Avis sur Le Bistrot de Vélines

💬 Lieu agréable et au calme de la circulation. Si vous voulez manger de la vraie nourriture et non une alimentation de consommation, vous êtes à la bonne adresse ! Peu de choix ( 2 entrées , 2 plats ( dont 1 végan ) , 2 desserts ) , mais de la qualité. Concernant le tarif, 17 euros pour E+P+D Accueil simple et efficace , nous recommandons.

💬 Je peut pas juger, j'y suis allée pendant les heures d'ouverture et porte fermé. Pas très pro de fermer plus de 2h avant l'heure prévu.

💬 Restaurant agréable proposant des plats de qualité. Malgré le monde, le service est rapide et le personnel sympathique, dommage que ce soit toujours bondé… même lorsque nous réservons un espace privatif, cela reste quand même bruyant.

💬 Excellent moment passé dans ce restaurant de passionnés ! Sélection de vins natures et spiritueux réfléchie, produits très biens sourcés assaisonnés et cuisinés avec justesse et talent, service impeccable, pain de compétition et sélection musicale aux petits oignons. Une des meilleures tables de Toulouse assurément. Pour chipoter on pourrait demander un peux plus de liant dans certaines assiettes. A bientôt !

💬 Petit restaurant bien sympathique où les plats sont délicieux et les desserts fait avec Amour.

💬 Quel accueil!! Une gamme de vins et vins doux naturels locaux incroyable ! La gentillesse du patron de nous les faire découvrir et nous les expliquer pour notre plus grand plaisir. Un moment d'échange extra, ainsi qu'avec sa femme Hélène et équipe sympa. Emplacement face à la cathédrale parfait ! On reviendra avec grand plaisir. Merci encore!

💬 Decision de fermeture le dimanche matin.... Pas assez "rentable" au regard des autres jours où la terrasse ne désemplit pas, ça s'explique côté business... Mais il ne faut plus se présenter comme un lieu de vie pour le quartier ! La page "chez Luis" est définitivement tournée....

💬 Excellent, super rapport qualité prix, le vendredi c'est poisson et le beurre blanc est extrêmement bon. Bravo

💬 Le 12 décembre 2023 à 15h je suis entrée, ils servaient encore, j'ai pris un bœuf carotte purée, tendre, on dirait que c'est frais. Le serveur, grand, caucasien, chemise blanche, propre sur lui, attentionné, observateur, m'a servi : très précis ; contrairement à son collègue, pas souriant, démotivé, qui ne vous regarde même pas en parlant !