📌 1 Rue Antoine Brun, 39100 Dole
💬 621 Avis
Le 17/12/2023 à 22:30
Avec Cie Vortex pour l'animation de Noël en centre ville. Encore merci pour votre accueil, la gentillesse et ... c'était super bon! 😄🙏🏻
Le 09/12/2023 à 23:01
Déjà pour commencer, un très bel accueil deux serveurs très sympa ! Un cadre très sympa, coconing.. une cuisine délicieuse nous avons adorer avec mon homme. J’ai découvert des saveurs que je ne connaissais pas. Et prix qui reste bas pour la qualité du repas. Si je pourrais juste dire un seul point négatif, c’est pour les frites surgelé. Nous reviendront
Le 16/11/2023 à 06:05
Très bien reçu comme à chaque fois, et de la vrai cuisine avec du travail derrière, sans doute un des meilleurs de dole si ce n est pour moi le meilleur. À faire.
Le 30/10/2023 à 16:17
Difficile de s'y retrouver dans tous ces menus. Du coup, un burger au demeurant délicieux, les produits sont de qualité. Pensez à réserver, très vite plein
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. Par contre, nous ne proposons que 2 menus: Louis et du Terroir, et 1 menu du jour, avec une carte courte et des produits de saison. J'ai du mal à comprendre que vous avez eu du mal à vous y retrouver entre 3 menus.... La prochaine fois, n'hésitez pas à demander, nous nous ferons un plaisir de vous expliquer. A bientôt 😊
Le 30/10/2023 à 16:03
Menu du jour correct. Entrée bien appréciée, moins fana du plat un peu trop épicé.
Le 27/10/2023 à 22:08
Un repas en amoureux qui était très bon. Cuisson, quantité et service au top. Très belle présentation dans nos assiettes. Bon rapport qualité prix pour des plats fais maison. Je recommande vivement Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! Bon week-end et à bientôt 😊
Le 24/10/2023 à 10:52
Excellent repas et très bon accueil
Le 13/10/2023 à 13:29
Menu du jour excellent, l'agneau était fondant et l'accompagnement et la sauce étaient très bons
Le 06/10/2023 à 21:04
Cuisine de qualité avec des produits locaux, un délice. Très bon accueil, on reviendra avec grand plaisir!
Le 28/09/2023 à 14:34
Accueil, cadre et cuisine au top ☺️
Le 15/09/2023 à 09:53
Bonne cuisine mais lisez attentivement les CGV surtout si vous y allez en groupe et que vous réservez. Soyez sûr d'être le nombre annoncé et qu'une personne du groupe ne vous pose pas un lapin au dernier moment car sinon les personnes présentes sont tenues de payer son repas 😵( 15 euros). En conclusion, je n'y retournerai pas et les personnes présentes non plus!
Réponse du propriétaire :
Madame Arbonneau, je vous remercie vivement d'informer les internautes que vous avez bien mangé et surtout que vous n'avez pas eu la délicatesse de nous prévenir que vous étiez une personne de moins. Désormais nous prenons systématiquement une garantie bancaire pour éviter ces désagréments... Mais pour vous être agréable je ne l'ai pas fait mais je vous avais personnellement prévenu par téléphone et par mail (avec nos conditions générales de vente) que si une personne de moins n'était pas là, nous vous serions reconnaissants de nous en avertir dans les plus brefs délais. Vous m'avez alors répondu "qu'effectivement vous ne saviez pas compté et que vous nous rediriez le matin".... j'ai bien peur, Madame Arbonneau que personne ne vous ait posé un lapin... de plus, ce n'est pas comme si nous vous avions appelé à 11h30 pour confirmer le nombre mais que vous n'aviez pas pris la peine de nous répondre.... Nous sommes donc ravis de voir que vous connaissez désormais les problématiques de restaurateurs qui refusent du monde alors que certains clients laissent des places vides sans prévenance. Je suis désormais persuadée que vous prendrez le temps d'avertir le futur restaurateur la prochaine fois qu'il y a le moindre changement dans votre réservation. C'est bien de faire bouger les conscience ! A bon entendeur 😊
Le 11/09/2023 à 09:10
Une super adresse, dans une petite ruelle au calme, on peut manger sur la terrasse sans l'inconvénient des pots d'échappement et du bruit des voitures. Cuisine raffinée, bien présentée, tarifs raisonnables. Nous y sommes retournés le lendemain. Je recommande chaleureusement.
Le 07/09/2023 à 16:31
Si vous souhaitez passer un moment d'exception avec des amis/famille, c'est l'endroit idéal sur Dole. La cuisine est excellente, le cadre est sympa et calme (terrasse extérieur sans circulation) et le service très agréable. Nous avons adoré le soufflet au vin jaune et glace au noix (photo), les autres plats étaient très bons (terrine de truite, escargots de bourgogne, carpaccio, burger au comté, ballotine de poulet au vin jaune et champignon de saison). Tout le monde a passé un super moment, agrémenté d'un vin d'arbois blanc très savoureux. C'est rare de passer un tel moment au restaurant
Le 06/09/2023 à 18:11
Rapport qualité prix extra ! Un Bouchon dolois ! On y mange vraiment bien. Mention spéciale pour le soufflé au grand marnier, rien que de se donner la peine de proposer un tel dessert vue la difficulté de le preparer, ça en dit long sur la cuisine de ce lieu.
Le 01/09/2023 à 10:27
Un service de qualité et une cuisine... exceptionnelle!!! C'est certain, j'y retournerai!
Le 26/08/2023 à 16:28
Menu de Monsieur Louis Excellent Carpaccio d’aubergines, une explosion de saveurs, homard et crevettes rôtis aux agrumes excellent, crumble aux abricots accompagné de sa glace à la lavande absolument divin. Je recommande totalement
Le 18/08/2023 à 21:06
Tout était parfait ! Un grand merci pour cette belle soirée, chacun des plats était un délice, l accueil très sympathique. Nous reviendrons !
Le 15/08/2023 à 10:11
Très bon accueil, cuisine copieuse et de bonne qualité. A conseiller
Le 10/08/2023 à 22:44
Tout était parfait ! Personnel très attentionné. Un grand merci à toute l’équipe d’avoir eut la gentillesse d’adapter les plats en fonction de mes intolérances. Nous reviendrons…
Le 10/08/2023 à 09:51
Très bon restaurant, proposant une cuisine locale. Agréablement par le croustillant de veau en entrée et le soufflé au vin jaune en dessert.
Le 07/08/2023 à 09:22
Petit restaurant à recommander : service et accueil impeccable et surtout cuisine inspirée et généreuse
Le 27/07/2023 à 21:33
Une cuisine traditionnelle, généreuse avec une très bonne qualité des produits ! Nous avons passez un moment agréable et surtout nous nous sommes régalé. Le petit plus en fin de repas nous avons pu échanger quelques mots avec le chef qui se montre réellement soucieux de la satisfaction de ses clients . Nous y retournerons avec grand plaisir.
Le 30/06/2023 à 09:04
Très bien accueilli alors que pas de réservation. Personnel très aimable et bon échange sur les mets et vins servis. Bravo!
Le 25/06/2023 à 16:56
Très sympa! Personnel très agréable , pro. Les assiettes sont joliment présentées, quantité au top, gustativement pétillant,intéressant . Mes papilles se sont bien diverties et ont appréciées! Un très bon moment!!!!!
Le 19/06/2023 à 13:59
Très bon restaurant Rien à dire Je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci !!
Le 11/06/2023 à 09:33
Excellente soirée au restaurant Le Gustalin avec une équipe attentionnée et une cuisine d’une grande qualité. La terrasse est très agréable et les produits de provenance locale. A tester lors d’un séjour sur Dole!
Le 31/05/2023 à 14:00
Un excellent moment le service très gentil efficace très bon conseil pour le vin Quant aux plats très fins et super bon Rapport qualité / prix très bien A recommander sans modération
Le 25/05/2023 à 14:31
Délicieuse découverte ! Un très bon restaurant merci .
Le 23/05/2023 à 14:25
Tout est savoureux bien présenté, les portions sont généreuses et le service au top avec gentillesse et sourire. A recommander et pensez à réserver toutes les tables étaient occupées !
Le 20/05/2023 à 21:39
Belle découverte ce midi... Restaurant cosy... Service impeccable... L'œuf à la florentine belle surprise...tout était parfait... Nous reviendrons
Le 18/05/2023 à 22:01
Un niveau correct . Des produits de qualité pour saucisse morteau et fromage. Un service rapide , une bonne soirée
Le 14/05/2023 à 12:11
Une équipe accueillante. Un très bon repas, avec beaucoup de choix dans chaque menu. J'y retournerai sans hésiter.
Le 12/05/2023 à 01:38
Une valeur sûre ! Cuisine soignée et d'une grande qualité. Jamais déçus.
Le 04/05/2023 à 18:47
Très bien ! Des plats recherchés et originaux ( tartare avec une boule de glace à...? Une tuerie) Accueil sympa, très joli cadre.
Le 15/04/2023 à 17:31
Les plats sont bien exécutés avec des produits de qualité. Un service rapide et sympathique. Un très bon rapport qualité / prix. Un bon endroit pour passer une belle soirée.
Le 30/03/2023 à 17:24
Bon accueil et bon repas, de plus très sympa. Bravo à toute l'équipe !!!!!
Le 16/03/2023 à 19:25
Restaurant au charme fou, une ambiance calme et sereine où l'on a plaisir à déguster des plats délicieux et locaux.
Le 14/03/2023 à 21:38
Très belle découverte. Merci pour votre gentil attention pour notre anniversaire.
Le 12/03/2023 à 16:44
Super expérience culinaire et tres bon moment passé dans ce restaurant.. Cuisine très très bonne et goûteuse je recommande + +
Le 09/03/2023 à 22:00
Très bonne table. Bon rapport qualité/prix. Très bon accueil. Je recommande.🙂
Le 22/02/2023 à 21:20
Excellent moment passé dans ce restaurant. Un très bon service et les plats étaient vraiment à notre goût. De très bons conseils pour le choix du vin. Je recommande vivement
Le 17/02/2023 à 11:38
Service rapide malgré la salle pleine, Repas très bon, assiette copieuse
Le 26/01/2023 à 20:59
Ma grand-mère m’a fait découvrir cet endroit. Le sanglier est tout simplement à tomber : tendre et bien pensé ; le vin était fort bon. Je reviendrai !
Le 24/01/2023 à 21:49
Excellent restaurant. À deux pas de la collégiale, il est semble-t-il nécessaire de réserver suffisamment tôt, le nombre de places étant limité. Venu de Besançon, je ne regrette pas le déplacement.
Le 21/01/2023 à 21:20
Deuxième fois que nous venons manger à cette adresse. Cuisine toujours aussi raffinée, le cadre est intimiste de part la taille de salle et pour finir le service est irréprochable, le personnel est attentionné et discret. On reviendra avec grand plaisir.
Le 19/01/2023 à 09:57
Parfait, cuisson à la demande j'ai apprécié, accueil sympathique, très bon rapport qualité prix
Le 07/01/2023 à 15:10
Très bon resto, bon accueil et super cuisine
Le 28/12/2022 à 22:27
Que dire ? A part énoncer d'innombrables superlatifs... Allez-y et vous comprendrez. Assurément l'un des meilleurs restaurant où nous avons été jusqu'à ce jour. Merci à vous et à bientôt !
Le 20/12/2022 à 14:13
Tout est parfait ,menu excellent personnel sympa et service très rapide .
Le 17/12/2022 à 15:18
Mauvaise expérience il y'a 10 ans, et là, redécouverte d'un restaurant entièrement refait. Carte formidable, joli choix de vins, service impeccable, cadre chaleureux, un beau travail de réalisation en cuisine, même le pain est de qualité. Un 20 sur 20 pour l'ensemble de notre soirée. J'aurai aimé qu'on me change les couverts entre les plats, mais là je chipote vraiment... Une bonne adresse à recommander vivement !!!
Le 14/12/2022 à 22:35
Excellent ! Très raffiné, des saveurs au top 👍. C était un très bon moment gustatif
Le 12/12/2022 à 20:34
Excellente cuisine, un soufflé incroyable. Service au top Un tres bon moment 😉
Le 07/12/2022 à 16:32
Tout était délicieux , enfin un restaurant qui allie le service avec du personnel sympathique et professionnel couplé au repas excellent de l'entrée au dessert.😋
Le 04/12/2022 à 18:43
Restaurant petit mais très chaleureux. Gros + pour la liste allergènes en fin de menus, merci !! On sent que les propriétaires donnent énormément de temps et d’énergie dans leur commerce. Les plats sont bons, la qualité semble correcte. Ils sont, par contre, vraiment copieux, impossible de finir pour nos petits appétits..
Le 04/12/2022 à 00:29
Cuisine, service, ambiance 5 étoiles sans problème rien à redire c'est parfait.....
Le 26/11/2022 à 22:58
Soufflé au vin jaune une tuerie Sanglier un rêve de saveur Raviole d escargot succulent Même le pains aux céréales etait tres bon l accueil chaleureux Je recommande a 200%
Le 23/10/2022 à 21:48
Merveilleux moment de dégustation. Le prix est largement mérité au regard des produits servis . Merci pour ce très bon moment
Le 15/10/2022 à 22:01
Super restaurant. Très bon menu Excellent. Je vous le recommande....
Le 13/10/2022 à 21:46
Lieu très agréable, cuisine savoureuse, personnel très souriant et accueillant. Merci pour le petit dessert et la bougie pour mon anniversaire !! Je recommande vivement
Le 11/10/2022 à 22:48
Comme d'habitude excellent !😋😋 superbe assiettes bien présenté digne d'un restaurant étoilé 😉au plaisir de revenir
Le 07/10/2022 à 15:58
Bonne cuisine fraîche et spécialités de la région
Le 02/10/2022 à 14:55
Repas délicieux, service rapide et soigné, nous avons passé un très bon moment ! Burger original avec frites maison, risotto de saison et fondue au fromage, tout était excellent. La carte est souvent renouvelée, un atout pour découvrir de nouveaux plats fréquemment. A bientôt.
Le 01/10/2022 à 11:10
Très bon restaurant fait maison ! Coup de cœur pour l'œuf moeurette. Légère déception que de simples frites soient servies comme accompagnement de la délicieuse perche.
Le 30/09/2022 à 21:34
Plats Délicieux, service parfait, nous avons passé une belle soirée, merci
Le 25/09/2022 à 01:05
Quelle belle expérience que de découvrir cette carte, fine gourmande et créative ! Accueil au top, service impeccable et plaisir de converser avec le chef à la fin du repas ! Bravo !
Le 21/09/2022 à 22:11
Des plats succulents pour les papilles et la présentation un régal pour les yeux. Le serveur est au top à l'ecoute des clients. On s'est régalé. Je recommande.
Le 13/09/2022 à 11:15
Repas très savoureux. escargots et médaillon de porc grillé au couscous. Le dessert mous au chocolat était également délicieux. Dans l'ensemble assez spécial et finalement pas de frites avec le plat principal. certainement un 8,5
Le 11/09/2022 à 13:25
Une belle adresse, une jolie terrasse. Nous n'avions pas réservé et sommes arrivés un peu juste sur l'horaire. Passé la surprise, le personnel a fait un effort pour nous installer à une table. Plat du jour très bon, très bon rapport qualité-prix, je recommande !
Le 17/08/2022 à 15:06
Très bons plats et desserts. L'accueil et le service sont de qualité également.
Le 16/08/2022 à 15:05
Habituée des lieux et toujours ravie! Les produits locaux sont à l'honneur. Les assiettes sont très bien présentées, portions copieuses et saveurs à tomber! Laëtitia, Stephan et leur équipe sont tellement sympa qu'il ne faut pas louper cette adresse! Bien sûr il faut penser à réserver pour être certain d'avoir une table!
Le 13/08/2022 à 23:09
Repas du midi. De l entrée jusqu'au dessert un sans faute : des plats savoureux, élaborés et généreux. Une bonne sélection de vins. Cadre agréable. Le personnel agréable et efficace. BRAVO !! Nous reviendrons.
Le 12/08/2022 à 22:11
Des plats parfaitement exécutés. La cuisson du poisson était parfaite. Le soufflé au vin jaune sublime et aérien. Bravo au chef. Nous avons passé un très bon moment,nos papilles aussi. Je recommande !
Le 12/08/2022 à 13:10
Le carpaccio au tomate et crevette une tueurie on s'est régalé et tout le reste extra bon je conseille fortement
Le 04/08/2022 à 21:09
Très bon accueil agréable sympathique et repas délicieux. Merci à vous.
Le 04/08/2022 à 12:47
Très sympa , restaurant a la déco zen et ds l'assiette tout aussi bon que beau avec que du frais et fait maison . Je recommande vivement
Le 28/07/2022 à 00:03
Cuisine française très fine et assiette copieuse. Service agréable, donc très bonne soirée. Merci
Le 27/07/2022 à 14:20
Superbe restaurant, en retrait derrière le marché couvert. Repas délicieux et prix corrects. Cadre agréable, personnel compétant et souriant. Je le recommande à 200 % 😉
Le 21/07/2022 à 07:44
Nous avons passé un très bon moment à déguster notre repas dans ce petit restaurant caché . Le personnel et la patrone étaient très symptiques. Une belle adresse à retenir.
Le 18/07/2022 à 19:36
Plats copieux et bien présentés Terrasse calme Service professionnel Longue attente de 45mn pour les desserts mais une remise nous a été consentie en dédommagement
Le 05/07/2022 à 19:59
Première fois dans ce restaurant. Très bien. Super bon . Un menu enfant c'est dur à trouver en plus un bon rapport qualité prix pareil pour les adultes. Un peu difficile à trouver car au fond d'une allée mais du coup c'est tranquille. Je recommande.
Le 25/06/2022 à 14:20
Service super sympa terrasse agreable tres bien déjeuné en famille les enfants ont apprécié et les parents aussi !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cet avis qui nous touche beaucoup ! A bientôt 😊
Le 24/06/2022 à 12:37
Très belle découverte...le repas était délicieux et le personnel au top. Je recommande vivement cet endroit tant la qualité de la cuisine est excellente.
Le 08/06/2022 à 08:31
J'ai passé un excellent moment à l'occasion de mon anniversaire...une très belle carte de whiskies. Des plats tres appétissants accompagnés d'un très bon bourgogne. A refaire...
Le 07/06/2022 à 17:42
Petit restaurant niché au cœur du vieux Dole. Cuisine gastronomique à base essentiellement de produits locaux et frais. Très bon rapport qualité prix. Carte des vins sympathique. Accueil et service au top.
Le 28/05/2022 à 15:04
Tres Bonne entrée Frites surgelées : bof... peut mieux faire Dessert bon Service sympa Dommage que la terrasse ne soit pas exploitée...
Le 11/05/2022 à 21:10
Nous avons appeler pour réserver mais la cuisine fermée car très calme nous avons donc prit à emporter des filets de perche frite salade et dessert ! Un délice, je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonsoir! Un grand merci! Contents de savoir que ça vous a plu même à la maison. A bientôt et merci de votre compréhension 😊😊
Le 10/04/2022 à 19:06
Sympa et un excellent menu pour un prix correct une très belle soirée
Le 27/01/2022 à 09:56
Dans une petite ruelle situé dans le vieux Dole, magnifique petit restaurant, une carte très diversifiée, avec des plats de la région et des mets très bien cuisinés avec beaucoup de goût. Le service est au top aussi. Bref nous y retournons ce soir...nous sommes des touristes gourmands et gourmets! 😁😉. Merci beaucoup aux propriétaires des lieux.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce commentaire qui nous touche beaucoup ! Toujours agréable de pouvoir partager avec des personnes comme vous! Bon retour et peut-être à bientôt
Le 22/01/2022 à 19:41
Excellent repas. Produits de qualité et jolie présentation. Bon service dommage que le café allongé soit facturé 0.50 € de + que l'expresso.. les explications de la patronne sur la quantité de café supplémentaire ou la cruche d'eau chaude à laver m'ont moyennement convaincues...
Le 20/01/2022 à 21:56
Nous avons très bien mangé et l'accueil est très chaleureux !
Le 19/01/2022 à 11:01
De passage pour rentrer en Suisse, la propriétaire a été très sympathique avec nous, permettant qu'on se restaure de 12h à 13h. Les employés étaient agréables, les plats sont vite arrivés chauds et très bons. Merci beaucoup pour la découverte du lieu, qu'il perdure dans le temps. Nous espérons revenir.
Le 17/01/2022 à 11:18
Très bon accueil et très bonne table. Je vais pas trop dire le bien que je pense de cette établissement, car les réservations vont encore augmenter 😞et il va bientôt falloir s'y prendre deux mois à l'avance pour déguster leurs spécialités.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie de ce commentaire qui nous touche énormément et qui nous a aussi fait sourire 😃 😃. A très bientôt pour goûter à nos spécialités ! Parfois même sans réservation, des tables sont disponibles, c'est très fluctuant selon les jours, il faut essayer 😊😉...
Le 25/12/2021 à 08:31
Repas commandé pour le réveillon succulent ! On recommande ce super restaurant. Accueil très chaleureux.
Le 21/12/2021 à 08:02
Très belle découverte ! Les plats sont originaux, très bons. Le service est également très sympathique et professionnel. Je recommande et reviendrai. Après plus de 5 visites, ce restaurant est toujours aussi excellent ! Et le service très agréable. Merci !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci 😊😊
Le 21/11/2021 à 16:44
L'équipe est très accueillante, le restaurant très chaleureux et le repas était parfait !
Le 17/11/2021 à 13:13
Un petit restaurant situé dans les jolies ruelles de Dole. Un menu du soir excellent et rafiné. Nous avons adoré.
Le 11/11/2021 à 18:41
super 1ère expérience dans cet établissement ! tres bon repas (menu de Louis), personnel très sympa. probablement un des meilleurs restaurants de Dole !
Le 16/10/2021 à 14:01
Un service très professionnel qui met en.valeur la qualité des plats qui de plus sont très copieux L adresse mérite un détour !!!!
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce très bel avis!
Le 05/10/2021 à 21:43
Joli cadre. Carte avec des choix variés. Bonne ambiance. Bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci 😊
Le 02/10/2021 à 17:49
Excellent repas alsacien dans le cadre du week-end gourmand du chat perché entrée : écrevisses agrumes salade belle présentation suivi d un coq à la bière tout à fait fondant et en dessert soufflé au kirsch .à renouveler !!!
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP !!! 😁 A bientôt rue Antoine Brun..
Le 30/09/2021 à 21:53
Bon mais prix un peu élevés pour la quantité proposée. Le restaurant propose des mets assez fins mais n est néanmoins pas un gastronomique. les desserts sont assez chers. Nous avons cependant aimé le repas.
Le 28/09/2021 à 10:23
Beaucoup d'attente, quantité très petite pour les prix affichés. Nous étions affamés en sortant. Nous déconseillons les menus.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de vos remarques pertinentes. Votre soutien nous est essentiel!
Le 19/09/2021 à 11:03
Le repas était exceptionnel du début à la fin . Le service est super . Nous avons passé un très bon moment . Les enfants ont adoré leur repas . Encore merci pour la soirée .
Le 07/09/2021 à 22:41
Toujours une excellente soirée. Repas délicieux et raffiné, cadre très agréable et responsable super sympathique. Jamais déçu.
Réponse du propriétaire :
🤩 merci beaucoup !
Le 28/08/2021 à 09:23
Le cadre est sympathique, le menu propose des prix raisonnables et les mets sont mariés de façon intelligente. J'ajouterai que les produits m'ont parus locaux, frais et de saison...ce qui est un plus selon moi. Nous avons été servis par un jeune homme qui compensait largement son manque d'expérience par une volonté évidente de bien faire et un sourire bienveillant! Une chose est sûre : nous reviendrons et nous conseillerons ce restaurant!
Le 26/08/2021 à 11:34
Très bon restaurant avec du fait maison. Accueil souriant. La selle d agneau est tellement bonne qu’ on aimerait en avoir un peu plus.
Le 19/08/2021 à 19:29
Restaurant au top qualité des produits, l'accueil super très bon rapport qualité prix je vous le recommande vivement par contre pensez à réserver avant
Le 18/08/2021 à 19:09
Petit restaurant avec une ambiance intimiste. Le personnel est au petit soin pour vous et la nourriture est excellente. Je recommande le soufflé qui est une spécialité de la maison.
Le 07/08/2021 à 17:51
Accueil sympathique , chaleureux. Peu d'attente entre la commande et le service. Des plats agréables à regarder et délicieux à déguster. Un bon moment.
Le 27/07/2021 à 11:21
Un accueil au top, restaurant dans un cadre magnifique qui propose des plats savoureux ! Je recommande fortement et conseille le soufflé au vin Jaune, un dessert qui est simplement magnifique !
Le 24/07/2021 à 18:25
Première découverte, je me suis fié à là main du chef, avec un plat viande et légumes accompagnés et verre de vin rouge de Bourgogne, excellentissime... Accueil généreux de la patronne et superbement servie, je vous recommande cette adresse, pour une restauration de qualité !
Le 19/07/2021 à 18:13
Super restaurant, accueillant, les plats sont délicieux. Je recommande👍👍👍
Le 04/07/2021 à 08:43
Un très bon restaurant dans un cadre accueillant. Une cuisine inventive et délicieuse. Nous avons passé une excellente soirée.
Le 01/07/2021 à 16:09
Accueil agréable et cuisine variée et excellente. Le rapport qualité prix est très bon Je recommande
Réponse du propriétaire :
😊😊
Le 24/06/2021 à 23:00
Excellent restaurant. Personnel sympathique et à l'écoute. Très bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment. Merci à vous et à bientôt.
Le 19/06/2021 à 20:00
Très bien, jolie petite terrasse, patron et patronne très sympa, menu du jour entrée plat dessert 18 euros rien à redire
Le 12/06/2021 à 12:12
Une belle surprise! Tout était excellent! Le personnel est fort sympathique et le chef est venu voir si tout se passait bien! Très content !
Le 04/06/2021 à 21:47
Excellent restaurant avec un service de qualité ! Je conseille fortement le soufflé en dessert, il est excellent !
Le 04/01/2021 à 07:42
Cuisine maison, fine, mais il y a un gros manque de supplément d'âme, c'est très dommage. Le quasi de veau était très bien cuit, mais la sauce aux morilles très fade, ce plat manqe de qqch comme les sucs de la viande revenue,et les morilles n'avaient pas de goût. C'est dommage
Le 29/09/2020 à 10:19
Les lieux sont de qualité moyenne avec de gros soucis d'évacuation et de propreté au cours de la soirée Le repas est très correct. Il a été demandé 1mois1\2 avant le mariage 1 repas vegetarien. Ça ne leur a pas posé de problème de rien me servir sauf des légumes froids à l'eau même pas salé. Le pseudo responsable etst d'une immense agressivité et il ose se plaindre et dit à qui veut l'entendre que les clients sont trop agressif. Sans agressé tout au long de la soirée les clients et tenant les locaux propres même pendant la cérémonie ne pas laissé une piscine s'installer dans les toilettes homme comme femme. Etc etc Je ne conseille absolument pas.
Le 25/09/2020 à 11:30
Super déjeuner : mets très fins et élaborés, service impeccable, salle sobre et insonorisée. Respect des gestes barrières. Tout est super, bonne continuation. Et, merci pour le parapluie...
Le 19/08/2020 à 23:08
Un délice !! Une cuisine raffinée et accueil parfait. Une très belle adresse. Le petit plus, la visite du chef en fin de service. Je recommande vivement 😉
Le 14/08/2020 à 00:38
Très bon accueil. Cuisine raffinée avec des saveurs bien présentes. Très bon rapport qualité prix . Une très bonne découverte à Dole
Le 08/08/2020 à 17:07
Très belle expérience. Bravo encore à votre équipe. Les mets sont raffinés. Le soufflé divin. Merci au chef d'être venu salué les derniers convives malgré une soirée difficile
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre avis! Cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau rue Antoine Brun!
Le 04/07/2020 à 22:05
Exceptionnel. Un pur régal des sens. Finesse, gourmandise et raffinement. Que dire de plus... Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive et subtile. Ne réfléchissez pas, une adresse incontournable.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce commentaire qui nous touche énormément et qui nous motive à continuer dans ce sens. C'était un réel plaisir de vous accueillir ! Au plaisir
Le 14/03/2020 à 11:29
Que dire si ce n'est délicieux ! De l'entrée au dessert, un régal ! Mentions spéciales au dessertcheesecake revisité qui était une tuerie. Rapport qualité prix imbattables !
Le 12/02/2020 à 09:05
Cadre agréable, excellente cuisine, prix contenus. La concurrence est sévère sur Dôle, le Gustalin est sans conteste dans le peloton de tête. J'ai bien apprécié le vin en 50cl, idéal pour 2.
Le 05/02/2020 à 22:41
Tout simplement délicieux ! Assiettes bien remplies, présentation magnifique. Le service est d'une rapidité irreprochable et les serveurs sont très aimables !! Et le prix est largement correct pour ce qui nous est servi !!! À recommander sans hésitation !
Le 05/01/2020 à 07:53
Bon petit plat typiques avec une pointe bretonne juste ce qu'il faut super accueil intérieur vraiment joli lieu classé service au top
Le 22/12/2019 à 18:40
Étape très sympa, bien accueillis, nous avons très bien mangé. Les goûts subtils et les parts bien adaptées nous ont ravi les papilles.
Le 16/12/2019 à 07:23
Très bon accueil. Plats excellents. Service rapide malgré restaurant complet (il faut réserver ). Une attention auprès des clients : en tant que PMR, pour quitter les lieux et éviter de traverser toute la salle remplie, on m'a ouvert une porte condamnée en hiver pour accéder directement à l'extérieur. Vraiment Merci ça m'a touché !!!
Le 10/12/2019 à 21:22
Très bon petit restaurant caché dans une ruelle de dole. Des plats raffinés servis par une équipe agréable. Du très bon pain et un joli cadre.
Le 25/11/2019 à 06:37
Un chef hyper sympa et le rapport qualité prix excellent. Les mets très bien présentés. Il faut y aller!!
Le 09/11/2019 à 22:58
Plat du jour très savoureux à prix correct
Le 06/10/2019 à 09:26
Salle de restaurant agréable, mais le service /commande assez long dès que les clients arrivent. Pas de formule déjeuner le samedi, plusieurs menus sont proposés mais rapport qualité prix relativement cher !. Bref, nous sommes déçu de ce restaurant.
Le 02/10/2019 à 14:48
Très bonne adresse, personnel charmant, cuisine simple, raffinée et délicieuse
Le 15/09/2019 à 13:32
Une petite balade un samedi soir sur dole et nous avons décidé de s'arrêter dans ce petit restaurant. En plus d'avoir eu la chance d'avoir de la place un samedi soir la cuisine était délicieuse, le restaurant est propre et accueillant et le service était super. Nous conseillons +++ et pensez à réserver
Le 14/09/2019 à 09:23
Nous avons été très bien accueillis. La cuisine raffinée a réjouit nos papilles. Le service était rapide. À recommander absolument
Le 08/09/2019 à 23:49
Bonne recherche, bien travaillé et prix abordable. (Ouf on est pas à Paris)
Le 23/07/2019 à 18:32
Excellent rapport qualité - prix, en particulier avec les menus «Louis» et «Marcel». Mets délicieux et très fins. Patronne, chef et serveur très agréables. Une très bonne adresse à recommander parmi les restaurants de Dole
Le 19/07/2019 à 16:39
La patronne est très sympa repas simple mais très bien préparé prix correct je conseille de plus stationnement pour camping car possible près de la rivière.
Le 12/07/2019 à 14:39
Plats très fins, belle présentation, un régal pour les yeux et le palais. Fenouil et sa sauce agrumes très subtil.. Vin au bouquet fruité. Bon café pour terminer une belle promenade gustative.
Le 10/07/2019 à 12:45
Une cuisine très agréable pour les papilles !!! Produits de qualité, service professionnel, personnel accueillant et souriant. Que des bonnes notes ! Petit conseil, pensez à réserver !!
Le 23/06/2019 à 21:34
Repas très raffiné, accueil et service appréciés et nous avons eu même la visite du chef ! La prochaine fois, je prendrai un souffle au vin jaune qui est paraît il excellent !
Le 18/06/2019 à 19:19
Bon petit restaurant, un peu long le midi quand on doit reprendre le travail mais c'est le seul bémol, la terrasse est au calme, à l'ombre, les serveurs au top, les plats très fins et originaux je recommande le menu terroir.
Le 16/06/2019 à 23:20
Nous avons très bien été reçus . Le service n'est pas trop long . Nous avons bien apprécié notre repas. Beaucoup de goût et rien n'a redire sur les cuissons. Nous avons très bien mangé et nous y retourneront certainement . Je vous le conseille mais n 'oubliez pas de reserver à l avance car il est très demandé et cela est justifié.
Le 10/06/2019 à 15:00
Cuisine parfaite, j'ai goûté pour la 1 ère fois un soufflé au vin jaune, une bonne expérience, patron cordial et à l'écoute. Il est prudent de réserver
Le 29/05/2019 à 23:49
Très bon accueil, très sympa et cuisine excellente. Je recommande 😋😋
Le 25/05/2019 à 08:36
Accueil cordial. Déjeuner pris en terrasse dans une ruelle calme. Entrecôte charolaise, aspic de truite et filets de perche nous ont régalés. N'hésitez pas à y aller.
Le 24/04/2019 à 11:20
Charmant restaurant, bon accueil. De l'apéritif au dessert,tout était très bon. Et même une sixième étoile pour le fois gras🤗. Je vous le conseille a 💯/💯.
Le 14/04/2019 à 08:07
Super restaurant niché dans le vieux Dole. Accueil chaleureux, carte variée à prix plus qu'abordable, voyage gustatif assuré. Une belle découverte pour les amateurs de bonne cuisine du terroir. Râleur, anorexique et radin s'abstenir.
Le 13/04/2019 à 23:47
Excellent rapport qualité/prix, une des meilleures (la meilleure ?) adresses de Dole, accueil chaleureux, carte raffinée, la cuisine y est faite maison, délicieuse et subtile. Ambiance détendue, sans chichis ni tralala
Le 10/04/2019 à 09:04
Super resto bistronomique ! Belle découverte en famille. Bon accueil :)
Le 04/04/2019 à 23:27
Un petit bijou dans un cadre accueillant et cosy, une nourriture de choix inventive et servie avec le sourire. Nous étions quatre et nous nous sommes tous régalés. Je recommande vivement cet établissement !
Le 04/04/2019 à 09:17
Jamais déçu au gustalin, super acceuil et très bonne ambiance. Ont y mange vraiment bien c'est toujours un plaisir et un vrai régal. Une des meilleurs adresse du coin 👍
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, cela nous rassure et nous permet d'avancer ! A bientôt
Le 03/04/2019 à 22:19
J'ai beaucoup apprécié ce restaurant qui affichait complet. Il est préférable de réserver. Le service est rapide. Les plats ont du goût. Tête de veau en feuille de brick excellent, filets de sandre à l'ail avec des légumes qui ont du goût. Le sabayon en dessert est top. Les prix sont corrects. Sympa et sans chichi. Une adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour cet avis qui nous touche beaucoup. A bientôt
Le 23/03/2019 à 18:58
Extra !!! Repas trop beau et trop bon de l entrée au dessert .... Personnels vraiment très agrable , je recommande sans hésitation 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis! nous sommes ravis. A bientôt
Le 18/03/2019 à 12:03
Belle expérience. Cuisine inventive et bien maitrisée. Service chaleureux et cadre très agréable à 2 pas de la collégiale de dole. Très bonne adresse.
Le 16/03/2019 à 09:42
Tout était parfait pour les personnes allergiques c'est super il y a sur la carte la liste des produits susceptibles de ne pas vous convenir on peut manger en toute tranquillité merci.
Le 07/03/2019 à 15:58
Très bon resto, accueil chaleureux, plats fins et copieux. Je conseille😉.
Le 16/02/2019 à 16:00
Belle découverte , acceuil excellent , serveurs Compétents ,cuisine raffinée, que d'éloges Je dois l'avouer ..cet endroit charmant est à la hauteur de sa réputation ...salle comble en semaine. Le dessert est une tuerie .... J'ai vraiment kiffé mais vaut mieux reserver. En vacances ,nous y reviendrons c'est certain.
Le 13/02/2019 à 13:38
Merci beaucoup pour le très bon repas pour l'anniversaire de mon conjoint !
Le 30/01/2019 à 09:32
Très bon restaurant. Les plats sont excellents et à la limite d'un restaurant gastronomique. Le rapport qualité/prix est parfait. Je recommande vivement ce restaurant et sa très bonne cuisine.
Le 24/01/2019 à 14:47
Bonne cuisine dans un nouveau cadre agréable. Service excellent. Plat du jour trés bon et copieux.
Le 04/01/2019 à 18:37
Bonne cuisine, carte sympa, bon rapport qualité /prix. La salle est petite mais bien agencée. J'y retournerai.
Le 19/10/2018 à 14:06
Excellente adresse, plat goûteux, et le souffler au savagnin : un délice Je recommande vivement mais pensez à réserver pour plus de sérénité
Le 06/09/2018 à 15:18
Avions bien fait de réserver pour 3 ce midi 6/9/2018 : salle comble, faut dire que le tout Dole des gastronomes avertis fréquente cet établissement : cuisine gastronomique, originale mais toujours proche du terroir de la région, avec des prix sérrés. Belles présentations avec garnitures différenciées et en phase avec les plats. Dire que j’ai Aymé le Menu Marcel est en dessous de la vérité : j’ai adoré. L’œuf parfait n’a pas usurpé sa dénomination et le carré de veau cuit à basse température était un délice. Le choix de vins était en harmonie avec la cuisine. De plus, sur demande préalable, le chef avait accepté notre Dalmachienne. Service impeccable et souriant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un très grand merci pour cet avis et nous sommes ravis de savoir que vous avez Aymé le menu de Marcel ;-)) ! Encore merci pour votre passage dans la rue Antoine Brun... Bien à vous et au plaisir!
Le 29/08/2018 à 15:07
De passage nous avons repéré ce bel établissement avec sa carte prometteuse...Dommage c’est complet, il fallait réserver...pour deux adultes et un enfant de 4 ans...allez plutôt dans notre café-bar-brasserie à 10 mètres...Peut être nos bermudas et sandales ou pire notre enfant n’étaient pas les bienvenus...Il était 19h30 un vendredi soir et deux personnes en salle...
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Sachez que tous les vendredis soirs, nous refusons, sans mentir, plus de 30 couverts et encore plus les samedis soirs. Vos tenues n'ont absolument rien à voir avec le fait que nous étions complets et surtout pas votre enfant, étant parents nous aussi!! C'est d'ailleurs pour cela que nous vous avons gentillement dirigé vers notre autre restaurant. Quelle honte de nous infliger cette note alors que j'ai juste voulu être aimable ! De plus, sachez que ce n'est parce qu'un restaurant n'a que 2 couverts un vendredi soir qu'il n'est pas complet. Les clients n'arrivent pas tous à la même heure! Si nous sommes complets, c'est juste que les clients prennent la peine de réserver pour découvrir cette "carte prometteuse". En effet, nous limitons le nombre de couverts à ce que nous sommes capables de servir et nous ne faisons pas de sur-réservation pour être sûr que les clients ne soient pas stresser par le temps et surtout qu'ils passent une bonne soirée ! Notre leit-motiv est le bien-être de nos convives ! De plus, je me souviens parfaitement de vous, car vous n'avez même pas pris le peine d'aller au Café du Marché pour aller voir la carte ! J'estime que si toutes les tables sont réservées, nous n'avons pas à nous justifier d'être complets. Nous travaillons tous les jours plus de 15 heures par jour pour proposer une carte attrayante et nous ne pouvons pas supporter de travailler autant d'heures pour recevoir ce genre d'avis infondé et extrêmement méchant !
Le 24/08/2018 à 00:02
Super restaurant. Très bon accueil. Le repas était très bon et convient très bien aux végétariens et les prix sont raisonnable. Au top
Le 14/06/2018 à 01:00
Accueil sympathique et cuisine excellente. Bon rapport qualité prix. À découvrir absolument
Le 07/06/2018 à 18:02
Très bon rapport qualité prix pour ce resto du centre de Dôle. Une seule envie, y retourner très vite lors d'un passage dans la région.
Le 26/05/2018 à 20:36
Très bon restaurant, cuisine fine, belle présentation. Accueil convivial. Prix correct.
Le 13/04/2018 à 14:27
Très bonne surprise (trouvé par azar, en cherchant un lieu sympa pour manger à la dernière minute...). Des plats de bonne qualité, préparés avec soin ; des desserts goûteuses avec une petite touche de plus par rapport aux propositions équivalentes d'un quelconque restaurant moyen et tout ça à un prix normal...
Le 23/03/2018 à 15:33
Super restaurant ac des plats recherchés, uniquement faits maison et a base de produits frais. La carte change en fonction des saisons. La salle est petite, il faut réserver !
Le 14/02/2018 à 21:27
Menus de Saint Valentin excellent et raffiné. Accueil chaleureux comme d'habitude.... Merci à tous pour ce moment agréable passé en amoureux au sein de votre restaurant.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis ! Cela nous motive pour continuer à faire plaisir ! A bientôt...
Le 07/02/2018 à 23:12
Excellente cuisine , produits frais préparés avec soin . Original délicat et délicieux . Vraiment 😋
Le 01/12/2017 à 08:02
Un cadre agréable, du personnel efficace. Des plats bien présentés, une sauce agréable avec le poisson un peu trop grasse pour ressentir le goût des légumes.
Le 14/11/2017 à 22:57
Personnel souriant et acceuillant. Nous y sommes aller a deux personnes a midi coup chance il rester de la place mais petit restaurant mieux vaut reserver . Plat du jour 15.50 e entre plat dessert ou menu francontois a 21 e entree plat dessert pratiquement tous est fais maison . Tres goûteux et en bonne quantité.
Le 09/11/2017 à 21:46
Cadre agréable, les plats sont s d une saveur exquise rien à redire je conseille vivement ce restaurant. Pour la qualité des mets les tarifs restent vraiment abordables
Le 17/08/2017 à 20:30
Quel bon restaurant. Un bon menu enfant et un repas délicieux aussi. Super!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire ! Nous espérons vous voir lors de votre prochaine visite ! Cordialement
Le 17/08/2017 à 19:24
Super bonne tente, définitivement recommandée avec les enfants. Les enfants sont une sorte de bâtonnet de poisson ou une délicieuse saucisse grillée Des serveurs très sympathiques et informels et un vin délicieux. . .
Le 17/08/2017 à 14:25
Super, repas en famille. accueil très sympa. nourriture très bonne. Allez les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre avis. Cela nous touche et nous nous réjouissons de savoir que vous avez un agréable moment en famille. A bientôt !
Le 17/07/2017 à 19:54
Cuisine excellente, accueil chaleureux.... Tout est fait maison. certainement un des meilleurs rapports qualité /prix de Dole ! 😀
Le 15/07/2017 à 22:42
Pour une première expérience tout etait parfait et l'on peu dire sans exagérer qu'il sagit du meilleur restaurant de dole (et on en a comparé beaucoup). Merci pour ce délicieux repas et pour votre super accueil.
Le 14/07/2017 à 20:46
Le restaurant est dans une venelle calme surplombée par la flèche de l'abbatiale. La cuisine est très fine et de grande qualité. L'accueil est remarquable. Nous avons adoré et nous recommandons chaudement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci pour votre aimable commentaire! J'espère que vous avez passé un bon week-end dans le Jura! À bientôt rue Antoine brun !
Le 14/06/2017 à 17:19
Restaurant assez petit, mais avec une cuisine raffinée et fait maison! Le personnel est souriant et sympathique. Je recommande ce restaurant pour de bon moment autour de bon petit plat!
Le 06/04/2017 à 13:22
Petit établissements très bien tenu, le menu est différent chaque jour et toujours bien élaboré. Personnellement souriant et efficace.
Le 31/03/2017 à 16:02
Petit restaurant accueillant et chaleureux. Personnel sympathique. Cuisine: excellent rapport qualité/prix.
Le 13/02/2017 à 16:37
Dans un décor style auberge et la petitesse de la salle, le Gustalin vous ouvrira les papilles à travers ses mets traditionnels. Le personnel sympathique et souriant complètera ce bon moment.
Le 30/08/2016 à 09:46
Très bon rapport qualité prix. A la fin du service le chef se déplace en salle pour recueillir l avis des clients. Menu avec des produits locaux.
Le 25/06/2014 à 10:49
A connaitre!!!!! Cadre très sympa, accueille agréable. Ce sont de nouveaux propriétaires depuis juin, ils sont très sympathique. La cuisine est bonne, on sent bien les produits frais, c'est une cuisine de terroir, les prix sont correcte Je félicite le chef de cuisine. PS: les toilettes étaient très propre.
Les autres restaurants
💬 Un restaurant je vous conseille à 2000%. Cuisine traditionnelle et tellement savoureuse. Bravo Chef. Serveuse adorable et très souriante. Restaurant à échelle humaine et ambiance tamisée , calme. Réservation obligatoire !! Tarifs très correct 38€ entrée/plat/dessert. Produits locaux. Bref un très bon moment !!
💬 Très bonne table
💬 En suivant les avis ici, déjeuner pris dans ce restaurant chamoniard. Accueil et service sympathique de l'arrivée jusqu'au départ. Plat copieux et produits servis de bonne facture. Peu de préparation pour mon plat mais cette boîte chaude révèle beaucoup de saveurs, ce n'est pas un simple fromage mis au four. Bonne adresse pour les papilles, prix affichés similaires aux autres restaurants de Chamonix...
💬 Une entrecôte de 600 gr dans mon assiette de l'étal du boucher de Rethel saisie comme il faut au sel de Guérande ! Pour un prix dérisoire et accompagnée de frites maison. Un régal tout simplement. Bravo au chef Alain
💬 Très bon buffet, absolument délicieux (varié, de qualité même si similaire à d'autres restaurants. Des plus comme les confitures bonne maman pour le fromage etc.). Les grillades vraiment de qualité. Salle très propre et toilettes entretenues
💬 Nous avons mangé tres bien: saumon sauce beurre Blanc, et 2 coupe de cerises et le café, tout delicieu. Jolie la table, tres tres gentiles Le jeunes dame.
💬 Ça devait être une soirée sympa mais en étant placé en terrasse juste a l'entrée du resto on pouvait entendre toutes les réflexions malveillantes des serveurs et le "patron". Tantôt sur le physique des clients ou raciste . Il faudrait apprendre à être un peu plus professionnel et en tout cas plus discret. Sinon le dos de cabillaud était correct bien que la carotte ne soit pas cuite et que pour moi aïoli soit de la mayonnaise ( mais maison).
💬 Je voulais y manger depuis très longtemps ! Un plaisir ! En tout point ! Accueil chaleureux, qualité du service et un régal de l'entrée au dessert ! Bravo au chef !
💬 Une excellente adresse qui sort des cadres habituels ! Très bien accueillis et servis par Jérémy, ce véritable homme orchestre (serveur, cuisinier, sommelier, tenancier etc....) qui nous a reçu et restauré comme des princes et princesses dans ce cadre incroyable et atypique avec gentillesse, sympathie et bienveillance. Des mets réalisés avec des ingrédients locaux et savoureux. Tout en goût et générosité pour un tarif très correct et abordable. Un beau moment passé en dehors du temps, tout en douceur et simplicité. On a adoré ! Merci encore, on en redemande ! ❤️❤️❤️
💬 Soirée anniversaire organisée hier soir...30 personnes ...location de la salle qui est grande et agréable.....équipe au top et le menu délicieux...tous les invités ont été unanime... Je recommande +++