Plats classiques de brasserie à base de produits locaux, fondue, cocktails dans restaurant chic avec terrasse offrant une vue sur le lac.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant LA FABRIK - Restaurant à Évian-les-Bains qui se trouve à au 11 Quai Charles Albert Besson, Évian-les-Bains. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Évian-les-Bains en bas de page.
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Les avis
Le 05/01/2024 à 13:07
Nous avons dîner en famille & c’était génial ! Restaurant parfaitement située. La cuisine était copieuse, de qualité & très bien relevé. Nous avons passer un très bon moment, le serveur était top ! Merci
Le 04/01/2024 à 20:16
Tout est très savoureux du début à la fin avec un service sympa et attentionné.
Le 03/01/2024 à 14:02
Service parfait Cuisine parfaite Personnels super agréables Cadre magnifique
Le 29/12/2023 à 19:02
Toujours au top Petit clin d œil la béarnaise est trop bonne 😂😂
Le 29/12/2023 à 13:39
Très bon accueil, tout juste excellent 👍 Je vous le recommande 🤗
Le 28/12/2023 à 22:55
Restaurant de qualité. Plats excellents, cuisson des viandes à la perfection, produit de saison. service impeccable pro et rapide. Les prix sont assez élevés mais vu la qualité nous ne regrettons pas et nous reviendrons sans hésiter.
Le 27/12/2023 à 15:50
Excellent, ce mot reflète vraiment ce restaurant. Tout y est parfait les plats très joliment présentés et excellents, le service irréprochable et une très bonne ambiance . Merci nous reviendrons vite!!
Le 27/12/2023 à 09:16
Vraiment déçues! En plus du fait qu'il n'y ait pas de cuisine authentique (on sert des fondues et des viandes grillées à des prix suisses élevés), on nous a vendu 300g de viande au lieu des 200g prévus pour 72€ (avec une différence de 12€), en prétendant que c'était notre erreur dans la commande. On a dû attendre 40 minutes pour terminer le repas avec juste un café et deux boules de glace. Le patron semblait peu gêné, considérant tout cela comme normal, en expliquant qu'il manquait de serveurs. Pour les tarifs pratiqués, il aurait pu en trouver un autre. Il y avait du bruit, des odeurs d'huile brûlée, et le menu n'était pas clair pour les clients (les prix ne sont pas indiqués par personne - voir la carte pas claire). C'était une mauvaise expérience, avec une facture élevée pour un repas sans entrée, vin ou dessert. La carte des vins était comparable à celle d'un grand restaurant pour une prestation qui ressemblait plus à celle d'une cantine. C'est un piège pour les touristes au bord du lac, à la frontière suisse.
Le 16/12/2023 à 22:59
Exceptionnel cela fait plusieurs fois que l'on mange à ce restaurant jamais déçu, je recommande
Le 04/12/2023 à 22:31
Très bonne adresse sur Evian. Serveurs super sympas et plats très bons. Beau cadre
Le 01/12/2023 à 12:33
Très bonne adresse à Evian ! On s'est régalé avec des plats copieux et bien présentés. Les serveurs étaient aux petits soins, on a passé un super moment
Le 27/11/2023 à 16:09
Très bon restaurant mais un tout petit peu cher. Excellente qualité de viande.
Le 25/11/2023 à 13:24
Excellente fondue au fromage (même pour un Suisse 🤣🤣🤣), service sympa, prix corrects, vaste choix de plats et de boissons.
Le 25/11/2023 à 08:23
Excellente soirée à la Fabrik. Nous étions une table de végétariens et vegan et nous nous sommes régalés. Les frites peuvent être cuites dans l'huile végétale sur demande et la fondue était super légère. Gros bonus pour le service et l'accueil au top.
Le 21/11/2023 à 19:43
Nous sommes allés manger à La Fabrik suite aux conseils de la réceptionniste de notre hôtel et nous avons été ravis ! Une ambiance chaleureuse, du personnel attentif, souriant et aux petits soins … Une fondue suisse délicieuse !! Bref je recommande vivement !!! 😊
Le 19/11/2023 à 19:06
Excellente adresse Service parfait. Discret et efficace. Cuisine avec de très bons produits.
Le 19/11/2023 à 15:01
Très bon restaurant, l'ambiance est bonne et la cuisine excellente. Merci pour ce bon repas hier
Le 12/11/2023 à 19:41
Cuisine exceptionnellement bonne, service rapide et chaleureux, joli cadre et décoration, que dire de plus ? Bravo aux cuisiniers et personnels 👏🏼👏🏼👏🏼 Je recommande à 1000%, on reviendra dès que possible !
Le 10/11/2023 à 22:05
Nous sommes allés dans ce restaurant un peu par hasard et.. quelle belle découverte ! Des assiettes originales et savoureuses qui nous ont régalé ! N’hésitez pas, vous ne serez déçu ni par les plats ni par le service !
Le 07/11/2023 à 18:46
De passage à Évian-les-Bains, content de trouver un plat Végétalien ! Le plat pourrait être plus copieux par rapport au prix de l’assiette mais la quantité des aliments sont au rendez-vous. Dommage pour notre accueil, le barman était assez antipathique malgré le fais que nous avions bien réservé. Cela dit le service et la communication entre les serveurs été tout simplement parfaites. Je recommande cette établissement sans hésitation.
Le 05/11/2023 à 13:34
Très bonne fondue bourguignonne ! Courage aux serveurs qui sont tout le temps dans le rush !
Le 30/10/2023 à 12:13
Très bons produits locaux tant poissons que viandes. Mangé une viande rassie de 100 jours juste délicieuse et goûteuse.
Le 28/10/2023 à 21:34
Nous sommes venus en famille samedi dans ce restaurant choisi un.peu au hasard. Nous avons été agréablement surpris. Bon accueil du patron. Pour ma part j'avais pris le Burger de poulet délicieux avec des bonnes frites maison. Le dessert un.delice!!! Je recommande ce restaurant. Je reviendrais
Le 21/09/2023 à 09:06
Leurs burgers Veggie et Fish sont à tomber par terre !
Le 16/09/2023 à 21:55
Service extrêmement efficace et sympathique. La qualité des burgers est excellente. Je recommande vivement.
Le 16/09/2023 à 13:20
Quand je lis les autres avis, et la moyenne des notes, je me demande si le restaurant n'aurait pas changé de propriétaire... la qualité de la cuisine est bien discutable... et la quantité, bien insuffisante! Pas d'entrées en nombre suffisantes pour la table, malgré une réservation des menus à l'avance.( au vu du nombres de convives), l'histoire se répète au moment du dessert...ou le choix est bien restreint... certains plats tout simplement ratés... Le service manque de sourires... heureusement que l’établissement doit voir passer beaucoup de touristes qui finalement mange une seul fois ici.... tester par vous même, mais pour moi pas une très bonne expérience... un mauvais jour peut-être?
Le 11/09/2023 à 22:18
Super restaurant, très bien situé ! Le service est au top et les plats très bons, bien présentés et portions parfaites :) merci pour ce moment!
Le 09/09/2023 à 12:31
Nous sommes actuellement en train de manger en terrasse, le service est top, les cocktails maison sont incroyables, j’ai voulu prendre un Burger avec frites, cuisine tradi, je suis très très surpris, on se rapproche beaucoup de la bistronomie au niveau du Burger frites, c’est le meilleur que j’ai mangé. Je recommande fortement ce restau 🤘
Le 05/09/2023 à 09:34
Nous adorons ce restaurant, que ce soit la qualité de la cuisine ou du service, on y passe à chaque fois un très bon moment. Malheureusement le prix excessif des bouteilles de rouge (50euros minimum) est de certains plats (40 euros) vienne freiner notre avis
Le 04/09/2023 à 16:12
Un joli cadre, un très bon accueil mais malheureusement une fondue qui n'était pas maison, tiède et sans goût et des prix assez élevés pour la qualité.
Le 03/09/2023 à 23:15
Restaurant très sympa où tout le personnel est aux petits soins. Je recommande fortement.
Le 28/08/2023 à 09:22
Bonjour, je suis venu manger au restaurant en août avec mes jumelles, nous avons réservé au téléphone 2 jours avant en demandant si il était possible d’avoir des chausses haute ou réhausseur, la personne au téléphone m’a dit pas de problème… arrivés les jours J je demande si possible d’avoir une 2e chaise haute car il m’en avait mis qu’une. La personne me répond que non car on allait monopoliser les chaises pour les autres clients… je lui explique que lors de la réservation on m’a dit que c’était bon, et quand il repart j’entends puisque « Mme a décidé on va lui donner ». Bref on a bien manger mais cette attitude est limite je ne recommande pas si vous avez des enfants en bas âges, ou des jumeaux ….
Le 26/08/2023 à 15:50
Tres contentes de notre petite escale gourmande à la fabrik Les produits sont frais et locaux cuisinés avec beaucoup de justesse et de goût le service impeccable, bref un très bon moment nous reviendrons sans hésiter.
Le 24/08/2023 à 08:17
Restaurant super sympa avec vue sur le lac à l'étage. Nous avons testé la potence, c'était succulent !!
Le 23/08/2023 à 10:58
Très belle découverte. J'avais regardé les avis (des fois il faut se méfier), mais là nous n'avons pas été déçu. Nous avons mangé à l'étage(top) . Coktail, plat ,très bon. Je recommande.
Le 22/08/2023 à 08:40
Personnel très compétent...repas succulent..malgré la chaleur ils gardent le sourire et sont présents pour chaque client...
Le 21/08/2023 à 20:39
Un restaurant avec une carte et un personnel de qualité ! Nous le conseillons sans hésiter ! Un grand bravo vous êtes au top !
Le 20/08/2023 à 22:25
Hop pop pop après une longue journée sur le lac et un petit tour au casino nous sommes allés manger un bout à la fabrik accueillis par un serveur très sympathique qui nous a trouvé une petite table en terrasse où là encore une grande surprise un serveur exceptionnel. Pour les amateurs de viandes mâturés et de poissons on reste sans voix tout était très bon de l'entrée au dessert zéro fausse note... Un gros Merci pour cette adresse
Le 20/08/2023 à 16:48
Très bons plats, rien à redire. Mais arnaque sur le pichet de rosé 50 cl 30 € ,avec des explications hasardeuses de la part du serveur. Dommage
Le 20/08/2023 à 12:39
Nous avons attendu 45 minutes pour avoir notre table et deux fois la commande de l'apéritif à été prise car 2 fois des erreurs... sinon cadre sympa et cuisine très bonne.
Le 17/08/2023 à 10:03
très cher pour ce que l on nous sert. ambiance de la terrasse du bas peu agréable, en bord de route face a un parking en travaux . Pas de vue lac. Serveur désobligeant . Il y a beaucoup mieux à Evian.
Le 16/08/2023 à 15:25
Les serveurs sont Top. Qualité prix au top. C'est pas un Michelin mais nourriture très bonne. Une petite fausse note, l accompagnement riz n a pas été servi malgré un rappel.
Le 15/08/2023 à 20:13
Super restaurant nous avons passé une super soirée.l’ambiance et top la nourriture divine les serveurs adorables nous sommes venu samedi soir .bref ça fait 4fois qu’ont viens ont adore evian 👍🏻👍🏻
Le 13/08/2023 à 10:24
Très beau cadre, bonne ambiance. Délicieux pokebowl... Un peu déçu par le dessert, les glaces sont trop sucrées à mon goût.
Le 07/08/2023 à 18:00
Excellent restaurant : qualité des cocktails, des plats, des desserts, service de qualité, lieu bien placé...je recommande
Le 06/08/2023 à 11:33
Nous avons passé un excellent moment au restaurent La Fabrik, le personnel est très agréable, le service est rapide, et la nourrîtes est excellente! Rien a redire, apéro plat dessert, tout était très bon et très bien présenté
Le 04/08/2023 à 20:16
Restaurant extraordinaire, et je n’exagère en rien. Nous y sommes venu 3 fois en une semaine avec ma copine, et chaque fois était meilleure que la précédente. Les plats sont vraiment super bons et d’une superbe qualité, les serveurs sont juste EXCELLENT, ils aiment leur métier et on le ressent.. nul besoin d’en rajouté plus, c’est un restaurant à faire si vous êtes de passage à Evian, vous n’en ressortirez pas déçu !!
Le 02/08/2023 à 01:10
Je ne peux pas mettre d'étoiles en cuisine car je n'ai pas mangé la bas mais juste bu un verre . En tout cas les serveurs son sympa et l'ambiance top !
Le 31/07/2023 à 20:45
Repas correct. Mais on m’a fait payer une carafe de 50 cl à 30 €. C’est plus cher que le prix d’une bouteille de 75 cl. Pour moi c’est de l’arnaque et je n’y reviendrai pas.
Le 28/07/2023 à 20:11
Nous avons mangé 2 fois ans ce restaurant, une fois le midi et une fois le soir. La cuisine est très bonne et copieuse, le service est parfait et le cadre très agréable. Je recommande cette adresse.
Le 28/07/2023 à 19:13
Lieu sympathique avec une vue sur le lac.. Des plats copieux et bons ... Les prix sont correct
Le 27/07/2023 à 19:58
Merci la FABRIK c'était superbe je vous conseil de réserver au rooftoop . L'accueil les cocktails les plats tout est délicieux avec une belle vue sur le lac :) les prix sont corrects . nous reviendrons à très bientôt
Le 25/07/2023 à 09:32
A faire absolument si vous passez pat Evian. Équipe très sympa et dynamique. Peu d'attente et la cuisine est extra. Bon moment de partage entre amis.
Le 24/07/2023 à 21:13
Je pense qu’en 16 ans de vie. Je n’ai jamais vu ça un plaisir gustatif, des produits préparé en cuisine. Je recommande fortement cette brasserie.
Le 24/07/2023 à 20:58
Super resto, super équipe, on s'est régalé. Les vins, les viandes maturées, la qualité des produits de proximité et les filets de perche, sublimes ... Vraiment, super super.
Le 23/07/2023 à 23:22
Super expérience dans ce restaurant que nous avons fortement apprécié. À tel point que même les serveurs ne vous poussent pas à la consommation, le repas était délicieux, les conseils aguerri du serveur ont été d’une grande utilité, c’est un endroit que nous vous conseillons très fortement, si vous avez le souhait de passer un bon moment Proche du lac en famille ou avec des amis. Merci encore pour cette belle soirée.
Le 18/07/2023 à 23:18
Un super repas que nous avons pris le temps de manger chez vous durant notre Road Trip Moto !! On s’est régalé !! Super bons cocktails , nourriture excellente , le fait maison se ressent et c’est délicieux !! Nous avons bien fait d’attendre 30 min pour avoir une table et ne pas se sauver ailleurs !! Les proportions sont très bien , un service de qualité et des serveurs gentils aimables et prévenants . Les desserts que nous avons vu passer paraissaient excellent , mais nous n’avions plus faim 😋 Merci à vous !!
Le 17/07/2023 à 14:23
Belle adresse à Évian, on y mange bien avec de bons produits. Le service est impeccable.
Le 17/07/2023 à 02:04
Étant déjà venu plusieurs fois, serveurs très aimables, ils présentent très bien leurs cartes cependant, comme à mon habitude j’ai pris les filets de perches du lac. A ce jour il n’y avait jamais eu d’arrêtes dans le plat. A ma grande surprise 1 seule arrête étant présente, étant confiant je n’y faisais pas attention, j’ai donc fini aux urgences et vomi tout la nuit (anesthésie locale, ect…) Étant un client habitué, et n’ayant vu aucun gestes commercial, je trouve ça « pas cool » Sinon j’y suis retourné parce qu’en vrai c’est bon mais bon.
Le 11/07/2023 à 14:46
Superbe terrasse avec vue sur le lac. Produits locaux. Filets de perches du lac. Conseil : leurs desserts sont divin et viennent d'une pâtisserie juste à côté (Vincent Bouron). Allez y faire un tour.
Le 11/07/2023 à 08:26
On y mange très bien, même si le prix est un tout petit peu élevé.
Le 11/07/2023 à 01:23
Très bons plats et super service. Un grand merci à Ilona qui nous a très bien conseillées ! Je recommande
Le 18/06/2023 à 12:09
Super restaurant. Bon rapport qualité prix. Cocktail parfait. Restauration maison excellente. Je recommande sans réserve.
Le 17/06/2023 à 18:24
Super resto, très belles assiettes, très bons plats, super accompagnements, rien à redire, les entrées sont super bien assaisonnées et la présentation des plats est magnifique. N'hésitez plus 😀
Le 11/06/2023 à 23:18
On s'y est rendu en famille, on était 6 adultes et 1 enfant, et on s'est tous régalés! Il y en a pour tous les goûts! De plats riches, gourmands et bien présentés, du bon vin et une ambiance conviviale et décontracté! Les serveurs sont très gentils et attentionnés! Dommage qu'on se soit pris trop en retard pour réservés sur la belle terrasse qui donne sur le lac! Un bon adresse si on passe par Evian! On reviendra sûrement !
Le 07/06/2023 à 15:27
Toujours un sans faute, de l'accueil au dessert jamais de fausses notes. Nous sommes toujours très bien reçu, les plats sont de qualité et les serveurs sont toujours très sympa ! Une adresse à tester quand vous êtes sur Evian !
Le 04/06/2023 à 16:30
Un lieu convivial, où la cuisine bien qu'un peu cher, reste, l'un des endroits gastronomique D'Evian ou il fait bon vivre et bien manger, service et serveurs impeccable
Le 04/06/2023 à 11:39
Une bien belle brasserie où il fait bon de bien manger mon épouse et moi même avons passé un agréable moment. Les serveurs sont super sympa et professionnel. Je recommande grandement cette établissement 👍
Le 29/05/2023 à 21:24
Quel accueil, au petit oignon 👍 Nouq ne parlons par pour la suite du repas…Ce fut un mélange de saveurs , de plaisir et pour finir par un dessert renversant …Un grand merci à toute l équipe de la Fabrik à Evian . Adresse à conserver et surtout à conseiller 👍
Le 23/05/2023 à 07:48
Super adresse, des plats excellents, bons et beaux. Un vrai service qui explique les produits et la cuisine. Merci.
Le 19/05/2023 à 21:17
Boissons prises en fin d apres midi en terrasse, bon accueil et surtout du service on ne m a pas posé mon verre et mon soda.... on me l a servi!!!!! C est peut être rien pour certains mais c est professionnel !!!! On reviendra pour découvrir la cuisine à bientôt
Le 19/05/2023 à 10:13
Déçus de ce restaurant pour notre 2e visite. Serveur antipathique qui ne décroche pas un sourire de tout le service, alors que cela aurait peut etre aidé à faire passer le reste.... Nous avions réservé pour 2 personnes pour 12h30, nous avons attendu plus de 45 mn après avoir passé commande, pour avoir nos tapas (pour une planche de charcuterie et une planche de fromages, cela ne devrait pas être si long), et encore une attente incompréhensible ensuite pour nous servir la fondue bourguignonne (qui nous a été servie au final à 14h15 !). L'excuse du gérant ? Qu'il n'y a qu'une seule cuisine pour les 2 étages ! Je dirais plutôt qu'il y a un gros souci d'organisation, soit en salle, soit en cuisine, car peu importe qu'il n'y ait qu'une seule cuisine, ce qui compte c'est d'être capable d'estimer le nombre de couverts qu'on est en mesure de gérer correctement avec le personnel et l'équipement en place ! Revoyez donc vos calculs svp car nous n'étions pas les seuls à attendre des plombes pour être servi, et cela n'est certainement pas bon pour votre réputation. Dommage car la qualité des produits dans l'assiette était toujours au rendez-vous... mais nous y refléchirons à 2 fois avant d'y retourner, car nous n'avons pas toujours 3h à passer au restaurant !
Le 14/05/2023 à 17:33
Très agréable moment passé en terrasse à la Fabrik. Les jus détox fait maison sont top, et les poké bowl à base de fruits et légumes de saison délicieux. Les serveurs sont charmants, nous reviendrons!
Le 08/05/2023 à 22:44
Un sans faute. Services et conseils... impeccable. Une cuisine de qualité et délicieuse. Il est sûr que je reviendrai. La fricassé de champignon... 😍 Les légumes... 😍(je n'aurai pas été contre un peu plus) La viande 😍 Merci !
Le 07/05/2023 à 21:29
Un repas fait de produits de qualité cuisinés avec des saveurs harmonieuses Les serveurs sont très professionnels Nous avons passé un agréable momentv
Le 29/04/2023 à 18:07
Un vrai délice, une sauce sucrée salée pour les Original Burgers. Présentation au top, tout du fait maison et terroir local. Le Paris Brest revisité en verrine est vraiment top ! Servis rapidement, décoration efficace, et serveur aux petits soins. Merci à vous @LA FABRIK !
Le 16/04/2023 à 13:24
Excellent repas, viande à tomber par terre, le service rien a redire, les prix sont honnête, très bon moment passé avec ma douce
Le 15/04/2023 à 18:58
Un excellent restaurant dans Evian, c'est agréable. La carte est varié, le service rapide, produits de qualité et desserts excellents. Le seul bémol pour moi est la pièce du haut qui est très (trop) bruyante.
Le 12/04/2023 à 21:50
Service chaleureux, plats originaux et copieux. Un bon repas en famille. Je me suis régalée. Menu enfant de qualité.
Le 10/04/2023 à 21:10
Si je pouvais mettre 10/5 je l’aurais fait ! J’ai eu l’honneur d’être servi par un super serveur qui aime son travail, qui conseille. La cuisine est excellente et superbement présentée. Je me suis régalée (dessert exceptionnel)
Le 08/04/2023 à 14:52
Un accueil et un service parfait, personnel très sympathique et professionnel ! Un repas de qualité et de très bons produis 🙏 Je recommande !!!
Le 04/04/2023 à 14:36
Nous avons très bien mangé! Personnels sympathiques, beau cadre. Je recommande
Le 02/04/2023 à 06:28
Bonne cuisine fraîche de qualité dans un cadre sympathique. Équipe attentionnée.
Le 01/04/2023 à 10:08
Restaurant très sympa, la viande est délicieuse les frites maison aussi, les cocktails sont très bon aussi, bref un très bon restaurant
Le 28/03/2023 à 22:29
Nous avons dîné le soir avec mon conjoint dans ce restaurant, et quelle surprise ! Les cocktails sont beaux et bons ! Ne parlons pas du Burger au Poulet, des frittes et de la sauce, nous nous sommes régalé ! Le service était rapide et l’accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement. Au plaisir d’y retourner !
Le 27/03/2023 à 11:09
Très bon restaurant avec un joli cadre face au lac Léman. Accueil convivial. Le personnel est très agréable et aux petits soins apportant des conseils sur le choix des plats. La qualité nous a conquis et nous sommes revenus le lendemain même pour dîner. Une très bonne adresse que nous recommandons vivement.
Le 21/03/2023 à 21:10
Très bon moment passé dans ce restaurant ! Le service était de qualité et la personne nous a très bien renseigné. L'entrée avec les malakofs étaient succulents avec des produits régionaux. Pour le repas, le filet de bœuf était incroyable et le burger au chicken était excellents. Je vous recommande vivement ce restaurant
Le 19/03/2023 à 16:16
Expérience très désagréable . le serveur ne nous laisse pas le temps de regarder la carte, et nous avons été interpellais trois fois en moins de cinq minutes. La fondue est mal préparé, on à du nous même couper le pain et remplir la panières . De plus le prix est très exagérer par rapport au plat . La Fondu pour deux était ridicule. Nous avions encore faim après le repas. La fondu était mal préparer et étant savoyard je sais reconnaître une bonne fondu . En bref , grosse déception , je vous conseille fortement de d’aller ailleurs.
Le 15/03/2023 à 20:50
Une des meilleures tables de Evian ! De l'entrée au dessert en passant par les tapas et les spécialités comme la viande flambé, les papilles sont en mouvement en permanence. Les produits servir sont en circuit court et très bien présenté par le responsable de l'établissement. Le service et top et les cocktails fait maison sont top également. Je vous conseille fortement cette établissement qui vaut le détour. Les prix correspondent très bien à la qualité des produits servir ! Réservation fortement conseillé.
Le 11/03/2023 à 15:53
Restaurant incontournable ; vue sur le lac à l’étage, un accueil exceptionnellement sympathique et une viande toute aussi exceptionnelle sans oublier un Paris Brest revisité mais avec tous les bons ingrédients une TUERIE bravo à cette belle équipe ! On recommande et surtout on revient 😉Laurent et Claude
Le 08/03/2023 à 15:44
Cuisine superbe, dommage que nos assiettes soit arrivé en 5 minutes et les cocktails 15 minutes aprés , du coup pas de vin pour accompagner nos viandes ... Service éfficace mais bruyant . Super assortiment de desserts , trés bon .
Le 07/03/2023 à 14:41
L'accueil, le service et la cuisine sont au top! Des produits frais et de qualité! Une super adresse sur Evian!
Le 05/03/2023 à 22:48
Excellent repas du début à la fin ! Le serveur est très aimable et professionnel, l'accueil chaleureux. Les assiettes conforme aux attentes. Repartie de la, le ventre bien rempli!!!! Je recommande à 100% et reviendrais !
Le 26/02/2023 à 15:20
Franchement, je ne comprends pas pourquoi ce resto n’a que 4,5 étoiles. Du cocktail, jusqu’au dessert, en passant bien sûr par l’amabilité et la gentillesse des serveurs, et la fondue… je n’en parle pas, y’a même pas de mots. Un sans faute pour La Fabrik !
Le 25/02/2023 à 14:42
Excellent restaurant, service nickel, personnel agréable, efficace. Nous avons mangé une potence, je vous le conseille pour les carnivores. Notre fille a pris des perches qui étaient succulentes, enfin des vraies perches du lac.
Le 15/02/2023 à 11:36
Très belle découverte que ce restaurant. Accueil cordial .Produits régionaux à l'honneur, très bien travaillés, l'ensemble des plats étaient excellents. Service impeccable .
Le 13/02/2023 à 02:02
Excellent restaurant avec une carte de produits frais et locaux. Très bon choix de Vins . La potence de viande est sublime ... quel délice 😋😋 Accueil impeccable et bonne ambiance dans un endroit charmant .
Le 12/02/2023 à 00:09
Une belle découverte. Des plats goûteux et savoureux... Et très bien présentés , un accueil au top, des conseils parfaits, des sourires discrets. Mention particulière pour l'entrée d'escargots: une tuerie ! Très belle soirée. Nous reviendrons !
Le 02/01/2023 à 23:53
J'y ai déjà mangé deux fois. Les frites sont sensationnelles et le vegi burger aussi. Magnifique 😍 Le meilleur restaurant de loin. Aime venir à evian surtout pour y manger. Le service est tres gentil.
Le 01/01/2023 à 14:10
C est une très belle soirée que nous avons passée pour c 31 décembre.👍👍😊 et comme toujours un plaisir de venir..... pour votre accueil.... à chaque fois un plaisir culinaire..... bravo à toute l équipe !!!! Ne changez rien 😊😊
Le 24/12/2022 à 22:50
Très bon restaurant avec des plats de qualité. La viande est très bonne et le service est très agréable. La terrasse offre une vue sympathique sur le lac.
Le 15/12/2022 à 19:11
Rien à redire tout était parfait. Laccueil et le service au top. Les plats copieux et très bon, surtout les fondues. Je vous le recommande vivement
Le 27/11/2022 à 21:35
L’addition est salée pour la qualité proposé, 40 euros pour des filets de perches très peu goûteux, poke bowl non terminé. Service qui se dégrade après avoir annoncé que nous n’allions pas prendre de dessert. On comprend mieux la mentalité du restaurant… cependant le cocktail était bon.
Le 27/11/2022 à 12:20
Nous ne pouvons pas dire que nous allons au restaurant, mais plutôt vivre une expérience ! La Fabrik est pour nous qui sommes de la région l’endroit idéal pour manger extrêmement bien et passer un bon moment ! Nous venons depuis plusieurs années maintenant, et nous sommes toujours accueillis par le patron, qui présente ses plats et vins lui même, un commerçant comme il ne s’en fait plus ! On recommande à 200%
Le 18/11/2022 à 15:31
Le service a été irréprochable, les serveurs sont discrets mais extrêmement attentifs aux moindres détails. L'ambiance est cosy et agréable, la vue sur le lac est très jolie. Nous avons testé plusieurs cocktails (alcoolisés), bien équilibrés, pas trop sucrés, ils accompagnaient bien le repas. Concernant le repas, l'un d'entre nous a pu essayé un burger. Il en a été ravi, tandis que les deux autres avaient choisis une belle pièce de viande maturée. Cuite à la perfection, les sauces l'accompagnaient très bien (mention spéciale au beurre truffé). Les produits, locaux, valent largement le prix affiché à la carte (carte et prix disponibles sur leur site internet). Les desserts clôturaient parfaitement le repas. J'ai personnellement pris un dessert au génépi qui était un vrai câlin énergique pour la langue. Les plus + : -Produits locaux et qualitatifs -Ambiance -Professionnalisme -Carte variée -Rapport qualité/prix -La Potence Flambée ! Les moins - : -Un prix qui peut ne pas être adapté à toutes les bourses -Salle un peu petite En conclusion, si vous passez par Evian, n'hésitez pas à y faire un petit tour et finir sur une petite liqueur de poire pour tout faire descendre !
Le 13/11/2022 à 15:58
Très bon accueil, serveur chaleureux et à l'écoute, déco très sympa, et la fondue aux truffes est à tomber !!! Nous ne sommes là que 3 jours mais nous y retournons avant de partir ☺️👍👍👍
Le 13/11/2022 à 15:39
Nous recommandons vivement, tout était génial! Des cocktails au dessert sans oublier les plats on demande une viande saignante, non seulement elle est sculante mais elle est servie saignante ! Un vrai délice. Merci pour tout les serveurs sont efficaces et très sympa. Merci au patron pour l adresse de Bernex. Au plaisir de revenir.
Le 12/11/2022 à 22:28
Pour une soirée sympathique entre amis, nous réservons et arrivons à 6 personnes. 19h45 à table et 21h50 le patron nous remercie de partir prétextant un deuxième service..... Quelle classe !! 2 heures dans l établissements et rideau le bal est clos. De plus les légumes sont arrivés pour 2 personnes alors que nous étions 4 pour la potance ! Soit disant une erreur ? 🙄 L'eau est arrivé à la fin et les kf oubliés. Vue la réputation cher .....de ce lieu, je trouve que cela fait beaucoup d ' erreurs pour 2h de temps. Bref je ne recommande pas, et malheureusement un client content en amené 5 autres, mais un client déçu en fait perdre 11 !!!! 👏👏👏 Et oui les gens parlent.. .
Le 12/11/2022 à 07:45
Un accueil chaleureux, des plats de qualité avec des matières premières locales, un vin à tomber.. Bref vous l'aurez compris, je ne peux que vous recommander de tester ce restaurant.
Le 07/11/2022 à 18:45
Beau restaurant et très bon service. La nourriture est excellente : que ce soit le cocktail maison, les frites ou la viande qui est tendre et savoureuse ! Je recommande vivement.
Le 05/11/2022 à 14:35
Excellent service, le personnel est très sympathique et efficace, il se sont occupé de nous super rapidement, service rapide, copieux, dressage et nourriture excellente franchement ils méritent amplement les 5 étoiles, agréablement surpris c’est le premier restaurant d’evian à mes yeux, le cuistot est un vrai génie, et franchement pour que je dise ça c’est un truc de fou, que cela dure!!! Je recommande viiiiivement ce restaurant vraiment
Le 13/10/2022 à 12:23
Nous avons adorés la découverte et la viande était extrêmement délicieuse. Merci a l'équipe pour le service et l'ambiance
Le 21/09/2022 à 01:24
Restaurant à beaucoup d'efforts sur le nettoyage des toilettes. Manque d'expérience au sein du service. Serveur ne connaît rien sur le menu de la carte et ne connaît encore moins sur les vins. Au final beaucoup de bruit dans la salle et une note selon notre repas exagéré et ne pas s'attendre au geste commercial de la direction pour un verre qui accompagne le café. Dessus mes beaucoup de photos prises.
Le 16/09/2022 à 22:56
Un peu cher au final mais nous avons très bien mangé ! Le service est donné avec attention. Je conseille les filets de perche du lac (sauce crème échalotes)
Le 12/09/2022 à 14:35
Une très bonne ambiance , on se sent bien et le personnel est agréable et disponible. Je recommande vraiment ce restaurant. Les plats sont superbes , très bien présenté et la viande et les desserts sont au top. Très bon rapport qualité prix
Le 04/09/2022 à 18:45
L'endroit est convivial, le personnel accueillant, les plats variés et de qualité, les burgers et frites maison sont parfaits, les prix sont corrects. La terrasse est sympathique, avec vue sur le Léman. Rien d'autre à dire sinon d'y retourner, dommage que ce soit un peu éloigné de ma région.
Le 01/09/2022 à 12:46
Experience très mauvaise. Si vous avez une poussette je ne recommande pas. Je ne préfère pas m'étaler sur le sujet mais je pense que le serveur n'a pas d'enfant sinon la situation désagréable dans laquelle nous avons été ne ce serait jamais passé (sachant que nous avions informé de la venue d' un bébé lors de notre réservation)......c'est dommage j'en avais entendu que du bien mais ma ça nous a refroidi. Dommage
Le 23/08/2022 à 18:16
Après un long road-trip on décide de s’arrêter à Evian pour manger un bon repas et nous sommes ravis d’avoir pris le temps de le faire chez vous. Très bonne adresse et excellent service ! Merci à toute l’équipe ✨
Le 18/08/2022 à 23:15
Nous avons bien apprécié le repas, cuisine raffinée et Personnel sympa.. je recommande +++
Le 18/08/2022 à 22:18
Restaurant au top : carte sympa, personnel super sympathique (1 collègue parle très bien anglais), bons prix et magnifiquement situé à Evian. Ça vaut vraiment le détour!
Le 18/08/2022 à 21:59
Accueil sympathique. Ça partait bien jusqu’à ce que mon gravlax soit servi. 18€ le plat, j’ai bien dit le plat, pas une entrée (voir photo). Quand je le questionne, le serveur m’informe que d’autres clients se sont déjà plaints de ce plat bien trop petit. Quel dommage !
Le 14/08/2022 à 14:51
L’un des meilleurs restaurants de la ville avec certitude ! Les plats sont excellents et mention spéciale au cocktail La Fabrik sophistiqué et recherché ! La fondue à l’ail des ours était un délice ainsi que le dessert macadamia ! Je recommande ce restaurant !
Le 12/08/2022 à 22:51
Nous avons souhaité y dîner, mais le serveur nous a refusé de manière très désagréable… (il était 21h) Je comprends qu’ils manquent de personnels mais ils peuvent être un peu sympathiques tout de même. Du coup, nous sommes allés dans le restaurant à côté et nous avons été très bien accueillis malgré les mêmes problèmes de personnels.
Le 09/08/2022 à 08:21
Excellent restaurant, une fondue vraiment au top, desserts de qualités, personnel à l'écoute, très sympathique et agréable. N'hésitez pas à allez découvrir ce restau vous ne serez pas déçu.
Le 08/08/2022 à 19:36
Très bon restaurant avec des serveurs très sympa et à l'écoute je recommande
Le 07/08/2022 à 13:36
Restaurant vraiment au top De l'accueil au plats tout était parfait. Et je tiens à pointer du doigts l'accueil le services car aujourd'hui c'est rare d'avoir un service d'une aussi bonne qualité. (Écoute, conseils, regarder le besoin et les envies du client ) Encore merci pour ce super moment chez vous.
Le 30/07/2022 à 21:25
Accueil médiocre : trop tard pour déguster une glace à 17h50 , trop tôt pour boire un verre ; on a quand même laissé sa chance au resto : mauvaise table (une petite table de deux entre deux grandes tables de dix et 6 personnes, pokebowl ne pas prendre en repas ; service moyen ; très cher : 2 apéritifs, une entrée, deux plats : 83 euros. Il faut arrêter ✋ Tables très serrées, donc très bruyant . Et la vue le top : sur les poubelles ... bref à éviter
Le 30/07/2022 à 18:32
Poke bowl excellent,cocktail aussi,service très sympathique
Le 25/07/2022 à 18:49
Restaurant très agréable. La terrasse style roof top nous a bien plu. Service impeccable, personnel très aimable et sympathique. Produits de qualité et plats copieux.
Le 23/07/2022 à 10:43
Arrivé en retard. 30min. Accueil agréable est sympathique. Serveur jeune , également agréable et dynamique. Fondue bressane excellente ainsi que les sauces et une jolie carte des vins. Tip top . Bravo.
Le 18/07/2022 à 11:46
Nous avons été un peu déçus, malgré un très bon accueil du personnel. On nous a installés à l'étage où il nous a été dit que nous y serions bien avec la clim. Nous n'en avons ressenti aucun effet. Il manquait beaucoup de produits de la carte: plus de filet de boeuf, plus de pain pour les hamburgers puis plus de poisson du Léman. Il n'était pourtant pas tard. Dommage d'avoir dû se rabattre sur d'autres plats qui étaient néanmoins très bons. Par ailleurs, il y avait pas mal d'attente pour être servis, certainement dû à un manque de personnel comme partout en restauration. Les tarifs sont assez chers.
Le 14/07/2022 à 21:41
Nous avons passé un très bon moment en ce jour du 14 juillet. Excellents plats, très belles prestations. Les produits sont tous du coin. Pas de plats industriels. C'était très bon. Service rapide et agréable. Je recommande vivement. J'y retournerai.
Le 12/07/2022 à 07:06
Un lieu très agréable avec un personnel disponible efficace et adorable malgré que le restau soit complet. Les produits sont frais, même les frites ! Nous nous sommes régalés tant avec les plats que le vin. Je vous conseille la soupe bowl qui est une explosion de saveurs, avec le juste équilibre des épices, parfait! Vous ne serez pas déçu, pensez juste à réserver . De passage mais nous reviendrons avec grand plaisir
Le 11/07/2022 à 15:11
Quel dommage! Je commande une brochette de bœuf saignante. Elle arrive archi cuite….. Ce n est pas grave car ça peut arriver. En moins de deux secondes. le serveur revient avec une nouvelle brochette: celle d un autre client! Quelle surprise!!!!!!! Cette fois, elle est bleue et froide. Cependant, la purée et la sauce poivre sont bonnes. J essaie d expliquer cela au serveur qui ne dit rien. Il est plutôt gêné. Et comme mon fils, qui a pris un burger mediocre a payé pendant que j étais aux toilettes, il s en fiche! Restaurant à fuir absolument! Trop de progrès à faire et manque de professionnalisme!
Le 05/07/2022 à 22:01
Le personnel très sympathique, bonne ambiance, cadre idéal,bon rapport qualité/ prix, produits frais...N'hésitez pas et laissez-vous tenter par le dessert
Le 03/07/2022 à 17:25
Merci aux avis Google grâce à eux j'ai pu me régaler dans un bon restaurant. Cuisine excellente, serveurs très à l'écoute et agréable.
Le 23/06/2022 à 17:03
J'avais hésité à laisser un commentaire, car ce repas s'étant déroulé sans accroc, sans étincelle, sans péripétie, je ne voyais pas vraiment quoi rajouter. Et puis finalement apprenons aussi à dire quand tout se passe juste bien : cela devient si rare dans le monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Alors oui le poisson du jour était bon, le personnel était agréable, nous étions confortablement installés et nous avons partagé un charmant moment le temps d'un repas. Et finalement, n'est-ce pas tout simplement cela, le bonheur ? (Juste une étoile en moins car je l'ai trouvé un peu cher, ce bonheur)
Le 19/06/2022 à 12:16
Super moment passé avec vous. Cuisine super bonne et belle portion. Personnelssss sympathiques et aux petits soins avec leurs clients. Merci d'avoir couru autour de mon amie pour la rafraîchir... merci également pour la photo finale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre agréable retour, nous faisons notre possible pour répondre à vos besoins ! A très bientôt, L'équipe de La Fabrik
Le 18/06/2022 à 14:24
Excellent de l'accueil au digestif. Des produits frais, des viandes et poissons d une qualité remarquable. Tout est fait maison. Bières délicieuses et vin succulent. Allez y sans hésitation le patron est formidable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre chaleureux commentaire, nous sommes ravis que la qualité de nos produits vous plaise ! Nous faisons de notre mieux pour vous accueillir dans les meilleures conditions et avec bonne humeur, A très bientôt, L'équipe de La Fabrik
Le 16/06/2022 à 15:53
Top ! Malgré que nous n’avions pas réservé on a vite été installé. Malheureusement nous n’avons pas reçu notre verre de vin mais pas de problème car des excellents cocktails.
Le 11/06/2022 à 08:12
Super restaurant, le service est impeccable! Juste au bord des quais avec vue sur le lac au centre d'Evian. Places de parking juste devant. Petits amuses-bouches délicieux, plats généreux et déserts avec glaces maison. Les prix sont corrects. Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour très positif ! Au plaisir de vous accueillir prochainement ! L'équipe de La Fabrik
Le 06/06/2022 à 16:07
Juste excellent !! Un accueil au top, les plats y sont très bons et copieux Un gros plus pour les desserts revisités qui sont délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre agréable retour, nos desserts sont revisité par notre pâtissier et sont fait maison ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe de La Fabrik
Le 04/06/2022 à 22:25
À éviter absolument. Samedi 4 juin 2022, nous venons devant le restaurant pour demander si il était possible de manger ou boire un verre. On a attendu 10 minutes avec je pense 5 serveurs différents qui sont passés devant nous sans même nous demander ce qu'on voulaient. Un accueil déplorable. Je n'imagine pas en pleine saison. J'habite ici et je vais bien m'empresser de faire passer l'info...
Le 27/05/2022 à 21:11
Pourtant habitant d evian les bains nous n'avions jamais testé la Fabrik. Nous sommes ravi d'avoir essayer. Je me suis laissé conseiller par la personne qui s'occupait de nous, le filet d'omble chevalier à la crème d'échalotes avec ces petits légumes c'était vraiment un régal ! Bravo au chef! Les dessert du jour était également très bon, bravo. J'ai lu certain commentaire, et pour notre part les deux personnes qui nous ont servi ont été vraiment très gentil, ma fille avait commandé un kid Burger, j'avais demandé à ce que l'on ne mette pas le ketchup, le Burger était complet avec le ketchup...ma fille n'en voulant pas du tout j'ai tout simplement communiquer avec le serveur en lui demandant de le changer comme nous l'avions commandé et très gentille ment il nous l'a changé. Il n'a jamais été arrogant, ni médisant par rapport à notre demande. Il nous a bien conseillé. Certes les prix sont assez cher, mais on le sait avant même d'y entrer. Mais la qualité est vraiment un rdv. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis d'apprendre que vous ne regrettez pas votre expérience à La Fabrik ! Nous vous remercions pour votre retour sur la qualité de notre service, les serveurs font leur possible pour être à l'écoute des clients et savent se remettre en question, Nous espérons vous revoir très vite, L'équipe de La Fabrik
Le 23/05/2022 à 21:22
Très bon restaurant avec de bons produits frais Je me suis laissée tenter par la truite meunière avec ses petits légumes..un vrai régal pour les papilles. Une très belle découverte. Le hamburger de Monsieur était trop bon aussi😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est avec plaisir que nous lisons votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos produits ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe de La Fabrik
Le 13/05/2022 à 19:21
Un restaurant formidable Personnel vraiment très accueillant Un serveur Guillaume qui connait très bien son métier c'est vraiment plaisant et agréable. il n'y a vraiment aucun repproche à faire. Je le recommande ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre gentil retour sur notre serveur nous lui transmettons le message ! Au plaisir de vous revoir L'équipe de La Fabrik
Le 09/05/2022 à 23:56
Je n'ai jamais fait de notes basses mais je dois partager ma frustration cette fois. Nous avons commandé 2 vins blancs et il est venu 1 verre de vin rouge (nous avons accepté). Ensuite, pour le plat principal, nous avons commandé le steak cru moyen mais la flambée était trop cuite et vraiment raide. Pour le dessert, nous avons demandé des glaces au chocolat et à la vanille, mais ils nous ont servi une saveur de café et la plupart ont fondu comme une fondue. Ce fut un désastre pour le service que nous avons reçu et je ne reviendrai pas définitivement. c'était comme si le serveur n'écoutait pas du tout. I never made low ratings but I must share my frustration this time. We ordered 2 white wines and it came 1 glass of red wine (we accepted). Then for main dish we ordered the medium raw steak but the flambée was overcooked and really stiff. For the dessert we askes for chocolate and vanilla ice creams but they served us coffee flavor and most of it was melt like a fondue. It was a disaster for the service we received and I will not come back again definitely. it felt like the waiter just didn't listen at all.
Le 08/05/2022 à 21:02
Génial !!! Un accueil super agréable malgré le fait que nous n'avions pas réservé. Nous avons était chouchouté du début à la fin, nous sommes plutôt difficile sur la qualité et le goût mais les cuisiniers et le pâtissier nous on régalé du début à la fin , nous sommes allé de surprise en surprise ! Ma femme et moi recommandons à 100% La Fabrik ! Au prochain voyage nous y repasserons avec plaisir 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de savoir que vous vous êtes régalez chez nous, merci pour votre recommandation, nous espérons vous revoir à votre prochain voyage alors ! A très bientôt, L'équipe de La Fabrik
Le 29/04/2022 à 14:06
Un restaurant 100% masculin très très accueillant, des produits d'excellente qualité et des cuissons réalisées parfaitement. Nous recommandons largement. Une petite pointe de crème dans le caramel au beurre salé et tout sera parfait 😉 (parole de breton).
Le 24/04/2022 à 13:26
Vous serez très bien accueillis à la fabrik. Personnel très sympathique. Les plats sont excellents, un rapport qualité prix très correct et tout cela avec un superbe panorama lacustre ..bref que du bon. On recommande évidemment.
Le 22/04/2022 à 22:24
Très bon restaurant, gamme large et de qualité, le service est dynamique et efficace. La terrasse à l'extérieur permet d'avoir une belle vue sur le lac, je vous conseille au coucher de soleil
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment ! A très bientôt, L'équipe de La Fabrik
Le 16/04/2022 à 10:52
Partie 2 : Comme nous étions content nous avons réservé à la Fabrik pour 15 personnes et avons encore passé un excellent moment tous ensemble en terrasse... Top ! Partie 1 : Très bon restaurant. Nous y avons partagé un repas avec notre petite famille et nous nous sommes délectés d'une cuisine soignée et excellente. Y sont servies plusieurs recettes des poissons du lac comme l'omble chevalier et la truite mais aussi des spécialités comme la viande flambée à la potence. Le service est très agréable, pas envahissant ou commercial. Les enfants sont très bienvenus puisqu'ils purent colorier en attendant le repas. les dessert sont aussi excellents. Les prix sont en adéquation avec le service et la qualité. Seul petit bémol, la musique et l'ambiance sonore était un peu forte mais nous n'avons pas oser jouer les rabats-joie puisque tout était sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire, nous vous remercions pour votre très chaleureux retour sur la qualité de nos produits et de notre service ! N'hésitez pas à nous demander lorsque la musique est forte, dans le rush nous ne nous rendons pas forcément compte et nous comprenons que cela puisse être désagréable, A très bientôt, nous l'espérons, L'équipe de La Fabrik
Le 26/03/2022 à 04:34
Bien situé, carte sympathique, serveurs agréables, plats copieux et de qualité.
Le 24/03/2022 à 18:25
Accueil très sympathique, le cadre est beau, les assiettes originales avec de bons produits, frais et au maximum locaux. Petit bémol concernant les prix, l'assiette de filet de perche meunière à 38e et 40e à la crème echalotte, je n'avais encore jamais vu ça et pourtant je suis du coin. Pour en acheter chez les pêcheurs je sais combien coûte le kilo, idem pour l'omble chevalier... Faut pas exagérer non plus 🙃 Côte dessert, les coupes de glace sont superbes rien à dire dans le rapport qualité/quantite/prix, un peu déçu par ceux de la Fabrik à dessert (le côté destructuré et le service dans un bocal, mais après chacun ses goûts)
Le 24/03/2022 à 07:34
Très grand moment dans ce restaurant ! Cuisine excellente avec un service très sympathique. Le cadre est magnifique et c'est toujours un plaisir de revenir. Je recommande absolument.
Le 15/03/2022 à 09:09
Nous sommes venus dîner hier soir en famille avec ma fille de 16 mois nous avons été très biens acceuillis et très bien servi . Le personnel est très agréable. La fondue que nous avons mangé est délicieuse et les desserts tout aussi succulents . Je recommande vivement cette adresse . Merci encore pour votre bienveillance et votre professionnalisme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C’est avec grand plaisir que nous accueillons votre commentaire A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 08/03/2022 à 18:02
excellent Accueil, service parfait, nous avons super bien mangé, le patron wouah d'une sympathie nous avons passé une excellente soirée...le barman au top gentil et souriant, le serveur parfait. Nous reviendrons c sur 👍 un grand merci à toutes l'équipe vous avez était très très bon 👏😉
Réponse du propriétaire :
👍👍👍👍 Bonjour Ravi que vous ayez passé un bon moment avec nous A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 01/03/2022 à 22:21
Pour un petit dîner d'exception! Du cocktail au dessert en passant par l'omble chevalier ou l'infusion de menthe fraîche et les sourires des serveurs, tout était parfait. On voit que tout le personnel connaît la carte, les produits, les vins. Le cadre est chaleureux, les tables et les chaises confortables. Vraiment une superbe façon de terminer les vacances avec ce petit dîner ! Réservation conseillée
Réponse du propriétaire :
Que de compliments Merci beaucoup ☺️ Au plaisir L’équipe de la Fabrik
Le 25/02/2022 à 19:18
Toujours bien accueilli, les plats proposés sont bien présentés et de GRANDE QUALITÉ ,poissons viandes , les burgers sont délicieux, frites , et légumes une merveille , les desserts a tomber par terre , ambiance détendue et joviale, un grand merci à John et son équipe de se donner un maximum pour nos papilles
Réponse du propriétaire :
Heureux que vous passiez d’agréables moments avec nous A bientôt 🔜 L’equipe de la Fabrik
Le 14/02/2022 à 21:56
Brasserie raffinée, produits locaux de qualité. Les gérants sont très sympathiques à l'écoute du client, très bonne fidelisation .!! Les employés au top aussi. L'ambiance, rapport qualité prix rien le cadre rien à redire !!! Vs pouvez y allez les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
C’est avec plaisir que nous lisons vos éloges À très bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 28/12/2021 à 09:25
Tres bonne expérience, très bonne accueil, lieu agréable avec vue sur le lac. Plats de qualité, la viande est parfaite! On reviendra
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup ☺️ et au plaisir A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 27/12/2021 à 14:54
Très beau restaurant avec un super accueil Nous nous sommes régalés 😋
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir à nouveau A bientôt
Le 18/12/2021 à 13:49
Un formidable restaurant. Le personnel est vraiment très accueillant et gentil, c'est vraiment très agréable. Au niveau de la nourriture il n'y a vraiment aucun reproche à faire c'était extrêmement bon 🤤🤤🤤 on y retournera sans réfléchir !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour C’est avec plaisir que nous recevons votre retour A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 13/11/2021 à 14:29
Très bon resto. Super sympa et du fait maison
Réponse du propriétaire :
👍 merci A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 25/10/2021 à 18:32
Le négatif : l'ensemble de la carte est cher. MAIS ! Vu l'emplacement du restaurant, les produits choisis et la qualité de la cuisine, on s'y retrouve largement. Les jus multifruits fraîchement pressés sont délicieux, les filets de perches parfaitement préparés et les desserts terminent le tout sur la même note. En plus, le service est vraiment super agréable. Le conseil en vin est également très bon ! Si d'ailleurs le propriétaire passe par là, j'ai malheureusement oublié le nom du domaine du chasselas au verre qui accompagnait les perches, il était excellent !
Le 24/10/2021 à 22:30
Accueil chaleureux et sympathique ! Belle salle de restaurant à l'étage. Large choix dans la carte ! Excellent repas, belle présentation des plats et qualité des produits. Desserts très appétissants ! Un bonne adresse et en plus ils sont sympa !
Le 24/10/2021 à 22:08
Venu manger récemment une fondue à l'ail des ours avec mon petit ami, nous avons été très déçus par celle-ci. Liquide à souhait, nous avons demandé si il étais possible de nous l'épaissir un peu avec du fromage et étant connaisseurs des petites techniques, nous avons pu constater que celle ci nous était revenue avec autre chose pour lui donner un aspect plus épais et granuleux en bouche .. Quel dommage. Une fois pas deux
Le 06/09/2021 à 15:36
Fabuleuse expérience ! Magnifiquement bien situé, la vue sur le lac est parfaite (et c'est encore mieux depuis la terrasse à l'étage 😎) L'accueil est chaleureux et décontracté tout en étant très professionnel Quant à l'assiette, c'est original et de très grande qualité ! La potence est tout simplement un régal ! 👍🏻 Rançon de la gloire, la réservation est impérative... Bravo ! 👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour c’est avec un grand bonheur que nous lisons votre commentaire. Merci beaucoup nous sommes heureux si vous avez passé un agréable moment chez nous et espérons vous revoir vite. À bientôt l’équipe de LA FABRIK
Le 28/08/2021 à 21:31
Très bon restaurant au coeur d'Evian,on sens la fraîcheur de la cuisine de qualité faite maison !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de mettre un petit commentaire à très bientôt l’équipe de LA FABRIK
Le 21/08/2021 à 12:59
Je recommande, c'est un restaurant bien placé devant le lac et à côté du casino, produits de bonne qualité fait maison nous avions pris des burgers, une bonne carte des vins et de bon dessert. Service rapide et Aimable
Le 15/08/2021 à 18:00
Une adresse à ne pas manquer sur Evian, un accueil des plus chaleureux par le patron alors que nous n'avions pas réservé, des produits frais et de qualités, avec une touche de gourmandise , et tout ça dans la bonne humeur . Nous y sommes retournés deux fois lors de notre séjour en Juin. Un grand merci aux serveurs pour leur amabilité, Allez y :) Cordialement, MARIO
Réponse du propriétaire :
Bonjour C’est à bec plaisir que nous recevons votre commentaire A très bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 02/08/2021 à 11:20
A fuir , responsable de salle arrogant pas commerçant , les serveuses pas qualifié qui porte des assiettes comme des bébés . A failli nous ébouillanté avec l huile à fondu , à fait tombé les couverts parterre et le ramasse pour le redonner à ma mère au lieu de changer . J ai réserve une table pour 15 jeudi 29 juillet , très agréable au téléphone mais arrive sur place c était une autre histoire ! De plus les tarifs sur la carte sont de l escroquerie. 16 euros le plateau de fromage degueu et assiette pas garni
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes navrés de lire votre retour. La plupart de nos serveurs sont qualifiés et certains apprennent.. et oui comme dans tous métiers..et oui être serveur s’apprend.. c’est un vrai métier!! Sachez que le responsable est passionné et loin d’être arrogant.. après cela dépend aussi de qui est en face et de la manière où on lui parle!! Pour le reste quoi vous répondre: nos prix son notifiés sur tous nos supports internet ainsi qu’à l’entrée de notre restaurant. Lorsque vous réservez chez nous vous connaissez les prix et les acceptés . Pour ce qui est du fromage je pense que vous ne devez pas connaître les bons fromages de chez nous !! Que nous achetons directement en fruitière !! Et là dessus nous sommes à 100%sur de nos produits et leur qualité ! C’est ce qui fait notre réputation ! Bonne journée L’équipe de la Fabrik
Le 09/07/2021 à 21:13
Accueil chaleureux, l'ensemble du personnel est sympathique et les plats sont excellents
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 30/06/2021 à 14:23
Génial ! Les plats sont délicieux, la petite sauce avec le Burger original est parfaite, le dessert macadamia caramel un régal, le personnel est au top, les prix sont corrects. Comment ne pas mettre 5 étoiles ! Ps: il faut penser à réserver parcontre car les bonnes adresses sont souvent prises d'assaut !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Très heureux de lire de bon matin votre message. Merci pour tout et à bientôt !! L’équipe de la Fabrik
Le 04/06/2021 à 22:30
Une très belle adresse avec vue sur le lac Leman en terrasse. Très bon cocktail. Un service au top avec des serveurs qui ont le sourire. Les fondues sont excellentes. Je recommande ce lieu.
Réponse du propriétaire :
Merci et au plaisir de vous re accueillir L’équipe de la Fabrik
Le 29/08/2020 à 23:18
Tout était parfait! Un service impeccable avec du personnel professionnel, chaleureux et à l'écoute. Le diner était excellent: des plats classiques de brasserie mais avec des touches d'originalité, des spécialités savoyardes, des plats et des sauces maison. La provenance des produits (fromages, desserts, viandes...) est indiquée et c'est appréciable! Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre agréable retour. Nous espérons à une prochaine fois, au plaisir L’équipe de LA FABRIK
Le 28/08/2020 à 20:52
Une adresse pleine de saveurs! Une carte riche et variée, même pour les vegans, un personnel agréable et un cadre sympathique. Bravo pour le fait-maison et Merci! Le coulis caramel maison a tenu ses promesses, nous avons adoré aussi le dessert ;-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour c’est avec un grand plaisir que nous lisons votre retour. Au plaisir de vous revoir l’équipe de LA FABRIK
Le 12/08/2020 à 21:05
Pour tout dire, une envie de coupe de glace nous est apparue au alentour des 23h. Après avoir cherché un endroit désespérément pour en déguster une, nous sommes tombées par hasard sur ce bel établissement. Personnel accueillant, souriant et opérationnel. Coupes de glaces copieuses, bon rapport qualité prix. Je reviendrai pour essayer le côté salé. Encore un grand merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour votre gentil message Au plaisir de vous revoir pour vous faire déguster notre carte A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 30/06/2020 à 21:02
Service excellent et efficace. La carte est originale et dans l'air du temps. Les produits sont frais et de qualité. Les bowls sont délicieux et healthy. La terrasse en haut est super sympa avec vue sur le lac. 10/10 would go back again.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. En espérant vous ré-accueillir prochainement L’équipe de la Fabrik
Le 28/06/2020 à 22:51
Une très bonne adresse et les serveurs sont très sympathiques ! Je vous recommande la potence avec la viande Charolaise, un régal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire Ravis que vous ayez apprécié A bientôt L’équipe de la Fabrik
Le 28/02/2020 à 14:36
Le Staf: accueillant, chaleureux et convivial. Le cadre: marque de fabrik, ils ont trouvé leur identité, se sont construits au fur et à mesure des années. Les produits: toujours à la recherche de l'excellence, la qualité et la fraîcheur aussi bien dans l'assiette que dans le verre. Toujours dans l'amélioration et le savoir faire des terroirs régionaux de l'arc Lémanique et des Régions où la qualité des viandes bovines n'est plus à faire. Les jus de fruit maison, les desserts, le fromage de montage; le plaisirs de partager la recherche de nouveautés; proposer des concept nouveaux y compris dans le vin; tout ça vous le trouverais à la FABRIK.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, c’est vraiment avec un grand plaisir que nous lisons votre commentaire. Nous faisons notre métier avec passion et Nous sommes heureux de voir que nos clients le ressentent À très bientôt L’ Équipe de LA FABRIK
Le 28/02/2020 à 11:41
Très bon restaurant et un service au top. Merci pour votre accueil . Plats originaux et avec du goût
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. À bientôt L’équipe de la fabrik
Le 16/09/2019 à 19:27
J'ai pris la freshball avec houmous et samoussa au chèvre, très frais, très bon, très bien assaisonné, coup de cœur ! Personnel sympas, joli cadre, je recommande. Surtout que ce restaurant prône la cuisine avec des produits locaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que nos plats vous ai plu. Au plaisir de vous revoir. L’équipe de La Fabrik
Le 19/04/2019 à 21:05
Très bel acceuil les éléments de la carte sont découpé au laser (j'adore) , repas exelent et la chantilly et le coulis des glaces fait maison
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. J’espère que vous avez passé une excellente soirée. Nous serons ravis de vous revoir L’equipe
Le 13/12/2018 à 21:18
Super endroit ! Chic, accueillant, bon et nickel. Petite crêpes pour le goûter sur les bords du lac.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir prit le temps de donner votre avis. Au plaisir de vous revoir, nous vous souhaitons d'agréables fêtes de fin d'années. L'équipe.
Le 01/09/2018 à 22:33
Super bon restaurant. De bons produits frais et locaux, un super service. Les légumes sont tous délicieux, le tartare est copieux. Seul bémol, la décoration qui n'est pas cohérente avec les produits. - Retour en août. Belle surprise avec la Soup Bowl. Très très bonne saveur, toujours de bon produits cuisiners. Service très agréable en plus. Merci pour tout, et à bientôt !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez appréciez votre repas. En ce qui concerne la décoration, nous en sommes tout à fait conscients, nous avons racheté le restaurant en mars et n'avons pas encore pu nous plonger entièrement sur la déco. Nous ferons cela après la saison d'été :) A bientôt L'équipe
Le 14/08/2018 à 21:47
Super acceuil et nourriture plus que satisfesante . Nous sommes de passage sur Evian .. même ayant fait un gastronomique la veille, on est surpris par autant de goût de saveur et tendresse des plats. Produit du terroir 😋😋😊Bravo ! Et prix... vraiment très raisonnable alors qu'on est quand même en face et surtout vue, sur le plus grand Lac d'Europe !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. C'est un "plaisir" de faire "plaisir". Nous sommes ravi que notre concept et notre cuisine vous ai plu. Au plaisir de vous revoir. L'équipe
Le 21/05/2018 à 23:45
Glacier avec grandes sortes de glaces restaurant avec pas mal de place intérieure et jolie terrasse situé à côté du casino , endroit tout près du port en prenanr le bateau à Lausanne il faut 30 min une visite de la vieille ville mérite le déplacement situé en dessus du glacier balade parfaite pour un dimanche .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci beaucoup pour votre retour. En espérant vous revoir dans notre restaurant. A bientôt.
Horaire d'ouverture :
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