Avis sur Le Bastion
📌 Place d'armes, 20169 Bonifacio
💬 1376 Avis
Avis sur Le Bastion à Bonifacio
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Léon.i
Le 09/11/2023 à 13:27
Un patron d'une gentillesse et d'un professionnalisme parfait ! Notre repas était excellent ! Je recommande !
Jean-Noël.a
Le 07/11/2023 à 14:29
Un excellent et très sympathique restaurant. Une cuisine familiale excellente (la cuisinière est à féliciter). Je recommande fortement.
Johanna.
Le 04/11/2023 à 20:54
Lieu très sympa le gérant est très accueillant et nous fait découvrir des plats traditionnels de Bonifacio. Charcuterie fromage desserts aubergine tout était très bon et les burgers aussi. L'emplacement du lieu à l abris nous a permis de manger dehors même avec un temps pluvieux car très bien abrité. Et on remercie aussi la dame en cuisine qui nous a aussi servis avec gentillesse. Tarifs très corrects par rapport à la moyenne dans le coin merci beaucoup 👍Les Nantais 🙏
Lounes.a
Le 03/11/2023 à 22:03
Restaurant très sympa, avec une super ambiance. La cuisine est délicieuse, on a goûter un peu de tout et faits d’agréables découvertes tel que le papa gâteau ou encore l’aubergine à la Bonifacienne qui était délicieuse. Les produits sont frais et de qualité et le personnel est très chaleureux. Je recommande fortement ce restaurant si vous voulez passer un agréable moment et goûter des plats délicieux que vous ne retrouverez pas ailleurs. Les nantais ;)
Marine.A
Le 02/11/2023 à 16:48
Super accueil, super ambiances,très familiale , très bonne cuisine! Même étant arrivé à 15h ils nous on servi avec plaisir et bonheur , c’est très agréable ! Je conseille vivement
Chris.r
Le 02/11/2023 à 12:50
Nous avons très très bien mangé et l'accueil était excellent. Même le menu enfant donne envie 😁
Elsa.
Le 01/11/2023 à 08:12
Nous sommes venus lundi soir manger au Bastion, les Corsica burger étaient excellents et très copieux ! Petite note supplémentaire pour le gâteau de papa, un vrai délice ! Merci pour l’accueil et les conseils de ce restaurateur.
romain.r
Le 30/10/2023 à 19:32
Bon accueil, prix un peu élevé au regard de la qualité. Petit + pour le dessert Gros moins pour la cuisson des pâtes et la quantité.
Aurelien.
Le 30/10/2023 à 18:05
accueil très sympathique. plats typiques et faits maison pour un budget raisonnable. A refaire avec grand plaisir.
Sevane.o
Le 29/10/2023 à 21:13
Très belle surprise! Accueil très chaleureux, cuisine familiale avec produits frais, et en plus desserts délicieux : Fiadone et Papa gâteau à tester absolument !! Vraiment super!
Joëlle.U
Le 27/10/2023 à 21:02
Une cuisine familiale, transmise entre générations. Un bon accueil dans un resto au calme près du bastion. L’assiette de la grand-mère est parfaite, les aubergines 🍆 à la bonifacienne étaient excellentes. Et très bon plat du jour, pâtes 🍝 à la saucisse corse
Xavier.a
Le 24/10/2023 à 12:21
Personnel au top cuisine raffiné Patron très chaleureux qui maîtrise bien son sujet qui donne beaucoup d'anecdotes sur bonifacio. Je recommande à 200%. Ravis de cette rencontre
Lise.r
Le 16/10/2023 à 14:19
Cuisine familiale delicieuse, ambiance top, le proprietaire est juste génial. Un.accueil vraiment super ! Je recommande fortement et qualité prix correct
Fabrice.
Le 15/10/2023 à 21:05
Tenancier très hospitalier et très serviable Cuisine effectivement familiale, typique et succulente Nous gardons l'adresse dans un coin de notre tête pour une prochaine fois
Pasacal.o
Le 15/10/2023 à 19:56
Très bonne cuisine Corse. Patron super sympa. Un grand bravo venant de l'Alsace
Christelle.i
Le 14/10/2023 à 15:05
Cuisine familiale mise en avant par le patron mais rien de bien familial dans l'assiette ni de très gustatif bref déçu
Magali.e
Le 13/10/2023 à 14:22
Très très bon le patron est a l'écoute il explique le plat que l'on a choisi n'hésitez pas à venir
JAOUEN.O
Le 13/10/2023 à 13:22
Super restaurant très sympathique. Accueil incroyable et cuisine maison. Prix raisonnables. Je conseille
Rudy.A
Le 12/10/2023 à 22:41
Cuisine au top avec beaucoup de saveurs, accueil génial et sincère, très belle expérience, un restaurant incontournable à Bonifacio. Merci au patron et à sa femme.
Laudys.a
Le 12/10/2023 à 18:42
Accueil chaleureux. Cuisine maison avec des produits frais. Service très agréable ! Très bon rapport qualité prix. Je recommande.
rajaa.L
Le 12/10/2023 à 08:29
Restaurant familial avec des plats fait maison et prix abordables ! Thomas vous met très vite à l’aise et vous accueille de la meilleure des manières ! Au plaisir
Christophe.o
Le 11/10/2023 à 08:39
Très bon moment passé dans un établissement historique. Le patron est aux petits soins, conseils et informations... Cuisine familiale et authentique, nous vous conseillons les aubergines !!!!
aszl66.
Le 09/10/2023 à 08:57
La cuisine est bonne sans être exceptionnelle, le patron est très sympathique et accueillant.
Edith.a
Le 08/10/2023 à 17:28
Arrivés à 18h un vendredi pour dîner mais ce n'est pas un problème car ils servent à toutes heures. Accueil chaleureux et convivial. Aux petits soins avec nous et attentif également aux besoins de nos toutous. J'avais jamais manger d'aubergines aussi savoureuses, recette de cuisine de sa grand mère, une pure merveille !!! Rapport qualité prix au top. Cocktail, plat, vin, dessert maison et digestif, hummh une bonne liqueur de myrte pour un total de 70€ à 2. En plus d'avoir très bien mangés nous y avons passé un excellent moment. Merci à Thomas et à sa femme.
annie.a
Le 08/10/2023 à 09:24
Un tres bon accueil malgre l heure tardive pour le dejeuner Un patron tres serviable Avec des assiettes sympas Des bons desserts Merci pour tout On recommande ce resto loin du bruit Des rues passantes
LEJEAU.i
Le 06/10/2023 à 21:07
Charmant restaurant, à côté de la musique Corse. Mets traditionnels du pays directement hérités de la Grand-mère. Thomas est chaleureux. Je reviendrai.
Fred.b
Le 05/10/2023 à 23:10
Belle soirée avec des chants Corse, serveur attentionné et de bons conseils. Très bonne cuisine fait maison, entrée plat dessert 👍. Merci encore pour l'accueil et votre gentillesse. Fred.
Christophe.e
Le 04/10/2023 à 20:58
Tout d'abord merci à un grand monsieur qui ce donne à fond dans son métier au service des autres pour faire plaisir à ces clients. Un service et un respect irréprochable . La cuisine est faite avec des produits frais et exelent. C'est loin d'être des produit congelés. Un service rapide selon l'influence. Les prix sont abordables...l'ambiance et sympa et accueillante. Merci. Je conseille vivement de si arrêter lorsque l'on vient à Bonifacio.
Magali.�
Le 04/10/2023 à 20:45
Un accueil comme on en a rarement, une cuisine soignée et un personnel souriant. Des frites maison délicieuses et des desserts qui nous ramènent en enfance. Merci pour ce joli moment et à bientôt lors de notre prochaine visite de Bonifacio
Christian.i
Le 04/10/2023 à 13:51
Un bon moment ce 3 octobre 2023 au restaurant Le Bastion, super accueil avec Thomas, une cuisine traditionnelle de découvertes succulentes et variées dans l'assiette mixte de charcuteries, fromages et recettes de la grand mère , hamburgers moelleux, goûteux et copieux ! Un service très sympa, efficace et avec le sourire en prime ! Que du bonheur ! Et pour finir la note du chef : le limocello très agréable ! On recommande fortement ! Merci à toute l'équipe ! Belle fin de saison !
Nico.
Le 04/10/2023 à 13:10
Personnel sympathique et accueillant. Qualité des produits ++++ frites fraîches, aubergine excellente et prix abordable !! A recommander
Martin.e
Le 04/10/2023 à 12:53
Proprietaire sympathique, très bon service mais nourriture correcte sans plus. La baguette n’était pas fraîche (sec, sec).
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message intéressant. A propos du pain, on m'a proposé d'essayer un pain au levain avec une farine complète. Le goût est agréable mais je suis d'accord avec vous, la mie est trop dense et il sèche beaucoup trop rapidement une fois tranché. Veuillez nous excuser pour la qualité , c'était un essai et nous prévoyons de retourner avec notre boulanger habituel dès demain pour des baguettes classiques. Vous avez trouvé le repas correct, je suis désolé que vous n'ayez pas été plus sensible en nos recettes familiales. Bonne journée à vous.
Léli.
Le 04/10/2023 à 10:26
Superbe petit restaurant où l’on peut retrouver de vraies recettes de famille. Ambiance chaleureuse et personnel aux petits soins. Un moment simple sans chichis mais surtout un vrai délice !
Maxime.e
Le 04/10/2023 à 08:44
Lieu touristique. Trop cher pour ce que c'est : pain burger industriel, frites surgelées... La viande et les aubergines étaient ok, mais sans plus.
Manon.o
Le 02/10/2023 à 21:13
Équipe et patron super accueillants! Ambiance chaleureuse et les plats sont très bien servis. Nous recommandons ce restaurant où la cuisine est traditionnelle et familiale!!!
BOUVIER.o
Le 30/09/2023 à 15:01
Un restaurant familial à ne pas manquer. Thomas assure un accueil très chaleureux et son épouse en cuisine donne une petite touche thaï à la cuisine délicieuse. Le wok de legumes était un régal.
Coralie.u
Le 29/09/2023 à 21:07
Un sans faute, les plats étaient très bon (lasagnes et woks). La serveuse ainsi que le patron étaient très agréables, très polis et aux petits soins. Je recommande à 100%. Allez y les yeux fermés. Les bretons.
Juan.e
Le 29/09/2023 à 20:46
Plats pauvres pour la formule. Une vulgaire salade avec mozzarella sans gout et ça c’est le plat pas une entrée. Dessert industriel servi encore congelé. Ne vaut pas les 22€.
Réponse du propriétaire :
Je suis désolé mais vous vous trompez de restaurant, Nous sommes le bastion à Bonifacio sur la place d'armes dans la haute-ville et nous ne proposons pas de formule à 22€ dans notre restaurant. 🤔 Et encore moins de dessert industriel congelé 😄😄 Le seul menu proposé dans notre restaurant permet de découvrir la recette maison de ma grand mère des aubergines à la bonifacienne et Nous proposons dans notre restaurant uniquement 2 desserts de famille totalement fait maison. Merci de supprimer votre avis et l'attribuer au restaurant ou vous avez réellement pris votre repas. Je vous remercie
Sarah.o
Le 29/09/2023 à 13:46
Leur plateau à partager étais parfait. Et leur gâteau à la châtaigne et poire excellent. Je recommande
Alain.r
Le 28/09/2023 à 22:25
Venus rechercher une ambiance locale et familiale, nous n'avons pas été déçus. Les mets sont faits maison et excellents, le personnel aux petits soins. Rien à dire de plus sinon à très bientôt, dès notre prochaine visite sur Bonifacio ! Alain et Caroline.
Sev.a
Le 28/09/2023 à 22:21
Excellente adresse à recommander +++. Personnel charmant et au bon soin de sa clientèle. Mention +++ pour la gentillesse et l accueil du patron et son épouse divine en cuisine ! Tout est fait maison avec des produits de qualité et qui ont du goût ! Un très bon moment de partage à 2 ou à plusieurs. Budget plus que correct pour se régaler. Recettes de famille, il ne faut pas y résister. Avec notre meilleur souvenir de vos nouveaux clients du Pays Basque 😀.
Joseph.O
Le 28/09/2023 à 20:45
Accueil chaleureux et service rapide. Une cuisine simple et bonne avec une belle note d'exotisme (Thomas le comprendra...). Merci.
Tristan.o
Le 28/09/2023 à 19:43
Accueil très chaleureux et excellente cuisine ! Prix raisonnable, le restaurant est également bien placé en retrait...au calme. N'hésitez plus, foncez !
Shymaelle.
Le 26/09/2023 à 10:14
Très belle découverte de ce restaurant familial ! Le service est impeccable, le patron est particulièrement gentil, nous avons adoré le service ! J'ai commandé une lasagne maison, on sent que les produits sont frais, c'était délicieux. Je recommande chaudement !
S.
Le 23/09/2023 à 21:12
Cuisine familiale avec un accueil génial et des plats corse typiques accompagnés d'explications détaillées de la part du patron. À goûter absolument au dessert : le Papa gâteau
Romain.r
Le 22/09/2023 à 18:04
Un Très bon restaurant! Nous avons pris la salade de calamars et l’espadon et tout était très bon et bien cuisiné! Le service était aussi excellent, très amiable! N’hésitez pas!
Lénora.l
Le 22/09/2023 à 08:06
Très bel accueil. Cuisine faite maison, excellente ! Même les nuggets du menu enfant, notre fille a adoré. Endroit spacieux, une placette pour que les enfants se défoulent entre les plats ! Service efficace, avec en prime la sympathie et la gentillesse du patron. Nous recommandons vivement !!
Claire.o
Le 21/09/2023 à 18:55
Superbe adresse à Bonifacio à découvrir absolument! Un accueil plus qu’agréable et une cuisine familiale, faite avec amour, ça se ressent en bouche ! On a passé une belle soirée en amoureux , merci beaucoup !
se.d
Le 19/09/2023 à 23:57
Dans le bastion placé en haut de la ville de Bonifacio dans un cadre magnifique, vous serez accueilli dignement par Thomas et son équipe! Une carte composée de quelques plats (il y en a pour tout les goûts) témoignent de la qualité de chaque mets. Je recommande vivement !! Beaucoup mieux que les restaurants situé près du port.
Elisabeth.a
Le 19/09/2023 à 22:14
Super soirée..Très bon repas, aubergines bonifaciennes et wok façon thaï aux calamars délicieux. Excellent rapport qualité prix. Accueil et service au top. Eric et Elisabeth de Béziers (34 Herault). Merci
Sandrine.o
Le 17/09/2023 à 20:20
Très belle découverte ! Tout commence par un bel accueil du patron à la fois convivial et attentionné. Passionné par la restauration, c'est une histoire de famille qui perdure! La chef mélange subtilement les spécialités Corse avec des saveurs thaïlandaises et le résultat est un delice! La charcuterie est de pays! Et pour finir nous avons partagé un très bon moment gustatif accompagné des beaux sourires du personnel ! Allez y! Tout y est très agréable !
eric.o
Le 17/09/2023 à 17:17
Accueil très chaleureux et cuisine familiale extra ! Le dessert « papa » est tout simplement au top ! (Sans parler de la petite myrte en fin de repas 😜)
Vanessa.i
Le 16/09/2023 à 13:00
Rien à redire! Excellent service et prise en charge, les aubergines « façon de ma grand mère » sont excellentes. Tout est fait maison. Je vous recommande vivement de finir en beauté avec le gâteau de papa. Un régal. Merci à vous tous !
Manon.l
Le 15/09/2023 à 21:33
Excellente adresse ! Nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes régalés. De bons produits, du fait maison et une note raisonnable. Mention spéciale pour le moelleux poire châtaignes 😍
Jérémie.�
Le 15/09/2023 à 21:30
Super restaurant où nous avons été très bien reçus ! La cuisine était goûteuse, le cadre très mignon et le plus est vraiment la gentillesse et la bienveillance de tout le personnel. Merci pour ce moment 🙃
Velletaz.o
Le 15/09/2023 à 21:26
Je recommande les yeux fermés ce restaurant. De l’accueil, en passant par le service ainsi que la cuisine tout était excellent ! Merci au gérant pour toutes les attentions apportés durant notre dîner !
Toffee.
Le 14/09/2023 à 22:03
Restaurant surcote Très cher pour la quantité Le burger n'avait vraiment aucuns goût, c'est dommage de massacrer de l Angus pour ça Cuisine familiale... devait pas être gros le livre ... PS engueule sa femme alors qu'on est a deux mètre de la cuisine Et oui je flingue les restaurants et fastfood pour avertir ne vous en déplaise. Et le kebab en question était sans doute mieux que votre burger douteux ?
Réponse du propriétaire :
La critique est tellement facile.... Un petit tour sur votre profil pour voir que vous assassinez tous les restaurants que vous commentez... A part un kebab qui vous a ravi, Vous n'avez vraiment pas de chance dans vos choix pour vous restaurer... Bravo, nous sommes ajouté à votre tableau de chasse !! Vous jugez très cher et sans goût notre burger avec du bœuf black Angus servi avec charcuterie corse, fromage de brebis et accompagné de frites maison... Au prix de 18euros!!! Avez vous conscience des prix de ces produits en 2023? Et de la vente dans un restaurant avec les taxes, impôts et charges de fonctionnement... Merci pour votre point de vue..
Caroline.
Le 13/09/2023 à 21:56
Excellent restaurant et service parfait, les propriétaires et serveurs sont d’une grande gentillesse. Le burger végétarien est à tomber , le lieu magnifique, merci pour ce bon moment
Rodolphe.o
Le 13/09/2023 à 20:37
Très bonne cuisine, le patron très à l’écoute de sa clientèle. Service rapide, très bon produit. À recommander.
Lucille.M
Le 13/09/2023 à 11:06
On y a bien mangé, merci de proposer un très bon hamburger végétarien et merci pour votre accueil chaleureux ! Et votre gâteau papa est une merveille !
Marie.l
Le 12/09/2023 à 22:29
Nous sommes allés il y a 2 jours. Très bonne adresse. L'accueil est très sympa, la cuisine est faite maison, j'ai mangé de délicieuses aubergines farcies. Et en entrée une bonne assiette de charcuteries et fromages corses ! Au niveau de l'ambiance musicale ce serait bien des chants corses ?
Lucie.e
Le 12/09/2023 à 21:49
Très bon moment passé ce soir au Bastion ! Équipe très accueillante, patron qui nous met tout de suite à l’aise, très arrangeant ! Cuisine familiale de très bonne qualité et prix très correctes. Je recommande 😊
Fredéric.E
Le 12/09/2023 à 21:15
Nous avons dîné dans ce restaurant ce soir. Nous avons été très bien accueilli, on nous a même laissé le choix de notre table. Le personnel est très agréable et aux petits soins. Le gérant a toujours un mot gentil et veille à ce que chaque table se porte bien. Nous avons pris une assiette de charcuterie excellente où l'on a senti la fraîcheur des produits corse. Le vin de Calvi et la bière très bonne Les burgers étaient exceptionnels. Un bon restaurant familiale. Nous reviendrons.
Véronique.a
Le 12/09/2023 à 15:51
Super bon accueil et de très bons conseils. Tout était très bon, on sent bien la cuisine familiale, j'ai reconnu des gouts de mon enfance. Quel bonheur. Ne changez rien A l'année prochaine 😉
Laurent.e
Le 11/09/2023 à 19:13
Une halte obligatoire , une récompense après l’effort, lorsque Thomas vous accueille dans l’ancienne maison familiale avec des recettes directement inspirées de sa grand-mère (93 ans) et de sa mère , toutes délicieuses. Son épouse en cuisine y apporte également sa touche . En résumé : authenticité, délice et gentillesse. Un grand merci àThomas. Laurent et Magali
Manon.t
Le 11/09/2023 à 15:55
Accueil très souriant, nous nous sommes arrêtés par hasard et n'avons pas été déçu. Les plats sont bons, service rapide et efficace !
Duchemin.a
Le 10/09/2023 à 21:11
Restaurant excellent avec de la cuisine typiquement corse et familiale, vous pouvez y aller les yeux fermés! Nous avons pris la planche mixte, les lasagnes et l’espadon, tout était délicieux!
Nicolas.u
Le 10/09/2023 à 20:52
Délicieux !!! Nous recommandons les aubergines farcies ! Le tout accompagné d’une portion de frites maison sera parfait 😌 Accueil parfait du gérant de ce restaurant familial qui sait recevoir !
Camille.R
Le 10/09/2023 à 14:12
Une cuisine délicieuse, du fait maison typique de la région, et un accueil chaleureux. Petit plus en cette période estivale les chants corses sur la place. Nous reviendrons !
delphine.e
Le 10/09/2023 à 07:04
Super accueil avec un patron passionné avide de transmettre la cuisine familiale. Pour ce qui est du repas, un délice du début à la fin pour un prix très raisonnable. Merci pour cet agréable moment
Francis.E
Le 08/09/2023 à 04:16
De passage à Bonifacio, notre expérience unique au Bastion fut unanimement un bon petit moment, gustatif et très sympathique avec le menu aubergine gratinée « façon grand mère du patron », lequel patron fort sympathique, aux petits soins pour ses clients, pratique des prix très raisonnables. A recommander tout simplement.
Cyril.U
Le 05/09/2023 à 14:33
Rien à redire : service très rapide, personnel et patron sympathique, une cuisine comme chez grand mère, abordable et délicieuse ! Je recommande !
Marc.E
Le 04/09/2023 à 21:03
Agréable moment et excellent repas Le Bastion est un restaurant à ne pas manquer. La salade calmar est sublime, les aubergines un régal.
Agathe.e
Le 04/09/2023 à 13:26
Accueil chaleureux et patron très accueillant. Petite carte et on sent le fait maison, nous avions pris une assiette mixte à partager puis un Corsica burger et des lasagnes. L’ensemble des plats était très bon, nous recommandions ce restaurant traditionnel et familial ! Rapport qualité prix au top!
Myriam.E
Le 03/09/2023 à 23:43
Très bel accueil dun hôte aux petits soins pour ses clients. Le rapport qualité prix est excellent, les plats sont frais et très bons. N'hésitez pas à vous y arrêter. Très bon moment
Clara.h
Le 03/09/2023 à 14:28
Nous avions choisi ce restaurant grâce au note Google et TripAdvisor qui en font l'un des mieux notés de la ville. Nous cherchions un restaurant typique corse.. Concrètement, je n'ai pas eu le dépaysement attendu. Et pourtant le patron nous aguiche à l'entrée, avec un discours bien rodé.. restaurant familial, cuisine de la grand mère, dans la maison du père, cuisiné par la femme et accueillit par la famille de sa femme.. on se dit.. PARFAIT ! Et en fait.. 3 Serveurs + le patron, qui vous observe en permanence, postiche en plein milieu. Des plats qui arrivent en 5 min ( merci pour la rapidité) mais ça sent le réchauffé. La cuisine en soit n'etait pas mauvaise, mais elle n'étais pas bonne non plus. Nous avons donc décidé de ne prendre qu'un plat principal. Je ne vois pas l'intérêt de payer des plats une blinde Alors que je peux faire mieux à la maison. Un patron qui engueule ses employés devant les clients, qui donne des ordres alors qu'il pourrais le faire lui même. Pour moi la nourriture n'est pas faites maison, et d'ailleurs les sauces en sont là preuves, grosse bouteille de mayonnaise et de ketchup ramené à table. Les lasagne n'étais pas très bonne et le burger sans saveur ... Prendre du Angus ne suffit pas, il faut cuisiner derrière pour assurer le tout. Cerise sur la gâteau. Lorsque nous quittons notre table, le patron ose nous dire ne partez pas, un restaurant vide ce n'est pas vendeur. Malheureusement, à toutes les commentaires négatifs, j'observe que le patron répond et ne ce remet pas en question. Monsieur, le temps est venu de ne plus répondre, de prendre du recul et de changer votre façon de penser. Je ne recommande pas, il y a mieux à Bonifacio, exemple... L'ANK
assia.u
Le 02/09/2023 à 20:21
Nous avons passé un bon moment. Au delà d'une bonne cuisine, nous nous souvenons encore du papa gâteau , succulent dessert. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Le patron est adorable... Merci.
Claire.
Le 31/08/2023 à 14:53
Excellente cuisine maison pleine de saveurs et d’arômes … Rapport qualité / pris au top et en plus très bons conseils et accueil exceptionnel du patron et de toute l’équipe… Adresse à ne pas manquer à Bonifacio …
stéphanie.i
Le 31/08/2023 à 12:32
En ballade à Bonifacio nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant et avons découvert une cuisine simple et familiale. Tout est fait maison et le personnel est sympathique et efficace. Ne pas hésiter d'y faire une petite halte.
JP.
Le 30/08/2023 à 10:48
Restaurant familial de très bonne qualité 'accueil très sympathique du patron et addition très raisonnable pour Bonifacio endroit calme et frais. Je recommande vivement
Mathias.u
Le 29/08/2023 à 22:05
Découverte de ce petit restaurant familial qui nous propose une cuisine qui se transmet de génération en génération, patron très gentil il nous a proposer de goûter l’aubergine farcie à la bonifacienne qui est une recette de sa grand mère est très grande surprise c’était succulent ! Nous avons ensuite pris des lasagnes avec mes amis et rien à dire elles sont parfaite ! et mon copain a pris le wok est c’était vraiment bon ! Nous ne sommes pas déçu de s’être arrêter dans ce restaurant a l’ambiance familiale, sa femme qui est en cuisine gère vraiment ! Bref adresse à ne pas rater sur Bonifacio, et le rapport qualité prix 👌🏼👌🏼
maurizio.i
Le 27/08/2023 à 22:26
Cuisine maison excellente, riche en saveurs. Le propriétaire nous a réservé un accueil très chaleureux et a été de très bon conseil. On y reviendra pour goûter les aubergines à la bonifacienne. Nous le recommandons vivement.
Emmanuelle.A
Le 27/08/2023 à 06:41
J'ai choisi ce restaurant sur la base des commentaires positifs. Pour autant je serai plus mitigée dans mon appréciation que celles qui m'ont encouragée à venir. Nous réservons une table pour 2 adultes + 2 enfants 5 et 8 ans à 20h30. Nous arrivons en bas de Bonifacio pour prendre le train qui mène à la citadelle, hélas celui-ci est complet nous devons attendre le suivant qui est 25 min plus tard. Nous appelons le resto pour les prévenir de notre retard de 30 min et nous assurons que nous pourrons toujours être accueillis. Réponse positive du restaurant. Nous arrivons enfin à la nouvelle heure annoncée et nous sommes placés quasiment dans le passage des serveurs, les enfants étant invités à s'asseoir de ce côté. Nos garçons sont agités, nous leur proposons de se lever pour qu'il aillent jouer ailleurs. Leurs déplacements perturbent le service (normal puisqu'ils sont dans le passage) et nous manifestons un peu notre agacement. Le patron nous propose une solution mais le ton et les termes employés nous surprennent sortez de table, les enfants ne tiennent pas en place, je vous avais placés en bas mais vous avez décalé votre venue. Bref, ok nous avons modifié notre réservation mais avons prévenu, c'est encore au restaurateur de faire en sorte de nous placer convenablement sachant qu'on avait annoncé qu'il y avait des enfants, les quels bougent potentiellement. Concernant le service des serveurs et serveuses rien à dire le personnel est aimable et réactif. Le patron est venu nous revoir plus tard très gentiment ce qui contrastait fortement avec l'accueil à notre arrivée (et laissait un peu perplexe!) Concernant la nourriture : bons produits mais nous avons trouvé chère l'assiette de dégustation (21€) compte tenu de la quantité des plats cuisinés qui la composent (1 aubergine a la bonifacienne et une petite part de feuilleté, le reste étant constitué de charcuterie et de fromage. Les frites maisons sont très bonnes et à un tarif correct. Pas de menu enfant sur la carte, peut être en lien avec l'accueil discutable des enfants ? Bref pour l'adjectif familial je l'employerais davantage pour la cuisine que pour l'ambiance du restaurant. Nous avons sûrement fait les frais de l'affluence aoûtienne et de la chaleur.
Antoine.U
Le 26/08/2023 à 20:35
Personnel très accueillant et aux petits soins. La cuisine maison est excellente, nous nous sommes régalés. Nous recommandons à 100%. Nous avons sympathisé avec le patron qui à même pris le temps de nous conseiller des visites sur Bonifacio. Que du positif! Ne changez rien, vous êtes au top ! Les Sablais - Vendée
Maud.H
Le 26/08/2023 à 17:24
Merci pour ce très bon moment dans votre restaurant. Personnel accueillant et passionné. Cuisine typique et excellente. Bravo à vous, vous méritez d’être connu, votre bonne humeur est contagieuse 😁
Morgane.e
Le 25/08/2023 à 02:02
Situé un peu en retrait, ce restaurant est très agréable. L’accueil y est chaleureux et bienveillant ! La nourriture est bonne ! Et tout ça dans une ambiance familiale au top ! Je recommande vivement
Alexis.r
Le 24/08/2023 à 17:23
Nous avons passé un moment très agréable, le service est impeccable, aux petits oignons et la cuisine traditionnelle est excellente. Ouvert toute l’après midi, cela nous a permit de nous restaurer lorsque diverses restaurants étaient fermés !
Eric.e
Le 24/08/2023 à 00:30
Bon accueil Cuisine familiale Bon rapport qualité prix A découvrir
Benjamin.e
Le 22/08/2023 à 10:39
Un des meilleurs restaurants fait en Corse pour nous, serveur qui sait accueillir et mettre à l'aise et n'a pas hésité à adapter ses plats pour nous, nous avons très bien manger, je recommande !
W...
Le 21/08/2023 à 19:27
Le restaurant familial a rendu notre journée parfaite. Nous étions onze, avons été chaleureusement accueilli et avons bien plaisanté avec le serveur (salutations cordiales). Das familiengeführte Restaurant hat unseren Tag perfekt gemacht. Wir kamen zu elft, wurden herzlich empfangen und hatten Späße mit dem Kellner (herzliche Grüße)
Flavien.L
Le 18/08/2023 à 20:16
La veille nous nous y rendons pour regarder la carte... on hésite car ma dulcinée n'aime pas le fromage. Le patron ayant vu nos hésitations est venu à nous et nous a conseillé et décrit tous les plats et possibilités d'arrangement sur les plats. Au vu de l'accueil, de la qualité des explications, notre choix était fait et nous réservions pour le lendemain. Le jour j, tout était au rendez vous, l'accueil, la gentillesse, la disponibilité, les prix abordables et la qualité des plats, aubergines à la bonnifacienne , lasagnes et deux parts de Papa gateau ! Je ne prends généralement pas de dessert mais là celui là, explosion de saveur en bouche qui ma rappelé l'un des desserts de ma grand mère. Pour faire bref, foncez y sans hésitation mais pensez à réserver ! Ps: la liqueur de myrthe était très bonne ! Merci à toute l'équipe du restaurant pour ce bon moment pour ce dernier jour en Corse. Laurène et Flavien
Mimi.O
Le 18/08/2023 à 15:14
que puis-dire sur ce restaurant ? le service excellent servis en moins de 10 min. Nous avons pris des lasagnes, des burgers, des salades, tout vos plats sont absolument excellents et délicieux je vous le recommande a 1 000% 😉
Nicolas.R
Le 17/08/2023 à 19:29
Très bons restaurants les serveurs sont très accueillant, très souriant et soucieux de leurs clients. Nous y avons bien mangé ils servent des bonnes assiettes avec des ingrédients de qualité tout en gardant un bon rapport qualité prix. Bref je recommande ce restaurant très sympathique.
drben2708.
Le 17/08/2023 à 17:36
Une superbe expérience au restaurant Le Bastion, avec Thomas, toujours à expliquer ses plats et très agréable. J'ai mangé un plateau de dégustation Corse, j'avais la Corse dans mon assiette (mentions spéciales pour l'aubergine à la bonifacienne et la charcuterie). Le vin accompagnant le plat était simple mais bon et le dessert, la Fiadone, tout à fait correct. À quand une Seada sarde dans la carte ?
Jingwen.h
Le 14/08/2023 à 15:39
Personnel très sympa ! On a appelé pour réserver pour 2 personnes à 14h30, le restaurant était encore ouvert ! On a traversé la Corse en voiture pour goûter l'aubergine farcie, tout est très bon !
antho.r
Le 14/08/2023 à 15:27
Une très bonne adresse, nous avons été très bien accueilli, nous étions 7 et les 4 filles voulaient que je mette 🔟/🔟 voilà 5 étoiles bien méritées, ne changer rien, merci encore. Les bretons.. 😉
Julie.h
Le 12/08/2023 à 15:43
Nous avons déjeuné dans ce restaurant ce midi. Accueil très agréable. La place est jolie. Rapport qualité / prix moyen. 60€ à 2 personnes pour deux plats un dessert, de l’eau et une bière. Rien de transcendant pour 60€ tout de même. Les aubergines sont correctes sans plus, le dessert était bon et le wok était correct.
JEROME.
Le 11/08/2023 à 21:49
Patron très sympathique .des serveurs attentionnés.une cuisine familiale de qualité. Adresse à recommander pour passer un bon moment et se régaler les papilles.
H..
Le 11/08/2023 à 21:22
Personnel au top, très accueillant et souriant. Bien situé. La nourriture était bonne mais avec un tarif un peu élevé.
Véronique.I
Le 11/08/2023 à 11:01
Patron passionné et d'une gentillesse ! Endroit familiale et chaleureux sur une place à l'ombre. Planche de charcuteries et gâteaux maison. Restaurant historique car demandez au patron de vous conter son origine intéressante 👍 Bon moment passé, réservation recommandée car beaucoup de monde et patience pour se garer dans le parking du haut p5. Bon rapport qualité-prix 😋
recchia.i
Le 11/08/2023 à 01:16
Patron sympathique et accueillant qui nous présente sa cuisine familiale avec passion et qui nous donne envie de goûter tous les plats. Serveurs et serveuses aimables et disponibles. Ambiance agréable. On s' y sent bien pour passer une bonne soirée. Restaurant sur une place calme que je recommande sans hésitation.
Julie.
Le 10/08/2023 à 21:03
Restaurant familial et traditionnel. Très bon accueil du personnel et très bonne cuisine. Le patron prend les choses à cœur et on sent qu'il est fière de nous présenter les plats traditionnels de sa famille. Nous recommandons!!
Jessica.L
Le 10/08/2023 à 20:15
Restaurant familial à ne pas manquer!! Passer à côté serait dommage. Sympathie, bonne cuisine sans chichi, des produits frais et locaux. Et pour finir un moelleux de papa exceptionnel!!
blanchet.l
Le 09/08/2023 à 19:19
Très bonne cuisine avec des produits frais et de qualité. Un service agréable, le propriétaire est très accueillant et regorge d'anecdotes sur Bonifacio ! Très agréable dans une zone aussi touristique de trouver ce genre de lieux ! Rapport qualité prix parfait
Romane.u
Le 09/08/2023 à 19:15
De passage pour la journée, nous nous sommes arrêtés pour manger vers 15h et nous étions 9. Aucun d'entre nous n'a été déçu, les plats sont bons et les produits sont frais. Un rapport qualité/prix de qualité. Une mention spéciale au gentil serveur qui nous a raconté quelques anecdotes et qui a rendu le moment spécial. N'hésitez pas je recommande
Marc.c
Le 09/08/2023 à 15:18
Nous nous somme régalés dans ce petit restaurant familial et convivial. Une cuisine en apparence simple mais pleine de saveurs faites avec des produits locaux et de qualité. Merci au patron pour ses explications et pour nous avoir fait partager sa cuisine familiale, le tout à des tarifs raisonnables.Je recommande.
Carla.G
Le 09/08/2023 à 15:10
Belle découverte d'un petit restaurant familial. L'accueil et le service est impeccable, le personnel est au petit soin du client très professionnel mais aussi très simple, tout ce que l'on aime. J'ai commandé une lasagne maison accompagnée de frites maisons et salade verte, je ne pourrais pas vous décrire ce que j'ai ressenti à ma première bouché tellement ça a explosé de saveurs dans mes papilles 🤩juste exquis. Il faut savoir que c'est la recette de la maman du patron. On s'est régalé. Niveau prix c'est bien plus que correct, Il ne faut pas oublier que ce sont des produits frais et locaux . Je recommande à 100% ce petit restaurant familial.
sophie.u
Le 08/08/2023 à 22:49
Très bonne communication avec le restaurateur qui nous fait partager sa passion des produits et de la cuisine corse. De très bons produits faits maison. On s'est régalé. A recommander.
Timo.r
Le 08/08/2023 à 13:37
Déçu par notre expérience malgré une bonne ambiance et des serveurs très sympathiques. Les frites maisons étaient très bonnes mais malheureusement d’autres plats étaient décevants, comme la planche de charcuterie très, très peu garnie pour 18 €, ou la part de gâteau, bonne mais très cher pour une pâtisserie peu complexe (7,50 €)
Gabriel.e
Le 06/08/2023 à 22:33
J'ai compris lors de ma venu de la définition du mot chez sois , un endroit on l'on se sent bien . C'est ici , en ce lieu que je me suis sentie chez moi . Une cuisine que mon palais ne saurais oublier, le sourire des saisonniers faisant chaud au cœur ainsi que les anecdotes du patron . Tout cela menant a la quintessence de l'expérience en gastronomie que je possède. Une valeur sur , allez y les yeux fermés
Florian..
Le 06/08/2023 à 16:07
Nous avons été merveilleusement accueilli et servis par un patron qui travaille avec passion et qui propose une excellente cuisine Corse. On recommande chaudement les Aubergines à la Bonifacienne : Un délice, ainsi que les desserts traditionnels Corses, en particulier le « Papa Gâteau »
Hally.e
Le 03/08/2023 à 21:44
Expérience sympa. Le plus est l'accueil et la disponibilité du patron, c'est très agréable ! Clairement le point fort du restaurant. Merci aussi de penser aux végétariens le burger végétarien avec l'aubergine farcie était très bon ! L'entrée aussi mais je n'aurais pas appelé cela un friand. Le moins est le prix peut être un peu élevé mais il faut s'y attendre au vue de la localisation. Merci je recommande cet établissement. 😊
Biccheri.u
Le 01/08/2023 à 11:57
Place très sympathique pour manger un soir, le personnel est agréable et aux petits soins de ses clients. L’ambiance est fort sympathique, il y a souvent des groupes qui jouent autour. Et pour finir, la cuisine est très bonne, avec beaucoup de saveur. Merci pour ce moment.
Célia.o
Le 31/07/2023 à 13:26
Comme promis, restaurant très convivial avec des recettes familiales maison. Repas du midi à 21,5€ copieux avec grande assiette (entrée et plat dans la même assiette pour pouvoir goûter) et fiadone en dessert. Le patron est très accueillant et sympathique.
Angélique.o
Le 30/07/2023 à 21:31
Plus que ravie de mon moment passé au restaurant Le Bastion. Service impeccable, personnel très sympathique et agréable, cuisine simple mais très efficace et surtout délicieuse. Un grand bravo à la chef et son équipe !
M.H
Le 30/07/2023 à 16:16
Le restaurant était absolument parfait ! Le service était impeccable et les desserts savoureux, tous faits maison. J'ai adoré chaque instant de mon expérience culinaire là-bas.
Art.h
Le 29/07/2023 à 13:17
Lieu idéal pour un repas avec un bon rapport qualité prix. Ambiance familiale et sans chichis. Le patron et son équipe sont très accueillants et souriants. On recommande pour une halte en toute simplicité.
S..i
Le 28/07/2023 à 00:04
Un accueil très chaleureux du patron et des serveurs/serveuses. Nous avons choisi l'assiette mixte charcuterie/fromage pour accompagner l'apéro (très bon et la quantité suffisante) pour poursuivre 2 Corsica burger, les lasagnes et le wok de légumes aux calamars. Chacun recommande vivement son choix, c'est dire que la qualité des plats est là! En dessert, un fiadone et 2 gâteaux de Papa. Le tout était succulent. Le patron est très prévenant et a su s'entourer d'une équipe aux mêmes ADN. Nous avons passé une très agréable soirée et recommandons vivement #LE BASTION #BONIFACIO
Sissie.u
Le 26/07/2023 à 18:09
Accueil et gentillesse au rendez-vous sans parler de l’immense patience du patron (nos petites puces changent d’avis comme de chemise) Cuisine typique et familiale, goûtée, accessible aux végétariens. Délicieux gâteau de Papa à goûter ! Merci :)
Cécilia.e
Le 25/07/2023 à 18:10
Excellente découverte ! Au calme sur une place, le patron partage sa passion du mélange de la cuisine traditionnelle corse avec les saveurs asiatiques. Nous avons apprécié ses plats et son accueil.
cbert.
Le 25/07/2023 à 14:55
Ce lieu mérite le détour. Calme et agréable. Un excellent accueil par tout le personnel selon le modèle du patron très accueillant. Une cuisine qui tient ces promesses familiale. Bravo et continuez ainsi.
Pauline.h
Le 23/07/2023 à 21:02
Je recommande totalement ce restaurant. La cuisine est traditionnelle et fait maison et les plats sont servis rapidement. De plus, le personnel est irréprochable, nous avons été reçus et servis par le patron qui était adorable, cela fait vraiment plaisir ! Cela fut très agréable pour mon conjoint et moi-même.
Pauline.u
Le 23/07/2023 à 14:56
Restaurant parfait, le gérant est très agréable et très gentil ! La nourriture est succulente ! Vraiment je recommande les yeux fermés ! Merci encore ! Au plaisir de revenir ! Merci
zwari.w
Le 19/07/2023 à 11:59
Très bien accueillie par le chef qui est passionné par ce qu'il fait et prend le temps d'expliquer ces plats, prix relativement abordable. Cependant on aurais apprécié un petit geste apres avoir dépensé plus de 112 à 4. Café offert etc.. Sinon je recommande vivement ce restaurant. Salutations de Suisse
camille.a
Le 16/07/2023 à 20:01
Nous avons été très bien accueillis ! Le service et la cuisine sont parfaits, le personnel très agréable. Les aubergines à la bonifacienne et les lasagnes sont excellentes. En plus, ils ont su être aux petits soins pour ma soeur qui a eu un gros coup de chaleur...on reviendra sans hésiter. Camille :)
Jérôme.a
Le 16/07/2023 à 14:42
Repas familiale avec un patron sympathique et accueillant. Nous avons apprécié le partage de la cuisine de grand-mère . Nous recommandons. Prix respectable .
Camille.m
Le 15/07/2023 à 12:52
Restau ou le patron vous accueille avec sourire et vous propose des plats avec expertise. Pour notre part, nous avons commandé un Burger, et deux assiettes de charcuteries. Nous en avons eu pour notre prix, des portions généreuses et des produits locaux de caractère. Le gâteau de papa est très léger et très frais. Je le conseille. En somme, si vous cherchez un restaurant sympathique avec une ambiance familiale, n’hésitez pas le bastion est fait pour vous.
Guillaume.h
Le 12/07/2023 à 20:59
Service rapide il était 13h. Terrasse agréable avec de l’air. Le wok de légume était bon mais un peut gras du à l’excès d’huile dans le wok. Aubergine à la bonifaciene bonne mais annoncer avec de la mozzarella mais vraisemblablement ça n’en était pas. La tarte en dessert était correct mais sans plus. 50€ pour 2 personnes. Le patron très gentil et accueillant a accepter de remplir ma bouteille avec de l’eau fraîche.
Camnian.O
Le 07/07/2023 à 19:38
Cuisine de qualité copieuse et bon rapport qualité prix . Mention spéciale pour les lasagnes de mamie et les aubergines à la bonifacienne. L’accueil est chaleureux et familial. Le cadre est parfait situé sur une petite place où les enfants peuvent jouer. Petit bémol pour le mobilier et la décoration qui méritaient d’être plus cosy et confort à la hauteur des saveurs dans l’assiette. Nous recommandons 👍
Maka.
Le 07/07/2023 à 16:16
Super bon plat fait maison avec une superbe recette de leur grand mère !! Un accueil et un serveur d’une gentillesse hors norme !! J’y retournerais et je conseilles fortement !
Coraline.e
Le 06/07/2023 à 18:41
Un très bon accueil, une cuisine familiale, sans regret ! Juste si je peux me permettre, une mayonnaise maison au lieu d’une mayonnaise industrielle Super U aurait été parfait pour accompagner ces bonnes frites maison ! Sinon rien a redire
Lisa.a
Le 02/07/2023 à 10:14
Cuisine familiale savoureuse de qualité. Nous avons goûté des spécialités de Corse. Le service est au top et apporte une bonne ambiance.
Christelle.o
Le 01/07/2023 à 10:59
Une adresse à recommander en haut de Bonifacio, certes pas la vue sur la mer mais rien n'a envier car belle petite place en haut du bastion. Un patron et sa famille hyper gentil et très serviable. Nous avons mangé des assiettes de dégustation corses avec des spécialités fait maison. Nous nous sommes régalés. En plus animation musicale sur la place. Une adresse où il faut s'arrêter pour manger.
Valentin.o
Le 30/06/2023 à 21:46
L’endroit parfait pour passer un bon moment, une place magnifique, chant corse et serveur très agréable. Une cuisine maison délicieuse et le personnel au petit soins. Je recommande!!!
adeline.o
Le 29/06/2023 à 22:59
Restaurant très agréable. Le patron est avenant et souriant. Nous avons apprécié nos repas, nous y sommes allés deux fois pendant notre séjour. Nous avons eu une préférence pour les lasagnes par rapport au burger, mais celui-ci reste bon.
Lea.e
Le 28/06/2023 à 09:58
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant qui propose une cuisine corse familiale. Nous avons pu nous régaler avec un espadon à la plancha et des légumes délicieux. Les desserts sont à la même image, généreux et réveillent les papilles !
Vanessa.7
Le 25/06/2023 à 09:31
Arrivés tardivement, le patron nous a de suite trouvé une place à notre convenance 👍 Une carte courte mais qui reste un gage de qualité...et il y en a pour tous les goûts ! Plats savoureux et généreux 😋 Je recommande !!🤩
black.i
Le 19/06/2023 à 09:43
Après une visite de la veille ville de Bonifacio, nous avons atterri sur cette place. Le Bastion nous a accueilli pour une déjeuner tardif avec le sourir et une courtoisie exceptionnelle. Vous mangerais une cuisine faite maison très qualitatif. Le chef saura vous parler de son île avec passion et vous donnez de bon conseils. Je recommande vivement ce restaurant.
Aurore.e
Le 18/06/2023 à 16:21
Simple, efficace et rapide au niveau du service pour une cuisine traditionnelle délicieuse! Le patron est venu nous présenter en personne les spécialités et expliquer l’histoire de ce restaurant. Il ne paye pas de mine et pourtant il devrait être valorisé davantage. Nous nous sommes régalés pour la spécialité de aubergines à la bonifacienne. Rapport qualité prix au top également. Je recommande vivement.
Didier.a
Le 30/05/2023 à 19:30
Restaurant super sympa. Un patron accueillant on ne peut plus ! Il vous vends les plats de sa grand mère les desserts de son père et c’est bon !!! Allez y vous y mangerez bien et bon !
Jose.a
Le 29/05/2023 à 18:39
On a été très bien accueilli et conseillés pour notre dîner. Il y avait peu de clients ce soir là et on s'est régalé avec ces plats au parfum exotique. Une bonne adresse.
Marie-Laure.
Le 27/05/2023 à 21:39
Très bonne table, accueil hors du commun. Cuisine maison traditionnelle avec une touche asiatique, de très bon goût. N’hésitez pas à vous y arrêter, une valeur sûre loin des pièges à touristes 😊
silvie.a
Le 26/05/2023 à 20:39
Superbe endroit et très bon accueil ! Cuisine familiale de qualité et pleine de chaleur. Recommandé pour passer un très bon moment dans Bonifacio sur une belle terrasse dans le haut de la ville. Merci !!
thomas.i
Le 26/05/2023 à 11:07
Restaurant incontournable de Bonifacio, je vous le recommande vraiment. De l'accueil du gérant, en passant par l'ensemble des produits de la carte fait maison inspirés de sa famille et un service irréprochable, ce moment convivial vaut vraiment le détour ! Une erreur de ne pas visiter Bonifacio sans y aller et profiter de ce cadre. Merci pour ce moment !
foata.i
Le 22/05/2023 à 13:32
Restaurant atypique de Bonifacio au niveau du Bastion de la citadelle, cadre chaleureux aux saveurs de la corse. Le gérant Thomas est très accueillant, de bons conseils sur sa carte et les plats régionaux ainsi que les serveuses du Bastion, toujours souriantes. Je recommande fortement ce restaurant sur les hauteurs de Bonifacio. Surtout le dessert Papa Gâteau 😉 Merci pour ce moment convivial en votre compagnie !
Benjamin.a
Le 15/05/2023 à 14:12
Bien mangé et qualité au rendez vous. La gentillesse de la personne qui nous a servi fut très appréciable. On est toujours un peu craintif dans un lieu aussi touristique mais là ça ne fut pas le cas du tout. Merci beaucoup
Christophe.o
Le 08/05/2023 à 12:53
Nous venons de manger dans ce sympathique restaurant. L'accueil du patron est génial, il fait vivre cette établissement au travers des recettes familiales. Nous avons vécu un très bon expérience.
Valentin.o
Le 05/05/2023 à 14:13
Un bon restaurant a touristes, à l'entrée de la vieille ville. La cuisine familiale est majoritairement composée de produits surgelés. Le burger corse est composé de à peu près 5g de fromage. Le meilleur du repas fut les frites. Pour autant le patron est très commerçant et fait bien son job.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin, Merci de signaler que j'attache beaucoup d'importance à la satisfaction de nos clients et je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié votre passage. Je ne remet pas en doute l'honnêteté de votre point de vue mais pensez qu'un score de 1/5 est une notation pour un repas extrêmement mauvais. Permettez moi de vous rappeler que même si vous n'avez pas été sensible à notre cuisine, tous les plats étaient terminés et vos assiettes vides quand nous avons débarrassés votre table. Avec un service à 4/5 et une ambiance 3/5, je regrette que vous ne soyez pas un peu plus modéré dans votre notation. Au sujet de vos critiques, il est vexant que vous puissiez imaginer que nous servons des surgelés dans notre restaurant. Je vous assure que nos plats sont fait maison et cuisinés à partir de produits livrés quasi quotidiennement !! Si vous m'en aviez parlé sur le moment, je vous aurai montré nos derniers bons de livraison du matin pour lever vos doutes. Il y a beaucoup d'heures de travail pour cuisiner nos recettes familiales tous les jours et je vous promets que certains mots peuvent être blessants. Je ne vais pas m'attarder sur le gramage exact de fromage dans le burger car j'ai bien compris que la quantité n'était pas suffisante pour vous et j'en suis vraiment désolé. Ce fromage est très fort en goût et on essaye de bien le doser pour que notre burger soit équilibré avec l'ensemble de ses ingrédients. Notez également que nous sélectionnons du bœuf Angus pour le steak haché avec une cuisson à la plancha et que nous sommes toujours à l'écoute si un ajustement de cuisson est demandé. Veuillez croire en ma sincère déception que vous n'ayez pas apprécié nos plats comme ils le sont régulièrement Je vous remercie pour votre compréhension et vous souhaite un bon séjour en Corse.
Florian.L
Le 04/05/2023 à 11:11
Très bonne cuisine faite maison au cœur de la citadelle. Thomas, le propriétaire et toute son équipe son très accueillant et sympa. Les plats sont savoureux et le papa gâteau en dessert est délicieux. Je suis venu deux fois dans cet établissement.
Maud.H
Le 01/05/2023 à 12:51
Une belle expérience culinaire, un lieu agréable, le propriétaire et sa femme sont très sympathiques, une cuisine inspirée des recettes familiales, un délice. Nous nous sommes régalés avec la spécialité calamars wok. Nous recommandons cet établissement à toutes les personnes à la recherche d’authenticité Corse. Nous ne manquerons pas de revenir à cette table 👋🏻
Christophe.u
Le 30/04/2023 à 13:03
J'ai récemment déjeuné dans un restaurant à Bonifacio et j'ai été agréablement surpris par la qualité de l'accueil, de la cuisine faite maison et de la quantité dans l'assiette. Lorsque je suis entré, le patron m'a accueilli chaleureusement et m'a présenté le menu avec passion et expertise. Les plats étaient tous préparés sur place et débordaient de saveurs. Les portions étaient également très généreuses, j'en ai eu pour mon argent. En somme, si vous cherchez un restaurant à Bonifacio avec un accueil chaleureux, une cuisine faite maison et des portions copieuses, je vous recommande vivement cet établissement.
Vincent.e
Le 16/11/2022 à 18:17
Propriétaire incroyablement sympathique, cuisine délicieuse, bon prix, bonne portion, joli cadre. Bref, une super adresse à Bonifacio. Je recommande vivement. Le burger végétarien était délicieux, le wok succulent et le gâteau du grand père (châtaigne et poire) une merveille. Merci pour ce bon moment.
Eva..
Le 28/10/2022 à 22:09
Après la visite de cette ville incroyable qu'est Bonifacio, quel réconfort de se régaler de véritables plats corses ! Madame en cuisine et Monsieur au service, quel couple charmant et souriant! Aubergines succulentes pour moi et mon premier fiadone de l'île ! Mon mari a beaucoup apprécié son Burger et l'intrigant Papa gâteau. Vin bio de Calvi excellent et liqueur de myrte offerte... Merci pour cette soirée authentique, nous reviendrons à cette très belle adresse.
christellebourbouze.o
Le 25/10/2022 à 19:29
Accueil magnifique du chef et une cuisine familiale avec les recettes de la grand-mère, cuisinée par une cheffe hors pair 👍👍👍 . Une ardoise de dégustation Corse digne de ce nom, le tout avec un bon petit vin Corse 🙏🍷 Il nous fait aimer la Corse via notre assiette....
Greg.n
Le 30/09/2022 à 09:29
Place paisible un peu à l’écart, nourriture très correcte, bonne présentation des plats, prix dans la même fourchette que ses concurrents,… mais surtout un patron espiègle et loquace (si vous aimez échanger). Un burger corse et une liqueur de myrte en digestif, pour rester sur du basic, ont ravis ma soirée de touriste.
Noon.
Le 10/09/2022 à 20:36
Nous avons eu la possibilité de choisir très tôt une table sur cette agréable terrasse ombragée. L'accueil du patron est très chaleureux et souriant, nous expliquant les plats en détail. Nous avons choisi le wok de légumes aux calamars, très copieux, bien présenté et absolument succulent. Les prix sont également particulièrement corrects pour Bonifacio. N'hésitez pas, un vrai régal pour les papilles! Si on avait pu mettre une sixième étoile, on l'aurait fait 😁 Bonne continuation à ce charmant restaurant familial. Marie 😉
Jérémy.E
Le 05/09/2022 à 12:46
Top ! Super accueil, plats copieux (juste le repas m’a calé 😛). Le burger est top tout comme les aubergines à la bonifacienne. Hâte de revenir 😄
Léa.z
Le 04/09/2022 à 20:37
Nous sommes tombés par hasard sur le restaurant, un accueil chaleureux et qui donne envie. Produits fait maison. Je n’ai jamais mangé des lasagnes aussi bonnes ! Recette familiale Je recommande !!!
Jérémy.o
Le 14/08/2022 à 22:02
Bon restaurant, cuisine simple et familiale. Très bonne aubergine à la Bonifacienne. Je vous les conseille. Patron très authentique et accueillant. Menu enfant limité, seulement nuggets frites sans autre choix. Dommage
Yann..
Le 02/08/2022 à 16:19
Bon accueil et bonne connaissance des vins corse, cuisine maison toutefois assez simple. Bien situé sur les hauteurs de Bonifacio
NthlB.
Le 27/06/2022 à 10:29
Nous cherchions à goûter les aubergines à la bonifacienne et ce restaurant sur la cour du Bastion était très bien noté. Nous avons été servi très efficacement (même si le patron était un peu trop poli et présent à notre goût…) mais les lasagnes maison manquaient de viande et les aubergines étaient moins savoureuses qu’attendu: trop cuites et le brocciu n’était pas assez présent . Effectivement les prix sont 1-2€ plus bas qu’ailleurs mais pour le standing « cuisine familiale » je pense que les plats mériteraient d’être un peu moins chers pour un meilleur rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour naithy, Meme si vous nous donnez une notation correct à 3/5, je vous avoue être surpris par vos raisons et vos remarques. Je ne pensais pas qu'on pouvait être trop poli. Il est vrai que j aime discuter avec nos visiteurs. C'est habituellement apprécié mais je m'excuse si j étais trop présent à vos yeux. Pour Les aubergines, elles sont faites maison en suivant la recette de ma grand-mère bonifacienne. Elles sont de ce fait parmi les plus appréciés de bonifacio. Nous avons conscience de ne pas pouvoir plaire à tous le monde mais vos raisons de mécontentement sont malheureusement erronées. Vous dites ne pas sentir assez le brucciu (fromage de brebis frais) mais comprenez que vous faites erreur car il n'y a pas de brucciu dans la recette des aubergines à la bonifacienne !!! La recette authentique demande des tomes de brebis affinés et râpés ce qui n'a absolument pas le même goût et la même texture !!! Attention, il est important d'être précis quand on souhaite critiquer un plat et sa composition. Et je vous remercie pour vos belles photos, j en mange depuis 40ans et les photos me permettent de vous confirmer que la cuisson est réussi pour une farce croustillante en surface et moelleuse au cœur comme on les mange dans les maisons bonifaciennes. Alors disons simplement que c'est une recette qui n'est pas dans vos goûts ce que l'on peut accepter. Quand à vos remarques sur les prix elles sont juste incomprehensives !!!! Des plats fait maison à 15ou16€, la bière à 4€... Vous dites, et à raison, que nous sommes déjà 1ou2€ moins chers que la plupart des restaurants du village pour des plats similaires, mais vous nous recommandez de baisser encore les prix. Sans vouloir être impoli, J'espère que vous plaisantez!!!
Véronique.�
Le 22/06/2022 à 20:39
Nous avons dîné deux fois au Bastion. Le restaurateur est très accueillant 🙏il vous propose des petits plats (recette de sa grande mère) un vrai délice. Les prix sont clairement indiqués sur les ardoises aux murs et en plus des cartes avec la photo des plats et la composition de ceux-ci. Une équipe exceptionnelle qui fait en sorte de servir ses clients sans attente et avec le sourire 🙏 Bon courage et belle saison à vous. Willy et Véronique
L.
Le 21/06/2022 à 13:13
Excellente cuisine, excellent accueil. Le gérant et son épouse sont adorables ! Pas de vue sur mer, mais la place sur laquelle donne le resto ne manque pas de charme! Je le recommande, sans hésiter une seconde.
Atelier.h
Le 06/06/2022 à 08:45
Beaucoup (trop) de restaurants à Bonifacio mais celui-ci a bien sa place dans la ville. Merci pour cet accueil tellement différent de ceux qui racolent comme des dealers plus loin...! Gentils, le patron en salle et son épouse en cuisine donnent de la vie à ce lieu et nous font apprécier plus encore leur cuisine. Prix plus qu'honnêtes. Plats copieux. L'assiette de charcuterie : miam total! Le burger : super top! L'espadon : j'en ai piqué la moitié à la femme... qui m'avait piqué une bonne partie de mon burger ! Le dessert : juste comme il fallait ! Pour le patron : merci de nous avoir bien placé pour que je puisse dessiner. Romain
Siwar.h
Le 04/06/2022 à 23:29
Accueil chaleureux de la part de patron. Restaurant avec ambiance sympa.Plats délicieux et fais maison. Service correct. Je recommande
Mathilde.r
Le 29/05/2022 à 14:36
Très bon restaurant, sans chichi et que du fait maison. Le burger est très bon et les quantités sont là. Le dessert « papa gâteau » est délicieux. Gérant très accueillant et aux petits soins, avec qui nous avons pu échanger sur nos randonnées prévues les jours suivants.
Catherine.o
Le 28/05/2022 à 19:24
Un patron plus accueillant avec un partage sur la vie de ses aïeuls Bonifaciens très intéressant. Des plats non seulement délicieux mais avec une présentation de qualité Je ne peux que vous encourager à vous asseoir afin de passer un agréable moment Des bretons satisfaits
Anthony.a
Le 12/10/2021 à 08:25
Excellent restaurant, découvert avec Google maps dans le dédale de restaurants de Bonifacio. Belle découverte, restaurant de famille avec une bonne ambiance. Les aubergines bonnifacienne sont un vrai délice, le dessert tout autant. Formules pour le midi disponible à partir de 15,50€. Le patron adore raconter l'histoire du restaurant et des plats. Il est passionné et aime son travail 👌
Tchov.
Le 11/10/2021 à 12:06
Restaurant agréable le patron est sympa et raconte son histoire. Sa femme en cuisine n'arrête pas chapeau à elle pour le travail réalisé. Les plats sont bons et fait maison.
Rp.
Le 09/10/2021 à 15:16
Il s'agit d'un restaurant situé au bout de la citadelle avec une vue sur une place et un mur fortifié du vieux Bonifacio. La cuisine est bonne et le service agréable, avec un patron attentionné. Le prix a été d'un peu moins de 30 euros pour un plat (espadon), dessert(papa gâteau) et verre de vin blanc de corse.
Thibaut..
Le 03/10/2021 à 20:39
Très bien accueilli par le patron. Attention car le menu vendu comme entrée, plat, dessert n'en est pas vraiment un (l'entrée et le plat sont dans la même assiette...). Salade de mozzarella sans saveur. Les aubergines à la Bonifacienne était cependant très bonnes mais les quantités sont trop réduites (beaucoup de salade). Dessert plutôt bon également mais en trop faible quantité. Au global une expérience un peu decevante, rapport qualité prix correct mais sans plus.
Elsa.
Le 30/09/2021 à 16:33
Une adresse incontournable sur Bonifacio, accueil chaleureux avec un propriétaire qui aime partager sa passion et les recettes de sa grand mère! Les aubergines à la bonifacienne avec sa sauce à la tomate maison : un vrai régal! J'y retournerai.
Léa.a
Le 19/09/2021 à 18:58
Adresse à ne pas manquer, l’accueil est chaleureux et le service tout autant. Nous étions venus déguster des aubergines à la bonifacienne, nous ne regrettons pas elles étaient délicieuses, tout est préparé avec amour. Merci et bravo :)
Dorine.o
Le 16/09/2021 à 21:59
Excellent moment, repas délicieux rien à dire une cuisine faite avec amour ,100% maison une adresse à retenir ! Les aubergines à la bonifacienne un vrai coup de cœur . Service impeccable ,serveuse souriante et très agréable ! Le patron de l'établissement très impliqué pour satisfaire les clients. Merci et félicitations à eux .
Juliette.o
Le 28/08/2021 à 18:33
Une planche de dégustation bien garnie, un burger de produits corses et un papa gâteau familial… un vrai régal du début à la fin. Tout est fait maison, et tout le personnel est adorable. Merci !
Jeremy.H
Le 12/08/2021 à 19:58
Quoi de mieux pour récompenser l'effort de monter jusque la citadelle qu'un restaurant délicieux où le service est au top ? Le gérant prend le temps d'expliquer en détail les plats. Cuisine corse et familiale avec des touches asiatiques, la cheffe étant d'origine thaïlandaise. Je recommande le wok au calamar, ainsi que le papa gateau et la fiadone pour le dessert. A refaire !
ROBIN.E
Le 06/08/2021 à 23:32
Excellents plats corses à des prix abordables. Accueil souriant et attentif. Un moment de bonheur garanti !
Mathieu.
Le 05/08/2021 à 22:50
Excellent restaurant à l'entrée de la vieille ville. La cuisine est maison et très bonne, le tout pour un prix très correct. Service rapide et souriant, c'est une affaire de famille et ça se ressent : très bonne ambiance ! N'hésitez à demander la petite histoire du patron, il se fera un plaisir de vous raconter d'où viennent les recettes, qui cuisine, etc.
Kevin..
Le 31/07/2021 à 16:48
Ce restaurant est très sympathique, et le personnel est vraiment très énergique! Vous pourrez y déguster des spécialités corses de qualité à un prix très raisonnables pour le vieux quartier de Bonifacio. Je recommande vivement!
Florent.a
Le 26/07/2021 à 13:36
Très belle expérience dans ce restaurant ! Après avoir lui plusieurs cartes de restaurant bien avant l'heure du déjeuner, c'est arrivé au Bastion que nous avons été accueilli par le propriétaire des lieux qui est venu spontanément nous présenter sa carte, sa cuisine et son histoire. Nous avons été séduit par l'accueil et le contact et avons réservé une table pour le déjeuner. Ma compagne a pris une assiette de charcuterie corse et moi un burger corse. C'était délicieux. Pour nous qui sommes du Nord, les frittes étaient délicieuse ! Je recommande cet établissement qui nous a fait passé une très belle pause déjeuner à Bonifaccio !
Christie.a
Le 25/07/2021 à 15:03
Menu enfant à 8,90€ très bon, tout est fait maison, y compris les frites. Thomas est adorable le service est impeccable et le burger corse très bon! Je recommande vivement
Alexandre.a
Le 10/07/2021 à 23:09
Endroit agréable, personnel très sympathique et accueillant. Le nourriture est simple, locale et bonne. Je recommande cette adresse.
Dominique.a
Le 06/09/2020 à 19:19
Nous avons été merveilleusement bien accueillis. Le plat simple mais excellent composé d'une assiette bonifacienne à base de charcuteries, salade, tomates et mozza. En dessert des patisseries maison. Nous avons beaucoup apprécié.
Vincent.v
Le 02/09/2020 à 17:41
Très bon restaurant, accueil très sympathique carte vraiment très agréable. D'excellents produits notamment les lasagnes vraiment excellente. Un petit nombre de plats mais soigneusement préparés et maison.
K.
Le 13/08/2020 à 16:05
Endroit très agréable avec de la bonne nourriture. La spécialité du coin (les aubergines Bonifaciennes) sont à goûter absolument.
Florian.Z
Le 25/06/2020 à 09:02
Nous nous sommes rendus dans ce restaurant au détour d'une ballade dans la citadelle de Bonifacio le soir de la St Jean baptiste, où le gérant nous a expliquer ce que faisait les église le soir de cette saint... Pour commencer nous avons pris un petit apéritif (verre de muscat) accompagné d'une planche de charcuterie pour deux, puis nous avons suivis ma conjointe et moi même sur un Corsica Burger ( enfin un vrai burger travailler au saveurs de Corse 😁 accompagné de frite MAISON) le tout avec un verre de rosé corse pendant que notre fille dégustait son menu enfant (saucisse /frite maison) et pour finir nous nous sommes dirigés vers un papa gâteau pour nous et une boule de glace pour notre fille (seule et unique chose non faite maison dans ce restaurant, ce qui est tout a fait honorable car cela nécessite un certain équipement très coûteux pour un restaurant...) Le service a été réalisé par le gérant du restaurant qui est une personne passionnée par sa région ainsi que par son métier et très agréable. Pour l'ensemble de ce repas l'addition s'élève a 90€ pour deux adultes et un enfant ce qui est un excellent rapport-qualité au vu de son emplacement et de la quantité de travail fournis
Killian.l
Le 10/07/2019 à 22:38
2e fois que j'y viens, et toujours aussi délicieux !! Cuisine de qualité, bonne ambiance, bon emplacement, et personnel très sympathique ! La meilleure adresse de la haute ville de Bonifacio parmi celles que je connais !
Les autres restaurants
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- 🏪 Restaurant flunch Calais Ouest (1390 Avis)
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- 🏪 Restaurant Bar Le Rovenain (69 Avis)
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- 🏪 La Ferme ! Chez Maurice (77 Avis)
- 🏪 Diril Pascal-Les Bons Vivants (1 Avis)
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💬 Les plats étaient délicieux, j’ai rarement pu goûter un burger végétarien aussi bon ! Le dessert était également très bon. Seul bémol le Virgin Morito n’était pas très bon. Le jeune serveur est vraiment sympathique.
💬 honteux, menu enfant 10 ans maximum moi j’ai un petit appétit estomac. je me suis fait recaler car j’ai pris un menu enfant j’ai du attendre 15 minute. je suis une personne avec peu de moyen je trouve ça honteux bye vous perdez des clients 😏
💬 Petit chalet snack, possibilité de consommer sur place ou à emporter. Les Burger sont bons.
💬 Très sympa, bien mangé et service souriant. Cadre magnifique.
💬 Restaurant de village extra Personnels également à plus Merci
💬 La cuisinière est vraiment sublime !
💬 Super accueil, ambiance avec musique au top! J’étais venue pour les grillades mais quel dommage ça n’est que le jeudi… je reviendrai! En tous cas le burger « Maurice » était excellent
💬 Très bon service, très bonne nourriture. Des sièges agréables et aérés. Idéal par temps chaud.
💬 13 euros une assiette kebab avec rien dedans c’est du vol les frites de mon fils cru pas de sauce dans son tacos c’est une honte