Avis sur Le Cassoulet Gourmand
📌 19 Quai du Port, 11400 Castelnaudary
💬 460 Avis
Avis sur Le Cassoulet Gourmand à Castelnaudary
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Celine.a
Le 23/10/2023 à 14:13
Un grand merci au gérant et à son équipe ! Nous sommes venus en famille ( une quinzaine) pour fêter l'anniversaire de mon père, toute l'équipe a su nous accueillir chaleureusement , un grand merci à eux ! Le repas était copieux et très bon ! Nous nous sommes régalés avec le cassoulet , pour ceux qui n'en mangeaient pas nous avons pu avoir un onglet de bœuf des légumes et un gratin dauphinois ! C'était top , je recommande absolument cet établissement 😁
Sandrine.u
Le 22/10/2023 à 22:35
Nous étions 16 pour un événement familial. L'accueil a été chaleureux et très convivial . L'equipe nous a reçu avec beaucoup d'attention en prenant soin de respecter les goûts de chacun . Les plats sont généreux et authentiques ,le service est soigné. Merci pour cette collaboration qui a rendu notre rencontre familiale inoubliable. Nous reviendrons.
Cecile.u
Le 15/10/2023 à 21:10
Au départ super accueil Nous choisissons nos plats Les spaghettis noirs au poisson impeccable La parillade de poissons ….c’est là que le bas blesse : les poissons étaient beaucoup trop cuits J’en fait part à la serveuse et là, aucune réaction, au contraire …. On existait plus. Personne n’a réagi, est venu nous demander quoi , ils passaient devant nous comme si on avait rien dit et surtout comme si nous étions des ombres invisibles.. Comme si on était même pas présent dans le restaurant, une ignorance totale. Le plat loin d’être digne d’une cuisson de restaurant et d’un cuisinier même débutant. J’ai mangé mon plat entièrement mais dur dur ….. Nous voulions prendre un dessert, nous nous sommes abstenus vu la réaction de totale ignorance de la part du personnel présent. Je regrette de faire ce commentaire mais si au moins ils avaient eu la délicatesse de venir nous parler et de nous demander ce qui se passait je n’aurais peut être pas fait ce commentaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous êtes bien sévère avec notre service. Je pense que nous avons été plus qu’attentif et disponible avec vos nombreuses sollicitations. Nous n’en dirons pas plus. Cordialement
Daniele.a
Le 10/10/2023 à 18:32
Nous avons mangé un cassoulet le lundi 9 octobre à midi et quelle déception... Ce plat ne méritait pas du tout l appellation cassoulet... Les haricots du dessus de plat brûlés.. Pas de canard.. saucisse pas bonne ... C était juste un plat de haricots.... Avons tout de même paye 22 euros le plat... Un peu cher pour la qualité... Adresse à oublier bien vite... Une seule chose positive.. Accueil et cadre sympa...
Eva.e
Le 10/10/2023 à 13:38
Cassoulet insipide presque sans viande ! Pas de cuisse de canard ou manchons confits ! Trop cher pour le repas
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolé pour cette mauvaise expérience avec notre cassoulet artisanal. Chaque portion (de 500g) contient un morceau de cuisse de canard, saucisse de Toulouse et échines de porc. Le manchon, c'est beaucoup d'os et peu de viande. Cordialement.
karine.e
Le 08/10/2023 à 18:36
Menu formidable Cassoulet excellent Service au top Adresse a retenir
Christine.e
Le 07/10/2023 à 14:20
Cherchions en arrivant un plat local cassoulet basique...
Brigitte.s
Le 01/10/2023 à 20:57
Très bon accueil. Copieux.
Christiane.i
Le 26/09/2023 à 20:06
Après avoir fait le canal du midi;petite halte sur le quai,un cassoulet maison et un magret grillé .un café pour repartir.
Gwénaël.
Le 26/09/2023 à 19:49
Le menu est excellent du début à la fin, Nous nous sommes vraiment régalé . Très très bon restaurant vous pouvez me croire.
Marie-paule.o
Le 22/09/2023 à 15:02
Le menu cassoulet super et en plus il on un menu complet végétarien et top Ce qui est rare dans beaucoup de restaurants. Je le recommande.
Alain.a
Le 20/09/2023 à 12:43
Bon moment passé, personnel très sympathique
Francoise.e
Le 20/09/2023 à 10:20
Restaurant à la hauteur de nos attentes, tout était parfait. Formule entrée +cassoulet+ dessert tout était délicieux, un vrai régal avec un cassoulet copieux. Une serveuse très professionnelle, Une équipe efficace, service rapide. Bien installés face au port avec ses bateaux sous grand parasol, moment très agréable pour passer un bon moment. Une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un très bon avis et un grand merci de la part de toute l’équipe !
Yves.a
Le 20/09/2023 à 09:14
Accueil très chaleureux du patron et de sa serveuse . Repas gastronomique excellent et copieux. Notre petit chihuaha à été très bien reçu dans cet établissement. Je vous le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci ! Paloma et Ernest
Michel.z
Le 19/09/2023 à 21:38
Beau restaurant étape quand vous êtes de passage sur Castelnaudary
marie.r
Le 19/09/2023 à 16:01
Emplacement très bien vue sur le canal, mais manger un cassoulet en( boite) à castelnaudary est très décevant, surtout sur les viandes...et pas gratiné la cassolette ne sortait sûrement pas du four, nous avons juste apprécié la salade et le sorbet. ( restaurants à touristes ! )
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis désolé pour cette mauvaise expérience avec notre cassoulet. Notre cassoulet artisanal est fait dans les cuisines de l’Hotel de France (en haut de la ville). Il ne sortait effectivement pas du four mais d’une plaque de mijotage après avoir passé 30 mn au four. Nous vendons dans notre restaurant et sur internet www.cassoulet.com nos conserves qui sont très bien notées et appréciées. Cordialement
Sylvie.a
Le 06/09/2023 à 09:23
De passage a Castelnaudary, on est arrivées au restaurant le cassoulet gourmand un peu par hasard.. Nous n'avons pas été déçues! Plats copieux, très bons, service impeccable, responsable très sympathique. La vue sur le canal est très belle. Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons. Les trois chauriennes (de retour dans leur ville!!!🤣)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l’équipe !
Nadine.h
Le 05/09/2023 à 21:04
Cassoulet sans goût aucune saveur ,
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis désolé pour cette mauvaise expérience avec notre cassoulet artisanal. Cordialement
Pascale.r
Le 05/09/2023 à 11:13
Gérant très aimable. Assiette copieuse Le seul bémol si vous arrivez à 20h30. On ne vous sert plus
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour cet excellent avis ! Nous tenons à préciser que nous prenons les commandes jusqu’à 21h et les réservations jusqu’à 20h30. Nous adaptons ces horaires en fonction de la fréquentation. Il est vrai aussi que nous subissons le fléau des réservations non annulées. Bien cordialement
Alain.u
Le 04/09/2023 à 14:39
Très bon accueil.très bonne cuisine .
Kassandre.r
Le 01/09/2023 à 20:01
Très bon cassoulet serveur très professionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci !
Ludovic.A
Le 31/08/2023 à 18:54
Accueil correct, cassoulet acceptable mais pas un foudre de guerre. Cassoulet glacé à revisiter, c'est loin d'être un original. Lieu propre et bien situé toutefois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie pour votre avis argumenté même s’il ne reflète pas la majorité de notre clientèle. Nous ne prétendons pas d’avoir réinventer le « cassoulet glacé »: c’est pour cela qu’il y a des guillemets autour de « cassoulet glacé » sur la carte. Cordialement
Nicolas.e
Le 28/08/2023 à 22:01
Qualité-prix du menu du soir correct mais étant venu tester la spécialité locale, nous nous attendions à un cassoulet avec un peu plus de goût... Dommage. En dessert le cassoulet glacé est une originalité sympa. Service agréable.
Christophe.e
Le 27/08/2023 à 21:28
Très bon je recomande
Manyll.o
Le 27/08/2023 à 21:27
Superbe restaurant accueil très convivial, repas très très bon je recommande très fortement merci encore pour tout
Stephanie.e
Le 26/08/2023 à 21:24
Un classique de la cuisine française délicieux ! Copieux, goûtu et non gras, ce cassoulet est à tester. Le patron est extraordinaire. Très bon accueil, nous avons passé un excellent moment😃👍
Abder.l
Le 24/08/2023 à 14:28
Une soirée avec un exellent cassoulet et sa salade La spécialité est à essayer absolument
Anne-Marie.o
Le 19/08/2023 à 10:54
Belle soirée passée en terrasse. Accueil chaleureux et parts copieuses. Merci à Geoffrey et son équipe
Sébastien..
Le 19/08/2023 à 09:46
Accueil agréable et dynamique ,repas très bon, mention spéciale aux spaghettis noirs.
Marc.a
Le 18/08/2023 à 20:30
Nous avions réservé mais il n’a pas été possible de changer de table(places au soleil). Nous étions pourtant arrivés en premier… Le serveur pas aimable…les plats étaient bons mais pas extraordinaires, nous sommes partis avec des tables à l’ombre inoccupées tout du long, sans prendre ni cafés ni desserts.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie pour votre avis. Le « problème » du serveur est réglé depuis début septembre. Cordialement
Mathieu.e
Le 15/08/2023 à 20:41
20h30 un soir de 15 août, une terrasse bondé. Une table de libre. Un jeune du restaurant qui nous parle mal quand on lui fait la remarque qu’il y a une table de libre « la table n’est pas libre, ce sont les restes des précédents clients. On ne fait pas de second service » d’un ton hautain et condescendant, suivi de disputes dans les cuisines. Très mauvaise image d’un tel restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, le « problème » du service est résolu depuis début septembre. Je suis désolé pour cette mauvaise expérience dans notre établissement. Cordialement
Laetitia.O
Le 15/08/2023 à 15:54
Établissement sans intérêt. Accueil moyen, un patron hautain. Une cuisine fade, un cassoulet médiocre. Et une ambiance, ben en fait, il n’y en a pas. Je ne recommande pas du tout ! Très déçue.
Stéph.n
Le 13/08/2023 à 22:13
Très bon accueil et des plats divins ! En l'occurrence des pâtes à l'encre de seiche concoctées par une cuisinière passionnée par son métier, c'est tellement précieux 🙏 Un service très soigné, un dessert original et délicieux, bref, on s'est régalées, on vous remercie encore pour ce bon moment et on vous recommande 👏👏👏
olivier.a
Le 11/08/2023 à 22:08
Le cassoulet était très bon, l'accueil aussi, le cadre...mais limonade sans gaz et un service trop rapide. Pas le temps de boire nos verres avant le repas, demande de débarrasser alors que je n'avais pas fini le plat... A corriger.
Thierry.L
Le 08/08/2023 à 21:55
Je recommande fortement cet endroit, le service, le lieu, le personnel Et bien évidemment, ce que l'on y mange.....et les Desserts.....hummmm..le problème...ils sont fermés demain mercredi.....
Jo.u
Le 08/08/2023 à 09:23
Nous avons passé une excellente soirée par la décontraction du personnel la gentillesse et sympathie de Geoffrey et bien sûr le menu avec cassoulet. Nous reviendrons pour le spectacle transformiste. Merci pour se bon moment Geoffrey.
Thierry.l
Le 31/07/2023 à 23:13
Ce jeune responsable a réouvert ce restaurant depuis 3 mois. Cuisine excellente, service rapide. Cadre superbe donnant sur les canaux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, et merci pour votre avis très positif !
Antoine.z
Le 29/07/2023 à 21:39
Service au tope, meilleur magret de canard de Castelnaudary
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour cet avis très positif ! Le magret de canard vient du sud ouest (Pyrénées Atlantique). Il fait trop chaud pour avoir du magret de canard à Castelnaudary en cette saison. Cordialment
Julien.u
Le 29/07/2023 à 07:51
Pas forcément le meilleur rapport qualité prix, mais forcément, en terrasse au bord du canal ça se paie un peu....mais très agréable. Cuisine très bien, rien a redire. Service très très bien car ne pousse pas à la consommation : pour nos 2 enfants, ils nous a prévenu que le plat était conséquent et qu'il fallait mieux en prendre un a partager a 2 pour commencer . Ils avaient raison ! Merci de votre honnêteté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis positif. Nous essayons de faire au mieux notre travail et l'accueil des clients. Cordialement
Dominique.H
Le 27/07/2023 à 21:32
En tout premier : Le jeudi, il n'est servi que le cassoulet..... J'y ai bien mangé, cassole copieuse accompagnée de sa salade verte... Très bien reçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis très positif !
Sebastien.a
Le 24/07/2023 à 20:15
Très bien reçu même sans réservation, cuisine copieuse et excellente, merci Geoffrey
Patrick.R
Le 16/07/2023 à 22:18
Pour 22€ le cassoulet maison c'est à ne pas rater Geoffrey nous a servi avec convivialité
Françoise.c
Le 14/07/2023 à 12:20
Tres belle soirée, super ambiance et service rapide pour un soir de fête. Je recommande.
franitomo.r
Le 11/07/2023 à 20:36
Un peu speed car beaucoup de monde sans resa. Du coup le patron et la serveuse se déménent pour trouver de le place avec le sourir, même si certain clients sont exigants... Je recommande🤤 Merci Joffrey🙂
Magalie.o
Le 09/07/2023 à 13:41
Nous sommes venus nous restaurer suite aux avis très positifs, un peu déçue, cassoulet sans grand intérêt les éléments de base étaient présents mais même pas un manchon de canard entier, qui pour moi est un minimum de ce plat emblématique. Le service était bien et relativement agréable jusqu'à ce que le patron ou le chef de rang se mette à hurler sur son employé en cuisine c est un manque de professionnalisme et de management évident les clients n ont pas à subir vos griefs
Patricia.o
Le 09/07/2023 à 12:00
Accueil très sympathique une cuisine très personnalisé et délicieux je vous le recommande merci de leur accueil
Carlos.i
Le 05/07/2023 à 22:18
Três bonne experiênce culinaire. Des pâtes noires que je vous conseille sont excellentes.
Hugues.r
Le 01/07/2023 à 19:12
Cassoulet sec les haricots n'étaient pas cuit trop peu de viande
Aurore.o
Le 01/07/2023 à 17:53
Personnel agréable,attentionné très bon rapport qualité prix, avec grand plaisir nous reviendrons
Philippe.L
Le 26/06/2023 à 21:47
Service, très souriant et cassoulet très bon. De plus ils acceptent les chiens.
Adrien.e
Le 25/06/2023 à 17:11
Le serveur est extrêmement désagréable, il semble presque vouloir faire partir les clients. Cuisine très moyenne. A ce prix il me semble qu'on puisse s'attendre à beaucoup mieux.
Daniel.
Le 25/06/2023 à 11:18
Accueil chaleureux et sympathique de Geoffrey ainsi que la serveuse. Cuisine raffinée et très bon cassoulet. Au bord du canal du midi. Une soirée Vraiment très agréable. Merci.
Pascale.r
Le 25/06/2023 à 09:01
Bravo à Geoffrey pour son professionnalisme, accueil super sympa, très bons conseils en matière d'accompagnement des vins, prend le temps de vérifier que tout se déroule bien sur l'ensemble des tables, très dynamique. Le service est irréprochable de la part de sa collaboratrice. Bref, que du bon. Excellente soirée à refaire. La maîtresse d'école !
jlo.e
Le 24/06/2023 à 14:15
Merci Geoffrey pour ce repas et ce service top niveau, nous nous sommes régales à tous les étagesc de l'entrée au cassoulet glacé. Nous nous reverrons bientôt je l'espère.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et un grand merci de la part de toute l'équipe !
Susana.e
Le 23/06/2023 à 21:51
Geoffrey , le mec le plus cool,attentif ,professionnel et sympa,en plus tres attachant !!!!
veronique.i
Le 18/06/2023 à 08:10
Si vous devez passer par Castelnaudary, il est inévitable d aller manger un cassoulet...nous y avons très bien mangé, et avons été très bien conseillé par Geoffrey, nous y avons passé une excellente soirée. Bon anniversaire Geoffrey, aujourd'hui on peut le dire 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l'équipe en salle et en cuisine. Cordialement
Topaze1422.n
Le 16/06/2023 à 08:47
Un cassoulet qui baigne dans l eau . Peu de goût ( ayant été dans la région 10 ans et ayant mangé un cassoulet maison toutes ces années) une salade cesar avec du parmesan soupoudré dessus ???? Et bien non ! Il faut des copeaux de parmesan. Dommage, le personnel est adorable et l endroit est joli . Pour une clientèle touristique de passage passe , mais des personnes de la région moyen 🤔😟
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis désolé pour la mauvaise appréciation pour notre cassoulet artisanal (cela peut arriver). Pour la salade césar : affaire de goût ! Cordialement.
Dany.e
Le 11/06/2023 à 07:35
Bel accueil , bel endroit en bordure du canal du midi , servi très rapidement classique cassoulet qui semble sorti de sa boîte ….On attendait mieux mais reste honorable ….
Réponse du propriétaire :
Bonjour, notre cassoulet est fait artisanalement. Il est servi rapidement car notre cheffe le fait mijoter depuis le matin. Vous pouvez retrouver notre cassoulet en conserve sur www.cassoulet.com . Comme vous le constaterez sur les avis clients, les conserves sont très appréciées ! Cordialement
Brigitte.i
Le 29/05/2023 à 14:58
Accueil déplorable d’un monsieur que nous devons remercier car cela nous a permis de découvrir un de ses confrères qui nous a fait déguster un délicieux foie gras sui bi d’un cassoulet arrosé la bergerie de l’hortus. Dommage votre comportement qui peut au fil du temps vous faire perdre de bons clients
Réponse du propriétaire :
En arrivant, vous avez agressé verbalement mon responsable du restaurant et c'est inadmissible. Vous l'avez choqué ainsi que les autres clients. Ces mêmes clients qui l'ont assuré de leurs soutiens après votre départ. Votre degré d'alcoolisation n'explique pas tout. Pas de bonjour et pas de cordialement avec des personnes comme vous. La direction
Serge.o
Le 28/05/2023 à 13:35
Très bien reçu Très bon restaurant je recommande vivement Merci beaucoup à très bientôt 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de toute l'équipe !
Ph.t
Le 28/05/2023 à 10:47
Le cassoulet est bon et généreux mais le service catastrophique. On n'est pas franchement zen avant et pendant le repas et ça gâche ce qui devrait être un bon moment.
juliette.
Le 21/05/2023 à 21:55
Cassoulet délicieux, accueil sympa, cadre très agréable, service rapide, menu enfant top ! Nous sommes venus par hasard, avons eu une table par chance. Nous reviendrons avec plaisir !
Miss:_.r
Le 14/05/2023 à 13:45
Très bon accueil et surtout très ytres bon je recommande à 1000%
joel.a
Le 14/05/2023 à 00:58
Le cassoulet n'est pas terrible et on demande une salade facturée plus de 3 euros entrée et dessert correct
Adeline.
Le 07/05/2023 à 21:44
Service impeccable, Geoffrey a le service dans le sang ! Efficace et attentif, il est comme le cassoulet de castelnaudary, souvent imité mais jamais égalé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour Geoffrey et surtout le cassoulet !!!
David.i
Le 06/05/2023 à 13:58
Super repas cassoulet excellent ainsi que tout le reste personnel sympathique et compétent très bien situé au bord du canal du Midi je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et que vous ayez apprécié notre cassoulet Maison.
Lefevre.e
Le 03/05/2023 à 12:47
Très bon cassoulet bien reçu serveuse super sympa patron accueillant merci Geoffrey
Stéphanie.r
Le 02/05/2023 à 17:07
Nous avons bien mangé de l'entrée , au cassoulet et au dessert très copieux. Geoffrey et son équipe sont accueillants et sympathiques.
Patricia.o
Le 01/05/2023 à 16:03
Je très bon moment entre amis , salades poissons et cassoulet, le tout très bon, merci à Geoffrey pour l’accueil et le limoncello offert en fin de repas..on vous souhaite une belle saison
Pascale.O
Le 01/05/2023 à 14:41
Ambiance très agréable, personnel accueillant. Produits authentiques du terroir. Nous avons passé un excellent moment.
salwa.a
Le 30/04/2023 à 23:45
Restaurant conviviale, nous avons passer un très bon moment. Je remercie Geoffrey et Anais pour leurs accueil
Assia.a
Le 30/04/2023 à 23:42
Restaurant vraiment sympathique avec Geoffrey le gérant vraiment sympathique, et Anais la serveuse adorable ! Les personnes en cuisine son super aussi leurs plats son excellent! Je recommande a fond! A bientôt!
julie.h
Le 30/04/2023 à 23:22
Je recommande ++++ ce restaurant, Geoffrey le Gérant et Anais vraiment au top. Plat et dessert vachement copieux. Hésitez pas à réserver il y a pas mal de monde ☺️
Pierre.e
Le 30/04/2023 à 21:33
Bel endroit où l'accueil est à la hauteur de la cuisine . Très bon et bien copieux. Je recommande vivement.
nono.v
Le 30/04/2023 à 20:28
La nourriture est super bonne et le service est aussi de très bonne qualité
Cathya.e
Le 30/04/2023 à 15:21
Super accueil par Geoffrey à 13h 30 nous étions en vélo il nous a fait de la place sur la terrasse afin de poser nos vélos top le cassoulet et service parfait je recommande personnel impeccable
Yvon.o
Le 30/04/2023 à 09:36
Nous avons apprécié la cuisine et le service de Geoffrey nous recommandons l'établissement
Christel.o
Le 28/04/2023 à 14:18
Accueil très agréable et sympathique Geoffrey se plie en quatre pour vous faire plaisir Nous nous sommes régalés Bonne adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour et un grand merci de la part de l’équipe et de Geoffrey !
Anais.a
Le 25/04/2023 à 20:47
Très bien accueilli par geoffrey, cassoulet excellent, foie gras sublime , salade cesar très fraîche. Le menu enfant gagnerais à être simplifiée et a pouvoir être adapté à volonté ! Et les dessert sont à la hauteur du cassoulet !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci pour votre appréciation très positive ! Tamara fait le foie gras au four a partir de foie de canard gras frais.
Florence.u
Le 23/04/2023 à 19:39
Première expérience réussie Personnel à l'écoute et aux petits soins, bon repas et bon rapport qualité/prix.
Corinne.e
Le 23/04/2023 à 15:12
Très bon accueil avons très bien manger Je recommande vivement Merci à Geoffroy et à la serveuses qui vient du Nord de la France comme nous!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l’équipe !
NATHALIE.E
Le 18/04/2023 à 16:44
Ce restaurant est très agréable car au bord du canal du midi et nous avons très bien déjeuner, avec un service rapide et un très bon accueil. Encore merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l’équipe !
Philippe.a
Le 16/04/2023 à 21:13
Très bon cassoulet avec un service super sympa Merci à Geoffrey Nous reviendrons c'est sûr
claudine.I
Le 16/04/2023 à 20:39
Excellent repas, menu 31 euros. Très bon rapport qualité prix, salade de gésiers et magret de canard, le cassoulet super et le dessert cassoulet glacé une vrai délice. Et pour la tranche de foie gras (en supplément excellent également). Nous avons passé un très bon moment. Merci à Geoffroy pour son professionnalisme, sa gentillesse et à la serveuse qui était la pour sa première journée, très agréable attentionnée et souriante . Si nous repassons dans le coin nous reviendrons avec plaisir. Très bonne adresse. Claudine et Patrick
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis détaillé. En plus du cassoulet, nous faisons confire les gésiers de canard et sécher les magrets de canard dans l’atelier de cuisine de l’hôtel de France. (Produits vendu sur www.cassoulet.com). Par contre, pour le foie gras de canard mi cuit c’est la recette de notre cheffe Tamara. À bientôt !
Mic.e
Le 16/04/2023 à 18:14
Arrêt par hasard aprés une petite marche sur le quai nous avons déjeuné en terrasse, trés bon accueil, du jeune patron. Notre plat délicieux. Nous recommandons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l’équipe. À bientôt !
Christian.a
Le 16/04/2023 à 15:03
A recommander chaudement repas super excellent, Geoffrey super sympa,je reviendrais certainement.
piguel.i
Le 16/04/2023 à 14:16
Accueil sympathique et cassoulet excellent Geoffrey et son équipe sont une adresse où nous reviendrons avec plaisir , merci à tous pour votre attention . Cordialement Michel vue Vm- taxi du 35
Claudia.o
Le 15/04/2023 à 14:46
La carte du Restaurant Le Cassoulet gourmand est déal pour découvrir le cassoulet de Castelnaudary. Qualité et prix irréprochable. Terrasse face au canal du Midi Le service est au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour cette très bonne appréciation de début de saison. Cordialement
Mademoiselle.p
Le 15/04/2023 à 13:46
Restaurant pleins de charme et vue agréable. Nous avons été servis par Geoffrey, serveur jovial, dynamique et aux petits soins. Nous avons pris le cassoulet, un régal et un incontournable de Castelnaudary! Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Geoffrey vous remercie pour vos encouragements. A bientôt !
Laurent.a
Le 10/04/2023 à 13:37
Très bon cassoulet, copieux Très agréable je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci !
Patrick.i
Le 05/11/2022 à 16:25
C'était bien parti, j'en ai mangé des meilleurs et surtout on nous a oublié pour les cafés !
Sonia.A
Le 04/11/2022 à 23:35
Toulousaine pure souche ☺ premier passage à Castelnaudary en rentrant de Narbonne une envie de Cassoulet.....le hasard nous a porté devant ce petit restaurant en bordure du Magnifique Port. CASSOULET EXCELLENT pas aussi bon que le mien😋 mais je retiens le jus esqui j'ai tout fini même la mousse au chocolat maison 😍 tout était parfait le restaurant était complet pourtant la serveuse seule a réussi à tout gérer dans le calme épatante 👍les plats sont arrivés chaud et dans les temps bravo 10/10.🏆
Jérôme.l
Le 01/11/2022 à 09:53
Rien à redire c'est la même maison que l'hôtel de France qui a mon avis est une référence en matière de cassoulet. Petit plus pour l'emplacement du restaurant au bord de l'eau. Service très agréable
Michel.O
Le 29/10/2022 à 10:57
Agréable établissement dommage que quelques points de détail ne lui permettent pas de s'épargner des critiques. Le temps cuisson des haricots mériterait d'être allongée. Dans le même ordre d'idée la saucisse aurait pu être revenue un peu plus longtemps. Bref je recommande cet établissement qui prend le risque de faire un cassoulet maison avec des produits de qualité pour un rapport qualité/prix intéressant.
Mireille.A
Le 28/10/2022 à 13:53
Très bon petit restaurant. Un cassoulet et sa salade délicieux. A ne pas manquer !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et Merci !
Christine.r
Le 25/10/2022 à 18:41
Une découverte au bord du canal, pour goûter votre cassoulet les haricots étaient bons la saucisse très bonne mais il manquait de la viande malgré une cassolette copieuse. La tranche de foie gras généreuse et bonne. Le vin au verre donzac excellent. Le cassoulet glacé au grand marnier, un délice !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie pour votre avis positif. Il aurait peut-être valu une meilleure note ! Cordialement
dominique.A
Le 22/10/2022 à 17:21
Tres bon accueil, le cassoulet excellent nous avons passé un super moment a refaire merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour et Merci !
Claude.a
Le 11/10/2022 à 18:59
Àh super un régal et le cassoulet glacé je vous dis pas j'en bave encore
Seb.s
Le 07/10/2022 à 18:03
À fuir absolument... Le personnel est gentil et agréable... Mais le cassoulet était trop sec, immangeable ( je connais le cassoulet, je suis du coin) il a été réchauffer et recuit plusieurs fois, ÉNORME DÉCEPTION !!! La salade de ma femme avec du fois gras oxydé et périmé (ça se voyait à l'œil)... Un scandale, un attrape-touriste. Passez votre chemin !
Françoise.i
Le 06/10/2022 à 22:17
Personnel très gentil et accueillant. Une formule simple et efficace le tout avec une jolie vue sur le canal et ses péniches
Didier.o
Le 03/10/2022 à 08:14
Un bon cassoulet dans un endroit paisible (du moins en ce début octobre) par une Belle journée avec les bateaux qui défilent...👍
christelle.a
Le 27/09/2022 à 20:40
Très bonne table , assiette avec magret, foi gras , canard confit pomme de terre et petit légumes pour 19 euros c correct, le cassoulet était bon apparemment pour ceux qui en on manger et très bonne quantité avec une petite salade . Par contre il pleuvait dehors et on a eu froid à l'intérieur vue que les portes reste ouvertes dommage.
Edouard.o
Le 22/09/2022 à 21:56
Bonne adresse au bord de la rivière, réservation faite via Google sans aucun soucis. Le restaurant situé au calme est très agréable, nous avons pris le menu qui était très bon, petite entrée avec des produits locaux, cassoulet généreusement servie et dessert original. Belle présentation pour le menu enfant.
Pearl.r
Le 18/09/2022 à 09:34
Ha mince, je pensais sentir la bonne odeur de la cuisine, de la salle🙃 Arrêtez de cramer le dessus svp Quand je commande pour moi, je n'aime pas que l'on mélange dans le plat de l'autre🤨bon, déçu, pas besoin de faire 200 kms pour ouvrir une boite Sinon, la qualité n'est pas en cause L'accueil est sympa.
jepl.a
Le 17/09/2022 à 16:44
Table réserver a midi Très bon accueil Assiette de salade copieuse Cassoulet délicieux Emplacement idéal le long du canal Nous recommandons ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de l’équipe.
Rachel.o
Le 13/09/2022 à 08:26
Très bon cassoulet Tarif 21 euros par personne. Un peu cher. Mais, acceuil agreable
Alain.t
Le 12/09/2022 à 12:43
Bien reçu hier a midi, il ne restait qu'une table, ce restaurant étant totalement réservé, j'ai bien apprécié le menu à 29€, mon épouse un peu moins son assiette de foie gras, c'était, ni du entier, ni du recomposé, mais de la mousse de foie gras... d'où une une déception de sa part, je confirme j'ai goûté !. Ce restaurant reste une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Je vous confirme que nous faisons notre foie gras de canard. Notre Cheffe dénerve le foie gras, l'assaisonne, met plusieurs lobbe dans une terrine en verre puis au four dans un plat rempli d'eau pendant un certain temps et à une certaine température (!), c'est donc du foie gras mi-cuit. Pour faire de la mousse de foie gras, c'est plus compliqué ! Nous sommes désolés que vous n'ayez pas pu l'apprécier. Cordialement
gregory.i
Le 30/08/2022 à 23:13
Très bon Cassoulet, personnel sympa mais peut être un peut fatigué de la fin de saison ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis très positif. Pourtant pour être en forme, nous mangeons du cassoulet tous les jours 😉
Karyn.a
Le 29/08/2022 à 20:50
Bel accueil par un jeune homme très sympathique et merci pour son service. Tres belle salade gesier très moelleux et très bon foie gras gouteux .. Cadre sympa face au canal du midi ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, et merci pour Hugo ! Foie gras de canard mi cuit fait par notre cheffe. Merci
Patou.
Le 23/08/2022 à 17:19
Tout y est excellent de l'entrée au dessert je vous conseille la formule à 29€. Et le cadre est sympa... près de canal du midi N'hésitez pas ça vaut le détour
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ces encouragements. A bientôt !
Laurent.r
Le 22/08/2022 à 17:50
De l'entrée au dessert rien à dire un régal.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci !
Mattéo.
Le 21/08/2022 à 18:26
Excellent accueil et cassoulet digne de la renommée de Castelnaudary. Merci encore
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci jeune homme !!
pchantepie.
Le 16/08/2022 à 21:38
Parfaite restauration en apparence : chaîne du froid méconnue pour les poissons surgelés, indigestion rapide assurée. Service après vente : néant. Toutes mes félicitations !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous êtes parti de notre restaurant parfaitement satisfait de notre établissement. Moins de 10 min plus tard, vous appelez (ou plutôt insultez) ma cheffe de salle avec un motif pour le moins étrange !! Pourquoi ? Cordialement.
FERAL.a
Le 06/08/2022 à 14:13
Très belle découverte ,un endroit sympathique avec du personnel en nombre, convivial et très professionnel. Une cuisine du terroir excellente, un cassoulet de haute volée. Rapport qualité/prix très correcte. Auvergnats en transit 😘
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toutes l’équipe.
franck.e
Le 02/08/2022 à 14:14
Très bon accueil, bon cassoulet copieux à un prix raisonnable. Site calme le long du canal avec vue sur les péniches. Nous l'avons préféré à ceux du centre trop bruyant. Signé : Le P'tit Chien
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour vos encouragements.
jean.a
Le 30/07/2022 à 08:47
Bien, mais service un peu long pour un repas de midi sans affluence...
zoliv.r
Le 27/07/2022 à 13:40
J'ai été déçu par le cassoulet : le dessus n'était pas gratiné, et je n'ai pas trouvé les saveurs des produits de qualité... j'ai attendu d'en goûter un autre ailleurs avant de donner mon avis...le verdict est sans appel : votre cassolet n'est pas bon. Serait-ce de la conserve ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolés pour cette mauvaise expérience avec notre cassoulet artisanal. Peut-être manquait il de mijotage. Je vous vous confirme que nous faisons nous même la saucisse pur porc, le confit de canard et l'échine de porc. Nous vendons nos excellentes (!) conserves sur notre site internet www.cassoulet.com . Vous remarquerez les notes laissées par nos clients. Cordialement
jean.u
Le 24/07/2022 à 18:17
cassoulet sans gout, haricots pas cuits, sauce... de l'eau. Sans doute pas le meilleur endroit pour savourer un cassoulet. à part le cadre...
Jolie.a
Le 23/07/2022 à 21:17
Entrée agréable (salade au chèvre chaud), j'enlève une étoile pour la cuisson de l'agneau qui était demandé rosé et qui est arrivé saignant .. Le reste était trop bon, la cuisson des saints Jacques était juste parfaite. Ratatouille très bonne, les glaces un Régal. je recommande. Accueil sympathique !! On reviendra certainement 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis étayé et détaillé. A bientôt !
nadine.a
Le 22/07/2022 à 03:46
Le cassoulet ok mais le reste vraiment pas bon ... Magret de canard et ses légumes baignant dans de la sauce et de l huile .. en plus très cher pour la qualité. Déçue !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolés pour cette mauvaise expérience dans notre établissement. Cordialement
jean.a
Le 19/07/2022 à 14:16
Excellent, efficace, copieux, convivial, en bord de canal...une adresse incontournable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l'équipe !
Eva.A
Le 16/07/2022 à 22:03
Nous avons bien mangé avec mon mari et mon fils. Le menu Cassoulet est copieux et excellent. Le personnel est très sympa. Merci beaucoup. Nous reviendrons avec plaisir !!! En plus, mon mari avait oublié sa sacoche !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis très positif et vos encouragements pour la saison. Le cassoulet de Castelnaudary artisanal est à retrouver sur www.cassoulet.com
Najib.e
Le 13/07/2022 à 23:48
Une équipe sympa de belles assiettes sexy un cassoulet copieux des prix correct une belle brise au bord de l'eau je recommande fortement .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, notre Cheffe Tamara a apprécié votre commentaire sur ces assiettes ! Encore merci.
Marine.e
Le 10/07/2022 à 17:32
Un service vraiment très gentils, même si un peu débordé le soir où nous y étions. Nous nous attendions à un service désagréable typique des resto à touristes et avons été agréablement surpris. Le cassoulet est à 21€, je ne sais pas si c'est légitime, nous n'avons pas trouvé beaucoup de resto en proposant moins cher.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie pour votre avis sur mon personnel fidèle à mes établissements d'une année sur l'autre. Le cassoulet artisanal servi est cuisiné à l'Hôtel de France suivant une recette plus que centenaire ! (et vendu aussi sur www.cassoulet.com). Cordialement
Marie.h
Le 22/06/2022 à 08:23
L'accueil très bon mais le cassoulet pas trop garni j'ai mangé un bien meilleur au routier
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolés pour cette expérience avec notre cassoulet artisanal. Il est composé d'un morceau de confit de canard, saucisse maison et échine de porc avec des haricots lingots de Castelnaudary. Cordialement
christine.r
Le 19/06/2022 à 09:32
Emplacement très cool face au canal . Cassoulet bon . Glace très bien aussi. Conforme à son standard. Personnel rapide et serviable .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci de la part de toute l’équipe.
Jcg.2
Le 20/05/2022 à 21:10
Je recommande sans hésitation, nous nous sommes régalés. Produits au top , qualité au top, quantité au top . Une très bonne adresse a découvrir au bord du canal . Merci pour l'accueil et la qualité des plats 😃👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, au nom de toute l’équipe nous vous remercions pour cette appréciation. Nous aurons plaisir de vous ré accueillir dans notre établissement. Cordialement
Vanessa.o
Le 30/04/2022 à 21:16
Déçue, pas à la hauteur d’un vrai cassoulet.Manque de la chapelure pour ma part, j’ai pas aimé le goût et déçu du service aussi manque de sourire et sens du commerce.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, le cassoulet artisanal n'a pas besoin de chapelure pour gratiner. Le personnel de service a été déçu par votre attitude ainsi que vos voisins de table. Cordialement.
Shyne.2
Le 30/04/2022 à 18:58
Déçue cassoulet fade pas de goût , quel dommage pour l'image de la spécialité régionale et avec un emplacement sympa
Christian.e
Le 23/04/2022 à 09:52
Très bon accueil, cassoulet excellent, Restaurant au bord du canal à quelques centaines de mètres de l'aire campings car, merci à Angélique et à son équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, et merci !
Eric.r
Le 17/04/2022 à 07:31
Excellent on c'est régalé si vous passez dans le coin arrêtez-vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ces encouragements de début de saison !
Laurence.u
Le 01/11/2021 à 19:25
Très bon moment culinaire dans ce restaurant des bords du canal. Un excellent cassoulet, copieux, délicieux et un accueil très agréable, le personnel est très sympathique et à un petit mot pour chaque client. Je recommande vivement.
Chris.b
Le 01/11/2021 à 14:08
Exqui delicieux je n ais pas de mots pour dire ma satisfaction..je recommnade Persoñnel sympa. Vaut mieux reserver.... Blb
Anzar.n
Le 29/10/2021 à 15:36
Service et accueil au top rien à dire je recommande
Dominique.o
Le 15/10/2021 à 10:38
Excellent établissement super accueil chaleureux , très copieux aussi bien que l entrée le plat ,et le dessert énorme .
Audrey.e
Le 01/10/2021 à 23:00
Un super accueil, des menus très sympathiques. Restaurant très agréable et très propre. Vue sur le canal
Daniele.a
Le 01/10/2021 à 12:50
Vraiment déçus , il fait conserve, pour nous, le cassoulet servi est celui vendu en bocal, prix du bocal 20€ et donc servi à table, pour 2 , ça vous fera 40€, dommage, on venait de loin pour découvrir un vrai cassoulet
Steph.
Le 26/09/2021 à 20:19
J'avais espéré autre chose ,venu exprès à Castelnaudary pour un bon Cassoulet Maison dommage ,salade sortie du sachet ...? 4 étoiles pour la vue sur le canal du midi et la gentillesse du personnel .
Sandra.e
Le 20/09/2021 à 18:06
On y mange bien pour pas très cher. Le cassoulet est bon et très copieux et ils ont des glaces artisanales qui aident à faire passer le cassoulet. A moins de prendre un cassoulet glacé ? Bien situé à côté du canal du Midi. C'est très agréable.
marlène.h
Le 14/09/2021 à 13:50
Excellent restaurant au bord du canal. Belle vue service au top. Le cassoulet est excellent et très copieux pareil pour la salade magrets de canard confit. Le dessert cassoulet glacé cerise un plaisir des yeux et un délice pour le palais. Vous pouvez aller manger dans ce restaurant les yeux fermés vous ne serrez pas déçu. Très bonne adresse.
Thomas.a
Le 06/09/2021 à 20:29
Menu cassoulet gourmand idéal pour découvrir le cassoulet de Castelnaudary. De bonnes portions et de bons produits. Terrasse face au canal du Midi agréable, service au top.
Tou.o
Le 02/09/2021 à 15:10
Super cadre mais ça s’arrête là . Le personnel est plutôt sympa mais la cuisine est industriel et les assiettes très peu remplies. Tout est fade et de mauvaise qualité, et surtout très cher. Même les machines à bière sont des machines de supermarché, j’ai la même à la maison donc ça fait cher la « pression »!!!! EN RÉPONSE : ça ce n’est pas chez vous ????? Ceci est vendu comme Un tartare de saumon!!! 3 morceaux au millieu d’une salade et tomates sans aucun goût !!! Avec une vinaigrette idem!!!!! je suis venu le mois dernier !!! Je n’ai pas que ça a fait à faire de donner un avis à l’instant T !!! Je suis malheureusement venu chez vous et je ne reviendrais pas !!!! Produits bas de gammes vendus un prix exorbitant c’est terminé inutile de me donner votre planning ! Occupez vous plutôt de la médiocrité de votre cuisine plutôt que de répondre et de traiter les gens de menteurs ! C’est infect et cher c’est tout !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous n’avez pas fréquenté notre établissement puisque nous sommes fermés le mercredi et le jeudi. Cordialement
Suzanne.t
Le 30/08/2021 à 13:38
Super! Il y a une formule végétalienne avec deux options pour chaque plat. Je suis contente d'avoir pu prendre des tomates farcies, et non les trucs habituellement proposés aux végétariens (toujours les mêmes). Aussi contente de voir que l'on ne propose pas du poisson aux végétariens (on se sent respecté). J'ai donc été ravie de trouver ce restaurant. La dame m'a également dit que le dessert du jour était fait maison, et effectivement, il n'avait pas la même tête que les habituelles tartes aux citrons (qui ont souvent la même tête parce que les gens ont l'air de se fournir au même endroit.) Je valide donc à 100 % les plats goûtés (formule végétalienne) et le service.
Maryse.i
Le 29/08/2021 à 16:02
Accueil sympathique, cassoulet au top et bien relevé, j'ai du mal à comprendre certains commentaires qui disent pas de goûts. Peut-être ces clients avaient la Covid. Je recommande vivement ce restaurant. Il faut y aller pour se faire sa propre idée. Les grincheux n'y allaient pas. Au top, et service rapide.
Jacques.r
Le 24/08/2021 à 14:00
De très loin sans doute un des meilleurs cassoulet de Castelnaudary. Bon service. Prix raisonnable. Mérite de s'y arrêter.
Caroline.I
Le 17/08/2021 à 22:23
Très déçue par l'accueil. Nous sommes en haute saison et après une période compliquée pour la restauration mais c'est à se demander s'ils veulent travailler. 3 serveurs qui passent à côté de vous sans s'arrêter alors que vous faites la queue. Ensuite, impossible pour eux de vous donner un temps d'attente pour pouvoir vous installer. Soi-disant pas de table disponible alors qu'il y a des tables vides.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, comme vous le dites si bien c'est la haute saison. Une table vide est une table réservée ou une table à débarrasser. Le temps d'attente (ou art de la divination) dépend de beaucoup de facteur dont celui des personnes qui sont déjà à table et qui veulent bien la libérer. Pour votre information, votre avis (tables vides, temps d'attente, haute saison, ...) est un classique de la restauration ! Bonne continuation !
Solenn.
Le 08/08/2021 à 14:50
Très bon. Carte gourmande et proposant de façon originale un menu végé (très bon d'ailleurs) Service très agréable fourni par une jeune blonde tout à fait charmante.
Christelle.i
Le 03/08/2021 à 23:08
Déception....Très loin des avis donnés...oublis carrément de notre commande, sur une table de 6 nous avons tous manger en décaler et notre enfant a manger seul 30minutes avant nous tous. Service trop long. Table de plus de 2 personnes s'abstenir. Sans aucunes recommandations. De plus aucun geste commercial mis à part une boule de glace offerte pour l'enfant et encore car un supplément compter pour de la chantilly, malgré notre attente d 1h30 pour commencer un repas alors que nous étions les 1er client. Plus que déçu. Nous qui venions manger spécialement le cassoulet. Je ne recommande pas...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolé pour cette attente. Il y a eu effectivement une erreur à la prise de commande (inversion entre menu et carte). Le temps de s'en apercevoir et de la corriger, d'autres commandes sont passées avant. C'est aussi simple que cela ! Il y a des services qui se passent très bien et d'autres où il y a des bugs ! Comme dans toutes les professions. Je pense que cela est facile à comprendre. Cordialement.
Philippe.
Le 27/07/2021 à 14:00
Le Cassoulet Gourmand est idéalement situé le long du Canal Royal ( Canal du Midi ) ; service souriant ; les cassolettes sont servies copieusement : mais pourquoi les haricots lingots sont-ils craquants sous la dent ?! Quant au jus, il est trop clair à mon goût, dommage…Il devrait être onctueux ?!?!
Edward.
Le 25/07/2021 à 13:57
Le Cassoulet Glacé c'est bien. Le reste: salade gésier bien trop gras, et le Cassoulet Maison, euh comment dire sans se fâcher : la cuisine ça s'apprend. 127 € à 4 apéro compris et sans le vin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis désolé pour cette mauvaise expérience avec notre cassoulet artisanal. Je me suis fait vacciné la veille, c'est peut être pour ça que j'ai perdu très momentanément toutes mes notions de cassouletologie. Cordialement.
Tamara.u
Le 24/07/2021 à 15:09
Très bon Cassoulet, très copieux, prix raisonnables, bon choix de vins et les serveuses sont très gentilles.
Marine.a
Le 11/07/2021 à 19:39
Ne vous fiez pas aux bonnes notes, ce restaurant est à fuir. Le service est très lent, les serveurs se trompent dans les commandes et dans les cuissons et les plats ne sont vraiment pas exceptionnels.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous n’avons pas de serveur mais uniquement des serveuses sympathiques et compétentes. Cordialement PS : en quoi votre avis est il plus important que les autres personnes qui ont fréquenté et apprécié notre établissement ?
sha.a
Le 10/07/2021 à 21:09
Excellent cassoulet, très copieux et goutu... savoureux même ! Personnel très accueillant et chaleureux...mon fils a pris un magret de canard qu'il a adoré...et quel cadre ! Juste en face du canal ! Pour moi tout était reunis pour une parfaite soirée
christian.E
Le 06/07/2021 à 18:06
Le cassoulet( gour= trompé)( mand= ment de mentir). Seule l'enseigne est alléchante; ce n'est pas un restaurant mais une gargotte. Le cassoulet est meilleur chez Saupiquet, avec une viande de mauvais goût, des haricots bouillis et calcinés sur le dessus. En allant régler ma note à contrecœur, j'ai appris que le cassoulet était sous traité donc pas maison; un service lent et incompétent, un prix élevé( 75 € à deux) pour manger de la m.....Le seul atout, la vue sur le canal; un bel attrape couillon. J'ai tapé 1 étoile pour pouvoir publier. A fuir
Hervé.e
Le 20/06/2021 à 12:42
Se faire refouler à l’entrée malgré une réservation en ligne confirmée et des explications on ne peut plus douteuses, je n’avais jamais vu ça, même dans les bouis-bouis les plus obsurs, mais ne vous en faites pas on mangera mieux ailleurs !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Il y a quelques années, je me suis inscrit sur ViaMichelin pour les réservations de table en ligne et faire connaitre mon établissement. ViaMichelin a été racheté par la Fourchette puis la Fourchette par TripAdvisor. Depuis plusieurs semaines, la Fourchette est incapable de transférer mon compte sur TripAdvisor. Je les harcèle toutes les semaines. Les clients peuvent donc réserver des couverts chez moi mais je n'ai AUCUNE visibilité sur ces réservations de table. Cela fait donc plusieurs fois que cela arrive mais jusqu'à maintenant nous avions pu accueillir les clients mais pas aujourd'hui à cause du mauvais temps. Je vais donc payer 2 € par couverts que vous avez réservé chez moi. 2 € qui vont enrichir TripAdvisor qui ne paye pas d'impôts en France. Voilà pour les explications douteuses. Vous auriez pu respecter mon personnel qui n'y est pour rien dans cette situation. Le boui-boui vous conseille d'appeler directement au téléphone le restaurateur pour réserver : c'est plus chaleureux et moins informel. La direction
Christine.o
Le 19/06/2021 à 13:36
Nous avons réservé pour manger un cassoulet soi-disant fait maison, à l'arrivé, déçu, ce n'était que de la boîte en conserve!! J'appelle ça un attrape-nigaud pour les touristes !! De plus on sentait bien que c'était du réchauffé. J'ai mis une étoile et encore c'est trop
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous avez dégusté notre cassoulet frais préparé dans notre atelier à Castelnaudary avec du confit d’oie (Perigord), saucisse et viande de porc (Aveyron) et notre savoir faire. Vous pouvez retrouver tous nos produits sur www.cassoulet.com avec les avis vérifiés de nos nombreux clients. (dont nos très bonnes conserves). Le cassoulet frais est évidemment réchauffé puisqu’il a besoin de mijotage. Je suis désolé pour cette mauvaise expérience dans notre établissement. Votre avis est très loin de refléter l’avis de nos clients. Cordialement
Nicole.t
Le 07/06/2021 à 07:42
Déçu par le cassoulet trop sec et très peu de viande juste un petit bout de saucisse et 2 petits morceaux de viande pour 20€ c’est quand même cher Les serveuses sympa le cadre aussi J’espère retrouver un endroit où l’on mangera un cassoulet
Alain.1
Le 05/06/2021 à 21:06
Accueil sympathique,repas copieux, vue agréable sur les péniches.
Ch.u
Le 28/10/2020 à 17:31
Petite terrasse super sympa, face au canal. Une cuisine assez raffinée. Un bon rapport qualité/prix.
valeriu.i
Le 21/10/2020 à 18:26
Accueil chaleureux , service rapide , je fus très satisfait, merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre commentaire positif et argumenté. Cordialement
Sergio.a
Le 29/09/2020 à 13:36
De la haute voltige avec un accueil très sympa... et un cassoulet a se damner. Il faut absolument y aller... sans hésitation...
christiane.E
Le 28/09/2020 à 14:23
Nous quittons ce restaurant. Un accueil chaleureux nous a été réservé, un repas copieux. Nous ne sommes pas répartis avec la faim. Merci encore pour tout et aux deux serveuses très agréables.
Severine.o
Le 18/09/2020 à 23:33
Très bon acceuil et ambiance. Menu très bon rapport qualité prix. Je vous recommande le menu cassoulet vous n serez pas déçu
Marilyn.u
Le 06/09/2020 à 17:17
Service excellent. Viande de qualité, accompagnements bien cuisinés. Esprit guinguette au bord du canal du Midi...
Emilie.e
Le 05/09/2020 à 13:01
Service très rapide et produits au dessus de nos attentes, très très bon ! Assiettes qui en donne l'eau à la bouche... Serveuses également très gentilles ! Je recommande !
Thomas.o
Le 31/08/2020 à 08:00
Le service est bien, l'endroit est propre et le cassoulet plutôt bon. Il manque un peu de cuisson pour être vraiment bien.
MORVANT.i
Le 30/08/2020 à 18:53
Cadre et accueil très sympathiques avec en prime un accordéoniste apportant une note authentique à notre passage. Côté gastronomie la qualité était au rendez-vous de l'entrée jusqu'au dessert ! Une adresse à retenir absolument !
Joly.i
Le 30/08/2020 à 18:46
Accueil chaleureux. Lieu très agréable au bord du Canal du Midi. Servis dans des temps tout à fait raisonnables. Et cassoulet à la hauteur de nos attentes. Merci à l'équipe !
Marie.u
Le 13/08/2020 à 14:40
De passage dans la région, nous nous sommes arrêter pour manger au soir à ce restaurant. Nous avons pris le menu spécial cassoulet ! Et nous avons été ravis. Tout était très bon, petit bémol pour l'attente. A refaire si on revient dans la région un.jour🙂
evelyne.s
Le 02/08/2020 à 23:15
Très bien accueillis en rentrant sur Toulouse nous avons pris un menu à 27 et à 23 euros un pichet de rosé tout était comme nous le souhaitions Merci aux cuisines aux serveuses et serveur Nous avons passé un moment très agréable dans votre restaurant RayEve
jean-louis.o
Le 28/07/2020 à 19:32
Pas de cassoulet gourmand, mais moyen. Pour moi, les haricots ont été mal cuits (brulés sur le dessus et pas assez cuits au fond du plat), la saucisse est parfaite mais la viande est fade. Une étoile pour l'entrée et une pour le dessert...
Delphine.e
Le 22/07/2020 à 07:28
Super bon jolie vue sur le canal
Lunairia.r
Le 12/07/2020 à 21:26
Quelle déception ! Où manger un bon cassoulet si ce n'est à Castelnaudary ? Pas ici en tout cas ! Le cassoulet était insipide !De plus mon ventre me l'a reproché la moitié de la nuit. Et 27€ par personne pour cela !! En toute honnêteté, à fuir !! Attrape touriste ou nigaud. Une étoile pour la vue sur notre magnifique Canal du Midi.
Nadette.e
Le 25/11/2019 à 10:28
Excellent accueil . Le cassoulet était moyen. La viande très bonne mais le fond trop liquide et les haricots manquaient de cuisson. Pour moi un cassoulet doit confire.. surtout à Castelnaudary.
CHOCOHOLICAT.E
Le 28/10/2019 à 11:18
Cassoulet très copieux Menus enfants vraiment complet servi sur grande assiette avec tranches de fruits et salade Accueil sympathique. La belle terrasse doit être appréciable aux beaux jours. La salle intérieure manque de déco
mylines.y
Le 18/08/2019 à 19:42
Un lieu calme, apaisant, romantique avec l'accueil du personnel souriant, attentionné chaleureux et convivial. Merci à l'équipe de faire voyager notre palet. votre cassoulet est juste exquis. je le recommande. Et pour finir merci à la cuisinière pour le gâteau fait maison et fait avec le coeur à l'occasion de l'anniversaire de mon ami. on reviendra.
frederic.
Le 04/08/2019 à 21:50
Très bon accueil. Restaurant très bien situé, service efficace et très bonne cuisine. Rajoutez à cela, le cadre, je recommande cet etablissement
Henri.o
Le 23/07/2019 à 17:39
cuisine généreuse et authentique (foie gras fabuleux) avec un accueil et service irréprochable - ne pas hésitez à vous y rendre dans ce cadre chaleureux.
Le.a
Le 14/07/2019 à 12:09
Un lieu magique, des glaces succulentes qui m' ont fait rappeler celles d' Italie et un personnel on ne peut plus sympa. Encore merci pour clôturer ce magnifique feu d'artifice du 13 juillet.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie !
florence.e
Le 17/06/2019 à 11:59
Rien à dire sur l'accueil et l'endroit très bien. Mais c'est dommage que la qualité des produits n'y soient pas. Mon ami n'a pas fini son magret de canard.. qui ne doit sûrement pas être du coin🙄..et beaucoup trop cuit alors qu'il voulais une cuisson rosé La serveuse, très gentille par ailleurs, ne nous a pas demandé si ça allé Pour ma part j'ai aimé m'a pareillade de poisson. Surtout le steak de thon. Et aussi l'idée du cassoulet glacé, c'est original. Du crumble rajouté dessus sera bien eu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis constructif et documenté. A vous lire, je pense que l'équipe méritait une meilleures note ! Cordialement.
Denis.a
Le 02/05/2019 à 22:24
De passage dans la région envie d un cassoulet nous avons trouvé une très bonne adresse repas exelent service parfait ne pas esite on le recommande
Naika.i
Le 23/04/2019 à 00:35
Un accueil très sympa. Un cassoulet très bon. Rapport qualité prix.J y reviendrai .
Pierre.a
Le 01/04/2019 à 21:21
Bon accueil et bonne table Le menu cassoulet est parfait.
Roger.r
Le 16/03/2019 à 11:23
Rapport qualité prix irréprochable accueil chaleureux, ambiance fluviale, repas servi à l'intérieur où l'extérieur,proche des bateaux amarrés tout à côté,un air de vacances,repas copieux,j'y reviendrai
Lepeltier.h
Le 29/10/2018 à 13:10
Trop bon cassoulet. Adresse à recommander. Quel plaisir de déjeuner dans un tout petit restaurant sans chichis mais où on se régale. Félicitations continuez ainsi !
med.e
Le 25/08/2018 à 02:39
Je suis passé le lendemain du 14 juillet. Le restaurant était ouvert. Je voulais prendre juste un café vers 14h et c'était possible là contrairement chez tout les bar-restaurant autour qui ne voulaient pas perdre une table pour ça. Le personnel sont très sympa et serviables. Il y avait une dame qui me semble être la responsable et une jeune qui faisait le service et la caisse. Toute les deux étaient sympa. On m'a servi de l'eau fraîche pour ma gourde. Je devais juste m'arrêter pour prendre un café et avoir un repos en escale pour mon retour de Carcassonne à Toulouse en vélo et c'était l'endroit idéal et utile pour moi. Je recommande vivement et si je repasserai par là, je n'hésiterais pas à y aller.
Celà fait 2 fois que nous y allons et c'est toujours aussi agréable et bon rien à redire je conseille vivement 👍
Mateo.
Le 28/07/2018 à 23:51
Super restaurant, cadre sympa, serveurs agréables, de bon produits bien cuisinés. Je recommande vivement.
thomas.l
Le 03/06/2018 à 22:43
Très bon repas avec vue sur le port, saumon aux petits légumes avec riz et café gourmand délicieux. Le café à un léger goût de caramel à la fin. Le service est parfait et la serveuse très sympathique. À conseiller sans aucun scrupule !!!!
spooner.
Le 11/05/2018 à 09:25
En vacance dans la région nous voulions goûter au fameux cassoulet de Castelnaudary , le dessus était complètement griller par contre la viande elle était bien tendre. Mais ce plat ne nous a pas du tout convaincu , venez plutôt goûter un cassoulet dans.le nord de la France et la vous vous régalerez. Service rapide sans sourire , je ne conseille pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, le cassoulet doit être gratiné mais par contre vous l'avez quand même apprécié ! Notre cassoulet est cuisiné de façon artisanale avec notre saucisse faite Maison et notre confit d'origine Périgourdine. Nous regrettons qu'il ne vous ai pas convenu malgré notre savoir-faire.
Mickael.e
Le 30/10/2017 à 20:15
Dommage, le cassoulet était cramé au dessus, et pas qu'un peu, les haricots manqués de cuisson, l'entrée une honte, pour 26 euros c'est pas normal, pour moi en cuisine ce n'est pas un pro. Beaucoup trop cher pour la qualité proposé. Serveuse pro en revanche.
Cécilia.
Le 07/10/2017 à 08:00
Salle intérieur pas jolie, le cassoulet était bon et bien servi. Prix un peu élevé pour un plat unique.
Severine.e
Le 01/09/2017 à 19:58
Nous commençons et nous finissons nos vacances d'été en famille par un repas au Cassoulet Gourmand !!! Jamais déçus et toujours accueillis avec le sourire !!! Une excellente gamelle avec une vue imprenable sur le canal du midi et ses habitants bipèdes et quadrupèdes (ragondins dans l'eau et margouillas les jours de grosse chaleur) C'est déjà le Sud !!!!
Steam.o
Le 17/07/2017 à 04:57
De passage à vélo en provenance de Toulouse, nous n'avons pas pris de cassoulet mais une entrée de la mer et charcuterie avec ma compagne et une salade de gésier en plat. Résultat médiocre : produit du supermarché, les crevettes étaient les petites crevette décortiqué que l'on trouve directement en magasin, même pas des vrai et la charcuterie n'était pas mieux comme les moules d'ailleurs. Le plat principal était très bof et tout ça pour quasiment 30€ par personne,ube honte ! Adresse à déconseillé pour les amateurs de bon resto !
Philippe..
Le 29/05/2017 à 08:38
Nous étions venus pour découvrir le cassoulet et nous n'avons pas été déçu. Rajout à cela, un très bon accueil et service, Je recommande
Les autres restaurants
- 🏪 Le Transat (1124 Avis)
- 🏪 Le Guichet (24 Avis)
- 🏪 Vert 12H20 (137 Avis)
- 🏪 Auberge Au Vieux Meillonnas (279 Avis)
- 🏪 PLANETALIS URBUN (29 Avis)
- 🏪 Restaurant (2 Avis)
- 🏪 FRESH SUSHI VIZILLE (2 Avis)
- 🏪 Le P'tit Gourmand (92 Avis)
- 🏪 Le Saint Augustin (281 Avis)
💬 Excellent. Un moment de bonheur. Restaurant comme l'on en trouve trop peu. S'il y avait 6 étoiles 🌟 je les attriburé sans problème. N'hésitez pas, et surtout pensez à réserver.
💬 Accueil souriant et d'une gentillesse! La cuisine est DÉLICIEUSE. Nous nous sommes régalés avec une andouillette,un burger cheese et des noix de Saint Jacques poêlées. Ne vous fiez pas à la devanture. Excellent rapport qualité/prix.
💬 J'adore ce restaurant et je n'ai pas peur de dire que c'est mon préféré à Marseille. Simple, au décor rétro, on y sert une excellente cuisine faite maison, uniquement à base de produits frais de petits producteurs marseillais. Si cela ne suffisait pas, la petite équipe est la plus sympathique de tout le sud de la France. Ceux qui viennent reviennent toujours. Moi je recommande vivement !
💬 Belle découverte avec une proposition originale "le menu trilogie" qui permet de découvrir l'ensemble des produits de la carte. De la qualité à un tarif abordable.
💬 Aucun goût , panini même moi je fais mieux a la maison .... Déçu et je ne parle même pas du moelleux au chocolat dur que je ne mange pas qui a fini a la poubelle . Je le déconseille fortement 9€10 pour ça 😥😥😥
💬 La pelouse est délicieuse Les vaches sont accueillantes En revanche le silence est un peu pesant
💬 Excellent ! Je recommande fortement !
💬 Un accueil et service agréables et irréprochable. Un très bon restaurant où l'on mange des produits frais délicieux et dont la carte varie régulièrement en fonction des saisons et arrivages. Et des desserts maisons délicieux.
💬 Très bon accueil et belle terrasse ainsi qu’un bel intérieur. Les plats changent des cartes habituelles mais sont de belles découvertes. Un peu cher mais la qualité est là.