Avis sur Kiyo Aji
📌 15 Rue Caulaincourt, 75018 Paris
💬 101 Avis
Avis sur Kiyo Aji à Paris
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antoine.i
Le 17/01/2024 à 12:00
Une expérience exceptionnelle. Tous les plats sont d’une justesse et d’une finesse incroyable.
Maud.a
Le 06/01/2024 à 11:50
Excellente soirée passée dans ce petit restaurant, tout était parfait. Nous reviendrons!!
Arthur.e
Le 04/01/2024 à 22:06
Sur le très grand plaisir, Un grand merci !
Damien.r
Le 03/11/2023 à 12:20
Exceptionnel accueil pour un repas aux mille plaisirs gustatifs!
Julien.e
Le 01/11/2023 à 22:05
délicieux! vraie expérience à la japonaise, le poisson est délicieux
Yacine.u
Le 22/10/2023 à 12:17
C'est vraiment très bon, le menu découverte est parfait, les 10 sushis sont suffisant pour moi. L'ambiance est super et très intimiste et convivial à la fois, il y a peu de monde dans le restaurant. Le chef est très sympathique, je recommande vivement.
claire.o
Le 20/09/2023 à 13:50
Cuisine très fine, et sushis très bons. Le chef est très sympathique.
Pauline.a
Le 10/09/2023 à 22:27
Excellent restaurant japonais, produits d’une fraîcheur incroyable et menu très travaillé. Nous avons apprécié les discussions avec le chef qui sait rendre ce repas exceptionnel. Nous y retournons avec plaisir !!
kenza.a
Le 20/07/2023 à 10:46
Excellent restaurant ! Des mets de qualité, soigneusement préparés par le chef et son équipe. Ambiance intimiste et conviviale. Le chef partage sa bonne humeur avec plaisir. Nous avons passé un moment très agréable. Je recommande vivement
Dr..l
Le 06/07/2023 à 00:30
Super ! Plusieurs fois que nous venons et nous sommes ravis ! La nourriture est de grande qualité, le service impeccable et nos hôtes très accueillants ! On recommande à 100% cette adresse nichée dans le quartier Montmartre !
NICOLAY.c
Le 04/07/2023 à 21:11
En lisant les critiques, Nous nous attendions au meilleur du Japon. Malheureusement, contrairement au Japon, nous avons à peine été reconnus et nous avons seulement demandé si nous avions réservé. Puis le chef a refusé de servir le saké dans des verres classiques car ce n’était pas son style… Nous n'avons pas pu choisir l'entrée et on nous a servi des tomates car ma femme est allergique, nous avons demandé si nous pouvions changer pour autre chose… le chef était un peu trop mécontent à notre goût, nous nous sommes sentis insultés et avons décidé de partir…. C'est vraiment dommage car j'ai lu que la nourriture était bonne !
Michael.r
Le 11/06/2023 à 22:39
Qualité supérieure! Une expérience globalement fantastique qui comprenait un certain nombre de surprises saisonnières magnifiquement préparées. *****
Posto.a
Le 22/05/2023 à 00:03
Expérience exceptionnelle dans un restaurant très chaleureux, au même titre que le gérant, très sympathique. Nous y retournerons ! Excellent.
Theresia.
Le 12/05/2023 à 23:30
J'avais envie de manger des sushis alors j'ai pris le TGV pendant deux heures pour visiter KiyoAji. J'ai commandé un plat à 100 euros comprenant 15 morceaux de sushi. En commençant par du riz cuit à la vapeur et du sashimi en terre cuite, deux morceaux de nigiri ont été préparés à un bon rythme et tous les ingrédients étaient frais et délicieux, en particulier l'engawa, le thon gras moyennement gras et les crevettes sucrées. Le nec plus ultra, c'est l'anguille. C'est moelleux et fond dans la bouche. J'étais très heureux de pouvoir manger des nigiri aussi délicieux à l'étranger. Il y avait des surprises telles que du riz grillé et des petits pains au mentaiko et aux calamars, qui étaient délicieux jusqu'à la fin. Comme d'autres l'ont dit, le prix était très raisonnable et la personnalité et l'hospitalité du propriétaire étaient très agréables.
sophie.e
Le 12/05/2023 à 08:13
Restaurant de grande qualité . Tout est délicieux et d une grande fraîcheur . Le chef est très sympathique , il prend un grand plaisir à vous expliquer sa cuisine . J y retournerai volontiers .
Nanou.e
Le 02/05/2023 à 22:20
Meilleur restaurant depuis longtemps. C fin c bon c réjouissant c parfait. Merci au chef.
Liz.
Le 25/04/2023 à 22:05
Nous sommes passés par Kiyo Aji par hasard et je l'ai réservé pour l'anniversaire de mon petit ami quelques jours plus tard. EXCELLENT CHOIX. L'ambiance est chaleureuse et accueillante. Tout, notamment le service, respire la qualité et la précision. Le chef et les serveurs sont très accueillants et chaleureux. Et nous sommes partis sans pouvoir manger un morceau de plus. Vraiment une excellente expérience. Ils ont même mis une petite bougie pour célébrer le 30ème anniversaire de mon partenaire. Merci merci ! Recommande fortement.
Sarah.a
Le 22/04/2023 à 13:58
Super restaurant japonais avec des sushis de qualité. Les poissons sont frais et le riz du sushi est parfaitement cuit et assaisonné. Le chef est accueillant et passionné, et confectionne les sushis devant vous. Cependant les entrées sont bonnes mais pas assez de saveur à mon goût. Le cadre et le service est sympathique.
Julie.a
Le 20/04/2023 à 23:18
La nourriture est délicieuse avec un très bon service. Toute l'équipe rend l'atmosphère chaleureux. Une très bonne adresse pour passer un moment agréable 😊
Joana.e
Le 15/04/2023 à 00:25
Tout est à son meilleur ! La qualité de la nourriture, sa fraîcheur et ses portions dépassaient le prix que vous payez. Une grande variété de poissons, chacun d'eux éclate en saveurs splendides et en textures différentes. Chaque plat a été préparé devant vous, présenté avec art et créativité, non seulement délicieux, mais aussi agréable à regarder. Ils ont également servi des desserts authentiques et des thés japonais comme le Geinmacha, le Hojicha et le Matcha, dont les saveurs étaient bien prononcées ! Merci pour votre hospitalité et votre service réconfortant. Je recommande de réserver à l'avance par téléphone ou sur leur Instagram.
P...
Le 11/04/2023 à 20:54
Haut
Azusa.r
Le 11/04/2023 à 13:14
Cuisine japonaise authentique, bonne nourriture et service !
Giulia.i
Le 09/04/2023 à 23:27
Une expérience tellement incroyable, sûrement l'un des restaurants japonais les plus authentiques de Paris. La qualité et la fraîcheur du poisson sont de premier ordre, n'égalées que par le service chaleureux et attentionné du chef, qui aime partager son savoir. On a l'impression d'entrer chez lui. L'aménagement du restaurant permet une véritable conversation avec le chef et tout est préparé juste devant vous. En même temps, l'ambiance est intime et charmante. Je reviendrai sûrement! Merci beaucoup en japonais
Réponse du propriétaire :
Matano goraiten wo kokoromati ni shiteorimasu ♥️
Thomas.r
Le 01/04/2023 à 18:33
Parfait ! Un repas délicieux et des gérants très sympathiques.
Amandine.o
Le 01/04/2023 à 17:19
Un restaurant japonais avec des produits de frais et de qualité. Un chef qui n'hésite pas à partager son savoir avec les clients.
Ash.
Le 05/03/2023 à 22:59
Quelle expérience incroyable. Nous avons été acceptés sans réserve - ce n'est certainement pas recommandé de le faire après avoir parlé avec le chef/propriétaire - nous avons eu de la chance. La dégustation était vraiment géniale, nous avons tout apprécié et essayé beaucoup de nouvelles choses. L'espace est petit et intime, comme si nous étions chez lui. Comme nous étions là par une nuit calme, nous avons pu profiter d'une conversation informative avec le chef. Mais j’imagine que lorsqu’il y a beaucoup de monde, il est plus difficile de vivre cette expérience, puisqu’il n’y a que deux personnes qui travaillent dans tout le restaurant. Dans l'ensemble, 10/10 je le recommande et je reviendrai
Joseph.a
Le 05/03/2023 à 21:33
Bel endroit, le chef est tellement serviable et généreux. Il fait vraiment de son mieux pour donner à chaque client un moment privilégié en expliquant ce que nous avions en détail. Cet endroit est si gentil et une expérience merveilleuse. Merci chef !
Ismael.a
Le 04/03/2023 à 20:18
Expérience très agréable dans un cadre intimiste, avec des mets raffinés même si certains étaient un peu trop spéciaux pour nous (oursin, foi de poisson) Une belle découverte, qui aurait été sublimé par un peu plus d'informations et de conseils sur le dégustation venant du chef
Kendo.a
Le 04/03/2023 à 08:35
Une expérience incroyable. Mention spéciale au bouillon de poisson et au foie de lotte !! Le chef a pris le temps de nous expliquer chaque plat. L'accueil est très chaleureux, que du bonheur ! 最高でした。ありがとうございました ☆
Aurélie.l
Le 02/03/2023 à 22:17
Magnifique expérience auprès du chef, son savoir faire, ses histoires et surtout un régal gustatif à plusieurs niveaux. Les ingrédients sont d’une grande fraîcheur et de belle qualité. Nous avons passé une agréable soirée, merci !
moshi.o
Le 13/02/2023 à 20:36
Une expérience incroyable au bar devant le Chef. L’accord sushi saké est recommandé! Hidden gem dans le 18ème 🇯🇵💯💥‼️
Stephane.
Le 12/02/2023 à 09:39
Le dobin mushi est une ode à l’umami, les sushis sont les plus savoureux que j’ai mangés depuis bien longtemps et la maison propose quelques très bons sakés. Le chef et ses deux assistantes sont fort accueillants et sympathiques. Nous avons passé un très bon moment. Voilà une table à laquelle il me tarde de retourner !
Benedicte.a
Le 10/02/2023 à 15:42
De loin le meilleur japonais de Paris. Un accueil intime et soigné. Un voyage culinaire, le chef met toute sa passion de l’art de vivre japonais et du produit. Je vous conseille d’accompagner votre dégustation avec une dégustation de saké. Fabuleux !
Flora.u
Le 05/02/2023 à 19:37
Repas et expérience formidables. Le lieu est superbe et typique, et le personnel (chef et service) est adorable. Je recommande vivement !
Thierry.A
Le 04/02/2023 à 22:13
Mega délicieux. Patron très sympa et généreux qui cuisine devant nous. Vraiment succulent je recommande c’est vraiment dépaysant et incroyable !
Théodore.c
Le 02/02/2023 à 15:29
Vraiment delicieux nous avons pu réserver pour le soir même et nous avons été accueilli comme des rois ! Un grand moment, c'etait vraiment delicieux.
Alexandre.l
Le 02/02/2023 à 12:52
Le restaurant a maintenu la réservation un dimanche soir alors que nous étions la seule table ce jour là! Super soirée, chef super sympa, et surtout excellente cuisine ! Nouvelle addresse bienvenue à montmartre.
Jeanne.a
Le 22/01/2023 à 21:48
Tres belle experience, délicieux.
kévin.r
Le 11/01/2023 à 22:19
Surtout, ne pas hésiter. Amateurs de bons produits, frais et préparés avec passion !
Greg.
Le 20/12/2022 à 09:38
Très bon moment dans une atmosphère agréable. Le service est très rapide, avec un chef très accessible, qui a beaucoup parlé avec nous à la fin du service. Nourriture de belle facture, et riche en saveurs. Menu dégustation (100€) généreux en termes de quantités.
Adèle.u
Le 19/12/2022 à 12:43
(toutes les photos n'y sont pas) Mais c'était juste incroyable ! Rien à dire de plus ! J'ai envie d'y retourner dès aujourd'hui ! Compliqué parce qu'evidemment se régaler comme ça a un prix surtout avec des bons produits !! ❤️
Elsa.l
Le 15/12/2022 à 13:28
Excellente soirée presque privée (soir de match oblige) dans ce restaurant intimiste. Sushis de très grande qualité et cuisine japonaise authentique que le chef nous détaille avec plaisir. Je reviendrai sans hésiter !
Ali.a
Le 26/11/2022 à 16:19
Une très belle expérience et un cadre magnifique
Tatiana.o
Le 23/11/2022 à 22:45
Excellent restaurant japonais traditionnel ! Un cadre très agréable et intimiste avec une équipe au petit soin et le chef est adorable !
kayem.e
Le 01/11/2022 à 17:40
Un délice ce restaurant. Le chef est passionné, le service est super. D’excellents sakés à déguster Super moment Merci
David.h
Le 23/10/2022 à 14:09
Excellent japonais authentique. Leur spécialité, le dobin mushi est très très bon.
Sandra.a
Le 16/10/2022 à 08:18
Probablement un des meilleurs restaurants du quartier ! Cuisine traditionnelle japonaise servie par la maman du chef, élégante et souriante. Assis autour du chef on apprécie sa cuisine raffinée et les produits de grande qualité. En plus d’une expérience gastronomique c’est aussi un beau lieu de convivialité !
Thomas.-
Le 13/10/2022 à 23:50
Expérience au dîner incroyable. Une vraie cuisine japonaise digne d'un croisement entre Ginza et Shinjuku Merci infiniment pour ce moment magnifique
Linda.e
Le 07/10/2022 à 22:42
A découvrir absolument ! Nous avons passé un moment vraiment inoubliable. Les plats, goûts, qualité des produits, le cadre épuré et un service absolument irréprochable. Un grand merci Chef et votre équipe 🙏 je reviendrai pour goûter du Uni :)))
Pierre.a
Le 04/09/2022 à 08:51
Excellent moment avec un chef charmant qui aime partager sa façon de travailler en vous l'expliquant. Les poissons présentés le sont sous leur plus belle expression. Le ventre, le dos, cru, saisi au chalumeau, c'est délicieux. Avant d'alterner les poissons fins et puissants, le chefs présente un délicieux carpacio de liche (apparenté à de la sériole) et une cocotte avec bouillon très travaillé qui se marie très bien avec la dorade et la nage de champignons. Mention spéciale au thon gras et mention très spéciale à l'anguille 😍. L'umami est partout ! Les desserts présentés sont très originaux pas trop sucrés. Un Macha fouetté devant vous termine très bien le repas. Un bon choix de saké. Merci ce très beau moment.
Zoé.
Le 01/09/2022 à 10:29
Chef passionné, cuisine et produits qualités !
Maxime.a
Le 31/08/2022 à 21:10
Ambiance très calme et agréable. Le chef est très passionné et les produits sont de qualités tout comme la cuisine
Magdalena.y
Le 30/08/2022 à 10:22
Quelle belle découverte ! Un chef incroyablement talentueux et généreux créant une cuisine d’une telle créativité et d’une telle qualité inspirée à la manière de la gastronomie japonaise. Le rapport qualité/prix est phénoménal et l'expérience est détendue, chaleureuse et engageante. Le saké est d’une telle qualité et se marie à merveille aux plats. C'est un bijou rare qui mérite qu'on s'y arrête !
yoichiro.c
Le 19/08/2022 à 17:51
J’ai oublié de prendre les photos Mais c’est un lieu sympa Près ce qu’au Japon au pied de la Montmartre Chef est un peux timide comme tous les japonais Tu manges bien le sushi kaiseki Anguille sont meilleurs ici qu’ailleurs Voir best in Paris
sam.i
Le 05/08/2022 à 21:34
Kiyo Aji a offert une expérience très mémorable du début à la fin. Avec un service chaleureux, un saké délicieux et une belle cuisine. Je recommande vivement cette soirée intimiste !
Chloé.E
Le 30/07/2022 à 09:47
Une très belle expérience avec un chef qui vous sert directement et vous explique comme déguster ses plats Une très beau moment !
stp.
Le 06/07/2022 à 19:23
Splendide du début à la fin. Une cuisine creative et raffinée ! Bravo et merci
Cam.a
Le 01/07/2022 à 22:21
Excellent restaurant qui nous fait re-découvrir la gastronomie japonaise dans une ambiance conviviale (12 couverts seulement) Je recommande vivement
Pelvis.2
Le 26/06/2022 à 22:05
Le menu du samedi et dimanche midi à 38 euros vous permettra pour ce prix d avoir un cadre et une ambiance comme vous pourriez l expérimenter qu au Japon, un accueil, un service, une discrétion que vous ne rencontrerez pas en France sauf dans un 3 étoiles. Pour le repas, les ingrédients sont de qualité, goûtez juste le wasabi et le riz et les amateurs sauront. Le conseil pour le saké est judicieux. Alors n attendez plus.
Manuel.e
Le 28/05/2022 à 18:07
Très bon restaurant japonais de sushi et chirashi. Cuisine japonaise authentique. Bon rapport qualité prix pour la qualité du poisson. 3 menus : 38€, 68€ et 100€. On mange autour du comptoir, dans une salle qui peut accueillir environ 12 personnes. Je recommande.
Lenny.
Le 12/05/2022 à 22:56
Une très belle expérience. Je recommande vivement.
Nathan.a
Le 11/05/2022 à 22:32
J'ai mangé du MIKU à Vancouver, du thon frais du marché aux poissons de Tsujiki au Japon. Kiyo Aji est à égalité sinon mieux. Le service et la nourriture étaient incroyables.
Jean.i
Le 08/05/2022 à 14:41
Excellent restaurant japonais de petite taille. Le chef cuisine et donne des détails devant les clients. Excellentissime!!Un très bon moment !
Dounia.b
Le 13/04/2022 à 23:20
Tout est délicieux, on se sent bien !
Martine.
Le 10/04/2022 à 08:29
Très bon restaurant japonais, les plats sont bien réalisés et le service au top. Très belle découverte !
Chichis.o
Le 10/04/2022 à 04:12
Excellent rapport qualité prix pour un vrai Japonais, la cuisine est soignée et sérieuse, le service assuré par la maman du chef, élégante et attentionnée. Menus à 38€, 68€, 100€ midi et soir. Nous avons pris celui à 68€ bien copieux.
Marc.i
Le 30/03/2022 à 23:44
Nous avons testé ce restaurant que l'on attendait depuis deux ans ! Ingrédients frais de qualité, plein de saveurs différentes et travaillées, nous avons testé une formule avec entrée, différents entremets, sushis en plat principal et dessert, on c'est régalés. Le personnel est très agréable, le cadre est à la fois chic et épuré à la japonaise, le chef est au centre du service, il vous sert les plats lui même A refaire, une belle expérience
Contact.o
Le 21/03/2022 à 11:50
Magique
Meryl.a
Le 12/03/2022 à 15:17
Après le Japon et la rue Sainte Anne, Kiyo vient d'arriver dans la rue de caulaincourt. Comptoir de 14 couverts où on peut le voir cuisiner. Très gentil Kiyo adore parler de sa cuisine et expliquer les traditions japonaises. 3 menus au choix entre 100 et 38 euros. On ne ressort pas en ayant faim!
Thomas.i
Le 10/03/2022 à 14:38
Superbe expérience. Équipe sympa et proche de ses clients, très bonne maitrise pour les sushi. Du bon thé et des plats qui font de ce restaurant plus qu’un restaurant à sushi. On se rapproche d’une ambiance limite kaiseki. De bons sakés au vert aussi. おすすめです。
Soufiane.a
Le 09/03/2022 à 16:46
Excellent déjeuner chez Kiyo Aji ! Le menu Découverte est très riche et très bien exécuté : - 2 petites entrées traditionnelles autour de la cèpe et du daïkon mariné / carotte (kiriboshi daïkon) - Chawanmushi (flan salé) au crabe et petits pois : original même si le flan aurait gagné à être plus ferme à mon goût - Dobinmushi (bouillon au poissons, champignons et légumes) : une première pour moi et une très agréable surprise. Le plat est servi dans une théière ; on commence par boire le bouillon dans une petite tasse avec un peu de citron et on finit par manger le contenu de la théière. Très réconfortant 🙂 - Sushi : j'ai eu du boeuf de Miyazaki A4, du barbu, de la nageoire de barbu (engawa), du bar, du thon gras, de la sériole (hamachi), du saumon, du maquereau, du thon mariné (en temaki), de l'anguille salée et de l'anguille caramélisée (+ de l'oursin en supplément). Mention spéciale pour le bar qui avait une texture parfaite, le thon gras qui reste une référence et l'anguille salée qui changeait de la version caramélisée plus classique. Autre point majeur : les sushis sont très généreux, le ratio poisson / riz est clairement en faveur du poisson ! - Soupe miso : version originale au lait de soja, assez digeste, le goût du miso n'est pas trop prononcé. Ça m'a fait penser au bouillon d'un Tonjiru. - Dessert : chiffon cake à la châtaigne très léger et mochi avec sauce sucrée et kinako (poudre de soja grillé) accompagnés de thé matcha Mention spéciale également pour le saké chaud Yamahai. Bref, un repas très copieux, très bon, de cuisine japonaise traditionnelle avec quelques twists bienvenus. Bravo !
Michel.a
Le 03/03/2022 à 22:27
le nouveau restaurant Japonais, à ne manquer sous aucun prétexte une adresse, une table raffinée, délicieuse et délicate, un accueil fabuleux Just Excellent Bravo Kiyo
Les autres restaurants
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- 🏪 SAMURAÏ SUSHI (115 Avis)
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- 🏪 Ichiban (124 Avis)
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💬 Joli restaurant équipe sympathique nous avons toujours bien mangé aucune surprise parfait jusque dommage que les sushis à volonté ne sont plus à la carte
💬 C'est toujours un plaisir de déguster à nouveau les sushi...et aussi les brochette... avec délectation sans oublier le tiramisu en dessert. Un chef nommé kawa à la hauteur de son restaurant!
💬 Alors que vous servez de la daube c’est une chose, mais soignez la présentation c’est un minimum. Inutile de préciser qu’on est tomber malade mais je vais le faire quand même.
💬 Rien a dire. C’est très très bon, la cuisine est parfaite, les sushis sont bons. Le restaurant est calme et agréable. La cuisine bar est très sympa, on voit bien que tout est fait sur place et que tout est frais ! Au plaisir de revenir sur saint brieuc manger à Nigui sushi
💬 L’équipe d’Ichiban est ADORABLE! J’y vais au moins 1 fois par semaine. La qualité est toujours au rendez-vous pour un très bon prix! Leur sourire et leur service est un vrai +. Pour la première fois j’ai un peu attendu ma commande ce qui n’arrive jamais, il m’ont gentiment fait patienté avec des chips aux crevette. Merci Ichiban!
💬 Superbe adresse produits frais et pleins de saveurs , cuisine faite maison ! Je recommande vivement !!
💬 Sur place sushi super bon, mais en livraison pas la même qualité.
💬 Cuisine excellente, nous y sommes venus un dimanche midi et quel régal. La préparation des plats avec des produits frais rajoute un plus non négligeable avec le type de plat servi. Je recommande.
💬 Sushi shop la defense hyper bon comme d habitude pour ceux qui aime sushi shop. j’ai commandé sur le site internet et je suis venu chercher ma commande au restaurant de la defense j’ai eu m’a commande preparé en 20 minutes top rapide juste le temps d arriver Tres bon accueil de l’equipe fraicheur des produits préparé sur place. Vous pouvez emporter ou manger sur place. Top
💬 Nous sommes de passage sur Reims pour un weekend et nous avons mangé dans ce restaurant. C'était vraiment très bon, les produits sont fait maison et sur commande, on s'est régalé avec tout ce qu'on a commandé. Je n'ai pas pris beaucoup de photos car après on ne pense qu'à manger... ;) La patronne est très sympa et d'une gentillesse incroyable, elle ne cherche pas à pousser la consommation, au contraire elle nous disait ce qu'on a commandé était largement suffisant. Les plats étaient très copieux, on a dû ramener des nouilles qu'on n'a pas pu finir, même réchauffées le soir elles restent très bonnes. Un petit restaurant asiatique qui ne paie pas de mine mais qui vaut le détour! Je recommande 100%!