Avis sur Le Baobab

💬 Ce n'est pas vraiment un restaurant (pas de table), qualité des plats décevante.

💬 Bonjour, j'aimerais savoir pourquoi on ne peut plus commander sur la plateforme Deliveroo ? Car j'aime bien votre cuisine

💬 1ere immersion avec la cuisine ouest africaine, Excellentissime. Les plats sont copieux aux mille saveurs.. c'est un voyage des papilles. L'accueil souriant est très sympathique tout comme le service. Perso on a complètement craqué ce fut un véritable voyage. A tester absolument

💬 On a passé une excellente soirée avec mon conjoint et notre fils de 2 ans. En compagnie de la serveuse et de ses fils, dans une ambiance cosy et familiale. Les plats étaient délicieux et copieux. On est reparti avec un burger fait par les garçons pour notre fils. Franchement, on était trop touché. Merci beaucoup pour cette soirée, bon rétablissement pour votre jambe et à bientôt!!!

💬 Grâce a O’Chic Taro et ses doigts de fée j’ai pu voyager en première classe dans les saveurs du pays, avec la sauce jaune un classique de notre cuisine camerounaise. Merci pour ce bout de chez nous à Toulouse, je me suis régalée et je recommande à 10000000% . Ps: je n’ai pas réussi à faire une jolie cratère avec le taro ☺️.

💬 Nous connaissions l’existence de ce restaurant depuis un certain temps. Situé à mi-chemin entre le RER Laplace et la Vache Noire, nous avions remarqué sa terrasse végétalisée et bien tenue. Et puis le confinement est arrivé. Nous avons donc décidé d’y déjeuner un jour de juillet. Nous nous sommes installés en salle pour éviter le soleil. Nous avons opté pour la table de 4 située à gauche en entrant dans le restaurant. Le mobilier est confortable et la température agréable grâce la fenêtre donnant sur la cour intérieure qui laisse l’air circuler. Notre commande a été prise par la tenante du restaurant qui a répondu patiemment et clairement à toutes nos questions. Il faut dire que c’était la première fois que je découvrais la cuisine sénégalaise car c’est le thème du BAOL-BAOL. En entrée, nous avons opté pour un assortiment de pastels, de fataya et d’accras accompagné d’un jus maison au gingembre et un autre au bissap. Et d’emblée nous avons été subjugués. Nous nous sommes rendus compte de manière évidente que c’était du « fait maison » et « à la minute ». L’huile de friture est d’excellente qualité, non réutilisée et ne laisse pas de trace sur les doigts. La sauce à tremper servie avec les pastels était délicieuse, épicée juste comme il faut. Les plats ont renforcé notre certitude concernant la maitrise du chef en cuisine. Le yassa au poulet et le poulet braisé nous ont ravi par leur quantité, leur cuisson, l’onctuosité et la légèreté des sauces. C’est ni trop salé, ni trop gras, ni trop sucré tout en étant parfaitement relevé. Et parce que tout était parfaitement réalisé, nous avons su nous montrer patient. Nous aurions loupé des plats excellents sinon. Le service a été assuré par un jeune homme sérieux et poli qui a mis beaucoup de professionnalisme dans son rôle notamment face à des clients un peu pressés. Il est clair que nous retournerons au BAOL-BAOL. Je suis ravi de savoir que des restaurateurs gardent la volonté de préserver l’authenticité des plats qu’ils préparent, comme ils le feraient chez eux pour leurs proches.

💬 Fred la patronne s’occupe de ses clients en les considérant comme des amis Musique africaine de qualité Petite salle pour les amoureux ou fêter un anniversaire il faut connaître

💬 Le restaurant sur Google indique ouvert en réalité il est fermé jusqu'au 27 août jai fais 45 min de route Dana la vent

💬 Des plats exotiques typiques et roboratifs et faits à la demande, le service est long, bon ça fait partie du dépaysement ! Jus de gingembre très bon, j'adooore et j'ai pu emporter le reste de la bouteille, c'était trop bon mais impossible de la terminer tant c'est fort !

💬 Excellent repas populaire pour pas très cher. Les portions sont bien garnies. Excellente alternative à la restauration rapide.