Avis sur La Pachade
📌 Pl. de la Basilique, 63210 Orcival
💬 203 Avis
Avis sur La Pachade à Orcival
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Céline.e
Le 02/12/2023 à 08:28
Superbe expérience gustative avec l'ambiance féérique de la neige qui tombait dehors. Nous étions heureux de pouvoir nous arrêter à Orcival ce midi et trouver cette pépite. Menus à 18€ Entrée + Plat et 25€ Entrée + Plat + Dessert pour monsieur. Nous nous sommes régalés avec des plats réconfortants, subtiles et gastronomiques : - Oeuf Parfait a 64°C, créme de haddock, mousseline de Pomme de terre 🥚 - Maigre au Caramel d'endives 🐟 - Volaille à l'estragon, rig Pilaf 🍗 - Crème chocolat blanc - Basilic fRuits exotiques 🍫 Si vous passez par Orcival ou à promoxité, nous vous le recommandons chaudement !
Réponse du propriétaire :
Chère Céline, Nous sommes enchantés de lire votre retour élogieux et de constater que notre cuisine a su émerveiller vos papilles. L'œuf parfait à 64°C avec sa crème de haddock , le maigre au caramel d'endives, ainsi que la volaille à l'estragon, accompagnée de riz Pilaf ont été préparés avec passion pour vous offrir une expérience gustative mémorable. L'atmosphère féérique de la neige à l'extérieur a certainement ajouté une touche spéciale à votre repas. Nous vous sommes reconnaissants de votre recommandation chaleureuse et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi délicieuse. L'équipe de La Pachade à Orcival
Benoit.u
Le 17/11/2023 à 20:44
Très bonne table avec des formules éphémères de bon rapport qualité prix Une belle déco Rien à redire Le service est très pro et rapide
Réponse du propriétaire :
Cher Benoit, Merci de partager votre opinion sur votre repas à La Pachade à la communauté Google. Nous sommes heureux de lire que tout s'est bien passé. Bon rapport qualité/prix, belle déco, service pro et rapide, que du bonheur pour nous. Au plaisir d'un nouveau passage chez nous à Orcival. L'équipe de La Pachade.
aurelien.h
Le 02/11/2023 à 13:42
Arrivé sans réservation, juste un coup de téléphone 10 minutes avant, nous avons déjeuné un bon et beau repas . Nous reviendrons....
Réponse du propriétaire :
Cher Aurélien, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous. Nous sommes heureux de savoir que vous avez savouré un bon et beau repas lors de votre déjeuner. À La Pachade, nous nous efforçons de garantir une expérience agréable à tous nos clients et vos commentaires positifs sont une source d'encouragement pour toute notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes spécifiques pour votre prochaine visite. Merci de votre confiance. La Pachade
Arnaud.e
Le 21/10/2023 à 14:38
Incroyable établissement. Une carte subtile, des plats généreux, explosifs de saveurs, et pour couronner le tout un dessert au delà des espérances. Il faudra revenir pour goûter le reste Merci merci merci ! <3
Réponse du propriétaire :
Cher Arnaud, Merci infiniment pour vos éloges chaleureux ! Nous sommes ravis que votre expérience parmi nous ait été incroyable et que notre carte subtile et nos plats généreux aient su vous séduire. C'est un plaisir de constater que notre dessert a dépassé vos attentes. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de notre menu. Merci encore pour vos compliments et votre enthousiasme. Nous sommes reconnaissants de votre confiance et espérons vous revoir très bientôt. Bien à vous, La Pachade
Grégoire.e
Le 21/10/2023 à 14:31
C'était incroyablement bon dans un tres.bel endroit. La cuisine est très juste. Bravo et merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Cher Grégoire, Merci infiniment pour vos mots élogieux ! Nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait été de plus agréable tant dans l'assiette que pour l'ambiance du restaurant. C'est une grande satisfaction pour nous, de savoir que notre cuisine a répondu à vos attentes. Votre encouragement et vos compliments sont une réelle motivation pour toute notre équipe. Nous sommes reconnaissants de votre choix et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement, La Pachade
Celine.o
Le 19/10/2023 à 07:11
Lieu cosy , ambiance à la fois feutrée et conviviale ... Le menu éphémère avec la ptite mise en bouche était superbe . Très bons produits parfaitement cuisinés . Grande maîtrise. Merci pour ce voyage gustatif
Réponse du propriétaire :
Chère Céline, Nous sommes ravis de lire votre retour positif sur votre expérience chez nous ! Merci beaucoup pour vos compliments sur l'ambiance cosy et la dualité feutrée et conviviale que nous cherchons à offrir à nos clients. Nous sommes enchantés que notre menu éphémère, accompagné de la mise en bouche, ait contribué à faire de votre repas un moment dès plus agréable. La qualité des produits et la maîtrise en cuisine sont des aspects sur lesquels nous mettons un point d'honneur, et c'est un plaisir de constater que cela a été apprécié lors de votre visite. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour de futurs voyages gustatifs. Merci beaucoup pour votre soutien et vos aimables mots. Bien à vous, La Pachade.
Francois.a
Le 14/10/2023 à 12:25
Une belle expérience un vendredi soir. une cuisine bien préparé avec des fleurs comestibles très savoureuses et qui apportent un beau relief au plat. Nos entres et nos plats étaient très savoureux. La garniture aurait pu être plus abondante au regard du tarif. Le dessert au chocolat était de grande qualité. La panacotta trop sucré et la prise n'était pas au rdv. A revoir à mon sens
Réponse du propriétaire :
Cher François, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous un vendredi soir. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine. C'est toujours un plaisir de recevoir des retours positifs sur nos entrées et plats savoureux. Nous prenons sérieusement en compte vos commentaires constructifs sur la quantité de garniture par rapport au tarif, tout comme celle sur la panna cotta. Votre avis est précieux, et nous examinerons attentivement ces remarques pour améliorer encore davantage notre offre. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau. Merci encore pour vos commentaires constructifs, qui contribuent à faire de notre établissement un lieu toujours meilleur. Bien à vous, La Pachade.
Jean.i
Le 24/09/2023 à 09:44
Hors de prix pour ce que c'est (devenu) ! Une carte qui n'est plus (du tout) ce qu'elle était !!! En entrée, trois ravioles mal cuites sans aucun « parfum » de truffe et avec un cantal loin d’être vieux et quelques allumettes de jambon pour 15€ à la carte. Après 45 minutes d’attente, vient enfin une poitrine de cochon correcte, servi avec une grosse pomme de terre cuite à l’eau, ça ne vaut clairement pas 25€ à la carte. Et enfin, un dessert à 9€. Une panne cotta trop rare et trop liquide au fond d’un pot en verre gavé de confiture, de chantilly et quelques fruits rouges. Je ne parle pas des frites à la cannelle servies avec le burger, la fumée qui envahit la salle du restaurant (on est bon pour sentir le bbq), l’éclairage trop fort, aucun filet ou charlotte sur les têtes en cuisine, on ne me propose même pas de reprendre un verre de vin. Une addition à 115€ qui n’en vaut pas la moitié. C’était au moins la troisième fois que j’allais dans ce restaurant et clairement ça ne vaut plus grand chose. Je ne le conseillerai plus et je n’y retournerai pas. Ce n'est clairement plus un bistronomique et c'est bien dommage !
Réponse du propriétaire :
Cher Jean, Nous vous remercions pour votre commentaire. C'est très difficile pour nous de vous voir si déçu alors que vous êtes un fidèle du restaurant. Cela m'offre la possibilité de vous donner quelques explications. L'été 2023 a été pour le restaurant une période difficile. Notre Chef historique, celui qui avait donné une personnalité appréciée au restaurant, a souhaité soudainement poursuivre une voie différente. Il s'est ouvert un période de transition : Chef précédent sur le départ, recherche difficile d'un nouveau Chef, perle rare, dans un marché de l'emploi de la restauration de surcroît tendu. Notre équipe a géré la situation avec courage, mais parfois quelques manques de réussite. Nous pouvons vous annoncer avec satisfaction et soulagement que notre nouveau Chef est pleinement opérationnel depuis début novembre. Il aura à cœur de satisfaire parfaitement, étonner par sa créativité et lisser toute imperfection. Nous prenons bonne note de vos remarques tant sur le plan de la cuisine, du service ou de l'aménagement. Toute remarque est éclairante et permet l'amélioration. Quel sens aurait notre métier de restaurateur sans la volonté de satisfaire. Nous attaquons une phase très positive et mieux organisée. Revenez nous voir et jouez de nouveau le rôle d'un critique gastronomique. N'hésitez pas à engager la conversation avec nous. Il est agréable humainement et constructif d'avoir des échanges directs. Bien cordialement. La Pachade
Renee.a
Le 20/09/2023 à 12:52
J'ai trouvé ce restaurant agréable. Les repas étaitent vraiment hors de prix. Le plat principal avec un morceau de poisson ne valait vraiment pas 25 euros. Nous avons également mangé des patates qui n'étaient pas savoureuses. Sèches et frites trop dures. L'homme du service nous a dit que c'était parce qu'elles étaient marinées. Mais elles n'étaient tout simplement pas savoureuses. Lors de la prise de commande, nous avons dû insister pour savoir si nous voulions un dessert et lequel. Je trouve cela bizarre car nous étions les seuls clients (un vendredi soir). Lorsque nous avons reçu le dessert, les lumières de la cuisine se sont immédiatement éteintes. Je n'ai pas trouvé le service très attentif non plus. La bouteille de rosé que nous avons commandée n'était pas frais a table et nous n'avons pas eu la possibilité de la goûter avant. En somme, une expérience décevante.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire. C'est très difficile pour nous de vous voir si déçu alors que vous êtes un fidèle du restaurant. Cela m'offre la possibilité de vous donner quelques explications. L'été 2023 a été pour le restaurant une période difficile. Notre Chef historique, celui qui avait donné une personnalité appréciée au restaurant, a souhaité soudainement poursuivre une voie différente. Il s'est ouvert un période de transition : Chef précédent sur le départ, recherche difficile d'un nouveau Chef, perle rare, dans un marché de l'emploi de la restauration de surcroît tendu. Notre équipe a géré la situation avec courage, mais parfois quelques manques de réussite. Nous pouvons vous annoncer avec satisfaction et soulagement que notre nouveau Chef est pleinement opérationnel depuis début novembre. Il aura à cœur de satisfaire complètement, étonner par sa créativité et lisser toute imperfection. Nous prenons bonne note de vos remarques tant sur le plan de la cuisine, du service ou de l'aménagement. Toute remarque est éclairante et permet l'amélioration. Quel sens aurait notre métier de restaurateur sans la volonté de satisfaire. Nous attaquons une phase très positive et mieux organisée. Revenez nous voir et jouez de nouveau le rôle d'un critique gastronomique. N'hésitez pas à engager la conversation avec nous. Il est agréable humainement et constructif d'avoir des échanges directs. La Pachade
jean.a
Le 08/09/2023 à 15:03
On a passé un très bon moment. Une belle équipe de jeunes dévoués. Les plats étaient vraiment agréables et recherchés ( bravo aux cuisinières). Merci beaucoup. Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Gabriel, Merci pour vos encouragements qui nous font chaud au cœur. Nous sommes heureux de vous savoir conquis par votre expérience :). À bientôt. La Pachade
Melody.e
Le 07/09/2023 à 09:30
Nous avons passé une agréable soirée. Le serveur très professionnel, la jeune femme seule en cuisine nous a sorti de très belles assiettes. Goût personnel : je n'ai pas aimé le steack haché du burger et j'ai pu goûté le porc de mon conjoint qui était un peu trop cuit donc un peu sec mais cependant servit avec une sauce délicieuse. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère Melody, Merci de votre commentaire qui nous permettra de nous améliorer. Nous tâcherons de mieux contrôler la cuisson de nos viandes. Concernant le steak haché du burger, pouvez-vous nous en dire plus ? Dans l'attente de vous lire. Bonne semaine et merci pour votre indulgence. La Pachade
Daniel.a
Le 24/08/2023 à 11:41
Nous avons pris le menu, que nous avons trouvé très moyen, donc relativement cher. Le temps d'attente entre les plats était très très long. Le choix du vin au verre impose de prendre uniquement des vins locaux.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions, Monsieur, pour votre commentaire qui me donne l'opportunité de vous donner quelques explications et d'affirmer des orientations. Notre Chef historique nous a soudainement annoncé sa volonté d'un nouveau départ en début d'été. S'est ouverte une période de transition : Chef précédent sur le départ, recherche difficile d'un nouveau Chef avec de la personnalité dans un contexte d'un marché de l'emploi en restauration tendu. Notre nouveau Chef est opérationnel depuis début novembre. La carte a été entièrement revue : choix des saveurs, précision des cuissons, dose d'originalité, quantités. Ces orientations devraient vous satisfaire si vous aviez la possibilité de revenir pousser la porte, ce que nous souhaiterions. Le choix de consommer plus " local " est un choix assumé. L'Auvergne offre des vins nettement en progrès, que nous sélectionnons de plus directement. Mais nous retenons votre bonne idée de peut-être disposer de quelques vins particulièrement bien choisis et qui pourraient offrir des ouvertures vers d'autres territoires (en nous orientant vers de petits producteurs, ce qui resterait dans notre philosophie). La Pachade
Myriam.i
Le 20/08/2023 à 09:58
Cuisine travaillé, service de haute qualité. Et très bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Chère Myriam, Nous essayons de donner le meilleur de nous-mêmes chaque jour, afin de satisfaire nos clients. A priori, nous avons atteint notre objectif et en sommes heureux. Merci d'avoir choisi notre établissement et de nous partager votre avis, si positif. Nous avons hâte de vous revoir. Bonne semaine La Pachade
Suzy.
Le 15/08/2023 à 13:31
Un dîner absolument exceptionnel, conjugué à la gentillesse et à la disponibilité de l'équipe. Un grand bravo à la cuisinière qui n'a pas ménagé sa peine !
Réponse du propriétaire :
Chère Suzy, Nous vous sommes très reconnaissants de vos aimables paroles. Merci d’avoir partagé votre avis que nous transmettrons à toute notre équipe. Vous recevoir à nouveau sera un bonheur pour nous. À bientôt. La Pachade
Thierry.I
Le 12/08/2023 à 21:44
Une très belle découverte. Les saveurs se marient avec subtilité et originalité. Nous y avons passé un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, Vous lire a été un grand plaisir pour nous, qui essayons chaque jour de vous partager l'amour de notre métier et d'essayer d'égayer les papilles de nos convives. C'est chose faite et nous en sommes heureux. Merci de partager à notre communauté votre ressenti. À très bientôt. La Pachade à Orcival
Jessica.a
Le 11/08/2023 à 07:54
Lieu très sympa et cuisine au top ! Nous n'avions pas réservé et ils ont eu la gentillesse de nous prendre avec l'accord de la cuisine (chose rare de demander en cuisine...) le service est très agréable. Merci pour la soirée. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Chère Jessica, Un grand merci pour votre avis et votre visite. À la Pachade, c'est une équipe qui vous reçoit et pour la qualité de notre prestation et la satisfaction de nos clients, il faut que salle et cuisine soit au diapason. Nous travaillons tous les jours pour vous apporter le meilleur et sommes heureux de constater que vous avez apprécié votre repas chez nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La Pachade
Sylvie.e
Le 09/08/2023 à 12:05
Très bon restaurant. Accueil charmant et cuisine remarquable.
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Merci beaucoup pour votre commentaire et votre soutien ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment dans notre établissement et serons ravis de vous y recevoir à nouveau. À bientôt, l’équipe de La Pachade 🧑🍳 📍 🍽️ Restaurant à Orcival, en Auvergne
Cédric.a
Le 08/08/2023 à 14:19
Un lieu convivial et sympathique où l'on se sent bien ! La carte est simple mais efficace, mention spéciale aux 2 cuisinières, merci 🙏. Un bon moment à recommander sans hésitations.
Réponse du propriétaire :
Cher Cédric, Effectivement, nous voulons une carte simple, mais efficace permettant à tout un chacun de se régaler et de passer un agréable moment. Nous transmettons vos compliments à nos cuisinières. Votre recommandation est la plus belle de nos récompenses. Merci 🙏 À bientôt. La Pachade, à Orcival en Auvergne
Aurelie.a
Le 08/08/2023 à 14:16
Un lieu dans lequel on se sent bien et où la carte est simple mais excellente. Mention spéciale aux 2 cuisinières ! L'accueil est parfait. A recommander sans hésitations...
Réponse du propriétaire :
Chère Aurélie, Nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nous nous chargeons de transmettre vos compliments à nos deux cuisinières 🧑🍳 qui, certainement, les accueilleront avec grande satisfaction. Bien entendu, nous espérons vous revoir prochainement. À très bientôt La Pachade. 📍 63210 Orcival
S.
Le 06/08/2023 à 22:20
Très décevant. Le menu ne vaut absolument pas 39€! Dans le détail: Ravioles de vieux cantal et jambon de pays: mal cuites et épaisses, 1 vide sur les 3. Les yeux fermés, j'ai simplement eu le sentiment de manger un vulgaire jambon coquillettes fromage.. Porc croustillant: Travers de bonne qualité, bons, servis avec 3 tagliatelles de carotte crue et des pommes de terre elles aussi coupées à la mandoline et cuites au four comme un gratin dauphinois mais sans crème, insipide. Ok la viande était bonne mais franchement bistronomique ne veut pas dire restogrill..ou alors le menu est sans prétention à 20 euros et non 39. Enfin les desserts étaient vraiment loupés qu'il s' agisse du bavarois rhubarbe fraises ou du dessert au chocolat. Grossiers pour les 2, sans aucun intérêt. Je m étonne donc vraiment des commentaires que j'ai pu lire sur l' établissement et je le deconseille. Par contre, bravo au serveur qui fait vraiment très bien son métier. Très pro! Service lent car attente en cuisine. En même temps la très jeune femme était seule. Aucun amuse-bouche ou mise en bouche pour patienter... Ambiance : le resto est très joli mais il y avait bcp d odeurs désagréables car la cuisine est ouverte. Fumées des viandes notamment, et bizarrement comme une odeur de fioul?? Nous sommes repartis imprégnés des odeurs de la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce long avis. Celui-ci nous permet de donner quelques explications et d'en tirer des axes de progrès. L'été 2023 a été pour le restaurant une période difficile. Notre Chef historique, celui qui avait donné une personnalité appréciée au restaurant, a souhaité soudainement poursuivre une voie différente. Il s'est ouvert un période de transition : Chef précédent sur le départ, recherche difficile d'un nouveau Chef, perle rare, dans un marché de l'emploi de la restauration de surcroît tendu. Notre équipe a géré la situation avec courage, mais parfois quelques manques de réussite. La carte a été entièrement revue : choix des saveurs, précision des cuissons, dose d'originalité, quantités, desserts. Nous attaquons donc une période très positive, faite de nouveauté et du raffermissement de nos qualités. Nous aurions à cœur de vous revoir dans ce contexte. La Pachade
Sylvie.a
Le 22/07/2023 à 15:23
Très bien mangé mais un peu trop long
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Nous vous remercions pour votre visite et de votre retour sur votre repas à La Pachade. Pour ce qui est de votre remarque sur le temps de service, nous vous prions de nous en excuser et ferons remonter votre remarque à nos équipes lors du prochain débriefing afin d'améliorer ce point à l'avenir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La Pachade à Orcival
Dominique.r
Le 21/06/2023 à 17:18
Cuisine très sympa. Simple mais originale. Menu à 25 € à midi. Rapport qualité/prix/quantité imbattable. Très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis à la communauté Google. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre repas chez nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bonne semaine. L'équipe de La Pachade
Angelique.U
Le 13/06/2023 à 23:34
Nous avons été décues, nous nous attendions à une cuisine gastronomique au vu du menu, des photos et des commentaires. Sur place samedi soir, un seul menu éphémère à 39 € avec un choix de 2 entrées, 2 plats de viande et 2 desserts. A la question est ce possible de diner à la carte, la réponse apportée est que c'est mieux de prendre le menu. L'ensemble de la table choisit l'entrée avec asperges et oeuf mollet : un oeuf dans une grosse panure frite et qui n'est pas mollet, certaines asperges sont aldentes. Arrive le plat avec une déclinaison de différents morceaux de poulets qui ne sont pas assez cuits. Les assisettes repartent en cuisine. Le serveur nous indique que cela fait suite à un probléme de leur four à braise qui est réactivé avec beaucoup de fumées qui nous ont coupé l'appétit. Les assiettes reviennent avec une viande cuite cette fois, trés peu de sauce et avec un gratin de pomme de terre sec, sans les légumes verts qui nous avaient été annoncés en début de repas. Nous repartons sans prendre le dessert. Le menu est facturé à 39 €. Trop cher au vue de cette prestation.
Réponse du propriétaire :
Chère Angélique, Merci pour votre commentaire très détaillé qui est toujours source d'enseignement pour nous. Je n'étais pas là ce soir-là. De toute évidence, quelque chose n'allait pas avec votre assiette. Nous n'avons pas su de plus rectifier le tir. Nous en sommes désolés, notre souhait est de faire passer un bon moment à nos clients. Je vous propose de revenir nous voir. Nous nous engageons à vous soigner tout particulièrement et à répercuter sur votre addition ce que nous n'avons pas fait la première fois. Je ne comprends pas bien par contre votre note sur l'ambiance. Personne ne nous fait jamais de remarque sur ce plan. De manière générale, que nos clients n'hésitent à nous donner leur avis immédiat, qu'ils n'hésitent pas à être exigeants avec nous. La Direction, dans une volonté de lucidité et d'amélioration, en sera toujours reconnaissante et agira en conséquence. L'équipe de La Pachade
Gislaine.i
Le 01/06/2023 à 20:25
Très bon restaurant. Les plats sont délicieux. On voit le chef au four! En semaine le menu éphémère est vraiment une très agréable surprise. Les assiettes sont très bien présentées et bien servies. J'ai moins bien apprécié le service. Comme je mange plus lentement que les autres, le serveur, bien que sympathique, est venu à 2 reprises pour débarrasser.... J'y retournerai quand même car c'est très bon!
Réponse du propriétaire :
Chère Gislaine, Merci pour votre retour et le partage de l'information sur la qualité de notre service, ça nous permet de nous améliorer au quotidien. Nous allons partager et échanger sur ce sujet avec notre équipe. Nous aurons plaisir à vous revoir prochainement. La Pachade
Nadette.e
Le 30/05/2023 à 21:06
Très très bien... bonne présentation des plats le vin bon...le service impeccable avec le sourire...au top..et les déserts..hum..
Réponse du propriétaire :
Chère Nadette, Une gourmande ne sommeillerait-elle pas en vous ? :-) Merci pour votre retour très positif qui comble de joie toute notre équipe. Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. La Pachade
Christelle.a
Le 28/05/2023 à 22:25
Juste parfait, merci !
Réponse du propriétaire :
Chère Christelle, Nous vous remercions pour votre visite ainsi que l'excellent retour que vous en faites. En espérant vous revoir prochainement, nous vous souhaitons une bonne fin de semaine. La Pachade
Philippe.a
Le 28/05/2023 à 10:05
Hier soir vous nous avez régalé nos papilles, très bon rapport qualité prix, une cuisine de très grande qualité, et un service très agréable. Je le recommande vivement. Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Cher Philippe, C'est à nous de vous remercier pour la confiance que vous nous avez accordée lors de votre repas à La Pachade. Nous avons été à la hauteur de vos attentes et cela nous comble de bonheur. À bientôt. La Pachade
Laure.h
Le 22/05/2023 à 05:55
Très agréable moment à tous points de vue. Accueil sympathique et efficace, cuisine délicieuse et régal pour la vue, que ce soit dans l'assiette ou l'intérieur du restaurant, particulièrement chaleureux. Et la cerise sur le gâteau : le dessert. A refaire très prochainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Laure, Merci beaucoup pour cet excellent avis. La satisfaction client est une priorité pour nous et savoir que nous vous reverrons bientôt nous donne du baume au cœur. Bonne semaine. La Pachade
Elody.i
Le 19/05/2023 à 22:20
Repas délicieux tant visuellement que gustativement. Un service au top. Le lieu est calme, cosy et chaleureux. Les prix ne sont vraiment pas énorme compte tenu de la quantité et la qualité servie. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci encore !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elody, Vous lire a été un plaisir. Merci d'avoir partagé à la communauté Google, votre ressenti. Nous sommes heureux de voir que vous avez grandement apprécié votre repas chez nous. Apporter du bonheur est notre leitmotiv de tous les jours. Au plaisir de vous revoir bientôt. La Pachade
nathalie.e
Le 19/05/2023 à 07:20
Trop cher pour de trop petites portions dans l'assiette mais belle présentation service parfait
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Le choix que nous avons fait n'est pas celui d'un restaurant régional servant des parts extrêmement copieuses, souvent d'ailleurs constituées d'aliments dont le prix de revient est faible. Ce que notre chef souhaite mettre dans l'assiette sont des produits exigeants sur la qualité, issus de productions locales, préparés et présentés par lui avec soin. Tout cela demande plus de moyens et plus de temps. Chaque assiette est en général une association de différents aliments constituant un tout. En général, nous avons très peu d'avis dans le sens du vôtre. L'idée n'est pas pour nous de faire de la restauration chère et snob, mais de faire une restauration qui renouvelle la cuisine auvergnate dans un contexte respectueux des produits et des clients. L'échange est donc important. Pourquoi ne pas nous dire directement si quelque chose ne convenait pas, il nous aurait été possible d'intervenir immédiatement, de vous proposer une part de plus de garniture, en tout cas de nous rattraper immédiatement et de vous faire plaisir ? Si vous tentiez l'expérience de revenir, nous ferions ce qu'il faut pour vous faire oublier cette première expérience pas à la hauteur de vos attentes. Bonne semaine. L'Équipe de La Pachade
Laurent.e
Le 18/05/2023 à 21:22
Un restaurant au air de resto chic mais qui vend ,bien présenter certe ,un bout de porc un peut sec et une patate pour 30 euros pas assez copieur et trop cher. Même si la déco et chouette . pour le service rien a dire le jeune était très pro
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent, Nous avons répondu à l'avis de votre épouse. Nous avons expliqué que notre but n'est pas de faire de la restauration chère et snob. Ce que notre chef souhaite mettre dans l'assiette sont des produits exigeants sur la qualité, produits localement et présentées avec soin. Je ne vois pas de plats dont la seule garniture serait une patate. Il y a généralement une association de différentes garnitures dont la somme fait quelque chose qui ne nous apparaît pas négligeable. Je n'étais pas là ce soir-là. Votre assiette avait certainement un problème légitime, en particulier sur la cuisson de la viande. Cela arrive. Pourquoi ne pas nous avoir parlé directement, pourquoi avoir fait le choix d'un avis a posteriori ? Que nos clients sachent que ce qui compte est leur satisfaction et le fait qu'ils passent un bon moment. Laissez-nous s'il vous plaît la possibilité d'intervenir immédiatement en nous parlant directement. Bonne semaine. L'Équipe de La Pachade
Laurent..
Le 22/04/2023 à 08:33
Un lieu cocoon! Une cuisine EXCELLENTE ! Un serveur plus que professionnel et de bons conseils, un restaurant qui mérite un BIB Michelin, un restaurant incontournable dans la région! ! Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent, Merci beaucoup, pour votre témoignage élogieux. Vous lire a été un plaisir, du début à la fin de votre avis. Ça nous donne du baume au cœur. Nous ne manquerons pas de la partager à toute l'équipe. À très bientôt et bonne fin de semaine. La Pachade
Didier.o
Le 14/04/2023 à 21:24
Très bonne cuisine, on s'est régalé, le service est au top.Que du plaisir.
Réponse du propriétaire :
Cher Didier, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience, ça nous fait toujours plaisir. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience à La Pachade, à la fois pour la qualité de sa cuisine et de son service. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement, nous vous souhaitons une belle semaine. L'équipe de La Pachade
Christian.r
Le 27/03/2023 à 22:40
Excellente cuisine très joliment présentée. Cadre agréable et service sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher Christian, Merci pour vos commentaires qui nous touchent énormément. Nous essayons toujours de donner le meilleur à nos clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bonne fin de journée. L'équipe de La Pachade
pascale.e
Le 25/03/2023 à 17:57
Très joli décors, cuisine excellente pleine de saveurs ,service impeccable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, Nous vous remercions d'avoir pensé à La Pachade pour votre repas et d'avoir partagé votre expérience sur Google. Vos commentaires très positifs sont une belle récompense pour toute notre équipe. Merci à vous. En espérant vous revoir prochainement, nous vous souhaitons une belle semaine. La Pachade
Sandrine.a
Le 05/03/2023 à 18:47
Un repas parfait, quantités raisonnables, présentation superbe et un vrai délice du début à la fin. Cadre correct et propre. Personnel pro et agréable.
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, Nous sommes vraiment heureux de lire que grâce au travail de nos équipes de salle et de cuisine, votre passage chez nous a été une parfaite réussite. Nous espérons, vous revoir à nouveau pour une prochaine occasion... Dans cette attente, nous vous souhaitons une belle semaine. L'équipe de La Pachade
les.a
Le 23/02/2023 à 21:38
Tout simplement exceptionnel cuisine faite avec 🧡
Réponse du propriétaire :
Chers gaffeurs0, Merci pour ce sympathique commentaire, suite à votre repas à Orcival. Effectivement, nous mettons tout notre cœur et notre professionnalisme pour vous offrir le meilleur. Nous espérons vous revoir bientôt. Bonne journée. L'équipe de La Pachade
Michele.e
Le 20/02/2023 à 23:13
Très bien je recommande, mais pensez à réserver sinon...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michèle, Effectivement réserver est judicieux, car nous sommes souvent complets et vous assurera d'avoir une table de libre. Merci pour votre recommandation, c'est une belle récompense pour l'équipe. À bientôt à Orcival. L'équipe de La Pachade
Agnès.O
Le 18/02/2023 à 21:31
Petite pépite de notre Auvergne côté SANCY..Restauration sûre. Agréable moment.A la hauteur de nos attentes. En plus pas loin de notre domicile... Avec la p'tite plage au Lac Chambon...Deux bons gastro... Avec plaisir de découvrir la prochaine carte.. Agnès B.D.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnès, Nous vous remercions pour votre retour sur votre repas et sommes heureux d'avoir su répondre à vos attentes. En espérant vous revoir prochainement, pour la sortie de la prochaine carte, nous vous souhaitons une bonne fin de semaine. L'équipe de La Pachade.
Jodi.a
Le 12/02/2023 à 21:24
C'était notre première fois à La Pachade. Une ambiance cosy et une décoration agréable. Chaque plat était délicieux et cuit à la perfection avec des combinaisons de saveurs intéressantes. La quantité de nourriture était copieuse et bien présentée et appétissante sur une vaisselle texturée. Le serveur était sympathique et accueillant. Je recommande ce restaurant sans hésitation et nous y retournerons certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Jodi, Que de gentillesse dans vos commentaires :-) Mille mercis pour le temps que vous avez pris à nous le partager et à en faire bénéficier la communauté Google. Au plaisir de vous revoir à nouveau. L'équipe de La Pachade
Kimberley.u
Le 06/02/2023 à 09:17
Passage obligatoire si vous séjourner dans la région ! Super restaurant , qualité et saveurs au rendez-vous. Deuxième passage pour nous et toujours aussi satisfait du service et de la qualité et la présentation des plats 🤩 . Je recommande les yeux fermé .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kimberley, Nous sommes ravis de tant d'éloges et vous remercions pour votre recommandation qui est la récompense suprême pour nos équipes. Nous espérons, vous revoir à nouveau lors d'un prochain séjour. Ne dit on pas " jamais 2 sans 3... " 😉 Dans cette attente, nous vous souhaitons une belle fin de journée. L'équipe de La Pachade
La.r
Le 13/01/2023 à 18:28
Habituellement c'est nos clients à qui nous recommandons cette adresse de choix. Une salle raffinée où se côtoient éléments du passé Auvergnat et décor moderne en prélude à un repas tout aussi raffiné. Non seulement les plats sont bons mais ils sont aussi d'une esthétique recherchée présentée dans une vaisselle qui sublime le tout. Aujourd'hui nous avons eu la chance d'être servi par le Chef en personne qui vous parle de sa cuisine avec une modestie tout à son honneur. La Pachade est une pépite nichée dans un village authentique que l'on ne saurait manquer sous aucun prétexte.
Réponse du propriétaire :
Chère La Transparence, Nous tenons à vous remercier pour le retour positif que vous avez pris soin de partager sur Google. Être considérée comme une " pépite " nous touche sincèrement. Notre chef est effectivement un passionné, qui aime partager l'amour de son métier avec les clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L'équipe de La Pachade.
debrun.r
Le 12/01/2023 à 13:12
Accueil chaleureux, ambiance feutrée, cadre charmant, service impeccable, et pour finir cuisine raffinée et délicieuse. Un excellent rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Cher Franck, L’équipe de La Pachade vous remercie pour le commentaire chaleureux que vous avez pris le temps d’écrire sur Google. Nous sommes heureux d’apprendre que notre professionnalisme et notre créativité vous ont plu. Nous essayons toujours d’offrir à nos clients le meilleur de notre métier que ce soit en salle comme en cuisine. N'hésitez pas à pousser à nouveau la porte de notre maison à Orcival. La Pachade.
Aurélie.l
Le 31/12/2022 à 21:19
Un repas de réveillon digne des plus grands. Raffiné, goûteux, travaillé, passionné. Un merveilleux moment de dégustation. Chef et serveur très sympathiques! A découvrir d´urgence si vous êtes dans les coins d´Orcival. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, Merci pour votre retour d’expérience ! Il nous conforte dans les efforts que nous faisons chaque jour, pour proposer une cuisine de qualité, créative et savoureuse. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes. Nous espérons vous recevoir à nouveau à Orcival. L'équipe de La Pachade
perrier.i
Le 30/12/2022 à 09:52
Magnifique journée pour un repas de famille. Tout est top . Un personnel pro sympathique et bienveillant. Une salle agréable confortable très classe . Quand à la cuisine raffinée excellente un régal...je recommande mille fois .Le budget est le coût d'un gastronomique ni plus ni moins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Viviane, Un grand merci pour votre commentaire, c’est un vrai plaisir que de vous lire. Nous aimons proposer à nos clients un vrai moment de plaisir gustatif et de partage et sommes toujours heureux de savoir qu'il a été apprécié. A bientôt L’équipe de la Pachade
Sylvie.o
Le 23/12/2022 à 18:04
Un bon moment en famille. Une bonne cuisine et un personnel très agréable !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci pour votre commentaire 5 étoiles ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience familiale à La Pachade et espérons vous revoir très bientôt. L'équipe de La Pachade
Alex.
Le 08/12/2022 à 23:15
Super moment. Cuisine excellente, personnel à l'écoute, une belle expérience à recommander. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Merci beaucoup pour vos bons mots. Nous sommes heureux de constater que vous avez eu une excellente expérience lors de votre passage dans notre établissement. Notre brigade de cuisine sera particulièrement heureuse de lire votre commentaire, tout comme notre personnel en salle. Nous vous attendons pour une nouvelle expérience, à Orcival avec impatience. L'équipe de La Pachade
BARJAUD.g
Le 08/12/2022 à 22:07
Pour moi Orcival c’était la Basilique ⛪️et sa vierges à l’enfant. Peut-être la chocolaterie 🍫. Aussi la montée en VTT 😛🚴♀️ de La Fontchartroux de la GTMC. Mais dorénavant ce sera surtout La Pachade: Quel plaisir, quelle belle surprise. Je ne m’attendais pas un soir de Décembre avec -4° de nuit et de la neige et du verglas à passer une soirée comme celle ci. C'est beau, c’est bon, c’est surprenant, les gens sont gentils ... A consommer, sans modération. 👍👏
Réponse du propriétaire :
Chère Agnès, Nous voyons que nous avons à faire à quelqu'un qui connait notre région et vététiste dans l'âme.🚴♀️ Comme tout effort appel au réconfort, nous sommes vraiment heureux de savoir que nous avons été votre réconfort et plaisir du moment. De plus, savoir que désormais, Orcival rimera avec pause gourmande à La Pachade, nous ravit. Vous serez toujours la bienvenue. Merci pour votre retour d'expérience qui nous comble de bonheur. L'équipe de La Pachade
Pierre.h
Le 02/12/2022 à 00:27
Superbe découverte. Moment très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Un grand merci pour votre retour positif sur votre expérience dans notre établissement. Une première fois est toujours importante pour nous. À bientôt à Orcival. L’équipe de La Pachade.
Jérôme.e
Le 23/11/2022 à 21:10
Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, c'est très gentil ! Nous nous efforçons continuellement de créer de bonnes expériences pour nos clients et votre avis nous aide à y parvenir. À bientôt L'équipe de La Pachade
véronique.l
Le 19/11/2022 à 20:14
Délicieux.
Réponse du propriétaire :
Chère Véronique, Si délicieux est le résumé de votre expérience chez nous, vous nous en voyez très satisfaits et heureux. Merci d'avoir partagé votre ressenti à notre communauté. N'hésitez pas à revenir nous voir, nous serons contents de partager un autre moment avec vous. L'équipe de La Pachade
Benjamin.l
Le 13/11/2022 à 13:49
Délicieuse escale d un dimanche midi. Un repas délicieux avec un service gentil et attentionné
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Toute l'équipe vous remercie d'avoir laissé ces quelques lignes après votre délicieuse escale chez nous. Vous lire a été un réel plaisir. À bientôt peut-être. L'équipe de La Pachade
Claudine.a
Le 26/10/2022 à 19:08
De très bons produits bien cuisinés. Lieu chaleureux
Réponse du propriétaire :
Chère Claudine, Effectivement nous privilégions la qualité des produits que nous travaillons, pour vous donner le meilleur dans l'assiette. Merci de votre retour qui nous conforte dans nos choix. A bientôt. L'équipe de La Pachade
Anne-Laure.o
Le 04/10/2022 à 09:41
Tout était bien ! Produits de qualité, plats succulents, belles assiettes, personnel impeccable et accueillant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Laure, Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine et le service qui vous ont été offerts par notre personnel. Mille mercis et nous espérons vous revoir très vite ! L’équipe de la Pachade.
Nathalie.
Le 26/09/2022 à 09:11
Où faire un anniversaire de rêves, gourmand et généreux ? C'est ici, si vous êtes dans ce bijou de verdure qu'est l'Auvergne. Et pourtant parisienne, j'ai été bluffée par les saveurs et la finesse des plats dans un lieu chaleureux par le décors et par l'accueil de l'équipe. Un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Merci pour votre adorable commentaire ! C’est un vrai bonheur que de constater que notre cuisine, le lieu et l’accueil ont su vous bluffer. Cela donne encore plus de pertinence à notre engagement quotidien. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau ! L’équipe de la Pachade.
Seb.
Le 25/09/2022 à 17:05
Super adresse, nous y sommes allés pour un déjeuner dominical en famille. Super accueil, personnel sympa. La cuisine est très très goûteuse et bien présentée FÉLICITATION AU CHEF et son équipe. Rien à dire 👏🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Seb, Toute l'équipe et surtout notre chef vous remercie pour votre venue et votre commentaire. Nous sommes ravis que notre cuisine comble vos désirs. N'hésitez pas à consulter régulièrement notre carte pour découvrir nos nouveautés ! L’équipe de la Pachade.
Philippe.A
Le 24/09/2022 à 19:58
Décor et carte résolument « bistrot » dans un savant mélange à la fois branché et rural. Produits, saveurs et dressages très pointus dans le pur style « bistronomie ». Le résultat est exceptionnel : c’est très bon, très frais, très travaillé et le service est ultra efficace. Ne pas hésiter à choisir le menu du jour sur l’ardoise, baptisé « Menu Éphémère » à 23 € (entrée, plat, dessert). Un instant de grâce face à la superbe basilique romane d’Orcival ! Habitué de la route entre le Sud-ouest et Rhône-Alpes, je ferai désormais de La Pachade mon étape de plaisir obligatoire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, quel plaisir de lire votre avis sur notre page ! Un grand merci à vous d’avoir pris du temps pour le faire et pour votre commentaire plein de gentillesse et de bienveillance ! Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre établissement pour de nouvelles expériences gourmandes !
Cédric.
Le 16/09/2022 à 22:24
Notre meilleur restaurant jusqu'à présent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Merci de nous avoir donné votre avis sur votre repas dans notre établissement. Nous sommes très touchés par votre commentaire et le compliment ! Toute l’équipe vous remercie et espère vous recevoir bientôt !
Pierre.a
Le 16/09/2022 à 22:17
Très bonne cuisine. Beaucoup de recherche, et un grand savoir faire. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Vous satisfaire est notre priorité, nous vous remercions pour votre sympathique avis. Au plaisir de vous refaire partager notre savoir-faire ! L’équipe de la Pachade
Michèle.A
Le 15/09/2022 à 15:15
Belle découverte récente. Un régal autant pour les yeux que pour les papilles. Par contre malgré notre réservation, il n'y avait plus de place ds la salle aussi on nous a installés vers le bar, avec plus de passage et l'impossibilité d'admirer le chef dans son travail !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michèle, Merci de nous avoir donné votre avis sur notre restaurant qui nous permet de nous améliorer. Nous sommes ravis de constater que notre cuisine a su réjouir vos papilles et vos yeux ! Nous sommes cependant désolés que l’emplacement que l’on vous ait attribué ne fut pas idéal. Nous espérons vivement vous recevoir de nouveau très prochainement afin de nous rattraper de cet inconvénient ! L’équipe de la Pachade
TARDIF.I
Le 10/09/2022 à 20:21
Formule plat + dessert à 18 €. Bonne surprise car ce sont des plats de très bonne qualité. Personnel compétent et agréable. Très bonne adresse, vaut le détour ! Il est conseillé de réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michelle, Merci de nous avoir donné votre avis sur votre repas dans notre établissement. Nous sommes enchantés de lire que vous êtes satisfait de celui-ci et que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que notre personnel. Toute l’équipe vous remercie et espère vous recevoir bientôt ! L’équipe de la Pachade
Michiel.a
Le 09/09/2022 à 08:01
nous avons passé un déjeuner fantastique, des plats très bien cuisinés et vous pouviez voir l'équipe mettre son amour dans la préparation
Réponse du propriétaire :
Salut Michiel, Au nom de toute l'équipe, merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre déjeuner et ressenti l'amour dans notre préparation ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant ! L'équipe de la Pachade
Judith.a
Le 08/09/2022 à 20:52
Incroyable !!! Une pépite dans ce petit village et pourtant nous sommes assez difficile mais vraiment allez y les yeux fermés !! tout est juste: les saveurs, les couleurs, l ambiance, la gentillesse, les tarifs tres raisonnable bref une pépite 👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Judith, Un grand merci pour votre commentaire, c’est un vrai plaisir et satisfaction d’être qualifié de pépite ! Une belle preuve de notre investissement quotidien ! Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre établissement ! L’équipe de la Pachade
Christophe.e
Le 02/09/2022 à 22:19
On nous l'avait conseillé,on n'a pas été déçu. Restaurant de qualité, des plats raffinés et un émerveillement pour les yeux et les papilles. Un accueil et un service au top. Bravo au chef et à son équipe. Allez y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Nous sommes ravis d’avoir été à la hauteur de vos attentes et de constater que vous avez apprécié votre repas. Notre chef et toute son équipe vous remercie et espère vous revoir prochainement !
H.y
Le 25/08/2022 à 09:26
Un restaurant très convivial chaleureux, le service n’est pas le meilleur, pas de verre à vin avec le rosé les assiettes présentées de la saleté pour un gastronomique c’est pas le top. La viande très bonne les accompagnent également très bon jolie présentation, la mousse au chocolat avec le muffin à revoir car même les industriels sont meilleurs, bonne soirée quand même
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour les points positifs que vous nous prêtez. Concernant les points d'amélioration, nous avons eu des difficultés à recruter du personnel qualifié en salle et avons connu parfois de mauvaises expériences. Nous cherchons sans relâche à compléter notre équipe vers le haut, mais la pénurie de ressources dans la restauration et la situation excentrée de notre restaurant compliquent l'atteinte de cet objectif. Nous faisons en même temps un effort important de formation de notre personnel. Globalement, nous avons le sentiment de nous améliorer. Des retours nuancés et argumentés comme le vôtre nous rappellent régulièrement la voie à suivre et nous vous en remercions. En espérant vous revoir bientôt. L'équipe de la Pachade.
diane.e
Le 17/08/2022 à 11:14
Repas, cadre, service au top. Nous nous sommes régalés et avons passé un moment enchanteur. Bravo! +merci pour les excellents conseils de randonnée :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Diane, Nous aimons faire partager notre beau terroir tant dans l'assiette que dans la découverte de notre patrimoine, même celui des randonnées. Merci d'avoir pris le temps de partager avec nous et la communauté votre avis sur notre établissement. C'est précieux pour nos équipes et vous lire nous comble de bonheur. À bientôt. L'équipe de La Pachade
lydie.a
Le 17/08/2022 à 09:43
Une jolie découverte !!! Nous nous sommes régalés Un menu éphémère à déguster, dans un cadre très agréable et décoré avec soin... merci à toute l équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lydie, Merci pour votre commentaire plus que bienveillant que vous avez partagé sur Google. Nous nous réjouissons d'avoir été une "jolie découverte" pour vous tant sur le plan de notre cuisine que pour le cadre que nous proposons. Au plaisir de vous recevoir de nouveau ! L’équipe de la Pachade
Annie.a
Le 16/08/2022 à 00:34
Quelle agréable surprise dans ce joli petit village. Un menu digne d un gastronomique par sa présentation des plats aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Les serveurs sont très .agréables et un grand merci au chef .Nous avions réservé pour 3 et dès notre entrée il a vu que nous étions avec une personne âgée .Il a eu la délicatesse de nous choisir une table bien placée. Nous reviendrons et surtout ne changer rien. Tout était 😋 delicieux
Réponse du propriétaire :
Merci Annie, Nous essayons, par passion, de donner le meilleur à nos clients et d'être à leur écoute. Savoir que nous avons répondu à vos attentes nous comble de joie et de bonheur. Sachez que nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. À bientôt. L'équipe de La Pachade.
Jean-michel.e
Le 14/08/2022 à 13:59
Super expérience, des saveurs, une ambiance chaleureuse, un rapport qualité prix exemplaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Michel, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant, suite à votre repas dans notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par nos saveurs, l'ambiance et notre rapport qualité prix. Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. C'est chose faite et ça nous comble de bonheur. Nous espérons vous revoir, peut-être, un jour prochain. L'équipe de La Pachade.
Sylvie.o
Le 13/08/2022 à 15:25
Pour clore notre séjour en Auvergne nous avons eu la cerise sur le gateau avec ce joli restaurant au cœur d Orcival. Les plats sont digne d un étoilé. Nous avons félicité le chef de vive voix mais je tenais à l écrire. Bon vent à cet établissement. Sylvie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Nous espérons que vous garderez un très bon souvenir de votre séjour en Auvergne et sommes heureux de nous dire, que nous y sommes peut-être pour quelque chose. Merci de partager à la communauté votre ressenti, c'est la plus belle des récompenses pour nous. À bientôt. L'équipe de La Pachade
redgeus.
Le 13/08/2022 à 14:54
face à la basilique d orcival, jolie petit village, très bon accueil, nourriture excellente, la pintade était une tuerie a découvrir je vous le conseil !
Réponse du propriétaire :
Merci Redgeus, Nous vous remercions pour cette très belle note que vous avez prise soin de partager sur Google. Nous sommes ravis de lire que vous vous êtes régalés avec notre pintade, effectivement très appréciée. Votre recommandation est une belle récompense pour nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L'équipe de La Pachade.
Virgbribri.
Le 12/08/2022 à 22:02
Super restaurant avec des plats raffinés. De la saveur, de la couleur dans les assiettes,ainsi qu'une équipe fort sympathique. Une adresse à retenir, je recommande. Pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virgbribri, Merci de partager votre ressenti et pour la justesse de vos mots " plats raffinés, saveur, couleur, équipe fort sympathique ", justement, c'est tout ce que nous voulons faire partager à nos clients. Nous sommes heureux de voir que nous avons été à la hauteur de notre tâche. À bientôt. L'équipe de La Pachade
Miguel.
Le 11/08/2022 à 14:04
Grande qualité de la cuisine, inventive avec un mélange de gouttes du terroir. L’agneau cuit à basse température est un régal. Excellent champagne et attentions délicates du chef et du personnel. Dans un si petit village c’est une surprise que de trouver une cuisine d’un haut niveau de qualité. Je recommande vivement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci Miguel, Vous lire a été un régal pour l'équipe et votre recommandation notre " cerise sur le gâteau " :-) 🍒. Notre chef essaye de partager son amour du métier et des produits de notre beau terroir. Nous sommes ravis de voir que dans nos " contrées retirées ", nous pouvons surprendre positivement nos clients. N'hésitez pas à pousser notre porte une nouvelle fois, nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. L'équipe de La Pachade.
jerome.i
Le 10/08/2022 à 14:47
Très beau restaurant, les plats sont délicieux. Très bon rapport qualité prix. Le personnel est très agréable. 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Nous vous remercions d'avoir partagé cette appréciation si positive avec les internautes. Nous continuerons à faire notre maximum pour vous apporter entière satisfaction et proposer le meilleur rapport qualité prix possible. Toute l'équipe de La Pachade.
Martine.a
Le 07/08/2022 à 17:18
Restaurant très convivial, juste vidée la carafe d'eau est remplacée sans demander, les plats ainsi que les desserts sont divins et l'équipe est très attentionné. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci Martine, Votre recommandation est la plus belle de nos récompenses. Nous aimons faire plaisir à notre clientèle et travaillons tous les jours pour vous apporter le meilleur en salle comme en cuisine. À bientôt. L'équipe de La Pachade.
Franck.u
Le 07/08/2022 à 13:26
Excellent moment !! Service attentionné et cuisine succulente ! Ma femme a adorée l'assiette végétarienne !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, Que de compliments qui nous mettent du baume au cœur et nous conforte dans notre quotidien. Merci à vous de partager à la communauté Google, c'est important pour nous. Au plaisir de vous revoir bientôt. L'équipe de La Pachade.
marie.o
Le 07/08/2022 à 13:04
Restaurant très agréable, cuisine digne d' un grand chef, visite à renouveler
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Jo, Pour votre commentaire sur votre repas à La Pachade. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits frais et une cuisine de qualité et vous lire est une belle récompense pour notre équipe. Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau quand vous le voudrez. Alors à bientôt. L'équipe de La Pachade
Nicole.E
Le 06/08/2022 à 16:35
Super restaurant. Nous nous sommes régalés. Les plats sont dignes d un gastro. Produits frais.Personnel très agréables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicole, Nous vous remercions pour ce très bon retour que vous avez pris soin de partager à la communauté. Nous sommes ravis de lire que vous vous êtes régalés et que notre cuisine est digne d'un "gastro". C'est une belle récompense pour nous tous. En espérant vous revoir bientôt. L'équipe de La Pachade
Nelly.e
Le 05/08/2022 à 18:27
Un bel endroit pour découvrir une cuisine inventive et raffinée. Service rapide et efficace. De très bons conseils dans le choix des vins. Nous recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Nelly Nelly, pour votre retour sur votre passage à La Pachade, toute l'équipe apprécie. C'est toujours un plaisir pour nous, de savoir que nous avons été à la hauteur des attentes de nos clients. A très bientôt. L'équipe de la Pachade
Stef.e
Le 04/08/2022 à 17:37
J'ai essayé un menu lors d'une journée de travail normale. Cela a commencé avec un caviar d'aubergines au thon. Une merveilleuse entrée ! Comme plat principal, nous avons choisi des gnocchis avec un pesto spécial. Cela aussi était excellent et joliment servi. Nos desserts étaient différents : une panna cotta et une tartelette. Les deux étaient excellents. La panna cotta était également très joliment présentée. Tout était bien. Le prix était une surprise : 23 € par personne. Fortement recommandé.
Dominique.o
Le 02/08/2022 à 20:38
Très déçu de l'accueil..il restait une table non réservée...et pourtant on a été refusé Bien dommage
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur. Nous comprenons votre désappointement. Croyez bien qu'il ne nous est pas indifférent de refuser des clients. Toute le cuisine est réalisée au four à bois. Quand il a été arrêté, nous ne pouvons plus vous proposer de plats chauds cuits sur l'instant. Nous proposons dorénavant des assiettes auvergnates, de charcuteries, de fromages locaux ou d'assiettes mixtes. Nous devons nous efforcer de bien expliquer à nos clients ce qui nous fait parfois les refuser, nous n'avons certainement pas été clairs avec vous, nous en sommes désolés. Nous avons fait le choix d'une cuisine faite traditionnellement, avec des produits frais, sans réchauffer ou autres moyens de ce type. Cela nous contraint pour le moment à ne pas servir plus qu'un nombre maximal de personnes. De saison en saison, nous tâcherons de tenter d'améliorer cette capacité, mais elle ne pourra jamais dépasser une certaine limite. Rappelez-nous si vous le voulez bien, réservez, c'est préférable et nous vous promettons de faire tous les efforts pour nous racheter. L’équipe de la Pachade
Audrey.A
Le 27/07/2022 à 17:19
Succulent 😋 Peu de choix mais alors, des plats délicieusement cuisinés et présentés avec goût et originalité. Du personnel accueillant et agréable. Rapport qualité/prix très correct. Un vrai régal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Audrey, En salle comme en cuisine, toute l'équipe est ravie de lire votre commentaire et vous remercie ! Nous sommes enchantés de constater que notre cuisine a su réjouir vos papilles ! Nous espérons vous recevoir de nouveau très prochainement ! L’équipe de la Pachade
Béatrice.A
Le 26/07/2022 à 08:11
Nous cherchions un restaurant pendant nos vacances et à 8 pas toujours évident! Trouvé par hasard, ce restaurant est une pépite! Les entrecôtes sont Énormes (mes deux grandes ont plié), le menu du midi excellent et les desserts... Bref, n'hésitez pas et foncez!
Réponse du propriétaire :
Merci Béatrice, C’est avec un grand plaisir que nous lisons votre commentaire ! Merci d'avoir choisi notre établissement pour votre repas et pour le temps accordé à la rédaction de ce bel avis ! L’équipe de la Pachade
Pierre.a
Le 26/07/2022 à 07:44
Cuisine travaillée et originale. Personnellement bienveillant.
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre, Nous sommes ravis que notre cuisine comble vos désirs. N'hésitez pas à consulter régulièrement notre carte pour découvrir nos nouveautés ! L’équipe de la Pachade
Matthieu.H
Le 24/07/2022 à 21:22
Très bonne table, servant des produits de grande qualité pour les amateurs de bistronomie. Service très agréable et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matthieu, Un grand merci à vous d’avoir pris le temps de commenter votre pause gourmande dans notre restaurant, nous espérons que vous pourrez renouveler cette expérience prochainement ! :)
Virginie.r
Le 20/07/2022 à 09:36
2nde visite... Bon toujours top.. L'accueil, le service, la cuisine.. Des saveurs excellentes et recherchées... Un style que l'on avait pas dans notre contrée 😉👍 Mérite d'être découvert... À bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie, Nous sommes comblés de lire que vous avez apprécié l’accueil et le service qui vous ont été offerts ainsi que notre cuisine. Sachez que votre fidélité est notre plus belle récompense, elle donne du sens à notre engagement quotidien, merci infiniment ! A très vite pour de nouvelles découvertes gourmandes ! 😉
Frédéric.e
Le 20/07/2022 à 00:28
Superbe restaurant..menu à 23 euros digne des plus grandes maisons...
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric, Nous sommes enchantés de votre commentaire ! C’est un sacré compliment que vous nous faîtes ! Ce sont de tels mots qui nous motivent encore plus à donner le meilleur de nous-même chaque jour ! Merci infiniment et à très bientôt ! L’équipe de la Pachade
carles.�
Le 17/07/2022 à 21:04
Service très médiocre : informalité et impolitesse. Informalité et mauvaise éducation. Nous n'avons pas pu y manger car nous avons fait la réservation en ligne, nous n'avons pas reçu la confirmation (comme le dit la réponse automatique), ils n'ont pas répondu à un deuxième mail nous demandant si nous avions une réservation et l'ont reportée de 30 minutes et, à notre arrivée, on nous a dit que nous étions en retard et que la cuisine était déjà fermée. Ce n'est pas une excuse pour ne pas avoir répondu aux emails.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur. Nous regrettons la mauvaise expérience que vous avez vécue. Nous comprenons bien qu'il n'a rien de plus décevant que de projeter de déjeuner au restaurant avec des amis, en étant persuadés d'avoir une réservation, et finalement ne pas pouvoir manger ! Il est très rare que nous commettions des erreurs dans les réservations. N'hésitez pas à téléphoner pour dissiper tout malentendu, rien ne vaut un contact direct, d'autant plus si les échanges en ligne n'ont pas été complètement clairs. Rappelez-nous, nous ferons ce qu'il faut pour vous faire oublier votre désappointement.
CAUCHYPSAUME.C
Le 17/07/2022 à 19:31
Excellent en tout point ! Le restaurant est planté en plein cœur de ce charmant village qu’est Orcival et décoré avec soin et beaucoup de charme. Le service est agréable. Mais surtout, on passe un moment extraordinaire : tout est raffiné, plats avec saveurs. Les desserts sont à « tomber par terre »! bravo!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, il est très important pour nous que chaque client reparte satisfait et passe un agréable moment dans notre restaurant. Ce fut le cas pour vous, nous en sommes plus qu’heureux et vous remercions ! Mille mercis à très vite à la Pachade 😊
Venyssia.
Le 17/07/2022 à 15:39
Je vous remercie d avoir pris le temps de me répondre. Effectivement une réponse plus adaptée aurait dissipé tout malentendu. Je vous souhaite une bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolés de vous avoir fait vivre cette mauvaise expérience. Ce jour-là, un groupe important avait réservé et est arrivé très en retard (bien après la fin du service, donc après votre deuxième passage). Nous aurions eu finalement le temps de vous servir, mais nous ne pouvions prendre le risque de le faire, comme il nous est arrivé dans le passé (ce qui nous avait mis dans une situation délicate). Voilà pourquoi nous ne pouvions vous proposer l'une des tables en apparence libres. Ces explications ne vous ont pas été données clairement, nous regrettons ce malentendu et comprenons votre désappointement légitime. Quant aux enfants, ils sont évidemment bienvenus dans notre restaurant, nous accueillons d'ailleurs très régulièrement des familles. Qualifier le restaurant de "guindé" nous étonne beaucoup. La décoration y est certes choisie mais reste simple. La cuisine "bistronomique" et l'ambiance incarnées par le chef, Aymeric Barbary, sont celles d'un enfant du cru et ancien rugbyman : guindé, ce n'est pas lui. Revenez-nous voir avec vos enfants, nous aurons à cœur de vous faire oublier ce malentendu.
Audrey.u
Le 17/07/2022 à 09:16
Super expérience, vaut le détour. Le menu à entrée-plat-dessert à 34 euros de fin de semaine était top. Nous nous sommes régalés. Qualité de présentation, accords originaux, qualité des matières premières. Un super restaurant gastronomique. Service efficace. Le restaurant a ouvert il y a un an et gagne à être connu. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Audrey, un grand merci à vous pour votre commentaire plus que bienveillant. Nous nous réjouissons que notre restaurant ait su répondre à vos attentes et réjouir vos papilles. Au plaisir de vous recevoir de nouveau ! L’equipe de la Pachade
stephane.e
Le 08/07/2022 à 20:09
testé aujourd’hui avec mon amoureuse... je ne dirai qu'un seul mots, allez y !!! c'est bon, c'est beau, c'est bien servi, c'est un gastro. le chef vient vous voir et vous explique tout, vous fait gouter les vins je recommande vivement et c'est avec un grand plaisir que nous y retournerons !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane, C'est avec un grand plaisir que nous lisons votre commentaire ! Merci pour le temps que vous nous avez accordé, à très vite à la Pachade !
Anja..
Le 01/07/2022 à 10:43
Ne manquez pas! Tout était super. L'ambiance, le service et la cuisine. Nous aurions aimé goûter tous les plats. Assurez-vous de laisser de la place pour le dessert. Un rêve :)
Réponse du propriétaire :
Salut Anja, Quel plaisir de lire votre avis sur notre page ! Merci d'avoir pris le temps de le faire. Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes ! L’équipe de la pachade
Christine.�
Le 25/06/2022 à 23:59
Après deux merveilleux dîners dans ce restaurant il y a 3 mois et un autre il y a 3 semaines quelle déception ce soir ! Tout était différent…oubli des amuses bouches nous n’avons rien dit, plat principal (poisson) servi froid, nous avons renvoyé les 2 plats et à nouveau servi à peine tiède… Serveur très agréable qui s’est excusé et a offert l’infusion. Plats pas à la hauteur du prix ce soir, alors qu’avant c’était l’inverse. Vraiment déçue car je pensais avoir trouvé un bel endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, chère Madame. Merci pour vos commentaires précis qui nous permettent de progresser. Nous avons été confrontés à des difficultés de personnel en début de saison qui sont aujourd'hui réglées. Il nous appartient d'être toujours vigilants à la précision du contenu des assiettes et du service. N'hésitez pas à faire appel au chef lui-même en cas de difficulté. Celui-ci prend à cœur de régler en direct tout problème afin que votre expérience dans notre restaurant soit sans faute. En espérant vous revoir bientôt et vous faire oublier cette expérience perfectible.
Belkodja.r
Le 25/06/2022 à 19:31
Ce restaurant bistronomique est une petite pépite à Orcival. On y mange très très bien. Les plats sont très joliment servis et le personnel est très agréable. Laissez de la place pour le dessert ! Le rapport qualité prix est plus que honnête. Le décor à l'intérieur est lumineux et moderne. Terrasse en extérieur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Belkodja, Ce fut un réel plaisir de vous lire et de constater votre satisfaction. Nous essayons de donner le meilleur de nous même afin de satisfaire nos clients. Et votre retour nous comble de bonheur. À bientôt L'équipe de La Pachade
Mayof.e
Le 24/06/2022 à 16:08
Très belle surprise, restaurant de grande qualité, belle présentation, produit locaux. Accueil chaleureux, service fait avec professionnalisme et humanité. Très bon rapport qualité prix. Les 4 Lyonnais.
Réponse du propriétaire :
Merci Mayof, Nous sommes enchantés de lire votre avis si gratifiant et de savoir que notre prestation répondait à votre attente ! Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. À bientôt. L'équipe de La Pachade
Jacqueline.e
Le 18/06/2022 à 23:11
Très bon resto......mets raffinés. Accueil sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci Jacqueline, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant, il nous va droit au cœur. Nous espérons vous accueillir de nouveau très prochainement. L'équipe de La Pachade.
Paul.l
Le 17/06/2022 à 23:42
Superbe adresse à découvrir ! Tout était parfait du dé but à la fin. Une cuisine recherchée, raffinée, créative et savoureuse. Un visuel au top. Allez y les yeux fermés. Et une note trés trés...douce. A recommander sans hésitation aucune
Réponse du propriétaire :
Merci Paul, Votre satisfaction et votre recommandation sont une grande source de fierté pour toute notre équipe. Sachez que, nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. L'équipe de La Pachade
Nathalie.a
Le 26/05/2022 à 17:38
Déjeuner de l ascension agréable très bon rapport qualité prix à essayer assurément merci à l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie, Toute l’équipe vous remercie de nous avoir partagé votre ressenti. Nous sommes heureux de lire que nous avons été à la hauteur et que notre rapport qualité/prix, vous a séduit. Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. À bientôt. L'équipe de La Pachade
T.
Le 26/05/2022 à 15:01
Belle découverte, un accueil sympathique et une cuisine raffinée. Mérite largement les 5 étoiles à découvrir absolument...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci TC pour votre commentaire. Que de gentillesse ! Nous sommes enchantés de constater que vous avez apprécié notre restaurant, l'accueil et surtout notre cuisine qui a su réjouir vos papilles ! À très bientôt. L'équipe de La Pachade
Christiane.o
Le 07/05/2022 à 10:44
Quelle belle et délicieuse découverte : tout est parfait à la Pachade, la cuisine savoureuse, jolie présentation dans les assiettes, personnel souriant et compétent, décoration raffinée. N'hésitez pas à pousser la porte, vous allez vous régaler. Bravo à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous tenons à vous remercier pour la rédaction de ce bel avis et sommes ravis d'avoir comblé vos attentes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau !
Helene.e
Le 03/05/2022 à 18:08
Une vraie expérience bistronomique, pour un tarif très raisonnable, des explosions de saveur en bouche, un service ultra efficace, et une belle localisation juste en face de la basilique, en bref allez y c'est top
Réponse du propriétaire :
Bonjour, quel plaisir de lire votre précieux avis sur notre page ! Merci d'avoir pris le temps de le faire. Toute l'équipe espère vous revoir très bientôt !
Sylvie.o
Le 22/04/2022 à 08:58
Très bon restaurant, plats originaux, on a adoré, personnel aimable. Je le conseille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir choisi pour votre repas et d'avoir donné votre avis. Il est très important pour nous que chaque client reparte satisfait. Si vous l'étiez, nous sommes heureux et nous espérons vous revoir bientôt.
Berangere.g
Le 17/04/2022 à 15:35
Très bon restaurant bistronomique mets en qualité présentation excellente bon rapport qualité prix à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis que notre restaurant et notre cuisine comblent vos désirs. N'hésitez pas à consulter régulièrement notre carte pour découvrir nos nouveautés !
Vythoune.o
Le 16/04/2022 à 13:34
Belle surprise ! Bonne cuisine et leur forêt noire revisitée, nous a conquis. Nous recommandons l'endroit. Bravo à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour suite à votre visite gourmande à « La Pachade ». Nous espérons vous revoir bientôt pour renouveler cette expérience.
Penault.a
Le 25/03/2022 à 15:41
N hésitez pas vous arrêter pour un délicieux déjeuner... Et ça vaut bien les 5 étoiles.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci à vous pour ce retour sur votre repas et de vous être arrêté chez nous ! Nous espérons vivement que vous renouvellerez l’expérience très prochainement 😊
samuel.o
Le 15/03/2022 à 17:14
Très bien, bon service, bon accueil, bon plat, et magnifiquement bien refait bon établissement. A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour, au nom de toute l'équipe merci d'avoir pris le temps de nous partager votre avis. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant ! 😊
Fabrice.e
Le 02/03/2022 à 16:55
super déjeuner. cuisine excellente et acceuil au top. nous recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine et le service qui vous ont été offerts. Mille mercis et à très vite.
Caroline.O
Le 01/03/2022 à 10:49
Voilà une adresse qui vaut largement le détour puisqu'en cuisine on retrouve le chef Aymeric Barbary... Je lui dois de nombreux et excellents souvenirs gastronomiques du temps où il officiait au Princesse Flore. Quel bonheur de le retrouver aujourd'hui dans ce nouvel établissement intimiste ! Si le village d'Orcival était déjà bien connu pour sa basilique, voilà désormais une autre bonne raison de s'y rendre... Coup de coeur pour le tartare de veau et le dôme Dulcey ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes très heureux de lire votre avis sur notre restaurant qui nous fait chaud au cœur ! Un grand merci pour vos commentaires pleins de gentillesse ! Sachez que vos souvenirs et votre fidélité sont une belle récompense à notre dévouement quotidien. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes !
Johanny.i
Le 01/03/2022 à 07:38
Quelle jolie découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup ! Nous sommes ravis que notre restaurant vous ait plu et espérons vous revoir rapidement 😊
julien.a
Le 27/02/2022 à 08:18
Quelle expérience ! Une cuisine d'exception dans un lieu d'exception. A deux pas du Sancy, le charme opère dès l'entrée dans les lieux. Des combinaisons de saveurs misent en avant grâce aux produits frais et locaux, sublimés par la passion du chef. Un service au petit soin. Une expérience à vivre après une belle balade dans le Sancy.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes enchantés de lire votre avis très gratifiant ! Merci encore et en espérant vous revoir chez nous très bientôt !
thierry.h
Le 17/02/2022 à 10:57
Très agréable découverte que ce restaurant. Accueil plaisant et menu du jour excellent. Un très bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié notre restaurant. En espérant vous accueillir de nouveau !
Franck.u
Le 12/02/2022 à 22:25
Très beaux cadre Cuisine excellente Je recommande vivement Très bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre retour sur votre repas et sommes heureux d'avoir su répondre à vos attentes. Au plaisir de vous revoir !
Lezart.e
Le 12/02/2022 à 20:55
Grandiose !! De A à Z délicieux, chaleureux, raffiné. Un régal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous satisfaire est notre priorité, nous vous remercions pour votre sympathique avis. Au plaisir de vous faire partager notre savoir-faire !
Sylvie.l
Le 02/02/2022 à 15:58
Délicieux repas fait par le chef Eymeric Barbary
Réponse du propriétaire :
Merci 😊
Alexandre.I
Le 05/01/2022 à 15:18
Restaurant découvert lors d un dîner en groupe. Produits auvergnats travaillés façon plats gastronomiques. Menu à 32€. Entre autres nous avons apprécié les cromesquis de pied de cochon, le veau avec son risotto d épeautre et le boeuf Salers au foie gras. Ambiance feutrée et décoration soignée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces retours qui nous encouragent 😊
Sarah.a
Le 18/12/2021 à 21:36
De belles idées créatives et pleines d'audace. En bouche, un peu de déception car les associations de saveurs ne sont pas à la hauteur pour un restaurant gastronomique. Le service est efficace, un peu rapide. Le cadre est agréable, le choix du mobilier élégant,, sobre, mais l'éclairage très contrasté et très fort au-dessus des tables, et j'ai malheureusement eu froid pendant le repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur notre restaurant, il est important pour nous d’avoir votre avis pour nous améliorer. Pour les associations de saveurs, notre carte évolue régulièrement et nous abandonnons les combinaisons les moins heureuses. Il est donc possible que parfois certaines associations ravissent certains et plaisent moins à d'autres. Raison pour laquelle nous nous devons d’être à l'écoute de vos remarques. Concernant l'ambiance lumineuse, elle a été voulue par l'architecte clermontois Hervé Porte. L'éclairage est toutefois réglable en intensité. Nous veillerons à trouver un compromis en modulant cette intensité. Enfin, concernant le chauffage, des réglages ont été effectués. N’hésitez cependant pas à nous signaler immédiatement tout sentiment d'inconfort, car nous pouvons agir aussitôt en augmentant le chauffage. Notre souhait est que nos clients se sentent le mieux possible et non le contraire. Nous espérons donc vous revoir dans notre restaurant et pouvoir cette fois vous convaincre pleinement.
Michèle.o
Le 28/11/2021 à 15:11
Excellent acceuil, cadre sympathique et une cuisine avec des produits régionaux revisitee avec talent. Très bon rapports qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments 😊
arnie69.
Le 28/11/2021 à 14:03
Super j'ai adoré c'est le restaurant qui a quelque chose de très bon 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Christophe..
Le 12/11/2021 à 21:18
Très bonne expérience. Dans la continuité des avis précédents. Ce restaurant manque à être plus fréquenté. Service très sympathique. Bonne présentation des assiettes qui étaient très à notre goût. Par rapport à un autre commentaire client, les pass sanitaires nous ont bien été demandés.
Réponse du propriétaire :
Merci merci
Christine.o
Le 10/11/2021 à 21:17
Excellent repas, cuisine exceptionnelle, le dressage des assiettes est une véritable oeuvre d'art, merci au chef. Serveur parfait, très aimable, attentionné et professionnel. Un établissement où on est certain de passer un super moment gourmand ! Merci beaucoup Christine Cougoul
Réponse du propriétaire :
😊
Louis.e
Le 18/10/2021 à 08:20
Excellent menu du dimanche jeune serveur très professionnel et très aimable. A recommander
Réponse du propriétaire :
😊
Rémi.h
Le 17/10/2021 à 18:56
Viande de salers dénaturée
Réponse du propriétaire :
Nous privilégions les circuits courts et proposons une cuisson au four à braises
Catherine.
Le 03/10/2021 à 17:59
Un très agréable moment, l'accueil et le service: au petit soin pour la clientèle. Un lieu agréable, une cuisine pleine de saveurs, d'originalité avec une présentation soignée. Merci au chef , je le recommande.
Réponse du propriétaire :
😊
Daniel.h
Le 18/09/2021 à 22:36
Que de saveurs dans les assiettes Les papilles et les pupilles en ont pris un coup En plus un service impeccable Grand bravo au CHEF
Réponse du propriétaire :
😊
Jacky.e
Le 12/09/2021 à 18:06
Lieu très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci
Dominique.i
Le 08/09/2021 à 21:41
Très bon rapport qualité/prix . Les légumes à peine chauds mais le cuisinier est super agréable. Le 8/09/21 aucun contrôle du pass sanitaire par la serveuse (malgré 2 demandes de notre part). la serveuse n'a jamais porté le masque durant notre présence ... oubli ? Démarche délibérée de l'établissement ? Alors que l'ensemble du personnel le portait ! Donc méfiance sur le respect des mesures barrières .... mais la cuisine reste excellente. Peut être un réponse du gérant(e) serait un plus pour les questions soulevées précédemment.
Julien.a
Le 03/09/2021 à 12:43
Superbe restaurant, situé face à la basilique. Le cadre est très sobre, j'ai beaucoup aimé la décoration ! et la vue sur la cuisine est très plaisante. Le personnel est aimable et accueillant. Côté repas je me suis régalé avec quelques observations: La truite en deux façon est fabuleuse, dommage qu'elle soit servie dans un bol noir qui fait perdre l'aspect visuel de ce qu'on mange. La pièce de boeuf était vraiment excellente, mais j'aurai bien voulu qu'elle soit accompagnée d'une petite sauce, ne serait ce que pour tremper la purée maison 😋. J'ai moins accroché au dessert, la verveine trop forte. Néanmoins j'ai vraiment apprécié ce repas raffiné qui m'a été recommandé par le gérant de notre gîte.
Réponse du propriétaire :
😊
Trudy.e
Le 26/08/2021 à 07:48
Très bon resto. Personnel sympathique. Sont ouverts aux suggestions. Ils ont fait beaucoup d'efforts pour s'assurer que nous passions un bon moment. Qui vaut la peine d'être visité.
Charilas.a
Le 25/08/2021 à 09:01
Très satisfait d'avoir cette nouvelle adresse de restauration, déco, accueil et maîtrise totale du chef avec le four à la braise,top. Deux suggestions, une ardoise pour le menu du jour et le changement des couverts après une entrée poisson.A bientôt, c'est sûr.
jean.o
Le 24/08/2021 à 21:13
Agréable surprise !! Très bon déjeuner que ce soit le burger d la carte où le plat du jour, maîtrise de la cuisson parfaite . La bonne humeur qui règne dans l'établissement est contagieuse. Ne vous arrêtez pas au visuel de la façade, pas très flatteur ,passé la porte !!
Nicole.r
Le 20/08/2021 à 13:31
Delicieux. A recommander. Les plats sont excellents et la présentation sort de l'ordinaire. Merite un détour. Le chef et la serveuse sont charmants. Cadre agréable
Valerie.e
Le 18/08/2021 à 14:38
Accueil sympa et cuisine délicieuse. Excellent, on recommande. Bravo à vous. Valérie
Sylvie.u
Le 18/08/2021 à 14:38
Un resto trouvé sur le passage vraiment à recommander. Excellent et très bon accueil.
Ludo.R
Le 17/08/2021 à 15:55
Délicieux. Une très belle surprise dans ce petit village. Le service est super (rapide, agréable, convivial) et les plats succulents. La cuisson au four à braises est un plus. Merci
Gabriela.r
Le 16/08/2021 à 23:24
Nous sommes arrivés un dimanche soir (15 août) sans avoir réservé. L'accueil a été très agréable. Nous avons été placés à une table où l'on pouvait voir le cuisinier en plein travail. Tous les plats donnaient envie d'y goûter... Et effectivement, les plats étaient très bons, avec mention spéciale pour les burgers! Les desserts étaient succulents, le tout avec une présentation travaillée. De plus, les prix sont plus que corrects. Ce restaurant vaut le détour !
Cécilia.o
Le 16/08/2021 à 08:55
Délicieux ! Nous nous sommes régalés. Le personnel est super sympa et le chef m’a concocté un menu végétarien hors menu. 32€ (hors boisson) entrée + plat + dessert, ça vaut vraiment le coup ! De plus, le cadre est très sympa. Je recommande vivement.
Thomas.'
Le 15/08/2021 à 20:35
Délices.
Alex.d
Le 12/08/2021 à 12:40
Juste au top!! De passage dans le coin nous avons été super bien accueilli, serveuse au top souriante et de bons conseils pour la carte comme pour les vins. Si ce n'est pas sur votre chemin faîtes le détour 🙂👌 ça vaut vraiment le coup.
Mireille.r
Le 10/08/2021 à 11:37
un très bon diner dans un cadre élégant, un accueil et un service attentionné
Jessie.o
Le 09/08/2021 à 02:55
C’était le seul restaurant où l’on pouvait réserver une table cela m’a rendu sceptique au début mais une fois arrivé nous fûmes très bien accueillis ,le repas était délicieux et bien présenté ,mon entrée et mon plat n’avait pas l’air très garnis mais succulente et bourrative . J’ai sous estimé les assiettes ! De plus ,le prix est clairement justifié par la qualité et le goût. Je n’y suis allez qu’une fois mais je comptes bien y retourner.
loic.o
Le 03/08/2021 à 13:03
Quand le hasard fait bien les choses. De passage dans le village pour visiter la cathédrale, nous tombons par hasard sur ce restaurant, récemment réouvert. Le personnel est charmant, la décoration soignée et la cuisine délicieuse ! Le plus dur est de choisir :)
Dara.I
Le 01/08/2021 à 16:15
On est rentré un peu par hasard et quelle bonne surprise ! Les plats sont raffiné et délicieux, le service agréable et souriant tout ça pour un prix raisonnable ! Avec un menu enfant en plus!
Amelie.a
Le 31/07/2021 à 14:02
Arrêt goûter au top avec des pâtisseries succulentes et un serveur aux petits soins ! Ne changez rien!
martine.i
Le 29/07/2021 à 11:18
Excellent Excellent Nouveau propriétaire nouvelle équipe, agréable et souriante . Un service impeccable Une présentation des plats agrémentés de petites herbes. , digne d un étoilé Une cuisson parfaite que l on peut suivre puisque c est une cuisine ouverte. Adresse à recommander
Pierre-Yves.n
Le 24/07/2021 à 10:02
Nouveau patron, nouvelle équipe. Superbe déco intérieure, super repas !
Johann.c
Le 21/07/2021 à 14:22
Ici, vous pourrez admirer comment un excellent chef crée de la magie dans une petite cuisine. Nous avons trouvé la nourriture excellente et n'avons pas regretté d'avoir choisi ce restaurant. Il faut être patient car il y a quelques tables et il faut du temps pour les servir. Le personnel est sympathique et travailleur. Nous serons heureux de revenir ici.
Doru.o
Le 18/07/2021 à 16:03
Bonne nourriture, ambiance chaleureuse, personnel sympathique, fin d'après-midi relaxante.
Réponse du propriétaire :
Cher Doru, Merci de nous partager votre expérience positive ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, l'ambiance chaleureuse et notre personnel sympathique. À très bientôt. L'équipe de La Pachade
Fabrice.r
Le 20/07/2018 à 13:21
Menu bon, mais la truffa de ressemble plus à un gratin dauphinois. Accueil bon.
Nathalie.a
Le 09/05/2018 à 10:35
Accueil chaleureux, repas excellent.
kendo.g
Le 07/03/2018 à 19:26
Nous sommes arrivé assez tard pour le repas de 12h et c'est appréciable de trouver des restaurants qui servent pas entre 12h/13h. Il aurait fait plus chaud dans le restaurant cela ne nous aurait pas déranger. Le service est très bien et le personnel sympathique. La truffade est très copieuse (même pour les gros mangeurs) ! Je vous conseil d'y aller faire un tour
Alex.o
Le 16/08/2017 à 13:28
Accueil sympathique, service rapide, excellente qualite du repas. Je recommande!
Dudu.D
Le 12/02/2014 à 20:49
Restaurant traditionnel, lumineux, accueillant et très chaleureux. Le personnel est dévoué et souriant et de bonne tenue vestimentaire. Le chef cuisinier, traiteur de renommée régionale, vous recevra dans son établissement comme il se doit, en vous proposant une carte variée et appétissante qui réveillera les papilles les plus engourdies. Celui-ci vous concoctera les mets les plus raffinés de la région, en toute simplicité,ce qui ravira les plus fins gourmets. Restaurant à recommander aux amateurs de la gastronomie française...
Thierry.o
Le 09/08/2013 à 16:24
Accuiel deplorable impose une table en plein soleil ne cherche pas le travail
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💬 Très bon restaurant, cuisine maison et très bon accueil 👍🏻 Je ne met pas 5 étoiles car je n'ai pas été emballé par le choix des déserts et j'ai été un poils déçu par la salade perigourdine, mais sinon très belle et bonne entrecôte généreuse 😊
💬 Service client pas au top, le lave vaisselle devait être en panne, ce n'est pas un restaurant mais un snack, avec crêperie(point positif) et le prix est abordable...
💬 Cuisine délicieuse et gastronomique. On reconnaît à chaque bouchée une cuisine faite maison. Je recommande les ris de veau. Un peu déçue sur le goût de la meringue du vacherin. En revanche, les autres desserts avaient l'air délicieux (fondant aux châtaignes). Salle un peu étriquée mais agréable. La serveuse donne de précieux conseils sur le repas et est très agréable.
💬 Je connaissais déjà ce restaurant mais je n'y étais pas encore retourné depuis le changement de propriétaires. Je suis toujours aussi enchantée par cette adresse ! Nous avons été très bien accueillis en ce samedi soir (bien que nous n'avions pas réservé). Les plats sont bien présentés, savoureux et originaux. J'ai beaucoup apprécié mon mille-feuilles végétarien. Les profiteroles sont copieusement servies et délicieuses. En fin de repas on nous a proposé une dégustation de rhum premium. Une petite attention qui est appréciable. J'y retournerai avec plaisir prochainement.
💬 Superbe expérience avec le menu surprise. Tout était délicieux, avec des saveurs et des mélanges surprenant. Nous avons bien apprécié les vins choisis pour accompagner les plats également. Un endroit très sympa ! On reviendra avec plaisir.
💬 Restaurant avec repas typiques. Nous avons pris un plaisir immense à déguster un menu copieux incluant la mique. Un vrai délice. Tout est fait maison et l'accueil est chaleureux. Les prix sont plus que correct. Ce restaurant est recommandé par plusieurs guides dont le routard. Un grand merci pour ce moment de plaisir gustatif.
💬 Il y a bien trop de choix sur la carte pour que tout soit bon. Crêpes salées insipides, du coup nous n'avons pas pris le risque de prendre une crêpe sucrée. Mais même la glace n'était pas terrible. De plus il faisait froid dans ce restaurant, ce n'est pas agréable. Nous y étions venus avec nos enfants il y a fort longtemps et c'était bien. Là nous savons que nous n'y remettrons pas les pieds.
💬 Belle table ! Bon rapport qualité prix avec des produits frais et de saison. Petite déception sur le faisan un peu sec et trop cuit. Le reste était très bon et original Je recommande cette table
💬 Très bon restaurant. Toutes mes visites ont été agréables. Je n’ai jamais été déçu. La viande est de qualité. Toujours un plaisir gastronomique de nous y rendre.