Avis sur La cueillette de julie - Livraison de repas - Cours cueillette et cuisine des plantes sauvages - Traiteur - Cuisine durable
📌 21 Imp. de la glacière, 83640 Plan-d'Aups-Sainte-Baume
💬 15 Avis
Avis sur La cueillette de julie - Livraison de repas - Cours cueillette et cuisine des plantes sauvages - Traiteur - Cuisine durable à Plan-d'Aups-Sainte-Baume
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Stéphane.e
Le 17/01/2024 à 20:24
Absolument formidable ! Saveurs subtiles, menu original et très équilibré. Accueil excellent
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane à très bientôt.
Sylvia.a
Le 10/01/2024 à 09:09
J’ai commandé mon repas de fête de Noël , nous étions 8 personnes, j’ai été très satisfaite , nous nous sommes tous régalés ! Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvia pour votre retour.
Joëlle.b
Le 10/01/2024 à 09:05
Nous avons fait appel à Julie en tant que traiteur pour préparer notre apéro dînatoire de fin d'année . Son talent est indéniable tout était succulent et magnifiquement préparé. A recommander sans hésitation 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Joëlle encore pour votre confiance.
Alix.o
Le 06/12/2023 à 22:54
Une formidable expérience ! Nous avons passé un excellent moment sous la supervision de Julie, et avons appris plein de nouvelles recettes. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci Alix 🥰 un plaisir partagé
Romain.l
Le 06/12/2023 à 14:29
J'ai récemment participé à un cours de cuisine animé par Julie, et je ne peux que louer son approche unique et chaleureuse. Julie a le don de créer une atmosphère conviviale, où chacun se sent à l'aise, quel que soit son niveau en cuisine. Sa décontraction et son adaptabilité sont véritablement appréciables, transformant le cours en une expérience agréable et enrichissante. Les plats qu'elle propose sont à la fois délicieux et sophistiqués, témoignant de son expertise culinaire. Ce qui distingue vraiment Julie, c'est sa propension à relever les défis avec enthousiasme. Les challenges en cuisine deviennent des moments amusants et stimulants, où l'apprentissage se mêle à la bonne humeur. Un grand merci à Julie pour ce super moment gastronomique ! Si vous cherchez une expérience de cuisine alliant compétence, convivialité et une bonne dose d'humour, ne cherchez pas plus loin. Julie est la personne qu'il vous faut pour pimenter vos talents culinaires et/ou pour vos événements professionnel d'équipe comme nous l'avons fait !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Romain pour ton mot. Je suis ravie de vous avoir embarqué dans mon monde. À bientôt
Happiness.a
Le 28/11/2023 à 15:18
Julie est une véritable artiste culinaire engagée dans une démarche éco-responsable et axée sur la santé. Je l’ai découverte lors d’un stage détox à Cassis au cours duquel nous n’avons pas seulement dégusté ses créations mais aussi appris à les préparer nous-mêmes ! Chaque ingrédient est choisi avec soin, et cela se ressent dans la fraîcheur et la qualité des plats qu'elle crée, qui prouvent que la cuisine saine peut également être un délice pour les papilles. Je recommande chaleureusement Julie à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire alliant saveurs, ingrédients sains et responsabilité environnementale. Merci pour cette leçon de cuisine et pour avoir prouvé que manger sain peut aussi être incroyablement délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci Barbara pour ton retour, j’ai adoré vous accompagner sur cette semaine, que ça soit à table ou dans les ateliers.
SARL.a
Le 27/11/2023 à 17:36
Je recommande totalement julie qui est une cheffe au top, s'adapte parfaitement, une super pédagogue et d'une patience exemplaire. Merci à toi pour cette belle semaine ensemble sur ce stage.
Réponse du propriétaire :
Merci Jennifer pour ta confiance, j’ai déjà envie de recommencer ☺️
Véronique.i
Le 26/11/2023 à 22:31
Julie est une cheffe inventive, créative et pédagogue. Tout en douceur mais avec efficacité, elle partage ses connaissances avec talent, patience et générosité ! Respectueuse des saisons et des circuits courts, amoureuse du goût et des produits de qualité, bénéficier de son enseignement est une chance.
Réponse du propriétaire :
Merci Veronique je suis contente de vous avoir accompagnés et transmis tous ça. J’attends la photo du kefir, des lacto fermentations et du pain 😉
Muriel.i
Le 23/11/2023 à 21:33
Accueil/gentillesse/pédagogie /A l’écoute des attentes/des repas excellents .Super expérience gustative. Tout est très bien préparé, belle présentation. Parfait! Le tout avec le sourire!
Réponse du propriétaire :
Merci Muriel à très vite alors 😊
Patrice.u
Le 13/11/2023 à 18:44
J'ai beaucoup apprécié les explications de julie, de cuisiner avec des plantes sauvages.. Très bon moment de partage et convivialité
Réponse du propriétaire :
Merci Patrice pour ton retour, c’était un chouette moment ensemble
AntO.m
Le 08/11/2023 à 19:42
Julie est très accueillante, une préparation de repas conviviale et une dégustation avec de très bons produits, c'était un vrai délice. Merci pour cette jolie découverte !
Réponse du propriétaire :
Merci Amandine, j'espère que tu as su retrouver le plantain, le chénopode et la mauve pour refaire le pesto. Vous avez formé un super groupe, très joyeux, c'était très agréable. A bientôt autour de bons légumes.
Erika.
Le 08/11/2023 à 16:37
J’ai eu la chance de pouvoir assister à un atelier avec Julie. C’est une personne douce avec les enfants et ses ateliers sont très bien construits et très enrichissants ! N’hésitez pas à suivre sa page Instagram qui est inspirante et colorée 🌱🌸🌶️
Réponse du propriétaire :
Merci Erika, je pense que les mûres du Plan d'Aups ont de nouveaux prédateurs maintenant, le sirop de mûres à était adoptée il me semble :) A bientôt pour de nouvelles recettes (kombucha, kéfir etc...)
Dardé.a
Le 08/11/2023 à 16:09
J’ai mangé plusieurs la cuisine de Julie et quel plaisir à chaque fois! Elle a le don d’associer des saveurs incroyables^^ je vous la recommande chaudement!
Réponse du propriétaire :
Oh merci Camille pour ce jolie commentaire. Bientôt tu m'apprends le batch cooking pour organiser mes sessions cuisine?
emilie.a
Le 05/09/2023 à 21:14
Un super atelier cuisine avec les résidents. Julie est bienveillante et sait s' adapter, c' était un moment riche en émotions. Vivement le prochain atelier.
Réponse du propriétaire :
Merci Emilie pour votre accueil, c'était un chouette moment d'échange humain avec vos résidents, à bientôt sur de prochains ateliers aux beaux jours.
mélissa.a
Le 28/08/2023 à 14:02
Je recommande Julie pour son professionnalisme et son style ! Elle propose une cuisine simple, avec beaucoup de goût, délicieuse et c’est beau dans l’assiette. Autant en cheffe à domicile qu’en traiteur, j’ai été conquise. Merci pour cette découverte 🙏 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci Mélissa c'était un plaisir à bientôt sur d'autres projets à l'Estaque.
Denise.e
Le 28/08/2023 à 12:23
Quel bonheur de découvrir une passionnée de cuisine originale, créative issue de ses cueillettes de plantes et baies sauvages J'ai eu le plaisir de goûter lors d'un brunch une foccacia avec un pesto d'herbe sauvage (un pur délice) entre autre et tous ses plats étaient originaux, goûteux, colorés et très créatifs. Je conseille vivement de suivre son compte Instagram pour découvrir toutes ses créations mais surtout d'avoir la curiosité de les goûter Julie est une passionnée autodidacte et aime faire partager son expérience
Réponse du propriétaire :
Une vrai fan, merci pour vos retours qui font chaud au coeur. C'est la cuisine que j'aime transmettre, j'aime surprendre avec l'utilisation de ces plantes que nous avions oubliées. Je vous souhaite une bonne journée, n'hésitez pas pour de prochain évènements.
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💬 Alors comment exprimer ce ressenti quand j'ai croqué dans ce burger . Une explosion de saveur je suis une fan de burger et je crois que c'est le meilleur burger que j'ai jamais mangé j'ai halluciné . Je recommande à 1 milliards de %%% je vous souhaite beaucoup de belle chose vous pouvez croire en vous et votre projet . A très bientôt pour une nouvelle expérience
💬 Dommage que le poulet ne date pas d’hier hein ! (Ironie) !! Délais de livraison non respecté… Livreur avec une attitude déplorable ! Ne cassez pas vos habitudes !! Fuyez !!!
💬 L'organisation du portage n'appelle pas de remarque. Une étude diététique a été promise au début mais n'est toujours pas faite 7 semaines plus tard. Qualité insuffisante de quelques plats (feuilleté au chèvre très sec, viande parfois très dure). Equipe très sympathique et commerciale Dans l'ensemble nous sommes satisfaits
💬 Ma maman bénéficie de vos services depuis 1 an. La qualité des plats et produits est en nette baisse depuis plusieurs mois déjà, c'est très décevant, même en choisissant le plat du jour soit-disant davantage haut de gamme avec un supplément financier la qualité reste décevante. De plus, un système où il faut choisir entre légumes d'accompagnement ou féculents reste incompréhensible! Cela n'encourage pas les personnes âgées et malades à retrouver l'appétit. Tout cela va bien à l'encontre de vos beaux discours sur la lutte contre la malnutrition des personnes dépendantes!
💬 Comme je suis heureuse de vous avoir contacté Pierre ! Tout était excellent !! une très belle prestation,une qualité de viande excellente, tous les invités sont ravis, vous êtes très professionnel et j'ai aimé que vous me proposiez de couper le morceau de boeuf 😉Je garde précieusement vos coordonnées. Belle continuation !
💬 Très pratique, il suffit de réchauffer les sachets sous vide 10 minutes dans de l'eau bouillante pour avoir un plat à bonne température. Le saumon était délicieux avec une très bonne texture. Les légumes croquants très bons aussi. Je recommande pour manger des plats nutritifs de bonne qualité !
💬 J'ai eu l'occasion, lors d'un stage de goûter midi et soir durant 3 jours, les plats d'aurore qui nous a livré des plats succulent. La soupe est à tomber par terre, la tajine 🥰, les crêpes jambon, muffins, crème brûler, fromage savoyard... bref un régal à chaques repas. Rapport qualité prix c'est imbattables ! Nous gardons bien la carte et je me réjouis de cette découverte... Foncez les yeux fermé et livré à domicile ❤️❤️🙏🙏
💬 Service rapide pizza bonne mais un peu cher après il y a que des produits frais mais les pizza devrait être plus grande mon seul regret sinon le patron et personnel sympa.