Avis sur l'Etape Dorée
📌 27 Rue Pierre Brossolette, 69210 L'Arbresle
💬 54 Avis
Avis sur l'Etape Dorée à L'Arbresle
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christophe.a
Le 27/01/2024 à 15:57
Une chance inouïe que cet etablissement ait choisi de s'installer à l’Arbresle ! Laissez vous guider par une explosion des papilles, des saveurs équilibrées réalisées par un Chef créatif au dressage soigné. Le maître d'hôtel et le sommelier sont au petit soin. Toute cette équipe fusionne au top et mérite notre confiance. Nous n'hésiterons pas à revenir encore et encore !!
Sebastien.e
Le 27/01/2024 à 15:41
Rien à dire, les étoiles parlent d'elles même : bel établissement, equipe dynamique et très sympathique, une cuisine fine et équilibrée ! L'accord mets/vin est proposé avec goût ! Le produits son locaux, bref : allez y !
Patricia.a
Le 27/01/2024 à 12:06
Excellente cuisine avec beaucoup de saveurs. Très bon accueil. Tout était parfait. On y retournera à coup sûr.
Sylvie.e
Le 26/01/2024 à 22:59
Très belle découverte que ce restaurant nouvellement ouvert au centre de l'arbresle. Nul doute que la cuisine concoctée par un grand chef japonais, Mariant à merveille tradition japonaise et cuisine française gastronomique saura trouver son public. Les fromages viennent du fromager artisan du marché, la cuisine d'une très grande qualité et d'une fraîcheur en bouche , généralement rencontrée dans les restaurants étoilés. N'hésitez pas à franchir le seuil de ce petit restaurant plein d'avenir, Rare dans l'ouest lyonnais. Le découvrir, c'est sans conteste y revenir. Le + , le menu change au gré des arrivages de produits frais, menus surprise. Vous n'avez qu'à préciser vos allergies a la réservation ou en arrivant, et le chef vous fera voyager ..... A bientôt
A.u
Le 25/01/2024 à 21:17
Escapade gourmande extrêmement agréable. Sans doute l'une des meilleures adresse de l'ouest lyonnais. Accords met-vin délicatement choisi. Je reviendrai.
Corinne.A
Le 23/01/2024 à 13:30
quelle belle découverte ! un menu surpise où il n'ya que des bonnes surprises chaque met est un plaisir de saveurs le service est impécable et attentionné merci
Manami.H
Le 20/01/2024 à 18:46
Très bon découvert d’un nouveau restaurant !! Le décor du restaurant était très chic. Tous les plats étaient délicieux en particulier le veau, qui était tendre et les sauces étaient excellentes. Les accords du sommelier s'accordaient bien avec les plats, le service était très aimable et nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons sans aucun doute !
Gabrielle.a
Le 20/01/2024 à 17:56
Très belle expérience, c’était une belle surprise ! Autant en terme de qualité culinaire que dans le service très soigné par les gérants. L’idée d’allier la gastronomie française à la fraîcheur des saveurs japonaises est vraiment superbe. Cela reste une cuisine authentique avec des produits de qualité et des plats très gourmands. Je le recommande sans hésiter à mon entourage.
Minori.s
Le 20/01/2024 à 17:48
Nous avons dîné avec un accord mets et vins. La cuisine et le vin étaient tous deux exceptionnels, et on sentait une attention particulière aux détails. J'ai passé un moment agréable avec mes amis. C'est le restaurant idéal pour profiter d'en repas gastronomique dans une ambiance détendue.
duperray.P
Le 20/01/2024 à 10:52
Très belle découverte hier soir ,raffinée, des nuances japonaises, mais pas trop, beaucoup d originalité et une explosion de saveurs et sensations texturales en bouche. Accueil impeccable.
Aimer.s
Le 18/01/2024 à 16:57
C'était très bon ! Vous pouvez faire de nouvelles découvertes !
Gîte.a
Le 18/01/2024 à 16:16
Excellent déjeuner avec un très bon service ! Merci beaucoup nous reviendrons goûter les menus du soir.
Manon.e
Le 18/01/2024 à 09:32
Un ravissement que ces accords mets et vins, avec des produits locaux et de saison sublimés par le chef. Les vins sont délicieux, l'accueil et le service au top. Nous avons passé une délicieuse soirée et nous reviendrons.
Pierre.'
Le 17/01/2024 à 20:09
Très bonne cuisine et service très agréable. Le vin est particulièrement bien choisi notamment le pinot !
pascale.e
Le 16/01/2024 à 20:36
Trouvé par hasard, service au top, serveurs adorables et cuisine délicieuse Jolies et copieuses assiettes
Cyp.r
Le 16/01/2024 à 14:37
Une belle découverte ! Le diner était vraiment excellent, étant souvent dans la région, nous reviendrons, c'est sûr ! Ambiance cosy avec les gérants en salle, un chef qui a travaillé dans plusieurs étoilés et une super carte des vin et whiskies japonais. Je recommande.
Mariage.E
Le 16/01/2024 à 14:17
Restaurant d’une qualité et finesse extrême, service impeccable, ambiance chaleureuse… on y va les yeux fermés !!
Nina.e
Le 13/01/2024 à 09:32
Découverte de ce nouveau restaurant au cœur de L’Arbresle. Très agréablement surpris par cette cuisine aux saveurs raffinées. On a beaucoup apprécié l’accord mets/vins, la sélection du sommelier est top! Personnel très agréable ! En bref, nous avons passé un super moment ! Très belle découverte ! Je recommande vivement.
E.a
Le 12/01/2024 à 14:45
Des amuse-bouches jusqu’aux mignardises, tout était surprenant et toujours très bien équilibré ! Le service était attentif mais pas trop présent. Nous avons passé un moment très agréable!
Arthur.e
Le 12/01/2024 à 14:33
Tout était excellent ! L'ambiance est intimiste mais conviviale, et le service est parfait. Nous avons pris le menu Signature, et de la cuisine aux accords mets et vins, tout était source d'émerveillement !
ml.e
Le 12/01/2024 à 11:38
Une vrai surprise et un vrai délice pour les papilles.....très original de ne pas savoir à l'avance le contenu des plats.....bravo au chef et merci à l'équipe pour l'accueil et les conseils très avisés.....en résumé nous reviendrons......
Malo.
Le 12/01/2024 à 00:35
Des saveurs atypiques, qui se marient délicatement. De surprises en surprises, ce nouveau restaurant nous fait découvrir ou redécouvrir les légumes saisonniers et locales. De la viande au poisson, on se laisse porter, dans des plats pleins de nuances et équilibrés.
Stéphanie.o
Le 11/01/2024 à 22:34
Ravis d'avoir partagé avec vous ce 1er jour. Un mot : une réussite !! Une explosion de saveurs et d'excellents vins. Gardez cette humilité, ce sens du service et du conseil. C'est certain ! Nous reviendrons pour le menu Signature 😉.
HERVE.e
Le 11/01/2024 à 16:26
Nous avons pris le menu 8 services. Tous les plats que nous avons dégustés étaient excellents avec des saveurs étonnantes. Les mises en assiette étaient raffinées, le service et l’accueil parfait. Les vins servis étaient en accord avec les plats. Nous avons passé un moment très agréable dans ce restaurant bistronomique.
Huguette.N
Le 11/01/2024 à 13:50
Explosions de saveurs en bouche Nouveau concept de découverte de menus surprise Très belle explication de chaque mets. A découvrir sans tarder
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💬 Ce resto est sympa. On y mange très bien et notre serveur était vraiment très gentil. J'enlève une étoile pour les portions de frites qui sont beaucoup plus petites qu'auparavant. De plus, je trouve regrettable qu'il n'y avait plus de filet de boeuf à 12h un samedi.
💬 Endroit sympathique. Patron et patronne agréable. Trop bon la crêpe pommes caramel Aller y
💬 Belle découverte. Une garbure copieuse et goûtue, une planche de charcuterie délicieuse et les desserts succulents. Le service est rapide et avec le sourire. Je recommande vivement 👍
💬 L’hygiène de la cuisine laisse à désirer,énorme chien dans la cuisine,qui manger la nourriture tombée par terre. 30min d’attente pour passer commande alors qu’il n’y avait que deux personnes devant nous.. Toute la nourriture est surgelée, en passant par les bretzels et les croques monsieur.. À éviter ,par beau temps mieux vaut se préparer son sandwich et le manger dehors..
💬 J'ai commandé ce midi des pastels au thon, bœuf et fromage pour tester c'était super bon!!! Je recommande c'était un delice!!!! Et la sauce pastel une vraie tuerie!!!!!
💬 Je fréquente ce restaurant depuis très longtemps et je ne peux QUE vous conseillez d’essayer! Bien manger et passer un agréable moment dans une bonne ambiance, que demander de plus. Les plats et desserts faits maison sont fabuleux, les assiettes sont généreusement servies, l’équipe est très accueillante et hyper sympathique, le service est parfait. On aime et on reviendra, c’est sûr !
💬 Nous avions réservé pour 4 personnes Nous sommes arrivés avec un adulte et un supplémentaire le personnel nous a répondu peu aimablement qu il ne pouvait pas nous prendre c était pour 4 et pas plus. Heureusement le restaurant la dolche même ville, malgré une salle bien remplie, le patron a tout mis en œuvre pour nous accueillir .
💬 Lieu accueillant et lumineux, plats du jours délicieux. La démarche sociale (insertion pro) et écologique (anti-gaspi) est à saluer !
💬 Serveur très aimable, moules frites à volonté délicieuses, a peine on avait finit qu'on nous demandait si on en re-voulais, de même pour les tartes flambées à volonté. Je recommande chaudement :)
💬 Une adresse a ne pas manquer. Ce lieu associe restaurant et brocante solidaire le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. Carte du terroir et produits frais et locaux garanties. Les plats sont succulant et très bien servis. Le service est plus que souriant. 4eme visite pour notre part . Nous reviendrons