📌 22 Rue Armand Brossard, 44000 Nantes
💬 158 Avis
Le 30/12/2023 à 22:02
Petite salle mais très bon ramen ! Un chef qui assure avec le sourire en plus ! Un service agréable et à l’écoute.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 28/12/2023 à 21:34
Meilleur Ramen de ma vie ✨
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 22/12/2023 à 20:53
Délicatesse et subtilité dans la surprise exotique de chaque bouchée ! Kenji jongle avec équilibre dans ses propositions faites maison Les ++ sont les sourires de l’équipe qui respirent la sympathie … allez hop hop réservez !
Réponse du propriétaire :
Merci, merci beaucoup.Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 12/12/2023 à 14:14
Nous y avons été un soir car ce restaurant nous avait été fortement recommandé et que j’adore les ramens. Clairement je n’ai pas été déçu de l’expérience ! J’ai pris des gyozas en entrée (on sent bien le fait maison) puis un Shoyu ramen qui était juste excellent pour terminer sur le sandwich matcha sesame qui était une vraie découverte. Je conseilles fortement à mon tour ce restaurant ! Réservation obligatoire surtout en weekend
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que cette première expérience vous a plus. Tous nos plats sont en effet faits maison, nous confectionnons les nouilles, les bouillons, et également les gyozas (faits main)... au plaisir de vous revoir prochainement.
Le 08/12/2023 à 21:20
Une cuisine authentique : le Ramen Spécial, étonnant et sans aucun doute le meilleur ramen que j'ai jamais mangé !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 19/11/2023 à 19:47
Très agréable, très savoureux et les quantités sont vraiment bien. Je conseil absolument
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir.
Le 13/10/2023 à 21:14
Très bon restaurant de ramen que je conseille les yeux fermés a toute personne arpentant les rue de Nantes a la recherche du restaurant idéal Les ramens sont copieux et succulents Les tempura sont en servit en bonne quantité et très bon (légume issus de l'agriculture biologique) Les prix sont très abordable
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir.
Le 12/10/2023 à 21:22
Options végétariennes très délicieuses.
Le 09/10/2023 à 17:25
Un superbe accueil et une cuisine généreuse qui vous fait voyager entre la France et le Japon. Les ingrédients sont locaux, comme un vrai ramen traditionnel qui met en valeur des produits du terroir. N'y allez pas si vous cherchez des strass et des paillettes. Ici, pas de blabla et fausses promesses. Que des saveurs 🍜 A déguster et partager sans modération ! PS : ENFIN DES VRAIES NOUILLES A RAMEN 🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Merci, merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 26/09/2023 à 11:51
La cuisine est traditionnelle, authentique. La musique est douce et agréable. On a aussi des conseils avisés. Allez-y les yeux fermés
Le 08/09/2023 à 19:59
Très belle expérience, Un vrai savoir faire, 100% maison, des bons produits. Merci pour le service , c’était au top. Je reviendrais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Le 08/09/2023 à 18:45
Une très belle découverte! Ramen fin et gourmand! La prochaine fois je goûte les desserts qui ont semblent délicieux également! Merci pour l'accueil!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Le 31/08/2023 à 17:38
Tout était bon de l’entrée au dessert ! Serveur très sympa également. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir.
Le 23/08/2023 à 20:48
Le ramen du chef est particulièrement délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 11/08/2023 à 21:09
Serveur très sympa ! Et l'ambiance très cool aussi. Je recommande la spécialité du chef ! Il faudra que je revienne goûter les autres plats !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 09/08/2023 à 19:06
Les ramen top Patron sympa Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Le 09/08/2023 à 13:03
Repas du midi parfait, cuisine maison fait sur place. Vraiment agréable félicitations à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 05/08/2023 à 22:46
Super ramens miso. Par contre les ramunes sont chers.
Le 02/08/2023 à 22:53
Service rapide et simple ... Plats cuisinés par un chef nippon qui maîtrise les ramen !!!! Mention spéciale pour le Curry Ramen !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 02/08/2023 à 20:39
Expérience parfaite. Exactement ce qu'un restaurant Ramen est censé être. Ramen incroyablement bon avec des options végétaliennes. Kenji et le personnel étaient vraiment sympathiques et serviables. Absolument recommandé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 01/08/2023 à 15:21
On a pris à emporter ! Top ! Bonne ambiance, ça nous a donnés envie de revenir manger sur place. Copieux pour le curry et très gourmand pour tous (Curry, Miso et Spécial)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Le 22/06/2023 à 15:08
Les meilleurs ramen de tout Nantes mais pas que ! Un service irréprochable, une ambiance chaleureuse, c'est si agréable d'aller manger chez Kenji et Louise. Merci, à très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci, merci beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 16/06/2023 à 23:58
Accueil respectueux et cordial. Service appliquée, cuisine subtil et savoureuse, ambiance sympathique. Merci 🙏 à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 03/06/2023 à 11:53
Merveilleuses découverte au coeur de Nantes nous nous sommes régalés et l'équipe était adorable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 29/05/2023 à 17:36
J'ai adoré le site. Une petite carte mais tout est très bon. Ambiance très agréable.
Le 27/05/2023 à 20:45
À mon sens le meilleur restaurant de ramen de Nantes. Le chef fait ses pâtes lui même, les gyozas ainsi que les tempura sont délicieux. Les différents bouillons des ramens sont bien préparés. Pour ceux qui ont une grosse faim un supplément de pâte peut-être demandé! À noter que tous les plats peuvent être commandés en version végétarienne. Pour ce qui est des desserts je n'ai testé que le cheescake qui change de ceux que j'ai l'habitude de manger. Le serveur est toujours souriant et agréable. Je ne peux que vous félicitez pour votre travail. Courage pour la suite!
Réponse du propriétaire :
Un grand, grand merci pour votre commentaire.
Le 25/05/2023 à 19:36
J'ai voulu faire plaisir à mon fils amateur de culture et cuisine japonaise et sortir des classiques et nous n'avons pas été déçu. Ici le chef est japonais. Nous nous sommes régalés, les tempuras très légers et subtilement épicés, les gyoza croustillants à souhait. Nos ramen étaient délicieux, les bouillons parfumés, le poulet très tendre, sans compter sur la fraîcheur des nouilles. Nous avons conclu ce déjeuner copieux par un dessert concocté par Saki création: un cheesecake citron, miel yuzu dont la finesse et la gourmandise nous a ravi les papilles Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre retour d' expérience au sein de notre établissement. Au plaisir de vous revoir.
Le 25/05/2023 à 13:48
Super repas avec des vrais techniques japonaises, tout est fait maison, un vrai délice et en plus le chef est très amical. Pour avoir testé plusieurs adresses de ramen à Nantes celle ci reste de loin ma préférée. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 24/05/2023 à 21:18
Toutes les recettes de Ramen sont incroyables! 🤩 N’hésitez pas à tester le miso, curry ou special,les gyozas maisons et pour les gourmands un supplément Nouilles ! 🤤 Mon restaurant de Ramen préféré sur Nantes de loin !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 10/05/2023 à 21:10
Un pur délice ! Du frais, du bon et un service au top ! A très bientôt pour goûter le reste de la carte 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous va droit au coeur. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 21/04/2023 à 14:39
Les meilleurs ramen et gyoza de la place nantaise ! Un régal !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir.
Le 14/04/2023 à 08:11
Le meilleur ramen de Nantes !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 26/03/2023 à 09:50
Première fois dans un restaurant de ramen, nous avons adoré !! Les ramen au curry sont délicieux et la spécialité du chef également, et l’accueil top ! Je recommande !
Le 11/03/2023 à 22:03
Je conseil vivement, très accueillant, de l'entre au dessert tout était très bon et très bien merci pour cette fabuleuse expérience
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous et espérons avoir l'occasion de vous revoir prochainement.
Le 23/02/2023 à 15:53
Plats faits maison, conseils avisés, un vrai délice! Nos enfants s'en réjouissent encore...merci pour ce moment de dépaysement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que nos ramens faits maison ont plu à toute la famille et que vous avez passé un agréable moment. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 19/02/2023 à 17:49
Excellent restaurant!!!! Les produits sont frais et bien cuisiné!!! Je n’étais pas fan des Ramens, j’ai changé d’avis sans parler des Guizas, fin a souhait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que cette nouvelle expérience des ramens vous a plu. A bientôt nous espérons.
Le 16/02/2023 à 14:19
Du fait maison avec des ingrédients de qualité... Délicieux !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous revoir.
Le 15/02/2023 à 22:00
Super adresse pour découvrir des ramens exceptionnels. Les entrées sont aussi délicieuses ! Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie.
Le 01/02/2023 à 16:38
Excellent ! Très très bon ramen. Dommage qu'il n'est pas de proposition au tofu mais a part ça, super bon, et le lieu est très joli. Je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 28/01/2023 à 22:59
Après être passé dans cet établissement ce soir, j’ai pu me faire mon propre avis sur le restaurant.. Le cadre est très agréable et il y a une bonne ambiance. Cependant, l’attente était vraiment trop longue (il n’y a qu’un seul chef, donc on peut le comprendre) pour un repas qui selon moi ne méritait pas autant d’attente. Même si je souligne que tout est fait maison et que c’est quand même bon! Belle soirée à vous
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite. Veuillez recevoir toutes nos excuses pour l'attente. Nous espérons que vous avez tout de même passé un bon moment et que vous avez apprécié nos plats faits maison, servis avec des produits locaux et de saison. Tous nos plats sont préparés sur place à la commande pour offrir à nos clients de meilleures saveurs : bouillon bien chaud et parfumé, gyoza et tempura croustillants, nouilles fraîches et non collantes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 26/01/2023 à 21:20
Super dîner chez Kenji & Louise ! Les gyozas et les 2 ramens étaient DÉ-LI-CIEUX. En dessert, on a partagé une verrine venant de chez Saki : c'était parfait pour terminer en beauté ! En bonus : l'humilité du chef et la super musique de Samourai Champloo en fond :)
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite et sommes ravis que nos ramens faits maison vous ont plus. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 14/01/2023 à 14:43
Nous avons passé un très agréable moment dans un lieu chaleureux et familial. Préparés avec soin par le chef, les ramens sont délicieux, fondants et délicatement parfumés. Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Le 03/01/2023 à 13:59
Ramen solide avec un produit de qualité et une touche française, délicieux. Le serveur est très mignon et parle couramment japonais, espagnol et anglais + est très musclé ; )
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Cela a été un vrai plaisir de vous accueillir. Au plaisir de vous revoir.
Le 29/12/2022 à 20:05
Très bon, agréable moment. Merci
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Le 27/12/2022 à 15:12
Un des meilleurs ramen de Nantes qui veut vraiment le détours, plusieurs choix de ramen disponible qui ont l’air tous aussi bon les uns que les autres ! Le ramen special du chef est à tester.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement.
Le 27/10/2022 à 22:46
Très bon restaurant intimiste proposant principalement des ramens, mais aussi des gyozas Le chef, Kenji, est micronésien et utilise son expérience professionnelle obtenue en Asie et en France pour personnaliser ses plats. Kenji cuisine en fonction de son humeur, donc le même ramen pourra varier d'un jour à l'autre, vous permettant de découvrir de nouvelles saveurs. Testé en vente à emporter. Le restaurant n'est malheureusement pas adaptable pour les personnes à mobilité réduite (petit trottoir, marche pour entrer) mais quand il fait beau la terrasse est, je pense, accessible.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marion pour votre commentaire. Le chef Kenji est en effet un passionné de ramens qui, tous les jours, confectionne à la main les nouilles japonaises. En espérant vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 27/10/2022 à 10:09
Ramen très très bon !! Et service, petit resto très convivial !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 14/10/2022 à 16:24
Tout était délicieux, beaucoup de saveurs. Amateur de mets du soleil levant, nous n'avions pas encore trouvé un bon restaurant de ramens à Nantes. C'est chose faite! Bravo au chef!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 09/10/2022 à 09:27
Super bon !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 01/10/2022 à 12:39
Juste... Meilleur ramen de Nantes !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous va droit au coeur.
Le 13/09/2022 à 20:47
Du fait maison du bio bon rapport qualité prix authentique très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 24/08/2022 à 22:33
Très bonne découverte et très bon. Vous voyez la Préparation et c'est du frais, mais je préfère la cuisine chinois. il me reste à découvrir la cuisine vietnamienne....pour me faire une opinion Je vous recommande ce restaurant, a découvrir...
Le 11/08/2022 à 20:19
Attente beaucoup trop longue, 40 min pour l’entrée et 1h pour le plat. Pas de clim, il faisait très chaud. Par contre le cuistot était au top !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour et nous excusons pour l'attente ; nous prenons vos remarques en compte pour en discuter avec l'équipe, voir ce qui a causé le désagrément et l'attente ce soir là et s'assurer que le service soit plus fluide. Nous espérons que vous avez malgré tout apprécié votre repas.
Le 05/08/2022 à 19:51
Tout est fait maison, c’est délicieux!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 05/08/2022 à 10:56
Le restaurant est très intimiste. Je n'ai pas aimé les ramens car ils font très rustique et ce n'est pas assez fin pour moi. Par contre je pense que ça peut plaire à un certain public familial. Par contre le supplément oeuf a 2 euros qui est juste un œuf sur le plat et non pas un oeuf dur ne vaut vraiment pas le coup. D'une façon générale, c'est un peu cher pour ce que c'est, et je ne pense pas y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de savoir que vous avez été déçu. Tous nos plats sont faits maison : les gyozas, les nouilles qui sont confectionnées tous les jours sur place par le chef, ainsi que notre bouillon de poulet qui mijote plusieurs heures par jour avec du gingembre. En garniture de nos ramens, nous sélectionnons des légumes bio et locaux, et du poulet fermier Label Rouge. Nous espérons que vous avez tout de même passé un bon moment.
Le 03/08/2022 à 20:45
Tout est délicieux savoureux tout de la cuisine japonaise , le personnel accueillant et gentille explique la carte de A a Z. Très bon restaurant que je conseille à 100 pourcent. Merci
Réponse du propriétaire :
Un Grand Merci pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement.
Le 03/08/2022 à 20:42
Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Le service était très bien. Je conseil d d'y aller.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous somme ravis que l'expérience vous ait plu et espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 18/07/2022 à 00:39
Des ramens réellement comme là bas, noir sommes obligés de revenir régulièrement pour pouvoir tous les goûter et en plus l'accueil est toujours au top 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Le 21/06/2022 à 20:24
Bonne nourriture et gens sympas :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous l'apprécions vraiment. Merci encore beaucoup.
Le 18/06/2022 à 22:16
Un très bonne découverte Les plats sont excellents. Les produits sont locaux et de saisons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite. Au plaisir de vous revoir.
Le 06/06/2022 à 19:19
Accueil au top. Nouille maison. Toujours super bon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 03/06/2022 à 12:19
Un restaurant incontournable pour les amateurs de ramens et de culture nippone. L'ambiance conviviale et la qualité des plats donnent envie d'y revenir toutes les semaines. J'ai hâte de continuer à goûter les différentes recettes. C'est tellement délicieux !
Le 02/06/2022 à 00:10
Les meilleurs ramen de la ville, préparés avec amour et attention, servis avec un super accueil, à tester absolument !
Le 01/06/2022 à 20:03
Honnêtement pas très authentique. Il y a des choses dans ramen que tu peux pas remplacer. C’est entre ramen japonais et soupe de nouille chinoise. Tempura, loin d’être de vrais tempuras. Plutôt légumes frits Chers pour cette qualité
Le 25/05/2022 à 20:40
Un délice ! On voyage vraiment. Excellent rapport qualité prix (légumes bio, poulet label rouge, tout est fait maison, gyosas à tomber...). Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 08/05/2022 à 15:18
Très bon lieu où manger des ramens faits maison. La photo jointe est un bol de ramen avec bouillon spécial. Je vous laisse le découvrir sur place !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 29/04/2022 à 22:23
Un accueil génial et une serveuse très gentille avec de bons conseils, pratique quand on n'y connais pas grand chose aux ramens ! D'ailleurs, celui-ci était vraiment délicieux, bref je recommande à 100% !
Le 28/04/2022 à 13:20
Olala, j'ai pas les mots tellement on a apprécié le repas et l'ambiance ❤️ Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire et votre visite. Au plaisir de vous revoir.
Le 28/04/2022 à 10:12
Nous avons eu le plaisir de découvrir cette nouvelle adresse pour nous, que je vais de ce pas ajouter dans mes favoris ! C’était excellent, fin et raffiné en goût et très digeste. L’accueil y est chaleureux et aux petits soins. La carte s’adapte très bien pour les flexitariens, végétariens, végétaliens, omnivores etc.. ^^ j’ai déjà hâte d’y retourner ! Le prix est très raisonnable au vu de la qualité et du travail de cuisine qu’il y a derrière, les nouilles sont faites maison !
Le 20/04/2022 à 21:05
Première expérience de ramen. On nous a très bien expliqué les différents plats. L'accueil est super une petite salle conviviale. Gros plus il y a des options végé/vegan pour l'entrée et le plat. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Le 20/04/2022 à 14:49
Première fois que je mange des ramens, c'était excellent. Si vous voulez manger de bons ramens ou que vous voulez les découvrir , je vous conseille d'aller chez Kenji et Louise , c'était vraiment trop bon !! Et l'accueil était top 🥰
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que cette 1ère expérience des ramens vous a plu. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Le 14/04/2022 à 22:06
Je recommande vivement. À retourner avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement.
Le 08/04/2022 à 10:44
Top top. Accueil professionnel, agréable, souriante. Bien garni! Et très Bon. Concernant le ramen Curry c'est assez pimenté à mon goût en revanche, mon amie a trouvé ça un peu trop élevé à son goût. Le dessert avec la glace, goût haricot rouge, c'est à découvrir !! Très bon. Sinon je recommande. Je reviendrai 👍 Merci pour la bonne cuisine et le service 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement.
Le 06/04/2022 à 18:48
Super resto, La nourriture est super bonne, il est très facile d'accès. À découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 02/04/2022 à 00:07
Une adresse à diffuser à gogo! Un petit endroit, dans une jolie petite rue, une jolie petite carte intégralement réalisable en vege ou vegan, un duo très sympa des ramen maison, les tempura de légumes bios sont délicieux, bref à tester absolument. Petit regret pour les desserts qui avaient déjà été tous mangés, ouiiiin. Par contre penser à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que notre cuisine maison vous ait plus. Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Le 21/03/2022 à 16:26
Mon restaurant japonais favori à Nantes, délicieuse tempura que je recommande à fond ! Equipe très sympa également ! Pour les végétariens, précisez le, car il y a par défaut du poulet dans tous les bols de ramen.
Le 12/03/2022 à 23:22
Vraiment top! Petit repas au comptoir sur le pouce en duo! Première découverte des ramen, Délicieux ! Entrées également délicieuses! Personnel au top, même dans les temps forts ! A refaire avec les enfants! Merci 🥰👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux de savoir que cette première expérience vous a plus. Au plaisir de vous accueillir prochainement avec votre famille. Pour les plus jeunes enfants, nous proposons des portions enfant avec des remises sur les prix. Merci encore.
Le 12/03/2022 à 20:56
C'est troooooop bon pour ce que le commun des mortel peut faire !!! 🥰🤩👍👍👍👍It's so good!!!
Le 12/03/2022 à 15:11
Restaurant au top ! Les plats sont délicieux, originaux et bien servis. L'ambiance est chaleureuse et l'accueil très sympathique. Nous y avons passé un très bon moment :) Mention spéciale pour le service, nickel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 08/03/2022 à 18:50
Tout est fait maison et ça se sent ! Les menus valent le coup les ramens sont bons. Les meilleurs gyozas que j'ai pu mangé sont ici🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous va droit au coeur.
Le 04/03/2022 à 23:55
Note mitigée en raison de la trop longue attente... 1 heure entre notre arrivée et la dépose de notre plat... C'est dommage.. C'est bon mais malheureusement, pour moi, pas assez copieux. Garniture peu fournie en comparaison du bouillon.. Bref, pour 14 €... j'aurais aimé ne pas ressortir à demie rassasiée ...
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire que nous prenons bien en compte et qui est très important pour nous. Nous sommes navrés pour, en effet, la longue attente. Nous avons eu un nombre particulièrement important (et inhabituel) de ventes à emporter ce soir là entre les 2 services qui ont ralenti le service. Nos nouilles et bouillons sont faits maison et préparés tous les jours sur place, servis avec des produits de qualité : légumes BIO et poulet Label Rouge. Nous prenons bien en compte vos commentaires et serons ravis de vous accueillir de nouveau en espérant vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine visite. Nous vous souhaitons un bon week end.
Le 04/03/2022 à 22:46
Des ramens comme au Japon, tout simplement et sans artifices. Le service est chaleureux et les gyozas fondants !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 26/02/2022 à 23:27
Très très bons ramens
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 16/02/2022 à 22:08
SUPER restaurant ! Nous y avons mangé sur les conseils d'une amie et franchement on y retournera à chaque escapade sur Nantes tellement les ramens étaient savoureuses et de qualités, avec des légumes de saisons changeant à chaque fois. Le serveur est très sympa et nous a démontré son amour pour la bonne cuisine de qualité. Le chef vous accueille dans la langue locale du pays des ramens et derrière les fourneaux on l'observe effectuer sa gestuelle de préparation. Une véritable danse ! 😉 Et la spécialité du chef, une vraie TUERIE !!! Je recommande à 100% !!! Et les desserts !!! 🤩🤩🤩 Bref faut y aller pour le découvrir et le savourer par soi même ! 😉👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous va droit au coeur.
Le 11/02/2022 à 20:08
Nous avons déjà mangé 3 fois chez Kenji et Louise et si on pouvait y manger plus souvent on y serait toutes les semaines 😋 Keep up the good work, you're amazing !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, cela nous touche vraiment.
Le 31/01/2022 à 15:58
Meilleurs ramènes du monde
Le 22/01/2022 à 22:24
Tempura et ramen merveilleux! 🍜 VG à la demande. Accueil chaleureux, à refaire ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 08/01/2022 à 12:39
Bon restaurant. Accueil chaleureux. Bons plats. Serveur au petits soins. Personnel souriant. En revanche, prévoyez un pull il ne fait pas très chaud.
Le 04/01/2022 à 09:27
Excellent! Très sympathiques pour ne rien gâcher ;-)
Le 03/01/2022 à 14:39
Haut!
Le 01/01/2022 à 21:11
Très bon accueil et les ramens vege sont excellents. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Thanks a lot.
Le 01/01/2022 à 12:24
c'était vraiment bon et savoureux, les nouilles et les pâtés de gyoza sont frais, j'y retournerai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 31/12/2021 à 20:10
Accueil super chaleureux, une nourriture excellente et familiale ! Je recommande vivement !
Le 31/12/2021 à 20:10
Cuisine succulente, un couple souriant et un cadre très joli Je sais que je retournerai sans hésiter chez Kenji et Louise pour mes futurs séjours à Nantes !
Le 31/12/2021 à 14:47
Accueil chaleureux. Les gyozas sont délicieux mais tout était vraiment très bon. Ça fait la différence le fait maison. Rien à redire ! Nous reviendrons
Le 31/12/2021 à 08:18
Resto absolument MAGIQUE! Une des meilleure expériences de restauration pour moi... le chef est tout simplement incroyable, disponible, humble, il cuisine merveilleusement bien. Cuisine avec des produits locaux, de saison, démarche et engagement au top. Sans aucun doute les meilleurs Ramens de Nantes! Au moment où nous sommes arrivés on a senti que le serveur avait envie de nous faire vivre une belle expérience, et franchement, il a juste été génial, aux petits oignons! On y est comme à la maison. Le lieux est charmant, le service était impeccable. On a passé un moment délicieux pour un prix tout à fait honnête. On sent que l'équipe est heureuse de travailler et que le chef et passionné. Allez y, foncez, les yeux fermés ! SUPER RESTO, TROP BON ! ;-)
Le 26/11/2021 à 12:09
De région Parisienne, ma femme et moi avons souvent manger dans des restaurant de Ramen sur la capitale. Pour comparer avec celui de Kenji et Louise, leurs bouillon est jeune mais très bon et ne pourra que ce renforcer en gout. A noter qu'ajouter, comme il le font, des légumes dans notre bol, ajoute une texture supplémentaire agréable. Les nouilles maison sont excellentes et accompagné d'un œuf au plat, c'est une bonne idée. C'était très bon Pris au Curry, prochain passage la spécialité du chef!
Le 19/11/2021 à 13:31
De très bonnes saveurs, une équipe très sympa. Des gyoza et ramens à tomber par terre !!
Le 17/11/2021 à 10:46
Très bon restaurant que je recommande à tout le monde, leur bouillon est délicieux, leurs pâtes maison miam et le fait d’utiliser des légumes de saison encore plus miam ! J’ai hâte de voir ce que ce restaurant va nous proposer de plus sur la carte ! Et les personnes qui y travaillent sont géniaux ! La première fois que j’y ai été j’ai eu l’impression de rentrer dans une vraie expérience culinaire 🤤
Le 16/11/2021 à 14:38
Très bon, abordable et chaleureux.
Le 09/11/2021 à 13:01
Vraiment délicieux, on y reviendra ! Accueil chaleureux A découvrir sans hésitation
Le 09/11/2021 à 12:57
Lieu a ne manquer sous aucun prétexte si vous souhaitez manger des ramens L accueil est très sympa, le service est impeccable avec des explications de tous les plats de la carte. Je recommande sans modération et y reviendrai sans aucune hésitation
Le 27/10/2021 à 14:37
Miam miam ♡ !!
Le 24/10/2021 à 11:13
Très bon accueil, serveuse très cordiale et qui explique avec attention le menu et les différents choix de ramen. Mention spéciale aux gyozas 🥟 qui sont délicieux
Le 19/10/2021 à 14:10
Accueil et service au top. Du goût, des textures, des saveurs… La qualité est au rendez-vous. Un vrai régal !
Le 16/10/2021 à 22:27
Délicieux, chaleureux, la serveuse est très gentille et prend le temps d'expliquer chaque plat je recommande ! ( Version vegé possible)
Le 13/10/2021 à 15:02
C'était délicieux
Le 10/10/2021 à 16:53
Les meilleurs gyozas que j'ai mangés ! Excellents ramens également ! Service impeccable. Merci pour ce délicieux repas.
Le 23/09/2021 à 21:34
Meilleur ramen de Nantes ! Nous sommes tombés par hasard sur ce petit restaurant. tout y était : les ramens originaux et délicieux, le service au top et pour couronner le tout des desserts de chez suki création spécialement faits pour le restaurant. Nous y retournerons les yeux fermés !
Le 22/09/2021 à 17:04
Super et authentique (le chef est Japonais) pour le tres bon ramen (version vegetarian possible, et reduction en prix et taille de portion pour les enfants :-). le ramen nest pas (trop) salé pour le Miso qui est souvent le cas. Le tempura etait delicious et les gyozas aussi. Accueil chaleureux et service pas lent a l'heure de dejeuner. Merci - nous allons revenir !
Le 06/09/2021 à 12:42
Super restaurant! Équipe professionelle et très sympa! J'y retournerais pour sûr!
Le 03/09/2021 à 22:40
Très bon restaurant à Ramen avec une très bonne équipe. J'y retournerai plus d'une fois sans hésiter 👌🍜
Le 03/09/2021 à 12:22
Délicieux ramens bien copieux ! Les tempuras sont également très bons et faits avec des légumes bio et de saison. Service sympa et rapide. Bref, je recommande l'adresse !
Le 30/08/2021 à 10:07
Les meilleurs gyozas jamais mangés et un ramen tout aussi sublime ! Nous avons été trois à goûter le special ramen : c'est un délice ! Tout est fait maison (les nouilles, la pâte à gyozas).
Le 27/08/2021 à 23:09
Endroit accueillant, un peu caché dans la rue. Pour les amateurs de ramen et de nourriture japonaise, il faut venir tester! Les tempuras sont goûteuses, les gyozas aussi! Le curry ramen est très bien équilibré. La qualité des produits est présente. Les desserts sont à recommander aussi! Ces derniers sont fait par Saki création.
Le 24/08/2021 à 21:34
Nouveau resto Ramen ouvert depuis mi août desserts crées par la pâtissière japonaise de Saki Création Petite terrasse de 4 tables
Le 21/08/2021 à 21:18
Les gyozas sont super bon, les tempuras sont pas gras 👍🏼 Les bouillons de ramen sont très goûtu, ce qu'il faut en portions 😁 Très bon service et accueil 👍🏼 Je recommande les yeux fermés
Le 21/08/2021 à 21:15
Très bon restaurant, les entrées étaient très bonnes, le ramen au curry impeccable, et les desserts aussi. L'accueil à été super. On reviendra.
Le 20/08/2021 à 13:55
Nous avons commandé à emporter le jour de l'ouverture du restaurant. Le shio ramen était aussi surprenant qu'excellent, les produits étaient savoureux sans être trop gras (je suis pourtant amatrice de ramen très lourd). Je n'ai jamais mangé de tempura aussi bons en France, légers, croustillants et aériens, la friture était parfaite. La quantité est idéale pour les gros mangeurs sans peser sur le ventre. À ce prix-là, c'est en voie de devenir mon restaurant de ramen préféré à Nantes. J'ai hâte d'y retourner. Bravo à vous et belle continuation !
Les autres restaurants
💬 Bon restaurant. Plus appréciable que sur les serveurs a volonté dans d'autres établissements. Je recommande d'essayer. J'ai bien apprécié
💬 Je fais toujours des commandes à emporter et jamais déçu. Accueil sympathique et les plats sont vraiment bons et en bonne quantité. Les petites attentions de temps en temps sont vraiment appréciées !
💬 Restaurant propre et bien agencé. Le menu est classique (ce que l'on trouve habituellement dans les resto de ce type) et les plats sont bons. Comme d'habitude, cet un peu cher mais c'est le cas de tous les Restaurant japonais. Les ramens son vraiment copieux. Je recommande cette adresse.
💬 Le gérant et les employés sont très accueillants. Nous avons souvent le droit à un article offert dans nos commandes, et les sushis sont excellents. Merci <3
💬 Je n'ai jamais vu ça....en rentrant dans le restaurant, nous sommes reçu et non accueilli par une personne pas aimable ni accueillante. Elle nous dit qu il y a de l attente. Pas de soucis, nous pouvons attendre. Un quart d'heure plus tard, cette femme revient pour la commande. Nous lui demandons un apéritif et là, elle répond "je n'ai pas le temps de vous servir "...je lui réponds "pardon ??" et elle me répète " je n'ai pas le temps de vous servir, j'ai des commandes..." Nous étions 5 personnes, nous nous sommes levés et répartis.... j'ai halluciné d être aussi mal reçu.
💬 Le restaurant est très accueillant aucun soucis là dessus, Makis, brochettes rien à dire. MAIS à ma grande surprise, une fois arrivée au dessert je tombe sur des perles de coco moisis, l'hygiène et la qualité est à revoir.
💬 Même si cela ne paye pas de mine à l'extérieur, déco soignée à l'intérieur ambiance japonaise. Accueil chaleureux, service impeccable et toujours avec le sourire. Le menu est varié avec beaucoup de choix. Les plats sont frais et excellents. Nous nous sommes régalés. Nous avons apprécié les suggestions du chef. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous ne nous sommes pas ressorti avec notre faim pour un tarif très raisonnable. Nous y retournerons à coup sûr avec les enfants.
💬 Les restaurant donne envie, mais la qualité des ingrédients n’est pas satisfaisante. J’ai pris un bento a emporter et j’ai ressenti que tous les ingrédients n’étaient pas spécialement frais. Pourtant en tant que resto japonais il est important que les ingrédients le soient. Le bubble tea au taro était inbuvable et n’avait pas le goût de taro. Par rapport au rapport qualité-prix, je dirais que ce n’est pas adapté. Je suis déçue de mon achat, mais malgré tout j’ai pu bien manger et c’est l’essentiel.
💬 Tenu par un couple adorable, un choix varié d’accompagnements pour une cuisine simple et saine :) parfait pour un lunch sur le pouce, le service y est rapide. Le décor est soigné avec des œuvres originales. Les desserts maison sont aussi à tester, entre la sesame et le gâteau au chocolat généreux mais léger… je recommande !