📌 107 Rue de Douai, 59000 Lille
💬 1408 Avis
Le 25/01/2024 à 22:00
J'ai pris un menu grec avec supplément steak c'estait super bon , propre et le service rapide et chaleureux (le monsieur au comptoir était trés gentil) x')
Le 25/01/2024 à 14:42
Bons burger au feu de bois avec pas mal de choix
Le 21/01/2024 à 13:47
Baisse de la qualité… Nous étions très contents lorsque nous avions découvert ce lieu avec de bons burgers ! Le prix est un peu élevé mais la qualité était au rdv ! Nous sommes en revanche déçus de notre dernière commande… Frites pas salées Fromage dans le burger pas fondu Steaks trop cuits …. Nous avions deux burgers et le meme problème dans les deux ! (Un raté ça peut arriver on peut comprendre mais pas les 2) A ce prix ce n’est pas normal… La fois d’avant nous avions deja trouvé que la qualité avait légèrement baissée, mais cette fois ci ce n’est pas acceptable Malheureusement je ne sais pas si on reviendra Payer 10€ un burger pour un steak mal cuit et un fromage pas fondu c’est pas possible
Le 17/01/2024 à 23:54
Vraiment très déçu de la réalité, Vous montrez des tenders bien assaisonnés et dans la réalité c’est bien huilé plutôt et sans gout, 1er et dernière fois pour moi
Le 13/01/2024 à 01:18
Je laisse pas de commentaires habituellement mais bon là... Intoxication alimentaire, on a vomi pendant trois jours après avoir commandé des tenders. Le reste du menu je ne sais pas, mais en tout cas on a morflé mdr. Merci...
Réponse du propriétaire :
Aïe ! J'espère que ça va mieux... Pouvez-vous nous contacter par téléphone ou sur Instagram ? Sachez que nous portons une attention très particulière à la qualité de nos plats et à l'hygiène alimentaire. Nous ne comprenons pas ce qui a pu se passer dans votre cas et nous aimerions vous inviter à vivre une bien meilleure expérience chez LE BRAISÉ !
Le 12/01/2024 à 21:33
J’ai été agréablement surpris par l’hospitalité du personnel, le menu burger braisé était exquis
Réponse du propriétaire :
Ne soyez pas surpris Amine, c'est la moindre des choses de vous accueillir chaleureusement ! ✌️
Le 03/01/2024 à 17:30
Les hamburgers sont bons,long pour être servi alors que nous étions 5 dans la salle
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés pour l'attente ! Nous allons faire le maximum pour améliorer cela ! ✊
Le 03/01/2024 à 14:25
Très très bon. Au top. Je recommande à 200%.
Réponse du propriétaire :
C'est vous qui êtes au top Daniel, c'est vous !! ✊🍔
Le 03/01/2024 à 14:23
Accueil super ! Burgers au top !! Très bon et très agréable JE RECOMMANDE !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alexandre !! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point ce type de message nous fait plaisir !!
Le 01/01/2024 à 20:36
Pas de rapport qualité prix ! 16€ pour un menu sans sauce pour les frites je ne comprends pas c’est quoi le concept !. Qualité des frites et de la viande à revoir. Je ne recommande pas.
Le 30/12/2023 à 19:48
Je commande sur Uber, paye 14/15 euros mon menu pour avoir un poil à l'intérieur ? Vous n'avez pas de filet ou de cache barbe dans votre restaurant ? Quelle horreur, sécurité alimentaire qui laisse à désirer.
Le 26/12/2023 à 01:24
Nuggets pas cuite, viande trop cuite pas assez d'assaisonnement Rien de bon, seulement déçu
Réponse du propriétaire :
Nous ne proposons plus de Nuggets depuis l'été dernier, du coup votre commande était bien chez nous ? Si oui, c'était quand exactement ? Merci d'avance Paul !
Le 24/12/2023 à 16:49
J'ai reçu en livraison un burger avec de la viande crue, horrible !!
Réponse du propriétaire :
Avez-vous pris une photo ? Si oui, pourriez-vous nous contacter sur Instagram afin que nous puissions nous excuser comme il se doit en vous proposant un geste commercial, et également pour obtenir plus d'informations, s'il vous plaît ?
Le 20/12/2023 à 12:01
Concept original, burger a ingrédients au choix ( sauce, fromage, légume) permet a chacun de s'y retrouver.
Le 20/12/2023 à 00:49
Restaurant parfait Très bon burger le service et super l’équipe est très sympathique
Réponse du propriétaire :
C'est votre gentillesse qui est parfaite !! Merci beaucoup Youssef !! 🔥🍔
Le 13/12/2023 à 18:21
Ça fumes à l'intérieur 🚒👩🚒🥴, Bon rapport qualité prix. 🕺 Petite portion.🚨 Service rapide.🍔
Le 11/12/2023 à 13:08
Accueil moyen burger ça va goût fumé mais honnêtement ça reste simple c'est pas ouf ça reste moyen j'ai déjà manger mieux comme j'ai déjà manger pire
Le 10/12/2023 à 10:39
Je voulais passer suite à la vidéo d'un YouTuber. Donc gogogo j'ai pris le mexicain je me suis régalée. Les piments un délice. Au delà du goût Niveau propreté niquel Équipe jeune et polie. Rien à redire Personnellement j'ai adoré et j'y retournerai sans hésiter Un délice
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nathalie (merci aussi au youtubeur lool). En espérant vous revoir au plus viiiite pour tester encore d'autres burgers ou bien pour retrouver les saveurs de mexicain 🇲🇽🍔
Le 09/12/2023 à 13:47
La nourriture est bonne mais attendre 40 minutes pour un burger c'est abusé. Surtout que si je vais manger un burger c'est que je veux manger vite sinon je vais dans un resto traditionnel.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolés ! Pour être honnêtes avec vous, nous faisons face à un nombre considérable de commandes Uber Eats, parfois même au-delà de 100 par jour. En tant que restaurant spécialisé dans les burgers gourmets avec des produits frais et une cuisson particulière, cela nous conduit à nécessiter un peu plus de temps que dans un fast-food traditionnel. Cependant, 40 minutes, c'est excessif ! Nous ferons tout en notre pouvoir pour éviter que cela ne se reproduise à l'avenir.
Le 28/11/2023 à 10:22
Très très bon, merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Mais merci à vous !!! Avec la petite photo en plus !! 🤩
Le 24/11/2023 à 00:18
Exellent Burger, les frites sont aussi très bonnes, service au Top. Cuisine généreuse !
Réponse du propriétaire :
Merciiiiii Erwan !! Nous sommes ravis d'apprendre que tout vous a plu ! En espérant vous revoir très bientôt ! 🔥🍔
Le 21/11/2023 à 21:06
Probablement les meilleurs hamburgers halal maison de toute la métropole 😋😋😋 Vous pouvez même créer VOTRE hamburger 😀
Réponse du propriétaire :
Merciii beauuuucoup Bryan !! Quel message !! Rien de mieux que d'être validé par le peuple ! 🏆🍔
Le 15/11/2023 à 22:24
Des burgers différents de ce qu'on mange ailleurs, ça vaut le détours
Réponse du propriétaire :
On essaie de se démarquer, donc votre message nous fait extrêmement plaisir !
Le 13/11/2023 à 16:34
Burger très cher qui ne semble pas justifié. Le pain n 'était clairement pas de premiere fraicheur et les crudités n 'étaient clairement pas du jour non plus! Premiere et derniere fois pour ma part.
Réponse du propriétaire :
Le pain est frais du jour, et les crudités le sont également : ( En espérant tout de même vous revoir pour une seconde chance ✊
Le 06/11/2023 à 14:35
Excellent burger halal ! Restaurant très calme si vous souhaitez manger sur place, et il y a souvent des places dispo car les clients préfèrent emporter. Je recommande l'italien et le Mexicain. Possibilité de créer son burger. Option végé également Des places gratuites a proximité mais il faut tourner pour se garer. Proche de St Vincent et du métro porte de Douai
Réponse du propriétaire :
Merci beauuuuucoup Marlène ! Quel avis ! En espérant vous revoir encore et encooooore ! 🤩
Le 04/11/2023 à 11:56
Burger pas fou... Pour le prix (15€) j'avais de plus grandes attentes.. viande pas terrible, pain sec .. j'ai meme pas fini mon burger Même ma copine n'a pas spécialement apprécié... Dommage peut être un hasard
Réponse du propriétaire :
Mince... Nous aurions tellement voulu que le tout vous plaise ! Nous espérons tout de même vous revoir pour une seconde chance...
Le 02/11/2023 à 13:02
Venant de Paris je peux dire que le rapport qualité prix est correct. Les produits sont frais et de notre côté nous étions contents des frites non salées ! Car chacun fait ce qu'il veut. Néanmoins une étoile de retirée pour le temps d'attente de plus de 20 mn.... Mais sinon l'accueil et le service correct.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laurence pour ce magnifique message !! Nous sommes désolés pour l'attente qu'elle sera bien plus courte lors de votre prochaine visite 🚀🚀
Le 22/10/2023 à 14:47
Bonjour, Ayant eu de beaux échos de votre restaurant, je m’y suis rendu sans inquiétude, aujourd’hui. Seulement, je ne suis pas certain que la viande était fraîche. Une odeur nauséabonde (et je n’exagère pas, promis !) se dégageait du hamburger. Je n’ai pas osé terminer la viande, qui n’était pas spécialement bien cuite en plus (on ne m’a pas demandé quelle cuisson je souhaitais). Ce qui m’inquiète , c’est que même mon chat n’en veut pas. Permettez mon étonnement. Jamais elle (mon chat) n’a refusé un bout de barbaque en trois ans. De plus, les frites sont molles. Pour un restau proposant des burgers gourmets, je m’attendais à ce qu’on me propose d’autres sauces que du ketchup ou de la mayo en accompagnement de frites. Je suis persuadé que gourmet rime avec créativité. Ayez des idées de sauces ( au delà du cheddar) surtout pour un menu à 13€50. Cela dit, merci pour le Milkshake, je le trouve très bon.
Le 13/10/2023 à 21:48
Frites a éviter!!! Burger moyen pour le prix ! Service mediocre !! Et je suit gentil Je vais résumer un peu mon avis par rapport a la reponse de l établissement Tout dabord les frites pas de sel , pas croustillantes , mais bonne pour faire de la purée Le burger sauce pas du tout repartie dans le buger , est sûrement pas suffisante Service après avoir passé ma commande , j ai remarqué que les tenders etais manquant , donc je suit retourné a la caisse , ensuite je me suit rendu compte que le nombre de tenders n était celui que j avais commandé, donc je suit retourné a la caisse (toujours avec amabilité )pour leur faire remarqué, nous avons donc attendu un certain moment, j ai dû retourner a la caisse alors que le restaurantbetais casi vide pour leur rappeler que nous attendions toujours les tenders manquant , nous avons encore attendu pour finallement recevoir nos deux tenders manquant Je suit moi même dans le domaine de la restauration , est la moindre des choses , est à ce moment c'est au moins de faire au plus vite ou alors de faire un geste commercial Voila le pire c est que nous avions pris à emporter mais que finallement nous avons du manger sur place 🤣 Ceci dis je vous donne raison sur le point du dégueulasse , donc j ai changé ce terme sur mon avis
Réponse du propriétaire :
On ne doit jamais dire que la nourriture est dégueulasse, Dris !! Surtout que nos frites sont très appréciées, et sur la photo, elles ont un très bel aspect... Pour le service médiocre, pouvez-vous nous donner plus de détails ? Merci d'avance.
Le 13/10/2023 à 15:44
Personnel très agréable, mais service un peu long car grand nombre de commandes Uber
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Matthieu !! Nous faisons notre maximum pour améliorer notre temps de préparation ✊🍔
Le 08/10/2023 à 14:35
Excellent, Meilleur burger de Lille. Cest top qu'on puisse choisir tous les ingrédients du burger dans le cas où les menu proposés ne conviennent pas Petit bémol pour les frites ou je trouve qu'il y a beaucoup de graillons quand même mais dans l'ensemble c'est très bien. Service au top aussi ! Edit : Je voulais dire graillons pas grillons, j'ai modifié : en fait c'est des petits morceaux de frites trop cuits (un peu trop durs/croustillants)
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Merci beaucoup Assia pour ce très beau retour !! C'est hyper gratifiant pour nous de lire un tel message ! Pour les frites, nous n'avons pas bien compris ce que vous souhaitiez dire par "grillons". N'hésitez pas à éditer votre message afin que nous puissions comprendre votre remarque. ✌️
Le 07/10/2023 à 23:14
Très bon service et aimable et très bon burger de qualité je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Rayan !! Ravis d'apprendre que nos burgers vous plaisent 🍔🤩
Le 06/10/2023 à 17:15
c'est bon mais beaucoup trop chère, en plus il y à eu du changement dans la taille de certaines préparation à la baisse en terme de quantité. plat à revérifier dès fois il manque des choses dedans, le comble pour des menus à +15€
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés s'il y a parfois des erreurs dans vos commandes ! Nous faisons vraiment tout notre possible pour les minimiser, et nous allons continuer à essayer de trouver des solutions ! Promis !!
Le 06/10/2023 à 11:12
Le lieu est super sympa. Les burgers un delice. Le seul bemol c'est l'odeur de la fumé qui reste sur les vetements après avoir quitté le restaurant. Le service est assez long on a attendu 30mins
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lola pour ce retour positif ! Pour l'odeur, c'est vrai que c'est un peu gênant mais c'est le charme d'une cuisson façon barbecue lool. Pour le service, nous allons faire tout notre possible afin de diminuer le temps d'attente. En espérant vous revoir au plus vite !! ✌️🍔
Le 05/10/2023 à 22:30
COMMANDER SUR UBER EAT DÉÇU DE LA QUALITÉ AU VU PRIX DES BURGERS. Je ne recommande pas Les frites sont dur et le cheddar il y en n’a à peine. Bref… Sans commentaire
Réponse du propriétaire :
Si vous pensez qu'il y a un souci de dosage sur le cheddar, n'hésitez pas à nous envoyer la photo en message privé sur Instagram afin que nous puissions vous faire un geste commercial en retour. Nous sommes vraiment désolés et espérons tout de même vous revoir pour une seconde chance... :(
Le 03/10/2023 à 23:00
Burger de qualité. Service correct, parfois un peu long.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gauvrit !! On va tout faire pour être plus rapide !! ⚡️
Le 02/10/2023 à 19:54
Je suis passé un jeudi midi à 12h50. Il y avait a peine une 10aine de clients dans le restaurant. En jetant un coup d'œil en cuisine en passant ma commande, j'ai noté une dizaine de steaks sur le grill. Après 30 min, je me suis vraiment inquiété de ne toujours pas avoir été servi. Finalement j'ai récupéré ma commande à 13h30. Résultat, un steak archi cuit. Le reste des ingrédients n'était pas exceptionnel à commencer par le pain. Pas beaucoup de garniture d'ailleurs. Je ne comprends pas la note excellente obtenue sur Google, a moins qu'il y ait eu un récent changement de propriétaire ?
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Did, d'avoir testé LE BRAISÉ. Habituellement, le pain est très apprécié par nos clients, donc nous sommes vraiment déçus que ce n'ait pas été le cas pour vous... En ce qui concerne la quantité de steaks sur le grill, il faut savoir que nous sommes un restaurant qui réalise une grande partie de ses commandes sur Uber Eats. Par conséquent, il ne faut pas se fier uniquement aux clients présents en salle pour estimer le nombre de commandes en cours. Quoi qu'il en soit, une attente de 30 minutes est beaucoup trop longue ! Nous avons tenu une réunion d'équipe pour remédier à cette situation et servir nos chers clients dans un délai plus court à l'avenir. Par contre, nous n'avons pas changé de propriétaire, et les quantités restent les mêmes. Cependant, si l'un de nos équipiers n'a pas respecté les quantités dans votre burger, cela nécessite une enquête plus approfondie. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous envoyer un petit message sur Instagram, par exemple, en joignant une photo de votre burger si vous estimez que les proportions n'ont pas été respectées. Nous espérons avoir l'opportunité de vous revoir pour nous offrir une seconde chance. Merci encore d'avoir partagé vos commentaires, ils sont précieux pour nous !
Le 01/10/2023 à 02:21
A la lecture de la carte on soupçonne que rien n'est frais: les tomates sont séchées, les onions caramélisés... Et les prix sont très élevés, rien que pour avoir salade tomate oignon il faut payer un supplément car le menu ne comprend que 2 légumes
Réponse du propriétaire :
Détrompez-vous, Emeric, la plupart de nos aliments sont frais ! La viande, les frites, les poivrons, les aubergines, et même les oignons caramélisés, nous les préparons nous-mêmes ! Le burger braisé de base comprend un steak haché de 130 gr, du fromage, deux sauces au choix, deux légumes, et un fromage, ce qui en fait un burger bien complet ! Cependant, pour des raisons de rentabilité, nous sommes obligés de proposer un petit surplus pour les suppléments, même si nous aurions aimé les proposer gratuitement : (
Le 24/09/2023 à 19:15
Très bon mais le service est un peu long, 25 min pour être servi sur une commande à emporter c'est un peu dommage mais sinon le reste rien à dire, le menue étudiant est niquel
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pierrick ! Nous sommes désolés pour l'attente, c'est vrai que 25 min c'est plutôt long ! Ça peut arriver en période de rush mais nous allons faire tout notre possible afin que cela ne se reproduise plus.
Le 22/09/2023 à 22:23
Le service est super, aimable, marrant, relaxe. Le burger est pas mal, le pain du burger est top, les compositions sont cool, mais la viande (bœuf) est pas folle. Une meilleure viande rendrait le tout incroyable. +les frites au cheddar c'est de la frappe, c'est pas du fromage en plastique, c'est un régale.
Réponse du propriétaire :
Merciiii Anthony !! Votre avis nous fait extrêmement plaisir, vraiment !! Nous nous efforçons de proposer le meilleur rapport qualité-prix, donc lorsque quelqu'un le remarque, cela nous fait vraiment, mais vraiment plaisir ! 🤩
Le 22/09/2023 à 13:26
Très facilement dans mon top 3 des meilleurs burgers de la région lilloise, et j’en ai mangé des burgers, croyez-moi. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu. Le fait de pouvoirs constituer son burger par soit même est top.
Réponse du propriétaire :
Merciiiii beauuuuucoup Aniki !!! #ValidéParLePeuple 🏆🍔
Le 22/09/2023 à 00:34
steaks trop cuits impossible de finir le burger le rapport qualité prix laisse à désirer
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sur une cuisson à point, mais si vous préférez une cuisson plus saignante, n'hésitez pas à le préciser au moment de passer commande. Nous serions ravis de pouvoir vous satisfaire, cela nous ferait extrêmement plaisir !
Le 16/09/2023 à 01:51
Deux ans que j'habite à Lille, deux ans que ça devient de pire en pire. Les prix ont énormément augmenté, les portions se sont réduites, le service est de moins en moins agréable. Le braisé, c'était un bon spot où on mangeait bien et où les gens étaient cool ! Aujourd'hui, ça devient de plus en plus décevant
Réponse du propriétaire :
Nous tenons tout d'abord à vous remercier Clément d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre dernière visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons vos préoccupations concernant l'augmentation des prix, et nous souhaitons vous expliquer que cette décision a été malheureusement difficile à éviter en raison de l'inflation des coûts que nous avons connue ces derniers temps. Nous sommes conscients que cela peut avoir un impact sur votre expérience, et nous nous efforçons de maintenir un équilibre entre la qualité de nos burgers et les coûts. Quant à votre remarque sur l'accueil, nous sommes profondément désolés que vous ayez ressenti une baisse de la convivialité de notre équipe. Nous prenons vos commentaires très au sérieux, et nous allons prendre des mesures immédiates pour améliorer l'accueil et garantir que nos clients se sentent toujours les bienvenus et appréciés lors de leur visite. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous servir, et que nous pourrons vous offrir une expérience plus agréable lors de votre prochaine visite ✌️
Le 11/09/2023 à 20:58
Nous avons passé une commande via uber eat sur ce site. 45 minutes après on nous a dit que la commande était en cours pour ensuite nous dire qu'elle était finalement annulée. 😡 on a commandé ailleurs!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés, Catherine !! Avez-vous essayé de nous joindre par téléphone ? Car sincèrement, il y a dû avoir un problème technique avec Uber Eats, car nous n'avons jamais annulé de commande nous-mêmes. Nous espérons pouvoir honorer votre prochaine commande !
Le 10/09/2023 à 13:44
J'ai commander hier soir, le steak n'était pas cuit du tout sa à gâcher le goût et celui de mon conjoint
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés Fouzia, vraiment ! Pouvez-vous nous contacter afin d'en savoir plus et que nous puissions nous rattraper ?
Le 07/09/2023 à 13:46
Top, efficace et très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup François, c'est vous qui êtes au top !! ✌️🍔
Le 04/09/2023 à 20:18
Cauchemar en cuisine tu connais ? Si tu connais pas vas faire un tour là bas. Comment peut-on rater un burger sérieusement ? Steaks tout durs bcp trop cuits, des oeufs sous forme inconnue du public. Des mecs à côté de la plaque. Service très lent. Des burgers baignés dans la sauce pour masquer la mascarade... bref perte de temps et d'argent. CROYEZ MOI
Réponse du propriétaire :
Si vraiment nous étions comme vous le décrivez, je pense bien que notre moyenne Google (ou même Uber Eats) serait biiiiien plus basse Elise ! Nous acceptons les critiques et nous les prenons à bras ouverts afin de nous améliorer, mais il ne faut pas non plus abuser surtout sous ce style de langage 😤
Le 03/09/2023 à 12:51
Je suis venue à plusieurs reprises dans ce fast-food sur l’année. J’ai beaucoup apprécié la cuisine, les burgers sont bons, le pain est top, la viande est bien cuite, les frites sont tops. Cependant je suis assez déçue du service en lui-même. Premièrement ils indiquent des horaires larges (ferment à 4h) mais ne les respectent pas. Cela fait plusieurs fois que je viens et qu’on me refuse une commande car « on ferme ». Dans ce cas, changez vos horaires et réduisez les sur Google. Lorsqu’on indique une certaine heure, on accueille les clients jusqu’à cette heure. Ça m’est arrivé le midi et le soir après une soirée une 20/30min avant la fermeture. Le nettoyage des cuisines se fait après l’heure de fermeture indiquée! PS: sans parler du serveur qui s’est mis à rigoler avec son collègue une fois nous avoir dit que c’était fermé une fois que nous avions fermé la porte (on vous a vu) Pour finir sur un point positif: les formules étudiantes sont cools 👍🏻 Bref heureusement que j’aime leurs burgers 🫶🏻
Réponse du propriétaire :
Tout d'abord, merci à vous Liz de passer commande régulièrement chez LE BRAISE !! 🌹 En ce qui concerne les horaires, je vais en discuter avec les responsables de l'établissement de Lille afin que cela ne se reproduise plus, et je vais également aborder l'attitude des serveurs qui se sont occupés de vous (j'essaie tout de même d'avoir le bénéfice du doute en me disant qu'ils rigolaient peut-être pour une autre raison). Encore merci à vous, et nous nous excusons pour ces désagréments... Nos burgers seront toujours là pour vous !! 🍔
Le 31/08/2023 à 18:58
J'ai eu un burger avec du fromage plus que périmé ce lundi vers 20h.
Réponse du propriétaire :
Nous n'avons aucun fromage périmé dans nos cuisines Antoine, bien au contraire ! Nous sommes très attentifs à l'hygiène alimentaire, comme en témoignent nos contrôles qui se sont toujours très bien passés.
Le 27/08/2023 à 00:03
Excellent viande très bien cuite un régale les burger sont incroyable, les frites sont très bonne personnel très accueillant et sympathique je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merciiii beaucoup pour ce joli retour !! En fin de compte, c'est vous qui êtes incroyable !! ✌️🍔
Le 18/08/2023 à 00:28
Les steaks à base de cartilage, le cheddar pour frites farineux, burger très secs... Pour le prix vous trouverez mieux.
Réponse du propriétaire :
Pouvez-vous nous contacter par téléphone ? Nous sommes là pour vous satisfaire !!
Le 14/08/2023 à 13:35
Burgers succulents mais malheureusement trop chers pour leur taille. Ne vaut pas le coup sans le tarif étudiant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ilyan !! Nous faisons et nous allons continuer de faire le maximum pour proposer le meilleur rapport qualité-prix ✊
Le 12/08/2023 à 16:19
Pas ouf. Burgers secs, j’ai goûté le mexicain et le libanais. Le libanais n’était pas bon du tout je ne le recommande pas et le mexicain est passable mais pas ouf. La sauce cheddar des frites pas réussite du tout, elle avait une texture farineuse et le goût n’était pas relevé, seul point positif les frites en elles-mêmes étaient bonnes. Je me sentais pas bien après, je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
On aurait sincèrement aimé que nos burgers vous plaisent : ( Nous espérons tout de même vous revoir pour une seconde chance, d'autant plus que vous avez la possibilité de composer votre propre burger en y mettant les ingrédients qui vous plaisent !
Le 25/06/2023 à 18:34
À chaque passage sur Lille c’est ici que je viens, les horaires sont vraiment super cool, c’est très propre et un accueil sympathique ! Les Burgers une tuerie ! Les frites sont incroyable ça change du surgelé ! Si vous recherchez un endroit propre, familiale, respectueux, avec des délicieux burgers, c’est la bonne adresse 😃
Réponse du propriétaire :
Magnifique ! Merci beaucoup Janna pour ce très beau message ! En espérant pouvoir continuer à vous régaler lors de vos prochains passages ! 🔥 🍔
Le 11/06/2023 à 20:01
Tellement délicieux !!! Nous avons commandé plusieurs fois sur Uber Eats et franchement jamais déçu, la commande arrive plutôt rapidement et sans aucune erreur. Les burger sont délicieux, les goûts sont parfaits et le fait de pouvoir choisir ce que l’on peut mettre dedans est une super idée ! Je recommande x1000 !!
Réponse du propriétaire :
Magnifique ! Ça fait vraiment plaisir ! Je suis ravi que le concept vous plaise et qu'il n'y ait pas d'erreur dans vos commandes. J'espère que cela durera ! Lool ✊
Le 10/06/2023 à 10:08
Les frites sont délicieuses, et la sauce cheddar également. Nous sentons que c'est du fait maison. Par ailleurs, les tenders manquent de goût, je suggère de rajouter plus d'épices. Mis à part cela, tout est parfait, et à la différence d'autres fast-foods, les toilettes sont très propres.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Inès pour cet avis constructif. Nous sommes justement en train de revoir la recette des Tenders afin de leur donner encore plus de goût. Votre feedback est grandement apprécié. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt. Merci encore ! ✌️
Le 05/06/2023 à 20:39
Très mauvaise expérience suite à une commande… tenders fades et secs, le burger était sans goût, je n’ai pas réussi à le finir. Je ne reviendrai pas
Réponse du propriétaire :
Quel burger avez-vous pris Clara ? N'hésitez pas à le personnaliser selon vos goûts, histoire d'être sûre d'être satisfaite ! Nous espérons tout de même vous revoir parmi nous pour une seconde chance 🌹
Le 26/05/2023 à 12:40
Très bon avec des ingredients de bonne qualité. Le burger végétarien est excellent. Le personnel est très agréable et tout ça pour un prix très très raisonnable
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Merci beaucoup Céline pour ce retour ! Nous nous efforçons réellement d'offrir le meilleur rapport qualité-prix, donc si vous le remarquez, c'est une victoire pour nous !
Le 26/05/2023 à 08:23
Une vraie pépite dans le quartier de Moulins ! J'ai jamais mangé des frites aussi bonne de ma vie (j'abuse pas) ! Avec des horaires assez cools notamment pour les petites (ou grosse) faim de nuit 😅 A noter aussi un personnel trop sympa ! En tant que végétarienne je me régale ! Soit dit en passant on veut + d'option vegé, ce serait perfect ! ❤️
Réponse du propriétaire :
Merciiii Aly, c'est trop cool de votre part de nous laisser un tel message ! Nos frites vous remercient aussi au passage ! ✌️ On va tout faire pour proposer encore plus d'alternatives pour les végétariens, promis !!
Le 14/05/2023 à 22:15
J’ai commandé des tenders… ils ne ressemblaient même pas à des tenders. De plus, ils étaient très très fades, ils avaient aussi un goût d’eau et étaient froids.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que les tenders ne correspondant pas à nos normes habituelles et à vos attentes. Votre satisfaction est précieuse pour nous. Contactez-nous sur Instagram pour que nous puissions nous rattraper tout en espérant vous offrir une meilleure expérience à l'avenir.
Le 29/04/2023 à 20:17
1ere visite aujourd'hui Ce resto deviendra un incontournable lors de nos visites à Lille Après recherche d'un resto halal les enfants étaient ravis de pouvoir déguster un burger (et lequel...) halal Lieu propre sympathique et chaleureux Patron très gentil à l'écoute malgré le monde Cuisine au top. viande de qualité cuite au charbon. tout est fait maison. frites au cheddar exceptionnelles Nous reviendrons...
Réponse du propriétaire :
Wow !! Quel message !! Un grand merci à vous et à votre petite famille pour cette visite et ce magnifique commentaire ! J'espère sincèrement que nous aurons l'occasion de vous revoir lors de votre prochain passage à Lille. ✌️
Le 09/04/2023 à 23:42
Super bon ! Tout était super merci beaucoup pour l’accueil et le service. Les burgers et frites sont faits maison et très frais.
Réponse du propriétaire :
Merciiii Nounée !! Mais sachez que c'est votre gentillesse qui est superbe !! ✌️
Le 09/04/2023 à 01:49
Et si l’on pouvais mettre + cela aurait été amplement mérité. Les burgers sont de qualités et vraiment très bons. Le service, l’accueil et le personnel sont impeccables il n’y a absolument rien à redire Le lieu est propre et accessible aux personnes handicapés.
Réponse du propriétaire :
Merci Mouna pour ce magnifique retour !! C'est très motivant pour nous de lire un tel message. Nous espérons pouvoir continuer à vous satisfaire avec nos burgers braisés. ✊🍔
Le 11/03/2023 à 21:02
Nous avons testé l'endroit ce midi avec une amie et on s'est régalé . Burger très bon,frites également, l'endroit sympathique aussi. On a passé un agréable moment. Je recommande cet établissement et leurs nourritures.
Réponse du propriétaire :
Que dire après un tel message Jessy ? Merciii !!! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point c'est motivant pour nous de vous lire.
Le 08/03/2023 à 00:16
Un accueil au top! Un service de qualité et rapide! Des burgers délicieux et un patron sympathique... A refaire pour attaquer le trois steaks 😅
Réponse du propriétaire :
Merciiii à vous Cyril d'avoir pris le temps de nous laisser un tel avis ! On vous attend pour attaquer le monstre aux trois têtes !! ✊
Le 04/03/2023 à 13:03
A la recherche d'une vraie friterie à Lille ou environ nous avons vu le Braisé super bien noté. Dans l'ensemble, repas corrects. Je recommande le Burger Mexicain. Pas les autres burger. Mais les goûts et les couleurs... Les frites ne sont pas les plus géniales du Nord mais elles font l'affaire. Pas beaucoup de places assises à l'intérieur du restaurant. Et la note monte vite quand on rajoute un ou 2 suppléments. Vérifier aussi votre commande. Risque d'oubli. Je pourrais y revenir mais pas souvent.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour sur votre expérience chez Le Braisé. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié le Burger Mexicain en particulier, bien que les autres burgers n'aient pas été à votre goût. Nous sommes conscients que les erreurs de commande peuvent arriver et nous sommes désolés si cela s'est produit lors de votre visite (n'hésitez pas à nous contacter sur Instagram afin que nous puissions nous rattraper.). Nous espérons que vous nous rendrez visite de nouveau et que vous aurez la possibilité d'essayer d'autres compositions de burgers qui pourraient vous plaire.
Le 06/02/2023 à 19:46
J'ai commandé 4 boîtes de délicieux tenders faits maison, taillés dans le filet. À l'arrivée, 4 boîtes contenant 4 mini tenders. Effectivement à la pesée, il en manque un peu ! Les boîtes allaient de 120 a 140g, contrairement aux 200g indiqués sur site. Autant dire que ca n'a pas suffi pour faire un repas pour 4... Tenders un peu fades.
Réponse du propriétaire :
Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir passé commande, Guillaume. Nous sommes vraiment désolés de constater que le poids des Tenders n'a pas été respecté. Nous préparons tout nous-mêmes, y compris la découpe du poulet, mais malheureusement, l'équipier en charge de cette tâche ce jour-là n'était pas suffisamment vigilant. Nous nous excusons sincèrement et n'hésitez pas à nous contacter sur Instagram pour que nous puissions vous offrir un geste commercial.
Le 21/01/2023 à 12:52
Super burger de quartier qui n'a rien à envier au centre ville! Cuisson au feu de bois, et sauces goûtues! Édit: la qualité baisse avec le temps, et le service aussi. On était les deux seuls clients hier soir, et on a attendu 25min pour être servi. Le plus décevant, le burger savoyard avait un fromage à raclette qui n'était pas juste pas fondu, il était carrément froid. Même le pain n'était pas chauffé. Décevant, pas certain de revenir.
Réponse du propriétaire :
Validé par Camille, validé par le peuple !! Merciiii ✊ (ps : le cuisson est au charbon de bois façon barbecue)
Le 08/01/2023 à 13:24
Très bonne accueil de l'équipe ainsi qu'un large choix de Burger. Produit de qualité pain, viande et les frites. Je le recommande à tous
Le 26/12/2022 à 19:41
Pour l'ambassade on est venus tard, on été donc seul a manger sur place. Mc do de luxe, non je rigole rien a voir avec les chaînes de fast food, la de vrais nuggets et des burgers excellents. belle découverte dans ce quartier. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merciiiii Charloote !! Lool en espérant vous revoir au plus viiiite !
Le 21/12/2022 à 00:11
Petit fast-food de quartier, Très bon rapport qualité/prix. La carte est petite mais il ne manque rien. Donc si vous voulez manger un fast-food autre qu'une braque à frite ou qu'un kebab je pense que trouverez votre bonheur ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Edouard !! En espérant vous revoir au plus viiite ✌️
Le 18/11/2022 à 19:35
Restaurant Incroyable. Ma première expérience fut extraordinaire. Les restaurateurs ont su me plaire. Les burgers sont formidables. Leurs pains moelleux ont été aimable. À l'intérieur un steak affolant mes nerfs. Sur le dessus une sauce renversant la terre. La place est une ambiance chaleureuse Une séance suffit à me rendre heureux. La lumière, tel un esprit artistique, Chamboule mes sens et réchauffe mon âme.
Le 18/11/2022 à 19:31
Restaurant d'exception, j'ai lâcher une larme à la vue de mon magnifique burger juste incroyable, le steak était cuit à point, les cornichons calibrer au millimètres, la sauce barbecue qui dégouline dans ma gorge telle de l'eau dans un robinet. Les frites juste savoureuses avec le ketchup et la mayonnaise. Je reviendrai sûrement avec mes futurs et même ma futur femme !!!
Le 18/11/2022 à 19:23
J ai absolument adoré cette expérience culinaire surprenante, un pain brioché moelleux et marqué par le nom de l enseigne mon fait oublier tous mes malheurs et mes problèmes, un steak d exception, doté d une cuisson légèrement trop forte mais sans grande importance, et c est sans oublier des frites, absolument divinement frits, croustillantes et moelleuses à l intérieur. Merci pour ce moment de douceur...
Le 11/11/2022 à 20:59
Je cherchez à manger un bon hamburger avec mon fils et je recommande le restaurant Le Braisé qui est franchement pas si mal que sa. Je me suis régalé et mon fils également. Des choix divers et variés et autres que dans les autres restaurants de burger que j'ai pu aller. Donc satisfait. J'ai fait la remarque à la caisse aux employés et au patron que l'accueil et le sourire sont le fruit de la réussite. Et je peux vous dire que l'accueil et le service et le sourire était au rendez-vous donc bravo à toute l'équipe. J'ai pas mis 5 étoiles qui n'ont rien à voir avec la qualité du burger ou de la cuisine ou des plats ou employés ou autres c'est juste que le prix est un peu élevé mais sa vaut le coup. En tout cas je reviens vite manger un hamburger chez vous sans aucun problème.
Le 31/10/2022 à 21:09
Un très bon restaurant la qualité et bien présente dans leur hamburger et la quantité suffisante je conseille vivement
Réponse du propriétaire :
Merciii beaucoup pour cette jolie recommandation ! Hâte de vous revoir au plus viiite ✌️🍔
Le 22/10/2022 à 21:04
L’un des meilleurs endroits à Lille pour manger un excellent burger 👌👌 rien à dire à refaire bientôt 🔜
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Merci beaucoup Anas pour ce message avec la photo qui va avec 📸. À très viiite alors : )
Le 19/10/2022 à 17:56
Première déception, le temps d’attente pour avoir ma commande après l’avoir passé alors qu’il n’y avait personne devant moi. Avec ce temps là je me serais attendu à une viande mieux cuite. Les frites étaient molles et trop grasses. Si le concept « braisé » était attirant sur le papier je ne l’ai pas vraiment retrouvé dans le goût. Déçu par cette expérience, pourtant prometteuse
Le 16/10/2022 à 09:43
J’étais assez déçu … Viande trop cuite et je misais sur ça vu les commentaires. Les sauces dans le burger il n’y a pas grand chose (Peut être une cuillère à café et encore). La qualité n’est pas là ce qui donne un goût assez fade. Ceci dis le personnel est très gentil et agréable, le lieu propre et la déco originale
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Agathe-Marie pour ce retour ! Nous sommes vraiment désolés si votre steak était trop cuit car effectivement nous sommes sur une cuisson à point donc pour certains ça peut paraitre un peu trop. Mais n'hésitez surtout pas à nous demander une cuisson saignante au moment de passer commande, nous sommes là pour vous 🌹
Le 06/10/2022 à 20:55
Le dernier passage était très décevant. Le burger braisé était écœurant, il était littéralement trempé dans la sauce, il y en avait partout sur l’extérieur du bun, dommage que je ne puisse pas partager la photo. Il était immangeable dans l’état. L’étoile supplémentaire est pour les frites qui étaient bonnes au moins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Léo d'avoir pris le temps de nous laisser un message. Nous sommes vraiment désolés pour cette quantité de sauce trop importante dans votre burger ! N'hésitez pas à nous faire la remarque directement sur place afin que nous puissions rectifier cela sur le moment même. Pouvez-vous nous contacter sur Instagram ? Merci d'avance et encore désolé, vraiment !
Le 04/10/2022 à 13:14
Je suis venu une 1ere fois sur place cela était correct , et je suis revenue une 2e fois à emporter cette fois ci , ça était vraiment un carnage les frites était à moitier cuite à moitier cramé et ça baigner dans l’huile avec la sauce cheddar c’était vraiment imangable , le pain du Burger était cramer également , vraiment déçu payer 13€ pour avoir ça ..si vous voyez que c’est cramée refaite cuire un nouveau ça prend 3min .. Ok vous avez du monde mais faites les choses bien , pas à la va vite . On paye vous nous le donnez pas gratuit .. 🥲
Réponse du propriétaire :
Laurent, tout d'abord merci à vous pour ces deux visites ! Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre second passage était moins au rendez-vous que le précédent ! Pour le pain, nous avons un toaster avec un réglage standard donc il y a dû avoir un souci si le pain était plus toaster que la première fois... Nous sommes vraiment désolés et effectivement la personne au montage du burger aurait dû prendre un autre pain ! Pouvez-vous nous contacter sur Instagram ? C'est important pour nous 🌹
Le 03/10/2022 à 23:21
Enfin un vrai burger avec des produits frais !! On sent bien le goût de chaque ingrédients, tout est fait maison, établissement très propre et personnel hyper aimable et très accueillant !! Je recommande a ceux qui veulent manger un excellent burger 🍔😁
Réponse du propriétaire :
Quel message !! Un immense merci à vous Diabi, vraiment !! 🌹🌹🌹
Le 28/09/2022 à 20:46
J’ai passé commande ce soir sur ubereats ,burgers arrivés froid mais quand j’ai vérifié la c’est la grande surprise , la viande réchauffée de plusieurs jours le fromage aussi et la brioche de plusieurs jours .Si je peux donner une note de -100 Je pouvais le problème que l’un des 2 menus été commandé pour un enfant , bravo le Braisé.Suite a votre réponse vous avez bien les photos inclus avec mon avis pour confirmer mon experience et j'ai rien a gagnée assumer votre erreur .
Réponse du propriétaire :
Vous avez tout à fait le droit de ne pas aimer et de critiquer, mais par contre, nous ne tolérons pas les fausses accusations ! Notre viande est fraîche et du jour même ! Il en va de même pour notre pain ! Nous vous invitons à venir dans nos cuisines afin de vérifier le tout par vous-même.
Le 10/09/2022 à 17:29
J'ai été hier avec mes enfants et mon mari ,c'était un vrai delice,j'ai jamais manger de ma vie un aussi bon 🍔 et frittes ,on s'est régaler. On reviendra très bientôt 👌
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous et votre petite famille Karima ! Nous espérons vous revoir au plus viiiiite ✌️🍔
Le 10/09/2022 à 16:04
J’ai manger hier soir sur place j’ai était vraiment déçu, le burger était froid les frites j’avais l’impression qu’elles étaient réchauffer et elles étaient sèches. Attendre 45 min pour avoir un repas comme ceci c’est inadmissible. Un client de perdu car je ne reviendrais plus !!!!
Réponse du propriétaire :
Brahim, tout d'abord nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Par contre, si vous recevez un burger froid alors n'hésitez pas à nous le stipuler directement sur place. En effet, il est inconcevable pour nous de servir un burger froid ! Nous sommes vraiment désolés et nous espérons vous revoir pour une seconde chance : (
Le 04/09/2022 à 11:27
Le burger était très bon, on peut choisir une recette ou bien le composer soi-même, j'avais choisi une sauce aïoli qui était excellente. Les frites étaient bonnes. Service impeccable avec de bonnes explications.
Réponse du propriétaire :
Magnifique ! Un grand merci à vous Wally, vraiment !! 🔥🍔
Le 29/08/2022 à 21:06
Frais mais pas terrible... Nuggets faites au citron ? Franchement pas terribles. Cheddar sur les frites vraiment pas terrible... moi qui aime beaucoup le cheddar j'en suis très déçue ! Concernant le burger, le steak et trop cuit, la sauce dégouline de partout, la raclette ne se sent pas ... unique goût du caramélisé des poivrons. Dommage pour le prix mais à du potentiel.
Réponse du propriétaire :
Aie ! Habituellement notre cheddar est pourtant une des choses qui plaît le plus à nos clients : ( Nous vous remercions tout de même d'avoir testé notre restaurant même si on aurait vraiment souhaité vous voir kiffer #Dégouté
Le 29/08/2022 à 18:36
Qui dit passsage sur Lille dit « Le braisé » Toujours satisfaite de la qualité des burgers. Un RÉGALE !!! 🤩
Réponse du propriétaire :
La boss !! Mercii Danna !! Toujours un plaisir de vous revoir parmi nous 🌹
Le 28/08/2022 à 15:09
Première fois pour nous et zéro déception, des burgers gourmands et beaux. Avec l’option le braisé, toutes les combinaisons sont possibles. Pour les petites faims comme pour les gros creux. Un service adapté et une disponibilité des serveurs. Avec en plus une petite touche spéciale pour finir son plat en douceur. Merci. Deux clients plus que satisfaits.
Le 28/08/2022 à 10:33
L'un des meilleurs restaurants de burgers halal de la région lilloise. Je le mets facilement dans mon top 3. Deux types de choix possibles : soit des burgers avec recette confectionnée par le restaurant mais la personnalisation est possible, soit un burger totalement personnalisable à souhait. C'est le top. Seul petit bémol, le manque de sauce où elle n'est pas étalée de façon uniforme. Concernant les frites, c'est du classique, des frites de type à l'ancienne. La sauce cheddar n'apporte pas grand chose. D'un point de du personnel, très très accueillant que ça soit au téléphone ou en direct, toujours souriant et de bonne humeur. Concernant la salle, pas mal de place avec des table de 2 ou 4 places et bien sûr toujours propre.
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Que dire après un tel message ! Merciiiii ! Pour le petit bémol concernant la répartition des sauces sur le pain, nous allons justement changer de process pour perfectionner cet aspect ✊
Le 26/08/2022 à 02:30
Si vous voulez bien manger sur Lille alors c'est The restaurant, c'est délicieux et copieux qui plus est, une pure merveille gustativement ! 😋😋😋 Une mention +++ pour l'accueil et la propreté du lieu qui sont au top👌 Nous avons passé un agréable moment avec ma famille 🙂 Après 1h30 de route, c'est toujours un réel plaisir 🤩🤩...les Lillois ont vraiment de la chance 😉 À bientôt pour mon prochain passage sur Lille 🙏
Réponse du propriétaire :
C'est nous qui avons de la chance d'avoir une telle clientèle !! Merci beaucoup Nayma, vous ne pouvez pas imaginer à quel point votre message nous motive !! 🌹
Le 26/08/2022 à 00:08
Ne connaissant pas le concept, nous avons été très bien accueillis avec des explications claires sur les menus. Burger vraiment très bon, avec de la viande fraîche ! Nous recommandons sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merciiii !! Nous espérons vous revoir au plus viiiiite ✌️🍔
Le 21/08/2022 à 02:39
Excellent burger et mention spéciale pour les frites chedar oignon crispy car de base les frites je les apprécié normal. Service rapide et personnel au petit soin. Je recommande vivement si vous êtes de passage à Lille comme nous l'étions.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Ravis d'avoir changé vos habitudes en frites lool. En espérant vous revoir lors d'une prochaine visite lilloise : )
Le 19/08/2022 à 21:25
Vraiment déçu, des burgers fades, sans saveur, avec des steaks trop cuits et de mauvaises qualités. Un burger arrivé froid, des frites au cheddar vraiment pas top, le tout était granuleux. Toutes les tables collantes, vraiment répugnantes… Bref censé être des burgers gourmets, passez votre chemin et aller au BK…
Réponse du propriétaire :
Laura, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un retour. Pour la cuisson, nous sommes sur une cuisson à point mais n'hésitez pas à nous préciser une cuisson particulière au moment de passer commande ! Par contre, le burger froid c'est vraiment pas normal si vous avez mangé sur place ! N'hésitez pas à nous alerter directement lorsque vous le recevez afin que nous puissions rectifier cela.
Le 18/08/2022 à 13:12
Très bon le pain est moelleux et la viande extra. J'ai beaucoup apprécié le fait que l'on puisse composer son Burger soit même. L'équipe est très accueillante et le restaurant est propre.
Réponse du propriétaire :
Magnifique ! Un bon pain et une bonne viande : c'est la base pour un bon burger, pas vrai ? ✊🍔
Le 17/08/2022 à 16:33
Accompagné d'un collègue, nous n'avions que 30 minutes pour manger. Nous avons décidé de tester le Braisé. Service ultra efficace et souriant, et le combo burger+frites très qualitatif. Très rapport qualité prix, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merciii Cedric !! Un grand merci à vous et votre collègue ! En espérant vous revoir au plus viiiite ! 🔜
Le 31/07/2022 à 15:44
Je viens de manger un menu Burger Texan, c'était un véritable délice. Le personnel est super sympa, on a manger à 15h00, ce qui est plutôt très cool. Je recommande sans hésiter. Merci Le Braisé.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Thierry !! Il n'y a pas d'heure pour manger un bon burger braisé, pas vrai ? : )
Le 29/07/2022 à 20:55
Le personnel est très accueillant et le service ainsi que la qualité des produits sont plus qu’à la hauteur.
Réponse du propriétaire :
Vous avez oublié de parler de vous, notre clientèle ! Vous êtes incroyables !
Le 29/07/2022 à 13:54
Originaire de Lyon, j'étais de passage 2 jours à Lille. Et j'ai voulu tester l'un des meilleurs burgers de Lille selon les avis. J'y suis allée avec ma mère, on a été très bien accueillis. Ils sont tous très gentils et souriants. On a pris le Savoyard et le British, et c'était très bon, ça confirme bien les avis que j'avais lu. Le pain à burger est vraiment excellent et hyper léger, le steak très généreux. Les frites avec cheddar et oignons ont beaucoup de gout. On a passé un très bon moment merci à vous.
Le 28/07/2022 à 00:41
J’y ai mangé il y a quelques jours. Infecte. J’ai payé plus de 22 euros en ayant customiser mon hamburger à mes goûts. Je me suis retrouvé avec un hamburger, si on peut appeler ça comme ça, d’un goût horrible. Fuyez vite. Mieux vaut mourir de faim que de manger ça.
Le 26/07/2022 à 13:06
Cherchant un lieu à 2 pas de l’hôpital, je suis tombée sur cet endroit. Après avoir consulté les avis Google, c’est sans crainte que j’y suis allée. Je suis encore arrivée avec une demande spécifique…. Du pain sans gluten 🤣 Forcément, je ne m’attendais pas à ce qu’ils en aient ! Mais je leur ai demandé s’ils pouvaient me faire le hamburger sans pain, ce qu’ils ont bien voulu faire ! (Sans compter le nombre de fois où je me suis fait refouler ailleurs…). Tant le patron que les employés… gentils, à l’écoute et soucieux du bien être des clients !! Et de bons produits ! Sans compter la mousse au chocolat maison ! Même le café est bon !!! Salle et toilettes propres (ça devient malheureusement rare…) ! Salle et déco très agréable et les tables sont même équipées de prises ! Un sans faute, pour ceux qui aiment les steaks braisés ! (Et petit must have…. Une paire de gants est fournie dès le 2ème étage, un plaisir de manger un hamburger avec des mains propres !) Encore un grand merci à toute l’équipe et bonne continuation à vous 🥳
Réponse du propriétaire :
Alors là !! Quel message !! Merci beaucoup Céline, c'est hyper touchant de vous lire... Sachez qu'on a pour objectif de pouvoir proposer du pain sans gluten, c'est vrai que ce n'est pas évidant mais nous allons trouver la solution ✊ En espérant vous revoir au plus vite et encore merciiii !! 🌹
Le 21/07/2022 à 13:06
Trois mots : Excellent, qualité et prix En tout point parfait. Et pour un prix tout à fait raisonnable pour cette qualité. Le burger est incroyable !!! On peut le composer et les suppléments sont pas chère également. Le fromage pareil, excellent on sent le goût de ouf. Les frites pareil prenais avec du fromage ça vaut le coup. D'habitude je déteste les frite chedard c'edt toujours du fromage cheap mais ici c'est tout le contraire, on a du chedard qui a du goût, et qui peut être aux poivres ou aux oignons Les tenders sont également excellent, on sent que c'est fait maison, on voit la viande mariné puis pané. Enfin bref incroyable allez y, on trouve rarement cette qualité pour ce prix.
Réponse du propriétaire :
Que dire après un tel message Charles ? C'est vraiment trop sympa de votre part d'avoir pris de votre temps afin de nous laisser un tel avis ! Carrément je ne sais même pas quoi vous dire à part : MERCIIIIIIII !!! Ça nous donne une bien belle dose de motivation ! 🌹🌹🌹
Le 07/07/2022 à 12:30
Je ne peu malheureusement donner plus.. Berger bon et vaut les 8 euros frites bonnes par ailleurs 3 euros pour si peu de frites !!!! Je suis totalement outrée…. Enfin heureusement que cela est bon. Bon mangeur passe votre chemin.
Le 06/07/2022 à 15:09
Très bon accueil, spécialités de burger braisé signature ou a composé soi meme, bon produit , viande, frites maison, personnel aimable. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Derka !! Magnifique ! ✊
Le 02/07/2022 à 08:15
Assez unique en son genre : les viandes des burgers sont cuits à la braise, le bun's est excellent, les garnitures aussi, les frites sont différentes de celles qu'on trouve ailleurs, elles ne sont pas grasses et sont excellentes ! Bref, une très belle découverte à 5 minutes de JB Lebas 😉
Le 28/06/2022 à 18:20
Excellents burgers cuits au feu de bois et frites maison gratinées. Je recommande vivement
Le 26/06/2022 à 21:10
Burger le mexicain aussi bon que beau. Un régal du salé au sucré avec la mousse au chocolat pour finir (une tuerie !). Et en prime, un accueil hyper sympathique. Juste parfait, allez-y les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Merci beaucoup Justine !! C'est tellement sympa de votre part de prendre le temps de nous laisser un tel avis !! 🇲🇽🍔
Le 20/06/2022 à 15:59
De loin l'expérience la plus épouvantable que j'ai eu en restauration ces dernières semaines. Je ne laisse que peu de commentaires et je viens donc confirmer malheureusement la tendance à ne laisser que des commentaires négatifs...mea culpa. Grosse déception et les prix sont trop cher pour le menu proposé; burger sans aucune saveur, impossible à mettre en bouche tellement il est gros avec deux steaks insipides, le tout dégoulinant partout et se désagrégeant totalement; un menu à 15,5 euros avec le supplément steak pour ce niveau de prestation, on est vraiment pris pour des pigeons! Des frites maison, un pain brioché des sauces industriels comme on en retrouve dans tout les snacks du coin : aucune originalité. Encore un restaurant clone comme on en retrouve partout, enfin ça fera plaisir aux extrêmes amateurs et aux vulgaires gourmets.
Réponse du propriétaire :
Aie... Nous aurions tellement souhaité vous satisfaire ! Nous sommes vraiment désolés ! Pour l'originalité, elle se trouve dans la cuisson de nos steaks de bœuf façon barbecue et dans les recettes signatures de nos burgers voyageurs. Nous avons également travailler nos propres recettes sur plusieurs éléments comme le pain brioché de nos burgers. Effectivement, il s'agit de notre propre recette donc d'un pain unique et singulier. Nous espérons tout de même vous revoir pour une meilleure expérience ! ✊
Le 12/06/2022 à 20:05
Super bon!! viande cuite comme il faut, qualité et quantité au top même avec uber 😉 nous avons beaucoup apprécié le logo marqué au fer sur le pain du burger... Au top top top... nous reviendrons sur place cette fois 😁
Réponse du propriétaire :
Merciiii Amandine !! Ça fait hyper plaisir !! Et yes le tampon LE BRAISÉ sur le pain c'est THE signature lool
Le 09/06/2022 à 12:56
Restauration rapide mais le choix est original et bon. On peut y manger rapidement. Le lieu est propre. L’accueil est agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anthony ! ✌️
Le 09/06/2022 à 07:53
Je commande très souvent chez vous, toutefois je voulais faire une petite remarque. C’est dernier temps les Burgers sont un peu bâclés avec souvent des oublis d’ingrédients. Si non vous êtes au top bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Mimi, merci beaucoup c'est vous qui êtes au top !! Nous avons fait une réunion aujourd'hui afin de trouver des solutions à ces oublis et nous vous promettons que les erreurs diminueront dans les jours à venir !
Le 08/06/2022 à 22:07
Lieu sympa déco très jolie cependant moment gâcher par la personne a l’accueil, qui semble agir a la tête du client. Les burgers étaient corrects mais un peu cher et nous n’avons pas eu le fameux « tampon » sur le burger. Dommage le restaurant avait du potentiel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Louïsa pour ce retour ! Sachez que tous nos clients sont égaux, vraiment !! Aucun favoritisme ! Pour le tampon sur le burger, il est malheureusement tombé en panne : ( Mais n'ayez crainte, il sera de retour très prochainement ✊
Le 08/06/2022 à 14:17
Hamburgers variés et bons, le personnel est top et l’endroit est tout à fait agréable. J’y reviendrai volontiers !
Le 07/06/2022 à 00:26
J’avais commander « British » pensant que j’allais me régaler au vu des différents avis que ce soit sur Google ou directement via les applications de livraisons. Une fois la commande arrivée, j’ai était tout de suite un peu déçu. Le burger était lui en bon état, mais les frites étaient molles, non salée et imbibé du sauce cheddar granuleuse. Maintenant, parlons du burger. C’est sûrement le burger avec le moins de goût que j’ai pu avoir l’occasion de goûter dans ma vie. Je m’explique. Dans un premier temps, la viande était si cuite que j’avais la simple impression de manger du caoutchouc. La viande en elle même n’avais pas de goût, n’était pas salé. Ensuite, l’œuf présent dans le burger était tout simplement trop cuit, le jaune était aussi granuleux que la sauce cheddar des frites. Et dites vous que je n’ai absolument pas senti le goût de cheddar dans mon burger. Honnêtement, je pense avoir était malchanceux et que ma commande a était bâclée ou oublié sur le grill, mais cela ne donne pas envie de recommander chez vous après une première expérience désastreuse de A à Z (seul le coca et le dessert offert étaient appréciables).
Le 31/05/2022 à 00:02
J'avais hésité longuement à y aller car je craignais que le secteur prenne le pas sur les commentaires positifs que je pouvais lire. Le coin n'est pas top et galère de se garer, mais les burgers valent vraiment le coup. Très bon steak avec cuisson au charbon de bois. Plusieurs personnalisations possibles pour les crudités, sauces ou fromage. Un vrai fast-food de qualité. Bravo
Le 28/05/2022 à 15:41
Lieu convivial avec un bon accueil . On y mange des Burger savoureux fait avec des produits frais avec une viande grillée goûteuse 😍👌🏾
Le 21/05/2022 à 21:28
Franchement, une grande déception ! On n’a jamais mangé des burgers aussi mauvais ! La viande pas bien cuite (j’avoue, on nous a pas demandé le type de cuisson), non assaisonnée (très fade) et en plus froide ! Les nuggets avaient un drôle de goût et d’odeur (c’est possible qu’ils soient juste marinés dans une sauce pas top). Le savoyard avait une sauce sucrée un peu bizarre (pas bonne du tout). Bref, une très mauvaise expérience pour un restaurant (fast-food) noté 4,6 ! On n’arrive pas à comprendre les autres avis, c’est peut-être juste qu’on est tombé sur un mauvais jour 🤪
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nadhir d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Pour la cuisson, nous sommes sur une cuisson standard. Donc si le client ne nous précise pas une cuisson particulière alors nous proposons une cuisson à point pour l'ensemble de nos steaks de bœuf. Concernant les nuggets, ils sont marinés dans une marinade au curry et au citron, si cette dernière n'était pas à votre goût sachez que nous allons très prochainement sortir une nouvelle déclinaison de poulet frit avec une autre marinade qui sera moins prononcée. Le Savoyard a une sauce mayonnaise mais je pense que cette sensation "sucrée" dont vous parlez provient des oignons caramélisés. Nous espérons vous revoir pour une seconde expérience beaucoup plus satisfaisante : )
Le 16/05/2022 à 21:42
Super bon, nickel. Tout propre et efficace. Mon burger était délicieux. Ça fait du bien de pouvoir manger halal et avoir l'embarras du choix. Jai aimé particulièrement le pain. Les frites étaient très bonne, si par la suite on pourrais la changer avec une salade ça pourrais être top aussi. Mais sinon jy retournerais sure.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lynn, ça nous fait extrêmement plaisir, vraiment ! Pour la salade, c'est noté ! On va y réfléchir ✌️🥗
Le 16/05/2022 à 17:33
Honnêtement je n’ai pas l’habitude de laisser des avis mais pour le coup je me sens obliger. Catastrophique !!!! Frites cramer et dur, l’impression de manger une biscotte tellement ça croustille. Burger fade sans assaisonnement. Personnel qui essaye de nous arnaquer au niveau des suppléments. 27e pour deux menus ce qui n’est pas donner pour des burger. Très déçus surtout que je suis venus par recommandation
Réponse du propriétaire :
Valentin, merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez LE BRAISÉ. Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre que la satisfaction n'était pas au rendez-vous... : ( Sachez que notre équipe ne souhaite en aucun cas vous arnaquer, JAMAIS ! Nous proposons uniquement ce qui pourrait intéresser nos chers clients afin que leur commande soit la plus parfaite et complète possible. N'hésitez pas à composer vous-même votre burger afin d'avoir une recette sur mesure qui conviendra parfaitement à vos attentes. Nous espérons tout de même vous revoir parmi nous Valentin et un grand merci à la personne qui vous a recommandé notre établissement.
Le 16/05/2022 à 09:51
Bonjour, Suite à mon passage samedi Franchement je très déçu vue les commentaires je m'attendais que ça soit au top mais malheureusement ce n'ai pas le cas. Par rapport au steak c'est du congelé aucun aucun aucun aucun.....goût de fumée dans ces steaks qu'ils étiez en plus pas très bien cuit. Quand je croquer dedans j'avais limite de l'eau du congélateur. Le lieu il est sympa le personnel aussi mais par contre la qualité de la viande pas du tout au top très très déçu énormément vu le prix qu'on paye.
Réponse du propriétaire :
Merci "vie de famille" pour votre retour. Par contre, depuis l'ouverture du restaurant (janvier 2020) nous n'avons JAMAIS utilisé de steak congelé ! Nos steaks de bœuf sont fraichement préparés de manière quotidienne. Nous vous invitons à venir dans notre cuisine afin de constater cela par vous-même. Vous êtes le bienvenu !
Le 04/05/2022 à 22:16
Le jeune homme qui m'a accueilli ce soir était très sympathique, il m'a très bien expliqué le fonctionnement du menu, j'espère que cet employé restera il fait très bien son boulot. Concernant la nourriture, rien a redire les frites très bonnes vraiment faites maison, la viande du burger braisé est très bonne, et le cheddar est du vrai cheddar et ça fait plaisir, pour une fois qu'il ne s'agit pas de cheddar en toastinette. Quant aux burgers braisé excellent burger, les sauces excellente et garniture très généreuse. Je recommande ce restaurant fortement si vous passez dans le coin. Restaurant qui est très chaleureux et très propre par ailleurs. Dans le même registre il y a Five Guys qui est aussi très bon dans le domaine mais à choisir je préfère ce restaurant Lillois. A recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chris, quel message !! Vous nous pouvez pas imaginer à quel point ça nous boost de lire un tel avis, vraiment !! Nous espérons vous revoir encore et encore et surtout continuer à vous satisfaire. Merci encore !!
Le 20/04/2022 à 05:28
Très déçu. J'ai commandé au Braisé sur uber eat pas plus tard qu'hier, je reçois ma commande 40-45 minutes après( je suis plutôt loin aucun souci là dessus) et je m'attendais à déguster le burger et les frites maisons de l'année ! J'avais envie ! Seulement, la douche froide, les frites étaient molles et avait un goût du lendemain, le cheddar les accompagnants avait l'air, lui, industriel. Surprenant pour un cheddar véritable. Quant au burger, il était identique aux photos, il avait l'air bon, seulement, après l'avoir pris dans mes mains j'ai senti tout l'air du pain s'enfuir, le burger s'affaissèrent, ensuite, la roquette en tant que salade, je suis pas fan mais c'est personnel. Pour ce qui est de la viande, j'ai eu l'impression d'avoir une viande faible, pas forte en goût et accompagné d'un cheddar pas cuit. Et ce burger, tenez vous bien, sentez une odeur nauséabonde. En bref, grosse déception mais puisque c'est une livraison plutôt longue, j'accorde le bénéfice du doute. Seulement pour le prix, même en livraison, je m'attendais à ce que ce soit un minimum bon.
Le 08/04/2022 à 22:10
Je suis passée au braisé avec mes enfants. J ai été très déçue de l accueil. J ai demander un certificat halal pour être sur de manger de la viande halal, on m à répondu nous n avons aucun certificat à présenter c est juste notre parole ! Apparament le patron veut pas communiquer la dessus :=/ je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venus avec votre famille, Jamila. Nous nous excusons si l'accueil n'était pas satisfaisant. L'accueil est une priorité pour nous, et nous regrettons sincèrement lorsque cela ne correspond pas à vos attentes. Concernant la viande, nous tenons à préciser qu'elle est bien halal et provenant d'un boucher local. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt parmi nous.
Le 31/03/2022 à 23:02
Je suis passé avec ma fille et nous vous beaucoup apprécié le service et la qualité des burgers que je qualifie de haut de gamme vue la fraîcheur des ingrédients. Bien sûr je le recommande et nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous et à votre fille !! Nous espérons vous revoir au plus viiiiite : )
Le 19/03/2022 à 13:07
Super burger ! Viande fraîche, les frittes au top et les tenders aussi !! Je recommande 👌
Le 18/03/2022 à 11:09
Très bonne découverte, agréablement surprise ! Rien à dire côté nourriture, on sent le côté fait maison, absolument rien à voir avec l'industriel de grandes chaînes alimentaires ! Les saveurs sont la, et le prix très raisonnable pour la qualité !!! Une sauce piquante en plus serait la bienvenue quand même, même si les piments ont fait l'affaire 😉 Une étoile en moins car malgré la propreté apparente du restaurant, la table sur laquelle nous étions était extrêment collante, nos manches restaient collées à la table... On dirait qu'il y avait une couche de colle sur toute la table, très bizarre... Et c'est dommage car c'est le seul bémol de cette découverte !
Le 15/03/2022 à 19:20
Le burger était tres bon , les ingredients sont de qualité,le pain était fait maison ,c’est cohérent avant sont prix ,mais domage que je nest pa eu le tampon dans mon bruger 😜
Le 15/03/2022 à 15:55
Très bons burgers, viande de qualité, un peu trop rosée a mon goût mais je pense qu'il suffit de le préciser avant la commande. Pain moelleux à souhait, les enfants ont aimé leurs nuggets maison. Accueil chaleureux !
Le 05/03/2022 à 13:37
Venus tout droit de paris, nous avons fait notre première étage au braisé et nous avons été très bien accueillis. Expérience gustative tout juste bluffante! Nous avons essayé 5 hamburgers parmi ceux proposés et ils sont tous aussi succulents les un que les autres. La cuisson est parfaitement maîtrisée. Grand bravo pour votre savoir-faire. nous ne manquerons pas de revenir.
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Un grand merci à vous ! On espère vous revoir sur Lille ou bien sur Paris... 👀 #LeBraiséÀPaname
Le 18/02/2022 à 21:03
Attiré par des commentaires globalement élogieux, j'en attendais peut être trop. La viande comportait trop de morceaux durs sous la dent ( cartilage ?). Les frites, comme trop souvent dans les burgers 'gourmets', étaient molles et marrons. Ceci est probablement dû à l'utilisation de pommes de terre inadaptées, trop sucrées. De mon point de vue, c'est raté : une bonne frite doit être dorée et croustillante.
Réponse du propriétaire :
Aie ! Pouvez-vous nous préciser la date ainsi que l'heure à laquelle vous avez passé commande ? Pour les frites, nous utilisions des variétés de pommes de terre qui sont justement ultra réputées pour faire d'excellentes frites et c'est pour cette raison qu'on a cette "bonne" réputation. Par contre, si vous avez passé commande en livraison ou à emporter il est fort probable que les frites soient devenues molles à cause de la vapeur produite lorsque le sac est fermé... Nous espérons tout de même vous revoir parmi nous pour une meilleure expérience : (
Le 17/02/2022 à 18:19
Déçu déçu déçu soit disant les Meilleurs burgers de lille, je ne sais pas qui à pondus un article pareil !!!!! 1 seul étoile pour le bonne accueil du patron. Il y'a vraiment mieux ailleurs sur Lille, passez votre chemin
Réponse du propriétaire :
Ne vous énervez pas Joff ! Si nos burgers ne vous plaisent nous sommes vraiment désolés mais n'en voulait pas à ceux qui ont un avis autre que le vôtre ✌️
Le 12/02/2022 à 17:22
Excellent, j’ai beaucoup aimé aussi la petite carte a l'intérieur pour nous invité a laisser un avis. En tout cas tres rapide, super bon je recommande.
Le 09/02/2022 à 13:28
Vraiment pas très bon je suis dessus le serveur a oublier de mettre de la salade dans mon burger en plus de ça la viande n’a pas l’aire très fraîche tout ça pour payer 13 euro un menu première est dernière fois dommage j’avais pourtant euh un bon retour de bouche à oreille j’avais oublier la sauce cheddars à fuir.
Réponse du propriétaire :
Je vous assure que la viande est ultra fraîche ! Livrée le jour même ! Par contre, nous sommes vraiment désolés d'avoir oublié votre salade... Je comprend mieux l'avis précédent venant de votre copine qui était avec vous... N'hésitez pas à nous le signaler la prochaine fois, on corrigera cela dans la foulée ! : (
Le 09/02/2022 à 13:27
Manque de la salade dans l’hamburger les frite on dirais de la purée la sauce cheddars pas bonne j’avais très envie de goûter au braisé savoyard mais très déçu mais belle présentation du plateau
Réponse du propriétaire :
Aie ! Nos frites et notre sauce cheddar font habituellement un succès ! #Dégouté... Pour la salade, vous l'aviez précisée pour votre burger ? Si c'est le cas et que nous avons oublié de vous en mettre alors nous sommes vraiment désolés... La prochaine fois n'hésitez pas à nous le stipuler pour qu'on puisse corriger cela dans l'immédiat surtout que vous étiez sur place : (
Le 05/02/2022 à 21:07
Endroit conviviale et chaleureux, personnel accueillant et le burger était juste SUCCULENT ! Un vrai régal !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ibtihal !! Hâte de vous recevoir à nouveau ! ✌️🍔
Le 05/02/2022 à 14:26
Très bon accueil , chaleureux ,souriant , endroit agréable on s’y sent bien . Les menus sont beaux et bon ! On s’est régalé ! Merci !
Le 05/02/2022 à 09:28
Burger incroyable ! Possible de composer selon ses goûts, servi rapidement à emporter. L'un des meilleurs de Lille pas de baisse de qualité depuis le début et c'est vraiment top ça ! Personnel très gentil ! Par contre ces derniers temps il arrive souvent qu'ils oublient les suppléments... Soit le cheddar sur les frites, ou le bacon dans le Burger. Dommage.
Le 02/02/2022 à 20:27
Arrivée un peu tôt, mais malgré ça nous avons été acceptées. Merci à vous. Pas du tout déçu, les hamburgers sont excellents, le service est agréable. A refaire !! 🤩
Réponse du propriétaire :
Merciii Émeline !! On a bien fait de vous ouvrir la porte lool 🌹🍔
Le 02/02/2022 à 14:08
Accueil chaleureux, excellent rapport qualité prix. Viande cuite au feu de bois fondante et savoureuse. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sab ! C'est trop sympa de votre part : ) PS : la viande est cuite au CHARBON de bois 🔥
Le 01/02/2022 à 20:37
Déçu dans un 1er temps de l accueil je n’ai pas compris le mode de fonctionnement de choisir les clients que l on prend au comptoir ou à la borne .. ma 1er impression était là bonne car j insiste pour le british sans cornichon allergie si même le goût y est présent et bien évidemment je me rend compte que celui ci le contenait arrivé chez moi résultat heureusement que j’ai vérifié j’aurai fini la soirée a l hosto ! Burger qui est donc parti à la poubelle et un client déçu !!!qui ne reviendra plus!
Réponse du propriétaire :
Saïd, nous sommes vraiment désolés pour ce qui s'est passé, vraiment ! Pouvez-vous nous contacter sur Instagram ou Facebook ? C'est hyper important pous nous... Sachez que votre message a été envoyé à toute l'équipe et que ce dernier a même fait l'objet d'un changement sur le ticket en cuisine. Dorénavant, ce type d'information sera en gras sur le ticket afin que la personne au montage des burgers soit hyper attentif. Vraiment désolés et nous espérons recevoir un message de votre part : (
Le 27/01/2022 à 21:36
Je conseille vivement, surtout le burger avec les poivrons et les aubergines maisons. Super accueil, le personnel très agréable c’est un plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alex !! Yes cette compo est disponible pour le burger Le Grec mais il est également possible de la faire via Le Burger Braisé qui est un burger que l'on compose soi-même ! ✌️🍔
Le 25/01/2022 à 14:41
Très bon burger gourmet qui a excellente réputation dans le Nord, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Quelle photo !! Merci beaucoup Goeffrey pour la photo et l'avis !! ✌️🍔
Le 17/01/2022 à 23:36
Prenez la peine de vous éloigner un peu du centre-ville pour aller goûter l’un des meilleurs burgers de Lille ! Une viande excellente et cuite à la perfection (au charbon de bois !), un pain moelleux à souhait et des accompagnements qui ont vraiment du goût ! Et pour compléter le tout, une équipe super accueillante et agréable. Je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Merciiiiii Charles !! Quel avis ! C'est extrêmement motivant et encourageant de vous lire ! ✌️🍔
Le 15/01/2022 à 13:45
Très bonne qualité de service, beaucoup de politesse j’aime beaucoup, les Burgers sont excellents rien à redire je ne suis pas déçue Je recommande fortement
Le 08/01/2022 à 14:37
Burger délicieux, produits frais, frites maisons et service rapide. Nous nous sommes régalés ! Et les gérants sont très souriants. 5/5, rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Obligé d'être souriant face à une gentillesse comme la vôtre ! :) Merci beaucoup Lucas !! 🔥🍔
Le 05/01/2022 à 12:11
Franchement magnifique ! Accueil génial ! Très bien expliqué, le burger et les frites cheddar incroyable 🔥 LA TEAM BRAISÉ AU TOP DU TOP 🔥🔥🔥
Réponse du propriétaire :
VOUS faites partie de la TEAM LE BRAISÉ !!! Merci beaucoup The Frenchhhhh 🔥🍔
Le 28/12/2021 à 15:12
Incroyable, le burger est très bon, le steak est fait au charbon rien a dire 10/10
Réponse du propriétaire :
C'est vous qui êtes incroyable Aymane !! Merciiiii !!! Par contre, petite correction : "le steak est CUIT* au charbon", on ne sait jamais si certaines personnes vont penser qu'on met du charbon de nos steaks loool.
Le 26/12/2021 à 19:07
Excellent ! Très bon burger et de vrai frites cheddar, je recommande vivement cet établissement ! Le personnel est vraiment adorable !
Réponse du propriétaire :
C'est trop sympa de votre part Caroline !! Merci beaucoup, vous êtes toujours la bienvenue, on vous attend !! 🔥🍔
Le 16/11/2021 à 13:22
Merci de votre accueil très chaleureux. Les burgers étaient vraiment bon. Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Aurélie de prendre de votre temps afin de nous laisser un tel message ! 🍔🔥
Le 06/11/2021 à 21:58
Très bon très propre, fait maison, personnel très très agréable et service rapide ! Je conseil fort Seul problème : local petit, mais en général tout est ok 👌🏼
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! Vous êtes au top ! Pour notre salle, on ne s'attendait pas à avoir autant de monde avant d'ouvrir et c'est vrai qu'on aurait aimé avoir encore plus de places lool.
Le 06/11/2021 à 21:56
Très bon burger avec beaucoup de variétés qui mérite le détour. Néanmoins, les frites étaient froides.
Réponse du propriétaire :
Merci Leyân, c'est super sympa de votre part de prendre de votre temps afin de nous laisser votre avis ! Pour les frites, c'était sur place ou à en livraison ? Si c'était sur place alors la prochaine fois n'hésitez pas à nous le dire et on s'occupera de vous avec grand plaisir ! Et si c'était en livraison alors malheureusement ce sont des petits soucis qui peuvent arriver notamment lorsque vous êtes un peu éloigné alors elles refroidissent légèrement durant le trajet... Snif snif...
Le 31/10/2021 à 20:35
Tout simplement Excellent ! J’y suis allé avec un ami qui avait vu ce restaurant sur une vidéo de Florian OnAir. La fraîcheur et la sélection des ingrédients, les meilleures frites fraîches de Lille selon moi et des Tenders de folie (croustillants et assaisonnés dans la panure, je n’ai pas tout compris mais j’ai voyagé en les dégustant) ! Respect et bravo à vous puisque même le service a été super !
Réponse du propriétaire :
Tout simplement : MERCIIII ! Un grand merci à vous et à votre ami, vraiment ! (Merci aussi à Florian On Air et sa brigade hein lool). Pour les Tenders, ce sont des morceaux de filet de poulet que nous marinons au curry et au citron avec une variété de chapelure typique de la cuisine japonaise : la panko ! Encore merci à vous et hâte de vous revoir au plus viiiite : ) 🍔🔥
Le 18/10/2021 à 13:03
Accueil au top ! Burger délicieux ! Moi qui mange rarement dehors pour la qualité des viandes. Le braisé propose que des produits de bonne qualité 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Magnifique !! Merci beaucoup Imane, c'est vous qui êtes au top !!
Le 15/10/2021 à 22:22
Qu'est ce que c'était bon 🤩 C'est assez cher, mais ya un bon rapport qualité prix ! On reviendra commander chez vous 😊
Réponse du propriétaire :
Magnifique ! Hâte de vous revoir au plus vite alors ! : ) 🍔🔥
Le 13/10/2021 à 22:00
Très bonne expérience. J'ai vraiment aimé le pain du Burger, la viande, la cuisson, tout est parfait. Les frites maison, avec cheddar, sont également une valeur ajoutée. Et service plutôt sympa et efficace. Une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mickael, vraiment ! Surtout que les éléments cités sont très très importants chez LE BRAISÉ donc ça fait hyper plaisir !
Le 01/10/2021 à 14:58
🔥🍔 Des burgers pas comme les autres ! Rejoignez-nous pour un tour du monde culinaire !
Réponse du propriétaire :
Le meilleur plan pour voyager en quelques instants ! ✈️ 🌍🍔
Le 26/09/2021 à 20:44
Je suis actuellement en train de dégommer un burger c’est super bon. PS : mettre des vraies sauces en accompagnement avec les frites et c’est parfait !!
Réponse du propriétaire :
Mdrr bon ap' Pablo !! Pour les sauces qui accompagnent les frites, des petites surprises devraient bientôt arriver : ) 🍟✌️
Le 03/09/2021 à 21:59
Les plus : le pain et les frites sont excellents, les ingrédients sont frais, le service est agréable et accueillant :) Les points négatifs : le bacon n'était pas cuit, mais simplement une tranche de viande tranchée reposant sur la viande, et la viande était légèrement sèche, bien que toujours très savoureuse. En tout cas excellent rapport qualité prix!
Le 01/09/2021 à 12:36
Burger très succulent. Viandes parfaitement cuite. Restaurant propre. Il manquait que la sauce harissa malheureusement. Personnels aimable. Accueil très chaleureux. Nous sommes arrivés à 23:00 (à partir de cette heure normalement ils ne font qu'à emporter mais ils nous ont autorisé à manger sur place). Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Oussama !! C'est hyper cool de votre part de prendre de votre temps afin de nous laisser un tel avis ! Pour avoir du piquant dans votre burger, en attendant de pouvoir proposer une sauce piquante, nous vous conseillons de mettre du piment jalapeño dans votre burger vous ne serez pas déçu : )
Le 30/08/2021 à 00:56
Un délice ! Burger et portion de frites généreux, personnel très agréable et menu original. Je recommande :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clémence ! Mais c'est surtout notre clientèle qui est très agréable : )
Le 29/08/2021 à 21:16
Restaurant au top , très propre, très bon accueil, service très rapide. Personnel aimable et souriant. La nourriture est juste excellente , frites maison un délice ainsi que les hamburgers un vrai goût en bouche. Je recommande a 100%. N’hésitez surtout pas, foncez . 😊
Réponse du propriétaire :
Merciiiii Meriam ! Ça nous fait extrêmement plaisir de lire un tel message, vraiment ! Vous nous avez gâtés : ) 🍔🔥
Le 13/08/2021 à 19:23
Frite pas cuite pas possible de manger des frites remplie d'huile et sans être cuite... 3,50 en plus pour avoir sa Franchement première et dernière fois, déçu aussi de qualité des produits. 18,50e pour 3 steak, cheddar etc .. pour au final ne pas être bon dégoûter... Les 150g de steak humm... Publicité mensongère !! Et surtout on ne peut pas dire que cela soit frais. Je préfère d'autres restaurants comme Big Fernand.
Réponse du propriétaire :
Clement, tout d’abord nous sommes vraiment attristés de lire ce message, vraiment ! Concernant les frites, vous garantissons que nous faisons en sorte que TOUTES nos frites sortent de cuisine en étant cuites. Si jamais vous pensez qu’elles ne l’étaient pas alors si vous êtes sur place n’hésitez pas à nous présenter votre barquette en cuisine afin de voir cela directement avec vous. Pour les steaks de bœuf ils font bien 150g, aucune pub mensongère chez LE BRAISÉ ! Une petite balance de cuisine pour vérifier et vous allez sûrement revenir sur vos propos lool. Nous restons à votre disposition ✌️
Le 12/08/2021 à 20:55
Très bonne expérience. Service chaleureux, ingrédients de qualité. On a adoré les frites sauce cheddar 👅 Nous y reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jérôme !! Et oui ça nous tenait à cœur de faire notre propre sauce cheddar maison pour les frites et c'est vrai que c'est plutôt gourmand hein lool 🧀🍟
Le 26/07/2021 à 00:04
Très bon burger, on peut choisir ce que l'on veut dedans, prix raisonnable. je recommande ce fast-food
Réponse du propriétaire :
Merciiiiiii Cait !! 🔥🍔
Le 22/07/2021 à 21:20
Endroit trouvé par hasard et franchement une belle découverte Personnel sympa et burger a leur image une tuerie Le cadre est soigné et calme parfait pour manger en famille. Je recommande a 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ahmed ! Ça nous fait hyper plaisir de lire un tel message ! 🌹🍔🌹🍔
Le 17/07/2021 à 15:34
Le Braisé : le haut de gamme du burger. Excellentissime !!! Pour tous les amateurs de hamburger voici de vrai hamburger avec des produits frais ! Alors là ça faisait bien longtemps que je n'avais pas goûter un aussi bon burger ! Ils sont gourmand et c'est vraiment copieux ! De la viande fraîche braisée, du cheddar maison, des frites maison, pain brioché frais, légumes frais, poivrons braisés, tenders et nuggets maison etc et j'en passe. L'établissement est propre et joli, le personnel accueillant et très sympa. Je recommande vivement le braisé c'est un lieu incontournable pour les amateurs de burgers. Il y a des formules et possibilités de personnalisé son burger. Vraiment au top ! Une 6 ème étoiles n'aurait pas été de trop.
Le 16/07/2021 à 13:19
Que dire ci ce n'est que : DÉLICIEUX ! 🍔 🍟 Pour les petites et grandes faims, des portions généreuses, des ingrédients frais et de une viande de qualité ! On s'y croirais presque comme à la maison ! Je tenais à souligner l'accueil, une équipe dynamique, ultra souriante, à l'écoute, et avec beaucoup de répartie. Bilan : On a bien mangé et on a bien ris 😁😀 PS: Je pense que notre ami de Paris se souviendra de vous 🤣
Le 12/07/2021 à 17:07
Belle qualité et variété de Hamburgers, vous n'en trouverez de semblables nul part ailleurs. Inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre, il y a tout ce qu'il faut dans un menu. Prenez en un et revenez tester le reste plus tard. Accueil très sympathique et chaleureux. Je vous recommandé la spécialité de la maison sobrement appelée Le Braisé. Bon appétit.
Réponse du propriétaire :
Ouah! Merci beaucoup Jérémy ! Tu es le patron!! 🍔🔥
Le 12/07/2021 à 01:26
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Merci à toute l'équipe du BRAISE pour votre accueil et la qualité de vos produits faits maison.😋😋😋
Le 07/07/2021 à 21:31
Burger excellent 👌 et une sauce cheddar incroyable ! Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Ça fait hyper plaisir surtout que c'est une sauce cheddar maison👌
Le 04/07/2021 à 19:07
Super accueil rien a dire Ouvert le dimanche Un menu pour 12€ en moyenne mais meilleur que les autre fast food genre (Mac do etc..)
Le 04/07/2021 à 13:56
Superbe découverte à Lille Bel accueil et tout est fait maison Trop trop bon les frites et les burgers et rapport qualité prix au top! Je recommande, le design est bien aussi Merciiii
Le 09/06/2021 à 20:30
C’était une première : le steak n’a pas le goût de braisé, le menu est bon mais bcp trop cher pour ce que c’est. Les frites ne sont pas terribles. Je ne tenterai plus. Merci pour votre retour ; les ingrédients du Burger c’est de la roquette et de la raclette avec une tranche de dinde, rien qui masquerai un goût de braisé.
Réponse du propriétaire :
Mince ! On aurait vraiment aimé que le tout vous plaise... Pour le goût du steak à la braise c'est possible que vous ayez pris un burger avec pas mal d'ingtetiens et donc que le goût soit moins prononcé et pour les frites snif snif pourtant on a une des meilleures réputations de la région ! Merci d'avoir testé en tout cas ✌️
Le 20/03/2021 à 15:39
Sincèrement l’un des meilleurs burger que j’ai pu mangé, et sans doute les meilleurs sur Lille. Les produits sont de qualités, c’est un peu plus cher que les autres enseignes mais vous ne regretterez pas ! De plus les personnes à l’accueil sont hyper cools et prennent le temps de vous conseiller.
Réponse du propriétaire :
C'est vous qui êtes hyper cool, vraiment !! Merci beaucoup c'est trop sympa de votre part, au plaisir de vous revoir ! 👊🍔🔥
Le 28/02/2021 à 19:32
Très bon, le 3 steak est bien copieux, même s'il faut mettre le prix. Un peu juste en livraison car il refroidit très vite, du coup j'ai pas pu bien tester les frites. Je recommande et je partage à mon entourage 😉👍🏻
Le 25/02/2021 à 19:45
Bof... Menu globalement sec. Frites trop cuites et sèches. Burger indien mou et sec, seul le goût était correct. Trop cher.
Le 23/12/2020 à 23:29
Je pense que ce sont les meilleurs burgers de Lille.En plus tout est fait maison les steaks,les frites,les desserts... Avec la cuisson au feu de bois le goût est incomparable. Perso j’ai déjà testé toute la carte,ils m’ont rendu accroc et le personnel est très sympa. La mousse au chocolat est très bonne J’ai testé dernièrement le new-yorkais (nouveau Burger poulet) et il passe très bien. Je recommande sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Erkan, vous ne pouvez pas imaginer à quel point ça nous fait plaisir de lire un tel retour !! Chez LE BRAISÉ vous êtes chez vous 🍔🔥 !
Le 16/09/2020 à 13:03
Nous avons eu la joie de découvrir hier ce lieu INCONTOURNABLE de Lille et nous en sommes sortis ravis. Venus de Belgique, ça valait vraiment le détour : un accueil incroyable, un cadre superbe et des burgers à couper le souffle. Une vraie recherche d’originalité et des produits à la fraîcheur inouïe. Le concept est original et les prix plus que raisonnables. Amateurs de frites, vous ne serez pas en reste, avec leur recette 100% traditionnelle. Cerise sur le burger : les plats sont copieux. On recommande les yeux fermés et on y retournera !
Le 06/08/2020 à 13:09
J ai tenté le braisé récemment, en livraison à domicile (merci Ubereat ;) ) Pour ma part, le burger était DELICIEUX , j ai vraiment adoré le pain moelleux, les tomates séchées roquette etc c etait juste parfait .Mais quelle déception pour mes invités, leurs choix on était intervertis, c est à dire que le cuisinier c est emmêlé les pinceaux dans les sauce et condiments... donc mes amis on du tout enlever à l interieur ... car vu le prix et avoir que le pain et le steak c est moyen ... Je sais que ça doit pas être évident de tout faire à la fois , mais faites attention pour la satisfaction de vos clients :)
Réponse du propriétaire :
Salut Mandy ! Tout d'abord merci beaucoup pour votre retour, ça nous motive énormément de vous lire ! 🔥 Pouvez-vous nous contacter en DM sur Insta ou Facebook afin que nous puissions nous rattraper suite aux erreurs présentes dans les burgers de vos invités ? Merci d'avance,
Le 19/07/2020 à 15:03
Le hamburger est top l'un des meilleurs que je n'ai eu à goûter. Par contre les frites il y a encore un peu de travail à faire la dessus sinon c'est très bon
Le 11/06/2020 à 14:03
Bien placé, propre, personnel accueillant et souriant. Depuis l'ouverture nous voulions y aller, mais pas le temps... bref avec la pub sur la viande braisé 🥰 nous l'avons idéalisé, Mais malheureusement nous n'avons pas apprécié, cela ne veux pas dire que ce n'est pas bon... on a bien vu que les aliments étaient frais, peut-être ai-je mal choisi mon burger... J'ai pris un savoyard donc 150 gr de bœuf braisé, salade romaine, raclette, bacon de dinde, oignons caramélisés, sauce mayonnaise. J'ai trouvé que les aliments ne se sentaient pas assez, qu'avec le pain brioché c'était très sucré, ça à pris le dessus sur tout, je ne sentais ni le fromage, ni le bacon. les frites n'étaient pas suffisamment cuites (à notre goûts) les sauces n'étaient pas maison (sachets individuels heinz) Et les boissons en canettes sans verre mais cela reste un fast-food.
Le 05/03/2020 à 09:17
Honnêtement je ne comprend pas tout les avis positifs. Mon menu a coûté 13€ et pour tout ça j'ai eu: un burger avec un steak de la taille de celui du mcdo et n'ayant reçu aucuns assaisonnement au préalable, un fromage inexistant et très peut de garniture. Pour ce qui est des frites, j'ai eu une barquette à moitié vide de frittes froides
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Concernant votre remarque sur le steak, nous pouvons vous garantir qu'il s'agit bien d'un steak de 150 gr et nous vous invitons à le peser par vous même afin de confirmer nos dires. Pour la portion de frites qui apparait sur la photo, nous vous l'accordons, il s'agit d'une quantité qui répond en rien à nos standards. De ce fait, c'est tout naturellement que nous vous invitons à vous représenter au restaurant afin de vous offrir une barquette de frites et par la même occasion nous nous ferons un plaisir de vous montrer les grammages de nos steaks. Nous espérons avoir répondu à vos attentes.
Le 03/03/2020 à 22:17
Frites très bonne, mais... Viande pas terrible, on est plus sur un mexicanos rond. Burger sans intérêt. Tournez vous vers le pixies ou le comptoir volant. Cher pour ce que vous avez.
Le 03/03/2020 à 19:23
Tout le monde aime les burgers donc tout le monde aime le braisé. Le pain est délicieux juste brioché comme il faut. La viande braisée c’est un délice autant le bœuf que le poulet. Les frites maison font vraiment la différence! Le seul truc à faire : des sauces maison mais là je pousse le bouchon. Les tarifs vont de 8€ à ... c’est vous qui customisez le burger de vos rêves. L’équipe est au petit soin, très à l’écoute et prend vos remarques avec attention, ils n’hésitent à venir s’assurer que tout va bien et qu’il ne manque rien. Franchement toutes mes félicitations au gérant car il a un super concept et une équipe au top!
Le 01/02/2020 à 19:32
Si vous cherchez LES meilleurs burgers, avec une belle expérience, c'est par là !! Je le recommande vivement !! L'équipe gère très très bien ! Un sourire permanent, un service excellent et un burger très gourmand !
Réponse du propriétaire :
Franchement que dire ? Vous nous gâtez, vraiment !! Merciii !!
Le 19/01/2020 à 11:58
Les burgers sont cuits à la braise ce qui donne un goût savoureux à la viande, c'est franchement innovant et un plaisir gustatif !!!! Je recommande vivement ce restaurant !!!😍
Réponse du propriétaire :
Yeah ! Merci beaucoup à vous Karim pour ce retour ! 🔥👊🏼🍔
Les autres restaurants
💬 Très bonne nourriture, tant pour les sushis que pour les hamburgers. Carte variée avec quelques spécialités qu'on ne voit pas ailleurs. Ingredients frais et de qualité. Pain d'exception. Prix un peu élevés considérant qu'il n'y a pas de cadre et que le service est réduit au minimum. Je recommande le double smash cheese et la brioche au chocolat en dessert.
💬 Les burgers sont délicieux. Le personnel accueille très bien ses clients. Seul problème c'est lorsque l'on ouvre la porte d'entrée tout le froid rentre dans le le restaurant. Car la porte donne directement sur les tables du restaurant.
💬 Super resto de burger, pain et steak de très bonne qualité, qualité de frites fortement sympathique sans compter que la serveuse était très agréable et souriante (toujours mieux que quelqu'un qui tire la gueule) :). 5 étoiles.
💬 Même si vous restez très bon, je remarque petit à petit des changements, le dernier en date : le petit cheese. S'il vous plaît, gardez le pain brioché même pour une augmentation de son prix, c'était tout l'intérêt de ce burger. La qualité du pain a déjà baissé, ce que je comprends, les temps sont durs mais pas pour le petit cheese, please. Je passerai même sur un petit cheese pas bleu 😉 Un mois après (14/09), nous avons de nouveau testé le petit cheese et toujours pas de pain brioché comme annoncé en commentaire.. C'est vraiment dommage.
💬 Privatise pour le bapteme de ma fille ce samedi et tout êtait parfait. Aperitif parfait et burger parfaits ! Nos invités n'ont fait que des éloges bravo et longue vie à l'instant food truc !
💬 Une P'tite soirée avec nos p'tits enfants, très bien accueilli, à l'écoute, disponible aux heures indiqué. Découverte de la PS4 notre petit fils de 10ans nous a fait participer. Burger et frites maison ont été très apprécié par nous 4, plus rien dans les assiettes, le choix et faire soi même la composition en fonction des goût est vraiment bien😃 merci beaucoup. Nous avons passé une excellente fin d'après midi et soirée.
💬 Coin très sympas et l'employé nommé islam et très disponible et a l'écoute cuisine de qualité merci bcp et je recommande vivement
💬 C'est bon et pas chère et du choix
💬 Les burgers sont justes excellents, ils sont bien garnis et cuisinés avec des produits frais et locaux : ça fait toute la différence ! Les prix sont plus que convenables au vue de la qualité de ce qui est proposé. Deuxième fois que nous mangeons sur place et nous comptons bien y revenir. Je vous recommande ++++