📌 4 All. de la Cabrerisse, 11160 Caunes-Minervois
💬 244 Avis
Le 27/10/2023 à 21:22
EXCELLENT CASSOULET !!!
Le 11/10/2023 à 14:03
La table du territoire à Caune en Minervois incontournable pour partager un repas gastronomique servit avec attention et réaliser avec des produits locaux de haute qualité. De plus les assemblages culinaires sont très agréables en bouche. Merci à notre hôte pour sa convivialité.
Le 26/09/2023 à 09:23
Nous y retournons avec plaisir. Chambres spacieuses et décorées de marbre bien sûr et la cuisine excellente !
Le 29/08/2023 à 23:30
Très belle salle et musée du marbre rouge, très intéressant. Plats originaux
Le 22/08/2023 à 18:41
Le meilleur cassoulet que nous avons eu l'occasion de manger. La vrai recette de nos grands mères. Bravo pour cette authenticité.
Le 18/08/2023 à 16:18
Très bien, service bien, repas excellent, déjeuner leger
Le 14/08/2023 à 08:50
Belle nuitée, avec un excellent restaurant.
Le 11/08/2023 à 18:24
Excellent restaurant. Cassoulet atypique à l'agneau, à tester absolument ! Un petit bonus pour les beignets de langoustines. Service agréable.
Le 06/08/2023 à 12:18
Très bon accueil très jolies prestations chambre confortable et un cassoulet à tomber 🤩je recommande fortement 👍
Le 29/07/2023 à 22:33
Très beau restaurant, la terrasse est super jolie et apaisante. Parfaite accueille et repas très bon ! Je recommande !
Le 26/07/2023 à 11:45
glaces décevantes pour le prix
Le 24/07/2023 à 08:50
J'ai bien aimé mon séjour un bon accueil et le petit déjeuner est top. La chambre est moderne équipée de petites finitions en bas du mur mais rien de gênant et la piscine que j'ai nettoyée avant ma baignade .
Le 19/07/2023 à 07:58
Magnifique hôtel historique qui abritait autrefois un atelier de fabrication de marbre célèbre pour son marbre à Versailles. Les chambres sont des œuvres d'art. Le personnel est exceptionnellement arrangeant !
Le 18/07/2023 à 07:06
Je ne suis pas resté à l'hôtel. Allez simplement y manger. Les plats et les boissons sont très bons. Le restaurant à l'intérieur de la ville est un bon endroit pour manger. Le prix est raisonnable avec une grande assiette de nourriture.
Le 04/07/2023 à 20:50
Accueil cordial. Chambre confortable. Très bon restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour
Le 21/06/2023 à 17:28
Super hôtel très sympa, propre, très bon accueil. Tout petit bémol, l'insonorisation des chambres.
Le 21/06/2023 à 14:04
Nous nous sommes rendus à cet hôtel pour un événement en équipe. Tout a été super ! prix très avantageux, repas inclus de très haute qualité et copieux, le cadre est superbe ! Je recommande grandement !
Le 08/06/2023 à 21:29
Magnifique endroit de paix et très joli. A découvrir en plus l'assiette est bonne et le vin 🍷...wouah ...le bonheur et des gens le personnel gentils simplement
Le 26/05/2023 à 07:34
Entrées, plats excellents. Belle salle. Magnifique terrasse. Accueil très agréable. On reviendra avec beaucoup de plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience
Le 07/05/2023 à 09:41
Du grand n importe quoi c est horrible il devrait changer de cuisinier on a tout laissé à fuir
Le 13/04/2023 à 00:25
Tres bon acceuil meme acec une smarbox belle chambre..personnel a l ecoute et bonne table..nous y reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience.
Le 26/03/2023 à 07:47
Un logis de France ( deux marmites) qui n'est pas à la hauteur. Un menu à 27€ où figure saucisse...et où sur trois plats sur six sont avec supplément..et les desserts d'une banalité ! Non,nous n'y reviendrons pas?
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre séjour dans notre établissement et pour avoir pris le temps de laisser votre avis. Pour info, le classement en marmites n'existe plus depuis 3 ans Croyez bien que nous sommes vraiment désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié ce moment. La satisfaction de nos clients nous tient à cœur. Nos desserts sont simples mais fait maison. Pour la saison 2023 nous avons d'ores et déjà changé de fournisseur de glace pour le maitre artisan glacier Antolin de Béziers pour vous régaler encore plus ! Nous remercions infiniment les dizaines de clients que nous recevons chaque jour et qui nous expriment leur satisfaction. Aussi, nous Invitons les internautes qui lisent votre avis à consulter votre compte Google et les différents avis que vous avez pu laisser, c'est très instructif ! Belle journée à chacun.
Le 19/03/2023 à 12:29
Excellent cassoulet
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis d'un guide confirmé
Le 15/11/2022 à 11:41
Très bon moment passé dans ce restaurant. Tout les plats étaient parfait. Je garderai un bon souvenir et je recommande cet établissement. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'ensemble du personnel
Le 18/10/2022 à 11:09
Le cassoulet est super bon, bien assaisonné, copieux. Le cadre extérieur est vraiment agréable en été. Le personnel était très agréable.
Le 06/10/2022 à 13:49
Un cadre très agréable et un accueil chaleureux pour déguster des produits régionaux, comme le Cassoulet du Minervois par exemple ! Ce jour-là les écrevisses dans leurs feuilles de brick étaient excellente !
Le 23/09/2022 à 18:30
Belle salle à manger avec des outils de marbrier sur les murs et des photos d'époque. Bonne restauration.
Le 23/09/2022 à 03:55
Très bon repas. Personnel médiocre
Le 12/09/2022 à 12:54
Très bonne cuisine terrasse magnifique
Le 22/08/2022 à 21:40
Nous avons passé une excellente soirée à une très jolie terrasse. La cuisine est excellente, le service tout autant.
Le 20/08/2022 à 22:39
Très bon restaurant fait en famille avec 2 enfants de 8 et 11 ans. Très copieux ! Juste avoir un peu plus de choix simples pour les enfants de moins de 10 ans 😊
Le 16/08/2022 à 08:34
Menu est préparé avec des mets de qualité très bien cuisiner. Le cassoulet est copieux et très bon. Une équipe à l'écoute et sympathique
Le 11/08/2022 à 17:42
Cet établissement fait partie des logis de France. Il s'agit d'un hôtel-restaurant. Il se décompose en deux sites. D'un côté, l'hôtel restaurant proprement dit et d'un autre côté, une autre partie ne contenant que des chambres. Nous étions dans cette partie, plus tranquille, dotée d'une petite piscine d'une l'accès est protégé par un portail fermé à clé. Les chambres possèdent la TV, la clim, un coffre fort. Le restaurant est bon, une carte pas trop fournie, suffisante, qui prouve que ça n'est pas l'usine.
Le 08/08/2022 à 19:21
Moyen .repas sans exception, et cher Hotel annexe, pas très propre
Le 07/08/2022 à 00:34
Le cadre est sympathique. La cuisine reste simple, sans chichis. Les frites étaient un peu craquantes, le serveur les a ramenées en cuisine. Bémol... à 23 h, tout le monde dehors pour ne pas gêner la clientèle des chambres... dommage
Le 02/08/2022 à 11:12
Bon restaurant avec un bon petit déjeuner
Le 01/08/2022 à 16:20
Excellente surprise. Il existe une annexe de l'hôtel de construction récente et moderne avec piscine en face dans la même rue, où nous étions hébergés. Logement simple au décor dépouillé, mais tout est là, climatisation efficace, literie confortable, prises USB. Toilettes et douche à l'italienne, prise de courant US sur le bloc sèche cheveux. Repas pris sur une belle terrasse ombragée fait de plats maison simples du terroir avec des produits locaux. Petit déjeuner français servi à table avec fruits frais et mûrs, yaourts maison. Le tout dans le cadre superbe du Minervois. Prix raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci beaucoup pour votre retour qui fait chaud au coeur à toute l'équipe On a besoin d'entendre ce qui ne va pas mais on a aussi besoin d'entendre les commentaires de clients satisfaits. Au plaisir de vous revoir. La direction
Le 30/07/2022 à 02:32
Accueil chaleureux, rustique avec beaucoup de charme. Restaurant top aussi.
Le 28/07/2022 à 11:59
Bon restaurant pour manger quelque chose, le service était bon et rapide. La nourriture était bonne.
Le 12/06/2022 à 23:54
1vrai royal
Le 03/06/2022 à 20:37
Un lieu plein de charme, chaleureux, un service tout en sourire et surtout de belles assiettes copieuses agrémentées de très bons produits locaux et artisanaux: voilà ce qu’il vous fait savoir sur cette très bonne adresse, que nous vous recommandons à 300%. Nous avons également la chance d’y séjourner dans la partie hotel « Le Minervois » qui est également un très bel écrin où règne la tranquillité, dans des chambres propres, spacieuses et décorées avec soin. Un très bel établissement dans un cadre magnifique. N’hésitez plus: foncez-y !! Merci pour vos sourires et votre professionnalisme.
Le 30/05/2022 à 20:32
Acceil très chaleureux après avoir choisis nos achats nous avons bu un verre tous le monde à été jantis génial continuer étant de la côte d'azur j'en parlerais autour de moi mais si vous êtes des alentours ne passez pas sans vous y arrêtez ce serait dommage j'en garde un très très bon souvenir merci amicalement
Le 25/05/2022 à 16:48
Très bon accueil très agréable cassoulet au top
Le 17/04/2022 à 18:23
Le dîner était très cher et le service était très mauvais, cela a pris beaucoup de temps et ils ont apporté la nourriture hors de la commande que nous avions commandée.
Le 17/04/2022 à 07:54
Nourriture délicieuse, cadre magnifique et excellent service
Le 15/04/2022 à 14:37
Super.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience. Au plaisir La réception
Le 14/04/2022 à 16:14
Superbe acceuil et pour les amoureux de décorations anciennes Vous allez vous regalez
Le 09/02/2022 à 20:17
Splendide hôtel de charme au cœur de Caunes-Minervois. Belles chambres confortables meublées à l'ancienne. Très riche mobilier des années fin 19e début 20e siècle. Ecellent petit déjeuner, varié et copieux. Belle terrasse ombragée. Restaurant sympathique, bon et à un tarif raisonnable. A recommander chaudement.
Le 15/12/2021 à 11:56
Bel hôtel. Très belle chambre. Beau lit et une douche fantastique. Nous ne pouvions dîner que 2 soirs par semaine, ce qui n'était pas indiqué longtemps à l'avance. Aussi très hospitalier.
Le 23/11/2021 à 06:15
Super restaurant en plus il fait hôtel. Le seul point faible il y a des tableaux pas adapté pour les personnes de grande taille.
Le 10/10/2021 à 13:26
Lieu très agréable et convivial ! Ambiance reposante! Nous reviendrons.
Le 20/08/2021 à 21:36
Restaurant très agréable. Plats de bonne qualité avec un menu très abordable. Une bonne expérience.
Le 20/08/2021 à 12:36
Produits frais et super bons Le personnel est attentif à nos demandes J ai passer un très bon moment
Le 08/08/2021 à 11:05
Trés désagréable au téléphone. Je souhaite réserver pour 2 nuits, après avoir indiqué que j'avais une wonderbox a utiliser pour 1 des nuits, on me repond que les tarifs du mois d'Aout ne sont pas a la hauteur du prix de la box. Lorsque je dis On m'a offert une box, il n'est pas indiqué qu'il faut l'utiliser en décembre, la dame me repond Alors nous n'avons pas de chambre !.
Le 17/07/2021 à 18:28
Cadres, accueil . Cossoulet maison délicieux
Le 06/07/2021 à 12:38
Les portions sont très justes La salade de gesiers devrait faire le double, et l'accompagnement du plat n'est pas suffisant. Donc je suis déçue, surtout pour un groupe de 50 personnes !!!!!!!!!!
Le 04/07/2021 à 19:29
L'hôtel est génial, rien à redire. Par contre, côté restaurant, à ne pas recommander, on est loin d'un gastronomique. Les frites infectent, tres grasses et viande trop cuite.
Le 12/06/2021 à 18:51
Accueil super agréable cadre magnifique et niveau plats quantité et qualité au top
Le 11/06/2021 à 08:33
Une étape superbe où l’accueil était charmant, la chambre moderne très confortable et la SDB fonctionnelle et nickel. Un bon petit déjeuner près de la terrasse ombragée. Tres contents de notre choix et nous y retournerions volontiers
Le 10/06/2021 à 16:25
Très bon restaurant , je recommande 👍👍👍
Le 31/05/2021 à 21:00
Dîner très décevant viande trop cuite a peine tiède .. veau au champignons...salade accompagnant le foie gras défraîchie et noire... Frites maison très grasses... Très cher A déconseiller
Réponse du propriétaire :
Je pense que vous avez du faire une erreur d'établissement car nous n'avons jamais servi d'agneau !!!!!
Le 27/05/2021 à 13:49
Déjeuner à l ombre des tilleuls, bonne cuisine, bonnes bières et vins, service pro, je recommande, surtout que les tarifs sont plus que raisonnables.
Le 26/05/2021 à 07:40
Lieu sympa. La planche de tapas est généreuse.
Le 02/11/2020 à 12:33
Confort, bons petits plats, bon rapport qualité prix pour la soirée étape.
Le 29/10/2020 à 10:13
Excellent accueil dans cet hôtel au charme d antan ne sacrifiant rien au confort. Petit déjeuner et dîner de qualité. Propriétaire à notre écoute : nous reviendrons sans problème.
Le 05/10/2020 à 09:08
Ambiance agréable, bonne cuisine avec spécialités régionales, très bon respect de la réglementation corona avec distance et masque, personnel très sympathique, je reviendrai
Le 23/09/2020 à 07:55
Personnel.peu souriant Bonne nourriture Jolie salle de restaurant Possibilité d acheter des spécialités locales On.peut ensuite se reposer ds la cour a l ombre des platanes
Le 20/09/2020 à 17:31
Réservation fait grâce à une wonderbox offerte. Le personnel est très agréable, hôtel magnifique! Décoré et agencé avec goûts! Chambre propre! Le restaurant (menu terroir et petit déjeuner) excellent ! Je conseille vivement ! Très bon week-end passé là-bas.
Le 11/09/2020 à 20:51
C'est un lieu d'accueil que l'on ne peut oublier. Par son authenticité et les valeurs qui en découlent. Merci.
Le 09/09/2020 à 14:32
bonne cuisine, simple,copieux dans un bel endroit
Le 08/09/2020 à 17:14
Nous avons séjourné dans ce charmant hôtel pour une nuit lors d'une étape durant la grande traversée de l'Hérault en VTT. Concernant le prix, imbattable avec le petit dej compris. Endroit agréable, joli et paisible. Accueil chaleureux. Je reviendrai, je recommande sans hésitations !
Le 06/09/2020 à 06:55
Dépaysement total cadre idyllique hélas aucune prestation
Le 31/08/2020 à 10:18
Nous étions en famille de 19 personnes l accueil etait froid et en plus pluvieux la patronne pas commerciale en plus les repas rien de gastronomique puree de carottes surgelées nous avions la salle à manger pour nous les tables étaient disposées par groupes de 4 5 et 10 fin du repas on avons été dessus de notre soirée en sachant que l on a dormi sur place le sourire n etait pas comme la veille rien qui peut nous rassurer de la suite de se séjour je ne recommande pas pas cet établissement ou il faut changer le personnels et la patronne surtout
Le 28/08/2020 à 20:52
Même moi sans être maître restaurateur, je fais largement mieux... Passons sur l accueil assez froid, j ai pris une entrecote frites maison dans le menu. L entrecote ressemblait plus au pneu de ma moto visuellement et gustativement. Que dire des frites dites maison, certainement, mais faites a un autre moment et réchauffées au micro onde... Mon épouse quant à elle a eu droit a un risotto qui est plus du riz normal cerclê avec autant de petits pois sans cremes et surtout une purée de carottes surgelée. Ne voulant pas continuer ce médiocre diner et après avoir laissé la moitié de l entrecôte et toutes les frites, je n ai pas voulu tester le dessert.. Toutefois, l addition était complète, oas de retrait du dessert et aucune excuses... Bref... Messieurs dames, ka restauration est un métier, lorsqu il n y a plus d amour ou de passion, passez a autre chose mais j ai vraiment eu l impression de m etre fait berné .. le bar de ka fontaine en face est mille fois meilleur et plus généreux
Le 27/08/2020 à 21:23
Dîner sur les conseils de notre hôtel qui lui est magnifique : l Abibert. Le restaurant la marbrerie est très décevant. La cour est pourtant jolie. Logis de France, maître restaurateur, nous arrivons sereins. Accueil froid. Plats sans goût, entrecôte dure, frites comme réchauffées. Pour mon dîner sans viande on me propose un risotto. Et arrive un petit tas de riz plein de petits pois sans sauce, ni herbes,ni épices, accompagné d une purée de carottes surgelée et de trois lamelles de poivrons grillés. Aucun goût. Fade, insipide. malgré que nous n ayons pas pris le dessert et que nous ayons signalé que ce n était pas très bon, la patronne s est excusée tout en facturant le menu complet. Si vous sortez pour manger mieux qu à la maison, alors choisissez une autre adresse.
Le 27/08/2020 à 21:09
Franchement moins bien que chez soi Déçus de cet arrêt dans un logis de France avec un beau panneaumaître restaurateur... Une entrecôte dure et grillée, des frites maison qui me semble réchauffées de quelques heures, un risoto franchement tres mauvais, un accueil bof. Je n ai pas fini mon plat et pas pris le dessert mais mon menu a ete compté entièrement.... Ca c du business.... Je doute que cette affaire continue bien loin dans cette direction avec la méprise du client ....
Le 24/08/2020 à 18:59
Réception horrible ! Indésirable malgré la réservation ! La nourriture est mauvaise, le service encore pire ! Non recommandé
Le 21/08/2020 à 11:36
Accueil agréable et professionnel, les chambres sont adorables et le restaurant a beaucoup de cachet, je recommande.
Le 18/08/2020 à 13:56
Simple mais bon restaurant
Le 09/08/2020 à 20:15
Nous avons juste dîné dans cette merveilleuse cour arborée... Nous avons adoré la cuisine traditionnelle et la gentillesse de la patronne.. A découvrir... Excellent rapport qualité prix....
Le 19/07/2020 à 22:50
Cuisine du terroir authentique, faite avec de bons produits et le cœur. Accueil chaleureux et lieu agréable. Très bon rapport qualité prix.
Le 16/07/2020 à 12:54
Excellente table de terroir. Familial, gourmand et sympathique
Le 14/07/2020 à 18:43
Nous n'y avons fait que manger mais le repas dans ce joli jardin permet une agréable parenthèse romantique
Le 12/07/2020 à 10:35
Pitoyable je le déconseille
Réponse du propriétaire :
Pourquoi ?
Le 03/03/2020 à 10:33
Retour dans le passé, ambiance 1900. Très beau cadre. Accueil chaleureux...
Le 17/01/2020 à 23:31
Je recommande très bonne hygiène très confortable très bonne accueil
Le 14/01/2020 à 16:17
Accueil chaleureux. Établissement très bien tenu, chambres confortables et décorées avec goût. Bonne table .
Le 30/12/2019 à 18:40
Merci à Christine et à Robert pour leur accueil le jour de l'an a été formidable avec une ambiance incroyable en prime un repas fantastique
Le 24/12/2019 à 08:35
Magnifique cadre personnel au top digne d'etre renseigner au guide michelin avec 4 étoiles. Cuisinne maison faite avec gout originalité et produit locaux rien que du frais.Tout se goute dans l' assiette avec suptilité .Les sauces et accompagnement sont parfaitement équilibrés NB:le foi gras a tomber par terre et le pain d'épice a vous émoustiller les papilles le tout servis avc un vin de la région.La cuisson des viandes très bien rèspectée fondante en bouche quelle régal et pour le dessert digne de Pierre Hermé.Pour les amateurs de moto,rando une seule adresse si vous passer par la. Un grand merçi pour ce moment partager en amoureux et a bientot Françoise et thierry ps :Je ne comprend pas les commentaires négatif surtout que nous étions placer a coter d'eux
Le 05/11/2019 à 18:49
Accueil très froid. Pas d'accompagnement à la chambre. Livré à vous même dès votre arrivée. Fondamentaux à revoir.
Le 05/11/2019 à 10:26
Super hôtel avec d'immenses chambres joliment décorées et une cuisine fabuleuse
Le 29/10/2019 à 20:18
Je recommande !
Le 18/10/2019 à 20:46
mal reçus.. d abord au tel. et à l arrivée..table non dressée alors que l on avait réservé depuis 3 jours.. un seul menu sans carte alors que nous a facturé des plats à la carte..un patron hyper désagréable.. du riz froid.. nul vraiment a ne pas refaire !!!!!!
Le 17/10/2019 à 21:23
Service médiocre, mauvais service (on parle d'un hôtel où ils ne parlent pas anglais), petites quantités pour le prix du menu, et pour un litre d'eau gazeuse ils nous facturent 5€, oui messieurs, 5€ !!! Je joins une photo du compte.
Le 17/10/2019 à 18:55
Accueil sympathique, très bon cassoulet, copieux
Le 17/10/2019 à 02:42
Nouveau bâtiment récent mais plus un Logis ! !
Le 11/10/2019 à 17:04
Bon cassoulet bon accueil
Le 03/09/2019 à 16:27
Acceuil agréable, cadre très sympa, repas très bon . Je recommande cet établissement.
Le 25/08/2019 à 16:12
Nous y avons passé un très agréable moment. Joli cadre et les plats proposés sont bons et copieux. Le personnel est aussi très agréable.
Le 22/08/2019 à 20:58
Le top c est tres agréable. La chambre handicapée est tres spacieuse La petite piscine est un plus quand il fait tres chaud Le repas est tres bon avec produit frais et du terroir Le cassoulet est gargantuesque
Le 21/08/2019 à 08:37
Très bonne adresse, chambre refaite cuisine extra
Le 18/08/2019 à 10:10
Établissement à la hauteur de nos attentes, lieu atypiques plein de charme. Les chambres et literie très confortable. L'équipe es au top et à l'écoute de nos attentes. Nous avons bénéficié d'un garage pour nos motos et d'un accès à la piscine. Nous avons passé un agréable séjour merci à toute l'équipe
Le 14/08/2019 à 09:24
Magnifique endroit. Très confortable, nous avons été reçu par la patronne, un dame très sympathique et au petit soin pour ses invités. La cuisine y est de qualité et les chambre sont très très confortable. De plus l'endroit est très calme. Une super adresse, à refaire
Le 08/08/2019 à 17:33
Accueil, chambre, literie, repas tout était parfait. En plus on m'a proposé pour ma moto un garage fermé.
Le 07/08/2019 à 21:48
La misère ne mérite pas de travailler
Le 04/08/2019 à 10:13
Nous sommes arrivés vers 2 heures. Chambre chaleureuse en mezzanine. Excellent petit déjeuner le matin. Et personnel serviable. Ambiance rétro.
Le 04/08/2019 à 00:59
Nous avons passé une nuit dans cet hôtel sur la route de l'Espagne. Les chambres sont modernes, joliment décorées et confortables. L'endroit est calme, le cadre est magnifique et la petite piscine très agréable. Les prix sont très correct. Le petit plus : la cour de l'hôtel où est servi le petit déjeuner sous les oliviers.
Le 16/07/2019 à 19:07
Super joli, excellent accueil et rapport qualité prix super petit déjeuner
Le 26/06/2019 à 09:04
Super hôtel dans un bâtiment historique
Le 20/06/2019 à 18:51
Gentilles personnes
Le 14/06/2019 à 00:47
Merci pour le moment très agréable. Une bonne table servie par un coeur au visage souriant.
Le 12/06/2019 à 17:19
Très bien au niveau chambre mais accessible à 17h00... Restauration à revoir et fort cher pour les plats proposés
Le 28/05/2019 à 12:31
Excellent accueil. Repas délicieux. Leur nouvel hôtel, Le Minervois, est tout neuf et super.
Le 03/05/2019 à 18:20
Accueil sympathique restaurant traditionnel et produits de qualités
Le 17/04/2019 à 16:22
Très bonne table personnel très accueillant Merci pour cette soirée
Le 24/03/2019 à 12:15
Super week end.acceuil très sympathique.le personnel est très agréable.repas excellent.tres bonne cuisine du terroir. La chambre spacieuse un decor très ancien mais tres propre.lit confortable. Je conseille.
Le 07/03/2019 à 22:10
Top très bon accueil, chaleureux. Lieu surprenant ! Simple et très bon.
Le 24/02/2019 à 13:41
La marbrerie est un hôtel accueillant, au calme. Les chambres sont orientées vers la rivière, les collines et les jardins; le calme est donc assuré. Chambres design et spacieuses (chambre 15 pour notre part). Une serviette supplémentaire et un peu plus de gel douche auraient été appréciés. Mais la gentillesse du personnel compense largement ces petits détails. Le repas du restaurant est excellent et fait de produits frais ! Vous pourrez apprécier la scission nette entre le style sobre/moderne des chambres et le style rustique du restaurant (ancien atelier de la marbrerie) tout en observant de belles œuvres fabriquées à partir du marbre rouge typique de la région. En bref une adresse à garder pour des séjours au calme avec un personnel aux petits soins.
Le 21/01/2019 à 10:19
Le cassoulet une tuerie
Le 09/12/2018 à 00:22
Nous sommes venus sans réservation et tout a été facile. Chambre très propre et confortable, petit déjeuner inclus. Le premier soir, nous avons dîné à l'hôtel et c'était spectaculaire. Les propriétaires et la jeune fille qui nous a servi le dîner étaient super sympas.
Le 11/11/2018 à 10:04
Accueil excellent et gentillesse présente tout au long du séjour. Patrons discrets et aimables. Restaurant un régal... On reviendra et vous on recommande +++
Le 23/10/2018 à 22:50
Hôtel rustique... des araignées dans la chambre... mais petit déjeuner et dîner très bons et familiers !!!
Le 13/09/2018 à 18:30
Excellent très bonne ambiance... accueil sympathique et chaleureux repas raffiné et copieux
Le 10/09/2018 à 19:37
Me suis régalé ! Et c'est seulement ce que je demande à un restaurant.
Le 26/08/2018 à 17:05
Très confortable, propre et bon rapport qualité prix
Le 26/08/2018 à 07:35
Decoration un peu chargée et de petites réparations à prévoir. Personnel très accueillant et restaurant au top avec ses mets tous faits maison. Le confit de canard est à tomber !
Le 16/08/2018 à 20:45
Chambre très correcte avec cadre agréable. Par contre accueil médiocre et désagréable: on vous donne la note avant même de visiter la chambre!!
Le 16/08/2018 à 17:06
Convivial, calme, idéal à mon goût
Le 15/08/2018 à 09:28
Endroit charmant, service très sympathique et cuisine exquise.
Le 12/08/2018 à 21:29
Propre, calme, quasi basic, mais tres sympa
Le 03/08/2018 à 08:33
Un hôtel récent et très agréable tenu par des gens charmant et de bon conseil Je vous conseille la formule étape pour 2 d'un rapport qualité prix parfait N'hésitez pas a goûtez le cassoulet au restaurant il est tout simplement délicieux
Le 02/08/2018 à 23:59
Cadre sympa. La nourriture est correcte mais rien de spécial.
Le 10/07/2018 à 12:45
Cuisine très moyenne, ouverture aléatoire, personnel un peu frigide,... mais beau jardin où l'on mange en été.
Le 07/07/2018 à 12:51
La nourriture est correcte, le cadre extérieur sous les arbres est charmant, et le grand mur de jardin isole de la route très fréquentée.
Le 01/07/2018 à 10:19
Décevant.... Plats insipides, vin recommandé plus que moyen... heureusement que le sourire de la serveuse a relevé le niveau
Le 01/06/2018 à 18:25
Merveilleux endroit où séjourner !!
Le 23/05/2018 à 13:31
Correct
Le 20/05/2018 à 21:28
Excellent déjeuner spécialités locales, bien servi et dans une ambiance chaleureuse. Je recommanderais.
Le 30/03/2018 à 05:33
Soirée étape en semaine. Superbe accueil, cassoulet maison exceptionnel et repos bien mérité. Merci encore et bonne continuation !
Le 02/03/2018 à 23:14
Cadre très agréable, personnel sympatique, mais cuisine bof bof.. ratatouille pas cuite, aubergine qui croque sous la dent, la pièce du boucher décevante, je m attendais à une belle entrecôte bien persillée. . dommage cassoulet très moyen manque de viande mais haricot bien cuit .... le verre de vin affreux pourtant dans l Aude il y'a de très bon minervois et corbières à prix raisonnable. Bonne continuation quand même et adisiatz
Le 13/01/2018 à 13:07
Très cosy, dans un bâtiment historique. Bonne cuisine régionale et personnel très sympathique. Ce vaud le coup! Il y a aussi une petite boutique proposant des spécialités de la région.
Le 06/01/2018 à 18:03
Bien
Le 17/12/2017 à 21:01
Très bon cassoulet très bon rapport qualité prix
Le 15/12/2017 à 20:04
Un bar-restaurant vraiment agréable ! Les menus sont assez diversifié et on y mange bien, de plus les plats sont fait avec des produits locaux et biologique. Le personnel est sympathique et conseillent sur les menus, la vue de la terrasse et magnifique. je recommande ce restaurant tres agréable !
Le 03/11/2017 à 13:33
Des recettes traditionnelles et sophistiquées à un prix très abordable. Un lieu rempli d histoire notamment de la marbrerie avec des œuvres de toute beauté ! N hésitez pas à goûter le foie gras et le cassoulet : succulent.
Le 22/10/2017 à 17:05
Bon accueil bon repas très bon rapport qualité prix en basse saison
Le 05/10/2017 à 19:03
Bien placé près du centre de Caunes-Minervois cet agréable restaurant propose une bonne cuisine à un prix raisonnable. Le service était rapide et efficace et le choix sur le terroir du menu était assez bon pour satisfaire la plupart des gens. Une bonne bouteille de vin était disponible sur la liste à un prix acceptable.
Le 17/09/2017 à 20:44
Hotel agréable chambres spacieuses formule demi pension interressante
Le 17/09/2017 à 18:52
Endroit où l'on trouve une bonne table , bien accueilli , à noter un nouvel hôtel tout neuf avec un petit parc et une superbe vue
Le 15/09/2017 à 21:06
Belle nourriture, beau service, bon vin
Le 28/08/2017 à 10:34
Excellente expérience repas pas cher bon copieux.
Le 16/08/2017 à 14:11
Super cassoulet. Adresse à ne pas raté
Le 28/07/2017 à 21:01
Très bel hôtel et très bonne prestations
Le 09/07/2017 à 19:43
Accueil agréable - le cassoulet est à découvrir dans ce Restaurant. Bon rapport qualité prix.
Le 18/06/2017 à 13:54
Très bonne adresse qui m'avais était recommander a mon tour je le recommande accueil, l’hébergement agréable , cuisine sans prétention de qualité autant dans les produits et la réalisation.
Le 14/04/2017 à 20:11
Très bel hôtel et une bonne cuisine
Le 28/11/2016 à 14:34
Cet endroit est épouvantable avec une nourriture de mauvaise qualité et un service pire. Tout simplement horrible.
Le 20/08/2016 à 15:39
Partie hôtel agréable, avec du charme. Petit déjeuner sympa et complet.
Le 27/07/2016 à 22:29
Terrasse très agréable, produits raffinés. À goûter d'urgence!
Le 21/04/2016 à 08:31
Très agréable séjour passé dans cet hôtel en avril 2016; accueil chaleureux et sympathique, bonne table, bonne literie. Esprit familial très agréable. Décoration 1900 dans le style des bâtiments. Vrai 3*... avec en + un musée du marbre. Nous reviendrons avec plaisir....
Le 30/10/2015 à 18:29
Bof hôtel insignifiant et accueil froid chambre démodé
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre contribution. Pouvez vous nous en dire un peu plus notamment quelle chambre vous avez occupé et a quelle période pour que nous puissions analyser votre commentaire et essayer d'y apporter des réponses. Merci Cdt RP
Le 26/04/2015 à 08:19
Très belle endroit bonne accueil quelle est la place pour mettre la moto chambre spacieuse endroit très calme
Le 11/03/2015 à 15:19
Très bel endroit et bon service. En plus un musée sur le marbre est sur place.
Les autres restaurants
💬 Bon, simple et pas (trop) cher. Terrasse sur la place piétonne agréable par beau temps.
💬 Super Kebab, j’avais garder une mauvaise image la dernière fois que j’étais venue car il n’y avais plus de viande de kebab, mais ça sentais tellement bon que je me suis dit il faut que j’y retourne et j’ai bien fait ! Le pain est frais et croustillant pas mou comme saray, la viande est de bonne qualité , les frites sont servies bien chaudes ça change vraiment tout. Bon rapport qualité prix 🥇
💬 Un super restaurant ! De nombreux choix alimentaires. Nous nous sommes vraiment régalés et nous reviendrons tellement que c'était bon ! Merci ! Et l'ambiance au top les serveurs sont adorables. Merci pour tout à bientôt !
💬 Une belle découverte. La pita au poulet était délicieuse 😋 !
💬 Je ne peux pas noter la cuisine, on a jamais été servies. Au bout de 45 minutes, on n'avait toujours pas les boissons ou la carafe d'eau. Service catastrophique, du jamais vu. Nous n'avions jamais quitté un restaurant de notre vie, mais alors là... c'était presque un sketche
💬 Excellent restaurant...cuisine faite par un maître restaurateur. Tout était très bon de l'entrée au dessert. Tout est fait maison avec des produits frais et de qualité. Très bon rapport qualité/prix (menus à 25,90€ et 36,90€)
💬 Très bonne surprise aujourd'hui à Arbonne près de Biarritz pour un repas d'anniversaire en famille. Une salle très agréable, avec des tables espacées. Une cuisine inventive et un service attentif. L'équipe est jeune mais a déjà accumulé une belle expérience. Un excellent repas du début à la fin...
💬 J’ai aimé la nourriture et le service malgré le ton agacé d’une des serveuses heureusement que les autres collègues de celle-ci nous on permis d’oublier se léger désagrément. Nous avons bien mangé avec des repas aussi bon que copieux. Le service est ce pendant très mal organisé car 2 personnes sont venus nous demander ce que nous voulions manger et pareil lors du dessert alors qu’un monsieur avait déjà pris notre commande . Ce qui a causé un soucis lors du dessert nous avons eu un tartre aux fraises au lieu d’un tiramisu. Erreur qui n’a donc pas été corrigé, ce qui est dommage. Malgré cela c’était très très bon et je tien a le souligner ! Je vous le recommande fortement et vous laisse voire les plats en photos ci-joint.
💬 Arnaque à touristes, le thé est médiocre et on nous a servi des gâteaux moisis !!! Véridique ! Et pour excuse, il y a eu une panne de vitrine réfrigérée, les amandes ont tourné, le personnel ne fait pas son travail... lamentable. À fuir malgré le look authentique.
💬 Le top du top et marché juste à côté