📌 9 Rue Frédéric Bastiat, 64100 Bayonne
💬 196 Avis
Le 06/12/2023 à 08:57
Meilleur brunch du monde! Le lieu est très agréable et l'équipe est super.
Le 02/12/2023 à 21:08
Restaurant repas extra
Le 17/11/2023 à 22:09
Excellente cuisine et équipe très agréable et compétente. Belle sélection de vins. Ambiance très agréable et douce les soirs d'animation musicale. Je recommande sans hésiter cette bonne adresse bayonnaise.
Le 07/11/2023 à 20:58
Un repas cuisiné avec soin et un service irréprochable dans un environnement et une déco raffiné et apaisante. Je recommande sans hésitation et ne manquerai pas à revenir lors de mon prochain passage
Le 23/09/2023 à 15:18
superbe lieu pour un bapteme ou un autre événement .personnel tres sympathique et pro .un grand bravo au chef
Le 20/09/2023 à 10:09
Nous étions 3, TOUS DECUS ! Au départ enthousiastes face à des avis trés positifs que nous ne comprenons pas. Le buffet était on ne peut plus simple, avec bien souvent des plats vides qu'il fallait sans arrêt réclamer. Le plan sans aucune saveur avec du poisson congelé... Un café type flunch , bref pour ce prix allez bruncher ailleurs...
Le 09/09/2023 à 12:08
Bonjour Allez-y vite super resto classe avec les produits locaux et un chef et son personnel au top Cela manquait à Bayonne Bon vent et merci pour ce que vous faites bravo À bientôt
Le 05/09/2023 à 17:42
Cuisine excellente. Bon rapport qualité prix
Le 18/08/2023 à 23:05
Un moment tout en douceur ! Des cocktails signatures délicieux, des plats fins et copieux, un service impeccable et chaleureux, une ambiance tres agréable. ...et le petit plus...un pianiste présent toute la soirée ! Une adresse à retenir sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Cher Aline VICQ, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment tout en douceur chez nous ! Votre description de votre expérience chaleureuse et délicieuse nous met le cœur en joie. Savoir que nos cocktails signatures ont su vous charmer et que nos plats fins et copieux ont satisfait vos papilles nous conforte dans notre quête de qualité et d'excellence culinaire. Votre appréciation envers notre service impeccable et chaleureux nous touche particulièrement, car offrir une expérience attentionnée à nos clients est notre priorité. En effet, nous proposons tous les jeudis, vendredis et samedis soirs, des animations musicales avec des talents locaux. Nous sommes heureux que cela ait contribué à créer une ambiance des plus plaisantes pour vous. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous sommes impatients de vous revoir bientôt ! Cordialement. L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 13/08/2023 à 23:21
Un restaurant d’exception à un prix très abordable. De l’entrée au dessert tout était excellent. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Cher Alix Fermeli, Un grand merci pour vos mots élogieux et pour avoir pris le temps de partager votre expérience exceptionnelle chez nous ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié chaque étape de votre repas, de l'entrée au dessert. Votre appréciation envers notre cuisine et le fait que vous ayez trouvé notre restaurant exceptionnel tout en restant abordable nous encourage grandement. Offrir une expérience gustative mémorable à un prix juste est une priorité pour nous. Nous tenons à vous remercier pour votre soutien et votre reconnaissance. C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons à nouveau pour une expérience au Carré. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 30/07/2023 à 17:15
Venu pour le repas des fêtes de Bayonne, on s'est régalé!! Un menu fait de produits locaux très bien mis en valeur et pour un prix tout à fait raisonnable au vu de la qualité !! Le chef est un homme très agréable avec une cuisine gourmande et authentique. On a passé un superbe moment dans cet établissement !!
Réponse du propriétaire :
Cher Sunny Z, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment lors de votre repas des Fêtes de Bayonne au Carré ! Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive. Nous sommes fiers de mettre en valeur les produits locaux et de proposer des plats de qualité à un prix juste durant ces moments festifs. Vos compliments concernant notre chef et sa cuisine gourmande et authentique nous font très plaisir. Nous transmettrons vos gentils mots à toute l'équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir d'autres moments mémorables dans notre restaurant. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 21/07/2023 à 20:45
A ne pas manquer en visitant Bayonne !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denise Daraud De Deban, Merci d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre établissement a été en mesure de répondre à vos besoins en matière d'accessibilité en fauteuil. Votre confort et votre satisfaction sont des priorités pour nous. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite à Bayonne. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 16/07/2023 à 08:24
Des produits de qualité ! Petit déjeuner au top ! 😊👍
Réponse du propriétaire :
Chère Alexiane Maillet, Nous vous remercions chaleureusement pour vos mots élogieux à propos de notre restaurant Le Carré. Votre appréciation des produits de qualité nous réjouit. De plus, savoir que vous avez apprécié notre petit déjeuner est une grande satisfaction pour nous. Nous sommes impatients de vous offrir à nouveau une belle expérience culinaire lors de votre prochaine visite ! Cordialement, L'équipe du Restaurant Le Carré
Le 26/06/2023 à 11:52
Un endroit magnifique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karine JARRY-NOURRIGAT, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au restaurant Le Carré. Nous nous efforçons de créer un environnement magnifique qui offre une accessibilité optimale en fauteuil roulant. De plus, nous tenons à maintenir nos installations à jour pour répondre aux normes les plus récentes. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience encore plus agréable. Au plaisir de vous revoir bientôt au Carré ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 19/06/2023 à 21:09
Nous avions réservé un repas de fête familiale pour 9 personnes au Carré, … sans savoir que le dimanche midi, … c’était le brunch !!! Une fois la surprise passée, tout aurait pu être parfait … « Aurait pu » ..car s’il n’y a RIEN à redire sur la cuisine et la qualité des plats, en revanche, il est URGENT et IMPÉRATIF d’améliorer la qualité du service !!! Plus de TROIS HEURES !!! OUI , il nous a fallu plus de 3h pour déjeuner !!!!!! L’apéritif ….n’en finissait pas d’arriver… (PERSONNE n’a desservi avant que nous ne commencions notre déjeuner..) Le plat du jour, commandé en sus, pour tout le monde, était très bon, mais tellement looooong à arriver que quelques uns n’avaient carrément plus faim !… PERSONNE N’A DESSERVI !!!! (J’ai dû, moi-même, empiler les assiettes, les verres etc…) En conclusion : LE CARRÉ est un bon restaurant! Le brunch est une excellente idée MAIS il faut savoir que, pour un brunch, le SERVICE doit être EFFICACEC!!!
Le 19/06/2023 à 20:21
Je n'ai pas encore eu l'occasion d'y manger mais seulement d'y prendre un digestif tard le soir. L'accueil a été fort sympathique et quelle merveille votre décoration! Que ce soit le sol, les pièces exposées sur les murs, le plafond avec ses lustres et les objets dans les vitrines... Un moment délicieux ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Muriel Carcagno, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience au restaurant Le Carré. Même si vous n'avez pas encore eu l'occasion de déguster notre cuisine, nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'accueil chaleureux et la décoration. Nous mettons un soin particulier dans chaque détail ! Votre agréable moment passé chez nous est une récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous faire découvrir notre cuisine lors de votre prochaine visite. Merci pour vos gentils mots ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 17/06/2023 à 15:31
Nous y avons organisé notre repas de mariage, lieu magnifique, une équipe au top, service impeccable, menu personnalisé avec le chef cuisine, repas délicieux très bien présenté, merci à toute l'équipe et un grand bravo au CHEF !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Séréna Oudina, Nous vous remercions infiniment d'avoir choisi le restaurant Le Carré pour célébrer votre repas de mariage ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez été séduits par notre lieu, notre équipe et notre service. Notre chef a eu à cœur de créer un menu personnalisé qui a ravi vos papilles, avec des plats délicieux. Toute notre équipe est reconnaissante pour vos remerciements et nous transmettrons votre grand bravo au chef. Félicitations à vous deux et merci encore pour votre confiance envers Le Carré. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 11/06/2023 à 17:34
Très joli cadre nous avons très bien mangés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yamina Lafuente, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant Le Carré à Bayonne. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre et que vous ayez savouré un très bon repas chez nous. Votre satisfaction est notre priorité et nous nous efforçons de créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Merci d'avoir choisi Le Carré et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 28/05/2023 à 17:35
Nous étions clients de l'hôtel dans le restaurant attenant et voulions dîner ici immédiatement. A 19 heures, le restaurant était presque vide et le serveur nous a refoulé car le restaurant était complet. De retour dans la chambre, la réception a appelé et ils nous ont trouvé des places dans le restaurant presque vide. Le menu était imprimé dans un français artistique et contrairement à ma maxime de ne pas manger de viande en France, j'ai opté pour un steak. Mais ce supposé rumsteck n’était pas comestible ! Le jeune serveur a été agacé par ma plainte et m'a ensuite apporté le poisson à la place ! Aucune excuse !! Et le restaurant était désormais à moitié plein une heure plus tard !
Le 28/05/2023 à 13:14
Incroyable. Personnels top, le buffet est délicieux. Parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine Pilhen, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment incroyable au restaurant Le Carré ! Nous sommes fiers de notre personnel dévoué qui travaille dur pour offrir un service de qualité. Il est également encourageant de savoir que vous avez apprécié notre buffet. Nous nous efforçons de maintenir un niveau de qualité élevé dans tous les aspects de notre offre culinaire, et il est gratifiant de savoir que nous avons pu vous satisfaire. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis positif. Nous espérons vous revoir bientôt au restaurant Le Carré pour une nouvelle expérience ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 25/05/2023 à 08:43
Juste excellent. Concept de carte intéressant. Cuisine recherchée. Explosion de saveurs. Professionnalisme en salle comme en cuisine. Je recommande fortement. Animation musicale du jeudi au samedi soirs. Brunch le dimanche. Vraiment au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jn Giorgi, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au restaurant Le Carré ! Nous mettons un point d'honneur à offrir un concept de carte intéressant et une cuisine recherchée, avec une explosion de saveurs. Notre équipe professionnelle en salle et en cuisine s'efforce de fournir un service de qualité. En effet, du jeudi au samedis soirs, nous invitons tout le monde à nous rendre visite pour participer aux soirées musicales dès 20h. Merci pour votre soutien et votre recommandation ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 21/05/2023 à 16:31
Une belle découverte dans le cœur de Bayonne, nous y reviendrons !! Le carré se situe à deux pas du musée Bonnat, un quartier qui vit au rythme de ses bars, de ses restaurants, le jour et la nuit. Ce restaurant élégant est pensé pour être un lieu Bayonnais. On s'y retrouve à tout moment de la journée pour un rendez vous professionnel ou entre amis, pour un déjeuner, un dîner ou encore prendre un brunch ou un verre et déguster quelques pintxos. Tout vous invite au voyage : Le mobilier, les tableaux, la cave à vins, la cuisine et en soirée la musique live. Pour notre part, nous avons vécu une soirée entre amis tres agreable tout en dégustant des plats delicieux. Nous y retournerons avec un grand plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric Bleines, Nous sommes ravis d'avoir été une belle découverte pour vous au cœur de Bayonne ! Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé une soirée agréable entre amis tout en dégustant des plats délicieux. Notre emplacement privilégié près du musée Bonnat et dans un quartier animé est idéal pour profiter de la vie nocturne. Nous sommes impatients de vous accueillir une nouvelle fois pour vous faire voyager à nouveau ! Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience positive et à bientôt au restaurant Le Carré. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 18/05/2023 à 19:22
Tjrs aussi bon avec une superbe ambiance.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno Dehodang, Nous sommes ravis de lire que vous trouvez toujours notre restaurant Le Carré aussi bon, avec une superbe ambiance ! Votre satisfaction continue à être notre priorité et nous sommes heureux de pouvoir vous offrir une expérience culinaire délicieuse et une atmosphère agréable. Votre fidélité et votre appréciation sont très appréciées. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous offrir un autre repas mémorable avec une agréable ambiance. Merci d'avoir partagé votre avis positif ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 23/04/2023 à 10:41
Un grand chef
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael Planson, Nous tenons à vous remercier pour votre commentaire élogieux sur notre chef, un compliment qui lui sera transmis. Merci encore pour votre soutien et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous offrir d’autres délices gastronomiques. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 08/04/2023 à 21:59
Nous sommes allés manger le week-end de la Foire au jambon. Menu 35 € boisson à part. Il n'y avait que deux premiers et deux seconds parmi lesquels choisir. Les asperges sont très bonnes bien qu'un peu rares. Le ceviche était bon. Pour le plat principal, certains ont commandé un poisson, je pense que c'était de la morue, avec une sauce très bonne, ils l'auraient repris. Cependant, les côtes de porc sont sèches et dures. En dessert, les fraises à la crème et aux pistaches étaient spectaculaires. Le dessert au chocolat est également très bon. Le service est un peu lent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MIM, Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance charmante et l'expérience culinaire au Carré pendant votre visite durant la foire au jambon ! Nous tenons à souligner que notre objectif est de proposer des produits de qualité, locaux et saisonniers, ainsi qu'une carte variée avec plusieurs choix. Nous prenons également en compte votre remarque concernant le service et nous nous efforçons constamment d'offrir un service de qualité et fluide. Nous vous remercions de votre visite et de votre précieux avis. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 01/04/2023 à 11:23
Un cadre et une cuisine raffinés 💛
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne Dubroca, Nous sommes enchantés de recevoir votre avis sur Le Carré ! Nous sommes fiers de proposer un cadre raffiné qui crée une atmosphère agréable pour nos clients. De plus, notre cuisine est également axée sur la finesse et la qualité des plats que nous servons. Nous nous efforçons de maintenir des normes élevées en matière de présentation et de goût, afin de satisfaire pleinement les papilles de nos convives. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt au Carré ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 08/03/2023 à 16:27
Accueil très sympathique Ambiance insolite et dépaysante à BAYONNE Service au top ! Menu délicieux et très goûteux 1ère visite ce 8 mars, journée de la ♀️ A +++ Sol'Ange
Réponse du propriétaire :
Bonjour Solange LISSALDE, Nous sommes enchantés de recevoir votre avis sur Le Carré ! Tout d'abord, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil sympathique. Nous nous efforçons de créer une atmosphère insolite à Bayonne, pour offrir à nos clients une expérience unique. De plus, notre équipe met tout en œuvre pour assurer un service au top, afin de répondre à vos attentes. Nous sommes ravis que notre menu ait été très goûteux, car la satisfaction culinaire de nos clients est notre priorité. Nous sommes honorés d'avoir été choisis pour votre première visite en cette journée spéciale. Merci beaucoup pour votre visite au Carré, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 06/03/2023 à 21:07
Un endroit agréable, un service approximatif... Un diabolo menthe correct. Malgré le cadre, bizarrement, on a pas eu envie de rester, l'accueil sans doute... Bof !
Réponse du propriétaire :
Bonjour F T, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre avis sur Le Carré. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'agréable ambiance de notre établissement ainsi que le diabolo menthe. Nous sommes toutefois désolés que le service et l'accueil n'aient pas répondu à vos attentes, car nous nous efforçons de garantir un accueil des plus agréables à notre clientèle. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans le futur afin de vous offrir une nouvelle expérience. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 23/02/2023 à 15:02
Nous y sommes allés pour le brunch. Et c'était top. Personnel très sympathique, c'était très bon, avec du choix, de la quantité, et la qualité. Nous y reviendrons. Il vaut mieux réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier Alzu, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience du brunch au Carré. Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment agréable. Notre personnel sympathique s'efforce de vous offrir un excellent service. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la variété et la qualité des plats, ainsi que les généreuses portions. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Effectivement, nous vous recommandons de réserver à l'avance pour vous assurer une place. Merci de votre visite et de votre précieux avis. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 21/02/2023 à 18:43
Un moment de partage entre amis dans un lieu cosy. Un buffet goûteux et diversifié dont le réassort est fait régulièrement. Du personnel très sympathique, à l’écoute et disponible. Nous reviendrons bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hayana D, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience au restaurant Le Carré. Nous sommes fiers d'offrir un lieu cosy où vous pouvez partager un moment agréable entre amis. Notre buffet goûteux et diversifié est constamment réapprovisionné pour garantir votre satisfaction. Notre personnel attentionné et disponible est là pour rendre votre visite encore plus agréable. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 19/02/2023 à 22:45
Une réelle jolie découverte. Un cadre feutré, des mets savoureux, un service parfait. Et pour couronner le tout, l'intervention d'un pianiste lors de notre repas. Je vous conseille vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Confoulan, Nous sommes enchantés d'avoir été une belle découverte pour vous. Notre cadre feutré crée une ambiance chaleureuse, tandis que nos mets ont pour but de ravir vos papilles. Notre service veillera à ce que vous passiez un moment agréable. En effet, nous organisons des soirées musicales (tous les jeudis, vendredis et samedis) pour faire découvrir des talents locaux lors de votre dîner au Carré. A très vite pour une nouvelle expérience. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 14/02/2023 à 17:38
Très bonne cuisine salle intime et superbe accueil, un jolie petit endroit pour gourmet
Réponse du propriétaire :
Bonjour Teddy HAFFNER, Nous vous remercions pour votre avis positif sur Le Carré ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l’ambiance en salle. Nous accordons une grande importance à l'accueil de nos clients et nous sommes ravis que vous ayez été satisfait. Nous vous attendons pour vivre une nouvelle expérience au Carré ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 30/01/2023 à 17:29
Nous avons testé le brunch du dimanche, qui est l'un des meilleurs brunchs du coin, choix et qualité sont au rendez-vous, et le dîner, qui était également délicieux. Le lieu est cosy, tant en famille pour le brunch qu'en tête à tête pour un dîner, avec une pianiste pour parfaire la soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sadrina Larié, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch du dimanche ! Nous nous efforçons de proposer un large choix de plats de qualité ! Le cadre cosy du Carré est idéal pour une sortie en famille lors du brunch ou pour un dîner en tête-à-tête. Pour couronner votre soirée, nous avons le plaisir de vous offrir une ambiance musicale du jeudi au samedi lors des soirées musicales. Nous vous attendons pour passer une nouvelle expérience agréable au Carré ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 26/01/2023 à 14:51
Arrivé sans réservation et vraiment ils ont accueillant, souriant, je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Beatrice Legal, Nous sommes ravis d'avoir pu vous accueillir chaleureusement même sans réservation préalable ! Notre équipe met un point d'honneur à offrir un service accueillant et souriant à tous nos clients. Nous apprécions votre recommandation et espérons vous revoir bientôt pour vous offrir une expérience encore plus agréable dans notre établissement. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 24/01/2023 à 09:21
Un brunch du dimanche comme on les aime ! Choix très varié à un tarif raisonnable. Que vous soyez sucré ou salé, vous trouverez votre bonheur et vos papilles vous remercierons ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maïka, Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif sur notre formule de brunch du dimanche ! Chez nous, nous mettons l'accent sur la diversité et la qualité de notre sélection afin de satisfaire tous les goûts. Que vous ayez une préférence pour le sucré ou le salé, notre brunch propose un large éventail d'options délicieuses qui sauront ravir vos papilles. De plus, nous nous efforçons de maintenir des tarifs abordables, afin que chacun puisse profiter d'un brunch savoureux. Nous sommes enchantés de constater que votre expérience a été aussi agréable et nous vous remercions chaleureusement pour votre recommandation. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour que vous puissiez continuer à vous régaler avec notre brunch du dimanche. Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 22/01/2023 à 12:58
Large choix au niveau du brunch aussi bien sucré que salé, tout était vraiment excellent ! Ils servent un plat en plus du brunch mis à disposition mais impossible pour nous de le prendre après avoir été passé au brunch! Très belle ambiance, très propre. Personnel très agréable qui s'est même adapté à un petit couplé de personne âgée qui était perdu avec cette composition de repas. Bref, je recommande x1000. Un conseil prenez vous y en avance si vous souhaitez y aller.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre avis positif sur le restaurant Le Carré ! Notre large choix de brunch, comprenant des options sucrées et salées, met l'accent sur la qualité de nos produits saisonniers et locaux. Nous sommes heureux de constater que notre brunch a satisfait votre appétit ! L'ambiance agréable et l’attention porté à nos clients sont des aspects que nous valorisons. C’est pour cela que notre brunch est très apprécié. Nous invitons chacun à réserver en avance pour nos bruchs du dimanche qui ont lieu de 11H à 15H30. Merci pour votre recommandation chaleureuse. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience mémorable au Carré. Cordialement. L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 13/01/2023 à 18:21
Bonne table dans un cadre sympa. Le petit plus les tables sont espacées il est agréable de ne pas manger avec nos voisins sur notre table comme dans beaucoup de restaurant aujourd hui. J ai apprécié aussi le fait de goûter le vin au verre avant qu'il soit servi pour le valider. Si il y a un bémol, le service un peu lent mais ça laisse le temps de profitez du moment le soir .
Réponse du propriétaire :
Bonjour David Garate, Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un agréable moment à notre table dans un cadre plaisant ! Chez nous, la satisfaction de nos clients est primordiale. Nous sommes également ravis que notre approche du service du vin au verre ait été appréciée, vous permettant ainsi de le goûter avant d'être servi. Nous sommes attentifs à maintenir un service fluide, merci de nous avoir partagé votre avis. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour que vous puissiez à nouveau savourer un moment agréable parmi nous. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 23/12/2022 à 10:11
Belle adresse. La salle est très agréable et se prête aux discussions à table, sans qu'on y entende les voisins ou que l'on soit trop pressés par le service. Les plats sont bien travaillés, les produits de qualité. Mention spéciale pour le dessert chocolat passion :) Cerise sur le gâteau, la chanteuse et guitariste qui donnait sa représentation ce jeudi soir était top également.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yann, Nous sommes ravis de lire votre avis positif sur le restaurant Le Carré ! Votre appréciation de notre belle adresse et de l'atmosphère agréable de notre salle nous enchante. Au Carré, nous créons un cadre propice à la convivialité et aux discussions tranquilles entre amis. Notre équipe culinaire est fière de proposer des plats soigneusement préparés avec des produits de qualité. Votre mention spéciale pour le dessert chocolat passion nous réjouit, et nous sommes ravis d'avoir pu satisfaire vos papilles. La présence de la chanteuse et guitariste lors de votre visite a ajouté une touche spéciale à votre soirée ; pour cela nous sommes ravis de vous apprendre que nous organisons des soirées musicales tous les jeudis, vendredis et samedis à partir de 20h, et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vivre de nouveaux moments agréables. Merci d'avoir partagé votre expérience positive au restaurant Le Carré. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau pour vous offrir une cuisine savoureuse, une ambiance conviviale et des surprises musicales. Cordialement. L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 21/12/2022 à 21:30
J'aime leurs entrées, nous avons commandé les 4 plats principaux du menu, pour être honnête, plutôt ennuyeux. Personne ne vous sert du vin, ils ne changent pas vos couteaux et vos fourchettes après le premier coup, le serveur les récupère dans votre plat et le remet sur la table, ça me fait vraiment un choc.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hao Yu, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience chez nous. Nous sommes ravis que nos entrées aient été à votre goût. Cependant, nous regrettons que les plats principaux n'aient pas entièrement satisfait vos attentes. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos plats en utilisant des produits locaux et saisonniers. Votre retour est précieux pour nous, et nous transmettons vos commentaires à notre équipe. Nous tenons à vous assurer que nos serveurs font goûter chaque vin avant de le servir, afin de garantir votre satisfaction. Concernant les couverts, nous reconnaissons que nous n'avons pas de politique systématique de changement des fourchettes et couteaux après chaque usage dans le cadre de notre éthique environnemental. Votre satisfaction est une priorité pour nous, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une nouvelle expérience culinaire. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 12/12/2022 à 18:41
Le cadre est juste magnifique ! Le personnel charmant, la nourriture est à tomber par terre 💚🙏⭐
Réponse du propriétaire :
Bonjour Grégory Bernasconi, Nous sommes ravis que vous ayez été enchanté par le cadre de notre restaurant. Nous accordons une grande importance à offrir un cadre de qualité qui ravit les yeux. De plus, notre personnel est là pour vous offrir un service attentionné et chaleureux. Quant à notre nourriture, nous sommes heureux qu'elle ait réussi à vous impressionner à ce point. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci pour votre appréciation sincère et nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire vivre de nouveaux moments inoubliables au restaurant Le Carré ! Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 10/12/2022 à 21:04
Accueil impeccable, personnel très agréable et professionnel, repas délicieux, merci beaucoup. À faire absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mbéatrice CAMPO FERNANDEZ, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience au Carré ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil ainsi que notre personnel aimable et professionnel. Offrir un service chaleureux et attentif est une priorité pour nous. De plus, nous sommes ravis que votre repas ait été délicieux, car nous mettons un point d'honneur à proposer des plats savoureux préparés avec soin. Votre recommandation de venir absolument chez nous est un témoignage précieux de votre satisfaction. Nous sommes honorés d'avoir pu contribuer à rendre votre expérience mémorable. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau au Carré ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 27/11/2022 à 15:30
Le brunch du dimanche est exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc Cheraud, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre brunch du dimanche exceptionnel. Au Carré, nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience brunch inoubliable à nos clients. Des mets délicieux, des saveurs variées et une présentation soignée font partie de notre promesse culinaire. Merci pour votre appréciation positive et nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres moments au restaurant Le Carré. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 22/11/2022 à 12:09
Nous avons été bruncher au carré ce dimanche entre filles et nous avons passé un super moment, l'endroit est très beau chaleureux , le personnel accueillant. Le buffet proposé délicieux tout était excellent nous avons hâte d'y repartir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion Theux, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un super moment lors de votre brunch entre filles au restaurant Le Carré ! Nous sommes fiers d'offrir un endroit chaleureux et magnifique pour vous accueillir. Notre personnel attentif et accueillant est là pour rendre votre expérience encore plus agréable. Nous sommes enchantés que notre buffet vous ait régalées avec des mets délicieux. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite et avons hâte de vous offrir à nouveau un moment mémorable au restaurant Le Carré. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 16/11/2022 à 18:10
J'ai été dîner avec ma compagne un vendredi. Le pianiste nous a fait passer un moment agréable, serveurs très professionnels, très bonne cuisine, salle de restaurant décorée avec goût. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable dîner avec votre compagne un vendredi au restaurant Le Carré. Nous sommes fiers d'avoir un personnel professionnel et attentif qui a su répondre à vos attentes. De plus, notre cuisine de qualité a su vous satisfaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la décoration de notre salle de restaurant. Merci pour votre recommandation et nous espérons vous accueillir à nouveau pour vous offrir d'autres moments mémorables au restaurant Le Carré. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 12/11/2022 à 13:25
De l'accueil à la finesse des plats, dans un cadre chaleureux, rien à redire.
Le 02/11/2022 à 21:32
plusieurs fois que nous venons , et jamais déçu. je recommande service au top, et produit très bon
Le 02/11/2022 à 13:46
Repas et service au top Je recommande 😀
Le 13/10/2022 à 21:02
Que du bonheur une équipe formidable les chambres de l hôtel sont splendides le personnel au petit soin que dire du restaurant LE CARRE cuisine goûteuse et Savoureuse a recommander
Le 15/09/2022 à 19:09
La salle est agréable, ambiance feutrée. Le service est soigné. La carte des boissons est très complète. Les croquettes de jambon sont délicieuses. Nous retenons surtout l'angus servi avec une sauce à s'en lécher les doigts. Adresse idéale pour un dîner à deux.
Le 12/09/2022 à 21:16
Superbe restaurant, très très belle décoration, serveurs professionnel et agréable. Chouette moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L'équipe du Carré vous remercie pour votre avis positif sur le restaurant ! Nous attachons une grande importance à créer une ambiance agréable et soignée pour nos clients et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre décoration. Nous souhaitons offrir à nos convives une expérience visuelle agréable en plus de leur repas. Notre équipe de salle sera ravis d’apprendre que leur travail soit apprécié. Nous sommes heureux que vous ayez été bien pris en charge et que vous ayez passé un bon moment parmi nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau au restaurant Le Carré.
Le 04/09/2022 à 07:26
Excellente cuisine mais accueil froid sans aucune bienveillance
Le 18/08/2022 à 00:36
Très bel établissement ! Cuisine excellente ! Service parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine Mauquie, Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux sur notre restaurant Le Carré ! Merci infiniment pour vos compliments. Nous sommes fiers d'être considérés comme un très bel établissement, et nous nous efforçons de maintenir des normes élevées en matière de cuisine et de service. Savoir que vous avez apprécié notre cuisine et que vous avez été satisfaits par notre service nous comble de joie. Merci encore d'avoir partagé votre expérience positive et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une nouvelle expérience culinaire exceptionnelle ! Cordialement, L'équipe du restaurant Le Carré.
Le 16/08/2022 à 10:06
Lieu cosy, mets delicieux
Le 11/08/2022 à 09:13
Franchement très déçu malgré tous les bon avis lus ici. Plus d'une demi-heure d'attente avant qu'on nous demande ce que l'on souhaite boire, d'ailleurs des personnes sur 2 autres tables n'ont pas eu cette patience et sont parties sans demander leur reste. Service plus qu'approximatif, mais surtout nourriture très décevante, les pintxo sans goût et le poisson de même. Mon avis? À fuire!
Le 05/08/2022 à 21:00
Le cadre est sublime, le service est impeccable, et la cuisine bien bon et authentique avec un tarif correcte à la portion et qualité de nourriture servie. Rien a dire, je recommande fortement , vous pourriez y aller les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis positif sur le restaurant Le Carré ! Nous sommes fiers de vous offrir un cadre sublime où vous pouvez vous détendre et profiter de votre repas. Notre équipe met un point d'honneur à fournir un service impeccable, en veillant à ce que vous vous sentiez bien pris en charge tout au long de votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine. L'équipe sélectionne soigneusement des ingrédients locaux et saisonniers pour vous offrir des plats savoureux. Votre confiance est très appréciée et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Le Carré pour vous offrir une expérience encore plus mémorable.
Le 31/07/2022 à 06:52
Très bel endroit. Cocktails excellents. Et que dire de la cuisine qui est juste délicieuse. Je recommande et y retournerai.
Le 05/07/2022 à 23:00
Très bon resto et que dire du pianiste 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah Rizzikerautret, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre restaurant. La présence du pianiste lors de votre soirée a ajouté une ambiance chaleureuse à votre expérience culinaire, et nous sommes enchantés que cette touche musicale ait charmé vos sens. Votre enthousiasme est grandement apprécié. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau, afin que vous puissiez profiter de ces soirées musicales mémorables à l'avenir. Cordialement, L'équipe du Carré.
Le 03/07/2022 à 21:10
Superbe brunch, avec des produits locaux de qualité, cadre agréable, service irréprochable...à conseiller!
Le 29/06/2022 à 00:17
Pas déçu , excellent accueil, banquette et fauteuils confortables, ouvert le lundi ( rare à Bayonne ) , mais rien de rare sauf les pintxos excellents. Vins parfois à des prix excessifs ( Branaire Ducru 2015 à 170€ ) mais d’autres heureusement plus abordables, comptez 50€ pour une entrée, plat dessert et un verre de vin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Votre satisfaction est notre priorité, c'est pourquoi nous accordons une grande importance à offrir un accueil chaleureux et un confort optimal à nos clients. En effet, notre restaurant est ouvert tous les jours de 7h00 à 22h00. Nous sommes ravis que nos pintxos ont su vous satisfaire. Nous passerons le message au chef ! L'équipe de cuisine met tout en oeuvre pour proposer des pintxos variés et réalisés avec des produits locaux de saison. Le restaurant et notre sommelier Mathieu souhaitent proposer une sélection variée de vins à des prix accessibles, tout en offrant également des options plus haut de gamme pour ceux qui souhaitent les découvrir. Merci d'avoir partagé votre expérience positive au restaurant Le Carré. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une nouvelle expérience délicieuse et conviviale.
Le 18/06/2022 à 12:04
Cadre intimiste et chaleureux. L'équipe est très professionnelle, accueil et service plus que satisfaisant ! La cuisine est délicieuse avec des accords vraiment sympathique. Produits frais et de saison, j'ai adoré et je vous le recommande.
Le 11/06/2022 à 13:25
Plats excellents et nous avons eu la chance d’avoir Julie Rouault en concert pendant le repas :)
Le 31/05/2022 à 10:51
Service parfait, lieu calme le lundi soir donc très agréable. Pour quelqu'un qui aime toujours rajouter du sel ou autre j'ai trouvé que les plats étaient parfaitement assaisonnés. J'avais peur étant enceinte d'être déçue par le cocktail sans alcool mais c'était le contraire. Il était surprenant. Juste dommage d'avoir eu un livre de Poivre d'Arvor en fond décoratif durant tout le repas 😂 Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sacha, Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre expérience au restaurant Le Carré ! Notre équipe de cuisine met un point d'honneur à préparer des plats savoureux, en prenant soin de l'assaisonnement pour satisfaire tous les palais. Loic, notre chef-barman sera ravis d’apprendre que ses cocktails sans-alcool sont surprenants ! Merci pour votre visite et pour vos aimables commentaires. Nous espérons vous accueillir de nouveau au restaurant Le Carré.
Le 14/05/2022 à 02:42
Belle soirée en famille... accueil service et dîner impeccable rien à redire.... félicitations à toute l'équipe À bientôt
Le 01/05/2022 à 13:43
Très bon brunch ! Des produits locaux, simple et délicieux. Le service est top ! Je recommande !
Le 25/04/2022 à 15:06
Une très très bonne adresse de brunch. Buffet à volonté extrêmement qualitatif et accueil vraiment parfait. Le tout pour un prix très raisonnable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, Nous sommes ravis de constater que vous avez passé un excellent moment durant le brunch du Carré ! En effet, nous proposons une expérience de brunch à volonté chaque dimanche entre 11h00 et 15h00 au prix de : 35€ par adulte, 16€ pour enfants avec une gratuité pour les enfants de moins de 2 ans. Notre buffet à volonté est conçu pour satisfaire tous les appétits. Nous sélectionnons avec soin des produits locaux et saisonniers pour que vous puissiez profiter d'un repas délicieux. L'équipe du Carré attache une grande importance à offrir un accueil et un service agréable à nos clients et nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'attention que nous portons à chaque détail de votre expérience. Merci d'avoir partagé votre avis positif sur notre adresse de brunch. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Le Carré.
Le 19/04/2022 à 08:50
Très bonne expérience. Accueil chaleureux, visuel soigné, déco très sympa et des plats savoureux. Nous reviendrons sans hésiter.
Le 20/03/2022 à 13:50
Brunch du dimanche....Buffet salé/sucré à volonté. Grand choix savoureux et raffiné. En prime un plat du jour vous est proposé. Accueil et service irréprochable!!.., le tout dans un cadre chaleureux et moderne. Pensez à réserver !
Le 15/03/2022 à 08:16
Je n avais jamais fait un brunch ,super très bon produits,moment convivial, j ai passé un très bon moment ,personnel très accueillant à recommander.
Le 02/03/2022 à 16:51
Lieu agréable et calme Serveurs très attentionnés Très bon repas , raffiné
Le 26/02/2022 à 09:32
Excellent moment avec la venue du pianiste, l'équipe est entièrement à votre écoute et sait vous proposer les accords qui raviront votre palais. A ne pas manquer.
Le 04/02/2022 à 14:02
Fabuleux, le service est exceptionnel et les plats servis ont vraiment été travaillés avec soins.
Le 16/12/2021 à 19:48
Brunchs excellent sans fausse note À faire et à re faire
Le 23/11/2021 à 15:37
Nous avons été très bien reçu , les serveurs(es) au top ! Nous avons bien mangé, nous avons trouvés que c'était assez copieux, . Le petit bémol c'est qu'il n'y avait pas de surprise gustative dans les assiettes, on a pas été surpris par un goût, par quelque chose qu'on ne connaissait pas mais je le redis on a bien mangé et on a été très bien reçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous avez été bien accueillis au sein de notre restaurant Le Carré ! Nous prenons en compte votre remarque et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos propositions culinaires. Notre équipe en cuisine innove régulièrement afin d'offrir des saveurs uniques. Nous vous invitons chaleureusement à revenir nous rendre visite à nouveau car notre menu évolue fréquemment en fonction des produits saisonniers. Nous espérons ainsi avoir l'opportunité de vous offrir une expérience des plus surprenantes.
Le 18/11/2021 à 15:24
Un bien bel endroit de Bayonne... Maintenant, je dois goûter les fameux plats du restaurant.
Le 17/11/2021 à 19:39
C'est beau, c'est franchement bon. Le service et l'accueil se font avec brio, avec une certaine élégance discrète. Je reviendrai exprès à Bayonne pour revivre ce moment
Le 13/11/2021 à 00:20
Très très bon, accueil et service très professionnel
Le 10/11/2021 à 18:46
Accueil et qualité menu excellents
Le 10/11/2021 à 00:26
Excellent ! Je m'y suis arrêtée au mois de septembre. Repas en solo, mais tout était parfait pour que je me sente à l'aise. Très joli petit espace extérieur et décoration moderne et cocoon à l'intérieur. Service excellent et de succulentes saveurs dans l'assiette.
Le 30/10/2021 à 09:25
Un menu de qualité, un service aux petits soins, le tout dans un décor atypique empreint de culture. Merci aux équipes, nous avons passé un excellent moment
Le 28/10/2021 à 22:20
Venez pour un brunch le dimanche, vous serez comblés
Le 27/10/2021 à 23:44
Tres bon accueil. Cadre agreable et cossu. Bon repas.
Le 17/10/2021 à 11:50
Très bon restaurant, très bonne ambiance. Très bien accueilli et très serviable, je recommande !!!
Le 13/10/2021 à 08:35
Un super endroit ! Nous avions été pour boire un cocktail et le lieu est tellement chaleureux et agréable que nous sommes resté manger la bas. Les cocktails sont très très bons ! Les entrées, les plats et les desserts sont vraiment délicieux ! Les assiettes sont bien garnies, la viande est tendre, le prix correspond tout a fait à la qualité du repas ! Petit plus, le pianiste était présent toute la durée du repas, ce qui nous a permis d'apprécier encore plus le moment sous le bon son du piano. Une chose est sûre, nous allons y retourner pour profiter de ce lieux magnifique mais également pour profiter du somptueux brunch / Buffet du dimanche ! Merci à l'équipe du restaurant pour ce moment très agréable, une équipe très sympathique, souriante et avec de bons conseils, au top !
Le 05/10/2021 à 23:57
Très belle découverte.
Le 26/09/2021 à 14:54
Trés belles endroit et mets succulents. Une belle adresse.
Le 25/09/2021 à 22:06
Inspiré du bon vivre basque, c'est l'un des lieux privilégiés où Bayonnais et visiteurs se rencontrent pour discuter de sujets familiers, comme le baseball, le rugby, les chansons basques, la poésie ou l'excellente gastronomie et partager d'agréables moments autour d'un bon vin. .
Le 19/09/2021 à 13:58
Très bonne surprise tant par l'aspect cocooning et contemporaine du lieu que par la prestation : brunch le dimanche. Le personnel reste très attentif à nos demandes et fait preuve d'un excellent comportement. Concenant le brunch, l'offre en salé est raffinée et goûteuse, tout comme le plat plat intermediare.Le sucré reste classique mais toujours de belles proportions : je pense aux énormes pan cakes bien épais et moelleux. Les enfants seront ravis ! Pensez à réserver !
Le 19/09/2021 à 11:05
Très bel endroit, beau cadre ,ou nous avons très bien mangé, cocktails très réussis. Le + Mr le pianiste 👏
Le 17/09/2021 à 14:20
Très chaleureux décor moderne magnifique tapas excellent
Le 11/09/2021 à 23:24
Très belle découverte. Cadre très agréable et table de grande qualité. Prix moyen entre 40 et 50 euros par personne.
Le 09/09/2021 à 18:45
Très bonne cuisine, bravo pour le dessert chocolat! Le cadre est neutre mais ça reste sympa, super en soirée avec piano. Nous avons trouvé la table pour deux un peu petite quand on a tous les plats à table. La carte du jour nous a été montrée mais sans explication, c'est dommage on aurait peut-être fait des découvertes. Verre de vin resté vide la moitié de la soirée sans que l'on nous propose une rallonge ou autre chose.
Le 30/08/2021 à 23:46
Endroit très joli et classe. Un brunch de qualité avec pas mal de choix. Les serveurs sont très à l’écoute. Je recommande :)
Le 22/08/2021 à 14:37
Merveilleuse expérience et un personnel attentionné 👏
Le 19/08/2021 à 23:11
Un lieu chic et très sympathique. Personnel professionnel et accueillant. Nous avons pris des tapas, prix et quantités abordables.
Le 18/08/2021 à 21:44
Excellent. Service très investi, dans l'échange et de bons conseils. Cocktail personnalisé, repas délicieux. Pas une seule fausse note.
Le 11/08/2021 à 09:02
Excellents pintxos Accueil et service très courtois Cadre chic et épuré Merci pour cette belle soirée
Le 07/08/2021 à 16:05
Rapport qualité prix élevé dommage
Le 13/07/2021 à 13:59
Un déjeuner à 4 pour honorer des clients espagnols. Ces clients sont étonnés pour le lieu qui leur rappelle les clubs privés de Madrid . Un duo de poissons parfaitement cuit et surtout , pour nos invités, des pintxos préparés par le chef champion du monde 2019. Des vins en accord avec les mets et un service tout en élégance. Des clients heureux .
Le 12/07/2021 à 09:15
Superbe établissement
Le 11/07/2021 à 14:57
Déjeuner du 3 juillet parfait. E xcellente cuisine et service impeccable. Nous avons apprécié également le geste de fin de repas Nous y retournerons avec plaisir.
Le 01/07/2021 à 22:00
Dîner en amoureux très agréable. Salle très chaleureuse, service (Clément je crois) irréprochable, qui a franchement contribué à ces 5 étoiles. Tout était très bon, simple et efficace, de bons produits de choix biens cuisinés, sans chichi. Très bonne surprise sur les pintxos qui présentent un bon rapport qualite/prix/plaisir. Seule suggestion : peut-être que faire un menu du soir m'engagerais à revenir plus souvent. En tous cas cela donne envie de venir tester une soirée piano ou encore le brunch 🙂 À bientôt donc et merci à l'équipe du Carré
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, Nous sommes ravis de lire votre avis positif sur votre dîner en amoureux au restaurant Le Carré ! Votre appréciation de notre salle et du service nous fait chaud au coeur. Nous transmettrons vos compliments à Clément. Au Carré, nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais, locaux et de saison. Nous sommes ravis que la qualité de nos plats ait été à votre goût. Notre chef et son équipe mettent à jour la carte plusieurs fois par an afin de proposer des plats variés et de saison. Peut-être l’occasion idéale de venir découvrir notre nouvelle carte du moment lors d’une soirée musicale. (tous les jeudis, vendredis et samedis soir) Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos soirées musicales ou pour vous régaler lors de notre brunch du dimanche. Merci de nous avoir choisis pour votre dîner en amoureux, et nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Le 01/07/2021 à 17:16
Cadre sublime, personnel aux petits soins, assiettes savoureuses, un sans faute.
Le 30/06/2021 à 06:38
Très joli restaurant, moderne et chaleureux. Équipé accueillante et professionnelle. Plats originaux et pleins de saveur. Nous avons passé une excellente soirée en famille. A recommander.
Le 25/06/2021 à 20:07
L’intérieur est très agréable, magnifique décoration. Nous nous sommes régalées autant visuellement que gustativement, tout était très savoureux. En plus de cela, le service est largement à la hauteur grâce au personnel très aimable et professionnel.
Le 24/06/2021 à 08:45
A lire les autres commentaires, rien à voir avec notre l'expérience. Mise à part l'ambiance feutrée de la salle et le service discret mais pas exceptionnel, le gustatif n'y était pas. Carte des vins en non sens (prix variants de 28€ à 240€) avec un choix de plats plus que restrictif. Les saveurs n'y sont pas, les cuissons pas maîtrisées.
Le 20/06/2021 à 15:43
Superbe découverte ! Très beau lieu original. Saveurs et textures au rendez-vous, un délice. Excellent rapport qualité-prix. Serveuse d'exception, qui vit son métier à 200 %. Quel plaisir de voir des restaurateurs passionnés et passionnants. Bravo à toute l'équipe! Je vous le recommande sans hésiter. Aux dires de mon fils, ce fut un vrai spectacle!
Le 17/06/2021 à 21:49
Excellent sous tout rapport. Des mets fins de qualité. Un service irréprochable. Enfin un restaurant qui sort du lot à Bayonne, et le tout sans se ruiner. Ce jeudi soir, repas au son du piano bar. Le top... J'y reviendrai, je recommande... Merci à tpute l'équipe.
Le 16/06/2021 à 22:29
Belle découverte ce midi de ce restaurant. Ambiance feutrée à l'intérieur et patio agréable à l'extérieur vous avez le choix! Carte du midi avec des produits locaux et pour découvrir les produits basques. Le goût est à l'honneur et la qualité est présente. Je n'ai pas goûté les desserts mais ils avaient l'air appétissant. Je reviendrai tester le brunch et les pintxos en soirée avec ambiance piano.
Le 16/06/2021 à 21:54
Des tapas d'exception - incontournable à Bayonne
Le 16/06/2021 à 21:39
Un délice !!! Très bon accueil
Le 05/06/2021 à 21:03
Une délicieuse découverte! Très belle salle, accueil très aimable et excellente cuisine! De l'entrée au dessert, c'est à la fois inventif et succulent...n'hésitez surtout pas à pousser la porte de cet établissement!
Le 30/05/2021 à 13:38
5 sur 5 ? et même 6 sur 5 si cela avait été possible tout était parfait, un brunch avec une tres bonnes présentation, avec des produits frais, variés, il y en a pour tout les goûts, salés, sucrés etc etc, et cerise sur le gâteau , il y a également un plat du jour. le service était également parfait, à la fois professionnel et sympathique. je recommande vivement aux amoureux de Brunch digne de ce nom
Le 23/05/2021 à 13:30
Service super, les produits sont connus sur le bout des doigts, les conseils sont parfaits Tout y est excellent!!!
Le 13/10/2020 à 13:12
Bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Pourriez-vous s'il vous plait nous apporter plus de renseignements à la note globale de 3/5 ? Soucieux de toujours apporter satisfaction à nos clients, nous souhaiterions avoir votre retour. N'hésitez pas à nous écrire à l'adresse [email protected] Merci et à bientôt au Carré
Le 12/10/2020 à 10:07
Quel endroit fabuleux en plein cœur de Bayonne. Pour boire un verre en dégustant des pintxos. Si vous y passez le samedi soir vous aurez la chance de pouvoir assister à un petit concert de piano
Le 30/09/2020 à 22:36
J’ai eu l’occasion de tester le restaurant dans le cadre d’un séjour au sein de la Villa Koegui. Remarquable surprise en tout point. Ce qui était dans mon imaginaire un restaurant hôtelier classique est en fait un lieu qui s’intègre parfaitement à sa ville : modernité du cadre en rendant hommage aux codes locaux, terrasse sublime, carte variée en mixant subtilement saveurs du cru et d’ailleurs. Le pinxto qui a valu le titre de champion du monde au chef est une bombe, les plats sont travaillés et juste en assaisonnements. On s’y sent bien, comme chez soi. Un grand point positif à la qualité du service, à toute heure : simplicité, discrétion, beaucoup de bonne humeur. Un cadre chic avec une atmosphère familiale en somme. Je reviendrai.
Le 29/09/2020 à 22:24
Belle adresse. Bon accueil. Cadre très agréable, décoration chaleureuse, soignée et de qualité. Au déjeuner, un menu à 29€ Entrée /plat /dessert avec un choix entre 2 plats pour chacun. Tout était très bon et bien présenté dans l’assiette. Service impeccable. Je reviendrai avec plaisir.
Le 24/09/2020 à 19:38
Cadre élégant, personnel agréable et accueillant, cuisine d'excellente qualité. Un petit bémol sur un temps de préparation des plats très long mais nous n'étions pas pressés et avons pu profiter d'un bon moment. Prix raisonnable pour une telle table.
Le 19/09/2020 à 14:36
8 mois après, toujours aussi délicieux et un grand Merci à Bettina pour son professionnalisme et son service. Merci pour ce délicieux repas. Un vrai régal. Un grand Merci à Mélanie pour son sourire et son service.On reviendra.
Le 19/09/2020 à 14:36
Une cuisine excellente, des saveurs nouvelles absolument succulentes, un personnel aimable, serviable et plein de bonne humeur et un cadre très agréable et calme. Merci au chef pour sa délicieuse cuisine et un grand merci à Mélanie pour sa serviabilité et son professionnalisme hors pair. On reviendra.
Le 06/09/2020 à 18:44
Une excellente surprise ! Personnel charmant et aux petits soins. Les plats, des entrées aux desserts, sont tous savoureux. Bravo. Une adresse à recommander et à refaire sans hésitation. En plus, le décor est à la hauteur des assiettes et pour un prix plus que raisonnable.
Le 03/09/2020 à 13:40
Excellent accueil malgré le fait que nous ne soyons pas client de l'hôtel et lieu très agréable. Buffet du petit déjeuner très bien fourni avec du choix.
Le 22/08/2020 à 22:30
Le meilleur restaurant de la région ! Je vous conseil les cocktails ( si si et même sans alcool ) Le service est parfait !bref à très vite :)
Réponse du propriétaire :
Cher Roman, merci pour ce très beau retour et pour ces beaux compliments. Au plaisir de vous revoir bientôt pour un déjeuner, un cocktail autour de pintxos ou un brunch du dimanche
Le 15/08/2020 à 22:20
Tres bel établissement. Le personnel est attentionné et le service impeccable. Nous avons apprécié les coktails maison . Les plats sont généreux et fins.
Réponse du propriétaire :
Chère Hélène, merci pour votre retour suite à votre passage au restaurant Le Carré. Nous sommes ravis que le moment passé parmi nous vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Le 26/07/2020 à 15:30
Cuisine et service au top ! Recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Tanguy, merci pour votre retour et recommandation. Au plaisir de vous revoir au Carré
Le 11/07/2020 à 12:38
Bel endroit, bien mangé et personnel très sympathique
Réponse du propriétaire :
Cher Jean Philippe, merci pour votre retour et ce bel avis. Nous sommes heureux que l'ensemble vous ai plu. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré
Le 07/07/2020 à 23:42
Carte succincte mais tout est très bien réalisé, saveurs et aspect visuel. La carte des vins, elle aussi limitée mais variée, est très intéressante. Qualité du service haut de gamme, les prix vont avec...
Le 06/07/2020 à 19:32
brunch varié et délicieux. accueil au top avec une deco superbe.
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, merci pour votre retour. Nous sommes très heureux que le brunch vous ai plu. N'hésitez pas à venir découvrir la cuisine du chef en semaine, un cuisine à base de produits frais et locaux avec menu du jour pour le déjeuner et tapas/pintxos pour le diner, le tout accompagné d'une carte de saison. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré
Le 05/07/2020 à 13:33
Nous sommes venus un samedi soir de piano bar. Nous avons passé une superbe soirée, du début à la fin. L’accueil était très agréable, le lieu est super et très élégant. Le piano était tout à fait agréable aussi et le pianiste très sympathique et talentueux. Le personnel très gentil, accueillant et à l’écoute. Et pour finir... les pintxos et desserts étaient succulents, nous en avons repris! Au final, 65€ pour 6 pintxos, 2 desserts et 2 boissons. Plus que raisonnable. Bref, nous y retournerons avec certitude.
Le 05/07/2020 à 13:31
Superbe experience, je recommande les yeux fermés ! Plats excellents, lieu très accueillant, personnels au top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alex B pour votre gentille recommandation. Nous sommes vraiment ravis que l'expérience Carré vous ai plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, pour tester un cocktail signature peut être ?
Le 02/07/2020 à 20:01
Que c’est bon ! On a envie de commander tous les pintxos . L’assaisonnement et la cuisson du poulpe est top c’est un régale
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que ça vous plaise. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré 😊
Le 22/06/2020 à 16:38
A faire et à refaire ! Des cocktails aux partekas en passant par les tapas tout est excellent ! A ne pas louper sur Bayonne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chloé et au plaisir de vous revoir. A très bientôt au Carré 😊
Le 18/12/2019 à 23:34
Bel endroit, bonne nourriture, service très agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Mário, merci beaucoup pour votre aimable message. C'est toujours agréable d'entendre comment les gens voient notre logement. Nous espérons que vous reviendrez. A bientôt au Carré
Les autres restaurants
💬 Repas copieux mais viande un peu grasse. Prix correct. Malheureusement, pas de chance, nous sommes arrivés juste avant leurs congés annuels et donc un plat n'était plus disponible (escalope de veau à la milanaise) et ne restait plus qu'une portion de frites (nous étions 3). Heureusement, leur viande de boeuf était bonne, bien que pas mal grasse, tout comme les courgettes poêlées qui l'accompagnaient. Je ne souhaitais pas la sauce gorgonzola en accompagnement mais on me l'a quand même apporté (à côté heureusement) et on ne m'a pas proposé une alternative. Le pain était de piètre qualité, comme ceux parfois vendus en supermarché. La serveuse était stressée, donc pas très agréable, on a dû la relancer pour les boissons. Le barmaid était sympathique par contre. En fin de service, on sentait que la serveuse était un peu pressée de débarrasser et d'être en vacances.
💬 Tant de soirées inoubliables, endroit très convivial doté d'un espace aquarium fort sympathique. Je recommande 👐
💬 Endroit sympa. Bonne restauration. Peu de brasserie dans le centre ville de cette petite ville. Patisserie faite maison , rare et excellente..
💬 Petit restaurant tout en longueur avec petite terrasse extérieure sur la très animée petite Rue du Port à La Rochelle. L’équipe est asiatique et la nourriture a tous les goûts forts de l’Asie. L’ambiance est chaleureuse et accueillante comme les jeunes serveuses souriantes et attentives de l’établissement. La clientèle est au rendez-vous.
💬 Comme son nom l'indique, le service est rapide et efficace. Les plats du jours sont bons et copieux. Le dernier en date, couscous vraiment excellent. Je recommande.
💬 Accueil très chaleureux dans ce café associatif du 3ème arrondissement. Charlène et ses équipes de bénévoles vous reçoivent avec le sourire pour partager avec vous des plats de jour originaux, copieux et délicieux, préparés avec soin. Menu à 10€ (entrée/plat ou plat/dessert) toujours avec une option végétarienne. Ateliers et rencontres proposés dans l’après-midi.
💬 Les mets sont excellents, la salle est chaleureuse et l'accueil très sympathique. C'est toujours un plaisir d'y aller et d'échanger avec les patrons.
💬 Établissement magnifique et enveloppé dans un écrin de verdure et de tranquillité. Nous avons apprécié la beauté de la salle de restaurant tout autant que le menu Homard 004 ( mais sans comprendre le 004 😊). J’ai juste trouvé mon dessert Panna Cotta peu sucré, j’ai donc ajouté du sucre. L’accueil et le service sont remarquables, avec le sourire et une discrétion très appréciée . Cette soirée merveilleuse pour nos 30 années de mariage a été salué à la fin de notre repas. Nous avons été émus par cette gentillesse a notre égard. Service voiturier efficace et rassurant. À découvrir absolument sur Aix-en-Provence …
💬 Très belle aire de repos , Vous y trouverez tout ce que vous avez besoin, très propre et bien entretenu. toilettes prop, rien à dire.Beaucoup d'animation et des tables proposées pour manger à l'ombre.Au top super aire de repos.j'aime faire la pose ici avec mes enfants après un long voyage.
💬 Cuisine et ingrédients délicieux, quantités suffisantes sans être trop lourd, service impeccable et cadre sympathique. Je recommande !