Restaurant français

Avis sur La Brasserie du M

📌 83 Av. John Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac

3.9 / 5

💬 103 Avis

Avis sur La Brasserie du M à Mérignac

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H.

Le 31/10/2023 à 17:58

3 / 5

Très bon vin bons desserts entrée sympathique Le plat moyen

Réponse du propriétaire :

Cher Client, Merci d'avoir publié un avis sur notre établissement. Le chef et ses équipes proposent des plats de cuisine traditionnelle faite-maison avec des produits frais et de saison. Nous prenons note de vos remarques et compliments et les transmettrons à notre chef. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau dans notre brasserie, veuillez recevoir, cher client, nos sincères salutations. Toute l'équipe de la brasserie du M.

Philippe.a

Le 21/10/2023 à 17:00

3 / 5

Carte réduite, salle tres bruyante

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir partagé un avis sur notre établissement. La carte automne-hiver arrive dès le 6 novembre. Vous y trouverez des plats faits maison avec des produits de saison et de qualité. Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, veuillez recevoir, cher Monsieur, nos sincères salutations. L'équipe de la brasserie du M.

CR.

Le 17/10/2023 à 20:49

4 / 5

Beau cadre malgré la proximité de l'aéroport. Côté assiette, certaines sont bien meilleures que d'autres. Service un peu lent en revanche.

Réponse du propriétaire :

Cher Client, Merci pour cet avis. Nous prenons note de vos compliments et remarques. Nous les transmettrons à toutes les équipes. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, veuillez recevoir, cher client, nos sincères salutations. L'équipe de la brasserie du M.

Willy.E

Le 13/10/2023 à 15:03

5 / 5

Une table et un environnement de choix. Une carte de qualité qui vient d'être renouvelée et qui surprendra vos papilles. Un accueil et un service d'excellence avec Nicolas et Gaëtan, 2 professionnels de haute tenue qui rendent unique chaque visite. Foncez-y!

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager un avis sur notre brasserie. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments aux équipes en cuisine ainsi qu'en salle, et plus particulièrement à Nicolas et Gaëtan. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, cher Monsieur, nos sincères salutations. Mme Landrot.

Cedric.o

Le 01/10/2023 à 19:39

5 / 5

Un déjeuner avec des fournisseurs, c'était très sympa et les desserts super bons 👍

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour ce commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, cher Monsieur, nos sincères salutations. Toute l'équipe de la brasserie.

Emmanuel.r

Le 17/09/2023 à 21:54

5 / 5

côté brasserie comme côté restaurant gastronomique (sur réservation pour des groupes uniquement), cette adresse est excellente tant dans l’assiette que pour le cadre et le service. je recommande vivement car le rapport prix-plaisir est vraiment là.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de publier un avis sur notre établissement. Nous transmettrons vos compliments à l'ensemble des équipes et sommes impatients de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M ou au Moka. A bientôt. La direction.

Cécile.e

Le 21/08/2023 à 12:22

1 / 5

lundi 21 janvier à Midi : Réceptionniste à l'acceuil super désagréable, je n'admettrais pas une telle employée aussi culottée, qui est tout de même tenue d'être agréable, polie et professionnel tout simplement !! Aimablement, bonjour Madame etc etc , je lui demande un renseignement pour savoir qui gère les fournisseurs et alors quel ton sec dis donc, je ne sais pas pourquoi mais elle a perdu patience en 2 sc..La direction devrait à mon sens recadrer car c'est embetant un acceuil pas acceuillant ! Je n'ai pas eu ma réponse elle m'a raccroché au nez. Charmant !

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes navrés de l'accueil qui vous a été réservé lors de votre venue et vous présentons toutes nos excuses. Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau, veuillez recevoir, chère Madame, nos sincères salutations. La direction.

Sandrine.O

Le 15/07/2023 à 11:29

5 / 5

Très bonne salade. Personnel poli et attentif. Espaces, ombragés ou non, j'ai apprécié que les tables soient séparées avec de la végétation. Seul bémol : pas de prix sur la carte des desserts sauf celui du café gourmand. Pourquoi ? C'est gênant de devoir demander les prix à l'oral. Suggestion d'amélioration : Proposez de l'eau aux chiens, surtout en ces fortes chaleurs, serait une attention (courante ailleurs) particulièrement appréciée.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir publié un avis sur notre établissement. Nous sommes ravis de vos 5 étoiles et nous ne manquerons pas de transmettre l'intégralité de votre message à toute l'équipe restauration. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, chère Madame, nos sincères salutations. L'équipe de la brasserie.

Ben.t

Le 27/06/2023 à 21:06

1 / 5

Attention aux arrêtes dans le filet de bar!!!! Le personnel n'accepte aucune remarque. Terrasse remplie de mouches. Rapport qualité prix pas top et service loin d'être à la hauteur.

Réponse du propriétaire :

Chers clients, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager un avis sur notre établissement. Nous sommes navrés de votre insatisfaction générale et prenons note de vos retours. Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau dans notre brasserie, veuillez recevoir, chers clients, nos sincères salutations. Toute l'équipe de la brasserie.

Denis.u

Le 06/06/2023 à 14:46

5 / 5

J'ai adoré cet endroit. La nourriture et le personnel étaient super.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Le chef et son équipe vous proposent une cuisine entièrement faite maison avec des produits de qualité et de saison. Nous sommes donc ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous. Nous transmettrons vos compliments à toutes les équipes, en cuisine et en salle. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie M, veuillez accepter, cher Monsieur, nos sincères salutations. L'équipe de la brasserie

Guilene.o

Le 21/04/2023 à 18:39

5 / 5

Brasserie très agréable dans une zone d'activités. Personnel discret et chaleureux.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir publié un avis sur notre restaurant. Le chef et son équipe proposent une cuisine traditionnelle entièrement faite maison avec des produits frais et de saison. Nous transmettrons vos félicitations à toutes les équipes. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, chère Madame, nos sincères salutations. La direction.

Stéphanie.o

Le 01/04/2023 à 09:12

4 / 5

Toujours bien reçus

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager un avis sur notre établissement. Nous féliciterons les équipes de votre part. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, chère Madame, nos sincères salutations. La direction.

Sand.r

Le 02/02/2023 à 17:26

5 / 5

Restaurant au top où j'ai toujours plaisir d'aller. Plats très bons faits avec des produits de qualité. Bravo aux chef et à sa brigade. Quant aux serveurs, je les adore. Très agréables et ils aiment leur travail, cela se voit.

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous vous remercions d'avoir partagé un avis sur la brasserie du M. Comme vous le soulignez si bien, le chef et ses équipes travaillent des produits frais et de saison pour vous proposer une cuisine traditionnelle de qualité. Nous leur transmettrons vos félicitations. Notre équipe en salle s'investit pleinement pour offrir à nos clients des prestations de qualité. La fidélité de nos clients nous le prouve et nous vous remercions pour cela. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau dans notre brasserie, veuillez recevoir, cher client, nos sincères salutations. La direction.

Nicolas-Yann.e

Le 23/10/2022 à 00:46

5 / 5

Bon repas et bon rapport qualité/prix

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir écrit un avis sur notre brasserie. Nous sommes ravis de vos compliments que nous ne manquerons pas de transmettre à nos équipes. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau à la brasserie du M, veuillez recevoir, cher Monsieur, nos sincères salutations. La direction.

Maria.a

Le 22/09/2022 à 16:14

3 / 5

'le premier soir bien service ,un peu long. Tartare de boeuf excellent. Le deuxième soir ,service très confus la jeune femme avez l'air complètement perdue erreur de commande . Le tartare de saumon assez mauvais il était remplie de coriandre, j'ignore que la coriandre se marier avec du poissons, pas de citrons et pas assaisonné, a oublier .

Firiel.i

Le 04/09/2022 à 23:28

5 / 5

Service très agréable, plats généreux et bons. Très agréable en terrasse.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions pour vos nombreux compliments. Nous les transmettrons à l'ensemble des équipes. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau, veuillez recevoir, chère Madame, nos sincères salutations. La direction.

Franck.e

Le 25/10/2021 à 17:53

3 / 5

Service agréable et sympa, par contre la cuisine est médiocre (onglet a 18€ petit et mal cuit servi avec purée plutôt bonne, mousse au chocolat 7€ plutôt agreable). Cadre vieillot mais ambiance pas trop bruyante ce qui est agréable pour échanger

Tony.a

Le 01/10/2021 à 05:41

5 / 5

Nous en pensons que du bien établissement parfait un séjour à la hauteur de nos espérances. Merci pour votre accueil.

Sadia.u

Le 01/09/2021 à 22:14

3 / 5

Je n'ai pas testé, juste pour aller voir une collection...

Gilles.e

Le 19/11/2019 à 23:07

3 / 5

Accueil chaleureux, cadre vintage, cuisine moderne. Rapport qualité/prix correct sans plus.

Gregory.

Le 02/11/2019 à 10:57

5 / 5

Restaurant sympathique, avec excellente cuisine et menu abordable, personnel compétent ... ayant mangé là-bas presque une semaine

Marie.v

Le 03/10/2019 à 22:34

4 / 5

Mieux vaut réserver. Bon et le menu est accessible.

barbara.H

Le 21/09/2019 à 23:10

3 / 5

Peu d écoute pour les régimes alimentaires spéciaux

Renaud.E

Le 09/09/2019 à 21:52

1 / 5

Déception. Si vous aimez attendre une éternité pour être servi, voir le sentiment d'être oublié dans un coin, si vous aimez le bouillon thaï froid et fade, alors ce resto est fait pour vous. Rapport qualité prix médiocre

Claude.N

Le 07/08/2019 à 22:45

4 / 5

Terrasse partiellement ombragée. Nouveau mobilier à l'intérieur

Aurelien.L

Le 03/07/2019 à 18:05

5 / 5

Bons plats. Bons produits

Jérémie.j

Le 29/05/2019 à 09:53

4 / 5

Chic et calme, bon repas et bon service

jean.u

Le 14/05/2019 à 04:51

4 / 5

bonne chaine de restauration sur un style USA cadre dépaysant

Stéphane.u

Le 01/05/2019 à 16:04

4 / 5

Bon rapport qualité prix, service rapide, salle un peu bruyante

Phil.

Le 23/04/2019 à 15:14

5 / 5

Bonne Service er food

Matthieu.i

Le 08/04/2019 à 15:58

1 / 5

Restaurant d'hôtel.... pas de choix...

Nicolas.A

Le 05/03/2019 à 07:38

5 / 5

Chaque semaine Une nouvelle carte d'une très grande qualité propose par le chef que des produits frais un super rapport qualité prix

pascal.e

Le 19/02/2019 à 22:14

4 / 5

Très bon

Réponse du propriétaire :

Monsieur Geffroy, merci pour votre commentaire, cependant une petite précision, vos photos ne sont pas celles correspondantes à la brasserie l'Olive de mer, mais au restaurant L'Iguane qui est juste à côté. ( www.restaurant.liguane.fr ) . Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien cordialement

Jawad.O

Le 27/01/2019 à 21:02

1 / 5

Je sais pas il revendique quoi ce resto mais il est dégoûtant, les entrées faites à partir d'omelette du petit déjeuner de l'hôtel pas trop fan. Berk

lilou.e

Le 23/01/2019 à 12:58

5 / 5

bonne ambiance chaleureux décontracter et très bon

Patrick.I

Le 16/12/2018 à 19:10

5 / 5

Excellent restaurant, une valeur sûre pour un dîner d'affaires ou un dîner en amoureux.

Réponse du propriétaire :

Monsieur Gillet, merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire, mais je souhaiterai apporter une petite précision, vos photos ne sont pas celles correspondantes à la brasserie l'Olive de mer, mais au restaurant L'Iguane qui est juste à côté. ( www.restaurant.liguane.fr ) . Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien cordialement

Didier.a

Le 20/11/2018 à 17:49

3 / 5

Repas correct

antoine.a

Le 17/11/2018 à 14:46

3 / 5

Service très rapide à midi! Ça en devient presque gênant!!!! Sinon repas correct.

laurent.e

Le 11/10/2018 à 09:29

3 / 5

Un peu frugal

Francois.C

Le 01/10/2018 à 14:19

5 / 5

Cuisine très fine.

Mehrzad.a

Le 07/09/2018 à 21:53

4 / 5

Bonne nourriture, bon service, parfois très occupé mais toujours correct. Restaurant spacieux et propre, au cas où vous buviez du vin blanc local (doux). Le personnel est sympathique et professionnel. Sans oublier que la crème bulée était bien faite

Fabrice.a

Le 04/09/2018 à 20:08

4 / 5

Bonne cuisine et service agréable. Il manque une carte en anglais.

Alan.o

Le 21/07/2018 à 21:21

4 / 5

Repas correct. Les enfants ont apprécié leurs steaks haches et frites.

Stéphane.a

Le 09/07/2018 à 13:11

4 / 5

Brasserie correcte pour le midi, bon rapport qualité prix et pertinent pour un déjeuner d'affaire rapide.

Rémi.o

Le 29/06/2018 à 14:19

5 / 5

Service très rapide. Plats très bon. Personnel très agréable.

Romain.r

Le 22/04/2018 à 09:00

3 / 5

Bof bof. Service pas top

Jean.r

Le 22/03/2018 à 17:57

5 / 5

Acoustique de la salle et qualité des produits et du service.

Ken.e

Le 21/03/2018 à 08:52

4 / 5

Bon restaurant mais les prix sont élevés !

Pavao.u

Le 22/08/2016 à 19:31

5 / 5

Un endroit humble avec une cuisine étonnamment bonne

Les autres restaurants

  • 🏪 Restaurant l'Ancien Thêatre (365 Avis)

  • 💬 Influencés par les nombreux commentaires élogieux, nous avions réservé notre table et fait spécialement le déplacement de la Drôme pour découvrir la cuisine de ce restaurant spécialisé en poissons. A notre arrivée, nous avons été accueillis par notre nom (?), ce qui nous a surpris, comme le fait que les deux salles étaient vides. Le cadre : correct, simple, sans attrait particulier. Le menu : pas de carte (sauf celle des boissons) mais deux menus nous sont proposés. L'entrée : une salade de muesclun accompagnait une petite boule de brandade de morue, légère et manquant de saveur. Le plat : filet de julienne et purée de patates douces, duo de seiche et poulpe accompagné de pommes sautées avec de la mayonnaise ! Si les deux plats étaient bons, le seiche-poulpe était un peu gras, l'apport de mayonnaise n'était pas nécessaire. Le dessert (tarte au citron et profiterole) étaient bons. Nous avons terminé par un café... banal, un peu fort, servi sans un petit accompagnement comme cela se pratique souvent à ce tarif. Justement, c'est là que le bât blesse. Avec un pot de vin blanc ordinaire, la note s'élevait à 99 euros. Les restaurants bistronomiques abordables avec menus déjeuner tournent entre 30€/35€ entrée/plat/dessert, et nombreux sont les restaurants bistronomiques de très bonne facture à proposer des menus déjeuner à 30€ entrée/plat/dessert. Bilan. La qualité des plats du menu déjeuner à 38€ de l'ancien théatre est comparable à celle d'un bon bouchon lyonnais ou à une brasserie, c'est bon, mais pas du niveau d'un restaurant bistronomique. Par ailleurs, le cadre de la salle, les tables sans soin particulier, sans préparation, le café servi sans mignardise ne justifient pas non plus ce tarif de 38 €. Ainsi, quitte à nous démarquer des nombreux commentaires élogieux, nous avons trouvé que si les plats étaient corrects, le tarif menu entrée/plat/dessert à 38 € comparé à un restaurant bistronomique n'est pas justifié. Nous avons été déçus par le rapport qualité/prix de ce restaurant, et nous ne referons malheureusement pas le déplacement. Nous avons quitté l'ancien théatre comme nous l'avions trouvé en arrivant, vide Nous avions réservé pour assurer notre table, finalement nous étions les seuls clients du restaurant en ce vendredi de juillet ! Cela nous a surpris.


  • 🏪 RESTAURANT LE DAUPHIN (111 Avis)

  • 💬 La nourriture était très bonne pour un prix très acceptable. Pour 13 euro, nous avons eu droit à entrée plat fromage et dessert dans des quantités plus que suffisante :) Bref, on mange très bien 😊


  • 🏪 Le Rendez Vous (148 Avis)

  • 💬 Toujours aussi bon et agréable ! Le tarif reste au rdv aussi contrairement à beaucoup d établissement cette année… Qualité de la viande exceptionnelle ( made in France). Établissement accueillant et chaleureux..


  • 🏪 La Taverne Puilboreau (755 Avis)

  • 💬 Restaurant agréable. Belle qualité pour la choucroute de la mer. Prix raisonnables, service dynamique et serveurs souriants. Facile d'accès parking gratuit


  • 🏪 Le Jean Moulin (420 Avis)

  • 💬 Un restaurant prometteur. Nous avons passé un agréable moment. Le dessert au citron était délicieux et les ris de veaux étaient cuits à la perfection. Nous avons juste regretté 3 points. Pas de présentation des plats lors du service, le chablis a été servi à température ambiante ( un peu trop chaud) et la purée accompagnant les ris de veau étaient fade par rapport au plat.


  • 🏪 Le Floréal (191 Avis)

  • 💬 Nous sommes venus nombreux et avons passé un superbe repas dans un cadre très agréable. L’été vous serez au frais en terrasse c’est très appréciable Le choix est plutôt restreint mais les plats sont parfaitement maîtrisés. Le service est effectué par des personnes très compétentes à votre écoute et aimables. Point bonus pour les desserts


  • 🏪 LA VILLA DE LUC (495 Avis)

  • 💬 Un peu mitigée sur le menu... viande un peu trop ferme... café gourmand : île flottante sans crème anglaise !!! Service très aimable et serviable.


  • 🏪 La Bolée (1065 Avis)

  • 💬 Un restaurant très sympathique. Le personnel est chaleureux et les plats sont vraiment très savoureux. Très contente de venir goûter vos plats du jour. À très bientôt.


  • 🏪 L'Imprévu (140 Avis)

  • 💬 Nous avons déjeuner ce jour là, avec mon père et mes deux enfants, accueilli par une jeune femme très souriante, agréable et professionnelle, ça fait plaisir de croiser ce genre de personne dans ce cadre 🥰 J'ai pris une salade gourmande au magrets de canard mais seul bémol, les croutons qui avaient un goût rance ... J'ai dû trier 😅 mais sinon tout s'est bien déroulé ! Je recommande cette petite brasserie de village !


  • 🏪 La Ciboulette (111 Avis)

  • 💬 Au vu des différents avis plutôt élogieux, je m'attendais à quelque chose à la hauteur de ces derniers. Mais j'ai vraiment déchanté. Cuisine basique sans plus. L'ambiance n'était pas terrible, les gérants se sont un peu pris la tête devant nous (moment de gêne). Nous étions les seuls dans le restaurant au début ça fait vraiment bizarre pour un samedi soir. Je ne recommande pas ce restaurant.