Avis sur L'Archipel
📌 4 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg
💬 682 Avis
Avis sur L'Archipel à Strasbourg
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Stephane.T
Le 27/03/2024 à 17:00
Une très belle découverte. Les plats sont très bons et le service impeccable. La vue est juste magnifique. Je recommande vivement.
Valérie.C
Le 27/03/2024 à 13:58
Très bon restaurant. Entrées et plats excellents. Cuissons très bien exécutées. Service agréable.
sebastiana.i
Le 18/03/2024 à 17:50
Belle découverte : restaurant bien décoré situé au 9° étage qui offre une vue panoramique sur Strasbourg. Sympa de nuit avec les lumières. Serveur agréable. Nous avons choisi le plat de saison (gibier) que nous avons apprécié. Possibilité de prendre un apéro au bar avant !
Anaïs.s
Le 17/03/2024 à 13:19
Magnifique endroit ,très joli vu et les tables sont disposées de façon assez intimistes pour que chacun puisse profiter d'un moment en amoureux ou en famille. Les propositions de la carte sont très limitées,ne permettant pas à chacun d'identifier un plat et d'émettre un waouhhh!!!!!!digne de ce magnifique cadre. Bien dommage..... Au niveau des boissons,aucun cocktail proposé mais des apéritifs plutôt classiques. Grande déception par le service par l'un des serveurs,qui était très hautain et nous a répondu à plusieurs reprises avec très peu de bienveillance mais plutot méprisant. Lorsque nous lui avons demandé de nous décrire l'un des plats en l'occurrence,poitrine de cochon au miel,il nous a répondu...Ben c'est du cochon,madame....😐😐 Et ensuite lorsque nous lui avons demandé,excusez moi,pour l'interpeller,pour demander de nous apporter de l'eau.. Ils nous a rétorqué,je termine la table monsieur!!!! avec un air très hautain... De sure,nous ne conseillerons pas ce restaurant et nous n'y reviendrons pas. Réservation du samedi soir 19h30 le samedi 16 mars 2024 Chambre 511 de l'hôtel .
jean-marie.u
Le 17/03/2024 à 11:30
En fait c'est une cantine de luxe pour bobo ......du quartier ? , mais certainement pas un resto gastro comme annoncé! Des petites tables rondes pour deux alors que nous étions à trois , donc la 3è était assise seule à la table à côté ! Pas de nappe sur les tables gastro?? Bref , c'est le cuistot qui sauve la mise . Bravo à lui . Le service est moyen . L'accueil minimaliste . Personnel formé à l'école hôtelière ?? pas sûr ! La vue est OK , mais ce n'est pas suffisant ! Faudra vous améliorer :) La seule chose qui soit gastro , c'est le prix !! Allez sans rancune , mais faut vous remettre en question. Un client qui a beaucoup bourlingué .........
Lola.e
Le 16/03/2024 à 22:32
Vue imprenable sur Strasbourg, ambiance chic et bons plats.
Etienne.
Le 13/03/2024 à 15:13
Plusieurs visites, midi, soir et bar...Cadre moderne et chaleureux à la déco spectaculaire ( cave à vin vitrée ) et très belle vue sur Strasbourg. Belle cuisine et desserts, personnel souriant et attentionné. Belle adresse !
Menard.l
Le 12/03/2024 à 21:49
Moment très très sympa avec A. Les vins délicieux, la planchette de jambon, de fromages extra. La serveuse super sympa. La vue waouh.
DM.u
Le 12/03/2024 à 13:47
Jolie cadre, belle vue mais mauvais rapport qualité-prix. 14€ un cocktail sans alcool, 37€ menu entrée-plat-dessert la semaine à midi. Entrée ok, plat assez quelconque bien présenté, dessert ok mais pas très originale. Classique mais pas fantastique dommage…
scratte.o
Le 11/03/2024 à 21:11
J y suis allée en famille pour mon anniversaire, ça a été la pire expérience culinaire de ma vie, et je suis adepte des gastronomiques. Pour un gastronomique Ils ont même pas de liquoreux, nous étions 5 et avions que 3 petites tables rondes juxtaposées, on arrivait pas à tous se voir. Ils m ont servi une patate douce HYPER salée, immangeable, pire que de l eau de mer comme si vous mangiez une salière. Ils ont reconnu, ne se sont pas excusé et nous n avons pas eu le moindre geste commercial. Nous n y retournerons plus ça c est sûr.
manes.t
Le 07/03/2024 à 21:37
La cuisine est vraiment excellente. Et le service en salle était vraiment excellent et parfait. Merci. Jonathan
KULL.L
Le 03/03/2024 à 22:55
Le lieu est exceptionnel ! Le service est efficace, le personnel très disponible et sympathique On pourrait donc s’attendre à une cuisine en lien avec ces points positifs Il n’en est rien…. Même si on ne peut pas enlever la belle présentation des assiettes Mais tout manque de saveurs et de peps À noter quand même la qualité du cerf que j’avais pris en plat principal Dommage pour le reste
M.
Le 03/03/2024 à 18:14
Bonne expérience, cadre très agréable, belle décoration et ambiance , service irréprochable. Cuisine fine et goûteuse par contre une partie de mes pommes de terre était brûlée … dommage. Le passage de l’aspirateur au bar pendant le service déjeuner aurait également pu être évité . Le bruit s entendait et nous a un peu perturbé . Une belle expérience malgré tout!
Axelle.a
Le 26/02/2024 à 11:36
Très belle expérience à l’archipel! Le rapport qualité prix est excellent, le lieu est décoré avec goût et on peut apprécier la jolie vue durant tout le repas. Nous avons été servi par Matheo dont les conseils furent précieux et qui a été aux petits soins avec nous, ce qui fut très apprécié. Nous recommandons vivement !
Nosyu.v
Le 22/02/2024 à 15:20
Je suis venu le mois dernier avec des amis. C'est la première fois que je venais j'ai tester le cocktail diaphane avec de la vodka vanille et fruit de la passion. Un shooter de champagne pour se rincer la bouche était accompagné avec ce cocktail, j'avais avant re goûter le cocktail. Le cocktail était parfait avec une belle présentation rien à redire. Je recommande
Anita.b
Le 21/02/2024 à 18:15
C'est du goût de gamme ! Personnel très agréable et bon conseiller, Ambiance moderne mais cosy et une belle vue à 360 degrés. Juste MAGNIFIQUE Je conseil et j'y retournerai
Laugal.a
Le 19/02/2024 à 19:42
Nous avons apprécié la situation de ce restaurant moderne perché au sommet d'un immeuble avec une vue panoramique sur la capitale alsacienne. Le service est efficacement exécuté et l'ambiance a des airs quartier d'affaires qui colle parfaitement avec la décoration du lieu. Le bar situé au dessus du restaurant est spectaculaire notamment la nuit tombée. Côté plat, nous avons pris à la carte un extraordinaire œuf parfait en entrée parfaitement exécuté. Le plat principal s'est porté sur la poitrine de porc au miel qui à notre goût était insuffisamment présent. Le plat était généreusement servi mais un peu trop tiède notamment au cœur ce qui ne nous a pas permis de conserver l'enthousiasmante découverte de l'entrée. Ce restaurant demeure une bonne adresse sur Strasbourg.
Sophie.H
Le 18/02/2024 à 17:57
Assez déçue de l’endroit. Ayant déjà mangé au resto, je voyais l’espace lounge différent. On retrouve les odeurs du resto, c’est pas terrible même si on les oublie vite. Concernant les cocktails, pour le prix 15-16€, on s’attend à qqch de décoré et d’exceptionnel en goût. Préparés en 2 min. Il y a un énorme glaçon dans le verre (très peu de cocktail, noyé dans l’eau) et l’alcool n’y est même pas palpable ! On peut pas dire qu’on profite d’une vue particulière.. Cet endroit ne répond pas vraiment aux attentes. {Cocktail Diaphane et Geisha martini} A noter que ce qui brûle, n’est pas à consommer, c’est du sucre et du rhum, qui n’est pas à mettre dans le cocktail, selon la serveuse. Je pense que cela aurait été meilleur au final, mais je ne l’ai pas fait.
Iulian.r
Le 18/02/2024 à 16:13
La combinaison de plats délicieux et d’une vue panoramique spectaculaire crée une atmosphère incomparable. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et chaque regard offre une perspective nouvelle sur la ville. Vous repartirez avec des souvenirs gustatifs et visuels qui vous feront revenir encore et encore.
Colas.o
Le 17/02/2024 à 17:52
Nous avons mangé à l'Archipel en semaine, le cadre est remarquable, sans doute mieux encore au couché du soleil. Nous avons pris un menu st valentin et nous nous sommes régalé à chaque bouchée. C'était vraiment délicieux, bien présenté, bien dosé... Le personnel a été attentif et au petit soin, super accueil. Merci à l'équipe en service le 13.02 au soir.
Eric.e
Le 17/02/2024 à 17:28
Un cadre moderne et de bon goût. La meilleure vue panoramique de Strasbourg avec une cuisine top! À refaire.
Thibaut.a
Le 17/02/2024 à 11:18
Cadre très chaleureux et élégant pour une expérience unique dans Strasbourg, avec un personnel très accueillant et compétent. La cuisine est riche en saveur.
RIEHL.l
Le 17/02/2024 à 11:15
Nous sommes venu le soir de la saint Valentin. Nous nous étions trompés sur notre date de réservation, mais le personnel a pu nous trouver une table. Le service était très bien et la cuisine bonne. Je recommande ce lieu.
Romain.e
Le 15/02/2024 à 08:22
Le dîner de la Saint Valentin était exceptionnel et le service était parfait. Félicitations à tous
Patrick.
Le 14/02/2024 à 20:42
Très bon restaurant.
ROUYER.a
Le 06/02/2024 à 14:46
Concernant le repas du midi : -Après m'être présenté à l'accueil en donnant mon nom, le chef de salle me rétorque un : Ouuuaiiis. C'est digne des plus grandes étables ! -Les cartes sont toutes abimées dans les coins, ça passe dans une brasserie, mais pas ici -Première fois de ma vie que je renvoie du bœuf en cuisine, il est élastique, immangeable. Aucune excuse après avoir changer mon assiette -Au moment de payer on me sort la mauvaise addition, 2 fois -Ensuite le TPE ne fonctionne pas -Le service est plus que moyen : lent, approximatif et pas rigoureux Mauvaise expérience pour ma part. Beaucoup trop d'approximations pour un prix qui n'est lui pas approximatif.
FILIZ.A
Le 05/02/2024 à 14:43
Nous avons pu partager un super dîner à L’Archipel. Une cuisine raffinée et pleine de saveur qui a su nous satisfaire pleinement. Le service fût agréable, merci pour ce beau moment de gastronomie.
Momo.
Le 30/01/2024 à 11:24
Concernant le bar, le lieu est impressionnant et très sympa pour avoir une vue sur la ville et sur la cathédrale. La décoration est chic et chaleureuse. Les cocktails sont excellents et les produits à partager sont de bonne qualité. Les prix sont un peu élevés mais le cadre y est compris. Le service est au top, les serveurs sont très aimables et très à l’écoute.
Julie.E
Le 28/01/2024 à 20:42
Une catastrophe... Nous y sommes allés pour fêter un anniversaire en couple. Apéro dans la salle haute = serveur très sympa, carte sympa aussi mais on avait commandé des rillettes qui n'ont jamais été servies parce que le serveur les avait oubliées... Une fois passés à table : entrée sans goût (annoncée comme une entrée à base de langoustines où il y avait un MINI bout de langoustines finalement...). 45 mn d'attente pour le plat... Pour arriver avec des légumes FROIDS et CRUS. Dessert très bon. Nous ne reviendrons pas
Karen.e
Le 27/01/2024 à 01:10
Plats élaborés et très bons. La cuisson des Saints Jacques est parfaite. Le conseil en vin correspondait totalement à nos attentes. Personnel à l'écoute et cadre très cosy.
Bénédicte.a
Le 23/01/2024 à 17:09
C’était délicieux ! Équipe chaleureuse. Merci de nous avoir laisser papoter plus que de raison et bien après le service 😊
Aïcha.c
Le 22/01/2024 à 18:34
Resto avec vue panoramique sur tout Strasbourg. Simplement magnifique comme cadre. Il y’a 2 parties : restaurant & bar Lounge Nous avons testé le bar Lounge. Il est tout à fait remarquable. De la déco au service en passant par l’apéro. Nous avons passé un magnifique moment en tête à tête, l’ambiance s’y prêtait bien! Une large carte pour les cocktails de toute sorte et des planches apéritifs comme on aime!
Valérie.u
Le 21/01/2024 à 11:09
Service très lent. Rapport qualité prix du repas Bof bof! Gravelax de saumon sans grand intérêt, œuf parfait plongé dans une soupe, suggestion de bœuf avec pauvre accompagnement, Saint-jacques trop salée et desserts miniatures. Bref un pseudo gastro !
Nadine.a
Le 21/01/2024 à 08:01
Repas plutôt lourd, non raffiné dans un décor moyen. Dommage. Le service par contre, est de qualité.
Estelle.i
Le 21/01/2024 à 01:10
Franche déception ! Le service est de loin pas à la hauteur de l’établissement. Premièrement ce que vous commandez le serveur ne le retient pas, il loupe la moitié des informations. Vous allez répéter au minimum 3 fois les informations entre le serveur qui prend la commande et celui qui adapte le dressage. Puis les plats s’enchaînent, ils sont bon mais bon 3 pauvres saint jaques pour 28 euros c’est franchement pas donné! Et enfin pour la carte des desserts : un grand moment, ils ne connaissent ni le nom ni le visuel des desserts ! Donc si vous ne retenez pas ce qu’il y’a dedans et bien vous mangerez un plat non commandé. Sans parler du fait que le bar lui reste ouvert, mais on vous fait très fortement comprendre qu’il serait grand temps de partir et de quitter le restaurant, je ne vois pas où est l’obligation, l’hôtel est un complexe avec un restaurant et un bar et non 2 boutiques séparées, rien n’est figé dans le marbre…. Avec une amabilité des plus déplorables autant dans la prise de commandes que dans le service. Vous pensez partir et recevoir un minimum de correction, eh bien non ! La réceptionniste aux cheveux mi longs et bruns, de petite taille, elle, ne juge pas convenable et appréciable de vous dire au revoir et de vous souhaiter une bonne soirée. Bref… il paraît que les chambres coûtent jusqu’à presque 900 euros la nuit, et bien à 900 euros j’espère qu’ils reçoivent un minimum de considération.
Beril.o
Le 17/01/2024 à 21:44
Je m’y suis rendue au bar pour un rendez-vous professionnel. Cet établissement ne nous a servi rien à manger, le chef ne serait pas là selon leur explication. Des chips ou des cacahuètes auraient suffi. Je ne recommande pas cet établissement, j’ai eu honte de l’avoir choisi.
Pedro.A
Le 15/01/2024 à 17:25
Alors qu'il y avait suffisamment de place ce jour la, nous avons eu droit à de petites tables rondes assez inconfortables, banquettes pas top...vue sur un chantier. Service un peu triste. Addition salée pour ce que nous avons mangé, quantité insuffisante mais de bonne qualité, desserts petits et chers, sommes resté un peu sur notre faim!
Ines.
Le 11/01/2024 à 17:26
Hélas. Magnifique vue, mais la cuisine et le service très bof. Une entrée - trois sushis sans goût. Le plat est bon, mais arrive tiède, le dessert très gras. Très cher et pas bon du tout. dommage
Laure.u
Le 06/01/2024 à 19:56
Excellente cuisine et la vue panoramique sur Strasbourg est juste magnifique. Et pour finir la soirée, n'hésitez pas à monter au bar à l'étage.
Ilana.e
Le 05/01/2024 à 00:06
Mon mari a vomi toute la nuit, sans compter son mal de tête. Je ne recommanderais même pas à mon pire ennemi. ( changer de chef cuisinier ) en revanche très bon service.
Allio.u
Le 04/01/2024 à 14:31
Ambiance neutre, intitulé des plats ronflants mais insipides, congelés et sur-chauffés. Seul point positif, la vue panoramique sur Strasbourg A conseiller pour un début de soirée pour un verre mais certainement pas pour y déjeuner ou dîner.
Chapeau.a
Le 03/01/2024 à 10:09
Nous avons adoré notre passage à votre restaurant. Le cadre et le service sont parfaits. Bonne continuation à toute votre équipe.
Sebastien.i
Le 01/01/2024 à 18:24
Parfait rien à dire. Produits frais. Serveur au petit soin. Super vins.
Darya.l
Le 01/01/2024 à 14:22
Le meilleur restaurant de la ville.
Kevin.h
Le 30/12/2023 à 14:42
L'un des plus beau bar que j'ai fait jusqu'à lors. Décor exellent, sièges moelleux, vue panoramique. Personnel agréable, appliqué et disponible. L'endroit est haut de gamme, avec une ambiance tamisée agréable parfaite pour discuter et passer un bon moment avec ses amis. Les cocktails sont absolument délicieux. Autant de qualité dans une telle simplicité Tout est au rendez-vous !!!! Je reviendrais volontiers.
Léna.e
Le 30/12/2023 à 13:36
Le décor, l'ambiance et la vue du restaurant sont incroyables. La carte est variée et les plats sont excellents et originaux. Je recommande vivement 😉
Jean.a
Le 29/12/2023 à 13:44
Le personnel a perdu un peu en professionnalisme depuis notre visite en mars. Mais le lieu est magique et les plats exceptionnels
Maud.e
Le 26/12/2023 à 09:52
Boire un cocktail et savourer un dîner gastronomique au 9ème étage d'un hôtel de charme, c'est l'expérience que nous offre l'Archipel à Strasbourg. Ce magnifique restaurant-bar lounge situé dans le quartier du Wacken, offre une vue panoramique unique sur la ville ! Dès l'ouverture de la porte de l'ascenseur, on découvre un lieu à l'ambiance chaleureuse et raffinée. La décoration est un savoureux mélange de modernité et de rétro chic. Pour accéder au bar, on monte les escaliers, qui entourent l'imposante cave à vins. Les cocktails sont très bons et originaux. Nous avons découvert la nouvelle carte de saison. Au menu : des plats savoureux, concoctés avec soin qui allient gastronomie française et cuisine du monde. J'ai passé une très belle soirée romantique.
Abby.
Le 17/12/2023 à 08:55
Cadre sympathique, belle vue, bon service. Pour la cuisine nous avons été très déçus. En bref: superbe pour aller boire un verre au bar (cocktails excellents) mais je déconseille pour y manger.
N.
Le 12/12/2023 à 17:56
Service et cuisine déplorables, seule la vue et la décoration relèvent le niveau…. C’est dommage pour un lieu récemment installé sur Strasbourg, première et dernière visite.
Jo.E
Le 12/12/2023 à 09:27
Nous avons passé un bon et beau moment au restaurant. Le cadre est superbe, la déco est classe, la vue est rare, cette vue dégagée est un vrai bonheur malgré l’atrocité d’un côté du terrain au pied de l'immeuble qui ressemble à une décharge… côté bar, on y aperçoit même notre belle cathédrale !! Pour ce qui est de la cuisine, elle est excellente et raffinée, les chefs nous régalent ! Le service est sympathique, souriant, le personnel est à l'écoute et disponible. Les tarifs, au vu du cadre et de la qualité des prestations sont plus qu'abordables.
Pascal.o
Le 10/12/2023 à 08:29
Première expérience à l'Archipel. La promesse de la vue ne peut pas être tenue lors d'un dîner et cela doit être très agréable de jour, attention à l'orientation (vue cathédrale.... ou vue sur le chantier au Wacken ;-)) Le lieu est en effet beau, avec le restaurant au 9e étage et le bar un étage au dessus. L'accueil et le service ont été globalement satisfaisants, plutôt souriant. Dans l'assiette une certaine déception. Cela n'est pas à proprement parler décevant mais il manque un petit twist qui nous ferait dire que pour le prix global on en ressort satisfaits. En entrée langoustine snackée et makis de langoustine, joli mais en portion congrue, condiment yuzu trop sucré à notre goût, manquait le petit coup de fouet qu'on aurait aimé avoir. En plat, cerf vraiment très bien cuit, fondant avec des accompagnements de légumes de saison et des canneberges (la bonne idée car une petite acidité très agréable qui venait justement équilibrer le plat). Un dessert très gourmand à base de noisette et de vanille. Des vins au verre globalement assez chers (entre 9 et 13 euros), attention à la note cela peut monter assez vite (320 euros à 4 pour nous). Au bar possibilité de commencer ou poursuivre la soirée avec des cocktails, mocktails, cadre super et service vraiment très souriant et sympa. Bref une expérience mitigée dans l'assiette, nous avons trouvé qu'il manquait quelque chose, une petite singularité qui nous donnerait l'envie de revenir.
Céleste.r
Le 07/12/2023 à 21:12
Le cadre est très sympa, nous y étions en soirée mais je pense que la vue en journée doit être incroyable. Pour ce qui est de la nourriture, c’était très délicieux, avec un bon rapport qualité prix. Nous avions pris le menu prestige, et les portions sont bien pour ne plus avoir faim après le dessert. Nous reviendrons ! ☺️
Nadine.i
Le 04/12/2023 à 17:26
Cuisine rafinée avec présentation recherchée. Le cadre est très beau mais il fait froid et 3 tables rondes quand on dine à 5 n'est pas vraiment le plus pratique. Service clairement pas à la hauteur de la cuisine (en tout cas pour un serveur).
Steven.e
Le 02/12/2023 à 21:42
Les locaux sont plutôt chaleureux et c'est très jolie cependant il y fait froid, il y a des chauffages d'appoints un peu partout HEUREUSEMENT ! Mais ce n'est pas en adéquation avec le standing de cet établissement. Les serveurs y sont courtois c'est plutôt agréable néanmoins lorsque le serveur débarrasse les couverts ne cessent de tomber. Le pain était dur, clairement pas frais ! Les plats plutôt goûtu mais froid. Dommage, dans l'ensemble il y a quelques efforts à faire.
Laurent.l
Le 01/12/2023 à 16:21
Quel dommage !!! Le cadre original du lieu et la qualité des plats sont gâchés par un service (!) totalement à la ramasse ! Les assiettes vous arrivent à peine tièdes, les cafés sont à peine plus chauds, la salle de restaurant est maintenue à 16°C... Bref, expérience de ce 1er décembre 2023 identique à celle de ma première venue du 2 janvier 2023. Une année s'est passée, rien n'a changé. Fuyez cet endroit, il y a tellement d'autres belles adresses à Strasbourg et aux alentours !
CATHY.U
Le 01/12/2023 à 11:45
Expérience désastreuse à tous les points de vue hormis le cadre et la vue exceptionnelle sur Strasbourg. A cette exception prêt, tout est à revoir: qualité des mets médiocre, lenteur du service, attitude des serveurs... Nous avons démarré la soirée au bar et avons commandé une bouteille de champagne. Nous souhaitions des tapas, mais on nous a indiqué qu'exceptionnellement la cuisine ne les proposait pas ce soir là. Nous avons alors demandé des olives, ou autres salés pour grignoter avec l'apéritif. La réponse a été : nous n'en avons pas, mais le Carrefour market du coin est ouvert si vous voulez descendre en acheter!!!!!!. Je n'incrimine même pas le serveur. Je pense juste qu'il manque un directeur dans l'établissement! Bref... Une honte
laurence.e
Le 30/11/2023 à 19:02
Le plat et le dessert étaient succulents Le service parfait, le lieu magnifique Un bon moment pour une pause déjeuner Allez y sans hésiter !
Josiane.o
Le 28/11/2023 à 11:28
C'est dommage que mes amis et moi n'avons pas eu une bonne expérience dans votre restaurant. Ce qui était censé être une surprise d’anniversaire s’est transformé en une véritable déception. J'avais réservé le restaurant pour 21h30 le 18/11/23 , nous sommes directement partis de chez nous du Luxembourg, pour passer une super soirée. Nous avons appelé la réception de l'hôtel mais je veux croire qu'ils n'ont pas réussi à faire passer le message pour vous prévenir de notre possible retard, car la ville de Strasbourg avait beaucoup de trafic ce qui a été le cas, nous sommes arrivés avec 15 minutes de retard. Et lorsque nous sommes arrivés au restaurant, l'accueil nous a été complètement désagréable. Je n'ai pas compris votre principe de prise de réservation à 21h30 puisque le serveur nous a dit que même si nous arrivions à l'heure il faudrait choisir et passer notre commande rapidement?. Nous avons choisi le restaurant en raison de la bonne réputation qu'il a sur les réseaux sociaux, mais le service à notre arrivée laissait beaucoup à désirer, sans aucune compréhension et peu de sympathie de votre part.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Rocha, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Après échange avec nos équipe, il semble que vous soyez arrivés avec plus d'un quart d'heure de retard, et de plus au tout à fait au complet. Nous mettons un point d'honneur à toujours trouver une solution pour satisfaire nos clients. En vous lisant je constate que c'est ce qui a été fait, puisqu'il a été demandé à la cuisine s'il était possible de vous servir malgré le retard, ce qui vous a été proposé. Bien entendu, nous ne pouvons proposer des solutions que dans la mesure de ce qui est humainement possible. Nous somme désolé que cela n'ait pas répondu à vos attentes. En espérant que ces quelques lignes vous aient donnés envie de revenir nous voir. Bien à vous, L'Archipel team
Laura.o
Le 27/11/2023 à 18:53
Un lieu incroyable avec des cocktails juste génialissime 😍
Maxtri.l
Le 26/11/2023 à 14:34
Lieu très chaleureux, très belle vu et ambiance sympathiques. Malheureusement les entrées et plats étaient trop froide, une coquille d’œuf a été retrouver dans l’assiette et nous n’avons pas été prévenu d’un changement de plat. Quantité légèrement faible cependant viande était excellente mais en trop petite quantité. Je suis globalement dessus
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temp de nous écrire. Nous sommes ravis de lire que le lieux et l'atmosphère vous ont plus. Concernant le reste de votre repas, nous somme désolé d'apprendre que l'expérience ne fut pas à la hauteur. Cela n'est en rien représentatif du niveau d'exigence que nous nous imposons. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle et avons hâte de vous revoir pour que vous puissiez le constater par vous même. Bien à vous
Lucie.l
Le 26/11/2023 à 11:46
Comparativement à nos atres venues, nous sommes un peu moins satisfaits même si l'ensemble reste très bien. Les accompagnements du plat en menu était moins recherchés (billes de légumes cuits à l'eau, bouillon sans saveur, peu de poissons alors que ce dernier est mis en avant dans le titre), entrées et desserts très bons. 4 étoiles pour l'ambiance puisque nous avions froid, la vue et la décoration restent 5 étoiles. Le service était plutôt rapide, avec des serveurs globalement souriant/es (bravo à ce jeune serveur qui l'est toujours).
katia.u
Le 24/11/2023 à 09:01
Super moment de convivialité avec mes équipes sur une grande tablée de 15 . Le cadre, la nourriture, le service, tout était parfait . Je recommande sans soucis .
Jeff.e
Le 21/11/2023 à 10:50
Nous avons bien mangé et fûmes très bien servi. Les conseils pour le vin se révélèrent parfaits. Un petit bémol pour le turbot, trop fade, et pour le cadre, mal éclairé par le choix de la température des ampoules et par les volumes à notre avis pas assez intimistes. Par contre, le panorama vaut le déplacement et la terrasse mérite un détour et une visite par beau temps .
Thomas.r
Le 19/11/2023 à 17:39
Juste parfait. Le cadre est superbe. Le repas est vraiment d'un excellent rapport qualité / Prix. Entrées et desserts parfaits
Stéphanie.a
Le 19/11/2023 à 10:25
Un cadre chaleureux : venir plutôt en journée pour profiter de la vue sur Strasbourg. Concernant les plats : saint jacques trop cuites dommage.. et la plat de poisson pas assez cuit...l'accompagnement manque de saveurs en bouche pour se dire ouahhhhh... Le dessert par contre était parfait 👍... Quand au service .... Lent....très lent.... Nous y retournerons quand la carte aura changé pour nous refaire un avis .....
Laura.
Le 18/11/2023 à 14:56
Une adresse où j’adore venir boire un verre et admirer la vue imprenable sur Strasbourg. Les cocktails sont délicieux !
Marilena.o
Le 15/11/2023 à 22:01
La vue est belle, rien à dire, mais on se sent un peu étriqué, un peu les uns sur les autres, et le service, honnêtement, est à revoir. Expérience plutôt décevante
DIDIER.A
Le 12/11/2023 à 09:56
Joli cadre, personnel attentionné, carte alléchante mais le résultat dans l'assiette laisse à désirer. Quantité insuffisante, saveur très moyenne. J'oubliais, prenez votre mal en patience pour les ascenseurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier. Merci d'avoir pris le temp de nous écrire, nous sommes désolé d'apprendre que l'expérience n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Cela n'est en aucuns cas représentatif du niveau d'exigence que nous nous imposons au quotidien. Nous sommes persuader que vous le constaterez par vous même lors de votre prochaine visite. Bien à vous,
estelle.E
Le 04/11/2023 à 11:30
Chouette moment , serveur au top avec de très bons conseils concernant le vin merci à ce jeune homme 👍
Isabelle.H
Le 03/11/2023 à 23:26
Service correct mais un peu trop rapide, les entrées ont été servies alors que l’apéritif venait de commencer. Bonne cuisine dans l’ensemble mais la poitrine de cochon était un peu sèche. Le dessert était excellent. Cadre agréable et très belle cave à vins.
Alexandre.a
Le 31/10/2023 à 22:34
Très bon restaurant par contre le bar au dernière étage 12e le café le prix des boissons double après 21h c’est inadmissible que la carte ne soit pas juste et que le serveur n’est pas informé j’aurais mieux fait de prendre mon café au restaurant Les places de la fenêtre était soit disant réservé alors qu’elles sont restées vide jusqu’à 22h … c’est moyen heureusement le repas était bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci d'avoir pris le temp de nous écrire. Concernant les boissons chaudes, il est bien inscrit sur notre carte que le prix des boissons chaudes est à 12€ après 21h00. Pour ce qui est des tables coté fenêtre qui sont très demandées, lorsque nous en avons la possibilité, nous y installons nos clients avec plaisir. Nous n'avons aucun intérêts à les garder vides. N'hésitez pas à préciser lors de votre prochaine visite au moment de la réservation, que vous souhaitez une table près de la baie vitrée, nous vous y placerons sans aucun soucis. En espérant que ces quelques lignes vous aient donné l'envie de réitérer l'expérience. Bien à vous,
Bernard.t
Le 29/10/2023 à 18:18
C'est sûr, le restaurant bénéficie d'un emplacement magnifique, que d'ailleurs je pensais devoir payer, mais non les plats sont à la hauteur du cadre magnifique Le service au petit soin , et une cuisine goûteuse. Le plat du jour pour 36 euros parfait
Léa.t
Le 29/10/2023 à 08:19
Accueil très sympathique, cuisine raffinée, prix abordables, très belle vue… je recommande vivement ! ☺️
Jean-Baptiste.
Le 27/10/2023 à 11:45
Restaurant dans le secteur du wacken. Tred joliment décoré et avec une vue panoramique sur la ville. Le service est impeccable. Le repas est bon et raffiné même si je ne suis pas convaincu pour les desserts pour ma part. Je recommande
baya.h
Le 22/10/2023 à 19:07
Ce qui est bien c'est qu'ils ne misent pas tt sur la vue ... les mets sont trop bons ... pr ceux qui connaissent du level du violon d'ingres ... l'ancien ... et surtt mention spéciale au personnel ... super agréable et chaleureux ... de bons conseils (merci pr le vin) et voilà que du bonheur ... avec je trouve un rapport qualité/prix ... équilibré Ps merci pr mon gateau d'anniversaire 😊
Nikola.o
Le 19/10/2023 à 15:08
Très bon restaurant, belle présentation. Rapport prix très intéressant. A faire lorsque le ciel est dégagé afin de profiter de notre belle cathédrale
Amélie.a
Le 15/10/2023 à 22:00
Très bon bar ! Je recommande fortement 😊 J’y suis allé avec des amis en fin de soirée (de nuit)🌛 J’ai pris un cocktail qui était excellent, bien présenté et accompagné d’un shot de crémant pour rincer le palet. Le serveur était très chaleureux, c’était un connaisseur dans son domaine 😉 L’intérieur était vraiment très classe et très beau 😍 comme il se trouve en hauteur on peut y admirer tout le Wacken ! Je recommande 😎
CAROLE.I
Le 15/10/2023 à 12:58
Ambiance et décor sympathiques. Le service est un peu brouillon par manque d’expérience je pense. Concernant la cuisine, nous avons été entièrement satisfaits des plats fins et goûteux
Maud.R
Le 14/10/2023 à 11:22
Une ambiance chic et chaleureuse avec une vue magnifique sur Strasbourg. La cuisine y est raffinée, moderne et pleine de saveurs. Le service est de qualité, l'équipe est souriante et professionnelle et vous accompagne pour profiter au mieux de votre repas. Mention spéciale pour les vins proposés très bien conseillés par les serveurs et pour les desserts du Chef pâtissier qui régalent les yeux et les papilles. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée 😊
Célia.e
Le 08/10/2023 à 22:36
Cadre et repas très bon. De même pour le service en restauration. En revanche, déçu du bar une attente de 10 minutes pour avoir une carte des boissons, serveuse et barmaid qui discute avec « des amis ? » au niveau du bar. Clim trop forte. Au prix du cocktail, un meilleur service était attendu.
Hervé.c
Le 08/10/2023 à 18:12
Lieu très beau à Strasbourg, bon accueil mais les plats ne sont clairement pas au niveau des prix, cela reste un peu cher.
Antoine.h
Le 08/10/2023 à 13:33
Très belle expérience :) Le service était très réactif et agréable, les plafonds et la vue sont les points forts du restaurant avec une impression d'espace, la décoration est minimaliste et en même temps très chaleureuse. Les plats étaient tous très bons avec un rapport qualité-prix qui fait plaisir. De nombreux vins au verre disponibles avec régions variées et tous de qualité Je recommande 👍
Clo.
Le 07/10/2023 à 11:14
Belle expérience culinaire, belle découverte pour ce qui est du cadre. Un service pro et sympathique. Petit bémol pour la grande table, belle déco et design mais peu propice aux échanges...
Spykeely..
Le 06/10/2023 à 19:03
Restaurant haut de gamme. Très bonne cuisine et les plats sont savoureux. Il faut apprécier la cuisine fine, pas forcément copieuse. Accueil très agréable, le personnel est souriant et réactif. Service relativement rapide et plats servis chauds ! Ambiance cosy, belle salle ouverte sur les toits de Wacken. On y est bien. Maintenant, ce n'était pas en WE... À voir.
Marcelina.O
Le 05/10/2023 à 15:09
J’étais hier et franchement super expérience, j’avais demande une table discrète et c’était le cas avec une superbe vu 10/10 sur l’apéro entrée plats et vin (malgré que le vin étais un peu chaud)
François.
Le 04/10/2023 à 11:05
Très belle découverte à l'Archipel. Nous avons été séduits par le cadre du restaurant. Les plats étaient très bons, le service impeccable et le rapport qualité/prix convenable pour la prestation générale. Nous recommandons cet établissement !
Céline.A
Le 04/10/2023 à 10:17
Découverte du restaurant hier soir à l'occasion de mon anniversaire. Le cadre et le service sont au top. Concernant la cuisine, je m'attendais à plus d'émotions. C'est bon mais sans plus. Mention spéciale aux veloutés de cèpes et de butternut.
M.
Le 29/09/2023 à 08:20
Pour un jeudi soir beaucoup d'attente malgré que le restaurant était vide peu de choix sur la carte pas de viande de qualité j'ai mangé une poitrine de porc tellement sucré que j'ai pas eu besoin de dessert heureusement que le lieu relève le niveau mais c'est vraiment dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour M, Merci d'avoir pris le temp de nous écrire. Nous sommes désolé que l'expérience n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons fait le choix de proposé 5 entrées, 6 plats et 4 desserts, pour proposer uniquement des plats fait maison. Notre Poitrine de cochon est en effet confite au miel, mais il s'agit d'une quantité infime sur l'ensemble de la recette. En espérant que ces quelques lignes vous aient donner envie de réitérer l'expérience. Bien à vous,
Laura.A
Le 26/09/2023 à 11:23
Un moment tellement agréable avec une superbe vue sur Strasbourg Le service était impeccable et les plats étaient très bons ! Rien à redire nous avons passé un moment formidable pour fêter notre pacs ! Je conseille vivement !
Salomée.e
Le 24/09/2023 à 13:30
Dîner pas à la hauteur du cadre. Prix corrects, bons cocktails mais repas mitigé en terme de goûts. Dommage car le potentiel est là avec le super cadre et un bon service !
Elise.e
Le 23/09/2023 à 22:37
Nous étions trois amis. Je suis navrée de vous dire que nous avons pas apprécié le repas. Nos assiettes sont réparties presque pleines en cuisine. La table à côté de la nôtre pareil. Les serveurs meme avertis nous a dit que nous étions les seules à ne pas apprécier. Vraiment je ne recommande pas ce restaurant!
Doris.u
Le 23/09/2023 à 18:20
Très joli restaurant et la vue est magnifique. Par contre la cuisine laisse à désirer. Les amuses gueule sembles être de la veille. L’attente entre entrée et plat très longue (presque 2 heures) La viande était servi sans sauce avec riz grillé. Le tout était donc très sec! Les personnes de la table à côté faisaient la même réflection. Par contre la serveuse était très sympathique et professionnelle. Mais pour un prix aussi élevé, nous attendions vraiment à mieux.
Corentin.v
Le 21/09/2023 à 14:19
Grande satisfaction quant à ma récente visite dans votre établissement. Le repas était de qualité, et le service assuré par Marine tout autant. Sa gentillesse, ses conseils et son professionnalisme ont grandement contribué à rendre cette expérience agréable et sympathique.
Claude.c
Le 20/09/2023 à 19:38
Très bien - aucune critique négative - super les 2 ambiances bar et restaurant. Bonne qualité et belle présentation des assiettes - bravo au chef !
Nadia.L
Le 17/09/2023 à 21:03
Très bel accueil, une vue panoramique au cœur de Strasbourg, des plats savoureux... C'est une très belle expérience culinaire!
R2V2Prod.e
Le 17/09/2023 à 17:11
Joli restaurant avec une vue exceptionnelle grâce à de grandes baies vitrées. Contrepartie, la clim est un peu faible à cet endroit... Très bon repas, belle présentation. Petit bémol, j'avais un bon cadeau d'une somme assez importante, on m'a appris que celui-ci n'était pas sécable pour plusieurs repas. Conséquence, j'ai perdu une partie du bon cadeau...c'est vraiment dommage...
Jules.o
Le 11/09/2023 à 11:26
Le lieu est très beau et très chic. Le serveur malgré le fait qu'il paraissait débuter et chercher ses marques a été très serviable et professionnel. Les plats sont excellents et valent le prix qui restent très bon pour cette qualité de nourriture. Seul bémol, peu de place donne réellement une vue sur Strasbourg dans la partie restaurant. Comme nous venions surtout pour ça nous avons été un peu déçu. Cependant je recommande, c'était une chouette expérience.
Violette.e
Le 07/09/2023 à 23:15
Pour ma 2iem visite dans votre établissement et surtout voulant faire connaître cette adresse à mes amies j'ai ( nous ) avons été déçu par le temps d'attente pour notre déjeuner. Réservé pour 12h30 et nous sommes sortis à 14h48! La raison évoquée par votre personnel était un banquet de 50 personnes dans une autre salle. Et cela au détriment des clients lamda!
Inès.A
Le 07/09/2023 à 10:27
Très joli restaurant, au cadre chic et agréable avec une vue imprenable sur Strasbourg. La nourriture y est raffinée et savoureuse. Le service a été impeccable principalement grâce aux serveurs qui étaient disponibles, souriants et de très bon conseils sur le choix des vins pour accompagner le repas.
Louise.o
Le 25/08/2023 à 10:38
Cadre offrant une jolie vue sur Strasbourg et ses différents quartiers. Cuisine qui s’adapte aux produits de saison. Mention particulière à Noah, qui nous a merveilleusement bien conseillé grâce à sa description passionnée des plats et desserts à la carte. Service rodé. Nous reviendrons.
Chloé.u
Le 22/08/2023 à 08:15
Très beau lieu avec un vue imprenable sur Strasbourg (selon le côté où vous êtes assis, les places avec vue cathédrale sont peu nombreuses), c’est parfait pour les couchers de soleil. La cuisine est bonne surtout les entrées et desserts mais nous avons été déçus par les plats surtout au vu des prix, par exemple la truite était sèche. J’ai par la suite eu d’autres remarques similaires. Le service était assez lent, il a fallu interpeller plusieurs fois le serveur. Aussi, la climatisation était beaucoup trop forte et l’arrivée en soufflage juste au-dessus des tables, ce qui crée vraiment une sensation de froid.
Fanny.e
Le 15/08/2023 à 19:13
Très bon service au restaurant, plats abordables pour des mets de cette qualité. Ambiance agréable et jolie vue quand on est côté centre ville. On peut y aller les yeux fermés! Pour le bar à l'étage, les cocktails étaient excellents, mais l'attente trop longue, plus d'une demi-heure pour 2 verres alors que le bar n'était même pas à demi plein.
Fat.
Le 29/07/2023 à 08:41
Très déçu par les plats. Une entrée de foie gras... comment vous dire ; incohérences des saveurs car trop de saveurs... les assiettes sont répartis pleines, puis arrivée du plat ; poitrine de cochon, trop caramélisée et fort en goût, le pavé de riz frit à côté baigné dans l'huile... Nous avions tellement faim. Les plats sont arrivés au bout de 30min d'attente en moyenne donc patience. Cependant le cadre et les serveurs, parfait. Et le pain, le pain il était bon, heureusement pour nous. Addition 95 euros. J'ai vécu un traumatisme culinaire. En effet les goûts sont propre à chacun, ma voisine de table a nettoyer l'assiette sans éponge ni liquide vaisselle elle a géré ça avec du pain... plus écologique. Après le restaurant nous avons fait un tour au bar .... pas d'accueil, les serveurs sont très jeune donc parlent plus entre eux que travailler... nous avons du aller vers eux pour prendre place... mon Aperol était très bon. Noté à 8euros et mon amie a pris un Pepsi... addition 19.50 euros ??? Après coup je me demande si c'est le Pepsi qui coûté 11.50 euros ou si nous avons payé un pourboire surprise ... Au finale je n'irai plus pour manger et boire un verre une vérification s'imposera avant de payer P.s. ; les serveurs du restaurant sont top contrairement aux jeunes du bar
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temp de nous faire part de votre expérience. Nous sommes déçu d'apprendre que l'expérience, n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant il ne reflète en aucun cas le niveau d'exigence que nous nous imposons. Lors de votre prochaine visite, n'hésitez pas à le faire savoir au personnel de salle, ils savent très bien réagir dans ce type de situations. L'apérol est effectivement à 8€, l'apérol spritz est à 12.5€ je pense que c'est la que ce situe la confusion. Bien à vous,
Kiki.o
Le 27/07/2023 à 14:52
Très bon restaurant et bar avec énormément de potentiel. Par contre le personnel est à revoir, pas aimable, ne sourit pas. Le service ne va clairement pas avec le lieu.
Nicolas.O
Le 20/07/2023 à 08:42
Très belle vue sur Strasbourg. Belle présentation des plats. Rapport qualité prix 👍🏽
Antoine.
Le 19/07/2023 à 20:58
La situation de ce bar, la vue imprenable sur la ville de Strasbourg et la décoration intérieure rendent ce lieu inédit très agréable. En revanche, pour devenir un réel bar de « standing » et être à l’image du lieu et des prix pratiqués sur la carte, il y a encore du travail à faire !! Les serveurs sont non seulement désorganisés mais en plus, ils oublient que ce signifie le mot « aimable ». Quand on met 1 heure à servir un simple spritz alors qu’on est une vingtaine dans le bar et qu’en plus, la moitié de la carte n’est pas disponible parce que les serveurs ne peuvent pas contacter la cuisine (pourtant située à l’étage juste en dessous) ou que la carte présentée n’est pas à jour, on s’excuse et on propose des solutions au lieu d’agresser ses clients. La situation que je vous décrie est loin d’être une exception car j’ai retenté l’expérience 3 fois et il y a toujours une autre excuse. Si l’endroit en lui-même est charmant et prometteur, il est indéniable que pour être légitime à pratiquer de tels prix et être à la hauteur de ce lieu, une refonte totale du service est incontournable !!
Debbie.d
Le 19/07/2023 à 10:40
Très bel endroit. Une cuisine raffinée, une vue imprenable sur Strasbourg, un moment très agréable avec le coucher du soleil en prime. Le personnel est souriant et à l’écoute.
Ines.
Le 19/07/2023 à 08:25
Cadre sympathique si vous êtes du bon côté du bar, sinon vue sur le terrain vague d’en face et ses détritus… En termes d’organisation : 40 minutes d’attentes pour un simple verre, cuisine fermée pour les tapas, la moitié de la carte n’est pas disponible à la commande. Tous les serveurs donnent des excuses différentes et certains sur un ton presque agressif absolument pas adapté un établissement de « « « standing » » »
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ines, Nous ne sommes malheureusement pas décisionnaire en ce qui concerne l'exploitation du terrain en face de l'hôtel. Pour le reste, l'expérience que vous avez vécu, n'est en rien représentative de la qualité de service que nous nous imposons. Lorsque nous limitons l'offre, sachez que nous le faisons toujours à contre cœur, parce que nous n'avons pas les moyens de les présenté selon les standards qu'exige un établissement comme le notre. Ce sont des décision qui sont très exceptionnel, il est certain que lors de votre prochaine visite vous pourrez profiter de toute l'offre restauration. Bien à vous,
tom.a
Le 16/07/2023 à 21:47
Très bel accueil. Service long. La qualité de la pièce de bœuf était lamentable. Quand le serveur nous demande si on était satisfait, nous lui avons fait part de la qualité moindre de la viande, il nous a répondu qu’il y a toujours du gras dans la viande de cette qualité , la viande sort du sachet . Mauvaise expérience pour nous aucun geste commercial de leur part. Déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Karcher, Merci d'avoir pris le temp de nous faire un retour sur votre repas. Notre bœuf vient de chez Beauvallet, qui est un des plus anciens artisans français en ce qui concerne les viandes Bovines. Qui plus est une entreprise familiale. Peut-être, n'était elle pas à votre goût, mais il s'agit bel bien de morceaux de qualité sélectionné avec soin. N'hésitez pas lors de votre prochaine visite à nous informer lors de la commande que vous souhaitez un morceau très peu gras, il vous sera servis. Bien à vous.
Lizia.a
Le 13/07/2023 à 17:29
Toute la famille a été ravie de l'accueil comme de la nourriture. Les plats sont délicieux et bien presentés. La vue est magnifique, la décoration agréable. Je recommande, et j'y retournerai avec plaisir.
Christophe.
Le 08/07/2023 à 11:12
Très deçu par mes plats. De l'assemblage d'ingrédients sans saveurs. La viande en revanche semblait de bonne qualité. Pour le prix je n'y retournerait pas même si le cadre est agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Merci d'avoir pris le temp de partager avec nous votre moment à l'Archipel. En effet, nous travaillons avec des producteurs locaux, pour nous assurer de travailler du frais et saisonnier. Nous sommes surpris que vous ayez trouvé vos plats sans saveurs. N'hésitez pas lors de votre prochaine visite à en faire part à nos équipes, ils sont tout à fait en mesure de vous remplacer un plats s'il n'est pas à votre goût. Bien à vous,
Chantal.o
Le 03/07/2023 à 18:24
Mon expérience de dimanche soir au bar terrasse; Pas de tapas comme indiqué sur la carte..déçue.. le spritz était noté à 7,50€, mais au passage en caisse 15€ ( soi-disant champagne au lieu du crémant...)? sans nous en informer...! Je vous laisse libre de vos jugements....
Rutten.a
Le 03/07/2023 à 07:24
Bel endroit, beau cadre, belle vue Nous sommes arrivés en retard à cause des émeutes. De ce fait, nous avons été très mal accueillit, la serveuse n’était pas du tout souriante et très désagréable. Nous avons dû commander rapidement entrée, plat et dessert. Le service à table était bien mais la dégustation n’était pas extraordinaire pour le prix. Je m’attendais à plus de saveurs Déçu également de la politesse des employés. Que ce soit pour l’accueil du restaurant mais aussi de la reception ! Pas de sourire, pas de bonsoir. Nous ne reviendrons plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Rutten. Merci d'avoir pris le temp de nous faire part de votre expérience. Nous sommes désolé pour l'accueil que vous décrivez dans votre message. Ce n'est en aucun le niveau d'exigence nous mettons un point d'honneur à accueillir nos clients de façon avenante et chaleureuse. Si cette réponse vous convainc de revenir nous voir, nous sommes persuadé que vous les constaterez par vous même. Bien à vous
Patricia.o
Le 30/06/2023 à 04:10
Belle découverte lors d’une soirée entre collègues avec en prémisse un cocktail au bar. Quelle vue magnifique avec un choix atypique de boissons et des produits de qualité le tout expliqué avec grand professionnalisme. Puis le repas dans une superbe salle avec vue sur la cuisine et là encore belles surprises dans les assiettes. L’originalité des plats, leurs saveurs et la présentation sont au rendez-vous ce qui rattrape largement la qualité de service qui pourtant fut top en début de repas avec beaucoup plus d’attente après le plat principal. Notre serveur était charmant beaucoup plus expérimenté que les autres mais le rythme s’étant intensifié avec l’arrivée des clients, ils paraissaient tous débordés. Mais pour finir sur une note positive, car méritée, prenez en dessert Le Café….une tuerie
guy.r
Le 27/06/2023 à 17:06
A découvrir aboutement car la cadre est très agréable et la qualité des plats très bon, sans oublié que c'est abordable au niveau budget. Le personnel est assez nombreux et à l'écoute. N'hésitez d'aller faire un p'tit au bar ou encore sur la terrasse où vous y trouverez une très belle vue sur Strasbourg
IM.S
Le 24/06/2023 à 23:58
Joli lieu, pour la cuisine c’est bon mais pas aussi savoureux que ce à quoi je m’attendais , je dirais que le rapport qualité/prix est sans plus . Mais bonne expérience toute de même !
Victoriaa.u
Le 22/06/2023 à 14:20
L’accueil était au rendez-vous. Les plats excellents, bravo à vous pour la qualité des plats et les saveurs. On a adoré et ce fut une très belle découverte au niveau gustatif. Le serveur avec les lunettes jaunes nous a très bien conseillé et à été très professionnel sur la suggestion des vins. Merci, on reviendra !
Gen.o
Le 18/06/2023 à 18:50
Franchement la classe avec des prix très corrects et une carte impeccable. Le service est nickel; le personnel très smart et surtout ne vous privez pas de demander à être face à la cathédrale ... la vue est vraiment superbe. Bref, à ne surtout pas se priver d'y aller.
ËLLE.
Le 18/06/2023 à 18:43
Mitigée. Le repas en soi était bon mais les entrées manquaient de finission. Quant au plat : les poitrines de porc étaient fondantes en bouche mais trop sucrées. Digestion difficile. Concernant le serveur, tenue vestimentaire indigne d'un gastronomique. Son pantalon était troué, sa chemise à moitié boutonnée, les chaussures sales et la barbe pas propre. Comportement peu convivial (service négligé) et conservateur. Nous sommes en 2023, il serait temps que tous les serveurs demandent à la table dans son entier qui veut gouter le vin? et qui paye l'addition? au lieu de toujours se tourner vers l'homme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes à l'écoute de nos clients, et nous basons sur vos retours pour nous améliorer constamment. En ce qui concerne votre dernière remarque, notre personnel a pour habitude de faire gouter le vin à la personne qui l'a commandé, qu'il s'agisse d'un homme ou d'une dame, idem pour l'addition, n'hésitez pas lors de votre prochaine visite à faire le test. Bien à vous
Kévin.
Le 09/06/2023 à 18:01
Très beau restaurant ! Super endroit ! Et très bon en plus ! Profitez du coucher de soleil et ce sera parfait ! ☀️
Alyssa.R
Le 06/06/2023 à 20:59
Très beau cadre, cuisine bonne mais pas extraordinaire, on paie un peu pour la vue selon moi... Le terre-mer du plat principal était la star de la soirée. Le service est moyen, au début nous étions parmis les premiers installés et les plats sont arrivés si vite qu'on avait l'impression qu'on voulait se débarrasser de nous et quand les autres convives ont commencé à arriver, les serveurs nous ont oubliés.
Noémie.u
Le 04/06/2023 à 01:00
Un cadre somptueux et une décoration en adéquation. Nous avons passé une superbe soirée entre amis. En bref, nous avons succombé pour le trio entrée-plat-dessert. Une sélection de produits frais et bien travaillés avec des saveurs originales. Un délice. Le service était impeccable, discret et efficace. Personnel très agréable et souriant. Un grand merci à tout le staff et également à l’équipe du bar à l’étage. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons!
B.
Le 31/05/2023 à 19:01
Cadre superbe, très belle vue si on a la chance d'être bien placé (sinon, la vue sur un terrain vague servant de parking est moins impressionnante !), bonne cuisine, mais le service pourrait être un peu plus attentif... (viande et eau gazeuse servies sans que l'on nous ait demandé la cuisson désirée et le type de bulles souhaité). Nous avons néanmoins passé un moment très agréable.
Djaker.e
Le 30/05/2023 à 18:16
Vraiment déçu du service Pour un bar qui a des tarifs « haut de gamme » la prestation n’était vraiment pas au rendez-vous. Pas de bonjour, pas de placements à une table, personne est venu nous proposer les cartes (on a été obligé de les réclamer) 30min pour attendre une planche de charcuteries (que j’ai été obligé de réclamer) Personne est venu débarrasser, personne est venu pour nous demander si on voulait un autre verre ou la note BREF changez vos serveurs Ceci dit la vue est top et les produits sont bons Les serveurs 0 La qualité des produits +1 La vue +1 La déco +1
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Djaker, Merci d'avoir pris le temp de nous écrire. L'expérience que vous nous décrivez n'est en aucun cas représentative de notre établissement. Notre personnel de salle et de bar est à l'écoute de notre clientèle et attentif au bon déroulement du service. N'hésitez pas à retentez l'expérience, nous sommes persuadez que vous ne serez pas dessus. Bien à vous,
Sylvie.i
Le 30/05/2023 à 17:41
Le cadre est juste magnifique ! Certainement le seul point fort de ce lieu. Étonnamment, le serveur du bar avait son pantalon sale et reprisé maladroitement.. Tenue inappropriée ! On nous annonce que nous n’aurons pas de tapas faute de personnel en cuisine .. Même pas une assiette d’olives ne nous a été apportée avec nos 4 verres d’apérol. Chaleur épouvantable (la Clim ne doit pas marcher). Pour le restaurant, idem ! Veste malpropre du responsable de salle .. Le personnel est souriant, mais donne l’impression d’être totalement dépassé. Nous avons réglé notre bouteille d’eau et avons préféré quitter l’endroit. Quel dommage … Reprenez vous …
Camille.r
Le 25/05/2023 à 16:31
Nous y sommes allés à 2, pour un repas du midi, durant notre pause de midi. Nous avons donc pris un plat du jour, pendant que ça serait rapide … nous sommes arrivé à 13h, nous avons eu notre entrée à 13h45 …. Le service était très très très lent. Nous n’avons même pas pris de café et avons payé l’addition directement en sortant, pour éviter le temps d’attente. Le service laisse vraiment à désirer ! Quelques exemples : - le verre de mon apéro qui était vide depuis avant le début du repas est resté sur la table jusqu’au dessert. - on ne me pose pas l’assiette de mon dessert devant moi, mais à côté, allez savoir pourquoi … - j’ai laissé un peu dans mon assiette. J’ai eu le droit à un commentaire agacé/agressif du service : « y a un problème ?! » j’ai juste répondu non, et le serveur est parti avec l’assiette. Bon ce n’était pas top top Mais le cadre est très joli ! Je pense qu’il faut simplement encore un peu de temps pour la formation des serveurs et améliorer la qualité du service et le traitement des clients. Je n’ai pas parlé des repas : C’était bon, mais pas assez raffiné pour le prix payé. L’expérience n’est pas à la hauteur du lieu et ni du tarif
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Finot, Merci pour votre retour. Nous faisons en sorte de rendre chaque expériences agréables et cela en tenant compte des retours de nos clients. Les points dont vous nous faites parts ne sont pas représentatif de notre service, nous sommes convaincu que si l'envie vous vient de retenter l'expérience, vous le constaterez par vous même. Bien à vous,
Charlotte.o
Le 25/05/2023 à 14:37
Je ne comprends pas les avis négatifs sur le restaurant. Nous y avons été reçues comme des reines et le repas était délicieux. Les accord mets vins proposés également. Nous avons ensuite terminé la soirée à l'étage supérieur pour y déguster un délicieux cocktail.
Elise.s
Le 25/05/2023 à 11:50
La décoration intérieure du restaurant est jolie et tendance, l’ambiance y a été agréable et calme pendant notre déjeuner. La qualité des plats est un peu décevante, le risotto par exemple consiste en une énorme portion de riz avec 10 bouts de salsifis et une sauce sans goût pour 19€. Le service est également un peu léger pour un restaurant de ce calibre, les serveurs n’annoncent pas les plats ou ne servent pas l’eau à table. Enfin la vue n’a aucun intérêt pour un rooftop, d’un côté avec la vue sur le cirque et son parking et de l’autre, trop éloigné de tout pour avoir une vue sur Strasbourg.
Ashley.o
Le 22/05/2023 à 08:34
Les plats étaient top, on a adoré ce que l’on a mangé, et le vin tout autant. Le serveur qui c’est occupé de nous, Théo était souriant et très accueillant de l’apéritif à l’addition, très professionnel également. Un vrai plaisir se restaurant
Agnès.R
Le 17/05/2023 à 09:47
Un bel endroit, au design à la fois moderne et chaleureux, mention spéciale à la disposition des tables devant le panorama et à l'emplacement de la cave à vin, au centre de l'escalier en colimaçon, l'effet visuel est magique! Personnel accueillant, souriant et efficace et les plats sont délicieux et délicatement présentés avec un bel équilibre de couleurs dans les assiettes, qu'elles soient salées ou sucrées !
Breitling.a
Le 16/05/2023 à 20:07
Le cadre est vraiment beau, le service sympa, un peu jeune et manque de rigueur. Le point faible : le repas, prix élevé pour la qualité et une carte des vin plutôt légère.
Jade.t
Le 13/05/2023 à 23:10
Beau décor, belle ambiance et beau cadre Niveau sonore très bien pour discuter Serveurs accueillant, discret et serviable Plats qui s’enchaînent avec un bon timing Prix abordables le midi très bon rapport qualité prix en prenant les menus. Le soir il faut compter entre 50€ et 70€ par personne. Encore un bon moment et une belle luminosité le midi qui réchauffe la pièce.
Pat.a
Le 12/05/2023 à 22:35
Un restaurant branché, situé au 9e étage d'un hôtel. Orienté haut de gamme avec des plats recherchés et de grande qualité, un service attentionné, une décoration soignée. Les prix restent tout de même raisonnables, sans être bon marché tout de même (compter 50-55€/personne pour entrée plat dessert). Deux bémols : les tables rondes ne sont pas pratiques lorsqu'on est nombreux car elles éloignent les personnes. La vue n'est finalement pas si belle que ça (parking, immeubles, grues...).
Delphine.h
Le 12/05/2023 à 13:58
3e fois dans cet endroit, dommage, le lieu à vraiment tout pour être parfait, mais le service est lent, autant à la commande qu'au service (1h d'attente une fois commandé pour avoir la nourriture et les cocktails ont été long à arriver aussi...). Je n'ai pas aimé mon cocktail, et nous avons eu froid. Pour le prix c'est vraiment décevant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Thiam. Merci d'avoir pris le temp de nous écrire. tous nos cocktails sont issus de recettes très élaborées, qui peuvent nécessiter un temps de préparation. Nous arrivons à assurer un service rapide et de qualité, malgré la complexité de nos boissons. Je suis persuadé que vous le constaterez par vous le constaterez lors de votre prochaine viste. Cordialement,
Dom.
Le 12/05/2023 à 13:05
Dîner à 2, avec une table avec vue vers Strasbourg (demandée lors de la réservation et nous avons eu cette chance). Nous avons bien mangé (et bu) pour un prix qui nous a paru correct. Plats savoureux , cuissons tops (poulpe tendre, porc fondant…), encore un petit effort sur l’assaisonnement comme noté dans d’autres commentaires et ce sera parfait. L’équipe au service est jeune, sympa et dynamique, soucieuse des avis des clients. En conclusion, la soirée fut très bonne et nous reviendrons avec plaisir.
Annick.o
Le 12/05/2023 à 09:25
Très déçue de mon plat hier soir pour sardine grillée sur un lit de fenouil c'était vraiment raté j'ai du demandé le fenouil et la présentation une boîte de sardines sur quelques légumes par contre le serveur a été très aimable
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Zouari, merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Notre carte évolue au gré des saisons, et de l'inspiration de notre chef, puis ensuite grâce aux retours de nos clients. Nous somme persuadé que si l'envie vous viens de nous laisser une seconde chance, vous constaterez l'évolution par vous même. Cordialement,
Nicolas.s
Le 05/05/2023 à 16:09
Déjeuner dans le cadre professionnel. L'endroit est magnifique, malheureusement, les mets ne sont clairement pas à la hauteur de l'endroit (hormis les desserts du pâtissier !). Je n'y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Eschbach. Merci d'avoir pris le temp de nous décrire votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes très déçu que nos plats n'aient pas étés à la hauteur de vos attentes. Nous nous efforçons sans cesse d'améliorer nos prestation et le service fournis à nos clients. Peut-être aurez vous l'occasion de le constater si l'envie vous vient de nous laisser une seconde chance de vous séduire. Bien à vous,
Jennifer.o
Le 05/05/2023 à 15:25
Restaurant vraiment bien décoré, sobre et élégant. Les plats étaient excellents ainsi que le vin. On s'est régalées. Cependant, un des serveurs connaissant les personnes à la table à côté de la nôtre a eu de longues conversations, assez fortes, à 2 reprises, vraiment désagréable, on ne s'entendait plus parler. Dommage !
Michelle.a
Le 03/05/2023 à 15:35
Nous avons fait la découverte de ce merveilleux restaurant niché au 9 étage une très belle vue sur Strasbourg s'offre à vous . La cavé à vins est très originale la décoration du restaurant est très belle. Nous avons pris des plats différents pour goûter chacun différents mets. Nous n'avons pas été déçus tout était parfait je garde en mémoire la sublime tartelette au fraise 🍓 la pâte est juste magique félicitations à l'équipe de cuisine. Nous avons bien été conseillé pour le vin avec notre menu nous avons fait de nouvelles découvertes avec des vins que nous ne connaissions pas . Un tout petit bémol à la fin du repas nous avons attendu longtemps pour avoir un café la serveuse avait des clients en terrasse et les clients de la salle ont attendus sont retour . Il y avait une autre serveuse qui essuyer les couverts qui aurait pu venir voir pour la commande des cafés. Attention des clients pourraient être déçus à cause de l'attente. Mais nous reviendrons car tout était parfait au niveau cuisine et salle .
Céline.U
Le 03/05/2023 à 10:39
Le restaurant est vraiment très beau et la vue à coupé le souffle. Le cadre est incroyable. Toute fois, nous avons été dessus du repas. Les assiettes sont très peu servis, ne soyez pas un gros mangeur sinon vous ne serez pas rassasié. Les entrées étaient bonnes (ravioles de fois gras et le poulpe), les plats était pas trop mal, mais peux réellement mieux faire pour les tarifs proposés. La déception, les desserts. La glace est arrivée chaude et fondue. Le dessert à la rhubarbe était vraiment très fade, sans saveur, les fraises peu goûteuses et abîmées, là gelés posés sur le dessert sans aucun goût et texture très particulière. Pour résumé le cadre ne rattrape pas la qualité du repas. Sûrement la première visite et la dernière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Guyot, Merci pour votre retour. Nous sommes désolé d'apprendre que l'expérience ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Nous mettons chaque jours tout en œuvre pour être à la hauteur du cadre dans lequel nous évoluons. En effet votre repas ne reflète pas la prestation que nous fournissons habituellement. En espérant que ses quelques lignes vous aient convaincu de revenir sur votre décision de ne plus revenir. Bien à vous,
Emilie.o
Le 01/05/2023 à 20:50
Magnifique moment passé dans ce cadre exceptionnel, c est beau, c est bon et le personnel est extrêmement gentil. Après le repas, montez au bar goûter un des fabuleux coktails proposés dans un cadre tout aussi chouette, le plus dur sera de choisir ! Merci à Benjamin et son équipe on reviendra !
Elisabeth.e
Le 29/04/2023 à 09:08
Le lieu est magnifique avec une vue incroyable sur Strasbourg. Le service est correct, un peu long parfois. Côté cuisine nos plats étaient trop salés et les desserts décevants car peu goûteux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Becker, Merci d'avoir pris le temp de nous laisser un commentaire. Nous sommes particulièrement attentifs aux retours de nos clients, nous allons informer nos équipes de l'expérience mitigé que vous avez connue chez nous, et mettrons tout en œuvre pour corriger le tir. En espérant que vous puissiez rapidement vous rendre compte que le repas que vous avez passé chez nous n'est pas représentatif de notre prestation. Bien à vous,
Séraphine.c
Le 29/04/2023 à 08:33
Malgré que la cuisine soit bonne (malgré que cela manque peut être d’une finition pour passe un cap) , cela ne rattrape pas le service. Une attente longue du début à la fin ( on voit même notre serveur discuter une vingtaine de minutes avec une table pas loin de nous en fin de service en détente … alors oui il n’y a plus grand monde, mais nous on existe encore et on aimerait pouvoir payer…). Plusieurs réflexions, manque d’attentions seraient aussi à raconter mais on va faire court… Pour un établissement de ce standing, c’est décevant. Sinon bien sûr le cadre est très beau, et l’endroit décoré avec goût. Mais ça ne rattrape pas l’expérience désagréable du service pour accepter de payer ce prix à la fin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Schmerber, Merci pour votre retour. Nous somme désolé que l'expérience n'est pas été à la hauteur de vos attentes. En effet notre équipe aime passer du temps avec nos clients, échanger avec eux, recueillir leurs ressentis sur le repas, parfois des liens se créent, et ils discutent un peu plus avec certaines tables sans pour autant délaisser les autres. Pour ce qui est du rythme du service, croyez bien que tout est mis en œuvre pour faire en sorte que nos clients soient servies rapidement. Nul doute que si vous nous laissez une chance de ne pas rester sur cette expérience, vous le constaterez par vous même. Bien à vous
Mathieu.I
Le 27/04/2023 à 22:56
Plusieurs passages en soirée pour profiter de la vue depuis le bar du douzième étage Service très professionnel et décontracté. Américano et Negroni de très très bonne facture. Bon, on est sur du 3x2cl vu la taille du bloc de glace. 6cl a 16€, ça pique mais on a rien sans rien. Au passage, décoration triste et sans saveur, même l’escalier soi-disant spectaculaire, ne chatouille pas mon regard. Bof quoi, un mur de veuve machin chose, il n’y a que les boomers qui peuvent s’émouvoir. Mais allez, sacrée vue et sacrés coktails.
Seda.I
Le 25/04/2023 à 10:24
On a reçu un très bon accueil, des employés à l'écoute et surtout souriants. Un bel endroit pour manger en famille.
HEGENHAUSER.H
Le 25/04/2023 à 08:23
Un restaurant nouveau au 9ème étage d'un hôtel dans le quartier du Wacken. Un décor somptueux avec de très belles vues sur la Ville. Attention toutefois, toutes les tables n'ont pas de vues; il semblerait qu'il faille le préciser lors de la réservation... Les mets ne sont pas tous à la hauteur du cadre, notamment les entrées. Nous avons testé l'artichaut et l'asperge. De très petits plats jolis visuellement mais sans saveurs particulières. Les plats sont assez basiques; l’entrecôte était de qualité avec une belle cuisson. Les desserts sont sans plus. Un expresso à 3€! Au final, une déception! La cave à vin en spirale intégrée à l'escalier qui monte au bar est d'une réelle originalité. Un service à l'image d'une restauration d'hôtel; des phrases type, très peu de convivialité, des prises de commandes ultra rapides et un début de service alors même que nous n'avions pas fini l'apéritif... là encore quel dommage!
christophe.o
Le 22/04/2023 à 23:57
Magnifique endroit, une belle vue de nuit ! Les cocktails sont originaux, mais très bon.
laurent.r
Le 21/04/2023 à 10:50
très beau lieu, accueil correct. Problème sur le plat principal : viande filandreuse, quasi impossible à couper… à 32 euros sans retour des cuisines ou du service, c'est dommageable. le reste était correct.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Grivel, nous nous efforçons de rendre chaque expérience client agréable et nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir été en mesure de répondre à vos attentes. Nous n'avons de cesse de nous améliorer, et de rendre chaque moments passé à l'Archipel parfait. En espérant vous revoir bientôt pour vous faire profité pleinement de notre établissement cette fois. Bien à vous,
Virginie.t
Le 20/04/2023 à 10:17
Expérience mitigée. Commençons par les points positifs: le cadre, la décoration est magnifique, de très bon goût. Le service au restaurant est assuré par un jeune homme très souriant,avenant,respectueux, à l'écoute du client. Les vins proposes sont tres fins. Les entrées (tataki de bœuf et velouté de petits pois) sont succulentes. Les plats (risotto aux st jacques et sardines)sont très bien présentés, les associations harmonieuses, les légumes sont très bons, par contre, les plats sont trop salés et le risotto était trop épicé. Pour les points négatifs : nous avons pris l'apéritif au bar. A notre arrivée nous avons été placés (devant un rideau qui nous obstruait la vue) sans possibilité de choisir notre place alors que nous n'étions que 2. La commande passée, nous avons attendu 30 minutes d'être servis alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde et que des personnes arrivées après nous étaient servies avant nous. Coût du virgin mojito + bière =18euros. Lors du règlement le responsable nous demande si cela a été. Nous lui avons répondu que oui sauf l'attente. Sa reponse: on fait ce qu'on peut! Sans présenter aucune excuse. C'est tout sauf commercial voire irrespectueux. Nous n'y retournerons plus.
Carlito.9
Le 19/04/2023 à 11:45
Cadre très sympa, vue magnifique sur la ville. Service au top au début, un peu moins sur la fin, on s’est senti un peu oublié quand le personnel à commencer à préparer les tables pour le lendemain, nous n’existions plus. Cuisine bonne mais globalement un peu fade, pas le niveau attendu. Donc un peu déçu finalement.
nath.e
Le 17/04/2023 à 18:52
Très bel endroit et du coup plus cher qu'un bar habituel 😊mais ça vaut le déplacement rien que pour la vue !
Célya.
Le 17/04/2023 à 10:23
Très belle expérience. Plat raffiné mais copieux. Cadre avec vue sur Strasbourg
Marie.u
Le 14/04/2023 à 22:42
Si le service est agréable cela ne compense pas le temps d’attente avant et entre des plats qui ne sont pas dingues. Et ce n’est pas la vue qui sauve le reste. Dommage
Maëva.u
Le 14/04/2023 à 13:54
Je recommande vivement ce restaurant au dernier étage d’un bel hôtel. Tout était parfait de l’accueil jusqu’à notre départ. La vue est imprenable. Nous avons même eu le droit à un petit dessert surprise car j’avais mentionné l’anniversaire de mon conjoint. C’est toujours agréable de voir que nos commentaires sont entendus. Ce que nous avons mangé était tout simplement divin, mention spéciale pour le citron buratta en dessert, exceptionnel. Nous reviendrons à coup sure, et n’hésiterons pas à en parler autour de nous.
Léa.
Le 14/04/2023 à 13:18
Un bel endroit, plats copieux et gourmand !
Marie.u
Le 13/04/2023 à 17:35
Très bonne expérience dans un cadre vraiment impressionnant avec un service très agréable et qui sait prendre le temps, un vrai luxe quand on a l'habitude des restaurants où les services sont enchaînés. Les viandes sont cuites à la perfection et le gravlax était incroyable. Il manque juste une carte des vins un peu plus imposante pour aller avec. Merci beaucoup pour cette expérience, le repas d'anniversaire était une réussite grâce à vous
christophe.a
Le 13/04/2023 à 11:11
Excellente cuisine à prix tout à fait acceptable pour une cuisine de ce niveau dans l’un des rare roof top de Strasbourg. Le bar à l’étage supérieur est très cosy. Les serveurs sont accueillant et très respectueux.
Sylvie.C
Le 12/04/2023 à 15:35
Nous avons passé un très bon moment à L'Archipel. Le cadre est vraiment sympa, avec une superbe vue. Les plats du menu sont originaux et très fins. Notre serveur, Noah, était aux petits soins pour nous. Une jolie expérience.
Patrick.I
Le 12/04/2023 à 15:12
Superbe expérience Tous nos remerciements à notre serveur Noah dont nous avons apprécié les bon conseils
Philippe.O
Le 12/04/2023 à 05:11
Mon avis concerne le bar du dernier étage. J'avais entendu de bons échos et ai tenté ma chance ( pas de réservation possible ) Excellent accueil et personnel très attentif à nos besoins! Excellent champagne, et tapas très élaborés et raffinés. Vue magnifique! Le bar qui indéniablement manquait à Strasbourg! Longue vie!
Adrien.E
Le 11/04/2023 à 22:59
Le restaurant tient toutes ses promesses : vue imprenable, carte des plats et des vins audacieuses, décors époustouflant. Le service peut manquer sur le détails des codes de l'hôtellerie, chipotons. Mais la sympathie naturelle et le goût de bien faire du personnel dépassent largement les attentes les plus exigeantes.
Berna.G
Le 09/04/2023 à 22:42
Tout était très bon, l'ambiance, la cuisine, l'accueil. Par contre, nous avons attendu plus de 45 min pour les entrées et plus de 30 minutes pour les plats. C'etait un peu dommage ! Mais ca ne nous a pas gâché notre soirée. Je recommande vivement et je suis sure j'y retournerai. Il faut y arriver au coucher au soleil, la vue est surprenante.
Valentine.r
Le 07/04/2023 à 10:59
Personnel très sympa et belle découverte gustative !
Elisabeth.r
Le 06/04/2023 à 14:51
Très joli cadre, chance d'avoir un très beau coucher de soleil. Très bon dîner, quantités parfaites. Suggestion avec le soufflé signature de la maison chocolat piment(délicieux) un sorbet autre que chocolat peut-être citron vert basilic pour la fraîcheur. Nous reviendrons;
Dominic.I
Le 03/04/2023 à 14:22
Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement L’ARCHIPEL que je recommande les yeux fermés. Un petit plus pour le serveur NOAH qui est très professionnel et surtout pour le conseil en vin . À refaire sans hésitation.
T.u
Le 03/04/2023 à 10:34
A voir une fois pour le cadre mais pas plus, la vue extérieure donne sur la zone, cocktail aux associations particulières, banquettes peu confortables car étroites et prix qui surfent sur le Mariotte alors que ce n'est que l'AC Mariotte.
gaetan.a
Le 02/04/2023 à 14:06
Une agréable découverte, avec une arrivée un peu en avance ce qui nous a permis de profiter de l espace mezzanine avec ses cocktails de haut vol , vraiment conquis par la vue tout en dégustant ces somptueux cocktails. Puis direction vers le restaurant un étage plus bas avec une cuisine bien maitrisé et une facture raisonnable pour un établissement comme celui ci . Bravo
Olivier.e
Le 02/04/2023 à 13:26
Très belle expérience. Quelques points à améliorer niveau cuisine comme nos desserts dressés dans des assiettes type creuses. Très belles assiettes mais pas pratique pour manger le dessert et ne mettait pas en valeur le dessert mais c'est des détails. Belle carte. Bon choix de boissons. Le saumon gravlax laisse mitigé bon mais pas extraordinaire. Les plats et les desserts rien a dire. Cuisine ouverte sur les clients cest top. L'endroit le cadre et le personnel tout est top.
Vincent.u
Le 31/03/2023 à 18:28
Un bel endroit (très belle vemue) mais une expérience mitigée. Le service RAS, les entrées étaient très bonnes mais : oubli de garnitures sur certains de nos plats (vermicelles de riz) ; morilles pas assez présentes dans le plat, un peu trop de chocolat dans le dessert. Bilan : on y retournera pour boire un verre au roof top.
Elsa.u
Le 28/03/2023 à 15:46
J'aime manger, j'aime bien manger, pas la quantité, la qualité. C'est une très belle découverte. Cuisine subtile, service parfait, on s'y sent bien. Le chef a toujours un regard vers la salle pour capter les réactions, l'équipe travaille avec un sourire. Ma seule déception était l'apéritif, excellent, vraiment mais un petit verre à 12 euros....aie :)
vanessa.U
Le 27/03/2023 à 08:00
Avis mitigé, le cadre est vraiment sympa Côté repas, satisfaction côté dessert et assiette de fromages, les entrées et plats sont corrects mais sans plus? pas d'étincelles dans l'assiette, vraiment dommage Vin rouge arrivé glacé!! et service par personnel trop jeune et trop inexpérimenté même si de bonne volonté Pas aux standards que le cadre pourrait laisser attendre ni du montant de l'addition A voir pour prendre juste un verre au bar du dernier niveau...
Aurelie.E
Le 26/03/2023 à 20:58
Une bonne carte, peu de choix mais il y en a pour tous les goûts, personnel sympathique, joli cadre, je recommande ! J'ai apprécié la cuisine ouverte sur la salle qui apporte cette touche de convivialité. Filet de dorade et dessert aux pommes pour ma part, c'était très bon ! Merci
voyageur.l
Le 26/03/2023 à 18:17
Le plus beau restaurant de Strasbourg. Cadre magnifique style art déco très chic, avec une vue magnifique sur la ville. Côté cuisine des bons plats travaillés et originaux. C’est un bon restaurant gastronomique.
Laure.i
Le 24/03/2023 à 10:07
globalement plus beau que bon. la décoration et le cadre sont très beaux, mais les prestations ne suivent pas pour le moment. le rapport qualité prix de la cuisine est très moyen, et certains serveurs manquent encore un peu d’expérience. le menu midi peut valoir le coup mais je ne pense pas revenir pour un dîner ou autre. je reste aussi dubitative quand lorsque que nous sommes les seconds arrivés à midi, l’on nous place la table juste devant la cuisine ouverte, avec énormément de bruit… évidemment j’ai demandé à ce qu’on nous change de place car le bruit était plus que désagréable. de plus, il manque un peu d’ambiance ! je reviendrai sûrement dans quelques temps pour voir les changements, ce n’est que le début.
jeremy.r
Le 22/03/2023 à 20:28
Nous avons réservé via internet en précisant que nous venions accompagné d'un enfant de 2 semaines et donc d'une poussette, et j'ai eu une réponse très rapide pour me dire que nous étions les bienvenus et que nous allons avoir un coin plus tranquille. Côté repas et service +++ très satisfait Très bon rapport qualité prix et que dire du cadre et de la vue ++++
Anne.a
Le 22/03/2023 à 20:11
L archipel est à recommender le repas rien à dire très très bon et le prix cela ce comprend je le recommande à tous et sur réservation
Philippe.O
Le 20/03/2023 à 16:10
Les + : Très beau cadre, chaleureux, excellents plats ! Les - : Prix des vins excessifs par rapport au prix moyen dans les restaurants de cette gamme. La plus jeune des serveurs n'a lâché aucun sourire durant tout le service, ce que n'est pas des plus agréables.
FV.r
Le 11/03/2023 à 21:03
Nous sommes venus à 2 découvrir ce bar vanté pour sa vue. Effectivement celle ci est magnifique. Quant au reste, autant prendre un verre dans un magasin Maison du Monde. Deco froide et sans charme .Tout le catalogue du magasin y passe avec une accumulation d' objet sans intérêt .Quant au service, décousu et anarchique. Voilà,nous avons vu .Pour un verre dans un endroit cosy et accueillant,ce sera ailleurs désormais.
Ep-fans.P
Le 10/03/2023 à 11:49
J’ai uniquement été au bar. La vue est très belle en fonction d’où on est assis. Par contre la nuit, ne vous attendez pas à une vue merveilleuse. Agréablement surpris par les prix qui sont vraiment abordables. Les employés sont très gentils, le cadre est très joli, la carte est variée, et les boissons sont très bonnes. Vous avez 2 parkings payants à proximité (10min de marche) et le tram passe devant. Par contre, et c’est normal, impossible de réserver sur place. Je recommande.
Catherine.e
Le 10/03/2023 à 07:08
Lieu surprenant et agréable. Très bon repas!
Léo.e
Le 07/03/2023 à 11:51
Un lieu unique à Strasbourg. Le bar est très chaleureux, chic, lounge… bref, on s’y sent très bien. La vue varie en fonction de la où vous êtes placés, mais celle-ci reste très plaisante. Les cocktails sont merveilleux. Le choix est varié, et il est tout à fait possible de demander un cocktail classique, ou une boisson selon vos envies ! Les barmans sont très à l’écoute, très sympathique et très pro. L’accueil et le service est vraiment agréable. En somme, je recommande fortement ce lieu, bien que les prix sont un peu élevés, mais raisonnables. C’est définitivement un incontournable !
solene.s
Le 06/03/2023 à 21:32
Cuisine raffinée, très beau cadre, personnel avec un peu moins d’expérience qu’on en attendrait pour le lieu mais très sympathiques et souriants ! ✨
Véronique.I
Le 28/02/2023 à 16:55
Très beau cadre, magnifique vue. Faudra que je revienne un soir pour tester le bar et les tapas !
Arnaud.u
Le 28/02/2023 à 10:19
Très jolie vue pour ce nouveau lieu strasbourgeois au wacken. Positionnement haut de gamme avec lexsetvicecsui va avec. Que 4 car un peu déçu de la quantité et surtout de la cuisson de la viande, demandée saignante et arrivée bien cuite.
Stephane.a
Le 27/02/2023 à 17:37
Cadre magnifique, et vu ce lieu on s’attend à un service et une cuisine en adéquation, et malheureusement cela n’est pas encore le cas. Tarifs corrects. Il manque la finition au niveau des plats (assaisonnement et finesse) pour que le niveau change. Personnel très jeune, souriant, mais inexistant lors du repas pour voir si il ne manque rien sur table ou si tout se passe bien. L’ouverture date de trois mois, et je sais que le niveau va forcément monter.
Sonia.l
Le 26/02/2023 à 10:20
J’y ai fêté mon anniversaire et tout était parfait : le cadre, l’ambiance, le dîner et le personnel qui a été très pro et agréable. Merci encore à toute l’équipe ! Je reviendrai ! ♥️ Sonia
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Sonia, Nous sommes ravis de savoir que votre visite a répondu à vos attentes à tous égards. Nous vous souhaitons un joyeux anniversaire et nous espérons vous accueillir à nouveau pour de nouveaux moments mémorables dans notre magnifique restaurant et skybar L'Archipel. L' Archipel Team
ad.a
Le 25/02/2023 à 16:56
Restaurant avec une magnifique vue sur Strasbourg, déco intérieur de style contemporain, les plats savoureux... Dommage que le service n'est pas à la hauteur. Nous pensions venir nous détendre, mais nous avons été un peu bousculés, pas le temps de s'installer que nous avions déjà les cartes dans les mains sans aucunes explications, commandes passées les entrées sont arrivées en même temps que les apéritifs. Bref repas rapidement expédié .
Réponse du propriétaire :
Bonjour ad tag, Nous vous remercions de votre récente visite dans notre nouveau restaurant L'Archipel. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'ambiance et la qualité de la nourriture. Soyez assuré que vos commentaires sur le service seront pris en considération et discutés en interne. Nous espérons vous revoir bientôt, L' Archipel Team
Niuhiti.r
Le 25/02/2023 à 16:17
Endroit propre et accueillant, service rapide, les plats juste délicieux. Niveau qualité/prix, le détour vaut le coup 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Niuhiti, Merci pour votre belle remarque et votre feedback. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L' Archipel. Nous vous remercions et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
EVN.
Le 25/02/2023 à 12:00
Serveurs très pro et la qualité des plats est au rendez-vous
Aline.e
Le 22/02/2023 à 23:48
Superbe découverte, vue intéressante sur Strasbourg, menu de St Valentin divin, parfumé, des morilles, des épices de Noël, du citron vert zeste... avec un parfait accompagnement de vins, très bien conseillés, service impeccable , cadre cosy et moderne mais chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Weyer, Merci pour votre belle remarque et vos compliments. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L' Archipel. C'est génial de savoir que vous avez aimé notre menu de St Valentin dans notre belle atmosphère chaleureuse avec un excellent service. Nous vous remercions et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Sophie.�
Le 21/02/2023 à 19:51
Le cadre est très joli dans un style métropolitain qui ce veut moderne et accueillant. La cuisine est bonne, la quantité de poisson est trop peu tout comme pour l'assiette de fromage d'ailleurs ou bien alors une assiette de fromage moins chère pour la quantité. Le service se veut dans un style jeune et proche du client. Il pourrait être un peu plus raffiné et précis (apr exemple préciser ce qu'il y a dans l'assiette ou bien ne pas faire tomber les couverts au débarrasage). Pour les tarifs énoncés je pourrais attendre plus de raffinement.
Aurelie.
Le 19/02/2023 à 18:11
La vue du bar et du restaurant sont magnifiques. Le repas était succulent, bien cuisiné vraiment rien a dire. J'ai enlevé une étoile car j'étais très déçue du cocktail sans alcool à 12 euros et pas grand chose à boire. C'était un petit verre avec dedans un gros glaçon qui prend toute la place dans le verre, il y avait peu de liquide. Il était très bon mais pour 12 euros et sans alcool je trouve ça limite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Aurelie, Merci pour votre belle remarque et votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L' Archipel. Merci également pour votre remarque sur le cocktail, nous en ferons part à notre équipe du bar. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Camille.e
Le 19/02/2023 à 09:45
Agréable soirée passée dans ce restaurant pour l’anniversaire d’une amie. Le cadre est magnifique, les plats sont délicieux, et les serveurs sympathiques. Seul bémol il faisait effectivement pas très chaud dans le restaurant, et l’attente entre les plats était un peu longue. Nous avons reçu une assiette de dessert surprise avec une bougie pour mon amie qui fêtait son anniversaire. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bernard, Merci pour votre belle remarque et votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L' Archipel. Nous vous remercions pour vos compliments et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Geoffroy.i
Le 18/02/2023 à 18:13
Très bon restaurant, pour un prix raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bignet, Merci pour votre belle remarque et votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L' Archipel. Nous vous remercions pour vos compliments et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
FTZWE.7
Le 17/02/2023 à 10:21
Passage le jeudi 16 février 2023 Nous sommes venus à 19h et avons été très bien accueilli. La prise en charge a été rapide et nous avons été très bien placés. Nous avons décidé de prendre le Menu Saint Valentin… C’était excellent ! La cuisine n’est pas froide comme ce qu’on peut voir dans les autres commentaires, l’assaisonnement est très bien dosé, la présentation jolie. Seul celle des « médaillons de veau » est un peu « décevante ». Merci beaucoup pour cet excellent moment passé dans votre restaurant. Paul
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Paul, Merci pour votre belle remarque et votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L' Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Alexandra.a
Le 14/02/2023 à 17:21
Très beau lieu et bien placé. La cuisine est bonne mais nous nous attendions à encore plus de finesse. Il y a mieux encore en gastro sur Strasbourg. Certains serveurs semblent manquer d’expérience et ne savent pas sourire. L’addition paraît salée par rapport à la prestation globale. Je pense que l'on nous fait régler la vue. Pas de chance aujourd'hui brouillard.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Bailer, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Nous sommes désolés d'apprendre que vos attentes n'ont pas été pleinement satisfaites lors de votre visite. Nous vous assurons que tous les commentaires des clients sont pris en considération et que nous accordons une grande importance aux commentaires des clients. Vos commentaires seront certainement partagés par l'équipe et la direction. De plus, en tant qu'équipe, nous nous efforçons continuellement d'améliorer le service et d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau, Cordialement, L' Archipel Team
Mathilde.a
Le 13/02/2023 à 21:37
La décoration des lieux est très sympa et les cocktails sont originaux et bon ! Cependant, la partie restauration du bar est extrêmement décevante. Plusieurs plats n’était plus disponible ce qui peut être compréhensible, nous prenons des tatakis de saumon et jambon Serrano. Le saumon devait être servis avec sauce au soja et crémeux de wasabi ainsi que du beurre et des accompagnement pour le jambon, rien de tout ça nous a été apporté. Le saumon était coupé à l’arrache et était très dur. Nous avons renvoyé à la cuisine et il nous a été communiqué que la cuisine n’était pas au complet… Dommage pour un hôtel de la sorte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Jaccard, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre visite dans notre nouveau rooftop bar Archipel. Nous sommes profondément désolés pour le désagrément que vous avez eu pendant votre visite. Soyez assuré que nous prenons en compte tous les commentaires de nos clients et que nous transmettrons vos commentaires à la direction du bar. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau. Cordialement, L'Archipel Team
Chloé.e
Le 08/02/2023 à 07:25
J'étais un peu sur la réserve en voyant les avis, mais, nous avons été écouté dans notre demande de table, nous avons été servis rapidement, les plats étaient bons et chauds, ils préviennent s'il y a de l'attente (dans notre cas pour le soufflet signature 8 minutes). Le personnel est jeune et dynamique et très disponible pour les clients. Le cadre est sublime, pour les très frileux prenez une petite laine, personnellement un gilet fin m'a suffit à ne pas sentir quelconque froid. J'y reviendrai 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Wernert, Merci pour votre belle remarque. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L'Archipel. Merci pour vos compliments à l'égard de notre personnel, que nous allons partager avec l'équipe. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Laura..
Le 02/02/2023 à 17:36
Très belle première expérience dans ce beau restaurant! Les repas étaient très bons, le muscat également. Un peu de temps entre chaque assiette mais la vue est tellement belle que l’attente ne me dérangeait pas. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme. Laura Merci pour votre belle remarque et de beaux commentaires. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L'Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Syrine.
Le 27/01/2023 à 07:26
Une jolie surprise gustative dans ce nouveau restaurant, service attentif et souriant, vue à couper le souffle, unique à Strasbourg ! Hâte d’être en été pour tester un déjeuner en terrasse…
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Syrine, Merci pour votre belle remarque et vos compliments. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L'Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Jean-michel.e
Le 27/01/2023 à 00:19
Très agréable aussi bien le cadre que le personnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Secci, Merci pour votre belle remarque. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L'Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Ehret.a
Le 21/01/2023 à 23:18
Une première expérience pas terrible une seconde à oublier ! Lors de ma première expérience le 12 janvier, au restaurant le service n’était pas au top, des plats arrivant aux mauvaises tables, viande froide à réception et le pompon 20 minutes pour recevoir un café et sans aucune douceur sucrée dessus ! Après l’avoir demandé au serveur il nous a assuré être en rupture de stock de chocolat. M’attendant à une plus grande qualité j’ai souhaité ne pas rester sur une mauvaise opinion, j’ai donc essayé le bar. Aujourd’hui nous somme arrivés au bar juste après l’ouverture, à la fin de notre première verre nous souhaitions poursuivre la soirée dans l’établissement mais les serveurs ont pris grand soin de ne pas croiser notre regard ou de faire mine de ne pas nous voir. Après plus de 20 min nous avons fais un grand geste pour que le serveur qui passait par la s’arrête. Nous lui avons demandé une carte qui n’est jamais arrivée. Après 10min d’attente et de nombreux passages du même serveur devant notre table nous sommes allé chercher une carte au comptoir. Puis après encore 15 min de patience nous avons décider de quitter l’établissement ! Cela faisait plus d’une heure que nos verres étaient vides !! En partant j’ai trébuché sur la prise d’une lampe se trouvant en plein milieu du passage, mes amis m’ont rattrapé de justesse et le barman a simplement rigolé en se moquant des architectes. J’ai pris de temps de lire les nombreuses réponses aux commentaires négatifs et le copier/coller de la même réponse consistant à dire « nous prenons en compte » doit être fait par un robot et non pas par quelqu’un soucis de l’avis de la clientèle. Attendez quelques mois si vous voulez absolument tester l’établissement car même si les cocktails sont bons le service n’est clairement pas au niveau de l’établissement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Ehret, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur l'Archipel Bar. Nous apprécions que malgré une première expérience moins bonne, vous soyez venu apprécier notre bar sur le toit. D'autre part, nous vous prions d'accepter nos excuses pour les désagréments causés et nous sommes profondément désolés de savoir que votre visite n'a pas répondu à vos attentes. De plus, soyez assurés qu'il n'y a pas de "robot" qui analyse les commentaires mais une équipe qui accorde une grande importance à tous les commentaires et nous faisons tout notre possible pour améliorer la qualité de nos services. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre une expérience mémorable dans notre tout nouveau restaurant et bar Archipel. Cordialement, L'Archipel Team
Jean.i
Le 08/01/2023 à 16:27
Lieu moderne et cadre très sympa. Attention toutefois, toutes les tables ne sont pas au bord de la baie vitrée et donc n'ont pas la même vue. Les plats sont excellents, bien cuisinés et le choix de vins est important. Quelques bémols : l'accueil (pourquoi ne pas proposer systématiquement le vestiaire comme cela se fait dans des restaurants dans cette gamme de prix) ? Le service est long, voire très long.... là aussi, une mise en bouche permettrait de patienter plus facilement ! Ce lieu venant d'ouvrir, espérons que ces inconvénients sont liés au démarrage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Pissis, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre séjour. Nous vous assurons que nous prenons en compte tous les commentaires de nos clients avec une grande attention et que nous travaillons continuellement à leur amélioration. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau, L'Archipel Team
Morghan.a
Le 05/01/2023 à 18:57
Incroyable, c’est le mot ! Nous avons trouvé ce restaurant tout récemment ouvert, un peu par hasard, et nous ne le regrettons pas du tout, bien au contraire ! La vue est exceptionnelle, le restaurant est décoré avec goût et la cuisine est somptueuse. De plus, le service est top, nous avons eu un serveur très gentil, et de très bon conseil. Je ne peux que recommander ce restaurant. Les prix pourraient être bien plus chers au vu de la qualité de ce restaurant. Je reviendrais volontiers !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Labouille, Merci pour votre belle remarque et vos compliments. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L'Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
Julien.O
Le 04/01/2023 à 16:16
Je suis allé à deux reprises dans ce restaurant, on n’y mange bien et le cadre est vraiment sympa. Par contre dans les deux cas il y a des petits soucis d’organisation ou/et de personnel. J’ai attendu longtemps mon plat sans compter que je n’ai pas pu manger le dessert car j’ai dû partir après 1h 30 heures de présence. bien sûr je n’ai pas pris de choses extravagantes juste le menu du jour.
Julien.A
Le 02/01/2023 à 22:10
Super restaurant au dernier étage de l’hôtel. Cadre magnifique, bonne nourriture. Nous avons attendu un peu de temps entre l’entrée et le plat, nous avons été oubliés mais je n’en tiendrai pas rigueur puisque tout était très beau et bon ! Je vous recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Garcin, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience dans notre magnifique restaurant L'Archipel. De plus, nous apprécions sincèrement les compliments sur la qualité du repas. Nous nous excusons pour les désagréments causés par le temps d'attente et nous vous assurons que tous les commentaires sont pris en considération et partagés par l'équipe dans le but d'améliorer continuellement l'expérience des clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement, L' Archipel Team
Cynthia.A
Le 30/12/2022 à 21:56
Une belle adresse qui a su mettre le paquet en terme de cadre, décoration, plats proposés. Nous avons d’abord testé le bar avant de nous rendre au restaurant. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Saleiro, Merci pour votre belle remarque et vos compliments. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L'Archipel. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, L' Archipel Team
sophie.i
Le 20/12/2022 à 21:02
Superbe Bar et vue magnifique de Strasbourg, barmans très agréables, cocktails originaux. Côté restaurant faite vos réservations en ligne pour être sûr d'avoir une place , le repas était top, surtout le dessert signature 😍.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Vierling, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant L'Archipel et notre rooftoop bar L'Archipel. Nous apprécions sincèrement les compliments envers les membres de notre équipe et les compliments sur la qualité du repas. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement, L' Archipel Team
Mickael.
Le 17/12/2022 à 21:17
Le lieu est vraiment top. La température de la salle est trop basse. Il n’y a pas beaucoup de monde et ça manque d’ambiance. La cuisine est bonne. Certains serveurs semblent vraiment manquer d’expérience. Il y a trop d’attente entre les plats. L’addition de 165€ paraît salée par rapport à la prestation globale actuelle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael, Nous vous remercions de votre commentaire concernant la visite de notre restaurant Archipel. Nous sommes profondément désolés de savoir que vos attentes n'ont pas été satisfaites. Soyez assuré que nous transmettrons votre commentaire à notre équipe de maintenance afin de vérifier la température. De plus, nous vous assurons que nous travaillons continuellement à l'amélioration de service afin d'offrir une expérience mémorable à tous nos clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau, L' Archipel Team
Les autres restaurants
- 🏪 L’escale (220 Avis)
- 🏪 Laurence Daniel (4 Avis)
- 🏪 La Marmite de Grignotte, restaurant à St Médard en Jalles (71 Avis)
- 🏪 Café des Sports (6 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Vieux Puits (244 Avis)
- 🏪 Les Deux J&Cie Restaurant Avignon (582 Avis)
- 🏪 Globe Trotter Porto-vecchio (31 Avis)
- 🏪 La Brasserie de Montrabé (22 Avis)
- 🏪 L'Entrecôte du Huitième (840 Avis)
💬 Un petit restaurant au milieu d'autres, à côté de la plage, mais quel restaurant !!! Nous avons passé un très très bon moment. La serveuse et le serveur adorables, toujours un mot gentil, avec qui nous avons eu un très bon échange, ce qui est vraiment rare. Ça fait du bien de pouvoir discuter un peu, alors qu'ils ont beaucoup de travail. Nous étions 6, nous avions réservé avant (le midi pour le soir) et nous avions choisi des moules crèmes, marinières et roquefort. Moules excellentes, très bon prix, à volonté, avec de très bonnes frites maison. Tellement bonnes que nous en avons repris une deuxième fois et on peut en plus changer de goût si on le souhaite ! Dessert fondant au chocolat fait maison très bon. Vraiment une très belle découverte, je recommande vivement ! Merci pour cette très belle soirée
💬 Bonne nourriture!
💬 Très bon brunch avec un jus fait maison. Les décorations sont assez sympathiques. Il y a une ancienne machine à coudre transformée en table. On a passé un très bon moment ici. Les personnels sont tres accueillants.
💬 Un acceuil toujours très agréables
💬 C'est parfait comme toujours, je préfère très nettement manger ici qu'aux autres restaurant de Surgères, la présentation est parfaite, la cuisine également, le service tout ! La seule chose qu'on puisse repprocher, une cuisine très traditionnelle, un cadre s'éloignant du moderne caché dans une petite ruelle ... mais qui n'hote rien à son charme. C'est dommage le propriétaire part bientôt en retraite en plus .... vous allez me manquer vraiment car personne selon moi n'arrive à votre cheville à Surgères, allez les voir tant qu'ils sont encore là.
💬 Une cuisine raffinée, recherchée, goûteuse, rassasiante sans être lourde, de bons produits, avec des tarifs convenables. Le tout avec un service agréable avec le sourire.
💬 Très beau moment de partage en famille Personnel fantastique, toujours un sourire, toujours un mot avec les clients Les repas on parle même pas.... Superbe ⭐⭐⭐⭐⭐ On adore ce restaurant à tous niveaux 😊🤗💖
💬 Déçu. "Toilette vandalisée" ça arrive. Mais l'hygiène est clairement à revoir et pas de papier toilette ni savon !!! Canettes ouvertes dans le frigo, un jus périmé depuis plus de 2 mois servis et remboursé heureusement !! Je déconseille fortement. Je n'y retournerai plus.
💬 Très bon restaurant !!! Très copieux et on est pas déçu de Nos assiettes !! Les serveurs sont très aux petits soins… très belle terrasse… Je reviendrai …on adore tous