Avis sur La Fabrique
📌 48 Rue de Sélestat, 68000 Colmar
💬 110 Avis
Avis sur La Fabrique à Colmar
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Ragnar.o
Le 25/12/2023 à 21:34
J’ai commander une pizza bouddha 2h d’attente la pizza était froide la pâte trop fine et brûlé et sec le poulet inexistant et a aucun moment je n’est sentie la sauce curry je déconseille fortement garder votre argent c’était ma première expérience dans cet établissement et se sera ma dernière
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ragnar nous sommes le 25 décembre, Noel, nous venons de terminer et je lis votre commentaire. Vous avez dû prendre une pizza Boudah vu votre description et j en ai déduit quelle a été votre commande. JC V sur Uber c est ça ? Je vous remercie en tout cas pour votre commande. Nous étions ce soir l un des rare commerce ouvert à Colmar et nous avions un temps de préparation plus long que d habitude c est vrai. Maintenant pour le reste je trouve votre note vraiment dure. Le plat qui vous a été livré à été fait 100 % maison et minute. La pizza a été remis au livreur alors qu elle sortait du four. Si toutefois la livraison a pris du temps et que la pizza a eu le temps de refroidir on s en excuse mais cela n est pas notre faute. Votre pizza c est 300 grammes de pâte maison un mélange de crème également maison, des oignons frais, coupés ce matin, des poivrons frais coupés ce matin, du filet de poulet frais, coupé et revenu à l à la poêle ce matin, enfin, le curry c est du vrai curry. Donc je conçois que nos pizzas ne peuvent pas plaire à tout le monde, nous faisons aussi des erreurs et les assumons mais vous voyez tout cela c est beaucoup de travail et beaucoup d énergie et mettre une note une étoile en ayant qu’une seule expérience dans un contexte très particulier le soir de Noel en invitant les potentiels clients futurs à fuir et bien simplement ça nous je touche et je trouve cela violent. On vous souhaite tout de même de bonnes fêtes. La Fabrique.
Marie.t
Le 10/12/2023 à 20:20
Bonne pâte mais où est la gourmandise de la pizza ? On a commandé une Boudah et une Poulet Barbecue: le fromage était inexitstant...... Boudah: je doute que la base de la pizza soit de la véritable crème, le goût n'y ressemble pas...0 gourmandise, goût fade. Il s'agit sûrement d'une crème allégée ou d'un fromage blanc Il n'y avait pas de sauce curry, juste du curry en poudre.... Poulet Barbecue : La sauce barbecue a le goût d'une sauce pour hors d'oeuvres asiatique.... Enfin, on était d'accord sur la texture étrange des poivrons qui étaient coupés trop fin : vraiment pas idéal pour mettre en valeur le goût et la texture de ce légume. Bref on voulait un repas junk food on a eu une grosse déception et l'impression de manger une pizza dans le cadre d'un régime... Quelle erreur d'avoir eu la flemme de nous déplacer à notre adresse habituelle....
Patricija.a
Le 10/12/2023 à 18:30
Haut!! Super pizza!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricija ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles que nous font extrêmement plaisir :) À Bientôt à la Fabrique !
C.
Le 08/12/2023 à 19:22
Nous avons l’habitude de commander les pizzas à emporter depuis quelques Mois mais depuis au moins 2 mois la qualité des pizzas a fortement baissé. La pâte est molle et les anchois de mauvaise qualité. Les Portions de légumes sont ridicules. Nous ne commanderons hélas plus. Le service de livraison est top en revanche. Les jeunes qui livrent sont toujours gentils et ponctuels.
Réponse du propriétaire :
Bonjour CH pouvez vous nous communiquer quel a été votre commande ? Est ce qu il s agissait de pizza à composer ? Nous avons changé certaines recettes de la carte il y a peu il se peut qu il y ai encore quelques ajustements pour nos équipes sur la quantité parfaite de produit :). Par contre nos anchois, notre pâte, nos ingrédients nos recettes sont toujours les mêmes. N hésitez pas à nous passer un coup de fil pour comprendre votre déception et pour que nous y remédions car bien entendu ce qui importe le plus c est de contenter nos fidèles clients :)
Bernard.o
Le 05/11/2023 à 16:35
Pizza de tres bonne qualité Delicieuse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernard, Merci pour vos étoiles et vos commentaires qui nous fait chaud au cœur ! :) A bientôt à la Fabrique ! :)
Gaëtan.i
Le 04/11/2023 à 23:37
Pizza artisanale avec des bons produits, je recommande à 200 %
Réponse du propriétaire :
Gaetan ! Merci pour le commentaire et les étoiles ! À bientôt ;)
AD.l
Le 03/11/2023 à 11:33
Meilleurs pizzeria à emporter ou en livraison. Pâte faites maison ainsi que la sauce tomate que dès produits frais. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour AD Plombier ! Merci pour vos étoiles et notre commentaire qui nous fait plaisir :) A très bientôt pour votre prochaine soirée pizza !
Virginie.h
Le 03/09/2023 à 14:22
Très bonne pizza 🍕 je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie ! On vous remercie pour les étoiles et le commentaire qui nous fais chaud au cœur :) A très vite à la Fabrique ! :)
Alain.e
Le 02/09/2023 à 14:51
Déçu des pizzas commender 1 orientale et 1 pizza jambon et reçu sans explication 2 orientales 1 avec oeuf et l autre sans la pâte pas ouf impossible de gérer à deux un vendredi soir
Réponse du propriétaire :
Bonjour M BERTOLAZZI, je vous remercie pour votre message, même si vous n'avez pas eu entière satisfaction lors de votre commande. Bien entendu nous nous excusons car il semble qu'il y ai eu un loupé et que nous vous avons délivré une mauvaise commande ce soir la. Ce n'est pas le standard d'accueil et de qualité que nous voulons et que nous affichons et j'espère que vous avez pu le constater lors de précédentes commandes chez nous. Lorsque nous faisons une erreur, nous tenons à la réparer, aussi, je vous invite à nous appeler au 03.89.41.03.03 ou à nous faire un mail à l'adresse [email protected] en nous communiquant votre nom, la date et l'heure a laquelle vous souhaitez récupérer votre commande et nous vous offrirons naturellement deux nouvelles pizzas conformes à vos attentes :). A bientôt M BERTOLAZZI, nous vous attendons avec plaisir chez nous, toute l'équipe de la Fabrique.
Oceane.a
Le 27/08/2023 à 21:38
Les pizzas de La Fabrique sont toujours excellentes et je n’en suis jamais déçue ! Petit plus pour le personnel toujours accueillant. Je recommande chaudement.
Loïc.I
Le 27/08/2023 à 20:35
Les pizzas offertes par ce restaurant de pizza m'ont agréablement surpris. Leur qualité est vraiment exceptionnelle et les toppings sont généreux. Ces pizzas font sans aucun doute partie des meilleures que j'ai eu l'opportunité de savourer à Colmar. Le service est irréprochable, l'atmosphère est accueillante et les prix sont parfaitement raisonnables.
Marion.U
Le 27/08/2023 à 14:22
Très belle découverte de cette pizzeria! Une bonne pâte fait maison avec des ingrédients frais. Personnel très accueillant et sympathique ! A recommander !
Marjolaine.
Le 25/08/2023 à 21:04
30 minutes d’attente suite à quelques mésaventures en cuisine, résultat mitigé avec deux pizzas trop salées
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marjolaine, on vous remercie pour votre passage à la Fabrique et pour votre message. On s excuse bien évidement pour l attente supplémentaire lors de votre commande. Nous cuisinons tous nos produits et faisons attention à ne pas y mettre trop de sel. Nous sommes à 2 grammes environs de sel dans la pâte et 6 grammes par litre de sauce tomate, le goût devant venir des légumes frais à la cuisson :) .Si vous la pizza était trop salée c est que nous avons certainement dû mettre trop d un ingrédient, jambon, fromage affinée, viande ? Dans tous les cas pour comprendre ce qu il s est passé pouvez vous nous faire un mail sur [email protected] en nous indiquant les deux pizzas que vous avez choisi afin que nous puissions vous les refaire et comprendre ce qu il s est passé ?
Elisabeth.C
Le 24/08/2023 à 20:46
Un peu déçue : suis restée sur ma faim suite au choix de la pizza chèvre miel sur laquelle le miel n'était guère présent ! Comme d'habitude elle n'était pas assez chaude pour ne pas allumer le four pour la maintenir au chaud et enfin le serveur n'a pas daigné me proposer la carte de fidélité qu'il avait pourtant sous les yeux 😬 ! Ça m'aurait déjà fait une pizza ! Bon pas sûre que j'y retourne mais bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, on vous remercie d avoir passé commande chez nous et de nous avoir laissé un message même si il s’avère que nous n avons pas été parfait sur cette commande. Si nous avons oublié le Miel sur votre pizza nous nous excusons naturellement et somme prêt à vous refaire votre commande quand vous le souhaitez :) c est un loupé ! Nous préparons les pizzas pour l heure de retrait indiqué à la commande si toutefois la pizza doit attendre, c est sur notre four qui affiche 350 degrés pour que les pizzas restent bien chaudes :).Enfin, passez nous voir que nous vous donnions votre carte de fidélité avec quelques tampons.
Uwe.e
Le 06/08/2023 à 19:56
Une exquisite Pizza et tres poli service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Uwe ! merci pour votre commentaire et vos étoiles :) a bientot à la Fabrique
christophe.i
Le 31/07/2023 à 21:54
Pizzaiolo agréable et souriant Pizzas excellentes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles qui fait plaisir à toute l'équipe :) à bientot pour votre prochaine soirée pizza :)
David.e
Le 25/07/2023 à 19:25
Les pizzas de la Fabrique sont très bonnes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour David ! Merci pour vos étoiles :) à très bientot :)
Roberto.R
Le 08/07/2023 à 23:26
Très bonnes pizzas, appart une pizza 4 saisons qui avait du chorizo. Sinon, très bon accueil, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roberto ! merci pour votre commentaire et votre note :) En effet, nous mettons du chorizo doux sur notre pizza quatre saison, c'est notre petite touche personnelle sur cette recette :)
Leonardo.i
Le 28/05/2023 à 20:02
Personnel très sympathique et pizza délicieuse. Ne manquez pas l'occasion de goûter cette spécialité.
Julie.
Le 07/05/2023 à 21:36
Arrêt improvisé sur la route du retour pour le Bas-Rhin, un accueil souriant et une cuisine ouverte qui permet d’admirer la dextérité du jonglage avec la pâte à pizza ! ;) des compositions originales et avec des produits frais, un régal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie merci pour votre commentaire et vos étoiles :) au plaisir de vous servir lors de votre prochain passage à Colmar :)
Gilles.A
Le 04/05/2023 à 12:12
Bonne surprise pour cette pizzeria à emporter. Personnel sympathique. Pas seulement des pizzas classiques mais aussi des pizzas originales et des spécialités alsaciennes : tartes flambées et spaetzle. Les spaetzle ne sont peut-être pas adaptées à la consommation différée, même de 5 minutes seulement. En revanche, la pizza Popeye était excellente : pâte épaisse et cuite comme il faut, de vrais feuilles d’épinard, bon équilibre entre les ingrédients. Un bémol pour moi : du porc dans de trop nombreuses pizzas et seulement une au poisson (au thon) et une végétarienne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles, merci pour votre commentaire, vos suggestions et vos étoiles :) a bientôt à la Fabrique !
Carla.
Le 28/03/2023 à 18:51
Très bonne découverte, je consomme souvent chez eux et je ne suis JAMAIS déçue. Le service est sympa et avec humour, la préparation est rapide et les pizzas sont vraiment bonnes, la pâte est parfaite, un régal à chaque fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carla merci pour votre commentaire et vos étoiles :) au plaisir de vous servir :) La fabrique.
Gabriel.E
Le 03/02/2023 à 12:24
Une excellente pizzeria. Dommage qu'il n'y ait pas la possibilité de manger sur place
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabriel! Merci pour votre message et vos étoiles ! Dès places assises chez nous pourquoi pas ! A bientôt à la Fabrique :)
Xavier.r
Le 11/01/2023 à 20:46
Excellentes pizzas, les meilleures à Colmar d'un point de vue qualité/prix Nous commanderons à nouveau sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier merci et à très bientôt à la Fabrique !
Montse.
Le 03/01/2023 à 14:23
1 janvier. Tout fermé ou plein. Recommandé par la fille de l'hôtel, on demande des pizzas dès l'hôtel. Le temps se passe.. on entre dans l´app de del**oo qui dit que les pizzas sont en chemin.. le temps se passe.. par hasard (23.30h) je vois un sms qui dit Toutes nos excuses, La Fabrique n'a pas pu accepter votre comande.. Monsieurs de La Fabrique: vous aurriez pu au moins téléphoner s'il y avait aucun problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Montse, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes des commerçants et nous répondons bien entendu à toutes les commandes ! Nous avons vérifié la journée du 01/01. Nous n avons ce jour là pas constaté de commande à votre nom sur Deliveroo. Aussi je pense qu’il s agit d un problème au niveau de Deliveroo. Ce n est donc pas très juste de nous infliger une note une étoile pour un événement sur lequel nous n avons pas prise. Pour votre prochaine commande, privilégiez la commande à emporter en nous téléphonant pour passer commande ! Nous serons alors heureux de vous servir, comme nous le faisons tous les jours avec chacun de nos clients :)
David.e
Le 26/12/2022 à 23:36
De très bonnes pizzas
Réponse du propriétaire :
Bonjour David ! merci pour votre commande et vos étoiles ! A bientôt à la Fabrique :)
chantal.a
Le 26/12/2022 à 23:25
Excellentes pizzas et le personnel aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Chantal. Merci pour votre commentaire et votre visite. À bientôt nous l'espérons
Ludivine.a
Le 27/11/2022 à 18:49
Arrivée par hasard dans cette pizzeria j'ai été agréablement surprise. Des produits de très bonne qualité et d'excellente fraîcheur. Des pizzas traditionnelles et originales, et un très bon accueil. Je recommande et je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludivine ! Merci pour votre petit message qui fait plaisir à toute l équipe ! A bientôt pour votre prochaine soirée pizza :)
Weap.
Le 17/11/2022 à 16:01
Agréable decouverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Weap ! Merci pour votre visite à la Fabrique :) Au plaisir de vous retrouver chez nous pour une pizza !
Manue.
Le 04/11/2022 à 18:37
Personnel sympathique et pizzas excellentes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manue ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles et à très bientot à la Fabrique :)
Carole.
Le 22/09/2022 à 18:36
Très bonne 🍕 et toujours très bien accueilli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole ! Merci pour votre message ! On espère vous retrouver très bientot chez nous ! :)
Emma.g
Le 12/09/2022 à 23:09
Le nom va avec l’ambiance… De l’extérieur cela présente bien avec un parking à l’arrière, une inscription « à emporter » et une flèche indiquant l’entrée. Je me suis directement dit qu’il y avait un accès avec un comptoir pour les commandes à emporter et une autre pour manger sur place/en terrasse alors que non, c’est dommage ça aurait été un bon concept. Le personnel est assez froid, pas de bonjour, on ne vient pas prendre la commande du coup on ne sait pas si on a déjà commandé par internet et quoi ou si on vient commander… c’est dommage encore une fois Pizzas pas ouf, pâte pas bonne, ingrédients rien d’exceptionnel… Une faite maison est meilleure… D’autres pizzerias sont mieux (à Colmar)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, tout d’abord merci pour votre venue à la Fabrique :) on aimerait bien aussi pouvoir vous accueillir sur une petite terrasse mais malheureusement nous n’avons pas d’autorisation pour cela. On s’excuse que l’expérience n’ai pas été au top car nous faisons tout pour que ce soit le cas ! Il peut y avoir des loupés malheureusement mais nos clients, nous essayons de les chouchouter ! Aussi, je vous propose de nous contacter par e-mail ([email protected] ou par téléphone au 0389410303) pour mieux comprendre ce qu’il s est passé et pour échanger sur nos pizzas. Toute l équipe de la fabrique :)
Sylvain.e
Le 07/09/2022 à 19:06
Très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, merci pour votre commande et votre message. A bientôt pour votre prochaine soirée pizza :)
Sylvain.a
Le 22/08/2022 à 07:48
Bien accueilli, bien conseillé, pizza de qualité. Une bonne adresse ou nous aurons plaisir à revenir lors de notre prochain séjour à Colmar.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain ! Merci pour vos étoiles et votre commentaire ! rendez vous pris pour pour votre prochaine Séjour Colmarien ! La fabrique :)
Carmen.a
Le 19/08/2022 à 13:13
Nickel, satisfaite... Merci... 🤗
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carmen ! merci pour votre message :) A bientot pour une bonne pizza !
Pierre.a
Le 29/07/2022 à 00:21
Excellentes pizzas La pâte est super bonne, les pizzas sont de bonnes tailles et bien goûteuses
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre ! merci pour votre commentaire et à très bientot pour une soirée pizza :)
Kevin.u
Le 22/05/2022 à 15:35
Je recommande, trés bonne pizzaria.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin ! merci pour votre recommandation :) L'équipe de la Fabrique :)
Mélissa.i
Le 13/05/2022 à 22:00
Nous avons commandé deux pizzas délicieuses! Le personnel est très accueillant et très aimable. Super adresse!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melissa ! Merci pour votre commentaire et à très bientot ! L'équipe de la fabrique :)
Martine.r
Le 08/02/2022 à 20:24
Très bonne soirée grâce à vous très bonne garniture très bonne pâte merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles ! Nous sommes très contents d avoir pu vous aider a passer une bonne soirée ! A bientôt à la fabrique :)
Deepak.a
Le 15/01/2022 à 17:20
Top des pizzas de Colmar, nous avons adoré leur pizza au poulet.
Réponse du propriétaire :
Merci Pour votre message et vos étoiles Deepak Yadav ! A bientôt à la Fabrique :)
Dylan.
Le 25/12/2021 à 14:38
Au top ! de bonnes pizzas ! de bons ingredients et une equipe travailleuse et joviale ! foncez vous aimerez
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dylan merci pour votre message qui nous fait très plaisir ! A bientôt à la Fabrique :)
Noémie.a
Le 11/12/2021 à 14:26
Pour une première fois nous sommes ravis et notre fils aussi, c'est bien la première fois qu'il aime sa pizza aussi 😊, très bonne pâte et garniture généreuse donc au top, en plus d'être rapide, je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles :) A bientôt à la Fabrique ! :)
M..
Le 11/11/2021 à 15:59
Bonne pizza, personnel accueillant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MG ! Merci pour votre commentaire et à bientôt à la Fabrique ! :)
Loc.o
Le 06/11/2021 à 14:24
Les meilleurs pizza de Colmar à emporter très accueillant et souriant parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour LocLoc ! Merci pour votre message et vos étoiles ! A très bientôt à la Fabrique ! :)
Johnny.a
Le 23/10/2021 à 13:43
Bonne pizza avec ingrédients de qualités
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johnny ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles :) a très bientôt à la fabrique :)
Manon.e
Le 22/10/2021 à 19:13
Je commande depuis plus d’un an, toujours parfait, pizza prête en 15 min, personnel chaleureux, vous êtes au top ⭐️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon ! Merci pour votre commentaire qui fait chaud au cœur :) A bientôt à la Fabrique !
Cascadille.u
Le 01/09/2021 à 18:51
Je ne sais pas pourquoi mon commentaire a disparu n'y ce que j'avais commenté, quoi qu'il en soit je recommande, les pizza sont très bonne et ça tient à cœur au patron de toujours satisfaire le client.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cascadille et merci pour votre commande. Nous sommes navrés que votre dernière commande ne vous ai pas satisfaite. Bien entendu si nous avons fait une erreur dans votre commande nous sommes tout à fait disposé à la corriger ! Passez donc nous voir que nous puissions vous refaire votre pizza :) Concernant la cuisson de nos pizzas, elles sont chronométrées. Le temps de cuisson et la température de chauffe est la même depuis le début et assure une cuisson homogène. Comme vous le savez tous nos légumes sont frais. Nous fonctionnons ainsi depuis toujours car nous ne souhaitons offrir une pizza gourmande, avec des aliments qui tiennent la cuisson et restent croquant et savoureux. De quoi était composée votre pizza ? N'hésitez pas à nous contacter directement pas téléphone ou à venir sur place pour votre prochaine commande. Toute l'équipe de la Fabrique est à votre disposition :)
mustapha.o
Le 10/08/2021 à 13:40
Ils étaient très bonnes les pizzas
Christian.I
Le 08/08/2021 à 23:52
L'accueil est un peu tiède mais les pizzas sont très bonnes
Marine.a
Le 18/06/2021 à 20:53
Excellent!!!!!! Un vrai délice gustatif. Des pizzas aux fromages succulentes. Bon rapport qualité prix et service efficace. Cliente fidèle, j'y retournerai encore et encore!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine ! Merci pour votre commentaire et vos étoiles qui fait chaud au cœur :) A bientôt à la Fabrique ! :)
Pretty.r
Le 03/06/2021 à 21:00
Pizza très bonne avant depuis quelques temps elle ne sont plus pareil pas assez cuite plus le même goût sur 3 pizza commandé 2 pratiquement crue Plutôt mauvaise c dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pretty Pretty, nous sommes navré que l expérience ai été moins bonne que d habitude chez nous. Je vous invite à nous contacter par mail ou à passer nous voir pour nous expliquer car vous vous en doutez, ce commentaire nous touche beaucoup et nous avons besoin de comprendre ce qu il s est passé pour nous améliorer :) La cuisson de nos pizzas est calibrée sur un timing très précis à plus de 300 degrés. Peut être à t elle été sortie un peu trop vite du four ? Je vous rassure, nos recettes restent inchangées et nous faisons toujours le maximum pour offrir à nos clients la pizza la plus fraîche au meilleur prix. Comme vous le savez tout est frais et cuisiné sur place chez nous. A très bientôt à la Fabrique.
Natacha.a
Le 05/04/2021 à 20:23
Oublie d'une pizza dans ma commande Et l'autre arrivée froide Je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natacha, tout d'abord merci d'avoir commandé chez nous ! Naturellement, si nous avons oublié quoi que ce soit dans votre commande nous nous en excusons et je vous invite à passer nous voir, que nous puissions vous offrir la pizza de votre choix :) Vous pouvez passer commande par téléphone ou passer commander sur place dès 18h. Bien entendu si vous nous aviez appelé le soir même nous aurions trouvé une solution pour vous satisfaire ! Je comprends d'après ce que vous dites que vous avez commandé via Just eat Deliveroo ou Uber Eat. Pour chaque commande via ces plateformes nous avons un horaire de retrait de commande qui nous est communiqué. Les pizzas sont réalisées pour retrait à l'horaire indiqué et jamais nous ne confectionnons les pizzas avant. Aussi si votre plat est arrivé froid nous en sommes désolé mais cela est plutôt du ressort du prestataire de livraison qui n'a pas respecté sont engagement vis à vis de nous mais surtout vis à vis de vous. Dans tout les cas sachez que nous vous accueillerons avec plaisir à la Fabrique :)
Nath.r
Le 30/03/2021 à 19:04
Enfin une pizza digne de ce nom. Marre des chaines sans saveur ! Voici une belle découverte, pizzas délicieuse, pate excellente, goûteuse et bien garni. Service rapide et agréable. Je recommande sans hésiter !
vreidZb.
Le 18/03/2021 à 20:49
L'horreur...sois disant artisanal... tout est fade! Aucun goût.... beaucoup d'attente à prévoir... à fuir
Réponse du propriétaire :
Bonjour VreidZb, Je vous invite à nous appeler au 03.89.41.03.03. Mais pour vous répondre en quelques mots : Oui,nos pizzas sont artisanales puisque notre pâte est pétrie sur place, nos légumes sont découpés frais, nos viandes et notre sauce tomate sont cuisinées par nos soins, qu’en sommes, tout est fait sur place. Venez donc nous voir travailler, vous comprendrez. Pourquoi faisons nous tout cela ? C est justement pour offrir une pizza de qualité à nos clients et avec du goût, du vrai ! Concernant l’attente, nous confectionnons nos pizzas à la commande en 15/20 minutes et en fonction de l’heure de retrait souhaitée par nos clients. Si vous avez attendu, c’est que vous avez certainement du passer commande via Just eat, Deliveroo ou Uber Eat. Dans ce cas, je vous invite à prendre contact avec ces plateformes pour comprendre leur fonctionnement. A bientôt à La fabrique.
Olivier.a
Le 25/02/2021 à 00:55
J'ai testé une pizza. Ni vraiment bon ni franchement mauvais. Plutôt mitigé. Le prix est correct donc ne soyons pas trop exigeants.
Act.c
Le 17/02/2021 à 19:31
N'ayant pas mangé de pizza depuis un sacré bail, je me suis fais plaisir ce soir et franchement, trés belle qualité. Ça se voit que c'est du fait maison , sauce tomate au top, bon poulet, petite sauce à la crème au top.... Franchement bien joué. Livraison hyper rapide. Au top.
Czorniak.i
Le 15/02/2021 à 12:37
Pizza commandée, et pas déçu! La pâte est super bonne!! Je recommande 😁
Aurelie.
Le 12/02/2021 à 20:21
Très bonnes pizza. Bon produit.
kehe.e
Le 23/01/2021 à 12:43
Une des meilleures Pizza que j'ai pu goûter à Colmar
Killian.e
Le 19/01/2021 à 21:18
Accueil très aimable , des pizzas fraîches faîtes maison sous nos yeux , très bonne qualité des produits en plus d'une bonne garnison sur la pizza , le rapport qualité-prix est parfait , en bref une pizzeria qui sort du lot et que je recommande fortement 👍
Lilou.I
Le 14/01/2021 à 07:00
Les pizzas sont excellentes, du vrai fait maison avec des produits frais. Bon rapport qualité prix. Et l'équipe est très aimable. Je recommande cette pizzeria !
Gwendoline.e
Le 21/11/2020 à 20:19
Excellentes pizzas, on sent l’artisanal ! La végétarienne est géniale (avec du maïs !). Nous avons commandé avec Deliveroo et c’était top. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gwendoline ! Merci pour votre message ! à bientôt à la Fabrique :)
M.�
Le 14/11/2020 à 19:37
Pizza xl, mais pour moi la pâte est trop fine et pas assez cuite, on dirait une crêpe garnie. Dommage car service agréable. Peut être que la pizza taille normal est meilleur.
Lionel.c
Le 23/09/2020 à 12:43
Excellentes pizzas! On sent le fait maison et les ingrédients de qualité! J'adore la Verde et la Naple ! :)
nicolas.o
Le 21/09/2020 à 16:52
Une pizza sans saveur et pas grand chose dessus très déçu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas ! Merci d’être venu tout de même. Tout ça ne ressemble vraiment pas à la Fabrique. C'est parce que nous aimons manger des pizzas savoureuses et gourmandes que tout est fait maison. La pâte, naturellement, est pétrie sur place. La sauce tomate est mijotée, les viandes et légumes sont cuits et coupés frais. Chaque pizza est garnie généreusement et le plus uniformément possible ( nous restons des hommes ) Repassez nous voir !
Nicolas.r
Le 15/08/2020 à 22:40
Pizza excellente, bien fournie et top rapport qualité prix (ingrédients de qualité). Super accueil du jeune! Pas foule mais mérite d'être connu!
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas ! A bientôt
Falken.r
Le 02/08/2020 à 20:59
pizza vraiment excellent avec beaucoup de gout. Felicitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Grand merci pour votre retour, ça nous fait plaisir :) A bientôt !
MICHAEL.I
Le 23/07/2020 à 22:07
J'ai bien-aimé l'accueil manque un peut d ingrédients je suis gourmand désolé je recommande merci à vous j'ai bien mangé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael, Heureux de savoir que vous avez bien mangé et apprécié l'accueil. A bientôt ?
Chadia.s
Le 22/07/2020 à 21:42
Un seul mot : MIAAAAM! Les pizzas sont juste excellentes et le personnel très agréable. Les produits sont frais et tout est fait maison! En terme de rapport qualité/prix, c’est juste imbattable! Petite mention à la pizza Burrata qui est juste une tuerie 😍 Merci pour ce moment et à très vite!!
Réponse du propriétaire :
Un seul mot : MERCIIII !! A bientôt, pour un nouveau moment !
Nico.g
Le 22/07/2020 à 21:29
Pizza avec de la farine du moulin, qualite des produits. Y a pas mieux sur colmar à ce prix !!! Continuer. On repasse commande samedi avec nos amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nico, Et oui, de la bonne farine bio et locale :) Merci, on continue ! A très vite.
Arnaud.e
Le 22/07/2020 à 18:28
Pizza du moment super bonne. Avec le petit message qui fait plaisir. C'est la troisième fois que j'ai commandé et je le referai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, Merci pour votre retour ! On espère vous retrouver pour la quatrième alors ;) A bientôt !
Anastasia.O
Le 03/07/2020 à 19:44
C’est ma pizzeria préférée et ça faisait longtemps que je n’avais pas mangé de pizza. Dommage, un problème persistant sur les commandes deliveroo depuis plus d’un 1an qui n’a toujours pas été résolu et que je n’ai jamais eu avec d’autres enseignes, il en est de même sur UberEat qui ne propose pas le bleu pour notre 4 fromages, réflexion faite il y a aussi plus d’un an et toujours pas de correction apportée, alors oui on peut marquer un commentaire mais j’ai toujours du mal avec ça sachant que beaucoup d’enseignes ne font pas attention aux commentaires. Pour ce qui est de JustEat, le seul moyen de passer commande par appli, la dernière livraison que j’ai eu était la plus catastrophique de toute ma vie avec un livreur totalement incompétent. Le patron est adorable en revanche, rien à dire mais ducoup c’est dommage parce que j’ai déserté depuis un moment déjà alors que ce sont mes pizzas préférées.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anastasia, Un grand MERCI pour votre retour si positif et vos suggestions ! Effectivement, nous proposons différentes tailles (33cm, le classique, et XL avec 40 cm). Pour les desserts, nous y travaillons et espérons pouvoir satisfaire les plus gourmands bientôt :) A bientôt !
Bruno.o
Le 27/06/2020 à 22:56
Bonne pizza
Réponse du propriétaire :
Merci Bruno :)
Frédéric.A
Le 27/06/2020 à 21:40
Oh punaise !!! Ma seule erreur est d'avoir attendu aussi longtemps pour venir goûter à vos propositions de pizzas !!! Pour commencer, votre accueil chaleureux, naturel. Comme chez mes amis !!! Ensuite la dégustation, un vrai régal, qui donne envie de revenir tester d'autres recettes. Et enfin la soirée tv avec mes cartons à découper !!! En résumé, merciiiiiiiiiiiii à vous Au plaisir !!! :-)
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric pour vos retours ! On espère vous retrouver bientôt, avec vos cartons découpés ;) A très vite !
Armand.u
Le 23/06/2020 à 22:42
Bonne pizza
Réponse du propriétaire :
Merci Armand !
Sab.a
Le 03/06/2020 à 19:18
Pizza super bonne et acceuil très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci Sab Banou !
Karin.
Le 31/05/2020 à 20:22
Accueil super sympa, et pizzas excellentes réalisées avec des ingrédients de qualité. 3eme commande et toujours aussi satisfaite 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Karin pour votre retour, on espère que les suivantes vous satisferont toujours autant ! A très vite à La Fabrique
lena.i
Le 22/05/2020 à 18:22
Pizza rapide est très bonne je re commande mille fois
Réponse du propriétaire :
Merci Lena :)
Adem.i
Le 21/05/2020 à 18:37
C’est la meilleure pizzeria de Colmar
Réponse du propriétaire :
Merci Adem Tilkici, votre message fait très plaisir à toute l'équipe. A très vite à La Fabrique ;)
manzel'.�
Le 13/05/2020 à 18:53
J'ai commander deux fois chez la fabrique et franchement deux pizza vraiment excellente et des aliments frais ! 10/10
Réponse du propriétaire :
Merci Manzel Cécii, un retour qui fait chaud au cœur des pizzaiolos ! A bientôt
link.e
Le 07/05/2020 à 20:20
Excellentes pizzas et enfin une très bonne pizzas aux anchois près de chez moi et la...un régal, équipe et accueil téléphonique super sympas.Courage à eux en ces temps difficiles etetsuper sympas
Réponse du propriétaire :
Merci link Zelda :) A bientôt pour une pizza aux anchoix à la Fabrique !
Priscillia.r
Le 05/05/2020 à 20:03
Super bonne pizza et très bonne accueil! Je recommande c'est les meilleures que j'ai pu manger à Colmar jusqu'à maintenant 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Priscillia pour votre message qui nous fait extrêmement plaisir ! à bientôt à la Fabrique :)
Loïc.
Le 12/04/2020 à 22:04
Très bonne pizza. Ravi de vous avoir découvert en cette période de confinement.
Réponse du propriétaire :
Merci Loic ! Comme quoi le confinement a permis de belles rencontres :) à bientôt !
Océane.
Le 11/04/2020 à 19:31
Commander à emporter une pizza cannibale, sur la photo elle est composée de viande hachée / merguez / chorizo / poivrons. Nous avons reçu une pizza avec juste de la viande hachée. Pâte pas assez cuite et pizza fade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Océane ! Je pense qu'il s'agit d'une erreur dans la légende ou commentaire d'une photo qui était présente sur Google (il s'agissait d'une photo de notre pizza orientale qui avait été commentée en "cannibale". Nous avons demandé à la retirer. La recette de notre pizza cannibale est bien tomate, oignons, viande hachée mozzarella et œuf. Pour nous excuser, écrivez nous à [email protected] ou en mp sur Facebook que nous vous fassions la pizza dont vous rêvez :)
Esther.i
Le 03/03/2020 à 19:54
Juste parfait ! Ceci de l'accueil chaleureux à la dégustation de la pizza ! Pâte goûteuse et parfaitement garnie. À tester.
Tad.u
Le 29/02/2020 à 21:15
Nuit sombre et pluvieuse. Je cherche quelque chose, quelque chose. Les lumières vives, l’espace de cuisson propre et le chef arrangeant sont tous d’excellentes invitations, mais la pizza, la pâte étalée et les ingrédients ajoutés pendant que je regardais étaient superbes. Je viens de Boston et nous adorons notre pizza. La Fabrique y viendrait facilement et gagnerait. On m’a dit qu’ils venaient d’ouvrir la semaine dernière, j’espère qu’ils seront découverts et auront le succès que leur pizza mérite. Merci beaucoup!
Andrea.U
Le 23/02/2020 à 15:53
A découvrir absolument, lieu chaleureux, personnel accueillant et souriant, les pizzas sont préparées avec des ingrédients frais et la pâte est pétrie sur place. Une vraie pépite dans le fast-food sur Colmar.
Stéphane.A
Le 23/02/2020 à 10:08
Accueil chaleureux, carte variée et pizzas de bon goût !
Nathalie.i
Le 22/02/2020 à 23:22
Je recommande à 100%, de très bonnes pizzas et le personnel est très sympathique. Une bonne adresse sur Colmar pour des pizzas à emporter !
Les autres restaurants
- 🏪 Pizzeria Mano (54 Avis)
- 🏪 Gang Of Pizza (33 Avis)
- 🏪 LE 28/45 (45 Avis)
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- 🏪 La Petite Italie (62 Avis)
- 🏪 Gang Of Pizza (7 Avis)
- 🏪 Pizza Connection (3 Avis)
- 🏪 Speedy Pizza (73 Avis)
- 🏪 Le Kiosque à Pizzas (110 Avis)
💬 Testée ce soir une "Cendrée" pour ma 1ère visite. Je ne suis pas déçue c'est excellent. Une pâte ni trop fine, ni trop épaisse. Juste comme il faut. La garniture est de qualité et bien dosée. Cuisson parfaite. Si vous voulez manger une excellente pizza à Dun sur Auron, alors il faut sans hésiter allez chez Mano
💬 Je ne connaissais pas plus que ça... mais c'est servi chaud. ... et en plus c'est bon
💬 Des pizzas très bien garnies, excellentes et de tailles à terrasser l'ours affamé qui est en vous. Merci elles étaient délicieuses !
💬 Très bonnes pizzas et des employés très serviable et de bonne humeurs ,personnellement c’est ma deuxième maison, je recommande à 1000%:)
💬 Je ne commande mes pizzas qu'ici maintenant. Elles sont vraiment excellentes et avec un choix qui est important.
💬 Moins bonne et chaude que d'habitude. Peut étre suite à la panne de la semaine dernière
💬 Agréablement surpris, c'était la première fois et je reprendrais des pizzas , pâte super bonne et aérée, très bon produit.
💬 Gérant et gérante super sympa, 5 pizza différente acheté, aussi bonne l’une que l’autre! Rien à redire je conseil sans hésitation.
💬 les pizza sont excellentes, surtout la garniture les produits sont frais. Point vue rapport qualité prix rien à dire. Je vous recommande se lieux aussi très facile pour stationner