Avis sur La Baraque Oh Levain
📌 2 Bd Ennemond Richard, 42400 Saint-Chamond
💬 47 Avis
Avis sur La Baraque Oh Levain à Saint-Chamond
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Olivier.O
Le 13/01/2024 à 20:27
Super pizza napolitaine !!!
Corentin.i
Le 15/12/2023 à 20:11
Excellentes pizzas avec des produits de qualité ! Je recommande !
Fbv.r
Le 18/11/2023 à 19:50
Très bonne pizzeria les produits sont de très bonnes qualités Et le pizzaiolo est vraiment passionné Top je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super avis! Très heureux de voir que cela vous ait plu et que vous que vous appréciez la qualité ainsi que le travail réalisé , chaque produit est bien choisi avec soin pour des pizzas réalisées avec passion.
Geoffrey.o
Le 17/11/2023 à 19:55
Pizza excellente et de grande qualité, la pâte est moelleuse et légère comme on l’aime, les garnitures proposer par le chef sont justes parfaite, les meilleurs pizzas et de loin de Saint-Chamond.
Ludovic.r
Le 01/07/2023 à 18:30
Des pizzas excellentes concoctées par un pizzaïolo passionné et sympa : pâte au levain à la fois moelleuse et croustillante, recettes originales avec des produits authentiques et de qualité. Pensez à réserver, ça part vite !
Christian.N
Le 24/05/2023 à 21:46
Ma pizza est dans les mains du pizzaïolo, je n'ai plus qu'à la goûter ! Le gérant a donné à des clientes juste avant moi une part d'une nouvelle recette de pizza ( avec des courgettes) et j'ai aussi la chance de la goûter de suite en sortant 😋. Quant au bord de la pizza assez épais, cela n'est peut-être pas du goût de tout le monde, mais c'est vraiment léger...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette super note ainsi que vôtre photo! En effet lors de mes (nombreux) essais de recettes les parts offertes en dégustation permettent d'avoir un retour et avis en direct ;)
Culture.n
Le 11/03/2023 à 21:54
La napolitaine dans toute sa splendeur!
Aurelien.e
Le 21/02/2023 à 14:38
Très bonne pizza, à refaire.
Solange.e
Le 12/02/2023 à 11:13
Je recommande à tous les amateurs de pizza fête avec du levain naturel super bon n'hésitez pas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vôtre avis A très bientôt!
Jeremisjanot.
Le 07/12/2022 à 23:54
Super endroit Bonne pizza !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour positif! A très bientôt ;)
Laure.e
Le 15/10/2022 à 18:42
Personne très agréable et arrangeante. La pâte des pizzas est particulièrement bonne, très légère. Tant mieux car il y a beaucoup de croûte, on peut donc bien apprécier la pâte. Ingrédients de qualité. La taille et la quantité de garniture des pizzas les rendent faciles à manger pour une personne. Assez peu de risque de ne pas arriver à finir la pizza. Rapport qualité prix plutôt juste.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vôtre avis ainsi que vos photos! En effet la Pizza Napolitaine contemporaine comme je propose met en avant une pâte particulièrement développée et légère à la dégustation. Contrairement à d'autres alternatives de pizza , pas de "croûte" mais bien une pâte moelleuse dont on laisse pas une miette. Les ingrédients sont sélectionnés par mes soins tant pour leurs qualités gustatives que leurs valeurs éthiques merci de l'avoir remarqué. Le "calibre" d'une pizza de 31cm pour un poids de 450 à 500 gr+ selon les recettes correspond à une certaine norme pour ce genre de pizza ainsi qu'à l'appétit d'une personne seulement , le fait de pouvoir manger cette quantité facilement sans finir écoeuré(e) et ballonné(e) est signe d'un produit sain, équilibré et digeste. Le prix pratiqué de 11€ pour une Pizza Regina est aussi dans la norme et, à l'égard des produits utilisés et du travail réalisé , cela fait bien un rapport tout à fait juste ;)
David.
Le 17/09/2022 à 21:04
Première expérience et clairement les pizzas sont vraiment très bonne avec de bon produits frais.
Ozuldur.5
Le 14/09/2022 à 12:16
Les pizzas sont très bonne ingrédients frais pâte au levain, vous pouvez y aller les yeux fermés 😉
Jordan.i
Le 29/07/2022 à 21:51
Super
Christelle..
Le 24/07/2022 à 12:11
Pizzas délicieuses
Julliard.a
Le 16/07/2022 à 22:29
Très bonnes pizzas avec de bons produits ! Le rapport qualité/prix est top, je recommande
Franck.
Le 28/05/2022 à 21:05
Une des meilleures pizzeria de Saint-Chamond, des produits frais, une recette faite avec passion, à tester sans hésiter !
Charles.o
Le 11/05/2022 à 20:38
A découvrir Belle démarche a encourager
Richard.o
Le 29/04/2022 à 13:42
De très bonne pizza , qualité pâte excellente je vous recommande vivement cette pizzeria 😁
Rebecca.u
Le 22/04/2022 à 15:35
Superbe accueil bonnes pizzas qualité prix plus qu'excellent 😍 même en improvisation il assure tellement il a de bons produits 😁
isabelle.O
Le 01/04/2022 à 11:19
Excellent et rapide
Laurent.a
Le 05/03/2022 à 09:50
Excellent, à l’unanimité, produit de qualité et la pâte divine. BRAVO !👍
mathieu.g
Le 12/02/2022 à 20:37
Pizzas délicieuses, pâte unique, bien garnies avec des produits frais.
Robin.
Le 09/12/2021 à 20:48
Garniture de très bonne qualité et cela se retrouve dans le goût ! Le prix est tout à fait honnête en accord avec la qualité.
simoes.a
Le 05/12/2021 à 20:46
Pate naturel, très propre, dommage pour les ingrédients inexistants, vraiment fade, c’est à oublier
Réponse du propriétaire :
Bonjour , en effet lorsqu'on demande des ingrédients qui ne sont pas dans mes recettes ils peuvent être qu'inexistants! On ne peut plaire à tout les palais , vu l'exclusivité de vôtre avis et le retour des autres cela mène à penser que c'est loin d'être une généralité et voire même qu'il est volontairement et abusivement tronqué dans vôtre évaluation. Je tiens à préciser que la tomate est un produit d'appellation , la mozzarella en direct de Naples , la charcuterie est de même qualité tranchée fraiche à la minute , tout est calibré pour une pizza de plus de 450gr au final ce qui est largement au dessus de la moyenne. Une chose sur laquelle nous sommes d'accord c'est que si cela ne convient pas à vôtre goût et à la taille de vôtre estomac il est préférable d'oublier mes pizzas.
Christian.r
Le 09/11/2021 à 07:47
Pizza Très très bonne
daoulas.u
Le 13/10/2021 à 20:36
Pâte à pizza excellente. Aujourd'hui goûter la pizza du moment la forestière. Crème de cèpes maison excellente et le mariage des aliments au top. Je reviendrais des que je serais de passage.
Jé.
Le 13/10/2021 à 07:10
Allez-y les yeux fermés ! Très bonnes pizzas, une pâte au levain vraiment délicieuse et des pizzas garnies de produits goûteux. Le pizzaiolo est très sympa 👍🏼
Alexis.
Le 01/07/2021 à 20:22
Pizzaiolo très agréable au contact et ces pizzas sont savoureuses !
Mathieu.r
Le 15/06/2021 à 23:02
Pizza excellentes faites avec des produits frais et de qualité ! La pâte au levain est délicieuse, bref que demander de plus ? 🔥🍕
Manto.f
Le 22/05/2021 à 19:38
Pizza délicieuse qui me rappelle la pizza napolitaine .A goûter impérativement !
Sébastien.a
Le 23/03/2021 à 12:39
Un bel endroit ou se mêlent savoir faire et produits de saison ... A découvrir sans attendre !
amaury.e
Le 21/03/2021 à 16:25
Bonne découverte du dimanche. Une pizza qui change de ce qu'on peut trouver à Saint chamond. De bon produit.
anthony.u
Le 09/03/2021 à 21:14
Cette pizzeria vien juste d'ouvrire et Franchement je recommande!! les pizzas sont juste magnifiques et super bonnes un petit bout d'Italie à st chamond la pizzeria est très propre on est tres bien accueillie et les tarifs sont très honnêtes bravo et merci!!
Fanny.a
Le 09/03/2021 à 11:33
Mes nouvelles pizzas préférées 🙂 une pâte moelleuse et aérée dont on ne laisse pas une miette: le levain change tout! Passion, four à bois et bons produits sont réunis pour un résultat au top 😋 Merci Julien (et Arnold) pour cette délicieuse découverte!!
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💬 Excellentes pizzas. La pâte est très bien préparée, la cuisson parfaite. Supers ingredients. Le service est rapide et avant tout de qualité, que ce soit les bases tomates ou blanches les produits utilisés semblent toujours d'une qualité de choix.
💬 Pizzas excellentes ! Je ne connaissais pas la pâte à la farine noire, une bonne découverte. Accueil du gérant au top aussi 👌
💬 Ravie qu'une nouvelle option s’offre aux Saint-Seurinois•es ! Choix varié et pizzas plutôt bonnes et bien garnies pour un kiosque. Nous y reviendrons. :) Je rejoins un commentaire précédent indiquant qu’il n'y a pas beaucoup de différence entre les pizzas 29 cm et 33 cm dans la réalité si ce n'est le prix (sur mes photos vous avez les deux tailles de pizza, la différence n’étant pas flagrante). Photos : la Big Burger 33 cm, la Gésiers 33 cm, la Délicieuse 29 cm, la Savoyarde 29 cm.
💬 Cette pizzeria est exceptionnelle, le chef nous fait de super bonne pizza extra large pour un prix de seulement 11€, quand on passe commande au téléphone la pizza est prête en 10-15 min max. Le chef de l'établissement est très sympa et très accueillant. Pour ma part je vous conseille la pizza 4 fromage qui est super et que j'ai consommer plusieurs fois. Et je peu que vous conseiller d'y aller goûter ces merveilles. Merci au chef pour son accueil très sympa et d'être aussi rapide et bon. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💬 Très bonne pizza en revanche un peu déçus de ma pizza Aveyronnaise .. décrite avec du magret de canard, et en ouvrant ma boite surprise pas de magret mais des morceaux de canard alors pour 14€ la pizza je suis un poil agacée.. cependant y n’empêche que je me suis qd même régalée
💬 Plutôt pratique mais dommage que les codes "fidélité" ne fonctionnent pas souvent...
💬 Je venais ici quand j’avais 18 ans, aujourd’hui 20 ans plus tard j’ai fait découvrir à ma fille les pizzas d’Armando et toujours aussi ravie! Les filles ont adoré. Et les pizzaiolo sont vraiment sympas.
💬 De passage hier soir, deux pizza qui étais au top et l'accueil du Patron incroyable. On recommande cette pizzeria au top et pas d'attente juste le temps des cuisson. Pâte fraîche.
💬 A ses dires se sont des pizzas très ''prisées'' Celle ci est une 4 fromages. Très déçu de ma commande, la pizza a été rendu. 15€ de perdu + un ventre vide.
💬 On a testé la pizza burger en retour de concert, une excellente surprise ! Cuisson parfaite en 3 minutes et pizza excellente !