Avis sur La Taulada, restaurant de l'Hôtel Dupont
📌 23 Pl. de l'Estelette, 65230 Castelnau-Magnoac
💬 94 Avis
Avis sur La Taulada, restaurant de l'Hôtel Dupont à Castelnau-Magnoac
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Thomas.u
Le 05/12/2023 à 12:52
Très bon repas et très bien servi. Le personnel est très agréable. Dommage que nous aillons eu un peu froid. Je reviendrai ( en été) pour profiter de la terrasse et de la vue
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Duversin, toute l'équipe vous remercie de votre message. Nous prenons en compte votre avis et avons augmenté la température du restaurant. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Patricia.i
Le 03/12/2023 à 16:28
Plats délicieux et présentation soignée. Service aux petits soins. Petit bémol pour la musique d'ambiance un peu trop présente. Nous vous recommandons la Taulada, nous y reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia Mifsud, nous vous remercions de votre message. Ça a été un plaisir de vous recevoir. Nous ferons attention à la musique lors de votre prochaine visite.
Yohan.e
Le 24/11/2023 à 21:56
Nous avons passer un agréable moment ce dimanche malgré le monde, un service irréprochable un accueil chaleureux et des mets de qualités. Nous remercions toute l'équipe, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yohan Bennett, nous vous remercions chaleureusement pour votre message. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Maziente.l
Le 24/11/2023 à 21:53
Au top du top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maziente Alonso, toute l'équipe vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Nathalie.o
Le 19/11/2023 à 10:22
Belle surprise ! Excellent ! Ce déjeuner ensoleillé a contribué à embellir ma journée au village de mes ancêtres ! Un délice inattendu pour la lyonnaise que je suis ! J’ai retrouvé la cheminée , J’adore votre décoration contemporaine mais il manque une pointe de chaleur … Appel à votre créativité ! Une déco thématique automnale ? Je vous recommanderai sans hésiter , Bonne continuation !👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Rodriguez, toute l'équipe vous remercie de votre message et de vos photos. Nous sommes heureux d'avoir pu embellir votre journée. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
isabelle.a
Le 13/11/2023 à 18:41
Finesse des saveurs sur l'assiette. L'ambiance un peu froide certainement dû aux grandes Tables. Si on est nombreux on ne s'entend pas car la distance est trop importante. Un peu onéreux malgré la très bonne qualité des produits.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle Massy, merci pour votre commentaire. Soucieux de toujours nous améliorer, nous espérons que vous trouverez l'ambiance, lors de votre prochaine venue, plus agréable. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
renaud.i
Le 12/11/2023 à 10:25
Ravis que ce restaurant soit ouvert dans notre désert vert du Magnoac et alentours, et bravo au chef et a votre équipe. Juste une petite critique ou une note subjective, les desserts, a mon gout, manquent de simplicités pourquoi aller si loin alors qu'on peux faire simplement bon. Eventuellement manque un bon plateau de fromage local bien affiné. Nous avons deja réservé 4 fois et on va y retourner avec gourmandise. Belle adresse a découvrir. Renaud
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Rivals, Nous vous remercions pour votre message et vos venues. C'était un plaisir de vous recevoir. À bientôt.
Cl..U
Le 10/11/2023 à 10:44
Dans une salle à manger relookée avec goût et avec une belle vue sur le lac et la campagne gersoise le chef Matthias HUILLET propose un original menu du jour et une carte qui mêle plats recherchés et plats traditionnels tel le magret en cocotte pour lequel nous étions venus et qui fut excellent. L'attente du magret fut agréablement comblée par une assiette de charcuterie de porc noir gentiment offerte. Les desserts ont été de haut niveau. Service sympathique et attentionné. Toilettes parfaites. Bref une excellente table. Seul très petit bémol, j'ai une préférence pour les serviettes tissu même si celles en papier étaient de bonne qualité et la température ambiante aurait supportée un ou deux degrés de plus. Je recommande cependant vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cl. Dupuy, Toute l'équipe vous remercie pour votre message. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment à La Taulada. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Sandrine.a
Le 06/11/2023 à 20:34
Très bien, très bon. Agréable et chaleureux. Je reviendrai bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine Sardine, Merci pour votre message et la photo du menu de la semaine. Au plaisir de vous recevoir bientôt.
nathy.a
Le 05/11/2023 à 09:29
Déjeuner inoubliable avec un menu de la semaine excellent tant pour la présentation que pour le goût avec un service impeccable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathy Castet, Merci pour votre message. Nous sommes heureux de vous avoir servi. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
marie.o
Le 02/11/2023 à 17:25
Merveilleux moment dégustatif. Magret top, fondant, goûteux, p de terre parfaite. Dessert savoureux, original. Un régal !!!! Je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Jo De Courcel, toute l'équipe vous remercie pour votre message. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le magret en cocotte Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau. À bientôt
Annie.e
Le 01/11/2023 à 16:33
Excellent, je recommande ce restaurant. Rappel de mémoire d autrefois. Lieu simple mais class. Aurais aimé rencontrer le chef en tour de table. Une autre fois. Annie GERVAIS
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annie Gervais, nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Feli.r
Le 22/10/2023 à 17:11
On y vient par curiosité. On y revient par envie. Nouveau menu, nouvelle expérience : nouveau sans faute ! Le personnel est top, disponible, présent sans être étouffant. Jamais 2 sans 3 ! A la prochaine ! Merci et bravo 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Feli Arenas Maldonado, merci pour ce beau message. Toute l'équipe est ravie de vous avoir reçu à nouveau pour vous faire découvrir la nouvelle carte. Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Céline.a
Le 02/10/2023 à 10:44
Belle vue depuis la terrasse. Très joli établissement. Cuisine avec des produits de saison de très bonne qualité, très bien cuisiné et jolie présentation. Petite carte mais cela permet de travailler des produits frais et de qualité. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline Daugreilh, votre message nous ravit. Merci de votre visite. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Pascal.i
Le 28/09/2023 à 14:19
Un seul mot suffit : succulent !! Bravo le CHEF 👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal Mir, nous vous remercions chaleureusement pour votre message. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Aimee.o
Le 25/09/2023 à 16:02
Super restaurant très bonne cuisine un cadre magnifique à refaire le 30 octobre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aimée Courneil, toute l'équipe vous remercie pour votre message. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau le 30 octobre. À bientôt.
privat.h
Le 24/09/2023 à 09:25
Cuisine du terroir revisitée. Accueil et service sympa. Un poil cher, mais ça vaut le détour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Privat Philippe, ce fut un plaisir de vous recevoir. Nous vous remercions pour votre message. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Chantal.o
Le 18/09/2023 à 22:16
Déçus par le magret en cocotte (dur), l'accompagnement du filet de truite trop salé, le dessert avec trop peu de grains de raisin. L'ambiance était agréable, mais l'éclairage était insuffisant et nous ne pouvions voir véritablement ce que nous mangions.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement de votre visite récente. Les appréciations de nos clients nous tiennent d’autant plus à cœur que la convivialité est un ingrédient majeur de notre recette. Nous sommes attentifs à tout ce qui permet de la cultiver, de l’enrichir, et vous invitons à ne pas hésiter à nous faire part de vos interrogations ou suggestions lors de vos visites ou en nous écrivant à l’adresse: [email protected]. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Milou.
Le 15/09/2023 à 20:33
Pour commencer l'entrée de ce restaurant est très classe et nous conduit dans un lieu entièrement refait à neuf et surtout avec beaucoup de goût agrémenté d'une terrasse magnifique avec une vue splendide. Si les prix sont élevés les menus à la carte sont très copieux, bien présentés, dégustatif et succulents à souhait. Ils sont aussi servis dans des plats exceptionnel. Un personnel à notre petit soin très souriant et agréable. Seul petit bémol le menu découverte 😍ne peut être servi qu'en soirée et week-end 😩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Milou, nous vous remercions pour cette belle description de La Taulada. Ce sera un plaisir pour nous de vous recevoir à nouveau.
Clément.a
Le 15/09/2023 à 14:38
Vue magnifique... cuisine ultra bonne et goûteuse... personnel au petit soin, souriant et agréable..... bravo nous reviendrons car tout était super... le budget aussi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément Jacquet, toute l'équipe vous remercie de votre message et de votre photo. Nous avons été ravis de vous recevoir. Ce sera un plaisir de vous servir à nouveau.
Victor.r
Le 13/09/2023 à 15:15
Rien à dire, bravo ! L'équipe est au top ! Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor Trilha, merci pour votre commentaire. Toute l'équipe a été ravie de vous servir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Debora.a
Le 13/09/2023 à 15:03
Tout est parfait, bravo au chef Huillet !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Debora Farano, merci de votre message qui nous touche beaucoup. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Christine.o
Le 07/09/2023 à 18:15
De passage dans le Gers ( originaires du sud Lyonnais); Repas de midi Excellent: plats raffinés,produits frais ,joliment présentés. Nous nous sommes régalées.Le personnel est vraiment pro et impliqué, tant par leur attention,que par leurs partages explicatifs. La situation de la terrasse est agréable : nous avons eu du mal à repartir ! Table recommandée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine Coletta, toute l'équipe vous remercie pour votre message qui nous fait très plaisir. Nous espérons pouvoir vous servir à nouveau lors de votre prochain séjour dans les Magnoac.
J.
Le 03/09/2023 à 20:23
Une bonne découverte ; a ravi nos palais et rempli nos estomacs. Un vrai plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour J B, nous sommes heureux que vous ayez apprécié de découvrir notre établissement. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Christine.A
Le 30/08/2023 à 15:38
Excellent restaurant, un réel plaisir gustatif, face au lac de Castelnau-Magnoac. Je recommande sans réserve.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine Baque, toute l'équipe de La Taulada vous remercie pour votre recommandation. Nous avons été ravis de vous recevoir.
Gilberte.o
Le 28/08/2023 à 23:28
Encore une fois une nourriture super savoureuse dans un intérieur confortable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilberte Pollet, merci pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Michel.r
Le 25/08/2023 à 20:36
Content d'avoir ce genre de restaurant dans notre secteur,ça manquait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel Briet, toute l'équipe de La Taulada vous remercie de votre message. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Marie.i
Le 23/08/2023 à 15:52
De passage dans le secteur nous avons profité en famille de ce restaurant au centre de Castelnau Manoac où tout était parfait. Du cocktail au dessert. Bonne continuation à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Pierre Louis, toute l'équipe de La Taulada vous remercie de votre message qui nous touche beaucoup. Ça a été un plaisir pour nous de vous recevoir.
Lrnt.
Le 21/08/2023 à 18:46
Restaurant au cadre magnifique et à la cuisine excellente, bravo au chef !L’ambiance y est chaleureuse et le personnel aux petits soins. Une adresse à ne pas manquer, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lrnt, le chef et l'équipe de La Taulada vous remercient de votre message et votre photo. Nous sommes heureux de savoir que vous avez trouvé l'ambiance chaleureuse et la cuisine excellente. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Olivier.a
Le 20/08/2023 à 12:02
Une belle découverte : rien a dire ! On reviendra 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier Lassus, nous avons été ravis de vous servir. Ce sera un plaisir de vous recevoir à nouveau.
Chantal.i
Le 18/08/2023 à 22:19
Très belle découverte cuisine raffinée copieuse service très agréable discret et de très bon conseil cadre très agréable nous sommes de Castelnau et ravie de cette expérience gustative
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chantal Nitre, merci pour votre avis. Il est important pour nous de savoir que votre venue à La Taulada vous a ravie. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Nicolas.e
Le 18/08/2023 à 20:48
Un très bon moment en famille, aussi délicieux que beau dans un cadre très agréable. Merci pour l’accueil et le service attentionné.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas Peyrou, merci pour votre message et vos photos. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié de venir en famille à la Taulada. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Pierre.m
Le 12/08/2023 à 15:23
Un lieu qui va devenir incontournable dans la région. Un chef qui sans chichi qui réconforte les papilles. Une ambiance sereine et une vue à couper le souffle. Sans parler de l’accueil chaleureux. Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Smits, votre commentaire nous va droit au cœur. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Adamczewski.o
Le 04/08/2023 à 19:26
Découverte de ce restaurant pour nous, du parfait et du moins bien... Côté positif, l'entrecôte avec son jus était parfaite, l'assiette charcuterie également et les harmonies gustatives sont là. Côté moins bien, la salade composée en entrée vraiment trop grasse. Et puis ce qui nous a vraiment gêné, c'est le manque de chaleur : le cadre est moderne mais froid, l'obséquiosité du service n'aide pas... Bref, on a bien mangé mais on pensait y retrouver l'âme de ce joli village, et on s'est trompés, c'est dommage..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corine Adamczewski, merci pour votre message. Nous somme navrés que vous ayez pris le souci de bien faire du service pour de l'obséquiosité. Cependant, votre avis est important et nous aide à progresser. Nous allons faire en sorte que cela ne se reproduise plus et que l’âme de Castelnau-Magnoac se retrouve à la Taulada. Nous sommes tout de même contents de savoir que votre déjeuner vous a plu. Au plaisir de vous revoir.
Nuno.a
Le 03/08/2023 à 09:12
Top,pour boire un café bon,avec le solei👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nuno Damasio, merci pour votre avis.
T.
Le 30/07/2023 à 14:38
Une jolie découverte. Un très bon restaurant vue sur le Lac. Un service irréprochable. Un accueil chaleureux. Le personnel est au petit soin. Nous avons adoré la personnalisation des cocktails. C'était vraiment parfait 👌 La cuisine est très bonne, le choix est limité. Ce qui garantit la qualité irréprochable des produits. Cependant si nous voulons y retourner plus souvent, la carte devrait changer un peu plus régulièrement. Pour ma part, le menu n'est pas à la hauteur de l'image reflétée par le restaurant. Les serveurs sont chics, le service est chic, l'ambiance est chic, la décoration l'est aussi. Le menu est plus traditionnel, j'aurai aimé un menu plus élaboré. Un peu déçue par l'entrée ravioles de betteraves que j'ai trouvé très simple malgré une très jolie décoration. L'entrée œuf mollet excellente même si à mon goût n'est pas vraiment de saison. Le plat principal le canard pour deux personnes était vraiment bon mais super simple par rapport à toute la mise en scène donné par le restaurant, et un peu gras à mon goût. Le dessert chocolat aussi très simple, bon mais sans plus... Et 9 euros pour pouvoir changer de dessert j'ai trouvé ça excessif. Le fromage sur la carte à 8 euros je n'ai pas compris. Ce tarif. L'ouverture est récente, alors je trouve ça normal que se ne soit pas parfait. Pour moi il manque de cohésion entre les plats du menu du soir et l'ambiance plus pointue. Mon avis serait de soit diminuer le côté chic pour apprécier la carte traditionnelle, soit travailler un peu plus la carte. J'ai hâte de voir l'évolution dans le temps. Dans l'ensemble cela reste une très bonne adresse. Nous avons passé un excellent moment et nous y reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour T D, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment à La Taulada. Lors d'un prochain diner, nous vous invitons à gouter la poule noire d'Astarac-Bigorre, plat signature du chef. Sa recette est plus élaborée que le traditionnel magret cocotte. Nous avons vocation à nous améliorer et à répondre à vos attentes. Au plaisir de vous recevoir bientôt.
Yoann.r
Le 28/07/2023 à 15:45
Une superbe terrasse avec vue sur le lac, calme et l’espace entre les tables est top ! Ambiance sympa, cuisine raffinée, belle vaisselle, le magret: un délice et de vrai belles portions ! On vous souhaite une belle réussite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yoann Gressier, toute l'équipe de La Taulada vous remercie pour votre message. Cela nous fait plaisir de savoir que vous avez trouvé la cuisine raffinée. Nous espérons vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres recettes. À bientôt.
P.
Le 28/07/2023 à 08:17
Nous étions un groupe de neuf personnes pour un dîner du mercredi soir. Tout était excellent, de l'accueil à l'ambiance, en passant par le service et la nourriture. Le personnel était très attentionné, agréable et compétent, la plupart étant bilingues. Nous souhaitons à l’équipe tout le succès. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour P I. P. Ellis, merci pour votre message. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié venir diner à La Taulada. Ça a été un plaisir de vous recevoir et nous espérons vous revoir bientôt.
Isabelle.a
Le 27/07/2023 à 11:22
Un cadre très agréable : une belle terrasse ombragée,un personnel souriant et très agréable et bien évidemment une cuisine simple très bien travaillée copieuse et goûteuse un plat signature le magret en cocotte...bon appétit
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle Salomon, toute l'équipe de La Taulada vous remercie pour les photos et votre message. Nous sommes enchantés que le cadre et la cuisine vous aient plu. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. À bientôt.
Pierre.e
Le 27/07/2023 à 11:05
Cuisine excellente (le terroir revisité avec finesse, autour notamment de l'original magret en cocotte). Cadre et services soignés (mais sans emphase). À recommander.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Pierre Lexies, toute l'équipe de la Taulada a été ravie de vous recevoir et vous remercie de votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Frédérique.a
Le 27/07/2023 à 08:27
Très bon restaurant bien que nous n'avons pas pu goûter le fameux magret en cocotte (grippe aviere) mais la poule excellente très belle découverte nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédérique Martin, toute l'équipe de La Taulada vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez aimé la poule noire, plat signature du chef. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Nathalie.o
Le 25/07/2023 à 18:05
Entrez, découvrez, dégustez et partagez. Dans la cuisine de la Taulada, il y a un jeune chef. Avec élégance, Matthias Huillet vous prépare un mythique menu Découverte. Passage obligé à La Taulada. La Classe ! Merci. Nathalie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Rolland, merci pour votre commentaire et les compliments que vous nous faites. Ça a été un plaisir de vous recevoir et nous espérons vous revoir prochainement. À bientôt
Florian.e
Le 22/07/2023 à 20:52
Cadre très agréable, cuisine extra Belle équipe . Expérience à renouveller !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian Levy, merci pour votre message. Nous avons été ravis de vous servir et de savoir que vous avez trouvé la cuisine extra. Au plaisir de recevoir à nouveau.
Philippe.r
Le 22/07/2023 à 18:43
Magnifique découverte : harmonie totale entre la vue de la terrasse, l extrême disponibilité du personnel et un régal pour les papilles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Traversa, merci pour vos compliments. Toute l'équipe a été ravie de vous servir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. À bientôt
Monique.e
Le 20/07/2023 à 14:48
Très bon moment. Excellent restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monique Vergé, merci pour votre commentaire et compliments. Ça a été un plaisir de vous recevoir. À bientôt
Dominique.o
Le 19/07/2023 à 18:56
Poussez la porte de ce restaurant et vos papilles ainsi que vos pupilles vous remercieront Découvert à l occasion d une balade moto A refaire absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique Morandin, merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que votre balade à moto vous ait mené jusqu'au restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
christine.E
Le 16/07/2023 à 17:15
Originaire du magnoac, c'est avec une certaine curiosité que je voulais découvrir cet établissement . Un accueil chalereux, un cadre magnifque , nous avons mangé à l'extérieur , face au lac, menu découverte, un pur régal !!!quel plaisir de manger de la poule , une volaille qui est trop souvent absente des cartes et qui peut être si savoureuse lorsqu'elle est bien cuisinée, et c'était le cas ! Et pour terminer, un croquant au chocolat pour moi, excellent ! Encore un grand merci à toute l'équipe et au chef !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine Beres, merci pour ce message et vos compliments. La poule noire est le plat signature du chef, nous sommes ravis qu'il vous ait plu. Ça a été un plaisir de vous servir, à bientôt.
philippe.a
Le 09/07/2023 à 19:39
Nous avons diner il ya quelques jours menu découverte Un plaisir pour les papilles Que du bonheur. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Gateau, Merci pour votre compliment. Ça a été un plaisir de vous recevoir. À bientôt
joelle.o
Le 07/07/2023 à 19:50
Dejeuner ce jour. Cadre magnifique. Équipe sympathique et professionnelle. Repas fantastique. Nous reviendrons c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joelle Boutiere, Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment à la Taulada. Au plaisir de vous revoir. À bientôt
Nelly.
Le 02/07/2023 à 21:13
Très belle découverte, des saveurs inconnues jusque là, service irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nelly Bouas, merci pour votre message. Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir de nouvelles saveurs et que vous ayez passé un agréable moment. Ça a été un plaisir de vous servir. À bientôt.
Claudette.c
Le 01/07/2023 à 09:44
Je ne mets que 4 à la cuisine. Je veux dire au chef qu'il doit enchanter ses recettes, leur donner du peps. Soupe au melon : Peut-être une touche de gingembre ? Une émulsion d'aqua faba plutôt que blanc d'œuf. Artichaut au foin : une touche d'acidité sans doute. Pardonnez mon audace due à mon grand âge et au fait que j'aime être surprise. Je vous souhaite plein de succès. Enchantez vos plats ! Claudette
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claudette Schiex, merci pour votre message et votre soutien. Nous regrettons que vous ayez trouvé que les plats que vous avez dégustés aient manqué de peps. Nous avons cependant modifié la recette du melon. Nous espérons que vous revoir bientôt. Au plaisir de vous servir à nouveau.
Alice.f
Le 27/06/2023 à 15:04
Très bel endroit où l’on mange très bien 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice Lff, Merci pour votre message. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment à La Taulada. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
nathalie.a
Le 25/06/2023 à 18:35
Très bel endroit, belle vue sur le lac depuis la terrasse, personnel souriant, professionnel et attentif aux allergiques:). Nous nous sommes régalés. Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Saint-Laurent, nous vous remercions pour votre commentaire et sommes heureux de savoir que vous vous êtes régalés. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Tib’.
Le 18/06/2023 à 21:15
Merci pour votre accueil, nous sommes venus déjeuner un Dimanche midi en famille et le service était très soigné. La cuisine est généreuse et très travaillée. Toute la famille était ravie, vous en avez même réconcilié mon fils avec les Brocolis ! Merci 🙏 Bravo à toute votre équipe, vous méritez votre succès et nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tib', Merci pour votre commentaire et les photos que vous avez partagés. Ça nous fait très plaisir que votre fils ai aimé les brocolis du menu enfant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. À bientôt.
Philodie.5
Le 18/06/2023 à 12:28
Nous avons passé un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philodie 65; Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. À bientôt.
Anne.a
Le 15/06/2023 à 22:06
Accueil courtois et bienveillant Tous les plats sont excellents beau cadre clair Service, personnel impeccables Addition très honnête Belle halte garantie A recommander MAIA
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Recurt; Merci pour ce retour sincère et agréable. Ça a été un plaisir de vous recevoir. À bientôt.
BP.
Le 05/06/2023 à 09:55
La Taulada est un très bon restaurant à tout point de vue. Le gérant est humain et son cuisinier performant (😉). Longue route à vous et à bientôt cet été. Bien chaleureusement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour BP, nous vous remercions pour votre avis et vos encouragement. À bientôt.
jean.l
Le 04/06/2023 à 16:45
venue pour la 1er fois pas décus décor super service et cuisine extra magret en cocote dit pour 2, il y en a pour 4, merci pour les fraises sans sucre ajouter et j'aurai voulu avoir une serviette en tissu... merci a une prochaine avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Stéphane, merci pour votre avis. Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment parmi nous. À bientôt.
Robert.d
Le 29/05/2023 à 15:08
Accueil soigné dès que l'on rentre dans l'établissement, mais qui mérite plus de simplicité pour une ambiance plus détendue. Oui, bien sûr, le challenge à relever est intéressant, et l'on comprend cette volonté de bien faire. Carte des mets et vin à affiner au fil du temps, le rendu est très satisfaisant. Les vins de notre Gascogne méritent une place plus importante sur la carte des vins, mais c'est peu être un excès de chauvinisme. A noter l'absence au niveau des desserts de l'incontournable omelette norvégienne qui faisait parti du patrimoine de l'hôtel restaurant DUPONT au même titre que le magret en cocotte. Première expérience à renouveler.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Ader, nous sommes content que votre diner vous ait plu. La carte des vins est amenée à évoluer régulièrement. Nous espérons vous revoir prochainement.
valerie.U
Le 28/05/2023 à 13:14
Bravo au Chef Matthias Huillet et à toute son équipe! Un régal pour le palais dans une ambiance et un cadre très sympathiques! Cette table gersoise vaut absolument de s'y arrêter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Guerrier, merci pour votre avis. Nous sommes ravis de vous avoir reçu et de savoir que vous vous êtes régalée.
Patrick.a
Le 28/05/2023 à 10:59
Nourriture délicieuse avec une vue encore plus belle !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Ramone, merci pour votre avis. Nous sommes heureux de votre retour et que votre repas vous ait plu.
Julie.e
Le 25/05/2023 à 20:55
Nourriture fabuleuse, excellent chef et superbe service personnalisé. Ambiance agréable et souci du détail. Vaut vraiment le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci Julie pour votre commentaire. C'était un plaisir de vous recevoir. A bientôt.
Richard.E
Le 22/05/2023 à 20:01
Une cuisine savoureuse dans un cadre des plus agréable. L’œuf mollet et le magret cocotte en sont des incontournables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre commentaire. Nous sommes très content que la cuisine et le lieu vous ait plu. Nous espérons vous revoir bientôt.
François.e
Le 22/05/2023 à 00:56
Superbe restaurant récemment rénové avec beaucoup de goût et de caractères. Dispose d'une immense terrasse avec une vue imprenable sur la vallée. Accueil chaleureux et souriant. La cuisine est raffinée et généreuse avec un accent particulier sur les produits locaux. Le magret de canard en cocotte est divin et la fameuse poule noire d'Astarac est cuisinée à la perfection. Service au top, personnel aimable et au petits soins. Une excellente adresse que je recommande vivement. Nous reviendrons. Pensez à réserver
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes touchés par la belle description que vous avez faite de notre établissement. Nous espérons que le temps sera bientôt plus clément afin de pouvoir vous servir en terrasse. Au plaisir de vous revoir.
Josette.r
Le 21/05/2023 à 20:25
bon accueil très bien rénové les anciens locaux !!!avons apprecies le menu au 38 €magret cocotte de monsieur Dupont !a renouveler 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Josette Arieu Ricaud, nous vous remercions pour votre avis et sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment à La Taulada. A bientôt.
MLN.
Le 19/05/2023 à 22:55
Extraordinaire adresse au cœur du village de Castelnau Magnoac . ! A peine ouvert depuis quelques jours, ce restaurant propose une palette de plats qui mixe parfums du terroir et delicatesse des saveurs. Nous sommes conquis . De la grande cuisine dans les Hautes Pyrénées . Merci au chef, à son talent, et à tous ceux qui d'une manière ou d'une autre ont permis l'ouverture de ce restaurant, qui succède au restaurant Dupont. Le cadre est magnifique. Les papilles sont émoustillées. Merci. C'est du bonheur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Il nous touche beaucoup. Nous espérons vous revoir bientôt.
fabienne.s
Le 01/05/2023 à 21:18
J'aime déjà avant d'avoir goûté la cuisine c'est génial que ce lieu puisse réouvrir .... Je sais déjà que je prendrai un magret cocotte. J'ai hâte de venir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre enthousiasme. Nous serons heureux de vous recevoir. A bientôt
Les autres restaurants
- 🏪 Logis Hôtel la Petite Auberge (59 Avis)
- 🏪 Restaurant Pédagogique Le Poste De Garde (47 Avis)
- 🏪 BEST EAT (28 Avis)
- 🏪 Les Terrasses de Courtozé (208 Avis)
- 🏪 L'Atrium (114 Avis)
- 🏪 Brasserie des Bateliers (276 Avis)
- 🏪 Côté Restaurant (2 Avis)
💬 Rien à redire, restaurant très bon accueil et situation de l'hôtel magnifique.
💬 Petit restaurant pédagogique très simple et sympa ! Les plats sont bons, copieux et les tarifs très abordables ! Nous avons décidé d'y retourner régulièrement !
💬 Très bonne expérience avec Uber Eats ! Le tacos deux viandes est bien chargé et on sent bien le Boursin mis en extra. J'ai eu peur en commandant un menu tacos qu'il n'y ait pas de frites mais a l'arrivée il y en avait. Bémol car elles étaient froides et pas très croustillantes. Le burger tower était bon mais un peu mou en bouche, dommage vu qu'il y a un rosti tout de même.
💬 Super cadre, bien décoré, calme et très agréable. Rapport qualité prix très correct . Staff très sympathique. Je recommande, mérite d'être connu
💬 Très jolie restaurant sur une petite place charmante de fréjus centre. Les apéritifs, les plats et les desserts étaient délicieux ! Super ambiance avec un groupe qui jouait ce soir là; personnel sympathique et à l'écoute ! Nous reviendrons avec grand plaisir pour goûter les autres plats de la carte ! Je recommande vivement ce lieu 😊.
💬 Reçu comme un chien dans un jeu de quille par les deux serveurs de l'établissement. Une fois installé, le serveur a littéralement jeter les couvert sur la table. Cuisine de cantine d'école, tarte au poire clairement industriels, le tout a prix fort ... Bref, rien ne vas dans cette brasserie, hormis la vue. Je pense que la majorité des clients sont des touristes de passage, au vu de la façon dont ça se passe dans ce restaurant. Je ne recommande absolument pas
💬 Une présentation et un service au top ! Et les plats délicieux ! Les repas à thème sont excellents !