📌 2 Rue Champeaux, 10000 Troyes
💬 2962 Avis
Le 27/01/2024 à 01:21
De passage sur Troyes nous avons trouvé ce restaurant au hasard. Nous n'avons pas été déçu ! Service souriant et rapide, plats de qualité. Choix de vin adapté et crêpes à la fleur d'oranger hummmm. Nous recommandons
Le 26/01/2024 à 23:07
J'aurais bien voulu goûter la cuisine mais malgré ma réservation pour une heure certes tardive mais acceptée au téléphone on me signale que l'on ne pourra pas nous servir a notre arrivée. Pas top.
Le 25/01/2024 à 14:22
très bonne cuisine avec produits variés et locaux. malheureusement, vêtements trempés par la présence d'eau sur une chaise. La seule explication étant la vétusté du lieu..... Un café offert pour se réchauffer aurait été apprécié...
Le 23/01/2024 à 13:56
Une petite perle trouvée au centre de Troyes par hasard ce week-end. La cuisine est vraiment délicieuse, choix variés, très bons produits frais, serveuse très pro et souriante qui connait bien les plats et vins de la carte, cadre très sympa. On a adoré au point d'y retourner le lendemain!! Des restos comme on en fait plus!! On recommande 1000 fois! Merci à toute l'équipe!! Ce resto est un bijou! Je mets 4 pour le service car un peu d'attente (raisonnablement) mais vu le monde c'est bien normal!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angel, Un grand merci pour votre gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier, À très bientôt
Le 21/01/2024 à 13:49
Je recommande sans hésitation ce restaurant : très bonne cuisine, très bonne bière maison, bonne ambiance. Et une dédicace particulière au serveur Lilian (dit le petit bichon) qui a été accueillant, souriant, joviale tout au long de notre soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célia, Toute l’équipe du Tablier Troyes vous remercie pour votre chaleureux commentaire ! Nous ne manquerons pas de remonter le compliment à Lilian, À bientôt
Le 21/01/2024 à 09:05
Le repas très bon par contre nous étions installé dans la veranda par moins 5 dehors nous avons eu très froid celle ci n'étant pas chauffe nous l'avons fais remarqué mais je pense que cela ne changeras pas grand chose
Le 19/01/2024 à 23:29
Lilian super serveur, toujours à l’écoute, drôle et très aimable. Le restaurant le tablier est top! Je recommande!
Le 17/01/2024 à 23:40
Pas mal mais vu le nombre de serveurs qui ont défilé et commis des erreurs, ça gâche un peu. Quand même assez cher et à ce prix les toilettes sont pas au niveau.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Francois, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes navrés pour ces erreurs de service, nous ne manquerons pas de remonter vos remarques à l’équipe. Nos prix se justifient par le choix de produits frais et locaux, Cordialement Le Tablier
Le 15/01/2024 à 20:14
Simplement parfait! Moi et ma famille adorons ce restaurant, tous ses plats sont très délicieux et quand on veut dîner dehors, c'est toujours notre première option. En prenant en compte qu'on n'est pas français, on a des goûts assez différents, mais le Tablier est là pour sauver le jour! Le service est également très sympathique, ils sont très rapides et si on a une question, ils savent expliquer en détails et même essayent de nous recommander des plats (en anglais parfois, ce qui est trop joli c:) L'atmosphère ne fait pas exception, le restaurant est beau et c'est agréable de manger en dehors et dedans le magasin. Franchement bravo :D
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisa, Un grand merci pour ce chaleureux commentaire qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes toujours ravis de vous accueillir au Tablier, À très bientôt
Le 15/01/2024 à 10:43
Petit voyage padel et comme à notre habitude expérience culinaire oblige.. Ville de Troyes sublime tout comme l'architecture du restaurant. Si vous appréciez la viande de qualité ou que vous voulez découvrir quelques spécialités c'est l'établissement idéal. Le personnel était très agréable et nous nous sommes régalés. Rapport qualité prix excellent. Retour dans 2 mois, le passage sera inévitable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, Merci pour ce gentil message ! Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ai plu ! Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau lors de votre prochain passage À très bientôt
Le 14/01/2024 à 11:56
Déjeuner familial de 11 personnes très chouette, nous étions à l’étage sur 3 tables rondes. Le lieu est typique, le service sympa et la carte propose des hamburgers, des pâtes, des salades assez copieuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francois, Toute l équipe du Tablier vous remercie pour ce gentil message ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
Le 13/01/2024 à 23:19
Nous étions une grande tablée et ne pouvions pas trop perdre de temps. L'équipe a été formidable notre serveuse Alexia nous a superbement bien conseillée et écouté ! Un sans faute pour le service et la cuisine de qualité ! Nous recommandons cet établissement et y retournerons avec grand plaisir. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, nous remonterons le compliment à Alexia, À très vite au Tablier
Le 12/01/2024 à 22:25
Très bonne adresse. De bons produits, une cuisine maison et beaucoup de saveurs. L'accueil était parfait et le service aussi. Nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael, Merci pour ce gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! Toute l’équipe sera ravie de vous accueillir de nouveau, À très bientôt
Le 08/01/2024 à 18:30
Très bonne adresse. Cuisine locale. Bonne ambiance (mais calme à l'étage). Personnel efficace et pas avare d'explications. Visiblement il vaut mieux réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francois, Merci pour votre retour, oui nous vous recommandons de réserver pour vous garantir une table, À bientôt au Tablier
Le 05/01/2024 à 20:58
Un de mes restaurants favoris de Troyes, plats fabriqués avec des produits régionaux avec plusieurs options (pâtes, burgers, viandes, etc.), une grande recommandation sur la salade césar, le brisquet et la burger le petit troyen, en plus le service est toujours top avec des serveurs très aimables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paco, Toute l’équipe du Tablier vous remercie chaleureusement pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous appréciez notre cuisine, À très vite
Le 05/01/2024 à 14:13
Quatrième visite et toujours aussi bon : brasserie avec des produits locaux, choix étoffé pour tous les goûts et tous les appétits. Très bons plats, des serveurs aux petits soins qui vous demandent régulièrement si vous avez besoin de quelque chose, si tout va bien. Incontournable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laëtitia, Merci d avoir pris le temps de nous laisser un commentaire et de votre fidélité ! À très bientôt au Tablier
Le 04/01/2024 à 23:08
Le Tablier est mon adresse préférée de Troyes. Les serveurs sont chaleureux et souriants, les produits sont de qualités et les recettes originales. Troyenne d’adoption depuis bientôt 2 ans, j’y ai emmené amis, famille et collègues. Mais qu’elle ne fut pas ma déception ce soir de manger un burger Kléber qui n’avait plus rien à voir avec mon tout premier Kléber commandé lors de ma découverte du restaurant : l’équivalent d’une cuillère à café d’oignons caramélisés au miel, le généreux chaource pané (à ne surtout pas changer), quelques morceaux de salade et une tranche de tomate pas mûre. Le tout semble un peu sec à la dégustation. Ce n’est pas la première fois que je constate une diminution de la quantité et donc indirectement de l’expérience gustative. En bref : l’assiette au Tablier d’aujourd’hui n’est plus la même que celle d’il y a deux ans.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constance, Nous sommes sincèrement navrés de lire votre message. Nous allons faire remonter votre remarque à notre direction, Au plaisir de vous revoir très prochainement L’équipe du Tablier
Le 02/01/2024 à 23:58
Mauvaise expérience de ma part venue manger a 2 nous avons été vraiment mal servi repas servis froid frite brûlé mom ami cherchait le fameux chaource dans le burger il en y en avait à peine dedans si ce n' ai casi rien du tout un steak une tomate bref remarque faut au serveur qui faisait comme si il en avait rien a faire et a la fin du repas un gros sourire sa va sa été bas moi répondu bas non pas du tout vous le savez je n ai même pas voulu boire un café j'ai préféré aller ailleurs pour ça très déçu si vous me faite réponse que vous allez améliorer ça bas désolé mais je ne reviendrai pas c'est pas ça qui va me faire digérer un mauvais repas et une addition de plus de 80 euro
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, Nous venons de prendre connaissance de votre message, nous sommes navrés de lire votre commentaire. Nous allons faire remonter votre remarque, L’équipe du Tablier
Le 02/01/2024 à 23:48
Vraiment très déçu nous avons réservé ce jour pour venir manger leurs fameux ribs nous les appelons pour réserver et leurs demandes si il l ont oui bien-sûr Mr ok nous réservons pour ce soir arriver là-bas sur place a table non Mr il y en a plus faut attendre demain et sur toute la carte presque la moitié des plat n y était pas non plus du coup andouillette arriver froide et la sauce complètement épaissi frite froide aussi le serveur me dis non pas de soucis je vais vous réchauffer tout ça j'ai dis non des frites au micro ondes non merci je veux des fraîche Il me ramène l andouillette réchauffer avec une sauce très salé bref et les frites cette fois fraîche mais que des petits bout j'ai eu du mal a trouver une frite de taille normal lol et arrivé au dessert je demande si la crème catalane est pas mal il me dis oui mais en fait oublié de vous dire y en a plus non plus 78 euro a deux pour ce repas nous a beaucoup déçu et nous sommes pas près a retourner dans ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Sachez nous travaillons uniquement avec des produits frais et locaux, malheureusement selon la fréquentation il est possible que nous n’ayons plus de stock…. Entre le midi et le soir il est tout à fait possible que nos stocks évoluent… Concernant l’andouillette nous ferons remonter votre remarque, Cordialement L’équipe du Tablier
Le 02/01/2024 à 18:22
Nous sommes venus ce midi (2 janvier) accueil sympathique et chaleureux Repas fait maison et très bon . Cadre sympathique Au cœur de Troyes 👌 Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline. Merci pour votre retour chaleureux qui nous fait extrêmement plaisir ! Au plaisir, L’équipe du Tablier
Le 01/01/2024 à 13:21
Une découverte merveilleuse ! La serveuse que nous avons eu était adorable et pleine de conseils. Et les plats étaient excellents : l'oeuf mollet frit est une vraie tuerie ! Ce n'est pas excessif au vu de la qualité des produits et des associations de saveurs. Merci à toute l'équipe pour cette experience gustative ! Si nous repassons à Troyes, nous ne manquerons pas d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Nous sommes ravis que vous ayez adoré notre œuf mollet ! Nous ne manquerons pas de remonter le compliment pour le service, Au plaisir de vous revoir lors de votre prochain passage !
Le 30/12/2023 à 12:58
Un super restaurant très convivial avec des plats régionaux succulents. Les serveurs sont très sympa et souriants c'était un vrai plaisir. J'étais étonnée de toute la place qu'il y a!
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour ce gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! À bientôt. L’équipe du Tablier
Le 30/12/2023 à 10:56
Un service jeune, souriant et dynamique. Une cuisine simple mais bonne dans un cadre atypique et agréable, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 28/12/2023 à 21:34
Excellent tout est superbe l accueil le service les conseils les plats et les glaces une tuerie merci pour cette soirée avant de repartir chez nous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée dans notre établissement, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 23/12/2023 à 18:18
Excellent repas au Tablier ! Personnel et service parfait par Adélaïde ! Cuisine faite maison avec des produits locaux frais excellents dont la présentation est faite au moment du service. L’andouillette et les frites s’accordent parfaitement et les portions sont généreuses. Nous vous remercions pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de le carte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message, nous remonterons le compliment à Adélaïde. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour découvrir le reste de notre carte. A très vite.
Le 22/12/2023 à 22:49
Un restaurant incroyable aussi bien niveau cuisine que service. Le service d’Adélaide est très appréciable :)
Le 22/12/2023 à 21:33
Tout était très bien, accueil, service par AD, serveuse super efficace et attentive. C'était malheureusement un peu bruyant pour nous, mais ça, vous n'y pouvez rien. Nous reviendrons...
Le 21/12/2023 à 11:54
C’est un endroit très agréable, on y mange très très bien et les hôtes sont supers accueillants ! Super moment!
Le 18/12/2023 à 19:06
Très bonne expérience pour un dîner à trois. Personnel de l'établissement très acceuillant et le service est parfait. Vaste choix de produits locaux et particulièrement goûteux. Je recommande !
Le 17/12/2023 à 14:37
Super accueil. Nous sommes venus avec 2 enfants et un chien. Bonne cuisine avec produits locaux.
Le 16/12/2023 à 23:29
Un très bon moment passé au Tablier ! Le repas était parfait, très copieux et super pour découvrir les saveurs de la région. Très bonne ambiance et très belle décoration, quant au service c'est un 10/10 (avec une mention spéciale pour Lilian et Nina). On recommande !
Le 16/12/2023 à 21:16
Très beau lieux, bonne cuisine avec produits locaux le tous a un prix raisonnable. Le plus un serveur (lilian) très agréable comme le reste de l'équipe et très dynamique.
Le 16/12/2023 à 20:55
Merci à Nina pour le service, très gentille et attentionnée 👍🏻 et c’était délicieux. Je recommande à 100 %
Le 15/12/2023 à 21:25
Super diner! Cromesquis de Chaource, Burger excellent. Digeo pour 1 euro avec le café gourmand. Et le service souriant et efficace d'Adé! A refaire
Le 14/12/2023 à 20:56
Très bonne cuisine réalisée avec des ingrédients du terroir, des serveurs sympathiques, bref expérience très agréable ! Je recommande...
Le 10/12/2023 à 18:36
Parfait, un service au top (nous étions 14) et une cuisine au top Encore merci
Le 10/12/2023 à 01:00
Super moment passé avec mes parents dans ce restaurant charmant où les plats sont délicieux. Ce moment a été embellie grâce au service très professionnel d’Ade et d’Antoine.R On reviendra avec plaisir ! Et je vous conseille fortement ce restaurant
Le 09/12/2023 à 15:21
Notre groupe de 13 personnes dont la moitié d'enfants n'a pas fait peur aux serveurs. Service impeccable avec le sourire. Carte super, les plats donnent vraiment envie. Bières locales qui valent le coup. Desserts bien aussi. Nous avons passé un excellent moment. Merci
Le 06/12/2023 à 13:07
Personnel sympathique, plat bien présenté et très bon. Seul soucis que nous avons rencontré est qu'il faisait froid dans le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent, Merci pour votre retour, Nous sommes désolés que vous ayez eu froid, nous allons faire remonter votre remarque, Cordialement, L’équipe du Tablier
Le 02/12/2023 à 15:25
Déjeuner très agréable ! Super service ! Super cuisine ! Digestif offert par la maison ! Je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeoffrey, Toute l'équipe du Tablier vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, A très bientôt,
Le 30/11/2023 à 20:15
Étant de passage dans la région j'ai vraiment apprécié ce resto ! L'accueil m'a été très chaleureux et le plat excellent. Mon avis reste subjectif mais je pense que ce restaurant vaut un petit détour, j'y ai passé un très bon moment :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre message ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 28/11/2023 à 12:05
Service attentif et aux petits soins! La nourriture est aussi de très bonne qualité et très bonne 😋 le cadre est également chaleureux et convivial 🍾✨ Que demander de plus ! Merci à toute l'équipe pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Toute l'équipe du Tablier se joint à moi pour vous remercier pour ce gentil commentaire. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, A très bientôt
Le 27/11/2023 à 22:37
Excellent moment passé avec des collègues au sein de ce restaurant ! Cuisiné raffinée et service était très agréable, un petit plus pour Antoine R et Adélaïde qui se sont montrés très agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, Nous sommes ravis que vous et vos collègues ayez passé un agréable moment au Tablier nous ne manquerons pas de remonter le compliment à Antoine et Adélaïde, A très bientôt,
Le 27/11/2023 à 22:36
Très bonne expérience. Antoine R, a été très serviable, il nous a très bien conseiller sur le vin et sur les plats. Merci pour l'accueil, je recommande fortement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bastien, Merci pour votre retour et merci pour Antoine, nous lui remonterons le compliment, A très bientôt, L'équipe du Tablier
Le 27/11/2023 à 20:48
Le lieu est super.. idéalement situé dans le vieux Troyes ! L accueil jeune sympa et dynamique ! La carte est variée et de qualité ... je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manu, Merci beaucoup pour ce gentil commentaire, nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu, A très bientôt,
Le 26/11/2023 à 13:40
Accueil chaleureux par une équipe jeune et dynamique. Les plats délicieux, cuisinés avec des produits locaux, ont rendu l'expérience culinaire très agréable, le tout à un prix plus que raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kateryna, Merci pour votre agréable message, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 24/11/2023 à 20:23
Lieu et cadre très sympa. Nous avons aimé notre dîner et le service rapide. Aimable. Si nous devions retourner sur Troyes nous ne manquerions pas de revenir dans ce restaurant. Conseil réservez
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée au Tablier, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 23/11/2023 à 22:10
Personnels très sympathiques et de bon conseil nous avons passés une agréable soirée. Je recommande vivement cet établissement. Les. Catalans
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, Merci pour votre retour, A très vite au Tablier
Le 21/11/2023 à 13:48
Excellente adresse au centre de Troyes. Mais apparemment très réputée vu qu'ils ont refusé pas mal de monde après nous. Un bon repas aux tarifs corrects avec des spécialités locales. Ezpeletako piper tomoa behiarekin egina da, beraz, ez guregandik, pena da...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Tablier. En effet nous recommandons de réserver :) À très bientôt au Tablier
Le 20/11/2023 à 19:00
Délicieux déjeuner ce midi. L’andouillette avec sa sauce au Chaource et ses frites maison Mmmmm Et le café gourmand. Délicieux aussi! Clin d’œil pour la petite tasse à croquer! Et la profiterole !!! Je n’ai pas pris de photos car on avait trop faim!!! Accueil et service très sympathique et dynamique ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Merci beaucoup pour ce gentil commentaire qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous remonterons vos compliments à l’équipe, À très bientôt au Tablier
Le 18/11/2023 à 15:35
La cuisine est bonne sans prétention. Le rapport qualité/prix est correct. Par contre c'est très bruyant et le service est assez déplorable ( attente d'une demi-heure pour la prise de commande, non présentation des plats du jour, non prise en compte de nos remarques). En somme, à eviter dès qu'il y a du monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, Nous sommes sincèrement navrés pour ce problème de service, nous allons faire remonter vos remarques à l’équipe. Cordialement
Le 12/11/2023 à 08:48
Venus à l’occasion de l’anniversaire de ma petite sœur, un accueil des plus chaleureux par les serveurs qui sont de très bon conseil, souriants, ont même chanté joyeux anniversaire à la fin du repas . Burger excellent et très copieux, cromesquis incroyable et glace artisanale succulente, rien à dire je conseille l’établissement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roméo, Toute l’équipe du Tablier vous remercie pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée au Tablier, À très bientôt !
Le 12/11/2023 à 04:45
Très bonne table, une bonne andouillette la véritable de Troyes labelise 5A. L'accueil, le serveur souriant, de bon conseil pour le vin, très bon chablis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier À très bientôt !
Le 11/11/2023 à 22:52
Déjeuner dans le centre de Troyes, des plats typiques de la région qui ont été savoureux, surtout les frites maison. Service correct. Musique un peu trop forte et qui n’allait pas avec le lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Diana, Merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos frites maison, Nous ferons remonter votre remarque par rapport à la musique, À très bientôt au Tablier
Le 08/11/2023 à 22:06
Nous avons été très bien accueillis à l'entrée , personnel souriant même un peu trop un peu surjouer . Au niveau boisson sodatier du secteur c'est plutôt rare voir très rare que l'on ai du soda fabriqué dans la région . Au niveau des plats , burger du jour , et saumon façon gravelax , point fort du burger le bun's très moelleux comme une brioche excellent ! Apparament fabriqué dans le secteur également . l'ensemble vraiment goutu . Les frites semblent maison étaient bonnes aussi . Le saumon n'a rien d'exceptionnel mais bon d'après notre fille . Pour le dessert des boules de glaces maison sont excellentes . L'environnement assez bruyant vu qu'on nous a placé au fond a gauche ou il y avait des grandes tables . Au final un très bon resto . Au niveau tarif on passe définitivement la barre des 80 euros pour 3 personnes ce qui fait quand mal au portefeuille sachant qu'il n'y a pas si longtemps on s'en tirait pour 65 euros .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Merci pour ce partage d’expérience au Tablier, Effectivement nous proposons une carte élaborée à partir de produits locaux ! (Ce qui d’ailleurs justifie nos prix, des produits frais et du circuit court). À bientôt au Tablier
Le 08/11/2023 à 08:04
Accueil sympa .Pas trop le choix dans les bières service rapide. Mon dernier passage ça s appelait la taverne de l ours 🐻 il y a 10 ans c est pas être plus chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, Et bien ravis de vous accueillir sous l’enseigne le Tablier ! Au plaisir, L’équipe du Tablier
Le 05/11/2023 à 20:37
Très déçu le lieu est mal entretenu (poussières, plafond abîmé, lavabo non fonctionnel) La carte est bien faite et il y a beaucoup de choix, cela peut convenir à tous. Pour ma part j’avais commander une salade César que je n’ai pas pu terminer j’ai donc demander une boîte, ils me l’ont mis dans une boîte de viande ou il restait même le papier absorbé dans boîtes de viande crus. Au niveau du service on nous a demander plusieurs fois à régler l’addition très rapidement sans aucune délicatesse. On a vraiment eu l’impression de se faire pousser dehors, sans oublier que le serveur nous a mal parlé quand nous avons exprimé notre mécontentement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine; Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçue, Nous allons faire remonter vos remarques. Cordialement, L’équipe du Tablier
Le 04/11/2023 à 00:38
Comme d'habitude, toujours très agréable et surtout très bon Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Vincent, Un grand merci, c’est toujours un plaisir de vous accueillir ! À bientôt au Tablier
Le 03/11/2023 à 12:26
Resto très sympa. Très bon rapport qualité prix avec mention spéciale pour le service (Lilian). Équipe jeune et dynamique qui aime son métier! Y aller en toute confiance !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Merci pour votre retour, nous ferons remonter le compliment à Lilian, À très bientôt au Tablier
Le 29/10/2023 à 17:39
Bonne cuisine traditionnelle avec spécialités champenoises. Équipe sympathique. Seul petit bémol, plats juste chauds, voir très tièdes. Dommage pour une andouillette sauce chaource... Info remontée auprès de la serveuse car c'est vraiment trop dommage vu la qualité des plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marinette, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis suite à votre venue au Tablier. Nous ferons part de votre remarque au Chef, Au plaisir,
Le 29/10/2023 à 13:52
Super carte qui valorise les produits locaux en circuit court. Service sympa, pro et souriant ! Belle expérience pour une famille de passage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alban, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! A très bientôt, L'équipe du Tablier
Le 24/10/2023 à 18:35
Excellent moment passé dans cette brasserie. Très bons plats et service très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis, Toute l'équipe du Tablier vous remercie chaleureusement pour votre retour, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 24/10/2023 à 08:25
Super service (merci Quentin et Marine), personnel aux petits soins, disponible, j'étais avec des étrangers et Quentin a pris le temps de tout traduire et leur expliquer. Il a aussi pris le temps de créer un cocktail sur demande de l'un d'entre nous. Cuisine avec des produits locaux, c'était très bon et agréable. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Toute l’équipe du Tablier vous remercie pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier, À très bientôt !
Le 22/10/2023 à 21:42
Très bonne adresse ! Venue avec des amis on s’est régalés ! Et le serveur a été au top bonne humeur joie de vivre c’était vraiment agréable ! Beau cadre !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adeline Nous sommes ravis que vous avez passé un agréable moment entre amis ! À très vite au Tablier
Le 21/10/2023 à 21:10
Extrêmement ravis de cet établissement qui propose des plats originaux avec des produits locaux. La cuisine est bonne et généreuse, le personnel hyper sympathique et le cadre agréable. Le tout pour un prix raisonnable. A refaire absolument lors de notre prochain passage à Troyes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgan, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier et que vous ayez apprécié notre cuisine ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 21/10/2023 à 00:30
A éviter si vous souhaitez prendre votre temps pour dîner et profiter de vos amis. On comprend très vite qu'il faut vite se décider pour passer la commande...serveurs insistants, et le bouquet....c'est quand le gérant vient lui même prendre la suite de votre commande...il se montre très impoli et très directif... on a bien compris que l'objectif de ce restaurant est de faire 2 et même 3 services sur une même soirée au détriment du bien être de ses clients...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Nous sommes sincèrement désolés pour ce problème de service. Nous allons faire remonter votre commentaire à l'ensemble de l'équipe, Encore toutes nos excuses, L'équipe du Tablier
Le 17/10/2023 à 13:33
Un très bon repas, un très bon accueil et un très bon souvenir de ce dîner en terrasse par un chaud soir d'octobre. Pas besoin de demander une carafe d'eau, on vous l'apporte d'entrée. Les burgers déchirent ! Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Marc, Un immense merci pour votre retour, Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu et que vous vous soyez régalés avec nos burgers ! À très bientôt au Tablier
Le 07/10/2023 à 14:52
Brisket de boeuf et salade césar étaient aussi bons que les autres plats servis à côté étaient appétissants ! Desserts également à la hauteur, le tout pour un bon rapport qualité prix ! L'équipe est super et à l'écoute, même de notre chien ! On recommande, notamment sir la terrasse ensoleillée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier, À très bientôt
Le 30/09/2023 à 22:01
Un super moment avec mon compagnon. Une équipe fière et motivée de travailler ici, une ambiance bistrot assumée et très agréable. Il y avait vraiment du monde, mais on a été servi très vite et le serveur a pris le temps de s'assurer que rien ne contient du lait dans mon plat lors de la prise de commande... Je recommande vivement et nous serons contents de revenir à notre prochain passage sur Troyes PS: le dessert mama mia manquait à notre goût de contenance même s'il était très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment, Nous ferons remonter votre remarque au chef, À très bientôt
Le 26/09/2023 à 19:56
Très belle adresse qui propose des plats typiques avec des produits locaux. Les assiettes sont bien garnies, tout est fait maison. Nous nous sommes régalés. Mention spéciale à leur sauce barbecue maison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hadrien, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés et que vous ayez appréciés notre sauce BBQ maison !!! A très vite au Tablier
Le 24/09/2023 à 08:59
Dîner très agréable, plats très bons, desserts aussi Serveur au top 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci beaucoup pour votre retour ! À très bientôt au Tablier
Le 21/09/2023 à 10:58
Super restaurant ! La qualité est là et avec des produits régionaux! Service plus que parfait. Nous reviendrons! Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce gentil commentaire qui nous fait extrêmement plaisir ! À très vite au Tablier
Le 20/09/2023 à 14:24
Un restaurant bien situé assez sous coter à mon goût, niveau qualité prix c’est le top les produit sont frais et goûteux une carte remplie de surprise. J’en n’ai u pour 33 euro pour avoir bien manger avec madame je recommande se restaurant si vous voulez pas casser votre tirelire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier, À très bientôt
Le 17/09/2023 à 21:00
Service déplorable. Première fois j’ai attendu 35 min sans qu’on vienne me voir pour commander en terrasse ,je suis finalement repartie sans avoir consommer. La seconde fois un dimanche vers 16:00 , on nous apporte nos crêpes sans boissons commandées, obligé de la réclamer au bout de 20 min aux 4 serveurs qui discutaient tranquillement au bar… pour une table de 8 pers c’est très moyen . Nous devions être 8 tables en terrasses à servir, ce n’était pas surchargé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anais, Nous sommes sincèrement navrés pour ces problèmes de service, nous allons faire remonter vos remarques à notre responsable, Toutes nos excuses pour la gêne occasionnée L’équipe du Tablier
Le 17/09/2023 à 11:18
Excellent service ! Le serveur Fred était aux petits soins et avec en plus, une touche d'humour très appréciée. Nous n'avions même pas besoin de demander pour être resservis en eau, il anticipait nos besoins (loin d'être le cas pour tous les restaurants...). Une attention qui fait toute la différence dans un restaurant sans prétention. Merci pour cette expérience agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathéo, Merci beaucoup pour ce chaleureux retour ! Nous remonterons le compliment à Fred, Au plaisir
Le 16/09/2023 à 09:24
Très bien placé, accueil très sympathique, équipe dynamique et souriante. Tarif corrects et plats savoureux. Un sans faute pour cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour; Un très grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier, À très bientôt !
Le 15/09/2023 à 22:38
Comme d’habitude je ne suis jamais déçue, emplacement idéalement situé au plein cœur du centre ville. Les serveurs sont adorables et la nourriture y est très bonne. Coup de cœur pour la salade césar et le saumon. Merci :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Un grand merci pour votre message et votre fidélité ! Nous aussi on adore notre salade Cesar et notre fameux saumon champenois 😋 À très bientôt au Tablier
Le 14/09/2023 à 08:27
Lieu idéal pour une pause dans le temps. Vous pouvez boire quelques verres au cœur de la ville, manger des plats délicieux. L'équipe est super sympa, souriante, très serviable et à l'écoute. Je vous recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sebastien, Merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Tablier, À très bientôt !
Le 13/09/2023 à 07:54
Très bon restaurant proposant des plats de la région. Plats frais et locaux à prix raisonnable. Service de qualité effectué par une équipe dynamique et professionnelle, le tout dans un cadre chaleureux et authentique (le vieux Troyes).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jim, Toute l’équipe du Tablier vous remercie pour ce gentil commentaire ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 09/09/2023 à 22:07
J ai demandé des langoustines mais impossible de les manger car le restaurant ne possède pas de pinces et ne nous les prépare pas avant ! On peut donc juste manger la queue …. C est le premier restaurant qui nous sert comme ça ! Surtout à éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annie, Vous avez du vous tromper d’établissement car nous ne proposons pas de langoustines… L’équipe du Tablier
Le 07/09/2023 à 22:28
Excellent repas à l’atelier. L’andouillette et les burgers que j’ai pu tester sont delicieux avec des produits frais et locaux et à accompagner avec des bières locales. Le service parfait rapide avec des serveurs et serveuses sympathiques même à un horaire inhabituel pour le repas (15h30). Je recommande fortement ! :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci beaucoup pour ce gentil message ! Nous sommes très touchés par votre commentaire et ravis que vous vous soyez régalés. À très bientôt au Tablier
Le 01/09/2023 à 22:33
Nous avons eu la chance d’être servi par un certain Fred. Il aime la carte qu’il sert et sait la vendre avec passion et bonne humeur. Nous avons très bien été conseillé ! Le Pithou était excellent. On sent des plats de qualité. Nous reviendrons à notre prochain passage à Troyes. Merci encore.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Merci beaucoup pour votre retour, Nous ne manquerons pas de passer le compliment à Fred, Au plaisir !
Le 27/08/2023 à 20:07
Un repas d’une grande qualité avec des plats simples et certains plus travaillés. Le service est dynamique et notre serveuse Chloé très sympathique, . Nous y reviendrons sans hésitation…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loic, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au tablier, nous ferons part de vos compliments à Chloé, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 27/08/2023 à 19:14
Après avoir testé avec succès, il y a quelques mois, le Tablier de Reims. Nous avons découvert pour notre plus grand plaisir sa version troyenne. Le concept est identique et toujours aussi appréciable. La cuisine d'une brasserie avec des produits locaux en circuit court, comme l'incontournable andouillette au Chaource, pour des saveurs uniques. Un service irréprochable même si le dessert de notre fils a été un peu long à venir 😉. On reviendra c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Nous sommes ravis que vous ayez pu testé notre second établissement ! Encore toutes nos excuses pour l’attente du dessert, À très bientôt au Tablier
Le 27/08/2023 à 12:04
Bonne cuisine, on est venus jeudi dernier et ça s'est très bien passé. On revient aujourd'hui et il y a un serveur qui nous laisse pas nous asseoir car on est arrivé tôt et s'il nous laisse nous, il faut laisser tout le monde... puis il y a d'autres clients et non seulement il les assoit, ils donne le menu et donne a boire à leur chien. Et encore et encore il fait asseoir tout le monde et passe à côté de nous sans nous regarder. Bien cool.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ellen, Nous sommes sincèrement navrés pour ce problème de service, nous allons faire remonter le problème au responsable, Encore toutes nos excuses. L’équipe du Tablier
Le 27/08/2023 à 02:24
Une bonne ambiance, des Bon petit plat, un super rapport qualité prix. Bravo a tous.👏👏 Cela fait longtemps que je n'ai pas été accueilli comme ça dans un restaurant. Nous étions huit, huit a être sur un petit nuage. De la cuisine au service impeccable! Mention spéciale à notre serveur et à son responsable qui porte le même nom que lui ( désolé j'ai oublié vos noms 🙈) vous avez été au Top! 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane, Un très grand merci pour ce gentil message ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée au Tablier, Au plaisir !
Le 26/08/2023 à 19:51
Très belle découverte Nous avons très bien mangé Serveurs au top de bon conseil et de très bonne humeur mais petit bémol vous avons reçu le plat même pas deux min après l’apéro Un peu expéditif pour nous qui avions le temps mais qui peut arranger certaine personne pressée Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, Nous ferons remonter votre remarque par rapport au service, Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier
Le 25/08/2023 à 21:27
Plats de qualité, mention spéciale pour l'oeuf mollet frit. Service INCROYABLE, bravo à toute l'équipe pour votre efficacité et votre bonne humeur. Un vrai plaisir de manger dans votre établissement ☺️ Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie, Un immense merci pour votre chaleureux message, nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu, À très vite
Le 23/08/2023 à 22:26
Après un cinquième repas au tablier depuis ma récente arrivée à Troyes, je ne peux que renouveler mon ressenti: accueil super gentil et constant, serveuses et serveurs adorables, ambiance chaleureuse, convivialité, simplicité, qualité du service, qualité des ingrédients, qualité de la cuisine! Je recommande sincèrement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Nous sommes très touchés par votre message, Au plaisir pour une sixième venue alors ;) L’équipe du Tablier
Le 23/08/2023 à 19:20
Belle équipe jeune et dynamique. Service agréable. Plats copieux. Les nuggets du menu loupiot étaient fait maison mais avait été un peu trop cuit donc un peu sec. Mais avec les sauces maison c'était vite oublié.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes navrés pour ce problème de cuisson, nous remonterons votre remarque au chef, À très vite au Tablier
Le 20/08/2023 à 23:10
Super resto, servis par Chloé qui je pense adore son métier, les plats sont à un prix raisonnables et d'une qualité au top la viande est excellente cuisson lente et le résultatest moelleux , merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane, Merci pour Chloé, nous lui remonterons le compliment. A très vite au Tablier
Le 15/08/2023 à 17:33
Petite découverte du jour en arrivant à Troyes Lieu chaleureux et bien placé sur une place animée. Le service agréable, serveurs souriants et professionnels. Qualité des plats top ! Simple et efficace Rapport qualité prix excellent Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Un immense merci pour ce gentil message qui nous touche énormément ! Nous sommes extrêmement heureux que vous ayez apprécié votre expérience au Tablier. Nous espérons vous revoir très prochainement.
Le 15/08/2023 à 07:38
Nous étions 7 pour le dîner en terrasse. Le service était au top malgré le monde (même presque trop rapide). Nous avons mangé des andouillettes (sauce moutarde ou chaource), c'était délicieux. Une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, Merci beaucoup pour votre retour, nous avons été ravis de vous accueillir. À bientôt au Tablier
Le 06/08/2023 à 21:04
Nous sommes venus déjeuner aujourd'hui et nous avons passé un merveilleux moment. Le restaurant est bien placé dans la partie ancienne de la ville. L'ambiance agréable et service au top. Serveuse blonde sympathique et serviable. Elle nous a recommandé les hamburgers qui étaient wow, trop bons 😋. Nous avons également pris deux entrées et desserts et avons très bien mangé. La cuisine est entièrement faite maison. Excellentes frites et sauces toutes fait maison 100% 😉👍. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui passent par Troyes car il est vraiment excellent. Bravo à toute l'équipe, salle et cuisine. Bravo 👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martina, Un très grand merci pour ce si gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez appréciés votre expérience au Tablier. Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
Le 06/08/2023 à 12:49
Une soirée étape à notre retour de vacances que nous avons appréciée. Très bien accueillis, nous avons apprécié les conseils. Les produits proposés viennent du circuit court et c'est juste génial! Nous avons bien mangé et profité de l'ambiance atypique de cet endroit. Si nous devons passer par Troyes à nouveau, il y a de fortes chances pour que nous revenions
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emily, Votre message nous fait très plaisir ! Proposer des plats issus de nos producteurs locaux nous tient vraiment à coeur. Et bien nous serons ravis de vous accueillir de nouveau si un jour vous repassez par notre jolie ville :) Au plaisir,
Le 04/08/2023 à 19:36
Très agréable moment sur la terrasse de ce restaurant. La carte faite de produits locaux met l'eau à la bouche et les serveurs très aimables et de bon conseil sont là pour parfaire le tout! Nous sommes venus avec un chien qui a été accueilli comme un roi. Pas de dessert pour nous car nous avions bien mangé 😉 Mention spéciale à l'oeuf mollet en entrée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Faustine, Merci beaucoup pour ce gentil message qui nous fait extrêmement plaisir ! À très bientôt au Tablier
Le 30/07/2023 à 14:19
Je ne donne jamais mon avis mais ça valait tellement le coup que je ne pouvais que venir le dire ici. Nous avons été extrêmement bien reçus par une équipe de serveurs, dynamiques et souriants malgré l’affluence et l’orage qui menaçait les terrasses. Extrêmement bien servis également - des saladiers (oui oui) pour la salade César. Et des plats très bons en plus d’être garnis. Bref je recommande à 100% ! Bravo à vous !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Un immense merci pour votre retour qui nous fait extrêmement plaisir ! À très bientôt au Tablier
Le 26/07/2023 à 22:42
Super adresse! Cuisine de grande qualité, produits frais et locaux, carte originale aussi bien au niveau des plats que des boissons, service au top! Prix très corrects, je reviendrai des que possible, nous avons passé un excellent moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerome, Merci beaucoup pour votre retour ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier
Le 25/07/2023 à 21:10
Très bonne surprise que ce restaurant pris un peu au hasard. La salade avec les briques de chaource était bien consistante en plus d’être très bonne. Nous avons été très bien accueillis et servis par Marine, bref, une adresse qu’on recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeremy, Merci pour votre retour, nous remonterons le compliment à Marine, À très bientôt au Tablier
Le 22/07/2023 à 23:21
Nous avons testé cette brasserie dans le centre ville de Troyes Il faut aimer l'effiloché de porc dans un burger, en revanche le parmentier de porc était délicieux !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, Merci pour votre retour, À très bientôt au Tablier
Le 16/07/2023 à 21:59
Très bonne adresse ! Service au top, super accueil, une carte efficace ! Je recommande ! Nous avons passé un super moment, les plats sont top, je me suis régalé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier. À très bientôt
Le 06/07/2023 à 10:40
En cours de randonnée pédestre vers Saint Jacques de Compostelle j'ai eu la chance de m'arrêter pour manger un bout au Tablier (et reprendre des forces). L'ambiance sur la terrasse où je mangeais seul (avant de sympathiser avec d'autres clients) était juste parfaite. Le service assuré par Fred me laissera un souvenir inoubliable de mon bref passage à Troyes. Quand je repasserai par là, c'est sûr je m'arrêterai à nouveau au Tablier!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre gentil message ! Nous sommes ravis que vous ayez un agréable moment au Tablier, Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau, À très bientôt !
Le 04/07/2023 à 17:56
Encore un excellent repas dans cette brasserie ! Le cadre est superbe, que ce soit la décoration ou la bâtisse qui accueille l’établissement. Nous avons pu y passer un moment agréable et convivial. On reste devant une carte où chaque plat est un appel aux coups de fourchette et à la mastication. Oh et les sauces qui accompagnent les frites maisons ! On en parle ? Un délice ! Merci à Marine pour le service avec le sourire , et sa bonne humeur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci beaucoup pour votre gentil message nous en sommes très reconnaissants ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier
Le 04/07/2023 à 13:47
Un super cadre ! Nous avons mangé sur la terrasse avec la vue sur la place, l'intérieur est aussi charmant ! Le parmentier était excellent, et les glaces faites maison aussi. Le service est agréable, je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lenou Cz, Merci pour ce commentaire. Nous sommes heureux d'entendre que vous avez vécu une belle expérience dans notre restaurant. À bientôt au Tablier !
Le 04/07/2023 à 11:20
Ce dimanche 02/07/2023, nous avons passé un agréable moment dans votre restaurant. Merci !!! Nous étions assis dans la véranda où nous avons dégusté un repas impeccable de A-Z avec un service irréprochable (la jeune fille blonde a été de très bons conseils, je suis désolé car j’ai oublié son prénom). Au final, une très bonne adresse où on peut déguster une très bonne cuisine de terroir avec une équipe dynamique qui est vraiment au service du client. A découvrir absolument !!! Au plaisir de revenir lors de notre prochaine visite à Troyes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Un immense merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu, À très bientôt.
Le 25/06/2023 à 21:17
Nous avons mangé ce midi dans ce bar/restaurant avec un esprit PUB. Nous avons adoré les burgers et le service était super. Très simple et très bon. Mon mari a adoré le chaours. Fromage jamais mangé mais il ne regrette pas d’avoir goûté. Mention spéciale pour la sauce barbecue qui est excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez découvert les Chaource ! À très bientôt au Tablier
Le 25/06/2023 à 16:23
Bon restaurant avec de classiques valeurs sûres à la carte : burgers, grandes salades, pâtes. Le restaurant mise sur la provenance locale des produits. La planche de charcuteries, bien qu'un peu cher, est bonne. Le burger Le Petit Troyen est excellent : bun moelleux, généreuse tranche de Chaource et steak savoureux. La terrasse est agréable et le personnel est efficace.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, Merci beaucoup pour ce gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en terrasse et appréciez nos plats ! À très bientôt au Tablier
Le 23/06/2023 à 21:32
Super endroit ! L'intérieur est très beau et très propre. La nourriture est excellente mais très cher, idem pour les boissons Mention spéciale pour les serveurs, en particulier Fred ! J'ai rarement vu un serveur aussi joyeux, serviable, qui fait des blagues et aussi sympathique que lui ! Rien que pour ça c'était excellent !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lena, Un grand merci d’avoir pris le temps de nous laisser un message. Nous remonterons les compliments à Fred. Nos prix se justifient par le fait que nos plats soient frais mais surtout réalisés uniquement à partir de locaux et de saison. À bientôt au Tablier
Le 09/06/2023 à 21:09
Resto très sympa, accueil et service top, cadre chiné vintage très chaleureux. La cuisine y est bonne avec visiblement que du fait maison, même les sauces ketchup et mayonnaise. Seul bémol certaines frites, qui sont faites maison, n étaient pas assez cuites.
Le 26/05/2023 à 22:52
Très bonne cuisine et service très bien. C'était la première fois, on es venu pour essayer et on reviendra c'est certain ! Petit plus pour la cuisine locale 👍 Merci a notre serveur pour son professionnalisme, lilian 👌 A bientôt 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Nous sommes ravis de lire votre message et de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre établissement. Nous remonterons le compliment à Lilian. À très bientôt
Le 21/05/2023 à 07:42
Nous avons passé une superbe soirée merci! Service accueillant, efficace et de bon conseil! Cuisine de très bonne qualité et efficace. Rapport qualité prix parfait 40€/personnes (plat, dessert, btl d'eau pétillante, champagne, café, digeo) Encore merci!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adrien, Un grand merci pour votre retour qui nous touche énormément ! Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. À très bientôt
Le 18/05/2023 à 20:39
Un accueil sympathique. La commande est prise rapidement. Dommage qu'en demandant le changement de garniture de la truite même moyennant supplément, cela soit refusé. Bonne cuisine dans l'ensemble. Dommage que l'addition arrive avant la fin du repas
Le 12/05/2023 à 13:39
Ma copine, son enfant et moi nous somme venue, très bonne ambiance et la cuisine était vraiment très bonne
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ulrich Peslin, Merci beaucoup pour ce gentil message. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L'équipe du Tablier
Le 10/05/2023 à 00:42
Plats excellents (burger, parmentier, pâtes), nous nous sommes régalés. Ambiance un peu bruyante (beaucoup de monde)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nelly, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Le tablier est une brasserie, alors c’est vrai que selon le nombre de clients, le restaurant peut être un peu bruyant mais il reste très convivial. À bientôt
Le 02/05/2023 à 00:45
Excellent restaurant à tous points de vue : Accueil chaleureux (et sincère), service rapide et efficace, tarifs vraiment correct et surtout plats délicieux à base de produits locaux, ça se ressent dans l'assiette ! Plats choisis : L'incontournable andouillette de Troyes et sa sauce au Chaource et ses frites maison et enfin le Parmentier du Grand Est, un délice ! Merci pour cette belle escapade culinaire ! Mario & Alisson, les Niçois
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mario & Alisson, Un immense merci pour ce gentil message qui nous touche énormément ! Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. À très bientôt
Le 22/04/2023 à 07:06
Très bonne adresse sur Troyes. Après je connaissais déjà car il y en a un à Reims. J’ai trouvé le service assez long je pense qu’on nous a oublié. L’entrée était incroyable je vous conseil de prendre l’œuf en entrée et un burger en plat je soupçonne qu’on a eu les dernières frites car elles n’étaient pas bonne sinon le burger tuerie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Shirley, Nous sommes ravis que vous ayez découverts notre établissement de troyes ! Nous ferons remonter votre remarque par rapport aux frites, À très bientôt au Tablier
Le 16/04/2023 à 21:03
Accueillis par une équipe de jeunes gens dynamiques et souriants ! Cadre atypique, la carte est alléchante avec des produits locaux de circuit court 👌 l’andouillette est excellente avec ses frites maison et le Parmentier est très recommandé 👍 ne passez pas votre chemin surtout et régalez vous 👌bon rapport qualité prix 😀Merci 😻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Peggy, Un grand merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés au Tablier, Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 04/04/2023 à 13:34
De passage dans la région je me suis arrêté une nouvelle fois dans cet endroit car ça m'avait beaucoup plu la 1ere fois Le repas était encore délicieux et le service très agréable encore une fois
Réponse du propriétaire :
Bonjour scania60, Un grand merci pour ce compliment. Au plaisir de vous revoir. L’équipe du Tablier
Le 22/03/2023 à 19:26
Un bon restaurant avec des produits locaux. Le burger bazin est très bon. J’ai découvert une bière rouge locale malgré être troyen depuis 22 ans aha! Le serveur est super sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathis, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. À très bientôt
Le 26/02/2023 à 22:54
Franchement super, que ce soit les plats ou les cocktails / bière ! Mention particulière pour l'équipe de service qui a non seulement été a l'écoute mais aussi très sympathique ! Je recommande 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin, Un immense merci pour ce gentil message qui nous touche énormément ! Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. Nous remonterons le compliment à l'équipe. À très bientôt
Le 20/02/2023 à 20:36
Je recommande vivement cet établissement ! Le service a été très agréable, notamment Arthur, et les plats délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier. Nous remonterons le compliment à Arthur. À très bientôt
Le 19/02/2023 à 21:41
Juste un arrêt pour y prendre un verre. Juste une petite expérience donc dans cet établissement. L Irish Coffee était bon... petit et sans plus. Un personnel très gentil, cadre agréable et belle bâtisse. A découvrir sur Troyes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre retour, au plaisir de vous accueillir pour peut être un repas la prochaine fois. À bientôt au Tablier
Le 19/02/2023 à 20:33
Personnel joyeux et agréable pour des plats simples mais très bons et copieux. L'établissement est plus grand qu'il n'y paraît et quelques coins sont moins bien lotis côté cadre que d'autres mais à part ça, c'était chouette !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Baptiste, Un immense merci pour ce gentil message, nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. À très bientôt
Le 13/02/2023 à 22:48
J’ai été manger dans ce restaurant pour mon anniversaire c’était super. Le personnel est vraiment au top, très chaleureux. La qualité des plats aussi, les produits utilisés sont locaux ce qui est agréable. La salle est cosy, spacieuse, la décoration est charmante. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adélie, Nous vous remercions de ce très gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié. À très bientôt au Tablier
Le 03/02/2023 à 08:27
Très beau cadre, le restaurant est spacieux et l’ambiance est cosy. La carte est construite exclusivement avec des produits locaux en travaillant avec des éleveurs/producteurs du coin: bravo ! Le personnel est très sympa et les portions sont généreuses. Pensez à réserver si vous venez le soir pendant le week-end car le premier service est souvent pris d’assaut.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Juste un immense merci ! Votre message nous touche énormément ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés avec nos produits locaux ! À très vite au Tablier
Le 22/01/2023 à 18:25
Restaurant bien placé, plein centre ville, bcp de charme. Ils travaillent avec les producteurs locaux, les produits sont frais, les plats délicieux, les prix corrects. Pas des longues attentes. Personnel adorable, accueillant. Nous étions à une table de 23, ils nous ont servi rapidement et avec le sourir. Tjrs à l'écoute. Locaux très bien chauffés (déhors il faisait -1°...). Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Mille mercis pour votre message ! Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement. L'équipe du Tablier
Le 09/01/2023 à 20:40
Restaurant incontournable à Troyes ! Cuisine traditionnelle, délicieuse et copieuse ..! Un régal de l’entrée au plat ! Tout à du goût et est soigneusement présenté. Le personnel est hyper accueillant et souriant. Pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense merci pour ce gentil message, nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu. À très bientôt
Le 18/12/2022 à 22:23
Vraiment un bon restaurant cozy, chaleureux. Le personnel est top ! Souriant, qui discute avec les clients et vendent très bien les plats et boissons 🙂 J'y étais seule et je ne me suis pas sentie à part. Le service est rapide, la salade prise était vraiment bonne, bien fournie et ne s'arrête pas à quelques morceaux de salades et de légumes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Merci beaucoup pour votre message, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant, Au plaisir de vous revoir au Tablier
Le 21/11/2022 à 18:32
L'endroit est sympa, bien placé mais sans plus... Pas transcendé par leurs plats, ni la quantité, ni les saveurs... Le Burger était très léger pour le prix ! Les serveurs sont tops même s'ils conseillent seulement les plats les plus chers lorsqu'on demande un avis 🙄 Deuxième passage au restaurant, choix d'un autre burger, frites maison, celui-ci est plutôt fort en goût et savoureux ! L'on sent tout de même que les produits sont frais 🤞 Même si ça reste un peu cher il y a beaucoup de choses à des prix abordables. J'ajoute une étoile 🌟 @LVS.kid
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour, Nous proposons une cuisine de brasserie mais avec des produits locaux ! Nous cherchons à mettre en avant les produits de notre région, Nous ferons pas de vos remarques a l’équipe, Bien à vous
Le 04/11/2022 à 14:30
Très bon accueil et le service est rapide Les plats sont bons Par contre les desserts un peu cher
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laureline, Merci pour ce gentil commentaire, Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier,
Le 28/10/2022 à 13:31
Produits frais et super rapport qualité/prix. Nous sommes venus plusieurs fois et nous n’avons jamais été déçus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier
Le 18/09/2022 à 16:53
Service absolument exceptionnel, merci à Léo particulièrement qui s'est démené pour nous assoir, mais aussi Arthur et Elisa qui nous ont régalé. Le repas était tout aussi parfait dans un cadre magnifique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Un grand merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous passerons le compliment à l’équipe, À très vite,
Le 29/08/2022 à 09:55
Très belle expérience, le service est très sympathique, la carte locale et vraiment bonne, nous avons commandé une planche à partager très belle, les plats ensuite sont assez simples, mais locaux et fait maison. C'est tout ce que l'on demande! Au niveau de cadre, vous êtes sur l'une des places les plus passantes et les plus emblématiques de Troyes et les façades sont typiques et superbes. C'est une belle découverte pour un troyen depuis quelques années, je recommanderai ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sergei, Un très grand merci pour votre message qui nous touche énormément, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier, Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
Le 21/08/2022 à 16:12
Super, on a pris des salades, de vraies surprises, excellentes et copieuses 👍 Les serveurs sont jeunes, rapides et très attentionnés, ça fait du bien d'être chouchouté 😊 Ça devient rare 😉 Attention c'est mieux de reserver. On reviendra sans problème, je recommande 💕
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnès, Un grand merci pour votre message, nous sommes ravis que nos saladiers vous aient plu et nous remonterons le compliment à l’équipe, À bientôt
Le 16/08/2022 à 19:05
Ambiance conviviale, nous avons pu dîner en terrasse, très agréable. Malgré la grande affluence ce soir la, le service a été rapide ! La carte offre de nombreux choix de plats, de quoi convenir à tout le monde. Nous avons testé le gratiné au chaource (un peu fort en goût à mon avis pour un fromage qui n’est pourtant pas si fort), et un brisket : un très bon morceau de viande cuit 9h (trop petit d’après mon conjoint). Les chiens sont acceptés ! Petit bémol : il y avait tellement de monde que les serveurs n’ont pas pu être à l’écoute : pas d’eau pour le chien, pas de pain, et pas de bouteille d’eau malgré nos demandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karen, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier, Effectivement il y a eu beaucoup de monde lors de ce service, notre équipe a fait de son mieux… toutes nos excuses pour ces petits désagréments, Au plaisir, l’équipe du Tablier
Le 15/08/2022 à 00:50
Un excellent moment gourmand dans un lieu charmant au cœur du vieux Troyes. Arretez vous pour manger les copieux et originaux Burgers ou encore un superbe boeuf à l'effiloché. Les produits sont choisis avec soin et de grande qualité (boeuf d Aquitaine / Saumon fumé a Epernay ) Le service est vraiment super et sympathique ! Bref, une super adresse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Un immense merci d’avoir pris le temps de nous laisser un gentil message, nous sommes ravis que vous vous soyez régalés à travers notre cuisine, Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier
Le 14/08/2022 à 19:40
Belle carte qui fait la part belle au circuit court et aux produits frais! Les assiettes sont gourmandes et copieuses, les frites maisons. On ajoute a ceci un service aux petits oignons et une belle variété de boissons. Tout ceci mélangé, on obtient un très bon moment passé dans un lieu atypique et agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous faire un retour suite à votre expérience au Tablier, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment au sein de notre établissement, Au plaisir
Le 10/08/2022 à 12:14
Nous avons mangé un midi dans ce jolie cadre à l'ombre dehors c'est très agréable. Les ingrédients sont frai et des producteurs du coins (c'est pour ça que les produits ne sont pas forcément disponibles). Il y a un choix large de spécialités du coin. Mention spéciale à l'andouillette 5A. De l'entrée au dessert c'était délicieux. Le personnel est très agréable et disponible pour les clients. Nous recommandons fortement ce petit endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense merci pour votre message, Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu et que vous ayez apprécié notre andouillette. A très bientôt, L'équipe du Tablier
Le 29/07/2022 à 23:33
Excellent expérience. Staff ultra gentil, cuisine excellente, prix corrects.. Mention spéciale à Simon ! Pro (mémoire incroyable), efficace, gentil, souriant et drôle! Bref. Je ne peux que recommander!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés et nous remonterons le compliment à Simon, À très bientôt au Tablier
Le 23/07/2022 à 17:55
Très bon restaurant, les burgers sont sympas et copieux avec une bonne viande. Nous avons dégusté le Vouldy, le petit Troyen, le Bazin et la Marceau. Les sauces et les frites sont bonnes. Le personnel à été très agréable. Beaucoup de monde lors de notre venue, certainement penser à réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis, Nous sommes ravis que vous ayez passer un agréable moment, À très bientôt au Tablier
Le 05/05/2022 à 16:29
Une excellente adresse ! Les plats sont faits maison avec des produits locaux ; ils sont aussi copieux que goûteux et d'un excellent rapport qualité/prix. On y mange dans un cadre convivial (les serveurs sont éminemment sympathiques), ce qui ne gâte rien. On y revient sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre gentil message, Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau À très bientôt
Le 05/05/2022 à 16:15
Ne pas se fier à son aspect resto à touristes avec sa terrasse bondée. Les plats sont excellents et généreux, le service est rapide et l'établissement est ouvert tous les jours de la semaine, même les jours fériés, donc c'est nickel... une très bonne adresse à Troyes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre message ! Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu, Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Le 02/05/2022 à 13:25
-deuxième visite 26 juillet 2022 Revenu exprès pour mon Burger de ma première visite, je fût bien triste lorsque la carte est arrivé sans le fameux Burger. Les carte sont en effet changé 2 fois par ans pour renouveler le choix et découvrir de nouvelles saveurs. Je me suis donc rabattu sur le petit troyen, Burger fétiche de la maison selon le gentil serveur que nous avons eu le plaisir d'avoir. Et je suis très content car ce burger fut très bon lui aussi. Les goûts sont là, la viande saignante comme demandé, le fromage présent mais sans écraser le reste, peut-être un très léger manque de sauce mais rien de méchant. Seul point qui m'a empêcher de finir mes frites, qui sont très bonne, mais beaucoup trop salé peut-être un manque de chance sur une tournée un peut trop arrosé. Quand à ma femme en entrée elle est partie sur un œuf mollet frit posé sur tranche de fromage avec une sauce truffé, on dirait une petite pépite doré dans un nid de fromage. Et en plat, une viande qui était tendre et cuite parfaitement, la sauce était bonne mais là aussi les frittes trop salé. Ma fille est restée sur son menu enfant nuggets, frittes et pour changé de la glace, une crepe au sucre en dessert Encore une fois je recommande ce restaurant -Première visite en mai 2022 Un très bon restaurant. Malgré le monde nous sommes servi rapidement, par des serveurs aimables qui connaissent leur carte et savent l'origine de leurs produits. Les assiettes sont généreuses. J'ai pris un Burger goumey la viande est cuite parfaitement, on sens la sauce mais sans qu'elle prenne le dessus sur le reste, une composé d'oignon qui a du goût et qui ne ressemble pas à du plastique comme dans d'autres restaurants. Le tout dans un pain maison croustillant mais moelleux. Frittes maison sont bonne aussi. Les salades sont servi dans un saladier et sont donc un vrais plat, suffisamment de sauce pour ne pas être sèche avec une garniture plutôt bien fournie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Milk, Un immense merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos plats vous aient plus. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Tablier
Le 17/04/2022 à 11:08
La cuisine proposée par Le Tablier dépasse tout en termes de rapport qualité-prix. L'ensemble de la carte est élaborée à partir de produits locaux. Cela a PARFOIS pour conséquence l'indisponibilité de l'un ou l'autre produit à la carte (selon l'arrivage des producteurs), mais le personnel le signale immédiatement en donnant la carte. Les prix proposés sont dans la moyenne de ce que l'on peut trouver, et les plats sont loin d'être petits ! Personnel agréable, souriant. Service rapide (peut-être un poil trop - on se détend ;) ), excellent. Un autre établissement, du même nom, géré par la même personne, se trouve à Reims. Au plaisir d'y retourner !
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, Merci beaucoup pour ce gentil message qui est tout à fait représentatif du Tablier ! À très bientôt et au plaisir de vous revoir à Troyes ou à Reims 😍
Le 13/03/2022 à 11:46
Lieu parfait pour dîner dans le centre de Troyes. Nourriture de bonne qualité et et plusieurs plats typiques (Andouillette 5A excellente). Service très efficace et agréable, serveurs sympathiques, et bien organisés pour les réservations TheFork. Cadre parfait, dans l’hyper-centre de Troyes et proche de tout. Prix assez élevés mais corrects pour l’emplacement. Merci encore !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci pour votre retour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au Tablier et que nos plats vous aient plu ! Nos prix se justifient par le choix de nos produits : frais et locaux À très bientôt.
Le 01/02/2022 à 18:28
L'habitude de venir avec des amis, très bonne découverte ! Je passe devant depuis des années et je découvre seulement maintenant. Sans regret. Accueil et service agréable, Serveurs très sympathique et agréable, d'un dynamisme remarquable, votre petite touche d'humour pendant le service rend le moment plus agréable. Surtout un en particulier J'adore la décoration ! Jusqu'au WC. Le sol n'est pas droit, Rassurez-vous ce n'est pas la boisson qui vous donnera cet effet, mais y rajoute un charme. Il y a de la quantité mais surtout de la qualité ! Petit plus pour l'os à moelle et le lard. Points négatifs: Je suis moins fan des 2 places que j'ai pour le moment eu l'occasion de m'asseoir, hâte de découvrir si possible d'autres emplacements. Lorsque les serveurs descendant des escaliers, pour les tables proche de celui-ci, le bruit est horrible et rend le moment moins cool. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour, nous sommes ravis de votre venue ! N’hésitez pas la prochaine fois pour la table, nous vous placerons ailleurs, nous avons d’autres places très sympa, À très bientôt, L’équipe du Tablier,
Le 30/01/2022 à 01:07
Bien placé. Belle carte. Et c'est super bon ! Les desserts sont exquis !! Le fumage de la viande est très bien réalisé 🤤 Par contre, je comprends pas les pot de sauce (archi bonnes d'ailleurs) en papier, bi le sachet pour les frites 😅 👏👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carlos, Un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis que votre expérience au Tablier vous ait plu, À très bientôt
Le 29/01/2022 à 10:25
Excellents plats avec énormément de produits de la région. L’accueil est chaleureux et l’ambiance est inoubliable. A refaire lors d’une prochaine visite à Troyes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes très touchés par votre message, Au plaisir de vous revoir alors. L’équipe du Tablier
Le 07/01/2022 à 18:25
Lorsque je vais à Troyes, j'ai pris l'habitude d'aller ici. L'accueil et le service sont agréables et dynamiques. Le cadre est sympathique, orienté sport, dans ce bel immeuble à pans de bois. La cuisine est délicieuse, avec des produits et spécialités locales. Mention spéciale aux nonettes gratinées
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerome, Merci beaucoup pour votre message, nous sommes très contents de compter parmi nos fidèles clients. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, L‘équipe du Tablier,
Le 31/12/2021 à 17:19
Bonjour, nous avons l'habitude d'y manger à chaque fois que nous allons à Troyes. Sans doute la meilleure table. Bons prix pour Troyes. Local.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce gentil message ! Nous sommes très contents de vous compter parmi nos clients fidèles, À très vite, L’équipe du Tablier,
Le 28/12/2021 à 15:45
Bon repas. Service sympa. Dommage qu'il n'y a pas de blonde type leffe ou affli
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Merci pour votre retour, nous n’avons pas ces deux là mais nous avons de la Grimbergen Au plaisir l’équipe du Tablier
Le 05/12/2021 à 19:17
Ce restaurant a un personnel sympathique et à l'écoute de ses clients. ▪︎Une carte avec un choix multiple viandes, burgers, salades ou pâtes cuisinées... Nous avions réservé 1 table pour 5 . Nous étions installés à l'étage..tables assez resserrés et donc a l'étroit pour passer et circuler pour le service. ▪︎Cependant, nous avons été ravis de nos assiettes. Tarif correct. ▪︎Voir photos ci-dessous. ▪︎Nous pensons y retourner malgré les multiples coupures de courant durant la soirée..😅 il y avait bonne ambiance !
Le 26/10/2021 à 15:35
Nous avons commandé andouillette, burger et nominettes. C'était bon mais les pâtes bof, le fromage n'était pas fondu, la sauce était assez simple et sans assaisonnement. Le service était bien et rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci d’avoir pris le temps de nous rédiger un avis. Nous sommes désolés d’apprendre que votre plat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Pourrions-nous savoir quelles de quelles nominettes il s'agit ? Bien cordialement,
Le 10/10/2021 à 16:57
Superbe restaurant! Serveuses très professionnelle, souriante et à l'écoute de la clientelle. Plats très savoureux avec produits locaux de qualité. Lieux très sympathique et chaleureux. Je recommande!
Le 11/08/2021 à 16:31
Tres bonne première fois ! Personnel très sympathique et à l'écoute ! Plats et desserts très copieux et bien présentés De la qualité et très bon goût Je suis souvent passée devant mais jamais arrêtée pour y manger, voilà chose faite et mes parents étaient ravis À refaire sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis. Notre équipe à été ravie de vous accueillir vous et vos parents ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats et notre personnel. A partir de maintenant, vous savez que si vous passez devant le Tablier, il faut s'y arrêter :-D Nous avons hâte de vous revoir ! Le Tablier Troyes
Le 27/07/2021 à 13:35
Très beau cadre et bel emplacement. Du personnel souriant et dynamique. Des plats aussi copieux que délicieux. A ne pas rater !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gigi, Merci beaucoup pour ce commentaire ! Notre équipe a été ravie de vous servir. Nous avons hâte de vous retrouver pour encore plus de plats copieux que délicieux ;-) Le Tablier Troyes
Le 07/06/2021 à 14:25
Très bon restaurant avec une belle carte assez complète et un personnel très sympathique. Faites attention le lundi ils n'ont pas tout en stock niveau viandes, poissons donc attendez qu'on vous dise les ruptures de stock avant de regarder la carte pour ne pas être déçus... et venez assez tôt aussi car ils ont pas forcément beaucoup de stock.. Juste un point à revoir au niveau des instruction pour l'accueil du public... on passe à 11h40 on nous demande de venir à 12h sans aucun soucis et on nous informe qu ils prennent pas les réservations et quand on repasse à 11h50 dans la rues il y a déjà 5 tables d'occuper et le serveur nous demande si on a réserver...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous sommes navrés que notre accueil n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Nous demandons à nos clients arrivant en avance de repasser à 12h étant notre heure d'ouverture. Mais il se peut que les équipes soient prêtes un peu avant midi. Concernant les réservations, nous n'en prenons effectivement pas, notre serveur a donc fait une erreur. Nous allons tout faire pour que cela ne se reproduise plus. Nous espérons que vous nous laisserez une seconde chance. Le Tablier Troyes
Le 08/09/2020 à 03:54
Une ville que je n'avais pas eu l'occasion de visiter. J'ai été très agréablement surprise de l'accueil et la gentillesse des gens 👍🏾. Après une longue balade dans les ruelles á pavés de Troye, Le Tablier a mis une bonne note a notre fin de visite comme un bon café après un bon plat♥️👍🏾
Le 02/09/2020 à 00:27
Les mots ne seront pas suffisants pour dire que je suis une cliente pleinement satisfaite de la prestation. Le cadre offre une ambiance chaleureuse. Le service a été professionnel, attentionné, soigné et les précautions sanitaires sont prises. Mais le plus important a été le plat. Un DÉLICE. Fondant, goûteux, généreux, savoureux, RIEN À DIRE. Une cuisson parfaite... Je recommande vivement.
Le 09/09/2019 à 16:13
Un restaurant très bon, nous y sommes retourné tellement cela nous avait plu. C'est simple mais de qualité, on sent vraiment le goût fait maison des frites, du pain presque brioché du boulanger, de la viande gouteuse et de la glace artisanale. Des portions généreuses. Le bémol est le temps d'attente; la première fois nous avons attendu très longtemps avant d'être servi.
Le 17/02/2019 à 15:21
Divin sublime je recommande vivement. Des plats étudiés équilibrés tout en finesse. De la recherche des saveurs exquises des produits locaux. Une équipe très dynamique et sympathique. Que du bonheur. Tout simplement exquis. Merci à toute l'équipe du tablier. Et félicitations aux cuisiniers. DU PUR BONHEUR POUR VOS PAPILLES
Réponse du propriétaire :
Bonjour catherine ponsard, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un avis comme celui-ci ! Nous espérons vous revoir très rapidement dans notre établissement. À bientôt, L’équipe du Tablier de Troyes
Le 22/12/2018 à 14:51
Restaurant très sympa ! Les plats sont bons, le service rapide et agréable, la deco est originale et de bon goût. Ce fut pour nous une escale sur la route des Vosges, et nous avons passé un bon moment en famille. J’ai remarqué les nombreux écrans de télé ainsi que des plats « footix » sur la carte : l’endroit doit être très chouette pour les soirs des matchs. Petite réserve sur des plats un peu simples (pâtes aux jambon sans rien de spécial). Dans l'ensemble, je recommande.
Le 17/10/2018 à 23:24
Plutôt agréablement surpris.. Plats du jour était très bon, juste un peu trop salé... Autres plats étaient bons aussi. Pas de choses exceptionnelles mais quelques plus assez agréables et certaines versons locales. Vin en bouteille était très bon. Boules avec Chaours intéressantes également.
Le 24/06/2018 à 11:13
Un bon bistrot proposant une carte complète 🍴 Les salades étaient bonnes et composées de produits frais 🥗 Les prix sont en revanche vraiment excessifs pour un restaurant situé en province (16€ le plat)💲
Le 23/06/2018 à 18:20
Une bonne brasserie, proposant de très belles salades et des burgers appétissants. Bon choix de boissons (bières, cocktails, etc.). Serveurs efficaces. Le café gourmand vaut le coup :) Seul bémol : les tarifs sont un peu élevés (16e pour la salade... ce sont des tarifs supérieurs à ceux de Paris pour l'équivalent ;)).
Le 29/01/2018 à 06:58
Cadre agréable bien que tables petites a certains endroits. Plats bien cuisinés avec du choix régulièrement. Personnel souriant et accueillant. Le restaurant est situé en centre ville dans la rue champeaux. La vue sur la place de l Hôtel de Ville est agréable. Une terrasse assez vaste pour l été. Un style pub agréable.
Les autres restaurants
💬 Entre copains ou pour un date l'ambiance chaleureuse, la cuisine généreuse et créative du chef sauront combler vos papilles. Les vins ou les bières proposées se marient toujours à la perfection avec les mets servis.
💬 Restaurant que je recommande a 100%. Accueil au top. Rapport qualité prix nickel. Serveur et serveuse au top.
💬 Plutôt bien mange,r cadre agréable ,equipe super efficace et sympathique je reviendrai avec plaisir seul petit bémol la salade en poche et frites congelées mais bonne quand même !!!!( viande excellente)
💬 Repas en septembre et novembre dans le cadre d'une formation. On y mange très bien, personnel agréable et prix abordable 😊
💬 Nous avons séjourné une nuit dans cet endroit, un peu par hasard, un hasard bienheureux finalement. Pas trop de monde, un accueil simple, mais sympathique et chaleureux. Les chambres sont propres et correctes. Le dîner a été parfait avec des plats cuisinés maison. Petit déjeuner aussi traditionnel et sympathique. Nous y retournerons si nous passons dans le secteur.
💬 Juste formidable ! Tout est parfait : la qualité du service, des plats, des vins… sans compter l’accueil chaleureux et convivial du gérant… Que demander de plus : à très bientôt et merci !
💬 Petit restaurant très chaleureux, service exceptionnel, vue sur Paris magnifique et bien sûr la nourriture très, très bonne. Fois gras accompagné de sa petite confiture et croutons grillés, chauds, pavé de Thon cuit avec justesse, accompagné de légumes et purée de pommes de terre somptueuse. Je suis impatient d'y retourner le plus tôt possible. Félicitations au chef et pour sa cuisine et au serveur pour sont professionnalisme et sa générosité.
💬 A chaque visite de nouvelles découvertes, des plats frais qui changent avec un menu du jour pour ravir vos papilles. Il n'est pas donné hors menu de jour mais les plats sont de qualités et nous n'avons pas été déçus une seule fois après 4 ou 5 visites. Le cadre est propice à la discussion pour un rendez-vous d'affaires. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
💬 A tout les amoureux de la viande accompagnée de "la bonne bouffe" c’est l’adresse à ne pas louper !!! La meilleure table viandarde de toute ma vie !!! Une ambiance qui est au top top du top entre potes et un couple de restaurateurs au summum de la soirée parfaite… je recommande à 30000000%
💬 Nous avons déjeuné au bord de l'eau avec vue sur la tour génoise et le port. Le cadre est très agréable, tout comme le personnel qui s'est montré accueillant et de bons conseils. Nous nous sommes régalés avec des spaghettis aux gambas, un vrai délice ! Quant aux desserts, moelleux au chocolat et tiramisu qui ont ravi nos papilles. Nous retournerons avec plaisir dans cet établissement !