Avis sur Le Bistrot Aux Vieux Remparts
📌 3 Rue Couverte, 77160 Provins
💬 29 Avis
Avis sur Le Bistrot Aux Vieux Remparts à Provins
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thierry.i
Le 13/01/2024 à 13:14
Endroit magnifique pour boire et manger entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre visite dans notre Bistrot. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour. Merci de votre aimable commentaire. La Famille Aux Vieux Remparts
Lucie.I
Le 09/01/2024 à 22:10
Cuisine de qualité ambiance agréable & reposante Service toujours au top & avec le sourire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre Bistrot. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Hôtel Aux Vieux Remparts, La Famille Aux Vieux Remparts.
Jess.
Le 05/01/2024 à 15:49
Super lieu. Nous y avons dîné mardi soir, c'était succulent. Nous avons débuté la soirée en prenant un verre dans le bar lounge. Un endroit magnifique. Ensuite, une cuisine régalant les papilles, le tout servi par une serveuse très sympathique. Allez-y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jess, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que l'environnement du Lounge Bar. Nous sommes enchantés de votre recommandation et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel, au cœur de la Cité Médiévale de Provins. La Famille Aux Vieux Remparts.
Marie.i
Le 05/12/2023 à 17:27
Un service impeccable, une cuisine raffinée et gourmande, je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis et les magnifiques photos ! Nous sommes ravis que notre service impeccable et notre cuisine raffinée aient répondu à vos attentes. C'est toujours un plaisir de vous accueillir. Nous sommes particulièrement touchés par votre recommandation. Au plaisir de vous revoir bientôt au Bistrot ! La Famille Aux Vieux Remparts
Christel.a
Le 09/11/2023 à 15:59
Simplement un verre dans la magnifique cave voûtée. Endroit très agréable et beau choix de cocktails (compter environ 12/15€ le coktail) Pas dîner sur place donc pas d'avis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous exprimons notre gratitude pour avoir partagé votre expérience au sein de notre Lounge Bar. Nous sommes enchantés de constater que l'atmosphère de notre magnifique cave voûtée et notre sélection de cocktails ont su répondre à vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau afin de vous faire découvrir les autres services de notre charmant Hôtel Aux Vieux Remparts. La direction.
Gilles.a
Le 01/11/2023 à 11:49
Très bon restaurant situé au cœur de la cité moyenâgeuse de Provins. Le velouté était excellent et le veau était tendre et délicieux. Les desserts étaient au top pour bien finir le repas. Le service est impeccable. Si vous visitez Provins n’hésitez pas à y manger 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que la qualité de notre service. Nous sommes reconnaissants de votre recommandation et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage dans notre Bistrot Aux Vieux Remparts au cœur de la Cité Médiévale de Provins. Cordialement, la direction.
Katty.L
Le 13/10/2023 à 21:23
Très bonne cuisine et surtout un excellent service, c'est assez rare que pour être souligné. Bravo et merci Bouchra qui est en plus très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour vos éloges chaleureux ! Nous sommes ravis de savoir que notre cuisine a su vous séduire et que vous avez apprécié notre service. Nous sommes très touchés par vos compliments. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Bistrot Aux Vieux Remparts lors de votre prochaine visite à la Cité Médiévale de Provins. Cordialement, La direction.
le.o
Le 28/09/2023 à 14:34
Déjeuner entre collègue pour réserver un déjeuner avec toute l'équipe, très contente d'avoir découvert ce lieu magnifique. Cuisine excellente et service irreprochable !
Annabel.a
Le 28/08/2023 à 17:10
Lieu très sympathique . Cuisine décevante , portion minuscule. Service très très long Ambiance un peu lourde non pas en raison de la forte chaleur mais des difficultés au niveau du service qui a lourdement pesé. Prix trop élevé en rapport avec l':offre du menu
Patrick.
Le 26/08/2023 à 22:22
Diner un samedi soir du mois d'août en terrasse dans un cadre très agréable. Service globalement agréable mais peu expérimenté. Une serveuse chevronnée guide les autres plus jeunes sur ce qu ils doivent faire, devant les clients. Plusieurs serveurs s occupent d une même table, ce qui crée de la confusion. La cuisine est bien présentée mais ne mérite pas son prix touristique ou parisien. Le magret de canard est de petite taille et plus cuit que la cuisson rosée demandée.
Gregory.A
Le 17/08/2023 à 08:59
Très chère pour pas grand chose. Beaucoup d attente entre les repas.
Charlotte.a
Le 16/08/2023 à 11:13
Ambiance sympathique, service un peu long, il manquait des serviettes avec les plateaux de charcuterie et un oubli dans 1 commande
Gina.a
Le 11/08/2023 à 22:31
Anniversaire de mariage très réussi Les plats super bon et dessert également et le personnels très agréable et à l'écoute service super Très bon chef Merci beaucoup pour cette soirée très bonnes équipes👋👋👋
Jessica.h
Le 07/08/2023 à 18:15
Nous avons pris entrée plat dessert. Repas très bon et bien présenté. Ouvre l'appetit. Petit bémol sur la denomination de l'entree mousse de jambon serrano il fallait comprendre que c'etait la chantilly sur le dessus car des morceaux de jambon sont dans le gaspacho. L'autre entrée ras cela correspond à la description. Pour les légumes accompagnant la pièce de boucher, cela aurait nécéssité plus de cuisson. Les carrottes étaient moyennement cuites. Les desserts supers RAS très bon. Personnel agréable et service très bien. Je recommande.
Monique.i
Le 03/08/2023 à 08:57
Nous venons une fois par an dans ce lieu que nous apprécions beaucoup mais cette année nous avons été déçu... Le rapport qualité prix est devenu très mauvais Nous avons choisi le menu gourmand 52 euros Le ceviche de saumon était bon mais une découpe grossière Le plat de poisson.... Il s agissait d un pavé posé sur l assiette avec un tas d épinards et un filet de sauce aucun travail sur cette assiette... Très décevant pour le prix et le restaurant, nous avons connu beaucoup mieux Pour le dessert il était parfait Les serveurs étaient très serviable et poli mais a partir de 21h30 nous avons compris que ils fallaient pas trainer....
dominique.
Le 24/07/2023 à 17:34
Déjeuner en semaine,personnel agréable et souriant Paleron en sauce,poitrine de porc petits légumes dont chou fleur un peu juste en cuisson Café gourmand très sympa
Nathalie.o
Le 26/06/2023 à 14:05
Avons dégusté le menu gourmand en terrasse bien ombragée. Plats excellents : foie gras maison👍( un régal) et les desserts très appétissants. Le tout accompagné du champagne🥂 rosé maison..👍 Je recommande vivement...n ' hésitez pas, mais pensez à réserver ...
Patrick.A
Le 25/06/2023 à 20:13
Entrée pas assez rafraîchie (surtout en cette saison), plat très basique avec un seul légume (purée d'aubergines assez insipide), dessert un peu bof ... le tout pour 52€ le menu donc très déçus par le rapport qualité-prix. Service également un peu inégal (on nous avait un peu oublié après notre arrivée et il a fallu aller se manifester). A éviter selon nous !
Nathalie.e
Le 02/05/2023 à 17:35
En visite à Provins, sommes tombés par hasard sur cette adresse. Agréable surprise. Bon accueil, serveuse très souriante. Plats copieux, très bons. Étions 4 et avons pris des choses différentes, tout était bien relevé et goûteux. Prix raisonnable pour la prestation. Avons mangé à l'intérieur mais jolie terrasse. Adresse à conseiller
Les autres restaurants
- 🏪 Le Marignan (339 Avis)
- 🏪 Auberge Le Relais des Ecureuils (94 Avis)
- 🏪 Vieille Canaille (845 Avis)
- 🏪 Le Ban des Gourmands (260 Avis)
- 🏪 Restaurant La Pen'tière (579 Avis)
- 🏪 Aux Cerises (548 Avis)
- 🏪 Auberge Le Rabelais (765 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Maluzio (152 Avis)
- 🏪 Les Deux M (339 Avis)
- 🏪 les Orfèvres (468 Avis)
💬 Brasserie fort agréable ! Accueil impeccable, service très rapide ! Le choix des plats tout fait maison ! Un très très bon rapport qualité prix ! Je vous conseille fortement, cette établissement vraiment ! Bistrot du coin depuis des décennies ! Tout les midis les artisans et les clients lambda y viennent faire leur pause déjeuner ! Le service y est très bien orchestré et ultra rapide en moins de 45 minutes, voir même 30 minutes, vous pouvez manger entré, plat, et dessert ! Et tout ça pour 16 Euros environ ! Jacques P
💬 Vraiment exceptionnel!!!! Plat extrêmement copieux, personnels très très serviable, qualité de la nourriture vraiment vraiment délicieux et tarif correct. Je recommande 20x
💬 Service rapide et déco rustique pleine de charme. Les plats sont très bons, j’ai même repris une entrée après le plat et avant le dessert.
💬 Très bonne adresse, penser à réserver, heureusement il faisait beau nous avons pu manger en terrasse. Très bon accueil, la serveuse adorable. Les plats excellents, nous avions choisis le menu du jour à 19 euros plat dessert ou entrée plat, prix raisonnables vu la qualité des produits et sa préparation "chapeau au chef".
💬 Je ne regrette pas d’avoir fait un détour pour dîner hier à la Pen’tière. Belle carte et bonne cuisine traditionnelle réalisée avec talent. Zéro faute, c’est parfait de l’entrée au dessert. Mention spéciale à la jeune serveuse charmante. Si la patronne se déride un peu, ce sera véritablement excellent.
💬 De visite à Paris pour un concert il nous fallait passer par un brunch ! Quelques recherches Google et coup de cœur sur ce restaurant ! Nous réservons pour un brunch ( servi que le week-end pas en semaine !) et malheureusement nous arrivons en retard à cause des transports, excusés, la serveuse d’une grande gentillesse et d’une énergie fulgurante nous a tout de même trouvé une table en terrasse. Brunch très complet on a vraiment eu du mal à finir tellement c’était copieux ! Pas inspirés par les jus pressés mais détrompez vous ils étaient exquis !!!! Le cheesecake aurait mérité d’être un peu plus croustillant mais en tant que cuisinière je comprends🙏🏼 Bref allez y les yeux fermés ! Un grand merci pour cet expérience nous reviendrons 😁
💬 Une belle surprise pour 20 euros un 11 novembre. Menu du midi très correct, cuisine aussi et personnel professionnel. L'andouillette est très généreuse. Rien à dire vu le prix
💬 Découverte de ce petit restaurant, un peu en retrait de l'artère principale, en coeur de ville. Petit terrasse très agréable. Cuisine du sud et un large de choix de pizzas. Un peu déçue par la daube niçoise, accompagnée de petits gnocchis, morceaux de viande tendres mais sauce légèrement aigre. Dommage.. Tartare à l'talienne au couteau, tout à fait correct. Tarte à l'orange sur une mousse de citron vert originale et délicieuse. En revanche, vin rosé au verre médiocre. Mention spéciale pour la petite Canaille qui nous a tenue compagnie toute la soirée ! Nous reviendrons très certainement pour tester d'autres plats car la carte est variée. A noter, une petite épicerie fine jouxte le restaurant dédiée aux produits italiens et corses.
💬 Parfait! Nous sommes revenus goûter les saveurs de ce restaurant et nous n’avons pas été déçus une nouvelle fois. Nous étions déjà venus en 2021 et depuis rien à redire tout était aussi parfait que la fois précédente. Les plats sont d’une finesse en goût mais également en décoration. De l’entre au dessert nous nous sommes régalés. Pour ceux qui n’ont pas encore eu occasion de le tester. Foncez vous ne serez pas déçus. Produits de saison et surtout de qualité. Merci pour le noire pour ce moment si agréable et bravo pour votre travail 😊
💬 Restaurant gastronomique de très bonne qualité ! Personnel souriant et au petit soin ! La qualité de la cuisine faite par le chef est juste délicieuse ! Le cadre est cosi une excellente soirée passée de ce restaurant ! Si je devais faire un tout petit reproche la quantité dans les assiettes par rapport au prix payé est un petit peu juste sinon c'est parfait .