admis l'un des serveurs que l'on a fait taire aussitôt. Sur ce, le chef est sorti de sa cuisine et m'a indiqué, Madame, vous avez bu un vin à 80 euros que vous voulez payer 50 euros ! Je vous laisse apprécier le niveau, même si une erreur est toujours possible, on écoute les arguments du client, surtout quand on est le chef et le patron de l'entreprise. A l'origine, j'étais également venue le lendemain signaler que le vin (Bio à 80 euros/bio à 50 euros ? je ne sais pas) nous avait fortement congestionnés la nuit et donné un épouvantable mal de tête comme nous avons rarement eu, ce qui peut tendre à prouver que ce n'est pas le vin bio que nous avons bu. Je serai le chef, j'aurai cherché à savoir quel vin nous avons bien pu boire afin de le bannir de la carte.
Val.e
Le 15/11/2022 à 14:55
Deuxième fois que nous y allons, la troisième ce soir. Accueil toujours très agréable. L'équipe est professionnelle, souriante et l'entente entre eux se ressent. Décoration style taverne moderne, cuisine ouverte et bonne ambiance. Les produits sont respectés, parfaitement travaillés et plats raffinés. Pain aérien, pour ma part la qualité du pain est ultra importante car comme toutes gourmandes quand c'est excellent, moi je sauce, l'assiette repart en cuisine toute propre !!! 😛😁 Les cocktails sont originaux et parfaitement dosés. La carte des vins parfaite. Mon petit péché mignon du moment, les cuisses de grenouille en tempura, une tuerie slurp. Qui va en manger ce soir et cette fois-ci pas partager ? Et ouui c'est Bibi 😄🤪😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie Lempereur Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour, nous sommes sincèrement touchés que vous ayez eu un coup de coeur pour les cuisses de grenouille. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Emilie.a
Le 12/11/2022 à 21:04
Un cadre très sympa Une cuisine raffinée et une super équipe au top, à l’écoute et pleine d’initiative !! Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Martin, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Emma.r
Le 05/11/2022 à 15:50
On a goûté la majorité des plats à partager et tout était vraiment sublime. c'est surtout un restaurant de sauces et de recherche de saveurs et nouveaux accords, tout est bien travaillé et équilibré (même si c'est un peu petit en quantité). Je n'ai pas du tout apprécié la table partagé, surtout parce que je ne pouvais pas sortir sans faire bouger 3-4 personnes tellement c'était serré. Au final je sais pas si j'y retournerai, mais c'était une expérience unique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma Greaves, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant parisien. Nous vous remercions pour vos félicitations sur les saveurs et les accords. Nous sommes sincèrement navrés que vous n'ayez pas aimé l'expérience sur la table haute. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Catherine.e
Le 01/11/2022 à 23:12
Excellent déjeuner et bons conseils concernant le choix de vins. Les prix sont raisonnables, les assiettes appétissantes et délicieuses. Cuisine de Chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Mechin Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Maxime.a
Le 30/10/2022 à 17:08
Très efficace. Un menu le midi avec un bon rapport qualité prix et une carte bien sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime Bailleul Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Emilie.u
Le 29/10/2022 à 23:08
Excellent repas au restaurant Liquide à Paris avec une copine. Une équipe agréable et très attentionné. Des plats savoureux et délicats accompagnés de vin parfaitement conseillé! Merci pour ce magnifique moment culinaire passé dans votre établissement. Emilie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Dubois, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Isabelle.u
Le 28/10/2022 à 23:00
Excellente cuisine pleine de goûts et d'originalité, service de qualité et conseils judicieux de Vincent, belle carte des vins, décor sympa,... Allez-y sans hésiter, que du plaisir !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle Dupont, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Ben.
Le 28/10/2022 à 09:33
Cadre très agréable. Prix abordable pour une cuisine très moderne. Carte Végétarienne travaillée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin Cossais, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Alex.a
Le 25/10/2022 à 16:23
Venus fêter des anniversaires en famille, je voulais tester cette adresse depuis un moment. Et tout était au rendez-vous : service très sympathique et efficace, carte alléchante et audacieuse, et des entrées au dessert, tout était parfaitement maîtrisé. Les vins du Jura bus ont eux aussi contribué à ce superbe moment en famille. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex Laporte, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Tony..
Le 24/10/2022 à 22:32
Très bons plats, bons produits et excellents cocktails. Cependant service un peu trop détaché et rapide (peu d’aide pour le vin et pour l’explication des assiettes).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thony M., Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Philippe.L
Le 23/10/2022 à 22:10
Belle expérience. A faire absolument. Original et très bon. Rapport qualité prix : rien à dire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe BLOCH Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Hana.a
Le 16/10/2022 à 15:23
C’était la seconde fois où j’y allais. J’avais adoré mon premier passage, la nourriture était excellente et le service super. Cette fois ci, en revanche, beaucoup plus déçue, j’ai trouvé le poisson assez fade et mon plat est arrivé en décalé, alors que mes amis avaient pratiquement fini de manger
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hana Ladhari, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes Au plaisir de vous revoir au Liquide pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de Liquide
M...
Le 12/10/2022 à 23:01
Nous avons passé un très bon moment. Le vin est les plats étaient excellents !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. G., Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Marine.i
Le 12/10/2022 à 14:33
Nous nous sommes régalés , la déco et l’ambiance top … mais nous avons particulièrement apprécié le staff ! Professionnel, attentif, adorable… bref gros coup de cœur sur la qualité de service . Un grand merci 🙏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine Linxe, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Thanachai..
Le 09/10/2022 à 22:08
Très bon repas et bon rapport qualité/prix de ce resto. Le personnel est très sympa mais s'il donnait un peu plus de conseils aux clients, ce serait parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thanachai W., Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Alice.e
Le 05/10/2022 à 16:27
Première expérience (très réussie) pour le déjeuner : menu déjeuner très bon et service impeccable. La salle est très agréable, avec la vue sur la cuisine ouverte. Bref, je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice Meier, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Florent.a
Le 05/10/2022 à 09:45
Un repas unique. Des mélanges osés et tous réussis. Des textures inoubliables. Du cocktail au digestif, après 6 plats partagés, que des surprises visuelles et au palais. Pour un prix qui reste raisonnable au vu de l'expérience. Service décontracté sympatique qui rend la soirée bien agréable. S'il faut un bémol, choix de vin au verre très limité. Mais celui servi était excellent, donc... Continuez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent Martenne-Duplan, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre nouvelle carte. A bientôt, L’équipe de Liquide
Delphine.N
Le 04/10/2022 à 23:57
Superbe expérience chez Liquide. Une ambiance et décoration tamisée dans laquelle on se sent bien, un service génial (on sent la bonne humeur ambiante en cuisine ça fait un bien fou) et avons été très bien conseillés lors de nos choix. Niveau cuisine, vraiment rien à redire : en entrée nous avions pris huîtres et maquereaux, des saveurs fraîches et très fines. Et en plat, l’indécent mont d’or! Nous reviendrons, c’est certain.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine ANTUNES Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Vincent.
Le 03/10/2022 à 16:38
Très bonne cuisine avec des saveurs marquantes, des bons souvenirs culinaires avec un cadre agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent G, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Jean-Michel.a
Le 02/10/2022 à 10:08
Une cuisine inventive avec le chef Jarvis Scot. Des plats fins et goûteux. Des assemblages terre et mer audacieux. Une mention spéciale pour les huîtres revisitées... un moment rare à renouveler !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Michel Lattes, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Bochu.i
Le 15/09/2022 à 10:58
A ne pas rater ! De l’accueil au dessert tout était plus que parfait 👍🏻 nous y étions avant la fermeture estivale et après. Les cocktails sont surprenants et très bien dosés. Les serveurs sont aux petits soins et nous apportent une recommandation personnalisée. Les entrées que nous avons partagés sont copieux et très surprenants en terme d’associations de goûts. Les cuisses de grenouilles sont un must !! Pour le plat on s’est laissé tenter par le côté de bœuf : pièce exceptionnelle, cuisson parfaite et les accompagnements succulents ! Le dessert a été la cerise sur le gâteau, frais, acidulé et parfait pour finir un repas copieux en goût et en découverte. En sommes, foncez vous ne pouvez pas le regretter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bochu “Celia” Liu Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour, surtout la mention spéciale pour les cuisses de grenouille, merguez et tandoori. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Marc.U
Le 14/09/2022 à 17:59
5 étoiles + 1 ! Notre amie de Montréal a été scotchée par cette belle aventure, tout autant que nous l'avons été. Tout était parfait. Une créativite contrôlée, de l'entrée au dessert. Si vous recherchez l'excellence, vous avez trouvé votre adresse. Merci à Mathieu qui nous a guidé avec justesse. Son crémant Taille aux loups juste parfait comme entrée en matière, et que dire du Trouseau Singulier 2017, un vrai parfum en bouteille aux subtiles saveurs de fruits rouges. On ne vous parlera pas du dessert chocolat, riz soufflé menthe, sinon vous allez croire que j'en rajoute, testez-le vous même. Vous l'aurez compris, ce déjeuner a été une belle surprise pour nous, meme si les avis étaient bons, il faut goûter pour vraiment réaliser ce qu'est l'excellence d'un déjeuner. Une équipe au top qui évolue sous vos yeux. (€€).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc JULLIEN (MJU97) Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes particulièrement touchés par toutes ces étoiles, notamment cette étoile bonus. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Anthony.d
Le 31/08/2022 à 13:31
De la viande peu cuite, pas du tout tendre et pour ce prix là, du temps d'attente, enfin bref le paleron aurait peut être pu nourrir mon chien. Cependant cadre correct (d'où la deuxième étoile)
Tiifo.a
Le 30/08/2022 à 22:40
Incroyable du début à la fin ! Cuisson maîtrisée à la perfection, dessert a coupé le souffle ! Nous sommes déjà venu et nous reviendrons ! Merci à Valentin pour son super service et merci à toute l’équipe derrière les fourneaux pour leurs discrétion, leurs professionnalisme. Un moment hors du temps. 🫶
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiifo Mathieu, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. Nous transmettons vos remerciements à Valentin. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Nathalie.A
Le 23/08/2022 à 09:24
Très bonne cuisine. Des plats travaillés et qui surprennent ! Testé en juin recommandation, du cocktail au dessert, je n’ai pas été déçue. Pour pouvoir tester un peu de tout, nous avons partagé des entrées mais plat et dessert restent en quantité suffisante. Tarif un peu élevé mais la qualité est là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie SASSIER, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Maud.u
Le 07/08/2022 à 01:26
On fait pas mal de restos bistronomiques et celui-là a de loin été notre meilleure expérience. Tout y est, la nourriture est délicieuse, généreuse et originale, le service est absolument au top et l’ambiance aussi avec une playlist gérée par l’équipe. Tout ça pour un prix plus que raisonnable. On y retournera c’est sûr!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maud Gubler, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Thibault.S
Le 03/08/2022 à 14:56
Associations originales et assez savoureuses avec des produits de qualité. Les cocktails sont également top et originaux. Néanmoins petit bémol sur le plat végétarien et le prix reste assez élevé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibault ASTRUC Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous transmettons vos félicitations au chef et au barman. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Damien.
Le 03/08/2022 à 08:13
Tout simplement mon restaurant préféré à Paris ! Tout y est : 1. Une cuisine décomplexée avec l’association de différents saveurs/produits très différents et une touche de peps pour chacun (je conseille le fait de prendre 3 entrées par personne pour découvrir ces associations au maximum) 2. Un service décontracté tout en étant professionnel avec de très bons conseils pour l’association mets/vin 3. Des cocktails très bien réalisés et une carte des vins très sérieuse…(même si les prix sont parfois un peu élevés) 3. Une ambiance « cool » et « classe » à la fois où l’on se sent bien et où j’apprécie de voir la cuisine ouverte sortir les plats. Bref tout y est. Le seul bémol ? Son succès qui fait que nous devons nous y prendre en avance pour espérer avoir une table le week-end ! (Le midi il est plus simple d’avoir une table et la formule à 29€ est imbattable en qualité/prix)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Damien H, Nous sommes sincèrement touchés d'être votre restaurant préféré sur Paris. Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Félix.o
Le 26/06/2022 à 07:41
Un lieu exceptionnel. Acceuil formidable Cuisine fabuleuse chaque bouchée est un feu d artifice dans la bouche. Si je pouvais donner un conseil c est que chaque personne qui vient sur Paris devrait aller y passer un moment car c est juste fantastique. Merci à toute l équipe de liquide. Ne changez rien vous êtes oh top. La bise à très bientôt quand je remonte sur panam.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Félix Monteils, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Justine.r
Le 25/06/2022 à 23:01
Excellente soirée, un rapport qualité / prix qui se fait rare aujourd’hui. Service souriant et disponible, carte gourmande et généreuse. Les papilles sont surprises mais les saveurs restent authentiques. Bravo et merci!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine Grapin Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. C'est toujours un plaisir de savoir que vous avez passé une excellente soirée. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
DAVEX.u
Le 24/06/2022 à 00:00
Établissement avec beaucoup de cachet, Cuisine en open space, Pour les plats , gifle gustative à tout les niveaux. Je n'ai jamais aussi bien mangé . Entré, plat , dessert et apéros pour deux 110€. C'est pas assez cher pour la qualité servie. Bravo à toute l'équipe et au Chef 👍👍📸 Florence & David Logel
Réponse du propriétaire :
Bonjour DAVEX Automobile Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Paolo.
Le 21/06/2022 à 22:23
Petite Taverne très sympa , très bonne cuisine ( dommage que les quantités soient un peu justes ) , service rapide et efficace. Très Bonne adresse pour une petite pause gourmande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paolo Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour sur notre petite taverne. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Paulo.e
Le 21/06/2022 à 22:05
La recherche de plaisir s'est transformée en déception. Le service n'a pas été a la hauteur et sur le palais juste bon, sans plus ! Déçu par le rapport Q/P
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paulo Deo, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre que le service et le rapport qualité prix n'étaient pas à la hauteur de vos attentes. Nous avons pourtant à coeur de proposer dans notre restaurant les meilleurs produits travaillés avec soin. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire vivre une meilleure expérience. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Fatoumata.o
Le 20/06/2022 à 18:50
C’était TOPISSIME ! De la deco, à l’ambiance du resto, aux plats, à l’amabilité de l’équipe c’était parfait ! D’autant qu’à chaque fois qu’on vous apporte un plat on vous explique ce qu’il contient. Le petit plus: la vue sur la cuisine, le dressage des plats, la bonne entente entre les cuisiniers. Mention spéciale à l’équipe pour la bougie pour l’anniversaire de mon mari ^^ Tout était hyper bon ! Non seulement on recommande, mais en plus on reviendra ! Encore merci ^^
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fatoumata Bouteiller Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
gaelle.e
Le 13/06/2022 à 12:03
Une belle découverte gustative. Au cœur de Paris, dans une décoration personnalisée et une ambiance décontractée, liquide propose un bel équilibre entre plats bistronomiques et boissons festives (coktail bissono bissap sur validé). La carte propose plusieurs entrées (mentions spéciales pour les huîtres, le tartare de lieu et les petits pois...). Dessert cerise et fraise gourmands et légers. Personnel attentif et jovial. Je recommande vivement pour passer une bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour gaelle hemeury Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Tu.n
Le 31/05/2022 à 10:07
Mon coup de cœur j’aime le service pro mais décontracté on se rappelle de vous, j’aime la diversité des entrées à partager, mention pour les cuisses de grenouilles (j’ai goûté aux bons nombres d’entrées) j’aime la gentillesse de Jarvis. Une table jeune et talentueuse, un menu à déjeuner plus que raisonnable. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tu Anh Nguyen Cong Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant notamment les cuisses de grenouille. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Anne-violaine.o
Le 26/05/2022 à 16:49
Très bons plats : frais, précis, authentique. En revanche, le service gâche le tout... Attente longue, 4 serveurs différents durant le repas, politesse mais sans plus, conseils évasifs, pas d'attention à ma note de réservation (je venais pourtant pour un anniversaire...), etc. C'est dommage car cela nuit vraiment à la qualité de l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-violaine Doux, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que vous n'ayez pas apprécié le service de notre restaurant. Nos équipes y mettes pourtant tout leur cœur et savoir-faire. Nous prenons note de vos remarques afin de continuer à nous améliorer. Nous sommes sincèrement désolés de ne pas avoir eu d'attention pour votre anniversaire. Au plaisir de vous revoir au Liquide pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de Liquide
Steph.u
Le 24/05/2022 à 19:05
Le déjeuner à 29eur entrée/plat/dessert est limite un bon plan étant donné la qualité des produits et de la cuisine proposée par le chef qui est vraiment d'excellente qualité. Du goût, des assaisonnements, des superbes cuissons... Rien à redire. Je retire une étoile pour l'ambiance du lieu qui est trop pincée et pas assez chaleureuse : un vrai différentiel entre l'assiette et le service, la vibe, l'énergie du restaurant. Dommage ! Mais ceci étant dit c'était juste top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steph Cuv, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats lors de votre venue dans notre restaurant. parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte dans une ambiance nous espérons plus à votre convenance. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Alexandre.u
Le 21/05/2022 à 17:43
Merveilleux. Cuisine creative, ludique, saisonnière et raisonnée. Une créativité déconcertante. Les plats sont savoureux, très bien assaisonnés et les sauces divines! Si on ajoute à cela un décor très sympa et un service aux petits soins, c'est donc un sans faute pour un prix doux. Comblé 5/5! Bravo à toute l'équipe. Alex et Julia de Honfleur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre Auvray, Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour et pour toutes ces étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Antoine.a
Le 13/05/2022 à 15:04
Rien à dire sur ce qui est dans l'assiette, cuisine classique parfaitement exécutée. Par contre malgré mon annonce en début de repas d'une allergie à l'arachide (et un rappel au moment du plat) mon entrée puis mon dessert sont arrivés avec l'allergène. J'ai mangé 2 plats sur 3 en décalé des autres personnes présentes. Lorsque je le signale au moment de régler le serveur était désolé mais ça s'arrête là. Assez déçu par l'expérience globale malgré la qualité de la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine Daumas, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous faisons pourtant au mieux dans notre restaurant pour proposer le meilleur à nos clients. Au plaisir de vous revoir au Liquide pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de @Nom Etablissement
celine.e
Le 11/05/2022 à 12:08
Bon accueil, super bon, les vins proposés sont excellent et nous avons été très bien conseillé. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour celine ferard, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
AnSo.s
Le 10/05/2022 à 17:52
Visite mitigée.....des jours avec et des jours sans... aujourd'hui était un jour sans je crois, dommage! Salle superbement décorée,chaleureuse et sympathique ; il manque juste un peu de place pour tourner autour de la grande table. Problème de communication cuisine-service, entre les serveurs...enfin le ressenti que j ai eu... Plat commandé mais finalement pas possible d avoir car plus en cuisine, cocktail impossible le midi mais non précisé sur la carte, vin commandé mais impossible d avoir aussi car plus de vin ou vient juste d être mis au frigo, réponse aléatoire selon le serveur. Mais au final je suis venue pour goûter la cuisine d un chef alors là je peux dire que je me suis régalée... Une cuisine raffinée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour AnSo Asg Nous tenions à vous dire merci pour ce retour constructif. Nous sommes sincèrement désolés que le service ait été désorganisé lors de votre venue dans notre restaurant. Nous sommes tout de même ravis d'apprendre que la cuisine était à la hauteur de vos attentes. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour une meilleure expérience. A bientôt ! L'équipe de Liquide
Thierry.
Le 04/05/2022 à 15:44
Super restaurant. Équipe jeune et dynamique. Les plats sont bon ( la terrine du toto 👍) mais les saveurs peuvent être déroutante (mention spéciale au cocktail qui était excellent et sans alcool🍹) : on est sur de l'innovation et non pas sur de la cuisine traditionnelle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats, bien sur les saveurs soient originales, lors de votre venue dans notre restaurant parisien. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte. A bientôt ! L’équipe de Liquide
Micaela.l
Le 03/05/2022 à 12:20
Très bonne expérience. Les plats sont délicieux avec des associations de saveurs originales qui fonctionnent à merveille. Les cocktails simplement parfaits et le service IMPECABLE: le barman et tous les serveurs super sympa et souriants! Merci pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Micaela Blaya Dillon Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant tant en termes de cuisine que de cocktails. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe du Liquide
Sony..
Le 02/05/2022 à 01:19
J'ai pris la formule déjeuner et à ce prix là, on a quand même quelque chose de fantastique. Les portions sont mesurées, oui, l'ambiance a un côté branchouille, c'est vrai, mais le lieu reste sympathique et le service professionnel. Dans l'assiette par contre, et à moins de 30 euros, on a quand même quelque chose qui sort clairement du lot : finesse, délicatesse, innovation et recherche, excellents produits, belles présentations, pour quelque chose de savoureux, élégant et moderne. En prenant trois entrées, comme mon convive, on s'en sort pour pas beaucoup plus cher, tout en accédant à un festival gastronomique. Echaudé par les enseignes précédentes à la même adresse, je n'y aurai jamais mis les pieds si je n'y avais pas été invité. Je pense les prix élevés pour le soir, mais au déjeuner c'est une adresse parmi les plus respectables et un très bon souvenir pour moi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sony N. Nous tenions à vous dire merci pour ce super retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant. Sachez que nous appliquons les mêmes tarifs le midi et le soir. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau chez Liquide pour vous faire découvrir le reste de la carte notamment notre viande signature : le pigeon. A bientôt ! L'équipe du Liquide
Anne-Sophie.e
Le 29/04/2022 à 23:39
Partage d’une expérience déplorable Un lieu choisi pour fêter les 58 ans de ma mère Un début très positif avec des entrées exceptionnelles En revanche une très grande déception au moment du plat principal Nous choisissons une canette un plat conseillé par le serveur , il valide la possibilité de pouvoir faire 5 portions. 45 minutes plus tard 4 plats sont servis , sans vraiment apporter l’explication sur le 5 eme plat manquant .. aucune excuses ni aucun alternatives proposées On s’est donc retrouvé à picorer dans les plats les uns des autres comme au flunch Aucun geste commercial ne sera proposé Qu’en pensez vous ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Sophie Depond, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que l'expérience dans notre restaurant n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à nous excuser pour la mécompréhension au sujet de la canette. Nous prenons note de vos remarques afin de continuer à améliorer nos recettes. Au plaisir de vous revoir au Liquide pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de Liquide
Florence..
Le 28/04/2022 à 18:23
Une jolie découverte et une agréable expérience : des assiettes aux saveurs élégantes, une équipe sympathique. Le service aura manqué d'un peu de fluidité et le cadre de simplicité, mais au final la formule déjeuner présente un excellent rapport qualité/prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence N., Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment et apprécié le cadre. Nous nous excusons pour le manque de fluidité au service. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Liquide et peut-être vous faire découvrir notre viande signature : le pigeon. A bientôt, L’équipe de Liquide
Alexi.e
Le 22/04/2022 à 21:30
Repas absolument succulent, rien à redire malgré le fait que nous soyons compliqués. Service professionnel et détendu. Playlist des années 90 ni trop fort ni trop peu. Juste parfait. Nous recommandons à 120% Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide et que vous ayez trouvé le repas succulent Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement. La team Liquide
Pierre..
Le 12/04/2022 à 18:44
On a passé un très bon moment et avons très bien mangé. Merci à l’équipe en cuisine pour ces belles saveurs mais aussi à l’équipe en salle pour leur service. Bravos
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre, Nous souhaitons vous remercier pour votre commentaire. Nous sommes très satisfaits que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide tant en termes de cuisine, de saveurs, que de service. Belle journée, L'équipe de Liquide
Clement.o
Le 10/04/2022 à 09:16
Je n'ai pas forcément aimé la combinaison musique chillout + gastronomie. Les plats sont très bons, mais le côté branchouille est un brin touch too much
Réponse du propriétaire :
Cher Clément, Merci pour ce retour d'expérience très constructif. Nous nous définissons effectivement chez Liquide comme une taverne moderne. Nous avons donc à coeur de décomplexer la gastronomie pour proposer des assiettes qualitatives dans une ambiance plus décontractée. Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement, peut être plus en début de semaine, quand l'ambiance est plus calme. La team Liquide
Gauvrit.h
Le 05/04/2022 à 18:26
Nous avons partagé un très bon déjeuné, des produits de qualité, préparés avec soin et beaucoup de goût, dans une ambiance décontracté avec vue sur la cuisine ouverte ! Très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons tester les autres plats.
Réponse du propriétaire :
Cher Thibaut, Nous tenons à vous remercier pour ce commentaire qui nous touche réellement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide tant en termes de saveurs dans les assiettes que d'ambiance. Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement à l'occasion d'un nouveau déjeuner ou d'un diner. La team Liquide
vincent.
Le 23/03/2022 à 06:59
Très très belle soirée, installés en bout de cuisine ouverte, vous êtes entre amis dans une grande cuisine conviviale. L'équipe est jeune, souriante et dynamique toujours à l'écoute et au petit soin, à l'image des deux chefs. La cuisine innovante est top, des produits tradi comme la grenouille, la tête de veau ou encore la langue twister avec une vision plus contemporaine de la cuisine, un très bon moment ! Un DJ (de qualité :-) ) était présent ce soir là, l'ouverture d'un bar à cocktails, tout ça procure une ambiance bien sympa pour une fin de semaine. +1 pour la glace poire - gingembre ! A refaire, Félicitations à tous ! Merci à Jarvis, Mathias et leur équipe. 😉 PS : attention au double service, qui selon moi n'a pas sa place dans tout les restaurants.
Réponse du propriétaire :
Cher Vincent, Merci pour ce commentaire qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide. Nous avons effectivement à cœur de proposer des produits traditionnels et d'excellente qualité mais avec des associations audacieuses. Le bar à cocktail ouvert très récemment apporte effectivement une nouvelle dimension à l'établissement; Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement La team Liquide
Cécile.u
Le 23/03/2022 à 00:07
Déco très sympa, nourriture assez bonne mais les prix sont beaucoup trop elevés. Nous avons pris 3 petites entrées à partager, 1 plat pour deux (pigeon à 70€ qui était propose sans accompagnement) nous avons donc pris en plus des pommes sautées à 9€ et deux cocktails. Nous en avons eu pour environ 180€ à deux. À ce prix là on peut trouver des restaurants 1 étoile avec un bien meilleur menu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cécile, Nous souhaitons vous remercier pour votre retour d'expérience ! Nous sommes désolés que vous ayez trouvé les prix un peu élevés mais nous travaillons uniquement des produits français et d'excellente qualité, ce qui justifie nos tarifs. C'est un réel choix de servir le plat sans accompagnement car nous estimons qu'il se suffit à lui-même. Nous espérons vous revoir tout de même dans notre établissement. L'équipe de Liquide
Charline.
Le 22/03/2022 à 21:50
Vous pouvez y aller les yeux fermés !! Nous avons adoré notre soirée , le repas était juste top !! Une belle mise en valeurs des produits de notre belle région . Nous avons testé toutes les entrées plus savoureuses les unes que les autres ... _mention spéciale au tartare de veau , à la langue et aux huîtres ....(mais en vrai presque tous 😄) L'ambiance était parfaite avec le DJ en session spéciale . Nous avons eu la chance d'avoir la meilleure place ,juste a côté des cuisines , très immersif et le chef et son équipe n'hésites pas à partager .. nous avons adoré !!! Merci à eux ! Le service était aussi très sympa . Bref nous avons hâte d'y retourner pour goûter à d'autres belles saveurs ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charline, Nous tenons à vous remercier pour ce commentaire qui nous touche sincèrement ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre venue chez Liquide. Vous avez effectivement eu la table sous le néon, la meilleure du restaurant ! Merci pour votre retour sur le tartare de veau. Nous espérons vous revoir très prochainement ! N'hésitez pas à l'occasion à tester les cuisses de grenouille. L'équipe de Liquide
Aurélie.o
Le 22/03/2022 à 21:13
Très bon menu midi à 29€ entrée/plat/dessert. Le plat principal était excellent avec un poisson divinement bien cuit. J'ai goûté un dessert a la betterave vanillée qui n'était pas au menu: délicieux, original et très intéressant : une vraie réussite avec de bons mariages de saveurs et textures. Ambiance un peu prétentieuse mais la qualité du repas est au rendez-vous !
Réponse du propriétaire :
Chère Aurélie, Merci pour ce commentaire qui nous touche vraiment. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le menu du midi tant au niveau des associations, des textures que des saveurs. Nous espérons vous revoir très prochainement dans notre établissement. Bien pour vous L'équipe Liquide
François.l
Le 20/03/2022 à 14:21
Fabuleux repas avec des serveurs aux petits soins. Les plats sont excellents et la rapport qualité-prix très bon. Un coup de chapeau à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Cher françois, Merci pour ce commentaire qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience tant au niveau de la cuisine que du service. Nous espérons vous revoir très prochainement dans notre établissement. Bien pour vous L'équipe Liquide
Hortense.A
Le 14/03/2022 à 14:55
Accueil au top, bonne ambiance et plats absolument délicieux ! Pour ceux qui aiment la viande, foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hortense, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide. Nous travaillons effectivement en plat la côte de boeuf et le pigeon avec amour ! A bientôt
Louise.o
Le 02/03/2022 à 14:44
Quelle surprise ! Lieu intimiste (un peu petit peut-être) mais grandiose par sa cuisine. Nous sommes venus déjeuner fin janvier dans cette taverne moderne. La carte est très plaisante. Chaque plat, de l'entrée au dessert, a été excellent ! Merci aux équipes pour leur sympathie et ce service irréprochable. Petite mention spéciale pour la liqueur dans la jarre tout droit venu de notre région... Un plaisir. Nous reviendrons sans hésitation. Hâte de voir les prochaines nouveautés du Chef !
Réponse du propriétaire :
Chère Louise, Nous tenons à vous remercier pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide ! À bientôt
Chloé..
Le 27/02/2022 à 09:38
Très belle adresse, très gourmande. Un lieu chaleureux, brut et authentique. Des produits (d'excellente) qualité, une belle carte des vins et une équipe jeune, dynamique et aux petits soins. A essayer de toute urgence !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide. Les portions sont effectivement généreuses dans notre établissement ! A très vite
audrey.o
Le 23/02/2022 à 15:44
J’ai ADORÉ ! Un restaurant très chaleureux avec des serveurs sympathiques et professionnels, ils savent quoi vous proposer en fonction de vos goûts et de vos plats. Des plats élaborés pour un prix raisonnable, de quoi passer un superbe moment ! Merci à l’équipe pour ce joli souvenir parisien, je reviendrai c’est sur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constantin, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. A très vite !
Constantin.a
Le 23/02/2022 à 13:22
Une superbe soirée ! C'est simple on a pris toute la carte et honnêtement tout était parfait. Le service est parfait, l'ambiance très agréable et les saveurs exceptionnelles. Mention spéciale au tartare de veau à tomber. Enfin une très belle carte des vins du Champagne à la Chartreuse en passant par le Jura et le Rhône... On reviendra très bientôt!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constantin, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide. Merci pour votre retour sur le tartare, la crème de masala lui apporte effectivement beaucoup de relief. A très vite pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs
Thierry.o
Le 15/02/2022 à 07:42
On vient pas mal pour la spécialité de la maison: le pigeon désossé de l'intérieur et farci d'une farce fine à la saucisse de marteau. Les entrées (les saint Jacques en particulier) et les desserts (la tarte aux poires our deux) étaient aussi excellents. Ambiance de bistrot chic. Pour la carte des vins, surtout axée sur les vins nature et le Jura, nous n'avons pas trouvé notre compte – question de goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Liquide tant pour les entrées, que les plats à partager et les desserts. Nous sommes navrés que la carte des vins soient moins à votre goût. C'est vrai que nous l'axons plutôt sur les vins du Jura pour être fidèle à notre identité !
Juliette.a
Le 11/02/2022 à 17:24
Experience décevante par rapport à ce que nous espérions. Plusieurs plats non disponibles, dont une des entrées du jour, le poisson du plat principal n'était pas cuit à cœur et donc immangeable. Les serveurs sont sympathiques et nous ont offert le café pour s'excuser du manque de cuisson. Je peux difficilement recommander, c'est dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juliette, Nous sommes désolés que vous ayez été déçu par votre expérience chez Liquide. N'hésitez pas à revenir nous voir afin que nous puissions vous faire passer un meilleur moment.
Cédric.r
Le 07/02/2022 à 21:50
Nous avons été déçus de notre expérience dans ce restaurant. La première déception a été l'absence du menu Déjeuner à 29 euros mentionné sur le site internet alors que nous venions pour ce menu!... Il est normal que les plats varient et que la carte ne puisse pas être mise à jour à chaque fois mais là il s'agit tout simplement d'un mensonge. Nous avons pris en entrée les huitres et la terrine de Toto. Les huitres sont bonnes mais l'assaisonnement cache le goût des huitres. La terrine est bonne et ressemble à une terrine classique que l'on peut déguster dans n'importe quelle charcuterie et non à celle créée par un Chef ayant participé à Top Chef. Les plats (truite et filet de boeuf) manquent de saveur. Néanmoins les cuissons étaient parfaites. Le dessert (tarte au poire et mélilot) manque également de saveur. les poires sont pochées dans un sirop qui fait perdre le bon goût des poires. En résumé les prix sont élevés par rapport à la qualité de la nourriture. Et sans compter le verre de vin à 13€! Le service est moyen: serveur blaguant sur le pourboire qu'on devra lui donner parce qu'il a réussi à couper une tarte en deux, au moment de l'encaissement deux serveurs nous ont snobés... Bref, nous ne recommandons pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Cédric, Nous sommes désolés que vous ayez été déçu par votre expérience chez Liquide. C'est surprenant car le menu du midi est présent sur la carte. N'hésitez pas à revenir nous voir afin que nous puissions vous faire passer un meilleur moment.
François.o
Le 07/02/2022 à 14:50
restau incroyable tant sur la qualité des plats (entrées, plat chaud comme dessert), le vin, l'ambiance générale (musique au top), le service attentionné, le décor... Je recommande sans une once d'hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment !
Théo.r
Le 28/01/2022 à 10:05
Un très bon moment passé chez vous, beaucoup de créativité dans les plats pour des prix géniaux pour Paris ! Au plaisir
Réponse du propriétaire :
Salut Théo, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment !
Styne.
Le 03/01/2022 à 14:01
Première fois a Liquide pour le repas du Nouvel an. La salle est vraiment agréable, avec une atmosphère chaleureuse. On ressent bien l'esprit taverne moderne. Les cuisines sont ouvertes, ça rajoute de l'ambiance, bonne musique. Bons cocktails même si pas beaucoup de choix ce soir là. Le service est agréable mais un petit peu rapide. Un petit peu plus de temps pour expliquer les vins et les plats aurait vraiment été un plus. Certains membres en salle avaient je pense plus d'ancienneté que d'autre et étaient plus à l'aise que je pense. Le menu était très bien fait. Fruit de mer, poisson, viande, avec de beaux produits. Cuissons impeccables, les jus aussi parfait ! Les goûts sont présents, on s'est régalé. Les vins sont bons. Super bonne ambiance, ça se sent qu'ils ont une bonne équipe et une bonne cohésion cuisine/salle. On s'y sent vraiment bien, a refaire !
Arnaud.O
Le 21/12/2021 à 10:15
Repas exceptionnel. Tout était très bon, le cadre était top et la musique super bien choisie. Le dessert au citron était incroyable et celui menthe chocolat plus que surprenant. Aucun regret nous reviendrons. Petit plus Mathias Marc a pris le temps d'échanger avec nous, hyper sympa et à l'image du lieu. Un mec qui aime les bonnes choses !
Christine.a
Le 18/12/2021 à 23:08
Dîner entre amis , repas excellent de l'entrée au dessert , nous avons testé le mont d'or en croute avec truffe .. un pur délice Côté personnel : au top , charmants attentifs extrêmement souriants Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir
Naomi.
Le 10/12/2021 à 14:52
Testé avec le menu déjeuner, le rapport qualité/prix plus que convaincant, j'ai hâte d'y retourner pour goûter le reste!
Florent.u
Le 04/12/2021 à 09:50
C'est assez difficile après coup de donner un avis sur Liquide. Une chose est sûre, tous les plats étaient très bons. Mais où j'ai un regret ce sont les quantités, surtout pour le pigeon pour deux. Il était parfait gustativement, mais un demi-pigeon une fois les os retirés, il ne reste plus grand chose dans l'assiette, surtout si on ne prend pas l'accompagnement. Le service est bon malgrès quelques petit défaut. Très bon mais rapport quantité/prix pas satisfaisant
Cyrielle.o
Le 30/11/2021 à 23:10
Excellent moment passé au restaurant Liquide. Ambiance branchée et mets délicieux. Nous reviendrons !!
Léa.e
Le 16/11/2021 à 15:30
Restaurant délicieux. Goûts étonnants et plats très travaillés. Petit bémol pour la bouteille de Plancoët à 6 euros.
Lucie.h
Le 15/11/2021 à 09:38
Quel dommage que le service soit aussi long (1h40 pour entrée + plat). Ambiance sympathique et équipe très avenante il faut le reconnaître mais pas eu le temps d'1dessert pour déjeuner d'anniversaire :-( Entrées délicieuses et pigeon excellent (qui mériterait l'accompagnement pour son prix!). Et un comble pour moi : pas de flûtes à champagne, servi dans verre à vin...!! Autant ne pas proposer de champagne à mon sens quand on prétend n'avoir que vins et champagne comme apéritifs. Expérience agréable mais pas totalement séduits donc
Myriam.e
Le 04/11/2021 à 14:22
A l'image des réalisations du chef dans top chef : délicieux et original. Très bon rapport qualité prix. Bonne ambiance et service parfait. Je ne peux que recommander.
nina.a
Le 22/10/2021 à 10:33
Un chouette lieu à découvrir, une cuisine qui ne manque pas de goût. Je regrette simplement d'avoir réservé pour 21H30 et d'avoir été placée dans l'obscurssalle sans qu'on ne nous demande notre avis. Au début la musique était assez forte et on ne s'entendait pas bien parler. Le DJ en mangeant est un concept que j'aime beaucoup, mais à certain moments choisis ;)
Fred.a
Le 10/10/2021 à 11:01
Bon bistrot gastronomique avec 2 tops chefs pour la conception des plats et leur réalisation. Des assiettes sympa avec de bons produits et des associations de saveurs parfois originales comme la rillette de maquereau chocolat blanc. Service et ambiance décontractée, un peu trop rock n'roll pour certains. Rapport qualité prix un peu élevé, le prix du pigeon mériterait d être avec accompagnement.
Charlotte.l
Le 05/10/2021 à 12:45
Superbe expérience au restaurant Liquide. Le personnel est avenant dès l’entrée des lieux. La carte est originale et ouvre nos horizons culinaires. Pour ma part, le pigeon était excellent et le service a été soigné de l’entrée au dessert. Merci beaucoup
Chenus.a
Le 20/09/2021 à 21:05
Beaucoup trop cher pour les quantités, encore faim en sortant du resto et le tout dans un cadre pas forcément très agréable (chaises basiques et tables posées sur un bout de trottoir). Illustration : 60 euros un pigeon à partager alors qu'il est servi sans accompagnement avec le serveur qui le sert sur une planchette de bois et manque de le faire tomber par terre en tentant de couper (en vain) la ficelle...
De.'
Le 16/09/2021 à 22:08
Gouts marqués. Trop marqués? Pas vraiment de subtilités... Le lendemain je me suis rendue compte que j'avais oublié ce que j'avais mangé la veille, et ça c'est triste. La salle du fond est franchement glauque et celle sur rue fait très mal aux yeux. Trop prétentieux à mon gout.
Micheline.k
Le 08/09/2021 à 04:38
Décevant avec son pauvre decor sans aucun thème. Le serveur sentait mauvais et tous ne savaient pas servir, comme s ils n étaient pas du tout entraînés. Même si les plats sont originaux, ils ne sont pas bons du tout tel Le mélange poisson/ chocolat .Ils ont osé le pigeon presque cru malgré le grand risque de salmonelles, et si la poitrine se mange, il est impossible de dépecer les autres parties. C est pour faire du cinema aux gens qui mangent n importe quoi.
EC.a
Le 05/09/2021 à 13:37
Cuisine de haut vol très bon produits On recommande les yeux fermés ! Bravo au chef !
Marie.a
Le 28/08/2021 à 13:09
Restaurant très agréable. Le service est impeccable. Les plats délicieux et généreux. Mention spéciale de mon côté pour le cabillaud qui était excellent !
Amélie.O
Le 22/08/2021 à 00:22
Une très belle expérience ! Ce restaurant propose de nouvelles saveurs et c'est très agréable ! Merci au chef Jarvis et au personnel qui se rendent très disponibles pour leurs clients. Bon rapport qualité prix, nous avons tout apprécié, surtout les condiments qui sont choisis et dosés avec briot.
Philippe.O
Le 21/08/2021 à 17:25
Très belle découverte d'un vin rouge des côtes Catalane. Les entrées : La chandelle en chocolat blanc, la fleur de courgette et les huîtres. Le chocolat blanc calme l'assaisonnement de la rillette c'est bien trouvé ! La fleur de courgette, le tout était très bon, mais il manquait un petit quelque chose... Mais je ne sais pas quoi ;) Les huîtres étaient un peu trop grosses ce jour là, mais excellentes. Plats : le veaux et un risotto : rien a dire à part que c'était très bon et très bien exécutés. Desserts : chocolat riz noir menthe et rhubarbe fraise galanga poivre long. Surprenant ! En sommes une très bonne soirée au restaurant ! De l'ordre du détail : un petit quelque chose à picorer à l'apéritif, une assiette ébréchée.
Sarah.
Le 19/08/2021 à 17:20
Un accueil très agréable. Une équipe charmante et dynamique. Les plats sont travaillés, les saveurs recherchées. La proposition faîte au déjeuner est un excellent rapport qualité / prix. Il me tarde de découvrir la carte d'automne et d'hiver, pour découvrir des saveurs plus montagnardes du Chef Matthias Marc et de sa région.
Silvia.a
Le 18/08/2021 à 09:26
Une équipe au taquet. Des plats savoureux, modernes. Très belle présentation, belle salle. Belle expérience culinaire. Bravo à toute l'équipe.
Cirine.R
Le 14/08/2021 à 15:40
Une très belle expérience - nous avons pris en entrée le cromesquis de tête de veau, le JFC et le maquereau en chandelle, le pigeon en plat principal et une bouteille de vin rouge jurassien. Tout est goûteux, certaines saveurs surprenantes mais très agréables (le maquereau + chocolat blanc), tout est d'une grande qualité. Et le vin s'est très bien marié avec l'ensemble. Des serveurs aux petits soins, une cuisine ouverte dans un univers simplement beau et moderne - rien à redire, bravo à l'équipe et à bientôt !
Diego.o
Le 01/08/2021 à 01:16
Service déplorable, les prix sont mirobolants pour des plats tout juste passable. Des serveurs aussi aimables qu'une porte de prison. Le bouquet final : les remarques désobligeantes d'une serveuse à l'encontre de certains clients, un manque total de respect et de professionnalisme. Je déconseille très fortement cette adresse.
Rock.e
Le 30/07/2021 à 21:52
Restaurant passable, les entrées sont correctes, mauvais rapport qualité prix. Toutefois la décoration et l'ambiance sont au rendez-vous mais les serveuses ne sont clairement pas professionnelles. 1ere étoile pour la décoration, 2e étoile pour la chandelle maquereau et piment.
Jordan.a
Le 30/07/2021 à 12:34
Les serveuses manquent sérieusement d’humilité, ce qui n’est pas acceptable pour un tel restaurant. En effet, parler des clients à leur insu alors que ces derniers se trouvent encore dans le restaurant n’est jamais une bonne idée. En revanche, les plats que j’ai pu goûter sont bons sans pour autant être exceptionnels. L’ambiance et la décoration du restaurant sont très réussies.
Sam.
Le 30/07/2021 à 06:14
Dans un cadre agréable nous avons passé un excellent moment. Accueil et service chaleureux. Les plats sont délicieux. Nous recommandons !
Réponse du propriétaire :
Cher Sam, Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre restaurant, sa cuisine et son service. Nous serions ravis de vous recevoir de nouveau, à bientôt ! L'équipe Liquide
Vanessa.i
Le 28/07/2021 à 09:09
Expérience au top, accueil chaleureux ambiance décontractée et vue sur les cuisines qui sont ouvertes. Les plats étaient délicieux et surprenants. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Chère Vanessa, Votre retour nous fait énormément plaisir ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre restaurant, sa cuisine et son service. Nous serions ravis de vous recevoir de nouveau, à bientôt ! L'équipe Liquide
SANDRINE.E
Le 26/07/2021 à 10:49
Excellent !!! Un accueil chaleureux, une ambiance festive, une équipe jeune et dynamique, et un service efficace avec sourire et bienveillance. L'assiette est généreuse, colorée, subtile et originale ! De découverte en découverte au fil des plats, aucune fausse note ! Tout est gourmand et raffiné ! Je me suis régalée et je recommande ++++
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, Merci infiniment pour vos compliments qui nous touchent sincèrement ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. Nous serions ravis de vous recevoir de nouveau, à bientôt ! L'équipe Liquide
Stephane.o
Le 26/07/2021 à 09:39
Un super moment. Nous étions très proche de la cuisine et le chef a vraiment était super avec nous. Vraiment très agréable. Les mets sont excellents et mention spéciale pour le pigeon, c'était divin. Nous vous le conseillons.
Réponse du propriétaire :
Cher Stephane, Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre repas. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A très bientôt ! L'équipe Liquide
Agnès.p
Le 25/07/2021 à 01:58
Tour d'abord un accueil et une équipe adorable et ensuite des plats aux saveurs subtiles et originales un pigeon farci à tomber, un dessert chocolat et menthe de dingue , des nuances de couleurs et d'arômes absolument divines de l'entrée au dessert tout est excellent bravo à cette belle et jeune équipe de professionnels et pour couronner le tout aucun abus sur l'addition. Bonne continuation à vous tous et bravo .
Réponse du propriétaire :
Chère Agnès, Nous vous remercions pour votre venue ainsi que pour votre retour qui nous fait très plaisir ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre restaurant, sa cuisine et son service. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A très bientôt ! L'équipe Liquide
Jean-christophe.a
Le 22/07/2021 à 16:24
Accueil très chaleureux, l'équipe est très professionnelle. Les plats sont savoureux et originaux. Et cerise sur la cancoillotte Matthias était présent lors de notre visite !
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-christophe, Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment. Nous serions enchantés de vous recevoir de nouveau, à bientôt ! L'équipe Liquide
Guillaume.i
Le 21/07/2021 à 11:48
Grand fan de l'emission qui a revélé les 2 chefs de ce restaurant, c'est la surprise de me femme qui m'enmene manger dans ce restaurant pour notre anniversaire. A notre arrivée, notre table n'est pas pretes (grave cela arrive), mais l'acceuil est de l'hotesse est vraiment catastrohique. on nous installa à coté de la cuisine, où on peut suivre la conception des plats (et les reproches du chef envers les serveurs). Et la grosse deception, pas un mot de la cuisine, le chef, qui n'est meme pas a 1 metre, ne nous adressera jamais la parole, meme pas un tout va bien?, il appelera meme les serveurs pour nous servir, alors qu'il n'a que le bras a tendre. Et au final, ma femme qui avait demandé une attention speciale pour le dessert n'a pas eu lieu, vraiment décu...
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire vos retours à la suite de votre venue chez Liquide. Nous sommes sincèrement navrés d’apprendre que votre moment n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre retour a été partagé à l'ensemble des équipes du restaurant. Nous espérons tout de même que vous avez pu apprécier notre cuisine et que le repas fut une réussite. Votre commentaire nous est précieux car il nous permet de nous améliorer au quotidien afin d'offrir la meilleure expérience possible à tous nos clients. Nous espérons vous recevoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. L'équipe Liquide
Benoit.A
Le 15/07/2021 à 20:04
Rapport qualité prix très discutable, avec les prix proposés je m’attendais à quelque chose de beaucoup plus pointu, le maquereau en forme de bougie est quelconque tout comme le fois gras avec l’anguille fumée . Le pigeon que l’on partage à 2 était très peu cuit votre cru. Concernant le service la table était bancale et nous avons été obligés de demander un rafraîchissent de bouteille pour conserver notre bouteille au frais, la serveuse nous a également demandé du feu pour se griller sa cigarette, spécial. Pour résumer resto pas au niveau d’un gastro avec les tarifs d’un gastro.
Réponse du propriétaire :
Cher Benoit, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire vos retours à la suite de votre venue et nous sommes sincèrement navrés de lire votre déception. Nous avons partagé vos remarques à l'ensemble des équipes du restaurant et sachez que nous prenons très à cœur les retours de nos clients car ils nous permettent de progresser quotidiennement. Nous espérons pouvoir vous accueillir à une autre occasion à notre table pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. L'équipe Liquide
Samia.d
Le 14/07/2021 à 22:50
Tout a été parfait depuis le vin qui nous a été proposé (en totale adéquation avec ce que nous souhaitions) jusqu'au service et la dégustation du menu ! Des entrées clins d'œil à un certain passage dans Top Chef, des plats à la cuisson plus qu'exacte et des desserts aussi délicieux qu'audacieux ! Un pur régal d'avoir passé une soirée aux côtés de cette belle équipe !
Réponse du propriétaire :
Chère Samia, Merci infiniment pour vos commentaires chaleureux ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. Nous serions ravis de vous recevoir de nouveau, à bientôt ! L'équipe Liquide
Tuyen.o
Le 14/07/2021 à 12:27
Rapport qualité-prix très moyen. Les portions sont petites, avec quelques saveurs parfois surprenantes mais globalement la magie ne prend pas. Attention à l’addition : étrangement, nous sommes plusieurs à avoir constaté des erreurs sur l’addition... et jamais en notre faveur !
Réponse du propriétaire :
Cher Tuyen Doan, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire vos retours sur votre expérience chez Liquide. Nous sommes navrés d’apprendre que votre venue n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, vos remarques nous sont précieuses. Ces dernières sont très importantes pour nous car elles nous permettent de nous améliorer et d'offrir la meilleure expérience possible à tous nos clients. Nous espérons vous recevoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. L'équipe Liquide
Matthieu.a
Le 14/07/2021 à 11:05
Super moment. Il y avait un DJ qui passé de la musique, dommage qu’il parte avant la fin, on était entrain de s’ambiancer. On a bu un super Arbois, la sélection est ouf, blanc comme rouge. À quatre nous avons pris toute les entrée. Les seuls qui était moins bien était les huîtres et le tartare de truite. Nous avions ensuite pris tout les desserts. Le meilleur, celui au chocolat. On a finit le repas avec un vin de la Loire. Le service est très sympa. On reviens c’est sur !
Réponse du propriétaire :
Cher Matthieu, Votre commentaire nous fait énormément plaisir ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre repas. On vous attend avec grand plaisir. A bientôt ! L'équipe Liquide
Champagne.a
Le 13/07/2021 à 23:31
Une des deux trois meilleures tables de Paris actuellement. Face aux Caves du Louvre la meilleure école de vin de Paris. Le pigeon, le foie gras, la bougie, le morbier, le dessert au chocolat, l'ambiance, les chefs, le service, les digestifs. Tout brille, bravo
Réponse du propriétaire :
Cher Champagne Lavergne, Merci infiniment pour vos compliments ! Nous avons partagé vos retours avec toutes nos équipes qui ont été très touchées par vos mots. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A très bientôt ! L'équipe Liquide
Marie.i
Le 11/07/2021 à 21:53
Un très bon moment passé à Liquide. Les serveurs sont supers agréables et il y a une bonne ambiance. La déco est top. Les entrées très originales, les plats simples, mais bons. Mention spéciale pour les desserts et surtout celui au chocolat, un des meilleurs que j'ai pu manger, et que je ne pourrais pas oublier. Une excellente adresse ! Bravo à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, Votre retour nous fait énormément plaisir ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable moment et que ayez apprécie votre venue ainsi que l'ambiance du restaurant. A très bientôt ! L'équipe Liquide
Emma.
Le 11/07/2021 à 16:56
Un régal, nous avons adoré l’ambiance et la cuisine. En entrée la bougie est sympa à tester mais c’est surtout le JFC qui nous a emballé, les cromesquis étaient super bons également mais du coup ça serait mieux de les mettre par 4 plutôt que 3 pièces ! En plat, foncez pour le pigeon, c’était absolument excellent, le jus est dingue. Une portion de pomme de terre avec la sauce cancoillotte suffit pour 2. Le dessert au chocolat nous a bluffé, une vraie réussite ! Et la chartreuse en digestif, sublime. Bref superbe expérience donc forcément cela n’est pas donné !
Réponse du propriétaire :
Chère Emma, Merci infiniment pour vos compliments ! Vos remarques nous touchent sincèrement. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A très bientôt ! L'équipe Liquide
louise.a
Le 08/07/2021 à 20:00
Délicieux de l’entrée au dessert tout est superbement dosé belle harmonie des plats, service impeccable, atmosphère super sympa, et rapport qualité prix vraiment honnête un grand merci pour ce super moment
Réponse du propriétaire :
Chère Louise, Un grand merci à vous pour vos compliments ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment. A très bientôt ! L'équipe Liquide
Thibaut.a
Le 07/07/2021 à 16:17
Moment agréable chez Liquide, les plats sont très bons et on peut même y déguster des plats de top chef. Je mets 4 étoiles car le service n’est pas à la hauteur. Une entrée oubliée en route, on a été obligé de le rappeler lorsque le serveur a commencé à enlever les assiettes. Ensuite nous avons commandé le risotto mais eu les pommes de terre en accompagnement. Nous n’avons pas osé faire renvoyer la garniture au moment du service mais nous aurions peut être du. Nous avons tout de même fait remarquer cette erreur aux serveurs qui se sont excusés mais un geste commercial aurait été apprécié. C’est dommage car le lieu est sympa et la nourriture très bonne mais le service plombe un peu la soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Thibaut, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire vos retours sur votre expérience chez Liquide. Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Votre commentaire nous est précieux afin de nous améliorer au quotidien. Nous ne manquerons pas de corriger ce point. Malgré cela nous espérons que vous avez apprécié votre dîner ! Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un meilleur souvenir de notre établissement. L'équipe Liquide
Mick.
Le 04/07/2021 à 08:11
Une soirée de fiançailles inoubliable ! Merci à Mathias Jarvis et leur équipe pour leur accueil, et bien sur leur cuisine excellente de l'entrée au dessert. Vivement notre prochain passage sur Paris !
Réponse du propriétaire :
Cher Mick, Merci infiniment pour vos compliments chaleureux ! Nous sommes enchantés que vous ayez passé un agréable moment. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A très bientôt ! L’équipe Liquide
gautier.Y
Le 01/07/2021 à 10:12
Entrées parfait assaisonnements précis et bien équilibrées. l'intérêt s'arrête là. Plat à partager pour 2, mini pigeon servi cru à coeur, on vous explique par 3 fois qu'ici on le sert rosé mais qu'on peut le passer au micro ondes (superbe expérience) 7euros pour des pommes de terres rôties au four avec de la cancoillotte... Carte des vins pas maitrisée, on nous explique qu'un vin nature grosso modo c'est mieux, c'est un peu comme si vous achetiez votre viande au supermarché et chez le boucher, c'est mieux... sans rentrer plus dans le détail. Servi bien bien bien frais, même à la fin du repas après avoir été carafé il était encore trop frais pour être apprécié à sa juste valeur. Bref. c'est beau et pas trop mauvais mais l'expérience n'y est pas du tout. Des réglages pas permissibles à ce niveau.
Réponse du propriétaire :
Cher Gautier, Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire vos retours à la suite de votre venue chez Liquide. Nous sommes sincèrement navrés d’apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons fait part de votre commentaire à toute l’équipe du restaurant et plus particulièrement à notre sommelier. En effet, nous aimons faire découvrir les vins et les trésors de notre cave pour vous faire connaître des vins nouveaux et différents. Nous sommes navrés de savoir que vous n’avez pas apprécié la cuvée qui vous a été présentée. Nous ne manquerons pas de corriger ces points. Nous espérons vous recevoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. Sincèrement, L’équipe de Liquide
Men.e
Le 24/06/2021 à 21:05
Bonsoir, J'ai testé ce restaurant un midi attiré par les bonnes critiques. J ai été déçu par le rapport qualité/prix et le service. Un menu déjeuner à 26 euros plat/dessert avec des portions faméliques. J'ai longtemps cherché ne serait ce qu un morceau de melon dans le dessert au melon... Avec un seul melon, je pense sincèrement qu'ils peuvent faire au bas mot une quarantaine d assiettes de dessert! Nous avons attendu plus de 25 minutes entre la fin des entrées de mes amis et le plat principal. Aucun mot d excuse pour justifier une telle attente. Les saveurs étaient la, les plats bien présentés mais cela ne suffit pas pour faire une bonne adresse. A ce prix là, on attend des portions plus copieuses et un service irréprochable. Je retiens le passage d un serveur ayant fini son service qui a poussé son cri devant nous avec sa trottinette. Ridicule.
Réponse du propriétaire :
Chère Men Serey, Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire vos retours à la suite de votre déjeuner chez Liquide. Nous sommes sincèrement navrés de lire vos retours et votre déception. Nous sommes navrés d’apprendre que vous ayez trouvé les portions trop petites, nous ne manquerons pas de faire part de votre remarque. Concernant le service, nous allons également partager votre commentaire à cette équipe. Nous espérons vous recevoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. Sincèrement, L’équipe de Liquide
nathalie.a
Le 24/06/2021 à 17:22
plein de goûts...mais probablement trop...nous avons commandé un assortiment d entrées mais tout est arrivé en même temps... le chaud ,le froid... pas de conseils sur l ordre pour manger donc les saveurs se mélangent et on s y perd....peut être un petit travail à faire au niveau des serveurs pour conseiller et temporiser l arrivée des plats à table...
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire vos retours sur votre expérience chez Liquide. Nous sommes navrés d’apprendre que votre repas n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire nous est précieux afin de nous améliorer au quotidien. Nous ne manquerons pas de corriger ce point. Nous espérons vous recevoir prochainement chez Liquide pour vous laisser un bien meilleur souvenir de notre établissement. Sincèrement, L’équipe de Liquide
Lauriane.a
Le 24/06/2021 à 08:43
Très belle expérience. Nous avons aimé tout ce que nous avons pris, et notamment les rillettes de maquereau et le JFC. Il y a également une belle carte des vins. Le lieu est très sympa (avec une terrasse au calme) et le service est top.
Réponse du propriétaire :
Chère Lauriane, Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous fait énormément plaisir ! Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir notre univers que vous avez su apprécier. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide ! L’équipe Liquide
Caro.c
Le 22/06/2021 à 23:27
Excellente table ! Les plats sont originaux , les huîtres basilic cerise à tomber :) terrine de maquereau au chocolat blancs également ! Bonne ambiance , personnel aux petits soin dans un cadre agréable et quartier très sympa ! Addition plus que douce :) on a passé un très bon moment ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Chère Caro, Merci infiniment pour votre commentaire ! Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez passé un agréable moment et nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir Liquide ainsi que ses équipes. A très bientôt ! L’équipe Liquide
Laure.r
Le 10/06/2021 à 23:49
Mon nouvel endroit préféré. C'est magnifique, bon de ouf, la carte des vin est dingue, le service au top et tellement sympa... Hâte de retester sans confinement du tout car en plus ça promet d'être un peu festif. MAGNIFIQUE. BRAVO. MERCI. (les cromesquis <3 mon dieu).
Réponse du propriétaire :
Chère Laure, Merci infiniment pour vos compliments qui ont été partagé avec toutes les équipes du restaurant ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. A très bientôt ! L’équipe Liquide
Hortense.o
Le 10/06/2021 à 15:17
Quelle ne fut pas mon (heureuse) surprise lorsque j'ai découvert que le nouveau restaurant de Matthias Marc ouvrait dans ma rue, à la place de l'ancien et regretté Machiavel. Deuxième déjeuner chez Liquide, donc, en passe de devenir mon nouveau QG du quartier ! Si le service n'est pas encore 100% rôdé, l'équipe est souriante et dynamique, et le bonheur se retrouve dans l'assiette. Des plats savoureux et copieux, on se plaît à retrouver certaines recettes présentées à Top Chef et à découvrir la cuisine de Matthias et Jarvis. C'est joli, c'est bon et abordable, hâte de revenir un soir pour profiter de la salle DJ live. Bravo et à bientôt :)
Réponse du propriétaire :
Chère Hortense, Toutes les équipes du restaurant Liquide vous remercient pour votre commentaire concernant votre venue. Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir notre univers et nous sommes heureux que celui-ci vous ait permis de passer un agréable moment ! A très bientôt, L’équipe de Liquide
Xavier.
Le 05/06/2021 à 14:26
Quelques belles propositions parmi les entrées, des plats principaux un peu moins inspirés mais qui restent de très bon niveau et une carte des vins qui fait la part belle aux vins du Jura. Une mention spéciale pour l'accueil et le service très sympathique et chaleureux. Une adresse ou on retournera avec plaisir en guettant les évolutions de la carte.
Réponse du propriétaire :
Cher Xavier, Vos compliments nous font énormément plaisir ! Votre commentaire a été partagé avec les équipes du restaurant. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. A bientôt ! L’équipe Liquide
Pandora.e
Le 04/06/2021 à 15:52
Vraiment très bien ! C est bon, original, l équipé est sympa ! Le rapport qualité prix très correct ! Belle carte des vins. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Chère Pandora, Merci infiniment pour ces compliments que nous avons partagés à l’équipe du restaurant ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. A très bientôt ! L’équipe Liquide
White.o
Le 02/06/2021 à 14:29
Vraiment très bon, plats étonnants et originaux ...et pas si chère surtout ! (La formule midi est généreuse et assez avantageuse) Le service est top et les desserts sont vraiment très bon !
Réponse du propriétaire :
Cher White Noize, Merci infiniment pour vos commentaires ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre déjeuner. Nous espérons vous revoir prochainement chez Liquide. L’équipe de Liquide
Alexandre.t
Le 01/06/2021 à 20:58
Expérience très appréciée que je ne peux que recommander. Quand on commande plusieurs entrées à partager (qu'on apprécie) et qu'on regrette presque son choix en voyant d'autres entrées défiler, c'est généralement bon signe. Idem pour les desserts. Hâte de revenir pour goûter les plats et ce que j'ai manqué. Je souhaite une belle et longue continuation à ce resto qui nous a permis, à ma compagne et moi, de passer un super moment. Merci également au staff qui a été très avenant et disponible à notre égard. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Cher Alexandre, Merci infiniment pour vos commentaires chaleureux ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. A très bientôt ! L’équipe Liquide
Maelle.R
Le 29/05/2021 à 09:50
Un restaurant à essayer pour déguster une partie des plats emblématiques réalisés à top chef ! De la télévision à l assiette ! Cuisine élaborée et bonne humeur sont combinées ! On a même pu voir les 2 artistes : Jarvis Scott et Matthias Marc. Quelques photos pour vous mettre l eau à la bouche, mais je vous dis pas tout. Allez essayer pour la suite...
Réponse du propriétaire :
Chère Maelle, Merci infiniment pour ce commentaire ! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable moment. A très bientôt, L’équipe Liquide
Angélique.u
Le 27/05/2021 à 09:39
Un émerveillement pour les papilles ! L'accueil est dynamique et chaleureux. Les plats de Mathias et Jarvis sont inventifs et audacieux. Un vrai régal pour les yeux et la bouche. Félicitations et surtout bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Chère Angélique, Merci infiniment pour vos compliments ! Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez passé un savoureux moment au sein de notre restaurant. A très bientôt, L’équipe de Liquide
Les autres restaurants
- 🏪 Le Gabian (41 Avis)
- 🏪 Ranch la Mène (386 Avis)
- 🏪 Kern - Restaurant & Chambres d'hôtes (104 Avis)
- 🏪 COCO CHICKEN (37 Avis)
- 🏪 La Rose des Sables (283 Avis)
- 🏪 Resto Perche (25 Avis)
- 🏪 Les mets en mêlée " sarl MANERO" (175 Avis)
- 🏪 La Table de Bourges (939 Avis)
- 🏪 Tervete (51 Avis)
- 🏪 Pizzeria Villa Roma Aux feu de bois (300 Avis)
💬 Ça faisait longtemps que j'attendais le fait de pouvoir goûter au couscous et je ne suis pas déçue ! C'était excellent, merci Fanny et Pascal !
💬 Endroit EXCEPTIONNEL et unique je pense dans le coin, Quel cadre ! ! Quelle positivité se dégage de cet endroit ! ! Une équipe au top ainsi que la cuisine!! Je n'ai jamais mangé une côte de bœuf aussi bonne, frites maison délicieuses, bravo à la responsable du grill pour la gestion de la cuisson et au reste de l'équipe pour son dynamisme et sa gentillesse.
💬 Belles expérience culinaire selon les inspirations du chef avec des produits de saison ou du terroir. Nous avons bien aimé l’ambiance et la simplicité du lieu et le rapport qualité / prix. Le service était impeccable 👌 mon épouse étant enceinte nous avons bien apprécié l’empathie de l’équipe ☺️ Nous avons moins apprécié la disposition de la salle où les clients sont alignés dans un sens et où l’on se sent observé par les clients installés derrière soi. Le parti pris de ne pas changer les couverts durant les 5 plats est déroutant. Il faut l’expliquer au convive et disposer un repose couverts sur la table. Certains clients peuvent trouver cela peu hygiénique. Globalement un beau voyage. Nous sommes certains que l’expérience sera encore meilleure la prochaine fois ! Merci à vous
💬 J’ai commandé un menu mix en livraison et j’ai eu la moitié. Grosse arnaque… 25€ pour ça…
💬 Bonjour, Nous avons mangé dans votre restaurant ce midi, c'était très savoureux ! Le personnel est accueillant, agréable et souriant. C'est un plaisir d'avoir découvert ce restaurant. Nous reviendrons :)
💬 Parfait ! J’ai fait mon déjeuner dans se resto inconnu jusqu’à aujourd’hui , service rapides , salades excellente ! Je recommande a 100%
💬 Très bonne surprise que ce petit restaurant caché au fin fond de la zone. Un accueil et une gentillesse inimaginable et un repas très bon pour un prix plus que raisonnable. En effet, le fish and chips est magique. Et l'équipe qui prend le temps de proposer et faire un dessert hybride parce que le dessert du jour était victime de son succès. Merci. Nous reviendrons quand nous serons dans les parages.
💬 Un restaurant pour les gourmands ! Tout est à volonté, les entrées, les fruits de mer, les gambas, les différentes viandes, les desserts. Situé juste à côté de la gare. L’équipe est agréable. Les boissons sont à un prix très correct.
💬 Pizzas très délicieuses. Ma préférée : La Nantaisette. Les bières pression sont excellentes! Je recommande, meilleure pizza en ville🍕🤤😍
💬 J’ai effectué une commande (livraison) pour une pizza 4 fromages… C’est l’une des meilleures pizzas que j’ai jamais mangé! Pizza base crème avec de la vraie crème… du camembert coulant… (désolée pour ceux qui n’aiment pas le fromage…) une pâte épaisse mais légère… le seul problème est que je ne suis que de passage… je recommande vivement! Vraiment excellent.. 👌🏼