Avis sur Le ST Augustin

💬 Je ne comprends absolument pas la perte de l’étoile ! C’est une très belle adresse qui mérite vraiment le détour. Le service est très professionnel, aimable et très efficace. Nous avons fait le choix du menu découverte pour nous laisser embarquer par la cuisine du chef. Et nous ne le regrettons absolument pas. De très belles assiettes, gourmandes, aux saveurs bretonnes. Et avec de vraies découvertes. Bravo !

💬 Moltes graciés! Super moment passé à la Vella Escola, une paella de mariscos délicieuse, concentrée en goût, caramélisée à souhait 😋 et une ambiance simple et super sympa. Merci Esmeralda et Enric.

💬 Nous avons consommé une tarte aux myrtilles et framboises avec chantilly et boule de glace vanille, deux coupes glacées dont 1 ardéchoise, et 1 coupe des montagnes. 1 jus de pommes et poires, une crêpe au sucre. Tout était très bon. La serveuse est sympa et efficace.

💬 C'est bon mais c'est long ! On commence par le seul point en retrait de ma première visite depuis la reprise du fameux restaurant Auguste : nous avons eu pas mal d'attente, surtout pour recevoir l'entrée (45 minutes), même si un petit amuse bouche (excellent tartare de bœuf) est venu combler un peu nos estomacs en détresse. Bon, comme il s'agit de ma seule visite, je ne ferai pas de ce point une généralité. Car, passé ce détail, une fois que les plats arrivent, c'est le déluge ! Le prix du menu (38€) se justifie très largement par la qualité des plats. Selon moi, nous sommes à un niveau bien au-dessus de celui de l'ancien restaurant. Je n'ai bien sûr pas pu tout goûter mais, ayant été conseillé avant de venir, je confirme que l'entrée tarte tatin de poireau est une dinguerie (aussi magnifique que délicieuse) ! On est quasiment sur du niveau étoilé ici. Le plat de gibier en sauce pris par la suite était également d'un niveau de saveur rarement vu (même si, pour le coup, la présentation est un peu moins sexy, forcément). Enfin, le dessert autour du citron est d'un équilibre et d'une finesse absolus ! En résumé, je n'ai qu'une envie, c'est d'y retourner pour tester d'autres choses et voir si tout est du même niveau ! Seul point notable, le pain n'est pas du tout au niveau du reste (vieux pain un peu mou et élastique), c'est dommage ! Pour le reste, on est sur la même salle/ambiance qu'avant et, hormis le temps d'attente un peu long, le service est impeccable. Allez-y dès que vous pouvez car c'est une table qu'il ne faut pas rater sur Mulhouse !

💬 Accueil chaleureux. Propriétaires très sympathiques. Plats de saison faits maison. Cadre agréable et accueillant. Tarifs très corrects. Nous ne manquerons pas de revenir pour déguster d'autres plats de saison et pourquoi pas un bon méchoui au bord du lac après une partie de pêche 😉 Merci encore

💬 De grandes salles ainsi qu’une terrasse couverte , agrémentées d’une cheminée. Service professionnel, bonne cuisine copieuse, on y mange bien et vite le tout avec un service aimable et pour 15€ le menu complet avec buffet d’entrée , plusieurs plats chauds aux choix, fromages et dessert. Menu à la carte également, salle et toilettes propres , bon rapport qualité / prix, Voici la 2 eme fois que nous y déjeunons , je recommande 👍

💬 Ambiance conviviale, on s'y sent comme à la maison. Carte de restauration avec que du fait maison. Menu tout compris avec prix imbattable. Terrasse d'été au jardin agréable

💬 Un lieu qui se dégrade de jours en jours, vivement sa fermeture. Service déplorable, des horaires honteux, avant c’était un lieu si convivial, et agréable, quel dommage…

💬 Restaurant sympathique et de qualité avec un personnel accueillant. La carte du midi, constituée de 3 entrées/ 3 plats/ 3 desserts (E/P/D à 20€), change tous les mois. Il y en a pour tous les goûts (viande, poisson, végétarien) avec des produits de qualité et local lorsque cela est possible. Le soir, le lieu se transforme en bar à vin avec une carte des vins suffisamment diversifiée pour trouver son bonheur. Le repas se fait alors avec des planches. Je recommande vivement.

💬 Accueil chaleureux j’ai passé un très bon moment une salade gourmande très bien garnie les produits sont frais je recommande