📌 21 Rue Fouré, 44000 Nantes
💬 95 Avis
Le 09/08/2023 à 17:44
Alors, nems bons, dessert aussi👍 Mais les deux plats.. plat du jour riz au crevettes et calamar sans goût, sec et crevettes franchement dégueux.. puis l'omelette jaune super sèche sans saveurs, le porc semblait vraiment trop cuit et l'omelette pareille. Très déçue.. j'adore l'Asiatique mais là je ne reviendrais pas 😅
Le 05/08/2023 à 14:19
Nous avons commandé par une application de livraison a domicile. Je n'ai jamais eu pire PHO de ma vie. Déjà, pas de piment proposé. Ensuite une viande douteuse et trop cuite, tout dans une seule boîte. Donc on ne peut pas mettre sa dose de coriandre, de soja etc. Bouillon pas mauvais mais clairement première et dernière fois pour nous.
Le 04/08/2023 à 21:16
Excellent repas vietnamien fait maison et servi par un couple très agréable. Suggestions originales et délicieuses au menu : glace avocat-coco ; sauté de chrysanthèmes...
Le 27/07/2023 à 23:02
Les nems sont très bons mais j'ai été un peu déçu des plats. Notamment la viande de porc dans les plats qui semble avoir été cuite à l'avance car elle était assez dure. C'est dommage, je ne suis pas sûr que je retenterai l'expérience, à part pour les nems.
Le 04/07/2023 à 17:13
Un repas sans grande faute mais sans grande saveur. À choisir je préfère d'autres options dans la même rue. Pho franchement décevant
Le 28/06/2023 à 20:26
Très bon bobun revisité et amelioré. Des prix accessibles et des options végétariennes. Parfait
Le 11/06/2023 à 08:00
En retard pour l ouverture, pas d excuse et à peine un bonsoir. Encore de l attente lors de leur mise en place. Une fois cette étape passée ,patron sympathique ( minimum syndical). Nourriture correcte
Le 17/04/2023 à 15:36
Le service est rapide et la cuisine savoureuse le tout pour un prix tout à fait raisonnable !
Le 10/04/2023 à 10:36
Joli petit endroit avec une option végétalienne.
Le 08/04/2023 à 05:56
Infame, la pire soupe pho que j'ai mangé à nantes, je vous recommande oncle pho si vous ne voulez pas être déçu.
Le 04/04/2023 à 22:01
Merci pour le service extrêmement rapide devant notre contrainte horaire (en 10mn à peine nous étions servis), c'était bon et l'accueil est chaleureux. Le rapport qualité-prix vaut le détour. Félicitations pour le service, alors que vous étiez seul et la salle pleine ou presque.
Le 04/04/2023 à 20:58
Au top! Merci!
Le 31/03/2023 à 14:27
Très bon bo vermicelles et de super dumplings !
Le 28/03/2023 à 12:27
Attention ! Pains Vapeurs fourrés à la viande, champignon et oeuf EXCELLENTS ! Bon goût et pas de sauce qui dégouline sur les doigts ou brûle la langue. Un peu déçue par la crêpe jaune par contre, un peu trop sèche à mon goût. Je reviendrai tout de même ! Original dans le coin pour manger le midi.
Le 15/03/2023 à 16:17
Bonne cuisine, service rapide, plats savoureux et personnel agréable. Le tout a un tarif abordable.
Le 11/03/2023 à 21:41
Je ne donne pas souvent d avis mais ce soir j ai degusté 6 nems 1 plat 1 désert 1 bierre speciale pour 26 euros. C est imbattable certe mais en plus j ai tres bien mangé Les nems sont superbes. Croustillantes, parfumées. C est plaisant. Tout est maison realisé par un couple passionné super jovial . Pour info ce n'est pas un restaurant c est LA CANTINE . Des nems maison !!! C est rare. A decouvrir absolument. J ai mis 5 étoiles pour le service et autres mais rien a voir avec un restaurant c est une cantine.
Le 11/03/2023 à 19:45
Tout petit restau vietnamien dans lequel on est agréablement reçu et servi, Et surtout où on mange de très bonne spécialité faites maison. Une adresse a ne pas manquer 🤩⭐⭐⭐⭐⭐
Le 04/02/2023 à 22:38
Très bonne découverte, plats vraiment excellents , super accueil, 5/5 ! Merci, nous reviendrons avec plaisir !
Le 04/02/2023 à 22:38
Super restaurant avec des plats plus réussi les uns que les autres ! Accueil parfait et service agréable. Je recommande fortement ce restaurant! Merci pour ces supers dégustations
Le 02/02/2023 à 09:28
Les nems sont excellents, les banh mi aussi ! Tout est plein de goût même dans les versions végétariennes 😊 De plus l'acceuil est très agréable !
Le 07/12/2022 à 17:46
Très bons plats ! Les banh bao sont excellents, le pho est tout fait maison (même les boulettes), ça change (on aime ou on aime pas). Resto à recommander pour des déj en solo ou en petit groupe
Le 01/12/2022 à 22:09
Hyper sympas!!! Vraiment trop gentils et on s'est pété le ventre tellement c'est trop bon... mais sainement!!😉 Fondue vietnamienne au top!
Le 23/11/2022 à 17:04
Nous sommes déçu de la cuisine : les rouleaux de printemps n'ont aucun goût, le Pho est incipide, le bouillon à un goût de brûlé. Pourtant ces 2 aliments ne sont pas trop difficiles à réaliser.. Nous ne comprenons pas...
Le 05/11/2022 à 14:46
Le rouleau de printemps est délicieux. Le burger viet et les frites de patates douces sont a tomber. L'équipe est accueillante et chaleureuse. Je recommande !
Le 31/10/2022 à 21:05
Au top du service au plat et au dessert Une vraie cuisine de maman vietnamienne 🤩
Le 14/09/2022 à 14:03
C'est rare pour moi de poster ce genre de choses, mais malgré l'accueil et le service des propriétaires qui a été super, je suis très déçu 😞. Le bouillon du pho est fade, la viande était déjà pré (trop cuite), les nems ont quasi brûlé lors de leur passage en friteuse et son sans goût. Amer.
Le 12/09/2022 à 12:21
Trop cher par rapport à la qualité. Pas généreux sur les crudités dutout. Faut aimer le riz blanc et rien que le riz blanc. Serveur gentil par contre.
Le 22/07/2022 à 21:52
Nous sommes arrivés totalement par hasard pour manger rue Fouré et nous avons été agréablement surpris! Rouleau de printemps au top, et le Burger viet avec ses frites de patates douces... une tuerie! Une glace avocat coco maison pour terminer (belle portion) et nous voilà au paradis ! Merci à la cheffe Thao aux fourneaux et à Nicolas au service !
Le 22/07/2022 à 21:45
Une belle découverte pour ce petit restau agréable, délicieux et pas cher. La nourriture y est fabuleuse et les personnes qui le tiennent vraiment chaleureuses. Nous reviendrons sans hésiter. Bravo à la Chef Thao et Nico au service !
Le 14/06/2022 à 20:20
Avec du goût, bon marché et patron très sympa 👍
Le 14/05/2022 à 09:58
Vous apprécierez sûrement si vous ne connaissez rien de la cuisine asiatique. Cuisine très très fade, sans saveur. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci charançon du riz !
Le 06/05/2022 à 23:10
Trop sympa le chef
Le 14/12/2021 à 21:10
Super petite cantine avec des plats Viet savoureux, variés et simples mais toujours avec une option végétarienne ce qui est très appréciable. Tout autant que la bonne humeur des propriétaires :)
Le 20/11/2021 à 23:27
Un petit restaurant sans prétention mais on y déguste d'excellents plats vietnamiens. L'ambiance est cool et le service rapide. Je vous recommande entre autres, les nems aux légumes bio, le bó būn, pho.
Le 20/10/2021 à 22:54
Franchement top. Premièrement parceque la commande est rapide. Je suis du Lisa, juste à côté et donc pour prendre un petit repas pendant notre pause c'est top. J'aime pas les rouleaux de printemps, mais ils ont réussi à me les faire aimer. Rien à signaler
Le 12/08/2021 à 22:15
Très bon restaurant pour une cuisine de qualité n'hésitant pas à proposer des plats typiques tout comme revisités. Jongle agréablement avec les saveurs. Un choix de desserts varié et délicieux. Je recommande sans retenue. En plus prix tout doux et terrasse agréable!
Le 13/07/2021 à 16:06
Bonne cuisine. Service efficace et sympathique
Le 12/07/2021 à 08:36
Une cantine vietnamienne, avec uniquement des plats de là-bas comme on les aime. Mention spéciale aux desserts, variés et typiques.
Réponse du propriétaire :
Remercier!
Le 24/06/2021 à 22:10
On dit oui! Patron/serveur de bon conseil. Craquez pour le banh bao, certainement la meilleure de Nantes!
Le 20/06/2021 à 19:37
Très très bof , le serveur a l’air sympa. Le pho c’est pas un pho , pâtes trop dur , 2 boulette de morceau de viande. 10€ c’est pas cher mais 10€ pour le peu qu’il y a ... Je ne comprend pas votre commentaire ??
Réponse du propriétaire :
https://www.orientaction.com/metier-journaliste-critique-gastronomique-restauration-competences/
Le 12/06/2021 à 00:20
Bof. Cuisine peu raffinée et sans saveur. Mais service et terrasse sympaS
Le 07/04/2021 à 20:44
Toujours un plaisir de venir ici. L'accueil y est excellent. Tout est fait maison et ça se sent. Mention spéciale aux desserts avec des fruits qui changent très régulièrement.
Le 07/04/2021 à 20:37
Produits de très bonne qualité. Tout est fait maison ! Les plats changent régulièrement, impossible de s'en lasser ! Le petit plus : l'accueil toujours chaleureux.
Le 02/04/2021 à 09:36
J'y ai mangé deux fois, pour leur donner une deuxième chance après un pho (pour moi) et un bobun (pour mon conjoint) ratés. Nouvelle déception. Les saveurs sont fades et la qualité des produits ne me semble pas très bonne. Quel dommage :(
Le 22/03/2021 à 14:28
Super
Le 20/03/2021 à 20:13
A fuir absolument! Produits pas frais (riz cartonné, cacahouètes rances, viande de boeuf caoutchouteuse, nems recuites). Très déçue au regard du prix!!! Les amateurs de vraie cuisine asiatique, ne vous faites pas arnaquer comme moi... 😤😡🤬
Le 03/12/2020 à 10:54
Je recommande sans hésitation ce lieu, le personnel est très agréable et on sent le plaisir de partager les saveurs vietnamiennes. Ca à toujours été un régal, je finis toujours par le petit dessert 😉. C'est fait sur place, très frais et de qualité.
Le 17/11/2020 à 22:10
Un diner réussi! Ce soir nous avons été récupérer notre commande sur place. L'accueil était là, Notre menu: Crevettes et calamars cuit au lait de coco infusé à la citronnelle, galanga et feuilles de citron accompagnés de Bún. Nous avons aussi prit quelques nems, raviolis et un dessert. C'était copieux, nous avons apprécié. Bravo à vous en cette période pas facile
Le 17/11/2020 à 15:24
Ah oui, c toujours cool et sympa. Equipe jeune, mixte. Donc venez : c AUTENTIK, du fait sur place, frais de chez frais !! Comme là-bas 👍🏻😋😋😋🥢🍽🍴🥢🥄🔪🥢😷
Le 22/10/2020 à 22:35
Un délicieux bo bun traditionnel pour 9 € > très bon rapport qualité / prix ! Les entrées et les desserts sont aussi bons. Le tout dans un cadre chaleureux et propre ! Une super adresse de quartier pour voyager vietnamien !
Le 25/07/2020 à 21:42
Très bon, chaleureux
Le 10/07/2020 à 21:33
Très bonne adresse, je recommande
Le 08/07/2020 à 00:26
Très bonne brioche vapeur
Le 29/05/2020 à 14:03
Bo bun à emporter sans saveur, quelle déception !
Le 10/02/2020 à 15:16
Déjeuner copieux et savoureux. Je recommande et surtout je pense réserver les prochaines car souvent du monde...pour avoir une place assise c est mieux! Mais franchement super bien déjeuner ! MERCI Mr Nico Mme Thao!
Le 27/01/2020 à 12:57
Contrairement, à l enseigne, la cuisine n est pas comme au Vietnam. Ils tentent de s'en approcher mais en sont encore loin. Malgré tout, le rapport qualité/ prix est très bon et on voit les efforts pour arriver à une cuisine authentique.
Le 13/01/2020 à 14:24
Très bon !
Le 02/01/2020 à 14:47
C’était le dernier déjeuner de l’année et il n’était pas bien glorieux. Déception totale ! Le Bo Bun était vide d’herbes et de saveurs. Le bouillon du Pho au canard, ce qui est une bonne idée en soit car rareté, était insipide, absolument sans gout et les pâtes de riz mal cuites. Le Bao au porc grossier, la pâte pesante et la farce aussi bien trop lourde et grasse. Il n’y avait vraiment que la gentillesse du service comme point positif.
Le 11/10/2019 à 21:17
Service rapide et dans la bonne humeur! Bonne cuisine traditionnelle viet...un restaurant qui trouve sa place rue fouré.
Le 05/10/2019 à 00:36
Un régal ! De l'entrée au dessert en passant par le plat. Personnellement, un petit faible pour le pho bo 😋. Le gâteau roulé est sublime... Quant au fondant au chocolat c'est une tuerie ! Bref ! Je recommande et en plus ils sont sympa 👍
Le 13/09/2019 à 14:22
Bonjour, j'ai pris un Bun Cha et un Banh Bao à emporter et j'ai été vraiment très très déçu, le bun cha était hyper sec, pas de goût, beaucoup de vermicelles qui plus est pas cuite, c'était malheureusement sans intérêt. Le banh bao avait beaucoup trop de champignons noirs, la farce est lourde, c'est vraiment pas raffiné. Par contre c'est vrai que le personnel est très gentil mais malheureusement ça ne sauve pas les plats..
Le 06/09/2019 à 21:39
Une nouvelle adresse du quartier Fourré à tester! Les plats et nems y sont très bons, et l'accueil est chaleureux.
Le 30/08/2019 à 15:17
Très bon nouveau restaurant, cuisine de qualité. Je recommande ++.
Le 14/08/2019 à 00:57
Très bonne adresse nantaise. Nouveau restaurant sur la rue fourré et belle surprise dans ce petit restaurant. Produits de qualité et service rapide.
Le 08/08/2019 à 17:17
Très bon, et un super accueil, produit frais et fait maison, je recommande vivement 😊😊😊😊
Le 07/08/2019 à 11:14
Dépaysement garanti avec ma compagne on a adoré.
Le 06/08/2019 à 19:39
À éviter absolument ! Malgré la sympathie du serveur, Bo bun cher, en petite quantité et nouilles pas cuites ...
Les autres restaurants
💬 Plusieurs fois qu’on commande à emporter chez eux est c’est très bon rien à dire. Et beaucoup servie en chips de crevette ou en sauce on adore ça fais plaisir des commerçants comme ça. Ça donne envie d’y retourner. 🫶 Je recommande fortement.
💬 Super dîner ! Les plats sont excellents et le service est au top ! Je recommande vivement !
💬 Un vrai régal ce petit restaurant ! Allez-y et vous y découvrirez une cuisine authentique et savoureuse. L'accueil est souriant et respectueux du client. Nous reviendrons !
💬 Délicieux, avec toujours des options végé. Un des meilleurs (si ce n'est le meilleur) Bo Bun du coin ! Les brioches fourrées sont également excellentes.
💬 Expérience en livraison déplorable qui contraste avec la qualité des avis donnés sur cet établissement. Le rapport qualité/prix est sûrement l'un des plus mauvais que j'ai connu depuis une décennie au moins. Les saveurs ne sont pas présentes, les nems sont tout mous (et il en manquait un à l'appel), présence d'un bout de plastique à l'intérieur de mes vermicelles au crabe très fades, quantité version menu enfant... Bref, éviter de commander en livraison.
💬 Excellent restaurant vietnamien traditionnel familial. Le papa en cuisine, la maman en salle et la fille aidant au service. Cuisine savoureuse et copieuse. La "patronne" très chaleureuse au contact facile. Rapport qualité prix imbattable, quel plaisir de bien manger sans être assassiné par des tarifs exorbitants. Un grand merci pour l'accueil et à très bientôt c'est certain 😃
💬 J'ai bien commander chez eux et c'est très bon!
💬 Très belle expérience chez Hanoi Time ! Le service est accueillant et aux petits soins. Le cadre est très agréable. La cuisine est délicieuse, mettant en valeur des produits frais. Coup de cœur pour le mango sticky rice, un délice ! Je recommande à 100%, c'est une véritable perle à découvrir. Nous avons déjà hâte d'y retourner, À très vite 😊
💬 En ayant vu cette note de 4,9 et un seul mauvais commentaire, je me suis dit que ce restaurant était une valeur sure. Ayant très envie d’un pad Thai, je m’y suis déplacée. Comme sur la photo, le pad Thai c'est seulement des (trop) grosses nouilles déjà cuites avec un peu de pousses de soja, d’œufs et de ciboule. Les nouilles étaient sèches, collaient entre elles et il n’y avait aucun liant. Ça n’avait pas du tout le goût d’un pad thaï mais juste de nouilles sautées et préparées à l'avance. On m'a donné une sauce nuoc mam à rajouter dedans, je n'ai pas trop compris... Le poulet, qui était assez bon n’est pas cuit avec les nouilles puisque les nouilles et la protéine choisie sont juste réchauffées au micro-onde 🤦🏾♀️ Concernant le « riz gluant coco/ mangue », grosse surprise quand je vois ce gentil monsieur (car il est très gentil), verser du lait coco (ou de la crème) en brique sur le riz, un coup au micro-onde, ajoutez à ça une mangue pas mûre et boom ça fait du riz gluant coco et mangue. Bof... J’ai passé quelques mois en Thaïlande et il n’y a rien dans ces mets qui m’ont fait pensé aux saveurs de là-bas. Réelle déception donc, une étoile uniquement pour le couple qui tient le restaurant qui est gentil.
💬 Je recommande à 100% ce restaurant. Cuisine de qualité et très généreuse, rapport qualité prix au top. Service génial avec des gérants adorables. Nous reviendrons. Merci à l'équipe pour ce bon moment. Emma Neury