Avis sur Le Skiff Club
📌 1 Av. Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch
💬 195 Avis
Avis sur Le Skiff Club à La Teste-de-Buch
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Thierry.o
Le 03/01/2024 à 17:52
Cuisine compliquée à la lecture de la carte. Heureusement, les meilleurs plats restent cohérents dans leurs saveurs, comme cette huitre aux plantes maritime, au caviar et à la bisque de homard. Je suis plus sceptique sur d'autres plats qui semblent être a superposition de deux assiettes différentes, comme le foie gras aux lentilles et cassis. Les desserts sont excellents, tout comme les après-desserts. Belle carte des vins, tarifs très raisonnables, ce qui nous permet de prendre un parfait Château Gruaud Larose 2015. Belle carte aussi des alcools, avec un beau cognac de Lheraud 25 ans pour terminer ce repas.
Lav'..
Le 02/01/2024 à 07:16
Très bien 👍
M.A.t
Le 01/01/2024 à 12:10
Parfait. Il est inutile d'en ajouter. Rien de négatif
CHRISTELLE.E
Le 29/12/2023 à 10:21
Une très jolie expérience en famille. Cuisine de Stéphane Carrade impeccable. Service d’excellence, simple et authentiquement souriant. Le chef accueille ces hôtes, et prend le temps d’un échange avec chacun. Merci à toute l’équipe en cuisine et aussi en salle. Nous reviendrons.
Hélène.�
Le 24/12/2023 à 12:55
Pas de chocolat chaud LEONIDAS, pas d'ambiance BUDDHA BAR PARIS, Pas de BRUNCH CARIBÉEN, PAS DE FRUITS EXOTIQUES DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE, KIWI, ANANAS pour avoir pris un brunch au TALANACI HOTEL 5 étoiles, vous n'arrivez qu'à 2 étoiles. La décoration de Stark n'est pas à l'image de Napoléon III, ni de Louis Gaume, ni du tapissier CLAVERIE. Les grandes fortunes s'en vont VUITTON, PRINCE ALBERT DE MONACO, CLAUDE FRANÇOIS, De la Coorniche à l'Haitza, il n'y a qu'un pas, toujours les mêmes, Bernard Laporte, Stark... Van Harten.. On prend les mêmes et on recommence 🤣🤣😇🙏🏽
catherine.a
Le 09/12/2023 à 15:30
Excellent !
Xavier.u
Le 01/12/2023 à 20:40
Merci pour ce moment incroyable.Tout était parfait.La cuisine,le service.Une décoration somptueuse.Du vrai professionnalisme.Bravo!
Patrick.i
Le 21/11/2023 à 18:24
Un cocon ou le temps est suspendu et ou les papilles s'egayent... bonne dégustation !
Christelle.e
Le 30/10/2023 à 08:38
Nous y venons chaque année pour notre anniversaire de mariage, les plats et les saveurs sont à tomber, toujours très originales, le service impeccable, et nous sortons toujours en roulant par terre… Car il faut savoir que lorsque vous commandez le menu « 3 plats » en fait on vous en apportera 5 ou 6 😉 Un petit bémol cependant sur le fait que tous les plats proposés sans exception comportent de la viande ou du poisson, même les entrées… Bien sûr vous pouvez demander une « adaptation » mais personnellement ça me dérange et j’aimerais trouver une proposition non animale en entrée et en plat à la carte. D’autant plus que les saveurs les plus incroyables et surprenantes sont systématiquement sur les accompagnements 😊
dominique.h
Le 15/10/2023 à 09:46
Lieu absolument magique en cocooning en perfection des assiettes et accueil 👏
Marc.a
Le 26/09/2023 à 17:16
Inoubliable je recommande vivement
Hélène.n
Le 26/09/2023 à 11:08
Balade gourmande dans le bassin d'Arcachon. Restaurant gastronomique . Expérience gustative de haut vol. Personnel attentive et professionnel. Une brigade au top. Créativité dans l'assiette.
Françoise.d
Le 21/09/2023 à 21:22
Magique
Patrick.e
Le 19/09/2023 à 19:30
Très intime avec un très bon accueil et une cuisine d’exception
JEREMY.R
Le 22/08/2023 à 19:43
Lieu magique d’Arcachon ! Cuisine exceptionnelle et service impeccable. Dommage qu’il n’y es pas de menu gastronomique pour découvrir la carte.
David.m
Le 09/08/2023 à 15:40
Nous y sommes venus à 4 adultes et 2 enfants pour le brunch du dimanche, que nous avions réservé et où j’avais bien précisé l’âge des enfants (1 an et 3 ans). A l’arrivée, aucune chaise haute. Le serveur revient quelques minutes plus tard en nous disant qu’il n’y en a pas. Point. Nous sommes dans un hôtel 5 étoiles, un restaurant doublement étoilés et le responsable de salle qui me dit : « nous en avons 5 pour tout le restaurant et nous les réservons en priorité aux clients de l’hôtel » Sur le fond, comme sur la forme, rien ne va dans cette réponse. Donc le client qui paie 95€ / personne son brunch devra se tenir avec son enfant sur les genoux. Capacité des salles intérieures et extérieures : environ 200 clients. Et 5 chaises pour bébé. La prochaine fois, dites le aux clients lors de la réservation, ça évitera : 1) l’agacement des clients 2) la nonchalance et l’incompétence du responsable de salle 3) que le client se dise que c’est plutôt fait exprès. Et oui, un client qui passe 2h avec son bébé sur les genoux consommera forcément beaucoup moins. La responsable de salle m’a proposé que le directeur vienne m’expliquer cela. J’attends toujours. Idem pour le mail envoyé… mais quelle considération pour le client, affligeant dans la gestion du service clients. Mais est-ce étonnant ? C’est un des seuls établissements de standing qui ne réponde pas aux clients. C’est dire le peu de considération qu’ils ont pour les clients (contents ou mécontents). Je ne demande aucun dédommagement. Rien. Juste comprendre l’incompétence de la formation du personnel et le fait qu’il y ait 5 chaises (que je n’ai d’ailleurs vu nul part en salle) dans un tel établissement. Le brunch est de TRES bonne qualité. Et notre serveuse était adorable.
veronique.u
Le 21/07/2023 à 22:08
Restaurant étoilé très haut de gamme Très bonne table avec un bel accueil et un service impeccable
Contact.e
Le 12/07/2023 à 21:39
Brunch le dimanche à 95€. A faire. Très très beau et très très bon. Choix incroyable, fruits de mer, homards ... Un choix de fromages incroyable
Alain.e
Le 11/07/2023 à 09:12
Tres belle table, tres bel endroit. Stéphane Carrade toujours en progression. Devrait atteindre les 3 étoiles d'ici peu.
Chloé.2
Le 06/07/2023 à 07:54
J’ai récemment eu le plaisir de tester le brunch chez Haaitza, et je dois dire que c’était une expérience vraiment exceptionnelle. Le brunch était à la fois copieux et généreux, offrant une variété de mets délicieux qui ont comblé nos papilles. Ce qui m’a particulièrement enchanté, c’est le cadre agréable de l’endroit, avec une décoration authentique et chaleureuse qui crée une atmosphère unique. On se sent vraiment à l’aise et comme à la maison dès qu’on franchit la porte. De plus, le personnel était incroyablement attentionné et aux petits soins. Ils ont su rendre notre expérience encore plus mémorable en veillant à ce que nous ne manquions de rien. Leur hospitalité était vraiment exceptionnelle. Je recommande vivement l’expérience chez Haaitza. Si vous recherchez un brunch délicieux dans un cadre charmant, avec un service impeccable, vous ne serez pas déçu. Nous avons été entièrement satisfaits et nous avons hâte d’y retourner.
Camille.
Le 03/07/2023 à 13:03
Nous avons profité du fameux brunch proposé les dimanches à 95€ /personne et quelle expérience ! L’offre est large et diverse : viennoiseries, homard, pâtisseries, fromages, glaces à l’italienne, un buffet préparé par le chef doublement étoilé où j’ai eu la chance de savourer une excellente mousseline de pommes de terre à la vanille de bourbon. Le service est de qualité avec des serveurs au petit soin. Le brunch vaut son prix et est un incontournable détour, je recommande fortement !
Andrea.a
Le 26/06/2023 à 23:01
Je ne vais pas tenter d'expliquer le mélange de goûts et de saveurs que j'ai eu l'occasion de parcourir hier soir. Ce fut un voyage incroyable qui s'est terminé par une apothéose fromagère composée de produits exclusivement locaux. Chapeau, dit-on en français 🙌 Personnel extrêmement professionnel et proche de la perfection. Pourquoi fermer? Parce que j'aurais aimé que ces âmes affichent des sourires plus authentiques mais ce n'est peut-être pas approprié… ? En toutes circonstances à ne pas manquer si on est dans les parages
Antaba.o
Le 26/06/2023 à 02:51
Exceptionnel Un grand merci à toute l’équipe pour commencer, au top du début à la fin. Perfection de l’accueil au repas en passant par le service. Les deux étoiles sont plus que méritées au vu de la présentation des plats et surtout du goût des accords rien a dire. Un grand bravo au chef et son équipe. L’équipe en salle à la perfection et merci pour les explications de très haute qualité. Je recommande largement et je suis content et fier de savoir que dans ma région il y’est un restaurant en adéquation avec ses deux étoiles.
jay.a
Le 20/06/2023 à 21:16
Superbe expérience
nanou.o
Le 11/06/2023 à 20:52
Tout était parfait! L'accueil chaleureux, le service irréprochable, les mets délicieux et originaux. Un excellent sommelier qui nous a régalé. Nous n'avions plus envie de partir! Et surtout déjà envie de revenir. A bientôt
M..l
Le 05/06/2023 à 10:33
Quelle merveilleuse soirée ! Accueil très courtois...Service jeune, plein d'entrain , efficace, avec de l'humour et qui sait tout sur les plats ...jusqu'au dessin de la moquette; sommeliers de très bons conseils et naturellement cuisine créative et subtile des amuses bouches aux desserts utilisant avec maestria les ressources régionales. Merci pour cet instant parfait. Pernette et Michel.
Guillaume.I
Le 04/06/2023 à 23:11
Beaucoup de choix, un service au top. Une cuisine très raffinée pour tous les goûts.
Sandra.e
Le 04/06/2023 à 14:02
Tout simplement exceptionnel, tant par la décoration du lieu que par la qualité des plats et du service. Personnel très pro et agréable. Nous reviendrons sans hésiter.
Sandrine.o
Le 03/06/2023 à 15:58
Lieux d'exception, personnels aux petits soins, tous les mets sont à la hauteur des 2 étoiles, nous avons vraiment apprécié que l'on nous explique l'histoire et les origines des produits et du lieux. A bientôt.
richard.o
Le 13/05/2023 à 15:05
Délicieux et surtout excellent rapport qualité/ prix. Exceptionnel
pierre.o
Le 11/05/2023 à 14:54
cadre magnifique, service agréable, sommelier de très bon conseil, qualité des assiettes pas du tout a la hauteur d'un deux étoiles.
Joe.
Le 09/05/2023 à 12:53
Pour une 2 etoiles pas vraiment
Estelle.i
Le 16/04/2023 à 00:28
C'est si agréable de se trouver dans une telle ambiance de professionnels attentionnés avec des amis aimants . Estelle
Constance.a
Le 11/04/2023 à 22:01
Brunch avec des produits de qualité, néanmoins le service reste vraiment à désirer… nous avons du se dépêcher pour se servir car les serveurs enlevaient les produits (viennoiserie, petit dej, fruits de mer, entrées…) puis lorsque nous étions au dessert à notre table, ils se sont mit à passer l’aspirateur à côté. Le manque d’hygiène et l’intimité n’est pas au rendez vous !!!!! L’impression d’être chassés dehors... Alors que le service est jusqu’à 16h nous y sommes allés pour 14h30, c’est lamentable d’enlever la moitié des produits lorsqu’il y a encore des clients. Aucune excuses lorsque nous l’avons signalés. Pour un brunch à ce prix là et un hôtel 5 étoiles, très décevant !!!!! Nous sommes du bassin et totalement déçus à l’idée de ne plus revenir. Dommage.
Jm.b
Le 08/04/2023 à 23:04
Au top. Un restaurant deux étoiles méritées et un accueil à la hauteur.
Patrick.a
Le 31/03/2023 à 14:22
Lieu d exception. Très professionnel autant en réception et en service. Cuisine qui vous réveille tous les sens. Encore merci
Frederic.e
Le 19/03/2023 à 02:24
Un endroit superbe pour déguster un Irish Coffe après un bon restaurant. Merci à Julien pour son accueil.
Raffy.h
Le 21/02/2023 à 09:17
Superbe découverte, cuisine créative et raffinée, expérience sensorielle magique, accords mets vins parfaitement en scène par le sommelier. A renouveler.
david.a
Le 18/02/2023 à 13:12
Une des meilleures expériences culinaires que nous avons vécu et ce à plusieurs reprises. Ici la table est divine le client au centre des attentions ( on choisit ce que l’on veut dans les menus, entrée plat dessert ou 3 entrées, 3 plats..). De l’accueil du chef au service en passant par les assiettes tout est parfait.
k..
Le 01/02/2023 à 12:02
Lieu chic, cosy, classe!
Catherine.o
Le 31/12/2022 à 21:13
Un lieu magique, qui nous invite à découvrir une alchimie gustative avec des produits de qualité, un savoir faire, de la minutie pour élaborer chaque plat avec délicatesse. Simplement se laisser porter par ses sens.
renaud.d
Le 27/12/2022 à 14:35
Excellent dîner et personnel très aimable et attentionné
Sylvie.a
Le 27/10/2022 à 14:36
Magnifique endroit pour un dîner excellent, service de rêve, accueil très agréable, bref une vraie soirée étoilée. Top !
Adrien.u
Le 25/10/2022 à 03:04
Excellent brunch
Philippe.
Le 16/10/2022 à 15:13
Que dire sur le Skiff Club qui n'a pas été dit. Décoration sublime de Philippe Starck. Personnel adorable , cuisine au TOP , jolie carte des vins. un très très bon Étoilés.
Jean.l
Le 12/09/2022 à 23:49
Le chef stéphane carrade nous a préparé un repas encore exceptionnel !!! Des produits d,excellente qualité et un grand professionnel entouré d, une équipe qui sont toujours présents pour satisfaire le client. Ce chef mérite une 3eme étoile. Un grand MERCI pour ce moment de bonheur
jc.c
Le 29/08/2022 à 20:52
Brunch moyen et chaleur insupportable, service très moyen ,image d'un buffet club med
Benjamin.o
Le 28/08/2022 à 13:17
Le restaurant, subtilement décoré par Philippe Starck, propose une atmosphère chic et décontractée. Le chef prône une cuisine locale et durable, ce qui lui a valu deux étoiles au guide Michelin plus une « étoile verte ». Chaque convive à la possibilité de piocher dans le menu au gré de ses envies : ainsi vous pourrez prendre une suite classique : 1 entrée, 1 plat, 1 plateau fromage, 1 dessert, mais si le coeur vous en dit vous pouvez choisir 2 entrées, 2 plats etc… Ce concept nous a donné envie d’y retourner une deuxième fois afin de découvrir l’ensemble de la carte. L’équipe de sommellerie est pointue et vous orientera sans difficulté vers de très jolis produits selon le budget défini.
Vincent.a
Le 23/08/2022 à 09:04
Superbe moment de convivialité et de partage. Le professionnalisme de toutes les équipes fait plaisir à voir. Les amuse-bouches, les avant-plats, les plats… Quelles farandole et sensations !
Sylvie.O
Le 22/08/2022 à 19:39
Excellente cuisine personnel très sympathique mais juste une petite remarque le service est un peu trop rapide
Cédric.e
Le 20/08/2022 à 07:57
Lieu très sympa et que je recommande vivement pour quelconque célébration. Le repas était exceptionnel de qualité et bien adapté aux restrictions alimentaires que nous avions communiqué à l’avance). Presque un 5 sauf trop de mouches autour du plateau de fromage (une cloche de protection aurait été bienvenue) qui ne nous a pas donné envie de tester quoique ce soit. Nous n’avons pas testé les desserts car faut être honnête que le prix demandé était trop important pour le justifier malgré tout le talent du chef.
Guillaume.B
Le 19/08/2022 à 09:57
Excellent restaurant dans un cadre magnifique. Dessert chocolat beaucoup trop sucré (pour moi) mais tout le reste était très bien !
Aurélie.b
Le 12/08/2022 à 10:33
Toujours un régal
Joséphine.
Le 11/08/2022 à 10:19
Nous avions réservé pour un brunch pour deux personnes. Nous appelons plus de 5 heures avant l'horaire réservé pour annuler car l'un de nous était souffrant. Personne désagréable au téléphone (pardon d'être malade??) et nous avons été débités de l'intégralité du prix pour deux brunchs soit 190 euros. Pratique grossière et ridicule pour un brunch servi en buffet et pour lequel la réservation n'est pas obligatoire ... Nous ne reviendrons pas
K-ro.i
Le 06/08/2022 à 21:14
Excellente adresse. Rien à redire, nous avons passé un moment exceptionnel lors de notre venue le 28 juillet dernier
Thierry.u
Le 03/08/2022 à 20:52
Très bon brunch du dimanche
Gene.e
Le 03/08/2022 à 13:54
Très bon , comme toujours ! En attendant le plaisir de revenir.
Jean-Charles.a
Le 31/07/2022 à 17:31
Brunch d'une grande qualité, très variés. Fruits de mers parfaitement cuits et assaisonnés, pâtisseries aussi belles que délicieuses, buffet de fromages a tomber et personnel en nombre, souriant et disponibles. Le tout dans un cadre tout aussi agréable. Bravo chef et toute l'équipe
Frederic.e
Le 31/07/2022 à 10:56
Cet établissement situé au pied de la Dune, presque miraculé des incendies de Gironde à quelques centaines de mètres près, vaut vraiment le détour pour paraphraser un célèbre guide culinaire. Ce n'est pas simplement le plaisir du goût et des plats magistralement exécutés qui m'ont conquis, mais également le cadre idyllique au milieu des pins, la chaleur de l'accueil (pas forcément habituel dans un étoilé), la simplicité et le naturel du personnel. Côté cuisine, mention spéciale aux desserts auxquels on pourrait dédier un repas complet assurément. Et quel choix de fromages ! Tout est fait pour favoriser l'approvisionnement local ce qui ne gâche rien a l'expérience, bien au contraire. Un must !
Marine.o
Le 27/07/2022 à 14:29
Très belle expérience culinaire dans cette bâtisse néo-basque, de l'entrée au dessert, les conseils du sommelier sont excellents. Avec une belle surprise pour les pâtisseries. Merci à toute l'équipe, nous avons passé un agréable moment
morgane.e
Le 27/07/2022 à 09:55
Une très belle expérience culinaire, un moment d'exception.
Christophe.e
Le 19/07/2022 à 13:03
Très bien
Maud.s
Le 17/07/2022 à 16:53
Excellent! Très belle soirée au Skiff Club. Nous avons pris 3 plats. Un régal de l'amuse bouche au café. Service très agréable, beaucoup d'attentions et de professionnalisme. Un léger bémol néanmoins : j'ai été déstabilisée par le fait que mon menu soit sans prix car je suis une femme. Il serait peut être temps de dépoussiérer la haute gastronomie. Autrement c'était parfait !
Jean.o
Le 12/07/2022 à 10:22
Très bon brunch du Dimanche !
Karine.e
Le 10/07/2022 à 12:47
Nous avons passé une magnifique soirée ! Un repas succulent, des surprises visuelles et gustatives ! Et la cerise sur le gâteau une équipe adorable et dynamique aux petits soins ! Merci 🤩
PHIL.I
Le 28/06/2022 à 20:50
Moyen ..les moules très chères Les gaufres bof Le chocolat pas fait-maison
Stephane.A
Le 24/06/2022 à 21:38
Stephane Carrade est un chef passionné et sa cuisine est passionnante. Il cueille lui même tous les matins et les convives récoltent... Du bonheur
Tigrou.3
Le 22/06/2022 à 09:02
Des votre arrivée vous comprenez que vous allez être initié ! Ici le chef des mets, ici le chef des desserts. Les sommeliers vous guident dans le respect de vos goûts. Les amuses bouches comme le plats se révèlent tel un feu d'artifice à votre attention et seraient avec une narration qui suffirait à vous nourrir. Étonnement, nous y retourneront pour une nouvelle expérience. Bravo à toutes et tous
Leon.l
Le 19/06/2022 à 13:38
La plus grande déception de tous les temps: nous avons roulé 1,5 heure pour célébrer notre lune de miel et réservé une table six mois à l'avance, pour obtenir un buffet modéré au lieu d'un déjeuner de style Michelin. Ils auraient au moins dû le communiquer clairement dans la confirmation de réservation ou sur leur site Web.
fabienne.e
Le 18/06/2022 à 02:29
Magique, du bonheur! Les saveurs sont au rendez vous! Le service se déroule tel un ballet : tout est simple et coordonné : une belle équipe! Tout est parfait! Ne changez rien : on a hâte de revenir
Thierry.u
Le 15/06/2022 à 16:28
Très grande cuisine locale aux saveurs originales et complexes sans jamais dénaturer le produit, du grand art. Le service est rapide, l accueil chaleureux et les conseils avisés. Le cadre est chic et la décoration sobre et originale.
AP.O
Le 13/06/2022 à 07:37
Excellent 🤍
Frederic.3
Le 09/06/2022 à 18:52
Très bon moment. Qualité des plats et service au petit soin. Rien à redire. C était parfait
stephanie.o
Le 07/06/2022 à 08:55
Brunch du dimanche royal
Jean-philippe.A
Le 28/05/2022 à 19:25
Ambiance décontractée malgré le niveau de cuisine. Moment très agréable et accueil par le chef, aussitôt arrivés, il nous fait découvrir une huître particulière.... la cuisine ouverte, le décor trés convivial et feutré. Une belle soirée.
Vincent.
Le 08/05/2022 à 20:29
Super
Christophe.u
Le 06/05/2022 à 23:02
Les mets étaient à la hauteur d un 2 étoiles. Petit bémol pour l'accueil du chef qui nous a été ravi. Il a préféré accueillir ses copains qui arrivaient juste derrière nous.... Il n'a pas pris la peine de passer nous voir ensuite . Cela nous a un peu déçu ....
Mary.a
Le 01/05/2022 à 21:00
Génial sur 1 table de 10 pour 1 anniversaire on vous gare la voiture cadre agréable Mention spéciale pour le Personnel extrêmement aimable. Des saveurs originales, 1 choix incroyable et variés C'est 1 visite à renouveler
Ingrid.u
Le 21/04/2022 à 09:28
Magnifique endroit, chaleureux avec une cuisine pleine de saveur et de générosité en faisant partager le savoir faire de l'artisanat du bassin. Quand au service rien à dire, le personnel est professionnel et agréable, bourré de connaissances... Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir et nous recommanderons à nos proches. A bientôt et Félicitations à tous
Barbara.
Le 19/04/2022 à 10:00
J'adore la décoration ! Nous avons pris un verre sur les canapés avant de manger. Superbe liste de cocktails. Et la nourriture était incroyable.
Timy's.o
Le 17/04/2022 à 11:25
Parfait, y'a du niveau ***................
Paul.U
Le 09/04/2022 à 15:24
Table magnifique Des associations surprenantes et des résultats époustouflants Accueil service et cuisine irréprochables Un très bon moment
L.
Le 04/04/2022 à 22:07
Serveur pas très agréable, pas souriant plats fades. Onéreux pour ce que l'on nous sert à manger.
Philippe.
Le 01/04/2022 à 11:00
Magnifique endroit; tout est raffiné sans prétention. La cuisine est exceptionnelle de l'appéritif aux desserts (chef pâtissier). On rencontre le chef qu'on peut féliciter en direct. Personnel charmant mais non oppressant . Une très belle soirée qu'on on en aimerait plusosuvent ne ce moment
Jacques.e
Le 24/03/2022 à 10:50
Nous sommes les sur la Terrasse d'été, ce n'est pas le Skiff Club, cela va avec la Pâtisserie et cela permet des consommations divers et variés, les prix sont en rapport avec l'endroit : élevés. L'ambiance est BCBG, un peu sophistiquée, agréable vue sur les arbres. Endroit plus reposant que la Co(o)rniche.
Brany.n
Le 17/02/2022 à 22:49
Très belle expérience culinaire dans un cadre agréable, avec un service professionnel et dynamique. Prime à la jeunesse !
patricia.e
Le 13/02/2022 à 12:42
Ma plus belle expérience de brunch!! Rien a critiquer ,la parfection tant dans l'accueil ,le site et la nourriture....un réel moment de jouissance culinaire 🥰
Cathy.h
Le 12/02/2022 à 20:16
Décevant pour un deux étoiles
B.o
Le 01/01/2022 à 15:26
Top Acceuil Prestations Service Nous avons passe un Excellent moment Merci pour Tout Cuisinier Top
Styne.
Le 25/12/2021 à 23:04
Beau repas au skiff, le cadre est très agréable
Ana.s
Le 12/12/2021 à 16:45
Nous sommes venus la première fois en 2017 et le brunch avait été incroyable. Revenus fin 2021 et nous regrettons vraiment le changement par rapport à la qualité. Rien à voir avec avant, plats simples et fades, ingrédients de mauvaise qualité (foie gras reconstitué par exemple ou des truffes chinoises et des noix de Saint Jacques sans aucun goût) le tout pour un prix supérieur au prix initial. Nous sommes très déçus. Je pense que pour ce prix on devrait avoir quelque chose d'exceptionnel mais ce n'est pas le cas actuellement.
Joachim.a
Le 12/12/2021 à 10:22
Quelle expérience unique ! Tout est à la hauteur de la réputation de cet établissement : le cadre, le service, les plats. A faire une fois dans sa vie ! Mais j'ai déjà hâte d'y retourner.
P.
Le 16/11/2021 à 19:11
Je vous conseille les tables proche des cuisines, vous verrez la préparation de vos plats dans un calme absolu. La cuisine 2 étoiles est fabuleuse et en mérite une troisième. Réservation prise au dernier moment pendant les vacances d été, restaurant complet mais une solution a été trouvée pour le samedi midi suivant, je recommande donc aussi pour l'accueil.
Jean.a
Le 13/11/2021 à 10:46
Le meilleur endroit où être !
Jérôme.
Le 13/11/2021 à 01:37
Le meilleur brunch sur la région très bon moment. À faire sans hésiter Jérôme et Aurore
Martine.
Le 12/11/2021 à 18:09
Magnifique ! Magique ! Un dîner gastro de rêve grâce à tout le personnel. Un repas exceptionnel ! Nous reviendrons, bien évidemment !
Bruno.a
Le 11/11/2021 à 23:08
Fréquenté en famille de 5 pour un anniversaire . Tout est parfait du début à la fin . Service attentionné , prévenant , courtois mais pas froid et guindé . La cuisine est superbe et très inventive . Nous avons tous pris la formule 3 plats et avons donc pu goûter à énormément de choses . Tout était excellent . Mention spéciale pour le foie frais , pour le ris de veau et le dessert chocolat . Carte des vins d'une richesse incroyable : tout y est !!! Et , bonne surprise pour un tel restaurant , on peut trouver un excellent vin à un prix tout à fait abordable. Expérience magnifique à refaire à l'occasion .
Christophe.O
Le 16/10/2021 à 17:02
Le Chef Carrade est un Homme. Un Vrai. Et sa brigade magnifique. Un instant suspendu. Magnifique. Merci à vous tous ! A très vite ! Christophe DOLEAC 💙🙏💙
Stefan.r
Le 16/10/2021 à 15:53
Classe supérieure : service, ambiance, nourriture. Tout est excellent. Très cher. Néanmoins, nous avons vraiment apprécié la soirée. Merci!
Patrick.
Le 12/10/2021 à 20:07
Un Skiff suspendu au plafond et nous voilà parti pour un fabuleux voyage guidé par Stéphane Carrade et son équipage mené par Simon Verger meilleur ouvrier de France..... Des plats mélangeant des gouts subtils et préparés par des orfèvres ; de bons vins ; des surprises que je ne dévoilerai pas. Le temps est resté suspendu. Merci à toute l'équipe. On reviendra !
Pierre-Olivier.a
Le 07/10/2021 à 15:49
Une très belle soirée et un dîner de saison vraiment exceptionnel. Le service était irréprochable, les conseils en vin pertinents et le lieu est très cosy. Les 4 plats que nous avons pris étaient tous excellents, avec une mention spéciale pour les linguinis de seiche. Le Chef Stéphane Carrade fait une cuisine qui me parle, car à la fois moderne et inspirée du Sud Ouest. Il est également très sympa, ce qui évidemment, ne gâche rien. Sans aucun doute l’une des meilleures tables du Bassin en ce qui me concerne.
Olivier.E
Le 07/10/2021 à 12:05
Juste excellent
Pascal.e
Le 27/09/2021 à 16:25
Avant!
Benjamin.h
Le 25/09/2021 à 11:37
Très bon repas. Cadre avec beaucoup de cachet. Personnel sympathique. Le menu consiste en un nombre variable (3 à 5) de plats de la carte. Tous excellents avec mention spéciale à l'encornet farci, ou au plat d'agneau en 3 services. Le tout accompagné d'une belle carte des vins.
robert.a
Le 19/09/2021 à 23:07
Très bon accueil dans cet établissement cosy. Les plats sont délicieux, de la belle ouvrage. J’ajoute toutes les félicitations au personnel aimable, vigilant très professionnel à l’image du chef Stéphane Carrade. Une très agréable soirée.
laure.e
Le 18/09/2021 à 16:33
On a (s)kiffé 😉
Elio.'
Le 18/09/2021 à 08:09
Une merveille de 2 étoiles avec les chefs Stéphane Carrade et Alexandre Blay aux manettes. Attention ça décoiffe ! Tout est bon, feutré, sans chichi. Le repas se déroule comme un bon film dont toute l'intrigue se passerait dans cette merveilleuse région de nouvelle Aquitaine. La seule entorse furent les deux protagonistes vinicoles bourguignon et rhodanien. La note finale tout en subtilité vient mettre un point finale de beauté, de légèreté et de douceur. Bref ! Merci
Baccega.a
Le 06/09/2021 à 00:42
Joli lieu et bonne table. Personnel au top. Un seul regret...au second service, passé 14 heures, moins de bonnes choses. Pénurie de langoustines...dommage!
Patricia.R
Le 03/09/2021 à 15:58
Super bons cocktails !!
Matthieu.o
Le 23/08/2021 à 11:52
Superbe
Laurent.
Le 17/08/2021 à 19:47
Très bon établissement, la cuisine était très bonne et le service à la hauteur
Frank.o
Le 15/08/2021 à 18:48
Un endroit magnifique où je reviendrai déguster la belle cuisine proposée, servie de main de maître par Simon Verger et suivrai les conseils avisés de Thomas chef sommelier
Helene.r
Le 12/08/2021 à 12:00
Repas remarquable, digne d'un 2 étoiles, que de subtilités en bouche dès la dégustation du plateau accompagnant les apéritifs.Seul bémol , les prix et le peu de choix offert, 3 menus et rien d'autre.Nous avions déjà fait connaissance du chef, à la Gueriniėre, que de beaux souvenirs ,avec des formules bien plus raisonnables, c'était une autre époque à jamais disparue!...
MSz33.
Le 20/07/2021 à 09:32
Deuxième expérience avec quelques amertumes Nous y sommes venus une première fois en 2018 et avions été subjugués par le cadre, le service et bien sûr tous les plats accompagnés de leurs vins. Cette fois, malgré la deuxième étoile, notre avis est plus mitigé. D’abord nous avons été placés sur une table partagée face à la cuisine !! Et non pas dans la salle du skiff…déjà la qualité du cadre en a pris un coup. Nous trouvons cela un peu gonflé compte tenu du prix de la carte…mais rentabilité oblige, cela fait une table à 700€ en plus ! Quand aux plats, il est vrai que la qualité est là, même si certains plats étaient un peu trop salés à notre goût. Et le soufflé au chocolat un peu décevant. Quant aux vins : moins de choix et de propositions découvertes que lors de notre première visite. Nous aurions préféré faire les mêmes éloges que la première fois surtout avec une étoile en plus. MSz
Michael.a
Le 15/07/2021 à 21:18
Tres bon
Vin.i
Le 14/07/2021 à 23:22
2eme experience un an après notre première visite. Tres bon accueil, pas beaucoup de tables dans la véranda dans une ambiance cosy et feutrée. L'équipe est jeune et très professionnelle. Tout en blanc Stan Smith aux pieds. On choisit son nombre de plats (2 3 ou 4) parmi 4 entrée, 4 plats et 4 desserts. Quelques surprises du.chef agrémentent le dîner. Mention speciale au jeune sommelier Thomas de 24 ans qui connaît déjà bien sa partition. La carte des vins est complète et pour un 2etoiles, les prix d'entrée reste raisonnable y compris pour les bouteilles de champagne. Belle soirée d'exception. Prix parisien.
Gilles.e
Le 03/07/2021 à 18:44
Déçu pour un deux étoiles.
viviane.a
Le 19/06/2021 à 22:31
Superbe expérience culinaire et accueil à la fois professionnel et très convivial
Louise.e
Le 25/10/2020 à 12:09
Brunch incroyable !! Et je pèse mes mots. Sur le principe d’un buffet à volonté, vous y trouverez toutes sortes de mets frais et de saisons : viennoiseries, entrées cuisinés, buffet de la mer, buffet chaud avec pancakes, crêpes salées ou sucrées, viandes, œuf brouillés etc, une sélection de fromages et pains incroyable, et pour finir des pâtisseries à volonté. En bref, tout le monde y trouve son compte et se régale ! Un conseil : pour profiter de cette expérience culinaire au maximum, ne petit-déjeunez pas avant, vous le regretteriez ! À part la nourriture, le restaurant est spacieux mais un peu bruyant. Une petite préférence pour l’espace autour de la piscine en hiver ou la terrasse à l’avant en été pour être plus au calme. Pour finir, le service est simple et efficace !
Margaux.e
Le 23/08/2020 à 17:42
Magnifique expérience au restaurant Le Skiff Club où nous avons été accueillis par le chef. Les plats sont très fins, les équipes attentionnées et le cadre très agréable - ambiance ni trop guindée ni trop décontractée avec tables donnant sur les cuisines ouvertes.
Sylvie.b
Le 29/07/2020 à 10:27
Repas sans fausse note sur le plan culinaire mais organisation pas très bien huilée, comme par exemple le service des vins qui se fait en retard par rapport aux plats
Marie.
Le 23/07/2020 à 23:49
Je ne sais même pas par où commencer. La cuisine est divine. Les plats sont incroyablement bons, avec une recherche de présentation pour tout, y compris le pain! Le chef est adorable, tout comme l'ensemble du personnel, extrêmement prévenant, à l'écoute, chaleureux, et cerise sur le gâteau, osé faire de l'humour ! La déco met très à l'aise, et on comprend vite en levant les yeux d'où le restaurant tire son nom ;) J'ai beaucoup aimé suivre la préparation des pâtisseries par la cuisine ouverte, c'était fascinant^-^ J'ai par ailleurs beaucoup apprécié que le chef soit prêt à adapter sa cuisine aux végétariens de notre groupe, mille fois merci ♥️
Isabelle.a
Le 06/07/2020 à 23:59
Quel lieu magique gustativements on note pleins de saveurs et surtout beaucoup de recherche pour que le palais explose de saveurs et d'arôme, un grand bravo à ce grand chef.
Thibault.r
Le 29/06/2020 à 15:26
Service superbe. Salle magnifique et le personnel est du gentillesse... très bon moment. Repas rien à dire digne d'un 2 étoiles. Merci!
Marcel.e
Le 27/02/2020 à 20:53
Le brunch du dimanche est exceptionnel ,accueil très sympathique, et très endroit pour un rassemblement familial
Florence.E
Le 24/02/2020 à 14:55
Une cuisine exquise, raffinée, pleine de saveurs mais également une ambiance chaleureuse due à une équipe jeune et compétente que ce soit au service ou en cuisine ( mention spéciale pour les patissiers avec qui nous avons pu échanger ). Bravo à tous et bien sûr au chef très accessible et qui a su insuffler une bonne ambiance faite de rigueur et de décontraction. Un moment innoubliable.
Philippe.e
Le 13/12/2019 à 13:23
Très elle équipe , cuisine de belle facture , produits de qualité . Stéphane Carrade a fait de sa maison une adresse incontournable .
D.M
Le 25/11/2019 à 19:53
Un des meilleurs restaurants que je connaisse, très haute qualité dans un cadre fabuleux !!!
Aude.A
Le 10/11/2019 à 09:16
Excellente découverte Des plats extrêmements raffinés, des cuissons parfaites pour la viande ou le poisson, un vrai moment de bonheur. Le personnel est très agréable et professionnel avec des touches d'humour très appréciable. Nous avons pu discuter un peu avec le chef en fin de dîner ce qui est vraiment un plus! Je recommande cette expérience culinaire hors du commun !
Patrick.a
Le 17/10/2019 à 19:32
Excellent repas en couple Je retiens surtout la palombe et le gruyère affiné 30 mois avec un pain au fruit particulièrement savoureux !
Sophie.o
Le 17/08/2019 à 10:39
Exceptionnel !! Excellente cuisine de Stéphane Carrade, dont on attend avec impatience la 3ème étoile 😉. Très beau décor, avec une salle intérieure aux influences qui me semblent plus « retour des colonies » que brésiliennes.
Patrick.A
Le 05/06/2019 à 23:41
Juste parfait et inoubliable. Nous avons passé une magnifique soirée et cet établissement mérite à tous les égard une 2ème étoile rapidement ; le personnel est de surcroit, à l'image du chef fort sympathique, passionné et accueillant.
delphine.u
Le 14/04/2019 à 10:16
Explosion de saveurs plus subtiles les unes que les autres. Un grand moment de gastronomie.
Aurelo.o
Le 27/03/2019 à 20:03
Parfait la grande classe !!!!et très gentil !!!merci
Pascal.A
Le 02/03/2019 à 11:09
Nous avons passé une belle soirée grâce à une cuisine excellente et délicate. Le cadre est magnifique. Nous avons dîné face la cuisine ou nous avons pu voir le chef et son équipe travailler dans une ambiance sereine et professionnelle. Le service parfaitement à la hauteur du lieu nous a séduit. Une équipe jeune attentionnée professionnelle et souriante sans être guindée.Ce restaurant est le compromis optimal entre élégance et décontraction. Nous reviendrons et cela nous a donné envie de rester à l'hôtel.
matthieu.r
Le 28/02/2019 à 18:31
Le repas était excellent, tout en subtilité, clairement un cran au-dessus de ce que laissaient espérer les notes Michelin ou G&M. Le service est juste parfait : professionnel et attentionné, sans pour autant devenir pesant ou guindé. Cerise sur le gâteau : le chef est d'une grande gentillesse.
Pierre.u
Le 01/01/2019 à 10:56
Dîner il y a quelques semaines en couple : repas excellent, en particulier un pigeonneau succulent ! Le service est en revanche un peu moins à la hauteur d’un grand restaurant mais cela reste d’une grande qualité. Cadre très agréable.
Pierre.
Le 28/12/2018 à 17:05
Nous avons vraiment apprécié notre dîner au Skiff Club. Le menu est intéressant ; mon début aurait pu nécessiter un peu plus d'assaisonnement ; J'ai vraiment adoré le plat principal, l'amuse-bouche et le dessert. Le vin était trop cher (donc seulement 4 étoiles), le service est excellent et l'ambiance chaleureuse et conviviale. Dans l'ensemble, fortement recommandé si vous recherchez une soirée romantique!
Les autres restaurants
- 🏪 Flaveurs (215 Avis)
- 🏪 L' Epuisette (841 Avis)
- 🏪 L’Annexe (668 Avis)
- 🏪 Le Moulin Du Grand Etang (682 Avis)
- 🏪 Restaurant Les Flots (1722 Avis)
- 🏪 Restaurant La Grange (362 Avis)
- 🏪 La Safranière (137 Avis)
- 🏪 Domaine du Lac - Racines (278 Avis)
- 🏪 SOURIRE le restaurant (462 Avis)
- 🏪 Cancan (997 Avis)
💬 Nous avons dégusté le menu Faveur (98€/personne) avec un total 9 plats (inclus dans ce décompte les amuses bouches). La nourriture inventive et délicieuse, un bon rapport qualité-prix. Malheureusement, il a du avoir un malentendu lors de la réservation car j'avais précisé que l'une des personnes était végétarienne (ni viande ni poisson) et à, lors du repas, uniquement les deux plats à base de viande rouge étaient modifiés, les deux plats à base de poisson et crustacés ont été servis. Un de ses plats végétariens malheureusement reprenait quasiment tout les éléments d'un autre plat servi plus tôt, dommage. Peut-être pas un lieu à aller si on est végétariens... Nous avons trouvé le service efficace mais un peu hautain et avec un manque de chaleur. De plus, nous avons eu froid lors du repas car nous avions un courant d'air qui venait à cause d'un ventilateur destiné à la cuisine placé dans le restaurant.
💬 Absolument parfait !! Une cuisine délicieuse et raffinée, dans un cadre incroyable, tout le personnel est au petit soin, sans pour autant être guindé. Vraiment un de mes endroits préférés à Marseille 🥰
💬 Superbe expérience culinaire avec le menu dégustation. Cadre très cosy en arrière salle, un accord mets vins parfaits… Des associations osées mais parfaitement maîtrisées… super rapport qualité prix!
💬 Nous avons passé un très bon moment au Moulin du Grand Étang : l'ambiance était cosy et chaleureuse et les plats excellents. Nous avons apprécié les différentes saveurs raffinées et originales. L'équipe a végétalisé sa proposition pour moi qui suis végétarienne et je me suis régalée.
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant pour nos 10ans de relation. Le cadre était intimiste; le repas, fort en goût divers. Le service quant à lui était attentif à nos besoins. Nous sommes très heureux d’y avoir partagé notre repas de célébration de nos 10ans. Nous vous le recommandons fortement.
💬 Nous avons célébrer un baptême dans ce restaurant. Tout s'est très bien passé, le repas était très bon , tout était très bien cuisiné de l'entrée au dessert. Le service était rapide et très professionnel . Grand parking pour se garer et petit jardin extérieur où les enfants ont pu s'amuser c'était parfait. Nous reviendrons sans hésiter pour d'autres cérémonies ou pour simplement y manger un soir.
💬 Table très raffinée dans un joli hameau sur les hauteurs de Mende Peut-être exploiter la très jolie pergola pour manger en extérieur Jolie surprise !!’
💬 Cuisine raffinée, délicate, subtile et plus que délicieuse. Les assiettes sont traitées comme des œuvres d’art. Le personnel chaleureux et sympathique. Le cadre très agréable. Nous y avons passé un très agréable moment. Je ne peux que recommander ce restaurant
💬 Une superbe adresse! Nous avons découvert ce restaurant après avoir essayé le bar tapas Sourire et nous n’avons pas été déçus. Nous en sommes déjà à notre deuxième visite, bien la troisième. Tout est réussi, les plats sont très bien réalisés, bien dressés avec des goûts originaux. Les sauces, incroyables. Rien à reprocher sur le service, le personnel connaît son métier sur le bout des doigts et gère la partie sommelière parfaitement. Nous reviendrons encore et encore. Pour le moment, ce restaurant est la meilleure trouvaille que nous avons pu faire sur Paris. Un excellent rapport / qualité prix.
💬 Réservé sur the fork - 20% sur l'addition. Belle découverte, les plats très bien présenté. L'entrée du menu original, maki de bœuf avec quinoa, très frais, ça change des entrées qu'on peut voir dans autres restaurant. Entrecôte très bonne, filet mignon bonne aussi mais il manque un peu de sauce (pas assez pour le morceau servi). Le gaspacho d'ananas frais, sans plus. Riz au lait bon, pas exceptionnel, en revanche la glace au dessus à la coriandre la plus belle découverte du repas, ça ajoute un côté frais original, magique.