Avis sur L'ANSE SAUVAGE
📌 2400 Rte de Pérols, 34970 Lattes
💬 547 Avis
Avis sur L'ANSE SAUVAGE à Lattes
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Didier.a
Le 21/01/2024 à 15:58
Quoi de mieux pour terminer l’année et démarrer 2024… Nous sommes encore une fois retournés à l’Anse Sauvage et pour le réveillon du 31 décembre. Ambiance intimiste, avec une animation d’un duo Gypsy, juste ce qu’il fallait pour passer une bonne soirée. Le service a comme d’habitude été parfait, chaleureux, pour un peu on se croirait chez des amis. Quant à la cuisine, c’est le menu qui nous a convaincu d’y aller, original de proposer du pigeon et nous n’avons pas été déçus. De la mise en bouche au dessert nous avons retrouvé la cuisine inventive et gustative du chef. Des mets fins accompagnés de saveurs nouvelles qui sont la marque de ce dernier. Sans parler de toutes les petites attentions y compris le petit gâteau offert lors du départ. Aucun regret, ravi quel début d’année. À bientôt
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lazardeux, Un grand merci pour vos mots. Au plaisir de vous revoir très bientôt :-) Cordialement
Jonathan.o
Le 18/01/2024 à 14:11
Habitué du restaurant et jamais déçu.. merci à l’équipe pour ce merveilleux service et accueil systématique.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Boutboul, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes toujours ravis de vous accueillir. A très bientot :-) Bien à vous
Sylvie.e
Le 18/01/2024 à 10:32
Quel plaisir de revenir à l'anse sauvage ! Belle carte qui donne envie de tout goûter et garder une place pour le dessert. Nous avons beaucoup apprécié les accompagnements originaux comme les gnocchis de potimarron pour le muge ou les légumes anciens du demi pigeon, met rarement proposé. Nous reviendrons prochainement !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Rebiere, Toute l'équipe vous remercie pour votre charmant commentaire. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Myriam.o
Le 16/01/2024 à 17:35
quelle bel endroit Été comme hiver l’anse sauvage appelle Juste au plaisirs La nouvelle carte de la nouvelle chef est incroyable un régal pour les papilles averties Nous nous sommes régalés Je reviendrai Je recommande vivement Merci pour ce joli moment
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bonnin, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de lire que ayez apprécié notre nouvelle carte d'hiver. Au plaisir de vous revoir Cordialement
Marc.o
Le 01/01/2024 à 12:25
Endroit très agréable, dommage que la carte des vins ne comporte pas de rosé. Aucune bouteille de vin à moins de 38 €.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Roger, Nous sommes navrés que vous n'ayez pas trouvé votre bonheur parmi notre sélection de flacons pour la soirée du 31 Décembre. Nous espérons vous revoir très prochainement. Sincèrement, L'Anse Sauvage
Mauduit.a
Le 01/01/2024 à 11:01
Une soirée inoubliable au restaurant L'Anse Sauvage pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Le menu exquis a su ravir nos papilles. Un geste attentionné avec un menu spécial pour ma fille de 4 ans a ajouté une touche personnelle appréciée. L'accueil chaleureux et le service impeccable ont contribué à une expérience culinaire parfaite. Nous n'avons manqué de rien, et chaque détail a été soigneusement pris en compte. Un endroit à recommander sans hésitation ! Merci pour le délicieux pain d’épice que nous avons eu en cadeau.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Mauduit, L'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre chaleureux commentaire. Nous espérons vous revoir prochainement. Sincèrement, L'Anse Sauvage
Carolina.e
Le 31/12/2023 à 19:44
Nous sommes allés un peu par hasard dans ce cadre idyllique. De nuit , je n'ai pas pu apprécier la vue sur l'étang mais ce n'est qu'une excuse pour revenir déguster un rossini foie gras et bœuf. Un service très sympathique, tout est très bien pensé pour allier moderne et cosy .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Deschiens, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. L'équipe vous remercie pour vos mots. Au plaisir de vous revoir Sincèrement, L'Anse Sauvage
A.
Le 31/12/2023 à 19:07
Très bon accueil, merci Madame. Déco au top et fauteuils confortables. Je recommande été comme hiver.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir Cordialement, L'Anse Sauvage
Agnès.a
Le 30/12/2023 à 08:44
Très agréable cuisine excellente cadre magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire Madame Masnou. A très bientot Bien à vous L'Anse Sauvage
Jean-christophe.a
Le 29/12/2023 à 15:34
Superbe endroit service très pro et tout ce que nous avons mangé était excellent A refaire très vite
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Davin, Toute l'équipe de l'Anse Sauvage vous remercie pour votre élogieux commentaire. Au plaisir de vous revoir. Cordialement, L'Anse Sauvage
lauriane.e
Le 27/12/2023 à 22:33
Tout était parfait, les plats jusqu’au service excellent, on s’est régalé!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lauriane Nous espérons vous revoir prochainement Sincèrement L'Anse Sauvage
sylvie.t
Le 26/12/2023 à 15:34
Un accueil chaleureux avant des plats savoureux. Je vous conseille les entrées fraîches et légères qui donnent envie de poursuivre le voyage jusqu'aux desserts eux aussi très fins et peu sucrés
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Stiquel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous revoir Sincèrement L'Anse Sauvage
Wilfried.A
Le 13/12/2023 à 21:42
Bon moment passé dans ce restaurant
Nicole.a
Le 06/12/2023 à 21:41
Lieu magique ...vue magnifique sur l étang et cadre très cosy. Accuei et service discret, prévenant et efficace J ai pris la formule du marché avec un lieu parfaitement cuit et mon ami a pris un filet de bœuf Rossini avec une belle escalope de foie gras . Ce sera un plaisir d y revenir
Romain.u
Le 06/12/2023 à 11:57
Superbe Lieux, agréable, calme. Idéal pour un repas d’affaires ou un dîner Romantique. La chef fait une cuisine très goûteuse et gourmande. Mention spécial pour le service, très attentionné et à l’écoute. Excellente adresse!
Daniel.o
Le 03/12/2023 à 18:07
Une cuisine raffinée accompagnée de très bon nectars, dans un cadre fort sympathique, à l'image de l'accueil et du service. Il est certain que nous reviendrons très vite, heureux de faire découvrir cet établissement à nos amis.
MARC.E
Le 01/12/2023 à 14:37
Lieu magique face à l’étang de Mejean. Calme absolu. Excellente cuisine et belle déco. Service très sympathique.
Nelly.o
Le 28/11/2023 à 21:41
J'ai choisi ce lieu pour faire mon repas d'anniversaire et je ne le regrette absolument pas. Le cadre est très beau, les serveurs très agréables, la nourriture bonne et bien présentée, la directrice est aux petits soins et pleine de petites attentions qui font la différence. Seul petit regret: que mon anniversaire soit en Hiver, ce qui ne nous a pas donné l'occasion de profiter de la vue et de l'espace extérieur autour de la piscine, très sympathique. A refaire pour une autre occasion en Été!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Sobreira, Merci beaucoup pour votre commentaire élogieux. Nous avons été ravis de vous accueillir à l'occasion de votre anniversaire. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Babette.i
Le 25/11/2023 à 18:37
Une découverte extraordinaire . Un lieu magique, une terrasse avec vue sur l’étang et par dessus tout une carte recherchée, des saveurs exquises et des desserts maison dignes des grandes maisons étoilées ! Un moment d’exception Je reviendrai aux beaux jours pour profiter de la terrasse!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Digani, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir au printemps :-) Cordialement
Michel.a
Le 24/11/2023 à 15:26
Superbe lieux mélangeant les plaisirs des papilles avec la splendeur de la perspective sur l'étang du Méjean
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Marin, Merci beaucoup pour votre commentaire. Cordialement
Maria.
Le 21/11/2023 à 14:09
Cuisine améliorée et raffinée. Il faut accepter le prix pour payer le cadre très beau et non les quantités. Attention il faut prévoir de se couvrir quand le vent se lève en fin de journée. J’y suis allé une fois et malheureusement pour moi le service laissait à désirer(demandes oubliés plusieurs fois dont une lampe sur la table extérieur afin de ne pas manger dans « le noir ») le soir en aout.
Réponse du propriétaire :
Chère Maria, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine raffinée et le cadre enchanteur. Nous prenons note de vos commentaires sur le service et nous nous excusons sincèrement pour les désagréments rencontrés. Nous travaillons à améliorer notre service pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Romain.l
Le 20/11/2023 à 15:59
Nous avons passé la soirée avec des amis au restaurant l'Anse Sauvage pour la soirée Beaujolais. Outre le cadre exceptionnel du restaurant, la qualité de service et d'attention de l'équipe fût aussi remarquable que la prestation culinaire proposée par le chef et ses commis. Une adresse à recommander vivement pour toute circonstance.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Blaise, Nous sommes ravis que votre expérience à l'Anse Sauvage ait été aussi exceptionnelle. Merci de recommander notre restaurant, c'est un plaisir de lire que le cadre, le service et la cuisine ont été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Julia.a
Le 19/11/2023 à 09:59
Un de mes restaurants préférés. J'aime beaucoup la beauté de lieux, la cuisine délicieuse et le personnel bienveillant et accueillant. Un endroit idéal pour passer un bon moment avec les amis ou en amoureux 😉
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Yakushkina, Quelle joie de vous lire ! Nous sommes très touchés par la lecture de vos mots et compliments, un grand merci à vous pour votre confiance. Nous espérons avoir très prochainement le plaisir de vous recevoir à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Romain.a
Le 17/11/2023 à 20:57
J'adore pour y être allé à plusieurs reprises en couple, en famille ou avec des amis. Toujours très bien accueillis, chaleureusement et très pro. On y mange toujours très bien. Je recommande +++ pour des déjeuners professionnels!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Jammes, Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de partager vos expériences à l'Anse Sauvage. Nous nous faisons à chaque fois une joie de vous recevoir. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Sincèrement,
Bertrand.a
Le 17/11/2023 à 18:57
Menu beaujolais délicieux et gourmand bravo à Caroline et Robin (œuf meurette, saucisson pistache et pavlova aux agrumes 🤤) merci Manon pour l’accueil et cette très belle tablée et à toute l’équipe pour le service durant cette soirée très réussie 👏🙏
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Pagès, Quel plaisir de vous lire ! Toute l'équipe de l'Anse Sauvage a mis talent et coeur à la création de cet évènement unique, qui promet de ne pas rester sans suite. Un grand merci à vous pour vos mots et pour vos chaleureux compliments. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Arnaud.o
Le 17/11/2023 à 18:29
Nous avons passé une super soirée, tout était parfait aussi bien les plats que le staff !!! Très bonne adresse à conseiller
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fourie, Merci infiniment pour vos compliments qui nous touchent sincèrement ! Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
nicolas.u
Le 17/11/2023 à 18:19
Soirée beaujolais de haute volée, une sélection de vins 5 étoiles pour un menu canaille comme il se doit, œufs en meurette pâté en croûte et saucisse en brioche! Encore merci à toute la formidable équipe, un lieu incontournable À ne pas rater!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Guy, Quelle joie de lire vos compliments suite à votre venue à l'occasion de notre grand soirée Beaujolais ! Une soirée concoctée par nos équipes pour vous offrir un moment chaleureux et gourmand; nous sommes enchantés de lire que le pari a été gagné. À très bientôt à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Frédéric.R
Le 17/11/2023 à 18:05
Une magnifique découverte. Un cadre exceptionnel, une cuisine top et un service professionnel. Encore merci à vous pour cet accueil
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fraissinet, Un grand merci pour ces compliments qui nous touchent sincèrement. Nous étions ravis de vous recevoir et de vous faire découvrir notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement dans notre petit paradis sauvage. Sincèrement,
Gérard.r
Le 16/11/2023 à 16:37
Un repas entre amis parfaitement réussi. Accueil parfait, Le muge en croûte de sel fameux !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Grayer, Un grand merci pour votre charmante visite ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience que nous sommes ravis de lire. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement. Sincèrement,
Emma.L
Le 14/11/2023 à 21:28
Excellent restaurant au cadre et à la décoration splendide. Cuisine raffinée et service au top. Idéal pour un dîner en amoureux
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Illac, Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié celle-ci, tant pour la cuisine de nos chefs que pour l'ambiance de notre petit paradis sauvage. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement. Sincèrement,
Julien.a
Le 10/11/2023 à 14:06
✅ Un doux moment à l’abri du vent de novembre, mais au soleil !!! ☀️ J’ai pris l’apéro dans un des petits salon devant le bar ( chill 🛋️), un verre de chardonnay mais il est tout à fait possible de goûter au grand cru disponible sur la belle carte des vins au verre…(il est midi restons calme ☺️). J’ai pris mon temps et le lieu s’y prête et vous y invite… Je rejoins ma table vu sur la piscine, les pins, les oliviers et l’étang… Mon SUD… J’ai commandé un risotto au champignons et jus corsé… délicieux, très bien équilibré entre acidité et gourmandise du parmesan ! Pour le café ! Direction la terrasse le vent à calé💨 et le soleil a repris le dessus. ☀️ En bref vous avez compris …vous pouvez y aller les yeux fermés ✅
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Vallery, Quelle joie de découvrir vos mots... Nous sommes particulièrement touchés par vos compliments ! Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement dans notre petit paradis sauvage. Sincèrement,
Audrey.r
Le 09/11/2023 à 17:20
Le lieu est magnifique, l'équipe est très accueillante, souriante, les plats sont très bons ! Une excellente adresse ! C'est toujours un bonheur d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Grailhes, Toute l'équipe est très touchée de vous lire, nous sommes heureux de noter que vous avez passé un agréable moment chez nous. Nous mettons tout notre coeur à vous offrir une expérience inoubliable ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Perrine.c
Le 04/11/2023 à 16:49
Lieu magnifique avec une vue imprenable sur la baie. Leurs plats sont délicieux et le service est excellent.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schleininger, Toute l'équipe de l'Anse Sauvage était enchantée de vous recevoir au sein de notre petit paradis. Merci infiniment pour vos mots et pour ces chaleureux compliments. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Sincèrement,
Florian.u
Le 01/11/2023 à 18:34
Le lieu est superbe, la décoration également. Côté table tout est subtile et très bien réalisé (menu d'un excellent rapport qualité prix). Nous avons passés un moment délicieux avec en prime un service au top.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Duchamp, Merci infiniment d'avoir pris le temps de nous adresser ces chaleureux compliments. Nous sommes enchantés de vous lire ! C'est un plaisir de noter que tant nos mets que notre équipe en salle et l'ambiance de l'Anse Sauvage vous ont charmé. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Sincèrement,
Karine.i
Le 24/10/2023 à 14:14
Délicieux, cadre magnifique, déco moderne et épurée, service irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Sigwalt, Nous sommes très touchés par vos mots, merci infiniment de les avoir partagés. Un grand merci également d'avoir accompagné ces mots de superbes photos pour illustrer votre expérience. Nous étions enchantés de vous recevoir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre petit paradis sauvage. Sincèrement,
Alice.a
Le 18/10/2023 à 22:12
Très bien accueillit par Manon et Thomas, l'endroit est super. Mon plat était excellent
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Cabiron, Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre moment chez nous. Merci infiniment pour votre clin d'oeil à Manon et Thomas, nous sommes très touchés de vous lire ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement. Sincèrement,
Aïda.a
Le 14/10/2023 à 18:42
Impossible de manger des moucherons de partout. Vue le prix aucun effort n’a été fait par la direction pour éviter que le repas tourne au cauchemar. On n’a même pas fini notre repas on est parti dégoûté C’est sûr on ne reviendra pas
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Najar, Nous sommes sincèrement navrés de lire votre retour d'expérience et vous prions tout d'abord de nous excuser par la gêne occasionnée par les moucherons lors de votre venue au mois d'août dernier. Notre établissement est en effet situé au pied de l'étang du Méjean, ce qui lui confère ce cadre unique, mais qui peut aussi occasionnellement inviter quelques moucherons. Dans ce cas, nous sommes ravis de vous ouvrir les portes de nos salons intérieurs. Nous espérons toutefois avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
MOREL.a
Le 14/10/2023 à 15:39
Cadre de vue exceptionnel, mais peut s’améliorer sur la restauration
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Morel, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre magique de notre établissement. Nous avons à coeur de nous améliorer et avons partagé votre retour à l'ensemble de l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement afin de vous faire découvrir nos recettes du moment. Sincèrement,
poussin.l
Le 14/10/2023 à 12:45
La carte du restaurant à changé début octobre et pour moi ce n'a pas été positif. Je n'ai pas trouvé dans les plats chauds un plat qui aurait pu m'enthousiasme j'ai pris par défaut un plat à partager ( la bouille sauvage )et j'ai regrette car les poissons étaient entier et il m'a fallu séparer les filets moi même dans une assiette creuse avec le bouillon.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos retours suite à votre venue à l'Anse Sauvage. Nous sommes navrés de lire que celle-ci n'a pas été tout à fait à la hauteur de vos attentes. Nous avons à coeur de nos améliorer au quotidien, c'est pourquoi votre retour a été partagé avec l'ensemble de l'équipe. Nous espérons toutefois avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Françoise.o
Le 13/10/2023 à 17:16
Excellent déjeuner , devant un panorama magnifique. Le service est très attentionné....belle adresse !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Jourdan, Quel plaisir de lire votre retour d'expérience ! Merci à vous d'avoir pris le temps de partager ces mots. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Antoine.a
Le 12/10/2023 à 11:42
Super service et cadre très sympa. Carte variée. Merci à Pierre et Wlad pour le service
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Larcher, Quel plaisir de vous lire ! Un immense merci à vous d'avoir pris le temps de partager vos expérience chez nous. Pierre et Wlad sont très touchés de ce clin d'oeil. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Caro.i
Le 07/10/2023 à 22:39
Un samedi soir à l Anse Sauvage ! Pas de bol, pas de mojitos, enfin plus de menthe pour un samedi soir.. Pas de bol, plus d aperol pour un spritz… Pas de bol, plus de queues de lotte…..mais des coquilles saint Jacques que nous avons attendues 45 min… Un risotto avec un riz pas cuit…. Et pour terminer….aucun serveur pour nous débarrasser la table…. Nous n avons surtout pas pris le risque de tester un dessert… Bref…. Nous ne reprendrons pas le risque de revenir…..
Réponse du propriétaire :
Chere Madame Pierda Nous tenons à vous présenter nos plus sincères excuses pour la déception que vous avez ressentie lors de votre récente visite à l'Anse Sauvage. Votre retour est essentiel pour nous, et nous prenons vos commentaires très au sérieux. Nous comprenons que votre expérience a été en dessous de nos normes habituelles, et nous sommes profondément désolés pour les problèmes que vous avez rencontrés, notamment le manque de certains ingrédients, le temps d'attente et la qualité des plats. Ces problèmes ne reflètent pas la qualité de service que nous visons à offrir. Nous travaillons activement pour améliorer nos processus internes, former notre personnel et veiller à ce que de telles situations ne se reproduisent pas à l'avenir. Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous montrer que nous pouvons offrir une expérience bien meilleure. Nous comprenons votre décision de ne pas tester de dessert, mais nous aimerions l'occasion de vous satisfaire lors d'une prochaine visite. Si vous décidez de revenir, veuillez m'en informer personnellement, et nous ferons de notre mieux pour vous offrir une expérience inoubliable. Cordialement,
Philippe.a
Le 03/10/2023 à 22:52
Ambiance et vue idyllique au bord de l'étang et de la piscine un superbe voyage le temps d'une soirée. Accueil et service au top, tres bons conseils, pro et sympa. Cuisine goûteuse et produits de qualité, tout est presque parfait ... car depuis le changement de propriétaire la carte des vins qui était une des meilleures affaires aux alentours est devenue sans doute la plus chère er improbable que je connaisse. Certaines bouteilles ont doublé de prix, d'autres ont subit une augmentation de 40€ !! Un exemple complètement absurde, le clos des fees cuvée les sorcières vendu 75€ !!! Sans doute le record de France du plus plus gros coeff on frise les x10 ... Quel dommage de gâcher cette belle expérience en se mettant complètement en dehors de la tendance des vins à prix abordables. Nous reviendrons sans doute mais moins régulièrement et sans le plaisir de déguster de belles bouteilles devenues inabordables.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos commentaires concernant votre récente visite dans notre restaurant. Votre avis est précieux pour nous. Nous sommes profondément désolés que vous ayez trouvé nos tarifs inadaptés lors de votre visite. Nous avons pris vos remarques au sérieux, et nous avons depuis réévalué tous nos tarifs. Par exemple, le Clos des Truffiers que nous proposons à 139€ était l'un des produits où nous avons ajusté nos prix pour mieux refléter notre coût d'achat. Nous sommes engagés à offrir une expérience culinaire de qualité à des tarifs plus raisonnables. Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous accueillir à nouveau, et que vous constaterez une nette amélioration en termes de rapport qualité-prix. Encore une fois, nous vous remercions pour votre précieux retour, et nous espérons que vous reviendrez bientôt pour apprécier nos changements. Cordialement
Lionel.p
Le 03/10/2023 à 18:23
Lieu agréable et bonne cuisine mais très déçu car 20€ de desserts facturés mais non commandés. Restaurant contacté qui admet son erreur et demande un rib mais 10 jours après toujours pas de remboursement malgré une relance. Pénible. Nous n’irons plus jamais.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous présentons nos excuses les plus sincères pour l'expérience que vous avez vécue lors de votre dernière visite. Votre commentaire nous a permis de constater une erreur de facturation concernant les desserts, et nous vous remercions de nous avoir contactés pour en discuter. Nous comprenons votre frustration quant au retard dans le remboursement, et nous sommes vraiment désolés pour ce désagrément. Cela ne reflète pas le niveau de service que nous visons à offrir. Nous avons bien noté votre relance, et nous nous engageons à résoudre cette situation rapidement. Nous sommes reconnaissants pour votre retour, car il nous aide à identifier des domaines où nous pouvons nous améliorer. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous accueillir dans un avenir proche pour vous montrer que nous pouvons offrir une expérience bien meilleure. Cordialement
Nathalie.R
Le 28/09/2023 à 15:25
suite à ma précédente réservation, le service à bien évolué il est très attentif à fournir un service de qualité, Nos invités ont été ravis du lieu , de la cuisine et ...du service . Merci
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bros, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez remarqué une amélioration significative dans notre service par rapport à votre précédente visite. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes heureux de constater que notre équipe a répondu à vos attentes en fournissant un service de qualité. Il est tout aussi réjouissant de savoir que vos invités ont apprécié le lieu, la cuisine, et le service. Vos commentaires positifs sont une source d'encouragement pour nous. Nous vous remercions de nous avoir donné une autre opportunité de vous satisfaire, et nous espérons que vous reviendrez bientôt pour profiter de nouvelles expériences mémorables chez nous.
Claude-Alexandre.
Le 23/09/2023 à 11:10
Merci pour l'accueil, le professionnalisme, et l'implication des gérants à vouloir bien faire les choses et faire en sorte que l'image soit positive de ce lieu et cet emplacement magique. A découvrir pour celles et ceux qui ne connaissant pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Un grand merci à vous pour vos chaleureux mots ainsi que pour vos encouragements. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir très prochainement à l'Anse Sauvage. Sincèrement,
Nathalie.I
Le 21/09/2023 à 12:22
Superbe moment dans un lieu magique comme hors du temps. Même avec un ciel nuageux cet endroit reste incroyable ! Une cuisine délicieuse, un service attentionné et une équipe au top, c’est le cocktail parfait pour une soirée réussie ! À refaire sous le soleil absolument !!
Sebastien.e
Le 20/09/2023 à 21:27
Travaillant dans l’hôtellerie/restauration de luxe, mon mari et moi même sommes extrêmement exigeants. Ce restaurant est une très belle découverte. Le cadre est idyllique. La cuisine est créative, les produits de qualité et les cuissons d’une incroyable justesse. L’équipe est souriante, réactive et aux petits soins. Notre restaurant préféré !
Réponse du propriétaire :
Chers clients, Nous vous remercions chaleureusement pour vos commentaires élogieux et vos compliments. C'est un honneur pour nous d'avoir pu satisfaire des clients aussi exigeants que vous, travaillant dans l'hôtellerie/restauration de luxe. Nous sommes ravis de savoir que vous avez fait une belle découverte chez nous et que notre cadre idyllique, notre cuisine créative, nos produits de qualité et nos cuissons précises ont su répondre à vos attentes. Votre appréciation de notre équipe souriante et attentive est également très gratifiante. C'est un immense plaisir de devenir votre restaurant préféré, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments mémorables à l'avenir. Cordialement,
Thomas.o
Le 15/09/2023 à 19:26
Un lieu agréable pour prendre un verre à l’heure de l’apéro avec ou sans alcool, une vue sur l’étang et palavas et un calme paisible 🙂.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
nyan.a
Le 15/09/2023 à 10:11
Moment magique tant par le cadre apaisant et magnifique que le personnel gentil réactif professionnel puis la cuisine exceptionnelle et des conseils sur tout y compris un bon rhum Bravo Un super moment on reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour , nous espérons vous revoir très vite. Bien Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Alexandre.e
Le 14/09/2023 à 14:06
Nous avons beaucoup apprécié le cadre qui est vraiment très agréable, en revanche nous avons été très déçu par le service. On nous a proposé de nous installer sur la terrasse pour prendre l'apéritif avant de nous mettre à table mais je pense que nous avons été oublié. Après une longue attente, nous avons décidé de nous assoir à notre table. Mon mari a pris des couteaux qui étaient remplis de sable, nous l'avons signalé et on nous a indiqué que nous aurions un geste commercial sur la note que nous n'avons pas eue. Le cadre est vraiment à couper le souffle mais le prix n'est pas justifié compte tenu du service et de la cuisine qui reste simple. Je ne suis pas sûre que nous revenions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , je suis navrée d'apprendre que votre expérience ne fût pas favorable, nous avons peut être manqué de temps pour nous occuper de vous. Je vous invite personnellement à venir me rencontrer sur place et réitérer l'expérience , ce geste commercial sera attribuer par moi même. Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Charles.r
Le 10/09/2023 à 14:24
Un des plus beau spot du Montpelliérain. Carte, décoration et ambiance soignée. Visité plusieurs fois à midi ou bien pour un coucher du soleil diner, ce lieu est très charmant Le personnel est accueillant le travail en cuisine est sérieux. Cuisine méditerranéenne en majorité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Grasset; Je vous remercie pour votre commentaire positif et nous espérons vous garder parmi nos clients fidèles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Michel.r
Le 07/09/2023 à 07:16
Très beau cadre, vue exceptionnelle, très bonne cuisine, préparée avec goût et originalité.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Broulhet pour votre retour positif. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Julien.A
Le 04/09/2023 à 13:15
Cadre superbe, refait récemment avec une belle harmonie dans les tons et la décoration. Nourriture et vins locaux. Positionnement prix assez cher, peut-être un peu trop, même si la qualité est au rdv.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Castel nous prenons en considération vos critiques constructives et mettons tout en œuvre pour fournir à nos clients des prestations à la hauteur de leur attente. A bientôt Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Kat.h
Le 02/09/2023 à 10:50
Un très bon moment dans un cadre magnifique. La cuisine est excellente et le service irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Chapat pour votre retour positif. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Cathou.L
Le 31/08/2023 à 19:01
Endroit magnifique, très belle vue et très belle décoration. Les plats étaient très bons ! Nous avons passé un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Olivier pour votre retour positif Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Pascale.a
Le 29/08/2023 à 18:50
Restaurant très agréable. Ambiance lounge. Une vie magnifique sur l'étang du Méjean. Des produits de qualité et savoureux. Le personnel est sympathique et à l'écoute cependant, le service était plutôt long.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour plus que constructif, nous allons prendre en considérations votre avis et faire au mieux pour parfaire cela Au plaisir de vous revoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Eva.j
Le 26/08/2023 à 15:01
Cadre magnifique avec vue sur l'étang. La nourriture est délicieuse, les plats sont cuisinés avec des produits locaux. Les serveurs très sympas. Je vous conseille de venir assez tôt le soir pour profiter du magnifique coucher de soleil.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour vos encouragements Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet
Johan.
Le 24/08/2023 à 00:00
Dommage... Nous arrivons en début de service (19h45) dans ce restaurant au cadre idyllique. On nous accueille de suite et nous propose de choisir notre table (plutôt agréable). La soirée commence bien et le restaurant porte bien son nom puisque nous pouvons observer dans le champ d'à côté lapins, moutons et même un sanglier. Le serveur nous apporte vite les cartes des repas et des boissons. Au bout de 25mn ne voyant personne venir à notre table et voyant la terrasse se remplir j'interpelle le serveur pour commander les boissons.Les cocktails sont chers (15€) donc nous optons pour du vin. La carte est bien fournie mais un quart des vins sont marqués au stylo ce qui signifie qu'ils ne sont plus dispo, dommage...On se rabat sur un vin que l'on ne connaît pas et la serveuse revient 5mn plus tard avec 2 autres bouteilles car celui n'était plus dispo non plus...décidément pas de chance. Il est maintenant 21h15, la bouteille se termine, cela fait 1h30 que nous sommes à table et toujours pas de plats. Je relance le serveur qui se renseigne en cuisine et nos plats arrivent enfin 5mn après. La cuisine est bonne même si un peu Light. Nous opterons enfin pour une assiette de fromage qualitative bien qu'un peu chère (15€) et un moelleux très bon bien que petit. La soirée se termine correctement à l'exception des moucherons qui viennent se masser autour de la piscine. Bref le personnel est gentil mais dépassé et la cuisine est bonne mais un peu chère en terme de rapport qualité prix. Le cadre est top. L'expérience client est mitigée...
Réponse du propriétaire :
Monsieur, je suis navrée de voir que votre expérience ne fut pas positive, vos critiques sont constructives et nous les prenons en considération pour changer ce qui doit l’être, je vous invite à venir me rencontrer et réitérer l’expérience, nous prenons à cœur la satisfaction de notre clientèle Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
léna.u
Le 21/08/2023 à 20:01
Deuxième fois pour nous. Toujours au top ! Cuisine de grande qualité, service au top !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Pugniere pour ce retour très positif et encourageant pour nos équipes Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
charlotte.i
Le 20/08/2023 à 23:53
Le service est incroyable, les plats sont très raffinés et remplis de saveurs, le cadre est très agréable, vue sur l’étang, le fond sonore est très plaisant 10/10! Big up au serveur wladis, de très bon conseil et très serviable.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Vigne pour votre retour et vos encouragements à l’égard de Wladis. Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Enzo.A
Le 20/08/2023 à 23:53
Excellente soirée ! Cadre magnifique, service rapide et professionnel, plats et cocktails au top! Wladis excellent serveur ! Rien à redire
Réponse du propriétaire :
Merci Merci Valero pour votre commentaire très apprécié de notre équipe Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Mae.l
Le 19/08/2023 à 22:49
Lieu exceptionnel, au bord de l'étang . ça change des Mas avec ambiance DJ. Une cuisine de qualité avec des produits frais. Un service au top ! Merci pour cette soirée !!
Réponse du propriétaire :
Merci madame pour votre commentaire encourageant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’Anse Sauvage
Chloé.a
Le 19/08/2023 à 14:01
Nous sommes venu dîner plusieurs fois dans l’été et nous sommes toujours bien accueillis , malgré l’affluence du mois d’août la qualité du service pour nous a été impeccable jusqu’au bout, j’ai un coup de cœur particulier pour la cote de veau du Segala , il est vrai que la tendreté de cette viande est impressionnante et en prime le chef de cuisine nous l’a découpé en personne , un personnage haut en couleur qui aime son métier comme le reste de l’équipe , nous sommes à chaque fois sous le charme du restaurant, de la vue et du personnel souriant et dynamique. Nous prévoyons de venir fêter un anniversaire entre amis atour du bar extérieur
Réponse du propriétaire :
Mme Mareille merci pour votre commentaire et la gentillesse dont vous faites preuve à l’égard de notre équipe. À très vite pour l’organisation de votre anniversaire Cordialement Marine Tamisier Brouzet L’ Anse Sauvage
Pereira.a
Le 19/08/2023 à 11:54
Excellent moment passé pour déjeuner !! Tout était parfait !! Nous avons pris l'apéritif dans un salon au bord de la piscine...Le cadre est idyllique !!aussi nous avons apprécié l'accueil décontracté avec le personnel qui a su répondre à toutes nos demandes ! Le repas était succulent avec des produits de qualité !nous avons pu prendre le temps car nous sommes passés à table assez tard très appréciable !!Un grand MERCI à la serveuse qui a su rendre ce moment entre amis encore plus agréable !(blonde et spontanée)nous avons adoré !nous reviendront!
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Pereira pour vos retours positifs qui nous vont droit au coeur et encouragent notre équipe Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Julie.E
Le 19/08/2023 à 11:44
Hormis le fait que cet endroit détient la plus belle vue du coin, on ne retiendra pas que ça de L’Anse Sauvage, l’expérience est parfaite, la cuisine, l’accueil de Marine que nous avons rencontré, le personnel agréable, la sommelière qui conseille très bien les vins . Il y avait beaucoup de monde le soir où nous sommes venus en famille mais pour autant le service est resté impeccable jusqu’au bout , et le petit limoncello offert en fin de repas à été très apprécié :) Nous reviendrons après la rentrée des enfants! Quand au prix ils ne sont pas plus cher qu’ailleurs, plus rien n’est donné de nos jours et si c’est pour bien manger, alors en vaut largement le coup
Réponse du propriétaire :
Mme Merino , merci à vous d 'être venu et de nous faire part de votre expérience qui à ce que je comprends vous a satisfait . Nous espérons vous revoir très bientôt Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Mathilde.e
Le 19/08/2023 à 10:23
Nous sommes venus Dîner entre amis hier soir, nous étions déjà venu plusieurs fois, chaque fois sans réservation et la directrice nous trouve toujours une place, c’est agréable de voir que toute l’équipe cherche à nous satisfaire. La carte des vins est surprenante et de qualité, les plats identitaires de cet établissement sont toujours cuisinés justement : coeur de canard, couteaux, et ne parlons pas des crevettes sauvages de Méditerranée c’est à tomber par terre, nous avons aussi pris les linguines aux palourdes malgré les retours de certaines personnes et nous nous sommes régalés ! La quantité y est, la qualité et le service très agréable même quand le restaurant bas son plein ! Nous continuerons à revenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Veyre, notre priorité est de vous satisfaire Merci pour votre retour Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamiser L'Anse Sauvage
Anais.r
Le 19/08/2023 à 00:18
Repas dans un cadre calme avec une très belle vue. Les plats sont très bon ainsi que les cocktails et le vin (produits,saveurs…) Les serveurs/serveuses à l’écoute. Très bon restaurant, à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Fromental, merci pour votre retour très encourageant Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier L'Anse Sauvage
Syl.
Le 17/08/2023 à 22:57
Le cadre est idyllique mais … nous n’avons pas pu dîner dehors alors que nous avions réservé une table en extérieur ; les raisons étaient soi disant des orages ( la météo n’en prévoyait pas ! ) mais nous avons pu constater que plusieurs personnes etaient servies à l extérieur !! De nombreux plats principaux à la carte étaient manquants et nous avons attendu 35 minutes le dessert ! Le cuisinier avait une casquette sur la tête et non une charlotte et sans tablier .Tout cela est bien regrettable! Nous ne reviendrons plus et ne recommanderons pas cet établissement . Syl
Réponse du propriétaire :
Mr Syl, je suis navrée de lire que votre expérience chez nous ne vous ai pas satisfait. En effet à 19h il tombait quelques gouttes , nous avons alors conseillé à nos clients de dîner à l'intérieur pour leur confort, en cours de service certains clients ont décidé de prendre le risque , nous les avons alors installé dehors à leur demande. Concernant la pénurie de certains plats, nous travaillons avec des fournisseurs locaux et sommes tributaires de l'arrivage (poisson/ viande) mais les plats manquants sont toujours remplacés . Sachez néanmoins que toutes les critiques constructives sont considérées par nos équipes, nous mettons tout en œuvre pour parfaire notre service. Cordialement Marine Tamisier L'Anse Sauvage
Maryse.a
Le 17/08/2023 à 18:38
Lieu paradisiaque...tout est harmonieux..paisible... La cuisine et le service sont à la hauteur de cet endroit magnifique. Je me suis réconciliée avec le quinoa.. Viande dèlicieuse.. Tout ces petits délices servis avec le sourire. Merci....ça fait un bien fou.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Dath pour votre avis bienveillant et encourageant Au plaisir de vous recevoir de nouveau Cordialement Marine Tamisier L'Anse Sauvage
NICOLAS.L
Le 17/08/2023 à 11:06
Je ne recommanderai pas ce lieu pourtant avec un charme fou mais trop de déception sur beaucoup de points : Cuisine très très moyenne et prix excessif par rapport aux plats présentés 28€ !! un plat de linguine à la palourde je les cherche encore avec une sauce au beurre… :-/ Les calamars sont en fait des soupions servies tiède … quel dommage ! Un moelleux au chocolat sans relief à 12€ .. Les verres de vin à 15€ .. on est à Pérols calmez vous Un service « correct » mais des serveurs vite dépassés et quasiment aucun accompagnement personnalisé ni présentation des plats .. mais très sympa quand même, ils ont fait leur max je pense.. vraiment vraiment dommage car le lieu est vraiment magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Florentin merci pour vos critiques constructives , soyez assuré que l'équipe entière met tout en œuvre pour modifier ce qui doit l'être. Cordialement Marine Tamisier L'Anse Sauvage
Lucie.
Le 16/08/2023 à 17:05
Cadre très agréable en périphérie Montpelliéraine, une vue incroyable sur les étangs de Pérols et de l’Or ainsi que sur la pinède environnante Nous y avons dîné et les couleurs du coucher de soleil inondaient la terrasse du restaurant Un service impeccable : sympathie et rapidité Une cuisine locale savoureuse avec une présentation plutôt sophistiquée Merci pour ce moment, nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Gallicere pour votre commentaire encourageant et bienveillant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau Marine Tamisier L'Anse Sauvage
Raphaël.o
Le 16/08/2023 à 09:52
Une belle découverte que ce lieu suspendu hors du temps. Décoration soignée, personnel sympathique et musique agréable pour une soirée à deux réussie. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Bonnefon pour vos encouragements Au Plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Jean-Philippe.a
Le 15/08/2023 à 16:56
Une découverte incroyable. Un cadre magnifique hors du temps. Une ambiance musicale au top, un personnel sympathique et disponible (mention spéciale pour le sommelier, enfin la pour le coup, qui nous a fait découvrir des vins hors région). Et question cuisine rien à dire tout était excellent frais de l’entrée jusqu’au dessert. Un endroit à découvrir et apprécier en famille ou entre amis.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Mariani pour vos retours Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Kim.E
Le 14/08/2023 à 14:39
Lieu sublime, Personnel accueillant et au top, Repas goûteux et largement suffisant en quantités, Service pas hyper-rapide, mais nous sommes dans un bel endroit pour profiter, pas dans un fast-food ?? Bref, une belle expérience à renouveler dès que possible ! Je ne comprends juste pas certains avis très négatifs !! Merci Marine, nous reviendrons !!
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Wenzel pour ce retour encourageant et bienveillant Au Plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Vincent.i
Le 14/08/2023 à 12:20
Nous sommes allés dîner à l’Anse sauvage un peu par hasard sur recommandations d’amis et nous avons passé un super moment. Comment ne pas apprécier ce lieux: le cadre (une vue incroyable sur l’étang) , l’assiette (des produits frais et une cuisine raffinée) et le personnel (très accueillant) !! Une mention spéciale pour la banderille de taureau !! Nous y reviendrons dès que possible avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Viti pour la merveilleuse note que vous nous avez accordé et vos commentaires encourageants Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Mélissa.o
Le 14/08/2023 à 10:21
Nous avons mangé plusieurs fois dans ce restaurant et nous adorons. La responsable est très professionnelle on est toujours bien reçu à l'ANSE SAUVAGE, le cadre est magnifique, les produits servis sont de qualité et surtout locaux, cocktails qui sortent de l'ordinaire et le service est parfait. C'est rare de nos jours d'avoir un restaurant avec un service irréprochable… Bonne petite adresse si vous voulez profiter d'un moment entre amis ou en famille le dimanche.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Mounier pour vos retours positifs Vous revenez chez nous le 16 Septembre , l'équipe mettra tout en œuvre pour cette soirée spéciale A bientôt Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Sabrina.e
Le 14/08/2023 à 09:49
Nous sommes venus dîner hier soir , toute la table partage le même avis : ce fut un moment des plus agréable, la vue bien entendu, mais pas que : l’accueil de la responsable ultra professionnelle rien à dire, qui plus est se démène comme toute son équipe, c’est rare … la qualité des mets, le service plus que sympathique et attentionné , la carte des vins , une réelle proposition pour une fois dans un restaurant ! Seul petit bémol si nous devions en trouver un : les quelques éphémères en fin de soirée, mais la responsable nous a expliqué les raisons, cela ne nous a pas dérangé plus que ça, elle nous a proposé de rentrer pour prendre le dessert … On a du mal à comprendre certains avis fracassants et méchants qui pour nous , sont clairement injustifiés et reflètent une société malade, qui critique, compare, juge sans vergogne. Nous, nous reviendrons et nous en parlerons autour de nous. Nous souhaitons une bonne fin de saison à cette équipe jeune et dynamique, qui a tout pour réussir !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Felgeirolles Vos commentaires nous vont droit au cœur Nous espérons vous revoir très vite Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Guillaume.o
Le 13/08/2023 à 23:56
Très bon repas, très beau lieu, très bon service. On recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Molinier Nous espérons vous revoir très bientôt Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Martin.r
Le 13/08/2023 à 22:20
Cuisine bonne mais pas exceptionnelle en vu des prix proposés (très cher) Les entrées et les desserts sont ultra basique mais les plats sont recherchés Cadre exceptionnelle néanmoins, ce qui relève la note CL: il fait venir pour le cadre, au moins une fois
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Crevel pour vos retours constructifs, nous mettons tout en œuvre pour modifier ce qui doit l'être. Bien Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Randy.'
Le 13/08/2023 à 21:28
A part la vue exceptionnelle, TOUT le reste est a bannir ! Depuis la réservation (table bien placée avec jolie vue demandée) ou la directrice tente de nous refiler la table de l’entrée (zéro vue et dans le passage) jusqu’à l’attente de l’apéro alors que nous sommes arrivés de bonne heure et que la foule n’est pas encore là. En passant par les queues de lotte pas cuites, la brochette de taureau demandée bleue et servie à point ( plutôt que des excuses le serveur - sans doute daltonien - tente de nous faire avaler la banderille :
Réponse du propriétaire :
Merci Mr D'Oriège, nous prenons en considération votre retour et mettons tout en cœur pour parfaire nos services Cordialement Marine Tamisier Brouzet
Lucie.a
Le 13/08/2023 à 12:33
Par où commencer… Une vue splendide dans un havre de paix Des cocktails inédits et surprenants créés par un mixologue talentueux Des plats pour tous réalisés avec justesse et saveur avec des produits locaux qui régalent la vue et les papilles Une équipe jeune, dynamique, et souriante Je recommande sans détour !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Harvengt pour votre avis positif et encourageant Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Frederic.l
Le 13/08/2023 à 10:36
Cadre magnifique. Accueil et services très chaleureux. Une cuisine qui manque peut être un peu de finesse et de sophistication mais qui est globalement sans faute.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Allaux , notre chef de cuisine met tout en œuvre pour parfaire ses plats, votre avis est constructif Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Adrien.e
Le 12/08/2023 à 15:34
L’adresse de référence pour les épicuriens de bonnes adresses. Le cadre est somptueux. La directrice de l’établissement, Marine, est souriante, disponible et toujours agréable. La cuisine est fine et met en avant les produits de notre région avec goût et originalité!
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Jeannot pour ce commentaire positif et encourageant Nous espérons vous revoir très vite Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Lola.i
Le 11/08/2023 à 15:47
Un merveilleux endroit ! Une superbe vue . Une cuisine délicieuse et les cocktails waaaaouh incroyable ! Rien à redire . Je reviens vite Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Kiatu pour vos encouragements Nous espérons vous revoir très vite Bien Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
HAKIM.H
Le 11/08/2023 à 12:44
Une cuisine fabuleuse dans un cadre enchanteur. Un personnel au petits soins. La joie et la bonne humeur règnent dans ce magnifique ètablissement.
Réponse du propriétaire :
Mme Ghamra se fût un plaisir de vous lire, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et le personnel. Au plaisir de vous recevoir à nouveau Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Cédric.a
Le 11/08/2023 à 10:44
Soirée assez délirante avec cauchemar en cuisine : le chef démissionne en plein service et les clients attendent des heures pour être servi. Décidément, ce bel endroit est bien mal géré, quel dommage. Nous ne sommes pas près de revenir !!
chloé.
Le 11/08/2023 à 09:57
Un cadre exceptionnel mais qui n’est à la hauteur des prestations servies et du prix payé. En effet, nous avons attendu 45min nos apéritifs, les entrées nous on été servis avant… Le plat très décevant, des pâtes nature servis avec quelques palourdes.. Aucune excuse et aucun geste commercial.. Expérience très décevante.
Romain.N
Le 10/08/2023 à 16:59
Restaurant fabuleux ! Cocktail hors du commun et cuisine incroyable ! Très bonne carte des vin . Allez y les yeux fermé
Clara.r
Le 10/08/2023 à 16:25
Rapport qualité prix rien à dire, le cadre est exceptionnel, ça faisait longtemps que je n’avais pas mangé un morceau de taureau aussi fin. Le manager au top, le personnel super sympa, allez y sans hésiter, vous passerez forcément un bon moment !
Dr.u
Le 10/08/2023 à 13:44
Accueil sympathique et convivial Plats généreux et bien cuisinés Prix conforme Cadre superbe Carte de vins originale Un bien bel endroit pour un bon repas dans un cadre original et qui change des paillotes
yann.a
Le 10/08/2023 à 12:11
En vacance dans la région pour fêter notre anniversaire, nous sommes arrives dans ce lieux juste magnifique en pleins milieux des marais entres lattes et Perol L’accueil de l’équipe et vraiment top ! Merci à Marine pour ce délicieux moment que nous sommes pas prêt d’oublier on reviendra très certainement un soir pour profiter du magnifique couché de soleil sur les marais La cuisine et juste un délice pour les papilles (produits frai et de saison) je recommande vivement !! Encore merci à toute l’équipe et bravo pour ce bel établissement nouveau et prometteur !!! 😍
Hervé.A
Le 06/08/2023 à 23:31
Tout était parfait : cadre magnifique, cuisine excellente, personnel très sympa.
Isabelle.u
Le 05/08/2023 à 22:58
Soirée tapas cocktails dessert tout est parfait cadre service plats. Je vous recommande
Nadege.A
Le 05/08/2023 à 13:36
Nous avons pris beaucoup de plaisirs à redécouvrir ce restaurant. La déco est magnifique, les serveurs et serveuse sont forts sympathique, l'environnement est très beau ET la cuisine est non seulement délicieuse avec des produits locaux mais originale sans trop; on sort du pavé de saumon, dos de cabillaud ou tartare de boeuf ! Bravo au propriétaire qui a eu le courage de créer ce lieu magique ! Nous reviendrons prochainement avec nos amis pour qu'ils découvrent eux aussi ce bel endroit !
Nicom34.
Le 05/08/2023 à 10:35
Nous avons demandé un devis pour organiser un événement au sein de cet établissement. Après un échange téléphonique avec la Directrice qui paraissait enthousiaste, plus aucune nouvelle les semaines suivantes, malgré plusieurs relances !!!! Nous avons été très déçus par ce manque de considération, pourtant notre demande ne semblait pas compliquée…. En revanche, cette attitude nous a permis de comprendre ce qu’était le manque de professionnalisme.
frederic.A
Le 05/08/2023 à 10:23
Nous y sommes allé suite à la nouvelle décoration des lieux par le nouveau propriétaire et c'était wouaoouuuh! Un super bel endroit avec parking juste devant , du beau mobilier de marque (Pedrali), une vue magnifique sur les étangs. Nous avons discuté avec tous les serveurs qui étaient trés sympathiques et de bon conseil. Et nous avons trés bien mangé et bu du bon vin. A ce stade, il me tarde juste d'y retourner ....
Marc.u
Le 04/08/2023 à 16:31
Sans vouloir faire l'éloge de la lenteur, voici notre expérience : arrivée à 20h, prise de commande à 21h10, service du premier plat 22h30... Serveurs dépassés par la tâche, cuisine bien moyenne pour le prix.
Melanie.a
Le 03/08/2023 à 19:28
J’ai organisé une soirée d’entreprise à l’anse sauvage, la responsable nous a très bien accueillit pour la visite des lieux , nous a proposé plusieurs offres différentes, nous avons finalement choisit l’étage , nous avons privatisé le roof top nous étions 70, une organisation aux petits oignons ! Le personnel souriant et très disponible , la qualité du cocktail dînatoire qui nous a été servi , la vue depuis la terrasse est à tomber par terre , l’ambiance chaleureuse, festive et raffinée, tout à été parfait ! Quantité plus que correcte, produits frais, cocktails divinement bon, vraiment tout parfait ! Et nous en avons fait des endroits !!!!! Tous les membres de l’entreprise reviendront sans doute ! Bravo et belle saison à l’équipe de l’anse sauvage.
lorie.e
Le 31/07/2023 à 15:24
Après en avoir entendu parlé j’ai voulu essayé et je suis déçue du service et de la cuisine. Nous avons pris des pâtes à là palourde il fallait chercher les palourdes ( 8 coquilles dont 3 vides), le cocktail etait composé d’un gros glaçon centrale il n’y avait rien à boire pour 15 euros, et concernant le dessert le fondant au chocolat n’avait rien de plus et il était très petit …. Également nous étions à côté de la piscine et il y avait une accumulation de petite bête qui accompagnaient le repas. Je ne recommande pas au vu des prix malgré le cadre très jolie.
Sarah.e
Le 29/07/2023 à 16:53
Au top cadre magnifique nourriture saine et joliment dressée personnel très accueillant je recommande
Charlotte.e
Le 29/07/2023 à 13:11
Je suis venue cette semaine déjeuner avec une amie et revenue avec mes parents un soir, je suis étonnée de voir la raideur des commentaires laissés sur l’anse sauvage, ce sont d’ailleurs souvent les gens mécontents qui laissent des commentaires, et non ceux qui sont ravis alors je me permets d’en laisser un cette fois-ci. En effet, je vois des messages où les gens se plaignent du tarif, pourtant nous avons payé 100€ a 3, ça ne fait finalement que 33€/ personne. Faut garder à l’esprit qu’on ne mange pas pour moins cher actuellement en france, surtout dans un cadre comme celui qu’offre l’anse sauvage. Pour ma part mon expérience est positive, d’abord accueillie par la responsable, qui nous a raconte l’histoire du restaurant qui est fraîchement ouvert depuis 9 mois, son inspiration, ses désirs pour ce restaurant, nous nous sommes sentis comme à la maison, ensuite pris en main par une serveuse, tout à fait sympathique et professionnelle, un plat de lotte cruellement bon , des côtelettes d’agneau du champ d’à côté (ça n’a pas de prix ! La viande n’a pas traversé l’Europe pour finir dans notre assiette) , puis nous avons fini la soirée avec le barman à cocktails tout à fait étonnant et créatif ! Un délice ! Le bilan est une réussite pour nous, les gens ont tendance à oublier qu’entre le 14 juillet et le 15 août l’affluence de vacanciers est une charge de travail pour les restaurateurs, avec les contraintes et la pénibilité de ce métier. Nous en tous cas, nous reviendrons et plutôt deux fois qu’une ! Cadre enchanteur Staff frais, dynamique, drôle et efficace Cuisine de marche avec des produits locaux Facilité pour se garer Je tiens à encourager l’équipe de ce restaurant et à leur dire de ne pas se fier à des commentaires de frustration. Je leur prédis une belle réussite !
Morgane.u
Le 27/07/2023 à 18:44
Je suis mitigée... Cuisine excellente, cadre magnifique, service a revoir. A notre arrivé on nous fait un grand coucou pour nous dire de venir pour nous placer. Une première personne nous apporte les cartes en nous précisant qu'il manque celle des vins que l'on nous apportera plus tard. 30 minutes plus tard on vient prendre notre commande sans avoir pris un apéritif ou avoir finalement eu la carte des vins. Une autre personne nous apporte la carte des vins,nous choisissons une bouteille que l'on nous dépose assez rapidement sur la table, sans nous l'ouvrir. Un petit quart d'heure plus tard un nouvelle personne vient prendre notre commande et se rend compte que notre bouteille est fermée. Alléluia on nous l'ouvre et on goûte. Au moment des plats on nous sert sans couverts..... Nous essayons de faire signe personne ne nous répond, je décide de me lever pour réclamer des couverts. Au moment de partir je signale que je suis mécontente du service. Une bouteille envoyée à la mer... Je tiens à préciser que ce n'est pas une seule personne qui n'a pas été à la hauteur mais au moins quatre ce soir-là. Afin que ce genre de désagrément n'arrive pas à d'autres personnes j'espère que mon avis sera lu attentivement. Je tiens à saluer l'excellente cuisine.
Thibaud.a
Le 27/07/2023 à 12:56
Un lieu vraiment très joli au coucher du soleil, avec une vue imprenable sur les étangs et les oliviers. Cuisine savoureuse et de bonne qualité. Peut être un petit bémol sur le service : le personnel est très sympa mais quelque peu débordé. Ça se comprend, évidemment, mais un restaurant de ce standing mériterait d’être aussi au top sur ce point. Je recommande cet endroit pour une parenthèse très agréable et élégante.
Quentin.u
Le 23/07/2023 à 23:10
Très bonne adresse à retenir, super cadre, avec vue imprenable. Belles assiettes, bon accueil. Service même un peu trop rapide à certains moments (ce qui est rare à dire :)). Bonne continuation
Guillaume.e
Le 20/07/2023 à 17:25
Bel endroit, service rapide et cuisine de qualité mais prix très élevés si on sort du menu qui n'est absolument pas attrayant. 108 euros pour une salade de tomate burata, une bouteille de rosé local et 3 cafés pour 3 personnes
Pascal.o
Le 19/07/2023 à 18:33
Cadre exceptionnel , à l’écart du raffut du centre, où l’on oublie le temps. L’accueil est chaleureux et décontracté sans être familier. Le service est rapide . Les assiettes sont délicieuses . Bravo
Benoit.e
Le 13/07/2023 à 14:00
Un midi et deux , à table , au bord de la piscine en mode business détente . Une entrée fabuleuse avec de vrais bons légumes et un résultat génial , une viande gourmande . Un vrai régal . Je ne parle pas du cadre qui ,pour moi ,est le meilleur spot visuel des alentours de Montpellier.
Michel.I
Le 08/07/2023 à 19:02
Alors d'abord c'est un vrai restaurant, il y a une cheffe en cuisine et un service efficace et sympa. La carte change avec des constantes : cuisine locale, inventive, subtile et excellente. Ensuite le lieu est adapté : près de l'étang avec végétation méditerranéenne, le bâtiment de Fontès fonctionne bien et la déco met le tout en valeur. Pour nous c'est une grande réussite, vous avez compris que nous reviendrons...
hth974.
Le 08/07/2023 à 15:16
Le cadre est superbe, le repas correct mais.les qualités s arrêtent là. En effet, près de 2h avant que l entrée soit servie (4h entre notre arrivée et notre départ pour une entrée plat (sans dessert), pour des prix relativement chers. Donc une qualité prix, service qui ne sont pas au rendez-vous, quand même dommage pour un site plutôt beau et agréable. Donc passez votre chemin.
Karen.e
Le 07/07/2023 à 23:39
Le cadre est très agréable, Par contre très déçus du service! Nous avons attendu 45mn avant que le serveur ne vienne prendre la commande et encore plus de 45mn pour être servis. Les plats sont chers au vu de la qualité : les calamars en entrée avaient un goût de cramé, les légumes pas cuits.... Nous ne reviendront pas!!
Marmotte.
Le 06/07/2023 à 13:07
Serveuses professionnels et courtoises, barman GENIAL, le décor est magnifique. Pour ce qui est des assiettes. Ca dépend de ce que l'on prend, c'est différents. Belle présentation, produits semble frais, mais cher pour ce que c'est vraiment. Ce n'est pas quelque-chose de très élaboré. Moelleux au chocolat à 12€.. froid avec des gouttes de sauce a droite et à gauche. Bof bof. Je fais mieux au Thermomix. Le reste du repas était bon.
Sacha.o
Le 05/07/2023 à 22:01
Nous avons fêté l'anniversaire de notre fille le week-end dernier à l'Anse Sauvage. Tout a été fait pour nous faire plaisir et ravir nos invités. Au-delà du fait que le lieu est superbe dans un cadre sauvage, l'équipe est top: serviable, à l'ecoute et le tout avec le sourire !! Musique très sympa (DJ). Côté assiette...nous nous sommes régalés avec un mix poisson / viande de qualité. Merci encore pour cet excellent moment. Évidemment spéciale dédicace pour Chiara qui se démène pour que tout soit.... Parfait! Merci
Franck.O
Le 29/06/2023 à 10:20
Très beau lieu, belle vue, belle terrasse. La cuisine est correcte sans être exceptionnelle. Le vrai bémol, c'est le service, pas à la hauteur de la prétention de l'établissement (nécessité de demander plusieurs fois, tenue juste correcte du serveur...)
Isabelle.e
Le 26/06/2023 à 11:59
Nous avons passé un très bon moment dans une ambiance un peu festif (avec le Cortis) Un cadre très sympa serveuse à l écoute et disponible Nous reviendrons avec grand plaisir goûter votre cuisine
Nathalie.r
Le 25/06/2023 à 22:40
Quel cadre splendide ! Ambiance caliente assuré sur la terrasse panoramique. Nous sommes venus déjeuner un dimanche d'été (hors brunch). C'était un jour spécial avec huîtres et grillades + DJ Nous n'avons pas été averti mais cela ne nous a pas dérangé. On s'est régalé notamment avec les huîtres et les frites maison délicieuses. Seul bémol : manque d'organisation de l'équipe au service (pourtant nombreux) Nous vous souhaitons de trouver cette organisation pour proposer une expérience irréprochable à votre clientèle.
Karine.e
Le 23/06/2023 à 10:42
Malgré une longue attente pour être servis, et quelques soucis d'organisation (nouvelle carte, manque de personnel) le personnel a sû rendre notre expérience culinaire agréable, tout en gardant le sourire. Le cadre est exceptionnel, les plats très goûtus. A refaire !
Dominique.U
Le 22/06/2023 à 19:09
Quel desastre, un si bel endroit gâché. Tout est à revoir, y a t il quelqu'un a la tête de cette adresse ? En tout cas absence d'un cuisinier. Menu unique a 49 € pour 3 petites brochettes de viande insipides et 2 sardines par personne, une salade verte, et des frites..... Mention speciale pour le dessert unique, sans choix : un gratin d'abricots pas cuit, réalisé je ne sais pas encore comment.... tt manque de professionnalisme, de générosité, il manque même de lumiere sur cette belle terrasse et sur les tables. Chiara sauve l'affaire par son sourire et fait ce qu'elle peut pour nous rassurer. Bon courage. C'est tellement triste de voir ca.
Guillaume.u
Le 19/06/2023 à 10:09
Nous sommes clairement tombés un mauvais jour... Suite à un soucis d'effectif (cuisine + service), l'attente a été très longue. Pour autant : - Le personnel en a assumé l'entière responsabilité en nous abaissant l'addition et en communiquant sur les soucis du soir - Les plats sont bien présentés et bons - L'emplacement est irréprochable Pour ceux qui craignent les moustiques, il y en a très peu malgré la proximité de l'étang. Le restaurant est équipé pour ça. Je recommande car sans le souci d'effectif ça aurait pu être vraiment top !!!
Freddy.A
Le 18/06/2023 à 19:19
+ : Cadre et belle carte de vin. - : Très cher pour une cuisine quasi inexistance. Fade et insipide. Seul intérêt les produits du terroir de très bonnes qualité qui ne demandent aucune préparation. Restaurant sans intérêt.
Jérôme.a
Le 17/06/2023 à 14:54
Venu le 17 juin avec ma compagne, très bien accueillit par la responsable qui nous a prévenu qu’il y aurait un peu d’attente en raison d’un manque de personnel mais il n’y en a pas eu, nous avons excellemment bien déjeuné , des produits frais et très savoureux . Nous reviendrons
Victoria.I
Le 15/06/2023 à 10:50
Un très bel endroit, avec une vue magnifique sur l’étang, jusqu’au phare de Palavas. La nourriture est de qualité et les plats sont orignaux ; belle découverte. Surtout, les deux serveuses sont vraiment très très très sympathiques, dynamiques, professionnelles et même drôles!! Ça fait vraiment la différence avec d’autres restaurants. A recommander +++
Jean.o
Le 10/06/2023 à 10:59
Un cadre superbe malgré une météo épouvantable et une belle ambiance. Toutefois le plumage n'est pas à la hauteur du ramage, le rapport qualité prix est médiocre, un plat un dessert deux verres de vin pour 99 euros...Il faut revenir avec une belle soirée d'été pour profiter du cadre et s'alanguir sur la magnifique terrasse avec vue sur les étangs de Pérols pour siroter tranquillement l'un des nombreux cocktails que propose la maison. Un peu cher donc mais a essayer un beau soir d'été.
Arthur.e
Le 09/06/2023 à 23:08
Endroit et cadre exceptionnel mais le service ou l'organisation n'est pas au niveau. Plusieurs fois que nous venons et le service est souvent très long, des personnes sont même partis sans avoir reçu le plat. Nous avons été mis sur le fait accompli sans même en être informé lorsqu'il manquait l'accompagnement inscrit sur la carte, on ne sait jamais sur un malentendu ça peut passer... Aucun geste commercial ni excuse. C'est vraiment dommage pour un lieu de ce standing. Ça pourrait être un moment génial mais ça en devient très moyen, dommage.
Loulou.e
Le 08/06/2023 à 14:02
Très jolie cadre, serveuses souriantes et agréable , très bonne cuisine en revanche la tenue de la responsable il me semble laisse à désirer, nous ne sommes pas en paillote de plus les serveuses, elles sont très couverte ! Je pense qu’un patron doit montrer l’exemple.
Catherine.e
Le 06/06/2023 à 08:55
Que dire! Le lieu est agréable avec une jolie vue. En ce qui concerne la cuisine, pas grand chose à dire....moyen. Par contre, mention spéciale pour la serveuse ! Désobligeante et désagréable à souhait ! J'ai pas assez de qualificatif pour la nommer ! A elle seule elle coule un restaurant... pitoyable.... Quel gachis d'avoir un lieu pareil et de ne pas avoir le personnel en cuisine et en salle, pour en faire un lieu d'exception.
VMPB.
Le 01/06/2023 à 18:43
Très cher pour ce qu’il y a dans l’assiette : petite quantité et rien de spécial pour la qualité. Je déconseille l’agneau en tout cas. Serveurs très aimables et cadre magnifique à l’extérieur. Malheureusement la météo nous a obligés à manger à l’intérieur et c’était nettement moins cosy.
Lisa.a
Le 29/05/2023 à 15:54
Nous avons pris le brunch Pour 50€/personne Bon rapport qualité prix Des produits frais et de qualité On s'est régalés !
Scott.c
Le 29/05/2023 à 09:40
Très belle expérience et un excellent accueil. Personnel au top, assiettes de qualité et un calme des plus reposant. Et le gros + : une vue magnifique, mer, piscine et oliviers. Je recommande vivement , a deux ou entres amis.
Jean.h
Le 25/05/2023 à 19:52
Cadre fou cuisine bien présentée mais pas terrible. Manque de diversité dans la carte. Moelleux au chocolat industriel qui passe dans un bistrot mais pas la et pas ce prix
Lucie.A
Le 25/05/2023 à 13:25
La cadre est vraiment superbe et très agréable, surtout quand on peut déjeuner dehors au bord de la piscine ombragé d'oliviers. Nous n'avons pas l'habitude d'aller dans des restaurants de ce type du fait de leur prix et exceptionnellement, mon conjoint m'y a invité pour mon anniversaire un midi. Nous avons été vraiment déçu par l'accueil et le service, pas du tout agréable. La nourriture était excellente mais l'accueil nous a vraiment refroidi. Arrivé à 12h30, nous avons été servi à 13h30 passé alors que je devais reprendre le travail à 14h, sans aucune excuses. Nous avons eu notre apéritif (accompagné d'olives) après avoir eu l'entrée de mon conjoint. Pour le dessert, ils ont oublié de nous servir la sauce au chocolat que nous avons eu alors que nous avions fini les profiteroles. Quand j'ai demandé une carafe d'eau, celle-ci nous a été servit après plus de 10 minutes d'attente... Très déçu par cette différence entre la qualité du lieu et du repas (ainsi que son prix) et le service, nous ne conseillerions pas à des couples n'ayant pas l'habitude de s'offrir ce genre de repas d'y venir. Un restaurant réservé aux habitués fortunés fumant tous cigares et cigarillos sur la terrasse (assez désagréable quand on ne fume pas soi même) ? Suite à la réponse du propriétaire (fort désagréable et qui remet en question ma venue) je me permets de compléter : nous avons pris notre dessert à l'ombre des oliviers sur les petites tables basses qui bordent le coté de la piscine vers l'étang donc nous étions bien à l'ombre des oliviers. Ce n'était en effet pas des profiteroles mais des petits choux façon forêt noire (servi au menu le mardi 16 mai midi, d'ailleurs délicieux) avec une sauce chocolat servi à part. Et nous avions bien des fumeurs de cigares derrière nous et cigarillos devant nous, c'est pourquoi nous sommes allés nous installer sur une table basse après échange avec la serveuse. Nous sommes en effet venus grâce à tous les excellents commentaires que vous avez et avons vraiment été déçus du service qui ne concorde pas du tout. J'en suis vraiment désolée.
Réponse du propriétaire :
Madame vous devez vous tromper de restaurant , nous ne servons pas à notre carte de Profiterolles avec une sauce chocolat soit disant servi dans un saucier à part ... Si vous êtes vraiment venu chez nous ,vous devez savoir que les Oliviers n'ombragent en aucun cas la terrasse et les tables, pour finir nous n'avons absolument jamais eu de clients fumant des Gros Cigarillos comme vous dites .... Le service et l'accueil sont au contraire mis en avant dans les autres commentaires, permettez moi donc de remettre en doute l'honnêteté de votre commentaire ... Je vous invite donc à venir vivre l'expérience concrètement
Bernadette.a
Le 23/05/2023 à 16:33
Cuisine et pâtisserie excellente !! Cadre magnifique !! L'équipe d'accueil et de service n'est pas tout à fait coordonnée personnel juste accueillant limite empathique et mal coordonné On ressent un manque de préparation et des tensions Dommage car la saison n'est pas encore lancée !
Isabelle.u
Le 18/05/2023 à 21:08
Plats excellents qui sort de l'ordinaire. Cadre magnifique. Personnel sympathique.
Alain.e
Le 18/05/2023 à 10:10
Un lieu incroyable,Très agréable, situé proche d'un étang avec une vue incroyable sur la nature. Le décor est très travaillé avec goût.🌹🌹🌹🌹
Cathy.o
Le 16/05/2023 à 14:23
Joli cadre , mais la cuisine pas terrible du tout ! Très cher mauvais rapport qualité prix ! Il faut changer de chef ! Et le service … petit apéro un petit café un petit …. Ridicule ! C est très dommage le cadre est magnifique ! Je ne recommande pas !
Lydia.
Le 14/05/2023 à 19:21
Cadre exceptionnel pour fêter un anniversaire entre Étang et oliviers... Personnel agréable, des bons petits plats varié tout très frais, on s'est régalé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire agréable C’était un plaisir de vous recevoir :)
Bruno.a
Le 13/05/2023 à 20:53
Superbe site, l'environnement et la vue valent le déplacement... Concernant la restauration, la qualité est au rendez-vous ! Les photos parlent d'elles mêmes !!!
SASU.R
Le 08/05/2023 à 19:21
Bonjour, nous sommes venu pour l'anniversaire de mon mari. Nous avons bien mangé mais peut-être un peu juste en quantité pour mon mari qui a bon appétit ... ! Vous avez été sympa de lui souhaiter son anniversaire ... nous reviendrons :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci pour ce commentaire constructif , nous prenons en considération chaque critique et nous allons rectifier cela au plus vite Merci Marine Tamisier Brouzet
Cypriane.e
Le 01/05/2023 à 16:29
Très bon accueil, lieu magnifique et paisible au cœur de la nature. Le buffet était copieux et savoureux, nous avons passé un agréable moment , nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
J'espère vous revoir très vite :) Marine Tamisier Brouzet
edith.a
Le 30/04/2023 à 18:06
Cadre splendide et la salle de restaurant est magnifique. Le service n' est pas à la hauteur des lieux. Demande d' un cocktail classique qui n' a pas été possible. Présentation de la carte mutualisée à 2 tables !!!! Dans la liste des plats , un qui n' était plus disponible. Au niveau de la dégustation, plat correct , excellent pavlova. C' est dommage que le service desserve ce restaurant
David.o
Le 29/04/2023 à 11:05
Je suis aller manger trois fois en deux mois dans cee lieu qui vraiment top en terme de cadre le repas très bon mais le rapport quantité prix n'est pas au rendez vous Les serveurs sont agréables mais malheureusement le service est beaucoup trop long. Mardi une dizaine de table est un repas qui dure presque deux heures, un midi c'est beaucoup trop long. Le soir vous apprécierez le cadre et la vue, et vous autre le temps de profiter par contre sur un repas de midi cela sera plus contraignant.
Aurélien.a
Le 27/04/2023 à 22:17
Lieux et cadre idyllique, le top v’est de réserver pour le coucher de soleil. Une vue incroyable une déco très chaleureuse et un service au top sans compter les plats qui sont très bon et de qualité je recommande
pascale.a
Le 23/04/2023 à 17:09
Très bel endroit, dans un cadre magnifique Malheureusement le service n’est pas à la hauteur. Je ne recommande pas les tapas, tellement ils sont petits petits. Les plats sont très bien présentés et copieux, dommage d avoir un risotto croquant sous la dent.
RODOLPHE.A
Le 21/04/2023 à 14:03
Belle endroit pour boire un verre mais si vous avez faim passer votre chemin ,trop prétentieux, trop chère , 16€ pour une asperge et 28€ pour deux petit bout de veau et trois petit pois... Piscine juste pour la déco ... Bref un restau d'instagrameur
Réponse du propriétaire :
Monsieur Fabre, merci pour votre commentaire, nous allons nous adapter aux "grosses faims" ... cependant le veau est pesé de la même manière pour chaque client, c'est à dire 200 grammes de viande, sur la photo on voit que vous aviez déjà mangé un bout de viande .... ;) Les "trois petits pois" sont des petits pois FRAIS , écossés à la main le matin par nos équipes et Cuits MINUTE , ca change des petits pois en boîte, nous avons pris le partie prix des produits de qualité , j'ai conscience que cela ne convient pas à tous les palais ni à toutes les bourses ... La piscine "juste pour la déco" oui c'est notre choix en effet , nous n'avons pas envie de mélanger une clientèle qui vient pour passer un moment dans un restaurant à une clientèle en Bikini et crème solaire, nous sommes un restaurant , pas une paillotte.. Auriez vous souhaité vous baigner un 20 Avril ???? Et vous n'êtes pas loin de devenir un Instagrameur avec 62 contributions et 14 photos ;) ;) ....
Isa.l
Le 17/04/2023 à 18:01
Très déçue de la formule buffet du dimanche. Entrėes à peu près correctes mais peu (pas) de choix surtout au niveau des plats chauds et pas terrible ( brochettes de boeuf surcuites et sans saveur). Plateau de fromages peu garnis et fromages sans saveur ,tous pasteurisés. Desserts mous et ultra décevants. Le prix du brunch est démesuré par rapport aux plats servis. C'est très dommage car, hors dimanche, la carte est super. Personnel toujours sympathique et vue toujours superbe mais cela ne fait pas tout hélas...
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Plana , au plaisir de vous accueillir de nouveau ;)
Pauline.e
Le 17/04/2023 à 15:48
Un cadre splendide et une cuisine de très bonne qualité ! Il y a eu en revanche beaucoup d'attente pour le plat principal... la serveuse nous a donc offert une boisson pour s'excuser. Le vent ne nous a pas permis de profiter la terrasse, on reviendra donc sans faute !
Réponse du propriétaire :
Madame Ferreira merci pour vos retours, et désolée de l'attente , notre équipe n'était pas encore au complet, ce qui est le cas maintenant :)
agnes.e
Le 09/04/2023 à 12:35
Le cadre est toujours sublime, surtout en fin de journée avec le soleil couchant. La terrasse lounge très belle et confortable est toujours aussi agréable. Depuis nos dernières visites du printemps, un DJ mixe en bord de terrasse (style lounge bien sympa), et la carte s'est étoffée en proposant à présent 5 entrées et 5 plats et alléchants (contre 3 précédemment). Et toujours en plus, des plats à partager. Cependant, le positif s'arrêtera là ! Un service un peu longuet (+30 minutes pour avoir les apéros commandés) avait un peu entamé notre enthousiasme. Et ensuite, l'entrée choisie par la majorité de la table (carpaccio de crevettes de méditerranée) s'est avérée très décevante voire indigeste avec des crevettes crues (car insuffisamment marinées) et pâteuses. En revanche, sur les plats, la brochette de taureau était excellente (et la cuisson bien respectée) mais son accompagnement (écrasé de pomme de terre) un peu trop simple. Les queues de lotte étaient aussi très bonnes, mais leur accompagnement de poivrons insuffisamment cuit et du coup indigeste. Les 5 desserts proposés ne nous ont pas emballé, on a donc pas testé. Bref, une cuisine beaucoup moins sophistiquée et savoureuse qu'au printemps dernier, pour un prix (élevé) qui ne se justifie plus. Surprise finale, la carafe d'eau (plate) a été facturée (peut être par erreur). Dommage car on adore vraiment le lieu.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Lebre pour vos critiques constructives, l'équipe est perfectible et nous allons revoir les points à améliorer. Je vous invite à revenir nous voir et me rencontrer autour d'un apéritif , nous avons à cœur de satisfaire nos clients. Bien Cordialement Marine Tamisier L'Anse Sauvage
Thibault.e
Le 09/04/2023 à 11:19
Lieu absolument magnifique. Serveurs très sympas. Le repas est délicieux, malgré quelques plats un poil trop salé. Le coût des plats est élevé par rapport à la quantité de ce qui nous a été proposé.
Laurence.q
Le 07/04/2023 à 22:18
Superbe vue dans ce resto tendance ! Très belle terrasse sur l’étang avec coucher de soleil magnifique et intérieur très soigné. Chiara nous a conseillé parfaitement sur le menu et le vin, merci ! Vu le nombre de tables, ça serait bien de prévoir une seconde ardoise menu …! . Mais l’ensemble est à découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏🏻
Francoise.a
Le 07/04/2023 à 08:15
Les plats sont excellents , originaux et très bien présentés. Le service est bien géré et le personnel aimable et compétent. Seul petit bémol, les tables placées près des cuisines restent bruyantes et trop éloignées de la vue sur l'extérieur. Réservez bien à l’avance pour être côté fenêtres. Je recommande vivement cet établissement tant pour la qualité des plats et du service que pour le cadre.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Audrey.e
Le 05/04/2023 à 16:09
Cadre exceptionnel avec vue magnifique sur les étangs et Palavas. Repas à la hauteur de nos attentes. Déception de ne pas avoir pu déjeuner en terrasse vue la météo exceptionnelle ce jour. A découvrir sans plus tarder
Réponse du propriétaire :
Dès que le soleil est au rendez vous nous servirons en extérieur Nous avons hâte 🙏🏻🙏🏻
Michel.U
Le 04/04/2023 à 20:56
Aujourd'hui c'est mon anniversaire, je réserve pour 3 personnes ce matin vers 9h, réservation acceptée par le système de réservation électronique, puis annulation et report sur le mois de Mai 2023. C'EST UN GRAND N'IMPORTE QUOI. UN RESTAURANT À ÉVITER POUR LA MAUVAISE QUALITÉ DE LA RÉCEPTION. Pourtant, le mois dernier, nous étions venus en groupe de marche, et je souhaitez inviter pour mon anniversaire...
Réponse du propriétaire :
Madame, il doit s’agir d’un problème venant de la plate-forme de réservation, nous n’avons pas annulé ni reporté votre réservation Appelez nous, je ferais votre réservation avec grand plaisir Et vous viendrez noter la cuisine ainsi… :)
Gregory.
Le 31/03/2023 à 11:04
J'étais venu en Avril, le service avait été parfait et nous avions passé un moment idyllique à une dizaine dans ce superbe cadre. 6 mois plus tard j'ai eu honte d'amener des amis dans ce restaurant. Le service est déplorable: Un serveur est venu nous voir 1h après notre arrivée. Tout au long du dîner, on sentait un amateurisme ambiant. Les serveurs étaient plus préoccupés à discuter avec leur copains qu'à s'occuper des tables. La nourriture est bonne mais attendre 1h entre chaque plat est rédhibitoire. Enfin, vu les tarifs pratiqués il vaut mieux aller à Verchant dont la qualité est constante. Dommage, pour un lieu avec autant de potentiel...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Grégory, nous sommes navrés que votre expérience chez nous ne fût pas satisfaisante. Sachez que je prends en considération toutes les remarques constructives et que je ferais part des vôtres à notre équipe afin de rectifier immédiatement ce qui doit l'être. Bien Cordialement Marine Tamisier Brouzet L'Anse Sauvage
Alexia.r
Le 20/03/2023 à 19:06
Un lieu sublime avec vue sur les étangs, nous avons testé le premier brunch du dimanche menu unique à 49€ hors boissons et cafés, effectivement un peu cher car nous avons déjà testé d'autres brunch en famille, il manquait un peu de variété en plats chaud et desserts. Ça n'enlève en rien la qualité et le goût de ce que nous avons mangé. Petit bémol sur la musique trop forte. Merci au personnel très sympa. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Nous nous améliorons de brunch en brunch , revenez nous vous inviterons à boire l’apéritif 😉
Jacques.o
Le 19/03/2023 à 23:41
Trés beau cadre. buffet à volonté avec des bonnes entrées, bons fromages et desserts; les plats chauds un peu basique. La musique trop forte et mériterait de commencer par musique plus douce et moins forte qui pourrait passer à une musique plus dansante
Réponse du propriétaire :
🙏🏻🙏🏻
OLIVEIRA.M
Le 12/03/2023 à 18:29
Superbe cadre , très bon accueil , l ambiance générale est excellente . En revanche , ça se gâte pour le repas : service très lent : 2h30 pour un plat . Nous avons pris le loup en croûte de sel, poisson servis en miettes et croute de sel mal enlevée. Plat gâché , dommage à ce prix là .
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment
Chantal.e
Le 12/03/2023 à 15:56
Très décevant malgré un site magnifique très bien aménagé. Tout commence par un accueil mitigé en tentant de nous imposer de déjeuner dehors en plein soleil alors que nous avions réservé à l'intérieur. Musique d'ambiance trop forte malgré notre demande de baisser le son : selon la directrice du restaurant qui passe le service à fumer sur la terrasse à une table au lieu d'aider son équipe de serveurs , cela fait partie de l'ambiance du restaurant! Qualité des plats corrects mais quantité confidentielle Equipe de serveurs de bonne volonté mais ne semblent pas suffisamment formée pour fournir un service de qualité à la hauteur d'un restaurant qui se veut être haut de gamme. Pour finir, il faudrait penser à équiper les toilettes d'essuie mains jetables ou sèche mains électriques pour remplacer les torchons actuels. Nous avons fait part de nos remarques à la directrice du restaurant qui ne nous a pas paru motivée pour améliorer les prestations car dit-elle : on ne peut pas plaire à tout le monde Rapport qualité prix très insuffisant
Réponse du propriétaire :
Le sèche main est installé , la musique est contrôlée Nous vous attendons 🙂🙏🏻
Marie.
Le 12/03/2023 à 00:11
Excellente soirée entre amis ! Le lieu est juste magnifique, la déco soignée, chic et contemporaine. Dans l’assiette, des produits de qualité de la région, des cocktails aussi originaux que raffinés et une super carte de vins! Hâte d’y revenir en terrasse aux beaux jours pour profiter de cette vue unique.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🏻
julie.u
Le 11/03/2023 à 18:24
un lieu joliment décoré dans un merveilleux cadre. Nous nous sommes réglés avec le loup en croûte de sel. cuisson parfaite et accompagnement très bon et de saison. Nous reviendrons avec grand plaisir! gros plus: l’originalité des cocktails! Merci pr l accueil!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏🏻
bob.n
Le 11/03/2023 à 16:24
Évidemment cadre magnifique. Mobilier et déco superbe. Serveurs sympa. En revanche service extrêmement long alors que le resto n’était pas complet (2h30 pour manger un plat) et notre poisson beaucoup trop salé. Cher donc pour la qualité et la quantité.
Desvigne.h
Le 09/03/2023 à 10:50
Lieu magnifique, cuisine délicieuse et service parfait ! Allez-y les yeux fermés :)
jean.a
Le 07/03/2023 à 23:22
Le cadre superbement rénové avec une vue époustouflante sur l'étang du Mejean est prometteur. La carte novatrice et inventive laisse augurer de belles rencontres avec le terroir local. Le carpaccio de taureau est à tomber, tout comme le risotto aux asperges vertes, quant aux desserts ils nous surprennent par la fraîcheur et la délicatesse des saveurs. Le service est agréable et prévenant, nous reviendrons, c'est sûr !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre commentaire encourageant. À très vite nous l’espérons L’équipe de l’anse sauvage
Michelle.c
Le 10/02/2023 à 12:28
Restaurant avec une très belle déco très raffinée. . Accueil très agréable . J ai dîner donc je n ai pas pu admirer la vue mais de nuit nous avons déjà une belle terrasse avec piscine. La table est raffinée et les plats sont surtout très bons et très bien présentés .
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Sciortino Ravie de lire votre avis À très vite nous l’espérons L’anse sauvage Marine
Corinne.a
Le 04/02/2023 à 16:45
Le cadre est très beau, notre sentiment sur le repas est mitigé, mon mari a mangé une pièce de bœuf qui était très bonne et moi j’ai pris les saint Jacques, 4 petites pièces, 3 tomates cerises et un amas de pâtes sèches au milieu, sans trop de goût surtout pour 26€ … les desserts étaient très bon. Le service un peu expéditif, a peine arrivé, le serveur est venu nous voir 4 fois pour prendre les boissons, c’est le week-end, on est avec des amis, on a envie de prendre notre temps !
Gilles.e
Le 02/02/2023 à 17:13
Nouvellement réouvert, le lieu est très beau, la vue splendide même en hiver en salle… je n ose pas imaginer le carton de cette adresse cet été …car la vaste terrasse est un atout non négligeable … la cuisine y est de qualité, l accueil jeune et dynamique y est aussi très sympathique …. (Pourvu que ça dure même en pleine saison) ….
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Deiss, nous garderons notre sympathie , y compris en saison haute :) Vos commentaires nous encouragent À très vite L’équipe de l’anse sauvage
OLIVIER.H
Le 02/02/2023 à 15:36
Très belle découverte de l'Anse Sauvage. Magnifique rénovation et quelle vue ! Accueil très agréable, belle carte et magnifique bar. Service rapide et précis. Plats excellents et cuisson parfaite. Parking appréciable. Une belle adresse. Dans l'attente des beaux jours pour teste la terrasse avec son bar extérieur
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Chalon pour vos encouragements À très vite L’équipe de l’anse sauvage
NADEGE.D
Le 31/01/2023 à 16:21
Un cadre juste magnifique et incroayble. Une très belle rénovation pour avoir connu l'ancien cadre. Le menu est un très bon rapport qualité prix. La carte des vins est très belle. Les desserts à la carte à 10 euros peuvent surprendre sur le prix mais il y a un réel travail qui explique le prix, et c'est bon ! Seul point négatif du restaurant : il faut vraiment mettre des stores en extérieur ou intérieur car certaines tables ont le soleil direct et pour rester il faut des lunettes de soleil mais à l'intérieur c'est pas commun. Et enfin il fait froid... ou plutôt il y a un courant d'air qui arrive des cuisines.... et qui glace les jambes et l'estomac, dommage. Sinon j'aurai mis 5 * car c'est une belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Madame Adelizzi merci pour vos commentaires malgré quelques points négatifs, en effet, nous fermons le 15 février pour 3 semaines afin de réaliser les derniers travaux qui n’avaient pas été fait, dont la pergola en extérieur, et tous les autres problèmes rencontrés . J’espère vous recevoir de nouveau à l’ouverture des le 7 mars . Marine L’anse Sauvage
Michel.a
Le 27/01/2023 à 09:45
Très bonne soirée dans un très beau lieu, service au top, très pro et d'une grande gentillesse, cuisine originale, d'une grande qualité et savoureuse, belle carte des vins. Seul bémol la salle assez bruyante, par ailleurs très belle, dont le problème devrait être résolu par des travaux en février (le restaurant ferme 3 semaines)... Nous ne vous en voulons pas pour autant, merci encore, nous reviendrons !!...
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Gabarda effectivement les travaux d’acoustique seront réalisés en février, nous nous en sommes aperçu nous rapidement, nous allons remédier à cela pour rendre notre lieu plus agréable encore. Au plaisir de vous recevoir de nouveau Marine L’anse sauvage
Claude-Manuel.E
Le 19/01/2023 à 09:09
Quel plaisir d'avoir une maison où le service, le cadre et la cuisine sont liés par la qualité. Le cadre est magnifique, la cuisine est excellente et nous sommes tres bien accueilli. Les plats sont préparés avec soin, les ingrédients sont frais et de qualité. L'expérience est très agréable. Je recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Degez, qu’il est agréable de lire vos mots, c’est encourageant et vos retours nous rappellent pourquoi nous faisons ce métier. Un grand merci à très vite Marine L’anse Sauvage
Alain.E
Le 15/01/2023 à 15:38
Cadre magnifique avec une restauration bien réussie. Très bonne cuisine Belle ambiance Gypsie en ce dimanche. Nous aurions volontiers mis une voire deux étoiles de plus si l'accueil par l'homme au chapeau noir avait été plus avenant .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour Mr Mercier, nous prenons note de votre critique constructive et soignerons à l’avenir l’accueil. L’équipe de L’anse Sauvage
olivier.h
Le 14/01/2023 à 18:03
Très bel endroit au bord de l'étang de Perols. Belle déco, jolie piscine avec vue.... Repas du déjeuner très copieux, travaillé et original. Une très jolie expérience gustative...
Réponse du propriétaire :
Monsieur Cherici merci pour vos retours Au plaisir de vous recevoir Marine L’anse sauvage
Mathilde.o
Le 08/01/2023 à 17:02
Endroit merveilleux ! Cadre splendide, restaurant magnifique et plats divins !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Corbin, vos commentaires nous vont droit au coeur À très bientôt Marine L’anse sauvage
Paul.a
Le 08/01/2023 à 14:03
Malheureusement, l’expérience n’était pas à notre goût. Restaurant bruyant, serveurs éparpillés et finalement rien d’extraordinaire dans l’assiette. Un agneau petit, trop cuit et gras. Nous avons exprimé ce loupé mais pas de geste commercial. Rapport qualité prix pas top. Le lieu a été rénové avec goût et la terrasse prendra tout son charme aux beaux jours. Copie à revoir, accrochez vous !!
Réponse du propriétaire :
Monsieur Ramboux, nous avons un problème d’acoustique qui sera réglé le 22 février . Pour le reste merci de nous encourager, nous avons de très bons retours et des clients satisfaits nous allons continuer à nous remettre en question si nécessaire. Bien cordialement L’anse sauvage
Marie.�
Le 07/01/2023 à 16:14
Très bon, cependant un peu d’attente et un peu léger pour l’entrée avec les huîtres pochées, 3 malheureuses huîtres sur un lit de pommes ,délicieux mais quand même !! Les autres plats étaient normaux et délicieux , originaux et bien présentés. Attention au service cependant , il a fallu réclamer une carafe d’eau!!! Cadre sublime
Réponse du propriétaire :
Nous prenons note de vos critiques, qui sont constructives pour nous performer.. Bien à vous Marine L’anse sauvage
Thibault.o
Le 07/01/2023 à 11:57
Le cadre est exceptionnel! A cette période les repas sont servis à l'intérieur. Le restaurant était bien rempli, du coup, l'ambiance était un peu bruyante. Il devait y avoir un fond musical mais, à notre emplacement, près du mur des cuisines, nous ne percevions que la vibration des basses. C'est sûrement une question de localisation. Cocktails: noms et mélanges originaux, je n'ai gouté que le butter champagne, excellent. Entrées: oeuf parfait du jour: très bon, l'aspect un peu gluant, mi-cuit du blanc d'oeuf est un peu étrange mais ça restait délicieux huitre pochée: excellente plats: risotto de la mer, très bon filet de turbo: cuisson excellente, la présentation avec les gnocchis était trop géométrique à mon goût, les gnocchis eux-mêmes on de base un aspect qui les dessert et l'encre de sèche ne relevait pas suffisamment leur saveur à mon avis. Desserts: Assiette de fruits, très bonne mais difficile d'être en extase devant une salade de fruits où qu'on soit. Crème brulée au miel, accompagnée de figues. Manque de générosité sur la crème brulée, j'ai oublié de demander la provenance des figues à cette période. Accueil excellent, service un peu long mais rien de dramatique non plus pour un restaurant bondé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos retours monsieur Loupec, nous essayons de faire de notre mieux de jours en jours. Au plaisir de vous recevoir de nouveau Marine L’anse sauvage
Frederique.i
Le 04/01/2023 à 20:12
Nous avons mangé à l extérieur! pour la première fois le soir Le cadre est juste magnifique , une decouverte malgres nôtre cinquième venue et c est toujours avec le meme plaisir .
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Minarro pour vos encouragements. À très vite nous l’espérons L’équipe de l’anse sauvage
frederique.a
Le 16/12/2022 à 12:33
Après un petit raté pour cause de coupure d’eau la gérante nous a gentiment invité. Belle surprise, cadre magnifique et chaleureux, personnel au top souriant et réactif ! Belle carte vins et plats ... On s’est régalé ! Merci encore pour les photos et cette invitation qui nous a vraiment touché. Au plaisir de revenir un midi cette fois ci afin de profiter pleinement de la vue extérieure magnifique 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci Frédérique de nous avoir accordé la chance après cet incident de pouvoir vous faire découvrir notre établissement À très vite L’Anse Sauvage
laurence.i
Le 11/12/2022 à 14:46
J'avais donné un avis très enthousiaste en décembre 2022 lors de ma 1ere visite : Endroit magnifique. Accueil chaleureux et très agréable. Belle carte. A refaire à toutes les saisons pour profiter de la vue et de la carte. effectivement c'était top, j'y suis retourné en avril 2023 et c'était du même niveau. Déjeuner ce jour plus que décevant, la cuisine n'est plus du tout a la hauteur des prix pratiqués : la tomate burratina, et bien c'est des morceaux de tomates jetés avec une burrata une vinaigrette et des feuilles de basilic. La tomate n'est même pas épluchée... elle est ou la cuisine créative là? les Calmars, il faudrait enlever le cartilage intérieur c'est le minimum; après, a part la sauce qui était bonne aucune présentation. Les linguines vongole étaient bonnes, mais là encore aucune présentation ni peps! la carte des desserts ne nous a pas du tout donnée envie de la découvrir. Il y a un gouffre entre ce que nous avons connu en décembre, en avril et aujourd'hui. Il est ou le chef de cuisine ?? Il faudrait changer les photos des plats sur votre site, ce n'est plus du tout la réalité. Dommage pour l'endroit qui est magnifique mais la vue ne fait pas tout pour près de 300 euros pour 6 (et sans dessert)! Je suis très déçue
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence, nous espérons vous revoir très vite L’Anse Sauvage
Esteban.a
Le 30/11/2022 à 16:43
Seul,en groupe,en famille ou entre amis je vous le conseille ! Venus un jeudi soir lors leur soirée musicale (Dj) l'équipe plus que sympathique nous a accueilli chaleureusement. Posé au bar le barman prend le temps de vous expliquer les choses et prend en compte vos goûts ! Un vrais passionnés ! Pour le reste je ne vais pas vous spolié allez y !
Réponse du propriétaire :
Un Grand Merci Monsieur Ramirez , au plaisir de vous recevoir :)
Romain.O
Le 29/11/2022 à 14:41
A découvrir absolument ! Le lieu est magnifique, autant en intérieur qu’en extérieur. L’équipe est à la fois chaleureuse et professionnelle. La carte est variée et recherchée, plats de qualité, très large carte des vins, cocktails excellents et originaux… N’hésitez pas pour un moment très agréable en couple, entre amis ou en famille ! :-)
Réponse du propriétaire :
Merci Romain pour vos encouragements A très vite :)
Angelique.o
Le 25/11/2022 à 22:29
Service et cuisine plus que parfaite, Merci au chef mr gregory francois enimi qui nous a régalé gustativement.
Réponse du propriétaire :
Angélique merci pour vos jolies photos et vos encouragements À très vite
Marjorie.e
Le 23/11/2022 à 22:18
Nous avons été très bien accueillis dès notre entrée par l'équipe du bar, où nous avons dailleurs pris le temps de déguster de très bons cocktails issus d'une carte originale ! Rien à redire sur la décoration, une ambiance chaleureuse et sophistiquée. Nous avons choisi plat (poisson et viande) +desserts et avons avons été ravis de nos choix,mention spécial au dessert trompe l'œil au citron. Nous recommandons sans hésitation cette nouvelle adresse !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Marjorie pour vos mots A très vite L'Anse Sauvage
ALLARD.a
Le 22/11/2022 à 22:11
Nous attendions l’ouverture avec impatience! Le lieu est exceptionnel avec une vue à couper le souffle. Dès votre arrivée vous êtes charmés par le lieu et accueilli par l’équipe. Avant de passer à table, vous pouvez déguster des cocktails que vous n’aurez jamais bu auparavant. A table, le service est de qualité et la cuisine raffinée avec une carte des vins très fournie. À visiter sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire encourageant Damien. Au plaisir de vous recevoir de nouveau L'Anse Sauvage
Romain.m
Le 22/11/2022 à 12:23
Outre la beauté du lieu , du paysage et de la vue, l’anse sauvage détient une des plus belles caves à vins de la région. La cuisine est créative, le personnel disponible et souriant , et Marine la directrice vous accueillera chaleureusement pour vous faire découvrir ce lieu magnifique. Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, merci beaucoup pour votre partage d'expérience Nous espérons vous revoir bientôt L'Anse Sauvage
Les autres restaurants
- 🏪 L’Arèna Clermont (32 Avis)
- 🏪 Le Millésime - Restaurant à Montdragon (276 Avis)
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- 🏪 Les Pêcheurs (225 Avis)
- 🏪 à l'Os et l'Arête (282 Avis)
- 🏪 Le vieux moulin Liverdun Kebab (172 Avis)
- 🏪 Bistrot Machet (110 Avis)
- 🏪 La Germandrée (168 Avis)
- 🏪 La Bonne Franquette (72 Avis)
💬 Un régal !! Nous avons été très bien reçus avec une poussette et un petit de 4 ans. Service parfait. Nous aurions pu nous laisser tenter par toute la carte, mais les assiettes sont bien copieuses et cela aurait été impossible 😄 Des commerçants très commerçants quant au dessert de notre petit garçon ! Merci !
💬 Excellent rapport qualité prix surtout en ce moment où tous les restaurants ont été obligé d'augmenter les prix. Endroit parfait pour célébrer des anniversaires, fêtes etc... Très bel accueil de la part de tout le personnel, nous avons été très bien reçu. Je recommande vivement
💬 Accueil excellent, commerce très agréable, cuisine raffiné très bonne adresse... Sans hésité, poussez la porte 😉
💬 Une très belle programmation. Mais la salle est gâchée par son inconfort, les sièges sont usés par les années et surtout totalement inadaptés pour des personnes de plus de 1,80m. Une rénovation s'impose.
💬 Très bon moment passé dans ce restaurant pour un repas en famille. Les tables sont espacées préservant l'intimité de chacun. Repas copieux et délicieux. Service rapide et souriant. Très bonne adresse.
💬 Nous étions 3 randonneurs qui mourraient de faim depuis des heures, et même en débarquant à 23h, nous avons été servis avec élégance et célérité ! Personnel, lieu et même clients super sympas, meilleure moule frite de ma vie, merci 😭
💬 Souvent reçu sans un sourire sans un regard le vendeurs est h24 au tel à parler à on ne sait qui, on a l’impression de déranger, ça c’est pour l’ambiance. Pour la cuisine c’est juste honteux et médiocre. J’ai essayé plusieurs fois, pris plusieurs sandwich différents et dégouté à chaque fois. Les américains et les panini je les servirais même pas à un chien, et + radin sur les doses tu meurs. Bref, je déconseille sauf si vous êtes sur le point de mourir de faim. (Je vous laisse allez voir les prix également, une grande blague)
💬 Entre la qualité de la cuisine ou le service, je ne saurai pas dire ce qui est le meilleur. Ca depasse les attentes de ce que je cherche dans un bistrot : du goût, une équipe souriante, des plats français et bien préparé, Un délice! Je leur souhaite beaucoup de succès. + 1 pour la tête de veau & la truite.
💬 Vraiment un excellent repas. Très bon accueil et service. Les points négatifs : - le prix qui reste assez élevé, sauf pour les enfants (10 euros le menu enfant, et ce n'est pas du steak frites :)) - peut-être une amélioration possible pour l'accueil des plus petits (toilettes trop petite pour un plan de change et siège bébé vétuste) La route à côté n'est pas gênante, en mangeant à l'extérieur on ne peut pas tout avoir !
💬 Bon restau avec des pric correct je recommande