📌 627 rue Bernard Tumapaler, 32400 Saint-Mont
💬 52 Avis
Le 18/05/2023 à 23:03
Un regal des papilles, excellentes surprise des sens 🤩
Réponse du propriétaire :
👍🙏🔥
Le 16/04/2023 à 21:17
Exceptionnel !!! Une explosion de saveurs Un menu orchestré avec talent et passion par une équipe professionnelle au top Service impeccable et attentionné dans un lieu historique magnifique Aujourd'hui nous avons mangé : Plusieurs Amuses bouche savoureux sucré / salé (dont une exceptionnelle petite Barbapapa au foie gras) , 1 apéritif excellent (vin blanc ananas armagnac), un verre de vin blanc avec l'entrée (oeuf parfait avec asperge croquante à la crème), un verre de vin rouge avec le plat (croquant de cochon de lait parfaitement cuit, vrais petits pois super frais), en dessert (délicieux mariage de rhubarbe, glace, hibiscus et meringue) Des produits originaux travaillés avec soin Nous avons été étonnés de ne pas voir de carte des plats ou des vins en arrivant : il n'y avait qu'un menu gourmand concocté par un vrai CHEF (faites lui confiance les yeux fermés pour vous régaler), excellent café Finalement c'est beaucoup mieux d'avoir la surprise que de devoir choisir Très belle découverte Nous sommes repartis repus, légers et heureux Nous reviendrons avec grand plaisir Le vin était excellent et du département voisin (madiran) Peut être serait il bien de proposer du vin local de saint mont (il y en a de très bons)
Le 12/02/2023 à 08:52
Table gastronomique dans un ancien monastère médiéval, superbement rénové. Le menu à 75 € est à tomber, on en a largement pour son argent. Mises en bouches originales et savoureuses, puis bouillon, saumon et crème de champignons, puis skrei, puis homard, puis chevreuil, puis desserts délicieux. Tout cela en portions adaptées, bien sûr, et remarquablement exécuté. Carte de vins faisant la part belle à la région mais avec quelques belles références en dehors. Accueil très sympathique de la patronne, Une très bonne adresse. Niveau deux étoiles au Michelin s'agissant de la cuisine
Le 09/01/2023 à 07:55
Très bien mangés. Tous les plats étaient bons. De bonnes saveurs. Personnels sympathique. Dommage juste pour l'attente qui était très longue. Arrivé 12h30 départ 15h30....
Le 13/12/2022 à 16:33
Merveilleux moments
Réponse du propriétaire :
🙏🍀☺️
Le 11/12/2022 à 16:38
Restaurant gastronomique situé dans un monastère s Saint Mont, petite commune du Gers, très belle expérience culinaire dans un très beau cadre
Le 04/12/2022 à 18:25
Un régal pour les papilles dans un cadre exceptionnel!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏☺️🍀
Le 17/10/2022 à 21:06
Endroit magnifique, repas surprenant et succulent, personnels aux petits soins, vraiment à découvrir
Réponse du propriétaire :
🙏😉👍⭐️
Le 11/09/2022 à 15:31
Excellent!
Réponse du propriétaire :
👍🙏☺️🍀
Le 28/08/2022 à 19:29
Excellent
Le 20/08/2022 à 19:29
Je viens de laisser un avis assez long sur Le monastère car nous y avons déjeuné et la petite table est le restaurant gastronomique de cet établissement qui comporte aussi un hôtel, un spa, et même un restaurant brasserie, le béret noir. Attention à la géo-localisation de Google qui vous emmène à l'église plutôt qu'au monastère. Sinon nous avons passé un très très agréable moment dans ce cadre magnifique, et nous reviendrons c'est certain !
Le 18/08/2022 à 16:27
Cadre exceptionnel, accueil chaleureux, cuisine fait maison et probablement une des plus belle cave à vin de la région! Une mention toute particulière au chef pour la recherche des ingrédients, producteurs et artisans afin de sublimer les produits. À visiter sans modération !!
Réponse du propriétaire :
🙏👍😘
Le 18/08/2022 à 16:25
Une cuisine fine et goûteuse dans un lieu d'exception. Un accueil chaleureux avec une équipe aux petits soins! À découvrir où re-découvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏👍🤩
Le 02/07/2022 à 20:11
Très belle adresse
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 05/04/2022 à 08:24
Personnel moyen voir désagréable mais repas bon dans l'ensemble Et ne sont pas contents quand on leur laisse un mauvais avis. On parle d'un restaurant il doit y avoir un certain niveau, malheureusement au niveau de l'accueil n'importe quel fast-food vous bat mais les plats demeurent bon dans l'ensemble.
Réponse du propriétaire :
D’après votre activité sur Google Il vaut mieux continuer à vous rendre chez Macdo Madame monsieur
Le 28/03/2022 à 09:40
Dimanche 27 mars, fête de St Mont...un pur moment de partage et de plaisir des sens. Apéritif dans la cour du Monastère avec vin blanc cépages retrouvés jambon de Porc Noir et huîtres...le tout servi bien copieusement dans une ambiance musicale fort agréable. Puis repas en salle avec un menu raffiné aux saveurs locales et du moment. Vins locaux haut de gamme, verre jamais vide, repas succulent et personnel très agréable, discret mais toujours présent. Forte recommandation après ce moment si agréable d'un dimanche de fête à St Mont. Bravo.
Réponse du propriétaire :
🙏merci
Le 08/03/2022 à 18:40
Comment une telle table n'est-elle pas plus connue ? Récemment admise aux Collectionneurs sa notoriété devrait grandir dans le haut de gamme accessible . Accueil , cadre , service et surtout niveau de la cuisine tout ici est au top . En été , ne pas manquer un repas dans le cloître face à la chapelle millénaire (1080...). Se laisser charmer par le menu surprise du dimanche ou la carte paysanne chic des Bérets noirs . A suivre .
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 13/11/2021 à 12:53
Table excellente, qui mériterait à être plus connue dans la région. Assiette et cadre excellents !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏👍
Le 29/08/2021 à 17:00
J'ai évalué l'expérience globale à 5 étoiles en raison de l'emplacement et de l'ambiance exceptionnels. Les repas à l'extérieur sont situés dans un quadrilatère au sein du monastère, ce qui était fabuleux. Le personnel était sympathique et efficace, le seul inconvénient était la nourriture qui était correcte mais pas à mon avis exceptionnelle et du côté des prix plus élevés.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur merci pour votre avis 😉 On pense que les photos postées sont des plats de notre bistrot « Les Bérets Noirs » Cordialement JPTossens
Le 17/11/2020 à 13:23
Bien accueillis repas de classe Belge de Corneillan
Le 24/07/2020 à 12:20
Lieu et accueil au top mais cuisine pas au niveau. Pas d originalité dans les goûts. Plat principal servi froid (dommage pour du boeuf). Pas le choix pour le vin servi au verre.
Le 07/06/2020 à 09:32
Une véritable très belle découverte, an accueil parfait, un cadre sublime et une assiette excellente et originale à un tarif très correct. Nous recommandons cet endroit qui nous a beaucoup charmé. Frédéric et Laurence
Le 11/02/2020 à 17:46
A recommander. Accueil excelent tout comme l est la cuisine. Tout est fait maison et c est copieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie Laure. A bientôt
Le 05/10/2019 à 15:17
Plats très raffinés servis dans un cadre superbe ! Le personnel est très sympathique
Le 10/09/2019 à 09:02
Cadre magnifique, plats savoureux à souhait, accueil aimable, service discret et efficace. Que demander de plus? Le prix plus que convenable pour les prestations citées.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur merci beaucoup
Le 07/09/2019 à 19:26
Excellent!
Le 29/08/2019 à 19:28
Parfait..... repas excellent. Très bien reçu
Les autres restaurants
💬 Pour tout ce qui concerne la cuisine africaine n'hésitez pas c'est trop top on y mange très très bien à 100/100 trop délicieux. 🙏
💬 Excellent déjeuner ce midi avec un menu du jour original. La Pana Cotta d'asperges au crumble et pickles, une tuerie alliant goût et fraîcheur, et la carpe en beignet avec ses pommes Dauphine maison une très belle découverte. Pour finir une valeur sûre la tarte à la rhubarbe meringuée, miam. En suggestion pour accompagner tout cela un Big... Je ne peux que recommander l'adresse!
💬 Super cuisine, très travaillée dans les saveurs et les textures. Diner a l'occasion d'une soirée Jazz, on applaudit autant le chef que les musiciens. Serveuses très agréables, au petit soin pour tout le monde.
💬 Plats savoureux, tous agrémentés de la touche de créativité personnelle du Chef. Accueil charmant. Service impeccable, dans les règles de l'Art. Ambiance calme propice à la dégustation, dans un cadre décoré avec simplicité et surtout avec goût... comme la cuisine.
💬 Repas en famille à midi: une petite merveille ! C'était très bon, service adorable, gérants d'une gentillesse irréprochable ! MERCI, on reviendra :)
💬 Ambiance très sympa. Les pizzas sont bonnes et copieuses. Parfait pour manger seul, à deux ou plusieurs. Pensez à réserver pour plusieurs, il n'y a pas de tables en trop🙂
💬 Décorer avec Goût . Produit frais et de qualité. Service parfait . Tout ça à un prix raisonnable. Je recommande vivement ce restaurant .
💬 Un restaurant d'hiver que nous découvrons pour la première fois en été ! Un accueil toujours des plus chaleureux et des plats maisons délicieux. Tellement rare de trouver des frites et des desserts maison, quel régal!!! Tout ça dans un cadre magnifique ! Le tiramisu myrtille génépi est à tomber, il faut l'essayer!!! Allez-y les yeux fermés, été comme hiver.