📌 45 Bd Alsace Lorraine, 64100 Bayonne
💬 110 Avis
Le 16/08/2023 à 19:58
Super accueil, super service, super nourriture. On recommande sans hésiter. Mon coup de cœur: le snickers façon la canopée du dessert !
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Joana pour votre avis et recommandation :). Objectif atteint pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Heureux également que notre "snickers maison" vous ait tant plu :). Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et espère vous accueillir de nouveau à l'avenir :)
Le 16/08/2023 à 13:10
Personnel très aimable. Plats vegans faits maisons savoureux et copieux comme il faut ! (Aubergines confites succulentes) Bon rapport qualité-prix 👍
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Julie pour votre avis :). Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et espère vous accueillir de nouveau à l'avenir :)
Le 07/08/2023 à 15:54
J'ai eu un déjeuner divin, la nourriture est d'excellente qualité, je recommande d'essayer le burger maison. Le personnel était très gentil et accueillant. Je reviendrai certainement!
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Elena pour votre magnifique avis :). Grazie Mille !!. Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Heureux également que le lieu vous ait plu :). Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et espère vous accueillir de nouveau à l'avenir :)
Le 07/08/2023 à 13:38
Nous cherchions une adresse végétarienne sur Bayonne. Quelle agréable surpise par cet etaboissement discrèt qui vaut le détour. Recette de burger très fine et nourriture copieuse. Nous y retournons c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup pour votre avis très gentil :). Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et nous serons heureux de vous accueillir de nouveau prochainement :).
Le 05/08/2023 à 22:29
Très bel endroit, décoré et agencé avec goût, service très naturel et agréable, carte qui sonne juste et coche toutes les cases du local, bio, de saison, fait maison, vegane... Et qui est bien bien maîtrisée: tout est excellent et les portions correspondent exactement à ce qu'on pouvait manger. Les prix sont en accord avec le tout. On s'est régalés, merci d'avoir créé ce bar restaurant !
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Sophie pour votre magnifique avis :). Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Heureux également que le lieu vous ait plu :). Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et espère vous accueillir de nouveau à l'avenir :)
Le 05/08/2023 à 22:18
Horreur ! Il pleuvait à Bayonne... en face de notre hôtel un petit restaurant... Et là quelle heureuse surprise ! Repas original, des saveurs nouvelles... Donc merci la pluie car sinon nous n'aurions pas passé la porte de ce restaurant et cela aurait été une erreur !
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Sylvie pour votre avis très gentil, élogieux et rigolo :). Nous remercie aussi la pluie Basque :) !! Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et espère vous accueillir de nouveau à l'avenir :), par temps ensoleillé peut-être :).
Le 05/08/2023 à 17:05
Expérience très agréable dans ce petit restaurant. En dehors du centre ville, mais un petit resto avec une cuisine 100% fait maison vaut bien le petit écart 😉 toute petite carte, signe de qualité. Assiettes jolies et surtout très bonne ! Bravo et merci de contribuer à la cuisine végétale 👌
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Mélanie pour votre avis très gentil :). Objectifs atteints pour nous car nous mettons tout notre cœur pour que notre restaurant 100% végétal, le seul sur Bayonne, propose des plats faits maison, gourmands, BIO et locaux autant que possible. Toute l'équipe de La Canopée vous remercie et nous serons heureux de vous accueillir de nouveau prochainement :). Merci de votre soutient également, nous faisons de notre mieux pour promouvoir la nourriture végétale et la rendre accessible :)
Le 05/08/2023 à 13:50
Étant de passage à Bayonne, je me suis hâté vers ce restaurant vegan et j’ai été ravi. L’accueil était chaleureux, rempli de sourire. Une cuisine fine et très goûtu, simple et efficace. J’ai adoré le plat d’aubergine avec cette sauce tomate aux épices. Je conseil vivement. Je souhaite que du bien à ce restaurant qui pour sûr un jour sera parmi les plus reconnu ! 😉
Réponse du propriétaire :
Désolé pour le retard et merci beaucoup Jerem pour ton commentaire élogieux, toi qui a beaucoup contribué au projet, cela fait très plaisir que le résultat t'ai plu. Joli symbole que ton avis fut le 100ème avis ;). Au plaisir de te revoir !
Le 04/08/2023 à 13:30
Le meilleur repas que j'ai eu en France ! J'ai eu la tartelette pour commencer, avec son fond de pâte déconstruit délicieusement court et friable. J'ai eu le plat principal d'aubergines, de pommes de terre et de pois chiches avec des koftas croquants dans une sauce onctueuse et le dessert snickers. Parfait ! La réceptionniste est merveilleusement chaleureuse et attentionnée et le chef très talentueux.
Le 04/08/2023 à 10:05
Que ça fait plaisir de voir ouvrir un resto végétalien à Bayonne ! Tout était excellent, mention spéciale pour le plat du moment, aubergines rôties façons tajine, c'était délicieux ! Longue vie à la Canopée
Le 02/08/2023 à 14:37
C'est avec deux mois de retard que j'écris cet avis, mais ça y est, il va voir le jour !! Je suis allé à La Canopée avec un pote végane et nous avons été bluffés par la qualité de tout en fait : accueil, plats, ambiance ! C'est un lieu ou on se sent bien. Le responsable du restaurant dont j'ai oublié le nom, oups, est adorable. On sent qu'il est animé d'une belle énergie. Au plaisir d'y revenir à l'occasion. De la part de Arnaud et Raphaël, dans le cadre de l'aventure du Relais Jeunes.
Le 27/07/2023 à 02:14
Excellent restaurant vegan, tout est parfait : l'accueil, la cuisine, le décors, l'ambiance. En plus c'est dog friendly 🙏 Merci beaucoup pour ce bon repas qui a rendu la soirée super sympa ! Belle continuation 😉
Le 25/07/2023 à 01:23
Parfait avec en plus une version sans gluten!! Merci!
Le 17/07/2023 à 18:15
Vraiment délicieux ! Un sans faute du plat au dessert et un personnel adorable !
Le 15/07/2023 à 10:31
J’ai adoré cette adresse de A à Z ! Quel bonheur de découvrir une cuisine végétale gourmande et savoureuse ! Le service était également très sympathique. Mention spéciale pour le pain brioché du burger qui était incroyable et pour le snicky en dessert qui m’a régalée.
Le 01/07/2023 à 14:18
Tout est excellent 😋 merci pour l'accueil très chaleureux!
Le 30/06/2023 à 08:58
Benjamin est non seulement un excellent chef, mais aussi un hôte formidable possédant de nombreuses connaissances en cuisine végétalienne. Nous nous sommes sentis très à l'aise lors de notre dernière soirée dans la belle Bayonne.
Le 28/06/2023 à 23:02
Quelle jolie découverte pour ce restaurant végétarien!De la couleur et du goût dans nos assiettes, de belles portions.Une carte qui change tous les mois pour goûter de nouvelles spécialités.
Le 27/06/2023 à 23:46
Un excellent repas, fin et délicat et un service irréprochable, sympathique et attentif. Nous reviendrons !
Le 27/06/2023 à 19:39
Très bon restaurant végétarien. Le gaspacho était un vrai délice. Le burger était également très bon ! Mention spéciale pour le snickers maison que j’ai dévoré 😋 Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charlotte pour votre commentaire très sympa :), nous sommes ravi.e.s de votre retour très positif ! Au plaisir ! :)
Le 27/06/2023 à 13:56
Endroit agréable, nourriture simple mais savoureuse. Personnel très souriant, ça vaut le coup de venir ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sophie pour votre retour très agréable à lire :), nous sommes heureux que notre restaurant et service vous ait plu. Au plaisir !
Le 27/06/2023 à 12:40
Cuisine incroyable, un service très chaleureux dans un lieu agréable et joliment décoré. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de toutes l'équipe Alric pour votre commentaire très élogieux, nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment. Pour finir j'ai (Benjamin) beaucoup apprécié discuter avec vous ! Au plaisir :)
Le 26/06/2023 à 17:06
Jamais déçue, accueil top et cuisine méga top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jeanne :). Nous sommes toujours heureux.euses de t'accueillir :). À bientôt !
Le 26/06/2023 à 16:50
De la cuisine, au service en passant par la décoration, tout est finement pensé par l’équipe pour régaler nos papilles et passer un excellent moment 100% végétal ! Merci de proposer une carte et un cadre aussi cool dans le pays basque, on adore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florence pour ton commentaire très élogieux :). C'est toujours un grand plaisir pour nous de t'accueillir ! Au plaisir de te revoir à La Canop' :)
Le 26/06/2023 à 13:50
Tofu absolument hors du commun, riz mid, poke-bowl top tiers, je suis heureux <3
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Hippolyte pour votre commentaire élogieux et drôle :). Au plaisir de vous retrouver parmi nous !
Le 26/06/2023 à 13:49
Une restaurant très agréable. Nous avons été très bien accueillie par une personne souriante et délicate. Le repas est variée, la cuisine est fine et créative. Un lieu que je recommande pour découvrir la cuisine végétalienne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florence pour votre commentaire très sympa et agréable à lire :). Nous sommes ravi.e.s que vous ayez apprécié notre service et cuisine ! Un grand merci au nom de toute l'équipe !! Au plaisir :)
Le 26/06/2023 à 13:47
Génial ! La nourriture est délicieuse et le service incroyablement agréable ! Merci beaucoup ! Go vegan 🌱
Réponse du propriétaire :
Un GRAND merci au nom de toute l'équipe pour votre super retour :). Au plaisir !
Le 23/06/2023 à 22:40
Très belle découverte végétalienne vegan, et bio ! Une carte ni trop longue ni trop courte avec des plats travaillés comme il faut ! Trois desserts très bons et gourmands. Un choix de boissons alcoolisées ou non, avec possibilité de bière pression ! Nous y avons dîné en famille et avons passé un très bon moment ! Je recommande ce lieu qui met en avant la gastronomie végétale et l'éthique animale. Merci ! Horaires et carte sur instagram @lacanopeebayonne
Réponse du propriétaire :
Un GRAND merci Theophile pour votre commentaire détaillé et élogieux :). Ce fut un plaisir d'accueillir votre famille et nous sommes ravi.e.s que vous ayez passé un agréable moment :). Au plaisir !!
Le 22/06/2023 à 14:44
J’organise des séjours sportifs vegan au pays basque et je ne peux que recommander ce resto ! Le burger était délicieux, l’entrée à partager également hyper copieux. Je n’ai même pas pu prendre le dessert cette fois ci mais heureusement je l’avais testé une fois auparavant… Le Snickers vegan est une tuerie. Merci beaucoup de nous faire plaisir d’avoir du Vegan à Bayonne au Pays basque. On vous aime!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mathilde pour ton commentaire détaillé et élogieux :). C'est à chaque fois un grand plaisir pour nous de t'accueillir :). Nous te remercions et saluons ton magnifique projet PASAIN que nous recommandons autant que faire ce peut dans le restaurant ! En tous cas ici j'en profite pour recommander tes séjours PASAIN à toutes et à tous :). Merci encore et au plaisir de te revoir !
Le 15/06/2023 à 13:20
Absolument délicieux, produits frais, tout est travaillé maison. Accueil très sympathique et ambiance chaleureuse
Réponse du propriétaire :
UN GRAND MERCI Helene pour votre commentaire très agréable :). Au plaisir de vous revoir !
Le 14/06/2023 à 19:20
Super de voir l'offre de restaurants végétaliens dans la région. Nous avons eu le burger végétarien et un curry. Le pain à hamburger aurait besoin d'un peu plus de douceur (peut-être est-il fait maison ?) mais les frites et la sauce étaient excellentes. Le curry était meilleur mais conservateur au rayon épices.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Albert pour votre retour aimable et intéressant. Oui nos pains burger sont faits maison (comme 99% de nos repas), ils sont généralement très moelleux comme une brioche. Nous travaillons dur sur le processus pour le rendre entièrement reproductible ! C'est la partie la plus difficile de la cuisine faite maison. Le curry est assez épicé pour la plupart des gens, nous avons de très bons retours mais bien sûr nous avons pris en compte les vôtres et avons essayé d'améliorer le curry. Alors merci de la part de notre équipe ! Nous espérons vous revoir peut-être un jour !
Le 08/06/2023 à 00:09
Un chef en cuisine passionné ça se ressent dans ses plats savoureux, gourmand et de plus en plus graphique à chaque visite 👍. Le patron est investi complètement et transmet aussi bien son engagement dans le service que dans son approche des clients qui est conviviale 😃. Je recommande fortement au curieux comme aux avertis car vous passerez à coup sûr un bon moment 🏝
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Francis :). Votre avis nous fait énormément plaisir et nous motive toujours plus ! Au plaisir de vous revoir, de tout l'équipe de la Canopée !
Le 07/06/2023 à 09:14
Excellent restaurant, concept génial, on a passé un très bon moment, merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Solenn, votre avis nous touche et nous ravit :). Au plaisir :)
Le 04/06/2023 à 08:28
Endroit charmant, cuisine goûteuse et excellente, accueil chaleureux ! Tout est réuni pour passer un bon moment. Nous sommes venus avec une personne non habituée à la nourriture vegan, elle s'est régalée et est repartie enchantée. N'hésitez pas à faire confiance à ces deux jeunes qui seront vous régaler et vous accompagner dans vos choix. Nous, c'est sûr, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie, nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine et ayez passé un bon moment. Merci également de mettre en avant le fait que la cuisine végétale peut être appréciée de toutes et tous, végétaliens ou non :). Au plaisir !
Le 26/05/2023 à 13:36
Je suis tellement heureux de trouver cet endroit! Délicieuse nourriture fraîche et saine, avec un hôte très accueillant. Un incontournable pour ceux qui aiment la vraie nourriture !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tatiane pour votre très gentil commentaire :). Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment et vous souhaitons tout le meilleur. Nous espérons vous revoir bientôt ! Acclamations
Le 24/05/2023 à 15:45
Rien à redire de cette jolie découverte. Enfin un resto 100% végétal ou on ne se pose aucune question. Cuisine travaillée, savoureuse et efficace. Carte courte avec produits frais et de saison. Accueil et service impeccables. Régalade !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie :). Au plaisir de vous revoir et merci pour vos conseils :)
Le 23/05/2023 à 14:32
Super découverte pour moi, j'arrive sur Bayonne et suis ravie d'avoir un restaurant comme la Canopée à coté de chez moi. Accueil au top, les patrons sont hyper attentionnés et pleins d'infos et les plats sont délicieux!!! Je recommande vivement et j'y retourne jeudi ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à demain du coup :)
Le 21/05/2023 à 13:07
Un délicieux havre à la hauteur de sa réputation. Les mets sont délicats et plus qu’excellents, avec un rapport qualité prix indéniable, le tout servi avec sourire et gentillesse !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos éloges :). Nous sommes heureux.euses que vous ayez passé un si bon moment :)
Le 21/05/2023 à 13:05
Une découverte merveilleuse le temps d'un séjour à Bayonne. Une cuisine raffinée, des produits de grande qualité et en plus des menus copieux. Nous avons passé un très bon moment, aussi bien dans l'accueil que dans les saveurs. On revient demain pour tester les burgers !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Jérémy pour vos éloges :). Nous sommes heureux.euses que vous ayez passé un si bon moment :). Au plaisir de vous revoir tous les trois ! :)
Le 12/05/2023 à 12:29
Tout était excellent ! Je suis venu 2 fois en une semaine pour goûter plusieurs plats. L'accueil, les repas, tout était parfait ! Je recommande absolument ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire, nous sommes heureux.euses que vous ayez apprécié le restaurant et notre cuisine. Au plaisir !
Le 12/05/2023 à 12:10
Nous avons eu le plaisir de manger à la Canopée deux fois de suite et on s'est régalés ! Pour un brunch privatisé, nous avons découvert un excellent mafé végétalien ainsi que le snickers. Ne loupez surtout pas le snickers d'ailleurs !! Nous avons eu le plaisir d'y retourner pour le dîner et de goûter le burger, entièrement fait maison, c'est un régal. Mention spéciale pour la véganaise. Le staff est chaleureux, l'ambiance est cocooning, la cuisine délicieuse, bref vous pouvez y aller les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie pour votre commentaire riche et très élogieux :), nous en sommes très heureux.euses. Au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Le 06/05/2023 à 22:59
Excellent accueil. Expérience végan réussie. Je recommande. A la prochaine...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Silverio :). Au plaisir de vous accueillir un jour tous deux pour une deuxième expérience :)
Le 06/05/2023 à 21:56
Nous avons passés un excellent moment à la Canopée . Accueil chaleureux, équipe sympa, tout était bon ! Et je vous dit pas le snickers...c'est une tuerie !! Nous vous recommadons cette adresse. Allez-y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Brigitte de la part de toute l'équipe et des snickers aussi ;). Au plaisir !
Le 03/05/2023 à 16:17
Excellente adresse à Bayonne. De quoi vous faire aimer la cuisine végétale !! Les plats sont délicieux et le service est super :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélie :). Au plaisir de vous accueillir de nouveaux tous les deux :)
Le 02/05/2023 à 16:24
Super première expérience vegan le tout accompagné par une équipe très chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Thomas de toute l'équipe de La Canopée :)
Le 02/05/2023 à 08:55
Belle découverte à Bayonne de ce restaurant à l'ambiance cosy et l'accueil chaleureux. Très bons plats végan copieux avec des produits de qualité. A refaire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes heureux.euses que vous ayez passé un bon moment et que notre cuisine vous ait plu. Au plaisir !
Le 01/05/2023 à 17:54
Super bon ! J’ai adoré !👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nicole :). Au plaisir !
Le 01/05/2023 à 17:50
Equipe super sympa ! Une belle découverte ! A renouveler
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Dominique au nom de toute notre équipe :). Au plaisir !
Le 30/04/2023 à 21:32
Repas de qualité, produits maison et super équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emmanuelle au nom de toute notre équipe :)
Le 30/04/2023 à 15:12
Juste délicieux !!! On ressort avec le ventre plein et le sourire aux lèvres :) Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Basile au nom de toute notre équipe :). Nous sommes heureux.euses que notre restaurant vous ait donné le sourire ;)
Le 30/04/2023 à 14:19
Superbe découverte et mafé délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Quentin pour votre commentaire :). Au plaisir !
Le 29/04/2023 à 15:59
Une très belle découverte, avec pour la 1ere fois un Mafé et un snickers à tomber par terre 😋 serveuse super sympa et en plus j’ai eu la chance de croiser Hugo CLement ! Une bonne adresse où je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lydie pour votre commentaire qui nous fait très plaisir :). Au plaisir de vous revoir !
Le 22/04/2023 à 21:00
Super découverte de ce restaurant végétalien ! Qualité du produit et sympathique équipe au rendez-vous. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup David au nom de toute notre équipe :). Votre équipe aussi était bien sympa ce soir là :). Au plaisir !
Le 16/04/2023 à 21:16
Bon acceuil dans un jolie cadre. Bonne adresse vegan avec des plats bio, frais et maison a un prix raisonnable et ils acceptent la carte ticket restaurant!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Stéphane :). Effectivement la gestion de la carte ticket restaurant n'a pas été une mince affaire mais à présent tout semble bien fonctionner ;). Au plaisir !
Le 16/04/2023 à 10:26
On a passé un très bon moment gustatif dans ce petit resto simple et accueillant. La carte est petite mais les plats sont inventifs et goûteux, j ai bcp aimé le mariage de la betterave et de la fraise assaisonné d'une pointe de vinaigre
Réponse du propriétaire :
Merci Claire :). Au plaisir de vous accueillir peut-être une prochaine fois pour vous faire découvrir de nouveaux plats !
Le 14/04/2023 à 13:53
Plats délicieux. Personnel agréable et souriant. J'adore
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie !!! :). Au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Le 14/04/2023 à 13:50
Plats savoureux et personnel très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charlotte pour votre avis très gentil, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment à La Canopée :). Au plaisir !
Le 08/04/2023 à 21:02
Original et très bon. Personnel très sympa Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à tous les deux :). Au plaisir de vous revoir !
Le 01/04/2023 à 15:51
Très bonne adresse vegan. Nous étions 3 et avons pris des plats et desserts différents tous aussi bons les uns que les autres! Un service rapide et le personnel adorable pour un agréable moment. Bravo et à très bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que toutes les dégustations vous aient plu et espérons vous accueillir de nouveau prochainement :). À bientôt :)
Le 30/03/2023 à 23:44
Excellent restaurant végétalien, les plats délicieux, le service excellent et le propriétaire très gentil. Nous nous sommes vraiment régalés dans une ambiance très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Teresa :). Ce fut un très grand plaisir de vous accueillir à deux reprises durant votre séjour :). Espero que nos veamos el proximo año ;)
Le 28/03/2023 à 17:53
Tellement heureuse d'avoir une adresse 100% végétal à Bayonne... Nous avons pris le burger qui est incroyablement bon, ainsi que les frites qui sont délicieuses aussi. Je reviendrais, c'est sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Yéléna :). Au plaisir donc de vous accueillir de nouveau :)
Le 24/03/2023 à 21:35
Succulent, très finement cuisiné 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nathalie pour votre commentaire qui nous touche beaucoup :). Au plaisir de vous accueillir de prochaines fois ! Belle journée
Le 23/03/2023 à 09:02
Excellente cuisine, excellent accueil, équipe jeune et sympathique. Une chance d’avoir ce restaurant dans le quartier. À découvrir sans tarder.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Patrick pour ton super commentaire :). C'est à chaque fois un grand plaisir pour nous de t'accueillir :). À bientôt !
Le 17/03/2023 à 22:44
Accueil impeccable et Burger très bon Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sarah :), à bientôt !
Le 17/03/2023 à 00:07
Vraiment très bon
Réponse du propriétaire :
Mercredi beaucoup Jerome 😀
Le 01/03/2023 à 14:06
De passage pour le CARNAVAL de BAYONNE, nous avons osé (en famille) découvrir la cuisine végan. Sur les bons avis de Google, nous avons étaient dans ce Resto. Tout y est extrémement beau déco, Choix des plats, présentation, qualité, prix. Nous les épicuriens du Périgord avons étaient complétement bluffés, du gôut, des saveurs, de la texture et de la transformation de l'alimentation Végan. Une jeune équipe, avec des restaurateurs en pleine reconversion (réussie). Conscients d'être trop vieux pour adhérer complétement à cette philosophie. Nous encourageons la jeune génération à se tourner (prudemment) vers cette alimentation sûrement plus saine. A découvrir et à recommander, pour vous et autour de vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! C'était un immense plaisir de vous accueillir, une grande et belle famille :). Nous avons passé une excellente soirée et sommes heureux que notre cuisine vous ait plu ! Vous êtes à La Canopée chez vous ;). La bise à toutes et tous de Loïc et moi-même (Benjamin), à bientôt !!!
Le 01/03/2023 à 11:20
J'ai adoré, déco très sympa, bouffe délicieuse, personnel très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci Yassine, heureux et fiers que notre restau t'ait plu :), à la prochaine !
Le 01/03/2023 à 11:19
Excellent, délicieux, cadre agréable, staff très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci encore ;)
Le 28/02/2023 à 15:31
Super accueil et super cuisine 🤤 je recommande 1000 fois !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emma :)
Le 27/02/2023 à 17:03
Restaurant 100% vegan très bien accueilli, et très bien mangé. des produits de qualité avec du goût et surtout très bien cuisiné! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alia pour votre commentaire très sympa et motivant :)
Le 27/02/2023 à 08:52
Rien à voir avec le lien familial ♥️pour le commentaire que je vais laisser, mais qu'elle agréable surprise de découvrir les spécialités végétaliennes que propose le restaurant de mon cousin et de l équipe. De très bons plats sont proposés très généreux et étonnant par leurs saveurs !!! Merci à vous pour votre accueil chaleureux et festif. je rajouterai que ds vos plats on ressent votre plaisir de cuisiner. Continuer à prendre plaisir dans votre activité bonne continuation et à très vite pour de nouvelles découvertes 😘🥬🥦
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à toi Séverine et toute votre famille !! Nous avons passé une super soirée samedi et sommes on ne peut plus ravis que notre cuisine vous ai plu :). Au plaisir de vous revoir ! La bise à tout le monde de la team Canopée
Le 26/02/2023 à 10:54
Tout est parfait: l'accueil: très sympa, le cadre: original et cosy, les plats... excellents!! Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florence !!! :)
Le 26/02/2023 à 07:20
Trop booonnn !! Les gens trop sympas et l’endroit trop mimi ! 😍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Daphné :), votre commentaire est adorable et motivant :)
Le 25/02/2023 à 21:31
Une dinguerie
Réponse du propriétaire :
Un mot qui fait plaisir :), Merci Cyril !!!
Le 24/02/2023 à 16:52
Accueil très chaleureux dans ce nouveau restaurant végétalien au décor soigné en face du Ibis. Les plats sont aussi beaux que bons. Desserts hyper gourmands 🤤 La vaisselle est très belle. Je recommande à 💯%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Rebecca pour tous vos jolis mots :). Nous espérons vous revoir très bientôt !
Le 22/02/2023 à 21:42
Très bonne cuisine, repas copieux, équilibrés et délicieux!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Baptiste :). Au plaisir de vous revoir !
Le 21/02/2023 à 19:45
Benjamin et son équipe proposent une cuisine d'avenir. Sans souffrances animales, bonne pour notre santé et l'environnement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Phil :)
Le 19/02/2023 à 17:56
Accueil amical et chaleureux, ambiance conviviale, très bonne découverte culinaire, plat généreux et savoureux. Je le recommande vivement (PS : nous vous attendons à Pau.) 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :), ce fut un plaisir de vous accueillir et d'échanger avec vous samedi soir. Au plaisir de vous revoir à Bayonne ou Pau ;)
Le 19/02/2023 à 08:09
J’ai trouvé l’accueil chaleureux, la cuisine est excellente, on sent que chaque produit a été choisi minutieusement et que tout est fait maison. Que ce soit le plat ou le dessert, c’était absolument délicieux ! L’endroit est super beau, très bien décoré et vraiment cocooning! L’équipe est top! Merci de proposer une cuisine végétalienne excellente, ça prouve que des alternatives sont possibles et accessibles 🙏🏽 Je recommande cet endroit ++, c’est un endroit à découvrir !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexia pour votre commentaire très détaillé et adorable ! Cela nous fait hyper plaisir :). Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 18/02/2023 à 20:49
La Canopée, un restaurant Végétalien qui vaut le détour . Super accueil, au petit soin , un endroit cosy, des petits plats pleins de saveurs et plein de couleurs. D’ailleurs juste le dessert m’a fait revenir 😜 une tuerie🍫💚😉 Une belle équipe qui saura vous surprendre 💚🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maud :). Oui le snickers produit son petit effet visiblement haha, cela nous ravit :). Au plaisir !
Le 18/02/2023 à 17:52
Top restaurant ! Une tuerie (cruelty free). Heureux d'avoir trouvé un tel endroit, vegan et délicieux, généreux, le staff est super sympa, le lieu est très mignon. Peut être le meilleur burger que j'ai eu l'occasion de manger, pain brioché maison exquis, patty gourmand, superbe sauce moutarde, frites parfaites... Nous reviendrons souvent ici j'espère.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alexis !!! Trop heureux que la cuisine vous ait plue et que vous ayez passé un bon moment. Nous espérons également vous accueillir "souvent" (pour vous citer) :). À bientôt !
Le 17/02/2023 à 21:39
Je suis tellement heureux que cet endroit soit ouvert ! Nous avons mangé des burgers qui étaient délicieux ! Bon service et bonne ambiance. J'ai hâte d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Adam pour votre note et votre aimable message, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre nourriture et que vous ayez passé un bon moment. Nous espérons vous revoir bientôt :)
Le 17/02/2023 à 16:47
Accueil très sympa et qualité culinaire à la hauteur pour ce nouveau lieu à découvrir sur Bayonne. Nous n'avons pas goûté les entrées, mais le burger, le dhal, les frites et les desserts étaient top. Les convives non végétaliens ont aussi trouvé que tout était très bon. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Helene pour votre message super sympa :). Au plaisir de vous revoir toutes et tous !
Le 16/02/2023 à 21:38
Restaurant Végétalien à 5 mn de la gare, plats délicieux, variés et copieux. Personnel jeune et professionnel, de bon conseil et disponible, allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus. Je recommande ...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe pour votre message très gentil :), au plaisir de vous accueillir une prochaine fois !
Le 15/02/2023 à 09:06
Je me régale à chaque repas. L'endroit est sympathique et l'accueil chaleureux. A ne pas rater.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :). Au plaisir de vous retrouver les lundis et jeudis ;)
Le 13/02/2023 à 19:12
Seul restaurant 100% végé à Bayonne 😁 Pour ma part je ne cherchais pas des plats « traditionnels « en version végétale mais plutôt d’être surprise. Et cela a été le cas, de la créativité dans le plat du mois et le dessert que j’ai choisis. Très bon accueil également En conclusion, bien qu’excentré je n’ai pas regretté cette dizaine de minutes de marche (grand soleil et belles vues de Bayonne) pour parvenir à ce restaurant auquel je souhaite plein de succès !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Virginie pour votre commentaire très gentil et motivant !!! :). Nous sommes ravis et vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir !
Le 13/02/2023 à 14:30
Accueil souriant et chaleureux pour un repas plein de saveurs, une réussite ! On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Rémi, nous sommes ravis et c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau :)
Le 08/02/2023 à 18:59
Très bon repas, merci 🌱
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire :), au plaisir de vous accueillir de nouveau une prochaine fois !!
Le 07/02/2023 à 16:17
Accueil chaleureux, ambiance cosy, plats savoureux La Canopée saura vous emmener dans son univers vegan (même si on ne l'est pas) Un très bon moment à partager
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julien pour tes commentaires super sympas qui nous motivent toujours plus :) ! Au plaisir de t'accueillir de nouveau !!!
Le 07/02/2023 à 08:56
Enfin un restaurant végan sur Bayonne ! En un mot : parfait ! Une cuisine de qualité de l'entrée au dessert. Du goût, des saveurs variées. Une revisite originale des plats courants version végan. Le tout servi par une équipe aussi sympa que bienveillante ! Merci à toute l'équipe !! ^^
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mathieu pour ton super retour :). Nous avons été ravis de vous accueillir et de vous avoir fait apprécier notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau une prochaine fois :)
Le 03/02/2023 à 13:44
Super accueil dans un cadre chaleureux. Carte équilibrée et abordable. Nous avons passé un très bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup David, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau :) !
Le 01/02/2023 à 09:06
J'ai dîné avec des amis hier soir à la Canopée et j'ai été agréablement surpris par la qualité des plats végétaliens. Que ce soit l'entrée, le burger/frites/salades en plat principal ou le snicker vegan en dessert, j'ai adoré! En 3 mots: savoureux, coloré, léger et nourrissant (bon ça fait 4 haha). L'athmosphère du restaurant était chaleureuse et l'équipe du service très sympatique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lio !!! Vos retours détaillés nous font très plaisir :) et nous sommes ravis que notre cuisine vous ait plu et que vous ayez passé un bon moment. Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement !
Le 26/01/2023 à 17:56
Enfin un resto végétarien sur Bayonne
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Matthieu pour votre venue ce midi :). Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement !
Le 25/01/2023 à 10:54
Un petit restaurant, mais avec beaucoup de bonne énergie. Dès le premier instant, on sent le soin avec lequel ils préparent chaque plat. Une cuisine savoureuse, un service accueillant et souriant qui vous fera vous sentir comme chez vous. La Canopée est l'un de ces endroits où l'on commence par un café et où l'on finit la soirée par un verre parce que l'on ne veut pas partir. Bien qu'il ne soit pas situé dans le centre, il vaut le déplacement. On reviendra Mmmm et n'hésitez pas à goûter la crème de fruits aux noix, délicieuse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jennifer ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment à La Canopée :), nous espérons vous accueillir de nouveau très prochainement ! À bientôt !
Le 24/01/2023 à 19:29
J'ai visité cet établissement lors d'une visite en Afrique du Sud et je suis très satisfait du personnel amical et de l'atmosphère accueillante. C'est la première fois que j'essaie la nourriture végétalienne et les entrées étaient incroyables ! Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui doutent des spécialités végétaliennes !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous 2 super Springboks ;). Nous sommes heureux et fiers que vous ayez aimé le burger et la mousse au chocolat ;). Surtout, nous avons passé deux superbes soirées avec vous et espérons vous revoir avant votre vol de retour ! Vous êtes toujours les bienvenus à La Canopée ! Mais n'oubliez pas de profiter du B.A.B ;)
Le 23/01/2023 à 22:29
Je suis du genre à beaucoup manger, et en voyant des plats aussi beau j'ai souvent tendance à associer ça à des petites quantitées. J'avais tord... Je suis ressortis de la le ventre BLINDÉ et sans aucun problème à digérer puisque les plats sont très sain! Et TELLEMENT DELICIEUX. Vous savez, quand la dernière bouchée est aussi succulente que la première. Bref si vous aimez la cuisine, c'est ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre évaluation :). Cela nous touche et nous soutient beaucoup! Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
Le 23/01/2023 à 22:19
Un lieu cosy, un accueil très chaleureux avec une équipe aux petits soins, de succulents Plats et desserts Vegan ! Une très bonne adresse ! Je vous le recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie pour votre message très agréable :). Nous sommes ravis que La Canopée vous ait plu et espérons vous retrouver très vite ! :)
Le 05/08/2022 à 18:33
La Canopée, restaurant 100% vegan qui propose des plats de qualité et fait maison. Des plats que tout le monde connaît (wraps, burgers, kebabs...) mais version végétale <3 Ouvert lors des fêtes de Bayonne, j'ai pu prendre leur Kebab vegan qui était bluffant et très goutu servi avec une mayonnaise vegan excellente. J'ai pu y mangé avec mes amis non vegan qui eux aussi ont été impréssionné :) En plus de leur cuisine succulente, les restaurateurs sont adorables. A bientôt ;)
Réponse du propriétaire :
Avec un léger retard ^^ nous te remercions beaucoup Laurie pour ton avis de cet été et pour ta présence il y a deux semaines. Nous espérons te revoir très prochainement :). À bientôt
Les autres restaurants
💬 Superbe découverte !! Resto afro-caribéen 100% vegan et 100% délicieux ! Cocktails/entrées/plats/desserts originaux et trop bons !! On a découvert de nouvelles saveurs. Le plus dur : choisir ce qu’on va prendre car tout est tentant et 100% végétalien. De plus, le cadre est sympa et l’accueil au top !! Attention : pensez à réserver car l’endroit peut être vite pris d’assaut en week-end. On reviendra c’est sûr !
💬 Excellent ! Les meilleurs Empanadas que nous avons mangé ! Très bonne portion / sauce excellente Nous recommandons fortement 🫨
💬 Excellent restaurant végétal ! Je suis déjà allée deux fois à La plume végétale et j'ai déjà hâte d'y retourner ! Les plats sont incroyables et ont énormément de saveurs ! La décoration est très belle et le service est au top. Je trouve les prix vraiment corrects, sachant que tout est fait maison et la nourriture est locale et bio. De plus j'y suis allée avec des personnes non véganes, qui elles aussi ont été conquises !
💬 Spot incontournable ! Ouvert non stop … super jus frais , boissons froides ou chaudes avec le plein de bon produits. Les Bowls sont incroyable ! Le plein de bonne énergie. L’équipe au top mention spéciale au manager avec un super accueil
💬 Service continu donc pratique pour déjeuner en milieu d'après-midi Tout est vegane, bio et fait maison. On regrette cependant l'absence de formule (entrée/plat/dessert) donc ça fait un peu cher pour les petites bourses. Serveuses très sympa et grande terrasse on ne peut plus agréable sur une rue calme qui est juste en face d'un parc. Le tout situé dans un quartier très sympa de Paris donc parfait 🙌 Niveau fréquentation, y avait pas trop de monde quand on y est allés (fin d'aprèm, un mardi en juillet) Tout ce qu'on a pu essayé était très bon, même si certains plats nous ont plus plu que d'autres. Leur salade césar 🥗 est véritablement à tomber (même si j'aurais quand même rajouté un peu de salade verte) Les falafels sont excellents. Le Burger au jackfruit 🍔 est très bon aussi mais l'accompagnement n'est pas forcément convaincant (pommes de terre grenailles accompagnés de sauce barbecue) même si ça change des sempiternelles frites. Le Buddha bowl 🥗 en revanche est assez décevant, peu de goût, une proportion trop importante de quinoa à mon goût, il aurait sans doute bénéficié d'une sauce semble à celle de la salade césar je pense. Mais c'est vrai qu'il reste suffisamment "healthy" si c'est ce que l'on recherche. La tarte au citron 🥧 destructurée est délicieuse. Enfin, les 2 jus 🥤 qu'on a testé (hibiscus et gingembre) sont très bons même si celui à l'hibiscus est relativement peu sucré.
💬 Le cadre : une excellente adresse pour manger décontracté des recettes végétales créatives. Un petit restaurant dans le 18ème, très chaleureux avec une jolie terrasse pour les beaux jours ☆ 5/5 Le service : très sympathique, pas très rapide mais c’est dimanche, il y a du monde, alors prenons le temps de profiter, loin du stress du centre parisien ☆ 5/5 La présentation : j’adore ! C’est coloré, ça respire la fraîcheur, c’est beau pour les yeux ☆ 5/5 La dégustation : nous avons dégusté le brunch à la folie qui est incroyablement délicieux. Les mélanges sont originaux et les saveurs m’ont complètement conquises. Les produits sont frais et les portions sont hyper généreuses ☆ 5/5 Le porte monnaie : 29 euros pour un brunch à la folie, ce n’est absolument pas de la folie de mettre ce prix ☆ 5/5 Mon coup de ❤️ : à très vite dès mon prochain retour à Paris
💬 Concept sympa bon restaurant vegan. Plats aux saveurs travaillées et originales. Les portions sont plutôt petites. Salle assez étroite mais pas désagréable. Service bien et sympathique. Contente de l'avoir testé.
💬 Végé/Vegan Serveuses professionnelles, souriantes. C'est agréable d'avoir un service chaleureux. Qualité des produits, très bons. Tarifs corrects. Plats aux goûts équilibrés ( pas trop salé ni trop sucré). Merci au(x) cuisinier(s) Je recommande.
💬 Restaurant cosy avec une petite carte de plats fait maison, même les steak végétaux ! C’est goutu. Le personnel est super accueillant et prend le temps d’expliquer les compositions
💬 Les plats sont tres savoureux, copieux, et amènes vraiment à de nouvelles découvertes culinaires. Je vous le conseille et j’y retournerai avec plaisir. Le service est top !