Avis sur Le Bistrot Aux Vieux Remparts
📌 3 Rue Couverte, 77160 Provins
💬 29 Avis
Avis sur Le Bistrot Aux Vieux Remparts à Provins
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thierry.i
Le 13/01/2024 à 13:14
Endroit magnifique pour boire et manger entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre visite dans notre Bistrot. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour. Merci de votre aimable commentaire. La Famille Aux Vieux Remparts
Lucie.I
Le 09/01/2024 à 22:10
Cuisine de qualité ambiance agréable & reposante Service toujours au top & avec le sourire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre Bistrot. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Hôtel Aux Vieux Remparts, La Famille Aux Vieux Remparts.
Jess.
Le 05/01/2024 à 15:49
Super lieu. Nous y avons dîné mardi soir, c'était succulent. Nous avons débuté la soirée en prenant un verre dans le bar lounge. Un endroit magnifique. Ensuite, une cuisine régalant les papilles, le tout servi par une serveuse très sympathique. Allez-y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jess, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que l'environnement du Lounge Bar. Nous sommes enchantés de votre recommandation et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel, au cœur de la Cité Médiévale de Provins. La Famille Aux Vieux Remparts.
Marie.i
Le 05/12/2023 à 17:27
Un service impeccable, une cuisine raffinée et gourmande, je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis et les magnifiques photos ! Nous sommes ravis que notre service impeccable et notre cuisine raffinée aient répondu à vos attentes. C'est toujours un plaisir de vous accueillir. Nous sommes particulièrement touchés par votre recommandation. Au plaisir de vous revoir bientôt au Bistrot ! La Famille Aux Vieux Remparts
Christel.a
Le 09/11/2023 à 15:59
Simplement un verre dans la magnifique cave voûtée. Endroit très agréable et beau choix de cocktails (compter environ 12/15€ le coktail) Pas dîner sur place donc pas d'avis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous exprimons notre gratitude pour avoir partagé votre expérience au sein de notre Lounge Bar. Nous sommes enchantés de constater que l'atmosphère de notre magnifique cave voûtée et notre sélection de cocktails ont su répondre à vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau afin de vous faire découvrir les autres services de notre charmant Hôtel Aux Vieux Remparts. La direction.
Gilles.a
Le 01/11/2023 à 11:49
Très bon restaurant situé au cœur de la cité moyenâgeuse de Provins. Le velouté était excellent et le veau était tendre et délicieux. Les desserts étaient au top pour bien finir le repas. Le service est impeccable. Si vous visitez Provins n’hésitez pas à y manger 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis et sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que la qualité de notre service. Nous sommes reconnaissants de votre recommandation et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage dans notre Bistrot Aux Vieux Remparts au cœur de la Cité Médiévale de Provins. Cordialement, la direction.
Katty.L
Le 13/10/2023 à 21:23
Très bonne cuisine et surtout un excellent service, c'est assez rare que pour être souligné. Bravo et merci Bouchra qui est en plus très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour vos éloges chaleureux ! Nous sommes ravis de savoir que notre cuisine a su vous séduire et que vous avez apprécié notre service. Nous sommes très touchés par vos compliments. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Bistrot Aux Vieux Remparts lors de votre prochaine visite à la Cité Médiévale de Provins. Cordialement, La direction.
le.o
Le 28/09/2023 à 14:34
Déjeuner entre collègue pour réserver un déjeuner avec toute l'équipe, très contente d'avoir découvert ce lieu magnifique. Cuisine excellente et service irreprochable !
Annabel.a
Le 28/08/2023 à 17:10
Lieu très sympathique . Cuisine décevante , portion minuscule. Service très très long Ambiance un peu lourde non pas en raison de la forte chaleur mais des difficultés au niveau du service qui a lourdement pesé. Prix trop élevé en rapport avec l':offre du menu
Patrick.
Le 26/08/2023 à 22:22
Diner un samedi soir du mois d'août en terrasse dans un cadre très agréable. Service globalement agréable mais peu expérimenté. Une serveuse chevronnée guide les autres plus jeunes sur ce qu ils doivent faire, devant les clients. Plusieurs serveurs s occupent d une même table, ce qui crée de la confusion. La cuisine est bien présentée mais ne mérite pas son prix touristique ou parisien. Le magret de canard est de petite taille et plus cuit que la cuisson rosée demandée.
Gregory.A
Le 17/08/2023 à 08:59
Très chère pour pas grand chose. Beaucoup d attente entre les repas.
Charlotte.a
Le 16/08/2023 à 11:13
Ambiance sympathique, service un peu long, il manquait des serviettes avec les plateaux de charcuterie et un oubli dans 1 commande
Gina.a
Le 11/08/2023 à 22:31
Anniversaire de mariage très réussi Les plats super bon et dessert également et le personnels très agréable et à l'écoute service super Très bon chef Merci beaucoup pour cette soirée très bonnes équipes👋👋👋
Jessica.h
Le 07/08/2023 à 18:15
Nous avons pris entrée plat dessert. Repas très bon et bien présenté. Ouvre l'appetit. Petit bémol sur la denomination de l'entree mousse de jambon serrano il fallait comprendre que c'etait la chantilly sur le dessus car des morceaux de jambon sont dans le gaspacho. L'autre entrée ras cela correspond à la description. Pour les légumes accompagnant la pièce de boucher, cela aurait nécéssité plus de cuisson. Les carrottes étaient moyennement cuites. Les desserts supers RAS très bon. Personnel agréable et service très bien. Je recommande.
Monique.i
Le 03/08/2023 à 08:57
Nous venons une fois par an dans ce lieu que nous apprécions beaucoup mais cette année nous avons été déçu... Le rapport qualité prix est devenu très mauvais Nous avons choisi le menu gourmand 52 euros Le ceviche de saumon était bon mais une découpe grossière Le plat de poisson.... Il s agissait d un pavé posé sur l assiette avec un tas d épinards et un filet de sauce aucun travail sur cette assiette... Très décevant pour le prix et le restaurant, nous avons connu beaucoup mieux Pour le dessert il était parfait Les serveurs étaient très serviable et poli mais a partir de 21h30 nous avons compris que ils fallaient pas trainer....
dominique.
Le 24/07/2023 à 17:34
Déjeuner en semaine,personnel agréable et souriant Paleron en sauce,poitrine de porc petits légumes dont chou fleur un peu juste en cuisson Café gourmand très sympa
Nathalie.o
Le 26/06/2023 à 14:05
Avons dégusté le menu gourmand en terrasse bien ombragée. Plats excellents : foie gras maison👍( un régal) et les desserts très appétissants. Le tout accompagné du champagne🥂 rosé maison..👍 Je recommande vivement...n ' hésitez pas, mais pensez à réserver ...
Patrick.A
Le 25/06/2023 à 20:13
Entrée pas assez rafraîchie (surtout en cette saison), plat très basique avec un seul légume (purée d'aubergines assez insipide), dessert un peu bof ... le tout pour 52€ le menu donc très déçus par le rapport qualité-prix. Service également un peu inégal (on nous avait un peu oublié après notre arrivée et il a fallu aller se manifester). A éviter selon nous !
Nathalie.e
Le 02/05/2023 à 17:35
En visite à Provins, sommes tombés par hasard sur cette adresse. Agréable surprise. Bon accueil, serveuse très souriante. Plats copieux, très bons. Étions 4 et avons pris des choses différentes, tout était bien relevé et goûteux. Prix raisonnable pour la prestation. Avons mangé à l'intérieur mais jolie terrasse. Adresse à conseiller
Les autres restaurants
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💬 Restaurant spécialité fromagère ou j'ai été déçu par les tarifs ! Fourchette tarifaire assez haute pour le plat (26 €) ..... Et tout ça sans sourire et forcément sans convivialité.... PS: Le fromage est bon ;)
💬 Superbe ! Un lieu unique et paradisiaque. La mer à perte de vue. Cuisine excellente et faite maison ! Tout est magique ! Merci aux propriétaires pour leur merveilleux accueil et leur gentillesse. A bientôt
💬 Au top!! Excellente cuisine, le chef a de belles et bonnes idées 💡 😉. Ambiance chaleureuse, équipe dynamique et sympathique !!! La vue est magnifique et c'est très calme, je recommande et nous reviendrons faire découvrir ce lieu avec des amis😁
💬 Une cuisine de saison faite maison dans un cadre avec une belle vue sur la Vallée d'Azergues. Le menu du jour était complet et très bon, le service très bien également ! Le parking est également pratique. Un bon moment aux 3 Ours. Possibilité de prendre un repas à emporter, pratique lorsque l'on doit manger sur le pouce.
💬 bon rapport qualité prix. l'avis correspond au gîte et à l'hôtel, donc on ne peut pas se positionner sur le restaurant. Par contre, le gérant a mis à disposition dans le gîte un petit déjeuner, il est très disponible. Cela vaut 4*. Petit bémol non accessible aux PMR.
💬 Propriétaire très gentil et accueillant. Les chambres sont propres. Petit déjeuner copieux. Je recommande et reviendrai avec plaisir si je repasse dans la région .
💬 Une belle adresse avec sa terrasse au calme, à quelques mètres de la place Pey-Berland et son agitation qui vous propose une cuisine simple mais pleine de saveurs. N'hésitez pas à faire quelques pas supplémentaires.
💬 Nous avons été très bien accueillis, des attentions simple au fur à mesure du repas. Nous n’avons rien eu à demander, l’eau, le pain.. ect. Parfait ! Vous y trouverez une carte variée de qualité. Nous avons eu l’occasion de goûter la terrine de foie gras avec beaucoup de goût. Très bon rapport qualité prix. 50€ en moyenne par personne pour entrées, plats, desserts et vins. Nous recommandons !
💬 Très belle découverte dans la rue des martyrs. Les huîtres étaient excellentissime, le rôti de chapon, juste incroyable et les tomates farcies excellentes dans un endroit incroyable, certes un peu à l’étroit mais très sympathique… avec une patronne qui mets l’ambiance. J’y retournerai donc avec plaisir.